畢業(yè)論文

畢業(yè)論文

論維西旅游資源優(yōu)勢及其開發(fā)對策

地處國家級風景名勝區(qū)“三江并流”中心腹地的維西，歷史悠久，是一個多民族多宗教并存的地區(qū)，又是迪慶藏族自治州所轄的傈僳族自治縣，是迪慶香格里拉的重要組成部分。維西素以動植物資源豐富、民族風情濃厚、飲食文化獨特而著稱，有“橫斷山中綠寶石”、“天然杜鵑花園”、“靈靈家園”、“蘭花之鄉(xiāng)”等美稱。

金沙江、瀾滄江流經(jīng)維西境內(nèi)，怒江離維西縣境僅十幾公里之遙，與金沙江、瀾滄江并肩而流，形成了三江夾兩山，兩河入兩江的地勢?？h境內(nèi)從最高海拔4880米的查布朵嘎雪山到海拔1480米的碧玉河，海拔高差3000多米，形成了比較典型的立體氣候植被帶，蘊藏著較為豐富的動植物資源和獨特的地貌奇觀。境內(nèi)大江滔滔，峽谷重重，林海莽莽，高原湖泊晶瑩透明，構成了奇特的三江自然景觀。

全縣三大景區(qū)中，瀾滄江景區(qū)以峽谷、雪山、高原湖泊、傈僳族“阿尺目刮”為代表；塔城景區(qū)以滇金絲猴、熱巴、藏傳佛教、生態(tài)為代表；保和鎮(zhèn)以古樂、蘭花、杜鵑、傈僳族對腳舞、飲食為代表，三個景區(qū)集中展示了維西獨特的自然風光和人文景觀。特別是葉枝阿尺木刮、塔城熱巴、永春地腳舞、維西古樂，可謂是民族民間藝術寶庫里的奇葩，深受中外游客的歡迎。

摘要：旅游治理畢業(yè)論文：內(nèi)容摘要:隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高旅游消費心態(tài)的日益成熟我國旅游業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了由較低層次的觀光旅游向更為高級的消費模式體驗旅游逐步過渡的趨勢。本文通過對體驗旅游和我國導游現(xiàn)狀的分析提出了適應體驗旅游發(fā)展的導游發(fā)展方向。

關鍵詞:體驗旅游導游新型要求

隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高旅游消費心態(tài)的日益成熟在經(jīng)歷了多年“黃金周”的培育之后我國旅游業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了由較低層次的“觀光旅游”向更為高級的消費模式—以情景化、體驗化為特征融高品味吃、住、行、游、購、娛活動為一體的“體驗旅游”逐步過渡的趨勢。美國兩位聞名學者約瑟夫?派恩和詹姆斯?吉爾姆在《體驗經(jīng)濟》中認為以后世界經(jīng)濟已經(jīng)步入“體驗經(jīng)濟”時代。所謂“體驗”是以服務為舞臺以商品為道具圍繞消費者創(chuàng)造出值得消費者回憶的活動?！绑w驗旅游”是在體驗經(jīng)濟規(guī)模不斷膨脹的大背景下產(chǎn)生的一種嶄新旅游產(chǎn)品其最大的特征是注意旅游者的體驗效能本質(zhì)是“以人為本”終極目標是快樂感、親切感、自我價值。因此“體驗旅游”特殊強調(diào)游客自身的積極參與和自身體驗使游客真正感受到旅游中的樂趣。

旅游從本質(zhì)上講就是人們離開常住地到異地去尋求某種體驗的一種活動。“體驗旅游”將“體驗”的概念單獨提煉出來意在突出“體驗”的強烈性。從旅游業(yè)的發(fā)展表明近年來隨著人們旅游觀念的提高越來越多的人認為現(xiàn)代旅游更多的是一種旅游心情的分享一種生活方式的體驗一種自我價值的實現(xiàn)。體驗旅游已成為現(xiàn)代旅游最具開發(fā)潛力的部分它強調(diào)游客對旅游地文化的、生活的、歷史的體驗強調(diào)參與性與融入性。體驗旅游將是體驗經(jīng)濟時代旅游消費的必然需求。

體驗旅游與觀光旅游是在體驗經(jīng)濟和服務經(jīng)濟兩種不同的經(jīng)濟形態(tài)下的產(chǎn)物二者在產(chǎn)品形態(tài)、消費心理、旅游經(jīng)營者和旅游者之間的關系等諸多方面都有著不同。體驗旅游用個性化旅游產(chǎn)品代替原來的標準化旅游產(chǎn)品。面對同樣的景區(qū)景點或娛樂設施不同的游客亦可能有完全不同的體驗;即使為了同樣的一種體驗(猶如樣的道教旅游的體驗)不同的游客也會選擇不同的實現(xiàn)方式、地點等。因此體驗旅游時代旅游者將不再滿意被動接受設計好的、標準化的旅游產(chǎn)品而是希望能親自參與設計自己的旅游線路和旅游經(jīng)銷商共同完成其所需旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)。個性化特征由此凸現(xiàn)。

