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編者按：在湖南XX服務(wù)中心實習(xí)期間，負責(zé)湖南茶葉的銷售，茶館經(jīng)營的市場調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀。首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。批發(fā)茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究?？茖W(xué)地儲藏茶葉是開茶店，茶館所必須的，特別是精制茶，應(yīng)找到一種經(jīng)濟實用，簡便易行的儲藏方法，以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場需求穩(wěn)定且較大，二是作為農(nóng)業(yè)的延伸。茶館經(jīng)營還需有自己的特色，開出了具特色的品種，適時根據(jù)市場變化創(chuàng)出新品種。

實習(xí)目的：通過實習(xí)了解銷售技巧，學(xué)習(xí)銷售方法，在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達到學(xué)以致用的目的。

實習(xí)時間：200X.X.XX----200X.X.XX

實習(xí)地點：在湖南XX服務(wù)中心

在湖南XX服務(wù)中心實習(xí)期間，負責(zé)湖南茶葉的銷售，茶館經(jīng)營的市場調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。

同志們：

剛才邊聽邊思考，也是有感而發(fā)，簡要地講幾句。首先，我想說我們有充分的理由，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的偉大成就而自豪。這個偉大成就，最有說服力的數(shù)據(jù)就是“三個三分之一”：全縣三分之一的人口從事茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民收入的三分之一來自茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的三分之一來自茶產(chǎn)業(yè)；最有說服力的事實，就是逐步確立了浙江生態(tài)綠茶第一縣的地位。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的偉大成就，既有我縣各級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)作用和有關(guān)部門的引導(dǎo)作用在里面，但更重要、更關(guān)鍵的還是我們的茶業(yè)合作社、茶農(nóng)、茶商，用自己的辛勞、用自己的雙手創(chuàng)造了這個偉大成就，他們是真正的英雄。當(dāng)然很重要的，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也離不開各方面的集思廣益，離不開各方面的獻計出力，尤其是縣政協(xié)在其中發(fā)揮了突出作用，今天的專題協(xié)商會就組織策劃得很好。

