風(fēng)味食品范文

時(shí)間:2023-03-20 18:33:13

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇風(fēng)味食品,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

風(fēng)味食品

篇1

俗話(huà)說(shuō):民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)英德就有許多著名的風(fēng)味食品,如角子、粽子、擂茶粥等??墒俏易?lèi)?ài)吃,最獨(dú)特的就得數(shù)“灰水糍”了,又俗稱(chēng)“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清涼,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,極富藥膳功效、味美合胃,據(jù)說(shuō)還有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜愛(ài)的風(fēng)味食品,在我們家鄉(xiāng)每逢年過(guò)節(jié)都少不了那美味的灰水糍了。

這種糍粑的做法是:先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰,用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡,一兩個(gè)時(shí)辰后用布將灰渣濾出,取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團(tuán)。再將大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán),揉成陀螺型,這時(shí)利用拇指及食指的力量在陀螺頂開(kāi)個(gè)小洞,最后將事先準(zhǔn)備的餡放入小洞中,糍粑就完成了。現(xiàn)在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分鐘?;蚴钦羯鲜昼?,或是用油煎一煎就可食用。隨個(gè)人的喜愛(ài)可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用,增加口感與效用?;臃?,品位不同,味道各異,吃起來(lái)自然就會(huì)別有一番風(fēng)味了。

說(shuō)起那灰水糍還有個(gè)傳說(shuō)呢:遠(yuǎn)古時(shí)有一年山里的人得了一種怪病,肚子發(fā)脹高凸如鼓,吞下的食物無(wú)法消化,高燒發(fā)熱渾身起毒包,無(wú)論用什么樣的藥物皆不能治好。后來(lái)觀音菩薩為了拯救患病的鄉(xiāng)親們而特意托夢(mèng)給鄉(xiāng)親們,說(shuō)這是節(jié)日的一種惡鬼作祟,大家只要用糯米粉與灰水做成面團(tuán),煮熟用木臼沖成糍粑食用,就能驅(qū)妖除病,消食健體,確保平安。鄉(xiāng)親們依照菩薩的吩咐,在節(jié)期間做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作為一種農(nóng)家的風(fēng)味食品。

愛(ài)上這灰水糍了吧,那就趕緊來(lái)英德做客吧!

廣東清遠(yuǎn)英德市英德市華粵中英文學(xué)校初一:李深然

篇2

家鄉(xiāng)的變化,感恩父母,我最敬佩的人,小學(xué)生上網(wǎng)利與小我喜歡的風(fēng)味食品浸了

晚秋了,太陽(yáng)懶洋洋地掛在天上,像個(gè)老公公露著笑臉在打瞌睡。我喜歡的風(fēng)味食品浸了

暗藍(lán)色的高空中閃耀著一顆白亮耀眼如鉆石的星星——啟明星。青蛙碧綠的身體上布滿(mǎn)了墨綠色的斑點(diǎn),白白的大肚子像是充過(guò)了氣,一鼓一鼓的。三唑侖片三唑侖

蒼穹的雨,一絲一絲地飄著,像滿(mǎn)天飛舞的細(xì)沙;為大地綠物,帶來(lái)一份希望,滋潤(rùn)在葉梢,也為河塘的水鴨,帶來(lái)一股愉悅的情趣,覓尋著秋的奧秘。靠近東窗,坐著一個(gè)年輕的戰(zhàn)士。被汗水浸透了洗得發(fā)白的軍衣,緊裹著他那健壯而勻稱(chēng)的身軀。他那白中透紅的清秀的面孔,像涂了油彩似的閃閃發(fā)光。兩條漆黑的、細(xì)長(zhǎng)的眉毛,有力地向上揚(yáng),將到頂端時(shí),才彎成形。一雙像熟透了的葡萄一樣又黑又大的眼睛,機(jī)靈地、警覺(jué)地掃視著充滿(mǎn)汗味和傳出鼾聲的車(chē)廂。他的右手,很自然地伸到衣襟下面,汗?jié)竦氖终疲p輕握著腰間的小手槍。的畢業(yè)贈(zèng)言,古人不遠(yuǎn),我最喜

篇3

雄人物故事,我愛(ài)祖國(guó),我愛(ài)黨,我愛(ài)我家,讓我感動(dòng)的小我喜歡的風(fēng)味食品

太陽(yáng)在朝霞的迎接中,露出了紅彤彤的面龐,霎時(shí),萬(wàn)道金光透過(guò)樹(shù)梢給水面染上了一層胭脂紅。我喜歡的風(fēng)味食品

暗藍(lán)色的高空中閃耀著一顆白亮耀眼如鉆石的星星——啟明星。青蛙碧綠的身體上布滿(mǎn)了墨綠色的斑點(diǎn),白白的大肚子像是充過(guò)了氣,一鼓一鼓的。小姐上門(mén)

秋雨洗刷過(guò)的天空,像大海一樣湛藍(lán)碧透。朵朵白云猶如起航的輕舟,在水面上慢悠悠地飄浮著。看他年紀(jì)不過(guò)二十來(lái)歲,臉色蒼白,像沒(méi)有睡好覺(jué)似的皮泡臉腫。他老是皺著眉頭,不大說(shuō)話(huà)。笑紋幾乎在他的臉上是絕了跡似的。他穿著一個(gè)褪了色的藍(lán)布大褂,好像永遠(yuǎn)是穿著這么一個(gè)一樣。清瘦的下巴殼,亮聳的肩膀,顯得很沒(méi)生氣。我家,讓我感動(dòng)的歷史人物,再

篇4

1、守望先鋒保存的視頻位置在桌面上我的文檔-文檔-Overwatch-videos-overwatch。

2、《守望先鋒》(Overwatch,簡(jiǎn)稱(chēng)OW) 是由暴雪娛樂(lè)公司開(kāi)發(fā)的一款第一人稱(chēng)射擊游戲,于2016年5月24日全球上市,中國(guó)大陸地區(qū)由網(wǎng)易公司。

3、《守望先鋒》2019年10月16日登陸Switch平臺(tái),Switch版游戲命名為《守望先鋒》傳奇版,包括數(shù)字版和實(shí)體版。

4、游戲以未來(lái)地球?yàn)楸尘?,講述人類(lèi)、守望先鋒成員和智能機(jī)械的恩怨糾葛。每一位英雄都有各自標(biāo)志性的武器和技能。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

篇5

一、人才戰(zhàn)略的經(jīng)濟(jì)學(xué)解釋

微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中有一個(gè)“規(guī)模經(jīng)濟(jì)”概念,指的是:企業(yè)能以低于加倍成本獲得加倍產(chǎn)出。反之,如果加倍成本只能獲得低于加倍的產(chǎn)出,則存在規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。換句話(huà)說(shuō),平均成本隨著產(chǎn)量上升而下降時(shí),存在規(guī)模經(jīng)濟(jì);平均成本隨著產(chǎn)量上升而上升時(shí),存在規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是媒介產(chǎn)業(yè)一個(gè)非常普遍的特征。據(jù)說(shuō)規(guī)模經(jīng)濟(jì)存在于任何的產(chǎn)業(yè),能使邊際成本低于平均成本。對(duì)于媒體來(lái)說(shuō),邊際成本(MC)是指媒體供應(yīng)一件產(chǎn)品或服務(wù)給一個(gè)額外的受眾所發(fā)生的成本。平均成本(AC)是媒體在提品和服務(wù)發(fā)生的總成本,除以其總的受眾數(shù)――觀看、閱讀、收聽(tīng)或用其他消費(fèi)形式的媒介使用者的總數(shù),在媒介的大多數(shù)部門(mén),邊際成本趨于降低,并且在某些情況下,邊際成本是零。鳳凰用了諸多直接的、間接的方法來(lái)提高主持人、評(píng)論員和記者的知名度,例如:讓他們頻頻曝光在各種媒體上、為他們制作突出個(gè)人風(fēng)格的形象宣傳片、量身定造適合其個(gè)性、風(fēng)格和特長(zhǎng)的節(jié)目。所有的這些,目的只有一個(gè)――讓更多的人了解他們、喜歡他們、看他們的節(jié)目。這樣一來(lái),隨著收看電視節(jié)目的人數(shù)的增加,鳳凰供應(yīng)的產(chǎn)品的平均成本就會(huì)降低。另一方面,用一個(gè)知名的主持人而不是受眾不太熟悉的主持人,可能會(huì)大大提高該節(jié)目的收視率,而多出來(lái)的觀眾又沒(méi)有耗費(fèi)媒體的什么成本。較高的收視率又可能會(huì)為該節(jié)目帶來(lái)更多的廣告收入。因此,鳳凰衛(wèi)視就這樣利用打造名主持人、名評(píng)論員、名記者的“三名主義”戰(zhàn)略享受到了規(guī)模經(jīng)濟(jì)為其帶來(lái)的低風(fēng)險(xiǎn)和高利潤(rùn)的樂(lè)趣。

