分析化學(xué)“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方法研究
時間:2022-01-18 10:22:40
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摘要:為了解決分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容多與學(xué)時數(shù)減少之間的矛盾,探索高效的教學(xué)方法勢在必行。隨著近年來網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的不斷進(jìn)步,微課教學(xué)大受青睞,而慕課平臺的建設(shè)更是為學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)提供了良好的環(huán)境?!?a href="http://www.eimio.cn/lunwen/jxztlw/jxfflw/201701/640321.html" target="_blank">翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式是利用網(wǎng)絡(luò)及視頻資源變“學(xué)習(xí)知識在課堂,內(nèi)化知識在課外”為“學(xué)習(xí)知識在課外,內(nèi)化知識在課堂”,學(xué)生利用課余時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí),教師進(jìn)行指導(dǎo)并組織課堂討論,真正體現(xiàn)“學(xué)生主體,教師主導(dǎo)”的教學(xué)規(guī)律“二主律”。我們將“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方法應(yīng)用于分析化學(xué)的教學(xué)過程,通過合理的教學(xué)過程設(shè)計(jì),既實(shí)現(xiàn)了知識的傳授又完成了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),從“授人以魚”的教學(xué)過程達(dá)到“授人以漁”的教育目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:分析化學(xué);翻轉(zhuǎn)課堂;教學(xué)方法
分析化學(xué)是藥學(xué)院的專業(yè)基礎(chǔ)課,在整個課程體系中具有舉足輕重的作用,各專業(yè)課的學(xué)習(xí)均離不開分析化學(xué)的理論知識與實(shí)驗(yàn)技能。而隨著信息化社會的到來,科學(xué)知識呈爆炸式的發(fā)展,學(xué)生需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容越來越多,課程開設(shè)也隨之增加,由于學(xué)習(xí)時間是有限的,因此只能縮減原有課程的學(xué)時數(shù)。對于分析化學(xué)課程來講,要想做到縮減學(xué)時而不縮減教學(xué)內(nèi)容,研究更加高效的教學(xué)方法成為一線授課教師所面臨的主要挑戰(zhàn)。
一、教學(xué)方法改革的必要性
目前分析化學(xué)課程的教學(xué)方法仍以課堂講授為主,學(xué)生在課上接收了很多知識信息,但如果課下不進(jìn)行適當(dāng)?shù)膹?fù)習(xí),進(jìn)行內(nèi)化吸收,實(shí)際上是無法掌握課堂知識內(nèi)容的。久而久之,學(xué)生欠債越來越多,就會失去學(xué)習(xí)信心,也就失去了對分析化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,這對分析化學(xué)教學(xué)乃至后續(xù)專業(yè)課教學(xué)都是極為不利的。改變現(xiàn)有的傳統(tǒng)教學(xué)方法,使學(xué)生能夠主動參與到教學(xué)過程中來,變被動聽講為主動學(xué)習(xí),是符合基本教學(xué)規(guī)律的。學(xué)生本就是學(xué)習(xí)的主體,教師在教學(xué)過程中的角色應(yīng)是“導(dǎo)師”,起主導(dǎo)作用,引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識和發(fā)展[1]。逐漸培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)即自主學(xué)習(xí)的能力,是高等教育提高教學(xué)效果、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的必經(jīng)之路。
二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的優(yōu)勢
隨著近年來網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的不斷進(jìn)步,微課教學(xué)受到了廣大師生的青睞,國內(nèi)外建立了很多微課資源網(wǎng)站,大批優(yōu)秀的微課資源涌現(xiàn)出來,隨之而來的慕課平臺建設(shè),更是為學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)提供了良好的環(huán)境。“翻轉(zhuǎn)課堂”式教學(xué)就是在科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展和信息化教育日趨成熟的背景下生發(fā)出的一種教學(xué)模式,這種教學(xué)模式變原本“學(xué)習(xí)知識在課堂,內(nèi)化知識在課外”為“學(xué)習(xí)知識在課外,內(nèi)化知識在課堂”,即“翻轉(zhuǎn)課堂”[2]?!