導(dǎo)語：如何才能寫好一篇感恩節(jié)食物，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

2、火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。

3、蔓越莓果醬。蔓越莓醬是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。

4、甜山芋。甜山芋是感恩節(jié)的主要食物之一。

5、南瓜餅。南瓜餅是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食。

篇2

感恩節(jié)的節(jié)日菜譜

Cornbread - 玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物。English Cheese Pie - 英國奶酪派，奶酪對英國人很重要。Venison - 鹿肉，印第安人帶來了5頭鹿。Ducks & Geese - 鴨和鵝，英國人捕的。Wild Turkey - 野生火雞。Garlic and Onions - 大蒜和洋蔥。Pumpkin Pudding -南瓜布丁。Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。

感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達(dá)四五十磅。仍有些地方設(shè)有獵場，專供人們在感恩節(jié)前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。

按照食譜，一只20磅左右的火雞要烤上4個(gè)小時(shí)，直到火雞完全熟爛了。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。燒火雞的汁，會被用來制成黏稠的肉醬，伴上甜甜的紅莓果醬，作為火雞的調(diào)料。

火雞吃法也有一定講究。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。感恩節(jié)的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。

感恩節(jié)的節(jié)日食物

感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個(gè)月之前就開始著手準(zhǔn)備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞(roastturkey)和南瓜餡餅(pumpkinpie)，這些菜一直是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。

人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜?；痣u在烘烤時(shí)要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液，但烹飪技術(shù)常因家庭和地區(qū)的不同而各異，應(yīng)用什么填料也就很難求得一致。

篇3

（Thanksgiving Day）

活動前期準(zhǔn)備：

1、 了解感恩節(jié)的由來，并學(xué)習(xí)感恩節(jié)相關(guān)的英語單詞、句子，讓幼兒學(xué)會用英語感恩；（搜集資料可讓幼兒一起參與）[ 單詞、句子見附注一 ]

2、 在繪畫手工活動中，和幼兒一起設(shè)計(jì)制作表演中需要的印第安人和清教徒的服飾以及其他道具，并可制作感恩賀卡送給Daddy, Mommy；

3、 在音樂活動中，教于幼兒相關(guān)感恩節(jié)的英文歌曲；[ 英文歌曲見附注二 ]

4、 排練英語小話劇〈〈感恩節(jié)的故事〉〉；[ 劇本見附注四 ]

5、 在感恩節(jié)前一天，發(fā)給幼兒人手一張感恩節(jié)超級任務(wù)卡。[ 任務(wù)卡見附注三 ]

活動流程：

1、 開場白引出感恩節(jié)的由來；

2、 小朋友們穿上自己制作的演出服裝，表演〈〈感恩節(jié)的故事〉〉；

3、 感恩會餐。（委托麥當(dāng)勞準(zhǔn)備節(jié)日食品）

附注一：

感恩節(jié)相關(guān)的英語內(nèi)容：

1、 單詞： turkey 火雞

Indian 印第安人

pumpkin pie 南瓜派

sweet potato 甘薯

2、 句子：　Happy Thanksgiving !

I want to thank my （mouth / eyes / …） , because （ I can say

my A B C / I can read my book / …）

附注二：

感恩節(jié)的英文歌曲：

《 Happy Thanksgiving 》

An Indian is coming ,

with a pumpkin pie and a turkey.

Sweet potatoes are yummy.

Have a happy thanksgiving.

《感恩節(jié)食譜》 （ 可套用兩只老虎的譜子 ）

We eat turkey, we eat turkey

Also good, also good

Always on Thanksgiving

Always on Thanksgiving

Yum, yum, yum

Sweet potato, sweet potato

Also good, also good

Always on Thanksgiving

Always on Thanksgiving

Yum, yum, yum.

