紅薯不僅甘甜可口，而且還是一種抗癌食品。

日本癌癥預(yù)防研究所曾對26萬人的飲食生活和癌的關(guān)系進行了研究，證明了蔬菜的防癌作用。通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析及抑癌實驗結(jié)果，按抑癌率從高到低排出順序，它們是：熟紅薯98．7％，生紅薯94．4％，蘆筍93．7％，花椰萊92．8％，卷心萊91．4％，花菜90．8％，芹菜83．7％，茄子皮74％，甜椒55．5％，胡蘿卜46．5％，金針菜37．6％……冠亞軍都是紅薯，這決非偶然。

紅薯的抗癌作用，在于它含的各種成分。紅薯含有豐富的胡蘿卜素(主要是β-胡蘿卜素，下同)，這是一種自由基清除劑。自由基是導(dǎo)致機體衰老、誘發(fā)細胞癌變的罪魁禍?zhǔn)?，將自由基清除就能預(yù)防癌癥。

紅薯含有豐富的維生素C，其含量可以和柑橘類水果相媲美。維生素C是一種活性極強的抗氧化劑，亦能清除自由基，消滅癌細胞。干擾素是已知的防癌、抗癌物質(zhì)，它是人體細胞利用蛋白質(zhì)，在維生素C輔酶催化下制造的，缺乏維生素C就制造不出干擾素，人體將失去抗癌能力。食物中的亞硝酸與蛋白代謝產(chǎn)物胺相結(jié)合，即產(chǎn)生亞硝胺，亞硝胺是公認的致癌物質(zhì)，而維生素C能阻斷亞硝胺的生成?？梢姡S生素C能從以上諸多方面起到防癌抗癌作用。

高脂肪飲食與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)，這些癌癥主要有結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌、膀胱癌、膽囊癌等。有專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近50％的女性癌癥、1／3的男性癌癥，與食物中脂肪過多有關(guān)。而紅薯是標(biāo)準(zhǔn)的低脂肪食物，含脂肪僅0．2％。

紅薯還含有大量纖維素。纖維素在腸道不被吸收，反而可以吸收大量水分，增加糞便體積。這樣又可稀釋脂肪濃度，減少致癌物質(zhì)對人們的危害。同時，纖維素促進腸蠕動，減少糞便在腸道的停留時間，又會減少致癌物質(zhì)與腸粘膜的接觸，預(yù)防結(jié)腸癌與直腸癌。

■退場可以不打招呼

參加婚禮的來賓如果有事可以提前退場，不必專門和新人打招呼，因為婚禮上來賓往往比較多，不可能一一照顧過來，來賓出席了婚禮，把自己的祝福送到了，也見證了婚禮就可以了。

婚禮是不說結(jié)束的，通常情況下客人退場應(yīng)在什么時候呢？約定俗成的做法是，以新娘娘家客人退席為標(biāo)志，其他賓客也就可以退場了。這時候，賓客也不用一一與新郎新娘打招呼，因為他們要應(yīng)酬的人依然會很多。

■來賓新人敬酒時別拉著說話

新郎新娘挨桌敬酒時，有些客人可能自覺和他們的關(guān)系較近，或為表示對新人的關(guān)心，常會拉著新郎或新娘說很長時間的話，這是一種不禮貌的做法。首先，來參加婚禮的都是新郎新娘的親朋好友，不能這樣分出親疏遠近來；其次，新郎新娘要應(yīng)酬的是全場的客人，不能在一個客人那里花太多時間，冷落其他人；最后，新郎新娘挨桌敬酒主要是為表達對來賓的謝意，讓大家分享自己的甜蜜幸福，說太多與此無關(guān)的話題與婚禮的氛圍也不符。如果想和新郎新娘多聊些別的話，還是以后再找時間的好。

