對人民銀行而言，防范和化解金融風(fēng)險是重中之重的工作，似乎不惜成本進行金融監(jiān)管是合情合理。其實《中華人民共和國中國人民銀行法》中已經(jīng)明確：“中國人民銀行的預(yù)算經(jīng)國務(wù)院財政部門審核后，納入中央預(yù)算；中國人民銀行的虧損由財政撥款彌補。”針對當(dāng)前各級人民銀行存在著嚴(yán)重的監(jiān)管不講成本的現(xiàn)象，費用資金的稀缺性要求人民銀行要實施成本化監(jiān)管，即要樹立監(jiān)管成本意識，在達(dá)到金融監(jiān)管目的的同時力求成本最低。中央銀行實施成本化監(jiān)管在我國還是一個新的課題，本文試圖引進成本之概念對我國中央銀行實施金融監(jiān)管進行全新的詮釋。

一、成本化監(jiān)管的基礎(chǔ)是對金融監(jiān)管成本進行劃分與評價

實施成本化監(jiān)管首先要做的是，對金融監(jiān)管成本進行劃分和評價，讓監(jiān)管部門、監(jiān)管人員對監(jiān)管成本有一個明確的認(rèn)識，為之后的成本化監(jiān)管作鋪墊。從目前我國中央銀行的運作來看，金融監(jiān)管成本可分為有形成本和無形成本兩種。

1.有形成本。它能以貨幣計量，是一種實實在在的成本。包括拯救有問題金融機構(gòu)所付費用、監(jiān)管人員的工資、培訓(xùn)費、資料費、車船費、差旅費、電腦購置和保養(yǎng)費、監(jiān)管軟件開發(fā)費用以及信息宣傳費等等。

2.無形成本。它不能以貨幣計量，是一種看不見的成本。主要有四種：①金融監(jiān)管手段、方法的落后所耗費的成本。目前人民銀行監(jiān)管手段單一，主要以檢查、罰款等行政性措施為主，難以發(fā)揮應(yīng)有的監(jiān)管效果。另外，監(jiān)管方式落后，不適應(yīng)現(xiàn)代化的監(jiān)管需要?，F(xiàn)場監(jiān)管檢查仍以手工為主，非現(xiàn)場性監(jiān)管指標(biāo)體系不健全，難以發(fā)揮預(yù)防性、超前性監(jiān)管的作用。在這樣的情況下必然引起監(jiān)管成本的大幅增加，而且還達(dá)不到理想的監(jiān)管效果；②金融監(jiān)管人員的時間、精力。金融監(jiān)管人員的時間、精力往往很容易被忽視，因為人們總認(rèn)為監(jiān)管人員在監(jiān)管行動中付出時間、精力是自己的職責(zé)和義務(wù)，不管多與少都沒什么關(guān)系。但經(jīng)濟學(xué)告訴我們時間、精力也是成本。如果監(jiān)管人員對本很容易的監(jiān)管行動卻花費了大量時間、精力，那么雖然達(dá)到了目的實則是大大的浪費；而如果對難度很大的監(jiān)管行動卻不費什么時間、精力而是敷衍了事，那么監(jiān)管效果可想而知。既然如此，監(jiān)管人員就必須大力提高自己的監(jiān)管素質(zhì)，提高監(jiān)管水平，合理安排時間、精力，以提高監(jiān)管效率；③金融監(jiān)管人員形象損壞所耗費的成本。金融監(jiān)管人員形象的好壞關(guān)系到金融監(jiān)管工作的開展，俗話說“公生明，廉生威”，監(jiān)管人員不公不廉的形象必定影響到金融監(jiān)管的效果，只不過金融監(jiān)管者的形象是不能以貨幣計量，并很難具體感受得到。因此把金融監(jiān)管者的形象損壞計入成本是必要的也是必需的；④地方保護主義影響監(jiān)管成效所耗費的成本。金融機構(gòu)的地域性決定了它們與地方政府有著千絲萬縷的關(guān)系，“人在屋檐下，不得不低頭”，許多銀行往往違心地接受地方政府部門的各種不合理攤派，由此也使這些銀行錯誤地認(rèn)為既然為地方政府承擔(dān)了不該承擔(dān)的成本，就應(yīng)理所當(dāng)然地置于地方保護主義的“保護傘”之下，而可置國家法律法規(guī)于不顧，置中央銀行的金融監(jiān)管于不顧，就可以大膽妄為，肆意搞違規(guī)經(jīng)營。在人民銀行現(xiàn)實監(jiān)管中，就常常遇到處罰告知書剛發(fā)出，地方上就有人來說情或者橫加阻擾的情況。這無疑對人民銀行實施正常監(jiān)管帶來很大的阻力，有時投入大量的人、財、物也不能達(dá)到預(yù)期的監(jiān)管目的。

