摘要：總結(jié)了香椿矮化密植栽培技術(shù)，主要包括品種選擇與種子處理、培育壯苗、選地定植、田間管理、整形修剪、病蟲害防治、合理采收等內(nèi)容，以期為香椿種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞：香椿；矮化密植；栽培技術(shù)

一、品種選擇與種子處理

香椿大致分為兩大類：一類是紅香椿，一類是綠香椿。矮化密植栽培對栽植品種要求較高，最好選用適合矮化密植、樹形易于控制、發(fā)芽早且食味、品質(zhì)較好的紅香椿。選用前一年秋后采收的新種子。優(yōu)質(zhì)種子籽粒飽滿，種皮呈紅色，種仁為黃白色，發(fā)芽率為40%以上；若種子為黑紅色，有油感和光澤，失去了香椿種子特有的香味，種子干燥，則不可選用。將適量種子與水按3∶1的比例倒入55℃的溫水中，不停地攪拌3～5min，在20～30℃環(huán)境下浸泡一晝夜。換清水反復搓洗至水清亮，撈出控水，再用擰干的毛巾吸去多余的水分，然后裝入新紗布縫制的袋子里，厚度不得超過3cm。在20～25℃的環(huán)境下避光催芽，每天翻動種子1～2次，洗后控干水分。待種子吸水膨脹、有30%裂嘴時加2～3倍的細沙拌勻播種。

二、培育壯苗

香椿屬淺根性樹種，對水肥和光照的條件要求較高。苗圃地宜選擇地勢平坦、排灌方便、不澇不黏、土壤肥沃、背風向陽、保水保肥性好的兩合土、砂壤土。施優(yōu)質(zhì)有機肥75t/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、尿素300kg/hm2、草木灰600kg/hm2作基肥。整地做到深、平、細。撒施多菌靈8g/m2進行土壤消毒。整地后，播前澆足底墑水。待地皮發(fā)白時松土，在1.2m寬的畦上按行距30cm開溝，溝寬5～6cm，深2～3cm。香椿育苗移栽播種量為45kg/hm2，香椿種子發(fā)芽出土的適宜溫度為13℃，一般為3月中旬至4月上中旬。根據(jù)氣候條件可適期早播。趁墑把混有細沙的種子順溝均勻撒播，播后覆蓋0.5～1.0cm厚的細土。覆土要均勻、細實，播后最好能覆蓋地膜。播后7d左右開始出苗，15d左右齊苗，覆蓋地膜的苗床在幼苗拱土時立即割膜放苗，以防止燒傷幼苗，按播幅割膜，行間用土封嚴。2～3片真葉時根據(jù)土壤墑情和天氣情況澆水1次。結(jié)合中耕除草進行第1次間苗，按株距2～3cm間苗，4片真葉時進行第2次間苗，株距5cm。根據(jù)天氣情況澆排水。4～5片真葉苗高10cm時進行定苗，移苗畦內(nèi)定苗時先在畦內(nèi)澆水，本著留強去弱的原則，間苗定株，一年出圃的留7.5～12.0萬株/hm2。6～7月為香椿抽薹速生期，苗木生長迅速，需肥量大，一般施尿素150～225kg/hm2或腐熟人糞尿15t/hm2，施2～3次。適當增施磷鉀肥，以促進苗木木質(zhì)化，同時注意抑制徒長、控制株高。一年生苗木從7月開始，用15%多效唑200～400倍液，每10～15d噴1次，連續(xù)噴2～3次。

摘要：總結(jié)了香椿矮化密植栽培技術(shù),主要包括品種選擇與種子處理、培育壯苗、選地定植、田間管理、整形修剪、病蟲害防治、合理采收等內(nèi)容,以期為香椿種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞：香椿;矮化密植;栽培技術(shù)