傳統(tǒng)的地中海式飲食主要包括大量的水果、蔬菜和橄欖油，不含過多的肉類和奶制品。這種飲食被認為可以降低有害膽固醇的水平，但是，現(xiàn)在西班牙的科研人員指出，將胡桃加入到這種飲食中可以進一步降低膽固醇。

胡桃中含有豐富的不飽和脂肪，被認為可以降低有害的LDL膽固醇，但以前的研究是在沒有高膽固醇的健康男性身上進行的。

在目前的研究中，科研人員對兩種飲食具有的降低膽固醇的效果進行了比較。一種是地中海式飲食，另一種是經(jīng)加工過的飲食，即用胡桃部分地代替橄欖油和脂肪食物。這種飲食包括每天食用8-11個胡桃，這占總熱量的約18％，脂肪熱量的35％。具有高LDL膽固醇含量的49名男女性加入到了受試行列，每種飲食堅持6周。

實驗結(jié)果顯示，這兩種飲食都有助于降低LDL膽固醇，但是，加入胡桃的飲食比傳統(tǒng)的地中海式飲食效果更為明顯。在攝入胡桃飲食期間，LDL膽固醇平均可降低11．29％，在控制飲食期間可降低5．6％?？蒲腥藛T還指出，胡桃飲食有助于降低脂蛋白，這是與心臟病相關(guān)的另一種物質(zhì)。在攝入胡桃飲食期間，可將脂蛋白含量降低9．1％，但在攝入地中海式飲食期間，只能降低3．4％．但是，這種顯著性的差異只是在男性身上?？蒲腥藛T的研究還進一步證實了經(jīng)常性地攝入堅果具有降低膽固醇的效果。

地中海式飲食所包含的飽和動物脂肪高于典型的西方式飲食。如果用胡桃取代地中海式飲食中的某些脂肪，則降低有害膽固醇的效果更為明顯。

在德國，去超市購物，一進門就有一片整齊的手推車排列在那里，供顧客使用。你從車身上的小投幣孔投進一個馬克，就可打開車鎖，取這輛車去購物。購貨后，你將車推回原處，鎖好，一個馬克就自動跳出。更方便的是，你連車一起將買的東西推回家也行，下次再把車送回商店?！把航稹币簿褪悄且粋€馬克。商家或社會對消費者的關(guān)照，讓受益者也同樣以文明行為來回報社會，沒人會用一個馬克來“買斷”一輛手推車。

為便于大家記錄備用，將我經(jīng)?！盎谩钡年P(guān)于知與行之間關(guān)系的引注羅列如下：

教育學(xué)的任務(wù)就是鼓勵個人把現(xiàn)實組織到行動與思想中去，而不僅僅是描摹現(xiàn)實?！?lián)合國教科文組織國際教育發(fā)展委員會《學(xué)會生存——教育世界的今天和明天》第144頁。

大多數(shù)意義學(xué)習(xí)是從做中學(xué)的?！┝挤健秾W(xué)習(xí)論》第409頁。

行是知之始，知是行之成?！招兄短招兄逃倪x》第75頁。

學(xué)生于行而止矣。行之，明也?！鳑r《荀子·儒效》

蓋嘗論之，何以謂之德？行焉而得之謂也。何以謂之善？處焉而宜之謂也。不行胡得？不處胡宜？——王夫之《思問錄·內(nèi)篇》

尊敬的各位老師、親愛的朋友們：

大家好！今天我演講的題目是“讀書，生命因你而美麗！”莎士比亞說：“生活里沒有書籍，就好象沒有陽光，智慧

里沒有書籍，就好象鳥兒沒有翅膀。”那么，讀書能給我們帶來什么？著名的教育家陶行知在《讀書好》這首歌謠中寫道:“讀書好，讀書好，農(nóng)人讀書收成好。讀書好，讀書好，工人讀書手藝好。讀書好，讀書好，商人讀書生意好。讀書好，讀書好，軍人讀書把國保。少年不讀書，一世苦到老!”讀書的好處顯而易見，作為一名教師，我想說：讀書，生命因你而美麗！