成本和收益是一對“孿生兄弟”，是對立統(tǒng)一的。如果撇開收益不說而單單講監(jiān)管成本是多或少是沒多大意義的，這里的收益指的是金融監(jiān)管效果。管理學(xué)認(rèn)為，一項管理是否科學(xué)、合理，關(guān)鍵是看管理成本的多少和管理效果的程度，金融監(jiān)管也如此。一般來說，中央銀行在金融監(jiān)管行動中支付成本的情況有三種：少；正常；多。老支付少的監(jiān)管成本就達(dá)到預(yù)期的金融監(jiān)管目的，說明此項金融監(jiān)管行動很成功；若支付正常的監(jiān)管成本達(dá)到預(yù)期目的則成功度一般；老支付較多的成本雖然達(dá)到了預(yù)期效果也只能說此項監(jiān)管行動不是很成功；若支付不管是少或正常還是多的成本都沒能達(dá)到預(yù)期監(jiān)管目的則此項監(jiān)管行動不成功。當(dāng)然有時為了達(dá)到特殊的金融監(jiān)管目的（如機構(gòu)破產(chǎn)監(jiān)管、機構(gòu)清算監(jiān)管等）必需支付比正常多得多的成本，是不能單純被認(rèn)為浪費資源的，因為一旦達(dá)到了這個特殊的金融監(jiān)管目的，它所產(chǎn)生的社會效益和經(jīng)濟效益將遠(yuǎn)大于所支付的監(jiān)管成本。

摘要：控制項目成本、提高成本管理水平成為項目管理者的頭等大事。項目論文文章針對項目成本管理的信息化進行了分析與探討。

關(guān)鍵詞：項目成本信息化管理軟件應(yīng)用

一、項目成本管理的重要性

隨著建筑施工行業(yè)的激烈競爭，施工企業(yè)的利潤率不斷降低，杭州地區(qū)投標(biāo)報價的綜合取費（含稅）基本上在5.5%左右才具有競爭力，除去稅率后，利潤只有2個點左右了。因此加強施工過程的成本控制，顯得越來越重要。成本控制內(nèi)容主要包含項目日常管理費用、材料費用、人工費用、技術(shù)及組織措施費用。但公司項目的成本數(shù)據(jù)統(tǒng)計以月、季財務(wù)及工程產(chǎn)值報表的型式上報公司財務(wù)部和工程部。由于項目上報的成本數(shù)據(jù)以月為周期，各部門的成本數(shù)據(jù)缺乏有效的交流，報表中各子目的分類比較粗糙，因此數(shù)據(jù)難以進行有效的實時統(tǒng)計、查詢、分析。尤其外地項目更加難以進行控制管理。

二、項目成本管理的軟件應(yīng)用

那么項目成本管理信息需要動態(tài)核實時，以天、周為周期進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和上報，而且信息要各部門、各主管領(lǐng)導(dǎo)信息共享，隨時查詢。但數(shù)據(jù)量勢必增大，工作繁瑣，采用成本管理軟件可輕而易舉地解決這些問題，軟件的應(yīng)用給成本管理帶來數(shù)據(jù)、流程、決策的變化，能夠達(dá)到準(zhǔn)確、實時的項目成本核算；權(quán)責(zé)明確的過程控制；動態(tài)的“盈虧分析”；改變?nèi)说墓ぷ鳡顟B(tài)。目前國際通用的軟件是P3軟件（PRIMAVERAPRO-JECTPLANNER），國內(nèi)絕大部分大型工程也都使用過P3，譬如三峽、小浪底、二灘等大型水利水電工程；大亞灣、嶺澳、秦山三期等大型核電工程；外高橋電廠二期、國華準(zhǔn)格爾電廠、等大型火電工程；京滬高速公路、潤揚長江大橋等路橋工程；上海英特爾工廠、摩托羅拉天津工廠等大型工廠；南海石化、上?；瘜W(xué)工業(yè)區(qū)等石化項目；廣州地鐵等市政工程。

