導(dǎo)語：化學(xué)教學(xué)操作體會學(xué)習(xí)的教學(xué)方案一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：新課程改革把體驗作為一種學(xué)習(xí)的過程和方式，體驗學(xué)習(xí)是以學(xué)生為主體，立足于學(xué)生對所學(xué)知識的有意義的建構(gòu)，立足于學(xué)生從實際生活中感受知識的意義。在學(xué)生自身產(chǎn)生的特定的內(nèi)部感受中創(chuàng)造出值得學(xué)生回憶，讓學(xué)生有所感悟，留下深刻印象的體驗所得。本文從五個方面探討了在化學(xué)教學(xué)教學(xué)中實施體驗學(xué)習(xí)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)體驗教學(xué)策略

新課程改革倡導(dǎo)體驗，強調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，把體驗作為一種學(xué)習(xí)的過程和方式，通過體驗來經(jīng)歷學(xué)習(xí)過程和知識形成的過程，豐富學(xué)習(xí)方式和途徑，同時注重個人的領(lǐng)悟和情感意義的生成，促使學(xué)會主動學(xué)習(xí)。

一、什么是體驗學(xué)習(xí)

體驗學(xué)習(xí)就是以學(xué)生為主體，立足于學(xué)生對所學(xué)知識的有意義的建構(gòu)，立足于學(xué)生從實際生活中感受知識的意義。在環(huán)境信息的刺激下，調(diào)動各種感觀作用，發(fā)揮多元智能，通過師生間、生生間的交互活動，在學(xué)生自身產(chǎn)生的特定的內(nèi)部感受中創(chuàng)造出值得學(xué)生回憶，讓學(xué)生有所感悟，留下深刻印象的體驗所得。體驗學(xué)習(xí)注重的正是學(xué)生知識的豐富、能力的培養(yǎng)和和素質(zhì)的提要，它是一種通過思想、情感和親身體驗活動，讓學(xué)生融入其中的、持久的、高效的學(xué)習(xí)方式。

二、在課堂教學(xué)中如何開展體驗學(xué)習(xí)

1．讓學(xué)生在生活中體驗學(xué)習(xí)

美國教育家布朗認為：“學(xué)習(xí)的環(huán)境應(yīng)該放在真實問題的背景中，使它對學(xué)生有意義?！边@里的“真實問題”顯然是指學(xué)生的生活實際?！皢柷牡们迦缭S，為有源頭活水來”，學(xué)生的生活實際，就是課堂教學(xué)的源頭活水。在化學(xué)教學(xué)中，教師要使教學(xué)更具針對性、實效性和主動性，就應(yīng)充分挖掘貼近學(xué)生生活的信息資源。難忘的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗，就要讓學(xué)生在真實的生活里，用自己的親歷感悟化學(xué)的魅力，提高自己的能力，同時也加強了課堂與“真實世界”之間的聯(lián)系。

如2003年，一場可怕的災(zāi)難在中國大地發(fā)生，非典的傳播和流行威脅著人類的生存和生命。在講授“乙酸”的分子結(jié)構(gòu)時，有學(xué)生舉起了手：“老師，我有個問題，在預(yù)防非典中所使用的消毒劑有一種叫“過氧乙酸”的有機物，它的結(jié)構(gòu)是怎樣？它和我們使用的消毒劑有什么不同？這不是一個預(yù)設(shè)的經(jīng)過教師課前準備的問題，但是，一個學(xué)生的問題卻把每一位學(xué)生帶入生活情景中，讓學(xué)生對有機物結(jié)構(gòu)知識的理解與非典消毒劑結(jié)合起來，一個非常有意義的生活情景就此展現(xiàn)在課堂內(nèi)。

又如在學(xué)習(xí)膠體的內(nèi)容時，布置學(xué)生進行家庭實驗：檢驗豆?jié){、牛奶、雞蛋清、肥皂水等是不是膠體。同時又讓學(xué)生課后思考：豆?jié){為什么會變成豆腐？當豆?jié){中加入醬油有什么現(xiàn)象為什么？為什么同一鋼筆同時使用不同牌號的墨水容易發(fā)生堵塞？學(xué)習(xí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)時讓學(xué)生用自己為家庭制作肥皂，用豆腐去做蛋白質(zhì)的變性和顏色反應(yīng)，通過這些生活學(xué)習(xí)的體驗，能讓學(xué)生的化學(xué)知識與生活實現(xiàn)“零距離”。