圍繞今天會議的主題，我想講三句話：

第一句話：正視風(fēng)險，防范風(fēng)險。辦任何事情都有風(fēng)險，風(fēng)險是一個客觀存在，不以我們的意志為轉(zhuǎn)移，并不因為我們忽視它、輕視它，風(fēng)險就會從我們的視野里、從我們的生存環(huán)境當(dāng)中消失。越是忽視風(fēng)險、輕視風(fēng)險，最終風(fēng)險不斷累積，就會成為壓跨駱駝的最后一根稻草。如何科學(xué)對待茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的風(fēng)險，這個問題值得我們深入研究。“平地摔好漢”是因為沒有看到風(fēng)險。因此，首先要正視風(fēng)險。正視風(fēng)險就有一個對風(fēng)險怎樣認識的問題?比如，風(fēng)險有大、有小，但這也是辯證的，你忽視它、輕視它，小風(fēng)險會累積成大風(fēng)險。又如，風(fēng)險有一般性的風(fēng)險、也有結(jié)構(gòu)性的風(fēng)險，我們經(jīng)常講的雞蛋不能同時放在一個籃子里，就是要防范結(jié)構(gòu)性風(fēng)險。包括剛才樟明講的，夏茶少采一點、淘汰一些過時的茶葉品種等等，實際上也是為了防范結(jié)構(gòu)性風(fēng)險。但作為決策者來說，我們更要提防的是系統(tǒng)性風(fēng)險，一旦這種風(fēng)險發(fā)生了，就會形成“多米諾骨牌”效應(yīng)。大家都知道這兩年的世界金融危機最初就是美國房地產(chǎn)貸款過度的金融創(chuàng)新引起的，它就是一個“多米諾骨牌”。如果說我們茶產(chǎn)業(yè)會有可能導(dǎo)致“多米諾骨牌”效應(yīng)的話？那就是我們的茶葉質(zhì)量安全問題，它很有可能會成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)性風(fēng)險的源頭。所以，我們必須高度重視茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量安全，它最有可能導(dǎo)致系統(tǒng)性風(fēng)險。其次，正視風(fēng)險之后，最重要的還是要科學(xué)防范風(fēng)險。一方面，科學(xué)防范風(fēng)險，必須對風(fēng)險進行戰(zhàn)略性、前瞻性、系統(tǒng)性的研究。這次政協(xié)組織這個專題協(xié)商會好在哪里?我覺得，好就好在它是在對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行戰(zhàn)略性、前瞻性、系統(tǒng)性的研究?！叭藷o遠慮，必有近憂”，希望政協(xié)把今天這個協(xié)商會作為一個新的起點，在為推進茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展超前謀劃上作出更大的貢獻。另一方面就是系統(tǒng)防范，茶葉質(zhì)量安全是系統(tǒng)性的問題，需要系統(tǒng)性防范，不能頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳。系統(tǒng)性防范風(fēng)險可以從三方面落實：一是從構(gòu)成茶產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的各個主體上入手。茶產(chǎn)業(yè)不僅是一個產(chǎn)業(yè)鏈，它還是一個系統(tǒng)，這個系統(tǒng)里面有很多的主體。比如說，政府是一個很重要的主體，把茶產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培育，政府可以發(fā)揮什么作用值得好好研究，搞市場經(jīng)濟不是說有市場主體就行了，不是說什么事情都可以由市場去解決，在推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展體制機制創(chuàng)新、構(gòu)建公共服務(wù)體系上，政府應(yīng)該發(fā)揮更大的作用。比如說，茶葉合作社和茶農(nóng)也是很重要的主體，在茶葉質(zhì)量安全的問題上，茶農(nóng)的覺醒首先取決于茶葉合作社的覺醒，所以我們要抓茶葉合作社，通過產(chǎn)業(yè)化、基地化帶動一家一戶的茶農(nóng)。再比如，茶葉協(xié)會也是重要的主體，茶葉協(xié)會不僅在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中要起一個產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)、市場中介和自律的作用，而且很重要的在弘揚茶文化上也要起重要作用，特別是要把茶葉質(zhì)量安全作為茶文化的重要內(nèi)涵，離開了質(zhì)量品質(zhì)也就沒有茶文化了。再比如說茶葉市場這個主體，茶葉市場雖然只是一個交易場所，但這個交易場所很重要，如何把好市場準入關(guān)，很重要的要看我們的茶葉市場。此外，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還有廣大茶技員等主體，這些主體的作用怎樣才能發(fā)揮好，需要深入研究。二是從構(gòu)成茶產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上入手。茶產(chǎn)業(yè)鏈一環(huán)扣一環(huán)，大的方面講，無非是種植、加工、流通等環(huán)節(jié)。從茶葉品質(zhì)、安全來講，重點是源頭控制和終端控制，源頭控制就是要強化統(tǒng)防統(tǒng)治，強化可追溯性；終端控制就是要加強茶葉品質(zhì)安全的監(jiān)測。我很贊成為了確保茶葉品質(zhì)必須“關(guān)門打狗”這個思路，與其讓人家查出來，不如我們自己查出來；與其讓市場懲罰我們，不如我們切切實實把好市場準入關(guān)，在終端控制上查得嚴一點不過份，也應(yīng)該加大查處力度。三是從茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體制機制上入手。黨委政府推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更要研究體制機制創(chuàng)新的問題。比如茶產(chǎn)業(yè)的土地流轉(zhuǎn)怎么來推進，用些什么激勵手段。再比如統(tǒng)防統(tǒng)治怎樣推進，也要研究機制問題，剛才有的同志發(fā)言提出力爭三年內(nèi)統(tǒng)防統(tǒng)治達到40%，我覺得這個要求還是低了點，至少也要百分之八九十以上。

