化學(xué)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理論文

時(shí)間:2022-07-23 09:14:00

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化學(xué)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理論文

當(dāng)前“減負(fù),不減質(zhì)”——這一嚴(yán)峻的課題擺在了每一位教師的面前。教學(xué)中,既要減輕學(xué)生過重的課業(yè)負(fù)擔(dān),又不能降低教學(xué)質(zhì)量,而且要培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力,全面提高學(xué)生素質(zhì)。這就要求每位教師在教學(xué)中,首先做到多給學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)腦、動(dòng)手的機(jī)會(huì),同時(shí)注意培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維及創(chuàng)新能力,從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,因而重視并加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤為重要。

諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者西博格教授有句名言“化學(xué)—人類進(jìn)步的關(guān)鍵”。由此可見,化學(xué)對(duì)人類進(jìn)步的重要性,而實(shí)驗(yàn)又是化學(xué)的基礎(chǔ),是培養(yǎng)學(xué)生能力、提高學(xué)生素質(zhì)的根本所在。通過大量生動(dòng)、有趣的學(xué)生實(shí)驗(yàn),能夠激起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣;通過演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力;通過探索性實(shí)驗(yàn),能夠激發(fā)學(xué)生旺盛的求知欲,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維;通過設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),能夠培養(yǎng)和提高學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手的能力。實(shí)驗(yàn)以其形象、直觀、鮮明,創(chuàng)造了輕松愉快的學(xué)習(xí)情境。在平時(shí)的教學(xué)中,應(yīng)使實(shí)驗(yàn)貫穿于教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),如新課的引入,重點(diǎn)、難點(diǎn)的突破,知識(shí)的深入、復(fù)習(xí),學(xué)生的課外活動(dòng)等等,化學(xué)教師應(yīng)充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),使化學(xué)課變成動(dòng)手動(dòng)腦課,變成實(shí)踐課,讓學(xué)生真正體會(huì)到“理論指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐檢驗(yàn)真理”的深刻含義。下面淺談幾種做法:

一、利用演示實(shí)驗(yàn)突出教學(xué)重點(diǎn),突破知識(shí)難點(diǎn)

教師應(yīng)認(rèn)真做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),做實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)目的明確,結(jié)果準(zhǔn)確,操作規(guī)范,現(xiàn)象明顯,且具有啟發(fā)性。教師的良好習(xí)慣會(huì)潛移默化地影響學(xué)生,給學(xué)生起到示范作用,從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力及思維能力。

1、突出重點(diǎn)

如講化學(xué)變化,演示鎂帶燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí),提醒學(xué)生注意觀察,細(xì)心的學(xué)生還會(huì)發(fā)現(xiàn)有白煙生成,經(jīng)老師啟發(fā),學(xué)生積極動(dòng)腦,分析并推斷出它就是氧化鎂。老師及時(shí)給予表揚(yáng)和肯定。這對(duì)剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)生來說很不容易,驚喜之余,學(xué)生從細(xì)心觀察、積極動(dòng)腦發(fā)現(xiàn)新知識(shí)的快樂中,找到了學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣,這為他們學(xué)習(xí)化學(xué)打下了良好的基礎(chǔ)。這個(gè)例子說明實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、推理能力的重要性。

2、突破難點(diǎn)

如一種物質(zhì)的飽和溶液是否還可以溶解其它物質(zhì),為了突破這個(gè)問題,增做了下面的實(shí)驗(yàn)。往氯化鈉飽和溶液中分別加入硫酸銅、氯化鐵、高錳酸鉀晶體,振蕩后溶液分別呈藍(lán)色、黃色、紫紅色。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明:某種溶質(zhì)的飽和溶液對(duì)該溶質(zhì)是飽和的,而對(duì)其它溶質(zhì)來說并不飽和。實(shí)驗(yàn)——形象、直觀,立刻解決了學(xué)生的疑難問題。