2．讓學(xué)生在實踐操作中體驗學(xué)習(xí)

體驗作為一種方法，要通過具體活動來承載，而化學(xué)實驗活動，尤其是實驗探究活動，則是學(xué)生獲得各種體驗最基本最重要的載體。學(xué)生通過親身經(jīng)歷實驗探究過程，可以自我體會、自我感悟。在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生積極參與化學(xué)實驗，自主的進行實驗探究，使每個學(xué)生都獲得豐富的、創(chuàng)新的新體驗和新感知。只要條件允許，把一些驗證性演示實驗改為學(xué)生的探究實驗；多讓學(xué)生獨立進行自主實驗，讓學(xué)生獨立操作，除了得出正確的結(jié)論外，失敗的實驗必須尋找原因所在；多讓學(xué)生從實際問題出發(fā)并設(shè)計實驗；創(chuàng)造條件向?qū)W生開放實驗室，使實驗室成為學(xué)生開展主體性活動，自主探究真理的小天地。

例如在學(xué)習(xí)：《原電池》時，教師從伽伐尼青蛙實驗引入，引導(dǎo)學(xué)生思考：蛙腿為什么會抽搐?電流是怎樣產(chǎn)生的呢?然后通過學(xué)生自己組裝銅鋅原電池，思考討論：銅片與稀硫酸不反應(yīng)，但與鋅片相連后,銅片上為什么有氣泡產(chǎn)生?氣體是什么?怎樣產(chǎn)生的?再從電流計偏轉(zhuǎn)的實驗現(xiàn)象，思考：電能是怎樣轉(zhuǎn)化來的？最后通過較伽伐尼電池、伏打電池和化學(xué)模型電池，歸納組成原電池的條件?

除了通過化學(xué)實驗操作這個真實環(huán)境使學(xué)生操作體驗外，還可以創(chuàng)設(shè)模擬的環(huán)境使學(xué)生操作體驗。如學(xué)生剛剛接觸有機化學(xué)時，對同分異構(gòu)體往往難以理解，我們就可借助模型，讓學(xué)生親手搭建分子模型，這樣學(xué)生就對抽象的事物有了具體的感覺，紙上表示的平面結(jié)構(gòu)與腦中的立體結(jié)構(gòu)就對應(yīng)起來了。又如在認識三種不同的晶體——食鹽、干冰、金剛石時，可以由學(xué)生參照教材上的立體圖形，由他們自己搭建三類晶體的結(jié)構(gòu)模型從而比較它們結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的不同點，通過學(xué)生親自動手進行體驗，盡管模型是晶體虛擬的、模擬的結(jié)構(gòu)，但它卻直觀、形象地反映出晶體的立體結(jié)構(gòu)，表面上看好象花費了一些時間，但學(xué)生印象之深刻，掌握之牢固是其他設(shè)計難以達到的。

3．讓學(xué)生在討論辯論中體驗學(xué)習(xí)

課堂上對某些問題進行討論，只要時間充分、環(huán)境自由，學(xué)生都會在討論的過程中逐漸形成自己的觀點，也會在多種觀點的碰撞、交流中逐步豐富、完善自己的觀點，用討論或辯論的方法對實際化學(xué)問題展開討論，可以取得意想不到的效果。特別當學(xué)生頭腦里產(chǎn)生疑問，正急于弄個水落石出時，進行小組討論，他們將以躍躍欲試的姿態(tài)投入到爭辯中。例如，“氯水化學(xué)性質(zhì)”的教學(xué)，由于氯水中存在多種微粒，哪些微粒參與反應(yīng)，哪些微粒參與主要反應(yīng)往往是學(xué)生最模糊、且最需要澄清之處。可設(shè)計了以下討論問題：在含酚酞的氫氧化鈉溶液中，逐滴滴入氯水，溶液紅色逐漸褪去。①分析紅色褪去的原因（哪些微粒參與了反應(yīng)，哪一種微粒參與主要反應(yīng)）?②設(shè)計實驗方案證明褪色的原因是哪一種微粒起主要作用?學(xué)生從氯水中存在的微粒入手，討論始于簡單的“頭腦風(fēng)暴”的觀念，氯水中的微粒（Cl2、HClO分子Cl-、H+、ClO-離子等）分別與NaOH、酚酞，以及它們的混合物的反應(yīng)情況，最后問題的焦點集中在：第一，次氯酸的漂白性引起褪色；第二，發(fā)生了中和反應(yīng)，使溶液pH小于8而褪色。學(xué)生從漂白褪色與中和褪色的本質(zhì)區(qū)別來設(shè)計有關(guān)實驗方案，筆者鼓勵小組成員一邊協(xié)同設(shè)計實驗方案，一邊用實驗驗證方案。學(xué)生在“討論—實驗”過程中使問題逐漸清晰，認識得到升華、得到內(nèi)化。

