導(dǎo)語：如何才能寫好一篇簡述旅游市場的特點，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、高校學(xué)生旅游需求簡述

高校學(xué)生的旅游動機主要是自我實現(xiàn)、滿足偏好、半價優(yōu)惠、交友、減輕學(xué)生壓力、體驗時尚等；大多學(xué)生主要依靠校園活動、旅行社宣傳、網(wǎng)絡(luò)、朋友組織完成獲得信息，設(shè)定旅游目標；從行程方面看，多以節(jié)假日居多。目前的市場已經(jīng)有諸多企業(yè)進入，但主要是處于不完善的階段，從旅游產(chǎn)業(yè)與市場細分來看，還需要利用產(chǎn)品設(shè)計、時尚信息獲取、學(xué)生心理研究、營銷手段等來共同促進其發(fā)展。

二、目標市場分析

首先，在目標市場透視方面，應(yīng)該抓住家庭背景、性別、年級、不同年代學(xué)生的總體傾向、文化積淀等基本信息；在這方面，可以利用現(xiàn)在的大數(shù)據(jù)方法，進行信息收集、旅游消費范圍、消費水平、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查或問卷調(diào)查來實現(xiàn)。其次，應(yīng)該以學(xué)生作為中心，分析其心理構(gòu)成要素，比如受到旅行社、文化因素、偏好、性格、心理成熟程度、交往范圍等各種因素的影響大小。第三，對該市場的發(fā)展現(xiàn)狀要進行明確的認知，具體來說，該市場已經(jīng)從初級的階段發(fā)展到了過渡階段，即是說目前的市場正處于各個企業(yè)“大顯伸手”，進行產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型、資源整合、與創(chuàng)新發(fā)展的時期，市場潛力巨大。比如，從我國高校學(xué)生旅游市場發(fā)展優(yōu)勢來看，潛力大、規(guī)模有待拓展、消費特征正在突顯；而知識產(chǎn)權(quán)意識也在不斷加強，高校學(xué)生群體更新快；但高校-旅行社間的關(guān)聯(lián)度大，并未發(fā)揮出應(yīng)有的市場價值；尤其是學(xué)生的認真勁、滿意度等還有待旅游消費產(chǎn)品供應(yīng)方在各方面的完善來樹立口碑；關(guān)鍵是體驗消費前景無限，正在逐漸的被學(xué)生群體所認可，所以，優(yōu)勢顯著，有極大的可行性與可操作性。另一方面，應(yīng)該認識到作為學(xué)生群體的固有限因素，如消費能力、價格接受程度、挑剔性等；因此，劣勢也依舊頑固，所以，對于各大想切此高校學(xué)生旅游市場這份“大蛋糕”的企業(yè)而言，品質(zhì)化、多元化、創(chuàng)新性是其必走路徑。

三、營銷策略

首先，根據(jù)對目標市場實事求是的透視，應(yīng)該認識到營銷策略作為學(xué)生旅游項目開發(fā)的產(chǎn)業(yè)化的必要性；也就是說，要將針對高校學(xué)生群體的旅游市場作為一個整體，進行系統(tǒng)化的分析，通過運用工業(yè)發(fā)展路徑方面的產(chǎn)業(yè)化思路，形成一個閉環(huán)經(jīng)濟，從而讓營銷這一環(huán)節(jié)獲得更多的功能性體現(xiàn)，即要通過產(chǎn)品設(shè)計、價格、品質(zhì)、高質(zhì)量服務(wù)、多元與創(chuàng)新來增加營銷的“底氣”，吸引到學(xué)生的眼球，以整體性來提升部分資源整合與開發(fā)能力，進一步創(chuàng)造新的需求，讓學(xué)生反過來更愿意去旅游。另一方面，體驗式消費已經(jīng)漸漸透過工業(yè)品市場向著旅游市場遷移，而旅游本身就是一種體驗式消費，因此，認識到此點非常重要。營銷策略的計劃部署，需要堅持從其根本要素出發(fā)，結(jié)合當前消費者行為傾向，并利用這一點來達到營銷的目標。其次，營銷手段多樣化；具體而言，需要采用諸如拉網(wǎng)式策略，將網(wǎng)絡(luò)營銷、人員促銷、銷售促進等進行綜合應(yīng)用；比如，建立會員制度與積分制度，進行價格優(yōu)惠；引入學(xué)生、學(xué)生組織進行團體、個人促銷；將工業(yè)品中的分銷模式與渠道銷售方法合理的引入到高校學(xué)生旅游市場；最重要的是網(wǎng)絡(luò)營銷，即需要通過電腦、手機兩大途徑，結(jié)合學(xué)生上網(wǎng)習(xí)慣，更為創(chuàng)新的去建立新的門戶網(wǎng)站與網(wǎng)頁，通過個人訂購、團購等實現(xiàn)營銷；另一個就是借助網(wǎng)絡(luò)、微信等社交平臺，可以建立起數(shù)據(jù)庫，不斷的收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)，完成預(yù)測，更好的為項目開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計等提供可靠依據(jù)。第三，服務(wù)意識要強，服務(wù)要求全面、及時；比如，預(yù)定快捷、便利，信息完整，產(chǎn)品組合靈活，互動性強，能夠?qū)崿F(xiàn)信息反饋與及時處理，做到善始善終。在導(dǎo)游方面，應(yīng)該針對大學(xué)生的特點與需求，來制定細致的培訓(xùn)計劃，讓導(dǎo)游能夠在知識方面、組織能力方面、親和力方面、交往能力、融入能力方面全面提升，以滿足市場細分的各項基礎(chǔ)。第四，針對高校學(xué)生旅游市場營銷方面的策略，需要更多的因素融入，因為大學(xué)生這個群體，主要體現(xiàn)在人生的理想-現(xiàn)實磨合期，有一半出于理想，有一半來自現(xiàn)實；所以，真正要做好這個市場，就需要一些營銷的藝術(shù)性、有需要在營銷中做出實際的優(yōu)惠；進一步講，這個市場的開發(fā)，需要旅游企業(yè)走出俗套，不斷創(chuàng)新，穩(wěn)扎穩(wěn)打，將地基打在現(xiàn)實的基礎(chǔ)之上；具體來說，應(yīng)該將營銷提升到另一個層次，充分調(diào)動起“學(xué)生”這個要素，如通過舉辦創(chuàng)意大賽、網(wǎng)絡(luò)征求旅游產(chǎn)品創(chuàng)意等具體活動，讓學(xué)生在旅游前就參與到其中，從現(xiàn)階段的發(fā)展情況分析，既有利于市場開發(fā)，又可以更好的價低營銷成本，獲得多方面的利益。

