高中生物教學(xué)實踐模式研究

時間:2022-05-31 10:16:40

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高中生物教學(xué)實踐模式研究

摘要:STEM教育理念強調(diào)學(xué)科整合,多種知識資源合力并行,注重科學(xué)與工程設(shè)計、技術(shù)思維、數(shù)學(xué)思想等整合到教學(xué)模式中,無疑對傳統(tǒng)生物教學(xué)方式提出挑戰(zhàn),亦是其教學(xué)模式變革契機。該理念為高中生物教學(xué)注入新內(nèi)涵,為其教學(xué)模式優(yōu)化提供新導(dǎo)向。

關(guān)鍵詞:STEM教育;高中生物;教學(xué)模式

科學(xué)課程教育,注重運用科學(xué)的教育模式及教學(xué)手段,核心導(dǎo)向在于提升學(xué)生科學(xué)思維、創(chuàng)新意識、實踐能力以及科學(xué)素養(yǎng)等。STEM教育理念緣起于20世紀(jì)80年代美國,誕生之理念旨在提升青少年創(chuàng)新能力與實踐能力的教育教學(xué)有效性[1]。其教學(xué)課程重點培養(yǎng)四點:科學(xué)素養(yǎng)、技術(shù)素養(yǎng)、工程素養(yǎng)、數(shù)學(xué)素養(yǎng)。強調(diào)將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等有機融合,運用跨學(xué)科的綜合知識及手段解決現(xiàn)實問題。該理念與生物課程教學(xué)相結(jié)合,可可促進(jìn)學(xué)生從單一的書面知識理解的初級學(xué)習(xí)思維,轉(zhuǎn)變?yōu)橹R與技能同行培養(yǎng)的創(chuàng)新創(chuàng)效的學(xué)習(xí)思維模式及習(xí)慣,有助于培養(yǎng)其獨立思考能力、邏輯思維轉(zhuǎn)化能力以及實踐能力等[2]。本文以高中生物教學(xué)為主題,基于前人學(xué)者研究基礎(chǔ),分析STEM理念應(yīng)用于教學(xué)工作中的實踐模式,如下:

一、基于現(xiàn)實而創(chuàng)設(shè)真實問題情境,激發(fā)學(xué)生積極性

STEM教育理念以項目課程為核心內(nèi)容,強調(diào)從學(xué)生生活遇到的現(xiàn)實問題出發(fā)而促使學(xué)生從實際案例中深入學(xué)習(xí)理論知識并將其實踐運用。教學(xué)過程中,教師應(yīng)充分了解各個學(xué)生的學(xué)習(xí)特點、知識水平以及認(rèn)知能力,構(gòu)建良好的教學(xué)情境,以鍛煉學(xué)生學(xué)會在生活中挖掘問題、判斷問題、分析問題以及解決問題,以培養(yǎng)學(xué)生獨立思考能力、邏輯思維轉(zhuǎn)化能力以及實踐動手能力。例如分析環(huán)境因素對光合作用強度的影響,以培育養(yǎng)蟹田中的黑藻而言,黑藻是養(yǎng)蟹田的首選水草,將其種植于蟹田亦屬于生態(tài)養(yǎng)蟹的新技術(shù)。常言道“蟹大小或蟹多少全得看水草?!笨梢哉f養(yǎng)好蟹的前提即必須提升黑藻產(chǎn)量。因此基于課本內(nèi)容,從如何提高產(chǎn)量的視角出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入研究情境,同時利用信息化手段播放光合作用的動畫視頻,結(jié)合實際例子促使學(xué)生更切實、淺顯易懂的理解光合作用的實際應(yīng)用原理及過程,最后可提出相關(guān)任務(wù):如要求學(xué)生根據(jù)課本知識及觀看視頻的講解,分析影響光合作用強度的各種因素。相比于單純講解課本內(nèi)容,以實際例子出發(fā)并結(jié)合動態(tài)視頻講解,并結(jié)合任務(wù)引導(dǎo),有助于學(xué)生更高效益理解知識并知悉其在現(xiàn)實生活中的實踐應(yīng)用,對培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維轉(zhuǎn)化能力及理論知識實踐應(yīng)用能力具有一定積極作用。