一、當(dāng)前醫(yī)院實行成本信息化管理中的問題

（一）醫(yī)院成本信息化管理的投入成本較高。要真正實現(xiàn)信

信息化管理不是單單依靠醫(yī)院目前所擁有的人員、技術(shù)以及設(shè)備并能夠輕易跨入信息化的領(lǐng)域，而是要配備先進的設(shè)備，引進相關(guān)專業(yè)的人才。尤其在醫(yī)院成本信息化建設(shè)的初期，更需要采購大量先進的設(shè)備和軟件，還需要對技術(shù)人員做培訓(xùn)，這就需要投入大量的資金做前期的鋪墊。對于一些經(jīng)濟實力不強、資金比較缺乏的中小型醫(yī)院來說，單是前期的醫(yī)院信息化建設(shè)資金投入就很難保證。另外，引進的設(shè)備之后需要不斷的投入資金用于設(shè)備的日常維修和保養(yǎng)，這部分成本的投入會成為很多醫(yī)院的負(fù)擔(dān)。

（二）技術(shù)水平較低是影響醫(yī)院成本信息化建設(shè)的重要因素

隨著計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展，當(dāng)前醫(yī)院的財務(wù)管理系統(tǒng)更新明顯適應(yīng)不了當(dāng)前社會對財務(wù)高質(zhì)高效的需求，更多時候的醫(yī)院成本信息化流于表面，只是從傳統(tǒng)的手工式記賬變化成電腦記賬的形式。目前醫(yī)院在進行信息化建設(shè)過程中面臨的最大問題就是技術(shù)水平較低，一方面是設(shè)備更新跟不上技術(shù)的發(fā)展，另一方面是專業(yè)性的技術(shù)性人才比較缺乏，相應(yīng)的培訓(xùn)不及時，導(dǎo)致知識更新緩慢，也影響了醫(yī)院的成本信息化建設(shè)。另外，大部分醫(yī)院在引入這些信息化管理設(shè)備初期的一段時間內(nèi)，思想仍處于傳統(tǒng)的成本控制理念，對信息化的重要性還尚未意識到，因此在收集數(shù)據(jù)時不是很積極，在數(shù)據(jù)及時性和準(zhǔn)確性方面有所欠缺，導(dǎo)致成本原始數(shù)據(jù)不足，成本計算自然也不夠準(zhǔn)確。

（三）對成本信息化管理的重視不夠，管理效果不明顯

［摘要］隨著我國衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展和社會主義市場經(jīng)濟的不斷完善，醫(yī)院成本管控的范圍在不斷擴大。成本管控是醫(yī)院管理的重要組成部分，也是醫(yī)院開展醫(yī)療、教學(xué)、科研所必不可少的基本要素，也是醫(yī)院賴以生存和發(fā)展的重要資源之一。如何科學(xué)、有效地搞好成本管控，以確保其高效、科學(xué)、合理，充分發(fā)揮其效能，對于維護國家財產(chǎn)、降低患者費用、促進衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展，提高醫(yī)院的經(jīng)濟效益和社會效益，增強醫(yī)院的競爭力具有十分重要的意義。本文通過闡述信息化平臺在醫(yī)院經(jīng)濟運行成本管理機制、流程中的作用，來闡述如何加強對醫(yī)院經(jīng)濟運行成本的管理。

［關(guān)鍵詞］信息化；醫(yī)院；成本管控；作用

隨著醫(yī)療體制改革深化，醫(yī)院正在參與激烈的市場競爭。運用信息化平臺有效地控制醫(yī)院運行成本，進一步加強完善成本管控工作的相關(guān)制度和措施，強化增收節(jié)支意識，減少衛(wèi)生資源的重復(fù)配置和浪費，盡快實現(xiàn)高效低耗的經(jīng)濟運行模式，對于加快轉(zhuǎn)變醫(yī)院發(fā)展方式、降低患者醫(yī)療費用、推動醫(yī)院各項工作又好又快發(fā)展，具有重要指導(dǎo)意義。

