對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)與組織實(shí)施方案

時(shí)間:2022-08-10 08:58:58

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對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)與組織實(shí)施方案

摘要:對(duì)外漢語(yǔ)課堂是面對(duì)外國(guó)人開(kāi)設(shè)的一門(mén)課程。教學(xué)設(shè)計(jì)與課堂實(shí)施是對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中最重要的兩個(gè)步驟。本文從對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的原則和模式入手,整理出七個(gè)原則與五步法模式,進(jìn)一步闡明了具體做法,以幫助教師在教學(xué)設(shè)計(jì)方面更加得心應(yīng)手。在教學(xué)組織與實(shí)施上,則從趣味性入手,將課程分為導(dǎo)入課程與正式上課兩方面,提供了具體的做法。希望通過(guò)此課堂設(shè)計(jì),增強(qiáng)學(xué)生的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,提升對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)質(zhì)量,提升漢語(yǔ)在國(guó)際上的影響力。

關(guān)鍵詞:對(duì)外漢語(yǔ)課堂;教學(xué)設(shè)計(jì);組織實(shí)施

對(duì)外漢語(yǔ)課堂是許多學(xué)校都開(kāi)設(shè)的一門(mén)課程,在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)理論、教學(xué)實(shí)踐等各個(gè)方面都取得了豐碩的成果。然而,對(duì)外漢語(yǔ)課堂依舊存在著一些問(wèn)題,在教學(xué)設(shè)計(jì)以及課堂組織實(shí)施方面的理論成果也過(guò)于分散,需要進(jìn)一步的整理與研究。

一、對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)原則

(一)明確教學(xué)需求

教學(xué)需求也叫教學(xué)目標(biāo),是教師在每一次教學(xué)設(shè)計(jì)之前都必須明確于心的內(nèi)容[1]。教學(xué)目標(biāo)有總目標(biāo)也有小目標(biāo)。對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)授課來(lái)說(shuō),總目標(biāo)是要使外國(guó)學(xué)生學(xué)會(huì)漢語(yǔ),能夠流利地使用漢語(yǔ)進(jìn)行日常交流,或者在某個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域可以使用漢語(yǔ)進(jìn)行正常交流。不同的課程有不同的分目標(biāo),比如聽(tīng)說(shuō)課的目標(biāo)是教會(huì)學(xué)生使用漢語(yǔ)進(jìn)行口頭表達(dá);讀寫(xiě)課的目標(biāo)是教會(huì)學(xué)生看懂漢語(yǔ)并可以進(jìn)行簡(jiǎn)單寫(xiě)作;綜合課堂的目標(biāo)則同時(shí)兼具聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)。每一類(lèi)課程里的每一堂課又有不同的目標(biāo),例如,聽(tīng)說(shuō)課中都會(huì)有一節(jié)要求學(xué)生自我介紹的課程,這節(jié)課的目標(biāo)是讓學(xué)生學(xué)會(huì)用漢語(yǔ)進(jìn)行自我介紹。

(二)調(diào)查教學(xué)對(duì)象

對(duì)外漢語(yǔ)課堂的學(xué)生往往來(lái)自世界各地,他們可能來(lái)自東南亞國(guó)家、歐美國(guó)家或者非洲國(guó)家等等,不同的國(guó)家有不同的習(xí)俗,會(huì)對(duì)教學(xué)產(chǎn)生一定影響。生長(zhǎng)在不同語(yǔ)言環(huán)境的人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)會(huì)感覺(jué)到不同的難度。比如對(duì)以英語(yǔ)為母語(yǔ)的國(guó)家和地區(qū)來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)漢語(yǔ)是很難的一件事,但是對(duì)于以日語(yǔ)韓語(yǔ)為母語(yǔ)的人來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的困難程度相對(duì)較低。年齡對(duì)于語(yǔ)言的學(xué)習(xí)會(huì)有很大的影響,一般年齡越大學(xué)習(xí)新語(yǔ)言會(huì)越困難,班級(jí)人數(shù)的多少也會(huì)影響教學(xué)方案的制定。