二、短視頻演示作參考,規(guī)范實驗操作技術(shù)

規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化的實驗操作是探索科學(xué)的基礎(chǔ),亦是提升生物教學(xué)的重要保障[3]。以“酵母細(xì)胞固定化”這一節(jié)實驗課程為例,實驗操作往往可有效激發(fā)學(xué)生參與積極性,該例子實驗現(xiàn)象也較為明顯、操作過程充滿趣味,但該課程部分技術(shù)操作也存在一定難度,如要求在40min內(nèi)完成實驗,對于學(xué)生而言也并非易事。對于實操活動來說,演示實驗操作步驟盡管直觀可視化,但可見深度不明顯,可控性亦存在局限性。如《酵母細(xì)胞固定化》這一課,筆者聯(lián)合其他教師及實驗員將其整個過程拆解化展現(xiàn)給學(xué)生,包括“酵母細(xì)胞活化、海藻酸鈉加熱融化(小火分階段式加熱)、固定化酵母細(xì)胞(設(shè)置注射器推射的距離及角度)、凝膠珠顏色與形狀以及彈性檢驗、觀察分析固定化酵母細(xì)胞發(fā)酵的葡萄糖溶液(聞酒味方法、氣泡產(chǎn)生觀察法)”等,將各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作步驟拍成短視頻,為學(xué)生提供便捷的學(xué)習(xí)形式。作為理科學(xué)科的生物課程,具有微觀性、復(fù)雜性、多樣性等特點,開展實驗教學(xué)中,相較于抽象化而操作難度較大的演示性實驗而言,以短視頻觀看為主再行實操為輔可為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更直觀、簡易的實驗氛圍,優(yōu)勢在于打破時空限制,且將抽象化的問題直觀化、繁雜的問題簡明化,的“微”視頻替代抽象、操作要求高的演示實驗,能為學(xué)生創(chuàng)造更加直觀真實的實驗氛圍,將抽象問題直觀化、煩瑣問題簡單化,有助于提升實驗活動的可見度及可控性,且短視頻具有反復(fù)觀看的特點,可幫助學(xué)生更快打破實驗操作的困境。此外其通過更直觀仔細(xì)的觀察、體會及感受,有利于在實驗活動中進(jìn)一步規(guī)范技術(shù)操作,提升技術(shù)素養(yǎng)[4]。

三、多視角即時性糾錯,提升工程素養(yǎng)

Stem教育理念中中強調(diào)融合工程素養(yǎng)進(jìn)行學(xué)習(xí),旨在力爭提升課堂所傳授知識內(nèi)容應(yīng)用于現(xiàn)實生活的實踐性,促進(jìn)學(xué)生在復(fù)雜而具有現(xiàn)實價值意義的情境中展開學(xué)習(xí),以更有效培養(yǎng)其批判性思考能力及邏輯思維轉(zhuǎn)化能力。再如上文提及“酵母細(xì)胞固定化”這一課,短視頻中針對海藻酸鈉稱取量及操作步驟等有細(xì)致講解,學(xué)生也在實驗前觀看數(shù)次,但實際操作中仍發(fā)現(xiàn)有部分學(xué)生在“操作順序、攪拌方式、溶化程度、加熱方式、混合時間、注射頻率”等幾大關(guān)鍵事項方面產(chǎn)生一系列問題,如有學(xué)生攪拌速度過慢,致使海藻酸鈉融化過程中殘留部分于燒杯壁,直接影響結(jié)果精確性。對于實操性錯誤,事后反省糾正往往實效性不高,因而每當(dāng)出現(xiàn)差錯筆者即暫?;顒?,指導(dǎo)學(xué)生挖掘錯誤成因,并讓其與其他成員協(xié)作思考如何分析解決之法。在如此互評交流、反思糾正的基礎(chǔ)上,教師可再同步播放關(guān)鍵操作步驟的即時短視頻,要求認(rèn)真觀看,以“參考糾錯、細(xì)致探錯、靈活用錯、積極改錯”而解決實驗操作困境,以科學(xué)的工程素養(yǎng)開展實踐操作,并反復(fù)實驗形成可靠結(jié)果,力爭發(fā)揮在開展重復(fù)工程實踐活動中的“新工科”潛能及適應(yīng)性。而教師若有效掌握且開發(fā)利用好學(xué)生實驗活動的錯誤集錦,對培養(yǎng)學(xué)生批判性思維、自省總結(jié)能力亦可起到有效輔助,有利于全方位鍛煉學(xué)生工程素養(yǎng),培養(yǎng)其切實、可靠、實際的科學(xué)態(tài)度及精神。