1品種選擇與種子處理

香椿大致分為兩大類:一類是紅香椿,一類是綠香椿。矮化密植栽培對栽植品種要求較高,最好選用適合矮化密植、樹形易于控制、發(fā)芽早且食味、品質(zhì)較好的紅香椿。選用前一年秋后采收的新種子。優(yōu)質(zhì)種子籽粒飽滿,種皮呈紅色,種仁為黃白色,發(fā)芽率為40%以上;若種子為黑紅色,有油感和光澤,失去了香椿種子特有的香味,種子干燥,則不可選用。將適量種子與水按3∶1的比例倒入55℃的溫水中,不停地攪拌3～5min,在20～30℃環(huán)境下浸泡一晝夜。換清水反復搓洗至水清亮,撈出控水,再用擰干的毛巾吸去多余的水分,然后裝入新紗布縫制的袋子里,厚度不得超過3cm。在20～25℃的環(huán)境下避光催芽,每天翻動種子1～2次,洗后控干水分。待種子吸水膨脹、有30%裂嘴時加2～3倍的細沙拌勻播種[1]。

2培育壯苗

香椿屬淺根性樹種,對水肥和光照的條件要求較高。苗圃地宜選擇地勢平坦、排灌方便、不澇不黏、土壤肥沃、背風向陽、保水保肥性好的兩合土、砂壤土。施優(yōu)質(zhì)有機肥75t/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、尿素300kg/hm2、草木灰600kg/hm2作基肥。整地做到深、平、細。撒施多菌靈8g/m2進行土壤消毒。整地后,播前澆足底墑水。待地皮發(fā)白時松土,在1.2m寬的畦上按行距30cm開溝,溝寬5～6cm,深2～3cm。香椿育苗移栽播種量為45kg/hm2,香椿種子發(fā)芽出土的適宜溫度為13℃,一般為3月中旬至4月上中旬。根據(jù)氣候條件可適期早播。趁墑把混有細沙的種子順溝均勻撒播,播后覆蓋0.5～1.0cm厚的細土。覆土要均勻、細實,播后最好能覆蓋地膜[2]。播后7d左右開始出苗,15d左右齊苗,覆蓋地膜的苗床在幼苗拱土時立即割膜放苗,以防止燒傷幼苗,按播幅割膜,行間用土封嚴。2～3片真葉時根據(jù)土壤墑情和天氣情況澆水1次。結(jié)合中耕除草進行第1次間苗,按株距2～3cm間苗,4片真葉時進行第2次間苗,株距5cm。根據(jù)天氣情況澆排水。4～5片真葉苗高10cm時進行定苗,移苗畦內(nèi)定苗時先在畦內(nèi)澆水,本著留強去弱的原則,間苗定株,一年出圃的留7.5～12.0萬株/hm2。6～7月為香椿抽薹速生期,苗木生長迅速,需肥量大,一般施尿素150～225kg/hm2或腐熟人糞尿15t/hm2,施2～3次。適當增施磷鉀肥,以促進苗木木質(zhì)化,同時注意抑制徒長、控制株高。一年生苗木從7月開始,用15%多效唑200～400倍液,每10～15d噴1次,連續(xù)噴2～3次。

近年來，隨著大經(jīng)濟圈建設(shè)步伐不斷加快，我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、鄉(xiāng)村工業(yè)化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程提速推進，城鄉(xiāng)生產(chǎn)要素加速流動，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，我區(qū)農(nóng)業(yè)進入都市農(nóng)業(yè)發(fā)展階段。伴隨著我區(qū)由城郊型農(nóng)業(yè)向都市型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，不少工商企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營大戶，立足我區(qū)的區(qū)位和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展生態(tài)莊園經(jīng)濟，積極投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，為我區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)注入了新的動力。

一、順應太榆同城化發(fā)展趨勢，以生態(tài)觀光休閑為主的生態(tài)莊園經(jīng)濟快速崛起。

隨著經(jīng)濟圈的起步建設(shè)，不少工商企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營大戶立足于獨特的區(qū)位和旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展集生產(chǎn)與生態(tài)觀光休閑為一體的生態(tài)莊園經(jīng)濟。目前已建和在建的項目有：

