摘要：生態(tài)農(nóng)莊在大部分人的思想里是一種好玩好看的娛樂(lè)印象，而在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和發(fā)展的角度看，生態(tài)農(nóng)莊承載的不單這么簡(jiǎn)單，現(xiàn)今農(nóng)莊是把生產(chǎn)活動(dòng)和旅游相結(jié)合，形成綜合型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。在前期規(guī)劃設(shè)計(jì)是影響農(nóng)莊后期發(fā)展成敗的重要因素，以下將會(huì)從生態(tài)農(nóng)莊特點(diǎn)、意義、規(guī)劃設(shè)計(jì)、規(guī)劃功能分區(qū)、等方向來(lái)研究農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：生態(tài)；景觀；規(guī)劃設(shè)計(jì)

一、生態(tài)農(nóng)莊的特點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)莊最主要的特點(diǎn)是突出的主題，首先農(nóng)莊必須有自己的主題品牌，體現(xiàn)各自特色與優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，形成當(dāng)?shù)氐奈幕放疲瑥亩_(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、規(guī)模效益以及聚集效益等；其次是體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)和多元化農(nóng)副產(chǎn)品使之具有競(jìng)爭(zhēng)力；再者旅客們可以親自體驗(yàn)農(nóng)莊中的餐飲、抓魚捕魚、休閑娛樂(lè)等，加深對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的直觀性認(rèn)識(shí)；最后能夠更好的感受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的魅力、傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的知識(shí)。

二、浠水縣生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)

1.項(xiàng)目概況。浠水縣位于湖北省黃岡市，雖交通流通現(xiàn)階段不是很發(fā)達(dá)，但是土地資源水資源豐富、氣候溫和、四季分明、植被等自然條件適宜生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)。2.項(xiàng)目目標(biāo)以適宜的自然資源、自產(chǎn)的品牌產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)的建設(shè)為基礎(chǔ)，經(jīng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，及配套的服務(wù)設(shè)施，為人們提供旅游、休憩、觀光、采摘水果和蔬菜、觀光、修養(yǎng)等場(chǎng)所；吸引和鼓勵(lì)城市居民利用節(jié)假日去品嘗佳味、貼近農(nóng)村生產(chǎn)活動(dòng)，創(chuàng)建良好的生態(tài)環(huán)境；以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為主，主要打造一個(gè)牡丹油、獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地及水果運(yùn)輸基地，提高經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。主要的目標(biāo)是為鄉(xiāng)村復(fù)興改造，現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村與國(guó)家、社會(huì)發(fā)展往往是緊密聯(lián)系在一起，生產(chǎn)、生態(tài)及生活是生態(tài)農(nóng)莊的重要綜合體，價(jià)值的體現(xiàn)在于體驗(yàn)，鄉(xiāng)村是很隨意的地方，城市的人已經(jīng)習(xí)慣了舒適的生活，已經(jīng)接受不了簡(jiǎn)單粗俗的東西，民俗什么都可以是第二位的，第一位一定是舒適！在體驗(yàn)的過(guò)程中感受生命的價(jià)值。農(nóng)莊的建設(shè)最重要的不再僅限于鄉(xiāng)愁與情懷，更重要的是體驗(yàn)的感受。3.核心體現(xiàn)。核心的體現(xiàn)在于產(chǎn)業(yè)，農(nóng)莊的完善必須包括一個(gè)整體的循環(huán)鏈：農(nóng)、林、漁、酒店、倉(cāng)儲(chǔ)、旅游等。這當(dāng)中，需要具備一定的基礎(chǔ)設(shè)施，以交通、運(yùn)輸最為關(guān)鍵，只有基礎(chǔ)設(shè)施完備才能更好的相互聯(lián)系，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)發(fā)展，鄉(xiāng)村相對(duì)于城市來(lái)講，是缺乏現(xiàn)代化的基礎(chǔ)設(shè)施，鄉(xiāng)村偏僻的地理位置受阻隔，一般很難與外部地域結(jié)合在一起，基礎(chǔ)設(shè)施則促進(jìn)形成一個(gè)向外開(kāi)放的空間。一段溪流、一座斷橋、一處老宅、一塊殘碑都有訴說(shuō)不盡的故事。旅游的本身是一個(gè)無(wú)中生有的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，瑞士在這方面比較成功值得借鑒學(xué)習(xí)?，F(xiàn)今，鄉(xiāng)村社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和載體為憑借，打造以鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)為代表的鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)在不論是創(chuàng)意農(nóng)莊還是農(nóng)家樂(lè)都是生于斯長(zhǎng)于斯的鄉(xiāng)村主體人群實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)富、生活變遷、文化自信的載體。4.產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。生態(tài)農(nóng)莊一般是以產(chǎn)業(yè)為主，產(chǎn)業(yè)規(guī)劃應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品特色與市場(chǎng)需求進(jìn)行。該生態(tài)農(nóng)莊主要以會(huì)員制形式提供高端的生態(tài)農(nóng)莊產(chǎn)品為主，產(chǎn)業(yè)規(guī)劃主要以獼猴桃、牡丹油、生態(tài)豬肉以及散養(yǎng)土雞為主要產(chǎn)業(yè)，并提供其他生態(tài)果蔬以及魚蝦類水產(chǎn)品。（1）獼猴桃獼猴桃種植首先選擇適合的土壤PH低于7，且沙質(zhì)土是最佳選擇。因?yàn)楂J猴桃植株是雌雄異株，因此要雌雄配植，如果大批量果園養(yǎng)殖，就要以雌雄比例8：1的比例配植，這樣才能保證最高的生產(chǎn)量。獼猴桃定植時(shí)間最佳選擇是在中秋后。因獼猴桃屬于藤本植物，種植必須搭籬架，以供其攀爬生長(zhǎng)。在種植前可以施加適量果木肥，之后一年至少施加三次。在采摘完果實(shí)后，還需施加有機(jī)肥和磷肥、氮磷鉀復(fù)合肥。（2）油用牡丹油用牡丹現(xiàn)今是一種新興的木本油料作物，市場(chǎng)巨大且政策完備（2014年，國(guó)務(wù)院辦公廳文件《關(guān)于加速木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，推出了牡丹籽油發(fā)展的國(guó)家政策。）。油用牡丹的每個(gè)部分都是可以使用，開(kāi)花時(shí)可觀賞、結(jié)果時(shí)籽可榨油、根可醫(yī)病。該牡丹還具有深厚的文化底蘊(yùn)，人們主要栽培的牡丹分為兩類——鳳丹牡丹和紫斑牡丹，采取在果樹林間穿插種植油用牡丹。果樹為牡丹遮陽(yáng)，牡丹為果樹保濕。牡丹種植在進(jìn)入第四年后是產(chǎn)量高的穩(wěn)定期，每年可產(chǎn)牡丹籽300公斤/畝左右；牡丹籽具有降血脂、降血壓、預(yù)防心腦血管疾病，對(duì)人體的健康起著重要作用；牡丹種植不僅可以美化生態(tài)環(huán)境、而且還對(duì)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村有積極意義。（3）其他除獼猴桃、油用牡丹外，在生態(tài)休閑觀光區(qū)種植黃桃、枇杷、桑葚、棗、杏、李、櫻桃等水果；豬肉、土雞等肉內(nèi)以及瓜、番茄等蔬菜。5.景觀規(guī)劃景觀規(guī)劃不僅要?jiǎng)?chuàng)造環(huán)境，更要結(jié)合農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)反應(yīng)農(nóng)業(yè)的景觀特色。游憩區(qū)主要具有隨意性、日常性，是人們放松的一種休閑方式，通常是農(nóng)莊特色的觀光如牡丹花海、荷塘月色主題花園；當(dāng)?shù)匚幕缑袼渍故?、農(nóng)耕文化墻；休閑如果蔬采摘、垂釣、棋牌、泛舟等；科普教育如品種展示、五谷認(rèn)知等；體育運(yùn)動(dòng)如健身中心、騎行、戶外拓展等；專項(xiàng)節(jié)目如果蔬采摘等。

