一、產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)下的廣告策略

尤其是在信息傳播高度發(fā)達(dá)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的現(xiàn)代社會(huì)，產(chǎn)品的質(zhì)量一旦出現(xiàn)問題，即使是危害很小的質(zhì)量危機(jī)，也會(huì)被迅速放大，成為影響企業(yè)生死存亡的大問題。

我們可以將產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)分為企業(yè)自身產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)和企業(yè)所在行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)。由于危機(jī)來源的不同，其相應(yīng)采取的廣告策略也有細(xì)微的差異。因此，我們將分別探討這兩種產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)下的廣告策略。

1企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)下的廣告策略

市場(chǎng)上的公關(guān)危機(jī)絕大多數(shù)來自企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)，在企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)，廣告策略該如何應(yīng)用?

蒙牛在08年9月爆發(fā)的三聚氰胺事件中可謂損失慘重，其旗下嬰幼兒奶粉和液態(tài)奶都被檢測(cè)出含有三聚氰胺。一時(shí)間，蒙牛多年來苦心打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量形象和杰出企業(yè)形象都受到了嚴(yán)重的損害?？墒牵徊ㄎ雌揭徊ㄓ制穑驮谌勐劝返膭?shì)頭剛剛退下一點(diǎn)的時(shí)候，蒙牛的王牌產(chǎn)品特侖蘇旗下的子產(chǎn)品“OMP奶”又因被疑含有可疑致癌物質(zhì)而被國家質(zhì)檢總局叫停。

摘要：通過廣告活動(dòng)可以在不同的地域?yàn)楫a(chǎn)品和品牌打出知名度，讓產(chǎn)品在不同的地域內(nèi)迅速的為人所知曉，一個(gè)好的廣告甚至可以改變?nèi)藗兊纳罘绞胶拖M(fèi)習(xí)慣。2017年上半年，在社交媒體中出現(xiàn)了音樂社交短視頻并且迅速在我國國內(nèi)形成了以抖音為首的音樂社交短視頻類軟件。那么，抖音是如何成功進(jìn)入了人們視線的呢？本文將通過重點(diǎn)分析抖音APP廣告營銷策略，以期為其他同類產(chǎn)品的廣告營銷策略提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：社交媒體;音樂社交;抖音;營銷;廣告;廣告營銷策略

廣告營銷不僅是經(jīng)濟(jì)發(fā)展中一門科學(xué)的學(xué)科，也是一門藝術(shù)的學(xué)科。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)越來越蓬勃發(fā)展的今天，只有牢牢把握住市場(chǎng)發(fā)展的動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，把握商機(jī)才能存在于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中。近幾年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，音樂社交也呈幾何態(tài)勢(shì)迅猛發(fā)展。2017年上半年，短視頻一下子進(jìn)入“抖”時(shí)代，音樂社交短視頻軟件抖音、muse等APP為音樂社交開啟了另一種可能。這類應(yīng)用主要是以用戶挑選音樂作為背景，通過拍攝短視頻加以創(chuàng)意性的剪輯和特效，進(jìn)行和分享來實(shí)現(xiàn)音樂社交功能的。其中抖音APP在2016年9月上線后，在2017年上半年短視頻類APP的排行榜上位列第9，日均視頻播放量過億，日活躍用戶數(shù)達(dá)到數(shù)百萬量級(jí)[1]。該研究為了解抖音APP是如何在短短的幾個(gè)月內(nèi)做到從一個(gè)默默無名的音樂社交軟件到占據(jù)短視頻類APP的半壁江山，本文將從抖音的廣告營銷策略作出分析。根據(jù)研究的結(jié)論希望為同類產(chǎn)品的廣告營銷策略提供借鑒。

1研究目的及意義

如今，廣告的功能越來越豐富多彩，也更加重要，甚至成為了生活的一部分，并且在企業(yè)營銷中發(fā)揮著越來越大的作用。所以本文希望通過分析抖音APP的廣告營銷策略了解企業(yè)如何更好地利用廣告營銷策略提高產(chǎn)品知名度，為企業(yè)創(chuàng)造更多的收益。根據(jù)研究的結(jié)論希望為同類產(chǎn)品的廣告營銷策略提供有益借鑒。