1經(jīng)濟運行成本管控的重點工作項目

1．1減少大型修購項目費用

（1）嚴(yán)格控制基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費用。按照有關(guān)規(guī)定，維修改造項目資金專款專用，由分管院領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部門根據(jù)基建程序負(fù)責(zé)控制使用經(jīng)費。一般按照合同規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行工程付款額度。大型項目在竣工時預(yù)付款不得超過工程預(yù)算的70％；驗收合格并通過審計科及委托的有資質(zhì)的審計單位審計決算結(jié)束后，付至審計結(jié)算價的95％，余下的5％作為質(zhì)保金于次年后付清。維修改造項目竣工后，由專項領(lǐng)導(dǎo)組負(fù)責(zé)組織所在項目的有關(guān)人員和后勤保障部門共同驗收后方可使用，由審計部門及委托的有資質(zhì)的審計單位進行審計決算，納入固定資產(chǎn)管理。

摘要:煤電化企業(yè)環(huán)境成本是指為了預(yù)防、恢復(fù)或補償因其生產(chǎn)經(jīng)營活動所產(chǎn)生或可能產(chǎn)生的環(huán)境損害而引起的資產(chǎn)的流出或價值的消耗,對其控制就是運用一系列的手段和方法,對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程涉及有關(guān)生態(tài)環(huán)境的各種活動所實施的一種旨在提高經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的約束化管理。環(huán)境成本控制應(yīng)遵循三個重要原則,并根據(jù)煤炭化企業(yè)環(huán)境成本的產(chǎn)生空間和時間上的不同,從環(huán)境成本產(chǎn)生前、產(chǎn)生過程中、產(chǎn)生后處理三個階段分別采用超前控制、事中控制和事后控制方法。

關(guān)鍵詞:環(huán)境成本控制;生態(tài)設(shè)計;清潔生產(chǎn);煤電化企業(yè)

一、相關(guān)概念界定

1.煤電化企業(yè)

煤電化企業(yè)就是指利用當(dāng)?shù)孛禾抠Y源優(yōu)勢,將煤炭資源轉(zhuǎn)化為煤電產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟優(yōu)勢、競爭優(yōu)勢的企業(yè)。就黑龍江省而言,煤電化企業(yè)主要包括雞西、鶴崗、雙鴨山、七臺河四大煤城的煤電化企業(yè)。黑龍江省實施東部煤電化基地建設(shè)戰(zhàn)略,將使“四大煤城’的煤電化企業(yè)卸掉包袱創(chuàng)造財富,由粗放型轉(zhuǎn)為質(zhì)量效益型,成為推動黑龍江省經(jīng)濟發(fā)展新的增長極。

2.環(huán)境成本

【摘要】二十一世紀(jì)是一個科技高速發(fā)展的時代，各行各業(yè)的發(fā)展都離不開能源的支持。然而過去無節(jié)制的發(fā)展已經(jīng)給自然環(huán)境帶來了巨大的傷害，現(xiàn)階段低碳的理念已經(jīng)深入人心。因此，在一個新的大環(huán)境下，如何發(fā)展煤炭行業(yè)成為一個至關(guān)重要的問題。一直以來煤炭行業(yè)就是我國的一個建設(shè)性的產(chǎn)業(yè)，構(gòu)成了我國國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)。在任何企業(yè)中都涉及到財務(wù)管理的問題，從企業(yè)的設(shè)立到企業(yè)的運行都離不開財務(wù)管理。在新的社會環(huán)境下，煤炭企業(yè)正受到來自兩方面的風(fēng)險，一個是行業(yè)內(nèi)部競爭可能帶來的風(fēng)險，另一個是社會節(jié)能大環(huán)境帶來的風(fēng)險。企業(yè)舊的成本管理制度在現(xiàn)階段已經(jīng)明顯的不能繼續(xù)為企業(yè)服務(wù)。因此，在新的大環(huán)境下研究如何規(guī)范化企業(yè)成本管理已經(jīng)成為企業(yè)保持自身活力和獲得市場競爭力的首要措施。