從游客追求的價值目標看體驗旅游不僅重視旅游結果更重視旅游過程。觀光旅游階段游客的旅游觀念尚處于較低水平基本是“白天看廟晚上睡覺走到景點拍拍照”旅游體驗不深重游率不高。體驗旅游時期的旅游者不僅關注得到什么樣的旅游產(chǎn)品而是更加重視在哪里、如何得到這一產(chǎn)品。

摘要：2019年末，肺炎疫情突至，全國各地高校被迫推遲開學，畢業(yè)生在畢業(yè)論文完成上遭遇危機。本文利用問卷調(diào)查和訪談方式，以湖北某省屬本科院校2020屆畢業(yè)生為研究樣本，探討疫情防控背景下本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題，從學校、導師和學生三方面針對性地提出了本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)質(zhì)量提升的方法體系。

關鍵詞：肺炎；畢業(yè)論文；實踐教學

2019年末，肺炎疫情突至，我國高等院校春季開學延期。根據(jù)教育部有關肺炎疫情防控通知精神，各高校做出“推遲開學不停學”決定，開展形式多樣的網(wǎng)絡教學工作，確保教學質(zhì)量標準不降低。但疫情防控背景下本科畢業(yè)生面臨著資料不全、實驗室“停擺”、外出調(diào)研受阻、導師指導難等問題[1-3]，這些問題直接影響畢業(yè)論文的質(zhì)量。近年來，“嚴把質(zhì)量關”已成為教育主管部門和高等院校的共識[4]。因此，本研究于2020年6月針對湖北某省屬本科院校的應屆畢業(yè)生，利用問卷調(diào)查和訪談的方式，試圖摸清當時畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)的狀況，分析其存在的問題并提出相關建議，以期為疫情防控背景下提高本科畢業(yè)論文實踐教學質(zhì)量提供一定參考。

