一、風(fēng)險認知概念模型及其在旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

風(fēng)險認知的概念模型主要有4種：雙因素模型、多維度模型、Dowling和Staelin的復(fù)雜模型，以及Greatorex和Mitchell的整合模型。其中，雙因素模型和多維度模型是復(fù)雜模型的計量基礎(chǔ)，整合模型則處于理論層面尚缺乏實證性檢驗，所以，在旅游風(fēng)險認知概念模型中，主要探討雙因素模型和多維度模型。

1、雙因素模型

雙因素模型最初由Cox(1967)提出。Cox認為風(fēng)險認知是兩個因素的函數(shù)：第一個因素是消費者購買前知覺到的購買后產(chǎn)生不利結(jié)果的可能性，第二個因素是購買結(jié)果為不利時，消費者主觀上認為的損失的大小。Cuningham(1967)將Cox提出的第一因素稱為不確定性因素(Uncertainty)，第二個因素稱為結(jié)果因素(eonsequenees)。Peter和Ryan(1975)發(fā)展了雙因素模型，認為風(fēng)險認知的大小等于不確定性與結(jié)果的乘積。

雙因素模型提出來以后，在旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)獲得了一定程度的應(yīng)用。近年來，具有一定代表性的文獻包括，Sonmez和Graefe(1998)使用雙因素模型作為計量工具研究了恐怖風(fēng)險認知對國外旅游決策的影響；Mitchell(1999)等人結(jié)合神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型研究了度假旅游產(chǎn)品的風(fēng)險認知；Eitzingera和Wiedemannb(2007)分析了高山旅游目的地蒂羅爾(rryml)地區(qū)居民的風(fēng)險認知，二者使用的指標是風(fēng)險類型的代表性和風(fēng)險發(fā)生的可能性，但嚴格講，上述兩個指標和雙因素模型并沒有本質(zhì)區(qū)別；此外，Boksbergera(2007)等人還以人口統(tǒng)計特征作為區(qū)分變量專門探討了航空旅行者的旅游風(fēng)險認知差異。

2、多維度模型

摘要：旅游健康風(fēng)險指旅游活動中，旅游者因所處自然、社會、文化環(huán)境發(fā)生改變及旅途奔波，其生理、心理健康及社會幸福等各方面產(chǎn)生種種不適或直接面臨損害事件的可能性，其影響因素多樣而復(fù)雜。實施健康旅游規(guī)劃、提供安全健康的旅游服務(wù)、建立旅游安全預(yù)警系統(tǒng)、開展旅游健康教育、發(fā)展旅游保險體系等是旅游健康風(fēng)險的有效防控措施。

關(guān)鍵詞：旅游健康風(fēng)險；因素；防控策略

1旅游健康及旅游健康風(fēng)險

健康是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是人類永恒的追求。由于受到社會經(jīng)濟條件的限制，人們習(xí)慣將健康理解為“無病、無殘、無傷”，但科學(xué)的概念并非如此。1948年世界衛(wèi)生組織（WHO）對健康下了一個科學(xué)的定義，明確指出：“健康不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)，而且是一種身體上、心理上和社會適應(yīng)上的一種完好狀態(tài)?！奔磁袛嘁粋€人是否健康，必須從身體、心理和社會幸福感三方面進行全面的考察，自然、社會、文化、生態(tài)、心理、遺傳及其它生物學(xué)因素等都是可能的致病因素?！奥糜谓】碉L(fēng)險”即指旅游活動中，旅游者因所處自然、社會、文化環(huán)境發(fā)生改變及旅途奔波，其生理、心理健康及社會幸福等各方面產(chǎn)生種種不適或直接面臨損害事件的可能性，導(dǎo)致旅游健康風(fēng)險的原因多樣而復(fù)雜，其形式也具有不確定性。

