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篇1

【關(guān)鍵詞】中職 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè) 英語 課程改革

【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】0450-9889（2015）03B-0040-03

近年來，隨著人們對(duì)水產(chǎn)品的需求不斷增加，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為水產(chǎn)品供給的主力軍在日益壯大。然而，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖本身的生態(tài)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的局限性使得大部分的養(yǎng)殖存在不少問題。這就要求從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的工作者要掌握一定的專業(yè)英語，以便進(jìn)行更廣泛的交流，從而找到更好的解決問題的辦法。然而，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生英語基礎(chǔ)和實(shí)際運(yùn)用英語的能力不容樂觀。根據(jù)教育廳中職教改項(xiàng)目要求，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程進(jìn)行改革，以期培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)用型英語人才。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程改革的內(nèi)容

（一）以崗位需求為導(dǎo)向，編寫校本教材，優(yōu)化課程內(nèi)容。編寫校本教材《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)用英語》是課程改革的一個(gè)重要組成部分。原用的教材缺乏與專業(yè)知識(shí)相關(guān)的內(nèi)容，與學(xué)生就業(yè)崗位脫節(jié)，滿足不了相關(guān)工作對(duì)實(shí)用人才的要求，因此，編寫適應(yīng)本校實(shí)際和學(xué)生需求的校本教材顯得極為迫切和必要。

校本教材的編寫主要根據(jù)“實(shí)用為主，夠用為度”的指導(dǎo)思想和實(shí)用性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，以各種規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員、參與魚類產(chǎn)品出口相關(guān)的貿(mào)易人員及從事遠(yuǎn)洋捕撈的從業(yè)人員等工作崗位的能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生借助英語完成目標(biāo)崗位工作的能力，不僅注重實(shí)用性和專業(yè)性，而且充分考慮學(xué)生基本文化素養(yǎng)和終身發(fā)展的實(shí)際需要。

校本教材由16個(gè)模塊組成，每個(gè)模塊分為基礎(chǔ)英語、職業(yè)英語和拓展閱讀三大部分，由導(dǎo)入（Warming up）、聽說（Listening and Speaking）、讀寫（Reading and Writing） 、養(yǎng)殖專業(yè)英語（Fisheries English）、語言綜合運(yùn)用（Language in use）、拓展閱讀（Further Reading）組成。在原用的英語教材基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩幔瑑?nèi)容實(shí)用，語言真實(shí)。內(nèi)容的選取注重語境化，充分考慮學(xué)生進(jìn)入職場(chǎng)后可能出現(xiàn)的能力需求，為用而學(xué)，使學(xué)生學(xué)而能用；專業(yè)英語的選材上，教學(xué)內(nèi)容貼近專業(yè)，從學(xué)生感興趣的專業(yè)詞匯或縮寫詞入手，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然后逐漸過渡到有關(guān)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理貿(mào)易過程中所接觸到的趣味性和實(shí)用性較強(qiáng)的對(duì)話及小短文。拓展閱讀主要滿足對(duì)英語感興趣及基礎(chǔ)較好的學(xué)生個(gè)性發(fā)展和繼續(xù)學(xué)習(xí)的需要，讓他們借助學(xué)習(xí)工具理解富有時(shí)代氣息的趣味閱讀材料的內(nèi)容，拓展文化視野，認(rèn)識(shí)中西方文化差異，形成正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。

（二）充分運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)方法，切實(shí)提高教學(xué)效果。教學(xué)方法是課程改革的重點(diǎn)。在英語課程改革中，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校主要采用了角色扮演法、多媒體情景教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、小組合作學(xué)習(xí)法、情景模擬實(shí)訓(xùn)法等教學(xué)方法。

1.角色扮演法。角色扮演是一種將英語教學(xué)理論與實(shí)踐相結(jié)合的情境模擬活動(dòng)，教師根據(jù)教材中要完成的課堂任務(wù)，通過創(chuàng)設(shè)、模擬逼真的情景，安排學(xué)生扮演其中不同的角色，讓學(xué)生將課堂任務(wù)中需掌握的詞匯和句型有機(jī)地融入其中，用對(duì)話和動(dòng)作表達(dá)出來，最后由觀察者（學(xué)生擔(dān)任）和教師對(duì)學(xué)生的活動(dòng)進(jìn)行評(píng)定和反饋。這種教學(xué)方法既能讓學(xué)生練習(xí)使用所學(xué)的實(shí)用語言，又能讓每一個(gè)學(xué)生主動(dòng)參與其中，在做中學(xué)，使學(xué)生學(xué)有所獲，從而提高學(xué)生的口語表達(dá)能力，培養(yǎng)他們獨(dú)立解決問題的職場(chǎng)能力。例如，在學(xué)習(xí)Unit 5 Let’s Do Some Shopping（基礎(chǔ)模塊第一冊(cè)）時(shí)，教師先播放一段英文購物視頻導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲，引出常見商品的英文名稱及購物過程中常用的重點(diǎn)句型，然后教師與學(xué)生進(jìn)行對(duì)話，讓學(xué)生熟記常見商品的英文名稱及購物的重點(diǎn)句型，最后教師將學(xué)生分成若干組，每組明確角色分工（售貨員、顧客、收銀員、觀察員），輪流到課前布置好的收銀臺(tái)、試衣室等購物場(chǎng)所（在教室的講臺(tái)上）表演。在表演過程中，其他同學(xué)認(rèn)真觀看，記下參加表演的同學(xué)在扮演過程中的閃光點(diǎn)及語音、語調(diào)方面的不足之處。表演一結(jié)束，每組的觀察員就匯總各組的記錄，各抒己見，相互評(píng)價(jià)，教師與學(xué)生選出最佳扮演組并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，最后教師點(diǎn)評(píng)。學(xué)生在逼真的購物情景活動(dòng)中體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作與交流，口語交際得到真正有效實(shí)踐，從而提高了口語交際能力。

2.多媒體情景教學(xué)法。多媒體情景教學(xué)法是指運(yùn)用多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源，通過聲音、圖像、視頻等多種媒體信息，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，真實(shí)立體地展示所學(xué)語言的背景，集形、聲、色、光于一體的教學(xué)手段，是切實(shí)可行的激發(fā)學(xué)生思維和潛能的方法。多媒體情景教學(xué)中，除常見的視頻、圖片教學(xué)外，鏈接相關(guān)的英文歌曲和精彩的英美原聲電影片段也能有效地渲染氣氛，給課堂教學(xué)注入新活力，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激活課堂，提高學(xué)生參與率，不斷地保持教學(xué)的新鮮度，達(dá)到教有所樂、學(xué)有所趣的境界。例如，在學(xué)習(xí)Unit 3 Rainy Days， Sunny Days（基礎(chǔ)模塊第一冊(cè)）中，在完成一系列教學(xué)活動(dòng)后，教師讓學(xué)生以欣賞Weather英文歌的形式來鞏固重點(diǎn)詞匯和句型How is the weather？ It is sunny（rainy/cloudy/foggy/snowy/）.It is cold（hot/cool/warm/cold）。實(shí)踐證明，這種獨(dú)特的教學(xué)設(shè)計(jì)是抵御學(xué)生厭學(xué)情緒的良策，不僅讓學(xué)生接觸到地道的英語口語，而且能極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性和興趣。

此外，在英語教學(xué)中，語法教學(xué)是比較枯燥的。如果教師還是照本宣科要求學(xué)生背熟規(guī)則然后做大量語法來鞏固，這必然讓不少學(xué)生知難而退。但是利用精彩的英美原聲電影片段來學(xué)習(xí)操練，就收到了意想不到的教學(xué)效果。如在學(xué)習(xí)祈使句時(shí)，教師精心挑選英文電影《冰雪奇緣》（FROZON）的精彩片段，影片中高頻率出現(xiàn)了口語交際中常用的祈使句，如Come on/Get faster/Slow down/Don’t worry about it等，而且其優(yōu)美動(dòng)聽的主題曲Let It Go（隨心而行）更使得學(xué)生對(duì)祈使句的鞏固起到強(qiáng)化作用。這種寓教于樂的活動(dòng)方式在充實(shí)課堂教學(xué)的同時(shí)，也能培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用英語的實(shí)際能力。