可能大家會(huì)想到,如果某位主持人跳槽到其他的電視臺(tái)供職,那么,他將會(huì)帶走幾乎所有凝結(jié)在他身上的名人資源。媒體此前的造星努力也由此付諸東流。如何規(guī)避這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)?鳳凰的辦法首先是高薪。鳳凰的主持人的薪金之高是內(nèi)地少有的,竇文濤、吳小莉、陳魯豫等更是年薪百萬(wàn)。除了給予主持人高薪外,還有一定數(shù)量的配售股權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)。據(jù)有關(guān)資料顯示,竇文濤獲得1064000股,陳魯豫和許戈輝獲得的數(shù)量與竇文濤相同,而吳小莉更高達(dá)1596000股,他們獲得的配售僅次于鳳凰少數(shù)幾位總裁級(jí)的高級(jí)管理人員。另外,鳳凰衛(wèi)視為她的員工提供了一個(gè)自由而廣闊的舞臺(tái)。這個(gè)舞臺(tái)是個(gè)什么樣的舞臺(tái)呢?在一次演講中,劉長(zhǎng)樂(lè)對(duì)此作出了一個(gè)比較完整的表述:在鳳凰工作是一項(xiàng)殊榮、一種事業(yè)、絕不是一個(gè)謀生的手段。我們要當(dāng)華語(yǔ)電視文化的領(lǐng)跑者,新聞改革的領(lǐng)跑者,中華文化復(fù)興的領(lǐng)跑者。這才是我們生命中真正值得自豪的東西。金錢(qián)帶來(lái)的生活滿(mǎn)足只是人生的次要部分,共同的文化信仰才是強(qiáng)有力的內(nèi)在激勵(lì)劑。根據(jù)馬斯洛的需要層次理論,人類(lèi)的需要分為5個(gè)層次:生理需要、安全需要、社交需要、自尊的需要、自我實(shí)現(xiàn)的需要。鳳凰衛(wèi)視不僅滿(mǎn)足了員工基本的需要,更重要的是滿(mǎn)足了最高層的需要――自我實(shí)現(xiàn)的需要。自我實(shí)現(xiàn)需要就是要實(shí)現(xiàn)個(gè)人理想和抱負(fù)、最大限度地發(fā)揮個(gè)人潛力并獲得成就,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。事實(shí)上,“鳳凰自開(kāi)播到現(xiàn)在10年,也只有三位主持人主動(dòng)離職,人員的穩(wěn)定性是極高的”。

二、節(jié)目定位的經(jīng)濟(jì)學(xué)解釋

在壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),產(chǎn)品差異化是其關(guān)鍵特征。產(chǎn)品差異化,顧名思義,就是在眾多產(chǎn)品中,消費(fèi)者覺(jué)察到的某一產(chǎn)品和其他產(chǎn)品的細(xì)微差別。產(chǎn)品差別包含很多背景,可分為想象的差別和實(shí)際的差別。想象的差別如商標(biāo)、企業(yè)商譽(yù)、服務(wù)態(tài)度、款式、顏色、包裝和銷(xiāo)售條件等不同使消費(fèi)者認(rèn)為存在產(chǎn)品差別而產(chǎn)生偏好。實(shí)際差別是指產(chǎn)品性能、內(nèi)在質(zhì)量、企業(yè)地域位置等不同。鳳凰衛(wèi)視的“另類(lèi)選擇”的辦臺(tái)思路恰好契合了這一原理。在這么多華語(yǔ)電視臺(tái)當(dāng)中,鳳凰衛(wèi)視在政策允許的范圍內(nèi)特立獨(dú)行,獨(dú)特的媒體形象、新穎而活潑的節(jié)目?jī)?nèi)容和形式、還有在重大新聞發(fā)生時(shí)的獨(dú)具特色的報(bào)道,極大地滿(mǎn)足了受眾對(duì)客觀新聞和個(gè)性?shī)蕵?lè)的需求。有人問(wèn)鳳凰衛(wèi)視董事長(zhǎng)劉長(zhǎng)樂(lè):“鳳凰創(chuàng)新的秘密是什么?”他說(shuō)“只有一條,就是完全、徹底的個(gè)性化”。個(gè)性化,其本質(zhì)就是差異化。鳳凰能夠提供讓人滿(mǎn)意的差異化,那么,久而久之,消費(fèi)者想要收看電視但其他臺(tái)又不能提供這樣的節(jié)目服務(wù)的時(shí)候,就會(huì)將目光鎖定鳳凰衛(wèi)視,從而對(duì)其產(chǎn)生一定的品牌忠誠(chéng)度,這樣就會(huì)發(fā)生“有些北京人買(mǎi)房會(huì)問(wèn)能否收到鳳凰衛(wèi)視”和“由于家中無(wú)法收到鳳凰,世界杯期間在三星級(jí)酒店包房收看”的事情。

媒介的產(chǎn)品有兩種,一內(nèi)容(電視節(jié)目),二受眾。被內(nèi)容吸引的受眾構(gòu)成了第二個(gè)有價(jià)值的產(chǎn)品形式,在有權(quán)使用的這部分受眾范圍內(nèi),媒介產(chǎn)品可以被打包、定價(jià)和賣(mài)給廣告商。鳳凰衛(wèi)視2005年第三季度的財(cái)務(wù)報(bào)告中顯示,鳳凰衛(wèi)視廣告收入接近9億元港幣,廣告收入中的70%-80%來(lái)自于內(nèi)地的廣告客戶(hù)。在信號(hào)只能覆蓋5000萬(wàn)戶(hù)內(nèi)地用戶(hù)的情況下,還能有如此之多的廣告客戶(hù),秘密在哪里呢?首先,因?yàn)轼P凰衛(wèi)視的受眾定位是“影響有影響力的人”,這些人包括經(jīng)濟(jì)、新聞、金融、貿(mào)易以及教育研究等領(lǐng)域的中高端人士,其消費(fèi)能力對(duì)于廣告商是極具誘惑力的。其次,當(dāng)這些“有影響力的人”的對(duì)鳳凰衛(wèi)視產(chǎn)生偏好,形成品牌忠誠(chéng)度的時(shí)候,廣告商更是欣喜若狂了。最后,由于鳳凰衛(wèi)視“清新、亮麗、輕松、活潑、大氣”的國(guó)際化媒體形象,無(wú)形當(dāng)中又會(huì)給廣告商帶來(lái)額外的收獲,即讓廣告商覺(jué)得其產(chǎn)品的形象價(jià)值得到了提升。這個(gè)“額外的收獲”,在微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中叫做“消費(fèi)者剩余”。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量商品愿意支付貨幣量與實(shí)際支付貨幣量之間存在差額,這個(gè)差額就被稱(chēng)為消費(fèi)者剩余。舉個(gè)例子,曾經(jīng)有個(gè)廣告商說(shuō)“自己制作的廣告片在其他電視臺(tái)播放效果看起來(lái)挺土氣的,但是在鳳凰播出之后立馬覺(jué)得自己的產(chǎn)品變大氣了”,認(rèn)為在鳳凰投廣告很值。這里面,鳳凰大氣的品牌價(jià)值帶給廣告商的這種滿(mǎn)足就是消費(fèi)者剩余。同樣,這個(gè)原理也可以解釋2000年鳳凰衛(wèi)視廣告費(fèi)上調(diào)了30%,而廣告客戶(hù)并未流失的現(xiàn)象。廣告客戶(hù)在鳳凰得到的消費(fèi)者剩余要大于他從其他媒體投廣告所得到的,而鳳凰的漲價(jià)幅度也在他所愿意支付的價(jià)格之內(nèi),所以,客戶(hù)仍然會(huì)選擇鳳凰。可見(jiàn),消費(fèi)者對(duì)某一品牌產(chǎn)品的消費(fèi),并不是品牌的使用價(jià)值,而應(yīng)是品牌所蘊(yùn)含的信息附加值,鳳凰衛(wèi)視的這種附加值就是其所展現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值理念和鳳凰精神。

