導(dǎo)語(yǔ)：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)與技巧闡釋一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：語(yǔ)文在當(dāng)代文化中具有重要的意義，一方面它能夠展現(xiàn)為文化的承載，另一方面能夠展現(xiàn)為文化的代表。在漢語(yǔ)詞語(yǔ)教學(xué)中，不管是雙音節(jié)詞，還是單音節(jié)詞，都具有獨(dú)立的文化內(nèi)涵，注重聲音節(jié)奏，能夠有效展現(xiàn)漢語(yǔ)語(yǔ)音文化，而漢語(yǔ)語(yǔ)法能夠展現(xiàn)出漢民族的思考方式及特點(diǎn)。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，語(yǔ)言與文化無(wú)法分離，其是遞進(jìn)的量變的一個(gè)經(jīng)過(guò)。語(yǔ)言與文化教學(xué)形式的統(tǒng)一，是外漢語(yǔ)教學(xué)中最基礎(chǔ)的特征。

關(guān)鍵詞：高校；對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)；藝術(shù)技巧

隨著我國(guó)綜合國(guó)力的發(fā)展壯大，來(lái)我國(guó)的留學(xué)生越來(lái)越多。他們的目的也隨著中國(guó)的快速發(fā)展而發(fā)生變化，如：很多留學(xué)生希望畢業(yè)后留在中國(guó)工作，這就相對(duì)于之前只是單純的學(xué)習(xí)漢語(yǔ)這一目的有了很大的不同。隨著留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)目標(biāo)的轉(zhuǎn)變，在大環(huán)境下，只進(jìn)行漢語(yǔ)言的專業(yè)知識(shí)教育，已經(jīng)不能滿足留學(xué)生的求學(xué)之心。故根據(jù)這一觀念的轉(zhuǎn)變，要求我們做到以下方面：1）在教授漢語(yǔ)過(guò)程中，教師要不斷激發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；2）教學(xué)內(nèi)容要更具實(shí)用性，讓留學(xué)生能夠盡快適應(yīng)且融入我國(guó)的大環(huán)境。

一、“文化”藝術(shù)

進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)時(shí)，我們要增設(shè)理解中國(guó)“文化”藝術(shù)的教學(xué)目標(biāo)。留學(xué)生想要學(xué)好、用好漢語(yǔ)，勢(shì)必要了解漢語(yǔ)的使用環(huán)境、文化背景及中國(guó)人的心理特點(diǎn)、思維方式。不然留學(xué)生們花費(fèi)精力學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，掌握大量的詞句，卻不懂中國(guó)文化，當(dāng)他們?cè)谕瑖?guó)人交流時(shí)，還是會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。舉個(gè)例子：為了說(shuō)一個(gè)人跑得很快，留學(xué)生可能會(huì)表達(dá)成“和狗一樣快”，這是令中國(guó)人很難接受的比喻。漢語(yǔ)是漢民族的母語(yǔ)，也是我國(guó)文化素養(yǎng)的體現(xiàn)。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)把漢語(yǔ)文化知識(shí)融入到學(xué)習(xí)內(nèi)容中，讓學(xué)生通過(guò)具體的例子對(duì)漢語(yǔ)有更深的理解。同時(shí)運(yùn)用豐富的文化知識(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其在學(xué)習(xí)過(guò)程中更加積極主動(dòng)。所以，對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)，要上升到文化教學(xué)的層面。我們不僅僅要讓留學(xué)生能說(shuō)漢語(yǔ)，還要讓他們理解漢語(yǔ)的文化，讓他們能夠在不同的場(chǎng)合中正確地運(yùn)用漢語(yǔ)表達(dá)他們所想。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，對(duì)于文化層面的提升，主要運(yùn)用到實(shí)際的人際交往中。而我們往往忽略的，認(rèn)為每個(gè)人都會(huì)的打招呼，稱謂等等，在外國(guó)留學(xué)生看來(lái)都是不可或缺的知識(shí)點(diǎn)。例如：打招呼時(shí)，我們會(huì)說(shuō)“去哪兒啦?”“忙什么呢?”，這些都是一些簡(jiǎn)單的寒暄，沒(méi)有其他的意思。這就告訴大家，無(wú)論哪種語(yǔ)言或是文化，在其產(chǎn)生和發(fā)展的道路中，都符合其國(guó)家的內(nèi)涵。當(dāng)留學(xué)生了解了這種文化現(xiàn)象后，就會(huì)理解這種語(yǔ)言文化，從而在實(shí)際交往中準(zhǔn)確運(yùn)用語(yǔ)言。其次，也要讓留學(xué)生了解中國(guó)國(guó)情。例如：數(shù)字。國(guó)人對(duì)于數(shù)字有自己獨(dú)特的手勢(shì)法則。大拇指代表贊揚(yáng)，小拇指代表不禮貌。還要讓留學(xué)生了解我國(guó)對(duì)數(shù)字的忌諱，在對(duì)數(shù)字250進(jìn)行介紹時(shí)，要結(jié)合漢語(yǔ)的文化背景，讓他們了解這個(gè)數(shù)字背后的含義。只有了解了這些數(shù)字當(dāng)中蘊(yùn)含的文化，才能讓留學(xué)生和中國(guó)人的交流順利，通暢[2]。