3.任務(wù)型教學(xué)法。任務(wù)型教學(xué)法是指教師為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，以任務(wù)為主線，以學(xué)習(xí)者為中心，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，緊緊圍繞特定的任務(wù)進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí)，教學(xué)的成就是以展示成果的形式來體現(xiàn)的教學(xué)方法。這種方法能切實(shí)達(dá)到“做中學(xué)”，“學(xué)中做”和“學(xué)以致用”的教學(xué)目的。教師在設(shè)定任務(wù)時(shí)，應(yīng)將教材中的話題與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和工作需求有機(jī)結(jié)合。任務(wù)型教學(xué)法尤其適合應(yīng)用于以下教學(xué)內(nèi)容：制作英文名片、賀卡、個(gè)人簡(jiǎn)歷、求職信（個(gè)人表格填寫）和中職生工作實(shí)踐中常用的簡(jiǎn)短實(shí)用文字材料，如業(yè)務(wù)信函，傳真、電子郵件、廣告、產(chǎn)品介紹及使用說明書、合同、進(jìn)出口及保險(xiǎn)的單證等。這種教學(xué)法能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與，獨(dú)立思考，培養(yǎng)自主探究互動(dòng)合作能力和發(fā)展思維的創(chuàng)造性。

4.小組合作學(xué)習(xí)法。教學(xué)過程中，教師應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)有效的學(xué)習(xí)方法和策略，為學(xué)生今后繼續(xù)教育打下良好的基礎(chǔ)。在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生課前預(yù)習(xí)習(xí)慣、課后復(fù)習(xí)和反思的習(xí)慣、做題后進(jìn)行歸納的習(xí)慣等，還應(yīng)重點(diǎn)教給學(xué)生記憶單詞的方法、英語閱讀技巧、英語聽力技巧等。在培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)方面，筆者認(rèn)為利用小組合作學(xué)習(xí)是一條不錯(cuò)的途徑。

2012年春夏學(xué)期，教學(xué)學(xué)校公開課（Unit 9 Reading & Grammar）時(shí)，筆者運(yùn)用了小組合作學(xué)習(xí)法，教學(xué)效果顯著。具體操作如圖1所示：

圖1 小組合作學(xué)習(xí)法示意圖

以小組為單位進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生個(gè)體的學(xué)習(xí)積極性和培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，促使學(xué)生分享學(xué)習(xí)成果，提高課堂的參與率。

5.情景模擬實(shí)訓(xùn)法。情景模擬實(shí)訓(xùn)法是在教師指導(dǎo)下，學(xué)生模擬扮演某一崗位角色，在教師創(chuàng)設(shè)的以接近現(xiàn)實(shí)的工作內(nèi)容和范圍為場(chǎng)景的教學(xué)環(huán)境中，以相關(guān)道具為輔助，設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，有機(jī)地將教學(xué)內(nèi)容和工作技能、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)結(jié)合起來，通過現(xiàn)實(shí)的各種手段來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的的教學(xué)方法。例如，在淡水養(yǎng)殖專業(yè)對(duì)外貿(mào)易過程中，商務(wù)英語口語的實(shí)訓(xùn)主要體現(xiàn)在商務(wù)交際（機(jī)場(chǎng)迎接、帶外賓參觀公司、企業(yè)，介紹企業(yè)、描述產(chǎn)品等）。教師播放相關(guān)視頻，學(xué)習(xí)專業(yè)詞匯和商務(wù)英語口語常用句型，設(shè)置情景，將學(xué)生分成若干組，明確任務(wù)與崗位職責(zé)和要求，設(shè)置外賓（客戶、合作伙伴）、各部門經(jīng)理和商務(wù)助理等角色，在課堂上演示出來，學(xué)生成為模型訓(xùn)練的參與者、觀摩者、學(xué)習(xí)者和評(píng)價(jià)者，最后從兩大方面評(píng)價(jià)學(xué)生，即模擬實(shí)訓(xùn)結(jié)果與實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)生處理問題的能力。這種教學(xué)方法符合以崗位需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式的需要，使課堂教學(xué)與專業(yè)實(shí)踐逐步實(shí)現(xiàn)無縫隙接軌，切實(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的自主、創(chuàng)新能力和合作精神。

（三）建立綜合性考核模式，完善評(píng)價(jià)機(jī)制。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生課程成績(jī)?cè)u(píng)定是很重要的環(huán)節(jié)，建立合理的課程考核模式也是英語課程改革的內(nèi)容之一。教學(xué)改革前，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)?？己藢W(xué)生的基本內(nèi)容是平時(shí)成績(jī)和筆試成績(jī)，即英語課程成績(jī)總評(píng)=40%平時(shí)成績(jī)+60%期考（筆試）成績(jī)。期考成績(jī)占考核成績(jī)的60%有不合理之處，不利于培養(yǎng)中職生的職業(yè)能力。實(shí)施教學(xué)改革后，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校建立了綜合性考核模式。即除筆試、口試外，還增加課堂評(píng)價(jià)（出勤情況、參與學(xué)習(xí)的積極程度、完成作業(yè)情況等方面）、自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)以及教師評(píng)價(jià)等，改變了單一的教學(xué)評(píng)價(jià)方法，在考試和教學(xué)評(píng)價(jià)上細(xì)化內(nèi)容，將終結(jié)性評(píng)價(jià)變?yōu)閯?dòng)態(tài)評(píng)價(jià)體系，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，充分提高了課堂教學(xué)的有效性。廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校對(duì)考核成績(jī)進(jìn)行了以下調(diào)整：學(xué)習(xí)過程綜合考核占40%（包括課堂考勤、課堂提問、參與學(xué)習(xí)的積極態(tài)度、完成作業(yè)情況，）口試成績(jī)占30%，筆試成績(jī)占30%（包括聽力、單項(xiàng)選擇、補(bǔ)全對(duì)話、選詞填空、閱讀理解題）。實(shí)踐證明，改革后的課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)模式使考核更加合理，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，又有利于學(xué)生發(fā)揮英語口語方面的潛力，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了英語實(shí)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程改革的成效

（一）促進(jìn)英語教師的教學(xué)科研能力及綜合素質(zhì)的提高。課程改革始終堅(jiān)持兩個(gè)基本原則：堅(jiān)持教學(xué)為生產(chǎn)服務(wù)原則和教學(xué)內(nèi)容貼近生產(chǎn)實(shí)際的原則，以企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需要和學(xué)生就業(yè)與終身發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，充分發(fā)揮學(xué)校內(nèi)部的資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)了教師教學(xué)設(shè)計(jì)能力、研究能力等綜合素質(zhì)的提高，使教師在發(fā)展自身專業(yè)的同時(shí)保證教學(xué)工作任務(wù)的順利完成，推動(dòng)了教育科研的發(fā)展。在課題研究期間，課程改革主持人發(fā)表了論文《中職生英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查分析與對(duì)策》。

（二）切實(shí)提高了教學(xué)效果，有利于培養(yǎng)英語實(shí)用型人才。通過在2013級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)試驗(yàn)班進(jìn)行課程內(nèi)容、教學(xué)方法、課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)模式等方面的改革及應(yīng)用，實(shí)踐證明，收效頗豐。一方面，提高了學(xué)生對(duì)英語的興趣及課堂的參與率，學(xué)生對(duì)《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)用英語》的教學(xué)內(nèi)容、方法及教學(xué)（下轉(zhuǎn)第74頁）（上接第41頁）效果評(píng)價(jià)滿意度達(dá)91.7%；另一方面，課程改革既大大提升了學(xué)生的參與意識(shí)和綜合素質(zhì)，也增強(qiáng)了學(xué)生的職場(chǎng)能力。淡水養(yǎng)殖專業(yè)有兩個(gè)學(xué)生在參加學(xué)校2014年英語技能大賽中榮獲三等獎(jiǎng)。