第二句話：研究規(guī)律，遵循規(guī)律。規(guī)律也是一個客觀存在，認識規(guī)律，遵循規(guī)律，我們的茶產(chǎn)業(yè)就能可持續(xù)性發(fā)展；不講規(guī)律、違背規(guī)律，最終必然是自己斷了自己的路。我看，作為黨委政府推動茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展，最重要的規(guī)律有兩個：一是生產(chǎn)規(guī)律和生態(tài)規(guī)律的有機統(tǒng)一。這個有機統(tǒng)一怎么來實現(xiàn)？要用科學(xué)來引導(dǎo)，不僅要制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，非常重要的是還必須把技術(shù)語言轉(zhuǎn)化為群眾語言，這個更為關(guān)鍵。比如剛才的調(diào)研報告里就茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全講得很多，我們也能理解，但是群眾能不能理解、茶農(nóng)能不能理解，這才是最關(guān)鍵的，可能有很多茶農(nóng)看了調(diào)研報告還理解不了。所以，很重要的是要把技術(shù)語言轉(zhuǎn)化為群眾語言。比如，能不能找?guī)讉€人，包括找?guī)讉€老茶農(nóng)，按照新的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，編一些新的茶事諺語，又好聽又好懂又好記，真正能夠引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范化、科學(xué)化生產(chǎn)。還有一方面，就是茶產(chǎn)業(yè)的因地制宜要落實到因土制宜上，要研究土壤，要測土施肥、平衡施肥。二是心理心態(tài)規(guī)律和利益協(xié)調(diào)規(guī)律的有機統(tǒng)一。做任何事情，從根本上講都是需要人去發(fā)揮作用，是人就有自己的心理心態(tài)，有自己的利益需求，如果我們推進工作不注重研究這些規(guī)律，可能最后就會事倍功半。那么，心理心態(tài)規(guī)律和利益協(xié)調(diào)規(guī)律怎么有機統(tǒng)一?關(guān)鍵是用政策來引導(dǎo)，核心是茶產(chǎn)業(yè)補貼怎么貼、考核獎懲怎么獎怎么懲，這些都要用政策來統(tǒng)一。

第三句話：熱愛土地，善待土地。“土地是一切生產(chǎn)和一切存在的源泉”，這是馬克思的一句名言，說的是哲學(xué)家對土地的認識。還有詩人的語言，比如艾青說：“為什么我的眼里常含淚水，因為我對這土地愛得深沉?！倍鳛閺V大農(nóng)民、廣大茶農(nóng)，他們是用自己的辛勤勞動，用自己的精耕細作與土地打交道，實實在在地愛著這片土地。但是，熱愛土地有一個怎么“愛”的問題。熱愛但不能溺愛，比如說把施肥等同于熱愛，這就不行，施肥不是越多越好?，F(xiàn)在，就有不少農(nóng)民還是覺得肥施得越多越好，盲目施肥、過量施肥。剛才政協(xié)調(diào)研組的發(fā)言講得就很好，科學(xué)合理施肥，能促進茶樹生長形成高產(chǎn)框架，能提高茶葉生物產(chǎn)量構(gòu)成的新梢長度、百芽重和芽頭密度等要素，能協(xié)調(diào)茶型加工的可塑性，等等。反之，如果過量使用了葉面肥、催芽劑以及其他化肥農(nóng)藥，就會導(dǎo)致青葉聞起來不香，甚至破壞土地自身的生態(tài)系統(tǒng)，造成不可恢復(fù)、不可逆的惡性循環(huán)。所以，我們要熱愛土地，更要善待土地，要科學(xué)經(jīng)營土地，科學(xué)培育地力，這一點至關(guān)重要。

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今天召開的全縣宣傳思想工作暨第四屆中國茶商大會﹒茶葉節(jié)總結(jié)表彰大會，主要任務(wù)是學(xué)習(xí)貫徹中央和省市宣傳思想工作會議精神，總結(jié)過去一年全縣宣傳思想工作和第四屆中國茶商大會·茶葉節(jié)工作，研究部署今年宣傳思想工作，表彰宣傳思想戰(zhàn)線以及中國茶商大會中涌現(xiàn)的先進單位和先進個人。開好這次會議，對于開創(chuàng)全縣宣傳思想工作新局面，為“十二五”加速崛起創(chuàng)造良好的思想輿論環(huán)境，具有十分重要意義。