讀書，給我最美麗的世界。西域白雪猶如千樹萬樹梨花盛開，錢塘大潮猶如千萬匹白色戰(zhàn)馬奔騰而來;楊柳岸曉風(fēng)輕拂殘月入溝，醉翁亭上野花幽香佳木蔥蘢……你讓我一次又一次地在感動中沉醉，在沉醉中感動。棲居在讀書的綠洲，我發(fā)現(xiàn)云卷云舒，雨絲煙波的大千世界原來如此美麗！

讀書，給我最闊大了人生舞臺，身無雙翼，卻如閑云野鶴，飛翔于心靈與天地之間，能夠穿越歷史、現(xiàn)實、未來的時空隧道。觀看滄海，感慨曹孟德的壯心；游歷歐洲，浪漫于安徒生的童話世界；夢回唐朝，感受李白斗酒詩百篇的豪邁；來到現(xiàn)實，聆聽魯迅《狂人》般的吶喊！讀書，讓我每一天都在豐富著自己的人生色彩，每一天都在拓展著生命的潛能。

讀書，給我心靈的洗禮。讓我堅定信念，拋卻功利，忘記浮華。讀讀魯迅，他的筆解剖著自己也解剖著中國人的靈魂；讀讀林清玄，品品謝婉瑩，快樂固然興奮，苦痛何嘗不美麗？于是便覺得生命如花，一身寵辱皆忘，每一個日子都鮮活明麗，每一天的生命都充盈而豐滿。

[內(nèi)容摘要]教育是一種喚醒，我們要澆灌土壤中的每一株幼苗，讓它不斷壯大。我們的教師應(yīng)該把更多的關(guān)愛，更多的感情傾注到那些極度缺乏愛的學(xué)困生身上。因為學(xué)困生是不幸的，他們長期生活在缺少關(guān)愛、理解、尊重、贊美、信任的環(huán)境里，如果我們能把這些還給他們，那才是成功的教育。我們相信，每一個都可以綻放如花兒！

[關(guān)鍵詞]關(guān)愛理解尊重贊美信任

家中棄于墻角的那只廢盆子里，在某一天早晨，居然開出鮮艷的小黃花來。

不禁想起了我的學(xué)生，書杰、露萍、小飛……他們鮮活地面容在我的眼前映成一張張可愛的笑臉，燦爛成一朵朵美麗的花兒。

“每一個都可以綻放如花兒！”我心中生出了無限感慨。

細細想來，其實我們的班級就是個盛滿鮮花的世界，然而不幸的是，我們經(jīng)?？梢月牭胶芏嗬蠋熢诼裨梗骸艾F(xiàn)在的“問題學(xué)生”怎么那么多……”。是啊，在每一個學(xué)校的每一個班級都會有成績相對落后的學(xué)生，我們稱之為“學(xué)困生”。學(xué)困生，他們有與一般學(xué)生不同的特點：自卑感強，因為別人的瞧不起，他們表面上逆來順受，心里卻有很強的逆反心理。但他們又渴望得到別人的重視，就像久旱的小苗，渴望得到雨露的滋潤，他們也想得到同學(xué)、老師、家長的關(guān)愛。之所以會埋怨，是因為在“應(yīng)試教育”的導(dǎo)演下，很多教師舉著“解剖刀”，看著成績肢解了孩子們心底最美麗的童話，最終失去學(xué)習(xí)的信心。

在這次抗震救災(zāi)中，到處流淌著愛的暖流，演繹著感人的故事。在這大愛真情的天地間，有一道動人的風(fēng)景：從總書記，到普通黨員，千萬共產(chǎn)黨員用繳納“特殊黨費”的方式，向災(zāi)區(qū)人民獻上了一份特殊的愛。這個在危難時刻的可貴創(chuàng)新，必將載入史冊，成為黨史上光輝的一頁。