一、疫情防控背景下本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)的分析

筆者于2020年6月對湖北某省屬本科院校資源環(huán)境與旅游學院2016級地理科學與旅游管理兩個本科專業(yè)的畢業(yè)生進行線上問卷調(diào)查和訪談。其中，2016級地理科學專業(yè)畢業(yè)生38名、旅游管理專業(yè)畢業(yè)生77名。兩個專業(yè)共計110人（地理科學專業(yè)36名，旅游管理專業(yè)74名）參加問卷調(diào)查，占該院畢業(yè)生的95.65%。本屆學生的指導老師共39人，其中教授6人、副教授11人、講師22人。本次問卷調(diào)查共設置了23個問題，包括總體滿意度、選題階段、寫作過程和網(wǎng)絡答辯四個部分。根據(jù)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)以及指導老師反饋的情況來看，本研究樣本中學生的畢業(yè)論文工作進展情況良好，基本能在畢業(yè)論文工作安排的時間節(jié)點前完成相關工作，但疫情仍對各實踐教學環(huán)節(jié)造成一定影響。1.疫情是造成學生對畢業(yè)論文總體滿意度偏低的重要原因參與線上問卷調(diào)查的畢業(yè)生中95.46%的人清楚畢業(yè)論文開展的全過程，且76.36%的學生認為撰寫畢業(yè)論文對提高分析問題、解決問題的能力作用較大。但是，只有45.45%的學生對自己的畢業(yè)論文滿意，認為自己的畢業(yè)論文一般或不滿意的達到54.55%，超過總調(diào)查人數(shù)的1/2，說明本屆畢業(yè)生對自己畢業(yè)論文的總體滿意度偏低（圖1）。其中，地理科學專業(yè)滿意人數(shù)19人，占本專業(yè)參加調(diào)查人數(shù)的52.78%；旅游管理專業(yè)學生對畢業(yè)論文滿意的比例明顯低于地理科學專業(yè)，僅有31人，占41.89%。問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)還顯示，認為自己的畢業(yè)論文一般或不滿意的學生中，有76.47%的人認為理論知識不扎實、實踐技能不熟練是無法滿足研究需要的主要原因。41.18%的學生認為自己不夠努力是導致畢業(yè)論文滿意度偏低的原因之一。疫情期間無法返校獲取資料、居家期間導師指導難、無法返校進行實驗以及家里缺乏計算機等設備這四種疫情因素導致畢業(yè)論文一般或不滿意的比例分別為64.71%、47.06%、29.41%和11.76%①。2.疫情導致部分畢業(yè)論文選題調(diào)整疫情全面防控時期，該校2020屆畢業(yè)生已經(jīng)完成選題和開題工作。調(diào)研數(shù)據(jù)表明，由于疫情影響，導致11.82%的學生畢業(yè)論文重新選題，44.55%的畢業(yè)論文研究內(nèi)容和研究方案進行了調(diào)整，67.27%的畢業(yè)論文進度重新進行了安排（圖2）。在文獻資料檢索方面，90.91%的學生居家期間都能利用網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫檢索文獻。能夠閱讀20篇以上外文文獻的同學占到27.27%；閱讀11～20篇外文文獻的同學占21.82%；閱讀5～10篇外文文獻的同學占14.55%；閱讀5篇以下外文文獻的同學占36.36%。此外，44.55%的學生認為開題報告最難以撰寫的是國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，僅有0.91%的畢業(yè)生認為論文工作階段難以撰寫。3.疫情一定程度上造成畢業(yè)論文寫作困難地理科學專業(yè)和旅游管理專業(yè)實踐性均較強，學生不僅需要掌握基本理論知識，還需掌握室內(nèi)和野外調(diào)查、觀察、觀測、采樣及室內(nèi)分析的基本功[5]。然而，調(diào)研結果顯示本屆學生畢業(yè)論文的數(shù)據(jù)主要來自網(wǎng)絡公共數(shù)據(jù)的獲?。ㄕ紖⒓诱{(diào)研人數(shù)的63.64%）。疫情期間平均每周學生與指導老師交流溝通2次以上的人數(shù)占52.72%，交流溝通1次的人數(shù)占38.18%；此外，在畢業(yè)論文撰寫過程中學生與指導老師交流的模式多是按照指導老師安排的時間進行討論交流（占比為50.91%），45.45%的學生能積極主動聯(lián)系指導老師，但仍有3.64%的學生每到時間節(jié)點被指導老師催促。在畢業(yè)論文寫作過程中，74.55%的學生認為論文的排版能力得到提升，44.55%的畢業(yè)生認為自己對圖表進行合理、正確的分析能力提高了。綜合畢業(yè)論文各部分的寫作情況，學生認為最難以撰寫的部分為文獻綜述，其次是數(shù)據(jù)收集與方法，再次為結果與討論部分。4.疫情對網(wǎng)絡答辯環(huán)節(jié)影響較低調(diào)查問卷數(shù)據(jù)顯示，98.18%的學生順利完成了畢業(yè)論文網(wǎng)絡答辯，后續(xù)跟蹤調(diào)查結果顯示最終全員完成網(wǎng)絡答辯。僅有3.64%的學生不滿意畢業(yè)論文網(wǎng)絡答辯。98.18%的畢業(yè)生清楚答辯前需做的準備工作，92.73%的學生了解本學院對畢業(yè)論文質(zhì)量的評價標準。此外，77.27%的學生正式答辯之前進行了網(wǎng)絡預答辯。53.64%的學生能利用PPT來展示自己的論文內(nèi)容（圖3）。通過上述分析可知，雖然所有學生的畢業(yè)論文按時完成了，但疫情防控仍對地理科學和旅游管理這類實踐性很強的專業(yè)的畢業(yè)論文各教學環(huán)節(jié)造成了一定影響。疫情期間無法返校獲取資料是造成學生對畢業(yè)論文總體滿意度偏低的重要原因。少部分學生論文重新選題，近一半學生論文研究內(nèi)容和研究方案進行了調(diào)整，2/3的學生的論文進度重新進行了安排。此外，疫情期間學生與導師溝通交流不暢一定程度上造成畢業(yè)論文寫作困難。

二、疫情防控背景下本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)質(zhì)量提升的方法體系

摘要：2019年末，肺炎疫情突至，全國各地高校被迫推遲開學，畢業(yè)生在畢業(yè)論文完成上遭遇危機。本文利用問卷調(diào)查和訪談方式，以湖北某省屬本科院校2020屆畢業(yè)生為研究樣本，探討疫情防控背景下本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題，從學校、導師和學生三方面針對性地提出了本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)質(zhì)量提升的方法體系。

關鍵詞：肺炎；畢業(yè)論文；實踐教學

2019年末，肺炎疫情突至，我國高等院校春季開學延期。根據(jù)教育部有關肺炎疫情防控通知精神，各高校做出“推遲開學不停學”決定，開展形式多樣的網(wǎng)絡教學工作，確保教學質(zhì)量標準不降低。但疫情防控背景下本科畢業(yè)生面臨著資料不全、實驗室“停擺”、外出調(diào)研受阻、導師指導難等問題[1-3]，這些問題直接影響畢業(yè)論文的質(zhì)量。近年來，“嚴把質(zhì)量關”已成為教育主管部門和高等院校的共識[4]。因此，本研究于2020年6月針對湖北某省屬本科院校的應屆畢業(yè)生，利用問卷調(diào)查和訪談的方式，試圖摸清當時畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)的狀況，分析其存在的問題并提出相關建議，以期為疫情防控背景下提高本科畢業(yè)論文實踐教學質(zhì)量提供一定參考。

