卷煙工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計管理研究
時間:2022-12-20 09:36:19
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摘要:隨著社會信息化建設水平的不斷提高,工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計工作面臨著新的挑戰(zhàn)與發(fā)展,論文以煙草行業(yè)數(shù)字煙草信息化建設為背景,將卷煙工業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計管理作為研究對象,深入分析了數(shù)字煙草建設對企業(yè)統(tǒng)計范圍、統(tǒng)計方法、統(tǒng)計理念、統(tǒng)計信息、統(tǒng)計人員等方面帶來的影響,從管理標準化、管理精細化、理念開放化、資源共享化、人才多元化5個方面研究卷煙工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計工作的提升,并通過簡單實例來進行說明,從而為卷煙工業(yè)企業(yè)做好統(tǒng)計工作提供有益參考。
關鍵詞:統(tǒng)計;工業(yè)企業(yè)管理;卷煙;數(shù)字煙草;信息化
一、引言
“十二五”期間,在主管部門國家煙草專賣局的大力推動下,煙草行業(yè)“數(shù)字煙草”信息化建設戰(zhàn)略得到全面實施,行業(yè)所屬工商企業(yè)信息化程度不斷提高。卷煙工業(yè)企業(yè)在相繼實施企業(yè)資源計劃(ERP)的基礎上,完成了車間現(xiàn)場層數(shù)采系統(tǒng)的建設,現(xiàn)在正在通過數(shù)字化工廠(DF)建設連接ERP與現(xiàn)場層,實現(xiàn)生產(chǎn)制造過程的數(shù)字化。數(shù)字化工廠的建設,是卷煙工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)“數(shù)字煙草”行業(yè)戰(zhàn)略的關鍵環(huán)節(jié)之一。對此,行業(yè)內提出“五化”目標,即基礎裝備數(shù)字化、生產(chǎn)過程數(shù)字化、生產(chǎn)管理數(shù)字化、決策支持數(shù)字化和分析應用數(shù)字化。作者所在的贛州卷煙廠,在實施整體技術改造過程采用了羅克韋爾公司的MES(制造執(zhí)行系統(tǒng))系統(tǒng)作為解決方案來實現(xiàn)這一目標。卷煙工業(yè)企業(yè)通過實施“數(shù)字煙草”建設,帶來了信息技術水平的不斷提升,信息化的影響滲透至企業(yè)管理的每一個方面。其中,在生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)管理方面一個直接而顯著的變化,是對工業(yè)企業(yè)的日常統(tǒng)計工作構成挑戰(zhàn)并創(chuàng)造新的發(fā)展機遇。我們接下來將以卷煙工業(yè)企業(yè)開展“數(shù)字煙草”信息化建設為背景,針對信息化建設對統(tǒng)計管理所形成的影響、統(tǒng)計依托信息化建設進行提升等問題進行研究,并通過范例討論統(tǒng)計結合信息化建設在實際管理中的應用問題。
二、數(shù)字煙草建設對卷煙工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計管理的影響
(一)對統(tǒng)計范圍的影響。統(tǒng)計指的是統(tǒng)計工作(統(tǒng)計實踐)、統(tǒng)計資料(統(tǒng)計信息)和統(tǒng)計學的總稱,而我們日常工作所講的統(tǒng)計一般側重于形容通過統(tǒng)計工作形成統(tǒng)計資料的過程。統(tǒng)計信息是通過統(tǒng)計實踐活動所取得的能夠說明所研究對象某種數(shù)量特征的數(shù)據(jù),它是統(tǒng)計工作的對象和成果。卷煙工業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)統(tǒng)計工作所形成的統(tǒng)計信息主要關注點集中在資源消耗及生產(chǎn)產(chǎn)出方面的少量指標,如生產(chǎn)產(chǎn)值、銷售收入、產(chǎn)質耗數(shù)據(jù)、原材料價格等。