2產(chǎn)品介紹

一、產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)下的廣告策略

尤其是在信息傳播高度發(fā)達(dá)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的現(xiàn)代社會(huì)，產(chǎn)品的質(zhì)量一旦出現(xiàn)問題，即使是危害很小的質(zhì)量危機(jī)，也會(huì)被迅速放大，成為影響企業(yè)生死存亡的大問題。

我們可以將產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)分為企業(yè)自身產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)和企業(yè)所在行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)。由于危機(jī)來源的不同，其相應(yīng)采取的廣告策略也有細(xì)微的差異。因此，我們將分別探討這兩種產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)下的廣告策略。

1企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)下的廣告策略

市場(chǎng)上的公關(guān)危機(jī)絕大多數(shù)來自企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)，在企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)，廣告策略該如何應(yīng)用?

蒙牛在08年9月爆發(fā)的三聚氰胺事件中可謂損失慘重，其旗下嬰幼兒奶粉和液態(tài)奶都被檢測(cè)出含有三聚氰胺。一時(shí)間，蒙牛多年來苦心打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量形象和杰出企業(yè)形象都受到了嚴(yán)重的損害。可是，一波未平一波又起，就在三聚氯胺的勢(shì)頭剛剛退下一點(diǎn)的時(shí)候，蒙牛的王牌產(chǎn)品特侖蘇旗下的子產(chǎn)品“OMP奶”又因被疑含有可疑致癌物質(zhì)而被國家質(zhì)檢總局叫停。

)內(nèi)容摘要:本文通過理論分析,最后得出企業(yè)應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品生命周期各階段的特征,制定出不同的科學(xué)廣告策略,取得更大收益。

關(guān)鍵詞:產(chǎn)品生命周期廣告策略品牌

產(chǎn)品生命周期是指產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)到最后被淘汰退出市場(chǎng)的全過程,典型的產(chǎn)品生命周期包括四個(gè)階段:導(dǎo)入期、成長期、成熟期和衰退期。企業(yè)采取的促銷策略有廣告、公關(guān)、人員推銷、促銷等,其中廣告已被公認(rèn)為是現(xiàn)代企業(yè)拓展市場(chǎng)、銷售產(chǎn)品最常用、最有效的工具。廣告策略是指在廣告活動(dòng)中為實(shí)現(xiàn)廣告目標(biāo)而采取的對(duì)策與方法手段。處于生命周期不同階段的產(chǎn)品,其市場(chǎng)需求量、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、消費(fèi)者心理、市場(chǎng)營銷策略等都有不同的特點(diǎn),因此,各階段的廣告策略也應(yīng)針對(duì)不同階段的特點(diǎn)有所不同。

產(chǎn)品導(dǎo)入期

產(chǎn)品導(dǎo)入期是新產(chǎn)品正式投放市場(chǎng)銷售緩慢增長的時(shí)期,其特征表現(xiàn)為,新開發(fā)出來的產(chǎn)品,性能質(zhì)量不夠穩(wěn)定,需逐步改進(jìn);消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品較陌生,缺乏全面了解和信任,由于消費(fèi)者接受新產(chǎn)品往往需要經(jīng)歷緩慢的試用過程,建立對(duì)產(chǎn)品的信任需要一段時(shí)間。所以此階段產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量較小,銷售額增長較緩慢;企業(yè)投入了大量產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)的費(fèi)用,還要投入巨額資金對(duì)這種全新的產(chǎn)品概念進(jìn)行宣傳,以培育產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知度及提升產(chǎn)品知名度。推廣渠道和產(chǎn)品促銷推廣費(fèi)用較昂貴,此階段市場(chǎng)營銷成本非常高,而企業(yè)獲利很低以至沒有利潤甚至虧本,但是需要指出的是,新品剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),同類產(chǎn)品較少,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較寬松。導(dǎo)入期內(nèi)由于風(fēng)險(xiǎn)大、花費(fèi)多,持續(xù)時(shí)間應(yīng)越短越好。因此導(dǎo)入期廣告策略,應(yīng)注意兩方面問題:

