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摘要：本文從校企合作的主要模式定義及特點出發(fā)，分析及探討了當今高職院校旅游管理專業(yè)校企合作模式存在的問題，并為提升校企合作模式的應用價值提出科學的建議及對策。

關鍵詞：旅游管理；校企合作；高職

隨著這些年高校擴招，大學生人數(shù)大幅度上漲，尤其是普通本科院校學生畢業(yè)人數(shù)持續(xù)上升，就業(yè)形勢十分嚴峻，用人單位對于職業(yè)技能型人才的需求增加，讓高職院校這幾年招生與就業(yè)變得十分火熱。另外一個方面，隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們收入的提升，老百姓追求生活上的精神需求更加強烈，這些年旅游業(yè)發(fā)展非常迅速，需要更多專業(yè)的旅游管理人才。這種宏觀形勢，不僅能夠為高職院校增加了活力，提升了發(fā)展的契機，更是為該校教學帶來巨大的壓力。

一、校企合作模式

（一）定向人才培養(yǎng)。定向人才培養(yǎng)，很多時候被稱為“訂單式”人才培養(yǎng)，它強調(diào)的是由用人單位與高校通過溝通，企業(yè)提出對人才需求的數(shù)量、技能等，然后由高校在規(guī)定時間按照相關要求進行培養(yǎng)人才，畢業(yè)的時候?qū)W生可以直接到相關企業(yè)進行就業(yè)。這種校企合作方式，不僅有助于高職院校明確該專業(yè)人才培養(yǎng)的方向及目標，有助于選擇合適的師資力量，學生的就業(yè)有保障。

（二）師資方面的合作。在校企合作方面，除了定向人才培養(yǎng)方式，還有師資方面的合作。韓愈說過“師者，傳道授業(yè)解惑也”，教師承擔著教書育人的任務，而在高職院校方面，教師不僅要傳授學生理論知識，更要傳授學生各項職業(yè)技能。因此很多高職院校，開始聘請一些旅游公司管理者作為客座教授，給學生傳授旅游行業(yè)的職業(yè)技能，加強學生實踐能力的提升。對于企業(yè)方面，高職院校也可以為企業(yè)提供一些理論教師，例如中青旅在要對本公司員工進行培訓，這時候聘請了某高職院校教師來講課，而中青旅的部分管理者作是該院校的兼職教師等?？偟膩碚f，師資方面的合作，能夠彌補高職院校職業(yè)性教師空缺的情況，為培養(yǎng)職業(yè)技能型人才提供師資儲備。

（三）校外實習。目前，校企合作最流行的模式是校外實習合作。這種方式是指高職院校組織旅游專業(yè)學生在業(yè)余時間或者假期時間到相關的旅行公司或者旅游景點見習，然后學校會對學生校外見習的表現(xiàn)進行評分，要求學生撰寫見習報告等，如今這種校外實習已經(jīng)是學生在校的必修課程。例如云南某旅游學校，云南國旅合作，讓學生在周末或者假期到該公司做兼職導游，然后帶團到麗江、香格里拉、西雙版納等旅游景點，這樣可以充分利用學生業(yè)余時間，鍛煉學生的實踐能力，讓學生提前在崗位中學習各種旅游管理、旅游服務知識，同時能夠培養(yǎng)學生的溝通能力、團隊精神等。校外實習方面，也有部分院校是與旅游景點合作，例如四川某職業(yè)學院與九寨溝合作，安排旅游管理專業(yè)學生到九寨溝當?shù)嘏慊蛘咧驹刚?，進一步鍛煉學生的交際能力。

二、高職旅游管理專業(yè)校企合作模式存在問題

（一）校企合作成為招生的“廣告”。如今，越來越多的高職院校都采用校企合作作為辦學模式，很多學校通過校企合作確實為社會培養(yǎng)了綜合能力較強的人才，提升學生的就業(yè)力，但是在實際生活中，校企合作卻成為了學校招生“廣告”。尤其是一些民辦高職院校，一直受到生源緊缺的困擾，由于國家對于民辦院校的支持非常少，都是靠生源學費作為經(jīng)濟支柱。很多學校為了能夠找到更多的生源，不惜在招生中夸大本校的“校企合作”特色，甚至出現(xiàn)部分學校在招生中出現(xiàn)虛假的宣傳，例如某高職院校旅游管理專業(yè)招生（國際導游人才定向班），承諾會安排學生到國外進行實習，推薦就業(yè)，但是實際上很多學生都反應這是騙人，做虛假宣傳?；蛘哒嬲袡C會到國外實踐的，只有個別學生。