1、鄉(xiāng)金威航天育種基地。位于鄉(xiāng)王湖村，由山西金威航天育種公司投資建設(shè)。占地1000畝，總投資2億元，主導產(chǎn)業(yè)為培育、生產(chǎn)經(jīng)濟實用的觀賞性糧食、蔬菜種子、干鮮水果苗木、綠化樹種、花卉種子等，打造種植展示觀賞平臺。2001年開工，目前已完成投資4000萬元，硬化道路4公里，鋪設(shè)地下管道17000米，栽種樹木25種2萬多株，建成杏園200畝，梨園60畝，種植觀光水果與蔬菜的大棚200畝，主要品種有藍莓、紅梅、丐果、櫻桃、西梅等的農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化基地45畝，苗木基地100畝，優(yōu)質(zhì)玉米育種子基地40畝，垂釣園100余畝，綠色餐飲飯店等。

2、鄉(xiāng)“百草園”農(nóng)家樂。位于鄉(xiāng)白草坡村，總投資500萬元，分三期建設(shè)。2009年9月一期工程“百草園”農(nóng)家樂投入運營，目前已完成投資180萬元，改造窯洞小院4個，建起室外涼亭園、草莓蔬菜采摘園、雜糧銷售園等，形成了集餐飲、住宿、娛樂、采摘、觀光為一體休閑、觀光園區(qū)，日純收入達萬元。

3、鎮(zhèn)山莊。位于鎮(zhèn)河口村，占地300畝，由民營企業(yè)家寧小紅投資1500余萬元興建，已建成大型滑冰場、農(nóng)家飯店和高標準游泳館。

論文關(guān)鍵詞:茴香芽苗菜浸種時間培養(yǎng)基質(zhì)播種密度

論文摘要:試驗結(jié)果表明,生產(chǎn)茴香芽苗菜最適的浸種時間為50℃浸種3h,最適培養(yǎng)基質(zhì)為珍珠巖。播后再覆蓋珍珠巖,播種密度以418·6g/m2為宜。

芽苗菜是一種營養(yǎng)豐富、風味獨特、經(jīng)濟價值較高的綠色食品[1]。芽苗菜的生產(chǎn)歷史悠久,研究時間也較長,但主要限于對豌豆、香椿芽、蘿卜芽等的研究[2~5]。茴香是傘形花科植物,含有揮發(fā)性油、胡蘿卜素、多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)[6~8],其嫩莖及葉是云南等地人民喜愛的綠葉蔬菜,關(guān)于茴香芽苗菜的研究尚未見報道。活體芽苗菜是芽苗菜的一種類型,在銷售時仍為活體植株,消費者可在需要時自行采割。本試驗研究不同浸種時間對發(fā)芽的影響,并用一次性快餐盒為容器,研究不同基質(zhì)和播種密度對茴香芽苗菜生長和產(chǎn)量的影響,以期為茴香活體芽苗菜的生產(chǎn)找到一種簡易可行的方法。

1材料與方法

1·1材料

當年收獲的大葉茴香(FoeniculumducleMill)小果實為試材,人工剔除霉爛、破損、畸形、蟲蛀、空癟的果實。

摘要：庭院經(jīng)濟是農(nóng)民在自己的住宅院落及其房前屋后周圍空地為基礎(chǔ)，利用空閑時間種植的能提供食用的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。庭院經(jīng)濟是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的組成部分。庭院經(jīng)濟發(fā)展既加快了美麗鄉(xiāng)村和美麗庭院建設(shè)，改善農(nóng)村居住環(huán)境，拓寬農(nóng)民增收渠道，同時也讓“雜草重生、坑洼不平”的院落，變成了“瓜果飄香、綠色滿園”的生態(tài)家園，讓鄉(xiāng)村更美麗，讓農(nóng)民有更多的獲得感和幸福感，讓空閑地變成“風景線”，栽下“幸福樹”結(jié)出“致富果”，讓鄉(xiāng)村更美麗。

