導(dǎo)語：如何才能寫好一篇安全生產(chǎn)研討發(fā)言材料，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

為確保全國第16個(gè)、我市第24個(gè)“安全生產(chǎn)月”活動開展取得實(shí)效，根據(jù)國務(wù)院和省、市安委會辦公室對“安全生產(chǎn)月”的部署，特制定活動方案如下：

一、集中宣講活動（6月1日至6月15日，時(shí)段可適當(dāng)延長）

（一）開展“企業(yè)家談安全生產(chǎn)主體責(zé)任”活動。

活動內(nèi)容：生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人面向職工開展宣講，深入交流研討落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任的重要途徑和方式方法等，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營單位建立全過程安全生產(chǎn)和職業(yè)健康管理制度，推動生產(chǎn)經(jīng)營單位“一必須五到位”，完善生產(chǎn)經(jīng)營單位建立自我約束、持續(xù)改進(jìn)的安全生產(chǎn)內(nèi)生機(jī)制。

組織方式：各地文廣新部門分別組織動員本地區(qū)、本行業(yè)（領(lǐng)域）生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人開展宣講。市局辦公室負(fù)責(zé)組織動員市局直屬單位負(fù)責(zé)人開展宣講。

活動要求：各地文廣新部門以及局辦公室于6月12日以前，選送1個(gè)優(yōu)秀企業(yè)負(fù)責(zé)人及宣講材料至市局辦公室（電子郵箱：xx）。市局將擇優(yōu)推薦在“xx市安全發(fā)展論壇”上交流。

（二）開展“安全監(jiān)管干部談企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”活動。

活動內(nèi)容：安全監(jiān)管人員組織開展一次交流研討活動，相互借鑒成功經(jīng)驗(yàn)和好的做法，反思自身安全監(jiān)管工作，交流討論在督促企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任方面的經(jīng)驗(yàn)和做法。

組織方式：市局組織直屬單位安全監(jiān)管人員開展活動。各地文廣新部門組織文化市場、印刷企業(yè)、文保建筑、行政執(zhí)法等方面的安全監(jiān)管人員開展交流研討活動。

活動要求：各地文廣新部門于6月12日以前，選送1個(gè)優(yōu)秀交流發(fā)言材料至至市局辦公室（電子郵箱：xx）。市局將擇優(yōu)推薦在“xx市安全發(fā)展論壇”上交流。

（三）開展“典型經(jīng)驗(yàn)觀摩活動”。

活動內(nèi)容：赴安全生產(chǎn)成效突出的優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)現(xiàn)場觀摩，觀看優(yōu)秀企業(yè)的典型經(jīng)驗(yàn)宣傳片，借鑒其安全文化建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、雙重預(yù)防機(jī)制、防范遏制重特大事故等方面積累的經(jīng)驗(yàn)做法，對標(biāo)看齊，示范帶動，不斷提高企業(yè)安全生產(chǎn)工作水平。

活動組織：各地分別動員組織本行業(yè)（領(lǐng)域）企業(yè)負(fù)責(zé)人和安全管理人員赴安全生產(chǎn)成效突出的優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)現(xiàn)場觀摩。市局負(fù)責(zé)組織直屬單位開展觀摩交流。

活動要求：請各地文廣新部門于6月12日以前將本地區(qū)、本行業(yè)（領(lǐng)域）優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)名單及突出亮點(diǎn)（適量配照片）發(fā)送至市局辦公室（電子郵箱：xx）。

二、“6.16”企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任宣傳咨詢?nèi)栈顒?/p>

（四）開展“現(xiàn)場宣傳咨詢活動”。（另行單獨(dú)通知）

（五）開展“安全生產(chǎn)常識網(wǎng)上答題”活動。（另行通知）

活動內(nèi)容：利用微信訂閱號等平臺，啟動面對全市公眾的網(wǎng)上有獎答題活動。

活動要求：各地文廣新部門組織動員本行業(yè)（領(lǐng)域）生產(chǎn)經(jīng)營單位的從業(yè)人員積極參加。

三、開展企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)公告和隱患排查治理活動（6月12日至6月23日，時(shí)段可適當(dāng)延長）。

（六）開展“我的安全我負(fù)責(zé)”活動。

活動內(nèi)容：組織動員企業(yè)集中開展一次重大安全風(fēng)險(xiǎn)辨識活動，完善重大安全風(fēng)險(xiǎn)清單，制作重點(diǎn)崗位應(yīng)急處置卡，完善企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控措施，并針對性的開展一次企業(yè)全員事故隱患排查治理活動。督促企業(yè)向從業(yè)人員公示重大安全風(fēng)險(xiǎn)和重大事故隱患。

活動組織：各地文廣新部門分別動員組織本地區(qū)、本行業(yè)（領(lǐng)域）企業(yè)開展。市局直屬單位同時(shí)開展活動。

活動要求：各地文廣新部門和直屬單位分別在政務(wù)外網(wǎng)、政務(wù)微博微信等網(wǎng)絡(luò)、自媒體平臺開通專門的通道，發(fā)動廣大職工、社會公眾查找和上傳身邊的事故隱患和“三違”行為。對上傳的事故隱患，經(jīng)查證屬實(shí)的，必須嚴(yán)肅查處；對舉報(bào)重大事故隱患的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定兌現(xiàn)獎勵(lì)，推動企業(yè)主動履行隱患排查治理職責(zé)。各地文廣新部門要在本地區(qū)、本行業(yè)（領(lǐng)域）生產(chǎn)經(jīng)營單位中選樹1個(gè)正面典型企業(yè)和1個(gè)負(fù)面典型企業(yè)，6月23日前，將基本情況（適量配照片）發(fā)送至市局辦公室（電子郵箱：xx）。

四、開展應(yīng)急救援演練活動。（6月26日至6月30日）

（七）開展“應(yīng)急救援演練周”活動。

活動內(nèi)容：圍繞消防安全、特種設(shè)備、人員密集場所、文物古建筑等事故易發(fā)生的領(lǐng)域，組織開展應(yīng)急救援演練，全面檢驗(yàn)應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急指揮協(xié)調(diào)、應(yīng)急處置、現(xiàn)場恢復(fù)和信息等各環(huán)節(jié)，查找薄弱，提升本地區(qū)、本行業(yè)（領(lǐng)域）應(yīng)急處置能力。

活動組織：各地文廣新部門和直屬單位分別組織。

活動要求：各地文廣新部門和直屬單位于6月30日前，將組織應(yīng)急演練的情況報(bào)送至市局辦公室（電子郵箱：xx）。

五、開展多種形式的宣傳活動。

（八）開展“安全生產(chǎn)志愿服務(wù)宣講”活動。

活動內(nèi)容：組建安全生產(chǎn)志愿服務(wù)宣講團(tuán)，走進(jìn)重點(diǎn)企事業(yè)單位，深入宣傳安全生產(chǎn)政策方針、法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識等，幫助企業(yè)充分認(rèn)識加強(qiáng)安全生產(chǎn)和職業(yè)健康工作的責(zé)任和意義。

活動組織：各地文廣新部門分別組建安全生產(chǎn)志愿服務(wù)宣講團(tuán)開展活動。

活動要求：各地文廣新部門于6月初啟動安全生產(chǎn)志愿服務(wù)團(tuán)的組建活動，10月15日以前，選送1個(gè)優(yōu)秀宣講志愿者及宣講課件至市局辦公室（電子郵箱：xx）。市局將擇優(yōu)選送參評“市優(yōu)秀安全生產(chǎn)宣講志愿者”。

（九）開展“安全生產(chǎn)公益廣告”征集活動。

活動內(nèi)容：征集平面、視頻、動畫、廣播等形式的安全生產(chǎn)公益廣告作品或創(chuàng)意、策劃等，多種形式開展公益宣傳，提升全社會安全文化氛圍。

活動要求：各地文廣新部門和直屬單位于6月25日前，擇優(yōu)向市局辦公室報(bào)送優(yōu)秀公益廣告作品或創(chuàng)意。

（十）開展“安全生產(chǎn)文藝節(jié)目”巡演活動。

活動內(nèi)容：市政府安委會辦公室會同市文發(fā)集團(tuán)制作安全生產(chǎn)文藝節(jié)目。（演出計(jì)劃另行安排）

（十一）開展“最美基層安監(jiān)員”評選活動。

篇2

【關(guān)鍵詞】 百威監(jiān)理;品牌戰(zhàn)略;品牌形象

【中圖分類號】 TU-0206 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 B【文章編號】 1727-5123(2009)02-027-02

1 企業(yè)基本情況

陜西百威建設(shè)監(jiān)理有限公司成立于2001年,取得了房屋建筑工程、機(jī)電安裝工程、市政公用工程和招標(biāo)資質(zhì)。公司下設(shè)辦公室、經(jīng)營計(jì)劃部、技術(shù)質(zhì)量部、造價(jià)咨詢部、招標(biāo)部、財(cái)務(wù)部和一個(gè)分公司、一個(gè)辦事處、40個(gè)項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)。建立了一支老、中、青相結(jié)合,高、中、初相結(jié)合,專業(yè)配套,人員數(shù)量滿足工程需要,理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)監(jiān)理隊(duì)伍。目前公司擁有從業(yè)人員170余名,其中取得國家和省部級注冊執(zhí)業(yè)資格的60余名,監(jiān)理員、造價(jià)員110余名。承擔(dān)了房屋建筑工程,機(jī)電安裝工程,市政公用工程監(jiān)理業(yè)務(wù)和招標(biāo)業(yè)務(wù),并向項(xiàng)目管理延伸發(fā)展。建立了百威監(jiān)理企業(yè)文化、企業(yè)制度和企業(yè)戰(zhàn)略,支撐企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的三大支柱;制定了《企業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃》,確立了企業(yè)發(fā)展定位目標(biāo);編制了《百威監(jiān)理企業(yè)管理全書》;通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證;建立并注冊了企業(yè)網(wǎng)站,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息作用;啟動了企業(yè)形象戰(zhàn)略計(jì)劃,確立了企業(yè)品牌戰(zhàn)略。從而,為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了條件,奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

通過多年來的工程監(jiān)理實(shí)踐,積累了豐富的工程監(jiān)理經(jīng)驗(yàn)。公司技術(shù)力量雄厚,專業(yè)配套齊全,規(guī)章制度健全,企業(yè)管理規(guī)范化、程序化、制度化和標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)了監(jiān)理工程合格率100%,監(jiān)理合同履約率100%的企業(yè)質(zhì)量目標(biāo)。贏得了新老客戶的贊賞和信賴,多次受到上級建設(shè)行政主管部門的肯定和表彰。

2 實(shí)施百威品牌戰(zhàn)略

2.1 品牌戰(zhàn)略。我們確立了“高起點(diǎn),規(guī)范化,創(chuàng)品牌”戰(zhàn)略,塑百威品牌,創(chuàng)和諧企業(yè),建名牌公司,樹立品牌意識,實(shí)施品牌戰(zhàn)略。品牌不是吹出來的,而是腳踏實(shí)地干出來的,不是自封的,而是由業(yè)主評價(jià),市場認(rèn)可的。因此,要求員工從我做起,從項(xiàng)目監(jiān)理部做起,從每項(xiàng)工程監(jiān)理做起。組織員工開展“塑百威品牌,創(chuàng)和諧企業(yè),建名牌公司”活動;爭創(chuàng)優(yōu)秀總監(jiān)理工程師,優(yōu)秀監(jiān)理工程師,先進(jìn)項(xiàng)目監(jiān)理部,先進(jìn)監(jiān)理工作者活動。

2.2 企業(yè)戰(zhàn)略。是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的支柱,企業(yè)發(fā)展需要企業(yè)戰(zhàn)略的引導(dǎo)和支撐。一個(gè)企業(yè)昨天好、今天好,并不代表明天仍然好。如果戰(zhàn)略決策失誤,很可能導(dǎo)致從輝煌走向衰敗。這就需要企業(yè)至少必須擁有三方面的能力:一是必須要有適者生存的適應(yīng)能力;二是必須要有提高企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、抓住機(jī)遇的應(yīng)變能力;三是必須要有可以推動企業(yè)擺脫困境,不斷開拓進(jìn)取的創(chuàng)新能力。而其中戰(zhàn)略創(chuàng)新則生死攸關(guān),至為重要。

2.3 經(jīng)營戰(zhàn)略。公司成立伊始就確立了“先謀勢,后謀利”的經(jīng)營戰(zhàn)略。堅(jiān)持在頭三年創(chuàng)業(yè)期,“薄利多監(jiān)”,收支保持基本平衡,略有盈余的原則。重點(diǎn)放在開拓市場,打造品牌;廣集人才,建設(shè)隊(duì)伍;規(guī)范監(jiān)理,贏得顧客;熱情服務(wù),占領(lǐng)市場。從而,使企業(yè)得到了快速發(fā)展,由“初創(chuàng)期”步入了“成長期”。

2.4 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。我們制定了《企業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃》,確立了企業(yè)發(fā)展定位目標(biāo):“一年貫標(biāo)、增項(xiàng),兩年升乙級,五年升甲級,六年計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),八年建立檢測室,十年建成名牌監(jiān)理公司。十五年打入國際市場,承擔(dān)海外工程監(jiān)理業(yè)務(wù),向‘百年老店’奮斗?！笔蛊髽I(yè)沿著這些目標(biāo)一步一步持續(xù)發(fā)展,防止大起大落,忽冷忽熱,背離目標(biāo),步入歧途。

2.5 創(chuàng)新戰(zhàn)略。公司確立了“否定自我,以變制變”的創(chuàng)新戰(zhàn)略。品牌為旗,管理好的品牌會長存下去,死掉的只是不擅管理的品牌經(jīng)理。創(chuàng)新為魂,如果一個(gè)人沒有在很長時(shí)間內(nèi)忘記海岸,他就不會發(fā)現(xiàn)新大陸。只有與時(shí)俱進(jìn),大力提高原始創(chuàng)新能力,集成創(chuàng)新能力和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力,才能不斷提高企業(yè)活力和市場競爭力。

3 打造百威品牌形象

3.1 企業(yè)形象。全面實(shí)施企業(yè)形象戰(zhàn)略計(jì)劃。未來競爭是企業(yè)文化的競爭,企業(yè)形象是由內(nèi)向外,由抽象到具體,互相推動,不斷發(fā)展的系列工程。實(shí)施CIS企業(yè)形象計(jì)劃系統(tǒng),有利于更好的發(fā)揚(yáng)百威監(jiān)理特有的企業(yè)文化,升華企業(yè)的經(jīng)營理念。2003年5月公司正式開始規(guī)劃設(shè)計(jì)企業(yè)識別系統(tǒng)(CIS),希望通過實(shí)施導(dǎo)入CIS,進(jìn)一步提高企業(yè)的整體素質(zhì),以配合實(shí)施公司發(fā)展目標(biāo)。

“百威CIS企業(yè)形象計(jì)劃”是在公司原有內(nèi)涵的基礎(chǔ)上進(jìn)行了系統(tǒng)的整理和精心的設(shè)計(jì),涉及理念識別(MI)、行為識別(BI)、視覺識別(VI),這“CIS”的三大領(lǐng)域。2003年底公司全面導(dǎo)入CIS企業(yè)形象系統(tǒng),從此企業(yè)形象戰(zhàn)略計(jì)劃全面啟動。

3.2 員工形象。要求每個(gè)員工認(rèn)識到“我的形象就是百威形象”,百威員工要有文化知識和專業(yè)知識,有修養(yǎng),講誠信,講科學(xué),高素質(zhì),高能力,愛崗敬業(yè),廉潔自律。員工形象是企業(yè)與社會聯(lián)系的橋梁。為此,制定了《百威員工行為規(guī)范》,對員工的儀表儀容、言談舉止、接聽電話、工作場所、涉外禮儀等,均做了具體規(guī)定。通過形象文化來培養(yǎng)員工良好的形象意識,道德意識,以規(guī)范文明的禮儀來展現(xiàn)企業(yè)的良好形象。