三、品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略的經(jīng)濟(jì)學(xué)解釋

如果同一廠商生產(chǎn)兩種(或更多)產(chǎn)品的總成本低于在兩個(gè)(或更多)不相關(guān)廠商進(jìn)行分別生產(chǎn),那就存在著范圍經(jīng)濟(jì)。當(dāng)企業(yè)的日常管理費(fèi)用被分?jǐn)偅蛘呤巧a(chǎn)兩個(gè)或兩個(gè)以上相關(guān)產(chǎn)品聯(lián)合銷(xiāo)售而不是分開(kāi)銷(xiāo)售而取得一定的效益時(shí),范圍經(jīng)濟(jì)就產(chǎn)生了,如果對(duì)一件產(chǎn)品的總投入可以被重復(fù)使用在其他產(chǎn)品上,就可以產(chǎn)生利潤(rùn)。而鳳凰的品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略便可以給這個(gè)理論做出很好的解釋。在鳳凰的品牌建立之后,鳳凰利用這一優(yōu)勢(shì),展開(kāi)了品牌的擴(kuò)張,除了開(kāi)設(shè)資訊臺(tái)、電影臺(tái)、美洲臺(tái)和歐洲臺(tái)之外,還開(kāi)通了鳳凰網(wǎng)、創(chuàng)辦了《鳳凰周刊》。

有了多種媒體通道之后,自己的新聞素材,既可以制成“時(shí)事直通車(chē)”,也可以在“鳳凰早班車(chē)”中播出,可以在網(wǎng)站上讓網(wǎng)民分享,還可以放在《鳳凰周刊》,或者干脆直接出一本書(shū)。在同一個(gè)鳳凰品牌之下可以進(jìn)行如此之多的運(yùn)作,其成本要遠(yuǎn)低于分別運(yùn)作這些媒介產(chǎn)品。比如,當(dāng)人們看到《鳳凰周刊》上那個(gè)大大的金色鳳凰的標(biāo)識(shí)時(shí),就知道這是鳳凰衛(wèi)視辦的一本刊物,宣傳費(fèi)用就省了很多,同時(shí)有了鳳凰衛(wèi)視的采編隊(duì)伍,這本刊物就不需要專(zhuān)門(mén)派出記者進(jìn)行采訪,因?yàn)橛续P凰衛(wèi)視的新聞資料可以共享,又一筆很大的費(fèi)用也省下來(lái)了,這就是范圍經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的作用。

篇6

>> 食品微生物安全的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 食品中微生物安全及檢驗(yàn)的質(zhì)量控制研究 食品微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制研究 食品微生物檢測(cè)中的質(zhì)量控制 食品加工過(guò)程中如何控制微生物 食品微生物檢測(cè)技術(shù)進(jìn)展及研究 食品微生物檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)展及研究 食品中微生物菌落總數(shù)的研究 冷凍食品微生物危害現(xiàn)狀及預(yù)防措施分析 食品中微生物的檢測(cè) 食品微生物之水產(chǎn)品中的微生物檢驗(yàn)方法研究進(jìn)展 工業(yè)循環(huán)冷卻水中微生物的危害及控制淺析 微生物定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估第2版 飲用水處理中活性炭池微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 我國(guó)肉類(lèi)食品微生物安全現(xiàn)狀及控制檢測(cè)技術(shù) 水果罐頭加工過(guò)程中的微生物危害研究 食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量控制 食品微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制 食品微生物檢測(cè)的質(zhì)量控制管理 論食品微生物檢驗(yàn)中培養(yǎng)基的質(zhì)量控制措施 常見(jiàn)問(wèn)題解答 當(dāng)前所在位置:.

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篇7

浙江省建德市壽昌初中 唐正富

朱自清散文《春》中不明寫(xiě)“春風(fēng)”卻到處在點(diǎn)染“春風(fēng)”。這大概也正是讀者對(duì)《春》文特別青睞鐘愛(ài)的原因。因?yàn)樵诖禾烊藗兂藢?duì)陽(yáng)光、雨露等感同身受外,那駘蕩在人間天上的暖風(fēng)讓人無(wú)比舒坦,無(wú)比難忘。從某種意義上來(lái)說(shuō),是春風(fēng)掃卻余寒而帶來(lái)了醉人的滿(mǎn)眼春色,因此春風(fēng)對(duì)于春回大地功勞特大。解讀文本,我們能從文中找出8處寫(xiě)春風(fēng)的句子。下面略作玩味。

“盼望著,盼望著,東風(fēng)來(lái)了,春天的腳步近了”一句中的“東風(fēng)”其實(shí)就是指“春風(fēng)”。因?yàn)椤皷|”是太陽(yáng)升起的方位,太陽(yáng)一出來(lái)就給人帶來(lái)了溫暖,所以作者稱(chēng)“春風(fēng)”為“東風(fēng)”。那么還有沒(méi)有其它表明非改稱(chēng)“春風(fēng)”為“東風(fēng)”不可的原因呢?我們看到,標(biāo)題是《春》,文中內(nèi)容是寫(xiě)春景,為避免處處見(jiàn)“春”,文中寫(xiě)“風(fēng)”故意不帶“春”。因此我們認(rèn)為,在作者是有意為之,屬于匠心獨(dú)運(yùn)。無(wú)獨(dú)有偶,下文“風(fēng)輕悄悄的”、“吹面不寒楊柳風(fēng)”中的“風(fēng)、楊柳風(fēng)”都沒(méi)帶上“春”,然而給人的感覺(jué)仍然是在寫(xiě)“春風(fēng)”。聯(lián)系起來(lái)看,作者高明處在于寫(xiě)出了春風(fēng)形象上聲、色、影的變化。另外,“春風(fēng)”僅從季節(jié)上定性,本文所寫(xiě)內(nèi)容卻是春季開(kāi)頭的情景(“盼望著,盼望著,東風(fēng)來(lái)了,春天的腳步近了”),而“東風(fēng)”從方位的一個(gè)方面來(lái)定性此風(fēng)所吹到地域的廣闊,更能體現(xiàn)風(fēng)力化及萬(wàn)物繁多的功勛。也即用“東風(fēng)”來(lái)指“春風(fēng)”不是誤用,而實(shí)在體現(xiàn)出了風(fēng)力的溫暖、廣闊、怡人??胺Q(chēng)高明!

還有,“風(fēng)輕悄悄的”,“吹面不寒楊柳風(fēng)”,“跟輕風(fēng)流水應(yīng)和著”,“風(fēng)里帶來(lái)些……還有各種花的香”等等直接在寫(xiě)“風(fēng)”,體現(xiàn)出了風(fēng)“輕、軟、清、柔”的特點(diǎn),屬于直接描寫(xiě)?!按猴L(fēng)”作為春景之一自然該直接描寫(xiě),本文中作者還以反襯手法來(lái)大寫(xiě)特寫(xiě)“春風(fēng)”呢?!耙盎ū榈厥牵弘s樣兒,有名字的,沒(méi)名字的,散在草叢里,像眼睛,像星星,還眨啊眨的”不明寫(xiě)風(fēng)卻寫(xiě)風(fēng)吹花動(dòng)閃閃爍爍;“人家屋頂上全籠著一層薄煙”不明寫(xiě)風(fēng)卻是寫(xiě)橫風(fēng)吹散了“雨霽嵐氣”成為籠罩在村莊上空的薄薄霧靄,否則在無(wú)風(fēng)情況下霧靄只能直升于空中以至無(wú)跡;“天上風(fēng)箏漸漸多了”不明寫(xiě)風(fēng)卻寫(xiě)孩子成群來(lái)放風(fēng)箏,若無(wú)風(fēng)風(fēng)箏就不能上天,這也表明春風(fēng)陣陣;“春天像小姑娘,花枝招展的,笑著,走著”不明寫(xiě)風(fēng)卻寫(xiě)花枝顫搖招動(dòng),固然不排除走動(dòng)的因素,但多少也體現(xiàn)了一些微風(fēng)吹拂的因素。