關(guān)鍵詞：庭院經(jīng)濟；規(guī)劃；品種選擇；管理

庭院經(jīng)濟就是農(nóng)民朋友利用房前屋后、院內(nèi)或院落周邊的空閑地、雜草地進行種植果樹、瓜菜類等經(jīng)濟類作物，既提供了可食用的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，既加快了美麗鄉(xiāng)村和美麗庭院建設(shè)，也改善了農(nóng)村居住環(huán)境，拓寬農(nóng)民增收渠道，讓鄉(xiāng)村由“雜草重生、坑洼不平”的院落，變成了未來的“瓜果飄香、綠色滿園”的生態(tài)家園，鄉(xiāng)村美麗了，庭院亮堂了，農(nóng)民的獲得感和幸福感更多了，讓空閑地變成“風景小區(qū)”，栽下“幸福樹或菜”結(jié)出“致富果”。特點是經(jīng)營靈活、項目眾多，模式多種多樣，投資少，見效快。優(yōu)點是能合理利用閑置的土地，是提高農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù)和積累生產(chǎn)經(jīng)驗的園地，也是農(nóng)民增收的一條有效途徑。

1庭院經(jīng)濟要合理規(guī)劃

庭院經(jīng)濟的發(fā)展，要結(jié)合歷史文化、地域特色、農(nóng)民自愿，充分利用農(nóng)戶庭院、房前屋后等閑置土地，種植喬木類、小灌木類樹種和草本類經(jīng)濟作物，做到喬冠、果蔬、經(jīng)濟觀賞相結(jié)合。

2樹種品種類選擇

同志們：

在全縣經(jīng)濟工作會議剛剛閉幕，全縣上下緊鑼密鼓忙于春耕生產(chǎn)的關(guān)鍵時刻，縣政府決定召開全縣林業(yè)和農(nóng)村能源建設(shè)工作會議，充分體現(xiàn)了縣委、縣政府對全縣林業(yè)和農(nóng)村能源建設(shè)工作的高度重視。會議的主要是任務是總結(jié)年工作，統(tǒng)籌部署年任務。下面，根據(jù)縣委、縣政府研究的意見，我講三點：

一、回顧工作，總結(jié)成績，進一步增強做好林業(yè)和農(nóng)村能源工作的信心和決心

年，林業(yè)工作以林特產(chǎn)業(yè)培育、森林資源管護、集體林權(quán)制度改革、生物質(zhì)能源建設(shè)為重點，真抓實干，較好地完成了預定目標。能源工作以農(nóng)村沼氣建設(shè)為重點，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，取得全市第一的好成績，促進了農(nóng)村經(jīng)濟社會健康協(xié)調(diào)發(fā)展。

(一)以林特產(chǎn)業(yè)建設(shè)為主的營林生產(chǎn)全面完成

年，我們緊緊抓住鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)、低產(chǎn)林改造等重點工程項目建設(shè)機遇，以保生態(tài)、促發(fā)展為目標，加快林特產(chǎn)業(yè)建設(shè)，努力實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益雙贏。完成香椿、蠶桑等林特產(chǎn)業(yè)育苗2550畝，容器育苗114萬袋；人工造林6.5萬畝；科學管護桑園基地5萬畝、香椿基地3萬畝；嫁接改造升級以核桃、板栗、柿子、杜仲為主的老基地2萬畝；封山育林8萬畝，中幼林撫育20萬畝；四旁植樹200萬株，綠色通道新達標里程150公里；組織技術(shù)人員深入產(chǎn)業(yè)基地進行現(xiàn)場技術(shù)培訓50場次，培訓1500余人次；開展三下鄉(xiāng)科普活動3次，制作科技宣傳標牌30個，展板50塊；引進核桃、櫻桃等優(yōu)良品種4個；新建優(yōu)質(zhì)核桃采穗圃800畝；與華中農(nóng)業(yè)大學合作共建的香椿矮密豐栽培試驗取得階段性成效。全縣林業(yè)產(chǎn)值達到1億元以上。特別是槐樹林特場搶抓低產(chǎn)林改造政策機遇，大力發(fā)展林特產(chǎn)業(yè)，栽植香椿3500多畝，建設(shè)高標準核桃采穗圃550余畝，撫育管理核桃基地6000余畝，為全縣林特產(chǎn)業(yè)建設(shè)樹立了典范。