(三)熟悉教學(xué)內(nèi)容

雖然教學(xué)內(nèi)容是漢語(yǔ),對(duì)教師來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單。但是其中往往隱藏著一些容易被忽略的細(xì)節(jié)[2]。比如語(yǔ)法問(wèn)題,雖然人們平常使用漢語(yǔ)交流并不會(huì)出現(xiàn)語(yǔ)法差錯(cuò),但是語(yǔ)法的內(nèi)在結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜,教師應(yīng)該格外注意。比如在教學(xué)生學(xué)寫(xiě)漢字時(shí),筆畫(huà)的順序非常重要,有的教師因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣在某些字的書(shū)寫(xiě)上一直采用錯(cuò)誤的筆畫(huà),這會(huì)影響到學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)書(shū)寫(xiě)的學(xué)習(xí)效果。再比如講到某個(gè)漢語(yǔ)習(xí)俗時(shí),為了有備無(wú)患,即使是非常常見(jiàn)的習(xí)俗或節(jié)日,教師也應(yīng)該盡可能多地搜集與該習(xí)俗或節(jié)日有關(guān)的信息,再根據(jù)課堂上同學(xué)的表現(xiàn)決定授課內(nèi)容的深淺??傊?,教師絕不應(yīng)該感覺(jué)漢語(yǔ)簡(jiǎn)單就隨意對(duì)待,要對(duì)教學(xué)內(nèi)容做到十二分的熟悉。

(四)制定教學(xué)策略

在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)之前,教師應(yīng)該先有一個(gè)大致的策略:這節(jié)課要講什么內(nèi)容,要怎么引入,怎樣講才會(huì)更加簡(jiǎn)單易懂、學(xué)生會(huì)不會(huì)有興趣,是否應(yīng)引入一些重難點(diǎn),是否應(yīng)進(jìn)行課外拓展,要以什么樣的方式去授課效果會(huì)更好,用作游戲的形式、分組討論的方式、多用視頻進(jìn)行輔導(dǎo)還是別的方法。教師在制定策略時(shí),已經(jīng)了解了教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生群體的構(gòu)成和所要教授課程的內(nèi)容,也可能已經(jīng)給學(xué)生上過(guò)課,對(duì)學(xué)生有了一定的了解,總之,在真正開(kāi)始設(shè)計(jì)課堂教學(xué)前,應(yīng)該制定一個(gè)明確的計(jì)劃。

(五)開(kāi)始教學(xué)設(shè)計(jì)

當(dāng)完成所有準(zhǔn)備工作之后就可以開(kāi)始教學(xué)設(shè)計(jì)。教學(xué)設(shè)計(jì)有許多模式可選,最常見(jiàn)最簡(jiǎn)捷的模式是下文將介紹的五步法模式。分別是組織教學(xué)、復(fù)習(xí)舊課、學(xué)習(xí)新課、歸納總結(jié)和布置作業(yè)。

二、對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

第一,組織教學(xué)。這一階段是教學(xué)開(kāi)始前的準(zhǔn)備階段,教師應(yīng)該向?qū)W生介紹接下來(lái)的課程學(xué)習(xí)內(nèi)容與任務(wù),有條件還可以利用寒暄、聊天等方式增進(jìn)與學(xué)生之間的感情[3]。第二,復(fù)習(xí)舊課。在課程的第一個(gè)階段,教師不應(yīng)該急于上課,應(yīng)先帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)上節(jié)課學(xué)過(guò)的知識(shí),加強(qiáng)記憶,溫故知新。第三,學(xué)習(xí)新課。在授課時(shí),教師應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的狀態(tài)。在具體授課上,做到聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)結(jié)合,講練結(jié)合,突出重難點(diǎn),注意教學(xué)效果。第四,歸納總結(jié)。在課程的最后,把上課的各個(gè)要點(diǎn)梳理出來(lái),幫助學(xué)生形成知識(shí)體系,解答學(xué)生的疑惑,并對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行二次講授。第五,布置作業(yè)。作業(yè)的布置包括對(duì)本節(jié)課所講內(nèi)容的鞏固復(fù)習(xí),對(duì)新課的預(yù)習(xí),以及課外拓展的學(xué)習(xí)。教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的具體情況布置作業(yè)。