Pumpkin-pie, pumpkin-pie

Also good, also good

Always on Thanksgiving

Always on Thanksgiving

Yum, yum, yum

附注四：

感恩節(jié)故事 （ 表演小劇本 ）

旁白：很久以前，一群來自英國的清教徒乘坐著一艘叫五月花號的小船橫渡大西洋想到新大陸去生活

（幾名幼兒穿著清教徒的服裝，劃著寫有五月花號的小船模型上場）

幼A：你說那神秘的新大陸長什么樣?。?/p>

幼B：一定很漂亮。

幼C：還有很多吃的和玩的。

合：哈哈……

旁白：小船在海上漂泊了好些天，狂風(fēng)暴雨，使小船上下顛簸，主桅桿也經(jīng)折斷了，就是這樣，五月花號花費(fèi)了9個(gè)半星期，終于到達(dá)了新大陸（船上的演員們，興奮地?fù)砩习叮?/p>

旁白：可這時(shí)他們才發(fā)現(xiàn)，這兒什么都沒有，沒有吃的，沒有玩的。他們很失望！只能靠自己帶來的食物維持生活。沒多久，自帶的食物也吃光了，他們饑寒交迫，舉目無親，生活十分艱難。一天，來了一群小印第安人（〈〈Happy Thanksgiving〉〉音樂起，身著自制印第安人服飾的小印第安人跳著輕快的舞步唱著歌上場）

印第安人A：你們好！你們怎么了？

清教徒B：我們來到這兒沒有的吃，現(xiàn)在好餓！

印第安人A：這樣?。]事，讓我們來幫助你們吧！

旁白：印第安人們送給清教徒種子，教他們種玉米和南瓜，也教他們打獵，捕魚，日子這么過著，終于到了豐收的季節(jié)，他們?yōu)榱烁兄x印第安人，就請了所有的印第安人一起來歡慶，共同感謝上帝。〈〈感恩節(jié)食譜〉〉音樂起，所有演員圍著食物邊唱歌邊跳舞

附注四：超級任務(wù)表

Thanksgiving Da

Thank you, daddy.Thank

you, mommy.

I love you.

感恩節(jié)任務(wù)

項(xiàng)目

完成情況

感恩賀卡

做家務(wù)

（掃地Sweep the floor.）

唱一首歌

Happy thanksgiving

請家長協(xié)助，評量小朋友的完成情況，做到請簽名！

恭喜你完成超級任務(wù)，

篇4

感恩節(jié)吃的晚餐

第一道菜：烤火雞

材料：火雞一只、雞肝少許、香料束一把(玉桂葉、百里香、法香)200克、面包6片、黑胡椒10克、鹽15克、紅蔥頭25克、紅酒少許、雞高湯少許。

做法：

1、雞肝、面包片(切邊，用牛奶泡軟)以紅蔥頭炒香，加些雞高湯煮熟，放入百里香、紅酒，以中火將汁液煮干即成餡料。

2、將火雞洗凈，腹內(nèi)塞入香料束，填入餡料，外皮撒上胡椒鹽，放入烤箱以220℃溫度烤約2小時(shí)。中途最好給雞翻身，那樣受熱均勻?？臼斓幕痣u取出放在裝飾好的盤子中，撒上黑胡椒和鹽，即可食用。

第二道菜：南瓜餅

材料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙餡。

做法：

1、南瓜去籽，洗凈，包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘左右(以南瓜肉粉熟為準(zhǔn))用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面團(tuán)。

2、分成小塊，包入豆沙餡成餅胚在餅胚表面刻上南瓜象形紋裝飾上南瓜皮，上蒸籠蒸4-5分鐘即可南瓜于粉的比例，以能和成面團(tuán)為準(zhǔn)。

第三道菜：奶香蘋果派

材料：低筋面粉200克、雞蛋2個(gè)、蘋果1個(gè)、色拉油40克、白糖60克、牛奶100克。

做法：

1、奶香蘋果派的做法雞蛋打散加入白糖和色拉油，加入低粉。抓捏成團(tuán)，冷藏1小時(shí)左右備用。雞蛋中加入牛奶和白糖，煮開后加入低粉不停攪拌。

2、制作成稍干些的面糊，蘋果切成薄片，泡在水里，防止變色。取出冷藏過的派皮，隔保鮮袋搟壓成片狀，放入模具。放入制作好的派餡，擺入蘋果片，中間放入一顆糖，表面涮蜂蜜，烤箱預(yù)熱180度，中層，約30分鐘。

感恩節(jié)食物

南瓜餅

在西方國家，感恩節(jié)這天，女主人在餐桌上擺放的不再是鮮花，而是水果和蔬菜，其中就有南瓜。感恩節(jié)為什么要吃南瓜餅?美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收，制定了一個(gè)感恩節(jié)，那時(shí)家家戶戶都要吃南瓜餅。