王區(qū)長：

你好。下面我就aa區(qū)2004年農(nóng)業(yè)工作和今年的工作情況匯報如下：

2004年是全區(qū)上下認真貫徹落實中央一號文件精神，千方百計增加農(nóng)民收入，全面建設(shè)小康社會的一年。呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)升溫，農(nóng)村經(jīng)濟形勢看好的喜人局面，突出表現(xiàn)在糧食生產(chǎn)出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)機和農(nóng)民收入大幅度增長：糧食播種面積44.6萬畝，比上年增長31%，總產(chǎn)量1.55億公斤，比上年增長65%；全區(qū)農(nóng)民人均純收入3628元，比上年增長12%，走出了1997年以來農(nóng)民人均純收入增幅一直在5%內(nèi)徘徊的低谷，為近年最高。

一是特色優(yōu)勢得到進一步增強。搭建了優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展框架，選定綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)果品、綠色畜禽、傳統(tǒng)雜糧4大主導產(chǎn)業(yè)、12個農(nóng)產(chǎn)品進行了科學的區(qū)域布局規(guī)劃。規(guī)劃實施一年來，取得了顯著的效益：共規(guī)劃實施蔬菜34萬畝，總產(chǎn)量11.63億公斤，以東陽、張慶、北田、修文、長凝5鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心建成了10.9萬畝的無公害蔬菜生產(chǎn)基地；規(guī)劃實施紅棗30萬畝，其中11萬畝進入掛果期；奶牛發(fā)展勢頭良好，存欄達到5600頭，比上年增長30.6％；規(guī)劃優(yōu)勢玉米15萬畝，實際完成33.5萬畝，比上年凈增18.8萬畝，增幅127.9％，總產(chǎn)量1.3億公斤，占糧食總產(chǎn)量的83.9％。

二是產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)進一步做大做強。產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局相結(jié)合：蔬菜種植面積達到34萬畝，連續(xù)12年全省奪冠，其中新發(fā)展溫室大棚1萬畝，累計達到5萬畝；紅棗突破30萬畝，居全市之首、全省前列，被確定為全省7個紅棗示范園區(qū)之一；規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)達到120個，奶牛5600頭，肉蛋奶總產(chǎn)量達到38165噸；糧食作物面積44.6萬畝，水果穩(wěn)定在18萬畝；豐元棗業(yè)、博瑞乳業(yè)等一批圍繞主導產(chǎn)業(yè)的加工龍頭逐步興起，白象方便面、成信油脂等加工企業(yè)已相繼投產(chǎn)，娃哈哈和古船面粉正加緊建設(shè)。

三是標準化建設(shè)進一步推廣。蔬菜無公害認證去年新認證7萬畝,累計達到10.9萬畝，新認證品種12個，累計達到16個，制定了榆次區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)管理辦法。紅棗實施了“四個一工程”：即一項矮密豐技術(shù)、一座沼氣池、一座保鮮庫、一座烤房,目前已在大戶棗園中普遍推廣；以豐元棗業(yè)為示范基地，建立了《紅棗產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》、《紅棗農(nóng)藥使用準則》和《紅棗肥料使用準則》三項標準，認證無公害紅棗4000畝，中昌基地300畝梨棗申報了綠色認證。果品繼續(xù)推進5萬畝無公害基地建設(shè)，北田鎮(zhèn)1732畝無公害蘋果通過了產(chǎn)地認證。