【關(guān)鍵詞】當(dāng)前;煤炭企業(yè);成本;規(guī)范化管理;策略;探析

一個企業(yè)的生命力和活力取決于企業(yè)能否正確的核算好自己的成本，能否對自己的經(jīng)營成本進行準(zhǔn)確的把握。在煤炭企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營過程中，會產(chǎn)生一系列的人、物、財?shù)雀鞣N方式的費用，這些費用在企業(yè)的發(fā)展過程中都?xì)w屬于企業(yè)的成本，在企業(yè)運行的過程中煤炭企業(yè)的成本將會由企業(yè)的收益所彌補。近十幾年來，煤炭企業(yè)受到了市場和環(huán)境的考驗，一方面是資源已經(jīng)越來越匱乏，煤炭企業(yè)必須進行深度開采，另一方面人們對節(jié)能的要求越來越高，很顯然煤炭企業(yè)不能再像過去一樣發(fā)展。因此，在這種大的環(huán)境下，煤炭企業(yè)成本管理的地位已經(jīng)越來越突出，煤炭企業(yè)的成本管理是否規(guī)范化、制度化對煤炭企業(yè)有著重要的影響。在企業(yè)的運行過程中強化成本的管理，降低企業(yè)的成本，保障企業(yè)的既得利益的最大化，才是企業(yè)應(yīng)該做的事情。

1、當(dāng)前形勢下規(guī)范化企業(yè)成本管理的意義

1．1是促進煤炭企業(yè)自身發(fā)展的動力

隨著人類社會的不斷發(fā)展，自然資源已經(jīng)消耗的過多，一些表層的煤炭資源已經(jīng)幾乎被挖掘的都不復(fù)存在，目前煤炭企業(yè)已經(jīng)向著深層化的趨勢發(fā)展，隨著挖掘的深層化就必然涉及到一個設(shè)備采購和人才的問題，也就是煤炭企業(yè)的成本問題。在這種形勢下，煤炭企業(yè)舊的成本管理制度已經(jīng)不能夠適應(yīng)發(fā)展，必須規(guī)范化煤炭企業(yè)的成本管理，以制度化的形式來確定企業(yè)的規(guī)范化，從根本上排除人為因素的干擾，從而促進煤炭企業(yè)的成本能夠有效的管理。

關(guān)鍵詞:環(huán)境成本內(nèi)部化國際貿(mào)易環(huán)境資源

摘要:隨著環(huán)境保護日益受到重視，貿(mào)易與環(huán)境之間的沖突引起了國際廣泛的關(guān)注。貿(mào)易發(fā)展與環(huán)境保護之所以發(fā)生沖突，其深層次原因是環(huán)境成本外部化造成了產(chǎn)品價格的扭曲和市場的失靈，織正外部性的最好辦法是實施環(huán)瑰成本內(nèi)部化。但在現(xiàn)實操作中，環(huán)境成本內(nèi)部化仍面臨一系列問題，諸如環(huán)境保護政策制定的阻力、各國不同的產(chǎn)業(yè)政.策以及發(fā)展中國家如何承擔(dān)環(huán)境成本內(nèi)部化帶來的高額成本等，這些都需要國際社會的共同合作來解決。

從20世紀(jì)84年代開始全球變暖的加速、熱帶雨林減少和臭氧層消耗等問題的加劇引起了國際社會對環(huán)境問題的重視。一些國家已試圖利用貿(mào)易措施來影響其他國家的環(huán)境政策，環(huán)境問題在國際貿(mào)易體系中的重要性日益顯現(xiàn)。

一、環(huán)境成本內(nèi)部化的理論依據(jù)

占典經(jīng)濟學(xué)家證明了只要滿足一定的基本假設(shè)條件，自由發(fā)揮功能的市場體系就能夠有效利用所有資源。市場體系在有效配置資源方面的成功取決于生產(chǎn)者和消費者個體自身利益的最大化。生產(chǎn)者應(yīng)生產(chǎn)使其利潤最高的產(chǎn)品或產(chǎn)品組合;消費者應(yīng)合理安排他們的收人，以便能從所消費的一組商品中獲得最大的效用。

