導(dǎo)語：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生態(tài)旅游開發(fā)分析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

［提要］非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一種特殊旅游資源，具有巨大開發(fā)價值。重慶市高度重視對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游保護和利用工作，但是在開發(fā)過程中依然出現(xiàn)較多問題，嚴重影響其可持續(xù)發(fā)展。在對重慶市非物質(zhì)文化旅游開發(fā)可行性研究基礎(chǔ)上，結(jié)合相關(guān)開發(fā)原則，從旅游開發(fā)角度提出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式，為政府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和利用提供決策參考。

關(guān)鍵詞：重慶；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游；開發(fā)模式

一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念和特征

聯(lián)合國教科文組織第32屆大會通過的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》給出了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念作如下定義：“各社區(qū)、群體為適應(yīng)他們所處的環(huán)境，為應(yīng)對他們與自然和歷史的互動，不斷使這種代代相傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到創(chuàng)新，同時也為他們提供了一種認同感和歷史感，由此促進了文化的多樣性和人類的創(chuàng)造力”。在我國，國務(wù)院于2005年出臺的《關(guān)于加強文化遺產(chǎn)保護工作的通知》中，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)定義為：各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動和禮儀與節(jié)慶、有關(guān)自然界和宇宙民間傳統(tǒng)知識和實踐、傳統(tǒng)手工藝技能等及上述傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間。截至2018年，國務(wù)院公布了4批1，372個國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。針對眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保和利用，我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工作方針是“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”，這也體現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特征要求。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有民族性和地域性明顯、形式多樣和內(nèi)涵豐富、集體性和傳承性突出、獨特性和活態(tài)性結(jié)合等重要特征。正確理解其特征有利于在開發(fā)中注意保護其完整性和原真性，使旅游開發(fā)和遺產(chǎn)保護有效結(jié)合，實現(xiàn)非物質(zhì)遺產(chǎn)旅游可持續(xù)發(fā)展。