過去的年，全縣宣傳思想文化戰(zhàn)線緊緊圍繞縣委“興產(chǎn)業(yè)、聚人口，全面推進‘兩區(qū)’建設(shè)”的戰(zhàn)略部署，主動有為服務(wù)全縣工作大局，堅持用中國特色社會主義理論體系武裝黨員、教育群眾，深入開展學(xué)習(xí)型黨組織建設(shè)、國家級衛(wèi)生縣城創(chuàng)建、農(nóng)民文化節(jié)等重大活動，積極推進城鄉(xiāng)公共文化服務(wù)體系建設(shè)，各項工作取得了顯著成效，為實現(xiàn)全縣經(jīng)濟社會平穩(wěn)較快健康發(fā)展，圓滿完成“十一五”各項目標任務(wù)，提供了強大的思想輿論保證。在此，我代表縣委、縣政府，向全縣宣傳思想戰(zhàn)線的同志們，表示誠摯的問候和衷心的感謝！

根據(jù)會議安排，下面我強調(diào)三方面意見：

一、中國茶商大會已經(jīng)成為推動加速崛起的重要平臺和強大動力

中國茶商大會已經(jīng)成功舉辦四屆。通過四年的精心籌辦和不懈努力，中國茶商大會已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎，成為縣域開放的重要平臺，成為干部創(chuàng)業(yè)的重要舞臺，成為人民一年一度的盛大節(jié)日?？偨Y(jié)中國茶商大會的籌辦經(jīng)驗和成效，我覺得有三點特別深刻：

第一，中國茶商大會成就了一個富民強縣的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。這是中國茶商大會最直接的貢獻。四年前，我們不會想到茶產(chǎn)業(yè)可以走到今天這樣的高度，不會想到茶產(chǎn)業(yè)可以為農(nóng)民增收作出這樣大的貢獻。我們更難以設(shè)想，如果沒有中國茶商大會，茶產(chǎn)業(yè)在連年遭受嚴重低溫雨雪冰凍災(zāi)害、罕見國際金融危機的沖擊之下，能否保持今天這樣快速健康的發(fā)展勢頭，實現(xiàn)跨越式的提升發(fā)展。四年來，在中國茶商大會推動下，實現(xiàn)了從“茶葉大縣”到“茶葉強縣”的大幅提升，“中國綠茶集散地”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點產(chǎn)茶縣”、“中國十大特色產(chǎn)茶縣”、“中國茶文化之鄉(xiāng)”等一塊塊“國字號”招牌落戶，已經(jīng)迅速崛起為聞名全國的“茶葉名縣”，贏得了越來越多專家學(xué)者、茶人茶商、新聞媒體關(guān)注的目光。今天的茶產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)從傳統(tǒng)的種植、初加工快速向種植、加工、銷售、精深加工以及品牌營銷、技術(shù)創(chuàng)新等各方面全面發(fā)展，已經(jīng)從單純的輸出茶葉產(chǎn)品逐步向輸出產(chǎn)品、品牌、人才和技術(shù)的全面轉(zhuǎn)型，茶葉對交通物流、賓館飯店、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動作用越來越強，對農(nóng)民群眾增收致富的貢獻率穩(wěn)步提高，真正成為了富民強縣的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。

積極接軌杭州茶都努力打造淳安“茶鄉(xiāng)”

我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場享有良好聲譽，是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，2004年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。

2004年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應(yīng)積極響應(yīng)和主動接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進培育茶加工企業(yè)，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。

1.確立新戰(zhàn)略“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。一要統(tǒng)一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標，切實統(tǒng)一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進，充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍；二要科學(xué)規(guī)劃，合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎(chǔ)上，對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學(xué)的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃，茶鄉(xiāng)的打造，不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面，農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學(xué)規(guī)劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域，對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實的區(qū)域?qū)嵤┲攸c扶持，在城鎮(zhèn)、旅游設(shè)施建設(shè)進程中，應(yīng)充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃，同時，利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存，科學(xué)規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路；第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度，強化規(guī)劃的強制性、嚴肅性和一貫性；三要強化領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)發(fā)展?！敖榆壓贾莶瓒肌⒋蛟齑景膊栲l(xiāng)”工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。

2.夯實茶基礎(chǔ)沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經(jīng)省級認定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎(chǔ)水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設(shè)和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。

3.強化茶開發(fā)一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上，并積極適應(yīng)市場發(fā)展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發(fā)，以實現(xiàn)全面應(yīng)用機械化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高名茶質(zhì)量，增加茶葉生產(chǎn)效益；二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體，積極引進、扶持有實力的企業(yè)進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā)，拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經(jīng)濟的增長；三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。

