導(dǎo)語：功夫茶對思想道德教育的啟發(fā)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：功夫茶作為一項特色茶文化，既能健身養(yǎng)生，又能靜心修身。在品飲功夫茶的過程中，人們不僅可以排解壓力、放松心情，還可以在茶事的引導(dǎo)下潛移默化地達到理想精神境界和形成高尚的人格。新時期，在主體性日益被強調(diào)的背景下，高校德育如果能引入功夫茶這種生活文化，不僅可以強化大學(xué)生對中國傳統(tǒng)茶文化的體味與感知，還可以寓教育于無形，實現(xiàn)思想道德教育生活化，提升大學(xué)生思想道德教育的實效性。

關(guān)鍵詞：功夫茶；大學(xué)生；思想道德教育；啟發(fā)

功夫茶是我國茶文化中的一個獨特分支，它不僅有特殊的茶藝，還有特殊的茶禮。就茶道精神而言，它呈現(xiàn)的是一種自然、放松、休閑愜意的情趣和意境，講求的是安于和諧的心理狀態(tài)，追求的是內(nèi)在需求的平穩(wěn)與協(xié)調(diào)。功夫茶在烹制與品飲的過程中，既能彰顯中國傳統(tǒng)茶文化底蘊，又能傳達出一種敬意之心與禮讓之情。功夫茶這種特殊的茶文化，既是大學(xué)生思想道德教育的現(xiàn)實素材，也是大學(xué)生思想道德教育生活化的重要典范。

1功夫茶及其精神內(nèi)涵

功夫茶，顧名思義，是一種頗費功夫的飲茶方式，此功夫，一在沏泡、二在品飲。功夫茶的考究，突出體現(xiàn)在物質(zhì)與精神雙重層面。就物質(zhì)形態(tài)而言，功夫茶對茶具、茶葉乃至茶水都有特別要求。如在茶具上，功夫茶的茶杯一般會選用“小、淺、薄、白”的杯具，小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙以使其能以起香。更為甚者，有的功夫茶人還會對沖茶之水有著特別要求，如唐代陸羽所著《茶經(jīng)》所言：“山水為上，江水為中，井水其下”。所有這些都彰顯了功夫茶對物質(zhì)、器皿等形而下的東西的考究。然而，與外在形態(tài)相比，功夫茶的聞名更多的還在于其形而上的內(nèi)核，即其內(nèi)蘊的茶道與精神。首先，功夫茶將其茶道之美貫穿于整個泡茶的過程之中。功夫茶的烹制之序重在沖茶與斟茶。功夫茶在沖泡時講求“高沖”，即沿茶壺口內(nèi)緣沖入沸水，不急不緩、一氣呵成，且水壺和茶壺的距離要比較大。據(jù)說“高沖”不僅美觀，還能讓茶味更香。而斟茶時，功夫茶則要求把茶湯依次輪轉(zhuǎn)灑入茶杯，如此反復(fù)二、三次，直至把各個茶杯漸漸斟滿，唯有如此方能保證各個杯中茶色一致，這就是所謂的“關(guān)公巡城”。可見，在功夫茶的整個烹制過程中，皆流露出一種自然的法度規(guī)則，并且再現(xiàn)了茶道之中的人性之美、環(huán)境之美。尤其是在功夫茶的泡茶之中，可以用任意的“圓道”加以解讀和詮釋，讓人體味其中蘊含的形而上學(xué)的真實存在之感和平等、自然、和諧之意向。其次，功夫茶將其禮讓之情與敬意之心融入整個品飲過程之中。功夫茶的品飲有著獨特的禮儀。潮汕人請喝功夫茶，一般都是主人親自沖茶，以示尊重。而且在喝茶間，如遇又來了尊貴的客人，就得撤換茶葉重新沖茶表示歡迎。在分茶時，主人一般會把第一杯送給在座的長輩或聲望地位高的人先喝，即“先尊后卑、先老后幼、先客后主”。功夫茶的這個禮俗潛移默化地體現(xiàn)出一種人們互相謙讓，互相尊敬，禮儀相待、和諧團結(jié)的質(zhì)樸精神。而當主人給客人篩茶的時候，客人還興用手指輕點桌面表示謝意。敲一指(中指)表示自己致謝，敲二指(中指、食指)表示偕夫人同謝，敲三指(食指、中指、無名指)表示全家感謝。可見，功夫茶的品飲不光是對茶的享受，同時也是對中華傳統(tǒng)禮儀的直接研修。最后，功夫茶還將“人化自然”的茶道精神滲入其中。在功夫茶的品茗之中，還充分蘊含有深刻的倫理思想，表達出人們在品茗時對自然的親近和回歸渴望，將品茗與自然相溝通，達到在品茗之中忘情于山水的境界，獲得物質(zhì)與精神的雙重享受，并在人化自然的狀態(tài)下提升自己的品格，頓悟茶道、天道與人道的融合精神。