通過課程改革，編寫了校本教材《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)用英語》，設(shè)計(jì)了中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)用英語人才培養(yǎng)方案，集成了課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱、授課教案、授課計(jì)劃、多媒體課件等教學(xué)資源，真正將英語學(xué)習(xí)與崗位目標(biāo)有機(jī)融合起來，還設(shè)立了《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)用英語人才培養(yǎng)實(shí)踐》的課題進(jìn)行系統(tǒng)的研究與實(shí)踐。該研究理論和成果對(duì)廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校專業(yè)英語課程的開發(fā)和應(yīng)用起到了良好的示范作用。

總之，經(jīng)過兩年多的研究與實(shí)踐，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校英語課程改革取得了較好的效果，切實(shí)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)用型英語人才。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]楊苗捷.英語情景教學(xué)法的應(yīng)用[J].中小學(xué)英語教學(xué)與研究，2010（1）

[3]周珊紅.情景模擬教學(xué)法在商務(wù)英語口語教學(xué)中的應(yīng)用[J].教書育人，2012（12）

[4]李志強(qiáng).角色扮演法在中職英語教學(xué)中的應(yīng)用[J].成才之路，2011（22）

【基金項(xiàng)目】廣西中等職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目

篇2

【關(guān)鍵詞】養(yǎng)禽學(xué)；實(shí)踐；教學(xué)改革

養(yǎng)禽學(xué)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門專業(yè)課，有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，在現(xiàn)代化養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。本門課程在學(xué)生專業(yè)素質(zhì)教育中起著舉足輕重的作用，而實(shí)踐教學(xué)對(duì)于專業(yè)知識(shí)的掌握、鞏固和拓展，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和獨(dú)立工作能力[1]，培養(yǎng)具有“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的畜牧獸醫(yī)人才具有重要的意義。要培養(yǎng)出現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)專業(yè)復(fù)合型人才，就要重視實(shí)踐教學(xué)的改革和創(chuàng)新，只有加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)才能培養(yǎng)出既具有理論基礎(chǔ)又有實(shí)踐動(dòng)手能力的應(yīng)用型人才，為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

一、《養(yǎng)禽學(xué)》的內(nèi)容和意義

養(yǎng)禽學(xué)是在本專業(yè)學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了公共基礎(chǔ)課（如數(shù)學(xué)、物理和生物化學(xué)）和專業(yè)基礎(chǔ)課（如家畜解剖及組織胚胎學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、家畜生理學(xué)、家畜遺傳學(xué)）后開設(shè)的。養(yǎng)禽學(xué)是主要研究家禽的外貌、育種、生物學(xué)特性、人工孵化、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生與防疫及產(chǎn)品質(zhì)量控制的一門科學(xué)，是一門以課堂講授與實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)踐相結(jié)合的專業(yè)課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解國內(nèi)外養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，讓學(xué)生在了解有關(guān)家禽基本生產(chǎn)原理的基礎(chǔ)上，熟悉家禽養(yǎng)殖基本理論和技能。[2]

二、實(shí)踐教學(xué)的作用

實(shí)踐教學(xué)指的是與理論教學(xué)緊密聯(lián)系，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)實(shí)踐等實(shí)際操作獲得感性認(rèn)識(shí)和基本技能，從而提高其綜合素質(zhì)的教學(xué)方式。對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，國外發(fā)達(dá)國家都十分重視。我國也出臺(tái)了相關(guān)政策性文件，強(qiáng)調(diào)“大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)提高大學(xué)生的實(shí)踐能力。要加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作教育，加強(qiáng)各種形式的實(shí)踐教學(xué)基地和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)”。實(shí)踐教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新精神方面具有重要的作用。所以需要切實(shí)理解理論和實(shí)踐相輔相成的關(guān)系，從而形成以理論指導(dǎo)實(shí)踐、以實(shí)踐促進(jìn)理論的良性循環(huán)。

三、《養(yǎng)禽學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革

《養(yǎng)禽學(xué)》作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)課，其實(shí)踐教學(xué)必須嚴(yán)格遵守貫徹“教育必須與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合”，這是培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專門人才不可缺少的重要教學(xué)形式和方法，是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和基本規(guī)格的有力措施和必要保證。[3]

1、優(yōu)化課程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，提高綜合性實(shí)驗(yàn)比例

對(duì)養(yǎng)禽學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化組合，養(yǎng)禽學(xué)實(shí)驗(yàn)共有20個(gè)課時(shí)，因此要合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和內(nèi)容，適當(dāng)增加一些實(shí)用性和操作性強(qiáng)的綜合性實(shí)驗(yàn)。如在家禽人工孵化綜合性實(shí)驗(yàn)中[4]，對(duì)于雞來說孵化期為21天，所以需要實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)相結(jié)合才能保證本實(shí)驗(yàn)的連續(xù)順利進(jìn)行，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)之前，除了講授種蛋的收集、保存和消毒等知識(shí)外，還需要講解孵化器的結(jié)構(gòu)、操作方法及孵化過程中的注意事項(xiàng)，讓學(xué)生明白孵化所需的溫度、濕度、通風(fēng)及翻蛋等操作的必要性，以便讓學(xué)生做好本實(shí)驗(yàn)所使用的設(shè)備、用具和記錄表格等準(zhǔn)備工作。經(jīng)過學(xué)生的準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)到動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)，綜合性實(shí)驗(yàn)增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性，引導(dǎo)學(xué)生由過去的被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，例如孵化過程中為什么會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)死亡高峰，其原因是什么，照蛋的作用是什么，為什么要采用頭照和二照，以及每次照蛋的時(shí)間選擇等問題，而這些問題的解決，學(xué)生就需要查閱資料，尋找辦法，這樣就調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀學(xué)習(xí)能動(dòng)性，相應(yīng)的也提高了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的思考能力、設(shè)計(jì)能力、 動(dòng)手能力和解決能力。

2、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生基本技能的實(shí)驗(yàn)操作

養(yǎng)禽學(xué)實(shí)驗(yàn)基本上可以分為三大部分，一部分為禽蛋方面，如蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定、蛋的清洗、消毒；一部分為禽蛋的孵化，如孵化器的構(gòu)造、操作方法，孵化期間的操作；另一部分為家禽方面，如雛禽的雌雄鑒別、母禽產(chǎn)蛋性能的外貌和生理特征鑒定、 家禽的體尺測(cè)量、家禽人工授精操作、家禽的屠宰、屠宰率的測(cè)定以及家禽的飼養(yǎng)管理等。這些內(nèi)容單憑課堂講解，學(xué)生有時(shí)很難真正掌握，所以應(yīng)在條件允許的情況下合理安排實(shí)踐，可以在校內(nèi)開辟養(yǎng)雞實(shí)踐場(chǎng)所，讓學(xué)生了解肉雞的孵化、出殼、雌雄鑒別、名階段的飼料配制，飼養(yǎng)管理等。讓每個(gè)學(xué)都參與其中，加強(qiáng)期實(shí)驗(yàn)操作能力，具體可將學(xué)生分成若干組，每組選派學(xué)生輪流參加日常的喂料、喂水、清糞、沮度記載和觀察等技能操作。[5]通過這樣加深了學(xué)生對(duì)課堂理論知識(shí)的理解，同時(shí)鍛煉了他們的動(dòng)手能力，使學(xué)生更加系統(tǒng)地學(xué)習(xí)基本知識(shí)，熟練掌握操作技能，提高了學(xué)習(xí)效果。