以創(chuàng)牌為廣告目標(biāo),提高新產(chǎn)品知名度和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品概念的理解度及品牌商標(biāo)記憶度;開拓市場(chǎng),誘導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品產(chǎn)生初步印象和需求,愿意嘗試新產(chǎn)品并逐漸接受新產(chǎn)品。

摘要:自進(jìn)入21世紀(jì),經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展推動(dòng)著社會(huì)的每一個(gè)行業(yè)迅猛向前。在營銷策劃中,廣告作為營銷策劃的一種重要手段,更是其營銷策劃的基礎(chǔ)所在,運(yùn)用廣告投放的營銷策劃手段對(duì)于企業(yè)的發(fā)展具有非凡的意義,對(duì)企業(yè)宣傳進(jìn)而有力發(fā)展都具有十分重要的積極作用。該文就營銷中廣告運(yùn)用的特征及其作用進(jìn)行分析,就其具體的運(yùn)用策略作以探討總結(jié)。

關(guān)鍵詞:營銷策劃；廣告運(yùn)用；策略；探討

由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,其經(jīng)濟(jì)體制也在不斷完善與改革,就我國經(jīng)濟(jì)體制而言,經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境逐漸有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)所主導(dǎo),企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來與激烈,所有企業(yè)都在運(yùn)用不同的營銷策略使其得以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境中得以長期穩(wěn)定發(fā)展。在不同類型的營銷策略中,多數(shù)企業(yè)及商家均以廣告投入為基本的營銷策劃手段,并且效果顯著,深受廣大企業(yè)及大眾的喜歡,在廣告日益成為各大企業(yè)的營銷手段時(shí),對(duì)于廣告最合理的運(yùn)用策略問題不斷被相關(guān)營銷策劃部門所關(guān)注及探討,采用最少的營銷費(fèi)用做出最具有價(jià)值的廣告效果,從而使相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品的形象及地位大幅度提高。一個(gè)成功廣告效果體現(xiàn)了企業(yè)營銷策略水平的不凡,同樣使得企業(yè)在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中得以脫穎而出,對(duì)企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展具有十分重要的積極作用。

1營銷策劃中廣告運(yùn)用策略的特征及其重要性

1.1簡(jiǎn)述廣告策略的概念

在目前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,廣告戰(zhàn)略已經(jīng)成為各個(gè)大小企業(yè)較為重要的發(fā)展戰(zhàn)略[1],在大的方面廣告戰(zhàn)略的確定下,廣告策略指企業(yè)在發(fā)展的不同時(shí)期,對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同層次的設(shè)計(jì)投放,通常以服務(wù)消費(fèi)者的信息為核心內(nèi)容,通過獨(dú)特的表現(xiàn)形式為消費(fèi)者提供物質(zhì)與精神上的舒適感,從而打動(dòng)消費(fèi)者,已到達(dá)產(chǎn)品有效宣傳的營銷效果。

摘要：跨國公司在中國市場(chǎng)投放廣告是一種跨文化傳播?？煽诳蓸芬恢痹趶V告中致力于文化的融合和跨文化傳播的表達(dá)。在中國市場(chǎng)的廣告中，可口可樂品牌增加了中國文化元素，實(shí)施本土化的傳播策略。

關(guān)鍵詞：可口可樂；廣告；跨文化傳播

可口可樂公司是全球最大的飲料公司，其品牌價(jià)值目前已超過700億美元，可謂是“全世界飲料市場(chǎng)的先鋒”?？煽诳蓸分阅艹蔀閲H飲料業(yè)的佼佼者，一方面憑借的是獨(dú)特的口感，另一方面則依賴于出色的廣告宣傳。在國際市場(chǎng)投放廣告，實(shí)際上推行的是一種跨文化傳播?？鐕就ǔ?huì)在掌握跨文化傳播規(guī)律的基礎(chǔ)上，在全球各地推行有效的本土化廣告策略，以提升品牌形象，達(dá)到促銷的目的，可口可樂公司在中國也不例外。