（二）教育部門對校企合作缺乏支持與監(jiān)管。如今，教育部為促進高校發(fā)展，給了高校更多的自主權利，對于高校的辦學模式不進行監(jiān)管。一方面，很多高職院校，校企合作辦學是“有名無實”，更重要的是部分民辦院校與一些缺乏資質(zhì)的企業(yè)進行合作，學生的人生安全無法保障。例如某職業(yè)學院與一家無營業(yè)執(zhí)照旅游公司合作，最終學生在見習中發(fā)生意外。其次，校企合作辦學，需要更多的資源，包括優(yōu)秀的企業(yè)等，但是一些高職院校自身知名度較低，無法與大企業(yè)合作，校企合作模式發(fā)展停滯不前。教育部門也沒有提供相關資源，或者搭建平臺等。

（三）高職院校缺乏對校企合作評價與考核體系。在實踐教學中，很多高職院校的校企合作模式都帶來較好效果，尤其是在提升學生就業(yè)水平方面有很大的效果。但是部分院校與用人單位、學生都反饋，校企合作模式并未帶來實際效果，很多學生在校企合作實踐活動中并未得到很好的鍛煉，導致這種現(xiàn)象的原因是高職院校缺乏對校企合作評價與考核體系。一些學校在校企合作方面，采用“放羊式”管理，例如安排學生到企業(yè)實踐之后，學校就對學生的在企業(yè)的表現(xiàn)完全不理，認為這是企業(yè)的責任。而企業(yè)方面，在接納學生見習，僅僅將學生當成“做事”的人，并未去教授學生各種職業(yè)技能，最終給學生的感覺自己成為了企業(yè)的廉價勞動力。

三、如何改進高職院校旅游專業(yè)校企合作模式

（一）加強政府監(jiān)督與支持，為校企合作搭建平臺。為了能規(guī)范校企合作辦學，提升辦學質(zhì)量，真正能夠為企業(yè)與社會培養(yǎng)適合的人才，就要發(fā)揮政府在這方面的指導作用。一方面，政府要加強對校企合作辦學的監(jiān)管，禁止高職院校將校企合作辦學作為招生宣傳手段，對于各種虛假宣傳的行為要進行處罰。教育相關部門，要加強校企合作辦學企業(yè)的資質(zhì)審查，對于各種合作辦學企業(yè)都要進行備案，不符合資質(zhì)的企業(yè)與教師都要進行淘汰。另外一方面，政府要對校企合作辦學給以支持，不僅是資金方面的支持，例如設立“校企合作辦學特色獎”鼓勵高校做好這種辦學模式。還要為高職院校與企業(yè)之間搭建平臺，為高職院校推薦優(yōu)秀旅游企業(yè)。加強對校企合作學生的監(jiān)督，禁止高職院校將年齡、身體不符合要求的學生輸送到企業(yè)見習。

（二）高職院校要將校企合作作為人才培養(yǎng)重要途徑。高職院校，作為職業(yè)技能型人才培養(yǎng)基地，承擔著培養(yǎng)優(yōu)秀人才的任務。因此，高職院校不僅自身發(fā)展的責任，更有社會的責任。那種夸大招生宣傳，將校企合作模式作為招生手段是不道德的行為，甚至嚴重欺騙了廣大考生，誤人子弟。其次，高職院校要真正做好校企合作，例如在聘請校外導師中應該要聘請最優(yōu)秀的企業(yè)管理者，在選擇校企合作單位，應該與一些知名企業(yè)合作，不能與一些資質(zhì)較差的單位喝醉。增加校企合作機會，為培養(yǎng)職業(yè)技能型人才奠定基礎。

（三）加強對學生的教育與考核。要保證人才培養(yǎng)質(zhì)量，就要加強對學生的教育與考核。一方面，學校要完善校企合作制度，制定相關的校外實習規(guī)定，在學生見習之前要做好思想道德教育，同時要強調(diào)在企業(yè)實習的各項規(guī)定，并告知相應的獎勵與處罰辦法。其次，要求合作企業(yè)要認真教育與管理見習學生，給學生實際的職業(yè)技能培訓。學校還要加強對學生的考核，包括職業(yè)技能、職業(yè)道德等，對于不及格學生要進行重修，直到及格才能拿到相應學分?？偨Y：總的來說，校企合作是高職院校改革與發(fā)展的重要課題。校企合作，有多種模式，主要有訂單式培養(yǎng)人才、校外見習、校外導師等模式。目前國內(nèi)高職院校的校企合作依然存在著比較多的問題。要加強校企合作對人才的培養(yǎng)，就要加強政府監(jiān)督與支持，為校企合作搭建平臺、高職院校要將校企合作作為人才培養(yǎng)重要途徑、加強對學生的教育與考核。

作者:張?zhí)K 單位:湖南財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術學院招生就業(yè)處

參考文獻：

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