不僅于此,“春風(fēng)的醉人”還體現(xiàn)在從多方位、多角度、多立面給人以無(wú)比美妙的感受上?!皷|風(fēng)來(lái)了,春天的腳步近了”,表明春風(fēng)它有腳啊它會(huì)走,會(huì)走便會(huì)發(fā)出聲響;“風(fēng)輕悄悄的”,說(shuō)明它關(guān)心人世萬(wàn)物,它生怕驚醒還在睡眠的事物,盡量降低聲響,表現(xiàn)了母性的溫情;鳥(niǎo)聲“跟輕風(fēng)流水應(yīng)和著”寫(xiě)鳥(niǎo)語(yǔ)歡聲等,表現(xiàn)了自然音樂(lè)美。這些從聽(tīng)覺(jué)層面給人以溫馨、親切的感受。“野花遍地是:雜樣兒,有名字的,沒(méi)名字的,散在草叢里,像眼睛,像星星,還眨啊眨的”寫(xiě)草叢里各色艷花在微風(fēng)吹拂下反射著亮眼美景的情形;“人家屋頂上全籠著一層薄煙”寫(xiě)霧靄薄似輕紗般美觀;“天上風(fēng)箏漸漸多了”寫(xiě)小孩子因春風(fēng)而活潑身影的放飛。這些是從視覺(jué)角度給人以美觀、喜悅的感受?!啊得娌缓畻盍L(fēng)’,不錯(cuò)的,像母親的手撫摸著你”寫(xiě)春風(fēng)吹人臉面讓人臉面的每一個(gè)毛孔都癢酥酥的。這是從觸覺(jué)側(cè)面給人以舒坦、溫情的感受?!帮L(fēng)里帶來(lái)些……還有各種花的香”寫(xiě)一波波風(fēng)送來(lái)一襲襲清新的花香,讓人鼻子很受用。這是從嗅覺(jué)側(cè)面給人以適意、適情的感受。總起來(lái)說(shuō),春意惹人醉,醉在作者憑借春風(fēng)全方位呈現(xiàn)美景于我們身旁,讓人身臨其境。

《春》中“春”固然醉人,其中“春風(fēng)”更為醉人。

篇8

視頻行業(yè)進(jìn)入寡頭時(shí)代

3月12日,優(yōu)酷土豆宣布合并。能讓“世仇”的優(yōu)酷和土豆走在一起,可以預(yù)見(jiàn)國(guó)內(nèi)視頻網(wǎng)站面對(duì)的資本壓力有多大?!耙曨l行業(yè)不斷有公司淡出,目前數(shù)得出名字的視頻網(wǎng)站也就幾家。在百度做了奇藝之后,我相信已經(jīng)沒(méi)有其他公司敢再做視頻網(wǎng)站。為什么呢?因?yàn)榘俣纫呀?jīng)證明,花了很多錢(qián),用了很大的力量,市場(chǎng)地位還并不是很強(qiáng)。所以任何一個(gè),像騰訊或其他公司,他們想要進(jìn)入這個(gè)行業(yè),會(huì)多想一想。”P(pán)PS CEO徐偉峰告訴《新領(lǐng)軍》。如今優(yōu)酷和土豆的合并也預(yù)示著,我國(guó)視頻行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)寡頭時(shí)代,市場(chǎng)已經(jīng)基本飽和。

在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),以技術(shù)、工具角度出發(fā)的公司和以?xún)?nèi)容為角度出發(fā)的企業(yè)面臨著完全不同的市場(chǎng)前景。前者一般都會(huì)在自己的領(lǐng)域形成獨(dú)霸的局面,例如,我國(guó)最大的搜索引擎公司――百度和社交工具――騰訊,他們都經(jīng)過(guò)激烈的競(jìng)爭(zhēng),最后在自己所處的領(lǐng)域處于絕對(duì)控制的地位。但是,以?xún)?nèi)容為主的企業(yè),就很難出現(xiàn)類(lèi)似的情況,以?xún)?nèi)容為主的網(wǎng)站,大概都會(huì)有兩到三家勢(shì)均力敵。比如,門(mén)戶(hù)里面有新浪、搜狐、網(wǎng)易等,而且細(xì)分的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站也能有自己的生存之道。而以?xún)?nèi)容為主的視頻行業(yè)會(huì)如何呢?徐偉峰告訴本刊記者:“內(nèi)容行業(yè)的主要特點(diǎn),使得這個(gè)行業(yè)不可能只有一家,會(huì)有幾家同時(shí)存活,但是很多家同時(shí)并存也意味著越后面的活得越不舒服,可能會(huì)慢慢消失,或者觀眾也聽(tīng)不到他的聲音。所以對(duì)于視頻行業(yè),我判斷不會(huì)很多,就是兩三家,有人說(shuō)可能是三四家,我認(rèn)為四家的可能是比較小的,第三家都活得會(huì)挺辛苦?!?/p>

視頻行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),能讓業(yè)界大佬對(duì)此失去判斷的準(zhǔn)確性。就在三年前,古永鏘還表示:“優(yōu)酷確實(shí)將在用戶(hù)、廣告乃至影響力等方面與土豆展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)”。在他眼中,新進(jìn)入者很難撼動(dòng)優(yōu)酷和土豆的領(lǐng)先地位。不過(guò)雖為資本運(yùn)作高手的古永鏘,這個(gè)時(shí)候卻低估了資本的作用,隨著搜狐視頻、愛(ài)奇藝的加入,使得已經(jīng)上市的兩家企業(yè)――優(yōu)酷和土豆面對(duì)資本的壓力,不得不走到一起,抱團(tuán)過(guò)冬。如今,雖然優(yōu)酷和土豆走在了一起,但是視頻市場(chǎng)格局并沒(méi)有因此定格在這個(gè)時(shí)間,而是還會(huì)向前發(fā)展,至于誰(shuí)能笑到最后,恐怕不僅僅是市場(chǎng)占有率、用戶(hù)體驗(yàn)說(shuō)了算。

對(duì)話(huà)徐偉峰――視頻是互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的重工業(yè)

《新領(lǐng)軍》:你認(rèn)為優(yōu)酷和土豆合并的主要原因是什么?

徐偉峰:從我的觀察來(lái)看,首先,我認(rèn)為土豆面臨的壓力比較大,因?yàn)閺乃麆偘l(fā)的第四季度財(cái)報(bào)來(lái)看,增長(zhǎng)比較慢,虧損也在擴(kuò)大,他賬上的現(xiàn)金可能僅能夠支持他到第四個(gè)季度。土豆勢(shì)必要再尋找一個(gè)新的融資,但股市的行情使得增發(fā)不劃算,所以就選擇和優(yōu)酷合并。再來(lái)看優(yōu)酷,優(yōu)酷在市場(chǎng)上表現(xiàn)一直都很不錯(cuò),但優(yōu)酷到現(xiàn)在還面臨盈利的壓力,在這個(gè)情況之下,用什么方式才能夠讓他的規(guī)模更大,節(jié)流就是一個(gè)很好的辦法――節(jié)流其實(shí)最好的方式是節(jié)省單位成本。再次,這兩家合并的話(huà),版權(quán)是大家很重要的一環(huán),這樣至少版權(quán)需要支出的價(jià)格,單位成本下降,利潤(rùn)會(huì)變高。

《新領(lǐng)軍》:PPS主要是客戶(hù)端,這和網(wǎng)頁(yè)模式相比,哪個(gè)會(huì)更好?