為確保縣萬(wàn)畝生態(tài)農(nóng)莊項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施，根據(jù)縣政府研究的意見(jiàn)，特制定本實(shí)施方案。

一、主要任務(wù)

縣萬(wàn)畝生態(tài)農(nóng)莊位于鎮(zhèn)朱橋村、大道東側(cè)，由國(guó)信實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司和福建招寶農(nóng)莊合作興建。項(xiàng)目計(jì)劃總投資8億元，占地10000畝（其中一期工程占地2000畝、二期工程占地8000畝），引進(jìn)特色種植、養(yǎng)殖、餐飲、娛樂(lè)項(xiàng)目，建立國(guó)家級(jí)青少年科普與農(nóng)業(yè)示范基地，打造全國(guó)一流的生態(tài)農(nóng)莊。項(xiàng)目建成后，對(duì)于帶動(dòng)全縣高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)、豐富湖旅游內(nèi)涵、推進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好更快發(fā)展將發(fā)揮重要作用。

二、職責(zé)劃分

（一）縣移民局負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)的組織協(xié)調(diào)、督促調(diào)度等工作。

（二）縣發(fā)展和改革局負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)立項(xiàng)審批等工作。

2003年農(nóng)業(yè)部科技司今年向全國(guó)征集到370種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式或技術(shù)體系，日前通過(guò)專家反復(fù)研討，遴選出經(jīng)過(guò)一定實(shí)踐運(yùn)行檢驗(yàn)，具有代表性的十大類型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，并正式將此十大模式作為今后一段時(shí)間農(nóng)業(yè)部的重點(diǎn)任務(wù)加以推廣。這十大典型模式和配套技術(shù)是：北方“四位一體”生態(tài)模式及配套技術(shù)；南方“豬--沼--果”生態(tài)模式及配套技術(shù)；平原農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)模式及配套技術(shù)；草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用生態(tài)模式及配套技術(shù)；生態(tài)種植模式及配套技術(shù)；生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式及配套技術(shù)；生態(tài)漁業(yè)模式及配套技術(shù)；丘陵山區(qū)小流域綜合冶理模式及配套技術(shù)；設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)；觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)。

20世紀(jì)末，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用，各地、市、城郊及鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自己的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)、自然資源和文化遺產(chǎn)相繼建成了具有一定規(guī)模和一定面積的高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。這些園區(qū)內(nèi)，主要栽植果樹優(yōu)良品種、稀有蔬菜和新潮花木，在綠化設(shè)計(jì)和道路規(guī)劃方面遵照了園林的規(guī)劃原則與要求，有的還設(shè)立了一些園林藝術(shù)小品和其他娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施。整個(gè)園子除生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品之外，還可供人們參觀游覽，這就是農(nóng)業(yè)觀光園的雛形。

城鎮(zhèn)居民面對(duì)生態(tài)環(huán)境的日益惡化，紛紛開(kāi)始向往“回歸大自然”的休閑、恬靜生活。每逢周末和假期，都不約而同地去尋找綠色空間和清新的娛樂(lè)場(chǎng)所，以領(lǐng)略、感受、體驗(yàn)田園和鄉(xiāng)村的樸實(shí)生活，從而獲得緊張工作之后的恬靜和放松。另一方面，一些居民也漸漸厭倦了游歷名山大川后的旅途勞累，且常有“看景不如聽(tīng)景”的遺憾，于是就自然而然地瞄上了距離比較近的高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。而這些園區(qū)也非常樂(lè)意接納游人，既可處理產(chǎn)品，又可獲得一筆非?？捎^的門票收入，且可以借游人之口做活廣告，傳播既快又易為人接受，比在廣播、電視上做廣告更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。這樣，生態(tài)農(nóng)業(yè)、園林綠化與生態(tài)旅游很自然地結(jié)合了起來(lái)，形成了一類獨(dú)具特色的科技示范園，我們將之稱為農(nóng)業(yè)觀光園。

由此可見(jiàn)，農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新思路，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種體制創(chuàng)新。它既是現(xiàn)代園林發(fā)展應(yīng)用的一種特殊形式，也是觀光農(nóng)業(yè)的一種形式。它的顯著特點(diǎn)是以金融資本為基礎(chǔ)，以科技為先導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以高效為目的，重點(diǎn)突出參與性、觀賞性和娛樂(lè)性，充分體現(xiàn)農(nóng)游合一性。