二、利用實(shí)驗(yàn)引入新課

增加典型有趣的實(shí)驗(yàn),能使學(xué)生產(chǎn)生無限的遐想,把學(xué)生引入新奇、奇妙的境地。如講分子一節(jié)時(shí),先做試管內(nèi)加入少量氨水,然后滴入酚酞試液,溶液變紅的實(shí)驗(yàn)。此實(shí)驗(yàn)說明氨水具有使酚酞變紅的化學(xué)性質(zhì)。那么,氨分子有沒有這一性質(zhì)呢?再做一個(gè)實(shí)驗(yàn):在一條濾紙上用酚酞試液寫上“分子”兩個(gè)字,放入試管內(nèi),然后在試管口塞上一團(tuán)棉花,往棉花上滴濃氨水,放置一會(huì)兒,濾紙上出現(xiàn)兩個(gè)紅色的字。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明氨分子保持氨的化學(xué)性質(zhì),從而引出“分子”這課,也闡述了分子的定義。

三、利用實(shí)驗(yàn)使知識(shí)深入

學(xué)生學(xué)完實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳后,將碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)進(jìn)一步應(yīng)用,深入知識(shí),增做雞蛋浮水的實(shí)驗(yàn):將雞蛋放入鹽酸中,雞蛋會(huì)沉下去,浮上來;沉下去,浮上來……,學(xué)生沉浸在快樂中,教師趁勢(shì)提出問題,讓學(xué)生利用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)和物理知識(shí)加以解釋,學(xué)生的思維奔放起來,積極地動(dòng)腦思考,很快得出了答案。這個(gè)實(shí)驗(yàn)留給學(xué)生的印象是極深的,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生思維的積極性。

學(xué)完復(fù)分解反應(yīng)后,給學(xué)生講解松花蛋的制作過程中涉及到的已學(xué)過的化學(xué)方程式,學(xué)生會(huì)興趣盎然地聽講,并很興奮,教師鼓勵(lì)學(xué)生回家試做松花蛋,比一比,看誰做得好,嘗嘗誰做的味道美。學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情高漲,積極地動(dòng)手動(dòng)腦。因此教師在教學(xué)中要充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的魅力,培養(yǎng)學(xué)生良好的思維品質(zhì)。

四、變教師演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)

平時(shí)演示實(shí)驗(yàn)是教師做,學(xué)生看,在學(xué)生已掌握了一定的基本操作技能,有了一些實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)以后,適當(dāng)?shù)貙⒔處熝菔咀優(yōu)閷W(xué)生演示,即學(xué)生做,學(xué)生看,將會(huì)收到更好的實(shí)驗(yàn)效果。如學(xué)生在已具備了制取氧氣,氫氣的實(shí)驗(yàn)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)后,二氧化碳的制取就可變?yōu)閷W(xué)生的演示實(shí)驗(yàn),此實(shí)驗(yàn)可演示儀器的連接、裝置的氣密性檢查、收集氣體等操作。學(xué)生做演示對(duì)做實(shí)驗(yàn)的學(xué)生來講,是對(duì)他的知識(shí)、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目简?yàn),可以滿足其好奇心、好勝心,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性;對(duì)看實(shí)驗(yàn)的學(xué)生來講,他們對(duì)自己的同學(xué)上講臺(tái)做實(shí)驗(yàn)比老師做實(shí)驗(yàn)更加關(guān)注,并能極認(rèn)真地觀察這個(gè)學(xué)生的每一個(gè)操作過程是否做得規(guī)范,且會(huì)毫不客氣地指出其錯(cuò)誤之處,哪怕是很小的錯(cuò)誤。又如白磷自燃的實(shí)驗(yàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)有一定的危險(xiǎn)性,白磷有毒,不能用手觸摸,著火點(diǎn)低,保存在水中,切割白磷也應(yīng)在水下進(jìn)行,接觸過白磷的用具應(yīng)單獨(dú)放置,實(shí)驗(yàn)后處理掉等,學(xué)生通過課下查找資料及老師的指導(dǎo),弄清楚注意事項(xiàng)后,由學(xué)生演示該實(shí)驗(yàn),收到非常好的效果。這樣做不僅使做實(shí)驗(yàn)的學(xué)生鍛煉了動(dòng)手能力,也使看實(shí)驗(yàn)的學(xué)生開動(dòng)了腦筋。