3、加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

為滿足教、學(xué)、研的需要，積極創(chuàng)造條件建設(shè)校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)基地，努力加強(qiáng)與企業(yè)、肉雞場(chǎng)、蛋雞場(chǎng)、獸藥廠等的聯(lián)合，為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)與鍛煉、提供感知的基地，鼓勵(lì)學(xué)生深入生產(chǎn)一線，讓有志從事動(dòng)物科學(xué)研究的學(xué)生有機(jī)會(huì)直接參與到科學(xué)研究與生產(chǎn)實(shí)踐中去，[6]學(xué)習(xí)其科學(xué)合理的圈舍設(shè)計(jì)、先進(jìn)的養(yǎng)禽設(shè)備、孵化設(shè)備以及配料設(shè)備。通過實(shí)習(xí)基地的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)。

4、通過參與教師科研、社會(huì)調(diào)查活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可初步進(jìn)行科研能力的培養(yǎng)，根據(jù)學(xué)生的具體情況，吸收、鼓勵(lì)學(xué)生參與教師的科研活動(dòng)，這樣實(shí)驗(yàn)與科研任務(wù)結(jié)合起來，使學(xué)生擔(dān)當(dāng)教師的科研助手，既可減輕教師的負(fù)擔(dān)，又能通過科研工作，培養(yǎng)學(xué)生勤奮努力，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，勇于創(chuàng)新的工作作風(fēng)，科學(xué)態(tài)度，鍛煉學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料、實(shí)際操作、觀察、思考，總結(jié)分析問題等方面的能力，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。例如在雞的飼養(yǎng)管理過程中，我們結(jié)合了部分教師的科研課題，研究了雞的散養(yǎng)配套體系，如溫度控制、濕度處理、光照管理、疾病免疫等技術(shù)手段，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐中思考問題，解決問題；又如對(duì)雞場(chǎng)的污染情況，我們可以通過社會(huì)調(diào)查的方式進(jìn)行，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到雞場(chǎng)糞污處理的必要性和緊迫性。

5、合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，組織課堂討論和評(píng)比

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)強(qiáng)化的是得分功能，如主要以學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)（實(shí)驗(yàn)報(bào)告）為主，其弊端主要在于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告有時(shí)并不能真實(shí)反映學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技能掌握程度，不能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況做出完全客觀的評(píng)價(jià)，同時(shí)也不利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。只有通過合理的實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)體系，在考核方式上實(shí)行多元化評(píng)價(jià)，學(xué)校也在進(jìn)行《天津農(nóng)學(xué)院本科課程考核方式改革實(shí)施辦法》的探索，我們可以多維教學(xué)目標(biāo)作為教學(xué)的評(píng)價(jià)依據(jù)，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以知識(shí)、技能全面評(píng)價(jià)，方法以筆試、口試、操作等多種形式綜合運(yùn)用，[7]如可采用組織課堂討論，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、活躍學(xué)習(xí)空氣，如討論肉用仔雞的飼料配方，可在實(shí)驗(yàn)過程中讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)，然后進(jìn)行對(duì)比討論總結(jié)，對(duì)每一小組的設(shè)計(jì)進(jìn)行評(píng)比，最后得出結(jié)論，還可在實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，安排課程論文的寫作，來鍛煉他們的論文寫作能力和分析問題能力，鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手和動(dòng)腦的能力，全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。[8]

四、《養(yǎng)禽學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革成效

通過《養(yǎng)禽學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性，強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)踐技能，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)。[9]使學(xué)生更好的掌握家禽生產(chǎn)的最新技術(shù)進(jìn)展，提高學(xué)生獨(dú)立思考、分析問題和解決問題的能力，為從事養(yǎng)禽生產(chǎn)與管理等工作打下良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

張建斌（1976—），男，山西原平人，副教授，在讀博士，研究方向：畜牧學(xué).

篇3

2016年1月廣東省高等教育自學(xué)考試各專業(yè)開考課程考試時(shí)間安排表

專業(yè)代碼及名稱

1 月 9 日

1 月 10 日

上午 9:00 - 11:30

下午 14:30 - 17:00

上午 9:00 - 11:30

下午 14:30 - 17:00

課程

代碼

課程名稱

課程

代碼

課程名稱

課程

代碼

課程名稱

課程

代碼

課程名稱

A020103

財(cái)稅（?？疲?

00061

國家稅收

00062

稅收管理

00999

政府預(yù)算管理

A020179

會(huì)展管理（專科）

03872

會(huì)展?fàn)I銷

03873

現(xiàn)代商務(wù)禮儀

08884

會(huì)展經(jīng)濟(jì)學(xué)

A020201

工商企業(yè)管理（?？疲?

05171

中小企業(yè)戰(zhàn)略管理

A020205

人力資源管理（專科）

00164

勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)

00071

社會(huì)保障概論

00165

勞動(dòng)就業(yè)概論

06183

工資管理

A020234

物業(yè)管理（?？疲?/p>

00172

房地產(chǎn)經(jīng)營管理

04363

物業(yè)管理實(shí)務(wù)（一）

04365

物業(yè)管理財(cái)務(wù)基礎(chǔ)

05565

物業(yè)管理法規(guī)

07489

應(yīng)用寫作

04364

物業(yè)管理實(shí)務(wù)（二）

07481

管理學(xué)基礎(chǔ)

07482

物業(yè)管理概論

18960

禮儀學(xué)

A020238

國際旅游管理（專科）

00192

旅游市場(chǎng)學(xué)

06010

旅游英語

03529

國際旅游飯店管理

00194

旅游法規(guī)

02519

食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

11341

國際旅游學(xué)

06123

導(dǎo)游學(xué)概論

11506

旅游飯店財(cái)務(wù)管理

07489

應(yīng)用寫作

A020242

會(huì)計(jì)電算化（?？疲?/p>

05946

關(guān)系數(shù)據(jù)庫原理與程序設(shè)計(jì)

08310

會(huì)計(jì)電算化

02600

C語言程序設(shè)計(jì)

A020276

環(huán)境保護(hù)與管理（?？疲?/p>

02764

水土污染與防治技術(shù)

04540

寫作基礎(chǔ)與應(yīng)用

02472

環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)

02471

環(huán)境生態(tài)學(xué)

07847

環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)

05580

環(huán)境保護(hù)

03164

環(huán)境科學(xué)概論

02757

環(huán)境監(jiān)測(cè)（二）

07481

管理學(xué)基礎(chǔ)

04516

環(huán)境問題案例分析

A040106

教育管理（?？疲?/p>

01281

中國教育史

00442

教育學(xué)（二）

01282

外國教育史

00448

學(xué)校管理學(xué)

A040109

心理健康教育（?？疲?/p>

04265

社會(huì)心理學(xué)

03518

特殊兒童心理與教育

03517

心理健康教育課程設(shè)計(jì)

03372

團(tuán)體心理輔導(dǎo)

A040115

英語教育（?？疲?

06423

英語語音學(xué)

11488

基礎(chǔ)英語(二)

11487

基礎(chǔ)英語(一)

01212

英美概況

11486

中學(xué)心理學(xué)

11489

基礎(chǔ)英語(三)

11491

中小學(xué)英語教材教法

11485

中學(xué)教育學(xué)

11490

實(shí)用英語語法

A050102

秘書（專科）

00346

辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用

A050128

漢語言文學(xué)教育（專科）

11486

中學(xué)心理學(xué)

11350

基礎(chǔ)寫作

11493

現(xiàn)代漢語(二)

11485

中學(xué)教育學(xué)

11495

古代漢語(二)

11496

中小學(xué)語文教材教法

11494

古代漢語(一)

11492

現(xiàn)代漢語(一)

A050129

商務(wù)秘書〔商務(wù)管理〕（?？疲?/p>

07489

應(yīng)用寫作

00776

檔案學(xué)概論

08020

商務(wù)秘書學(xué)

07786

國際商務(wù)

18960

禮儀學(xué)

18961

財(cái)務(wù)管理與會(huì)計(jì)基礎(chǔ)

11520

秘書事務(wù)管理

18956

法律事務(wù)管理

A050226

商務(wù)英語（專科）

05439

商務(wù)英語閱讀

05440

商務(wù)英語寫作

A050301

廣告（?？疲?/p>

00635

廣告法規(guī)與管理

00637

廣告媒體分析

00636

廣告心理學(xué)

00634

廣告策劃

00638

企業(yè)形象與策劃

00850

廣告設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

00851

廣告文案寫作

A050303

公共關(guān)系（專科）

00638

企業(yè)形象與策劃

A050316

廣播電視編導(dǎo)（?？疲?