二、教師語(yǔ)言的藝術(shù)

教育學(xué)家夸美紐斯說(shuō)：教師之口有如一個(gè)源泉，從那里涓涓流出知識(shí)的溪流?！边@說(shuō)明，一名教師在課堂上的教學(xué)用語(yǔ)也需有其獨(dú)特的語(yǔ)言藝術(shù)。在對(duì)外漢語(yǔ)的課堂上，教師充分運(yùn)用語(yǔ)言藝術(shù)與留學(xué)生建立起一座溝通的橋梁。具體可以參照以下幾點(diǎn)：（1）發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的教師，一定要有一口標(biāo)準(zhǔn)、流利的普通話。教師發(fā)音字正腔圓，才能教出口語(yǔ)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)的留學(xué)生們。若教師發(fā)音不準(zhǔn)，勢(shì)必會(huì)影響留學(xué)生口語(yǔ)發(fā)音的情況。（2）課堂指令簡(jiǎn)練而明確，在教學(xué)過(guò)程中，對(duì)學(xué)生發(fā)出的課堂指令要言簡(jiǎn)意賅。當(dāng)教師發(fā)出課堂指令時(shí)，學(xué)生就知道是什么意思，應(yīng)該怎樣做。（3）語(yǔ)速要慢，對(duì)于漢語(yǔ)初級(jí)水平的留學(xué)生，剛剛接觸漢語(yǔ)，在教學(xué)過(guò)程中，語(yǔ)速一定要慢，要關(guān)注每名學(xué)生，讓他們能夠聽(tīng)得懂。（4）舉例要結(jié)合留學(xué)生的實(shí)際生活，當(dāng)講解到某一個(gè)字或者詞上時(shí)，教師就要舉例說(shuō)明。舉的例子一定要結(jié)合留學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)際情況，讓他們能夠理解其中含義。（5）語(yǔ)言充滿激情，有感染力，教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要利用漢語(yǔ)節(jié)奏感強(qiáng)這一特點(diǎn)，讓課程具有感染力。（6）多肯定多鼓勵(lì)，學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言，不是一件容易的事情。尤其留學(xué)生已經(jīng)度過(guò)了學(xué)習(xí)語(yǔ)言的最佳年齡，所以在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)，教師一定要多肯定多鼓勵(lì)[2]。

三、“備課”藝術(shù)