四、結(jié)束語

篇2

關(guān)鍵詞：平衡計分卡；旅行社；績效評價；指標體系

一、引言

旅行社是旅游業(yè)的重要部門，是旅游業(yè)的銷售系統(tǒng)，擔負著招徠游客和接待游客的職能，是旅游風(fēng)景經(jīng)濟化的主要操作組織。我國加入WTO以來，旅游市場對外開放度更大了，其市場環(huán)境也更加復(fù)雜，旅行社面臨更加劇烈的競爭。如何在復(fù)雜的環(huán)境下生存下來，如何在旅游市場這塊蛋糕中分得更多都是旅行社要考慮的問題。這就要求旅行社有一套評價自己經(jīng)營情況好壞、自身的優(yōu)劣勢的標準。目前來看，我國旅行社發(fā)展晚，數(shù)目多，且中小旅行社不斷涌現(xiàn)，其發(fā)展體制還不健全，還未形成一套關(guān)于績效的有效評價體系。所以，研究我國旅行社績效評價的方式和準則，構(gòu)建旅行社績效評價指標顯得十分重要。

二、理論方法介紹

美國學(xué)者Robert S.Kaplan和David P.Norton于20世紀90年代提出平衡計分卡理論，并在《哈佛商業(yè)評論》上發(fā)表《平衡計分卡：良好績效的測評主體》一文，指出從“顧客和市場、內(nèi)部業(yè)務(wù)流程、創(chuàng)新和學(xué)習(xí)、財務(wù)”四個維度對企業(yè)進行較為全面的績效考評。平衡計分卡的四個維度融合了財務(wù)指標和非財務(wù)指標，更能科學(xué)、客觀反映企業(yè)的實際運營情況，能為政府、投資者提供更加準確的企業(yè)經(jīng)營發(fā)展信息。

三、我國旅行社經(jīng)營績效評價指標體系構(gòu)建

（一）財務(wù)指標

《中央企業(yè)綜合績效評價實施細則》是目前國家對中央企業(yè)財務(wù)績效考評方法的較新規(guī)定。從國資委制定的企業(yè)績效評價標準中可以看出，旅行社財務(wù)評價指標包含“盈利能力、資產(chǎn)質(zhì)量、債務(wù)風(fēng)險、經(jīng)營增長”四個方面。具體指標涵蓋：凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)報酬率、成本費用利潤率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、資產(chǎn)負債率、總資產(chǎn)增長率等等?？傮w來說，是關(guān)于資產(chǎn)、成本費用與收益情況的。

財務(wù)指標建立旨在明確反映企業(yè)財務(wù)管理情況，從而判定企業(yè)經(jīng)營狀況。旅行社屬于服務(wù)性質(zhì)的行業(yè)，很難通過簡單的財務(wù)數(shù)據(jù)就反映其財務(wù)管理狀況。所以結(jié)合其行業(yè)特點及管理特性，從財務(wù)效益、資產(chǎn)運營、償還債務(wù)、發(fā)展性狀況四個方面構(gòu)建旅行社財務(wù)評價指標如下：

1、財務(wù)效益。旅行社的主營業(yè)務(wù)是為游客提供旅游服務(wù)，其營業(yè)收入和利潤主要來自于帶團收入。主營業(yè)務(wù)收入占總收入的比重，主營業(yè)務(wù)利潤占總利潤的比重是衡量旅行社盈利情況的關(guān)鍵指標。所以，在旅行社財務(wù)發(fā)展評價方面，本文選取旅游業(yè)務(wù)利潤率。旅行社在人、財、物配置方面是否合理極大的影響其成本，且提供的產(chǎn)品存在成本不確定性、復(fù)雜性。旅行社在擴展自己的主營業(yè)務(wù)收入的時候，也要注意成本控制。所以本文選取旅游業(yè)成本費用利潤率來衡量旅行社成本控制情況。