徐偉峰:仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智。作為網(wǎng)頁(yè)的播放功能來(lái)說(shuō),也有優(yōu)勢(shì),就是說(shuō)遵循標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)格,然后網(wǎng)頁(yè)播出,所以所有的網(wǎng)站對(duì)他的應(yīng)用都是友善的,一個(gè)鏈接過(guò)去就可以進(jìn)入這個(gè)網(wǎng)站。不過(guò)這也意味著如果網(wǎng)頁(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)力不夠,可能被別人拉著走――人家容易進(jìn)來(lái),也就容易出去。優(yōu)酷跟土豆的數(shù)據(jù)證明他們現(xiàn)在規(guī)模已經(jīng)很大了,優(yōu)酷現(xiàn)在排在中國(guó)用戶(hù)數(shù)量前五名,這個(gè)規(guī)模跟其他的網(wǎng)站有著一個(gè)非常高的重合度,這是一個(gè)挺值得憂(yōu)慮的事情。同時(shí)他的流量大多是從搜索引擎過(guò)去的,而且像人人網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng)這類(lèi)網(wǎng)站也會(huì)輸送一些,就導(dǎo)致他們的粘性不是很高。

《新領(lǐng)軍》:未來(lái)是網(wǎng)頁(yè)模式更好,還是客戶(hù)端模式更受青睞?

徐偉峰:我認(rèn)為未來(lái)的發(fā)展,可能都會(huì)趨同。拿優(yōu)酷和土豆來(lái)說(shuō),他們都有客戶(hù)端,只是他們的客戶(hù)端很弱。像我們現(xiàn)在網(wǎng)頁(yè)服務(wù)也開(kāi)始加強(qiáng)了,以前我們基本上網(wǎng)頁(yè)是沒(méi)服務(wù)的,網(wǎng)站就是一個(gè)很簡(jiǎn)單的下載軟件入口,現(xiàn)在把網(wǎng)頁(yè)使用的模塊都加強(qiáng)。除非以后視頻市場(chǎng)已經(jīng)很大了,然后會(huì)有人說(shuō)我最擅長(zhǎng)做游戲視頻或者做音樂(lè)視頻等等,一些垂直類(lèi)的視頻會(huì)發(fā)展起來(lái)。但現(xiàn)在視頻這個(gè)行業(yè)還不是很強(qiáng)大,所以這方面的發(fā)展還不是很容易,很難有一個(gè)能發(fā)展起來(lái)。

《新領(lǐng)軍》:盈利是視頻行業(yè)的一大問(wèn)題,如何看待這個(gè)行業(yè)里的盈利問(wèn)題?

徐偉峰:我之前就有一個(gè)觀點(diǎn):視頻互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)里面的重工業(yè)。重工業(yè)就是營(yíng)業(yè)額很大、利潤(rùn)率卻很低,要到達(dá)一定規(guī)模之后,才能盈利。就像一個(gè)鋼鐵廠,做到規(guī)模以上你才能夠掙錢(qián),低于這個(gè)規(guī)模,因?yàn)橐S持整個(gè)的開(kāi)銷(xiāo),所以就只能虧錢(qián)。這就是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)為什么大家都在追求規(guī)模。

篇9

關(guān)鍵詞:物理;實(shí)驗(yàn);初中;課堂教學(xué)

初中物理是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ),是判斷認(rèn)識(shí)是否具有真理的標(biāo)準(zhǔn),是理論聯(lián)系實(shí)際的形式之一。通過(guò)實(shí)驗(yàn)可建立學(xué)生對(duì)課堂講授內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí),加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解和記憶,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析解決問(wèn)題的能力與創(chuàng)新的初步能力。用實(shí)驗(yàn)來(lái)展開(kāi)激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,從而最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在物理教學(xué)中的作用。

一、成功演示實(shí)驗(yàn),有效點(diǎn)綴課堂

初中物理教學(xué)中有一些實(shí)驗(yàn)成功率很低,導(dǎo)致很多老師都因避免實(shí)驗(yàn)失敗影響上課效果而選擇不做實(shí)驗(yàn),采用口頭講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程或用動(dòng)畫(huà)視屏替代實(shí)驗(yàn)的方法,但是這樣做,效果往往沒(méi)有直接做實(shí)驗(yàn)好。所以,我們要更深入地研究實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)的成功率。我們可讓學(xué)生上臺(tái)來(lái)演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程,這樣更能激起學(xué)生的興趣。下面列舉兩個(gè)比較難做的實(shí)驗(yàn):

1.支持分子間存在引力的證據(jù)

這是我們非常熟悉的一個(gè)實(shí)驗(yàn),演示固體分子之間的引力,通常用一對(duì)一端有掛耳的鉛圓柱體、一些鉤碼、一只刮削器來(lái)完成。掛耳用來(lái)掛重物,刮削器用來(lái)刮削鉛柱截面。可是演示的效果并不太妙,總是經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的幾次嘗試,才能成功,但不一會(huì)兒鉛塊就因?yàn)樽陨淼闹亓Χ粝聛?lái),弄得全班同學(xué)哄堂大笑。該實(shí)驗(yàn)的主要目的是通過(guò)把兩塊截面干凈的鉛柱相互擠壓相吸,下面吊一重物來(lái)證明固體分子間存在著實(shí)際的引力。演示時(shí),將兩個(gè)鉛質(zhì)圓柱體端面用刀刮平,然后用力擠壓這兩個(gè)端面,兩個(gè)圓柱因分子引力而結(jié)合,并能承受一定的拉力而不分離,這個(gè)實(shí)驗(yàn)看似簡(jiǎn)單,但是其中成功的奧秘卻大有學(xué)問(wèn):(1)鉛塊的接觸面要平整或略有內(nèi)凹,不能中間凸起,這樣可以增大接觸面積,提高成功率,為了保證實(shí)驗(yàn)成功,不少老師在刮削刀具上作了改進(jìn)且效果明顯。(2)兩鉛塊擠壓時(shí)力量要大,這方面女教師困難些,不過(guò)也有辦法增大力量,如先將一個(gè)鉛塊固定在桌上,再用另一個(gè)鉛塊向下擠壓,這樣容易使出力量,還可以在兩腿中間利用膝蓋增大力量,這樣就增加了實(shí)驗(yàn)的成功率,效果明顯。(3)兩鉛塊相互擠壓時(shí)要略微扭一下,幅度過(guò)大也會(huì)失敗。(4)兩鉛塊表面不能太光滑,用刀刮平整后最好再用粗砂紙平推幾下即可,使其表面略顯粗糙,這樣更易成功。

2.研究做功改變物體的內(nèi)能

這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要器材是空氣壓縮引火儀,這個(gè)實(shí)驗(yàn)要想一次性成功確實(shí)不易,尤其是在冬季天冷時(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)更難做成功。要想提高成功率,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)儀器的密封性要好。拔出活塞復(fù)而裝好,迅速下壓活塞,松手后活塞應(yīng)能彈回到二分之一高度?;钊缓玫模瑧?yīng)更換活塞的橡膠密封圈。每次實(shí)驗(yàn)時(shí)還應(yīng)在活塞上涂些油,如凡士林或清潔機(jī)油,有助于密封和。(2)棉花的用量。加入棉花量切不可過(guò)大,以綠豆大小為宜,而且要使棉花盡量蓬松、干燥。(3)筒內(nèi)的氧氣量。實(shí)驗(yàn)前拔出活塞,使筒內(nèi)充入新鮮空氣。每次實(shí)驗(yàn)后,要把筒內(nèi)燃燒后的廢棄物清理干凈,排出廢氣,以便于充入新鮮空氣。切不可在未將廢棄物排干凈之時(shí)放入棉花反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(4)預(yù)熱一下。棉花放入后最好先用活塞來(lái)回推壓幾下,提高棉花的溫度,從而更易達(dá)到著火點(diǎn)。(5)略微放一點(diǎn)火柴頭。先把棉花放入引火儀中,再把火柴頭粉末撒在上面,這樣實(shí)驗(yàn)更容易成功,而且火焰大,現(xiàn)象明顯,但火柴頭粉末不能放太多,避免危險(xiǎn)。

二、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,放大實(shí)驗(yàn)效果

演示實(shí)驗(yàn)時(shí),會(huì)碰到裝置太小不能讓下面的學(xué)生都看得清實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,如做水沸騰實(shí)驗(yàn),學(xué)生無(wú)法看清溫度計(jì)的示數(shù)和水中的氣泡變化情況,怎么辦?利用視頻展示臺(tái)上的攝像頭對(duì)著溫度計(jì)和燒杯,這樣就可以將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象通過(guò)實(shí)驗(yàn)時(shí)的視頻展現(xiàn)在大屏幕上,學(xué)生就都能看見(jiàn)了,而且又有實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。

