茶文化大學生就業(yè)路徑研究
時間:2022-03-18 03:47:22
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摘要:我國最早發(fā)現(xiàn)和利用了茶葉,是茶的發(fā)源地,以飲茶之久,茶區(qū)之廣,品類之多,品質之好聞名于世,四千多年悠久的茶文化史,是華夏優(yōu)秀文化的重要組成部分。近些年隨著茶文化為核心的文化產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展,為大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供了新思路。基于此,本文首先論述了茶文化及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展給大學生就業(yè)帶來的機遇和挑戰(zhàn),然后,從茶文化視角出發(fā),分析了當前大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)存在的突出問題,在此基礎上,給出了茶文化視角下大學生就業(yè)路徑分析。
關鍵詞:茶文化;大學生就業(yè);問題;路徑
1茶文化及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展給大學生就業(yè)帶來的機遇和挑戰(zhàn)
1.1茶文化及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。所謂茶文化概括來說主要是指茶在中國精神文化中的體現(xiàn),涵蓋了中國的茶書、茶俗、茶道、在文學藝術中的應用和體現(xiàn)、茶具藝術、名茶典故等等內涵甚為廣泛,包羅萬象。我國對茶的使用可以追溯到三皇五帝時期,五千年的華夏文明發(fā)展積淀了先人對茶、道、健康等的智慧和理念,到唐代陸羽《茶經(jīng)》首次把飲茶當做一種藝術過程進行敘述和描寫,標志著中國茶文化的正式形成。改革開放以來,我國的茶文化正式進入了蓬勃發(fā)展的新時期,特別是近些年網(wǎng)絡信息技術的革新以及制茶工藝的改進革新,使得以茶文化為核心的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展。由于中國茶文化強大的經(jīng)濟功能、社會功能、審美功能,使得茶文化產(chǎn)業(yè)與休閑旅游、養(yǎng)生保健、景觀設計、文化包裝、茶園種植與管理等諸多方面的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和行業(yè)發(fā)展有著緊密的聯(lián)系。1.2茶文化產(chǎn)業(yè)大發(fā)展為大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)帶來了新機遇。近些年基于政府對文化產(chǎn)業(yè)以及旅游業(yè)的政策扶持和引導,為茶文化產(chǎn)業(yè)以及茶文化旅游業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇,文化節(jié)慶活動和文化經(jīng)濟實體呈現(xiàn)現(xiàn)代多樣化發(fā)展轉型,茶文化主題設施得到了極大的完善,茶文化相關的休閑文化、旅游景觀等也在各地得到了積極的營造。特別是無人不知茶,一日不可無茶的茶文化理念的滲透使得對于茶文化消費檔次得到了極大的提高。茶文化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展不僅促進了區(qū)域特色經(jīng)濟、文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的提升,同時也對于拉動大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。1.3茶文化視角下大學生就業(yè)能力新要求。茶文化視角下探究大學生就業(yè)路徑,更本質的來說是從“茶文化+”的產(chǎn)業(yè)融合視角出發(fā),探討當前產(chǎn)業(yè)融合下大學生就業(yè)能力能否滿足其發(fā)展的人才需求。對此,從綠色生態(tài)經(jīng)濟興起、文化消費逐漸提高以及茶文化專業(yè)認知的角度來說,一方面要求大學生具備茶文化專業(yè)理論知識素養(yǎng),比如旅游管理專業(yè),既要懂茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)設計,營銷管理等方面的專業(yè)知識,還需要從茶文化這個核心賣點出發(fā)在茶產(chǎn)品設計以及旅游產(chǎn)品設計上求新,在市場營銷上求異求質發(fā)展的思維和能力。其二,要求大學生具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是促進大學生改變傳統(tǒng)就業(yè)觀念,進行自主創(chuàng)業(yè)或者就業(yè)創(chuàng)新的必要實踐。而在當前茶文化產(chǎn)業(yè)如火如荼發(fā)展為大學生具有創(chuàng)業(yè)意向的提供了更好的平臺和更多的發(fā)展機會,而越來越多的以高端旅游、高科技技術應用型茶園、景觀建設都需要富有創(chuàng)新素養(yǎng)的人才進行支撐。其三,要求大學生具備良好的綜合素養(yǎng)。在當前大眾化高等教育發(fā)展的背景下,社會特別是文化產(chǎn)業(yè)以及一些高技術含量的企業(yè)用人上都較為看重學生的團隊合作意識,團隊協(xié)作能力、溝通能力等多方面的綜合素養(yǎng)。對于學生職業(yè)責任和職業(yè)道德素養(yǎng)有了更高的能力要求。
2茶文化視角下大學生就業(yè)存在的問題
