導語：化學課程教學下的分析化學論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1分析化學教學現(xiàn)狀分析

近年來，由于教學改革，分析化學課時逐漸減少，教師由于教學內(nèi)容多、課時少，往往采用滿堂灌教學，學生很少參與到教學過程中來，無法發(fā)揮學生學習的主觀能動性;大部分教師上課照本宣科，教學內(nèi)容枯燥，遠離現(xiàn)實生活，無法激發(fā)學生的學習興趣．近幾年，由于江蘇省高考制度的改革，化學不再是高考的必考科目．據(jù)調(diào)查，目前我們院很多化學專業(yè)的學生在高考時都沒有選化學作為考試科目．他們在高二小高考結(jié)束之后便完全不接觸化學課程，導致很多學生化學基礎薄弱，知識結(jié)構(gòu)不完整，甚至出現(xiàn)了化學知識斷層，因此，他們在學習過程中對化學課程無從下手．同時，分析化學是一門實踐性很強的學科，而現(xiàn)階段大部分學校的理論教學和實踐教學是分開進行的，學生很難將理論知識融入到實踐中，教學耗時費力，教學效果卻不佳．現(xiàn)在的實驗課基本上是由實驗員準備妥當，教師在實驗課上先講一遍實驗步驟、注意事項等，學生只需照著實驗步驟做一遍，至于為什么這么做學生很少思考，這種教學模式很難激發(fā)學生的積極性和創(chuàng)造性，甚至無法培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力，導致到做畢業(yè)設計和畢業(yè)論文時，部分學生對于導師選定的課題根本無法獨立完成，更無法滿足用人單位對于學生的實際需求．因此，如何發(fā)揮學生學習的主觀能動性，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生分析解決實際問題的能力，進一步培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和創(chuàng)造能力是急需探討和解決的問題．

2提高教學質(zhì)量的思考和建議

2．1貼近生活，激發(fā)學生學習興趣

由于分析化學涉及的內(nèi)容范圍較廣，知識零散，如果教師在課堂上只是照本宣科，機械地講解一些基本原理和方法，遠離實際生活和生產(chǎn)實踐，容易使學生覺得該課程難以致用、枯燥乏味，很難激發(fā)學生的學習興趣．例如，在緒論課的授課過程中，如果教師只是平淡地介紹分析化學課程的定義、性質(zhì)、分類、任務等，會讓學生覺得整個課程枯燥、乏味，感受不到學習該門課程的實際用處，難以提升興趣．如果教師適當融入現(xiàn)實事例進行介紹分析，如食品安全領(lǐng)域蘇丹紅事件，三聚氰胺事件等;環(huán)境領(lǐng)域水質(zhì)、空氣污染等監(jiān)測問題，學生將通過身邊發(fā)生的事例體會到該課程的重要性和實用性，遠比教師多次口頭強調(diào)該課程的重要程度、考試的嚴格程度更容易激發(fā)學生的學習興趣．在實驗教學中，我們?yōu)榱耸箤W生更加充分理解、牢固掌握和靈活運用分析化學的理論知識，在實驗項目上進行了一定的調(diào)整，設定了一些趣味性強且貼近實際生活的實驗項目．如“食醋中有機酸含量的測定”、“方山地區(qū)自來水硬度的測定”等實驗．在自來水硬度的測定實驗中，可以先向?qū)W生介紹水的硬度包括暫時硬度和永久硬度，暫時硬度可以通過加熱煮沸來消除，而永久硬度卻無法消除，而飲用硬度超標的水會影響人體的健康．如果硬度過大，飲用后對人體健康和日常生活有一定的影響，如:用硬水烹調(diào)魚肉、蔬菜，就會因不易煮熟而破壞或降低營養(yǎng)價值;用硬水做豆腐不僅會使產(chǎn)量降低，而且會影響豆腐的營養(yǎng)成分等．［1］隨后即讓學生利用絡合滴定法來測定自來水的硬度，看其硬度是否超標．這些實驗內(nèi)容與現(xiàn)實生活中大家較為關(guān)注的問題密切相關(guān)，既能激發(fā)學生的學習興趣、調(diào)動學生的學習積極性，又能使學生認識到理論到實踐其實就是一步之遙．