2旅游健康風(fēng)險因素分析

系統(tǒng)論認為系統(tǒng)是由許多相互作用、相互依賴的要素所組成，是具有特定功能的有機體，綜合性是系統(tǒng)最基本的特征。旅游健康問題與旅游產(chǎn)業(yè)的各要素（食、住、行、游、購、娛）都有關(guān)，涉及領(lǐng)域廣、人員多，交叉性強，關(guān)系復(fù)雜，這個復(fù)雜的巨系統(tǒng)決定了影響旅游健康的因素紛繁而復(fù)雜（圖1），自然地理條件、衛(wèi)生資源配置、旅游安全設(shè)施和社會文化環(huán)境等都可能成為風(fēng)險因素。所以，對健康風(fēng)險形成機理進行探討時，既要考慮地區(qū)地質(zhì)、水文、土壤、生物、氣候等自然環(huán)境的影響，又要考慮經(jīng)濟水平、食物結(jié)構(gòu)、居住條件、衛(wèi)生習(xí)慣、醫(yī)療保障等人文環(huán)境的影響，同時還要結(jié)合旅游業(yè)的特性，考慮旅游者個人條件及景區(qū)游樂設(shè)施的安全狀況。只有堅持綜合性原則，才有可能系統(tǒng)、有效地排除健康風(fēng)險，促進旅游業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

摘要：旅游健康風(fēng)險指旅游活動中，旅游者因所處自然、社會、文化環(huán)境發(fā)生改變及旅途奔波，其生理、心理健康及社會幸福等各方面產(chǎn)生種種不適或直接面臨損害事件的可能性，其影響因素多樣而復(fù)雜。實施健康旅游規(guī)劃、提供安全健康的旅游服務(wù)、建立旅游安全預(yù)警系統(tǒng)、開展旅游健康教育、發(fā)展旅游保險體系等是旅游健康風(fēng)險的有效防控措施。

關(guān)鍵詞：旅游健康風(fēng)險；因素；防控策略

1旅游健康及旅游健康風(fēng)險

健康是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是人類永恒的追求。由于受到社會經(jīng)濟條件的限制，人們習(xí)慣將健康理解為“無病、無殘、無傷”，但科學(xué)的概念并非如此。1948年世界衛(wèi)生組織（WHO）對健康下了一個科學(xué)的定義，明確指出：“健康不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)，而且是一種身體上、心理上和社會適應(yīng)上的一種完好狀態(tài)?！奔磁袛嘁粋€人是否健康，必須從身體、心理和社會幸福感三方面進行全面的考察，自然、社會、文化、生態(tài)、心理、遺傳及其它生物學(xué)因素等都是可能的致病因素?！奥糜谓】碉L(fēng)險”即指旅游活動中，旅游者因所處自然、社會、文化環(huán)境發(fā)生改變及旅途奔波，其生理、心理健康及社會幸福等各方面產(chǎn)生種種不適或直接面臨損害事件的可能性，導(dǎo)致旅游健康風(fēng)險的原因多樣而復(fù)雜，其形式也具有不確定性。

2旅游健康風(fēng)險因素分析

系統(tǒng)論認為系統(tǒng)是由許多相互作用、相互依賴的要素所組成，是具有特定功能的有機體，綜合性是系統(tǒng)最基本的特征。旅游健康問題與旅游產(chǎn)業(yè)的各要素（食、住、行、游、購、娛）都有關(guān)，涉及領(lǐng)域廣、人員多，交叉性強，關(guān)系復(fù)雜，這個復(fù)雜的巨系統(tǒng)決定了影響旅游健康的因素紛繁而復(fù)雜（圖1），自然地理條件、衛(wèi)生資源配置、旅游安全設(shè)施和社會文化環(huán)境等都可能成為風(fēng)險因素。所以，對健康風(fēng)險形成機理進行探討時，既要考慮地區(qū)地質(zhì)、水文、土壤、生物、氣候等自然環(huán)境的影響，又要考慮經(jīng)濟水平、食物結(jié)構(gòu)、居住條件、衛(wèi)生習(xí)慣、醫(yī)療保障等人文環(huán)境的影響，同時還要結(jié)合旅游業(yè)的特性，考慮旅游者個人條件及景區(qū)游樂設(shè)施的安全狀況。只有堅持綜合性原則，才有可能系統(tǒng)、有效地排除健康風(fēng)險，促進旅游業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

