導(dǎo)語(yǔ)：產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能夠?qū)?a href="http://www.eimio.cn/lunwen/jjgl/fxpglw/202107/745225.html" target="_blank">產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行識(shí)別和監(jiān)測(cè)，是開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要途徑，因此本文結(jié)合大數(shù)據(jù)發(fā)展的背景，對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，結(jié)合影響產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的因素，探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估方法和防控措施。

關(guān)鍵字：大數(shù)據(jù)，產(chǎn)品質(zhì)量，安全風(fēng)險(xiǎn)，問(wèn)題，因素，方法，措施

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，部分企業(yè)為了獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中會(huì)出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效保障，從而對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的影響。比如，我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全案例有：三鹿奶粉事件、瘦肉精事件等，這些都嚴(yán)重危害著我們的人體健康安全。因此，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制至關(guān)重要，特別是構(gòu)建完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，全面開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量的安全控制。

1大數(shù)據(jù)背景下產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督業(yè)務(wù)存在的問(wèn)題及解決方法

隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展，其在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督中得到越加廣泛的應(yīng)用。當(dāng)前相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)所使用的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)比較多，但是在使用過(guò)程中也存在多種問(wèn)題，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督。針對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督業(yè)務(wù)存在的問(wèn)題，相關(guān)工作人員要對(duì)大數(shù)據(jù)進(jìn)行整合和優(yōu)化。當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督業(yè)務(wù)常見(jiàn)的問(wèn)題主要有三類，分別是數(shù)據(jù)缺失、數(shù)據(jù)錯(cuò)誤以及數(shù)據(jù)重復(fù)。在使用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督時(shí)，會(huì)存在一些應(yīng)用屬性信息缺失的問(wèn)題，然后工作人員需要結(jié)合信息的丟失率來(lái)判斷該屬性信息是否能夠當(dāng)作數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)。針對(duì)數(shù)據(jù)缺失的問(wèn)題，工作人員應(yīng)當(dāng)盡可能找回并填充，比如可以使用回歸、判定書(shū)、貝葉斯等方法來(lái)對(duì)缺失的數(shù)據(jù)進(jìn)行補(bǔ)充，確保各個(gè)屬性信息之間的聯(lián)系，確保大數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性和有效性，保證監(jiān)督效果。

2大數(shù)據(jù)背景下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法

2.1風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

大數(shù)據(jù)背景下，要做好產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制，企業(yè)應(yīng)當(dāng)掌握相關(guān)的安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法，全面掌控產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前最常用的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法是風(fēng)險(xiǎn)矩陣法，采用該評(píng)估方法，可以結(jié)合產(chǎn)品存在的消費(fèi)缺陷來(lái)判斷產(chǎn)品是否存在缺陷和風(fēng)險(xiǎn)，此外，工作人員也可以根據(jù)產(chǎn)品缺陷可能造成的傷害程度來(lái)對(duì)產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行鑒定。風(fēng)險(xiǎn)矩陣法主要有四個(gè)步驟，第一，要對(duì)產(chǎn)品的危害進(jìn)行識(shí)別，根據(jù)相關(guān)的鑒定，對(duì)質(zhì)量不合格的產(chǎn)品在使用過(guò)程中可能出現(xiàn)的危害進(jìn)行識(shí)別，并且對(duì)傷害類型進(jìn)行分類。第二，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，工作人員需要對(duì)已經(jīng)識(shí)別的產(chǎn)品危害進(jìn)行傷害程度的劃分，將產(chǎn)品傷害程度劃分成多個(gè)階段，從而針對(duì)不同階段來(lái)對(duì)危害可能發(fā)生的概率進(jìn)行分析評(píng)估，然后再對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的傷害程度進(jìn)行匯總計(jì)算。第三，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，對(duì)不同階段可能存在的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，并且計(jì)算匯總可能造成的傷害程度。第四，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)合每個(gè)階段，產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的傷害程度，對(duì)每個(gè)階段的危害風(fēng)險(xiǎn)登記進(jìn)行估算。風(fēng)險(xiǎn)矩陣法是目前較為簡(jiǎn)單的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法，因此企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)該方法的使用。