摘要：互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進一步發(fā)展引發(fā)了企業(yè)市場營銷的變革，全渠道營銷逐漸成為現(xiàn)代市場營銷的寵兒。茶葉行業(yè)近幾年的發(fā)展遭遇寒流，供需失衡、渠道有限等問題限制了茶商的發(fā)展。本文回顧了全渠道營銷的相關(guān)研究，概述了茶葉營銷的現(xiàn)狀，提出了多元渠道與跨界渠道結(jié)合、線上線下渠道的整合、各渠道開展差異化經(jīng)營等策略，以期對茶商開展全渠道營銷提供有益借鑒。

關(guān)鍵詞：茶葉全渠道營銷策略

移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展再次改變了人們生活和消費的習(xí)慣。越來越多的人通過電腦、平板、手機上網(wǎng)瀏覽信息、娛樂、學(xué)習(xí)、交友，越來越多的消費者在實體商店、網(wǎng)上商店、移動商店之間搜索商品、進行對比，尋找最物美價廉、最能滿足自己需求的商品及最方便、快捷的購物方式。消費者購物渠道多元化、個性化、購物方式便捷化再次逼迫傳統(tǒng)營銷方式進行新一輪革命，全渠道營銷時代已經(jīng)到來。與此同時，茶葉市場消費持續(xù)疲軟，供需失衡，大量茶葉實體店鋪不斷關(guān)張。面臨新的營銷環(huán)境，中國茶葉應(yīng)加快轉(zhuǎn)型升級，創(chuàng)新企業(yè)營銷活動，通過開展全渠道營銷，滿足消費者日益變化的購物需求，從而提升企業(yè)市場競爭力。

1全渠道營銷概述

全渠道營銷實踐最早在美國出現(xiàn)。美國梅西百貨CEO(TerryLundgren)對公司的全渠道戰(zhàn)略給予了最簡單而形象的描述：“無論顧客使用什么樣的購物渠道，梅西都想要進入”。梅西百貨認為：大部分顧客并不是只在網(wǎng)上或者只在實體店購物。他們根據(jù)自己的需要選擇購買渠道。因此，重要的是讓顧客知道，梅西百貨能夠滿足他們的購物需要，無論是在梅西實體店里、在梅西網(wǎng)站、在梅西移動應(yīng)用上還是在其他梅西品牌的渠道[1]。國內(nèi)對全渠道模式研究較早的是清華大學(xué)的李飛教授。李教授認為，全渠道營銷是指個人或組織為了實現(xiàn)目標，在全部渠道(商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移、信息、產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)、支付、物流、客流等)范圍內(nèi)實施渠道選擇的決策，然后根據(jù)不同目標顧客對渠道類型的不同偏好，實行針對性的營銷定位，并匹配產(chǎn)品、價格等營銷要素組合策略[2]。吳勇毅認為，全渠道包括實體渠道、電子商務(wù)渠道、移動商務(wù)渠道，其中實體渠道類型又包括實體自營店、實體加盟店、電子貨架、異業(yè)聯(lián)盟等；而電子商務(wù)渠道類型則包括了自建官方B2C商城、進駐電子商務(wù)平臺等；移動商務(wù)渠道的類型目前主要體現(xiàn)為自建官方手機商城、APP商城、微商城、進駐移動商務(wù)平臺等[3]。全渠道營銷的最終目標是滿足消費者任何時候、任何地點、任何方式的消費需求，為消費者提供個性化的、便捷化的、線上線下無差別的消費體驗。為達到這一目標，企業(yè)應(yīng)在渠道拓展、渠道整合、渠道差異化經(jīng)營等多方面開展變革。

2茶葉營銷現(xiàn)狀

摘要：隨著茶葉市場競爭的加劇，對于茶葉包裝設(shè)計與現(xiàn)代人生活體驗的聯(lián)系日益密切，茶葉包裝不僅要體現(xiàn)其自身的獨特品質(zhì)與地理文化特征，還要從包裝視覺傳達上，融入可持續(xù)設(shè)計理念?？沙掷m(xù)設(shè)計作為茶葉包裝的新方向，需要從其內(nèi)涵及設(shè)計要素入手，通過材料、形式、結(jié)構(gòu)等方面融入可持續(xù)設(shè)計方法，增強茶葉包裝的"適度、健康、可回收"價值，體現(xiàn)與自然相互協(xié)同互補的共生境界。