1可口可樂的廣告策略由國際標(biāo)準(zhǔn)化向本土化轉(zhuǎn)變

可口可樂公司自創(chuàng)立品牌開始，就非常重視廣告宣傳。考察可口可樂多年來的廣告史，從早期的美國亞特蘭大版本到如今的奧運(yùn)會(huì)廣告系列，不難發(fā)現(xiàn)該品牌的廣告策略由國際標(biāo)準(zhǔn)化逐漸向本土化轉(zhuǎn)變。根據(jù)不同的市場(chǎng)，可口可樂采取不同的營銷宣傳手段，將全球化與本土化巧妙融合。在歐洲市場(chǎng)與亞洲市場(chǎng)，可口可樂根據(jù)不同國家地區(qū)的文化作適當(dāng)改變，實(shí)施本土化廣告策略，來滿足不同國家(地區(qū))消費(fèi)群體的心理需求。比如在美國，可口可樂代表著自由、個(gè)性解放的“美國夢(mèng)”，但顯然不符合英國人保守的文化性格，所以在進(jìn)入英國市場(chǎng)時(shí)，可口可樂廣告則更多地體現(xiàn)英國文化元素。又如，某年春節(jié)，可口可樂在臺(tái)灣投放了一條具有中國風(fēng)的電視廣告：紅色的春聯(lián)、紅瓦紅墻的閩南建筑、春節(jié)傳統(tǒng)菜肴、親朋好友同飲可樂。廣告畫面既彌漫著中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶氣氛，又融入了可口可樂的“世界性主題”。

2可口可樂廣告在中國的跨文化傳播

［摘要］本文主要研究龍泉礦泉水的廣告和促銷策略。全文共分成三個(gè)部分,第一個(gè)部分主要分析龍泉礦泉水的市場(chǎng)現(xiàn)狀。第二個(gè)部分主要對(duì)龍泉礦泉水進(jìn)行企業(yè)的診斷。第三個(gè)部分主要分析龍泉礦泉水的廣告和促銷策略。通過本文的介紹,使讀者了解作為中國民族品牌的龍泉礦泉水的市場(chǎng)營銷策略及其效果如何。

［關(guān)鍵詞］龍泉；礦泉水；廣告和促銷策略

龍泉礦泉水公司成立于2002年10月,生產(chǎn)地在廣東省潮州市潮安縣,2005年產(chǎn)品試銷,2006年3月公司設(shè)立銷售總公司,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年產(chǎn)2萬噸。消費(fèi)對(duì)象主要對(duì)準(zhǔn)對(duì)礦泉水行業(yè)有較大需求的年輕一代與中小學(xué)生。一開始企業(yè)只將龍泉礦泉水當(dāng)一般的飲用礦泉水來經(jīng)營,而沒有注意發(fā)揮其核心優(yōu)勢(shì)——硒的護(hù)眼功能,在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的飲用水市場(chǎng),這正是龍泉到現(xiàn)在為止沒能獲得與其價(jià)值成正比的商業(yè)價(jià)值的主要問題所在。

1龍泉礦泉水的市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

為了有效分析龍泉礦泉水的廣告和促銷策略,首先要分析一下龍泉礦泉水的市場(chǎng)現(xiàn)狀。

1.1龍泉礦泉水的市場(chǎng)背景剖析

摘要：廣告是廣播電視中的重要構(gòu)成部分，廣告也受到社會(huì)各界的關(guān)注，廣告的發(fā)展和監(jiān)管同樣成為了社會(huì)各界人士關(guān)注的重點(diǎn)?；诖耍疚氖紫冗M(jìn)行了廣播電視廣告創(chuàng)新發(fā)展策略分析，然后進(jìn)行了廣播電視廣告監(jiān)管策略探析。