二、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游可行性分析

（一）重慶市旅游發(fā)展迅速，市場開發(fā)潛力巨大。2016年6月，重慶市政府通過了《重慶市旅游發(fā)展總體規(guī)劃》，明確提出將重慶旅游產(chǎn)業(yè)打造成為綜合性戰(zhàn)略支柱產(chǎn)業(yè)。在此背景下，重慶市的旅游取得驕人成績，旅游產(chǎn)業(yè)保持良好發(fā)展勢頭，有效促進全市經(jīng)濟社會發(fā)展。伴隨著抖音、頭條等短視頻對旅游的大力宣傳，重慶市一躍成為全國知名的網(wǎng)紅打卡城市。數(shù)據(jù)顯示，2018年重慶市共接待境內(nèi)外游客達到5.97億人次，創(chuàng)造旅游總收入4，344.15億元，較之2017年分別增長10.13%和31.32%。作為西部地區(qū)知名旅游城市，重慶市在相關(guān)政策指導(dǎo)下，緊緊圍繞“山水之城•美麗之地”目標定位，加快實現(xiàn)重慶旅游業(yè)發(fā)展升級。此外，2019年重慶市重大旅游招商項目取得顯著成就，全市26個區(qū)縣和市旅游集團共招商重大文旅項目達到43個，投資1，704億元用于項目建設(shè)?？梢哉f，旅游業(yè)已成為重慶市不可替代的支柱性產(chǎn)業(yè)，發(fā)展速度快，市場潛力大。（二）重慶市歷史文化悠久，資源富集程度高。重慶市是重要的歷史文化名城，自古就是歷史悠久，文化燦爛的地方。產(chǎn)生于舊石器時代晚期的銅梁文化、產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期的巴渝文化、產(chǎn)生于清末的開埠文化、產(chǎn)生于抗日戰(zhàn)爭時期的陪都文化、產(chǎn)生于解放戰(zhàn)爭時期的紅巖革命文化以及漢文化為主體的各民族文化，共同構(gòu)成重慶文化脈絡(luò)。重慶市擁有數(shù)量眾多的少數(shù)民族，各民族都有自己的語言、歌舞、服飾、獨具特色的神奇?zhèn)髡f和節(jié)慶活動，甚至連民居建筑和生產(chǎn)、生活用具都別具風(fēng)格。重慶市文物資源品位高，市級以上重要文物保護單位為269處，其中全國重點文物保護單位55處。重慶市自然資源豐富，類型多樣，品質(zhì)優(yōu)良，特色突出。重慶市的山岳、江河、峽谷、垂直氣候、喀斯特、珍稀動植物景觀等旅游項目美譽度在全國名列前茅。按照旅游資源分級評價，重慶市擁有230個優(yōu)良級旅游資源。富集的旅游資源為旅游業(yè)發(fā)展帶來勃勃生機，推動著整個重慶市的經(jīng)濟發(fā)展。（三）重慶市民族風(fēng)情濃厚，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富。重慶市是一個多民族的直轄市，擁有少數(shù)民族達到55個。截至2017年，全市少數(shù)民族達到210.3萬人，占到全市總?cè)嗣癖戎氐?.5%，其中少數(shù)民族較多的有土家族、苗族等。少數(shù)民族人數(shù)聚集較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到45個，有8個民族鄉(xiāng)。就非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，悠久燦爛的民族文化遺產(chǎn)，多姿多彩的民族民間風(fēng)情，源遠流長的民間傳統(tǒng)技藝，豐富深邃的民族文獻古籍，絢麗奪目的民族文學(xué)藝術(shù)，為重慶文化建設(shè)與旅游業(yè)的發(fā)展提供得天獨厚的優(yōu)勢資源和廣闊發(fā)展空間。截至2018年1月，來自于重慶市文化研究院的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，重慶市國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)達到44項，市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)達到511項，涵蓋民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、民俗、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)手工技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥、體育游藝競技等類型?？傊?，重慶市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富，種類齊全，為旅游業(yè)的發(fā)展提供良好資源基礎(chǔ)。（四）政府部門高度重視，旅游開發(fā)體系完善。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承及利用是一項復(fù)雜的社會系統(tǒng)工程，為此重慶市高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和傳承工作，于2012年專門出臺了《重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》，明確規(guī)定對于有歷史、文學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)采取傳承、傳播等措施予以保護。重慶市文化和旅游發(fā)展委員會下設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處，并有專人負責(zé)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護、傳承、利用工作。重慶市還專門成立了“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護協(xié)會”、“重慶市文化藝術(shù)研究院”，并以此為依托，為旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供智力支撐。此外，重慶市進一步加大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在整個旅游的嵌入力度，以此發(fā)展壯大旅游產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條的進一步延伸。特別是重慶加快推進“旅游+文創(chuàng)”，通過整合現(xiàn)有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，加快培育和引進特色文化企業(yè)，進一步完善與旅游相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)。