一、問題的提出

旅游風(fēng)險具有一定的內(nèi)生性特征，這種內(nèi)生性主要表現(xiàn)為：第一，旅游經(jīng)濟運動具有特殊性，即旅游產(chǎn)品使用價值的獲得是以人的流動而非物的流動為前提的，這一特殊性奠定了旅游產(chǎn)品購買結(jié)果的不確定性；第二，旅游產(chǎn)品屬于組合性產(chǎn)品，旅游介體的不斷轉(zhuǎn)換與銜接，增加了旅游產(chǎn)品使用價值按約定讓渡的難度；第三，旅游活動是慣常生活的溢出，在這個溢出的世界里，旅游者往往依照情感原則而非理性原則行事，旅游風(fēng)險的內(nèi)生性特征得到了進一步強化。此外，旅游需要屬于超越性需要，與缺乏性需要不同，超越性需要被賦予了更多的社會性、心理性內(nèi)容，這也使得旅游風(fēng)險變得更加隱蔽、復(fù)雜。

基于旅游風(fēng)險認知的內(nèi)生性特征，本文擬使用定量方法，以上海市民為抽樣對象，結(jié)合風(fēng)險認知概念模型對游客的風(fēng)險認知狀況進行探究性分析，以期進一步推動旅游風(fēng)險及其防范研究。

需要說明的是，本文探討的旅游風(fēng)險認知，是指游客對旅游活動過程及結(jié)果的不確定性所作出的判斷，這種判斷主要來自于主觀世界。之所以如此界定，主要原因在于，在參與旅游活動的過程中，雖然客觀性風(fēng)險的存在是現(xiàn)實性的，但主觀性風(fēng)險認知的作用更加明顯。

二、風(fēng)險認知概念模型及其在旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

風(fēng)險認知的概念模型主要有4種：雙因素模型、多維度模型、Dowling和Staelin的復(fù)雜模型，以及Greatorex和Mitchell的整合模型。其中，雙因素模型和多維度模型是復(fù)雜模型的計量基礎(chǔ)，整合模型則處于理論層面尚缺乏實證性檢驗，所以，在旅游風(fēng)險認知概念模型中，主要探討雙因素模型和多維度模型。

[摘要]本文在分析滇西北探險旅游現(xiàn)狀及存在風(fēng)險原因的基礎(chǔ)上，探討應(yīng)對風(fēng)險的對策。

[關(guān)鍵詞]滇西北探險旅游風(fēng)險控制

一、序言

隨著旅游的個性化發(fā)展,以單一觀光層次為主的旅游產(chǎn)品已經(jīng)不再能滿足人們對旅游和休閑的心理要求,從而轉(zhuǎn)向文化、休閑、探險等專業(yè)需求層次。探險旅游源于西方,目前在一些發(fā)達地區(qū)已相當(dāng)普及,近年來,各種探險旅游活動也風(fēng)靡中國,但由于起步較晚,游客與經(jīng)營者對探險旅游知識的缺乏,與此相關(guān)的各種規(guī)章制度不夠健全,各種應(yīng)急保障措施不夠完善,導(dǎo)致探險旅游事故頻頻發(fā)生。根據(jù)中國登山協(xié)會的不完全統(tǒng)計,1999—2009年,全國探險旅游死亡人數(shù)達160余人。而且死亡人數(shù)呈逐年上升趨勢。因為探險旅游死亡人數(shù)的逐年增加,探險旅游安全問題開始引起學(xué)術(shù)界、業(yè)界的重視,解決探險旅游安全問題迫在眉睫。