數(shù)字煙草的建設,使得卷煙工業(yè)企業(yè)的數(shù)據(jù)概念得到大大擴展,也擴充了企業(yè)統(tǒng)計的范圍,一些原來難以采集的數(shù)據(jù)以合理的方式進行量化,如某些生產(chǎn)操作行為的頻次記錄、具體耗時都被及時保存以供分析,成為進一步統(tǒng)計分析的數(shù)據(jù)源,非結構化數(shù)據(jù)也大量生成,形成了更為龐大的數(shù)據(jù)源,為新的統(tǒng)計指標設計及運用創(chuàng)造了條件。(二)對統(tǒng)計方法的影響。長期以來,受制于觀察和記錄手段的局限性,以及復雜數(shù)據(jù)處理的困難程度,卷煙工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計工作人員往往局限于利用EXCEL表格工具等軟件進行簡單的加減運算來開展工作,基層統(tǒng)計人員如車間統(tǒng)計員等甚至存在使用手工處理數(shù)據(jù)的情況,極大地限制了統(tǒng)計方法的運用,應對不斷提升的企業(yè)管理要求日益顯得力不從心。在對有些問題進行具體分析時也只能使用小規(guī)模樣本的抽樣調查方式,用于單個卷煙工業(yè)企業(yè)這樣的微觀單位難以保證統(tǒng)計結論的準確性。數(shù)字煙草建設過程中伴隨的數(shù)據(jù)采集及記錄技術發(fā)展,對于統(tǒng)計人員選擇合適的統(tǒng)計方法提供了更為寬松的環(huán)境,由于信息記錄的完整性,統(tǒng)計人員可以選擇更全面的方法進行統(tǒng)計調查及分析,從而大大提高統(tǒng)計結論的準確性。同時,在計算機軟硬件的支持下,數(shù)據(jù)的長期儲存、提取利用與重復加工變得極為方便,為長期的數(shù)據(jù)統(tǒng)計追蹤分析創(chuàng)造了更加便捷的條件,提高了長期統(tǒng)計分析的準確性與價值。(三)對統(tǒng)計理念的影響。數(shù)字建設所帶來的信息技術水平突飛猛進,為統(tǒng)計信息資源管理的提升帶來了新的突破,也促使統(tǒng)計管理不斷發(fā)生變革。一是統(tǒng)計數(shù)據(jù)加工處理效率大大提升使統(tǒng)計人員能夠有更多時間從事統(tǒng)計分析等方面的工作,促進統(tǒng)計工作由管理型向管理服務型進行轉化。二是近年來興起的大數(shù)據(jù)概念對統(tǒng)計的基礎理論形成沖擊,迫使統(tǒng)計理念作出相應改變,對單個卷煙工業(yè)企業(yè)來說,信息化建設所形成的數(shù)據(jù)不足以成為“大數(shù)據(jù)”,但對于煙草行業(yè)來說,整個行業(yè)所采集的數(shù)據(jù)尤其是消費者數(shù)據(jù),足以構成實質意義上的“大數(shù)據(jù)”。目前基于“大數(shù)據(jù)”概念所延伸出來的數(shù)據(jù)挖掘、機器學習等前沿交叉學科,已經(jīng)對傳統(tǒng)的統(tǒng)計學科構成非常大的沖擊。三是數(shù)據(jù)處理的高效與數(shù)據(jù)儲存提取的便利性使統(tǒng)計管理向著更高層次發(fā)展,統(tǒng)計服務能力及其價值不斷增強。(四)對統(tǒng)計信息的影響。信息系統(tǒng)的建設,加速了統(tǒng)計信息在卷煙工業(yè)企業(yè)業(yè)務流程中的流動速度,并提高了統(tǒng)計信息的利用效率,統(tǒng)計工作的即時響應效率得到有效提升。數(shù)字煙草建設所形成的高度自動化的數(shù)據(jù)信息系統(tǒng),同時也使得統(tǒng)計數(shù)據(jù)的可靠性高度依賴于信息系統(tǒng)的可靠性與穩(wěn)定性,也就是說,信息系統(tǒng)的可靠性直接影響統(tǒng)計成果。以前工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計過程中經(jīng)常會發(fā)生基層統(tǒng)計數(shù)據(jù)注水的情況,有的是因為數(shù)據(jù)采集方法出現(xiàn)問題,有的是因為出于業(yè)績考核的目的。而信息化建設如果能夠較好地解決信息系統(tǒng)穩(wěn)定的情況,將更有力地保障統(tǒng)計信息的準確性,防止失真現(xiàn)象。(五)對統(tǒng)計人員的影響??陀^而言,數(shù)字煙草建設所代表的信息化進程對于卷煙工業(yè)企業(yè)現(xiàn)有統(tǒng)計人員構成的挑戰(zhàn)大于機遇,統(tǒng)計人員只有通過加快提升綜合素質才能有效的應對信息化的挑戰(zhàn)。我們認為,挑戰(zhàn)主要來自于以下幾個方面:一是要求統(tǒng)計人員由原來的簡單的數(shù)據(jù)運算與分析向更高層次的綜合統(tǒng)計分析能力進行提升;二是要求統(tǒng)計人員對企業(yè)業(yè)務流程和內部管理更加熟悉,能夠多方位地從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來解讀企業(yè)發(fā)展;三是要求統(tǒng)計人員具備跨學科的知識要求,統(tǒng)計人員需要不斷更新自己的知識結構,學習的重要性變得無比重要。