關(guān)鍵詞：茶葉；包裝設(shè)計；可持續(xù)性；應(yīng)用研究

包裝作為產(chǎn)品的重要屬性之一，在推進商品交換及強化產(chǎn)品價值功能上發(fā)揮了重要作用。隨著現(xiàn)代包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，包裝學(xué)與材料學(xué)、美學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科的融合，催生了包裝技術(shù)與藝術(shù)的發(fā)展。我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉品種繁多、各地茶葉包裝設(shè)計形式多樣。茶葉包裝不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量與茶文化的推廣，也體現(xiàn)了獨特的地域歷史和生態(tài)體驗，同時也是包裝視覺語言的重要內(nèi)容。可持續(xù)設(shè)計理念在茶葉包裝設(shè)計中的應(yīng)用，在提升產(chǎn)品品牌價值的同時，也推動了茶葉包裝設(shè)計理論的豐富，更是從緩解當(dāng)前環(huán)境污染實踐中，倡導(dǎo)人與自然和諧共生的設(shè)計道德觀。

1可持續(xù)性設(shè)計理念內(nèi)涵及要素

作為構(gòu)建茶葉設(shè)計策略的主導(dǎo)思想，可持續(xù)理念將茶葉設(shè)計與環(huán)境、經(jīng)濟、道德、社會等問題融入其中，并從引導(dǎo)和滿足消費者需求中，強調(diào)環(huán)境與資源的可持續(xù)性，人與環(huán)境的和諧相生。也就是說，對于茶葉包裝的可持續(xù)設(shè)計內(nèi)涵，主要體現(xiàn)在自然、經(jīng)濟、社會、科技四個屬性上。

1.1可持續(xù)設(shè)計的內(nèi)涵

尊敬的各位會員：

大家好！

去年的這個深秋，商會的會員相聚，歡聲笑語中暢談友誼，憧憬未來。去年相聚的歡聲笑語仿佛還在耳畔回繞，又迎來了商會兩周歲生日，在過去的一年里，省茶葉商會蓬勃發(fā)展，團結(jié)進取，在弘揚茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟，服務(wù)會員、宣傳商會方面作了一些積極的工作。

今天，我受省茶葉商會委托，向各位會員代表作年省茶葉商會的工作報告。

在過去的一年里，我商會作了以下主要工作：

一、積極配合省工商聯(lián)的工作

1相關(guān)概念的界定

1.1文化營銷

文化營銷以無形的文化觀念為基礎(chǔ)，通過凝聚在有形產(chǎn)品中的文化信念、情感訴求、顧客體驗來達到營銷目的。與傳統(tǒng)產(chǎn)品營銷相比，文化營銷向消費者銷售的不僅是單一的物質(zhì)產(chǎn)品，還有包含在產(chǎn)品內(nèi)部的文化意蘊，它能全面滿足消費者的物質(zhì)需求和精神需求，給消費者以文化上的享受，滿足他們高品位的消費需求。王方華教授等人提出：“文化營銷是有意識地通過發(fā)現(xiàn)、甄別、培養(yǎng)或創(chuàng)造某種核心價值觀念來達成企業(yè)經(jīng)營目標（經(jīng)濟的、社會的、環(huán)境的）的一種營銷方式”[1]。例如，麥當(dāng)勞賣的僅是面包加火腿的快餐食品嗎？答案是否定的，它的賣點還有便捷、時尚、個性化的飲食文化。

1.2茶文化

茶文化是以茶為載體而產(chǎn)生的一種物質(zhì)、精神、心理、風(fēng)俗和休閑現(xiàn)象，內(nèi)容豐富。茶文化是國勞動人民在長期飲茶過程中通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等和中國的文化內(nèi)涵及禮儀相結(jié)合而形成的一種特殊文化現(xiàn)象。

1.3茶葉文化營銷