草食牲畜體系建設(shè)措施

時(shí)間:2022-09-27 10:17:42

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草食牲畜體系建設(shè)措施

摘要:草食牲畜產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏渎^(qū)“六大十億級產(chǎn)業(yè)鏈”之一,是優(yōu)化農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的主攻方向,也是推進(jìn)該區(qū)農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地建設(shè),助推脫貧攻堅(jiān)、促進(jìn)農(nóng)民增收的有效載體。

關(guān)鍵詞:武隆區(qū);草食牲畜;體系建設(shè);措施

1發(fā)展模式

1.1創(chuàng)新牧旅融合模式。著力糧改飼結(jié)構(gòu)調(diào)整,開展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn),推進(jìn)“畜-沼-果”、“畜-沼-菜”、種草養(yǎng)畜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu),發(fā)展青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,大力培育現(xiàn)代飼草料產(chǎn)業(yè)體系。實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁結(jié)合,種養(yǎng)加一體。1.2著力一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。依托我區(qū)旅游優(yōu)勢、圍繞旅游沿線、鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),開展觀光牧業(yè)、休閑牧業(yè)、體驗(yàn)?zāi)翗I(yè)新模式試點(diǎn)示范。打造墊道路、巷雙路沿線現(xiàn)代牧業(yè)走廊;打造東部生態(tài)和西部循環(huán)2個(gè)牧業(yè)園;打造白馬山觀光、桐梓山板角山羊保種、羅英山種草養(yǎng)畜3個(gè)牧業(yè)示范帶。加快拓展畜牧多種功能,打造多元化、多層次的經(jīng)營格局,推進(jìn)旅游畜牧融合,實(shí)現(xiàn)牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。

2體系建設(shè)

2.1加快草食牲畜產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。著力山羊產(chǎn)業(yè)鏈條延伸,積極發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)加工流通體系,培育壯大龍頭企業(yè),打造集養(yǎng)殖、加工、物流一體化的畜牧產(chǎn)業(yè)集群,推進(jìn)畜牧生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化。打造武隆羊肉特色美食文化。積極打造“武隆碗碗羊肉”特色餐飲;開發(fā)羊肉干系列、熟食羊肉禮品。全力打造畜牧與旅游協(xié)同發(fā)展的示范區(qū)。建設(shè)觀光牧場、體驗(yàn)?zāi)翀?、牧業(yè)科普場、肉羊認(rèn)養(yǎng)牧場,通過牧旅融合發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民增收。2.2提升畜牧品牌效應(yīng)。推進(jìn)品牌化戰(zhàn)略、打造無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品品牌。多渠道宣傳有機(jī)羊肉、綠色牛肉、有機(jī)蜂蜜、“武隆板角山羊”,加大營銷推介,做大做強(qiáng)一批特色鮮明、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、市場占有率高的名特優(yōu)畜產(chǎn)品。提升品牌價(jià)值和市場影響力,讓品牌走出家門,走向世界。積極探索“產(chǎn)地銷售+電商企業(yè)+城市終端配送”等多種營銷模式,鼓勵(lì)畜牧企業(yè)創(chuàng)建“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”電商平臺,培育畜牧電商新亮點(diǎn),支持依靠天貓、京東等載體,打造一批具有特色的電商產(chǎn)業(yè)集群,走上互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的快車道。2.3飼草料體系建設(shè)。堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)和合理利用飼草資源,擴(kuò)大黑麥草、青飼玉米、甜高粱飼草種植,提高加工生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)以草定畜,草畜平衡發(fā)展。一是擴(kuò)大優(yōu)良牧草種植面積。鼓勵(lì)和動(dòng)員廣大農(nóng)戶“把草當(dāng)糧種”,對坡度大于25°的耕地全面實(shí)施退耕還草工程。二是擴(kuò)大玉米種植面積。玉米種植面積達(dá)到并穩(wěn)定在15萬畝。三是加快飼草料加工轉(zhuǎn)化。引進(jìn)推廣牧草收割、秸稈粉碎、窖儲和揉絲等飼草加工設(shè)備,加大農(nóng)作物秸稈青貯、氨化、微貯等加工技術(shù)利用力度,加快我區(qū)飼料企業(yè)的技術(shù)改造和技術(shù)更新,推動(dòng)草食牲畜專用濃縮飼料和預(yù)混合飼料加工,做到產(chǎn)品多樣化、系列化,推進(jìn)飼料、飼草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2.4產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營體系建設(shè)。集中力量加快培育和壯大一批輻射面廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè),依托農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè),重點(diǎn)扶持畜禽產(chǎn)品精深加工、畜禽良種繁育、畜禽大規(guī)模養(yǎng)殖等草食牲畜產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè),加快形成結(jié)構(gòu)合理、布局科學(xué)、競爭力強(qiáng)的龍頭企業(yè)群體,不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,發(fā)展訂單養(yǎng)殖;鼓勵(lì)龍頭企業(yè)與畜牧科研機(jī)構(gòu)合作開發(fā)新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品,加快畜產(chǎn)品精深加工和優(yōu)勢畜產(chǎn)品升級換代,提高畜產(chǎn)品科技含量,增強(qiáng)市場競爭力;支持和鼓勵(lì)草畜龍頭企業(yè),大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品,積極做好畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證工作,開展?fàn)巹?chuàng)品牌活動(dòng),不斷提高我區(qū)畜產(chǎn)品的市場知名度和競爭力。2.5生態(tài)循環(huán)體系建設(shè)。要嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境影響評價(jià)制度,按照畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)規(guī)范,加強(qiáng)污染防治工作,使污染物排放達(dá)到國家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn),并符合總量控制要求。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))要堅(jiān)持種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合、畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,做到沼氣配套、雨污分流、干清分離、凈污分開,推行“生態(tài)養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”的生產(chǎn)模式,做到減量化排放,資源化利用,實(shí)現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)。2.6社會化服務(wù)體系建設(shè)。把建立健全動(dòng)物衛(wèi)生、畜牧科技推廣、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等社會化服務(wù)體系作為推動(dòng)和提升草食牲畜產(chǎn)業(yè)鏈水平的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓,不斷完善社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。一是切實(shí)提高區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)動(dòng)物疫病防控中心和區(qū)畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的工作水平和能力,全面完善和加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站隊(duì)伍和設(shè)施建設(shè),培養(yǎng)和穩(wěn)定一批動(dòng)物防疫員及技術(shù)員,以優(yōu)質(zhì)高效的動(dòng)物疫病防控和畜牧技術(shù)推廣服務(wù)保障草食牲畜產(chǎn)業(yè)鏈的健康快速發(fā)展。二是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶、經(jīng)紀(jì)人、企業(yè),大力發(fā)展專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會,為養(yǎng)殖戶(場)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位多層次服務(wù),逐步提高農(nóng)民組織化和畜產(chǎn)品商品化程度。

作者:邱四海 單位:重慶武隆區(qū)畜牧獸醫(yī)局