又如在學(xué)習(xí)了合成材料的知識后，以“白色污染誰之過”為題進行討論。白色污染是有關(guān)環(huán)保的熱門問題，如何防止白色污染則是存在爭議的。有人主張研制和使用可將解的塑料；有人認為問題不在于塑料可否講解，問題是使用塑料的人，應(yīng)當禁止亂扔廢棄塑料，致力于廢舊塑料的回收和利用；有人認為應(yīng)當禁用塑料，提倡綠色包裝；有人針對性的反問，綠色包裝只能導(dǎo)致更多的砍伐樹木，更多的造紙產(chǎn)生更多的能耗和污染物的排放等等讓學(xué)生對這些看法進行評論，發(fā)表自己的意見，不僅能使學(xué)生更深入地認識環(huán)境問題，也擴大了諸如對材料開發(fā)研制、資源的合理利用、廢棄物處理等問題等的綜合認知。

4．讓學(xué)生在角色扮演中體驗學(xué)習(xí)

“角色扮演”是通過角色和情節(jié)展現(xiàn)真實和想象的事件，改變環(huán)境真實度，激發(fā)學(xué)生的想象且刺激學(xué)生的感觀。值得注意的是課堂中的角色扮演是通過表演來學(xué)習(xí)，它注重表演的過程，是以學(xué)生的成長和發(fā)展為重點的。通過角色的扮演，學(xué)生的語言表達能力，思維的邏輯能力，發(fā)散能力都得到了提高；通過資料的收集，整理，提高了對信息的提取、加工處理的能力；另外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，與同學(xué)、老師之間的團隊合作能力也都有提高。運用角色扮演，對于幫助學(xué)生了解他人在對待、處理某個事件的動機、情感和價值觀，效果特別好。

化學(xué)學(xué)習(xí)中的角色扮演活動，可以有各種形式。例如由學(xué)生扮演商場售貨員，向顧客介紹某種食品、藥品的化學(xué)成分和營養(yǎng)（或化肥、農(nóng)藥的性能，使用方法）；扮演實驗室管理員，介紹化學(xué)試劑（如常見的酸堿鹽）的分類、保存和安全使用注意事項；扮演化驗員，為客戶化驗?zāi)撤N物質(zhì)的成分、含量等等。如為了在化學(xué)課上對學(xué)生進行生動的環(huán)境保護教育，可以設(shè)立模擬環(huán)保法庭。學(xué)生分別扮演被告、原告、辯護律師、主控官、法官、證人以及陪審團，重視某些典型的環(huán)保訴訟案件的法庭審判場景。老師可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容（如水污染、大氣污染）要求學(xué)生搜集和深入了解一些重要環(huán)保事件，從中選擇適當?shù)陌咐M織學(xué)生嘗試把課堂當環(huán)保法庭，重審案件。在學(xué)生準備過程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生深入了解案情、相關(guān)的化學(xué)知識、環(huán)保法規(guī)、受害者申述程序等。

5．讓學(xué)生在歷史情境中體驗學(xué)習(xí)

體驗學(xué)習(xí)的有效性與情境密切相關(guān)，在歷史的背景下看化學(xué)科學(xué)的孕育、產(chǎn)生和發(fā)展演變，使化學(xué)知識、原理和規(guī)律變得生動、鮮活而富于生命力，這正是化學(xué)史融入課堂教學(xué)的魅力所在。而化學(xué)家的感召力和化學(xué)史境的真實性，更能喚起學(xué)生體驗的欲望和學(xué)習(xí)興趣，活躍思維，達到知識、能力、情感和人文素養(yǎng)的和諧發(fā)展。