四、多學(xué)科融合,培養(yǎng)數(shù)學(xué)多樣化運用能力

STEM教育教學(xué)理念強調(diào)將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等有機融合,運用跨學(xué)科的綜合知識及手段解決現(xiàn)實問題,以做帶學(xué),強化其動腦與動手能力,同時也有助于提升其豐富的感性認(rèn)知,以培養(yǎng)其知識總結(jié)能力。數(shù)學(xué)知識作為生物研究的必備工具之一,可分析描述、計算及推導(dǎo)生物研究項目,以定性到定量而更全方位、深入化地認(rèn)識化學(xué)變化及其規(guī)律,有助于將把生物問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)問題而高效解決。例如“花生果實大小的變異”,研究內(nèi)容主要包括花生取樣、測定果實長軸長度、數(shù)據(jù)記錄與整理、繪制曲線圖等?!盎ㄉ又饕獙嵭须S機取樣,數(shù)量>30粒;測定果實長軸長度即考驗測量技能;將所采集的數(shù)據(jù)繪制為曲線圖,則涉及坐標(biāo)軸知識”等等諸如此類活動的實踐過程中直接涉及數(shù)學(xué)知識,對提升學(xué)生問題分析能力、推導(dǎo)歸納能力以及解決能力等均可起到積極作用。再如制作生態(tài)瓶,學(xué)生需核算各種動物、植物每日的呼吸活動所需的氧氣量及各種植物每日光合作用可產(chǎn)生的氧氣量;而若要促使生態(tài)瓶中不同植物可產(chǎn)生充分維持動物及自身安全存貨的氧氣量,則同時還需核算植物與動物的體積比例或重量比等,這對數(shù)學(xué)的融合運用即提出高要求,亦與上述所言培養(yǎng)學(xué)生問題分析能力及解決能力等存在同質(zhì)性。而如此教學(xué)通過積極融合各個學(xué)科的知識,進(jìn)一步豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生充分認(rèn)識到各種知識的相連特性與科學(xué)規(guī)律,實現(xiàn)其科學(xué)素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。

五、結(jié)束語

STEM教育理念以實踐能力培養(yǎng)為核心導(dǎo)向,將知識問題化且再將問題項目化,積極培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)觀的理性思維、實踐應(yīng)用能力、團(tuán)隊協(xié)作意識,有效打破傳統(tǒng)生物教學(xué)存在的知識運用形式呆板、實踐應(yīng)用效果不佳等困境。其強調(diào)學(xué)生實踐操作,亦同時與現(xiàn)階段教育界及學(xué)術(shù)界強調(diào)多專多能的實踐型人才需求相對應(yīng),對于新工科背景下的科技理工型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)具有重要顯示意義。從大環(huán)境來看,越來越多的研究者與一線教師逐步將STEM教育理念融入至實踐課堂教學(xué)中,但對于STEM教育的高中生物及相關(guān)課程的教育應(yīng)用,主要體現(xiàn)在北京、上海、江蘇等教育發(fā)達(dá)的地區(qū),STEM教育理念的普及性應(yīng)用以及更高效益的應(yīng)用形式、策略等研究仍任重而道遠(yuǎn)。

參考文獻(xiàn):

[1]車苗苗,李少梅.指向深度學(xué)習(xí)的STEM教學(xué)模式構(gòu)建:理念與設(shè)想[J].教育探索,2020(1):18-22.

[2]郭丹.基于STEM教育理念的課程教學(xué)應(yīng)用研究[J].課程教育研究,2020(12):29-30.

[3]謝蓓.如何在高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)[J].科學(xué)咨詢(教育科研),2018(11):109.

[4]孫媛媛.信息技術(shù)在高中生物教學(xué)中的實踐探索[J].新課程研究,2019(13):89-90.

作者:李首智 單位:遼陽市第一高級中學(xué)