南瓜餅是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食，將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊。放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入蜂蜜、面粉，然后做成大小同一的圓餅，(不要加水，因?yàn)檎暨^之后已經(jīng)很濕了)，再沾上面包糠待用。坐鍋，倒入食用油，點(diǎn)火，到4成熟時(shí)，將圓餅投入油中炸至呈金黃色即成。

玉米面包

玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物。玉米代表清教徒移民的死中求生經(jīng)歷。用在餐桌或門上的裝飾，玉米代表著收獲和秋天。據(jù)說玉米面包是美國媽媽們幾乎都會做的食物。玉米面包是作為火雞的餡料食用。

玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發(fā)生;玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多，可防止高血壓、冠心病;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外;粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長。

感恩節(jié)烤火雞的做法

原料：火雞1只、米飯、臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末、鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉、蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油。

1、將火雞洗凈瀝干水后，給火雞全身抹上鹽、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉，放在冰箱冷藏室貯藏24小時(shí)。

2、烤之前，燒一大壺滾燙的開水，燙腌火雞，所有的外皮部分全要燙到，使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末炒香的米飯?zhí)淼交痣u肚子里，縫合好。

篇5

remarks of president barack obama on thanksgiving day

november 22, XX

美國總統(tǒng)奧巴馬感恩節(jié)致辭

XX年11月22日

on behalf of the obama family – michelle, malia, sasha, bo and me– i want to wish everyone a very happy thanksgiving.

我代表奧巴馬全家——米歇爾，瑪利亞，莎莎，小狗波，還有我——祝愿大家感恩節(jié)快樂!

for us, like so many of you, this is a day full of family and friends; food and football. it’s a day to fight the overwhelming urge to take a nap – at least until after dinner. but most of all, it’s a time to give thanks for each other, and for the incredible bounty we enjoy.

對于我們來說，就像你們大家一樣，這一天會在家人和朋友中度過，一起吃感恩節(jié)食物，看橄欖球比賽。這一天要忙忙碌碌總想找個(gè)時(shí)間小憩一會，至少晚飯后會有這種想法。但對大多數(shù)人來說，這一天都會彼此感恩，感謝我們所得到的一切。

that’s especially important this year. as a nation, we’ve just emerged from a campaign season that was passionate, noisy, and vital to our democracy. but it also required us to make choices – and sometimes those choices led us to focus on what sets us apart instead of what ties us together; on what candidate we support instead of what country we belong to.

這一天對于今年來說格外重要。作為一個(gè)國家，我們剛剛走出充滿激情、嘈雜和我們民主制度中最重要的大選季節(jié)，但它需要我們作出選擇。而有時(shí)候這些選擇會過于著重在什么使我們不同，而不是聯(lián)系起來;在支持我們的候選人，而不是我們的國家。

thanksgiving is a chance to put it all in perspective – to remember that, despite our differences, we are, and always will be, americans first and foremost.

感恩節(jié)是一個(gè)讓我們?nèi)嫠伎嫉暮脵C(jī)會，要記住，盡管存在分歧，我們永遠(yuǎn)要把美國人民的利益放在首位。

today we give thanks for blessings that are all too rare in this world. the ability to spend time with the ones we love; to say what we want; to worship as we please; to know that there are brave men and women defending our freedom around the globe; and to look our children in the eye and tell them that, here in america, no dream is too big if they’re willing to work for it.

今天我們感激所獲得的恩賜，在當(dāng)今世界它們還是那么的稀有珍貴：我們可以與深愛的人一起度過美好的時(shí)光，我們可以自由表達(dá)我們的思想與崇拜，我們有那些無畏的軍人在世界各地捍衛(wèi)我們的自由，我們可以看著我們的孩子告訴他們，在美國這里，只要你愿意為之努力，沒有什么夢想是不能實(shí)現(xiàn)的。

we’re also grateful that this country has always been home to americans who see these blessings not simply as gifts to enjoy, but as opportunities to give back. americans who believe we have a responsibility to look out for those less fortunate – to pull each other up and move forward together.

我們感恩，也是因?yàn)樵谶@個(gè)國家，美國人不會簡單地把恩賜當(dāng)做禮物去享受，還會把它們當(dāng)做機(jī)會去回報(bào)。美國人相信我們有責(zé)任去關(guān)心那些不太幸運(yùn)的人，彼此拉對方一把，然后一起向前。

right now, as we prepare to gather around our dinner tables, there are families in the northeast who don’t have that luxury. many of them have lost everything to hurricane sandy – homes, possessions, even loved ones. and it will be a long time before life goes back to normal.

