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1引言

在實訓課程中，專業(yè)教師必須利用多元化、動態(tài)化的實訓策略充實教學過程。例如，首先，在市場營銷專業(yè)綜合實訓中，我們一般采用案例討論、項目訓練、角色扮演、情景模擬等多種有趣的實訓方法與手段。除此之外，依托本專業(yè)現(xiàn)有的各項資源，我們擴充綜合實訓的校外團隊實戰(zhàn)訓練以及校企訂單培養(yǎng)，帶領(lǐng)學生直接進入市場實踐，真實參與企業(yè)的實際崗位訓練，把知識教學、技能訓練與能力培養(yǎng)融會貫通。最終形成校內(nèi)、校外、校企三位一體的綜合實訓體系，實行以專業(yè)技能、職業(yè)能力、創(chuàng)新精神在內(nèi)的全方位綜合職業(yè)素質(zhì)為目標的培養(yǎng)模式。其次，在專業(yè)實訓中輔之崗前培訓、崗證考核，讓學生真正完成職業(yè)角色的轉(zhuǎn)變，順利地走上職業(yè)崗位。

2校內(nèi)實操模擬演示

校內(nèi)的綜合實訓教學，首先可以依托多媒體教室，借助計算機、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、多媒體教學軟件、音響系統(tǒng)等設(shè)備，利用課程資源的數(shù)據(jù)庫，對學生進行PPT演示、視頻教學、案例分析模擬實訓等。充分利用各類信息資源，使教學媒體由單一媒體轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗝襟w;使教學活動由信息的單向傳遞轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向交換;使學生由單獨學習轉(zhuǎn)變?yōu)楹献鲗W習。其次可以充分利用專業(yè)系部的營銷實訓室、學校校園超市、校企合作企業(yè)的相關(guān)資源，讓學生完成市場營銷的實際操作模擬演示。我們在營銷專業(yè)教學中，每一學期均會安排學生進入校園超市進行為期10～15天的集中實訓，使學期內(nèi)的專業(yè)課程與實訓教學相互銜接。首先在課堂上完成相關(guān)商業(yè)行業(yè)知識的講解，然后對商品的銷售管理等內(nèi)容的實訓則是在超市的相關(guān)銷售現(xiàn)場進行模擬演示。我們分學期設(shè)計了貨品的包裝與整理、商品的推介與銷售、產(chǎn)品的促銷與策劃、倉庫的管理與控制四個單元模塊的學習，模塊實訓內(nèi)容難度漸次上升。每一個模塊教學中我們?yōu)閷W生設(shè)定的職業(yè)角色都不同，依次為:理貨員、銷售員、促銷員、管理員的角色。通過不同職業(yè)角色的轉(zhuǎn)換學習，讓學生全方位地掌握營銷工作的實質(zhì)。

3校外團隊實戰(zhàn)訓練

配合校內(nèi)實訓內(nèi)容，我們積極鼓勵學生以團隊的形式進行各種豐富多彩的營銷實戰(zhàn)訓練。譬如，校外擺攤、產(chǎn)品宣傳、新品、節(jié)日促銷等。針對2014級的專業(yè)學生，我們就曾組織了兩次規(guī)模較大的校外團隊實踐活動，在營銷實戰(zhàn)訓練中，參加實訓的學生被分為三個小組:第一組為電話營銷組;第二組為市場調(diào)研組;第三組為公關(guān)宣傳組。每個小組的帶隊組長均是策劃公司的專業(yè)培訓師，他們將企業(yè)的理念傳授于學生，用嚴格的考核制度管理學生，實習期間對學生給予及時的指導與幫助。通過營銷實戰(zhàn)訓練，學生不僅開闊了眼界，增加了閱歷，也積累了大量的感性認識和具有價值的知識經(jīng)驗，而且提升了自己的綜合職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)了良好的溝通能力、組織能力及創(chuàng)新意識。豐富多彩的校外營銷實戰(zhàn)訓練成了學生業(yè)余生活的“潤滑劑”和“調(diào)味劑”，讓他們的學習生活充滿冒險與探索，極大地吸引了他們的注意力，激起他們參與實訓活動的無限熱情。

4校企合作訂單培養(yǎng)

發(fā)揮校企合作效益最優(yōu)的方法是形成企業(yè)與專業(yè)的訂單培養(yǎng)，以企業(yè)訂單崗位工作標準貫穿專業(yè)理論教學、專業(yè)課程設(shè)計和畢業(yè)實習等環(huán)節(jié)，由企業(yè)制訂系統(tǒng)的專業(yè)實訓計劃。要實現(xiàn)企業(yè)與專業(yè)的訂單培養(yǎng)，我們就必須選擇與專業(yè)對口性較強的企業(yè)作為合作對象，從而使學生專業(yè)學習與崗位發(fā)展形成一致性。市場營銷專業(yè)自2010年創(chuàng)辦以來，一直與麗江滇緬玉石城建立長期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系。針對企業(yè)崗位的實際需求，在專業(yè)實訓中我們適當加入珠寶營銷的實訓項目。例如珠寶現(xiàn)場推介演練、珠寶現(xiàn)場包裝技法、顧客異議處理等。經(jīng)過訓練，在實習期間，學生大都能勝任相應(yīng)的工作崗位，且工作表現(xiàn)良好，受到企業(yè)一致肯定。實習結(jié)束后，學生的離職率低，學生就業(yè)比較穩(wěn)定。