一、疫情防控背景下本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)的分析

筆者于2020年6月對湖北某省屬本科院校資源環(huán)境與旅游學院2016級地理科學與旅游管理兩個本科專業(yè)的畢業(yè)生進行線上問卷調(diào)查和訪談。其中，2016級地理科學專業(yè)畢業(yè)生38名、旅游管理專業(yè)畢業(yè)生77名。兩個專業(yè)共計110人（地理科學專業(yè)36名，旅游管理專業(yè)74名）參加問卷調(diào)查，占該院畢業(yè)生的95.65%。本屆學生的指導老師共39人，其中教授6人、副教授11人、講師22人。本次問卷調(diào)查共設置了23個問題，包括總體滿意度、選題階段、寫作過程和網(wǎng)絡答辯四個部分。根據(jù)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)以及指導老師反饋的情況來看，本研究樣本中學生的畢業(yè)論文工作進展情況良好，基本能在畢業(yè)論文工作安排的時間節(jié)點前完成相關工作，但疫情仍對各實踐教學環(huán)節(jié)造成一定影響。1.疫情是造成學生對畢業(yè)論文總體滿意度偏低的重要原因參與線上問卷調(diào)查的畢業(yè)生中95.46%的人清楚畢業(yè)論文開展的全過程，且76.36%的學生認為撰寫畢業(yè)論文對提高分析問題、解決問題的能力作用較大。但是，只有45.45%的學生對自己的畢業(yè)論文滿意，認為自己的畢業(yè)論文一般或不滿意的達到54.55%，超過總調(diào)查人數(shù)的1/2，說明本屆畢業(yè)生對自己畢業(yè)論文的總體滿意度偏低（圖1）。其中，地理科學專業(yè)滿意人數(shù)19人，占本專業(yè)參加調(diào)查人數(shù)的52.78%；旅游管理專業(yè)學生對畢業(yè)論文滿意的比例明顯低于地理科學專業(yè)，僅有31人，占41.89%。問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)還顯示，認為自己的畢業(yè)論文一般或不滿意的學生中，有76.47%的人認為理論知識不扎實、實踐技能不熟練是無法滿足研究需要的主要原因。41.18%的學生認為自己不夠努力是導致畢業(yè)論文滿意度偏低的原因之一。疫情期間無法返校獲取資料、居家期間導師指導難、無法返校進行實驗以及家里缺乏計算機等設備這四種疫情因素導致畢業(yè)論文一般或不滿意的比例分別為64.71%、47.06%、29.41%和11.76%①。2.疫情導致部分畢業(yè)論文選題調(diào)整疫情全面防控時期，該校2020屆畢業(yè)生已經(jīng)完成選題和開題工作。調(diào)研數(shù)據(jù)表明，由于疫情影響，導致11.82%的學生畢業(yè)論文重新選題，44.55%的畢業(yè)論文研究內(nèi)容和研究方案進行了調(diào)整，67.27%的畢業(yè)論文進度重新進行了安排（圖2）。在文獻資料檢索方面，90.91%的學生居家期間都能利用網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫檢索文獻。能夠閱讀20篇以上外文文獻的同學占到27.27%；閱讀11～20篇外文文獻的同學占21.82%；閱讀5～10篇外文文獻的同學占14.55%；閱讀5篇以下外文文獻的同學占36.36%。此外，44.55%的學生認為開題報告最難以撰寫的是國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，僅有0.91%的畢業(yè)生認為論文工作階段難以撰寫。3.疫情一定程度上造成畢業(yè)論文寫作困難地理科學專業(yè)和旅游管理專業(yè)實踐性均較強，學生不僅需要掌握基本理論知識，還需掌握室內(nèi)和野外調(diào)查、觀察、觀測、采樣及室內(nèi)分析的基本功[5]。然而，調(diào)研結果顯示本屆學生畢業(yè)論文的數(shù)據(jù)主要來自網(wǎng)絡公共數(shù)據(jù)的獲?。ㄕ紖⒓诱{(diào)研人數(shù)的63.64%）。疫情期間平均每周學生與指導老師交流溝通2次以上的人數(shù)占52.72%，交流溝通1次的人數(shù)占38.18%；此外，在畢業(yè)論文撰寫過程中學生與指導老師交流的模式多是按照指導老師安排的時間進行討論交流（占比為50.91%），45.45%的學生能積極主動聯(lián)系指導老師，但仍有3.64%的學生每到時間節(jié)點被指導老師催促。在畢業(yè)論文寫作過程中，74.55%的學生認為論文的排版能力得到提升，44.55%的畢業(yè)生認為自己對圖表進行合理、正確的分析能力提高了。綜合畢業(yè)論文各部分的寫作情況，學生認為最難以撰寫的部分為文獻綜述，其次是數(shù)據(jù)收集與方法，再次為結果與討論部分。4.疫情對網(wǎng)絡答辯環(huán)節(jié)影響較低調(diào)查問卷數(shù)據(jù)顯示，98.18%的學生順利完成了畢業(yè)論文網(wǎng)絡答辯，后續(xù)跟蹤調(diào)查結果顯示最終全員完成網(wǎng)絡答辯。僅有3.64%的學生不滿意畢業(yè)論文網(wǎng)絡答辯。98.18%的畢業(yè)生清楚答辯前需做的準備工作，92.73%的學生了解本學院對畢業(yè)論文質(zhì)量的評價標準。此外，77.27%的學生正式答辯之前進行了網(wǎng)絡預答辯。53.64%的學生能利用PPT來展示自己的論文內(nèi)容（圖3）通過上述分析可知，雖然所有學生的畢業(yè)論文按時完成了，但疫情防控仍對地理科學和旅游管理這類實踐性很強的專業(yè)的畢業(yè)論文各教學環(huán)節(jié)造成了一定影響。疫情期間無法返校獲取資料是造成學生對畢業(yè)論文總體滿意度偏低的重要原因。少部分學生論文重新選題，近一半學生論文研究內(nèi)容和研究方案進行了調(diào)整，2/3的學生的論文進度重新進行了安排。此外，疫情期間學生與導師溝通交流不暢一定程度上造成畢業(yè)論文寫作困難。