各位領(lǐng)導：

首先，我代表區(qū)委、區(qū)政府歡迎市扶持農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導組光臨榆次、督查指導工作。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。近年來，區(qū)委、區(qū)政府高度重視“三農(nóng)”問題，把龍頭企業(yè)發(fā)展作為帶動農(nóng)村發(fā)展、富民強區(qū)的重點來抓，發(fā)揮優(yōu)勢、突出特色、大力發(fā)展“規(guī)模大、起點高、外向型、帶動強”的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，取得了較大進展。下面，就我區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展情況匯報如下。

一、各領(lǐng)風騷，農(nóng)副產(chǎn)品加工整體勢態(tài)良好

我區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)主要涉及釀造、飼料加工、油脂加工、食品加工、乳制品加工等行業(yè)。2005年，我區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進入了一個快速發(fā)展的新階段，企業(yè)數(shù)量、規(guī)模進一步擴大，農(nóng)副產(chǎn)品加工能力進一步提高，產(chǎn)品品牌效應進一步凸顯，呈現(xiàn)出穩(wěn)步健康發(fā)展的良好勢頭。截止10月底，全區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)完成產(chǎn)值3.5億元，利稅2270萬元。預計到年底，農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)將達到135個，銷售收入在500萬元以上的企業(yè)達到25個，轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品16萬噸，帶動農(nóng)戶11400余戶，為農(nóng)民增收9000余萬元。

1、龍頭帶，乳品行業(yè)成為投資新熱點。我區(qū)乳制品加工企業(yè)博瑞乳業(yè)，是上世紀50年代就開始生產(chǎn)的乳業(yè)老大哥。2000年以來，乘“萬頭奶?！惫こ探ㄔO(shè)東風，企業(yè)迅速壯大，年加工鮮奶達到1800余噸，通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認證和QS食品安全認證。在張慶鄉(xiāng)北胡喬、修文鎮(zhèn)陳侃、東陽鎮(zhèn)逯村等以“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式建設(shè)5座高起點、高標準、高質(zhì)量的奶牛示范園區(qū)，目前園內(nèi)養(yǎng)殖戶150戶，奶牛1200多頭。在博瑞乳業(yè)帶動下，乳品行業(yè)成今年投資熱點。張慶鄉(xiāng)大戶郝潤明，投資120萬元成立晉宏乳業(yè)公司，購置現(xiàn)代化的奶制品生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)鮮奶制品和酸奶制品，年設(shè)計能力20噸/日，年產(chǎn)值可以達到1000萬元。目前公司日產(chǎn)袋裝鮮奶2噸，主要銷往太原小店區(qū)。正在建設(shè)的晉佳乳品有限公司擴建工程，總投資1020萬元，建筑生產(chǎn)、消毒車間3300平方米，工程投產(chǎn)后，可生產(chǎn)3大系列、18個品種的鮮牛奶、飲料奶7560噸，帶動農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛1000頭，增加就業(yè)機會200個。

2、集群化發(fā)展，食醋釀造聯(lián)合闖新路。食醋釀造業(yè)是我區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，全區(qū)形成了以懷仁、南六堡、長凝為中心的釀造企業(yè)集群，共有7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個村630多戶，年產(chǎn)醋6萬噸，約占山西食醋總產(chǎn)的四分之一。涌現(xiàn)出了四眼井、玉成、聚泉、春潤等年產(chǎn)量在4000噸以上的釀造大戶20個，帶動釀造專業(yè)戶300個。榆次山西老陳醋獲得了原產(chǎn)地域保護，成為晉中市僅有的兩家農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地域保護之一（另一個是平遙牛肉）。張慶鄉(xiāng)懷仁村是全國聞名的“山西釀造第一村”，有釀造專業(yè)戶238戶，年產(chǎn)醋4萬噸。今年懷仁醋業(yè)向集團化、規(guī)?；较虬l(fā)展，聯(lián)合6家釀醋企業(yè)，組建榆次懷仁四眼井釀造集團公司和醋業(yè)協(xié)會(合作社),改變過去松散低效經(jīng)營的形式,并計劃與外地有實力的北京投資商楊軍達成引資協(xié)議，力爭年新增醋產(chǎn)量2萬噸，形成8萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。