3.3 打造百威品牌形象。從樹立良好的企業(yè)形象、領(lǐng)導(dǎo)形象、員工形象、部門形象、監(jiān)理形象做起,打造百威品牌形象,弘揚(yáng)百威品牌魅力,提高百威品牌效應(yīng)。

3.4 充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息作用,宣傳百威品牌。俗話說:信息靈,百業(yè)興。我們建立了“百威監(jiān)理”企業(yè)網(wǎng)站,注冊了“百威監(jiān)理”中文域名和英文域名,網(wǎng)上介紹企業(yè),監(jiān)理業(yè)務(wù)信息,人才招聘信息,網(wǎng)上申報(bào)企業(yè)資質(zhì),統(tǒng)計(jì)報(bào)表,監(jiān)理工程師注冊,變更,換證,了解市場信息,行業(yè)動態(tài),下載國家和地方政府的有關(guān)工程監(jiān)理的法律、法規(guī)、文件、通知以及監(jiān)理工作需要的信息資料,以便及時(shí)指導(dǎo)我們的監(jiān)理工作。

3.5 總結(jié)經(jīng)驗(yàn),宣傳交流,弘揚(yáng)百威品牌。2006年7月5日至7日三天,我公司總經(jīng)理劉平建同志參加了國家監(jiān)理協(xié)會,在重慶舉辦的“工程監(jiān)理企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)交流會”,并在會上做了題為《與時(shí)俱進(jìn)求發(fā)展,規(guī)范監(jiān)理創(chuàng)品牌》的交流發(fā)言,刊登在國家《建設(shè)監(jiān)理》雜志2007年第二期。

2006年5月17至18日兩天,我公司副總經(jīng)理蘇萬厚同志參加了陜西省監(jiān)理協(xié)會,在西安舉辦的“安全監(jiān)理研討會”并在會上做了題為《履行安全監(jiān)理職責(zé),防范安全責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)》的交流發(fā)言,刊登在《陜西建設(shè)監(jiān)理》2006年第3期會刊上。

我公司副總經(jīng)理蘇萬厚同志,2006年6月撰寫的《第一次工地會議監(jiān)理交底要點(diǎn)》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2006年第4期。2006年8月撰寫的《論建設(shè)好管理好項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2006年第6期。2007年4月撰寫的《建筑節(jié)能工程監(jiān)理工作要點(diǎn)》,發(fā)表在《上海建設(shè)工程咨詢》2007年第7期。2007年7月撰寫的《我國第一部涉及多專業(yè)的節(jié)能工程驗(yàn)收規(guī)范》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2007年第5期。2007年11月撰寫的 《怎樣學(xué)好用好建筑節(jié)能工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2008年第2期。2008年5月撰寫的《論文明監(jiān)理、規(guī)范監(jiān)理》,發(fā)表在《上海建設(shè)工程咨詢》2008年第8期。撰寫的《監(jiān)理單位對施工單位有罰款權(quán)嗎》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2008年第8期。《擠密樁法處理地基工程監(jiān)理控制要點(diǎn)》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2008年第10期?！禖FG樁復(fù)合地基工程監(jiān)理控制要點(diǎn)》,發(fā)表在國家《建設(shè)監(jiān)理》2009年第2期。

通過經(jīng)驗(yàn)交流會,專題研討會和工程監(jiān)理刊物,不僅宣傳介紹了我們企業(yè)的做法和經(jīng)驗(yàn),而且學(xué)習(xí)了兄弟單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),對我們自己也是個(gè)提高。因此,要求員工(尤其是將要晉升中級、高級職稱的同志)要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),撰寫論文,宣傳交流,既提高個(gè)人品牌,也提高百威品牌,是一舉兩得的好事。

4 規(guī)范監(jiān)理,打造品牌

4.1 規(guī)范監(jiān)理從百威做起。每接受一個(gè)工程項(xiàng)目,我們都根據(jù)該項(xiàng)目建筑特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)形式、工程規(guī)模和技術(shù)復(fù)雜程度以及業(yè)主的要求,與總監(jiān)協(xié)商組建老、中、青相結(jié)合,高、中、初相結(jié)合,專業(yè)配套齊全,人數(shù)滿足工程需要的強(qiáng)有力的項(xiàng)目監(jiān)理班子,任命總監(jiān)、專業(yè)監(jiān)理工程師和監(jiān)理員,進(jìn)駐工地,規(guī)范化的開展監(jiān)理工作。

各項(xiàng)目監(jiān)理部圍繞“三控制、三管理、一協(xié)調(diào)”的中心任務(wù)。采取事前、事中和事后控制相結(jié)合的監(jiān)理方法,注重事前控制,防患于未然;嚴(yán)格事中控制,把問題消除在萌芽狀態(tài);做好事后控制,嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),決不放過一個(gè)安全隱患和質(zhì)量隱患或不合格項(xiàng)。

采取“一說、二寫、三停工、四報(bào)告”的監(jiān)理手段,一說:對發(fā)現(xiàn)的問題,先口頭指出,承包單位改了就好。二寫:對監(jiān)理口頭提出的問題,承包單位沒有改時(shí),簽發(fā)監(jiān)理工程師通知單,要求承包單位整改,并回復(fù)整改情況。三停工:承包單位仍未整改,繼續(xù)作業(yè)時(shí),征得業(yè)主同意,總監(jiān)簽發(fā)停工令,要求承包單位停工整改。四報(bào)告:承包單位拒不整改和停工的,及時(shí)向有關(guān)主管部門報(bào)告。警鐘長鳴,注重安全監(jiān)理,嚴(yán)格質(zhì)量控制,從而促進(jìn)了安全生產(chǎn),保證了工程結(jié)構(gòu)安全和使用功能,未發(fā)生安全事故和質(zhì)量事故。

對工程材料、構(gòu)配件和設(shè)備質(zhì)量實(shí)行進(jìn)場報(bào)驗(yàn)制度;對涉及結(jié)構(gòu)安全的試塊、試件和材料實(shí)行見證取樣送檢制度;對涉及結(jié)構(gòu)安全的關(guān)鍵部位和關(guān)鍵工序,按規(guī)定實(shí)施旁站監(jiān)理制度;對工程施工過程實(shí)行一日兩次巡視制度;對檢驗(yàn)批、分項(xiàng)、分部工程和隱蔽工程,實(shí)行平行檢驗(yàn)制度;對單位工程實(shí)行竣工預(yù)驗(yàn)制度,對預(yù)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題,要求承包單位進(jìn)行整改和完善,監(jiān)理跟蹤檢查驗(yàn)收;整編監(jiān)理資料,編寫工程質(zhì)量評估報(bào)告和監(jiān)理工作總結(jié),交建設(shè)單位;協(xié)助建設(shè)單位組織工程正式竣工驗(yàn)收,交付使用。

4.2 規(guī)范監(jiān)理,贏得榮譽(yù)。企業(yè)先后榮獲咸陽市2002年度建設(shè)工程質(zhì)量安全管理先進(jìn)單位,榮獲咸陽市2003年度創(chuàng)建文明工地先進(jìn)單位,榮獲咸陽市2005年度建設(shè)工程質(zhì)量安全管理先進(jìn)單位,榮獲咸陽市總工會2006年度工會工作先進(jìn)集體,榮獲咸陽市2007年度和2008年度建設(shè)工程質(zhì)量安全管理先進(jìn)單位,榮獲陜西省2002年至2004年度先進(jìn)監(jiān)理單位,2004年公司法定代表人、總經(jīng)理劉平建同志榮獲全國工程監(jiān)理先進(jìn)工作者稱號。

4.3 規(guī)范監(jiān)理,贏得客戶。咸陽師范學(xué)院、市民政局、人壽保險(xiǎn)公司等許多建設(shè)單位找上門來請我們監(jiān)理。咸陽宏大房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、三陽房地產(chǎn)開發(fā)公司、陜西摩美得制藥有限公司等許多二、三期工程繼續(xù)委托我們監(jiān)理。一些工程主體封頂,前來放炮祝賀的人唱到:“規(guī)范監(jiān)理是個(gè)寶,進(jìn)度快來質(zhì)量好,安全生產(chǎn)沒事故,還是百威監(jiān)理好。”

篇3

彭總激情洋溢的發(fā)言贏得了在座的商家和選項(xiàng)投資者如潮般的掌聲……

行業(yè)領(lǐng)軍

40多家奧可分公司業(yè)績驕人

2007年，是奧宇可鑫公司發(fā)展跨越的一年，年初成立了以兩院院士為技術(shù)核心的奧可表面工程機(jī)械零件再制造技術(shù)研究院，奠定了奧宇可鑫修復(fù)技術(shù)未來發(fā)展創(chuàng)新的理論基礎(chǔ)；出版發(fā)行的《機(jī)械零件再制造》雜志為引領(lǐng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，開拓了新的信息交流渠道；成立的中國設(shè)備管理者俱樂部更是為拓寬技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域建立了牢固的發(fā)展平臺。奧宇可鑫公司一次次的出鞘亮劍，就是想站在特種修復(fù)行業(yè)的峰頂，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展到一個(gè)新的高度。

隨著建設(shè)節(jié)約型社會基本國策的實(shí)施，引領(lǐng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“奧宇可鑫修復(fù)技術(shù)”在市場中一石激起千層浪，目前在全國擁有40多家分公司，從北國冰城哈爾濱到南國羊城廣州，從齊魯大地到江浙的金三角，從沙漠之洲的烏魯木齊到山城重慶，到處活躍著奧宇可鑫的修復(fù)隊(duì)伍，他們以精湛的技術(shù)、專業(yè)的服務(wù)迅速進(jìn)入了當(dāng)?shù)氐凝堫^生產(chǎn)企業(yè)。其中單筆工程收入超過20萬元的已經(jīng)占加盟總數(shù)的30%左右，單筆工程收入超過10萬元以上的已經(jīng)占加盟總數(shù)的50%以上，500強(qiáng)企業(yè)中30%以上與奧宇可鑫總公司及當(dāng)?shù)胤止居羞^密切的合作。大慶分公司以良好的信譽(yù)、及時(shí)的服務(wù)被大慶石油管理局連續(xù)兩年評為優(yōu)秀合作單位；寧波分公司更是以真誠的合作被吉利汽車集團(tuán)、寧波麗陽化纖（日資）有限公司等大型企業(yè)將聯(lián)系電話收錄在企業(yè)內(nèi)部通訊錄中；蘇州分公司以“奧宇可鑫修復(fù)技術(shù)”一舉攻破了德國號稱高精度免維修的申克煤粉秤的修復(fù)難題而名動江南；被中國第一重型機(jī)械集團(tuán)譽(yù)為開創(chuàng)了世界維修領(lǐng)域先河的奧宇可鑫齊齊哈爾分公司名揚(yáng)北疆……分公司都取得了驕人的業(yè)績，為國家挽回了無以數(shù)計(jì)的經(jīng)濟(jì)損失。

奧宇可鑫集團(tuán)及行業(yè)帶頭人彭興禮也引起了國家各級部門及相關(guān)媒體的重視。中國設(shè)備管理協(xié)會、中國機(jī)械工程學(xué)會、中國交通企業(yè)管理協(xié)會相繼與奧宇可鑫集團(tuán)公司合作成立了專業(yè)服務(wù)的機(jī)械零件修理中心；國務(wù)院發(fā)展研究中心、中創(chuàng)科技發(fā)展戰(zhàn)略研究中心等部門也將奧宇可鑫公司定為了研究員單位；中央電視臺、國家知識產(chǎn)權(quán)局、山東衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、遼寧衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視等多次報(bào)道奧宇可鑫修復(fù)技術(shù)的先進(jìn)性及彭興禮的先進(jìn)事跡，從而進(jìn)一步確立了奧宇可鑫集團(tuán)在行業(yè)的主導(dǎo)地位。

破解國際性技術(shù)難題

奧可特種修復(fù)技術(shù)挽回億萬損失

浙江尖峰水泥有限公司是浙江尖峰集團(tuán)股份有限公司的核心企業(yè)之一，主營水泥。公司每年水泥生產(chǎn)能力達(dá)到380萬噸，采用國際一流工藝、設(shè)備，全線實(shí)行計(jì)算機(jī)集中控制。公司實(shí)力強(qiáng)大，裝備精良，工藝先進(jìn)，擁有進(jìn)口的熒光分析儀及差熱分析儀、多元素分析儀等先進(jìn)的分析、檢驗(yàn)儀器設(shè)備和一個(gè)混凝土研究中心，是全國五百家最大建材企業(yè)之一。

2005年12月20日，在中國設(shè)備管理協(xié)會舉辦的設(shè)備管理與維修技術(shù)培訓(xùn)班上，尖峰水泥有限公司的設(shè)備部部長認(rèn)識了主講專家彭興禮。當(dāng)?shù)弥@位專家在做著學(xué)術(shù)研究的同時(shí)還經(jīng)營著一個(gè)擁有30多家分公司的修理集團(tuán)時(shí)有些震驚，便留下了距離本企業(yè)最近的奧宇可鑫蘇州分公司的聯(lián)系方式。機(jī)緣巧合，2006年5月，浙江尖峰水泥有限公司的一條生產(chǎn)線上的煤粉秤出現(xiàn)了問題，此煤粉秤是德國生產(chǎn)的產(chǎn)品――申克煤粉秤，是目前世界上先進(jìn)的計(jì)量設(shè)備，價(jià)值200多萬元。煤粉秤是水泥行業(yè)的必用設(shè)備。該秤心臟部位：空氣軸承、軸套和軸的配合面都出現(xiàn)不同程度的磨損。設(shè)備部部長當(dāng)即就想到了在設(shè)備管理與維修技術(shù)培訓(xùn)班上結(jié)識的奧宇可鑫，立刻掏出手機(jī)將求援電話給奧宇可鑫蘇州分公司打過去，將詳細(xì)損傷情況和此秤精度的高標(biāo)準(zhǔn)要求，以及空氣軸承、軸套和軸的不明材質(zhì)等情況向奧宇可鑫蘇州分公司葛經(jīng)理敘述了一遍，并問道能否修復(fù)？葛經(jīng)理十分肯定地說：“沒問題！”

2006年5月以前，對于申克煤粉秤的修復(fù)在國內(nèi)還是一個(gè)空白。奧宇可鑫蘇州分公司葛經(jīng)理在總公司專家的指導(dǎo)下，帶領(lǐng)技術(shù)人員與煤粉秤的使用人員共同努力，針對煤粉秤的使用要求運(yùn)用奧宇可鑫的逆變脈沖電刷鍍工藝成功修復(fù)了價(jià)值200多萬元的進(jìn)口申克煤粉秤的心臟部件，為企業(yè)節(jié)約了時(shí)間及新件采購資金。逆變脈沖電刷鍍工藝是應(yīng)用電化學(xué)沉積原理，在金屬表面選定的部位快速沉積金屬鍍層的一種表面處理技術(shù)。該技術(shù)在北京奧宇可鑫表面工程技術(shù)有限公司從電源、工藝、鍍液等方面都得到了充實(shí)、完善，形成了獨(dú)立、可靠、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的新工藝，尤其適用于大型機(jī)械設(shè)備的現(xiàn)場不解體修復(fù)。此次修復(fù)工程是史無前例的，修復(fù)后的煤粉秤經(jīng)設(shè)備工程質(zhì)檢部門嚴(yán)格檢測，完全達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)，廠家領(lǐng)導(dǎo)向奧宇可鑫豎起大拇指，感慨地說：“妙手回春之術(shù)，真是神奇！”通過應(yīng)用奧宇可鑫特種修復(fù)技術(shù)解決了該工件長期以來無法解決的磨損問題，蘇州分公司在總公司的有關(guān)技術(shù)人員的協(xié)助下，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，大膽創(chuàng)新制定了修復(fù)該設(shè)備的詳細(xì)工藝規(guī)范，并在各大水泥企業(yè)大力推廣，云南某水泥廠在得知這個(gè)消息后，迅速與蘇州分公司取得聯(lián)系，通過緊張的搶修，現(xiàn)該設(shè)備重新投入使用，為企業(yè)贏得時(shí)間、增加效益、節(jié)約資金。