2．2巧妙設疑，引導學生開展討論

傳統(tǒng)的分析化學授課方式通常采用的是填鴨式教學方式，這種講授法有其自身的優(yōu)點，比如該方法便于在較短時間內(nèi)讓學生獲得大量的系統(tǒng)知識，然而這種方法實際教學效果并不理想，學生在這種教學方式中處于被動的學習狀態(tài)，根本無法充分發(fā)揮學生的學習主動性和積極性，教師也難以及時獲得學生的反饋信息，因此教師可以根據(jù)不同的教學內(nèi)容、學生情況等，靈活組合不同的教學方式，如啟發(fā)式、討論式、探究式等注重師生互動的多樣化教學方式，可以充分發(fā)揮學生在教學活動中的主導地位，激發(fā)學生的學習積極性．［2］例如，在《分析化學》第三章“滴定分析概述”的教學內(nèi)容中，幾乎全是抽象的概念、定義等，如:標準溶液、基準物質(zhì)等，在往年的教學過程中，筆者采用的是傳統(tǒng)的講授法，向?qū)W生一一講授相關(guān)定義和原理，但這種教學效果并不理想，學生對一些基本定義和原理的理解并不透徹．在今年的教學過程中，筆者摒棄了以往的教學方式，沒有像以往一樣唱“獨角戲”，而是通過巧妙設疑，和學生展開了積極的討論互動．通過提問，學生經(jīng)過思考，適當?shù)臅r候教師加以點撥，學生將會自己得出一些定義和概念，有效地加深了學生對所學知識的理解，激發(fā)了學生解決問題的積極性，同時鍛煉了學生的創(chuàng)新思維能力．如先向?qū)W生提出問題1:“如何測量某種酸的濃度?在早期沒有現(xiàn)代的測量手段時是如何完成的?”可以先啟發(fā)學生酸會有什么樣的性質(zhì)，學生經(jīng)過思考會指出酸會使某些物質(zhì)變色，酸會腐蝕金屬，通過觀察酸對金屬的腐蝕程度來確定酸的濃度．但這只是對酸進行了定性分析，而我們分析化學的主要任務是進行定量分析．若要知道酸確定的濃度，我們必須找到更準確的方法．假定有一種標準堿，這時學生會想到酸堿會發(fā)生反應，但是采用什么樣的方式進行反應呢?緊接著要解決這個隨之而來的問題，如果只是把兩種物質(zhì)進行簡單地混合，這樣產(chǎn)生的誤差會很大，學生會自然地想到采用“滴定”的方式．這時引入問題3:“如何確定反應終點?”可以和學生一起回憶以前學過的一些反應，有的反應會有顏色的變化，通過顏色的變化來確認終點，有的反應會有沉淀和氣體生成，可以通過觀察實驗現(xiàn)象來確定反應的終點，而有的反應沒有任何實驗現(xiàn)象，如酸堿反應“氫氧化鈉和鹽酸反應”，這樣的反應又如何確定終點呢．這時可以啟發(fā)學生，在酸堿滴定過程中會有哪個物理量發(fā)生變化，學生會想到溶液的pH值，這時可以提出在《無機化學》中用過的酸堿指示劑如:酚酞、甲基橙等為什么可以指示酸堿反應的終點?學生通過思考會想到酚酞、甲基橙等這些酸堿指示劑的顏色會隨著溶液pH的改變而發(fā)生變化，這樣就得出了酸堿指示劑的變色原理．在整個章節(jié)的教學過程中都貫穿了提問、思考、啟發(fā)、得出結(jié)論這樣一個過程，整堂課氣氛活躍、討論熱烈，學生積極主動地參與到了教學過程中，同時通過自己思考、總結(jié)，對整個概念和原理的理解更加透徹．這樣的教學方式，不僅教學效果良好，同時也培養(yǎng)了學生分析和解決問題的能力，在接下來幾章具體的滴定分析的學習過程中，學生都采用類似的思維思考和解決問題，教學效果得到了極大地改善．