論文關(guān)鍵詞：保護地；蔬菜；生產(chǎn)效益；對策

論文摘要：針對臨夏州以日光溫室為主的保護地栽培中存在的利用率低、阻礙栽培效益的提高等問題，建議廣大菜農(nóng)應適應市場要求，采用先進技術(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)模式，發(fā)展規(guī)模種植，提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。

近年來，以日光溫室為主的保護地栽培在臨夏州迅猛發(fā)展，面積不斷擴大，蔬菜供應總量不斷提高。但生產(chǎn)中依然存在著日光溫室利用率低等問題，阻礙栽培效益的提高。主要表現(xiàn)在：蔬菜茬口安排不當，秋冬茬和冬春茬栽培面積大，而深冬茬栽培面積相對較??；溫室蔬菜品種單一，農(nóng)民在生產(chǎn)中受種植習慣的影響較大，缺乏市場信息；多數(shù)溫室在夏季處于閑置狀態(tài)，對光能、土地及設(shè)施等造成了很大的浪費。針對這些問題，廣大菜農(nóng)適應市場要求，應用先進技術(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)模式，發(fā)展規(guī)模種植，收到了良好的效果。

1合理安排種植茬口

1．1越冬茬在l0月份播種或定植，翌年6月初采收結(jié)束，商品菜上市期主要集中在1—5月份。栽培的主要蔬菜有黃瓜、番茄、辣椒、西葫蘆、茄子、厚皮甜瓜、香椿等。

1．2秋延后茬在8月份播種或定植，元旦前采收結(jié)束，商品菜上市期主要集中在9月下旬至翌年1月上旬。種植的主要蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆、茄子、菜豆、芹菜、甘藍、生菜、筒篙和芫要等。

11月11日至12日，我縣副縣長帶領(lǐng)林業(yè)局、財政局、山區(qū)6鎮(zhèn)街政府的主要負責同志一行13人，赴市市就退耕還林還果工作進行了學習考察?？疾炱陂g，先后實地參觀了市、、、4個鎮(zhèn)的退耕還林還果情況，聽取了當?shù)氐慕?jīng)驗介紹，啟發(fā)很大?，F(xiàn)將學習考察情況報告如下：

一、市退耕還林還果概況

市位于省西南部，總面積1616平方公里，總?cè)丝?16萬，下轄16個鎮(zhèn)街、2個省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、887個村（社區(qū)）。先后榮獲全國生態(tài)建設(shè)突出貢獻獎、中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻獎、全國經(jīng)濟林建設(shè)先進市、中國長紅棗之鄉(xiāng)、全國珍稀樹種培育示范縣、省森林城市等榮譽稱號。

自2012年起，市在全省率先啟動實施退耕還林還果生態(tài)富民工程。經(jīng)過4年建設(shè)，目前已完成建設(shè)高標準經(jīng)濟林基地65個、11萬畝，栽植各類優(yōu)質(zhì)果樹500余萬株，惠及9個山區(qū)鎮(zhèn)、182個村、5萬余戶、10萬余人。截至目前，全市有林地面積75萬畝、其中經(jīng)濟林面積達到30萬畝，林木蓄積量138萬立方米，森林覆蓋率達到36.5%，林業(yè)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達到23億元。

市還計劃在“十三五”期間繼續(xù)實施退耕還林工程，新發(fā)展特色經(jīng)濟林30萬畝，實現(xiàn)農(nóng)村人口人均1畝果的目標，使種植特色經(jīng)濟林成為農(nóng)村群眾的致富之路。

二、感受滿山遍野林木，飽覽“印象”