大慶油田煉化總廠是國家重點(diǎn)企業(yè)，生產(chǎn)過程中經(jīng)常會遇到各種各樣的機(jī)械修理難題，常常因此蒙受一些不必要的損失。自奧宇可鑫大慶分公司成立以來，為他們解決了許多關(guān)鍵性難題，雙方建立了長久、穩(wěn)定、愉快的合作關(guān)系。如2005年5月，煉化總廠一條5米長的瓦斯管線由于長期腐蝕出現(xiàn)滲漏，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。如果停產(chǎn)檢修，至少需要三天時(shí)間，計(jì)劃外停產(chǎn)每天損失達(dá)3000多萬元，而且瓦斯屬易燃易爆品，滲漏隨時(shí)威脅著企業(yè)的安全生產(chǎn)。緊急關(guān)頭，是奧宇可鑫大慶分公司為他們解了燃眉之急，在保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的前提下，徹底修復(fù)了管道滲漏，為煉化總廠挽回了近億元的損失。

奧可閃耀2007

三大首創(chuàng)成就行業(yè)權(quán)威

行業(yè)首創(chuàng)之一：成立奧可表面工程再制造技術(shù)研究院

2007年2月3日，奧可表面工程再制造技術(shù)研究院成立。奧可表面工程再制造技術(shù)研究院是在國家倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)節(jié)約型社會的新形勢下，在我國表面工程創(chuàng)始人徐濱士院士等專家、領(lǐng)導(dǎo)的幫助支持下，搭建的一個(gè)以奧宇可鑫公司為經(jīng)營主體、以北方工業(yè)大學(xué)為科研平臺、以社會多方面人才為智慧源泉的科技創(chuàng)新平臺。整合科技資源，實(shí)現(xiàn)科技成果的快速轉(zhuǎn)化，在產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的基礎(chǔ)上，不斷蓄積能量，為中國機(jī)械零件特種修復(fù)新行業(yè)的發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保障，將循環(huán)經(jīng)濟(jì)高新再制造技術(shù)快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。研究院匯聚了2位院士、7位博士 、4位學(xué)科帶頭人、18位研究生導(dǎo)師及數(shù)十位各具特長的優(yōu)秀人才。奧宇可鑫集團(tuán)通過研究院，為分公司提供技術(shù)保障和技術(shù)支持，在不斷提高分公司人員的技術(shù)水平基礎(chǔ)上，為技術(shù)的遙遙領(lǐng)先奠定了牢固的基礎(chǔ)。

行業(yè)首創(chuàng)之二：出版《機(jī)械零件再制造》雜志

出版發(fā)行的《機(jī)械零件再制造》雜志是設(shè)備管理者和修復(fù)專家技術(shù)研討、溝通的紐帶，是“奧宇可鑫修復(fù)技術(shù)”為生產(chǎn)型企業(yè)解決修復(fù)難題的橋梁。在國家倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會的新形勢下，為了中國機(jī)械零件特種修理行業(yè)的快速、穩(wěn)固發(fā)展，由有15年專業(yè)維修歷史的奧宇可鑫機(jī)械零件修理集團(tuán)攜手，由兩院院士參與的高科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)的奧可表面工程再制造技術(shù)研究院及聯(lián)動全國、匯聚百業(yè)的中國設(shè)備管理者俱樂部，共同編輯出版了《機(jī)械零件再制造》這本設(shè)備管理者專用雜志?！稒C(jī)械零件再制造》作為行業(yè)性雜志，綜合報(bào)道全國機(jī)械零件修理行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、表面工程領(lǐng)先的維修材料與技術(shù)、從事尖端科技研究的專家風(fēng)采及有著重要影響的機(jī)械零件特種修復(fù)案例等。是設(shè)備管理者和專家溝通的紐帶、是奧宇可鑫為生產(chǎn)型企業(yè)解決零件修理難題的橋梁、是全國設(shè)備管理者俱樂部成員交流經(jīng)驗(yàn)展示才華的舞臺、是設(shè)備管理者進(jìn)行機(jī)械零件修復(fù)的參考指南。

行業(yè)首創(chuàng)之三：創(chuàng)建中國設(shè)備管理者俱樂部

中國設(shè)備管理者俱樂部是在國家倡導(dǎo)構(gòu)建節(jié)約型社會、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新形勢下，面向全國工業(yè)企業(yè)設(shè)備科長、生產(chǎn)廠長等設(shè)備管理中、高層領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)以技術(shù)方法研討、管理經(jīng)驗(yàn)交流為手段推動會員單位設(shè)備管理、維修、保養(yǎng)和使用水平向前發(fā)展；積極促進(jìn)本領(lǐng)域內(nèi)信息溝通、提供深入學(xué)習(xí)機(jī)會的綜合平臺。中國設(shè)備管理者俱樂部秉承“終身學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取、保障設(shè)備、節(jié)約資源”的宗旨，以北京奧宇可鑫表面工程技術(shù)有限公司及各地分公司為依托，充分利用奧宇可鑫的品牌優(yōu)勢和社會資源，致力于成為全國所有構(gòu)建節(jié)約型社會、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的設(shè)備管理者事業(yè)上的得力助手和生活中的良師益友。

北京現(xiàn)代汽車有限公司設(shè)備保全部高東光部長在“中國設(shè)備管理者俱樂部”成立大會上講到：“一個(gè)人在競爭激烈的社會中立足，他所從事的事業(yè)能夠發(fā)展，很重要的一點(diǎn)是周圍的人、周圍的團(tuán)體、周圍的企業(yè)和公司對他有需求。如果這個(gè)需求是日益增長的，那么這個(gè)人和他所從事的事業(yè)能夠有更大的發(fā)展。奧宇可鑫公司就是由彭總帶領(lǐng)得這么一批人組成，他們的事業(yè)由小發(fā)展壯大。奧宇可鑫公司最為突出的兩點(diǎn)表現(xiàn)是：第一、及時(shí)性。只要你有需求，它可以及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場。第二、能夠做我們不能做的事情。對復(fù)雜零件的修復(fù)、高難技術(shù)的修復(fù)是我們用常規(guī)手段所不能做到的，但奧宇可鑫卻能夠做得很好?！?/p>

相關(guān)鏈接：奧宇可鑫機(jī)械零件特種修復(fù)技術(shù)使用接近于零的材料，將報(bào)廢機(jī)械零件恢復(fù)使用壽命，直接減少千、萬倍能源的消耗，徹底解決了進(jìn)口、國產(chǎn)高精度零件損壞后傳統(tǒng)工藝無法修復(fù)、更換新件費(fèi)用昂貴、供貨周期長影響生產(chǎn)等難題，已廣泛運(yùn)用到各行各業(yè)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。加盟條件：1、必須具備獨(dú)立法人或自然人的資格。2、有一年以上的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，具有一定的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和市場開拓精神。3、擁有必要的經(jīng)營資源。（1）省會市場加盟費(fèi)48萬元，地區(qū)城市市場加盟費(fèi)40萬元（包括2臺自主知識產(chǎn)權(quán)專利設(shè)備和必要的耗材）。（2）一間20―30平方米的辦公室、60―70平方米的工作間、3―5名的操作工人。4、所選的區(qū)域必須是工業(yè)區(qū)。5、必須具有長期的經(jīng)營理念。

單位名稱： 北京奧宇可鑫表面工程技術(shù)有限公司

地址：101400北京市懷柔區(qū)金臺園甲1號

電話: 010-69646197

傳真: 010-69686198

篇4

直接領(lǐng)導(dǎo)：董事會或總經(jīng)理管理對象：各廚師長聯(lián)系范圍：公司各部門

工作職權(quán)：

1、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通，做到“上傳下達(dá)”。

2、師隊(duì)伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。

3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。

4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。

5、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。

6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。

7、負(fù)責(zé)組織對菜品的設(shè)計(jì)和審計(jì)工作，不斷了解菜品動態(tài)和動向。

工作職責(zé)：

1、進(jìn)行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問題。

2、進(jìn)行廚師脫產(chǎn)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)指導(dǎo)。

3、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報(bào)公司總經(jīng)理審定。

4、組織制定酒店原料的采購，供應(yīng)與存儲規(guī)劃，并對其作業(yè)管理流程進(jìn)行密切監(jiān)控。

5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)。

6、根據(jù)總公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)，并負(fù)責(zé)完成各個(gè)時(shí)期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)。

7、根據(jù)公司總經(jīng)理指示，參與和組織國家級和國際大型餐飲，食品學(xué)術(shù)研討交流會議與活動。

8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導(dǎo)。

9、負(fù)責(zé)對廚政管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和糾正。

二、廚師長

直接領(lǐng)導(dǎo)：總廚（無總廚由總經(jīng)理）管理對象：廚房各組組長聯(lián)系范圍：酒店各部門

工作職權(quán)：

1、負(fù)責(zé)各小組組長的考勤考績工作，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，正確行使表揚(yáng)和批評、獎勵(lì)或處罰職權(quán)。2、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排。

3、合理調(diào)動，安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。

4、現(xiàn)場檢查、督導(dǎo)廚房的各種準(zhǔn)備工作。

工作職責(zé)：

1、根據(jù)酒店的特點(diǎn)和要求，制定零餐和宴會菜單。

2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)、確保廚房工作正常進(jìn)行。

3、巡視檢查廚房工作情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。

4、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制定年度訂購計(jì)劃。

5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時(shí)令菜式，增加花色品種，以促進(jìn)銷售。

6、每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。

7、定期實(shí)施廚師技術(shù)培訓(xùn)，組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。定期或不定期對廚師技術(shù)進(jìn)行考核，制定值班表，評估廚師，對廚師的晉升調(diào)動提出意見經(jīng)批實(shí)施。

8、負(fù)責(zé)保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調(diào)工作，制定菜單，對菜品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場把關(guān)，重要客人可親手操作。

9、合理調(diào)配人員，科學(xué)安排操作程序，保證出菜節(jié)奏，為服務(wù)工作提供良好的基礎(chǔ)。

10、負(fù)責(zé)控制食品和有關(guān)勞動力成本，準(zhǔn)確掌握原料庫存量，了解市場供應(yīng)情況和價(jià)格。根據(jù)原料供應(yīng)和賓客的不同口味要求，制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請購單，負(fù)責(zé)每月廚房盤點(diǎn)工作，經(jīng)常檢查和控制庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量，防止變質(zhì)、短缺，合理安排使用食品原料。高檔原料的進(jìn)貨和領(lǐng)用必須經(jīng)廚師長審核或開單才能領(lǐng)發(fā)，把好成本核算關(guān)。11、負(fù)責(zé)指導(dǎo)主廚的日常工作，根據(jù)客人口味要求，不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設(shè)計(jì)、改進(jìn)菜單，使之更有吸引力，不斷收集、研制新的菜點(diǎn)品種，并保持地方特色風(fēng)味。12、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)、并聽取賓客意見，不斷改進(jìn)工作。

三、紅案爐子組長

直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長管理范圍：爐灶廚師

聯(lián)系范圍：廚房其它各組職權(quán)：負(fù)責(zé)小組考勤，安排本組廚師上崗。

工作職責(zé)：

1、協(xié)助廚師長制作菜單，懂得成本核算和菜肴的銷售價(jià)。

2、熟練地烹制廚房能夠提供的季節(jié)、月、周、日特色菜。

3、檢查督導(dǎo)組內(nèi)所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長培訓(xùn)廚師，指導(dǎo)新廚師按廚房的程序工作。

4、開餐前檢查所有烹飪原料是否準(zhǔn)備妥當(dāng)，檢查爐頭各崗位的準(zhǔn)備工作。

5、負(fù)責(zé)零點(diǎn)、餐、宴會及團(tuán)體餐的出菜順序、烹調(diào)工作，與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點(diǎn)廚師搞好協(xié)作。

6、掌握各種原料的名稱，產(chǎn)地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下屬領(lǐng)取當(dāng)日廚房所需要的原料。

7、向廚師長匯報(bào)廚房工作，并提出建議，如廚房人員問題，廚房食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，當(dāng)天廚房所不能提供的菜品，食品原料的采購問題，客人對食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。第二天原料申購。

8、工作完畢后，應(yīng)負(fù)責(zé)檢查廚具、用具是否整齊清潔，保證一切烹飪原料安全貯存、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關(guān)如水、電、氣、油等是否安全關(guān)閉。

四、紅案爐子廚師

直接領(lǐng)導(dǎo)：紅案組長聯(lián)系范圍：傳菜員、管事組

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)零餐及宴會菜肴的烹制，滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。2、熟練地烹制廚房提供的各類菜肴。

3、按組長的要求，填寫領(lǐng)料單經(jīng)廚師長簽字，領(lǐng)取 每日貨物。

4、負(fù)責(zé)制作當(dāng)天所需氽煮食品及半成品的準(zhǔn)備工作，配制各種調(diào)料。

5、上班后，準(zhǔn)備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具，如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。

6、開餐完畢后，清洗所有爐頭生產(chǎn)工具，擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。

7、接受上級的其它任務(wù)。

五、紅案墩子組長

直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長????管理范圍：打荷廚師、墩子廚師

聯(lián)系范圍：前廳、廚房各組工作職權(quán)：負(fù)責(zé)本組考勤、工作安排

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工（切片、絲、丁、塊、花形等）。

2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進(jìn)行加工，安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾，菜品餐具的配置，確保開餐的正常供應(yīng)。

3、努力提高配菜質(zhì)量及速度，做到忙而不亂。

4、接到傳菜組的點(diǎn)菜后，按“先到先制，先難后簡，先葷后素”的原則配菜。

5、如遇所供菜品原料用完，應(yīng)及時(shí)通知傳菜組，再由服務(wù)員告知客人。避免引起客人的誤會。

6、對點(diǎn)菜單，菜名不清楚的一定要查清配菜，以免錯(cuò)配。嚴(yán)格遵守“見單配菜，無單不配”的原則，配餐后保管好配菜單、以便核查。

其它工作職責(zé)及操作流程詳見公司廚政管理。

廚房管理制度

一、廚房考勤制度

1、廚政部工作人員上、下班時(shí)，必須打考勤，嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。

2、穿好工作服后，應(yīng)向組長或廚師長報(bào)到或總體點(diǎn)名。

3、根據(jù)廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。

4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事，如會客，看書報(bào)，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。

5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準(zhǔn)假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者，按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>

6、需請事假的，必須提前一日辦理事假手續(xù)，經(jīng)廚師長批準(zhǔn)后方有效，未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。

7、根據(jù)工作需要，需廷長工作時(shí)間的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，可按加班或計(jì)時(shí)銷假處理。

8、婚假，產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定。

9、本制度適用于廚政部的所有員工。

二、廚房著裝制度

1、上班時(shí)需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

2、上班時(shí)間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

3、工作服應(yīng)保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。

4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴，不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn)，禁止著工裝進(jìn)入前廳。

5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。

6、違反上述規(guī)定者，按酒店處罰條例執(zhí)行。

三、廚房衛(wèi)生管理制度

1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

2、地面天花板、墻璧、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

3、定期清洗抽油煙設(shè)備。

4、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

5、食物應(yīng)在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請清潔、衛(wèi)生。

6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

7、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲放,防止食物間串味.冷藏室應(yīng)配備脫臭劑.8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸.9、應(yīng)備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應(yīng)用桶蓋隔離，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

10員工工作時(shí)，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲，工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

11在廚房工作時(shí)，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

12廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手，保持雙手的清浩。

13廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次，至少二次清潔完畢，用具應(yīng)集中處置，殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。

14不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

15有傳染病時(shí)，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。

四食品原料管理與驗(yàn)收制度

1、根據(jù)酒店廚政生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行烹飪原料先進(jìn)先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。