01170

電視畫面編輯基礎(chǔ)

A050407

音樂教育（?？疲?

00727

民族民間音樂

11373

學(xué)校音樂教學(xué)法

00721

基本樂理

A050436

藝術(shù)設(shè)計(jì)（?？疲?/p>

00504

藝術(shù)概論

10177

設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

A050442

服裝設(shè)計(jì)與工程（?？疲?/p>

03904

服裝生產(chǎn)管理

00683

服裝市場(chǎng)與營銷

00677

服裝材料

03902

服裝發(fā)展簡(jiǎn)史

03905

服裝企業(yè)督導(dǎo)管理

03906

服裝品質(zhì)管理

A050454

動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作（?？疲?/p>

08878

動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)概論

08881

動(dòng)畫編導(dǎo)基礎(chǔ)

A080301

機(jī)械制造及自動(dòng)化（?？疲?/p>

10725

生產(chǎn)作業(yè)管理

10718

機(jī)械制造工藝基礎(chǔ)

07743

機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

02358

單片機(jī)原理及應(yīng)用

04108

電工電子技術(shù)基礎(chǔ)

A080304

模具設(shè)計(jì)與制造（專科）

05511

現(xiàn)代模具制造技術(shù)

01636

塑料成型工藝

07743

機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

01620

模具材料與熱處理

A080311

農(nóng)村機(jī)電工程（?？疲?/p>

11478

農(nóng)村電力系統(tǒng)

02189

機(jī)械制造基礎(chǔ)

07743

機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

04108

電工電子技術(shù)基礎(chǔ)

11479

電器設(shè)備使用與維護(hù)

04540

寫作基礎(chǔ)與應(yīng)用

09439

計(jì)算機(jī)實(shí)用基礎(chǔ)

08214

農(nóng)業(yè)機(jī)械

11480

汽車拖拉機(jī)構(gòu)造原理與應(yīng)用

A080602

工業(yè)電氣自動(dòng)化技術(shù)（?？疲?/p>

10725

生產(chǎn)作業(yè)管理

10738

工廠電氣設(shè)備控制

04107

機(jī)械制圖（三）

10764

電工原理（一）

A080604

電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化（專科）#

02300

電力系統(tǒng)基礎(chǔ)

02269

電工原理

02304

電力系統(tǒng)自動(dòng)裝置

02277

微型計(jì)算機(jī)原理及應(yīng)用

02301

發(fā)電廠電氣主系統(tǒng)

A080704

電子技術(shù)（?？疲?/p>

02342

非線性電子電路

05575

電視原理

02344

數(shù)字電路

02277

微型計(jì)算機(jī)原理及應(yīng)用

08679

電路分析基礎(chǔ)

02348

電子測(cè)量

02585

模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)

A080744

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用（?？疲?/p>

01667

數(shù)控加工工藝及設(shè)備

02189

機(jī)械制造基礎(chǔ)

03395

數(shù)控機(jī)床故障診斷與維護(hù)

04108

電工電子技術(shù)基礎(chǔ)

04107

機(jī)械制圖（三）

A080786

移動(dòng)商務(wù)技術(shù)（?？疲?/p>

03333

電子政務(wù)概論

A080801

房屋建筑工程（?？疲?/p>

02394

房屋建筑學(xué)

A082217

電子政務(wù)（專科）

03333

電子政務(wù)概論

03332

政府信息資源管理

03331

公共事業(yè)管理

00346

辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用

A082229

汽車服務(wù)工程（?？疲?/p>

05872

汽車營銷案例分析

05868

職業(yè)道德與禮儀

05870

汽車售后服務(wù)管理

05869

汽車應(yīng)用英語

05871

汽車營銷技術(shù)

A090603

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理（專科）

00332

鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理

04540

寫作基礎(chǔ)與應(yīng)用

07481

管理學(xué)基礎(chǔ)

00333

鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)

03971

經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)

11383

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)生產(chǎn)管理

07787

會(huì)計(jì)學(xué)原理

07492

農(nóng)村政策法規(guī)

08114

財(cái)務(wù)管理學(xué)（一）

A090604

農(nóng)村財(cái)會(huì)與審計(jì)（?？疲?/p>

03172

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)(二)

02827

農(nóng)村企事業(yè)會(huì)計(jì)

04534

財(cái)政與農(nóng)村金融

00944

審計(jì)

08114

財(cái)務(wù)管理學(xué)（一）

04540

寫作基礎(chǔ)與應(yīng)用

07481

管理學(xué)基礎(chǔ)

07492

農(nóng)村政策法規(guī)

07787

會(huì)計(jì)學(xué)原理

A090620

畜牧獸醫(yī)與管理（?？疲?

01376

配合飼料學(xué)

11431

動(dòng)物衛(wèi)生檢疫學(xué)

00133

畜牧學(xué)

02796

畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理

02765

家畜解剖及組織胚胎學(xué)

B020104

財(cái)稅（獨(dú)立本科段）

11389

財(cái)稅史

00069

國際稅收

00062

稅收管理

00999

政府預(yù)算管理

00068

外國財(cái)政

B020110

國際貿(mào)易（獨(dú)立本科段）

11465

現(xiàn)代公司管理

B020119

餐飲管理（獨(dú)立本科段）#

18960

禮儀學(xué)

B020157

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與審計(jì)（獨(dú)立本科段）

00974

統(tǒng)計(jì)學(xué)原理

00061

國家稅收

03703

國際會(huì)計(jì)與審計(jì)準(zhǔn)則

00944

審計(jì)

04532

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專題

03702

會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)與比較

04534

財(cái)政與農(nóng)村金融

04533

管理與成本會(huì)計(jì)

04531

微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)

06069

審計(jì)學(xué)原理

06270

技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)

B020180

會(huì)展管理（獨(dú)立本科段）

03877

會(huì)展項(xiàng)目管理

03872

會(huì)展?fàn)I銷

08889

會(huì)議酒店管理

08884

會(huì)展經(jīng)濟(jì)學(xué)

08725

會(huì)展客戶關(guān)系管理

08886

會(huì)展心理學(xué)

08890

會(huì)展管理信息系統(tǒng)

B020204

會(huì)計(jì)（獨(dú)立本科段）

00974

統(tǒng)計(jì)學(xué)原理

04531

微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)

03703

國際會(huì)計(jì)與審計(jì)準(zhǔn)則

B020208

市場(chǎng)營銷（獨(dú)立本科段）

07072

企業(yè)形象設(shè)計(jì)(CIS)

B020216

電子商務(wù)（獨(dú)立本科段）

03339

信息化理論與實(shí)踐

B020218

人力資源管理（獨(dú)立本科段）

00164

勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)

00324

人事管理學(xué)

00463

現(xiàn)代人員測(cè)評(píng)

06183

工資管理

00294

勞動(dòng)社會(huì)學(xué)

07484

社會(huì)保障學(xué)

11467

人力資源統(tǒng)計(jì)學(xué)

11366

人口與勞動(dòng)資源

11365

勞動(dòng)力市場(chǎng)學(xué)

11466

現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理概論

11470

國際勞務(wù)合作和海外就業(yè)

11468

工作崗位研究原理與應(yīng)用

11465

現(xiàn)代公司管理

11469

宏觀勞動(dòng)力配置

11471

勞動(dòng)爭(zhēng)議處理概論

B020222

物業(yè)管理（獨(dú)立本科段）

02659

房地產(chǎn)項(xiàng)目管理

05673

城市社區(qū)建設(shè)概論

00176

物業(yè)管理

05674

物業(yè)信息管理

05672

物業(yè)設(shè)備管理

05675

物業(yè)管理國際標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證

06569

物業(yè)管理實(shí)務(wù)