二、探險旅游綜述

1.探險旅游的概念

一、引言

1998年，旅游業(yè)被中央確定為國民經(jīng)濟新的增長點，激發(fā)了旅游投資的熱潮。根據(jù)2003年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國旅游業(yè)吸引海內(nèi)外投資的總規(guī)模已達到8600億元，其中，賓館飯店等住宿設(shè)施投資規(guī)模為6400億元；景區(qū)景點開發(fā)為1000億元；旅游車船、文化娛樂、旅行社等1200億元。全國已有26個省、市、自治區(qū)將旅游業(yè)確立為支柱產(chǎn)業(yè)、重點產(chǎn)業(yè)，調(diào)動了各方面投資旅游的積極性。國家旅游局副局長顧朝曦在2005年中國旅游投資洽談會上表示，2010年中國旅游業(yè)投資總量將累計達到19000億元，2020年將超過60000億元，在未來5—15年，中國旅游業(yè)投資總量將進入一個快速增長期。伴隨著旅游業(yè)投資的熱潮，投資風(fēng)險也在不斷增加。旅游投資中出現(xiàn)了投資熱情與投資回報背離，宏觀發(fā)展趨勢與投資企業(yè)微觀收益背離的怪圈。旅游投資失敗案例的增多說明作為大投入大產(chǎn)出的旅游投資項目具有較大的風(fēng)險。

二、旅游投資項目的特點

旅游投資項目是為旅游活動或以促進旅游目標實現(xiàn)而投資建設(shè)的項目，從建設(shè)內(nèi)容可劃分為景區(qū)景點項目、飯店建設(shè)項目、游樂設(shè)施項目、旅游餐飲項目、旅游商品開發(fā)項目、旅游交通建設(shè)項目、旅游培訓(xùn)教育基地項目及其他輔助項目等。旅游行業(yè)的特殊性決定了旅游項目不同于其他投資項目的特點，這些特點也是其風(fēng)險產(chǎn)生的內(nèi)在原因。具體表現(xiàn)在：

1．關(guān)聯(lián)性。旅游業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性和綜合性極強的產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的各行業(yè)、各領(lǐng)域都有很強的相關(guān)性。某一種旅游產(chǎn)品的有效供給，需要其他配套服務(wù)的支持。因此，旅游業(yè)某一領(lǐng)域的投資必然需要其他相關(guān)領(lǐng)域的投資，受其他領(lǐng)域投資的影響，否則，不可能有效地發(fā)揮作用。對其他配套服務(wù)的依賴，成為旅游投資項目無法自主控制的重要風(fēng)險。

2．敏感性。旅游業(yè)的敏感性是指旅游業(yè)的發(fā)展受到社會各個方面的制約。影響旅游業(yè)的因素很多，既有行業(yè)內(nèi)部的又有外部的。其中，許多是企業(yè)不能預(yù)料和控制的，如社會文化和風(fēng)俗習(xí)慣（主要指旅游文化消費）的變遷、戰(zhàn)爭等。這也使得旅游投資具有了很大的風(fēng)險。

編者按：本文主要從我國旅游集團投資的現(xiàn)狀；旅游投資的特點；樹立正確的投資理念；從財務(wù)管理角度做好投資的風(fēng)險管理；把投資的風(fēng)險管理從財務(wù)管理層面提升到整個集團管理層面進行論述。其中，主要包括：投資方式的多樣化、投資領(lǐng)域的多元化，構(gòu)成了中國旅游業(yè)新一輪快速增長的重要動因、投入高，回報期長、旅游產(chǎn)業(yè)鏈整合與多產(chǎn)業(yè)整合特征、重項目規(guī)劃和投資評價、爭取區(qū)域政府的支持、開展有效的營銷活動、多產(chǎn)業(yè)整合和跨行業(yè)投資、在旅游集團內(nèi)建立投資的風(fēng)險管理指標體系、進行投資風(fēng)險的制度管理、投資風(fēng)險價值管理的過程、集團層面則意味著全局化、一體化的思想等，具體請詳見。

摘要：隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游集團的多樣化經(jīng)營的趨勢日益明顯。盡管在各個領(lǐng)域進行投資有利于分散集團的經(jīng)營風(fēng)險，但前提是控制好投資風(fēng)險，這樣才能使投資有利可圖，真正做到為旅游集團帶來利益分散風(fēng)險的作用。