2．3理實一體，培養(yǎng)學生分析解決問題能力

分析化學是一門實踐性很強的學科，分析化學實驗教學是分析化學教學的重中之重．目前，我們的學時安排為理論課程50課時，實驗教學56課時，雖然實踐技能訓練在教學時間中占有不小的比例，但分析化學理論教學和實驗教學是分開進行的，同時開設《分析化學》和《分析化學實驗》，這樣課程設置有優(yōu)勢，但也有許多不足．［3］首先，理論課程和實驗課程是由不同的教師擔任的，不利于教師對學生在理論課和實驗課學習中的全方位把握;其次，容易出現(xiàn)理論課和實驗課銜接問題，導致某些知識點重復講、漏講等問題;時間和空間的轉(zhuǎn)換也使學生難以將理論融合在實踐中，特別是這學期的教學進度安排，有的實驗在理論授課之前進行，學生對所用原理一知半解，只是重復實驗步驟，得出簡單的結(jié)論，這樣的教學方式耗時費力，教學效果卻不如人意．同時，在這兩年的實驗教學過程中發(fā)現(xiàn)，學生不重視實驗，沒有主動性，雖然會要求學生預習并寫預習報告，但多數(shù)學生只是把有關(guān)內(nèi)容抄到報告上面，很少去思考為什么用該試劑，為什么稱取這么多，用什么精度的天平稱取，為什么用該種指示劑等等，而且在實驗項目進行之前，實驗課教師為實驗做的準備工作過多，學生甚至不知道一些藥品如何配制，學生在實驗課上只是按照標準的程序進行驗證，可對為什么那樣做卻不甚了解．如果可以將理論和實驗統(tǒng)籌安排，在理論知識的講解過程中，適當?shù)厝谌雽嶒烅椖?，穿插提問實驗中可能會遇到的問題，讓學生思考，并布置學生對所要進行的實驗項目進行預習．理論授課后，學生經(jīng)過短暫的思路整理隨即進入實驗室，針對講解用實驗來驗證理論，這樣的安排有利于強化學生對于理論的掌握、對現(xiàn)象的記憶和對操作的熟悉．如果能實現(xiàn)同堂教學，將相關(guān)理論和實訓技能放置在同一教學單元中進行，在授課的過程當中可以隨時停下來觀察實驗現(xiàn)象，或是對實驗過程中出現(xiàn)的問題隨時進行分析和講解，在學生最想弄明白問題的時候引導學生去思考，并利用所學的理論知識給出合理的解釋，教師和學生處于整體性教學區(qū)域中，教師邊教邊做，學生邊做邊學，這樣將會解決理論和實踐脫節(jié)，教與學脫節(jié)的問題．［3］在同堂化教學中，也可以把一些傳統(tǒng)的驗證性實驗改為簡單的設計性實驗，實驗時設置一系列問題由學生回答，比如“氫氧化鈉標準溶液的配制與標定”實驗中，可以先向?qū)W生提出一系列問題，如氫氧化鈉標準溶液可不可以采用直接法配制?稱取氫氧化鈉應該用什么精度的天平?可以利用哪些基準物質(zhì)來標定氫氧化鈉溶液?稱取基準物質(zhì)的質(zhì)量范圍應該如何確定，又采用什么精度的天平進行稱量?學生通過對這些問題進行思考、總結(jié)、討論和交流即會整理出一份完整的實驗方案，這樣將會達到事半功倍的效果，同時將會培養(yǎng)學生思考、分析問題和解決問題的能力，可以促進學生的個性化發(fā)展，更有利于培養(yǎng)學生的學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力．

2．4融入科研，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力

隨著交叉學科的發(fā)展，分析化學與環(huán)境科學、食品科學、材料科學、生命科學的聯(lián)系變得越來越緊密．現(xiàn)代分析化學的使命已由單純提供分析數(shù)據(jù)，發(fā)展到提供更全面的信息和知識，以解決其他學科提出的新任務．所以教師在闡明經(jīng)典分析理論和方法的同時，要根據(jù)分析化學發(fā)展動態(tài)，及時更新教學內(nèi)容，把本學科發(fā)展前沿的新知識、發(fā)展動態(tài)融入到教學中，引入各個領(lǐng)域中分析化學的新進展和新成果，使得分析化學和分析化學實驗這兩門基礎課不再局限于簡單的“基礎”，而是讓學生明確自己專業(yè)學科的方向和未來．通過在教學中不斷滲透前沿學科，不僅使分析化學教育富有生命力、感染力和時代感，而且也激發(fā)了學生的學習熱情，培養(yǎng)了學生的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力．［4］對于有科研項目的教師，可以讓學生適當?shù)貐⑴c到自身的科研項目中．教師可將自己的課題分解成若干子任務，詳細給學生介紹課題背景，講解要解決的問題和預期效果，引導學生查閱相關(guān)文獻，并鼓勵學生設計實驗方案，在課余時間和假期耐心指導實驗，這樣不僅可以提高學生的綜合能力，還能培養(yǎng)學生實驗計劃的組織能力，為學生將來從事科研工作打下扎實的基礎．在分析化學教學中開展科研實踐，有利于提高學生的學習積極性，從而提高教學質(zhì)量;讓學生參加必要的科研活動，親自參與科研實踐，可使學生通過科研實踐把抽象的理論知識具體化，有利于理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學生獲取知識、應用知識、創(chuàng)造知識的能力;有利于擴大學生的知識面，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力．學生在科研實踐中將會養(yǎng)成嚴謹求實的科學作風和不斷進取、不斷探索的精神，學生所必需的基本技能和素質(zhì)、動手能力、創(chuàng)新能力等得到強化，知識面不斷擴大，分析問題和解決問題的能力得到明顯提高．

3結(jié)語

分析化學是許多學科后續(xù)專業(yè)課程的基礎課程，學好該門課程，將為學生后續(xù)課程的學習乃至今后的實際工作打下良好基礎．姚天揚指出“本科教學不只是傳授基礎的和前沿的知識，更要傳授獲取知識的思想和方法，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和科學品質(zhì)．”因此，授課教師不僅要將最基本的原理和知識傳授給學生，同時還需注重培養(yǎng)學生的學習能力和靈活應用知識的能力．［5］這就需要我們授課教師在教學過程中不斷思考和總結(jié)經(jīng)驗，引入前沿知識充實教學內(nèi)容，綜合運用多種教學方法和手段，努力提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)滿足當今社會實際需求的具有創(chuàng)新精神和綜合素質(zhì)的優(yōu)秀人才．

作者：胡耀娟李麗陳昌云工作單位：南京曉莊學院生物化工與環(huán)境工程學院