高職教育與中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究
時間:2022-12-15 10:23:29
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[摘要]基于高職教育的培養(yǎng)需求,結(jié)合我校中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際,為后疫情時期的大健康產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高職專業(yè)的實(shí)用人才,擬對中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革。從“優(yōu)化實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容”“重視課程思政與中藥化學(xué)相融合”“引入信息化,促進(jìn)教學(xué)現(xiàn)代化”“以實(shí)踐技能考試,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情”“提高實(shí)驗(yàn)室安全管理,強(qiáng)化安全教育”闡述寧夏醫(yī)科大學(xué)中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索,旨在提高教學(xué)效果和人才質(zhì)量。
[關(guān)鍵詞]高職教育;中藥化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);改革
為適應(yīng)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,醫(yī)科院校對高職專業(yè)的藥學(xué)人才提出了更高的要求,對高職專業(yè)建設(shè)來說是挑戰(zhàn)同時也是機(jī)遇。為增強(qiáng)我院高職專業(yè)的競爭力,在增強(qiáng)相關(guān)理論授課能力的同時,實(shí)驗(yàn)教學(xué)也需齊頭并進(jìn),共同促進(jìn)專業(yè)建設(shè)認(rèn)證的達(dá)標(biāo)。中藥化學(xué)是一門基于中醫(yī)藥基本理論和臨床用藥經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)方法技術(shù)從化學(xué)的角度研究中藥有效物質(zhì)基礎(chǔ)的學(xué)科[1],覆蓋了中藥化學(xué)成分從原生基原至用藥發(fā)揮功效過程中的吸收、代謝和轉(zhuǎn)化動態(tài)全程的應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科,中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是在學(xué)生掌握相關(guān)理論知識的背景下,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)理論、實(shí)驗(yàn)方法、提取儀器的搭建、基本的分離方法、有效成分的薄層色譜鑒定、檢識及含量測定等,從而強(qiáng)化學(xué)生理論知識的掌握。然而,學(xué)生對傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識停留在其是一種理論課的補(bǔ)充和動手能力訓(xùn)練,并沒有將其看作是一種科研能力及科研思維的內(nèi)化過程。盡管學(xué)生對理論知識掌握得不錯,卻在實(shí)驗(yàn)中機(jī)械操作、按部就班、缺乏深入思考,使實(shí)驗(yàn)課教學(xué)面臨挑戰(zhàn)[2]。通過提升高職專業(yè)競爭力,改善現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、投入智慧實(shí)驗(yàn)室教學(xué)、采購先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,以期提升教學(xué)質(zhì)量。
一、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容
傳統(tǒng)的中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)包含回流提取法、減壓蒸餾、減壓抽濾的實(shí)驗(yàn)方法、操作過程及注意事項(xiàng),以及各類成分的檢識方法[3]。中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的傳統(tǒng)模式,由授課教師講解本次實(shí)驗(yàn)的背景知識、具體操作,分析實(shí)驗(yàn)中存在的問題等,學(xué)生按照課件及實(shí)驗(yàn)手冊完成具體操作,課后上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告,授課教師批改、打分,以此作為整套教學(xué)流程。通過近幾年的觀察,發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在以下問題:學(xué)生缺乏主觀能動性,儀器設(shè)備操作能力比較生疏,實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容單一、流于形式;實(shí)驗(yàn)周期較長,學(xué)生難以把握連貫性。因此,在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,引入三個層次能力訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的概念,即基礎(chǔ)訓(xùn)練、驗(yàn)證及設(shè)計(jì)能力訓(xùn)練、綜合能力及科研創(chuàng)新能力[4]。