演示實(shí)驗(yàn)通常會(huì)受到環(huán)境因素的制約,無(wú)法在課堂上做。如我們研究光學(xué)現(xiàn)象時(shí),很多時(shí)候需要晴朗的天氣,強(qiáng)烈的陽(yáng)光。像探究凸透鏡特點(diǎn),探究光的色散等,如果碰到陰雨天氣怎么辦呢?還有像做靜電實(shí)驗(yàn)時(shí)碰到潮濕的天氣,總是讓我們一籌莫展。我的方法是先在天氣好的時(shí)候把這些實(shí)驗(yàn)都拍成視頻,到上這節(jié)課時(shí)天氣好就做演示實(shí)驗(yàn),天氣不好可播放視頻。

三、強(qiáng)化分組實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生能力

分組實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下按小組進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。它對(duì)于鞏固學(xué)生知識(shí),學(xué)會(huì)和熟練實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)他們把已學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去,提高觀察、思維、獨(dú)立工作等能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)都有重要的作用。很多實(shí)驗(yàn)因條件限制,只能通過(guò)教師在課堂上演示給學(xué)生看,如能創(chuàng)造條件將一些演示實(shí)驗(yàn)也改成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),相信課堂效果會(huì)更好。如探究滑動(dòng)摩擦力的影響因素,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)器材限制,這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們通常做演示實(shí)驗(yàn)。但我覺(jué)得可以把它改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),彈簧測(cè)力計(jì)實(shí)驗(yàn)室通常不會(huì)少,木塊可以用物理課本加根棉線(xiàn)代替,重物可以用面積較小的語(yǔ)文書(shū)代替,這樣探究接觸面積是否影響滑動(dòng)摩擦力時(shí)可以交換兩本書(shū)的疊放順序。改變接觸面粗糙程度可以先墊毛巾,再用砂皮紙,最后利用桌面。這樣就能讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,加深對(duì)探究過(guò)程的理解,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象自己得出的結(jié)論印象更深,從而突破教學(xué)上的難點(diǎn)。

物理課上的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是學(xué)生最感興趣的,創(chuàng)造條件增加學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)一定能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如,講慣性時(shí),我們通常用實(shí)驗(yàn)室里的慣性現(xiàn)象演示儀。如果改成學(xué)生分組做雞蛋落入杯中的實(shí)驗(yàn),學(xué)生興趣一定更濃,課堂效果更好。塑料杯上放硬紙板,將三個(gè)金屬圓柱體中的鋁塊放在紙板上,讓學(xué)生彈飛紙板,鋁塊落入杯中。探究慣性大小影響因素時(shí),可用裝著三個(gè)金屬圓柱體的盒子和空火柴盒放在紙片上,迅速拉動(dòng)紙片,裝金屬塊的盒子不動(dòng),但空火柴盒倒了。解釋?xiě)T性現(xiàn)象前,先讓學(xué)生通過(guò)分組實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)一下物體具有的慣性:(1)將裝有圓柱體的盒子放在課本上突然把課本向前推,盒子向后倒。解釋?zhuān)耗緣K原來(lái)處于靜止?fàn)顟B(tài),突然推動(dòng)課本,木塊下表面受摩擦力作用,隨課本一起向前運(yùn)動(dòng),而木塊上部由于具有慣性,仍保持靜止?fàn)顟B(tài),相對(duì)課本就向后倒了。(2)將裝有圓柱體的盒子放在課本上,慢慢勻速向前推,撞到桌邊時(shí),盒子向后倒。解釋?zhuān)耗緣K原來(lái)處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài),課本突然停止運(yùn)動(dòng),木塊下表面受摩擦力作用,隨課本一起停止運(yùn)動(dòng),而木塊上部由于具有慣性,仍保持原來(lái)的向前運(yùn)動(dòng)狀態(tài),相對(duì)于課本就向前倒了。讓學(xué)生自己體驗(yàn)一下肯定會(huì)印象更深刻,有了自身的體驗(yàn),理解起來(lái)就更容易了。

四、巧用課外實(shí)驗(yàn),延伸課堂教學(xué)

課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),它是學(xué)生在課外獨(dú)立地進(jìn)行的物理實(shí)驗(yàn),也是物理教學(xué)的一個(gè)必要組成部分。如小孔成像裝置,制作材料比較簡(jiǎn)單常見(jiàn),制作也比較簡(jiǎn)單,可以作為一次回家作業(yè)讓學(xué)生動(dòng)手制作。做完后還可以做學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)觀察燭焰,看不到現(xiàn)象的可以和學(xué)生分析原因,是小孔做得太大還是半透明薄膜太透明了;看得到燭焰的也可以讓學(xué)生對(duì)比分析燭焰大小與哪些因素有關(guān),并進(jìn)一步探究與這些因素有什么關(guān)系。

“筷子提米”這個(gè)實(shí)驗(yàn)生動(dòng)形象,說(shuō)服力強(qiáng),對(duì)幫助初中學(xué)生理解靜摩擦力起著很重要的作用。做好這個(gè)實(shí)驗(yàn)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使學(xué)生在驚喜之余留下終身難忘的印象。該實(shí)驗(yàn)所用器材很常見(jiàn),杯子可用一次性紙杯,這樣就可以做學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。但這個(gè)實(shí)驗(yàn)并不好做。我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)失敗的原因是由于筷子與米之間的摩擦小不足以承擔(dān)米與杯子的重力造成的。從理論上講,只要加大米與筷子之間的壓力就可以增加摩擦。那么,怎樣才能增大摩擦呢?(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)筷子的粗端應(yīng)在下。(2)加入適量的水。不加水這個(gè)實(shí)驗(yàn)很難成功,水太少米就不會(huì)充分膨脹,水太多又增加自身重量,而且會(huì)起作用。(3)在材料的選擇上,盡可能采用較粗糙的燦米和表面粗糙的筷子,不要選用新粳米。(4)杯子最好選用杯口面積較小的圓柱體杯子。(5)米先不要裝滿(mǎn)杯子,先裝大半杯加水。在米的中央插入筷子,用一塊軟布繞筷子一周填蓋在米上面,兩手對(duì)布用力,通過(guò)布對(duì)米全面加壓,然后輕輕地把布取走,再用米加滿(mǎn)杯子,在表面均勻?yàn)⑸倭康乃?,然后再壓緊。分層加米是該實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵所在。(6)上述操作完成后,別急著試能不能提起,等5分鐘讓米膨脹后再試,這樣成功率更大。

篇10

目前,中國(guó)有3000多個(gè)電視頻道,頻道之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。省級(jí)衛(wèi)視在眾多電視頻道中作為地區(qū)電視媒體的龍頭作用越來(lái)越凸顯。2002年至今,省級(jí)衛(wèi)視在35個(gè)城市的收視份額逐年增長(zhǎng),在2009年1~8月,省級(jí)衛(wèi)視的累計(jì)時(shí)長(zhǎng)份額達(dá)到24.59%,較2002年增長(zhǎng)了71.5%。2007年,由央視衛(wèi)星頻道和31家省級(jí)衛(wèi)視組成的國(guó)內(nèi)衛(wèi)視頻道產(chǎn)業(yè)群加速了市場(chǎng)化運(yùn)作和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,對(duì)受眾、節(jié)目供應(yīng)渠道的爭(zhēng)奪日趨激烈,衛(wèi)視間的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入以爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額為目標(biāo)的覆蓋、收視、品牌、資源全方位比拼階段。導(dǎo)致省級(jí)衛(wèi)視進(jìn)入市場(chǎng)份額競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的原因并不是唯一的,這其中既有各個(gè)省級(jí)衛(wèi)視自身的原因,也有來(lái)自用戶(hù)、新媒體、省級(jí)衛(wèi)視全國(guó)戰(zhàn)略的多方面原因。在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,頻道意識(shí)、頻道戰(zhàn)略和頻道設(shè)計(jì)等電視理論越來(lái)越被廣泛認(rèn)知和全面實(shí)施。頻道包裝被作為一種有效樹(shù)立頻道整體形象、彰顯頻道風(fēng)格特色、爭(zhēng)取和吸引觀眾的重要手段應(yīng)運(yùn)而生。