為了能使個體利益最大化導(dǎo)致有效的資源配置，就必須滿足四個基本假設(shè):第一，與每個市場的整體規(guī)模相比，每個生產(chǎn)者和消費者的規(guī)模必須很小，即處在一種完全競爭狀態(tài)。第二，生產(chǎn)者和消費者對現(xiàn)在和將來的價格有充分的信息。第三，不.存在外部性，即某個經(jīng)濟單位的活動不會影響其他單位的成本和效用。第四，必須有進人有利可圖行業(yè)和離開無利可圖行業(yè)的自由。

摘要：本文以地鐵企業(yè)為研究對象，采用文獻(xiàn)分析與案例相結(jié)合的方法，通過對交通行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行描述，并軌道交通實際情況以及問題探討信息化的運用，以完善財務(wù)管理中對成本的管控。最后總結(jié)出在信息化背景下企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)一性，保證數(shù)據(jù)使用及時性，創(chuàng)建統(tǒng)一的信息化系統(tǒng)擺脫數(shù)據(jù)“孤島”效應(yīng)困境，以及加強財務(wù)人員溝通與培訓(xùn)，才能更好的為企業(yè)的保駕護航。

關(guān)鍵詞：運營成本；信息化；管理成本

隨著我國城市化的不斷推進，城市交通的供求矛盾也逐漸激烈，特別是，交通壓力日漸增加，城市交通問題在一定程度上能制約或者助長城市發(fā)展，因此大力發(fā)展交通是城市首要的發(fā)展任務(wù)。在此背景下，城市軌道交通運輸方式應(yīng)運而生，尤其是地下鐵路的修建開通很大程度上緩解了地面道路交通資源的矛盾。一方面，地鐵公司一般屬于國有企業(yè)，具有社會公益的屬性并且對社會經(jīng)濟有正向影響，而且屬于重資產(chǎn)項目初始投資需求大，建設(shè)時間長，而且由于其公益性不受社會市場經(jīng)濟的調(diào)節(jié)，導(dǎo)致了國內(nèi)很多地鐵公司的收入無法覆蓋成本，因而長期處于虧損狀態(tài)。另一方面，隨著我國城市軌道交通的快速發(fā)展，線網(wǎng)規(guī)模不斷擴大，線路、車站數(shù)量以及客流量的增加，以往對單一線路數(shù)據(jù)的管理方式已不適宜，如何掌握運營線路狀況以及客流量等情況并且有效處理大量的數(shù)據(jù)是我們必須面對的問題。

一、交通運營成本概述

成本管理是企業(yè)保持競爭地位的重要管理問題之一。周春燕(2010)對軌道交通的成本狀況進行分析發(fā)現(xiàn)，我國交通軌道的成本大且主要由政府承擔(dān)，難以管控計算出真實的成本數(shù)值。而由于地鐵的外部性，張思林(2016)等研究運營成本對軌道交通站點的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)站點對運營成本和顧客成本的影響。張?zhí)靹?2019)則通過實際研究歸納總結(jié)交通運營成本的作用與動因。鐵路軌道屬于資源密集型行業(yè)，固定資產(chǎn)使用和工程建設(shè)時間都較長。在完整的軌道生命周期內(nèi)，對每條軌道的管理包括規(guī)劃、建設(shè)、運維等階段，且在不同的階段成本管理的重點不同，需要按照全生命周期對每個軌道進行核算。而越來越多的線路使得成本數(shù)據(jù)的核算也趨于復(fù)雜化。此外在運營階段，企業(yè)的成本控制會導(dǎo)致交通運輸?shù)目土髁颗c乘客舒適度的兩者博弈。如果客流量不大，企業(yè)運營過程中的人均運營成本較高，而客流量增加時，人均成本降低但是乘客的乘坐體驗舒適度將受到影響。由于交通軌道屬于產(chǎn)品以及特殊的公益特性，企業(yè)成本的管理應(yīng)當(dāng)不以降低產(chǎn)品質(zhì)量為前提。