2、資產(chǎn)運營。旅行社屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，旅游產(chǎn)品的實現(xiàn)過程主要表現(xiàn)為人的勞動，與其他生產(chǎn)型企業(yè)不同，其對固定資產(chǎn)投資較少，現(xiàn)金流、銀行存款、應(yīng)收賬款等流動資產(chǎn)在總資產(chǎn)中占據(jù)很大比重。所以，衡量旅行社的資產(chǎn)運營更多的關(guān)注流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況。當然，要想體現(xiàn)旅行社資產(chǎn)總體運營情況，還必須考慮總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。

3、償還債務(wù)。資產(chǎn)負債率是中國旅行社企業(yè)常用且能較全面地反映其長期償債能力的指標，現(xiàn)金流動負債比率是衡量旅行社企業(yè)通過經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金凈流量來償還流動負債的能力。資產(chǎn)負債率是衡量一個企業(yè)總體負債能力的指標，旅行社資產(chǎn)構(gòu)成中流動資產(chǎn)占大部分，所以也選取流動比率。

4、發(fā)展性。旅行社也是盈利性的組織，經(jīng)濟效益最根本最直接的表現(xiàn)便是利潤增長情況，所以本文選取利潤增長率指標來反映旅行社的持續(xù)盈利情況。旅行社的主要業(yè)務(wù)是提供出游服務(wù)，其主要業(yè)務(wù)發(fā)展情況很大程度決定了旅行社發(fā)展情況，所以本文也引用旅游業(yè)務(wù)收入增長率指標。

（二）市場和顧客指標

旅行社企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，既要加強與現(xiàn)有顧客的聯(lián)系，及時地滿足他們的需求，提高他們的顧客滿意度，又要在維護老顧客的同時尋找潛在顧客，做好市場的拓展與銷售工作。所以，新顧客的獲取和老顧客的滿意度十分重要，這體現(xiàn)在指標體系上即是：新增顧客比率和顧客投訴率。

（三）內(nèi)部運營指標

內(nèi)部運營指標的設(shè)立旨在報告企業(yè)內(nèi)部效率，關(guān)注導(dǎo)致企業(yè)整體績效優(yōu)劣的過程、決策和行動，特別是對顧客滿意度有重要影響的企業(yè)運營過程。旅行社能否根據(jù)顧客的需要，對現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)進行創(chuàng)造性組合，或者能否為顧客設(shè)計開發(fā)出新的旅游產(chǎn)品、旅游路線是旅行社提高顧客滿意度的一大重點?；谶@點考慮，本文選取旅游產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新率來變現(xiàn)企業(yè)適應(yīng)顧客需求，提高顧客滿意度的能力。除此之外，游客出行也十分關(guān)注安全問題，只有提高好的安全保障，旅行社才能招徠更多顧客。所以，在這層指標中，本文加入了旅游安全指數(shù)。

（四）學(xué)習(xí)和成長指標

旅行社實現(xiàn)產(chǎn)品服務(wù)的過程主要是人的勞動，所以判斷其學(xué)習(xí)成長能力難免和其員工知識水平、技能情況、受培訓(xùn)情況等方面掛鉤。本文在選取其學(xué)習(xí)發(fā)展能力時采用的是全員崗位培訓(xùn)率、大專及以上學(xué)歷職工比率。

（五）指標體系匯總

1、財務(wù)指標。衡量財務(wù)效益狀況：旅游業(yè)務(wù)利潤率（旅游業(yè)務(wù)營業(yè)收入/營業(yè)收入）、旅游業(yè)務(wù)成本費用利潤率（旅游業(yè)務(wù)成本費用/總成本費用）。衡量資產(chǎn)運營狀況：總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（營業(yè)收入/平均資產(chǎn)總額）、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（主營業(yè)務(wù)收入/平均流動資產(chǎn)總額）。衡量償還債務(wù)狀況：資產(chǎn)負債率（負債總額/資產(chǎn)總額）、流動比率（流動資產(chǎn)/流動負債）。衡量發(fā)展性狀況：旅游業(yè)務(wù)收入增長率（旅游業(yè)務(wù)收入增長/上年旅游業(yè)務(wù)收入）、營業(yè)利潤增長率（營業(yè)利潤增長額/上年營業(yè)利潤額）。

2、市場和顧客。新增顧客比率：新增顧客人次/顧客總?cè)舜?。顧客投訴率：顧客投訴人次/顧客總?cè)舜巍?/p>

3、內(nèi)部運營。旅游產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新率：旅游產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新數(shù)量/總量。旅游安全指數(shù)：（年旅游總收入-安全事故總額）/年旅游總收入

4、學(xué)習(xí)和成長。全員崗位培訓(xùn)率：受培訓(xùn)職工人數(shù)/職工總?cè)藬?shù)。大專及以上學(xué)歷職工比率：大專及以上學(xué)歷職工人數(shù)/職工總?cè)藬?shù)。

四、結(jié)論

本文運用平衡計分卡理念，從財務(wù)方面、市場和顧客方面、內(nèi)部運營方面、學(xué)習(xí)和成長方面分別構(gòu)建旅行社績效評價指標。通過構(gòu)建這樣的指標體系，旅行社能更好的，更有方向的，更有規(guī)劃去進行績效評價，從而找出自己的優(yōu)勢和劣勢。指標體系構(gòu)建比較簡單，不過代表性強。本文僅僅簡述了旅行社績效評價指標體系的構(gòu)建，還缺乏具體的運用，適用性還需要進一步的論證。不過，根據(jù)建立的指標體系，采用DEA績效評價方法便能很好的解決這個不足，具體的運用就不陳述了。（作者單位：西南科技大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院）

參考文獻：

[1]馬玉芳.中國旅行社企業(yè)績效評價研究[D].石家莊：石家莊經(jīng)濟學(xué)院，2008.