2、高檔原料派專人保管，嚴(yán)格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。

3、未經(jīng)許可，不得私自制作本酒店供應(yīng)菜品，杜絕任何原料浪費(fèi)行為。

4、不得使用霉變，有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時(shí)檢查。

5、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品提供給客人。

6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料，需經(jīng)批準(zhǔn)。

7、嚴(yán)格履行原料進(jìn)入，原料烹制和菜品供應(yīng)程序，確保酒店菜品操作流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)，做到不見單，廚房不出菜的原則。

8、驗(yàn)收人員必須心企業(yè)利益為重，堅(jiān)持原則，秉公驗(yàn)收，不圖私利。

9、驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格按驗(yàn)收程序完成原料驗(yàn)收工作。

10驗(yàn)收人員必須了解即將取得的原料與采購定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致，拒絕驗(yàn)收與采購單上規(guī)定不符的原材料。

11驗(yàn)收人員必須了解如何處理驗(yàn)收下來的物品，并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)如何處理。如果已驗(yàn)收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題，

驗(yàn)收人員應(yīng)負(fù)主要責(zé)任。

12驗(yàn)收完畢，驗(yàn)收人員應(yīng)填寫好驗(yàn)收報(bào)告，備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。

13以上制度適用于廚政部一切工作人員，違反上述規(guī)定者，按酒店處罰制度執(zhí)行。

五、廚房日常工作檢查制度

1、對廚房各項(xiàng)工作實(shí)行分級檢查制，對各廚房進(jìn)行不定期，不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查；總廚、廚師長、組長、廚房員工。

2、檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)、廚房考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、

原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項(xiàng) 規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

3、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行。

衛(wèi)生檢查：每日一次，包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生；

紀(jì)律檢查：每月一次，包括廚房紀(jì)律，考勤考核，店規(guī)店紀(jì)；

設(shè)備安全檢查：每月一次，包括設(shè)備使用、維護(hù)安全工作；

生產(chǎn)檢查：每周一次，包括儲藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。

每日例查：每日二次，包括餐前、后工作過程，個(gè)人及其它衛(wèi)生。

4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象，依據(jù)情節(jié)，做出適當(dāng)?shù)奶幚?，并有?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。

5、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò)，追究個(gè)人的責(zé)任；屬于部門，班組的差錯(cuò)，則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任，同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

6、對于屢犯同類錯(cuò)誤，或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者，應(yīng)加重處罰，直到辭退。

7、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，一視同仁，公正辦事。每次參加檢查的人員，對時(shí)間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案，檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)與部門和個(gè)人利益掛鉤。

六、廚房值班交接班制度

1、根據(jù)工作需要，組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。

2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位，保證準(zhǔn)點(diǎn)接班。

3、交班人員必須向接班人員詳細(xì)交代交接事宜，并填寫交接班日志，方可離崗。

4、接班人員必須認(rèn)真核對交接班日志，確認(rèn)并落實(shí)交班內(nèi)容。

5、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事。

6、值班、接班人員應(yīng)保證值班、接班期間的菜點(diǎn)正常出品。

7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料，做好清潔衛(wèi)生工作。

8、值班、接班人員下班時(shí)要寫好交接班日志，不得在上面亂畫，及時(shí)關(guān)閉能源開關(guān)，鎖好門窗交鑰匙。

9、廚師長無定時(shí)檢查值班交接記錄。

七、廚房會議制度

1、廚房根據(jù)需要，有必要計(jì)劃召開各類會議：（1）衛(wèi)生工作會：每周一次，主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生；

（2）生產(chǎn)工作會：每周一次，主要內(nèi)容有儲藏、職責(zé)、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新；

（3）廚房紀(jì)律：每周一次，主要內(nèi)容有考勤、考核情況、廚房紀(jì)律；

（4）設(shè)備會議：每月一次，主要內(nèi)容有設(shè)備使用、維護(hù)。

（5）每日例會：主要內(nèi)容有總結(jié)評價(jià)過去一日廚房情況，處理當(dāng)日突發(fā)事件。

（6）安全會議：每半月一次，主要是廚房的安全工作。

（7）協(xié)調(diào)會議：每周一次，主要是相互交流、溝通。

2、除例會和特殊會議外，各類會議召開至少提前一天通知，并告知開會時(shí)間、地點(diǎn)、到會對象及內(nèi)容。

3、與會人員都應(yīng)清楚會議性質(zhì)及討論的要點(diǎn)，提前準(zhǔn)備材料，會議主持者要做好會議進(jìn)程的全要工作。

4、參加會議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出席，如因特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)到會者，應(yīng)事先向總廚請假。會議必須準(zhǔn)時(shí)開始，與會人員中途不得隨意離開會場。

5、會議非議論期間，與會者不應(yīng)私下交談，爭論搶白。如需發(fā)言，應(yīng)等待合適時(shí)間。

6、所有會議發(fā)言應(yīng)簡明扼要，直截了當(dāng)，節(jié)約時(shí)間。

7、?與會人員應(yīng)集中精力開會，不辦理與會議無關(guān)事宜。

8、會議一時(shí)不能解決的事宜，應(yīng)另作處理，由專人跟辦，不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論，不可糾纏不休。

9、會議未形成決定的方案或未被通過的提議，應(yīng)自覺保留，會后不亂議論，會上決定之事項(xiàng)，廚房各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行，其結(jié)果應(yīng)主動報(bào)上。

八、廚房防火安全制度

廚房引起火災(zāi)的主要因素：大量堆積易燃油脂，煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉，煤氣漏氣，電器設(shè)備未及時(shí)切斷，電源或超負(fù)荷用電，煉油時(shí)無人值守等。

1、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)立即報(bào)修，修復(fù)后才能使用；

2、不能超負(fù)荷使用電氣設(shè)備。

3、各種電器設(shè)備在不用時(shí)或用完后切斷電源。

4、易燃物貯藏應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。

5、每天清洗凈殘油脂。

7、煉油時(shí)應(yīng)專人看管，烤食物時(shí)不能著火。

8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。

9、每天清洗干凈爐罩爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機(jī)濾網(wǎng)。

10、下班關(guān)閉完能源開關(guān)。

11、廚房消防措施齊全、有效。

12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報(bào)警方法。

九、廚房設(shè)備及用具管理制度

1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實(shí)行文明操作，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。

2、對廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護(hù)措施，人人遵守。

3、廚房內(nèi)一切個(gè)人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護(hù)。

4、廚房內(nèi)共用器具，使用后放回規(guī)定的位置，不得擅自改變，同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)和正常使用。

5、廚房內(nèi)一切特殊工具，如雕刻、花嘴等工具，由專人保管存放，借用時(shí)做記錄，歸還時(shí)要點(diǎn)數(shù)和檢查質(zhì)量。

6、廚房內(nèi)用具以舊換新，并需辦理相關(guān)手續(xù)。

7、廚房一切用具、餐具（包括零部件）不準(zhǔn)私自帶出。

8、廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放，避免人為損壞。

9、廚房內(nèi)用具，使用人有責(zé)任對其進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞，丟失的，照價(jià)賠償。

10備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后，須經(jīng)維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應(yīng)向總經(jīng)理報(bào)告審查批準(zhǔn)。

十、廚房獎懲制度

根據(jù)餐廳規(guī)定，結(jié)合廚房具體情況，對廚房各崗位員工符合獎懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎懲：

（一）符合下列條件之一者，給予獎勵(lì)：

1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽，成績優(yōu)異者。

2、出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎?wù)摺?/p>

3、忠于職守，全年出滿勤，工作表現(xiàn)突出，受到賓客多次表揚(yáng)者。

4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議，被采納后產(chǎn)生及大效益者。

5、在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較大事故隱患者。

6、多次受到顧客表揚(yáng)者。

7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出，為大家公認(rèn)者。

8、節(jié)約用料，綜合利用成績突出者。

（二）、出現(xiàn)下列情況之一者，給予懲處：

1、違反廚房紀(jì)律，不聽勸阻者。

2、不服從分配，影響廚房生產(chǎn)者。

3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關(guān)系者。

5、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設(shè)備和用具者。

6、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，引起較大責(zé)任事故者。

7、毆打他人者。

9、不按時(shí)清理原料，造成變質(zhì)變味者。

（三）、以上獎懲條例的實(shí)施，以事實(shí)為依據(jù)，根據(jù)具體情況，由廚師長提議，總廚審定具體獎懲方法和范圍，貢獻(xiàn)卓越或錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重者，則報(bào)餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進(jìn)行處理。

十一、廚房員工考核管理制度

（一）、考核的原則

1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作，每季度進(jìn)行一次，行政總廚應(yīng)協(xié)同 人事部門做好對員工的考核，使之程序化，制度化。

2、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解，在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備，搜集其上次考評以來的工作表現(xiàn)記錄，確保考核結(jié)果的準(zhǔn)確性，使被考員工口服心服。

3、工作認(rèn)真細(xì)致，實(shí)是求事，確?？荚u工作的公平性和客觀性。

4、考核中，考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見，應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境，使考核雙方能坦誠交談，以便提高考核效果。

5、在客觀公正的考評基礎(chǔ)上，根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn)，將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報(bào)酬待遇結(jié)合起來，以調(diào)動員工積極性，提高工作效率。

（二）、考核的內(nèi)容

1、素質(zhì)。包括員工是否有上述心，是否忠于本職工作及其可信賴程度；還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

2、能力。根據(jù)員工的不同工種、崗位、對其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度，包括紀(jì)律、出勤情況，工作的主動性與積極性等。

4、績效。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

（三）、考核方法

1、個(gè)人總結(jié)法：由被考人對本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。

2、班組評議法：由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對背地討論評議進(jìn)行考核的辦法。

3、業(yè)務(wù)操作考核：由總廚或廚師長進(jìn)行實(shí)際操作考核，它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。

十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度

1、公司根據(jù)工作需要，可對員工進(jìn)行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患壍穆毼还ぷ鳌?/p>

2、所有員工均有被提升的機(jī)會。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個(gè)月屬試用期；試用期滿后，工作表現(xiàn)符合職能要求，則正式委任該職。

3、員工被提升后，若因工作不能勝任或犯有過失，公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。

4、因工作需要，由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào)，員工必須服從，但應(yīng)事先征求廚師長同意。

十三、廚房紀(jì)律

1、廚房員工上下班必須打卡簽到簽退、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)間要換制服，以便準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡，嚴(yán)格考勤。

3、服從上級領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、廚房員工在工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，不得擅自離崗；不得坐在案板及工作臺上。

5、為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時(shí)間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

6、工作時(shí)間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。

7、工作時(shí)應(yīng)在指定位置佩帶工號牌或工作證。

8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

9、廚房為生產(chǎn)重地，沒有經(jīng)廚師長同意，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入，具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。

10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈。

11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

12、嚴(yán)格執(zhí)行廚房內(nèi)各項(xiàng)管理制度的規(guī)定。

十四.廚房處罰評分標(biāo)準(zhǔn)

1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。

2、工作衣帽不整潔、工號牌位置不正確、每次5分。

3、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，有抵觸性者處罰15-18分。

4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)不整潔，經(jīng)指出仍不凈者，組長處罰5分，責(zé)任人處罰10分。

5、下班時(shí)，各崗位做好剩余菜品、原料的存貯，如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價(jià)賠償并處罰13分。

6、偷吃、偷拿廚房食品原料者，雙倍賠償并處12分。

7、工作態(tài)度及端正，因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不符合要求者處15-18分，造成客人嚴(yán)重投訴者，買單并處20分。

8、廚師責(zé)任心不強(qiáng)，造成湯鍋水燒干，菜肴燉枯，蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當(dāng)造成廚房成本增大者，責(zé)任人賠償損失并罰20-25分。

9、工作粗心，引起客人對廚房菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者，處罰5-18分。

10、弄虛做假或搬弄是非，制造予盾，拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。

11、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設(shè)備和用具者，按價(jià)賠償并罰5一10分。

12、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售，造成客人食物中毒者，承擔(dān)民事責(zé)任并罰20分。

篇5

據(jù)了解，部分化妝品原料提價(jià)、歐元匯率上揚(yáng)是漲價(jià)的主要原因。業(yè)內(nèi)人士說，進(jìn)口化妝品受國際市場影響較大，其主要原材料如油脂、乳化劑等均在近期有較大幅度漲價(jià)，部分進(jìn)口化妝品近期改變了包裝，使得相關(guān)成本也在增加。

高檔化妝品漲幾十塊錢，對于消費(fèi)能力強(qiáng)的品牌忠實(shí)用戶影響不大。而面對化妝品漲價(jià)，精明的女人也有自己的應(yīng)對策略。一些消費(fèi)者提前獲悉漲價(jià)信息后，就開始大量囤貨。網(wǎng)購化妝品因?yàn)楹痛笊虉霰容^相對便宜，得到了白領(lǐng)一族的青睞。還有些消費(fèi)者干脆改走日系化妝品或者國貨路線。

上海家化即將實(shí)行股權(quán)激勵(lì)

為吸引日化行業(yè)人才，國內(nèi)唯一一家化妝品上市公司――上海家化的董事長葛文耀一直極力倡導(dǎo)在該公司實(shí)行股權(quán)激勵(lì)機(jī)制。經(jīng)過多方僵持1年多之后，幾經(jīng)周折的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃終于呼之欲出。如果進(jìn)展順利，該公司175名中層以上技術(shù)和管理人員將分享到人均3萬股股權(quán)所帶來的“福利”收益。

根據(jù)上海家化最新修訂后的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃：擬授予的股數(shù)不超過560萬股，其中預(yù)留30萬股。股票來源為公司向激勵(lì)對象定向發(fā)行普通股。本計(jì)劃預(yù)期收益測算價(jià)格為15.21元/股，授予價(jià)格為8.94元/股。激勵(lì)對象包括董事長、總經(jīng)理等中高層管理人員和營銷、技術(shù)管理骨干。這意味著計(jì)劃之內(nèi)的管理人員每人要拿出至少27萬元左右的現(xiàn)金，購買這一定向發(fā)行的股票。股權(quán)激勵(lì)有效期5年（禁售期2年和解鎖期3年），且解鎖后每年只許拋售25%。

根據(jù)上海家化近期的股票走勢，最高的收盤價(jià)曾經(jīng)達(dá)到53.99元/股。從這一角度來說，初定的8.94元/股的價(jià)格具有相當(dāng)?shù)恼T惑力。如果激勵(lì)對象出現(xiàn)離職的情形，公司有權(quán)收回已授予的股票。葛文耀并不認(rèn)為這是“白撿的便宜”，他希望通過這一激勵(lì)計(jì)劃，將管理人員和公司業(yè)績捆成“一根繩上的螞蚱”，共同迎接明天的挑戰(zhàn)。

碧歐泉第二間概念店登陸中友

歐洲三大高檔護(hù)膚品牌之一，歐萊雅集團(tuán)旗下的碧歐泉品牌近日在全國碧歐泉銷售排名第的百貨商店――北京中友百貨正式啟動了中國第二間多元時(shí)尚概念店。春節(jié)期間，以“新店新年新愿”為主題，伴隨著歡騰的舞獅開啟了碧歐泉全新的護(hù)膚選購體驗(yàn)。

整個(gè)店面采取店中店形式，設(shè)計(jì)中貫穿了碧歐泉品牌一貫崇尚的簡約摩登精神，極具現(xiàn)代感的純白色，配合聲、光、電、觸、味等多元手段，滿足潮流客人的多重感官需求，營造出卓越而舒適的購物環(huán)境。

據(jù)悉，這一多元時(shí)尚概念店是碧歐泉繼上海百盛的中國第二間。隨著它的正式啟用，標(biāo)志著碧歐泉在中國市場的投入將進(jìn)一步擴(kuò)大，相信它必將成為北京時(shí)尚達(dá)人選擇高檔護(hù)膚品時(shí)的首選去處。

陶氏公司被評為“年度化工企業(yè)”

隸屬于美國化學(xué)學(xué)會（American Chemical Society）的全球化工行業(yè)權(quán)威雜志《化學(xué)與工程新聞》，日前在回顧了行業(yè)重大事件之后，將陶氏化學(xué)評為“年度化工企業(yè)”。該雜志還特別提到陶氏在發(fā)展替代能源方面的戰(zhàn)略舉措，彰顯了陶氏化學(xué)在全球行業(yè)變革中所扮演的重要角色。