在以電視劇為核心收視率的前提下,各省級(jí)衛(wèi)視紛紛開(kāi)始打造自己的差異化優(yōu)勢(shì),尋找自身的特色化定位。于是在2004年,被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為中國(guó)衛(wèi)視的“改版年”和“洗牌年”,我們可以看到,省級(jí)衛(wèi)視出現(xiàn)了各種特色定位,比如“娛樂(lè)定位”、“電視劇定位”、“情感定位”、“公信定位”、“財(cái)富定位”、“女性定位”、“情義定位”等等。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的運(yùn)作,僅有的幾個(gè)能夠給人們留下深刻印象的頻道,展現(xiàn)出了頻道定位與節(jié)目?jī)?nèi)容、地域特質(zhì)完美結(jié)合的明顯特色,這個(gè)特色要與當(dāng)?shù)卣?、?jīng)濟(jì)、文化、歷史的傳承相契合,這個(gè)特色也要與自身節(jié)目的內(nèi)容相契合。

近年來(lái),河南衛(wèi)視也一直在不斷探索自己的風(fēng)格定位。這其中有兩個(gè)要素是不容回避的。首先,電視作為文化產(chǎn)業(yè)中的一員,不容推辭地需要擔(dān)當(dāng)起弘揚(yáng)歷史、傳播文明的責(zé)任,特別是河南衛(wèi)視同樣肩負(fù)著傳承華夏文明的責(zé)任。其次,在多年的創(chuàng)新探索中,很多欄目經(jīng)過(guò)大浪淘沙,只留下《梨園春》、《武林風(fēng)》、《華豫之門(mén)》這幾個(gè)欄目,并確立了河南衛(wèi)視的品牌欄目地位,而這幾檔欄目恰恰是根植于河南深厚的文化基礎(chǔ)之上創(chuàng)立的,并得到了廣大受眾的認(rèn)可,可見(jiàn)從創(chuàng)作內(nèi)功到觀眾期待,文化都是河南衛(wèi)視的DNA。依據(jù)以上兩個(gè)重要原因,在考量河南衛(wèi)視的特色時(shí),我們選擇了“文化”這個(gè)層面來(lái)作為河南衛(wèi)視頻道發(fā)展的定位方向。

河南衛(wèi)視的頻道定位——文化衛(wèi)視

在討論河南衛(wèi)視風(fēng)格定位的問(wèn)題時(shí),我們?cè)?jīng)面向全國(guó)進(jìn)行了一次口號(hào)征集活動(dòng),經(jīng)過(guò)專(zhuān)家論證、觀眾投票,以“大河之南 中國(guó)之中”、“品中原 觀天下”、“擂響中國(guó)”這三個(gè)口號(hào)呼聲最高。這些彰顯了河南地域文化底蘊(yùn)與文化氣質(zhì)的言語(yǔ),能否完整表達(dá)河南衛(wèi)視的品牌形象呢?我們從中提煉出“文化”這個(gè)關(guān)鍵詞。

孕育了中華民族的黃河,傳承著華夏的歷史,而位于黃河流域的河南,也是中國(guó)的中心位置。獨(dú)一無(wú)二的地理位置,讓河南成為我國(guó)的重要文化大省、樞紐大省,基于這個(gè)巨大的不可多得的資源,河南衛(wèi)視應(yīng)當(dāng)擁有強(qiáng)大的自信與力量。地理位置成為河南獨(dú)有的特質(zhì),這個(gè)特質(zhì)造就的文化是河南豐富的資源,將來(lái)河南衛(wèi)視要依托文化來(lái)定位頻道形成自己的品牌。將獨(dú)有的資源與文化綁定,將文化與品牌綁定。推廣中原文化、中華文化,就是推廣河南、推廣河南衛(wèi)視。

衛(wèi)視品牌的文化內(nèi)容——品牌形象化,包裝內(nèi)容化。中原的文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從表層看,她是一種地域文化;從深層看,她又不是一般的地域文化,而是中華民族傳統(tǒng)文化的根源。河南衛(wèi)視的品牌來(lái)源于傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展,這個(gè)品牌要樹(shù)立不能僅僅通過(guò)外部傳播形成,它更要具備品牌內(nèi)容,使別人了解品牌的追求、思想、價(jià)值觀等等,從而對(duì)品牌有個(gè)清晰的感知。感知文化——感知河南——感知河南衛(wèi)視這一公式成為河南衛(wèi)視品牌運(yùn)作與推廣的獨(dú)有方式。河南衛(wèi)視的品牌內(nèi)容,一部分是頻道要樹(shù)立品牌自身所形成的品牌文化,另一部分是從文化方面發(fā)展,頻道將文化整體融入自身所做的相應(yīng)改變。在推廣媒介的同時(shí)關(guān)注文化,在推廣文化的同時(shí)推廣河南,在推廣河南的同時(shí)提升河南衛(wèi)視的品牌價(jià)值。一個(gè)有文化的頻道是恒久的,更應(yīng)該是具體的、形象的、親切的和有益的。這個(gè)利益體現(xiàn)在收視河南衛(wèi)視的長(zhǎng)期效應(yīng)中。因?yàn)樵趭蕵?lè)過(guò)后,觀眾內(nèi)心必將呼喚一種文化帶來(lái)的撫慰。

河南衛(wèi)視的品牌內(nèi)容整合起來(lái)是——

文化核心:關(guān)注受眾心理,提供內(nèi)容宣揚(yáng)文化,滿(mǎn)足受眾精神上的文化需求。

文化視角:多角度地透析社會(huì)現(xiàn)象,從文化的角度重塑內(nèi)容。

文化行為:關(guān)注與文化有關(guān)的方方面面。

文化體驗(yàn):讓受眾在內(nèi)容中感受到不同的文化影響力。

文化思想:具備人文精神,帶有積極的社會(huì)輿論引導(dǎo)力,有責(zé)任,有益處。

文化形態(tài):以文化為內(nèi)涵,以?shī)蕵?lè)為表達(dá)方式,用娛樂(lè)的手段來(lái)詮釋文化,將電視文化區(qū)別于文化說(shuō)教。

河南衛(wèi)視品牌具象化——文化品牌的品牌文化

河南衛(wèi)視定位文化,整體要讓受眾感受到河南和河南衛(wèi)視的文化特性,全新針對(duì)河南衛(wèi)視品牌文化內(nèi)容的改版勢(shì)在必行。

我們希望觀眾通過(guò)包裝的視覺(jué)呈現(xiàn),感受到全新的河南衛(wèi)視形象。經(jīng)過(guò)充分思考和論證,我們確立了以下四個(gè)原則來(lái)整體塑造河南衛(wèi)視的品牌形象:

做有內(nèi)容的包裝。電視包裝過(guò)去是用過(guò)即棄的外皮,過(guò)度包裝好像月餅盒,本身月餅就不好吃,月餅盒子越復(fù)雜漂亮月餅就越食之無(wú)味、棄之可惜。做有內(nèi)容的包裝實(shí)際上是對(duì)包裝的一次重新理解,對(duì)電視品牌推廣投入的一系列保護(hù)。隨著頻道包裝對(duì)品牌推廣的持續(xù),包裝本身也成為頻道內(nèi)容的一部分,并積累下來(lái),形成自己的品牌節(jié)目或者是推廣單元。做一些對(duì)觀眾有益的內(nèi)容,做一些有真正價(jià)值的包裝。河南衛(wèi)視的包裝就應(yīng)遵循這一方向,從河南的文化內(nèi)涵開(kāi)始,提供知識(shí),推廣品牌,展現(xiàn)內(nèi)容,彰顯文化。如本次包裝的ID——《河南之最》部分,就以河南獨(dú)有的、中國(guó)乃至世界之最的社會(huì)資源和文化遺產(chǎn)為題材,展現(xiàn)河南文化的魅力與地位,同時(shí)宣傳頻道品牌。本系列開(kāi)篇共有《司母戊鼎》和《清明上河圖》兩章。這兩章的ID均借助中國(guó)文化所賦予的象征意義,又將其文化特性轉(zhuǎn)接給“河南衛(wèi)視”,向每個(gè)觀眾傳遞出衛(wèi)視文化的品牌形象。而有內(nèi)容的包裝則令影片有益,耐人尋味。