三、數(shù)字煙草的卷煙工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計管理提升
(一)統(tǒng)計信息標準化。站在行業(yè)的高度上來看,統(tǒng)計工作要能夠便于合理比較卷煙工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成果,要增強行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的共享程度,促進統(tǒng)計資源更加自由地流動;從卷煙工業(yè)企業(yè)來說,統(tǒng)計工作要能夠有效實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展情況縱向比較以及同行之間橫向比較的目的。這都需要通過在行業(yè)內建立起高度標準化的統(tǒng)計信息系統(tǒng)來實現(xiàn)。統(tǒng)計信息系統(tǒng)建設標準化,這要求統(tǒng)計工作必須實行標準化管理,包括方法制度標準化、業(yè)務流程標準化、統(tǒng)計指標標準化、統(tǒng)計數(shù)據(jù)標準化、數(shù)據(jù)平臺標準化。一是合理設計統(tǒng)計方法制度,并且能夠較好地適應情況變化,在相當一段時期內保持穩(wěn)定。二是通過標準化建設活動,通過信息技術手段對主要業(yè)務流程進行固化,實現(xiàn)業(yè)務運作模式在一定程度上的統(tǒng)一。三是參照國內及國際統(tǒng)計標準,形成卷煙工業(yè)企業(yè)完整的統(tǒng)計指標標準體系,尤其是指標定義與計算方式的標準化。四是統(tǒng)計數(shù)據(jù)格式及處理平臺的設計要進行標準化處理,對內統(tǒng)計數(shù)據(jù)格式要統(tǒng)一,各子系統(tǒng)能順暢協(xié)助,以集成的方式工作;對外要符合各類主流技術規(guī)范和前瞻性網(wǎng)絡標準,便于與外部系統(tǒng)的接軌。國家統(tǒng)計局推行的“企業(yè)一套表”聯(lián)網(wǎng)直報工程,就是實行統(tǒng)計信息標準化的一個典型案例,通過將統(tǒng)計指標含義進行統(tǒng)一界定,既簡化了指標又提高了效率,確保了統(tǒng)計信息的可比性,值得行業(yè)統(tǒng)計管理借鑒。(二)統(tǒng)計管理精細化。由于數(shù)據(jù)的大量生成,企業(yè)管理要求的不斷提高,作為工業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計管理,必然要走向更為精細化的道路。統(tǒng)計學家納特•西爾弗在著名的《信號和噪聲》一書中說到:“大數(shù)據(jù)中大多數(shù)都是不相干的噪音。除非有很好的技術信息進行過濾和處理,否則將惹上麻煩。”這句話也非常適合正在快速信息化的卷煙工業(yè)企業(yè)。如何在大量數(shù)據(jù)中快速發(fā)掘出管理所需要的信息,這正是統(tǒng)計管理工作所需要實現(xiàn)的工作。長期以來,統(tǒng)計工作給人的一種“粗活”的錯覺,就拿政府部門的國民經(jīng)濟統(tǒng)計來說,大量的瑕疵數(shù)據(jù)被層層統(tǒng)計機構采信上報,錯誤被不斷放大,這也是長期以來統(tǒng)計遭人詬病的地方,如廣為人知的GDP統(tǒng)計。而卷煙工業(yè)企業(yè)作為社會經(jīng)濟的一個微觀單元,其統(tǒng)計工作則需要“求精”。一是系統(tǒng)要“精”,就是統(tǒng)計工作所依賴的計算機信息系統(tǒng)應當具體較高的精度,穩(wěn)定性高;二是技術要“精”,企業(yè)應當能夠利用計算機技術自由組合各種數(shù)據(jù),構筑出更為復雜的統(tǒng)計模型,實現(xiàn)更細致的統(tǒng)計目的;三是指標要“精”,要根據(jù)管理要求設計出更為適宜自己的內部統(tǒng)計指標,指標具有典型性,能夠較好地反映實際情況。從而在按照標準化前提開展統(tǒng)計工作的情況下,為企業(yè)管理決策提供更具說服力的依據(jù),既滿足統(tǒng)計數(shù)據(jù)對外報送的強制要求,又充分發(fā)揮服務內部管理的潛力。(三)統(tǒng)計理念開放化。統(tǒng)計理念的轉變過程,需要從三個層次上來進行理解,并促進統(tǒng)計管理理念與統(tǒng)計思維走向更為開放。