二、以G地鐵為例探究運營成本管理問題

摘要：隨著食品行業(yè)競爭的日益激烈，凍干食品以其易儲存、便攜帶等特性受到人們的廣泛重視。在凍干食品的生產(chǎn)過程中，因為成本構(gòu)成較為復(fù)雜、龐大，所以綜合多因素對凍干食品業(yè)進行成本節(jié)約控制和研究越來越受到企業(yè)的重視。在此以食品特性分析為基礎(chǔ)，開展凍干食品生產(chǎn)加工中的成本管理探究，在不斷加強成本節(jié)約控制的應(yīng)用基礎(chǔ)上，對過程中存在的成本管理問題實行總結(jié)歸納，并采取對應(yīng)的解決措施，為后建立凍干食品的規(guī)范性成本管理體系打下基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：凍干食品；成本分析；控制措施

一、凍干食品的研究背景

伴隨著國內(nèi)經(jīng)濟的飛速發(fā)展以及食品加工生產(chǎn)技術(shù)的顯著的創(chuàng)新，高效的生產(chǎn)方式在提高食品產(chǎn)量的同時，更應(yīng)該保障食品健康安全。尤其在經(jīng)濟全球化下伴隨著人們的流通加劇，發(fā)展方便、高儲藏性的凍干食品產(chǎn)業(yè)是新形勢下食品企業(yè)新興方向。在實現(xiàn)高效有序經(jīng)營的過程中，科學(xué)有序的成本控制勢必是未來企業(yè)的核心決策方向。相較于以往傳統(tǒng)簡單的食品形式，凍干食品可有效延長食物的保質(zhì)期，也可運輸中實現(xiàn)經(jīng)營成本的降低。但是凍干食品的成本相比于其他類型的食品也更高，所以實現(xiàn)好兩者的質(zhì)量成本管理也是促進凍干食品行業(yè)進一步發(fā)展的基石。在此開展質(zhì)量成本管理的意義就在于滿足企業(yè)的基本質(zhì)量管理與成本管理平衡的要求上，實現(xiàn)科學(xué)化的交叉管理分析行業(yè)的可持久發(fā)展。以方便面消費量為研究對象，在亞洲發(fā)達(dá)地區(qū)，人均年消費量達(dá)40包，韓國則高達(dá)80包。其中若含20％凍干食品作輔料的為高檔型方便面，我國目前人均消費量僅20包/年，而且基本上是低檔型。若以10％為高檔型，按每包輔料15g計，則每年僅方便面輔料一項的凍干食品需求即達(dá)到了4萬噸。加上食品加工業(yè)的各種湯料，飲料等，每年凍干食品的消費量將超過10萬噸。凍干食品在世界上作為商品也不過幾年的歷史，還有相當(dāng)長的發(fā)展道路要走。由此可見，國內(nèi)市場的前景也是十分可觀的。

二、凍干食品的成本管理分析

(一)成本管理的基本概念及構(gòu)成分析。成本的基本要義是企業(yè)為實現(xiàn)和改善產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)而所支付的費用，除此之外還應(yīng)包括報廢產(chǎn)品所產(chǎn)生的前期損失。在整個成本的構(gòu)成中主要是由運行成本與外部運營中的保證成本兩大部分相組合而成的。運行成本的含義在于企業(yè)所進行達(dá)到規(guī)定具體標(biāo)準(zhǔn)前所消耗的費用，而保證成本則是在為用戶提供客觀證據(jù)的基礎(chǔ)上而所消耗的費用。外部的保證成本的構(gòu)成結(jié)構(gòu)往往較為簡單，其成本對整個的成本影響相對較小，而運行成本則在總成本中占據(jù)重要位置。運行成本主要包括有預(yù)防成本、品鑒成本、過程成本以及故障成本等。(二)成本管理的特征分析研究。在成本管理中，首先應(yīng)進行全方面的核算。產(chǎn)品質(zhì)量不僅是凍干食品企業(yè)的建設(shè)基礎(chǔ)，在后期的食品業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理中也有重要的建設(shè)作用。加強全面過程性成本核算應(yīng)該對整個生產(chǎn)過程中各個要素都進行嚴(yán)格把控，在保證產(chǎn)品質(zhì)量成本的基礎(chǔ)上，有效地降低監(jiān)督成本。尤其對于凍干食品行業(yè)而言，整個過程基本都會產(chǎn)生相應(yīng)的質(zhì)量成本，故而對整個過程進行核算不僅可以保證質(zhì)量成本管理得以科學(xué)化控制是非常必要的，方便后期核算復(fù)查與匯總，對最終所形成的質(zhì)量成本報告影響也更為可靠。