轉(zhuǎn)貼于

做有質(zhì)感的文化。宣傳片是樹(shù)立品牌文化的主要手段,可以用視聽(tīng)語(yǔ)言塑造受眾對(duì)頻道品牌形象上的感性認(rèn)知。河南衛(wèi)視在改版包裝上,更多地采用拍攝為主的紀(jì)實(shí)風(fēng)格,凸顯文化的質(zhì)感與張力。

中原文化是多角度多層次的,用視聽(tīng)語(yǔ)言去解析文化、傳播文化也必然是多視角多層次的。文化的表現(xiàn)除了傳統(tǒng)之外還體現(xiàn)在現(xiàn)代的人。我們將主持人這一頻道重要資源,按節(jié)目分類(lèi)逐個(gè)包裝,把熒屏上遠(yuǎn)距離的人拉近到現(xiàn)實(shí)生活中來(lái),將主持人拍成一個(gè)個(gè)活生生的人,將人的感性與魅力和電視人的文化質(zhì)感展現(xiàn)在宣傳片中,力求把每個(gè)主持人和節(jié)目緊密結(jié)合推廣,取得了很好的效果。

做有責(zé)任的傳承。傳承是媒體的基本責(zé)任,在這個(gè)信息過(guò)載的時(shí)代,有責(zé)任的傳承更是提升到一個(gè)媒介品質(zhì)的高度。河南衛(wèi)視始終保持傳播主流價(jià)值觀與堅(jiān)持媒體自律性的責(zé)任感,是難能可貴的,更不能在這次改版中丟失。相反,我們將做有責(zé)任的傳承視為頻道改版和包裝的重點(diǎn)、亮點(diǎn),并堅(jiān)信其必將在最終決勝市場(chǎng)。

改版中,我們努力尋找與推廣文化形象與文化符號(hào)。這些典型符號(hào)在河南文化和中華文化中并不難尋,選擇角度和展現(xiàn)手法則成為影片的關(guān)鍵。頻道選擇兩部影片,分別作為兩個(gè)系列的開(kāi)始:1.表現(xiàn)歷史文學(xué)、科技思想的“文化名人篇”;2.表現(xiàn)姓氏起源、中華文化的“姓氏尋根篇”。

河南是中原文化的發(fā)祥地,在中國(guó)文化中占據(jù)著重要的地位。發(fā)源于河南的姓氏占據(jù)中國(guó)姓氏的絕大部分,以尋根為原點(diǎn)的姓氏篇凸顯了中原文化與中華文明的傳承關(guān)系?;谝陨蟽蓚€(gè)系列展現(xiàn)傳承的影片還將陸續(xù)開(kāi)發(fā)。

做有角度的解讀。獨(dú)特的地理位置造就了獨(dú)特的文化,獨(dú)特用角度來(lái)體現(xiàn)。表現(xiàn)河南地理山川、人文風(fēng)物的地理人文篇——《山河日月》作為本次改版的宣傳片之一,是分量十足的主宣傳片。河南本身的地理位置成為文化脈絡(luò)與文明傳承的一個(gè)必然要素,同時(shí)也是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)必然因素。

《山河日月》從河南地理位置出發(fā),展示了河南的山川河流、歷史古跡與現(xiàn)代城市建筑,全面展示河南的風(fēng)貌。其中第一個(gè)段落“氣中和”——儒、釋、道一體的融合,體現(xiàn)出文化在河南的融合與發(fā)展。中間段落“運(yùn)中轉(zhuǎn)”、“業(yè)中興”——展現(xiàn)現(xiàn)代河南的重要地理位置和發(fā)展;“人中正”——展現(xiàn)人文氣質(zhì)與風(fēng)貌,眾多不同視角的鏡頭組合呈現(xiàn)出一個(gè)嶄新、大氣的河南形象。

做有效力的包裝?!白鲇行Ч陌b,做有效力的包裝”盡管沒(méi)有在以上原則中提起,但仍是執(zhí)行層面極其重要的技術(shù)原則。品牌推廣離不開(kāi)包裝宣傳,而包裝的質(zhì)量直接影響到呈現(xiàn)效果。定位需準(zhǔn)確,推廣要有力,創(chuàng)意有意思,執(zhí)行好效果。

電視播出內(nèi)容相當(dāng)于產(chǎn)品。其中各類(lèi)欄目與電視劇更占主導(dǎo)地位,導(dǎo)視與劇場(chǎng)片頭即是對(duì)頻道播出內(nèi)容的包裝。當(dāng)前電視內(nèi)容同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重,好的執(zhí)行比如好的導(dǎo)視導(dǎo)向系統(tǒng),就成為頻道拉動(dòng)收視、宣傳品牌最重要的陣地。

河南衛(wèi)視導(dǎo)視在形象設(shè)計(jì)之前先考慮到文化內(nèi)容和銷(xiāo)售功能的結(jié)合與體現(xiàn),依據(jù)受眾的習(xí)慣,進(jìn)行了多方面的規(guī)劃調(diào)整與測(cè)試:

一、導(dǎo)視增強(qiáng)互動(dòng)加入人性關(guān)懷功能,增加廣告提示,拉動(dòng)觀眾。

二、以推進(jìn)節(jié)目播出為要?jiǎng)?wù),以不丟失觀眾為目標(biāo),運(yùn)用包裝聚攏人氣和注意力。在編排上著重對(duì)廣告這一不利于穩(wěn)定收視率的部分進(jìn)行包裝整合。

三、用較高的頻次推進(jìn)品牌的知名度,傳遞品牌形象。

四、以節(jié)目的內(nèi)容和預(yù)告為主,在最大的頻次上安排節(jié)目導(dǎo)視,利用包裝來(lái)形成對(duì)節(jié)目的關(guān)注。

五、將導(dǎo)視延伸進(jìn)劇場(chǎng)或欄目,形成更緊密的內(nèi)容銜接。

廣告間的導(dǎo)視包裝越來(lái)越重要,以往設(shè)計(jì)的倒計(jì)時(shí)、笑話(huà)、節(jié)目預(yù)告無(wú)法安撫受眾被強(qiáng)迫看廣告的不滿(mǎn)情緒。本次包裝中增加的溫馨提示,緩解了受眾與頻道之間的矛盾,傳遞出一種人文關(guān)懷,同時(shí)也使得整套導(dǎo)視包裝更有文化內(nèi)容。

從文化品牌到品牌文化

河南衛(wèi)視不是要做成一個(gè)保守的文化教育臺(tái),頻道的文化定位除了具備傳統(tǒng)的文化要素外還要有開(kāi)放創(chuàng)新,有緊跟時(shí)展的契合點(diǎn)。與傳統(tǒng)文化相比,文化內(nèi)容具有強(qiáng)烈的文化創(chuàng)意屬性和延展空間,更容易找到內(nèi)容與受眾精神需求上的結(jié)合點(diǎn),更可以通過(guò)文化與美學(xué)價(jià)值附加于品牌之上,從而實(shí)現(xiàn)更高層次的品牌傳播過(guò)程。相比常規(guī)內(nèi)容,文化內(nèi)容更加強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的非物質(zhì)屬性(即文化創(chuàng)意價(jià)值)而不是物質(zhì)屬性(即使用價(jià)值),這就要求我們?cè)趯?duì)河南衛(wèi)視的品牌策劃時(shí)能夠從多角度理解文化,找到文化創(chuàng)意與受眾心理需求的契合點(diǎn)。能否找到針對(duì)文化創(chuàng)意內(nèi)容的特點(diǎn),以及針對(duì)文化創(chuàng)意內(nèi)容受眾心理特征的品牌傳播方式,成為我們需要不斷創(chuàng)新的新方向。文化所具備的基礎(chǔ)個(gè)性應(yīng)該是有深度的開(kāi)拓、創(chuàng)新以及多角度的創(chuàng)造性的重塑。當(dāng)文化將品牌梳理清晰、樹(shù)立推廣之后,我們將擁有一個(gè)真正具有文化品位的品牌文化。

河南衛(wèi)視品牌文化發(fā)展的未來(lái)