三、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的原則

（一）以人為本，可持續(xù)發(fā)展原則。任何旅游項目的設(shè)計開發(fā)都必須以滿足人的需求為出發(fā)點。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身就是一種人類在不斷積累過程中傳承下來的文化素材，其應(yīng)用也是和人綁在一起的。這種旅游資源開發(fā)要注意人本原則，既要關(guān)注傳承人對該種文化的態(tài)度和對開發(fā)的意見，又要進行合理的旅游開發(fā)。只要抓住人本中心，旅游開發(fā)不僅使得本地居民生活水平得到改善，而且能夠滿足消費者物質(zhì)和精神上的需求，促進游客和當?shù)鼐用窈椭C相處。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大多是與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的技藝，具有很強的獨特性、民族性和地域性。因此，非遺一般是以言傳身教的方式傳播，隨著老藝人的退出和傳統(tǒng)生活方式的改變，這類遺產(chǎn)面臨著艱難處境。要保證非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的可持續(xù)性，當務(wù)之急是在盡量保護其原真性和完整性基礎(chǔ)上，培養(yǎng)更多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人，并在詳細的旅游規(guī)劃下進行旅游開發(fā)。（二）經(jīng)濟、社會和文化效益相結(jié)合原則。就目前開發(fā)狀況來說，遺產(chǎn)旅游的經(jīng)濟效益日益顯現(xiàn)，越來越多的地方都熱衷于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報以及相關(guān)旅游開發(fā)，特別是個別成功項目更是激起開發(fā)者的熱情。對其旅游開發(fā)和利用中，應(yīng)達到的社會效益、文化效益從某種意義上來說應(yīng)該比經(jīng)濟效益更重要。開發(fā)者應(yīng)珍視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化性和民族性，以及其帶來的良好社會文化效益，尤其是文化傳承人對本民族本地區(qū)文化的認同感和自豪感。要以良好規(guī)劃和優(yōu)秀管理體系為前提，這樣旅游開發(fā)不僅可以為企業(yè)創(chuàng)造更多經(jīng)濟利益，也會為當?shù)鼐用駝?chuàng)造更好的生活條件。同時，還要保證在取得較好的經(jīng)濟效益情況下，當?shù)卣庞袑嵙ο嚓P(guān)文化進行更好更細致的保護和開發(fā)。（三）民族原真性和地方特色性原則。很多遺產(chǎn)項目都與少數(shù)民族的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，在旅游開發(fā)過程中如何合理有效地保護其民族原真性和獨特性值得思考？如果僅僅進行單純的商業(yè)化運作，很可能導(dǎo)致真實文化成分被取代，不僅有可能導(dǎo)致民族原真性的喪失，而且最終會失去消費者。同時，民族原真性還關(guān)乎中華民族的文化傳承，少數(shù)民族文化的消失可能導(dǎo)致民族認同感和自豪感下降。民族的才是世界的，在保護其原真性基礎(chǔ)上，旅游開發(fā)帶來的經(jīng)濟社會效益才有意義。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的吸引力在于其根植于特定地域文化，具有旺盛生命力。隨著越來越多的旅游者對趨同性的東西喪失興趣，為此各地方應(yīng)結(jié)合自身資源特色進行合理規(guī)劃，做到求新求異。此外，各地區(qū)應(yīng)該摒棄過時觀念，在“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”的創(chuàng)新觀念下尋找到擁有地方特色的開發(fā)模式。在民族文化原真性的保護下和地方特色的突出下，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游將會擁有更好發(fā)展空間。（四）參觀體驗與趣味性相結(jié)合原則。非物質(zhì)文化旅游資源本身就是一些民間傳統(tǒng)技藝，具有不可轉(zhuǎn)移性，因此它需要靜態(tài)和動態(tài)結(jié)合的表現(xiàn)形式來向人們展示其獨特價值。開發(fā)過程中需要注重旅游項目的參與性和趣味性。例如，在展現(xiàn)民間年畫技藝時，應(yīng)盡量讓游客參與其中，并由年畫傳承人講解年畫具體制作過程，讓游客親身感受到民間藝術(shù)的旺盛生命力。此外，在突出體驗性和趣味性的同時，要針對不同游客，滿足他們在參觀游覽中參與、嘗試、體驗、學(xué)習(xí)的需要；在參觀體驗和趣味性相結(jié)合基礎(chǔ)上也應(yīng)該注意民族文化厚重性和莊嚴性，通過技藝和相關(guān)表演的展現(xiàn)，加強游客對本民族文化的認同。（五）依法保護與有效開發(fā)相結(jié)合原則。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是歷史文化遺留下來的寶貴財富，十分脆弱，對其全面保護需要得到足夠的重視。依法保護是非遺資源進行旅游開發(fā)的前提條件，有效地進行保護必須有切實可行的法律法規(guī)作為支撐。同時，鑒于重慶市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分布廣泛，旅游開發(fā)過程中要注意協(xié)調(diào)各方利益，相互合作，進行有效開發(fā)。此外，重慶市在開發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)過程中不要貪多求全，要把握自身地方特色進行合理規(guī)劃；注意協(xié)調(diào)好旅游開發(fā)與遺產(chǎn)保護、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的關(guān)系；注意商品化和市場化對其造成的破壞，盡量在原真性和民族性基礎(chǔ)上實現(xiàn)旅游開發(fā)。