5崗前培訓技能提升

在崗前培訓中，我們要加強崗位意識及職場技能的培養(yǎng)。首先，營銷崗位是與服務(wù)對象面對面接觸的服務(wù)性崗位，崗位要求學生不但要有產(chǎn)品與服務(wù)的職業(yè)標準，還應(yīng)具備良好的崗位意識。例如，在實訓中，專業(yè)教師給出優(yōu)秀營銷人員必備的一些特征:誠懇樂觀、積極主動、富有激情、團結(jié)協(xié)作等，然后讓學生一一對應(yīng)自己的真實情況，取長補短，不斷優(yōu)化自己，把自己鍛煉成為一名優(yōu)秀的營銷員。在2014級的學生中筆者曾開展了優(yōu)秀營銷員的系列主題拓展實訓。通過訓練，學生的溝通能力得到了發(fā)展，性格也變得更加開朗樂觀。除此以外，筆者還設(shè)計了一些學生合作的模擬訓練，例如讓學生表演如何接待陌生的顧客、如何面對顧客的拒絕、如何順利引導顧客成交等。然后由全體學生評價演示是否得當，并給出相關(guān)的意見。其次，職場技能要求學生不僅學會產(chǎn)品的推銷與宣傳、目標市場的調(diào)研與分析、實際銷售工作的策劃與預(yù)測等，還要精通與本專業(yè)相關(guān)的學科知識，包括商品學、心理學、管理學、法律學、公關(guān)關(guān)系等相關(guān)學科的知識。除此以外，職場技能拓展還要求學生具備廣泛的興趣和愛好，例如體育、音樂、美術(shù)等，從而拓寬學生的知識面及培養(yǎng)相關(guān)職業(yè)能力。如何促進這樣的職場技能要求，就要我們專業(yè)教師發(fā)揮想象力，積極開展各類專業(yè)技能訓練活動，拓寬學生的知識面和視野，例如，市場營銷專業(yè)就專門針對即將上崗實習的市場營銷專業(yè)學生進行了職場化妝技巧、面試技巧、自我形象管理等專題的技能培訓講座，還邀請社會上的行業(yè)精英、成功人士為學生講述職場生存的各項技能。通過培訓，學生整體形象及職業(yè)技能迅速提升。

6崗證考核拓展平臺

通過對本專業(yè)學生就業(yè)情況的跟蹤調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)我院市場營銷專業(yè)學生就業(yè)崗位大致為市場調(diào)研、產(chǎn)品銷售、客戶服務(wù)三大方向。與之相對應(yīng)的職業(yè)資格標準分別為商品營業(yè)員、收銀員、高級營銷員。因此，在專業(yè)實訓考核中，我們將這三項證書的培訓與考核做了硬性規(guī)定:要求學生在校期間，至少取得以上兩項職業(yè)資格。如何讓學生成功考取相關(guān)職業(yè)資格，我們采取的是分步實施、逐項擊破的策略，即在前三個學期的教學中分步教學職業(yè)資格中的實訓項目，第四學期進行三證的考前集訓與逐項輔導。例如，商品營業(yè)員的考證實訓中，我們將職業(yè)資格標準劃分為商品推介、商品包裝、收銀開票三個核心項目。在前三個學期的教學實訓中，我們逐項開展相關(guān)實訓訓練，第四學期進行考前集訓。在集訓輔導過程中，專業(yè)教師根據(jù)職業(yè)資格標準對學生操作失誤的實訓環(huán)節(jié)進行講解、分析、總結(jié)、示范等，再讓學生反復操練。這樣一來，大大提高了考證及格率。在本專業(yè)的職業(yè)資格技能考核中，商品營業(yè)員、收銀員的通過率基本上保持在95%以上，高級營銷員的通過率也突破了65%。在就業(yè)實習之前取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書，極大地鼓舞了學生的就業(yè)信心，也拓展了學生就業(yè)實習的平臺。

7結(jié)論

綜上所述，市場營銷專業(yè)綜合實訓是為適應(yīng)市場營銷相應(yīng)崗位發(fā)展要求形成的一種綜合性實踐教學方式。我們所進行的專業(yè)實訓模式要始終圍繞提升學生職業(yè)素質(zhì)的教學理念，培養(yǎng)全新技能人才的教學目標。

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作者:梅春燕 單位:德宏職業(yè)學院