放養(yǎng)模式對(duì)海涂養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益的影響
時(shí)間:2022-12-08 09:31:08
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摘要:沿海灘涂土壤鹽分高,有機(jī)質(zhì)少,對(duì)海涂養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生一定的影響。針對(duì)海涂圍灘蓄淡養(yǎng)魚中水體具有一定的鹽度的特殊性,如何提高海涂養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益,相關(guān)科研人員在養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控、飼料投喂、魚病防治等方面都有研究,已積累了一定的技術(shù)基礎(chǔ)。本研究采用不同的放養(yǎng)模式,探索哪種模式的經(jīng)濟(jì)效益最佳,并進(jìn)行推廣應(yīng)用,改善目前海涂部分養(yǎng)殖戶放養(yǎng)品種及比例不合理狀況,為提高海涂養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益的技術(shù)研究方面提供新的思路和方法。試驗(yàn)結(jié)果表明,在水體具有一定鹽度的海涂養(yǎng)殖中,選用以銀鯽為主養(yǎng)魚的養(yǎng)殖模式,既不影響改土效果,又能獲取較好的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:放養(yǎng)模式;海涂養(yǎng)魚;經(jīng)濟(jì)效益;影響
沿海海涂土壤鹽分高,有關(guān)鹽堿地改良方面有很多有效的方法和成功的經(jīng)驗(yàn),其中通過蓄淡水養(yǎng)魚改土方法是其中最有效的方法之一,不僅改土?xí)r間短、效果好,而且可以獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益。關(guān)于海涂養(yǎng)魚改土效果的研究已取得了顯著的成效,但在養(yǎng)魚改土中,如何在具有一定鹽度的水體中達(dá)到改土目的、提升經(jīng)濟(jì)效益的相關(guān)報(bào)道較少。在海涂養(yǎng)魚改土中,影響效益的因素很多,調(diào)查發(fā)現(xiàn),主要存在以下幾個(gè)方面:水質(zhì)調(diào)控效果差,海涂魚塘水體鹽分高,有機(jī)質(zhì)少,需要采取調(diào)控措施,才能使水體的鹽度、pH值、浮游生物等適合魚的正常生長(zhǎng);飼料質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、投喂方法不合理;魚病防治不科學(xué),導(dǎo)致魚病頻繁發(fā)生。對(duì)這些方面的影響因素已有相關(guān)的研究,引導(dǎo)廣大海涂養(yǎng)殖戶采取了相應(yīng)的改進(jìn)措施。筆者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),由于海涂水體具有一定的鹽度的特殊性,養(yǎng)殖品種的選擇及放養(yǎng)比例也是影響海涂養(yǎng)魚效益的重要因素。本文重點(diǎn)研究在不同的放養(yǎng)殖模式下,哪種模式的經(jīng)濟(jì)效益最佳,為海涂在養(yǎng)魚改土中獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益提供新的技術(shù)依據(jù)。
1試驗(yàn)材料與方法
1.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)
采用五種放養(yǎng)模式,分別為鰱鳙模式(以鰱、鳙為主養(yǎng)魚)、銀鯽模式(以銀鯽為主養(yǎng)魚)、梭魚模式(以梭魚為主養(yǎng)魚)、草鳊模式(以草魚、鳊魚為主養(yǎng)魚)、魚蝦模式(常規(guī)魚和南美白對(duì)蝦混養(yǎng))。本次試驗(yàn)各種模式選用的魚塘面積均為20畝,為分析比較哪種模式養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益最好,各種模式的養(yǎng)殖魚塘選取在同一個(gè)區(qū)域,確保各個(gè)魚塘都具備相同的土質(zhì)、水質(zhì)及外部環(huán)境。各種模式都設(shè)計(jì)基本相同的產(chǎn)量,約7千克/畝,并采用相同的養(yǎng)殖管理。各種模式的放養(yǎng)品種、數(shù)量及預(yù)期產(chǎn)量情況如表1~表5所示。