2007年，陶氏化學(xué)全球銷售額達(dá)540億美元，其中2/3的銷售收入來自于除美國以外的其它市場。作為陶氏全球最重要的戰(zhàn)略要地之一，陶氏中國2007年的銷售收入達(dá)33億美元，比2006年增長22%。目前，陶氏在大中華地區(qū)設(shè)有5個(gè)業(yè)務(wù)辦事處及10個(gè)生產(chǎn)基地，現(xiàn)有投資額達(dá)5億美元，并已宣布另外4億美元的投資計(jì)劃。

一直以來，陶氏在中國積極貫徹其2015可持續(xù)性發(fā)展目標(biāo)。陶氏與國家環(huán)?？偩忠约芭c國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局的合作項(xiàng)目，先后于2005年及2006年啟動，這兩個(gè)項(xiàng)目均為期3年，分別致力于支持在中國推廣與發(fā)展清潔生產(chǎn)以及提高危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理水平。

據(jù)悉，位于上海張江高科技園區(qū)的陶氏中心預(yù)計(jì)2008年第三季度正式投入使用，該中心包括研發(fā)中心、全球信息技術(shù)中心以及其它管理和綜合設(shè)施等，將容納1600名陶氏員工，它將成為陶氏在亞太區(qū)重要的業(yè)務(wù)和創(chuàng)新基地。

羅門哈斯任命中國區(qū)新總裁

2008年2月18日，羅門哈斯宣布任命杜華為中國區(qū)總裁，常駐上海的中國研發(fā)中心(CRDC)工作，他同時(shí)也被任命為公司全球副總裁及全球領(lǐng)導(dǎo)委員會成員之一。杜華擁有北京大學(xué)化學(xué)學(xué)士學(xué)位以及美國伊利諾大學(xué)有機(jī)化學(xué)博士學(xué)位。自1998年1月作為東莞工廠總經(jīng)理加入羅門哈斯以來，已經(jīng)在羅門哈斯工作了10年。10年間，他表現(xiàn)出在人事管理和商業(yè)洞察力方面的卓越才干。他在擔(dān)任中國區(qū)總裁的同時(shí)，還將繼續(xù)兼任羅門哈斯電路板技術(shù)（CBT）事業(yè)部亞洲總經(jīng)理。

提拔本地人才擔(dān)任高級職位，是羅門哈斯實(shí)現(xiàn)2010戰(zhàn)略遠(yuǎn)景的具體步驟之一。這一遠(yuǎn)景是在對公司經(jīng)營業(yè)績、業(yè)務(wù)組合、競爭環(huán)境和商業(yè)機(jī)會等各項(xiàng)因素進(jìn)行深入廣泛分析研究的基礎(chǔ)上制定的，其中對亞太區(qū)戰(zhàn)略藍(lán)圖的勾劃是以有機(jī)增長為中心，將亞太區(qū)銷售從2006年的16億美元增長至2010年的32億美元。

歐萊雅全資收購巴黎創(chuàng)意美家（LE CLUB DES CREATEURS DE BEAUTE）

2008年3月4日全球最大的化妝品集團(tuán)歐萊雅在巴黎宣布，與國際瑞士三人公司（3 SUISSES INTERNATIONAL）達(dá)成協(xié)議，收購后者擁有的巴黎創(chuàng)意美家（Le Club des Créateurs de Beauté）50％的股份，從而實(shí)現(xiàn)全資擁有巴黎創(chuàng)意美家。

巴黎創(chuàng)意美家是歐萊雅集團(tuán)和國際瑞士三人公司在1987年共同創(chuàng)立的，專門從事來自設(shè)計(jì)師的化妝品直銷，其主要銷售方式為郵購和網(wǎng)絡(luò)銷售。

巴黎創(chuàng)意美家目前主要在法國和日本開展經(jīng)營活動，旗下主要品牌包括Agnès b.、Cosmence和Pr. Christine Poelman。

這項(xiàng)協(xié)議有待包括反托拉斯審查在內(nèi)的政府例行審查。

局部出擊 解決審美雅痞

Yuppie flu,雅痞感冒，這個(gè)源于幾十年前發(fā)達(dá)國家的名詞指的是慢性疲勞綜合癥。而人們往往流連于美的事物中久了，就會出現(xiàn)慢性審美疲勞。要在感冒多發(fā)的季節(jié)避免審美雅痞，就一定要在妝容上出奇制勝，用局部的突現(xiàn)方可吸引他人的第一視線。

春光明媚時(shí) 打敗肌膚“公主病”

有人以自己嬌嫩的肌膚為榮，可是如果肌膚太過嬌嫩，時(shí)不時(shí)發(fā)發(fā)公主脾氣，就沒人會喜歡。這個(gè)春天，我們要做公主，但是不要肌膚患上公主病。

《中國科學(xué)美容》2008年第4期

護(hù)膚“輕保養(yǎng)”主義

愛美的女人，對“面子”上的事從不馬虎。但是如果皮膚得到過多“溺愛”，結(jié)果就會變成保養(yǎng)“過度”，反而增加代謝負(fù)擔(dān)，美得恰到好處才是健康美麗的真諦。

品牌的“情人”和“信徒”

――如何塑造美妝行業(yè)的品牌金身

每一個(gè)成功的品牌背后，都有一個(gè)振聾發(fā)聵的故事，而這個(gè)故事，體現(xiàn)的正是企業(yè)家的文化水準(zhǔn)。目前，許多外國美妝企業(yè)的品牌具有“世界名牌”的身份和知名度、美譽(yù)度，使它們的商品在國際市場上“身價(jià)倍增”，其品牌一直占據(jù)著產(chǎn)品價(jià)值鏈上的高端，為它們的所有者獲取豐厚的商業(yè)利益。在這方面中國本土的許多品牌甚至知名品牌與國際上許多“世界名牌”還存在不小差距。但不可否認(rèn)，中國的本土品牌建設(shè)發(fā)展很快，正在增強(qiáng)其國際的影響力和知名度。中國美妝企業(yè)的思維應(yīng)關(guān)注的是，如何使自己的品牌真正成為“世界名牌”。

化妝品類企業(yè)位居注冊商標(biāo)榜首

在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，各大跨國公司加快了對全球市場占位的腳步，其表現(xiàn)之一就是各國注冊商標(biāo)的申請數(shù)量在不斷上升。2007年，排名前20位的公司就包括了法國歐萊雅、德國漢高以及拜爾斯道夫三家化妝品公司。

如今，印度和中國的個(gè)人護(hù)理品市場形勢一片大好，全球化妝品生產(chǎn)商在紛紛上馬亞洲生產(chǎn)線的同時(shí)，歐洲和北美的市場卻進(jìn)展緩慢。據(jù)世界知識產(chǎn)權(quán)組織（WIPO）數(shù)據(jù)顯示，2007年共接收化妝品類企業(yè)注冊申請39，945例，比上年增長9.5個(gè)百分點(diǎn)。

中國市場位居首位

任何境外公司在申請注冊商標(biāo)時(shí)都不會忽略龐大的中國市場，因此中國市場一直保持著最受關(guān)注的地位。2007年，德國、法國、美國企業(yè)發(fā)出的申請占前三位。漢高與歐萊雅、拜爾斯道夫等化妝品公司普遍認(rèn)為，中國的個(gè)人護(hù)理市場潛力是巨大的。

注冊商標(biāo)體系

任何公司及個(gè)人都可以通過馬德里商標(biāo)國際注冊程序申請注冊、保護(hù)出口市場的商標(biāo)權(quán)。對某國的申請數(shù)量增加，說明境外公司在這一國家商業(yè)活動的頻繁。WIPO接收到的注冊商標(biāo)申請總量不斷增長，說明馬德里商標(biāo)國際注冊體系在不斷地壯大，全球貿(mào)易活動非?；钴S。WIPO總裁Kamil Idris博士評價(jià)說：“馬德里商標(biāo)國際注冊體系獲得了全球公司的信賴，這的確是企業(yè)在尋求出口途徑時(shí)的可靠選擇。WIPO會繼續(xù)深化服務(wù)，加強(qiáng)對申請者資料和商標(biāo)的保護(hù)，并力爭達(dá)到時(shí)效性與經(jīng)濟(jì)性并舉。”

編譯/星晴

奧運(yùn)贊助商整合營銷新特征

文/CSM媒介研究

自2006年6月以來，CSM媒介研究與R3（勝三）管理咨詢共同開展奧運(yùn)贊助基準(zhǔn)研究，該研究為連續(xù)研究，旨在為企業(yè)主提供完善的2008奧運(yùn)贊助效果評估衡量，同步進(jìn)行與該研究相關(guān)的奧運(yùn)節(jié)目分析，為企業(yè)主和媒介行業(yè)提供詳盡深入的奧運(yùn)節(jié)目與受眾特征分析。

奧運(yùn)贊助基準(zhǔn)第六輪調(diào)研顯示，三家火炬接力贊助商――可口可樂、聯(lián)想、三星在這個(gè)階段都圍繞火炬招募展開了大量宣傳活動?？煽诳蓸分饕ㄟ^網(wǎng)絡(luò)招募方式進(jìn)行火炬招募推廣，風(fēng)格鮮明的火炬手選拔網(wǎng)頁（iCoke）吸引了大量的受眾，聯(lián)想推出主題鮮明，氣勢磅礴的電視廣告，同時(shí)在CCTV-5連續(xù)播出《你就是火炬手》電視選拔節(jié)目。三星也在這個(gè)階段推出火炬?zhèn)鬟f廣告，并且推出以前體操冠軍劉璇為主角的火炬招募廣告。

三大火炬接力贊助商在本階段的廣告主題鮮明，其它的推廣措施同樣也極富針對性?？煽诳蓸吩诒倦A段推出“姚明的最愛，誰不愛”版本的廣告，該廣告在受訪者中獲得了良好的回想度；聯(lián)想在這個(gè)階段也繼續(xù)推出劉翔產(chǎn)品代言的平面廣告，同時(shí)還起用劉翔進(jìn)行小型的公關(guān)推廣活動。三星則在推出主題鮮明的火炬手選拔網(wǎng)站的同時(shí)，繼續(xù)使用體操運(yùn)動元素進(jìn)行電視廣告推廣。

從三家火炬接力贊助商在本階段主題鮮明，角度多面的宣傳方式來看，奧運(yùn)贊助商的奧運(yùn)宣傳活動已到達(dá)一個(gè)新的階段，也就是一個(gè)全面整合的階段。實(shí)際上，在第六輪的廣告創(chuàng)意分析中，我們還可以看到另一個(gè)贊助商――伊利，它也在整合奧運(yùn)營銷方面取得了更多的收獲。

EXSYMOL(愛西美)公司?: PCHi香檳酒會

位于法國藍(lán)色象牙海之濱-摩納哥大公國的EXSYMOL公司已經(jīng)根植中國十多年，是歐洲著名的生產(chǎn)化妝品功能性原料的公司。在上海2008 PCHi(中國國際化妝品、個(gè)人家庭護(hù)理用品原料及包裝展覽會)期間，該公司為答謝客戶舉辦了法國式的香檳招待會。酒會席間氣氛熱烈，有來自各省市地區(qū)化妝品廠的80多位嘉賓出席。酒會開始時(shí)，EXSYMOL公司總經(jīng)理樊寇(Franco)先生回顧了公司始于醫(yī)藥研發(fā)到化妝品活性物生產(chǎn)的發(fā)展歷史、闡述了EXSYMOL公司嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神，并介紹了公司在生物學(xué)、生物技術(shù)和合成化學(xué)等方面所進(jìn)行的分子創(chuàng)新研究和評估工作。展示了公司被國際眾多知名化妝品品牌采用（很多已持續(xù)30多年）的專利活性護(hù)膚原料。

隨后，技術(shù)支持和交流總監(jiān)帕耶(Paillet)先生介紹了歐美化妝品市場的流行趨勢，并介紹了EXSYMOL公司在市場各個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)品。

中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會張鐵誠理事長和市場部張金鐵主任也出席了酒會，他們在酒會上發(fā)言，強(qiáng)調(diào)了我國出臺更嚴(yán)格的新法規(guī)的重要性，并對EXSYMOL科技上的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和對促進(jìn)中國化妝品市場發(fā)展的貢獻(xiàn)給予了充分的肯定。

EXSYMOL公司中國區(qū)的物流代表毛玉女士和技術(shù)支持代表葉翔先生參與并確保了酒會的組織工作，為在場的嘉賓提供了周到細(xì)致的服務(wù)。使來賓們在品味法國香檳酒的同時(shí)又體驗(yàn)了EXSYMOL的公司文化。

我國消費(fèi)品市場快速增長

［本刊訊］2008年3月27日，中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心聯(lián)合了2007年全國大型零售企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和主要商品銷售情況。

報(bào)告顯示，2007年社會消費(fèi)品零售總額名義增長速度創(chuàng)1997年以來最高，比2006年加快3.1個(gè)百分點(diǎn)，使我國消費(fèi)品市場增長規(guī)模取得歷史性突破。全年社會消費(fèi)品零售總額絕對額增長一舉突破1萬億元大關(guān)，比2006年增長12800億元，標(biāo)志著我國消費(fèi)品市場從此年增長規(guī)模躍上萬億元平臺，進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。

2007年消費(fèi)品市場的快速增長，有利地拉動了總體消費(fèi)的增長，帶動消費(fèi)對GDP的貢獻(xiàn)7年來首次超過投資。2007年GDP增長11.4%，其中消費(fèi)拉動4.4個(gè)百分點(diǎn)，高于投資0.1個(gè)百分點(diǎn)。這是一個(gè)歷史性變化，說明我國經(jīng)濟(jì)增長的主角由投資轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)。

2007年我國居民消費(fèi)價(jià)格明顯高于上年，但居民消費(fèi)的增長表現(xiàn)出剛性強(qiáng)、動力足的特點(diǎn)。去年全國居民消費(fèi)價(jià)格上漲4.8%，漲幅比2006年提高3.3個(gè)百分點(diǎn)；全年商品零售價(jià)格上漲3.8%，漲幅比2006年提高2.8個(gè)百分點(diǎn)，而社會消費(fèi)零售總額卻在價(jià)格上漲的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了12.5%的增長速度。

發(fā)展與創(chuàng)新

――第六屆中國百貨業(yè)高峰論壇隆重舉行

陽春三月，生機(jī)勃勃。第六屆中國百貨業(yè)高峰論壇在北京隆重舉行。中國百貨業(yè)高峰論壇由中國百貨商業(yè)協(xié)會主辦，一直以來得到了商務(wù)部的大力支持，受到了越來越多國際、國內(nèi)百貨業(yè)界同仁的首肯，使得中國百貨業(yè)高峰論壇已經(jīng)和正在成為中國百貨業(yè)、亞太地區(qū)百貨業(yè)以致國際百貨業(yè)界行業(yè)交流、業(yè)內(nèi)溝通、相互切磋的平臺。

本屆論壇特邀商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司邸建凱司長出席，他代表商務(wù)部對論壇的召開表示熱烈祝賀，并向大會做了“2008年中國零售業(yè)形勢和政策”的專題報(bào)告，邸建凱先生十分精辟地回顧了過去一年來中國零售業(yè)的情況，介紹了今年國家對零售業(yè)的方針及相關(guān)政策。其中邸建凱先生介紹了近兩年來商務(wù)部在中國零售業(yè)開展的由中國百貨商業(yè)協(xié)會配合的分等定級，此項(xiàng)已引起了業(yè)內(nèi)越來越多零售企業(yè)的關(guān)注與參與。他的報(bào)告受到與會者的熱烈歡迎。

篇6

工作總結(jié)不是停留在紙面上的形式主義，而是應(yīng)對過去進(jìn)行的一次深刻的自我批判，為自身的提高做出應(yīng)有的努力。下面就讓小編帶你去看看工程質(zhì)量管理工作總結(jié)報(bào)告范文5篇，望能幫助到大家!