*多萬黨員慷慨解囊，近*元的“特殊黨費”分外沉甸甸。這壯觀的一幕，溫暖著災(zāi)區(qū)，感動著社會，啟迪著我們。

“特殊黨費”告訴我們，廣大共產(chǎn)黨員中蘊藏著巨大的政治熱情。國家有難，匹夫有責(zé)；人民有苦，黨員先上。共產(chǎn)黨員是用“特殊材料”制成的先進分子，是國家和民族的脊梁。疾風(fēng)知勁草，板蕩識誠臣。在大災(zāi)大難降臨的時候，廣大黨員急中央之所急，想群眾之所想，關(guān)鍵時刻站得出來，危難之際豁得出去，蘊藏在廣大黨員身上的政治熱情和思想覺悟驟然間迸發(fā)出來。

大災(zāi)面前，黨員們用行動為黨分憂，為國解難，為民奉獻。一加十，十加百，百加千千萬，涓涓細流匯成愛的海洋。從病榻上的耄耋老人到尚未畢業(yè)的大學(xué)生，從血肉相搏的救災(zāi)一線到加班加點夜以繼日的大后方，從十幾元到上千萬元，萬千共產(chǎn)黨員不只是交納著特殊的黨費，更是在踐行著黨的宗旨，彰顯著黨員強烈的組織觀念――入黨時的莊嚴誓詞，在這一刻得到了生動詮釋。

“特殊黨費”還告訴我們，順勢而為，因勢而導(dǎo)，共產(chǎn)黨員的先進性就能生動展現(xiàn)。如此大規(guī)模的交納“特殊黨費”大行動，從一開始就不是哪一個人和哪一級組織刻意設(shè)計、特意安排的，它只是源于一個普通的農(nóng)民企業(yè)家黨員所為。星火一經(jīng)點燃，頓成燎原之勢，廣大黨員紛紛響應(yīng)，爭先恐后。這一行動符合黨員意愿、受到群眾歡迎、贏得社會贊許、貼近國家需要。在這種時候，我們所要做的就是用滿腔熱情去呵護、去扶持、去鼓勵和引導(dǎo)。實踐證明，順勢可以有為，有為還得創(chuàng)新，廣大黨員身上所展現(xiàn)出來的先進性，只要我們精心地去維護好、發(fā)展好，就能發(fā)揮出巨大的作用，就能綻放出無窮的魅力和光芒。

感受著這沉甸甸的“特殊黨費”，我們有理由為這些用“特殊材料”制成的先進分子而驕傲和自豪；感受著這份“特殊的愛”，我們接受了一次難得的特殊組織生活和黨課教育。它讓我們看到，我們這個黨之所以能凝聚億萬人民群眾的心，我們這個國家之所以百折不撓、愈挫愈奮，我們這個民族之所以在大災(zāi)害面前壓不垮、震不倒，就在于有無數(shù)以國家和人民利益為重的先進分子，沖鋒陷陣、率先垂范，正是他們用自己的特殊奉獻，用樸素的大愛撐起了一片澄澈的藍天。

2003年4月，最高人民法院出臺了《關(guān)于審理商品房買賣合同糾紛案件適用法律若干問題的解釋》（以下簡稱《解釋》），該《解釋》對出賣人的惡意違約和欺詐行為，規(guī)定了可以適用懲罰性賠償原則（即通常說的“雙倍賠償”），引起了廣泛的關(guān)注。但是有些遭遇購房糾紛的買受人，未對《解釋》相關(guān)條文仔細研讀，就在退房訴訟中提出了“雙倍賠償”的請求，結(jié)果不僅沒有得到法律支持，而且因索賠數(shù)額過大付出了高昂的訴訟費用。根據(jù)《解釋》適用懲罰性賠償原則的相關(guān)規(guī)定，購房人退房并要求“雙倍賠償”必須符合以下三個條件。