一是行業(yè)主管部門。作為行業(yè)主管部門,往往是需要從國民經(jīng)濟的高度來看待統(tǒng)計管理工作,以國家層面的全球化、國際化視野來適應統(tǒng)計理念轉變。比如對于當下發(fā)展非常迅速的“大數(shù)據(jù)”概念的理解、接納與運用。二是企業(yè)管理層,需要從提升管理的角度審視支持統(tǒng)計工作的發(fā)展與提升,而不是僅僅將統(tǒng)計工作作為履行統(tǒng)計法律法規(guī)的義務和上級主管部門要求來看待。三是企業(yè)內部統(tǒng)計機構及統(tǒng)計人員,作為具體的執(zhí)行人員,統(tǒng)計人員是轉變統(tǒng)計理念的關鍵。統(tǒng)計人員必須適應企業(yè)改革發(fā)展形勢的需要,轉變工作職能,創(chuàng)新統(tǒng)計工作,不能盲目地因循守舊,要從信息服務、管理咨詢、運行監(jiān)督等方面著手,在堅持國家統(tǒng)計制度完成統(tǒng)計任務的情況下,結合企業(yè)實際適合,以開放、創(chuàng)新的視野迎接信息化的浪潮,利用好“數(shù)字煙草”建設的成果,走出一條符合企業(yè)需要的統(tǒng)計之路。(四)統(tǒng)計資源共享化。與以前通過印刷厚厚的統(tǒng)計年鑒這種笨重低效的方式相比,信息技術帶來數(shù)據(jù)檢索效率的飛躍,通過“數(shù)字煙草”的建設使得煙草行業(yè)統(tǒng)計信息的共享程度能夠大大提高。通過信息技術,不僅僅是統(tǒng)計數(shù)據(jù)能夠實現(xiàn)共享,統(tǒng)計方法等統(tǒng)計資源都能夠在不同企業(yè)之間完成共享。首先是統(tǒng)計數(shù)據(jù)的共享,在煙草行業(yè)目前仍然處于一個相對比較封閉的生態(tài)環(huán)境的情況下,可以通過行業(yè)主管部門主導的方式,建立起行業(yè)統(tǒng)一的數(shù)據(jù)中心,在保證數(shù)據(jù)安全的情況下向卷煙工業(yè)企業(yè)進行開放,從而為卷煙工業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)分析提供便利。其次是統(tǒng)計方法的共享,如一些復雜的計算機統(tǒng)計模型,由于卷煙工業(yè)企業(yè)發(fā)展水平不一樣,統(tǒng)計人員的水平也參差不齊,通過資源共享可以促進行業(yè)統(tǒng)計水平的整體提升。(五)統(tǒng)計人才多元化。如前所述,由于前沿交叉學科的不斷產(chǎn)生,傳統(tǒng)意義的統(tǒng)計學受到極大挑戰(zhàn),目前國內院校在統(tǒng)計學科方面的改革仍處于摸索期。有新聞報道稱,美國哥倫比亞大學2015年統(tǒng)計學碩士畢業(yè)生中80%的名額為中文名字的學生所占據(jù),這間接反映了國內統(tǒng)計學在發(fā)展上存在的不足。煙草行業(yè)應當加快對適應行業(yè)統(tǒng)計發(fā)展需要的統(tǒng)計人才的引進與培養(yǎng),打造一支具有較高的計算機運用水平,綜合素質高的高端統(tǒng)計人才隊伍,指導并引領行業(yè)統(tǒng)計管理的發(fā)展方面。而卷煙工業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計人員,要加快學習步伐,不僅需要具備統(tǒng)計學知識,還需要對計算機信息管理具備相當?shù)乃?,能夠迅速識別判斷信息系統(tǒng)可能存在的可靠性、穩(wěn)定性問題,同時能夠對計算機模型的建立提出建議。
四、工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計應用分析示例
為了探索如何利用數(shù)字煙草建設所帶來的數(shù)據(jù)資源進行統(tǒng)計管理創(chuàng)新應用的思路,我們以一個簡單的統(tǒng)計案例作為示范,通過對數(shù)字化生產(chǎn)的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,并將結果應用于生產(chǎn)操作人員培訓對象的選擇,來展示統(tǒng)計管理與人力資源管理的有效結合,體現(xiàn)統(tǒng)計在企業(yè)內部管理所能發(fā)揮的獨特價值。資料:X卷煙廠擁有A型號的卷煙機組2臺,分別為A1、A2,每臺機組分3班運行,分別為甲、乙、丙。數(shù)字化工廠的信息管理系統(tǒng)詳細記錄每天每臺機組每個班次的作業(yè)時間、故障停機時間、故障停機次數(shù)、作業(yè)產(chǎn)量、作業(yè)消耗、待料時間、換牌時間、正常維修保養(yǎng)作業(yè)時間信息。