胺D(zhuǎn)課堂”充分調(diào)動學(xué)生利用課余時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí),教師進(jìn)行指導(dǎo)并組織課堂討論,對學(xué)生課外學(xué)習(xí)成果進(jìn)行總結(jié)、評價,利用更少的課堂時間更好地完成教學(xué)內(nèi)容,真正體現(xiàn)“學(xué)生主體,教師主導(dǎo)”的教學(xué)規(guī)律“二主律”。眾所周知,教育的目的主要有兩方面,一是“授人以魚”,即傳授學(xué)生專業(yè)知識與技能,使學(xué)生具有立足社會之根本;二是“授人以漁”,即培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力與習(xí)慣,使其離開校園亦能實(shí)現(xiàn)終身學(xué)習(xí)?!胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位,不僅對提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率和教師教學(xué)效果產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用,而且能夠在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與習(xí)慣,真正是一舉兩得。
三、翻轉(zhuǎn)課堂國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
翻轉(zhuǎn)課堂,也被稱為“顛倒課堂”,是通過逆向安排知識傳授和知識內(nèi)化,改變教師和學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)過程中的角色,重新編排教師和學(xué)生課堂教學(xué)內(nèi)容、性質(zhì)的新型教學(xué)模式。[3]第一個提出翻轉(zhuǎn)課堂的是教師喬納森•伯爾曼和亞倫•薩姆斯,他們于2007年將這種新型教學(xué)模式應(yīng)用在美國科羅拉多州落基山林地公園高中的化學(xué)課堂中,使得美國一些學(xué)校開始流行采用翻轉(zhuǎn)課堂模式。隨后,薩爾曼•可汗利用翻轉(zhuǎn)課堂成立了可汗學(xué)院,迎來了“未來教育”的曙光。2009年,可汗學(xué)院被授予“微軟技術(shù)獎”中的教育獎。2011年,薩爾曼•可汗在TED大會上的演講《用視頻重新創(chuàng)造教育》中推廣翻轉(zhuǎn)課堂,現(xiàn)場闡述了學(xué)生課后在可汗學(xué)院觀看教學(xué)視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)的模式,翻轉(zhuǎn)課堂因此成為全球教育關(guān)注的教學(xué)模式。我國較早對“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式進(jìn)行研究并實(shí)踐的是中學(xué)教育,比如山東杜郎口中學(xué)和重慶聚奎中學(xué),最初被稱為“高效課堂”,這種教學(xué)模式受到了學(xué)生的歡迎,因而逐漸盛行起來。我們對中國知網(wǎng)關(guān)于“翻轉(zhuǎn)課堂”的教研論文數(shù)量進(jìn)行了初步統(tǒng)計(jì),2013年為1759篇,2014年為5581篇,而到了2015年達(dá)到了11244篇,可見“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的研究越來越受到廣大教師的關(guān)注。
四、分析化學(xué)“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)設(shè)計(jì)
(一)教學(xué)內(nèi)容的選擇
應(yīng)選擇具有前期學(xué)習(xí)基礎(chǔ),并且簡單易懂的內(nèi)容,引起學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,減小學(xué)習(xí)障礙。例如,我們選擇“酸堿滴定曲線及指示劑的選擇”這一知識點(diǎn)進(jìn)行改革嘗試,學(xué)生已有水溶液中[H+]計(jì)算和指示劑變色原理的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),并且在初高中的化學(xué)課程中對指示劑有過較多接觸,學(xué)生會抱著好奇心,帶著自己也能夠正確選擇指示劑的小興奮去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)效果會大大提高。再例如,我們選“碘量法”這一問題進(jìn)行翻轉(zhuǎn)教學(xué),之前已講授過氧化還原滴定原理,并且有兩次關(guān)于碘量法的實(shí)驗(yàn)課實(shí)踐基礎(chǔ),學(xué)生帶著實(shí)驗(yàn)課上遇到的問題進(jìn)行自學(xué),可以對理論知識有更好的理解和掌握。
(二)視頻的制作
視頻制作的方法有課堂實(shí)錄、實(shí)地拍攝、畫中畫、計(jì)算機(jī)錄屏等方式。在選擇的上述內(nèi)容中有較多的公式推導(dǎo),如果放在課堂就要占用大量的時間,采用計(jì)算機(jī)錄屏的方式制作教學(xué)視頻,一步一步地推導(dǎo)公式,學(xué)生觀看視頻就好像自己在草紙上演算一樣,這種近距離的學(xué)習(xí)容易讓學(xué)生有置身其中的感覺,學(xué)習(xí)效果會比較好。