目前，農(nóng)業(yè)觀光園的類型劃分尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，各地大都是結(jié)合各自的主營(yíng)項(xiàng)目和地方特色來(lái)劃分和命名的。這里根據(jù)農(nóng)業(yè)觀光園的應(yīng)用特點(diǎn)將其分為三類。觀光農(nóng)園以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營(yíng)項(xiàng)目，讓游人參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動(dòng)，并可欣賞、品嘗、購(gòu)買的園區(qū)為觀光農(nóng)業(yè)園。它又可細(xì)分為觀光果園、觀光菜園、觀光花園(圃)、觀光茶園等。如北京的朝來(lái)農(nóng)藝園。農(nóng)業(yè)公園把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、旅游、休閑娛樂(lè)和園林結(jié)合起來(lái)的園區(qū)稱為農(nóng)業(yè)公園。這類園在休閑、旅游、度假、食宿、購(gòu)物(農(nóng)產(chǎn)品)、會(huì)議、娛樂(lè)設(shè)施等方面比較完善，注重了人文資源和歷史資源的開(kāi)發(fā)。是一種綜合性的農(nóng)業(yè)觀光園。。教育農(nóng)園，既兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科普教育，又兼顧園林和旅游的園區(qū)可稱為教育農(nóng)園。其園內(nèi)的植物類別、先進(jìn)性、代表性及形態(tài)特征和造型特點(diǎn)等不僅能給游園者以科技、科普知識(shí)教育，而且能展示科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力的實(shí)景；既能獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，又能陶冶人們的性情，豐富人們的業(yè)余文化生活。從而達(dá)到娛樂(lè)身心的目的。

據(jù)專家預(yù)測(cè)，進(jìn)入2l世紀(jì)，農(nóng)業(yè)是重要的娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)(觀光農(nóng)業(yè))。農(nóng)業(yè)觀光園作為觀光農(nóng)業(yè)的主體必將得到更進(jìn)一步的發(fā)展。因此，農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想應(yīng)該是以人為本，充分體現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)回歸及人與自然的和諧，符合自然生態(tài)景觀生成規(guī)律。設(shè)計(jì)原則是因地制宜，以植物造景突出觀光農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)；造型簡(jiǎn)潔大方、新穎，富于詩(shī)情畫意；總體布局要體現(xiàn)小中見(jiàn)大，景中有景，使之具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的園林意境。農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技的應(yīng)用前景。在這里高新技術(shù)物化后將能充分顯示出科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力的巨大威力，這也是每一個(gè)農(nóng)業(yè)觀光園的特色和閃光點(diǎn)，是吸引游人的主要景點(diǎn)內(nèi)容。因此，設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為重要景點(diǎn)，盡可能地使之具有可操作性、觀賞性及藝術(shù)性。農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)納入城市(鎮(zhèn))的總體規(guī)劃。要緊扣城鄉(xiāng)融合的關(guān)系，力爭(zhēng)做到田園中有城市，城市中有田園，同時(shí)按高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高層次、高科技、高品位的目標(biāo)對(duì)現(xiàn)有園區(qū)進(jìn)一步改造、擴(kuò)建，或建設(shè)新的農(nóng)業(yè)觀光園。農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持多產(chǎn)業(yè)一體化方向。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)家生活和鄉(xiāng)土文化是農(nóng)業(yè)觀光園的主體，因此要充分挖掘文化內(nèi)涵與積淀，突出資源優(yōu)勢(shì)和特色，豐富內(nèi)容。園林規(guī)劃設(shè)計(jì)和觀賞植物造景如建筑、小品、配置和布局等是農(nóng)業(yè)觀光園的調(diào)味品，能喚醒和提高人們的審美意識(shí)和水平，旅游設(shè)施、項(xiàng)目和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是農(nóng)業(yè)觀光園的熱點(diǎn)(賣點(diǎn))，規(guī)劃中將三者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，才能達(dá)到對(duì)游人的科普教育、科技引導(dǎo)、生態(tài)保護(hù)意識(shí)的喚醒之目的，才能把農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)成為探索真理、崇向科學(xué)、宣傳精神文明的重要場(chǎng)所。

20世紀(jì)末，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用，各地、市、城郊及鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自己的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)、自然資源和文化遺產(chǎn)相繼建成了具有一定規(guī)模和一定面積的高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。這些園區(qū)內(nèi)，主要栽植果樹優(yōu)良品種、稀有蔬菜和新潮花木，在綠化設(shè)計(jì)和道路規(guī)劃方面遵照了園林的規(guī)劃原則與要求，有的還設(shè)立了一些園林藝術(shù)小品和其他娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施。整個(gè)園子除生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品之外，還可供人們參觀游覽，這就是農(nóng)業(yè)觀光園的雛形。

城鎮(zhèn)居民面對(duì)生態(tài)環(huán)境的日益惡化，紛紛開(kāi)始向往“回歸大自然”的休閑、恬靜生活。每逢周末和假期，都不約而同地去尋找綠色空間和清新的娛樂(lè)場(chǎng)所，以領(lǐng)略、感受、體驗(yàn)田園和鄉(xiāng)村的樸實(shí)生活，從而獲得緊張工作之后的恬靜和放松。另一方面，一些居民也漸漸厭倦了游歷名山大川后的旅途勞累，且常有“看景不如聽(tīng)景”的遺憾，于是就自然而然地瞄上了距離比較近的高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。而這些園區(qū)也非常樂(lè)意接納游人，既可處理產(chǎn)品，又可獲得一筆非?？捎^的門票收入，且可以借游人之口做活廣告，傳播既快又易為人接受，比在廣播、電視上做廣告更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。這樣，生態(tài)農(nóng)業(yè)、園林綠化與生態(tài)旅游很自然地結(jié)合了起來(lái)，形成了一類獨(dú)具特色的科技示范園，我們將之稱為農(nóng)業(yè)觀光園。

由此可見(jiàn)，農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新思路，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種體制創(chuàng)新。它既是現(xiàn)代園林發(fā)展應(yīng)用的一種特殊形式，也是觀光農(nóng)業(yè)的一種形式。它的顯著特點(diǎn)是以金融資本為基礎(chǔ)，以科技為先導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以高效為目的，重點(diǎn)突出參與性、觀賞性和娛樂(lè)性，充分體現(xiàn)農(nóng)游合一性。