關(guān)鍵詞：廣播電視廣告；創(chuàng)新發(fā)展策略；監(jiān)管策略

隨著我國文化產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)大，廣告已經(jīng)融入到人們生活的各個(gè)方面，成為了社會(huì)中的重要元素。廣告不僅促進(jìn)著經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，還在潛移默化中影響著我國人民。隨著廣告業(yè)發(fā)展，廣告出現(xiàn)這多種形式，廣告的監(jiān)管和創(chuàng)新也就成為了熱門話題，因此需要加強(qiáng)對(duì)電視廣告創(chuàng)新發(fā)展及監(jiān)管策略的研究。

一、廣播電視廣告創(chuàng)新發(fā)展策略分析

(一)商業(yè)廣告。1.創(chuàng)意為先。在廣告行業(yè)中，創(chuàng)意是核心本質(zhì)，良好的廣告創(chuàng)意是廣告作品的生命，要想制作出優(yōu)良的廣告，需要從觀眾的實(shí)際需求出發(fā)，廣告的創(chuàng)意需要結(jié)合社會(huì)流行元素，聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)，在一定程度上引領(lǐng)觀眾的審美，廣告需要直奔主題，具備良好的審美情趣，不能以重復(fù)洗腦的方式進(jìn)行灌輸。2.內(nèi)容優(yōu)質(zhì)。廣播電視廣告要想做到新穎突出，不能將內(nèi)容停留在陳舊的主題上，需要賦予廣告深刻的內(nèi)容和鮮明的情節(jié)，需要讓廣告出現(xiàn)在合理的時(shí)間和位置上，同時(shí)需要優(yōu)化廣告的藝術(shù)手法，讓觀眾能夠記住關(guān)鍵點(diǎn)。在廣告設(shè)計(jì)中，需要帶給觀眾正面的引導(dǎo)，傳播社會(huì)正能量。3.重視商品本身。廣告制作需要重視商品本身，以廣告擴(kuò)大品牌知名度，樹立品牌形象，廣告的本質(zhì)應(yīng)該是產(chǎn)品，現(xiàn)在很多商業(yè)廣告過于重視明星效應(yīng)，聘請(qǐng)明星作為代言，過度的明星營銷，反而會(huì)造成觀眾忽視了產(chǎn)品本身，廣告反而沒有起到宣傳的效果，明星代言應(yīng)該是廣告的一種方式，不能喧賓奪主[1]。(二)公益廣告。1.植入電視節(jié)目。在綜藝節(jié)目、電視劇中，植入式廣告逐漸增多。例如在熱門電視劇《歡樂頌》中，植入廣告數(shù)量多達(dá)五十余條，植入廣告讓電視劇獲得資金創(chuàng)作，電視劇幫助商品宣傳，起到了雙贏的效果。因此對(duì)于公益廣告，也需要植入到電視節(jié)目中，讓媒體肩負(fù)起社會(huì)責(zé)任，讓公益廣告發(fā)揮其引導(dǎo)的作用。例如：在熱門節(jié)目《極限挑戰(zhàn)》中，植入公益廣告，《極限挑戰(zhàn)》具有龐大的收視群體，植入公益廣告，能夠提高公益廣告的積極作用，在潛移默化中影響人們的行為，促進(jìn)社會(huì)正能量的傳播。2.邀請(qǐng)公眾人物加入。邀請(qǐng)公眾人物參與到公益廣告制作中，提高公益廣告自身感染力。公眾人物具有自身特殊的社會(huì)效應(yīng)，觀眾在心理上會(huì)有意無意的模仿信任的公眾人物，因此需要邀請(qǐng)形象良好的公眾人物參與到制作中來。例如：在《光榮與夢(mèng)想》的廣告中，邀請(qǐng)了三十余名公眾人物參與進(jìn)來，對(duì)我國傳統(tǒng)的詩詞進(jìn)行誦讀，讓觀眾在觀看到廣告的時(shí)候，受到影響，主動(dòng)參與進(jìn)傳承傳統(tǒng)文化的隊(duì)列里來。