[2]王艷，毛端謙，危曼華.基于AHP/DEA模型的旅游上市公司經(jīng)營績效評價[J].旅游研究，2012，2（04）

篇3

王云龍（1971-），男，湖北黃岡人，上海師范大學(xué)旅游學(xué)院副教授，博士，研究方向：發(fā)達地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)與企業(yè)發(fā)展。

基金項目：本研究受國家旅游局重點項目（11TACK008）和教育部人文社會科學(xué)研究規(guī)劃基金項目（12YJAZH150）的資助。

【摘要】工業(yè)休閑旅游發(fā)展遇到普通市民進入瓶頸，嚴重制約工廠旅游市場規(guī)模和新興業(yè)態(tài)形成。研究結(jié)果表明：傳統(tǒng)工廠旅游的運行機制和運營模式是有待商榷的；指導(dǎo)理論應(yīng)由單邊市場理論轉(zhuǎn)向平臺供給理論；并提出工廠旅游平臺供給運行機制和工廠旅游平臺轉(zhuǎn)型的配套措施。

【關(guān)鍵詞】工業(yè)旅游；休閑；平臺

一、引言

休閑是人生的重要組成部分，是緩解心理壓力、實現(xiàn)身心協(xié)調(diào)、有效預(yù)防和減少疾病發(fā)生的重要途徑。對于個人而言，休閑可以促進人的全面發(fā)展；對于社會而言，休閑是家庭幸福的重要條件和推動社會和諧發(fā)展的力量。工業(yè)旅游尤其是工廠旅游（或工業(yè)企業(yè)旅游）是城市發(fā)展必需的魂魄和精氣神，工廠旅游能提供這么一種獨特的休閑方式、休閑文化，可以培育成為區(qū)域特色休閑產(chǎn)品。

工廠旅游適合休閑特征表現(xiàn)在：第一，工廠旅游屬于知識型休閑、文化型休閑，工廠旅游能傳播知識文化，“玩”得有層次、有文化、有水平，能實現(xiàn)休閑以人為本、促進人的全面發(fā)展的高層次消費效果；第二，近距離，工廠旅游吸引的主要是市區(qū)休閑客源，休閑消費是閑暇時間的消費，工廠旅游短時間就能實現(xiàn)休閑需求；第三，工廠旅游屬于群眾性休閑活動，適合人群范圍廣，基本滿足不同年齡階段群眾和社會各界的休閑需求；第四，工廠旅游收費少，物廉價美，能兼顧高中低端消費市場；第五，工業(yè)門類體系健全，形成門類齊全的休閑產(chǎn)品體系，結(jié)合自己的工作特點和興趣愛好，工廠旅游種類選擇多樣。

工廠休閑旅游面臨的困難在于，對于一般的市民存在較高的進入門檻。據(jù)了解，參觀需提前預(yù)約、散客必須成團以及并非全年開放這三點是制約申城工業(yè)游發(fā)展的重要原因[1]。即使上海工業(yè)旅游發(fā)展在全國處于領(lǐng)先地位，仍然存在著廣大市民“參與難”的問題。目前工廠旅游接市民休閑主要是單位團體，比如幼兒園、中小學(xué)等各類學(xué)校組織，居委會組織等。一般的市民要自己組團報告給專業(yè)旅行社接受和安排才有可能成行，這對一般的市民家庭來說是基本辦不到的。休閑消費是民生性的消費。這個問題不解決，工廠休閑旅游就只能處于“陽春白雪”的境地，高高在上，很難“飛入尋常百姓家”，其本身規(guī)模難以做大，發(fā)展前景自然受到很大制約。因此，必須對傳統(tǒng)的工廠休閑旅游基本運作機制進行反思。

二、文獻綜述

工業(yè)旅游分為工業(yè)遺產(chǎn)旅游和工廠觀光旅游兩部分。20世紀90年代后期工廠觀光旅游開始興盛，后發(fā)展成為各種工業(yè)企業(yè)參與的、產(chǎn)業(yè)類型多樣的現(xiàn)代工業(yè)旅游階段[2]。工廠觀光旅游典型的國家主要是工業(yè)發(fā)達國家，有法國、美國等。在法國，電力公司為了消除人們對核電安全的擔心，普及核電知識，和社會公眾處理好相互關(guān)系，有針對性地開發(fā)了核電站接待游客活動，邀請社會各界人士到核電廠來參觀，此舉收到意想不到的效果。先后參觀人數(shù)達40萬，從而改變了許多人對核電的認識。隨后，法國雪鐵龍汽車制造公司組織客人們參觀他們的生產(chǎn)流水線，引起許多廠家的效仿，一些廠家開始收取一定費用，逐步演化為工業(yè)旅游項目。迅速掀起一個工業(yè)旅游的熱潮，迄今，加入工業(yè)旅游行列的法國企業(yè)已有700多家，年接待能力突破了 1000萬人次[3]。