(三)問題的設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)多層次的問題對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。如“酸堿滴定曲線及指示劑的選擇”中,混合酸堿或多元酸滿足什么條件可實(shí)施分步滴定?在藥用氫氧化鈉測定時為什么要選用酚酞和甲基橙做指示?每個指示劑變色時對應(yīng)的是哪個組分的含量?如果不采取連續(xù)滴定而采取平行滴定的方法,每個指示劑變色時對應(yīng)的具體組分是什么?這些問題起到了提綱挈領(lǐng)的作用,可以幫助學(xué)生掌握核心知識點(diǎn)。此外,學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí),可以促進(jìn)學(xué)生思考,幫助學(xué)生更深入地理解相關(guān)的內(nèi)容。
(四)知識的內(nèi)化
將課外自學(xué)的內(nèi)容組織課堂討論,以解決問題的方式,對知識點(diǎn)進(jìn)行逐個梳理。為了減輕學(xué)生自學(xué)的負(fù)擔(dān)和減少課堂討論時間提高教學(xué)效率,討論可以采取小組的方式進(jìn)行。3~5人自愿組合為一個小組,推薦組長;教師在學(xué)生的整個自主學(xué)習(xí)過程中給予必要的指導(dǎo),并根據(jù)自主學(xué)習(xí)情況及最后的課堂討論過程情況給予評分。
(五)效果的評價
將“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)試點(diǎn)班級和傳統(tǒng)教學(xué)班級采用相同的標(biāo)準(zhǔn)試題進(jìn)行測試,統(tǒng)計(jì)測試結(jié)果,對新教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)效果評價;采用調(diào)查問卷方式對新教學(xué)模式受歡迎程度進(jìn)行調(diào)查,評價新教學(xué)模式在教學(xué)中推行的可行性。
五、“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方法的實(shí)施保障
“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方法的實(shí)施,必須以完善的網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)為基礎(chǔ)。我校于2012年開展數(shù)字化校園建設(shè)以來,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺經(jīng)過5年的建設(shè)、改進(jìn),目前已取得了豐碩的建設(shè)成果。我們利用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,可以在“課程通知”欄目通知,布置學(xué)習(xí)任務(wù);在“播課單元”欄目中教學(xué)視頻,并設(shè)置討論區(qū),教師和學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上實(shí)現(xiàn)良好互動,隨時指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自學(xué),并隨時掌握學(xué)生的課下學(xué)習(xí)情況;在“課程學(xué)習(xí)”欄目中,選擇“課程作業(yè)”或“在線測試”等方式思考題,可在線查看學(xué)生答題情況。另外網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上有“課程問卷”欄目,可以將對新教學(xué)方法實(shí)施情況的問卷上傳至平臺,學(xué)生在線完成,教師進(jìn)行總結(jié)和評價。
六、“翻轉(zhuǎn)課堂”模式在分析化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用前景分析
大學(xué)生是最喜歡、最容易接受新鮮事物的群體,他們具有較強(qiáng)的獨(dú)立思考、分析、解決問題的能力,他們喜歡迎接挑戰(zhàn),渴望證明自身的價值。我們把學(xué)習(xí)過程放在課外,鼓勵學(xué)生自主學(xué)習(xí),讓學(xué)生體味攻克難題的成就感與快樂,不僅能夠用更少的課堂時間更好地完成教學(xué)內(nèi)容,而且有利于引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心,這對分析化學(xué)的教學(xué)和學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)都是大有裨益的。
作者:王巍 劉亮 王海波 英錫相 單位:遼寧中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 遼寧中醫(yī)藥大學(xué)教師教學(xué)發(fā)展中心
參考文獻(xiàn):
[1]吳碩,劉志廣,宿艷,等.分析化學(xué)“翻轉(zhuǎn)課堂”的嘗試與探討[J].中國大學(xué)教學(xué),2015,1:53-56.
[2]王建,王沁梅,于素華,等.分析化學(xué)“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的教學(xué)初期實(shí)踐與反思[J].知識經(jīng)濟(jì),2016,16:123.
[3]胡洪羽.翻轉(zhuǎn)課堂及其對高師院?;瘜W(xué)教學(xué)論教學(xué)改革的啟示[J].化學(xué)教育,2015,12:19-22.
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