二、疫情防控背景下本科畢業(yè)論文實踐教學環(huán)節(jié)質(zhì)量提升的方法體系

畢業(yè)論文總結

一、概論

畢業(yè)論文是教學計劃中一個重要的教學環(huán)節(jié)。搞好學生的畢業(yè)論文工作，對全面提高教學質(zhì)量具有重要的意義。為加強畢業(yè)論文工作的領導和管理，依照《聊城職業(yè)技術學院旅游系關于2004屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文的實施細則》，我們堅持對畢業(yè)論文的基本教學要求是：培養(yǎng)學生綜合運用大學階段所學的基本理論、基本知識和基本技能，分析與解決實際問題的能力，完成高職階段教學計劃中培養(yǎng)目標所規(guī)定的基本訓練，培養(yǎng)學生從事科學研究的基本能力。在畢業(yè)論文中應注重培養(yǎng)學生的獨立工作能力，重視開發(fā)學生的創(chuàng)造力，尤其要著重培養(yǎng)以下五個方面的能力：

1、檢索[replyview]文獻的能力。

2、獨立思考，對方案進行論證、分析與比較的能力。

3、實際工作的能力，旅游實踐工作分析與處理的能力。

摘要：畢業(yè)設計是學生走上工作崗位前在學校最后一次綜合性實踐訓練，是培養(yǎng)學生實踐能力、創(chuàng)新能力、分析和解決問題能力的重要手段。高職旅游管理專業(yè)教育應以培養(yǎng)學生應用能力為主線，突出能力的實用性與崗位針對性，改進畢業(yè)設計內(nèi)容與方法，使畢業(yè)生既具有適度的專業(yè)理論知識，又有較強的職業(yè)素質(zhì)和工作技能。

關鍵詞：高職；旅游管理專業(yè)；畢業(yè)設計；思考

一、引言

畢業(yè)設計是高職學生接受高職教育的最后階段，也是高職教學過程中的重要環(huán)節(jié)，更是學生必須完成的最后一項學習任務。畢業(yè)設計是教育管理部門考查高職院校教學水平和教學質(zhì)量的關鍵指標。畢業(yè)設計有助于提高學生綜合運用理論知識解決實踐問題的能力，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維意識，促進學生綜合素質(zhì)水平的全面提高，最終目的是考查學生知識掌握是否扎實。高職旅游管理專業(yè)的具有較強的實踐性和應用性，在人才培養(yǎng)的過程中普遍存在學生理論知識不扎實、實踐能力薄弱、無法滿足旅游行業(yè)人才需求的問題，其原因是很多高職院校在指導學生完成畢業(yè)設計的過程中沒有充分鍛煉學生運用知識解決實際問題的能力，因此，本文針對高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計存在的問題提出了若干建議思考，以期具有一定的理論指導意義。

二、高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計存在的問題

第一，高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計主要是撰寫理論性論文，與高職院校的人才培養(yǎng)目標相悖。高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標是為社會輸出具有較強職業(yè)能力的應用型、技能型人才，不是理論研究型人才。高職旅游管理專業(yè)的理論知識教學是確保學生實踐操作的基礎，并不需要學生對理論知識進行深層次的研究，否則便脫離了高職教育本身的辦學宗旨。第二，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計論文撰寫缺乏針對性和應用性。因此，畢業(yè)設計論文的題目應該結合實際崗位情況，貼近旅游管理工作。但是，大多數(shù)高職旅游管理專業(yè)學生在完成畢業(yè)設計論文的過程中很難深入企業(yè)了解實際工作情況，或者參與企業(yè)實習的時間過短，學生不能準確把握關鍵問題，導致畢業(yè)設計論文與實踐應用聯(lián)系不密切。第三，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計論文的撰寫脫離其他教學環(huán)節(jié)。由于高職院校教師容易受到傳統(tǒng)教學理念的影響，對畢業(yè)設計考核重視程度不夠，導致了畢業(yè)論文設計的撰寫與其他教學環(huán)節(jié)在時間、內(nèi)容、形式等方面脫節(jié)，進一步降低了畢業(yè)設計論文的教學效果。第四，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計論文不能有效培養(yǎng)學生勤奮好學的品質(zhì)和誠實守信的態(tài)度。由于高職學生的綜合知識水平存在較大差異，不能熟練掌握論文撰寫技巧，有時畢業(yè)論文的要求超越了學生的實際能力范圍，造成了學生在完成畢業(yè)論文的過程中大量抄襲其他學術論文，剽竊他人學術成果，這些問題都有悖于畢業(yè)論文撰寫的初衷，長此以往形成了不良的學習風氣。