(一)基礎(chǔ)訓(xùn)練
第一次上實(shí)驗(yàn)課,實(shí)驗(yàn)師會告知學(xué)生實(shí)驗(yàn)室安全使用細(xì)則,包括實(shí)驗(yàn)室內(nèi)禁止吃喝,廢液要倒入廢液收集桶,玻璃儀器的取用輕拿輕放、防止摔碎、隨用隨洗、物歸原位等,配置展開劑以及取用揮發(fā)性、刺激性試劑需在通風(fēng)櫥中操作,介紹實(shí)驗(yàn)室內(nèi)急救箱及洗眼器位置,介紹滅火毯、滅火器、安全通道的位置,讓學(xué)生清點(diǎn)本學(xué)期所用的玻璃儀器、實(shí)驗(yàn)儀器等。然后由授課老師講授基本的提取、分離方法,介紹實(shí)驗(yàn)所需的玻璃儀器、常用儀器的使用、常規(guī)提取方法的玻璃儀器的搭建等。通過以上調(diào)整促進(jìn)學(xué)生夯實(shí)理論基礎(chǔ)、理論結(jié)合實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)動手能力,促進(jìn)學(xué)生掌握基本技能。
(二)驗(yàn)證及設(shè)計(jì)能力訓(xùn)練
在于訓(xùn)練學(xué)生對實(shí)驗(yàn)操作的掌握程度、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上融入了“槐米中蘆丁的提取、分離與鑒定”“利用液相色譜分析混合樣品中的苯和甲苯”“回藥八角茴香中揮發(fā)油的提取、鑒別及基于GC-MS的含量測定”等。
(三)三級綜合能力及科研創(chuàng)新能力訓(xùn)練
三級實(shí)驗(yàn)一般是大三開設(shè),綜合生藥學(xué)、中藥化學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥分析學(xué)、中藥藥理學(xué)等專業(yè)課程的基礎(chǔ)上開展“復(fù)方甘草片的制備與分析”實(shí)驗(yàn),涵蓋甘草概述、甘草生藥學(xué)特征的鑒定、甘草浸膏的制備、甘草對呼吸系統(tǒng)的藥理作用、甘草浸膏的質(zhì)量分析、復(fù)方甘草片的制備和質(zhì)量檢查、復(fù)方甘草片的成分分析,涉及生藥學(xué)研究、天然藥物成分研究、劑型研究和制劑分析等全部內(nèi)容,從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體現(xiàn)了藥學(xué)學(xué)科的整體性和系統(tǒng)性,有利于學(xué)生全面掌握藥學(xué)各課程之間的關(guān)系,掌握藥物生產(chǎn)、研發(fā)的全過程,通過綜合性實(shí)驗(yàn)的開設(shè),培養(yǎng)學(xué)生大藥學(xué)的綜合思維[5]。由于學(xué)生已完成一級基本實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、二級?yàn)證能力的訓(xùn)練,故本實(shí)驗(yàn)授課教師通過引入設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)概念,給出實(shí)驗(yàn)主題“復(fù)方甘草片的制備與分析-甘草浸膏的制備”,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),通過查閱相關(guān)文獻(xiàn),提前培訓(xùn)其科研能力及操作能力。
二、重視課程思政與中藥化學(xué)相融合
課程思政指以構(gòu)建全員、全程、全方位育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng),把“立德樹人”作為教育的根本任務(wù)的一種綜合教育理念[6]。李時珍的《本草綱目》、張仲景的《神農(nóng)本草經(jīng)》等古籍傳承至今,延伸出與中草藥相關(guān)的許多科目,中藥化學(xué)的課堂中始終貫穿其為傳統(tǒng)中醫(yī)藥服務(wù)的理念。
三、引入信息化,促進(jìn)教學(xué)現(xiàn)代化
教學(xué)信息化,是指在教學(xué)中應(yīng)用信息技術(shù)手段,使教學(xué)的所有環(huán)節(jié)數(shù)字化,從而提高教學(xué)質(zhì)量和效率[7]。錄制實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻資源,促進(jìn)學(xué)生更加形象、生動地了解實(shí)驗(yàn)操作。中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及提取、分離、檢識的操作較多,本著以學(xué)生為基礎(chǔ)的教育理念,幫助學(xué)生更加精準(zhǔn)地開展實(shí)驗(yàn)、正確操作實(shí)驗(yàn)設(shè)備、規(guī)范安裝玻璃儀器、正確取用試劑等,帶教老師提前錄制相關(guān)教學(xué)視頻,加入課件,以幫助學(xué)生更好地掌握實(shí)驗(yàn)操作。具體視頻內(nèi)容包括:紙層析、氧化鋁活度測定、毛細(xì)管色譜柱的制備、硅膠H薄層板的制備、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用。通過對相關(guān)教學(xué)內(nèi)容開展PPT講解、視頻觀看等,使學(xué)生對整個實(shí)驗(yàn)過程有了全面的了解,也能更加自信地完成實(shí)驗(yàn)。