第一，所購房屋必須屬于該《解釋》調(diào)整范圍內(nèi)的商品房。《解釋》第一條明確規(guī)定：“本解釋所稱的商品房買賣合同，是指房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)將尚未建成或者已竣工的房屋向社會銷售并轉(zhuǎn)移房屋所有權(quán)于買受人，買受人支付價款的合同。”根據(jù)這一規(guī)定，并不是所有的房產(chǎn)糾紛都受該《解釋》調(diào)整，該《解釋》調(diào)整的僅僅是房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)開發(fā)的商品房買賣合同糾紛。其他如政府組織建設(shè)的經(jīng)濟適用房、公房改制出售的房改房、單位集資房、個人所有的私有房、再次出售的二手房等發(fā)生的買賣合同糾紛，都不屬于該《解釋》的調(diào)整范圍，如果購房人購買的不是商品房，依據(jù)該《解釋》的規(guī)定要求“雙倍賠償”，也就很難得到法律支持。因此，購房者在提出訴訟請求前首先要弄清所購房產(chǎn)的性質(zhì)，根據(jù)不同房產(chǎn)的性質(zhì)來確定索賠依據(jù)和索賠數(shù)額，避免因高額索賠而增加訴訟成本。

第二，出賣人欺詐和惡意違約必須屬于《解釋》規(guī)定的適用懲罰性賠償責(zé)任的五種情形?！督忉尅返?條、第9條明確規(guī)定了商品房買賣過程中因出賣人惡意違約和欺詐，可以適用懲罰性賠償責(zé)任的五種情形：一是商品房買賣合同訂立后，出賣人未告知買受人又將該房屋抵押給第三人；二是商品房買賣合同訂立后，出賣人又將該房屋出賣給第三人；三是訂立合同時，出賣人故意隱瞞沒有取得商品房預(yù)售許可證明的事實或者提供虛假商品房預(yù)售許可證明；四是在訂立合同時，出賣人故意隱瞞所售房屋已經(jīng)抵押的事實；五是訂立合同時，出賣人故意隱瞞所售房屋已經(jīng)出賣給第三人或者為拆遷補償安置房屋的事實。這就是說，只有出現(xiàn)上述五種情形，購房人才可以依據(jù)《解釋》提出“雙倍賠償”的請求，上述五種情形之外的出賣人的違約行為，如虛假廣告、定金圈套、質(zhì)量瑕疵、逾期辦證等，雖然有的也存在違約和欺詐事實，但不能適用懲罰性賠償責(zé)任，只能依據(jù)合同約定和有關(guān)法律規(guī)定要求出賣人承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

第三，必須導(dǎo)致商品房買賣合同被確認無效或者被撤銷、解除，買受人無法取得房屋。上述五種惡意違約和欺詐行為，是出賣人承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任的基本范圍，但并不是出現(xiàn)上述任意一種情形就可以要求退房并得到“雙倍賠償”。該《解釋》規(guī)定，上述五種情形必須導(dǎo)致該商品房買賣合同被確認無效或被撤銷、解除，無法取得房屋時，買受人才可以在請求出賣人返還已付購房款及利息、賠償損失之外，請求出賣人承擔(dān)不超過已付購房款一倍的賠償責(zé)任。這就意味著即使出賣人存在上述五種行為，但沒有導(dǎo)致商品房買賣合同無效或被撤銷、解除，買受人最終取得了房屋，也就不能追究出賣人“雙倍賠償”的責(zé)任。實踐中有以下兩種情況值得注意：（1）雖然出賣人故意隱瞞沒有取得商品房預(yù)售許可證明的事實或者提供虛假商品房預(yù)售許可證明，但是在起訴前取得商品房預(yù)售許可證明的，根據(jù)《解釋》第二條規(guī)定，可以認定合同有效。既然合同有效就得繼續(xù)履行，買受人也就無法要求其“雙倍賠償”。（2）雖然出賣人故意隱瞞所售房屋已經(jīng)抵押的事實或者在商品房買賣合同訂立后，出賣人未告知買受人又將該房屋抵押給第三人，但事后出賣人能采取相應(yīng)的補救措施，如另行為抵押權(quán)人的債權(quán)提供擔(dān)保，涂銷所售房屋上所設(shè)定的抵押權(quán)，而使買受人能夠取得完全所有權(quán)的房屋的，這就使買受人行使合同撤銷權(quán)的阻卻事由發(fā)生，買賣合同應(yīng)繼續(xù)履行，買受人請求撤銷合同、“雙倍賠償”就不會得到支持。因此，買受人在要求“雙倍賠償”時，必須對買賣合同的效力狀況以及能否實現(xiàn)合同目的進行認真全面的分析，弄清合同是否能夠被確認為無效、撤銷或解除，以此來決定是否提出“雙倍賠償”的訴訟請求。

