導(dǎo)語：英語應(yīng)用文教學(xué)論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：本文著重分析了《實用英語》課實用、廣博、新穎及有趣等方面的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)了開設(shè)《實用英語》課的重要性，并就教學(xué)方法提出了參考性建議。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用文實用廣博新鮮趣味

外語作為一種工具、一種手段，人們學(xué)習(xí)它、研究它，最基本的目的還是為了使用、為了交流。這也是大學(xué)英語教育——無論專業(yè)還是非專業(yè)——的基本目標(biāo)。但是，提到“使用”，這里就存在著一個問題。如劉潤清先生所言“學(xué)校里學(xué)的是共核英語。語言一旦在社會生活中具體運(yùn)用，情況就不同了?！蹦敲?，如何彌合，或者說縮小“校園英語”與“社會英語”之間的這段距離呢？一些大學(xué)里所開設(shè)的《實用英語》課程——我?，F(xiàn)行教材為胡文仲先生的《現(xiàn)代實用英語例解》，上海外語教育出版社，1982——在這方面就起到了很好的作用。

由于《實用英語》是一門以講解和練習(xí)英語應(yīng)用文范例為主的課，所以它所包含的范例類型相當(dāng)?shù)脧V泛，從標(biāo)志招牌、告示通知、賀詞請貼、便條信函、評語履歷，到議程日程、票據(jù)證明、說明廣告、菜譜菜單、合同契約，等等等等，涵蓋了英語應(yīng)用文體的方方面面，涉及到社會生活的各個層面，因而開設(shè)好《實用英語》課無疑對提高學(xué)生英語實際應(yīng)用的能力，對彌合和縮小“校園英語”同“社會英語”之間的差距起到相當(dāng)大的幫助作用。

下面，我們便依據(jù)《實用英語》課“用”、“博”、“新”、“趣”、“智”五個方面的特點(diǎn)，來簡要的談一談開設(shè)《實用英語》這門課的意義以及與之相應(yīng)的教學(xué)手段。

一．用

《實用英語》是一門直接以“用”為目的和手段的課程，這就決定了實用性是其最主要的特征。

1．從教學(xué)目的上看，它切實遵照《英語教學(xué)大綱》的要求，為培養(yǎng)復(fù)合型人才奠定多方面的基礎(chǔ)。

新《大綱》（2000年版）所設(shè)定的英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是：“具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和廣博的文化知識并能熟練的運(yùn)用英語在外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的復(fù)合型英語人才。”

對應(yīng)《大綱》所列的“外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技、軍事”六個領(lǐng)域，我們可以從《實用英語》教材中找到與之密切關(guān)聯(lián)的相應(yīng)單元：外事——請貼，教育——課程介紹，經(jīng)貿(mào)——合同契約，文化——旅游指南，科技——說明書，軍事——標(biāo)志，顯見其鮮明的針對性和高度的綜合性。

畢業(yè)后將在上述領(lǐng)域任職的學(xué)生，如果能在大學(xué)里系統(tǒng)的學(xué)習(xí)這些相關(guān)的應(yīng)用文體，并獲得概括性的認(rèn)識，哪怕只是粗淺的認(rèn)識，對于以后的工作實戰(zhàn)，也是會有良好的輔助作用的。從這個意義上講，《實用英語》課對實現(xiàn)新《大綱》的要求起到了一份難以替代作用。

2．從教學(xué)對象上看，它真正迎合學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，對于學(xué)生以后的工作生活，起到幫助的作用。

我們來做個測試，下面是香港中文大學(xué)英文系2001年研究生招生簡章的一個部分：

（AdmissionandApplicationMethods）:

CandidatesfortheM.Phil.inEnglish(LiteraryStudies)shouldnormallypossessanhonoursdegreeinEnglishoraliterature-relatedfield.CandidateswithgoodhonoursdegreesinsubjectsotherthanEnglishmayalsobeconsidered.CandidatesfortheM.Phil.inEnglish(LiteraryStudies)havetwospecialisationoptions:

?EnglishStudies.CandidatesforthisoptionmustsatisfytheGraduatePanelthattheyhaveachievedastrongbackgroundinEnglishlanguageandliterature.

?ComparativeLiterature/CulturalStudies.Candidatesforthisoptionmustsatisfytherequirementsasstatedin(A)andhaveastrongbackgroundinChineselanguageandliterature.