此時(shí)此刻，當(dāng)我們準(zhǔn)備圍坐在餐桌前時(shí)，在東北還有許多家庭無法享受這些。他們在颶風(fēng)桑迪的災(zāi)害中失去了一切——家園，財(cái)產(chǎn)，甚至深愛的親人，生活恢復(fù)正常還需要很長一段時(shí)間。

but in the midst of so much tragedy, there are also glimmers of hope. over the last few weeks, we’ve seen fema personnel, national guard and first responders working around the clock in hard-hit communities. we’ve seen hospital workers using their lunch breaks to distribute supplies. families offering up extra bedrooms. the fire department advertising free hot showers. buses full of volunteers coming from hundreds of miles away. neighbors sharing whatever they have – food, water, electricity – and saying again and again how lucky they are to have a roof over their heads.

但在這些悲劇之中，我們?nèi)詴吹较Ｍ氖锕?。過去幾周以來，我們看到了聯(lián)邦應(yīng)急管理署的工作人員，國民警衛(wèi)隊(duì)的軍人，以及第一救援人員們在受災(zāi)地區(qū)不分晝夜的工作。我們看到了醫(yī)護(hù)人員利用午休時(shí)間發(fā)放救援物資。眾多家庭提供出他們的空余臥室，消防部門提供免費(fèi)熱水淋浴，巴士滿載著來自數(shù)百英里以外的志愿者來到災(zāi)區(qū)，大家彼此分享著擁有的一切——食物，水，電——并且一遍遍地說能有屋頂來遮雨是多么的幸運(yùn)。

it would have been easy for these folks to do nothing – to worry about themselves and leave the rest to someone else. but that’s not who we are. that’s not what we do.

這些人如果作壁上觀本是很容易的——只要擔(dān)心自己的問題，把其他的困難留給別人。但那就不是我們了，那也不是我們會做的。

as americans, we are a bold, generous, big-hearted people. when our brothers and sisters are in need, we roll up our sleeves and get to work – not for the recognition or the reward, but because it’s the right thing to do. because there but for the grace of god go i. and because here in america, we rise or fall together, as one nation and one people.

作為美國人，我們勇敢，慷慨，善良。當(dāng)我們的兄弟姐妹有需要的時(shí)候，我們會挽起袖子就去幫忙，不是為了獲得認(rèn)可或是獎賞，而是因?yàn)檫@是我們認(rèn)為正確的事情。因?yàn)槲疫@么做是為了上帝的恩典。因?yàn)樵诿绹?，我們同甘苦共患難，作為一個(gè)國家，一個(gè)民族。

that’s something to be grateful for – today and every day.

總有些事是值得我們感激的——今天以及每一天。

篇6

1 關(guān)于春節(jié)的介紹

1.1春節(jié)的起源

春節(jié)指華夏傳統(tǒng)歷法夏歷的元旦（與中國現(xiàn)行的公歷元旦不同），農(nóng)歷正月初一，又稱農(nóng)歷新年、大年、歲首、正旦、正月朔日，又叫陰歷年，俗稱過年、度歲、慶新歲。據(jù)記載，中國人民過春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，春節(jié)由虞舜興起。公元前2000多年的一天，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首。春節(jié)是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在中國民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為。

1.2春節(jié)的習(xí)俗

掃塵

按民間的說法，因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。

貼窗花和倒貼“?！弊?/p>

窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。

年畫

春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。

守歲

除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。

爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

拜年

新年的初一，人們都早早起來，走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年時(shí)，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

1.3春節(jié)食俗

蒸年糕

年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

包餃子

因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

2 關(guān)于大學(xué)生對春節(jié)的認(rèn)識了解調(diào)查

為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)同學(xué)們對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，在寒假期間，對在校大學(xué)生，通過問卷的方式進(jìn)行調(diào)查，以了解他們對春節(jié)的認(rèn)識和了解，從而更好的繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

本次調(diào)查，共發(fā)放問卷110份，收回86份，有效問卷86份，問卷回收率為78.2%，問卷所反映出的問題具體如下：

2.1中國傳統(tǒng)春節(jié)跟西方圣誕節(jié)相比，您更喜歡哪一個(gè)？

A春節(jié) B圣誕節(jié)