[摘要]本文在對高職院校旅游管理專業(yè)畢業(yè)環(huán)節(jié)現(xiàn)狀分析的基礎上，提出在畢業(yè)環(huán)節(jié)中，增加畢業(yè)教育實踐活動，通過活動，幫助學生更好地認識自我，調(diào)整心態(tài)，做好從校園到職場，從學生到從業(yè)者的轉(zhuǎn)變，為學生的職業(yè)發(fā)展做好畢業(yè)前的教育指導工作，完善旅游專業(yè)人才培養(yǎng)體系。

[關鍵詞]高職院校；旅游管理；畢業(yè)設計；培養(yǎng)體系

高職院校肩負為我國培養(yǎng)高技能、應用型人才的重任，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中，專業(yè)學習、實踐教學、企業(yè)實習及畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)都是教學計劃的重要組成部分[1]，其中畢業(yè)實習及論文寫作是在校學習的最后一個重要環(huán)節(jié)，是對學生專業(yè)學習的一次總結和檢驗，也是提升理論研究的一個嘗試[2]。通過畢業(yè)實習和論文的完成過程，可以訓練學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，提升理論聯(lián)系實際的能力，是培養(yǎng)和提升學生綜合能力的有效手段，也是提升學生專業(yè)技能及社會適應能力的重要環(huán)節(jié)。

一高職院校旅游管理專業(yè)畢業(yè)環(huán)節(jié)分析

（一）畢業(yè)實習崗位對口性不強

旅游行業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，從業(yè)人員進入門檻低、學歷層次不高、工作流動性大、崗位工作強度高，行業(yè)具有明顯的季節(jié)性和脆弱性，大多數(shù)職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學生的實習采取集中實習的原則，但行業(yè)有淡旺季差異，旅游淡季對實習單位的確定有很大的困難，旅游景區(qū)或旅行社等企業(yè)用人需求量不大，實習單位很難落實，酒店相對旅行社用人需求量較大，因此，旅游專業(yè)學生在酒店實習人數(shù)比例較高，由于實習崗位不對口，專業(yè)技能無法得到提升和鍛煉，實習效果欠缺，對就業(yè)的推動作用受到一定影響。

【摘要】旅游管理專業(yè)教學體系是否合理直接關系到專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。與此同時，互聯(lián)網(wǎng)對各行各業(yè)均產(chǎn)生了深遠的影響，推動了行業(yè)改革與創(chuàng)新。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，面對當前旅游管理專業(yè)教學體系的一系列的問題，如何依托互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)旅游管理專業(yè)的教學改革，如何利用互聯(lián)網(wǎng)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，值得我們思考。本文基于互聯(lián)網(wǎng)背景，對當前旅游管理專業(yè)教學存在的問題進行了分析，并探討了旅游管理專業(yè)的教學改革路徑，為提升旅游管理專業(yè)的教學效果提供參考。

【關鍵詞】旅游管理專業(yè)；教學改革；互聯(lián)網(wǎng)；改革路徑

當前，中國的國內(nèi)旅游市場規(guī)模已經(jīng)位居世界首位，旅游業(yè)發(fā)展迅速。伴隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅游行業(yè)對基層人才以及高技能的專業(yè)管理人才需求量旺盛。面對旅游業(yè)的需求性特征，旅游專業(yè)教育必須積極變革，培養(yǎng)高質(zhì)量的專業(yè)人才。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，旅游產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，旅游管理專業(yè)教學必須主動適應行業(yè)發(fā)展形勢，要創(chuàng)新教學方法，推動旅游管理專業(yè)教學改革，提高學生的實踐操作能力。本文對基于互聯(lián)網(wǎng)背景下的旅游管理專業(yè)的教學改革開展研究，完善不同資源稀缺性與完善性建議，探索適應行業(yè)發(fā)展的旅游管理專業(yè)教學體系，旨在提升學生的綜合能力，提升旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)率，具有重要的現(xiàn)實意義。