關(guān)鍵詞：旅游集團；旅游投資；投資風(fēng)險

1我國旅游集團投資的現(xiàn)狀

隨著我國旅游業(yè)集團化發(fā)展的步伐不斷加快，目前已經(jīng)有不少的旅游集團為了不斷壯大其經(jīng)濟實力和抗風(fēng)險能力，使有限的資源得到合理配置，從而實現(xiàn)資產(chǎn)的不斷增值，相繼采用縱向一體化戰(zhàn)略和多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，不斷的擴展自己的經(jīng)營領(lǐng)域，選擇新的投資方向和新的投資機會。投資方式的多樣化、投資領(lǐng)域的多元化，也構(gòu)成了中國旅游業(yè)新一輪快速增長的重要動因。

從旅游集團特別是一些上市公司的投資行為來分析我國旅游集團的投資行為，可以看出，我國旅游集團所進行的投資方向仍集中在旅游行業(yè)，是在原主業(yè)的基礎(chǔ)上，通過進行產(chǎn)品價值鏈的管理實行相關(guān)旅游產(chǎn)品所涉及的旅游投資，如對會展，景觀房產(chǎn)，旅游景區(qū)投資。一些旅游集團還開始了對航空業(yè)的投資，如武漢的東星國際旅行社就已經(jīng)建立了自己的航空公司。隨著投資活動的日趨復(fù)雜，投資所存在的潛在風(fēng)險也日益增多。為實現(xiàn)投資收益最大化，就必須正確認識和分析投資風(fēng)險，并建立風(fēng)險管理機制，對風(fēng)險進行有效的防范和化解。本文就將通過研究投資風(fēng)險的相關(guān)理論，結(jié)合我國旅游集團的實際，對加強旅游集團投資的風(fēng)險價值管理進行初步探討。

1我國旅游集團投資的現(xiàn)狀

隨著我國旅游業(yè)集團化發(fā)展的步伐不斷加快，目前已經(jīng)有不少的旅游集團為了不斷壯大其經(jīng)濟實力和抗風(fēng)險能力，使有限的資源得到合理配置，從而實現(xiàn)資產(chǎn)的不斷增值，相繼采用縱向一體化戰(zhàn)略和多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，不斷的擴展自己的經(jīng)營領(lǐng)域，選擇新的投資方向和新的投資機會。投資方式的多樣化、投資領(lǐng)域的多元化，也構(gòu)成了中國旅游業(yè)新一輪快速增長的重要動因。

從旅游集團特別是一些上市公司的投資行為來分析我國旅游集團的投資行為，可以看出，我國旅游集團所進行的投資方向仍集中在旅游行業(yè)，是在原主業(yè)的基礎(chǔ)上，通過進行產(chǎn)品價值鏈的管理實行相關(guān)旅游產(chǎn)品所涉及的旅游投資，如對會展，景觀房產(chǎn)，旅游景區(qū)投資。一些旅游集團還開始了對航空業(yè)的投資，如武漢的東星國際旅行社就已經(jīng)建立了自己的航空公司。隨著投資活動的日趨復(fù)雜，投資所存在的潛在風(fēng)險也日益增多。為實現(xiàn)投資收益最大化，就必須正確認識和分析投資風(fēng)險，并建立風(fēng)險管理機制，對風(fēng)險進行有效的防范和化解。本文就將通過研究投資風(fēng)險的相關(guān)理論，結(jié)合我國旅游集團的實際，對加強旅游集團投資的風(fēng)險價值管理進行初步探討。

2旅游投資的特點

由于旅游資源的公有性、壟斷性和非流通性；資源保護與旅游開發(fā)的矛盾性；旅游項目投資的區(qū)域依賴性；旅游項目投資的綜合復(fù)雜性；旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費的同時性使得旅游集團的旅游投資相區(qū)別于其他集團的投資項目具有很多獨特的地方：

（1）投入高，回報期長。旅游投資的門檻逐步抬高，不再是低投入的產(chǎn)業(yè)，進入性投資的加大，隨著市場競爭的加劇及競爭環(huán)境的國際化，也使得旅游投資回收期延長。