工程質(zhì)量管理工作報(bào)告1____項(xiàng)目自20____年4月1日正式開工，至今已經(jīng)歷時(shí)一年多。在這一年多的時(shí)間里，____項(xiàng)目部始終堅(jiān)持把“實(shí)行全面管理，增強(qiáng)執(zhí)行力度”作為項(xiàng)目管理的核心理念和開展各項(xiàng)工作的指導(dǎo)思想。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行公司管理體系的各項(xiàng)規(guī)定，立足項(xiàng)目特點(diǎn)，結(jié)合業(yè)主質(zhì)量要求，精心設(shè)計(jì)，統(tǒng)籌規(guī)劃，建立健全了項(xiàng)目內(nèi)部質(zhì)量管理體系和相關(guān)程序文件。明確了崗位職責(zé)和基本工作思路，為房建工程施工的順利、有序開展奠定了基礎(chǔ)。

進(jìn)入20____年以來，18棟樓房主體結(jié)構(gòu)全部在5月底封頂，工程進(jìn)入后續(xù)的二次結(jié)構(gòu)、裝飾裝修、門窗安裝、外墻涂料、水電暖安裝等施工工序，相比較主體結(jié)構(gòu)，后期施工工序多、工序交叉多、成品保護(hù)難等繁瑣環(huán)節(jié)，對今后的質(zhì)量控制目標(biāo)提出了更高的要求，根據(jù)目標(biāo)要求，項(xiàng)目部在年初對質(zhì)量工作計(jì)劃進(jìn)行了詳細(xì)分解，根據(jù)所學(xué)專業(yè)對技術(shù)質(zhì)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽敝匭路智⒎腫椋喲蠊こ淌┕す討柿靠刂啤2⒃誚衲?0月份代表我局房建工程施工資質(zhì)審核，順利透過了中國三峽認(rèn)證公司質(zhì)量體系審查，得到了分局和局有關(guān)部門好評?，F(xiàn)就____項(xiàng)目部質(zhì)量管理工作總結(jié)如下：

一、項(xiàng)目內(nèi)部質(zhì)量體系的完善和質(zhì)量職責(zé)制的落實(shí)

結(jié)合本項(xiàng)目實(shí)際狀況及工程特點(diǎn)，____項(xiàng)目部建立了以項(xiàng)目經(jīng)理為核心的質(zhì)量保證體系，實(shí)行項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)制。做到各部門、各班組、各崗位的工作職能和職責(zé)明確，主管要素清楚，專業(yè)接口銜接緊密，各部門質(zhì)量管理協(xié)調(diào)一致，質(zhì)量管理信息渠道暢通，保障項(xiàng)目內(nèi)部質(zhì)量體系的高效有序運(yùn)行。

項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子還與項(xiàng)目部成員一齊分析本項(xiàng)目工程結(jié)構(gòu)和質(zhì)量控制工作的重點(diǎn)難點(diǎn)，及以往項(xiàng)目質(zhì)量管理工作的薄弱環(huán)節(jié)，認(rèn)真策劃，精心部署，做到重點(diǎn)部位重點(diǎn)控制，各主要工序均有專人負(fù)責(zé)質(zhì)量管理與控制，對目前施工的18棟樓，項(xiàng)目從新確定了職責(zé)人，真正實(shí)現(xiàn)職責(zé)到崗、職責(zé)到人、職責(zé)到工序。按照公司管理體系的要求，對工程建設(shè)涉及的法律法規(guī)和擬采用的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行貼合性識別，確保其有效性和實(shí)用性。

遵循“P-D-C-A”的循環(huán)過程，切實(shí)執(zhí)行持續(xù)改善，不斷完善項(xiàng)目部質(zhì)量管理體系，使之更好的指導(dǎo)項(xiàng)目部各項(xiàng)工作，保證順利實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目制定的各項(xiàng)質(zhì)量目標(biāo)，優(yōu)質(zhì)高效地完成建設(shè)任務(wù)。

二、質(zhì)量管理程序和制度編制和執(zhí)行

根據(jù)公司體系文件的要求和項(xiàng)目控制重點(diǎn)難點(diǎn)，針對性編制專項(xiàng)工作程序文件和實(shí)施方案。對于目前施工工序的改變，____項(xiàng)目從新修改了文件資料編制規(guī)定、項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃、項(xiàng)目計(jì)量器具設(shè)備管理規(guī)定、項(xiàng)目質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃、項(xiàng)目不合格品處理規(guī)定、質(zhì)量工作獎罰細(xì)則等多項(xiàng)質(zhì)量管理制度和分部分項(xiàng)施工方案。

嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)交底制度，切實(shí)做到不經(jīng)交底不施工，在開始每一項(xiàng)工作之前對所有參加主要分項(xiàng)工程和工序的施工及管理人員進(jìn)行詳細(xì)的技術(shù)交底，明確施工程序、工藝流程、操作要點(diǎn)、質(zhì)量要求及安全注意事項(xiàng)。

根據(jù)確定的檢驗(yàn)、試驗(yàn)對象、方式，按要求選取滿足精度要求的各種檢驗(yàn)、測量和試驗(yàn)設(shè)備。項(xiàng)目使用的所有測量和計(jì)量儀器設(shè)備進(jìn)場前，務(wù)必按照項(xiàng)目計(jì)量器具設(shè)備管理規(guī)定，檢查計(jì)量器具設(shè)備是否完好無損，是否具有合格的檢定報(bào)告且鑒定結(jié)果在有效期內(nèi)，無計(jì)量檢定證書或超過檢定有效期的計(jì)量器具，禁止用于與工程質(zhì)量有關(guān)的檢驗(yàn)和試驗(yàn)。對進(jìn)入現(xiàn)場的合格計(jì)量器具設(shè)備進(jìn)行登記，建立計(jì)量臺帳。提前制定計(jì)量器具設(shè)備送檢計(jì)劃，并及時(shí)收回正在使用的即將過期的計(jì)量器具設(shè)備，防止因使用不合格的計(jì)量器具設(shè)備影響工程質(zhì)量，甚至造成返工。

建立有效的激勵(lì)機(jī)制，激發(fā)廣大職工的用心性。項(xiàng)目部編制了質(zhì)量工作獎罰細(xì)則，并以周/月為周期進(jìn)行考核和評選，對在項(xiàng)目質(zhì)量管理工作中表現(xiàn)突出和工程實(shí)體質(zhì)量優(yōu)秀的群眾和個(gè)人進(jìn)行通報(bào)表揚(yáng)和物質(zhì)獎勵(lì)。

例如：項(xiàng)目部規(guī)定抹灰施工時(shí)，每層有4戶，抹灰完成后對質(zhì)量進(jìn)行檢查，如果檢查后每戶的裂縫和空鼓數(shù)量在3個(gè)以內(nèi)，就對本班組施工人員進(jìn)行200元獎勵(lì)，給負(fù)責(zé)此棟號的質(zhì)檢員30元獎勵(lì)。有效激勵(lì)了大家爭創(chuàng)先進(jìn)的用心性，提高了項(xiàng)目工程整體質(zhì)量。

三、質(zhì)量教育與培訓(xùn)

項(xiàng)目部自今年開工以來，組織兩次“大干百天”勞動競賽活動，兩次體系內(nèi)審，一次體系外審。業(yè)主、上級主管單位及開發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)多次到我項(xiàng)目部進(jìn)行專項(xiàng)檢查活動，能夠說是各種迎檢工作貫穿了____項(xiàng)目整個(gè)施工過程。

眾多的檢查和質(zhì)量活動給項(xiàng)目質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)提出了更高、更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，同時(shí)也帶給了鍛煉隊(duì)伍的機(jī)會和平臺。項(xiàng)目部以此為契機(jī)，做了超多用心有效的質(zhì)量宣傳工作，加強(qiáng)了各級管理人員及全體參建人員的質(zhì)量意識。

項(xiàng)目部針對各項(xiàng)活動的精神，開展了相應(yīng)的質(zhì)量文化、專業(yè)技術(shù)知識專項(xiàng)教育和學(xué)習(xí)。在實(shí)際工作中，注重發(fā)揚(yáng)“傳、幫、帶”的互助精神，營造了“趕、幫、超”的競爭氛圍，培養(yǎng)了良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。組織專業(yè)技術(shù)熟練，經(jīng)驗(yàn)豐富的工人師傅在會議室給其它施工人員進(jìn)行講課，分享自己的工作心得。

大家廣泛發(fā)言，共同討論施工過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，總結(jié)提高個(gè)人技術(shù)水平的經(jīng)驗(yàn)技巧，取長補(bǔ)短，共同提高。在教育培訓(xùn)和日常工作中，和每一位工人師傅交朋友，讓年輕的技術(shù)干部切實(shí)在各項(xiàng)質(zhì)量教育和培訓(xùn)中受到教育，得到提高，收到實(shí)效，使項(xiàng)目部每一位員工樹立“我的質(zhì)量，我的職責(zé)，我的承諾”和“追求永無止境，產(chǎn)品代表人品”的理念，促進(jìn)了廣大職工從“要我學(xué)習(xí)”，“要我先進(jìn)”向“我要學(xué)習(xí)”，“我爭先進(jìn)”的思想轉(zhuǎn)變，大大提高了他們的專業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量意識。項(xiàng)目部始終堅(jiān)持把每一位優(yōu)秀職工作為分局的寶貴資源和財(cái)富，樹立了優(yōu)秀員工典范，為以后的施工質(zhì)量的控制和提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、施工階段質(zhì)量控制

項(xiàng)目部質(zhì)量管理工作堅(jiān)持“周計(jì)劃控制，月計(jì)劃強(qiáng)制”的現(xiàn)場管理制度。質(zhì)量部門要協(xié)調(diào)一致，共同分析各分項(xiàng)工程的質(zhì)量控制重點(diǎn)和施工難點(diǎn)，詳細(xì)制定切實(shí)可行的解決方案，制定詳細(xì)措施。建立多個(gè)交流平臺如班前會、技術(shù)交底會及專項(xiàng)會議等、加強(qiáng)施工過程質(zhì)量檢查驗(yàn)收，加強(qiáng)交流，保障項(xiàng)目部質(zhì)量信息渠道的暢通，從而保證了工程施工質(zhì)量。

組織各專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人和班組長，廣泛開展“全面檢查、專項(xiàng)治理、逐一排除”的綜合檢查，并將此列為項(xiàng)目質(zhì)量管理制度，常態(tài)化。結(jié)合檢查狀況，制定糾正和預(yù)防措施，并寫出書面通報(bào)，實(shí)行樣板引路，表揚(yáng)先進(jìn)，鞭策后者。服從建設(shè)單位、監(jiān)理單位、設(shè)計(jì)單位、質(zhì)檢站的檢查、指導(dǎo)和監(jiān)督工作，虛心理解他們提出的推薦，用心與建設(shè)單位、監(jiān)理單位搞好配合工作。

將工程質(zhì)量控制重點(diǎn)、難點(diǎn)和檢查出來的項(xiàng)目工作薄弱環(huán)節(jié)列清單，作為周質(zhì)量工作主題。集中精力，逐一對質(zhì)量控制重點(diǎn)、難點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤檢查，循環(huán)開展質(zhì)量主體周。

各專業(yè)建立完善的現(xiàn)場檢查數(shù)據(jù)庫，對現(xiàn)場質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，總結(jié)本周質(zhì)量整改狀況，制定下周質(zhì)量工作計(jì)劃。工程技術(shù)質(zhì)量人員跟班作業(yè)，隨時(shí)解決施工中的技術(shù)難題。質(zhì)量檢查人員有質(zhì)量否決權(quán)，發(fā)現(xiàn)違背施工程序、使用不合格材料，質(zhì)檢人員有權(quán)制止，發(fā)現(xiàn)問題立即上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)，迅速提出解決方案，將質(zhì)量問題消滅在萌芽狀態(tài)。

比如6、7月份施工的內(nèi)墻抹灰工程，在施工前首先制定了施工方案和措施，對施工過程中存在的能夠影響到施工質(zhì)量的問題全面的進(jìn)行分析，制定出應(yīng)對措施，抹灰施工前對澆筑后的主體結(jié)構(gòu)的凈空、凈高等進(jìn)行全面的復(fù)查并記錄，施工過程中，督促工區(qū)施工人員及時(shí)的檢查，項(xiàng)目部規(guī)定每一天上午和下午各檢查一次，各樓棟號的質(zhì)量技術(shù)人員帶上檢測儀器、設(shè)備對有作業(yè)人員的工面進(jìn)行全數(shù)檢查，發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行糾正和解決，保證施工完成的各分項(xiàng)工程能夠到達(dá)施工規(guī)范要求，對因?yàn)楦黜?xiàng)原因后期出現(xiàn)的空鼓等問題，按照修補(bǔ)方案進(jìn)行處理，最后的施工完成后，再次對房間的凈空、凈高、陰陽角等要素進(jìn)行全數(shù)檢查，并匯總記錄，防止在明年交房過程中出現(xiàn)小業(yè)主糾纏并索賠的現(xiàn)象。

五、作好工程竣工驗(yàn)收工作

目前已經(jīng)進(jìn)入12月份，距離明年4月交工日期已經(jīng)很近，____還遷房是一個(gè)比較特殊的工程項(xiàng)目，明年交工后除了需要經(jīng)過建設(shè)、監(jiān)理單位驗(yàn)收，還需要透過各住戶即小業(yè)主的驗(yàn)收方能完成，為了能夠保證明年順利竣工驗(yàn)收，在現(xiàn)場質(zhì)量檢查和驗(yàn)收工作要嚴(yán)格按照各單位批準(zhǔn)的質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行控制。各分項(xiàng)工程務(wù)必按照質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃確定的檢驗(yàn)等級和控制點(diǎn)要求，逐一進(jìn)行閉合。

工程驗(yàn)收前，組織項(xiàng)目內(nèi)部各相關(guān)部門和人員進(jìn)行預(yù)驗(yàn)收，將檢查出來的問題列出清單，逐必須職責(zé)、定人員、定措施、定整改時(shí)間，跟蹤檢查整改結(jié)果。透過以上施工中的措施和竣工驗(yàn)收前項(xiàng)目自檢措施，保證了能夠順利透過竣工驗(yàn)收。

在過去的一年內(nèi)，透過項(xiàng)目部全體成員的共同努力，____項(xiàng)目部順利透過了各項(xiàng)檢查和評審，質(zhì)量工作得到了業(yè)主、監(jiān)理及相關(guān)各方的一致好評。分項(xiàng)工程驗(yàn)收一次合格率96%。我們相信，只要項(xiàng)目部各級質(zhì)量管理人員齊心協(xié)力、上下一心，就必須能夠完成項(xiàng)目中的各項(xiàng)質(zhì)量工作，不斷提高質(zhì)量管理水平，順利完成工程建設(shè)任務(wù)和各項(xiàng)質(zhì)量目標(biāo)。

工程質(zhì)量管理工作報(bào)告220____年，我市水利工程建設(shè)質(zhì)量與安全監(jiān)督站在局黨組的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在省質(zhì)監(jiān)中心站的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，在兄弟部門的大力支持配合下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行部、省有關(guān)水利工程質(zhì)量管理的規(guī)定，切實(shí)履行政府對水利工程實(shí)行質(zhì)量監(jiān)督的職能，認(rèn)真抓好全市水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理工作，完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)?，F(xiàn)將一年工作情況總結(jié)如下：

一、單位自身建設(shè)

我站現(xiàn)有人員人，其中(崗位職務(wù))，人，(崗位職務(wù))，人。質(zhì)量監(jiān)督是工程質(zhì)量管理工作的重要組成部分，質(zhì)量監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)是提高水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理水平的關(guān)鍵。水利工程質(zhì)量監(jiān)督工作是一項(xiàng)專業(yè)性、技術(shù)性、政策性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的工作。