五、變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

如學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律時(shí),將硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生分組實(shí)驗(yàn),同時(shí)增加氫氧化鈉溶液與鹽酸、碳酸鈣與鹽酸、硫酸與氯化鋇溶液的反應(yīng)實(shí)驗(yàn),使每個(gè)學(xué)生都能親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),來驗(yàn)證該定律。又如,測(cè)定溶液PH值的實(shí)驗(yàn),可變演示為學(xué)生與老師同步做,共同得出結(jié)論。學(xué)生的積極性大增,不僅掌握了知識(shí),也鍛煉了動(dòng)手能力,印象深刻,效果極好。偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過“最主要的教學(xué)方法總是鼓勵(lì)學(xué)生去實(shí)際行動(dòng)”。

六、根據(jù)實(shí)驗(yàn)習(xí)題,自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

例如,以硫酸銅和氫氧化鈉為原料制取氧化銅,并以自制的氧化銅為催化劑制取和收集氧氣的實(shí)驗(yàn)。此實(shí)驗(yàn)將藥品的取用、稱量、過濾、蒸發(fā)、連接儀器裝置、檢查裝置氣密性、排水集氣等實(shí)驗(yàn)技能和有關(guān)儀器的使用技能融于整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,此實(shí)驗(yàn)既復(fù)習(xí)了很多知識(shí),又鍛煉了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,當(dāng)學(xué)生利用自己制取的氧化銅做催化劑制出氧氣后,在興奮之余,大大的激發(fā)了學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造精神。

又如,除去銅粉中混有的少量氧化銅,很多學(xué)生從理論上很快答出用氫氣還原氧化銅的方法,原因是沒有想到實(shí)際操作的可行性,只想用氫氣,不想氫氣是從哪來的;制出氫氣后,還原氧化銅的操作還有許多注意事項(xiàng);由此可見,說起容易,做起難;經(jīng)老師點(diǎn)撥,學(xué)生此時(shí)就會(huì)積極動(dòng)腦來尋找最佳的方案,即直接往混合物中加入足量的稀硫酸,微熱過濾,洗滌烘干即可。到實(shí)驗(yàn)室學(xué)生親自動(dòng)手做,體驗(yàn)“認(rèn)識(shí)—實(shí)踐—再認(rèn)識(shí)—再實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”的深刻含義。親身體驗(yàn)一次勝過做許多題,這樣才能舉一反三,事半功倍,提高學(xué)習(xí)效率。通過做此實(shí)驗(yàn),不僅使學(xué)生了解了實(shí)驗(yàn)應(yīng)以操作簡單易行、過程簡捷、現(xiàn)象明顯為原則,而且不應(yīng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力、費(fèi)藥品,從而使學(xué)生在答題及處理實(shí)際問題時(shí),就不會(huì)只想主觀簡單,而不考慮實(shí)際情況了。

七、積極開展課外活動(dòng),開展家庭實(shí)驗(yàn)

開展家庭實(shí)驗(yàn),使學(xué)生把課堂學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于解決日常生活中的問題。如家中暖瓶內(nèi)的水垢用醋浸泡一段時(shí)間就能除去;蒸饅頭用到碳酸氫鈉等。從而使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)更有興趣,對(duì)身邊的事物和現(xiàn)象也會(huì)更注意觀察,這樣不但驗(yàn)證和鞏固了在課堂學(xué)過的知識(shí),而且也學(xué)到了理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)方法,使感性知識(shí)上升到理性知識(shí),再到感性認(rèn)識(shí),實(shí)現(xiàn)認(rèn)識(shí)的質(zhì)的飛躍。

飛速發(fā)展的社會(huì)需要高素質(zhì)的人才,廣大教師要充分認(rèn)識(shí)到動(dòng)手動(dòng)腦對(duì)提高學(xué)生素質(zhì)的重要性,要借鑒西方成功的做法,結(jié)合自己的教學(xué)特點(diǎn),日臻完善我們的教學(xué),使學(xué)生樂意上學(xué),主動(dòng)學(xué)習(xí),把探討問題,鉆研知識(shí)當(dāng)做樂事去做,減去不必要的課業(yè)負(fù)擔(dān),真正做到減負(fù)增效。

教育家陶行之說過“我們要極力地鍛煉學(xué)生,使他們得到觀察、知疑、假設(shè)、試驗(yàn)、實(shí)證、推想、會(huì)通、分析正確的種種能力和態(tài)度,去探求真理的源泉”。