數(shù)據(jù)口徑保持一致,因篇幅所限相關數(shù)據(jù)不予列示。目的:通過統(tǒng)計分析確定2臺機組各班組之間的操作技能水平差異,以確定某些班組是否需要采取必要的培訓手段以提高生產(chǎn)操作水平。統(tǒng)計過程:根據(jù)統(tǒng)計分析的目的,我們從系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中提取出2臺機組甲、乙、丙三個班特定周期的作業(yè)時間、作業(yè)產(chǎn)量等數(shù)據(jù)(提取范圍為最近1年的數(shù)據(jù))。為了保持統(tǒng)計結論的可靠性,我們需要先對數(shù)據(jù)進行去躁處理,即將正常換牌時間、待料時間、正常維修保養(yǎng)作業(yè)時間等非相關因素或異常因素進行剔除,得益于信息技術水平的提升,我們可以非常方便快捷地進行上述處理。完成處理后,我們按照標準工時8小時/班作業(yè)進行折算,通過統(tǒng)計軟件得出過去一年2臺機組三個班每班次產(chǎn)量等指標的均值與標準差。分析過程:兩臺機組比較可以發(fā)現(xiàn),A1機組中產(chǎn)量最高的A1甲班過去一年平均每班產(chǎn)量60.6箱與A2機組中產(chǎn)量最高的A2乙班過去一年平均每班產(chǎn)量60.8箱兩者非常接近,因此A1機組與A2機組沒有顯著的設備差異,可以排除設備差異引起的結果差異,兩臺設備具有較強的可比性。分析A1機組情況:A1機組的甲班過去一年產(chǎn)量均值最高,比其他兩個班次高出10%以上,而且產(chǎn)量波動幅度較??;乙班產(chǎn)量波動幅度也不大,但平均產(chǎn)量比同機組的最優(yōu)水平相差近10%;丙班雖然產(chǎn)量均值為最低,但其標準差較高,顯示日產(chǎn)量之間存在較大的波動,經(jīng)對丙班一年來的產(chǎn)量分月進行單獨統(tǒng)計比較,發(fā)現(xiàn)該班產(chǎn)量存在遞增趨勢,經(jīng)證實該班人員屬于新組建團隊,存在人員磨合和人機磨合過程,其最近一個月其產(chǎn)量趨近于甲班,且保持比較穩(wěn)定的水平。分析A2機組情況:A2機組的甲、乙兩班產(chǎn)量均值接近,丙班略低。追溯丙班的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),丙班的故障停機次數(shù)與甲、乙兩班相差不大,但故障停機時間明顯高于其他班組,經(jīng)對原始數(shù)據(jù)進行比較,一般性的故障停機機組自行排除所需時間約為2~3分鐘,比較嚴重的故障需要當班修理人員介入時,平均耗時約10~15分鐘。而A1、A2兩臺機組的丙班均為同一修理人員,兩機組的丙班生產(chǎn)時,需要當班修理人員介入的故障處理平均耗時超過20分鐘。統(tǒng)計結論:A1機組的乙班產(chǎn)量長期處于比較穩(wěn)定的較低水平,操作技能存在較大的提升空間,A1、A2機組丙班的修理人員處理故障所需要時間顯著超過其他班次的修理人員,修理水平有待于提高。因此建議對上述人員組織操作技能培訓,提高操作水平。討論:通過上面的實例我們可以發(fā)現(xiàn),利用信息化建設的成果,統(tǒng)計分析可供利用的數(shù)據(jù)源將變得更為豐富、更加細致、更加全面,數(shù)據(jù)處理更為便利,相對于原來手工統(tǒng)計或者簡單的電子表格運用時代,統(tǒng)計工作能夠發(fā)掘出更多新的服務內容,統(tǒng)計工作的價值提升空間變得更為廣闊。
五、結語
通過以上分析我們看到:以數(shù)字煙草戰(zhàn)略推動的信息化進程對于卷煙工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計管理的各個方面形成影響,在對傳統(tǒng)統(tǒng)計工作形成挑戰(zhàn)的同時,為統(tǒng)計服務職能的轉變與統(tǒng)計工作的發(fā)展提供了更為廣闊的空間,通過積極創(chuàng)新,主動適應信息化的發(fā)展,卷煙工業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計工作能夠不斷發(fā)掘出新的價值點,從而更好地服務于企業(yè)管理需要。
參考文獻:
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作者:黃英 劉衛(wèi)平 單位:江西中煙工業(yè)有限責任公司贛州卷煙廠
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