2功夫茶對大學(xué)生思想道德教育的啟示意義

2.1有利于強化大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)

功夫茶在中國傳統(tǒng)茶文化中具有獨特的審美和思想內(nèi)涵，它既有極其獨特的茶學(xué)、茶藝、茶禮，又具備追求“重德”、“尚和”、“崇儉”、“貴真”的精神品質(zhì)。這對于當代大學(xué)生的思想道德教育具有很大的促進作用。其中：“重德”可以啟迪大學(xué)生樹立正確的思想道德觀念，用正確的行為準則規(guī)范自己的日常行為?！吧泻汀笨梢詥⒌袭敶髮W(xué)生用自然平和的心態(tài)與人交往，并以“和”為人際關(guān)系的價值尺度標準，更好地形成人際關(guān)系的和諧氛圍。“崇儉”可以啟示當代大學(xué)生崇尚勤勞和節(jié)儉，并在“茶崇儉，以儉育德”的茶文化熏陶和浸染之下，生成優(yōu)秀的質(zhì)樸、清廉的道德品質(zhì)和人格。

2.2有益于促進大學(xué)生的身心健康成長

當代社會，變化日新月異。面對眼花繚亂的世界、無處不在的誘惑、異常激烈的競爭，許多大學(xué)生經(jīng)常會陷入迷茫與困惑的狀態(tài)。對于自己的人生，很多學(xué)生常常不知所向、不知所選、不知所為。還有一些學(xué)生因此而產(chǎn)生抑郁，出現(xiàn)心理問題。對此，高校德育如果能引入功夫茶文化，以功夫茶中的“自然”理念、“和”的思想，對大學(xué)生進行良好的、正面的教化和滲透，顯然有助于他們平和心情，釋放壓力，整頓身心，清除煩惱，實現(xiàn)身心健康成長和發(fā)展。

2.3有助于提升大學(xué)生的人文素養(yǎng)

當前，在全面培育大學(xué)生綜合素養(yǎng)的改革背景下，高等教育不僅要使大學(xué)生掌握基本的專業(yè)技能素養(yǎng)，還應(yīng)當培育大學(xué)生的人文素養(yǎng)，關(guān)注大學(xué)生的生命成長和價值完善。高校德育通過引入功夫茶文化，可以強化大學(xué)生的人文情懷培育和浸染。諸如，利用功夫茶文化中的清新、優(yōu)雅、質(zhì)樸的文化內(nèi)涵，將簡單質(zhì)樸、優(yōu)雅高尚的思想道德品格追求融入到對大學(xué)生的德育教學(xué)之中，洗滌大學(xué)生的心靈，清除殘留大學(xué)生之中的奢靡之風(fēng)；用“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人”的茶道精神，將儒家的慎獨、勤儉的思想注入到大學(xué)生的道德思想血脈之中，幫助大學(xué)生養(yǎng)成勤儉自制的美德，填補其焦慮、抑郁、空虛的精神世界。

3功夫茶文化對大學(xué)生思想道德教育的啟迪路徑實現(xiàn)

自媒體時代，高校德育通過融入中國傳統(tǒng)功夫茶文化和茶道精神，可以更好地對大學(xué)生進行隱性道德教育；通過弘揚功夫茶獨特的文化內(nèi)涵和審美意識，可以更好地引領(lǐng)和啟迪大學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。