美國現(xiàn)代工業(yè)及其國際性企業(yè)的旅游開發(fā)也是很有代表性的，如在汽車制造、鋼鐵制造、集裝箱運輸以及石油煉化等領(lǐng)域，幾乎所有大企業(yè)都有在規(guī)定時間內(nèi)向公眾開放的制度，許多著名企業(yè)成為旅游勝地。其他工業(yè)發(fā)達的國家如日本、韓國、比利時、瑞典、荷蘭等，也利用自己的資源優(yōu)勢積極開展工業(yè)旅游。

吳相利[4]、張潔[5]、黃悅[6]等研究了國外工廠觀光旅游的起因；Geoff McBoyle[7]工廠觀光旅游影響研究，顏亞玉[8]研究英國企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游以及對企業(yè)的影響。我國學(xué)者對國內(nèi)工業(yè)旅游的研究興趣主要集中在工業(yè)旅游的概念、特征、影響等方面，以及工業(yè)旅游發(fā)展存在的問題，如安俊梅認為我國工業(yè)旅游客源市場開發(fā)不足、服務(wù)質(zhì)量有待提高、缺少富有競爭力的品牌[8]。在國內(nèi)對工業(yè)旅游開發(fā)的研究中也鮮有工業(yè)旅游開發(fā)的成功案例。

國內(nèi)外工業(yè)旅游研究存在著某些相似之處，如直接研究成果不多，理論體系尚未建立，基本處于不成熟階段，研究發(fā)展的空間很大等（王成武等）[9]。雖然工業(yè)旅游既包括老工業(yè)城市工業(yè)遺跡的保護和開發(fā)利用，也包括現(xiàn)有的工業(yè)企業(yè)旅游資源的開發(fā)，但是二者的開發(fā)前提條件截然不同，很明顯后者要顧及對企業(yè)運營的不利影響，這也是為什么工廠旅游開發(fā)難度更大的基本原因。總的看來，國內(nèi)外對工廠旅游的研究集中在描述性總結(jié)方面。目前還沒有形成對工廠旅游中工業(yè)和旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)間融合的內(nèi)在機理的科學(xué)分析，也就導(dǎo)致實際運作中“工業(yè)”與“旅游”往往處于兩中非融合狀態(tài)。

三、對傳統(tǒng)工廠休閑旅游運行機制的分析

工廠休閑旅游進入難的緣由是與工廠旅游的本質(zhì)分不開的。從休閑旅游的角度出發(fā)，工廠旅游接待的對象是一般游客，服務(wù)性質(zhì)是旅游生活。但工廠旅游植根于工業(yè)、工業(yè)旅游依附性強的特點決定了工廠旅游要長久持續(xù)下去必須尋找本源，滿足工業(yè)企業(yè)的本體需求，即生產(chǎn)。畢竟，工業(yè)企業(yè)的主業(yè)不是為游客提供旅游服務(wù)，工業(yè)旅游的發(fā)展不是用旅游來替代工業(yè)生產(chǎn)。所以，工廠旅游服務(wù)由生活和生產(chǎn)兩部分組成，相互依賴、共同發(fā)展、不可割裂。生產(chǎn)服務(wù)是工業(yè)旅游本質(zhì)和內(nèi)因，生活服務(wù)是工業(yè)旅游的外在表現(xiàn)。以上限制工業(yè)旅游發(fā)展的因素都是基于工廠旅游不能妨礙工業(yè)生產(chǎn)的基本要求。

由此衍生兩個方面的問題：第一，當前工廠旅游、這么多工業(yè)旅游示范點的運行機制是否合理？第二，我們能否尋找到一種兩全方式或模式，將工業(yè)旅游合理地融入到工業(yè)生產(chǎn)當中，做到生活和生產(chǎn)二者兼顧。

當前工廠旅游的運行機制是有待商榷的。傳統(tǒng)的工廠旅游運營模式是把工廠旅游等同于一般景點開展的旅游活動的“單邊市場”模式，這是與工廠旅游的本質(zhì)屬性違背的。一般旅游景點面對的是單邊市場，只解決如何提供游客旅游服務(wù)。工業(yè)旅游除了提供游客旅游服務(wù)外，還要為工業(yè)服務(wù)。工業(yè)企業(yè)興辦工廠旅游的初衷并非真的要獲取旅游收入，其目的是希望借助工廠旅游提供生活服務(wù)來獲取生產(chǎn)服務(wù)。如果不能很好地對相關(guān)工業(yè)企業(yè)進行有效、有利的傳播，旅游也會因為得不到工業(yè)的支持而夭折。工廠旅游關(guān)注生產(chǎn)服務(wù)的本質(zhì)決定了工廠旅游不同于一般景點開展的旅游活動。工業(yè)企業(yè)看重生產(chǎn)服務(wù)，旅游業(yè)關(guān)注生活服務(wù)，于是就導(dǎo)致了生活和生產(chǎn)的分割局面。這樣，不僅影響工業(yè)旅游市場規(guī)模形成，也直接影響到工業(yè)旅游業(yè)態(tài)形成和完善，傳統(tǒng)模式中工廠旅游活動還停留在企業(yè)后勤服務(wù)階段，僅被看作企業(yè)一項接待業(yè)務(wù)即“副業(yè)”而不是一種新興業(yè)態(tài)。