1旅游管理專業(yè)教學存在的問題

1)教學課程設置不合理。當前，旅游管理專業(yè)課程仍依舊以專業(yè)理論教學、通識課教學為主導，目前這一情況雖然有所改善，但實踐課程比例相對降低。旅游管理專業(yè)知識具有跨學科、滲透性等特點，經(jīng)濟學、管理學是該專業(yè)知識的基礎，學生需要具有掌握一定的管理學、經(jīng)濟學知識。從現(xiàn)有的課程設置上來看，主要課程有管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷學等，可以發(fā)現(xiàn)該專業(yè)缺乏獨立的課程，教材內(nèi)容缺乏學科特點，且理論課程較多。在課程教學內(nèi)容方面，專業(yè)理論課程內(nèi)容教學大多理論性較強，學生學習的興趣不高；實踐課課程教學大多根據(jù)理論課程知識與教師自身的經(jīng)驗，課程內(nèi)容隨意性較大，沒有與行業(yè)實際情況對接，也沒有結合學生職業(yè)生涯發(fā)展方向，缺乏完整的課程體系，不利于提升學生的專業(yè)能力，不利于培養(yǎng)高層次、高素質(zhì)人才[1]。除此之外，實踐教學內(nèi)容滯后也是旅游管理專業(yè)課程體系的另一大問題。當前，國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展迅速，崗位要求也在不斷發(fā)生變化，而部分教材內(nèi)容仍沿用幾年前的理論與思路，難以滿足現(xiàn)代旅游企業(yè)的需求，課程內(nèi)容落后于實踐。同時，學校實踐教學教師并未積極與旅游企業(yè)溝通，沒有及時了解企業(yè)、行業(yè)的需求，這也是實踐教學課程內(nèi)容滯后的重要原因。2)專業(yè)教學方式單一。在教學中我們可以發(fā)現(xiàn)，在專業(yè)課教學過程中，課堂“沉默”現(xiàn)象較為嚴重，教師提出問題后往往沒有學生應答，教師在講臺上講課，學生在座位上聽課，學生是否掌握了課堂知識點，教師基本不了解，課堂氛圍沉悶。這主要是因為當前旅游管理專業(yè)理論可、基礎課教學方式比較單一，不少教師為了確保教學進度仍采用灌輸式的教學方式，雖然使用了多媒體輔助教學，但也僅僅是將課本上的理論知識簡單的進行分類與羅列，“照本宣科”式的課堂教學無法吸引學生的注意力，學生的學習興趣不高。在專業(yè)實踐教學方面，部分教師在實踐教學中雖然會以引入案例教學方式，但是這些案例的真實性仍有待考量，由于部分實踐教學缺乏實踐經(jīng)驗，在講解案例的過程中脫離實際，無法引起學生的共鳴[2]。大多數(shù)實踐教學課堂仍采用教師演練、學生模擬的方式，實踐課程設計單調(diào)，學生真正在課堂上討論與動手實踐、探究的機會并不多，影響了實踐教學效果。3)專業(yè)師資隊伍不健全?，F(xiàn)階段，教師隊伍建設力度不足、教師素養(yǎng)不高已經(jīng)成為阻礙旅游管理專業(yè)教學質(zhì)量提升的一大瓶頸。一是缺乏專業(yè)學科帶頭人。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，國內(nèi)旅游業(yè)依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)等技術快速發(fā)展，為了適應行業(yè)發(fā)展帶來的新需求，部分院校不斷擴大旅游管理專業(yè)規(guī)模，國內(nèi)旅游院校數(shù)量也在不斷增加，部分院校為了進一步滿足的教學需求，從高校、企業(yè)引進人才擔任專職教師與兼職教師，雖然增加了教師數(shù)量，但是這部分教師或者缺乏實踐能力，或者缺乏課程教學能力，難以將實踐經(jīng)傳授給學生，專業(yè)優(yōu)秀教師與學科帶頭人極為匱乏。二是“雙師型”教師數(shù)量較少。當前，旅游管理專業(yè)絕大多數(shù)教師來自于各大高校，尤其是青年教師，他們大多為剛畢業(yè)不久進入學校教學的學生，雖然具有扎實的專業(yè)理論知識，熟知教育學、心理學等理論，但是卻沒有在現(xiàn)代旅游企業(yè)實習、工作的經(jīng)驗，普遍缺乏實踐能力，實踐教學能力偏低，難以保證專業(yè)實踐教學質(zhì)量。部分教師雖然教學經(jīng)驗豐富，也具備一定的實踐教學能力，但是終身學習意識薄弱，不能主動學習新理論、主動了解旅游產(chǎn)業(yè)變化以及人才需求變化，這也影響了教學質(zhì)量。4)缺乏完善的評價與考核機制。當前，教學質(zhì)量評價仍以終結性評價為主導，學生在考試前根據(jù)教師給出的重點認真復習基本都可以合格，故而學生“臨時抱佛腳”現(xiàn)象較為嚴重，期末考試結果也難以全面反映學生的學習效果與能力水平。在對學生進行評價時，教學評價體系靈活性不足，大多采用定量評價方式，沒有考慮到學生的主體性，同時定量評價指標也難以全面反映專業(yè)教學中的問題，難以觸及教學根本[3]。在畢業(yè)論文考核方面，學生對畢業(yè)論文寫作的重要性沒有足夠的認識，教師對課程論文或?qū)W年論文寫作訓練要求不夠，也沒有將畢業(yè)論文寫作教學融入日常的專業(yè)課教學，對學生學年論文或畢業(yè)論文的質(zhì)量沒有做出嚴格的要求，導致學生入學門檻高、畢業(yè)門檻低，難以培養(yǎng)出行業(yè)所需要的人才。