3.1充分明晰功夫茶文化對大學(xué)生思想道德教育的價值

在高校的思想道德教育體系之中，要充分認識到功夫茶文化對大學(xué)生的思想道德教育的價值，并以此為科學(xué)教育規(guī)劃的依據(jù)，實現(xiàn)對大學(xué)生的思想道德教育。要使大學(xué)生思想道德教育根植于茶文化的豐厚文化土壤之中，以大學(xué)生作為傳統(tǒng)功夫茶文化的傳承主體，用豐富的、深邃的、質(zhì)樸的中國傳統(tǒng)功夫茶文化內(nèi)涵滋養(yǎng)大學(xué)生的思想道德教育工作，更好地引領(lǐng)大學(xué)生和啟迪大學(xué)生的思想認知，使大學(xué)生充分而全面地了解中國茶文化的歷史淵源與發(fā)展，并熟悉與中國傳統(tǒng)功夫茶文化相關(guān)的歷史故事、傳聞軼事等內(nèi)容，充分顯露出中國傳統(tǒng)功夫茶文化的人文價值，從而更好地促進學(xué)生在功夫茶的美學(xué)內(nèi)涵和茶道浸染之下，達到修身養(yǎng)性的目的，升華自己的道德人格品質(zhì)。

3.2努力建構(gòu)和完善大學(xué)生茶道思想道德教育體系

當前，在學(xué)生主體性日益被強調(diào)的背景下，高校德育要想收獲實效必須真正貼近學(xué)生、貼近生活、貼近實際。在高校通識課程教學(xué)中，融入豐富的中國傳統(tǒng)功夫茶文化內(nèi)容，可以使傳統(tǒng)的大學(xué)生思想道德教育體系更為完善和優(yōu)化。雖然當前許多高校都開設(shè)有《中國文化概論》課程，然而其中對于中國傳統(tǒng)茶文化的涉及較窄，更沒有深入地對中國傳統(tǒng)茶道精神及其道德意蘊加以闡釋和解讀。因此，為全面提升大學(xué)生的人文素養(yǎng)，加強高校通識課程的德育功能，高校教務(wù)部門可以使茶文化教學(xué)課程更為靈活和多樣化，可以通過多媒體教學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)、課外實踐活動等形式，提升茶文化教學(xué)課程的吸引力和感染力，吸引更多的學(xué)生參與到茶文化的學(xué)習(xí)和認知之中，汲取中國傳統(tǒng)茶文化的營養(yǎng)和精神文化內(nèi)涵。

3.3實時創(chuàng)新大學(xué)生思想道德教育的茶道文化形式

在大學(xué)生思想道德教育的過程中，可以創(chuàng)建豐富、多樣的功夫茶文化活動形式，諸如：交流探討活動、茶道實踐活動、茶藝文化表演活動等，可以邀請名師到校開辦茶學(xué)講壇，組織座談會，并邀請功夫茶專家和學(xué)者到學(xué)校開展功夫茶道演示活動。同時，還可以組織大學(xué)生青年志愿群體，參加茶道文化的傳播和推廣活動，可以到茶葉生產(chǎn)基地、茶博物館、茶展覽館等場所，真正地感知和呼吸到中國傳統(tǒng)功夫茶文化和茶道精神，感受到中國傳統(tǒng)功夫茶內(nèi)在的魅力，并自覺地加入到對中國傳統(tǒng)茶文化的傳承和弘揚之中。此外，學(xué)工部門還可以發(fā)動學(xué)生組建茶道社團，塑造高校傳統(tǒng)功夫茶文化的氛圍，傳播中國傳統(tǒng)茶道的義理，體悟人與自然的和諧規(guī)律，更好地在茶事實踐活動中追尋人化自然的神韻，并將其內(nèi)化為自己的人格，樹立高潔、自然、豁達的氣度和品性。

4結(jié)束語

綜上所述，以功夫茶為代表的中國傳統(tǒng)茶文化底蘊豐厚而深邃。高校德育以功夫茶文化為載體，既可以使大學(xué)生在品茗功夫茶的過程中獲得文化性情的陶冶，還可以引導(dǎo)他們學(xué)會用自然平和的心態(tài)化解自身內(nèi)心的焦慮和郁悶，用寬容平等的精神看待生活中的人和事。借助中國傳統(tǒng)茶文化的浸染和熏陶，大學(xué)生思想道德教育可以實現(xiàn)生活化。

作者:袁慎芝 單位:廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬克思主義學(xué)院

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