1.2試驗(yàn)實(shí)施
根據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì),筆者在江蘇省鹽城市大豐區(qū)沿海灘涂,選取了一塊進(jìn)排水方便的區(qū)域,開挖出15個(gè)面積均為20畝的魚塘,每種模式重復(fù)試驗(yàn)3次,每個(gè)魚塘根據(jù)不同的養(yǎng)殖模式進(jìn)行編號(hào),具體如表6所示。各種模式都選取相同產(chǎn)地、規(guī)格的魚種,同一時(shí)間投放,魚種選擇在3月下旬一次投放結(jié)束,其中魚蝦模式中的南美白對(duì)蝦于6月初放入試驗(yàn)塘。為比較不同模式的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,各種模式的養(yǎng)殖過程中,在水質(zhì)調(diào)控、魚病防治、飼料投喂等方面都采取相同的管理措施[1-2]。
2結(jié)果與分析
2.1試驗(yàn)結(jié)果
2.1.1產(chǎn)量情況根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,統(tǒng)計(jì)各模式的產(chǎn)量情況,如表7~表11所示。2.1.2飼料系數(shù)情況根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,統(tǒng)計(jì)各模式的飼料系數(shù)情況,如表12所示。2.1.3利潤(rùn)情況根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,統(tǒng)計(jì)各模式的利潤(rùn)情況,如表~表17所示。
2.2分析與討論
根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,比較各模式的飼料投喂量、飼料系數(shù)、產(chǎn)量、產(chǎn)值、成本、利潤(rùn)情況,具體如表18所示。根據(jù)表18的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,產(chǎn)量由高到低依次是:銀鯽模式>鰱鳙模式>草鳊模式>梭魚模式>魚蝦模式。飼料系數(shù)由高到低依次為:鰱鳙模式>草鳊模式>梭魚模式>銀鯽模式>魚蝦模式。利潤(rùn)由高到低依次為:銀鯽模式>魚蝦模式>梭魚模式>草鳊模式>鰱鳙模式。從試驗(yàn)結(jié)果可以看出,銀鯽模式的利潤(rùn)為1267.66元/畝,高于其他所有模式。原因有以下4點(diǎn):1)銀鯽品種優(yōu)良,生長(zhǎng)速度快,抗病性強(qiáng),有很強(qiáng)的抗逆性,生活適應(yīng)能力很強(qiáng),具有一定的耐鹽性,能夠適應(yīng)海涂具有一定鹽度的水體環(huán)境;2)銀鯽為主養(yǎng)魚模式的養(yǎng)殖產(chǎn)量高,試驗(yàn)結(jié)果為818.千克/畝,高于其他所有模式;3)銀鯽模式的飼料系數(shù)比較低,本次試驗(yàn)為1.83,僅高于魚蝦模式;4)銀鯽的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,市場(chǎng)售價(jià)高于其他常規(guī)魚[3-5]。
3總結(jié)
綜上所述,在水體具有一定鹽度的海涂養(yǎng)殖中,推薦選用以銀鯽為主養(yǎng)魚的養(yǎng)殖模式,既不影響改土效果,又能獲取較好的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。另外,由于南美白對(duì)蝦是海蝦淡養(yǎng)的品種,能夠適應(yīng)在海涂具有一定鹽度的水體中生長(zhǎng),在本次試驗(yàn)的養(yǎng)殖產(chǎn)量雖然最低,但飼料系數(shù)也最低,而且南美白對(duì)蝦屬特種水產(chǎn)品,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,選用魚蝦混養(yǎng)模式也可以獲取較好的養(yǎng)殖效益,本次試驗(yàn)的養(yǎng)殖利潤(rùn)為.元/畝,僅次于銀鯽模式。因此,在海涂水產(chǎn)養(yǎng)殖中,魚蝦混養(yǎng)模式和銀鯽模式一樣,也是值得推廣的一種養(yǎng)殖模式。
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作者:李國(guó)峰 單位:江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院