四、重慶市非物質(zhì)文化旅游開發(fā)模式

（一）特色博物館和茶館式開發(fā)模式。博物館作為一種收集、保存、研究和集中展示有關(guān)于歷史文化、社會、科技等相關(guān)文物的機構(gòu)，不僅具有展示地區(qū)特色和傳統(tǒng)文化的宣傳功能，還有進行國民教育、藝術(shù)熏陶的作用。當前重慶有各類博物館87個，3個國家一級博物館，其中僅重慶中國三峽博物館的館藏文物就達到10萬余件。特色博物館模式就是在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富地區(qū)，對本地區(qū)的各種資源進行整合開發(fā)，收集相應(yīng)的手工藝品和特色民俗用品等進行集中展示。博物館內(nèi)還配有專門的講解員，通過現(xiàn)代化的聲像技術(shù)來滿足游客求新求奇的心理需求。對于民間傳說和故事等民間文學(xué)，建議采用茶館式模式，配有古色古香的鄉(xiāng)村音樂的小茶館可以讓游客在品茶過程中享受娛樂盛宴。此外，這種特色茶館一般選址在民俗村寨里，并要求一定的可到達性和便利性；在音樂器材和內(nèi)部器物上應(yīng)該盡量做到原汁原味，給游客不一樣的文化體會。（二）旅游節(jié)慶式和鄉(xiāng)村旅游式開發(fā)模式。重慶市每年都會在不同旅游季節(jié)適時推出一些旅游節(jié)慶活動來吸引國內(nèi)外游客。在已有節(jié)慶活動的基礎(chǔ)上，重慶市可以將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一個亮點培育出一大批文化旅游節(jié)慶活動。例如，重慶磁器口廟會、鬼城廟會、國際啤酒飲料節(jié)、美食文化節(jié)、銅梁龍燈藝術(shù)節(jié)、大足石刻藝術(shù)節(jié)。它們已成為國內(nèi)外知名節(jié)慶活動品牌，同時也使得重慶市豐富的民族文化得以保持和發(fā)揚。與此同時，鄉(xiāng)村旅游式的非物質(zhì)文化旅游開發(fā)也得到很好發(fā)展。很多遺產(chǎn)本身都來自鄉(xiāng)村，民族性和地域性很強，通過鄉(xiāng)村旅游形式讓消費者可以零距離接觸到真實的民族文化，在原生態(tài)的環(huán)境中感受鄉(xiāng)村情趣。各個地方可以根據(jù)地域特色和民族特色，設(shè)計出不同風(fēng)格的鄉(xiāng)村旅游形態(tài)，并結(jié)合相關(guān)遺產(chǎn)項目對本地區(qū)的旅游進行整合開發(fā)。（三）實地民俗文化村和民族生態(tài)文化保護區(qū)開發(fā)模式。當前，重慶市擁有中國歷史文化名鎮(zhèn)18個，市級歷史文化名鎮(zhèn)28個。這些歷史文化名鎮(zhèn)將民族文化、歷史文化與自然風(fēng)光相結(jié)合，創(chuàng)造出具有豐富文化內(nèi)涵的旅游勝地。有鑒于此，通過實施民俗文化村和民族生態(tài)文化保護區(qū)模式，有利于更加完整的展現(xiàn)少數(shù)民族鮮活的生活場景和相關(guān)手工技藝的制造加工流程。此外，這種開發(fā)模式在發(fā)展旅游業(yè)方面有較大優(yōu)勢，一方面開發(fā)中不需要大量修筑建筑，只要在原有民居基礎(chǔ)上進行相關(guān)修飾和對配套硬件設(shè)施進行完善就可以運營，利于節(jié)約成本；另一方面可以把一些具有特色的風(fēng)味食品、手工藝品、服飾服裝等直接提供給旅游者，使得消費者身臨其境地感受原汁原味的民俗文化，深切感受民族風(fēng)情，對非物質(zhì)文化產(chǎn)生強烈感情。（四）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)示范研究基地開發(fā)模式。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)示范研究基地是指以一定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為基礎(chǔ)，對客源市場和經(jīng)營模式不斷進行整合和研究，推出讓消費者滿意的旅游產(chǎn)品，并在當?shù)厣踔琳麄€重慶市起到示范效果的旅游開發(fā)模式。它的作用就是以帶頭的形式在保護性開發(fā)的前提下，有效地進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游研究，并對其進行開發(fā)和市場推廣。