05676

城市環(huán)境保護(hù)

07519

公司管理學(xué)

B020230

公共事業(yè)管理（獨(dú)立本科段）

03335

公共管理學(xué)

05725

文化管理

03331

公共事業(yè)管理

05726

國土資源管理

05724

公共衛(wèi)生管理

B020235

國際旅游管理（獨(dú)立本科段）

11403

中國旅游文學(xué)作品選

00187

旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

00188

旅游心理學(xué)

04138

旅游文化

11406

旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)

05034

旅游地理學(xué)

03529

國際旅游飯店管理

11404

旅游飯店設(shè)備管理

18960

禮儀學(xué)

11341

國際旅游學(xué)

11343

旅游會(huì)計(jì)學(xué)

11405

美食與菜系

B020236

會(huì)計(jì)電算化（獨(dú)立本科段）

08674

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)

11399

面向?qū)ο髷?shù)據(jù)庫技術(shù)

02376

信息系統(tǒng)開發(fā)

03703

國際會(huì)計(jì)與審計(jì)準(zhǔn)則

B020256

項(xiàng)目管理（獨(dú)立本科段）

05060

項(xiàng)目范圍管理

05058

管理數(shù)量方法

04154

項(xiàng)目采購管理

05063

項(xiàng)目時(shí)間管理

05067

項(xiàng)目管理案例分析

05062

項(xiàng)目質(zhì)量管理

05061

項(xiàng)目成本管理

05066

項(xiàng)目論證與評(píng)估

09413

項(xiàng)目管理概論

10427

項(xiàng)目人力資源與溝通管理

B020277

環(huán)境保護(hù)與管理（獨(dú)立本科段）

04518

環(huán)境化學(xué)

04523

水污染控制工程（一）

02472

環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)

02471

環(huán)境生態(tài)學(xué)

04525

環(huán)境微生物學(xué)

04526

環(huán)境工程導(dǎo)論

04521

大氣污染控制技術(shù)

04519

固體廢物管理

04528

城市生態(tài)與環(huán)境學(xué)

05041

環(huán)境學(xué)原理

04527

環(huán)境規(guī)劃與管理

04529

環(huán)境地學(xué)基礎(chǔ)

04530

環(huán)境儀器分析

05580

環(huán)境保護(hù)

06270

技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)

B020279

工程管理

03303

建筑力學(xué)與結(jié)構(gòu)

06962

工程造價(jià)確定與控制

04037

施工技術(shù)與組織

06087

工程項(xiàng)目管理

03823

建筑制圖

08262

房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營

06936

建筑法規(guī)

06289

工程招標(biāo)與合同管理

08263

工程經(jīng)濟(jì)學(xué)與項(xiàng)目融資

06393

土木工程概論

B020309

現(xiàn)代企業(yè)管理（獨(dú)立本科段）

08816

現(xiàn)代企業(yè)管理信息系統(tǒng)

05171

中小企業(yè)戰(zhàn)略管理

06092

工作分析

08819

企業(yè)管理咨詢與診斷

10425

企業(yè)內(nèi)部控制

06093

人力資源開發(fā)與管理

07114

現(xiàn)代物流學(xué)

10422

電子商務(wù)運(yùn)營管理

18960

禮儀學(xué)

10421

客戶服務(wù)管理

07481

管理學(xué)基礎(chǔ)

10424

資本運(yùn)營與融資

10423

銷售業(yè)務(wù)管理

10426

團(tuán)隊(duì)管理

B030203

社會(huì)工作與管理

00278

社會(huì)統(tǒng)計(jì)學(xué)

05963

績(jī)效管理

00280

西方社會(huì)學(xué)理論

00281

社區(qū)社會(huì)工作

03335

公共管理學(xué)

00282

個(gè)案社會(huì)工作

03346

項(xiàng)目管理

B040102

學(xué)前教育（獨(dú)立本科段）

00881

學(xué)前教育科學(xué)研究與論文寫作

00403

學(xué)前兒童家庭教育

00886

學(xué)前兒童心理衛(wèi)生與輔導(dǎo)

00399

學(xué)前游戲論

00884

學(xué)前教育行政與管理

00887

兒童文學(xué)名著導(dǎo)讀

00885

學(xué)前教育診斷與咨詢

B040107

教育管理（獨(dú)立本科段）

10488

班級(jí)管理學(xué)

00442

教育學(xué)（二）

10489

現(xiàn)代學(xué)校人力資源管理

10490

教育財(cái)政學(xué)

00459

高等教育管理

B040108

教育學(xué)（獨(dú)立本科段）

01281

中國教育史

00442

教育學(xué)（二）

00471

認(rèn)知心理

00448

學(xué)校管理學(xué)

02018

數(shù)學(xué)教育學(xué)

01282

外國教育史

07824

語文教育學(xué)導(dǎo)論

B040110

心理健康教育（獨(dú)立本科段）

00266

社會(huì)心理學(xué)（一）

02108

實(shí)驗(yàn)心理學(xué)

00471

認(rèn)知心理

03519

心理測(cè)評(píng)技術(shù)與檔案建立

05951

心理與教育統(tǒng)計(jì)

04269

人格心理學(xué)

04267

學(xué)習(xí)心理與輔導(dǎo)

B040302

體育教育（獨(dú)立本科段）

11123

社會(huì)體育學(xué)

00486

運(yùn)動(dòng)生理學(xué)

00501

體育史

00502

體育管理學(xué)

11397

體育科研方法

06743

運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)

B050113

漢語言文學(xué)教育（獨(dú)立本科段）

00821

現(xiàn)代漢語語法研究

00814

中國古代文論選讀

11344

中國近代文學(xué)史

11345

文體寫作

11495

古代漢語(二)

04579

中學(xué)語文教學(xué)法

11494

古代漢語(一)

11346

近代漢語

11347

唐詩宋詞研究

11501

中國當(dāng)代文學(xué)史

B050206

英語教育（獨(dú)立本科段）

07374

高級(jí)英語（一）

05187

中學(xué)英語教學(xué)法（小教）

11416

翻譯

00840

第二外語（日語）

10101

美國文學(xué)選讀

06422

英語語言學(xué)

11487

基礎(chǔ)英語(一)

10100

英國文學(xué)選讀

11499

英語論文寫作

11488

基礎(chǔ)英語(二)

11497

高級(jí)英語(二)

10876

英美報(bào)刊選讀

11489

基礎(chǔ)英語(三)

11500

外語教學(xué)心理學(xué)

B050218

商務(wù)英語（獨(dú)立本科段）

05355

商務(wù)英語翻譯

05439

商務(wù)英語閱讀

05440

商務(wù)英語寫作

00840

第二外語（日語）

B050302

廣告學(xué)（獨(dú)立本科段）

00635

廣告法規(guī)與管理

00639

廣播電視廣告

00641

中外廣告史

00634

廣告策劃

00850

廣告設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

00640

平面廣告設(shè)計(jì)

B050311

廣播電視編導(dǎo)（獨(dú)立本科段）

01183

電視文藝編導(dǎo)

01184

電視藝術(shù)片創(chuàng)作

01170

電視畫面編輯基礎(chǔ)

B050408

音樂教育（獨(dú)立本科段）

06955

中國音樂史

04366

曲式與作品分析

11419

和聲學(xué)（二）

00732

簡(jiǎn)明配器法

11423

復(fù)調(diào)音樂

11421

外國音樂史

11427

歌曲作法(二)

B050410

美術(shù)教育（獨(dú)立本科段）

00747

美術(shù)教育學(xué)

11330

設(shè)計(jì)學(xué)

00745

中國畫論

00744

美術(shù)鑒賞

B050418

數(shù)字媒體藝術(shù)（獨(dú)立本科段）

00504

藝術(shù)概論

05710

多媒體技術(shù)應(yīng)用

07759

Visual Basic程序設(shè)計(jì)

