現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)特征分析論文
時(shí)間:2022-11-29 10:59:00
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(一)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特征比較
從生產(chǎn)力的角度來考察,一般把農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史劃分為三個(gè)階段:即原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。原始農(nóng)業(yè)是指以采集和游牧為基本特征,使用石器工具來從事簡單農(nóng)事活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是指開始于石器時(shí)代末期和鐵器時(shí)代初期,并且在發(fā)達(dá)國家一直延續(xù)到18世紀(jì)60年代的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要有以下特征:在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,農(nóng)民以傳統(tǒng)的直接經(jīng)驗(yàn)技術(shù)為基礎(chǔ),使用手工制造的鐵木農(nóng)具和人力、畜力以及水力和風(fēng)力進(jìn)行生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化程度很低,基本上處于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài);由于粗放式耕作與勞動(dòng)密集型精耕細(xì)作相結(jié)合,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下,技術(shù)進(jìn)步緩慢。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比較,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料、設(shè)施裝備和現(xiàn)代科學(xué)管理方法的社會化農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在采用大機(jī)器生產(chǎn)的現(xiàn)代工業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。發(fā)達(dá)的資本主義國家大體上是從第二次工業(yè)革命開始,到20世紀(jì)七八十年代完成的。從總體上看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要具有以下幾個(gè)基本特征:
第一,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是科技支撐型農(nóng)業(yè)。隨著以自然科學(xué)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成和推廣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大規(guī)模采用以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)方法,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的科學(xué)化程度空前提高。近年來的基因技術(shù)、生物工程技術(shù)、遙感遙測技術(shù)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、電子計(jì)算機(jī)技術(shù)以及激光技術(shù)等最新科學(xué)技術(shù)方法在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的應(yīng)用,使各國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平又向前邁進(jìn)了一大步。
第二,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)領(lǐng)域廣闊的農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)將由動(dòng)植物向微生物、農(nóng)田向草地森林、陸地向海洋、初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向食品、生物化工、醫(yī)藥、能源等多種產(chǎn)品生產(chǎn)方向拓展。單細(xì)胞蛋白、海洋農(nóng)牧場、生物能源、農(nóng)副產(chǎn)品綜合和多層次開發(fā)、生物反應(yīng)器等都將成為農(nóng)業(yè)新的生長點(diǎn),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域和內(nèi)涵在拓展,工農(nóng)業(yè)將融入一體,其界限漸趨模糊。
第三,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以高素質(zhì)的農(nóng)民和企業(yè)家為經(jīng)營主體的集約型產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù)。因此,必然要求農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者掌握大量的知識和技能,需要?jiǎng)趧?dòng)者有較高的現(xiàn)代文化、科技素質(zhì)和經(jīng)營管理知識。在大機(jī)器生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,勞動(dòng)生產(chǎn)率普遍得到了相當(dāng)幅度的提高,大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到工業(yè)以及涉農(nóng)工業(yè)部門,農(nóng)業(yè)人口和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在總?cè)丝诤涂倓趧?dòng)力中所占比重一般都在10%-15%。
第四,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高生產(chǎn)率和高效益的農(nóng)業(yè)。如在實(shí)行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的西方發(fā)達(dá)國家,農(nóng)業(yè)從業(yè)人口不到5%。法美農(nóng)民人均產(chǎn)糧和產(chǎn)肉分別為我國的50倍和100倍。人均耕地只有0.06公頃的荷蘭,農(nóng)產(chǎn)品出口總值僅次于美國,人均創(chuàng)匯8萬多美元,而大大超過美國。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件很差的以色列,1991年出口創(chuàng)匯6億美元,占出口總額的5.6%。高生產(chǎn)率和高效益以及工業(yè)化社會人們對自然的趨近心理,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越來越引起社會和投資者的關(guān)注。
第五,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生產(chǎn)、生態(tài)、生息為目標(biāo)的可持續(xù)產(chǎn)業(yè)。即在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的同時(shí),又切實(shí)注意保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境,做到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,使經(jīng)濟(jì)增長與環(huán)境質(zhì)量改善實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。近年來,世界各國在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,更加注重生態(tài)環(huán)境的治理與保護(hù),重視土地、肥料、水資源、農(nóng)藥和動(dòng)力等生產(chǎn)資源投入的節(jié)約和資源利用的高效化,在應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技最新成果的基礎(chǔ)上,探索出“有機(jī)農(nóng)業(yè)”、“綠色農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式。
(二)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念和定義