由于示范研究基地具有引領(lǐng)作用，建議將其設(shè)置在主城區(qū)，一方面《印象重慶》的播出在國內(nèi)外的旅游市場和學(xué)術(shù)界都引起巨大反響，知名度很高；另一方面主城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源集聚度較高，且擁有的游客數(shù)量最多，可以最大限度地實現(xiàn)旅游資源與游客人數(shù)匹配。此外，重慶市還推出《長江》、《紫氣東來》等一批文化藝術(shù)精品，深受游客喜愛。這種以點帶面的示范效應(yīng)可以讓民族文化產(chǎn)品與旅游市場有效對接，形成彰顯重慶特色的旅游產(chǎn)品。（五）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會和旅游展覽相結(jié)合模式。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會和旅游展覽相結(jié)合的模式適合于加強非物質(zhì)文化的宣傳，起到保護該種文化形式和加快旅游開發(fā)的作用。當然，這種模式必須是在政府大力支持和企業(yè)介入相結(jié)合的形式下，在進行長期準備和細致安排的基礎(chǔ)上組織才能實施，具體由承辦單位邀請具有代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人參展，并讓他們集中展現(xiàn)各自特殊技藝的制作或生產(chǎn)過程。例如，2019年5月由重慶市文旅委、市商務(wù)委、榮昌區(qū)政府聯(lián)合發(fā)起，在榮昌區(qū)夏布小鎮(zhèn)舉辦“第四屆重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨老字號博覽會”，邀請全市各區(qū)縣230個非遺項目和知名老字號集中展出。這種非物質(zhì)文化旅游博覽會和旅游展覽相結(jié)合的模式不僅有利于加強人們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識，提升老字號的品牌效應(yīng)，而且有利于帶動當?shù)睾椭苓叺貐^(qū)經(jīng)濟發(fā)展。（六）旅游商品開發(fā)和手工藝品深加工模式。開發(fā)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)的商品有利于增加旅游產(chǎn)業(yè)效益，也是對其保護和利用的有效途徑。這類商品具體包括具有鮮明民族特色傳統(tǒng)的工藝品、日常用品、服裝服飾以及相關(guān)的旅游紀念品等等。同時，在旅游商品開發(fā)過程中還應(yīng)該充分考慮到對質(zhì)量的監(jiān)控，所開發(fā)商品應(yīng)符合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵。此外，針對一些具有特殊工藝的民間技藝，要特別注意對其深加工，提高它們的欣賞價值和收藏價值。當前在手工藝品深加工方面，重慶市各區(qū)縣表現(xiàn)十分踴躍，經(jīng)過數(shù)年發(fā)展，已形成榮昌折扇與工藝陶、墊江棕竹手杖、三峽石硯、綦江農(nóng)民工版畫與竹編等一大批知名度很高的旅游工藝品。

五、總結(jié)

重慶市是旅游資源豐富，民族文化燦爛的旅游城市，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十分豐富，有很好的旅游開發(fā)前景。在及時充分的保護下，借助旅游開發(fā)的相關(guān)模式，創(chuàng)造性地對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行開發(fā)，既可以加速重慶市的旅游業(yè)發(fā)展，又可以促進對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，從而實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

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作者:馬大來 楊光明 張帆 單位:重慶理工大學(xué)管理學(xué)院