2.1茶文化產(chǎn)業(yè)社會人才需求較為緊缺。第一,茶文化產(chǎn)業(yè)是我國文化產(chǎn)業(yè)領域的一個新分支,它是一個集合型概念,也是一個初級現(xiàn)代化的文化產(chǎn)業(yè)。茶文化產(chǎn)業(yè)異軍突起,而關于茶文化產(chǎn)業(yè)理論研究明顯滯后于實踐發(fā)展,過多的研究集中在茶文化產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)的概念界定上,而對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體系還沒有形成共識和研究重點。第二,茶文化產(chǎn)業(yè)社會人才需求的緊缺性。學術研究以及專業(yè)設置等多方面的因素影響,使得高校對于茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)還沒有一個較為清晰的定位,并且由于茶文化產(chǎn)業(yè)涵蓋了整個茶經(jīng)濟的發(fā)展全過程,綜合或者專業(yè)性的人才特別是高層次人才較為缺乏,由此形成了茶文化產(chǎn)業(yè)人才的巨大缺口。2.2創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育以及創(chuàng)業(yè)機制有待完善。近些年,隨著國務院對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的政策引導,各地高校都對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育達成了較為一致的理念認知,關于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐也如火如荼。但是其有效且通用的理論模式尚未形成,比如關于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標問題、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的開設等教學改革問題,很大程度上制約了學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。由此,傳統(tǒng)的就業(yè)觀念依然根深蒂固,比如扎根農(nóng)村創(chuàng)業(yè)就業(yè),這并不符合大學生追求大城市的就業(yè)方向,還比如農(nóng)村創(chuàng)業(yè)環(huán)境以及創(chuàng)業(yè)資金政策扶持的渠道不通暢導致的大學生到茶鄉(xiāng)或者少數(shù)民族地區(qū)創(chuàng)業(yè)的顧慮重重等等。
3茶文化視角下大學生就業(yè)路徑分析
3.1高校層面。針對以上茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及大學生就業(yè)能力的突出問題,高校應該從以下兩個方面進行考量,第一,關于大規(guī)模分類專業(yè)招生的教育實踐。茶文化產(chǎn)業(yè)的崛起,需要專業(yè)對口人才的支撐,地方高?;蛘呱鐣蒲袡C構一方面要加強關于茶文化產(chǎn)業(yè)的理論研究,還要對茶文化教育相關的專業(yè)分流培養(yǎng)進行必要性和可行性研究,提高人才培養(yǎng)與茶文化產(chǎn)業(yè)人才需求的對接性,把理論落后實踐以及人才培養(yǎng)滯后的現(xiàn)狀通過專業(yè)設置調整等一系列變革改變過來。第二,繼續(xù)加強創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育,努力提升學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新素養(yǎng)。創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新素養(yǎng)不僅是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才的核心能力,同時也是學校發(fā)展乃至社會發(fā)展的時代需求。地方高??梢詮谋镜夭栉幕瘏^(qū)域發(fā)展出發(fā),在高校設立茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地和示范園區(qū),既能夠給予學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供良好的實踐教學環(huán)境,同時也能夠讓學生在創(chuàng)業(yè)的環(huán)境下掌握創(chuàng)業(yè)知識和能力,更快更好的適應未來社會崗位的需求。3.2學生層面。從當前茶文化產(chǎn)業(yè)崛起以及全民創(chuàng)業(yè)的熱潮中,當代大學生應該積極轉變陳舊的擇業(yè)和就業(yè)觀念,樹立現(xiàn)代就業(yè)觀念,比如針對當?shù)剞r(nóng)村茶園種植管理來說,農(nóng)村茶園現(xiàn)代化發(fā)展機會很多,可以依托鄉(xiāng)村振興以及大學生創(chuàng)業(yè)的政策優(yōu)勢,選擇到農(nóng)村就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)。也可以從茶文化產(chǎn)業(yè)與當?shù)芈糜螛I(yè)的綜合發(fā)展來說,在學校積極學習旅游管理或者市場營銷等方面的專業(yè)知識,做好自己的職業(yè)規(guī)劃,并把握機會投身到相關的文化企業(yè)中去,通過實習歷練本領,為創(chuàng)業(yè)奠定能力基礎和資源基礎。3.3政府層面。第一,政府做好茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,發(fā)揮規(guī)劃引領作用。茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一項集民族文化、旅游資源、區(qū)域特色茶文化等為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,既要突出茶文化的核心地位,注重對茶文化經(jīng)濟效益、審美價值、歷史文化意義的發(fā)掘。依托現(xiàn)代科技、現(xiàn)代旅游以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加工業(yè)和服務業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集聚道路,協(xié)調社會各方面資源,最大限度的利用社會資源,在保障生態(tài)綠色、清潔生產(chǎn)的前提下,構建現(xiàn)代企業(yè)制度和管理模式。第二,加強對茶鄉(xiāng),偏遠茶葉產(chǎn)地的政策扶持力度,與大學生自主創(chuàng)業(yè)、旅游扶貧、美麗鄉(xiāng)村等多項戰(zhàn)略政策實施形成合力,因地制宜,本著尊重人才,尊重科學的用人觀和科學發(fā)展觀,引入優(yōu)秀企業(yè),強化校企人才培養(yǎng)合作深度,共同致力于茶文化產(chǎn)業(yè)領域的大學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實踐。
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作者:宮奎 單位:遼東學院
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