Localapplicantsarerequiredtosubmitan800-wordresearchplanandattendaninterview,duringwhichtheyarerequiredtodescribetheirresearchinterestsandgoalsforpostgraduatestudy.Theinterviewaimsatassessingtheapplicantsanalyticalability,theircommandoftheEnglishlanguage,andtheirknowledgeofbasicconceptsandissuesinliterarystudies.Forapplicantsfromoverseas,PRCandTaiwan,GRE(LiteratureinEnglishTest)scoreispreferred,inadditiontotheresearchplanandTOEFLresults.(Iftestresultsarenotavailable,thenaninterviewand/ortestmayberequired.)

ApplicantsmustalsomeetthegeneralrequirementsasdefinedinthemostrecentGraduateSchoolbrochure,publishedinChineseandEnglish,byTheChineseUniversityofHongKong.

LanguageRequirements

CandidatesareexpectedtohaveagoodcommandofEnglish.KnowledgeofotherEuropeanorAsianLanguagesisrecommended,andmayberequiredifthestudentsmajorfieldofresearchdemandsit.

全篇共249個詞，幾乎沒有生僻詞。程度相當(dāng)?shù)膬蓚€組，在沒有學(xué)習(xí)英文簡歷、課程設(shè)置等英語應(yīng)用文體的組里，學(xué)生平均要用3-4分鐘才能較好的理解其中的意思；而在已經(jīng)學(xué)過的組里，學(xué)生則平均只需2分鐘就能夠較好的理解?？梢姟秾嵱糜⒄Z》對訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生處理諸如求學(xué)等涉外事務(wù)方面的能力起到良好的效果。同時，由于這些方面知識往往關(guān)乎學(xué)生的切身利益，因而也能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。

此外，廣告、通告、說明書、菜譜等的英語應(yīng)用文體也因其與現(xiàn)實工作生活的密切關(guān)聯(lián)，而引發(fā)學(xué)生較高的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。

3．從社會進(jìn)步的角度看，實用英語的推廣應(yīng)該成為一種發(fā)展的需要。

經(jīng)濟(jì)全球化趨勢日益深化，中國正式加入WTO，大量外商、外資涌入國內(nèi)已成為必然，走出國門工作學(xué)習(xí)的人也將越來越多，能夠以外語作為交流工具的專業(yè)人才的培養(yǎng)就成為一大趨勢。因此，實用性外語的突出地位也愈加明顯。求職外企要遞英文簡歷，閱讀外刊要面對英文廣告，購買外國商品要閱讀英文說明書，方便外賓外商要配備英文標(biāo)識指南，等等，都使得實用型英語的推廣成為必需。

二．博

鑒于《實用英語》所涉繁多，內(nèi)容風(fēng)格各異，因而學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠大量接觸到英語應(yīng)用文體的真實范例，這不僅有助于學(xué)生專業(yè)知識的加強(qiáng)，也有利于學(xué)生知識面的拓展。

1．通過廣博的接觸，使得英語專業(yè)知識得到精確和深化。

以菜譜菜單為例，通過對中西菜譜菜單的學(xué)習(xí)，學(xué)生會大量接觸到諸如“cabbage（卷心菜）”,“greens（青菜）”,“spinach（菠菜）”,“celery（芹菜）”,“l(fā)eek（韭菜）”,“eggplant（茄子）”,“turnip（蘿卜）”,“carrot（胡蘿卜）”,“potato(馬鈴薯)”,“tomato（西紅柿）”,“marrow（西葫蘆）”,“l(fā)ettuce（萵苣）”,“cucumber（黃瓜）”,“broccoli（西蘭花）”,“mushroom（蘑菇）”,“onion（洋蔥）”等蔬菜的英文名。這些詞都是系統(tǒng)性的大面積、高頻度反復(fù)出現(xiàn)的，并且還是很具體直觀的出現(xiàn)于中西菜名的搭配中——如“EggplantW.MeatGarlicSauce（魚香肉絲）”,“HotandSourCucumber（酸辣黃瓜）”“HashedBrownPotatoes（煎土豆餅）”。

光是中文的“豆”，在《實用英語》的菜譜菜單里，就反復(fù)出現(xiàn)了“bean（蠶豆）”,“pea（豌豆）”,“l(fā)entil（扁豆）”,“stringbean（四季豆）”,“soybean（黃豆）”和“beancake（豆腐）”等等。

如果能夠把這些詞比較著的聯(lián)系起來記憶，再不失時機(jī)的對照一下《朗文英漢雙解詞典》中關(guān)于果蔬的插圖，這樣一來，記憶就會變的富于聯(lián)想性和趣味性，也就更加得深刻。這也是其他類型的專業(yè)課所難于做到的。