目前，農(nóng)業(yè)觀光園的類型劃分尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，各地大都是結(jié)合各自的主營(yíng)項(xiàng)目和地方特色來(lái)劃分和命名的。這里根據(jù)農(nóng)業(yè)觀光園的應(yīng)用特點(diǎn)將其分為三類。觀光農(nóng)園以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營(yíng)項(xiàng)目，讓游人參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動(dòng)，并可欣賞、品嘗、購(gòu)買的園區(qū)為觀光農(nóng)業(yè)園。它又可細(xì)分為觀光果園、觀光菜園、觀光花園(圃)、觀光茶園等。如北京的朝來(lái)農(nóng)藝園。農(nóng)業(yè)公園把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、旅游、休閑娛樂(lè)和園林結(jié)合起來(lái)的園區(qū)稱為農(nóng)業(yè)公園。這類園在休閑、旅游、度假、食宿、購(gòu)物(農(nóng)產(chǎn)品)、會(huì)議、娛樂(lè)設(shè)施等方面比較完善，注重了人文資源和歷史資源的開(kāi)發(fā)。是一種綜合性的農(nóng)業(yè)觀光園。。教育農(nóng)園，既兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科普教育，又兼顧園林和旅游的園區(qū)可稱為教育農(nóng)園。其園內(nèi)的植物類別、先進(jìn)性、代表性及形態(tài)特征和造型特點(diǎn)等不僅能給游園者以科技、科普知識(shí)教育，而且能展示科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力的實(shí)景；既能獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，又能陶冶人們的性情，豐富人們的業(yè)余文化生活。從而達(dá)到娛樂(lè)身心的目的。

據(jù)專家預(yù)測(cè)，進(jìn)入2l世紀(jì)，農(nóng)業(yè)是重要的娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)(觀光農(nóng)業(yè))。農(nóng)業(yè)觀光園作為觀光農(nóng)業(yè)的主體必將得到更進(jìn)一步的發(fā)展。因此，農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想應(yīng)該是以人為本，充分體現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)回歸及人與自然的和諧，符合自然生態(tài)景觀生成規(guī)律。設(shè)計(jì)原則是因地制宜，以植物造景突出觀光農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)；造型簡(jiǎn)潔大方、新穎，富于詩(shī)情畫意；總體布局要體現(xiàn)小中見(jiàn)大，景中有景，使之具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的園林意境。農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技的應(yīng)用前景。在這里高新技術(shù)物化后將能充分顯示出科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力的巨大威力，這也是每一個(gè)農(nóng)業(yè)觀光園的特色和閃光點(diǎn)，是吸引游人的主要景點(diǎn)內(nèi)容。因此，設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為重要景點(diǎn)，盡可能地使之具有可操作性、觀賞性及藝術(shù)性。農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)納入城市(鎮(zhèn))的總體規(guī)劃。要緊扣城鄉(xiāng)融合的關(guān)系，力爭(zhēng)做到田園中有城市，城市中有田園，同時(shí)按高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高層次、高科技、高品位的目標(biāo)對(duì)現(xiàn)有園區(qū)進(jìn)一步改造、擴(kuò)建，或建設(shè)新的農(nóng)業(yè)觀光園。農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持多產(chǎn)業(yè)一體化方向。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)家生活和鄉(xiāng)土文化是農(nóng)業(yè)觀光園的主體，因此要充分挖掘文化內(nèi)涵與積淀，突出資源優(yōu)勢(shì)和特色，豐富內(nèi)容。園林規(guī)劃設(shè)計(jì)和觀賞植物造景如建筑、小品、配置和布局等是農(nóng)業(yè)觀光園的調(diào)味品，能喚醒和提高人們的審美意識(shí)和水平，旅游設(shè)施、項(xiàng)目和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是農(nóng)業(yè)觀光園的熱點(diǎn)(賣點(diǎn))，規(guī)劃中將三者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，才能達(dá)到對(duì)游人的科普教育、科技引導(dǎo)、生態(tài)保護(hù)意識(shí)的喚醒之目的，才能把農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)成為探索真理、崇向科學(xué)、宣傳精神文明的重要場(chǎng)所。

現(xiàn)在，人們對(duì)農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展前景的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高，已經(jīng)認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)觀光園是觀光農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要組成部分，必須以可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)來(lái)規(guī)劃、建設(shè)和使用它。開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中的短期意識(shí)問(wèn)題、資源掠奪式開(kāi)發(fā)問(wèn)題、技術(shù)人員缺乏和農(nóng)民缺乏技術(shù)培訓(xùn)問(wèn)題等正在逐步扭轉(zhuǎn)。農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展方向是產(chǎn)業(yè)化、科技化、國(guó)際化。農(nóng)業(yè)觀光園既是城市居民的樂(lè)園，也是農(nóng)村農(nóng)民的公園和增加收入的市場(chǎng)。因此，農(nóng)業(yè)觀光園是一個(gè)多產(chǎn)業(yè)一體化的新的產(chǎn)業(yè)，是21世紀(jì)新型的生態(tài)農(nóng)業(yè)形式，具有權(quán)為廣闊的發(fā)展前途。

農(nóng)莊

為了鞏固退耕還林(草)成果，挖掘農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)城市服務(wù)輻射功能，拉動(dòng)消費(fèi)，增加收入，開(kāi)辟陜北黃土高原農(nóng)業(yè)增收新途徑，拓出志丹新農(nóng)村建設(shè)山地新模式，特制定本規(guī)劃。

一、基本情況

王塌系志丹縣保安鎮(zhèn)新窯灣村的一個(gè)完整小流域，北靠孫岔墩灣，東臨張家灣，南接新窯灣，西連志丹縣城和馬岔村，距縣城5公里，與縣城小石山、電視塔、炮樓山遙遙相望。

流域總面積2.2平方公里，屬白于山系、黃土高原丘陵溝壑區(qū)，梁、峁、溝地形突出。原是縣植保植檢站的果園示范基地，后拍賣給該站職工陳生金所有，與植保站共同開(kāi)發(fā)種養(yǎng)業(yè)綜合治理示范試驗(yàn)研究。目前，已建成基地800畝，其中水平梯田200畝。已有人工草地500畝，果園93畝（其中蘋果80畝，葡萄、核桃、大桃、李子、大杏13畝）。擁有喬木林4.8公傾，經(jīng)濟(jì)林14.8公傾，綜合治理度達(dá)到了87.3%，林草覆蓋率達(dá)到61.1%。擁有土窯洞6孔，土木結(jié)構(gòu)房11間，騾、驢各一頭（匹），豬100頭，羊100只，家禽1000只，果庫(kù)一處，庫(kù)窖1320平方米。有農(nóng)用三輪車2輛，工作人員10名，其中農(nóng)藝師1名，助理農(nóng)藝師2名，技術(shù)員2名，農(nóng)工5名。電力設(shè)施齊備，交通便利。

二、規(guī)劃依據(jù)