摘要：隨著社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)市場競爭更加激烈，經(jīng)營活動受外部環(huán)境和自身行業(yè)特征影響更加明顯，面臨的財務(wù)風(fēng)險更加突出。本文從旅游產(chǎn)業(yè)財務(wù)風(fēng)險問題表現(xiàn)、內(nèi)在原因和對策建議三個方面，簡要闡釋了加強旅游產(chǎn)業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理的必要性和現(xiàn)實需求，并立足抓住管控財務(wù)風(fēng)險的五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出了一些改進做法，有益于旅游產(chǎn)業(yè)科學(xué)、健康、持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：旅游產(chǎn)業(yè)；財務(wù)風(fēng)險；管控

隨著旅游產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展高峰期，經(jīng)營風(fēng)險不斷加大，競爭壓力不斷增強，特別是新投資旅游項目、新地區(qū)旅游開發(fā)、新興綜合性旅游產(chǎn)業(yè)等面臨更大的風(fēng)險和挑戰(zhàn)，財務(wù)管控作為降低企業(yè)發(fā)展風(fēng)險的“牛鼻子”，需要牢牢牽緊抓住，認真分析面臨的矛盾問題，采取有力的措施手段，進一步提高財務(wù)風(fēng)險管控的科學(xué)化水平，為旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

一、當(dāng)期旅游產(chǎn)業(yè)財務(wù)風(fēng)險存在問題與表現(xiàn)

管控財務(wù)風(fēng)險是企業(yè)風(fēng)險管理的重要內(nèi)容，是一個連續(xù)的、循環(huán)的、動態(tài)的過程。對于旅游產(chǎn)業(yè)來說，在新的形勢條件下，正確認識財務(wù)風(fēng)險，把握財務(wù)風(fēng)險特征，洞悉財務(wù)風(fēng)險與環(huán)境變化的辯證關(guān)系，掌握財務(wù)風(fēng)險管理的方式方法，對于企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)壯大顯得尤為突出和重要。但從實際情況看，在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體向好的大環(huán)境下，許多企業(yè)對于管控財務(wù)風(fēng)險沒有給予足夠的重視，增大了運營成本和經(jīng)營風(fēng)險，主要表現(xiàn)在：一是服務(wù)轉(zhuǎn)型導(dǎo)致的資金回收風(fēng)險。大多旅游產(chǎn)業(yè)是依靠收取服務(wù)效益資金來運轉(zhuǎn)的，對中介的利益吸收是重要的資金回收手段，但《旅游法》頒布后，旅游產(chǎn)業(yè)必將面臨從面向中介的利益吸引轉(zhuǎn)向面向游客的旅游吸引，這種轉(zhuǎn)變導(dǎo)致資金回收的不確定性增強，同時，旅游產(chǎn)業(yè)運營后，資金回流周期一般都比較長，營業(yè)收入帶有明顯的波動性和季節(jié)性特征，現(xiàn)金流風(fēng)險增加。二是格局轉(zhuǎn)型導(dǎo)致的財務(wù)管理風(fēng)險。當(dāng)前，許多新興旅游企業(yè)采取特色客棧、主題景區(qū)、度假酒店、旅游租車等為一體的，高度整合、高度專業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè)模式，這種模式帶來的是更為復(fù)雜的財務(wù)管理，同時，統(tǒng)一管理不同經(jīng)營項目的財務(wù)風(fēng)險，對財務(wù)人員綜合素質(zhì)能力提出更高要求，是一個需要深入研究和積極探索的重要問題。三是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資風(fēng)險。景區(qū)、游樂、酒店等旅游企業(yè)，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上的初始投資金額大、建設(shè)標準高，建設(shè)期、回收期都比較長，期間市場供求變化、自然環(huán)境變化、突發(fā)事件影響等都是無法預(yù)測的，同時，大量的現(xiàn)金資產(chǎn)被基建項目所占用，影響資金流動性，如考慮投入資金主要來自銀行貸款，也會帶來償還債務(wù)風(fēng)險。四是預(yù)算外大額支出風(fēng)險。國家宏觀經(jīng)濟政策的變動，旅游相關(guān)制度法規(guī)的變動，都會給旅游產(chǎn)業(yè)帶來重大影響，此外，旅游產(chǎn)業(yè)自身高速發(fā)展、設(shè)施設(shè)備改擴建、自然災(zāi)害、重大事故等會帶來臨時性支出，增大企業(yè)資金運行風(fēng)險。