四、工廠休閑旅游運行機制向平臺供給轉(zhuǎn)型

工廠旅游就是個平臺。指導(dǎo)工業(yè)旅游合理運行的認識和相關(guān)理論應(yīng)該由“單邊市場”修正為“平臺供給”、“雙邊市場”；工廠旅游既然是產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)物，就應(yīng)該用工業(yè)發(fā)展規(guī)律和旅游經(jīng)濟規(guī)律共同來指導(dǎo)工業(yè)旅游項目開發(fā)而不是其中之一獨自發(fā)揮作用。

如圖1所示，工業(yè)旅游就相當于一個企業(yè)長久性的永不落幕的小型博覽會和交易會。工廠旅游是銷售產(chǎn)品的平臺，比如生產(chǎn)打火機、西服、工藝品等行業(yè)；在工廠旅游展示平臺上集中了“會”、“展”、“演”和其他方便游客參與活休閑動形式，相比一般的工業(yè)展覽會，其展示內(nèi)容的層次和范圍更深更寬；文化是旅游的靈魂，工廠旅游能否深刻表現(xiàn)企業(yè)文化，既體現(xiàn)了企業(yè)的勇氣和底氣，更是體現(xiàn)工廠旅游吸引力大小、品味高低，它是決定我們工廠旅游項目成敗的關(guān)鍵——如果沒有展示企業(yè)的文化內(nèi)核而僅僅是變相的廣告之旅，那將會導(dǎo)致旅游體驗缺乏“主旋律”，讓人游得興致索然。常言道，一流企業(yè)賣文化、二流企業(yè)賣品牌、三流企業(yè)賣產(chǎn)品。通過工廠旅游平臺滿足了工業(yè)企業(yè)賣產(chǎn)品、賣品牌和賣文化的所有目的。尤其是通過企業(yè)文化的傳播，能從思想層次上改變?nèi)藗儗ζ髽I(yè)、對行業(yè)的一些傳統(tǒng)觀點和錯誤認識，這個是一般促銷活動沒法企及的，也正是開展工廠旅游的重要意義之一。此外，借助相關(guān)模式，工廠旅游也可以轉(zhuǎn)換為信息、經(jīng)驗和知識交流的平臺。

在這個平臺上，為市場雙方提供商品交易（第一層次），平臺有活動組織和會議介入，展示產(chǎn)品及其生產(chǎn)過程、生產(chǎn)環(huán)境（第二層次），傳播文化乃至品牌形象（第三層次），有知識交流（第四層次）。這種平臺模式是未來的一種發(fā)展趨勢，其服務(wù)生產(chǎn)作用現(xiàn)在遠遠沒有得到充分認識和發(fā)揮。

五、工廠旅游平臺供給運行機制簡述

從平臺內(nèi)容看，顧名思義，工廠旅游平臺是個旅游平臺。但工廠旅游平臺的產(chǎn)權(quán)屬于工業(yè)企業(yè)，其本身并不擅長組織管理旅游活動，意味著很多工業(yè)旅游平臺內(nèi)容是可以外包的，如旅游活動策劃、紀念品設(shè)計、教育類衍生產(chǎn)品開發(fā)等為工業(yè)旅游平臺提供專項生產(chǎn)服務(wù)，實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)融合的格局。工業(yè)企業(yè)在平臺中的定位主要是規(guī)劃計劃、組織和調(diào)度客源及其相關(guān)管理服務(wù)。如圖2所示。這個理論改變了傳統(tǒng)工廠旅游的運行機制，拓展了傳統(tǒng)工廠旅游的工作內(nèi)容和完善了分工機制，對現(xiàn)實工業(yè)企業(yè)的工作指導(dǎo)意義大。

六、平臺供給轉(zhuǎn)型的配套措施

從時間的角度，工業(yè)企業(yè)周末和節(jié)假日停業(yè)，實現(xiàn)“錯峰旅游”。一方面，休息是人與生俱來的權(quán)利，工業(yè)企業(yè)周末和節(jié)假日停止日常生產(chǎn)經(jīng)營活動，讓職工享受法定的休假權(quán)，真正落實職工的休假制度；另一方面，挪開空間和時間讓位于工廠旅游經(jīng)營活動，實現(xiàn)“錯峰旅游”。受經(jīng)濟發(fā)展水平的制約，處于工業(yè)化中期的發(fā)展中大國，“飯碗”比休假重要、“加班加點光榮”等傳統(tǒng)觀念根深蒂固[10]。所以，要隨著社會發(fā)展、收入水平提高、勞動者自我維權(quán)意識上升，逐漸普及民眾休閑觀念，形成保障公民休假權(quán)利的法治體制，培育享受休假、休閑的社會風(fēng)氣。

從空間的角度，在工業(yè)企業(yè)區(qū)位中對工廠旅游實行專門的功能區(qū)劃。體現(xiàn)在企業(yè)廠區(qū)和辦公樓的設(shè)計考慮到工業(yè)旅游的需要。這樣，游客多但不影響到辦公，車輛停放不會影響廠區(qū)裝卸貨物的卡車進出。此外，把旅游設(shè)計的理念與大工程直接對接，大型工程項目投資設(shè)計伊始預(yù)留旅游功能，在項目規(guī)劃和研發(fā)階段就組織人力專門研究旅游功能，預(yù)留旅游發(fā)展的空間、時間和方式[11]。比如上海東方明珠的投資設(shè)計方案中就不僅定位電視轉(zhuǎn)播塔，而是包含觀光功能在內(nèi)的綜合功能?，F(xiàn)在，東方明珠變成世界高塔協(xié)會中經(jīng)營效益最好的代表。央視新臺址、三峽工程等延續(xù)了這種從產(chǎn)業(yè)鏈延伸的角度投資設(shè)計的思路。

