大學(xué)食堂與校園外賣經(jīng)濟(jì)對(duì)比
時(shí)間:2022-02-14 09:05:11
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一、問題
本文將大學(xué)食堂作為調(diào)查研究對(duì)象,通過調(diào)查大學(xué)食堂與校園外賣的競(jìng)爭(zhēng)情況,從而進(jìn)一步研究互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。在對(duì)比互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的過程中分析兩者的關(guān)系,并進(jìn)一步探究實(shí)體經(jīng)濟(jì)該如何做才能充分利用互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)來提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。
二、實(shí)體經(jīng)濟(jì)與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的對(duì)比
本文中校園外賣指的是在校學(xué)生通過手機(jī)P2P網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在線購買的食品.我們通過發(fā)放問卷與實(shí)地調(diào)查來收集學(xué)生的就餐選擇數(shù)據(jù),并根據(jù)收回的有效問卷調(diào)查數(shù)據(jù),通過實(shí)證分析研究影響學(xué)生就餐方式的主要因素。
三、影響學(xué)生就餐選擇的因素
1、我們將學(xué)生消費(fèi)狀況的原數(shù)據(jù)整合成了兩張圖1折線圖通過圖1,我們可以看出不同的食堂消費(fèi),對(duì)于外賣的消費(fèi)分布情況,比如那個(gè)橫坐標(biāo)是2,縱坐標(biāo)是1的,就是說有人選擇在食堂消費(fèi)為2(就是第二個(gè)水平),在外賣消費(fèi)為1(第一個(gè)水平)通過圖2,這個(gè)是不同午餐消費(fèi)水平下,外賣消費(fèi)水平的平均值趨勢(shì)。接著我們對(duì)消費(fèi)水平這一影響因素進(jìn)行卡方檢驗(yàn):卡方檢驗(yàn)可以看出:兩者之間存在顯著影響。即以午餐為例,在食堂消費(fèi)水平高的人,訂外賣的消費(fèi)水平也更高。運(yùn)用統(tǒng)計(jì)工具分析的結(jié)論,我們發(fā)現(xiàn)在校學(xué)生消費(fèi)水平的高低對(duì)于是去食堂就餐還是在線訂購?fù)赓u這兩種就餐方式存在明顯的影響力。由此,我們認(rèn)為校園食堂和校園外賣應(yīng)基于對(duì)大數(shù)據(jù)的分析,應(yīng)該針對(duì)客戶不同的消費(fèi)水平提供差異化服務(wù)。例如,若消費(fèi)者的消費(fèi)水平較高,那么食堂或是外賣在為消費(fèi)者提供就餐服務(wù)時(shí)可以推出多種服務(wù)套餐,最好是引導(dǎo)消費(fèi)者注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行一對(duì)一的私人訂制服務(wù)。而且最好采取線上與線下的有機(jī)結(jié)合服務(wù),有利于提高消費(fèi)者的效用水平。
四、建議
基于上述結(jié)論,針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展,我們提出以下兩點(diǎn)建議。(一)實(shí)體經(jīng)濟(jì)需要和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)有機(jī)合,加快轉(zhuǎn)型。因此大學(xué)食堂可以把互聯(lián)網(wǎng)很好地利用起來。比如,校園食堂可以請(qǐng)人開發(fā)一個(gè)手機(jī)APP,能夠及時(shí)推出外賣送餐服務(wù),而且鼓勵(lì)消費(fèi)者來食堂就餐,就可以在購買外賣時(shí)享受優(yōu)惠服務(wù)。食堂也應(yīng)該做大量調(diào)查了解學(xué)生的用餐需求,并在APP上開發(fā)意見反饋、在線預(yù)訂餐飲等功能。一切行為以提高消費(fèi)者的效用水平為出發(fā)點(diǎn)。(二)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)需要更加強(qiáng)大的技術(shù)支持,國(guó)家應(yīng)該進(jìn)一步采取措施促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展的過程中不能脫離實(shí)體經(jīng)濟(jì)而獨(dú)立發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)必須立足于實(shí)體經(jīng)濟(jì),以實(shí)體經(jīng)濟(jì)為依托和根基,才能實(shí)現(xiàn)更好、更快的發(fā)展。
作者:秦博涌 江澄澄 單位:中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院