B050437

藝術(shù)設(shè)計(jì)（獨(dú)立本科段）

09235

設(shè)計(jì)原理

04026

設(shè)計(jì)美學(xué)

10177

設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

B050443

服裝設(shè)計(jì)與工程（獨(dú)立本科段）

03907

西洋服裝史

03908

服裝材料學(xué)

03911

服裝國際貿(mào)易

03902

服裝發(fā)展簡(jiǎn)史

03918

服飾流行分析

03916

服裝消費(fèi)心理學(xué)

03915

服裝連鎖店管理

03910

服裝工業(yè)工程

03921

服裝專業(yè)英語

07541

服飾文化

03920

服裝商品檢驗(yàn)

03919

服裝市場(chǎng)調(diào)查與分析

B070102

數(shù)學(xué)教育（獨(dú)立本科段）

11400

數(shù)學(xué)分析續(xù)論

10544

線性規(guī)劃

02005

常微分方程

02013

初等數(shù)論

11401

中學(xué)數(shù)學(xué)方法論

11402

應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法

02011

復(fù)變函數(shù)論

02600

C語言程序設(shè)計(jì)

11502

概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)(三)

11503

組合數(shù)學(xué)

10099

近世代數(shù)

B070202

物理教育（獨(dú)立本科段）#

02040

理論力學(xué)（二）

02023

熱學(xué)

02022

力學(xué)

02025

電磁學(xué)

11439

物理學(xué)方法論

02024

光學(xué)

02344

數(shù)字電路

04549

微機(jī)原理及應(yīng)用

B080324

機(jī)械設(shè)計(jì)制造與自動(dòng)化

01094

機(jī)械原理

01095

機(jī)械設(shè)計(jì)

02209

機(jī)械制造裝備設(shè)計(jì)

01097

幾何量公差與檢測(cè)

01099

機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)

01100

計(jì)算機(jī)輔助工程軟件（UG）

03395

數(shù)控機(jī)床故障診斷與維護(hù)

01457

企業(yè)應(yīng)用文寫作

01102

機(jī)電傳動(dòng)與控制技術(shù)

01891

篇4

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué);教學(xué);農(nóng)科院校

有機(jī)化學(xué)是農(nóng)科院校的一門重要基礎(chǔ)課程,具有課程內(nèi)容多、課時(shí)少、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。它是學(xué)好生理學(xué)、生物化學(xué)以及其他一些專業(yè)課的基礎(chǔ)。通過有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)好本課程以及后續(xù)課程,鍛煉學(xué)生的思維和分析能力,乃至提高學(xué)習(xí)和工作能力,都具有重要意義。因此,教師在整個(gè)教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)精心安排各個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和過程,靈活運(yùn)用各種教學(xué)手段,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、反饋、解決問題;同時(shí)也要注重教學(xué)結(jié)果的評(píng)判,以促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合能力的提高。

1合理選用教材,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

教材是教學(xué)內(nèi)容的主要載體,它直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo),是教育創(chuàng)新的核心。因此,一本好的教材是保證教學(xué)質(zhì)量的根本。而農(nóng)科不同專業(yè)的學(xué)生采用統(tǒng)一的大綱、教材,有機(jī)化學(xué)教材的編寫往往追求系統(tǒng)性和全面性,出現(xiàn)量大、深難的傾向。教師面臨學(xué)時(shí)少、內(nèi)容多的矛盾,既要注重“基礎(chǔ)”又要“增新”,這就要求教師在備課過程中要仔細(xì)研究教材、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。雖然農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的要求不如化學(xué)專業(yè)的深難,但作為教師還是應(yīng)博覽群書,以便更好地設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,使知識(shí)變得淺顯易懂、生動(dòng)有趣。不同專業(yè)、不同層次的學(xué)生所需知識(shí)的深度、精度、廣度都不盡相同,在教學(xué)內(nèi)容的選取上應(yīng)因材施教。例如,在對(duì)實(shí)踐生的教學(xué)中,針對(duì)實(shí)踐生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱就應(yīng)偏重于應(yīng)用性知識(shí)的特點(diǎn),教學(xué)內(nèi)容應(yīng)堅(jiān)持系統(tǒng)性和少而精的原則[1],并注重多聯(lián)系實(shí)際。此外,課堂講授在遵循教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上還應(yīng)講究自身特色,講授內(nèi)容、先后次序、時(shí)間分配也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況靈活布置。講稿不是教材,講稿可以對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組,甚至精簡(jiǎn),以便取得更好的教學(xué)效果。

2注重新授課題的導(dǎo)入

在有機(jī)化學(xué)的課堂教學(xué)中,新授課題的導(dǎo)入是非常重要的,一個(gè)良好的導(dǎo)課也是教學(xué)成功的關(guān)鍵之一?？梢圆捎靡韵聨追N方法導(dǎo)入新課。一是結(jié)合化學(xué)史導(dǎo)入新課。這樣能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,活躍課堂氣氛,進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生的思維和智力。例如,在學(xué)習(xí)格林尼亞(grignard)反應(yīng)時(shí),介紹一下法國化學(xué)家格林尼亞,他31歲才獲得博士學(xué)位,一生的科學(xué)論文多達(dá)600多篇,并于1912年獲得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)[2],這樣學(xué)生便對(duì)格林尼亞反應(yīng)產(chǎn)生濃厚興趣,對(duì)其性能、用途的理解和記憶也就更加扎實(shí)。二是溫故而知新的導(dǎo)入新課。復(fù)習(xí)與新授課程有關(guān)的知識(shí),以舊引新,有意識(shí)地使學(xué)生聯(lián)系與后續(xù)知識(shí)有關(guān)的舊知識(shí),便于舊知識(shí)的溫習(xí)和新知識(shí)的延伸,有利于教學(xué)的進(jìn)行。三是通過演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課?；瘜W(xué)演示實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)的重要教學(xué)手段,對(duì)學(xué)生有極大的吸引力,能啟發(fā)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。四是聯(lián)系實(shí)際生活導(dǎo)入新課。在日常生活中,時(shí)時(shí)處處都離不開化學(xué),可以介紹學(xué)生非常熟悉而又運(yùn)用廣泛的事例導(dǎo)入新課,這樣有利于開闊學(xué)生思維,讓學(xué)生經(jīng)常思考生活方面的有機(jī)化學(xué)知識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注社會(huì),關(guān)注人類,也有助于建立輕松良好的師生關(guān)系。

3講究教學(xué)方法,精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程

傳統(tǒng)的教學(xué)方法以灌注式教學(xué)為主,基本上遵循“老師講、學(xué)生記、考試背筆記,考完就忘記”的規(guī)律[3]。而事實(shí)上,課堂教學(xué)不僅是知識(shí)的灌輸,更重要的是教學(xué)生學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)造性思維的方法,使學(xué)生能夠按照化學(xué)特點(diǎn)來尋找規(guī)律巧妙的學(xué)習(xí)。例如,在講述鹵代烷的親核取代反應(yīng)sn1與sn2反應(yīng)機(jī)理的特點(diǎn)后,可以啟發(fā)學(xué)生對(duì)伯鹵丁烷、仲鹵丁烷、叔鹵丁烷在這2種反應(yīng)機(jī)理的反應(yīng)速度進(jìn)行比較。

在課堂教學(xué)中,注意科學(xué)的系統(tǒng)性,抓住有機(jī)化學(xué)的教學(xué)主線——結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)來啟發(fā)學(xué)生的思維,注意培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度和深度、邏輯性、獨(dú)立性、批判性、敏捷性和靈活性,使學(xué)生積極接受知識(shí)。上課時(shí)還要注意語言簡(jiǎn)練、重點(diǎn)突出;甚至借助于手勢(shì)、表情等體態(tài)語言,或穿插一些小故事、小趣聞,加深學(xué)生印象和趣味性;板書快而流利,注意在單位時(shí)間內(nèi)語言有較大密度和適度的節(jié)奏。過快,學(xué)生不適應(yīng),太慢,學(xué)生的注意力要分散,這都會(huì)影響教學(xué)效果,在學(xué)生基本適應(yīng)后,可以加大單位時(shí)間的語言密度,以訓(xùn)練學(xué)生的靈敏性。