由圖表可知，94%的同學(xué)更喜歡春節(jié)，這說明在文化開放交融的今天，當(dāng)代大學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)可程度還是比較高的，這一點(diǎn)是值得肯定的。

2.2您了解春節(jié)的習(xí)俗嗎？

A非常了解 B了解部分 C不太了解

由圖表可知，86%的同學(xué)對于春節(jié)的習(xí)俗只是了解部分，并不十分清楚春節(jié)的具體習(xí)俗。隨著社會的發(fā)展，人們對傳統(tǒng)文化的了解卻越來越少，必須通過一系列的活動，來提高同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的了解程度。

2.3您知道春節(jié)的來歷嗎？

A非常清楚 B不太清楚 C不知道

由圖表可知，僅有34%的同學(xué)非常了解春節(jié)的來歷，而11%的同學(xué)不知道春節(jié)的來歷，這反映出，當(dāng)今大學(xué)生對傳統(tǒng)文化的關(guān)注程度太少，缺乏對傳統(tǒng)文化深入了解，不能很好的繼承和發(fā)揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。

2.4您年三十的晚上你都干什么？（單選）

A看春晚，吃年夜飯 B上網(wǎng)通宵（玩游戲、聊天）

C出去玩（放鞭炮、煙花）等 D其他

由圖表可知，71%的同學(xué)在年三十晚上還是會進(jìn)行守歲、吃年夜飯的活動，10%的同學(xué)喜歡出門放鞭炮、煙花等，這說明，對于春節(jié)中一些常規(guī)性的活動，同學(xué)們還是比較能傳承的。但是，在當(dāng)今社會，這些習(xí)俗的味道卻越來越淡，所以還需要多一些關(guān)注。

2.5您給親朋好友拜年的主要方式？（多選）

A手機(jī)短信 B打電話 C上網(wǎng)發(fā)賀卡以及QQ拜年

D去家里問候 E不拜年

由圖表可知，42%的同學(xué)選擇打電話拜年，18%的同學(xué)選擇通過網(wǎng)絡(luò)拜年，15%的同學(xué)選擇電話拜年，僅有24%的同學(xué)選擇去家里問候拜年。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們的交流日益便捷，手機(jī)短信，網(wǎng)絡(luò)聊天。這些技術(shù)在方便我們生活的同時(shí)也使得人與人之間的會面越來越少。與以前挨家挨戶拜年相比，現(xiàn)在的拜年大部分只是走一種形式而已，缺少了年文化的味道，這值得我們?nèi)シ此肌?/p>

3 存在問題

3.1西方文化的影響

隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，工作壓力增大，青年們或多或少的會感覺身心疲憊，因而需要機(jī)會放松。此外，高新技術(shù)的發(fā)展，各國文化之間相互交融也十分明顯。中國的傳統(tǒng)節(jié)日注重的是一種習(xí)俗和紀(jì)念，比如清明節(jié)、端午節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)等，而西方的節(jié)日更多的是一種心靈的放松和情感的表達(dá)。受西方文化的影響，青年人逐漸熱衷于西方節(jié)日，圣誕節(jié)、情人節(jié)、感恩節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、萬圣節(jié)，這些節(jié)日為廣大青年提供了一個(gè)放松自己、張揚(yáng)個(gè)性、表達(dá)情感的平臺，同時(shí)商家也迎合了這股潮流，捕捉、甚至制造消費(fèi)熱點(diǎn)。從以前的不為人知，到現(xiàn)在的眾人皆知，商家的炒作和新聞媒體的宣傳都起到了推動的作用。從這方面來說，青年們更加追求一種享受，而逐漸淡化中國的傳統(tǒng)節(jié)日。從調(diào)查結(jié)果來看，雖然大部分同學(xué)還是比較喜歡春節(jié)的，但春節(jié)作為中國最具代表性的傳統(tǒng)節(jié)日，更多的是出于一種對中國傳統(tǒng)的崇敬之情。

西方文化節(jié)日對中國傳統(tǒng)文化的影響不容小覷，我們必須正視各種文化，繼承和弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。

3.2缺乏對傳統(tǒng)文化的深入了解

隨著社會的發(fā)展，中年人們的工作壓力越來越大，也很少關(guān)注傳統(tǒng)文化方面的信息。對于青少年來說，更加注重生活的享受，對傳統(tǒng)文化的起源等便很少了解?？傊?，現(xiàn)代社會的人們可能只是了解有哪些傳統(tǒng)節(jié)日，而真正了解節(jié)日起源，深入體會傳統(tǒng)文化的人卻越來越少。人們對傳統(tǒng)文化的關(guān)注程度逐漸淡化，很多傳統(tǒng)工藝也因此失傳，對于傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和發(fā)展來說，無形是一重大損失。