二、廣播電視廣告監(jiān)管策略探析

摘要：伊利公司是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的大型乳品企業(yè)，他的品牌定位以及廣告策略一直被眾多營銷人員研究，主要從伊利營養(yǎng)舒化奶這一新產(chǎn)品出發(fā)，探討伊利營養(yǎng)舒化奶的品牌定位以及伊利營養(yǎng)舒化奶的廣告策略制定。

關(guān)鍵詞：伊利；營養(yǎng)舒化奶；重慶市場(chǎng)；廣告

1公司及產(chǎn)品介紹

1.1伊利公司介紹

內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)，是中國有史以來唯一一家為北京2008年奧運(yùn)會(huì)提供乳制品的企業(yè)。2006年，伊利集團(tuán)納稅達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的10.32億元，較2005年同期增長17.40%，高居中國乳業(yè)榜首，是內(nèi)蒙古乳品行業(yè)唯一一家A級(jí)信用企業(yè)。

1.2營養(yǎng)舒化奶介紹

摘要：食品廣告外宣作為一種特殊的應(yīng)用語言形式和必不可少的對(duì)外宣傳媒介，在食品國際貿(mào)易中起到至關(guān)重要的作用。廣告外宣效果直接影響商品的整體銷量和經(jīng)濟(jì)效益。以生態(tài)翻譯學(xué)中的翻譯適應(yīng)選擇理論為視域，從語言、文化、交際三個(gè)維度研究廣告外宣策略，通過對(duì)比分析幾則國內(nèi)經(jīng)典食品廣告外宣案例，探討廣告外宣中譯者的三維轉(zhuǎn)換，為食品廣告外宣策略開辟了全新的理論視角，對(duì)提高食品廣告外宣水平有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：三維轉(zhuǎn)換；食品廣告外宣；適應(yīng)選擇理論

一、引言

近年來，中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展、全球化速度不斷加快，目前已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體及第一大出口國，各種品類的中國制造產(chǎn)品“madeinChina”已經(jīng)深入到全球各個(gè)角落，其中中國食品行業(yè)也得到了長足的發(fā)展。據(jù)2011年度的世貿(mào)組織相關(guān)貿(mào)易數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國已是全球第一大食品進(jìn)口市場(chǎng)。但與矚目的進(jìn)口數(shù)據(jù)相比，國產(chǎn)食品的出口量和出口品類還相對(duì)較少［1］。其中固然有食品安全等因素的問題，同時(shí)不可否認(rèn)的是國產(chǎn)食品的外宣策略和技巧也存在一定的欠缺。國外消費(fèi)者的不熟悉、少認(rèn)知限制了國產(chǎn)食品走向世界。因此，如何提高國產(chǎn)食品廣告外宣水平，提升其國際影響力，是翻譯從業(yè)人員需要持續(xù)致力研究的課題。

二、食品廣告外宣原則

1898年，美國著名廣告學(xué)家路易斯（E．St．El－moLewis）根據(jù)消費(fèi)者購物心理提出了商業(yè)廣告的AIDMA法則［2］。AIDMA即是五個(gè)單詞的首字母組合，分別為Attention（引人注意）、Interest（發(fā)生興趣）、Desire（激起欲望）、Memory（便于記憶）、Ac－tion（付諸行動(dòng)）。商業(yè)廣告的定義即借助語言等媒介，多方面多角度宣傳產(chǎn)品，最終誘導(dǎo)消費(fèi)者付諸行動(dòng)來購買產(chǎn)品。與其他類型的譯文語篇所不同的是，廣告外宣翻譯還要追求譯入語語言的強(qiáng)烈渲染力，從而能夠誘導(dǎo)目的國消費(fèi)者關(guān)注外宣商品，發(fā)生興趣并最終激起購買欲望。要想贏得消費(fèi)者青睞，食品廣告外宣措辭必須通俗易懂且新穎別致，才能吸引目的語受眾的關(guān)注?？偠灾魏晤愋偷纳虡I(yè)廣告，最終的目的就是要吸引消費(fèi)者購買產(chǎn)品，食品廣告外宣亦是如此。