另外，買受人在索賠時還應(yīng)該考慮到法律規(guī)定的彈性，期望值不要太高。盡管《解釋》對適用懲罰性賠償責(zé)任作出了明確規(guī)定，但也為法官裁量案件留有較大空間。如《解釋》只是說“可以請求出賣人承擔(dān)不超過已付購房款一倍的賠償責(zé)任”，這里面彈性就比較大，“可以”不是“應(yīng)當(dāng)”，更不是“必須”，“不超過一倍”并不等同于“一倍”，“請求”也不是都會“同意”。在具體案件中，需要法官根據(jù)出賣人的違約程度、買受人的受損狀況來自由裁量。有時可能會裁決“雙倍賠償”，有時也可能裁決賠償一倍多一點，或者裁決只退回購房款、利息及賠償損失，不再有其他懲罰性賠償。這種根據(jù)案件具體情況由法官自由裁量形成的個案差異，是法律允許的。

當(dāng)然，我們提出上述問題的目的，是提醒購房人認真分析案情，仔細研究法律規(guī)定，確定合理的索賠請求，避免不必要的損失，并不是讓購房人放棄索賠。只要購房人遭遇《解釋》中規(guī)定的惡意違約和欺詐行為，致使合同目的無法實現(xiàn)，就要理直氣壯地拿起法律武器，要求出賣人承擔(dān)“雙倍賠償”的責(zé)任，以維護自己的合法權(quán)益。

結(jié)核病防治知識

本世紀(jì)三十年代之前，人類對于結(jié)核病是束手無策的，直到1944年以后，鏈霉素等抗結(jié)核藥相繼發(fā)現(xiàn)，結(jié)核病的治療才有了劃時代變化，公務(wù)員之家，全國公務(wù)員共同的天地療效明顯提高。但由于貨源、經(jīng)濟等方面的原因，大多數(shù)肺結(jié)核患者仍然得不到治療，因此肺結(jié)核是不治之癥的陰影，曾長期籠罩在人們心頭，人們害怕肺結(jié)核就象現(xiàn)在害怕癌癥一樣。1950年異煙肼被發(fā)現(xiàn)以來，結(jié)核病的治療發(fā)生了根本性的變化．該藥具有藥源廣、價格低、毒性小、療效高等優(yōu)點，很快便在我國普便使用，與鏈霉素，對氨柳酸納聯(lián)合治療結(jié)核病，其療效已提高到90％以上，從而徹底改變了結(jié)核病是不治之癥的公務(wù)員之家，全國公務(wù)員共同的天地局面?，F(xiàn)在以利福平為代表的治療結(jié)核病的藥物更臻完善，只要人們能夠提高對結(jié)核病認識，及時發(fā)現(xiàn)，正規(guī)公務(wù)員之家，全國公務(wù)員共同的天地治療，其療效可達95％－100％。結(jié)核病，這一危害人類健康數(shù)千年之久的古老疾病已經(jīng)是“防有措施、治有辦法”的普通疾病。