生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)是指以開(kāi)發(fā)涉農(nóng)資源、整合農(nóng)莊要素、保護(hù)生態(tài)環(huán)境為依托，立足于生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者結(jié)合，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與觀光休閑、旅游環(huán)保、科普教育、農(nóng)技推廣、農(nóng)事體驗(yàn)等功能融于一體，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益有機(jī)統(tǒng)一的一種現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)。由于生態(tài)農(nóng)莊大多分布在城郊，其發(fā)展原動(dòng)力就在于緊密依托城市，全方位承接城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的深度輻射，具有鮮明的城郊經(jīng)濟(jì)特征。生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)是一種新的城郊經(jīng)濟(jì)模式。

一、生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)的主要類型

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，作為省會(huì)城市的，現(xiàn)有各類生態(tài)農(nóng)莊1000余家，2004年接待游客273萬(wàn)多人次，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入2.11億元。這些生態(tài)農(nóng)莊大體上可以分為以下三種類型。

1、生產(chǎn)示范型。主要形式有觀光果園、茶園、花園、菜園、中草藥園、科技示范園等?？稍趫@內(nèi)根據(jù)客戶的要求開(kāi)展觀賞、采摘、挖掘、參觀、科普知識(shí)講座等活動(dòng)。生產(chǎn)示范型農(nóng)莊是生態(tài)農(nóng)莊的主體，一般在具有相當(dāng)規(guī)模的專業(yè)種養(yǎng)基地、種苗繁育基地、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。生產(chǎn)示范型農(nóng)莊的主要特點(diǎn)，就是把農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地、種苗繁育基地、科技示范園區(qū)以往單純的以第一產(chǎn)業(yè)為主體的功能向第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)延伸，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條和增值渠道，擴(kuò)大了基地和園區(qū)的影響，也使園區(qū)的功能得到了進(jìn)一步完善。從的生產(chǎn)示范型生態(tài)農(nóng)莊來(lái)看，新品種新技術(shù)的示范、推廣是其重要功能。如望城國(guó)家農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、湖南優(yōu)質(zhì)果茶良種繁育場(chǎng)、瀏陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、浩博農(nóng)莊等。其中大多數(shù)匯聚國(guó)內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技，形成高度密集的農(nóng)業(yè)科技硅谷和農(nóng)業(yè)技術(shù)市場(chǎng)，大力引進(jìn)和推廣先進(jìn)的觀念、品種、技術(shù)、裝備、管理以及運(yùn)作方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化、生產(chǎn)條件自控化、農(nóng)業(yè)育種定向化，成為現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的展示窗口和示范基地，帶動(dòng)周邊地區(qū)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

2、休閑觀光型。就是將農(nóng)業(yè)與旅游、生產(chǎn)與消費(fèi)融為一體，開(kāi)辟特色果(花)園、漁場(chǎng)等供市民觀光休閑以及采購(gòu)新鮮農(nóng)產(chǎn)品；興建如旅游農(nóng)場(chǎng)、森林公園、花卉植物園、農(nóng)業(yè)大觀園等，為市民提供與農(nóng)村和農(nóng)民進(jìn)行交流，體驗(yàn)農(nóng)事勞動(dòng)樂(lè)趣、普及農(nóng)業(yè)科普知識(shí)的場(chǎng)所和機(jī)會(huì)，逐步向集觀光、娛樂(lè)、休閑、體驗(yàn)、購(gòu)物等于一體的復(fù)合型農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。休閑觀光型生態(tài)農(nóng)莊涵蓋以下幾種形式。一是農(nóng)業(yè)文化娛樂(lè)園。即將一定面積的土地規(guī)劃為景觀區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、消費(fèi)區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)，開(kāi)展公園式的農(nóng)業(yè)休閑活動(dòng)，開(kāi)展觀賞、劃船、垂釣、燒烤、餐飲等活動(dòng)。如石燕湖生態(tài)旅游公園可歸入此類。二是生態(tài)養(yǎng)殖牧場(chǎng)。即利用具有一定規(guī)模的畜、禽、鳥養(yǎng)殖場(chǎng)，開(kāi)展放牧、喂養(yǎng)、騎馬、狩獵等活動(dòng)。三是休閑農(nóng)家樂(lè)。即開(kāi)展耕作、栽培、休閑、娛樂(lè)、農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)等。四是休閑度假村。即利用農(nóng)村自然風(fēng)景優(yōu)美、氣候舒適宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的地區(qū)，興建休閑、娛樂(lè)、療養(yǎng)、度假村(區(qū))。如望城縣的興隆山莊、千龍湖山莊，岳麓區(qū)的廣宇金星生態(tài)休閑園，開(kāi)福區(qū)的海天山莊等。休閑觀光型生態(tài)農(nóng)莊是目前最為興盛、最為普遍的一類生態(tài)農(nóng)莊。投資規(guī)?？纱罂尚?，經(jīng)營(yíng)檔次高低不一，由于緊鄰城市，一般經(jīng)營(yíng)效益都比較好，不僅能有效開(kāi)發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，而且還可以擴(kuò)大鮮活及特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售，帶動(dòng)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收。

3、民俗文化型。民俗村、古村落、民族村、古民居等都為民俗文化型生態(tài)農(nóng)莊的主要內(nèi)容。利用鄉(xiāng)村特有的民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)工藝、文物古跡、節(jié)慶文化、民間文藝和農(nóng)耕文化，開(kāi)展觀光、游憩、休閑旅游活動(dòng)；利用村落房屋、園林、牌坊、祠堂、書院、古橋、古井、古樹、古堡、古道、古廟等，開(kāi)展觀光、考古等旅游活動(dòng)，利用少數(shù)民族風(fēng)情、習(xí)俗、民族文化、民族建筑、民族生產(chǎn)活動(dòng)、節(jié)慶禮儀、婚慶歌舞、工藝技術(shù)等，開(kāi)展觀光、體驗(yàn)、休閑旅游活動(dòng)。如市就有瀏陽(yáng)的中國(guó)花炮文化博物館、農(nóng)耕文化博物館，望城的銅官窯等。將民俗文化及周邊環(huán)境的保護(hù)注入生態(tài)農(nóng)莊的范疇，豐富了生態(tài)莊園農(nóng)業(yè)的發(fā)展內(nèi)涵和層次，也有利于宣傳各地燦爛悠久的歷史文化。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范樣板工程匯報(bào)

興建生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)