講課過程中,可以把教學(xué)內(nèi)容分為精講、導(dǎo)學(xué)和研討3個(gè)部分。精講內(nèi)容是學(xué)生必須掌握的重點(diǎn)、難點(diǎn),一定要講清講透。因此,教師應(yīng)從心理學(xué)角度去考慮如何講解使學(xué)生容易接受。如對(duì)于較難理解的化合物的芳香性,應(yīng)采取由淺入深的方法。從有機(jī)化學(xué)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一簡(jiǎn)單理論入手,講苯環(huán)的共

軛大π鍵的電子云分布、軌道重疊和形成情況,從而引起電子離域、鍵長平均化、電子云高度均勻化導(dǎo)致其有芳香性;可以再引伸到其他芳香性物質(zhì)的共軛效應(yīng),找出它們和苯環(huán)結(jié)構(gòu)的相似點(diǎn),推導(dǎo)出其具有和苯相似的性質(zhì)——芳香性。對(duì)于導(dǎo)學(xué)內(nèi)容,由于大學(xué)生已有了一定程度的化學(xué)知識(shí),可以在教師的指導(dǎo)下自學(xué),老師可以結(jié)合導(dǎo)學(xué)內(nèi)容提出問題,學(xué)生通過自學(xué)回答問題或?qū)懗鰰鎴?bào)告。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取知識(shí)、開拓思想、探索問題的能力,同時(shí)也可緩解課時(shí)的不足。在精講和自學(xué)的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)以及自學(xué)中普遍存在的問題,設(shè)計(jì)課堂討論。當(dāng)然,也可就現(xiàn)在相關(guān)有機(jī)化學(xué)的熱點(diǎn)問題進(jìn)行討論,比如環(huán)境保護(hù)、綠色化學(xué)等。這樣的授課形式活躍了課堂氣氛,滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,開拓了學(xué)生的視野;同時(shí)也拉近了師生關(guān)系。

4靈活運(yùn)用多媒體教學(xué)

在傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,有些內(nèi)容如分子結(jié)構(gòu)、分子軌道、共軛體系等一直是學(xué)生難以理解的知識(shí)點(diǎn),借助于分子結(jié)構(gòu)模型可以發(fā)揮學(xué)生的想象力,減少講解的難度,但模型的保存、制作、使用都受一定的限制[4],而利用計(jì)算機(jī)的三維圖形功能則可以輕易解決這些問題,且比傳統(tǒng)的掛圖、模型更接近于真實(shí)情況。例如,有機(jī)化學(xué)中對(duì)映異構(gòu)體的理解一直是一個(gè)難點(diǎn),利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)的動(dòng)畫功能,設(shè)計(jì)成先顯示出左旋體的結(jié)構(gòu),然后再顯示一面鏡子,將左旋體通過鏡子投影得到右旋體,很容易使學(xué)生理解它們之間互為實(shí)物與鏡像的關(guān)系。然后將鏡子去掉,拖動(dòng)其中一個(gè)異構(gòu)體,無論如何放置,兩者在空間上不能完全重合,即實(shí)物(左旋體)與其鏡像(右旋體)是不能重合的一對(duì)物質(zhì),從而導(dǎo)出對(duì)映異構(gòu)體的概念。此外,利用多媒體還可增加教學(xué)容量。在運(yùn)用多媒體教學(xué)中,并不能排除板書這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式,適量的板書能使教學(xué)主題突出,并能克服多媒體教學(xué)中講課節(jié)奏太快、學(xué)生不易記筆記、不利于課后復(fù)習(xí)等問題。因此,教師應(yīng)注意傳統(tǒng)教學(xué)與現(xiàn)代化教學(xué)相互配合,取長補(bǔ)短。

5選好練習(xí),上好習(xí)題課

在講課過程中還應(yīng)注意學(xué)用結(jié)合。在講授一定內(nèi)容后,讓學(xué)生做一些練習(xí),然后再講下一部分內(nèi)容。但如何在做練習(xí)中更好地培養(yǎng)學(xué)生的分析能力,卻需要對(duì)練習(xí)題有個(gè)精選過程。因?yàn)樽鲱}是學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的一種實(shí)踐活動(dòng),它既需要一定時(shí)間,又需要?jiǎng)幽X分析才能完成。因此,在上完每個(gè)單元后選習(xí)題時(shí),習(xí)題既要有一定難度和代表性,又要有“舉一反三”的學(xué)習(xí)效果。通過這樣精選的練習(xí)題和思考題,學(xué)生在演題實(shí)踐中就會(huì)不斷提高思維能力和分析能力[5]。

根據(jù)農(nóng)科院校有機(jī)化學(xué)課的特點(diǎn),需要有選擇性地開一些習(xí)題課[6]。習(xí)題課要適時(shí)、適量。例如,在講完烷烴、烯烴、炔烴、二烯烴之后,安排一次習(xí)題課,重點(diǎn)用于比較這幾種化合物的成鍵特點(diǎn)、化學(xué)性質(zhì)以及相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系,加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的一些基本概念的理解。在大學(xué)教學(xué)中,一些教師只注重理論課的傳授,對(duì)習(xí)題課重視不足。事實(shí)上,習(xí)題課是學(xué)生強(qiáng)化記憶、調(diào)整思維、加強(qiáng)靈活運(yùn)用和發(fā)散思維的好時(shí)機(jī),也是教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、糾正學(xué)生錯(cuò)誤的好時(shí)機(jī)。在平時(shí),要求學(xué)生及時(shí)完成作業(yè)、教師及時(shí)批改,反饋意見;在習(xí)題課時(shí),教師可就學(xué)生中出現(xiàn)的代表性問題進(jìn)行討論,并及時(shí)對(duì)知識(shí)進(jìn)行對(duì)比、歸納、總結(jié)。通過理清解題思路,培養(yǎng)學(xué)生思維邏輯性、嚴(yán)密性、全面性[7]。通過一題多解,培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用知識(shí)的能力,提高思維靈活性,培養(yǎng)發(fā)散思維,加強(qiáng)思維敏捷性。

6全面評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)

傳統(tǒng)的教育評(píng)價(jià)體系是應(yīng)試指標(biāo),靜態(tài)分析,形式單一,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)過分記憶,忽視了學(xué)生的個(gè)性和能力的發(fā)展,進(jìn)而影響了學(xué)生創(chuàng)造力的培養(yǎng)和提高。因此,必須改變考試評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)[8,9]。例如,根據(jù)有機(jī)化學(xué)規(guī)律性強(qiáng)的特點(diǎn),可以要求學(xué)生對(duì)學(xué)過的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)歸納,并寫出書面小結(jié),作為學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的一部分。由此,不僅可以看出學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的深度,而且也能反映學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以考察學(xué)生創(chuàng)造能力為目的,建立內(nèi)容廣泛、形式多樣、具有動(dòng)態(tài)性的評(píng)價(jià)制度。學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)應(yīng)包括知識(shí)和創(chuàng)造力2個(gè)部分。知識(shí)包括平時(shí)分、測(cè)驗(yàn)分、期末分;創(chuàng)造力包括自學(xué)能力、課堂參與分、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)分、答辯分。這種評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)能更好地促進(jìn)學(xué)生能力的提高,也符合未來應(yīng)用型人才的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。

7結(jié)語

雖然農(nóng)科有機(jī)化學(xué)的教學(xué)量多、課時(shí)少,不能等同于化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué),但只要教師善于研究、總結(jié),靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法,以滿腔的熱情投入教學(xué),使教學(xué)精煉化、系統(tǒng)化,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,就一定能使學(xué)生的智力和能力得到雙贏[10,11]。

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