因此，我站十分注重對質(zhì)量監(jiān)督人員的培訓(xùn)和教育，在自學(xué)的基礎(chǔ)上，經(jīng)常組織大家學(xué)習(xí)國家、水利部和省有關(guān)工程質(zhì)量管理的法律、法規(guī)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。組織有關(guān)人員參加全省水利工程質(zhì)量監(jiān)督員資格認(rèn)證培訓(xùn)班。

在日常的質(zhì)量監(jiān)督工作中，每個(gè)質(zhì)量監(jiān)督人員都能經(jīng)常深入工地，熟悉工程的施工工藝和質(zhì)量檢驗(yàn)方法，并能堅(jiān)持原則，秉公辦事，保持勤政廉潔的工作作風(fēng)，一年來，我們認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書的規(guī)定，認(rèn)真執(zhí)行局黨組制定的《干部廉潔自律規(guī)定》，沒有一起違法違紀(jì)的事件發(fā)生，樹立了良好的行政執(zhí)法人員形象。

二、質(zhì)量監(jiān)督管理

在對工程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督的過程中，我站主要從以下幾方面開展工作：

1、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)督程序

在質(zhì)量監(jiān)督過程中，嚴(yán)格執(zhí)行《省水利工程質(zhì)量監(jiān)督程序》，一是在工程開工前，及時(shí)辦理質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)，簽訂《水利工程質(zhì)量監(jiān)督書》;二是在工程開工后，及時(shí)辦理項(xiàng)目劃分報(bào)批手續(xù)，明確工程主要分部和重點(diǎn)關(guān)鍵部位;三是在工程實(shí)施過程中，遇有項(xiàng)目劃分調(diào)整、重大設(shè)計(jì)變更等必須報(bào)質(zhì)監(jiān)站備案;四是在工程實(shí)施的各階段，及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量等級的核定。

2、加強(qiáng)對質(zhì)量行為的監(jiān)督檢查

以往的質(zhì)量監(jiān)督常常偏重于對工程實(shí)物質(zhì)量的監(jiān)督，而忽視了對工程參建各方質(zhì)量行為的監(jiān)督。根據(jù)《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》和部、省水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理規(guī)定，在抓好對工程實(shí)物質(zhì)量的監(jiān)督下，檢查項(xiàng)目法人的質(zhì)量管理體系、監(jiān)理單位的質(zhì)量控制體系和施工單位的質(zhì)量保證體系，重點(diǎn)是總監(jiān)理工程師、項(xiàng)目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人和終檢工程師的到位情況;檢查施工企業(yè)執(zhí)行《工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文》(水利工程部分)情況;檢查監(jiān)理單位在施工監(jiān)理過程中執(zhí)行《建設(shè)工程監(jiān)理規(guī)范》，開展旁站監(jiān)理、見證取樣以及監(jiān)理人員執(zhí)證上崗情況;檢查施工單位、監(jiān)理單位、建設(shè)單位對工程質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)和評定的情況。

3、嚴(yán)格掌握質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好質(zhì)量評定工作

實(shí)行“監(jiān)督、幫助、促進(jìn)”相結(jié)合的原則，指導(dǎo)各參建單位做好工程質(zhì)量評定工作。通過對建設(shè)、監(jiān)理、施工單位的工程技術(shù)資料的抽查和對工程實(shí)物質(zhì)量的抽查，檢查核實(shí)施工單位、監(jiān)理單位在工程質(zhì)量自評和復(fù)評時(shí)，是否嚴(yán)格執(zhí)行工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或缺陷的堅(jiān)決要求整改。在工程質(zhì)量抽查中，既要檢查施工單位自檢是否符合要求，也要檢查監(jiān)理單位是否有一定數(shù)量的平行檢測。

水利工程外觀質(zhì)量既是各參建單位的形象，也是我們水利行業(yè)的形象。因此，在工作中我們要求各參建單位在加強(qiáng)內(nèi)在質(zhì)量管理的同時(shí)，也要加強(qiáng)工程外觀質(zhì)量的管理。在質(zhì)量評定時(shí)嚴(yán)格掌握標(biāo)準(zhǔn)，外觀質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求的，工程質(zhì)量不能評為優(yōu)良等級。

4、全面開展在建工程建設(shè)質(zhì)量的監(jiān)督抽查工作

我站多次深入工地現(xiàn)場對受監(jiān)水利工程開展監(jiān)督抽查，在參建單位普遍自查的基礎(chǔ)上，按照部頒《水利工程質(zhì)量檢查評分辦法》，在現(xiàn)場檢查和資料審核的基礎(chǔ)上逐個(gè)對項(xiàng)目進(jìn)行評分。針對檢查中存在的問題，現(xiàn)場提出意見，限期整改，使發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量缺陷和質(zhì)量隱患得到了及時(shí)、有效地處理，整個(gè)在建工程始終處于受控狀態(tài)。

三、監(jiān)督項(xiàng)目情況

20____年，我市水利工程(不包括外行業(yè)涉水工程)建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，全市受監(jiān)水利工程項(xiàng)目共項(xiàng)。其中我局實(shí)施的水利工程項(xiàng)目有項(xiàng)，包括____項(xiàng)工程中已完成個(gè)，已驗(yàn)收個(gè);已驗(yàn)收單位工程個(gè);已驗(yàn)收分部工程個(gè)，其中個(gè)優(yōu)良，分部工程優(yōu)良率%。

四、下步工作打算

水利工程的質(zhì)量直接關(guān)系國家和人民生命財(cái)產(chǎn)的安全?；仡櫼荒陙淼馁|(zhì)量管理工作，雖然取得了一定成績，但還存在許多不足。在下一步工作中，我站擬從以下幾個(gè)方面進(jìn)一步做好水利工程的質(zhì)量監(jiān)督工作：

一是提高認(rèn)識，加大宣傳力度，牢固樹立質(zhì)量就是生命的意識。

二是進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督管理，建立完善質(zhì)量監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，建立健全質(zhì)量監(jiān)督制約機(jī)制。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)對受監(jiān)工程的質(zhì)量監(jiān)督抽檢，加強(qiáng)對監(jiān)理平行檢驗(yàn)的檢查，確保質(zhì)量監(jiān)督的性。

四是進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)監(jiān)人員的技術(shù)培訓(xùn)，提高技術(shù)水平，保證質(zhì)量監(jiān)督的質(zhì)量。

工程質(zhì)量管理工作報(bào)告3隨著水利工程投資規(guī)模逐年加大，加上____多山多水的地理特性。形成水利工程布局的點(diǎn)多、線長、面廣、量大的特點(diǎn)，____縣水利局從以下幾方面抓好水利工程質(zhì)量安全管理工作。

一、健全質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)，發(fā)揮日常監(jiān)督作用

____縣水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督站面對成立時(shí)間短、人員少的實(shí)際，局里以質(zhì)監(jiān)站為質(zhì)量管理的主力，努力從程序、機(jī)制、檢查三方面著手強(qiáng)化水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

一是從規(guī)范質(zhì)量安全監(jiān)督程序著手，推進(jìn)水利工程依法監(jiān)督。嚴(yán)格按水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理規(guī)定，落實(shí)水利工程質(zhì)量監(jiān)督項(xiàng)目法人申請制。做到質(zhì)量監(jiān)督申請有手續(xù)，質(zhì)量監(jiān)督有依據(jù)。進(jìn)一步完善以施工單位保證、監(jiān)理單位控制、項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)、質(zhì)監(jiān)機(jī)構(gòu)監(jiān)督為基礎(chǔ)的水利工程質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量管理工作能滿足工程建設(shè)要求，使工程質(zhì)量始終處于受控狀態(tài)。

二是從創(chuàng)新工作機(jī)制著手，探索群眾性質(zhì)量管理理念。加強(qiáng)水利工程質(zhì)量法制教育，增強(qiáng)群眾的質(zhì)量法制意識。明確水庫山塘的產(chǎn)權(quán)，轉(zhuǎn)變農(nóng)村水利建設(shè)是上級水利部門的事老觀念，提高村集體的主人翁意識。并在農(nóng)村集體水庫山塘的建設(shè)中，逐步嘗試讓村民參與其中的監(jiān)督管理。為強(qiáng)化質(zhì)量安全管理，探索成立由質(zhì)監(jiān)員、項(xiàng)目聯(lián)系人、水利員、村民代表參與的項(xiàng)目質(zhì)量安全監(jiān)督組，真正做到群策群管。

三是從深入一線檢查著手，保證水利工程質(zhì)量與安全。根據(jù)工程的建設(shè)進(jìn)度，質(zhì)量監(jiān)組采用巡回抽查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行隨機(jī)抽檢。有時(shí)也結(jié)合水利的其他工作進(jìn)行突擊性檢查，如結(jié)合防汛檢查時(shí)進(jìn)行在建工程抽檢等?？傊?，工程質(zhì)量安全檢查做到“不定時(shí)、不定點(diǎn)、不定項(xiàng)”，實(shí)現(xiàn)與業(yè)主單位、設(shè)計(jì)單位、監(jiān)理單位、施工單位隨時(shí)隨地實(shí)時(shí)對接。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題都進(jìn)行現(xiàn)場拍照取證并制作現(xiàn)場檢查意見書，做到有檢查、有要求、有反饋。目前，水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督站下達(dá)整改通知書10份，檢查意見書17份，作出水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督檢查記錄35份，下發(fā)質(zhì)監(jiān)紀(jì)要19份，質(zhì)量檢查通報(bào)3份，水行政主管部門通報(bào)批評2份。

二、健全質(zhì)量管理機(jī)制，確保長效管理

局黨委非常重視水利工程質(zhì)量的管理，一直把工程的質(zhì)量與安全放在首位，要求全局上下形成質(zhì)量安全人人管的大質(zhì)量管理機(jī)制。

一是推行項(xiàng)目聯(lián)系制。做到干部人人都有掛聯(lián)項(xiàng)目，讓大家都參與到工程質(zhì)量管理當(dāng)中?？剖抑g做分管不分家，工程管理上做到通力協(xié)作、互相補(bǔ)臺，以達(dá)到一個(gè)目標(biāo)“工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度同步推進(jìn)”。

二是推行質(zhì)量檢查制。敢于亮丑，組織了每月質(zhì)量安全大檢查，檢查人員深入施工現(xiàn)場，對工程的實(shí)體質(zhì)量進(jìn)行全面核查。對發(fā)現(xiàn)的問題作出相應(yīng)的處理，并檢查通報(bào)和請電視臺到現(xiàn)場曝光。

三是推行工作例會制。小農(nóng)水重點(diǎn)縣堅(jiān)持召開每月工作例會，聽取參建各方的工作進(jìn)展匯報(bào)和各類建議，并進(jìn)行工程進(jìn)展通報(bào)。在分管領(lǐng)導(dǎo)的組織下，相關(guān)業(yè)務(wù)科室堅(jiān)持召開周例會，匯報(bào)周工作和布置下步工作。

三、存在問題

1、本地施工企業(yè)僅兩家，現(xiàn)場施工人員素質(zhì)參差不齊、施工企業(yè)重發(fā)展、輕質(zhì)量安全現(xiàn)象仍有發(fā)生，現(xiàn)場質(zhì)量安全管理不到位，隱患排查治理不嚴(yán)肅。

2、項(xiàng)目法人管理力量薄弱。

現(xiàn)在好多工程的項(xiàng)目法人為鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府組建的，機(jī)構(gòu)不健全，技術(shù)力量不配套。除了水利員在從事一定的相關(guān)業(yè)務(wù)外，可以說項(xiàng)目法人有名無實(shí)。

3、監(jiān)理履職能力有待提高。

水利工程普遍存在項(xiàng)目小，位置偏遠(yuǎn)等特點(diǎn)，監(jiān)理不能做到常住工地。還有現(xiàn)場監(jiān)理有的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足、責(zé)任心不高，導(dǎo)致監(jiān)理監(jiān)督指導(dǎo)的效果不佳。

4、在工程的質(zhì)量安全的管控上措施不多，基本上是人管。

參建各方的質(zhì)量安全意識不強(qiáng)。質(zhì)量監(jiān)督手段不強(qiáng)，質(zhì)量監(jiān)督的要求得不到有效落實(shí)。檢測缺位，主要是受資金、人員、觀念意識上的影響，基本上以現(xiàn)場、外觀來主觀判斷工程質(zhì)量安全。根本沒有一些專業(yè)第三方檢測數(shù)據(jù)作為參考。

5、水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督站成立時(shí)間僅1年左右，不僅要做好20____年的水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督，還得根據(jù)工作安全做好多年積累下來老項(xiàng)目的善后工作。

之前的項(xiàng)目由于諸多因素，造成參建各方的資料收集嚴(yán)重滯后，給工程的驗(yàn)收造成很大困難。

6、水行政主管部門面對工程多、人員少的情況，管理難以全覆蓋、作到位，一些專業(yè)知識不能得到即時(shí)更新，比農(nóng)村飲用水工程、噴微灌工程、生態(tài)堤防、綠化景觀配套等管理服務(wù)很難跟上。

7、水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督站，目前雖在崗兩人，但一人仍有大量水庫除險(xiǎn)加固工程沒掃尾，另一人還得兼顧著安全生產(chǎn)工作，再加上近年小農(nóng)水重點(diǎn)縣、水庫除險(xiǎn)加固、20____年之前多年遺留工程的驗(yàn)收等，真正抽身質(zhì)量安全監(jiān)督上時(shí)間總體偏少。

四、下步工作

進(jìn)一步理順質(zhì)量安全管理體系，提升質(zhì)量安全管理水平，促進(jìn)我縣水利工程健康有序的發(fā)展。

1、指導(dǎo)培育本地市場，有效利用市場競爭機(jī)制促進(jìn)水利施工市場健康發(fā)展。

2、加強(qiáng)日常的檢查監(jiān)督，提高項(xiàng)目法人、監(jiān)理單位的管理水平和履職能力。

3、多管齊下，全方位做好質(zhì)量安全監(jiān)管。

加大工程的質(zhì)量檢測力度，以質(zhì)量檢測為手段，促進(jìn)工程質(zhì)量穩(wěn)步提升。

4、以專業(yè)監(jiān)督為主，逐步引進(jìn)社會監(jiān)督力量，使工程質(zhì)量陽光化。

5、加強(qiáng)專業(yè)知識的培訓(xùn)、知識的更新，使我們的管理人員始終處于技術(shù)前沿。

工程質(zhì)量管理工作報(bào)告4一、工程概況

中鐵八局大瑞鐵路工程項(xiàng)目部第六分部施工里程DK58+480(阿克路隧道出口段)～D1K72+100段(大坡嶺隧道進(jìn)口段)，由我分部施工的該段工程全長13.635km，施工產(chǎn)值約4.2億元。其主要工程量：橋梁：583.69m/3座，隧道：13026m/4座，黃秀塘5#巖堆處理及橋隧過渡段。

二、上半年質(zhì)量情況

項(xiàng)目部始終將質(zhì)量、安全放在首要位置。建立健全項(xiàng)目分部、施工班組二級監(jiān)督管理，建立健全了質(zhì)量保證體系、質(zhì)量管理制度，成立了質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。項(xiàng)目部完善了質(zhì)量管理制度，3月20日制定了《中鐵八局大瑞鐵路六分部質(zhì)量管理辦法》，從4月1日起執(zhí)行，強(qiáng)化技術(shù)交底工作，加強(qiáng)施工工序管理，落實(shí)質(zhì)量控制。

我部在橋梁、隧道施工中應(yīng)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，控制好各道工序的技術(shù)參數(shù)。2011年上半年項(xiàng)目部完成施工產(chǎn)值1598萬元，在上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督指導(dǎo)和全體員工的共同努力下，質(zhì)量管理取得了較好的成效，質(zhì)量形勢良好可控，未發(fā)生任何質(zhì)量事故。但是在一些細(xì)小環(huán)節(jié)上還有待加強(qiáng)，使質(zhì)量管理再上一個(gè)臺階。

三、上半年質(zhì)量管理重點(diǎn)