從生產(chǎn)服務(wù)職能的角度，將工廠旅游歸類于工業(yè)企業(yè)的品牌營銷范疇。從工業(yè)企業(yè)辦公室接待到品牌營銷的定位變遷，是工廠旅游從被動接受到主動融入、從一門“副業(yè)”到一種新興業(yè)態(tài)的飛躍，是生活到生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型。與工業(yè)企業(yè)的品牌活動整合在一起，將工廠旅游視為品牌文化展示的平臺，那就可以意味著工業(yè)企業(yè)的諸多品牌活動可以由企業(yè)內(nèi)到企業(yè)外擴展，實現(xiàn)工廠旅游引進來，品牌活動走出去的完美結(jié)合。

參考文獻

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篇4

論文關(guān)鍵詞：任務(wù)驅(qū)動；中職學(xué)校；旅游概論課程；探索與實踐

一、中職《旅游概論》課程特點

《旅游概論》是中等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和人門課程，足國家教育部和國家旅游局指定的專業(yè)必修課。它以旅游活動的主體、客體和媒介三要素為切入點，探討旅游活動的基本規(guī)律；從旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游產(chǎn)品、旅游市場等方面，深入分析旅游業(yè)發(fā)展過程中的基本現(xiàn)象。通過教學(xué)，要求學(xué)生深刻領(lǐng)會和掌握旅游的基本概念、基本理論和基本知識，培養(yǎng)學(xué)生認識問題、分析問題和解決問題的能力，對旅游發(fā)展過程中的典型問題能獨立思考，有獨到見解。同時，通過旅游審美的熏陶，全面提升綜合素質(zhì)，為今后更好地從事旅游專業(yè)學(xué)習(xí)和工作實踐奠定扎實基礎(chǔ)。

二、中職《旅游概論》課程任務(wù)驅(qū)動教學(xué)研究背景

在《旅游概論》課程的教學(xué)中，目前多數(shù)中職學(xué)校仍采用以學(xué)科為中心、以傳授知識為主傳統(tǒng)的教學(xué)模式，而《旅游概論》課程具有抽象性、邏輯性、概括性等特點，在教學(xué)實踐中，傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以致在教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評價等方面均暴露出了不同程度的問題與弊端。因此，建設(shè)適合中職學(xué)校《旅游慨論》課程的內(nèi)容體系，改進課程的教學(xué)方法，優(yōu)化教學(xué)過程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率，就顯得尤為重要，這已成為當前專業(yè)理論教學(xué)的一個熱點問題和重要課題。

三、中職《旅游概論》課程任務(wù)驅(qū)動教學(xué)及其實用意義

1．任務(wù)驅(qū)動教學(xué)。任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)是指在整個教學(xué)過程中，以完成一個個具體的、典型的任務(wù)為線索，把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個具體任務(wù)之中。這將傳授知識為主的傳統(tǒng)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q問題、完成任務(wù)為主的多維互動式的教學(xué)，極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有利于學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力的發(fā)揮。

2．任務(wù)驅(qū)動教學(xué)的實用意義。

(1)有利于打破教材原有的板塊結(jié)構(gòu)和教材局限。在《旅游概論》課程任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式中，在確定“旅游活動要素分析”為該課程的典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，再以典型工作任務(wù)為核心，全面構(gòu)建任務(wù)驅(qū)動的課程體系，這就徹底打破了原有的教材結(jié)構(gòu)和章節(jié)局限，形成“1個核心、3個模塊、5個學(xué)習(xí)項目、22個具體學(xué)習(xí)任務(wù)”的課程教學(xué)體系。1個核心為：旅游活動分析；3個模塊為：旅游活動基礎(chǔ)知識，現(xiàn)代旅游三要素?，F(xiàn)代旅游關(guān)聯(lián)問題：5大任務(wù)為：走進旅游、認識旅游，如何成為名旅游者，向同學(xué)介紹家鄉(xiāng)的旅游資源，為家人安排一次旅游活動．分析當?shù)氐穆糜伟l(fā)展情況：22個具體學(xué)習(xí)任務(wù)為：旅游的產(chǎn)生、古代旅行、近代旅游、現(xiàn)代旅游、旅游的概念、旅游的類型、衡量旅游活動發(fā)展狀況的指標、旅游者的界定、影響旅游需求的因素、旅游者類型及其需求特點、旅游資源的基本概念、旅游資源評價與開發(fā)、旅游資源保護、旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游景點、旅游商品、旅游客源市場、旅游的影響、旅游可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)旅游。每一項任務(wù)的教學(xué)以真實案例導(dǎo)入，使學(xué)生進入相應(yīng)的情境之中，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能，運用調(diào)查訪談、專題講座、案例分析、課題討論等方式和手段實現(xiàn)每一項教學(xué)目標。