三、對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)的組織與實(shí)施要點(diǎn)

(一)以學(xué)生為主體,調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性

和所有的課堂教學(xué)一樣,對(duì)外漢語(yǔ)課堂也要求改變以往以教師為主體的模式,轉(zhuǎn)而以學(xué)生為主體。由于對(duì)大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)漢語(yǔ)是一件比較困難的事,因此更需要以學(xué)生為主體,想方設(shè)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與主動(dòng)性,使他們?cè)趯W(xué)習(xí)漢語(yǔ)上產(chǎn)生興趣,如此才能達(dá)到事半功倍的效果。吸引學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)產(chǎn)生興趣主要有兩個(gè)方法,一是不改變教學(xué)的大致流程,專(zhuān)注于提升課堂的趣味性,用學(xué)生感興趣、輕松的方式進(jìn)行教學(xué),例如做游戲。二是改變現(xiàn)有的教學(xué)模式,探索新穎的教學(xué)模式。

(二)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)結(jié)合,均衡提升學(xué)生能力

語(yǔ)言的學(xué)習(xí)只有在實(shí)戰(zhàn)中才能得到最大的進(jìn)步,因此教師一定要注意聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)相互結(jié)合、齊頭并進(jìn)[4]。在教授其中一項(xiàng)技能時(shí),也要不失時(shí)機(jī)地插入其他技能。語(yǔ)言學(xué)習(xí)是一門(mén)綜合性課程,當(dāng)學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)上都有一定的造詣之后,他的進(jìn)步會(huì)越來(lái)越快,相反,如果一個(gè)人只學(xué)習(xí)讀寫(xiě),而不學(xué)習(xí)聽(tīng)說(shuō),他所學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)就是畸形的、不健全的,等以后再想把未學(xué)的一部分補(bǔ)上來(lái)時(shí),會(huì)面臨更多的困難。

四、對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)的組織與實(shí)施的具體操作方案

(一)導(dǎo)入課程的具體方法

如果新課程與上一節(jié)或者之前教授過(guò)的某一節(jié)課程有關(guān),教師可以用之前教授過(guò)程作為引子,導(dǎo)入新課程。比如要講授中秋節(jié)的課程,之前講過(guò)中華服飾或者其他傳統(tǒng)節(jié)日的課程都可以作為新課程的相關(guān)內(nèi)容。這樣做不僅可以利用舊知識(shí)導(dǎo)入新知識(shí),幫助學(xué)生形成體系,還可以復(fù)習(xí)舊知識(shí)。同理,也可以用之前學(xué)過(guò)的重難點(diǎn)詞語(yǔ)導(dǎo)入。很多字詞往往都有許多的釋義,如果之前講過(guò)一個(gè)詞語(yǔ)的其中一個(gè)意思,這次就可以從這個(gè)詞意引入[5]。具體做法可以利用懸念法:先找到這個(gè)詞出現(xiàn)的那一句話(huà),讓一名學(xué)生翻譯這句話(huà)的意思,該學(xué)生會(huì)按照學(xué)過(guò)的該詞語(yǔ)的意思進(jìn)行翻譯,翻譯結(jié)果自然會(huì)很別扭,學(xué)生找不到哪里出了錯(cuò)誤,百思不得其解時(shí)教師就可以適時(shí)介入介紹詞語(yǔ)的新意思,增強(qiáng)課程的趣味性。之前講過(guò)的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)、多音字都可以用懸念法引入。教師也可以營(yíng)造特定的情景來(lái)導(dǎo)入新課程,例如講中秋的習(xí)俗時(shí),可以播放中秋習(xí)俗相關(guān)的影片,也可以安排學(xué)生提前排練。在上課開(kāi)始之前先表現(xiàn)一個(gè)中秋習(xí)俗相關(guān)的小話(huà)劇,吸引學(xué)生的興趣。在一些講述某個(gè)物體的課程上,教師還可以通過(guò)這個(gè)物體的模型作為引入課程的媒介。例如講述中國(guó)高鐵的建設(shè)時(shí),可以用和諧號(hào)高鐵的模型,講述傳統(tǒng)節(jié)日時(shí),可以身穿漢服作為導(dǎo)入課程的媒介??傊诓贿`背課程總體要求的情況下,教師一定要注意提高課程的趣味性。