座落在××縣××鎮(zhèn)畈中村蘑菇畈的“九宮農(nóng)莊”總面積450畝，系全國(guó)勞動(dòng)模范陳志遠(yuǎn)于2003年創(chuàng)辦，當(dāng)年開(kāi)發(fā)建成農(nóng)業(yè)觀光園300畝，經(jīng)過(guò)2004、2005兩年的續(xù)建，目前已建成集水果自選采摘、特色餐飲、垂釣、休閑為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園。2005接待游客3萬(wàn)多人（次），綜合收入200萬(wàn)元，純利40萬(wàn)元；消化農(nóng)村勞動(dòng)力50多人，為農(nóng)民提供勞務(wù)收入30多萬(wàn)元。預(yù)計(jì)2006年可接待游客4萬(wàn)多人（次），實(shí)現(xiàn)綜合收入250萬(wàn)元、純利50萬(wàn)元。該農(nóng)莊已經(jīng)成為我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范樣板工程、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的示范樣板工程、農(nóng)民增收致富的示范樣板工程、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的示范樣板工程。

一、因勢(shì)利導(dǎo)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)莊

“九宮農(nóng)莊”所在地蘑菇畈，位于106國(guó)道旁，距××鎮(zhèn)人民政府1公里，是前往××風(fēng)景名勝區(qū)必經(jīng)之路，區(qū)位條件十分優(yōu)越。歷年來(lái)，該畈一直種植水稻、玉米、紅薯等傳統(tǒng)農(nóng)作物，效益不高。針對(duì)該畈特定的區(qū)位條件，鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府經(jīng)過(guò)認(rèn)真的調(diào)查研究，決定把這片土地開(kāi)發(fā)成生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，進(jìn)而向生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園方向發(fā)展。一是實(shí)行科學(xué)規(guī)劃。2002年，鎮(zhèn)政府把這片土地從農(nóng)民手中返租過(guò)來(lái)，每畝年租金300元，租期15年。同時(shí)聘請(qǐng)武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的專家對(duì)其進(jìn)行整體規(guī)劃，規(guī)劃堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的原則，突出“綠色農(nóng)業(yè)”，依托××風(fēng)景名勝區(qū)，定位為“生態(tài)、觀光、旅游”。二是招聘能人創(chuàng)辦。規(guī)劃制訂好后，該鎮(zhèn)以優(yōu)惠條件向社會(huì)公開(kāi)招聘能人創(chuàng)辦，最后敲定由全國(guó)勞動(dòng)模范、大路鄉(xiāng)青年農(nóng)民陳志遠(yuǎn)牽頭創(chuàng)辦。三是實(shí)行分步實(shí)施。從2003年初開(kāi)始，陳志遠(yuǎn)著手莊園的建設(shè)，當(dāng)年建成“生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”300畝，主要種植大棚葡萄，有20多個(gè)品種，主要品種有：維多利亞、奧古麗特、亞都蜜、紅地球、無(wú)核白雞心、美人指等。2004年葡萄產(chǎn)量10萬(wàn)斤，收入10萬(wàn)多元；2005年葡萄產(chǎn)量18萬(wàn)斤，收入80多萬(wàn)元；預(yù)計(jì)2006年葡萄產(chǎn)量25萬(wàn)斤，收入110多萬(wàn)元。同時(shí)，園內(nèi)還種植了少量的禮品西瓜、草莓、石榴、甜柿等水果，確保每季有果供游客采摘。“農(nóng)業(yè)觀光園”建成后，來(lái)園觀光、采摘的游客不斷增多。為了解決游客采摘后的餐飲和休閑問(wèn)題，在鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府大力支持和鼓勵(lì)下，陳志遠(yuǎn)乘勢(shì)而上，采取股份合作的方式籌措資金60余萬(wàn)元，在觀光園旁建起一座占地面積450m2的小院，全部采用當(dāng)?shù)氐拈褡鳛榻ㄖ牧?，具有十分濃郁農(nóng)家風(fēng)格，可同時(shí)為150名游客提供特色農(nóng)家菜服務(wù)。同時(shí)還建起了占地650m2的音樂(lè)茶座，開(kāi)挖了一個(gè)10畝的魚池，為游客提供垂釣、休閑娛樂(lè)服務(wù)。農(nóng)家小院、垂釣池塘，音樂(lè)茶座的修建，實(shí)現(xiàn)了“生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”向“生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園”的轉(zhuǎn)變。如今“九宮農(nóng)莊”的綜合效益已經(jīng)顯現(xiàn)，今夏以來(lái)，到園觀光、采摘、休閑、垂釣、餐飲的游客不斷，目前已達(dá)3.1萬(wàn)人（次），其中，90%的游客是到××旅游的武漢、南昌等城里人。今年以來(lái)，游客最多的一天達(dá)1000多人，光葡萄采摘收入就達(dá)7萬(wàn)多元，該園90%的葡萄可以通過(guò)游客采摘的方式銷售。預(yù)計(jì)2006年觀光園收入可達(dá)120萬(wàn)元，餐飲、休閑、垂釣收入可達(dá)130萬(wàn)元。九宮農(nóng)莊在自身不斷發(fā)展、不斷壯大，效益不斷提高的同時(shí)，也發(fā)揮了很好的社會(huì)效益，3年多來(lái)，共為貧困農(nóng)戶無(wú)償提供優(yōu)質(zhì)葡萄苗1500多株，幫助30多戶貧困戶摘掉了貧困帽子、走上了致富之路，也帶動(dòng)了周邊許多群眾擴(kuò)大種植規(guī)模，發(fā)展水果生產(chǎn)，為構(gòu)建和諧九宮，為推進(jìn)我鎮(zhèn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)作出了積極的貢獻(xiàn)。

二、注重科技，支撐生態(tài)農(nóng)莊

根據(jù)市委組織部濟(jì)組通字[]21號(hào)文件精神，我局對(duì)攜手共建社會(huì)主義新農(nóng)村活動(dòng)高度重視，成立了共建領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，配備專業(yè)人員進(jìn)行幫扶共建工作。在與共建村歷城區(qū)對(duì)接和調(diào)查研究后，針對(duì)全體村民將土地和林木全部入股八里峪生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)合作社的具體情況，提出以下工作方案：

一、幫扶共建工作三年總體規(guī)劃目標(biāo)