2.2諾模圖法

諾模圖法在歐洲的應(yīng)用比較廣泛，具有使用簡(jiǎn)單，直觀簡(jiǎn)便的優(yōu)點(diǎn)，所以加強(qiáng)該方法在我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用也有著重要的意義。諾模圖法主要采用打分的方法來(lái)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，以企業(yè)當(dāng)前評(píng)價(jià)的環(huán)境作為打分的基礎(chǔ)，再結(jié)合對(duì)比環(huán)境來(lái)進(jìn)行打分。針對(duì)不同的自變量，工作人員要進(jìn)行具體分?jǐn)?shù)的制定，然后對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的危險(xiǎn)性進(jìn)行評(píng)價(jià)，將危險(xiǎn)總分?jǐn)?shù)作為具體的依據(jù)來(lái)確定該產(chǎn)品可能發(fā)生的危害性等，進(jìn)而確定產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

2.3專家評(píng)議法

專家評(píng)議法，是一種定性分析的方法，先成立專家委員會(huì)，然后專家委員會(huì)通過(guò)事先確定的評(píng)審內(nèi)容來(lái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行定性分析，并且進(jìn)行對(duì)比和評(píng)議，從而得出產(chǎn)品質(zhì)量的安全風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。使用該方法來(lái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，主要是依靠專家的專業(yè)水平和工作經(jīng)驗(yàn)，然后結(jié)合綜合因素來(lái)對(duì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合性的判斷。所以該方法的使用也比較簡(jiǎn)單，可行性比較高。在選擇專家委員會(huì)成員時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇具有豐富理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員，通過(guò)運(yùn)用邏輯推理的方法來(lái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行合理地評(píng)估，有效地保證風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

3大數(shù)據(jù)背景下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施

3.1做好監(jiān)控工作

企業(yè)質(zhì)量管理部門(mén)要做好監(jiān)控工作，制定生產(chǎn)監(jiān)控規(guī)范和操作員工作規(guī)范，并且督促相關(guān)工作規(guī)范的落實(shí)。在開(kāi)展監(jiān)控過(guò)程中，相關(guān)工作人員要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和加工過(guò)程進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)控，如果發(fā)現(xiàn)相關(guān)操作不符合規(guī)定，則要進(jìn)行整改，保證質(zhì)量。

3.2加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)

人員是影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素之一，所以加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)至關(guān)重要，這是減少產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題的重要措施。通過(guò)對(duì)員工開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，不僅可以提高員工的專業(yè)技術(shù)能力，也可以培養(yǎng)員工養(yǎng)成良好的產(chǎn)品質(zhì)量安全防控意識(shí)。為了保證員工培訓(xùn)得到有效落實(shí)，企業(yè)可以通過(guò)制定規(guī)章制度來(lái)開(kāi)展員工培訓(xùn)。企業(yè)在進(jìn)行員工管理過(guò)程中，首先要明確各個(gè)崗位員工的素質(zhì)要求，明確員工技能考察的范圍，有針對(duì)性地對(duì)員工開(kāi)展培訓(xùn)，從而有效提升員工的綜合素質(zhì)。

3.3加強(qiáng)對(duì)原材料質(zhì)量的控制

原材料的質(zhì)量直接影響產(chǎn)品質(zhì)量安全，因此加強(qiáng)對(duì)原材料質(zhì)量的把控十分重要。企業(yè)要重視對(duì)原材料質(zhì)量的檢查，要求材料供應(yīng)商出具相關(guān)的質(zhì)量證明書(shū)，更好地確保產(chǎn)品質(zhì)量。原材料不管是內(nèi)在的質(zhì)量缺陷還是外在的質(zhì)量缺陷都會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成直接的影響，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量性能下降。所以工作人員必須要找出和產(chǎn)品質(zhì)量安全息息相關(guān)的原材料因素，并且加強(qiáng)對(duì)這些因素的重要監(jiān)控，全面確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全。

3.4加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新

加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新對(duì)于提升產(chǎn)品質(zhì)量安全也起著至關(guān)重要的作用。隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量重視程度提升，提升產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)十分關(guān)鍵。所以企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新型人才的引入，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新型技術(shù)的引用，從技術(shù)層面來(lái)提升產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4結(jié)語(yǔ)

產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控是一項(xiàng)十分重要的工作，隨著時(shí)代的發(fā)展，特別是在大數(shù)據(jù)技術(shù)發(fā)展背景下，更要重視對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)的創(chuàng)新。因此，大數(shù)據(jù)背景下，要提升產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)水平，必須相互合作，比如要加強(qiáng)政企之間的合作，共同制定科學(xué)有效的評(píng)估體系，保證安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。此外，企業(yè)之間也要重視產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)信息平臺(tái)的構(gòu)建，加強(qiáng)相互之間信息的溝通共享，更好地推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系的發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

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作者：張晨藝 張靜 單位：山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院