如在《元素周期律》教學(xué)就可以讓學(xué)生完全拋開課本，進行自由發(fā)現(xiàn)體驗。課前幾分鐘滾動播放門捷列夫的生平事跡，讓學(xué)生茯得一些信息和情感體驗。并告訴學(xué)生這節(jié)課的主題是“當一回門捷列夫！”其后引入門捷列夫一段自述：“人們不止一次問我，根據(jù)什么、由什么思想方法出發(fā)而發(fā)現(xiàn)并肯定了周期律？”，激起學(xué)生的“憤悱”狀態(tài)，學(xué)生被深深吸引住了。隨后給每組學(xué)生發(fā)一付卡片，上面給出前十八種元素的名稱、元素符號、原子序數(shù)、核外電子排布、原子半徑（惰性原子除外）和主要化合價。請同學(xué)根據(jù)所提供的信息，作出合理的排列，并尋找其規(guī)律。似乎都忘記了時間，一節(jié)課不知不覺結(jié)束了，學(xué)生卻覺得意猶未盡，因為這才是他們自己的發(fā)現(xiàn)！

又如在苯的結(jié)構(gòu)教學(xué)時，先介紹苯的發(fā)現(xiàn)歷史，然后引發(fā)學(xué)生思考：十九世紀的科學(xué)家對苯分子的結(jié)構(gòu)進行了大量的研究，當時有機化學(xué)剛剛發(fā)展起來，比較成熟的理論只有“碳四價學(xué)說”和“碳鏈學(xué)說”。如果你是科學(xué)家，你能通過苯的分子式C6H6提出對苯分子結(jié)構(gòu)的猜想假設(shè)嗎？學(xué)生分組討論后由小組代表寫出可能的結(jié)構(gòu)簡式，并通過實驗來驗證這些結(jié)構(gòu)是否合理，學(xué)生通過實驗設(shè)計和操作可知苯分子中不含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵。然后給出實驗事實：苯和液溴能發(fā)生取代反應(yīng)而且苯的一溴代物只有一種；苯在一定條件下可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。現(xiàn)代科學(xué)對苯分子的結(jié)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)：

①．苯分子中碳碳鍵鍵長都為1.40×10—10m，而碳碳單鍵的鍵長為1.54×10—10m，碳碳雙鍵的鍵長為1.34×10—10m②．苯分子中碳碳鍵的鍵角都為120°，學(xué)生通過互相補充完善就可以得出苯分子的結(jié)構(gòu)特點：苯分子是平面正六邊形結(jié)構(gòu)，碳碳鍵是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的一種特殊的鍵，所以苯既可以發(fā)生取代反應(yīng)又可以發(fā)生加成反應(yīng)。

總之，由“以知識為本”轉(zhuǎn)向“以學(xué)生發(fā)展為本”，由“課程是知識”轉(zhuǎn)向“課程是經(jīng)驗”，這是新課程的兩大理念。這兩個轉(zhuǎn)變確立了學(xué)生的主體地位?！叭钗迳辍?、“苦口婆心”之所以很難奏效，就是因為其凌駕于學(xué)生之上是教師抽掉了經(jīng)歷把結(jié)果直接強加給學(xué)生的，剝奪了學(xué)生親身體驗的權(quán)利，使學(xué)生由主人轉(zhuǎn)變?yōu)楸粍咏邮苷?。“體驗”讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，參與知識的形成過程，成為學(xué)習(xí)主人，使學(xué)習(xí)成為學(xué)生自覺的行為。教師是學(xué)習(xí)活動的組織和引導(dǎo)者,要尊重學(xué)生的主體地位，從學(xué)生的發(fā)展著眼，創(chuàng)造性地理解和使用教材，積極開發(fā)課程資源，創(chuàng)設(shè)探究環(huán)境，挖掘?qū)嶒灩δ埽ぐl(fā)學(xué)生積極參與、親自體驗的熱情和欲望，讓他們在實踐中發(fā)現(xiàn)自我，學(xué)會學(xué)習(xí)。

參考文獻：

張長江.中學(xué)化學(xué)教學(xué)技術(shù)指導(dǎo).第1版，上海：上海教育出版社，2005：226-227