把八里峪生態(tài)農(nóng)莊打造成集農(nóng)業(yè)觀光、采摘體驗(yàn)、高效農(nóng)業(yè)科普展示、農(nóng)家樂(lè)休閑度假等為一體的綜合性旅游度假區(qū)，以帶動(dòng)全村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)村民增收，改善村容村貌，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，使的旅游業(yè)能夠得到持續(xù)快速發(fā)展，成為我市南部山區(qū)農(nóng)業(yè)觀光游的示范點(diǎn)和新農(nóng)村建設(shè)成果的展示點(diǎn)。

二、年度工作計(jì)劃目標(biāo)

第一年（年7月下旬—年7月下旬）：聘請(qǐng)專家組成規(guī)劃組編制八里峪生態(tài)農(nóng)莊的旅游發(fā)展總體規(guī)劃，通過(guò)各種形式大力招商引資，完成道路、水系、采摘園、兒童游樂(lè)設(shè)施、農(nóng)家樂(lè)度假設(shè)施建設(shè)，完善參與性活動(dòng)內(nèi)容，具備休閑度假的各項(xiàng)功能，達(dá)到初步開(kāi)放的條件，爭(zhēng)取在年7月底前一期工程開(kāi)業(yè)。

第二年（年7月下旬—年7月下旬）：通過(guò)各種形式，充分利用各種旅游媒體，大力加強(qiáng)八里峪生態(tài)農(nóng)莊的宣傳促銷，參加各種旅游推介會(huì)和交易會(huì)，擴(kuò)大知名度和影響力。同時(shí)進(jìn)行二期工程的建設(shè)，完善各項(xiàng)旅游服務(wù)設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)旅游區(qū)工作人員的培訓(xùn)，提高旅游管理水平，爭(zhēng)取創(chuàng)建成為國(guó)家2A級(jí)旅游區(qū)（點(diǎn)）、省級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、省級(jí)農(nóng)業(yè)旅游特色村。

摘要：從范疇劃分來(lái)看，親子農(nóng)莊是當(dāng)下十分流行的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)的一種，其設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)要素主要以自然生態(tài)為主，并通過(guò)創(chuàng)新設(shè)計(jì)思想的引入，系統(tǒng)展現(xiàn)自然風(fēng)光，能夠在某種程度上起到對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展的積極推動(dòng)作用。在快節(jié)奏的都市生活中，人們迫切希望在緊張、疲勞的工作之余，有可以放松身心與自然親密接觸的空間，親子農(nóng)莊在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。以實(shí)際項(xiàng)目為例，分析在具體規(guī)劃設(shè)計(jì)親自農(nóng)莊景觀環(huán)境時(shí)，所必須要遵循的相關(guān)原則，并通過(guò)對(duì)當(dāng)前設(shè)計(jì)所面臨問(wèn)題的羅列，圍繞不同影響要素對(duì)親子農(nóng)莊景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)方法提出幾點(diǎn)建議，以為后期設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)提供更多有力依據(jù)。

關(guān)鍵詞：親子農(nóng)莊；景觀設(shè)計(jì)

1項(xiàng)目案例

母親牧場(chǎng)（MOTHERFARM）位于日本千葉縣鹿野山，是前田久吉先生為紀(jì)念母親和發(fā)展日本畜牧業(yè)而創(chuàng)立。據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每年國(guó)內(nèi)外參觀牧場(chǎng)人數(shù)總量達(dá)到85萬(wàn)人次，是東京乃至整個(gè)日本最好的親子牧場(chǎng)。母親牧場(chǎng)創(chuàng)立之初是一個(gè)以生產(chǎn)為主要目的的牧場(chǎng)，在長(zhǎng)久的歷史發(fā)展中，逐步轉(zhuǎn)變成以農(nóng)牧業(yè)為主題的游樂(lè)場(chǎng)，并增添了動(dòng)物與人互動(dòng)的項(xiàng)目，將動(dòng)物元素深入到核心項(xiàng)目中去，開(kāi)設(shè)了具有自然教育意義和充滿趣味的體驗(yàn)內(nèi)容。家長(zhǎng)可帶領(lǐng)孩子在牧場(chǎng)與大自然親密接觸，觀賞動(dòng)植物、喂養(yǎng)小動(dòng)物、擠牛奶、抓昆蟲、采摘果實(shí)等等，不僅能讓孩子們發(fā)現(xiàn)自然界的更多奧秘，也能培養(yǎng)他們的愛(ài)心和活潑開(kāi)朗的性格。而從景觀設(shè)計(jì)角度來(lái)看，母親牧場(chǎng)從風(fēng)格裝飾等方面都以可愛(ài)的牧場(chǎng)動(dòng)物造型為主，受到廣大小朋友的喜愛(ài)，其中，母親牧場(chǎng)漫游區(qū)主要是以奶牛、羊、豬等可愛(ài)動(dòng)物形象為設(shè)計(jì)主題；牧場(chǎng)區(qū)景觀設(shè)計(jì)元素相對(duì)較少，主要以成片的草地以及復(fù)古的木屋為裝飾；山上區(qū)則在景觀設(shè)計(jì)前期，以花海為要素進(jìn)行設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)所追求的滿山遍野的鮮花。

2親子農(nóng)莊景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則

2.1地域性。在規(guī)劃親子農(nóng)莊時(shí)，應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)馗鞣N自然因素，如氣候條件以及地理位置等等。依據(jù)原有地貌特征開(kāi)展設(shè)計(jì)，在保留原有形態(tài)的同時(shí)，減少對(duì)地質(zhì)資源的浪費(fèi)。在設(shè)計(jì)中應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)刈陨韮?yōu)勢(shì)和劣勢(shì)等進(jìn)行區(qū)分，對(duì)自然地貌的有效保存屬于優(yōu)勢(shì)，而惡劣天氣頻發(fā)屬于劣勢(shì)，為進(jìn)一步達(dá)到發(fā)展可持續(xù)性要求，將兩者有效融合，通過(guò)現(xiàn)代化設(shè)計(jì)手法使親子農(nóng)莊與地域性原則保持一致。2.2多樣性。多樣性原則主要體現(xiàn)在2個(gè)方面，即物種多樣性和公共設(shè)施多樣性。在景觀設(shè)計(jì)中進(jìn)行植物選擇時(shí)，應(yīng)選擇當(dāng)?shù)靥赜兄参锓N類，為達(dá)到植物多樣性目標(biāo)可積極引進(jìn)大批與當(dāng)?shù)貧夂蛳噙m應(yīng)的植物品種。而對(duì)于公共設(shè)施的多樣性主要是考慮到不同人群需要，特別是在一些基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。2.3生態(tài)性。親子農(nóng)莊的建設(shè)應(yīng)達(dá)到國(guó)家生態(tài)型標(biāo)準(zhǔn)，不得與自然規(guī)律相違背，不應(yīng)當(dāng)與人類自身需求為標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)更多地考慮整個(gè)生態(tài)圈與自然環(huán)境構(gòu)建互利共贏的關(guān)系，促使生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)的全面貫徹，杜絕對(duì)一些具有化學(xué)性質(zhì)農(nóng)藥的應(yīng)用，提高環(huán)保有機(jī)果蔬的種植量，確保植被種植符合合理化與環(huán)境化原則。

