導語：高職旅游教育教學質(zhì)量提升策略一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：近年來，我國對專業(yè)旅游人才的需求量不斷增加，這對高職旅游教育專業(yè)的教學質(zhì)量提出了更高的要求。文中對當前高職旅游教育中存在的問題進行了簡單分析，并提出了高職旅游教育提高教學質(zhì)量的有效途徑。

關(guān)鍵詞：高職；旅游教育；教學質(zhì)量；提升途徑

經(jīng)濟水平的不斷提高帶動了我國旅游事業(yè)的發(fā)展，為實現(xiàn)促進國家經(jīng)濟發(fā)展的目的，實現(xiàn)旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)模化、規(guī)范化。需要積極向旅游行業(yè)輸入更多高素質(zhì)的專業(yè)人才。然而在傳統(tǒng)的高職旅游教學模式下，旅游專業(yè)教學存在著諸多不足，導致旅游教育專業(yè)性不強、課堂效率低下。因此，文中對提高高職旅游專業(yè)教學質(zhì)量有效途徑的研究十分必要。

一、高職旅游教育質(zhì)量難以提升的原因

首先，高職旅游教育不具有教學特色，沒有根據(jù)學生的素質(zhì)情況合理的制定教學目標。在旅游人才培養(yǎng)方面專業(yè)程度不足，導致學生的能力水平與旅游業(yè)具體職位的人員需求相差較大，就業(yè)困難。高職旅游教育專業(yè)過于重視理論性和全面性，失去了高職教育的特色，導致高職旅游教學質(zhì)量難以提升。其次，部分高職學校在進行旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中沒有合理調(diào)整理論教學與技能教學之間的關(guān)系。在旅游教育基礎(chǔ)課程的構(gòu)建方面不夠完善，對于學生課程的安排過于集中，教學內(nèi)容方面的安排也存在著一定的限制，這樣的課程安排無法實現(xiàn)對學生旅游專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。由于旅游教學體系的不完善，導致學生在實習期間很難獲得合適的機會，難以將課堂中的知識運用到實踐當中，造成學生專業(yè)質(zhì)量不足。此外，高職院校旅游專業(yè)教育教育隊伍質(zhì)量的良莠不齊也是制約專業(yè)教育質(zhì)量水平的重要原因。大多數(shù)高職院校旅游專業(yè)的老師，都具備較高的學歷背景，對于理論知識的掌握能力較強。但是他們普遍缺乏在旅游行業(yè)內(nèi)從事實踐工作的經(jīng)驗，因此對于一些專業(yè)技能的掌握能力不強，在教學過程中很難實現(xiàn)理論知識與實踐工作的結(jié)合，對于學生在實習工作中遇到的一些實際性問題也難以予以合理的解答。旅游行業(yè)對學生的實踐性、經(jīng)驗性具有較高的要求，而目前，大部分高職學校的旅游專業(yè)教學尚不具備豐富的實踐經(jīng)驗，對該專業(yè)的教學質(zhì)量的提升造成了嚴重的制約。

二、提升高職學校旅游教育質(zhì)量的有效途徑

首先，高職學校旅游教育專業(yè)一定要根據(jù)專業(yè)學生的學習特點和心理特點合理設(shè)置合理的人才教育和培養(yǎng)目標。高職學校的旅游教育專業(yè)教育需要更加注重知識的專業(yè)性、實踐性，注重根據(jù)當前我國旅游市場對人才的需求對學生進行相對應(yīng)的崗位培訓。旅游行業(yè)屬于服務(wù)型行業(yè)，因此，該專業(yè)學生不經(jīng)要具備專業(yè)的旅游管理知識，更要充分的了解并學習服務(wù)行業(yè)的相關(guān)知識，在學習階段培養(yǎng)學生的旅游是專業(yè)素養(yǎng)。近年來，隨著國家旅游法等文件的陸續(xù)出臺，旅游行業(yè)的得到了更快的發(fā)展，許多高職學校也對旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)目標進行了適當?shù)目疾炫c分析。例如，某高職學校將其旅游專業(yè)學生的人才培養(yǎng)目標進行了全新的定位，即：學生必須要掌握旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，同時成為具備從事涉外旅游業(yè)務(wù)操作能力的旅游業(yè)經(jīng)營管理的高級應(yīng)用型人才。這種人才培養(yǎng)目標的制定有助于實現(xiàn)旅游專業(yè)學生理論知識與實踐能力的雙重統(tǒng)一,從而提高學生與旅游行業(yè)崗位的適應(yīng)能力，提高學生就業(yè)幾率。其次，高職旅游教育專業(yè)想要實現(xiàn)教育質(zhì)量水平的提升，需要對現(xiàn)有的課程體系進行合理的改良。教師授課的內(nèi)容不能構(gòu)僅僅以課本為標準，而是要更多的關(guān)注社會對旅游行業(yè)的要求，以職業(yè)需求為導向，為學生進行必備專業(yè)知識的教育以及專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)。基于此，教師有必要對傳統(tǒng)的旅游專業(yè)教育教育模式進行不斷的創(chuàng)新和改良。一方面，當前我國的旅游行業(yè)已經(jīng)不僅僅局限于國內(nèi)旅游，越來越多的人傾向于去其他國家旅游，因此未來階段的旅游行業(yè)勢必會需要更多的具有對外能力的人才，因此在高職旅游教育中，有必要培養(yǎng)學生的外語能力，并通過其他學科知識的學習不斷擴展學生的視野，不斷提高旅游專業(yè)學生的綜合素質(zhì)能力。另一方面，高職學校的旅游專業(yè)教育有必要根據(jù)當前學生就業(yè)的主要趨勢為導向，開設(shè)大學生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)和職業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)技能訓練方面的課程，豐富學生的知識技能，這樣一來，學生即使在畢業(yè)之后不能馬上就業(yè)，或者是有意向自主創(chuàng)業(yè)，也能夠為學生提供理論上的幫助與指導。同時這種教學方法給了學生更大的自主選擇權(quán)，學生可根據(jù)自己掌握技能的程度和今后就業(yè)的方向，考取相應(yīng)的技能等級證書，因而具有以職業(yè)素養(yǎng)和技能為核心的綜合素質(zhì)培養(yǎng)特色，符合技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)律。學校方面需要積極為旅游教育專業(yè)的學生拓展更多的實習機會，積極與大中小型的旅游企業(yè)進行交流合作，確保旅游專業(yè)的而學生都能夠被安排到合適的崗位中，避免出現(xiàn)實習崗位與專業(yè)不符這種問題。因此對于高職學校來說，積極進行校企合作是十分必要的。另外，高職學校旅游專業(yè)教學質(zhì)量水平的提升需要專業(yè)教師不斷提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，一方面，教師需要加強進修，了解當前我國旅游行業(yè)對人才的需求，并制定合理的人才培養(yǎng)計劃。另一方面，學校方面需要加大教師培訓力度，在校企合作的過程中，聘用企業(yè)中具有豐富工作經(jīng)驗的人作為學生的實踐課程指導教師，為學生提出更加專業(yè)的建議，給學生提供更有價值的幫助與指導。

三、結(jié)語

綜上所述，文中對當前高職學校旅游教育專業(yè)存在的問題進行了細致的分析，并結(jié)合實際教學經(jīng)驗提出了新階段內(nèi)提高高職旅游專業(yè)教學質(zhì)量的建議，希望為同行教學人員提供一定的借鑒與指導。

作者:杜剛 單位:巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學院

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