(2)有利于教師主導(dǎo)地位的實現(xiàn)。在“任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)方法中，教師的任務(wù)是為學(xué)生知識的獲得創(chuàng)建情境．引導(dǎo)和幫助學(xué)生通過意義建構(gòu)獲得知識，讓學(xué)生在意義建構(gòu)的過程中進行改造，《旅游概論》課程具有內(nèi)容知識與技能更新快的特點，決定了教師只能引導(dǎo)、幫助學(xué)生學(xué)習(xí)《旅游概論》的方法，讓學(xué)生學(xué)以致用。因此，在《旅游概論》的課堂教學(xué)中，教師應(yīng)用“任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)方法過程中，自己必須始終處于主導(dǎo)地位，并且要深入研究，積極探索，及時總結(jié)，找出切準“教師主導(dǎo)”與“學(xué)生主體”地位的結(jié)合點。要真正實現(xiàn)的教師主導(dǎo)地位，創(chuàng)設(shè)恰當?shù)娜蝿?wù)至關(guān)重要。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標，根據(jù)教學(xué)重難點來設(shè)計任務(wù)，將自己所要講授的內(nèi)容藝術(shù)地隱含在一個個具體任務(wù)當中，使任務(wù)能激發(fā)學(xué)生的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生能通過完成任務(wù)來達到掌握所學(xué)知識的目的。任務(wù)的提出要與實際生活相適應(yīng)，目標要明確，操作性要強。

(3)有利于學(xué)生主體地位的實現(xiàn)。在“任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)方法中，居主導(dǎo)地位的教師設(shè)計好任務(wù)后，就要組織、引導(dǎo)、激勵學(xué)生來積極完成任務(wù)，要讓學(xué)生主動參與，主動探索。學(xué)生以主體身份參與是學(xué)生主體發(fā)展與主動發(fā)展的重要途徑，學(xué)生必須要有主動參與才能獲得成功感。要讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，使自身的知識、技能、思維和情感等各方面都得到鍛煉，逐漸成為學(xué)習(xí)的主人。這樣，教師就可以真正解放出來，真正達到職業(yè)教育素質(zhì)教育的目的?！叭蝿?wù)驅(qū)動”教學(xué)方法應(yīng)突出強調(diào)學(xué)生在教育中所處的主體地位及主體作用。學(xué)生既是我們教育的對象，又是我們教育的參與者：既是教育的客體，又是教育的主體，二者相輔相成，互相促進。學(xué)生的學(xué)是不能被教師的教所取代的，學(xué)生的主體地位不容被忽視?！叭蝿?wù)驅(qū)動”教學(xué)方法可以很好解決這個問題．讓學(xué)生主體地位得以實現(xiàn)。

四、中職《旅游概論》課程任務(wù)驅(qū)動教學(xué)應(yīng)用過程

以筆者所任的《旅游概論》課程第四個大任務(wù)《為家人安排一次旅游活動》為例，來簡述任務(wù)驅(qū)動教學(xué)的實踐應(yīng)用過程。

1．第一階段：提出明確任務(wù)。為了表達對家人多年來關(guān)愛的感激之情，利用自己學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的優(yōu)勢，為家人安排一次旅游活動。這樣布置的任務(wù)已不僅僅是任務(wù)，也是一種對家人熱愛的表現(xiàn)。接下來筆者把整個任務(wù)分解成5個較小的具體任務(wù)：尋找合適的旅行社，聯(lián)系能提供旅途當中吃住的旅游飯店，落實恰當?shù)穆糜谓煌?，確定游玩的旅游景點，計劃好采購的旅游商品。通過以上5個分解任務(wù)，學(xué)生明確了總體任務(wù)，借助一定的情景模式，使學(xué)生產(chǎn)生一種積極完成任務(wù)的動機和興趣。對任務(wù)進一步剖析，并在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，逐步豐富學(xué)習(xí)經(jīng)驗和培養(yǎng)提高學(xué)生完成任務(wù)的能力，最后解決“為家人安排一次旅游活動”這個較為復(fù)雜的任務(wù)。

2．第二階段：學(xué)生完成任務(wù)一個好的任務(wù)，學(xué)生在完成時是不把它當作任務(wù)來完成的，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法和認知水平及審美觀念在完成任務(wù)的過程中是非常重要的。學(xué)生可以通過協(xié)作(生生合作或師生合作)的方式來完成，這樣可以通過互相學(xué)習(xí)更好地補充自身知識結(jié)構(gòu)的缺陷，提高解決問題的能力，完善協(xié)作精神，體會合作樂趣。如“尋找合適的旅行社”，筆者關(guān)注學(xué)生任務(wù)的進行情況，并及時提供必要的幫助。這個幫助是在學(xué)生“探索”的基礎(chǔ)上提供的，有筆者提出建議．也有在筆者指導(dǎo)下學(xué)生向外界尋求解決方法，而不是由筆者“包辦”。

3．第三階段：任務(wù)評價。評價是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)情況反饋的一種有效途徑，也是最能體現(xiàn)學(xué)習(xí)者掌握知識、運用知識解決問題能力的一種方法。為此，筆者先讓小組間進行互相評析，在此過程中學(xué)生可以修改不足之處，最后舉行一個成果交流會，由筆者與學(xué)生組成一個評價小組，選出“最科學(xué)的安排”、“最節(jié)省的安排”、“最感人的安排”，等等。這其實不止是一堂旅游知識課，而且是一堂充滿親情的感恩課．真正體現(xiàn)出職業(yè)教育“以人為本”的理念、