上半年施工的單位工程有阿克路隧道出口、栗子園1#隧道、黃秀塘2#大橋、大坡嶺隧道進(jìn)口(黃秀塘1#大橋、栗子園中橋、栗子園2#隧道均未施工)。

監(jiān)理工程師論壇

1、落實(shí)規(guī)范化施工，杜絕隧道關(guān)門塌方和大變形

吸取了去年大坡嶺隧道塌方的教訓(xùn)，今年在隧道施工的初期支護(hù)上加大了檢查控制力度，嚴(yán)格按規(guī)范施工，杜絕了偷工減料的行為。在鋼架制作、鋼架安裝(鋼架間距、鋼架連接、鋼架落底)、錨桿施工、噴砼厚度等方面加強(qiáng)監(jiān)控，確保按設(shè)計(jì)施工，對發(fā)現(xiàn)了有不按設(shè)計(jì)及規(guī)范要求施作的，按照《中鐵八局大瑞鐵路六分部質(zhì)量管理辦法》嚴(yán)懲不貸。

2、掌子面動態(tài)管理，嚴(yán)防掌子面塌方

在每循環(huán)開挖之前，由當(dāng)班領(lǐng)工員和技術(shù)人員根據(jù)隧道圍巖情況，確定隧道開挖進(jìn)尺，對圍巖較差地段，每循環(huán)進(jìn)尺控制在0.6~0.8米(1榀鋼架)，并在一定程度上加密加長超前小導(dǎo)管，從根本上解決了掌子面塌方的威脅。

3、前面超前預(yù)報(bào)、后面監(jiān)控量測，信息反饋指導(dǎo)施工

所有隧道都進(jìn)行了TRT6000超前地質(zhì)預(yù)報(bào)、紅外線探水和掌子面地質(zhì)素描，根據(jù)預(yù)報(bào)結(jié)果選用超前水平鉆孔或加深炮孔再行驗(yàn)證，從而進(jìn)行設(shè)計(jì)變更調(diào)整隧道支護(hù)參數(shù)，杜絕了掌子面塌方和隧道涌水突泥等隱患。在初期支護(hù)完成后進(jìn)行隧道收斂變形監(jiān)控量測，并進(jìn)行回歸分析，作為確定前方支護(hù)參數(shù)和后續(xù)工序施工時(shí)間的依據(jù)。

4、防排水施工工藝改進(jìn)，杜絕隧道漏水

前期施工中出現(xiàn)過隧道施工縫滲漏水情況，對其進(jìn)行分析結(jié)果是防排水措施施作不到位，前期防水板用釘子釘后再補(bǔ)疤，破壞了防水板的整體性，止水帶用鐵絲捆綁，無法有效的嵌入新舊混凝土之中，現(xiàn)在

監(jiān)理工程師論壇采用防水板與熱熔墊圈焊接，止水帶用鋼筋卡固定，有效起到防水的效果，在新工藝剛推廣時(shí)，由于操作工人的習(xí)慣，未徹底落實(shí)，安質(zhì)部加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對不按新工藝施工的班組進(jìn)行思想教育和重處重罰，使防排水施工工藝得到有效落實(shí)。

5、混凝土質(zhì)量控制，內(nèi)實(shí)外美

鋼筋的規(guī)格、連接、安裝作為鋼筋施工的卡控重點(diǎn)，混凝土施工嚴(yán)格按配合比進(jìn)行，不得中途加水，加強(qiáng)振搗，模板打磨光滑后涂脫模劑，使混凝土內(nèi)實(shí)外美。

6、加強(qiáng)原材料進(jìn)場檢驗(yàn)，從源頭控制質(zhì)量

加強(qiáng)工程材料采購與管理，工程材料是否滿足設(shè)計(jì)要求直接影響工程整體質(zhì)量，凡是進(jìn)入施工現(xiàn)場的原材料、構(gòu)(配)件、成品、半成品必須具有產(chǎn)品出廠合格證及供方資質(zhì)，對大包的工程監(jiān)理物資部門按規(guī)定指派專人進(jìn)行驗(yàn)收并及時(shí)按業(yè)主、監(jiān)理規(guī)定或要求進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);現(xiàn)場檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識清楚，分類堆碼整齊，并保管好已確定檢驗(yàn)和試驗(yàn)所需的記錄。

四、上半年質(zhì)量控制難點(diǎn)

1、鋼架安裝中垂直度控制有待加強(qiáng)。

在上半年質(zhì)量檢查中，屢次發(fā)生鋼架

安裝垂直度偏差較大的情況，嚴(yán)重影響隧道初支質(zhì)量，在下半年應(yīng)作為質(zhì)量控制的重點(diǎn)。

2、合理組織工序，嚴(yán)格控制隧道安全距離，特別是阿克路隧道出口，因安全距離超標(biāo)被暫停掌子面施工兩次，在搶施工進(jìn)度，確保掌子面

監(jiān)理工程師論壇 掘進(jìn)速度的同時(shí)，加快仰拱、二襯的及時(shí)跟進(jìn)，消除隧道關(guān)門塌方的隱患，確保施工安全。

五、下一步質(zhì)量管理的重點(diǎn)

對于上半年做的好的要繼續(xù)保持，對上半年控制不到位的，下半年要加強(qiáng)。

1、提高項(xiàng)目部和作業(yè)班組施工人員的質(zhì)量意識，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一工藝，堅(jiān)持樣板引路，整體推進(jìn)，確保開工必優(yōu)、一次成優(yōu)。

堅(jiān)持質(zhì)量就是效益，是項(xiàng)目部開展整個(gè)工作的前提。

2、完善項(xiàng)目部質(zhì)量管理組織，夯實(shí)項(xiàng)目部和作業(yè)班組兩級質(zhì)量管理基礎(chǔ)，在施工管段內(nèi)實(shí)行領(lǐng)技人員分工點(diǎn)負(fù)責(zé)，充分發(fā)揮兩級檢查制度在質(zhì)量管理中的作用，使每個(gè)環(huán)節(jié)在施工中處于受控狀態(tài)。

3、完善技術(shù)管理工作，加強(qiáng)以項(xiàng)目總工程師為首的技術(shù)系統(tǒng)管理，認(rèn)真做好技術(shù)管理與技術(shù)服務(wù)，使創(chuàng)優(yōu)具有可靠的技術(shù)保障，確保施工生產(chǎn)在合同規(guī)定的技術(shù)要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的控制下進(jìn)行。

4、做好施工現(xiàn)場施工原始資料、施工技術(shù)交底、施工日志等基礎(chǔ)性工作。

并且及時(shí)收集和整理好各項(xiàng)檢驗(yàn)批、變更等各項(xiàng)內(nèi)業(yè)資料，并及時(shí)進(jìn)行簽認(rèn)，以保證資料的完整性、及時(shí)性。

5、強(qiáng)化質(zhì)量檢查及獎懲制度：項(xiàng)目部安質(zhì)部隨時(shí)不定期檢查，并對檢查出的質(zhì)量缺陷或不合格品以書面形式交各單位工程負(fù)責(zé)人限期整改，并按《中鐵八局大瑞鐵路六分部質(zhì)量管理辦法》進(jìn)行處罰。

工程質(zhì)量管理工作報(bào)告520____年織納鐵路一分部在公司和局指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下，質(zhì)量管理始終圍繞公司質(zhì)量管理工作目標(biāo)，以落實(shí)公司質(zhì)量工作部署為中心，健全質(zhì)量管理體系，落實(shí)質(zhì)量管理職責(zé)，促進(jìn)質(zhì)量管理。施工現(xiàn)場以工序過程控制為重點(diǎn)，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督檢查，切實(shí)保證工程質(zhì)量。由于項(xiàng)目部質(zhì)量制度完善，責(zé)任明確到人，施工過程中杜絕了施工質(zhì)量事故的發(fā)生，確保了施工進(jìn)度，實(shí)現(xiàn)了年度質(zhì)量管理目標(biāo)和工期要求。

一、建立質(zhì)量保證體系

自項(xiàng)目部開工以來，項(xiàng)目部成立了質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)。建立了以項(xiàng)目經(jīng)理為第一責(zé)任人，項(xiàng)目總工負(fù)責(zé)，安質(zhì)部、工程部監(jiān)控，各施工負(fù)責(zé)人和施工作業(yè)隊(duì)實(shí)施的質(zhì)量保證體系。

1、完善了項(xiàng)目質(zhì)量控制制度

為保證質(zhì)量管理工作有章可循，項(xiàng)目部建立了各項(xiàng)質(zhì)量管理制度。圖紙會審制度、技術(shù)交底制度、原材料驗(yàn)收檢驗(yàn)制度、工程檢驗(yàn)及試驗(yàn)制度、技術(shù)復(fù)核制度、工程質(zhì)量檢查和驗(yàn)收制度、工程資料管理制度、質(zhì)量責(zé)任制度、工程數(shù)量管理與物資計(jì)劃制度、變更索賠制度、技術(shù)改進(jìn)與科技創(chuàng)新制度等

2、狠抓工程質(zhì)量

1)責(zé)任到崗、到人

項(xiàng)目部成立以項(xiàng)目經(jīng)理為核心的質(zhì)量保證體系，明確各部門的質(zhì)量工作職責(zé)與責(zé)任人，同時(shí)，在關(guān)鍵工序和重點(diǎn)部位施工時(shí)進(jìn)行重點(diǎn)控制，設(shè)置專人負(fù)責(zé)過程質(zhì)量控制。

2)作業(yè)隊(duì)質(zhì)量管理

項(xiàng)目部制定了項(xiàng)目部質(zhì)量管理辦法細(xì)則及質(zhì)量獎罰條例，項(xiàng)目部組織施工作業(yè)人員進(jìn)行統(tǒng)一交底，使工程質(zhì)量管理獎罰有依有據(jù)。

建立現(xiàn)場驗(yàn)收制，施工作業(yè)隊(duì)每月驗(yàn)工計(jì)價(jià)前，均由項(xiàng)目總工牽頭，工程、安質(zhì)等部門對施工現(xiàn)場及現(xiàn)場文明施工情況進(jìn)行綜合評定，對施工達(dá)不到驗(yàn)收狀態(tài)的工程量暫緩計(jì)價(jià)，對質(zhì)量缺陷成品進(jìn)行不予計(jì)價(jià)，其中隧道計(jì)價(jià)按照局指下

1 發(fā)文件精神，超過安全步距的按照計(jì)價(jià)數(shù)量的80%計(jì)量，有效的促進(jìn)了施工作業(yè)隊(duì)重視現(xiàn)場安全、質(zhì)量及文明施工。

3)實(shí)行對技術(shù)干部考核制

項(xiàng)目部總工牽頭，工程部每月對架子隊(duì)進(jìn)行考核，對現(xiàn)場質(zhì)量控制較好的現(xiàn)場技術(shù)管理人員給予獎勵(lì)并在月度評先評優(yōu)優(yōu)先考慮，對現(xiàn)場質(zhì)量較差作業(yè)點(diǎn)的管理人員給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰，。

二、強(qiáng)化質(zhì)量管理制度落實(shí)

1、質(zhì)量檢查

項(xiàng)目部在周例會中通報(bào)本周施工安全、質(zhì)量及進(jìn)度控制情況，分析當(dāng)前工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，并對本周日常檢查中發(fā)現(xiàn)的安全、質(zhì)量問題進(jìn)行針對性點(diǎn)評及獎懲。

2、交底及工藝推廣

項(xiàng)目部施工質(zhì)量控制由項(xiàng)目總工領(lǐng)導(dǎo)，工程部主導(dǎo)，針對織納鐵路的特點(diǎn)，項(xiàng)目部工程部編制了路基、橋涵、隧道工程質(zhì)量通病防治手冊并下發(fā)至各個(gè)架子隊(duì)，同時(shí)組織架子隊(duì)成員、施工班組成員對通病防治手冊進(jìn)行學(xué)習(xí)，對上級檢查經(jīng)常出現(xiàn)的問題，如隧道止水帶安裝不順直、仰拱開挖深度不足、土工布及防水板掛設(shè)不規(guī)范的質(zhì)量缺陷，項(xiàng)目部工程部組織人員進(jìn)行專項(xiàng)施工工藝研討，確定合適的施工工藝進(jìn)行全線隧道施工推廣。

4、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量責(zé)任制，強(qiáng)化“三檢制”

實(shí)行質(zhì)量責(zé)任制，加強(qiáng)過程控制對各工序和分項(xiàng)工程進(jìn)行目標(biāo)分解，落實(shí)責(zé)任到面、到人，使每個(gè)操作程序都處于嚴(yán)格的受控狀態(tài)，達(dá)到過程精品的要求。對所有操作的班組必須進(jìn)行“三檢”制，并加強(qiáng)對重要工序的預(yù)檢和隱蔽工程檢查驗(yàn)收。嚴(yán)格實(shí)行自檢、交接檢、質(zhì)檢部專檢的“三檢”制度，上一道工序驗(yàn)收不合格，下一道工序不開工，經(jīng)“三檢”合格后申請監(jiān)理驗(yàn)收。

三、質(zhì)量管理培訓(xùn)

項(xiàng)目技術(shù)管理人員大部分為新分大學(xué)生，工程部技術(shù)力量薄弱，通過技術(shù)培訓(xùn)，組織各架子隊(duì)進(jìn)行穿插觀摩交流，使技術(shù)管理人員迅速掌握各個(gè)施工工序的質(zhì)量控制要點(diǎn)。

四、原材料質(zhì)量管理

1、建立完善的原材料、半成品、成品及設(shè)備等物資進(jìn)場檢驗(yàn)、驗(yàn)收制度。

2、材料進(jìn)場后，必須由項(xiàng)目部材料員、試驗(yàn)室組織有關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。

3、使用的新材料、新產(chǎn)品必須是生產(chǎn)或研制單位的正式合格產(chǎn)品，并通過了技術(shù)鑒定，經(jīng)設(shè)計(jì)和業(yè)主認(rèn)可。

沒有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的新材料、新產(chǎn)品，或不能證明質(zhì)量達(dá)到合格的材料，不能用于工程實(shí)體。

4、材料驗(yàn)收時(shí)應(yīng)按合同的相應(yīng)條款及技術(shù)、質(zhì)量要求進(jìn)行檢查，不符合規(guī)定要求的不予進(jìn)場。

材料員必須對材料的名稱、規(guī)格、數(shù)量和材料采購計(jì)劃對照核實(shí)，確認(rèn)無誤后，依據(jù)法定計(jì)量單位，進(jìn)行檢尺量方、稱重，以實(shí)收數(shù)量簽認(rèn)。

5、、物資進(jìn)場時(shí)必須附有齊全、有效的產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)報(bào)告等質(zhì)量證明文件。

五、積極開展科技攻關(guān)

開展施工技術(shù)總結(jié)、組織QC活動、合理化建議和技術(shù)改進(jìn)活動、學(xué)習(xí)和交流經(jīng)驗(yàn)活動，提高施工技術(shù)水平，克服質(zhì)量通病。目前已完成“大體積砼溫度裂縫控制技術(shù)研究與實(shí)施”、“高坡田隧道瓦斯段施工技術(shù)探討”“隧道溶洞處理技術(shù)”“橋梁樁基礎(chǔ)溶洞處理技術(shù)”等科技創(chuàng)新技術(shù)成果的上報(bào)。

六、工程質(zhì)量資料管理

項(xiàng)目部嚴(yán)格執(zhí)行管理手冊和程序文件的要求，做好施工過程控制的同時(shí)，各項(xiàng)內(nèi)業(yè)資料做到規(guī)范、完整，在質(zhì)檢站檢查和成都局信譽(yù)評價(jià)檢查中均獲得好評。但日常質(zhì)檢資料及時(shí)性還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

七、下一步質(zhì)量管理重點(diǎn)

1、持續(xù)做好工序過程控制和考核

項(xiàng)目已經(jīng)有4座隧道貫通，年底還有6座隧道要持續(xù)貫通，因無砟軌道工期非常緊張，所有要做好過程控制，保障工程不因質(zhì)量問題出現(xiàn)返工現(xiàn)象，影響工期。