3.3對傳統(tǒng)文化的實(shí)踐不充分

以前，人們對待傳統(tǒng)節(jié)日都很期盼，而現(xiàn)在，更多的是一種形式。拿春節(jié)來說，以前的人們總是提前幾周開始準(zhǔn)備年貨，做新衣服，收拾屋子，做各種春節(jié)食物，而現(xiàn)在，由于工作繁忙，人們很少去在意這些事情，多數(shù)到了春節(jié)前幾天才開始準(zhǔn)備?，F(xiàn)在的春節(jié)，少了很多過年的味道。對于春節(jié)的各種習(xí)俗，以前人們總是習(xí)慣自己寫對聯(lián)以表示對新春的祝福，而現(xiàn)在，大街上各種對聯(lián)花樣十足，雖是好看，但卻少了好多意義。

高新技術(shù)的發(fā)展，給人們帶來方便快捷的同時(shí)，也使得人與人之間生疏了不少。拿拜年來說，以前人們總會挨家挨戶的拜年，以表新年的祝福，而現(xiàn)在，人們更多的是通過短信、網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行祝福。人與人之間面對面溝通的機(jī)會逐漸減少。人們對于傳統(tǒng)文化的親身實(shí)踐越來越少，不利于中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展。

4 建議與對策

4.1政府部門

政府部門應(yīng)該加大對傳統(tǒng)節(jié)日的關(guān)注程度，合理的調(diào)整各種傳統(tǒng)節(jié)日的休假實(shí)踐。一方面，可以讓人們得到身心的放松，從而有更多的時(shí)間去體味中國的傳統(tǒng)文化。另一方面，可以提高人們對傳統(tǒng)文化的重視程度。

政府應(yīng)該加大對傳統(tǒng)文化藝術(shù)的保護(hù)程度，對于那些即將失傳的傳統(tǒng)藝術(shù)，應(yīng)該給予相應(yīng)的財(cái)政支持，保護(hù)中國的傳統(tǒng)文化，才能使傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。

政府可以建設(shè)相應(yīng)的組織，以督促傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和發(fā)展，為文化的繁榮發(fā)展提供更多可行的途徑。

4.2學(xué)校及各工作單位

學(xué)?？梢远嘟M織與傳統(tǒng)文化有關(guān)的活動，以提高同學(xué)們參與中國傳統(tǒng)文化的熱情，增強(qiáng)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的了解。比如，可以利用寒暑假組織學(xué)生進(jìn)行弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的實(shí)踐活動，組織各種文藝演出，優(yōu)秀文章征稿以及春節(jié)對聯(lián)等活動。這樣，學(xué)生們可以從中收獲很多關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的知識，從而更好的弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。此外，學(xué)校還要加強(qiáng)教育力度，在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生要多關(guān)注、多實(shí)踐，在創(chuàng)新中繼承和弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。

4.3媒體部門

媒體可以加大宣傳的力度，增加各種途徑，拓寬人們對傳統(tǒng)文化的了解。比如一年一度的春晚，媒體方面應(yīng)該迎合廣大人們的需求，投其所好，才能達(dá)到更好的宣傳效果。此外還可以增加一些與中國傳統(tǒng)文化有關(guān)的公益廣告，加強(qiáng)人們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。

4.4個(gè)人

正確對待西方節(jié)日和中國的傳統(tǒng)節(jié)日，從自身做起，多關(guān)注中國的傳統(tǒng)文化。利用空閑時(shí)間，可以通過各種途徑多了解、多思考、多實(shí)踐，不斷加深對傳統(tǒng)文化的了解。要具有責(zé)任意識，充分發(fā)揮自己的主觀能動性，發(fā)揮自己的聰明才智，從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，比如：自己寫一幅對聯(lián)，做一個(gè)油燈等等。用實(shí)際行動弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，在實(shí)踐中體味傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。

同時(shí)，我們也應(yīng)該做好宣傳工作，讓更多的人去了解中國的傳統(tǒng)文化，更好的關(guān)注中國的傳統(tǒng)文化。

5參考資料