四、以實(shí)踐技能考試,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情
考試可達(dá)到檢驗(yàn)師資水平和學(xué)生學(xué)習(xí)能力的雙重效果,以往的實(shí)驗(yàn)考核方法多以學(xué)生提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告為支撐,授課教師評閱,以此作為平時成績,導(dǎo)致學(xué)生輕實(shí)驗(yàn)、重實(shí)驗(yàn)報(bào)告及結(jié)果,影響了學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng),不能正常反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)水平。為保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量,避免出現(xiàn)學(xué)生重實(shí)驗(yàn)報(bào)告輕操作的現(xiàn)象,本學(xué)科制定了“實(shí)踐技能考核評價標(biāo)準(zhǔn)”,具體包括三級考核層次?!盎A(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練”考試包括薄層層析操作、紙色譜操作。考核內(nèi)容涵蓋科學(xué)作風(fēng)、器材選擇與洗滌,藥材、填料取用,紙色譜操作,色譜行為觀察,實(shí)踐報(bào)告,操作時間清場等方面,根據(jù)不同考核要點(diǎn)給出相應(yīng)分值,滿分100分?!膀?yàn)證及設(shè)計(jì)能力訓(xùn)練”考試包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等,促進(jìn)學(xué)生掌握每一項(xiàng)步驟,培養(yǎng)學(xué)生的操作和動手能力。綜合能力及科研創(chuàng)新能力考試包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、PPT報(bào)告、操作流程和實(shí)驗(yàn)效果的分析和總結(jié),側(cè)重于綜合能力的考察,促進(jìn)學(xué)生科研思維和創(chuàng)新能力提高。通過實(shí)驗(yàn)考核,促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,保障課程教學(xué)質(zhì)量。
五、提高實(shí)驗(yàn)室安全管理,強(qiáng)化安全教育
在實(shí)驗(yàn)課初始,針對實(shí)驗(yàn)中潛在的風(fēng)險,通過實(shí)驗(yàn)室安全教育,學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室安全使用規(guī)程,采用視頻案例、現(xiàn)場演示、課件講授等形式,向?qū)W生強(qiáng)調(diào)安全意識。如實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液,需倒入廢液收集桶(如展開過薄層板后的展開劑、柱層析的洗脫劑等),禁止倒入下水道,以免影響環(huán)境安全,廢液桶定期由學(xué)校資產(chǎn)管理處統(tǒng)一處理;同時,授課教師整節(jié)課都在實(shí)驗(yàn)室,規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)及注意保護(hù)學(xué)生安全[8]。
六、結(jié)語
高職專業(yè)教育涉及多個方面,包括師資培訓(xùn)、教育教學(xué)質(zhì)量、學(xué)科建設(shè)、學(xué)生培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)室配套建設(shè)、圖書建設(shè)等,中藥化學(xué)的課程建設(shè)在中藥學(xué)專業(yè)認(rèn)證中占有舉足輕重的作用,中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為授課組成的一部分,一方面支撐著課程建設(shè),另一方面也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的媒介。本次實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革優(yōu)化中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置與安排,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)過程的重要性,通過由易到難的實(shí)驗(yàn)操作步驟循序漸進(jìn)引導(dǎo)學(xué)生對中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)的喜愛,加入課程思政元素,引入信息化教學(xué),完善實(shí)驗(yàn)考核制度,加強(qiáng)安全教育,從綜合視角、把握細(xì)節(jié)等方面改革中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)。
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作者:于鑫 張霞 付雪艷 高曉娟 張立明 單位:寧夏醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院