“良好的開(kāi)頭是成功的一半”，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，備課是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，也是起著決定意義的環(huán)節(jié)之一。就好比劇本決定舞蹈表演應(yīng)該朝著哪一個(gè)方向發(fā)展一樣。首先是備好教材,做到“懂、透、化”。只有把教材的內(nèi)容、文化背景與教師自身的文化底蘊(yùn)結(jié)合起來(lái)，才能把教學(xué)的內(nèi)涵發(fā)揮到極致。每名留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的目的不同，但是都要參加HSK考試。教師可以根據(jù)這一點(diǎn)，不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，在備課時(shí)，以HSK考試為目標(biāo)，把歷年考試真題進(jìn)行研究。分析和總結(jié)對(duì)學(xué)生的考試有很大的幫助。進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)前，教師一定要了解學(xué)生的一切，例如：思想，觀點(diǎn)，漢語(yǔ)水平等等，根據(jù)這些再進(jìn)行教學(xué)方案和方法的制定，讓留學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)能夠事半功倍。就好比一名雕刻家，在進(jìn)行雕刻時(shí)，要對(duì)原料進(jìn)行研究，包括質(zhì)地，顏色等等。然后根據(jù)原料具體的情況，選擇合適的雕刻方法和雕刻圖樣，才能讓一件完美的雕刻品展現(xiàn)在世人面前。其次是備好教學(xué)方法。有研究表明，教師在教學(xué)過(guò)程中采用相同的教學(xué)方法和教學(xué)模式，長(zhǎng)此以往，就會(huì)降低學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣并且讓學(xué)生的心理產(chǎn)生負(fù)面影響。只有采用不同的教學(xué)方法，才能讓學(xué)生以積極熱情的學(xué)習(xí)心態(tài)進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如：傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教師進(jìn)行說(shuō)教，學(xué)生死記硬背，造成很多留學(xué)生聽(tīng)不懂，學(xué)不會(huì)，甚至產(chǎn)生厭學(xué)心理?，F(xiàn)代教學(xué)條件下，對(duì)外漢語(yǔ)教師們，都采用寓教于樂(lè)的教學(xué)方式，通過(guò)卡片，圖片，游戲，視頻，音樂(lè)，唱歌，表演，分組活動(dòng)，口頭作業(yè)等新穎的教學(xué)方法，既能調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，又能讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)氛圍中，完成教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)。然后，要備好教學(xué)道具。成人在進(jìn)行第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)時(shí)，往往會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)生很多困惑和問(wèn)題。與學(xué)習(xí)第一語(yǔ)言相比，第一語(yǔ)言我們從小就耳濡目染并身處第一語(yǔ)言的學(xué)習(xí)環(huán)境中。然而，第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)起來(lái)就要困難的多。例如：對(duì)聯(lián)。在我國(guó)，每逢新年到來(lái)，我們就要貼對(duì)聯(lián)，放鞭炮，這是我們中國(guó)的習(xí)俗，大人孩子都不足為奇。但對(duì)于國(guó)外留學(xué)生來(lái)說(shuō)，這是陌生和新奇的。所以，在教學(xué)時(shí)，利用實(shí)物，圖片，視頻，音頻等等現(xiàn)代教學(xué)課件進(jìn)行教學(xué)，可以讓課堂生動(dòng)活潑。最后是備好教學(xué)環(huán)節(jié)。在教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師要做到張弛有度。例如：在課程正式開(kāi)始時(shí)，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行課前準(zhǔn)備，通過(guò)背古詩(shī)，唱兒歌，說(shuō)繞口令等等，讓學(xué)生以輕松愉悅的心情進(jìn)行當(dāng)天的課程。雖然課前準(zhǔn)備只有短短的幾分鐘，但卻是留學(xué)生們很喜歡的學(xué)習(xí)部分，同時(shí)也讓留學(xué)生們的才藝提高了很多[3]。

四、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，在新時(shí)代背景下，高校加強(qiáng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)與技巧的研究是非常重要的，其是促進(jìn)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，并且也是提升教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量的主要途徑。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師需要給予外漢語(yǔ)教學(xué)足夠的重視，掌握對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的藝術(shù)與技巧，把語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)有效結(jié)合，通過(guò)合理的教學(xué)安排，堅(jiān)持由易到難、注重交際和實(shí)用、就事論事的原則，對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的講解，只有這樣才可以使外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)得到長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

[1]肖忠民,盧普玲.地方高校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題與發(fā)展研究[J].教育學(xué)術(shù)月刊,2010(1):109-111.

[2]劉榮,徐蔚,魏海平.我國(guó)高校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的課程設(shè)置分析[J].中國(guó)高等教育,2013(z1):76-77.

[3]吉照遠(yuǎn).地方高校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)管窺[J].語(yǔ)文學(xué)刊(教育版),2007(5):93-95.

作者:劉晶 單位:新疆大學(xué)國(guó)際文化交流學(xué)院