(二)利用游戲輕松授課

游戲是提高課堂趣味性與學(xué)生注意力最好的手段,尤其漢語(yǔ)的特點(diǎn)使一些文字游戲特別適合新手拿來(lái)訓(xùn)練漢語(yǔ)。可以利用分組游戲的方法,讓學(xué)生自愿或者按照某種方式分為若干個(gè)小組,利用小組間競(jìng)爭(zhēng)的方式進(jìn)行游戲,比分高的小組獲勝。游戲分為很多類(lèi),例如表演類(lèi)、猜謎類(lèi)、飛花令類(lèi)、記憶類(lèi)、調(diào)查類(lèi)或者連連看之類(lèi)的電子游戲。教師應(yīng)該注意根據(jù)授課內(nèi)容和授課目標(biāo)的不同而采取不同的游戲形式,而且要注意游戲的新鮮度,以保持學(xué)生長(zhǎng)久的好奇心。但不是所有的游戲都可以在課堂上開(kāi)展。對(duì)語(yǔ)言課課程有用的游戲通常具有以下特點(diǎn):與課程內(nèi)容緊密結(jié)合;能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官,盡量達(dá)到聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)結(jié)合;有較強(qiáng)的趣味性,可以吸引學(xué)生的注意力;對(duì)課程有幫助,能夠讓學(xué)生在玩游戲的過(guò)程中真正學(xué)到知識(shí)。對(duì)有以下特點(diǎn)的游戲,教師則不能采用:空有趣味性,但是對(duì)教學(xué)沒(méi)有幫助;不能所有人共同參加;不能達(dá)到相對(duì)公平;太過(guò)復(fù)雜,需要較強(qiáng)的理解力或者較長(zhǎng)的上手時(shí)間。

五、結(jié)語(yǔ)

對(duì)外漢語(yǔ)課堂在幾十年的教學(xué)實(shí)踐中已經(jīng)總結(jié)出了比較有效的教學(xué)設(shè)計(jì)方案,但是不能只是對(duì)前人照本宣科,要根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷完善對(duì)外漢語(yǔ)課程,提高外國(guó)人對(duì)漢語(yǔ)的喜愛(ài)程度和漢語(yǔ)的熟練程度,使?jié)h語(yǔ)擁有更多的受眾,在國(guó)際上發(fā)揮更大的影響力。

參考文獻(xiàn):

[1]王芝清.對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)理論和方法研究———評(píng)《對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與技能》[J].語(yǔ)文建設(shè),2019(02).

[2]張文華.國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)中課堂活動(dòng)的實(shí)施與運(yùn)用原則研究[J].北方文學(xué),2019(23):198-199.

[3]欒玉潔.基于對(duì)話(huà)視角的對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)研究[J].漢字文化,2019(07):63-64.

[4]馬小玲.循環(huán)式教學(xué)法引入對(duì)外漢語(yǔ)課堂的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].中國(guó)成人教育,2019(17):63-65.

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作者:黃婷 單位:西安石油大學(xué)人文學(xué)院