市場營銷策略在酒店管理中的應用
時間:2022-08-22 08:15:52
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1分析酒店管理和酒店營銷的特點
1.1酒店管理的必要性分析
酒店管理通常指酒店為高效經(jīng)營,實現(xiàn)利益最大化的目標,根據(jù)市場客觀規(guī)律和管理辦法,對各項資源進行優(yōu)化配置的管理過程。隨著居民生活水平的不斷提高和旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展,越來越多的酒店興盛起來,使得酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈。酒店管理的好壞決定了該酒店能否在激烈的市場競爭中屹立不倒。做好酒店管理工作,就必須了解酒店市場經(jīng)濟的規(guī)律,將自身資源合理的配置,并結(jié)合有效的市場營銷策略來吸引客戶,才能使酒店企業(yè)更具特色的脫穎而出。
1.2酒店管理的營銷定位分析
酒店行業(yè)屬于服務業(yè),所以營銷是以服務營銷為主,通過良好的服務來吸引顧客,并以此建立長效的關(guān)系。雖然酒店行業(yè)以住宿服務為核心,但是良好的服務是建立信任和好感的前提,對消費客戶而言,細致入微的服務更能深入人心,更能提高顧客的滿意度。如何讓顧客喜歡并依賴酒店的各項服務呢?營造舒適的環(huán)境和提供貼心的服務是必不可少的。
2如何在酒店管理中實施市場營銷策略
消費者的需求是多種多樣、不斷變化的,沒有任何一家酒店能同時滿足所有消費者的需求。每個酒店需要對自身做出明確定位,找出適合自己的消費群體,針對此類消費群體的特質(zhì)來制定合適的市場營銷策略,這樣才能在同行競爭中處于優(yōu)勢。
2.1將消費群體定位準確
考慮市場營銷的策略是否適合,首先需要對酒店的目標消費人群做出準確定位。通過酒店自身的環(huán)境設(shè)施,配備水平來綜合衡量,要保證消費人群的大眾生活習慣和酒店所能提供的服務一致,保證消費者的興趣、愛好、需要等能得到滿足,使酒店的服務質(zhì)量也能逐漸提升,使顧客更加滿意,從而推動酒店利潤的增長。
2.2定位合適的酒店形象
酒店自身想要給消費人群樹立什么樣的形象,決定了市場營銷策略的選擇方案。酒店想在顧客心中達到什么位置,就需要尋找關(guān)鍵突破口進行改革,使消費者能對酒店的形象認可并產(chǎn)生良好印象。比如酒店的裝修風格、配套設(shè)施、服務內(nèi)容等方面都是樹立酒店形象的突破口。只有讓消費者感受到用心的、舒適的、溫馨的服務,消費者心中對酒店的印象才會更加深刻,才會更加滿意,從而帶動酒店的經(jīng)濟效益更好的發(fā)展。
2.3采用有效的營銷方案
將酒店的目標消費人群定位準確,尋找到合適的酒店形象定位,再加上有效的市場營銷策略,如網(wǎng)絡、媒體廣告、展覽、舉辦優(yōu)惠活動、顧客口碑相傳、品牌聯(lián)合營銷等方法,都有利于開展市場,將準確的酒店信息推廣給目標消費群體,使消費者對酒店產(chǎn)生濃厚興趣和好奇感,從而推動酒店的經(jīng)濟利益發(fā)展。
3.1合理的廣告宣傳
一般型酒店提供的服務內(nèi)容大同小異,主要是酒店配置的高低、消費檔次和服務質(zhì)量的差異。酒店的個性服務是吸引消費者的一個重要原因,我國的酒店按照星級劃分為五種,從一星級一直排到五星級,合理的廣告宣傳是非常有必要的,能直接將酒店品牌深入人心。要想制定合理的廣告策略,首先應準確的做好市場定位。找準酒店服務針對的消費群體和消費需要,滿足這部分人群的需要是非常關(guān)鍵的,也是提高廣告宣傳效應的有效途徑。另外尋找與別的酒店不同的差異化優(yōu)勢來突出自身的特色,利用特色服務來吸引目標群體。廣告的投放方式和宣傳場合應符合酒店的市場定位和消費群體的生活習慣,便于人們接受。
3.2科學的公關(guān)策略
科學的公關(guān)策略就是實施有效的方式將各類資源進行優(yōu)化,通過策劃特色活動來吸引消費者,營造出良好舒適的酒店環(huán)境,用真誠、熱情、用心的服務來留住顧客。通常通過收集顧客信息、人性化的服務和定期的客戶回訪等方式來公關(guān)。比如及時了解入駐酒店的顧客的生活習慣、興趣、喜好和聯(lián)系方式,通過進行有效的溝通來搭建與顧客之間良好的關(guān)系橋梁,對以往的顧客信息也進行統(tǒng)計分析,及時更新維護?,F(xiàn)在酒店的職能已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾矫娴挠猛荆粌H用于就餐和住宿,還用于商務談判、宴會、婚慶等多種活動,提供全面的服務和娛樂。酒店在推行獨特營銷模式的時候還可及時對客戶進行回訪,了解客戶的需要和意見。建議等,及時的調(diào)整改革方案,制定出更人性化的服務理念。
3.3精確的品牌經(jīng)營
酒店要想贏得一席之地還應重視品牌的經(jīng)營。樹立正確的符合自身條件的品牌營銷理念。不僅對員工形象,還包括服務的特點,都樹立起品牌營銷的思想,讓每一個員工都切實的重視和維護酒店的品牌形象,并將這些傳遞給目標消費群體,就像酒店本身的商標效應,讓消費者的心里印象深刻。酒店行業(yè)也應重視自身的品牌文化,對酒店的形象、標志和服務都應有一個明確的設(shè)定,融入濃厚的品牌文化,使其扎根在消費人群的心中。
4結(jié)語
合理的將市場營銷策略與酒店管理相融合,有利于提高酒店的服務和管理品質(zhì),增強酒店的核心競爭力,使酒店資源配置更加合理的應用,有效的推動了酒店的發(fā)展,提高了酒店的經(jīng)濟效益,兩者相輔相成,相互促進,值得在酒店管理方面廣泛的推廣和應用。
作者:紀偉奉 單位:敦煌陽光沙州大酒店
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