摘要：二十一世紀(jì)是一個科技高速發(fā)展的時代，各行各業(yè)的發(fā)展都離不開能源的支持。然而過去無節(jié)制的發(fā)展已經(jīng)給自然環(huán)境帶來了巨大的傷害，現(xiàn)階段低碳的理念已經(jīng)深入人心。因此，在一個新的大環(huán)境下，如何發(fā)展煤炭行業(yè)成為一個至關(guān)重要的問題。一直以來煤炭行業(yè)就是我國的一個建設(shè)性的產(chǎn)業(yè)，構(gòu)成了我國國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)。在任何企業(yè)中都涉及到財務(wù)管理的問題，從企業(yè)的設(shè)立到企業(yè)的運行都離不開財務(wù)管理。在新的社會環(huán)境下，煤炭企業(yè)正受到來自兩方面的風(fēng)險，一個是行業(yè)內(nèi)部競爭可能帶來的風(fēng)險，另一個是社會節(jié)能大環(huán)境帶來的風(fēng)險。企業(yè)舊的成本管理制度在現(xiàn)階段已經(jīng)明顯的不能繼續(xù)為企業(yè)服務(wù)。因此，在新的大環(huán)境下研究如何規(guī)范化企業(yè)成本管理已經(jīng)成為企業(yè)保持自身活力和獲得市場競爭力的首要措施。

關(guān)鍵詞：當(dāng)前;煤炭企業(yè);成本;規(guī)范化管理;策略;探析

一個企業(yè)的生命力和活力取決于企業(yè)能否正確的核算好自己的成本，能否對自己的經(jīng)營成本進行準(zhǔn)確的把握。在煤炭企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營過程中，會產(chǎn)生一系列的人、物、財?shù)雀鞣N方式的費用，這些費用在企業(yè)的發(fā)展過程中都?xì)w屬于企業(yè)的成本，在企業(yè)運行的過程中煤炭企業(yè)的成本將會由企業(yè)的收益所彌補。近十幾年來，煤炭企業(yè)受到了市場和環(huán)境的考驗，一方面是資源已經(jīng)越來越匱乏，煤炭企業(yè)必須進行深度開采，另一方面人們對節(jié)能的要求越來越高，很顯然煤炭企業(yè)不能再像過去一樣發(fā)展。因此，在這種大的環(huán)境下，煤炭企業(yè)成本管理的地位已經(jīng)越來越突出，煤炭企業(yè)的成本管理是否規(guī)范化、制度化對煤炭企業(yè)有著重要的影響。在企業(yè)的運行過程中強化成本的管理，降低企業(yè)的成本，保障企業(yè)的既得利益的最大化，才是企業(yè)應(yīng)該做的事情。

1、當(dāng)前形勢下規(guī)范化企業(yè)成本管理的意義

1．1是促進煤炭企業(yè)自身發(fā)展的動力

隨著人類社會的不斷發(fā)展，自然資源已經(jīng)消耗的過多，一些表層的煤炭資源已經(jīng)幾乎被挖掘的都不復(fù)存在，目前煤炭企業(yè)已經(jīng)向著深層化的趨勢發(fā)展，隨著挖掘的深層化就必然涉及到一個設(shè)備采購和人才的問題，也就是煤炭企業(yè)的成本問題。在這種形勢下，煤炭企業(yè)舊的成本管理制度已經(jīng)不能夠適應(yīng)發(fā)展，必須規(guī)范化煤炭企業(yè)的成本管理，以制度化的形式來確定企業(yè)的規(guī)范化，從根本上排除人為因素的干擾，從而促進煤炭企業(yè)的成本能夠有效的管理。