2．通過廣博的接觸，使得整個知識面得以多方位多角度的拓展。

在上述的這種比較、聯(lián)想、具象記憶的學(xué)習(xí)過程中，除了專業(yè)知識之外，其實，學(xué)生的整個知識面也得到了拓展。例如，前述例詞中的“marrow（西葫蘆）”,“broccoli（西蘭花）”，對很多人而言，可能并沒有什么感性的認(rèn)識。到底它們是什么樣子的一種蔬菜呢？如果看了《朗文英漢雙解詞典》的插圖以后自然就明白了，這應(yīng)是專業(yè)以外的知識了。對于21世紀(jì)的的復(fù)合型人才而言，不至于黍稷不分、五谷不識，恐怕還是必要的吧。

學(xué)習(xí)菜譜菜單利于學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)內(nèi)外的知識，那么學(xué)習(xí)說明書時學(xué)到的科技知識、學(xué)習(xí)旅游指南時學(xué)到的地理文化知識、學(xué)習(xí)合同契約時學(xué)到的經(jīng)濟(jì)法律知識，以及學(xué)習(xí)其他《實用英語》文體時所學(xué)到專業(yè)內(nèi)外知識就更是如此了。具體的情況，通過上述菜譜菜單的例子已作分析，這里不再多述。

三．新

《實用英語》因其實用性，密切跟進(jìn)社會發(fā)展，因而具有很強(qiáng)的時代性，不同的時代有著不同的社會需要，有著不同的新鮮事物，使得《實用英語》里總會有些新的詞匯、新的表達(dá)，也折射出西方社會不同時期的生活現(xiàn)實和精神風(fēng)貌。在這一點(diǎn)上，實用英語的作用可能僅次于報刊英語。

1．在《實用英語》的學(xué)習(xí)中，學(xué)生能夠接觸到大量新鮮詞匯及表達(dá)。

英文的說明書和廣告尤能反映出這一特點(diǎn)。僅就電腦方面而言，學(xué)生就能在關(guān)于電腦的廣告或者說明文章里，見到無數(shù)從前人們難于想象的新鮮詞匯。例如：e-mail（電子郵件）,hyperlink（超級鏈接）,digiteer(計算機(jī)高手),netizen（網(wǎng)民）,internot（網(wǎng)盲）,electronicdemocracy（網(wǎng)上言論自由）,infopipeline（信息通道）,mailbomb（郵件炸彈）,etc。如果學(xué)生能夠經(jīng)常接觸各種最新的英語應(yīng)用文，就肯定能夠在這一過程中，獲得許許多多關(guān)于英語詞匯及表達(dá)的新知識。

2．不同時期的應(yīng)用文風(fēng)格與內(nèi)容折射出相應(yīng)時期的社會現(xiàn)實與精神風(fēng)貌。

如50年代前蘇聯(lián)發(fā)射了世界上第一顆人造衛(wèi)星（SputnikISatellite），開辟了人類探索宇宙的新紀(jì)元，一時舉世翹首，矚望天空。于是英語廣告便頻頻出現(xiàn)“Sputnik”一詞。到了60年代末，美國阿波羅號宇宙飛船登月成功，大家做廣告又都開始在“moon（月球）”和“space（太空）”上做文章。90年代信息業(yè)席卷全球，“internet（互聯(lián)網(wǎng)）”也成了商家宣傳戰(zhàn)略的熱選。如此的例子還很多很多。

而下面的幾則廣告則反映出社會大眾的某種精神需求。

KraftCrackerBarrelNaturalCheddarCheese.

Anheser-BuschNaturalLightBeer.

BatherapyNaturalMineralBath.

All-naturalAminoPeptideShampoo.

盡管宣傳的產(chǎn)品各不相同，卻無一不帶上“natural（天然）”一詞，為只為跟上大眾回歸自然、追求樸素的心態(tài)，好吸引消費(fèi)者的注意力。這就反映了實用英語緊跟時代，折射社會精神與價值取向的特點(diǎn)。

學(xué)習(xí)最新的實用英語，應(yīng)該可以幫助學(xué)生直接或間接的了解到英語國家現(xiàn)狀，并且接觸到大量新鮮而有活力的語言文化知識。

四．趣

教育心理學(xué)明確指出，直觀生動的感性材料是促進(jìn)理解，促進(jìn)接收極其有效的手段?！秾嵱糜⒄Z》課恰恰具備了這一優(yōu)勢，它不僅直觀生動，而且常常活潑有趣。在這里，主要從教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段兩方面來講一講。

1．《實用英語》課內(nèi)容本身即具有一定的趣味性，利于激發(fā)學(xué)生的共鳴。

《實用英語》的諸多方面，其實都和學(xué)生的生活緊密相連，例如圣誕賀詞、標(biāo)志廣告、履歷評語等等，即使老師不強(qiáng)調(diào)，學(xué)生也會自覺的提起興趣來學(xué)。而且《實用英語》課內(nèi)容風(fēng)格等的活潑多樣能夠較長時間的抓住學(xué)生的注意力，而不會因為千篇一律，老生常談而使其感到厭煩。下面的幾則國際著名品牌的廣告語就曾在課堂上引起熱烈的討論。