一是創(chuàng)新的理念。創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心,科技創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的主體,尤其是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)正在加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。除農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新之外,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新還包括農(nóng)業(yè)管理體制、經(jīng)營機(jī)制、生產(chǎn)方式、營銷方式的創(chuàng)新。
二是市場化的理念?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)過程中,投入的生產(chǎn)要素大部分來自外部系統(tǒng)。如農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥、農(nóng)膜、飼料、生物激素等來自工業(yè)系統(tǒng),而生產(chǎn)的產(chǎn)品大部分通過市場出售到其他部門。不僅大部分農(nóng)產(chǎn)品成為上市的商品,而且進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的各種生產(chǎn)要素也成為商品,農(nóng)產(chǎn)品市場和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場空前發(fā)達(dá)。
三是集約化經(jīng)營的理念?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是集約農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家在推進(jìn)集約化經(jīng)營的實(shí)踐中,因要素稟賦的差異而采取了不同的模式,有的實(shí)施資本和技術(shù)集約,有的實(shí)行勞動(dòng)和技術(shù)集約。
四是適度規(guī)模經(jīng)營的理念。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是適度規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)業(yè),客觀上要求投入的生產(chǎn)要素——土地、勞動(dòng)力、資金和管理技術(shù),按一定的比例進(jìn)行整合,達(dá)到最佳比例,產(chǎn)出效益最大。
五是標(biāo)準(zhǔn)化的理念。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化融技術(shù)、經(jīng)營、管理于一體,把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣應(yīng)用科學(xué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化、程序化,已成為商品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技推廣的一種有效的形式。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化提供了技術(shù)支撐,有力地推動(dòng)和促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
綜上所述,我們只能對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義作一個(gè)簡單概括:所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)質(zhì)上是指在國民經(jīng)濟(jì)中具有較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和較強(qiáng)競爭能力的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),它是不斷地引進(jìn)新的生產(chǎn)要素和先進(jìn)經(jīng)營管理方式,用現(xiàn)代科技、現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品、現(xiàn)代組織制度和管理方法來經(jīng)營的科學(xué)化、集約化、市場化、生態(tài)化的農(nóng)業(yè),是保護(hù)生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。
我國建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的運(yùn)作模式
在中國建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中,由于各地農(nóng)業(yè)生態(tài)類型、自然資源條件和社會條件的差異,因而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)和運(yùn)作上,各地有著不同的探索。下面簡要?dú)w納各地在探索建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的四種運(yùn)行模式。
1、外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)模式
外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的模式,是指利用沿海地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢,采取相應(yīng)政策吸收扶持龍頭企業(yè),重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)種苗、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)花卉、名優(yōu)水果、優(yōu)質(zhì)家禽和特種水產(chǎn)等資金和技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。生產(chǎn)和加工優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。
2、龍頭企業(yè)帶動(dòng)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式
龍頭企業(yè)帶動(dòng)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式,是指由龍頭企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)營主體,本著“自愿、有償、規(guī)范、有序”的原則,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式,向農(nóng)民租賃土地使用權(quán),將大量分散在千家萬戶中農(nóng)民的土地納入到企業(yè)的經(jīng)營開發(fā)活動(dòng)中。這種由龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地,在基地進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的運(yùn)行模式,稱為龍頭企業(yè)帶動(dòng)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。
3、農(nóng)業(yè)科技園的運(yùn)行模式
農(nóng)業(yè)科技園的運(yùn)行模式,是指由政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營企業(yè)、農(nóng)戶、外商投資興建,以企業(yè)化的方式進(jìn)行運(yùn)作,以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托,引進(jìn)國內(nèi)外高新技術(shù)和資金、各種設(shè)施,集成現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技成果,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和新品種、新設(shè)施進(jìn)行試驗(yàn)和示范,形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地,以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的運(yùn)行模式。
4、山地園藝型農(nóng)業(yè)模式
山地園藝型農(nóng)業(yè)是立體型、多層次、集約化的復(fù)合農(nóng)業(yè),在充分考慮市場條件和資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,確定適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展水平產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目,引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)成果與傳統(tǒng)技術(shù)組裝配套,待引進(jìn)技術(shù)和品種試驗(yàn)成熟后,采取各種有效措施在當(dāng)?shù)赝茝V。這是我國的一些山區(qū)在發(fā)展水果產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收的實(shí)踐上總結(jié)出來的山地園藝型農(nóng)業(yè)模式。