社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的示范樣板工程情況介紹

興建生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)

座落在××縣××鎮(zhèn)畈中村蘑菇畈的“九宮農(nóng)莊”總面積450畝，系全國(guó)勞動(dòng)模范陳志遠(yuǎn)于2003年創(chuàng)辦，當(dāng)年開(kāi)發(fā)建成農(nóng)業(yè)觀光園300畝，經(jīng)過(guò)2004、2005兩年的續(xù)建，目前已建成集水果自選采摘、特色餐飲、垂釣、休閑為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園。2005接待游客3萬(wàn)多人（次），綜合收入200萬(wàn)元，純利40萬(wàn)元；消化農(nóng)村勞動(dòng)力50多人，為農(nóng)民提供勞務(wù)收入30多萬(wàn)元。預(yù)計(jì)2006年可接待游客4萬(wàn)多人（次），實(shí)現(xiàn)綜合收入250萬(wàn)元、純利50萬(wàn)元。該農(nóng)莊已經(jīng)成為我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范樣板工程、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的示范樣板工程、農(nóng)民增收致富的示范樣板工程、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的示范樣板工程。

一、因勢(shì)利導(dǎo)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)莊

“九宮農(nóng)莊”所在地蘑菇畈，位于106國(guó)道旁，距××鎮(zhèn)人民政府1公里，是前往××風(fēng)景名勝區(qū)必經(jīng)之路，區(qū)位條件十分優(yōu)越。歷年來(lái)，該畈一直種植水稻、玉米、紅薯等傳統(tǒng)農(nóng)作物，效益不高。針對(duì)該畈特定的區(qū)位條件，鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府經(jīng)過(guò)認(rèn)真的調(diào)查研究，決定把這片土地開(kāi)發(fā)成生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，進(jìn)而向生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園方向發(fā)展。一是實(shí)行科學(xué)規(guī)劃。2002年，鎮(zhèn)政府把這片土地從農(nóng)民手中返租過(guò)來(lái)，每畝年租金300元，租期15年。同時(shí)聘請(qǐng)武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的專家對(duì)其進(jìn)行整體規(guī)劃，規(guī)劃堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的原則，突出“綠色農(nóng)業(yè)”，依托××風(fēng)景名勝區(qū)，定位為“生態(tài)、觀光、旅游”。二是招聘能人創(chuàng)辦。規(guī)劃制訂好后，該鎮(zhèn)以優(yōu)惠條件向社會(huì)公開(kāi)招聘能人創(chuàng)辦，最后敲定由全國(guó)勞動(dòng)模范、大路鄉(xiāng)青年農(nóng)民陳志遠(yuǎn)牽頭創(chuàng)辦。三是實(shí)行分步實(shí)施。從2003年初開(kāi)始，陳志遠(yuǎn)著手莊園的建設(shè)，當(dāng)年建成“生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”300畝，主要種植大棚葡萄，有20多個(gè)品種，主要品種有：維多利亞、奧古麗特、亞都蜜、紅地球、無(wú)核白雞心、美人指等。2004年葡萄產(chǎn)量10萬(wàn)斤，收入10萬(wàn)多元；2005年葡萄產(chǎn)量18萬(wàn)斤，收入80多萬(wàn)元；預(yù)計(jì)2006年葡萄產(chǎn)量25萬(wàn)斤，收入110多萬(wàn)元。同時(shí)，園內(nèi)還種植了少量的禮品西瓜、草莓、石榴、甜柿等水果，確保每季有果供游客采摘?！稗r(nóng)業(yè)觀光園”建成后，來(lái)園觀光、采摘的游客不斷增多。為了解決游客采摘后的餐飲和休閑問(wèn)題，在鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府大力支持和鼓勵(lì)下，陳志遠(yuǎn)乘勢(shì)而上，采取股份合作的方式籌措資金60余萬(wàn)元，在觀光園旁建起一座占地面積450m2的小院，全部采用當(dāng)?shù)氐拈褡鳛榻ㄖ牧?，具有十分濃郁農(nóng)家風(fēng)格，可同時(shí)為150名游客提供特色農(nóng)家菜服務(wù)。同時(shí)還建起了占地650m2的音樂(lè)茶座，開(kāi)挖了一個(gè)10畝的魚池，為游客提供垂釣、休閑娛樂(lè)服務(wù)。農(nóng)家小院、垂釣池塘，音樂(lè)茶座的修建，實(shí)現(xiàn)了“生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”向“生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園”的轉(zhuǎn)變。如今“九宮農(nóng)莊”的綜合效益已經(jīng)顯現(xiàn)，今夏以來(lái)，到園觀光、采摘、休閑、垂釣、餐飲的游客不斷，目前已達(dá)3.1萬(wàn)人（次），其中，90%的游客是到××旅游的武漢、南昌等城里人。今年以來(lái)，游客最多的一天達(dá)1000多人，光葡萄采摘收入就達(dá)7萬(wàn)多元，該園90%的葡萄可以通過(guò)游客采摘的方式銷售。預(yù)計(jì)2006年觀光園收入可達(dá)120萬(wàn)元，餐飲、休閑、垂釣收入可達(dá)130萬(wàn)元。九宮農(nóng)莊在自身不斷發(fā)展、不斷壯大，效益不斷提高的同時(shí)，也發(fā)揮了很好的社會(huì)效益，3年多來(lái)，共為貧困農(nóng)戶無(wú)償提供優(yōu)質(zhì)葡萄苗1500多株，幫助30多戶貧困戶摘掉了貧困帽子、走上了致富之路，也帶動(dòng)了周邊許多群眾擴(kuò)大種植規(guī)模，發(fā)展水果生產(chǎn)，為構(gòu)建和諧九宮，為推進(jìn)我鎮(zhèn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)作出了積極的貢獻(xiàn)。

二、注重科技，支撐生態(tài)農(nóng)莊