MildSeven:TheMomentYou’veWaitedFor.（柔和七星/香煙）

PHILIPS:Let’smakethingsbetter.（菲力浦/小家電）

NOKIA:ConnectingPeople.（諾基亞/通訊器材）

MAZDA:Itjustfeelsright.（馬自達(dá)/汽車）

Xerox:TeamXerox.WeDocumenttheWorld.（施樂/靜電復(fù)印機(jī)）

Pepsi:GiveupmyPepsi?Don’teventhinkaboutit!（百氏/飲料）

這些耳熟能詳?shù)膹V告語自然是學(xué)生所喜聞樂見的。不光光廣告，其他履歷、評語、標(biāo)志、說明書、旅游手冊等英語應(yīng)用文體的學(xué)習(xí)，也能在課堂上引起學(xué)生的強(qiáng)烈共鳴。最主要就是因為這些都是真實的材料（authenticmaterial），源自生活，又是通過精挑細(xì)選而來，所以很能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，達(dá)到很好的教學(xué)效果，進(jìn)而實現(xiàn)教學(xué)目的。

2．《實用英語》課豐富的題材，便于老師選取趣味性的手段輔助教學(xué)。

《實用英語》的材料既然是源于生活，那么作為老師，要選取現(xiàn)實生活中的實用英語材料就相對比較容易。例如在教學(xué)的過程中，講到圣誕祝詞就找?guī)讖埻鈬讶思膩淼馁R卡，講到說明書就找?guī)准Ｍ庑∩唐返陌b，講到廣告就找一兩本印有一些廣告的英美雜志，講到旅游指南時就找?guī)妆竞⑽慕榻B的中外名勝旅游手冊，適時的展示給學(xué)生，對于收到良好的教學(xué)效果有很大幫助作用。尤其象

“AtChristmasandalways,maypeacefillyourheart,beautyfillyourworld,andcontentmentfillyourdays.”

“Mayyoucomeintoagoodfortune!”

“ReturningwithawishforyourmerriestChristmasever!”

這樣課內(nèi)課外的圣誕賀詞，如果能安排到12月圣誕節(jié)的前夕來講解，學(xué)生們更是會十分留心的。

五．智

這一功能往往是《實用英語》課最被大家所忽視的特點(diǎn)。其實，《實用英語》對于培養(yǎng)外語思維能力，了解外國文化，提高個人修養(yǎng)，也是有許多裨益的。學(xué)習(xí)英文的說明書、簡歷無疑有助于我們外語思維的培養(yǎng)，學(xué)習(xí)英文旅游手冊難免會觸及到歐美歷史文化，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的廣告、賀詞必然會提升我們鑒賞的能力，諸如此類都會在“智”這一方面給我們以啟迪。關(guān)于這一點(diǎn)，前四點(diǎn)都可以直接或間接的說明，這里不再展開論述了。

由此可見，《實用英語》在整個的英語的教學(xué)中，有著其獨(dú)特的地位和魅力。尤其是在我們今天這個講求實際、講求效率的21世紀(jì)，在我們這個日益融入國際大家庭、日益積極參與國際間合作與競爭的中國，在我們要培養(yǎng)具有熟練使用英語工具進(jìn)行實際工作的復(fù)合型人才的教育目標(biāo)之下，在這里突出強(qiáng)調(diào)一下《實用英語》這門課的重要性應(yīng)該是有必要的。

參考書目

1．胡文仲，《現(xiàn)代實用英語例解》，上海外語教育出版社，1987。

2．井升華，《最新英語實用文大全》，譯林出版社，2000。

3．吳傳瑞，《英語應(yīng)用文精髓》，新世界出版社，1994。

4．朱躍，《英語與社會》，安徽大學(xué)出版社，1999。

5．章志光，《心理學(xué)》，人民教育出版社，1992。

6．馮建忠，《實用英語口譯教程》，軍事誼文出版社，1997。

7．井升華，《面向21世紀(jì)深化外語教學(xué)改革》，外語教育與研究出版社，1999。

8．王正平，《英漢贈言詞典》，上海辭書出版社，1997。

9．吳克明，胡志偉，《英語廣告詞精品》，北京大學(xué)出版社，1999。

10.楊波，《英文電視廣告集錦》，紅星電

子音像出版社,1999。

11.網(wǎng)大系列英語講座之“英語新詞匯”。