2基于互聯(lián)網(wǎng)背景下的旅游管理專業(yè)的教學改革路徑

一、獨立學院旅游管理專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀

（一）對實踐教學重視不足

目前大部分獨立學院旅游管理專業(yè)在培養(yǎng)模式和課程設置上依然招辦母體院校，對實踐教學的重要性認識不足，認為學校就是學習理論知識的地方，畢業(yè)后進入工作崗位自然會鍛煉實踐能力。在這種錯誤認知的影響下，教學安排中只注重理論知識的學習，忽視了對于該學科極為重要的實踐能力的培養(yǎng)。在課程設置時，呈現(xiàn)出“理論課多、實踐課少”的特點。學生的考核也是以理論識記和撰寫小論文為主，僅能夠?qū)ζ淅碚撝R的掌握進行考查，學生雖然掌握了扎實的理論知識，但是實踐能力卻幾乎為零。這不但不利于學生對理論知識的真正理解和掌握，同時也導致學校對人才培養(yǎng)不能滿足旅游行業(yè)對人才的需要。

（二）任課教師缺乏實踐經(jīng)驗

要進行實踐教學，培養(yǎng)應用型人才，就要求這個專業(yè)的教師不僅要有深厚的專業(yè)知識，還要有豐富的實踐經(jīng)驗，只有同時具備了這2個條件，才能采用多種教學方式開展真正意義上的實踐教學。目前，獨立學院旅游管理專業(yè)的骨干教師以中青年教師為主，他們雖然具備高學歷，但并沒有相應的旅游管理從業(yè)經(jīng)歷，因此大部分旅游管理專業(yè)老師實踐能力都不高，無法有效地指導學生進行課程實訓、實習等方面的實踐，從而影響旅游管理專業(yè)的實踐教學質(zhì)量。

（三）實驗室和實習基地不完善

目前，有的高校旅游管理本科專業(yè)在人才培養(yǎng)上不同程度地存在著辦學理念不清、學生專業(yè)思想不牢、教學環(huán)節(jié)偏重理論化、忽視對學生業(yè)務技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)等問題，因此，需要轉(zhuǎn)變專業(yè)人才培養(yǎng)理念。筆者在此提出旅游管理本科專業(yè)復合型人才培養(yǎng)模式的思想，其內(nèi)涵是知識儲備復合、擁有多種能力、創(chuàng)新意識較強和綜合素質(zhì)較高，以下是我們構建復合型人才培養(yǎng)模式的基本思路。

一、改革課程體系與培養(yǎng)方案

復合型人才培養(yǎng)模式課程體系的構建，需要對以往“基礎課—專業(yè)基礎課—專業(yè)課”的相對封閉、僵化的課程體系進行改進。根據(jù)學校建立通識課程體系的要求，我們對2008級及其以后的旅游管理本科專業(yè)的課程體系進行系統(tǒng)改革，采用了通識課程與模塊式課程相結合的新型課程體系，課程體系總體上分：思想政治教育課程（17學分）、通識教育課程（師范專業(yè)方向50學分、非師范專業(yè)方向39學分）、專業(yè)教育課程（師范專業(yè)方向74學分、非師范專業(yè)方向80學分），個性發(fā)展課程（6學分）。專業(yè)教育課程又包括學術型課程模塊（師范37學分、非師范39學分）、應用型課程模塊（師范25學分、非師范27學分）、復合型課程模塊（師范12學分、非師范14學分）和實踐教學環(huán)節(jié)模塊（23學分，主要包括專業(yè)技能、專業(yè)見習或?qū)嵙暋厴I(yè)實習、畢業(yè)論文設計等）。

二、打造優(yōu)秀師資團隊

我們考慮到高校旅游管理專業(yè)教師很少接觸旅游行業(yè)實踐，幾乎是從學校到學校的情況。針對這種現(xiàn)狀，旅游學院可考慮聯(lián)系不同類型的旅游企業(yè)，建立多種類型的實習基地。同時，利用寒暑假的機會有計劃地選派教師到旅游企業(yè)去掛職鍛煉，以熟悉旅游企業(yè)的管理和運作。另外，除引進外，還可通過舉辦講座、外派訪問學者、攻讀學位等方式提高師資隊伍的理論水平和業(yè)務水平。

三、實行主輔修制與雙專業(yè)雙學士制