二、旅游產(chǎn)業(yè)財務(wù)風(fēng)險存在問題的原因分析

[關(guān)鍵詞]財務(wù)；飯店財務(wù)；財務(wù)風(fēng)險；風(fēng)險管理

[摘要]旅游飯店財務(wù)風(fēng)險是指在飯店財務(wù)活動中由于各種因素導(dǎo)致?lián)p失的機會和可能性。為了搞好財務(wù)風(fēng)險管理，宏觀上應(yīng)優(yōu)化外部環(huán)境，建立行業(yè)預(yù)警機制；微觀上可從機構(gòu)設(shè)立、風(fēng)險機制完善、信息化建設(shè)、風(fēng)險控制技術(shù)和加強信用管理等方面采取對策。

在主義市場經(jīng)濟條件下，由于外部環(huán)境復(fù)雜多變、市場競爭加劇和經(jīng)營活動日益國際化，旅游飯店作為獨立自主的經(jīng)濟主體，在經(jīng)營管理過程中始終會面臨各種各樣的風(fēng)險，風(fēng)險管理日益受到管理者重視。資金是旅游飯店的血液，資金的運動即財務(wù)活動貫穿于飯店經(jīng)濟活動全過程，是資金籌集、投放、使用、收回和分配各環(huán)節(jié)的有機統(tǒng)一。而財務(wù)活動各環(huán)節(jié)由于受內(nèi)外多種因素的，都有可能使飯店實際收益與預(yù)期收益發(fā)生偏離，從而產(chǎn)生蒙受損失的機會和可能性，影響企業(yè)的盈利水平和所有者利益。因此，必須加強旅游飯店的財務(wù)風(fēng)險管理。

財務(wù)風(fēng)險管理就是運用風(fēng)險管理的基本和，以最小的成本對財務(wù)風(fēng)險進行識別、預(yù)測、控制和處理的一種管理行為。財務(wù)風(fēng)險管理是旅游飯店風(fēng)險管理的重要組成部分，將為飯店進行全面、有效的控制和管理其他風(fēng)險提供條件和可能性。財務(wù)風(fēng)險管理可以最大限度地減少財務(wù)風(fēng)險的發(fā)生機會和損失擴大的可能性，提高飯店資金運動的連續(xù)性、穩(wěn)定性和效益性，減少收益的波動性，為飯店提高經(jīng)濟效益、實現(xiàn)財務(wù)目標打下堅實的基礎(chǔ)。財務(wù)風(fēng)險機制的建立，有利于飯店樹立良好的公共形象，促進飯店與客戶、供應(yīng)商、債權(quán)人、投資人之間互信合作，減少外部因素對財務(wù)活動造成的不利影響，為飯店提供相對安全、穩(wěn)定的理財環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境，增強自身決策的性，提高決策質(zhì)量。

一、旅游飯店財務(wù)風(fēng)險

造成旅游飯店的財務(wù)風(fēng)險的原因是多方面的，一般可分為外部因素和內(nèi)部因素兩類。外部因素是指外部宏觀環(huán)境（如、經(jīng)濟、社會文化等因素）的變動對旅游飯店理財活動造成不利影響。內(nèi)部因素主要是指由于旅游飯店自身經(jīng)營不善、理財不當(dāng)、決策失誤而產(chǎn)生風(fēng)險。財務(wù)活動一般分為籌資活動、投資活動、資金回收和收益分配四個方面。相應(yīng)地，飯店財務(wù)風(fēng)險就分為籌資風(fēng)險、投資風(fēng)險、資金回收風(fēng)險和收益分配風(fēng)險。