導(dǎo)語：如何才能寫好一篇微生物學(xué)專業(yè)知識，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

有人會把生物科學(xué)與轉(zhuǎn)基因結(jié)合在一起。事實上，轉(zhuǎn)基因只是生物科學(xué)技術(shù)中的一部分，從業(yè)者都需要具有很高的職業(yè)道德。這么高端的科學(xué)技術(shù)，其實是能夠運用到日常生活用品中的，比如化妝品、美容膏、綠色食品等。目前熱銷的運用生物科學(xué)的化妝品、食品，雖然不能夠起到像廣告中所述的“延緩衰老”這樣夸張的作用，但卻昭示了一個趨勢，就如同喬布斯預(yù)言：“如果未來有一種專業(yè)的發(fā)展前景可以超過蘋果機，那便是生物科學(xué)技術(shù)。”

生物科學(xué)（技術(shù)）是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，是近十年來才出現(xiàn)并發(fā)展起來的學(xué)科，目前位于最具發(fā)展?jié)摿κ髮I(yè)排名之首。“十一五”期間，我國生物技術(shù)進(jìn)入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化階段，并開始進(jìn)入產(chǎn)業(yè)盈利期。生物技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化將是我國“十二五”布局的重點?！笆濉币?guī)劃中，將進(jìn)一步推動具有自主知識產(chǎn)權(quán)的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)集群化和國際化發(fā)展。這無疑將為生物技術(shù)從業(yè)者帶來更多的機遇。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)：不是“四不像”，而是“潛力股”

據(jù)河北農(nóng)大生命科學(xué)學(xué)院副院長楊學(xué)舉教授介紹，生物技術(shù)專業(yè)是一個涉及面廣泛且技術(shù)要求很高的專業(yè)。楊院長主攻植物新品種選育（小麥高產(chǎn)超高產(chǎn)新品種選育、優(yōu)質(zhì)專用小麥新品種選育），植物遺傳資源的鑒評與創(chuàng)新，以及小麥產(chǎn)量性狀與品質(zhì)性狀的遺傳與相關(guān)工作等。

目前生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)主干課程不但有高等數(shù)學(xué)、無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科，還有植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)等多種類似的學(xué)科，更有細(xì)胞工程、基因工程、微生物工程、酶工程等高科技學(xué)科。除了要學(xué)習(xí)書本上的專業(yè)知識外，還要進(jìn)行大量的實驗，比如生物工程下游技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備等方面的基本實驗技能。而除了技術(shù)操作層面的知識，生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生還要熟悉國家生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)政策、知識產(chǎn)權(quán)及生物工程安全條例等有關(guān)政策和法規(guī)；了解生物技術(shù)的理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動態(tài)，以及生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。因此，這是一門對學(xué)生綜合素質(zhì)要求極高的學(xué)科。

針對社會上流傳的生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的“四不像”處境——“當(dāng)生物老師比不過師范畢業(yè)，進(jìn)工廠比不過化工專業(yè)，去藥廠比不過制藥專業(yè)”的看法，楊院長給予了否認(rèn)的態(tài)度。在他眼里，生物技術(shù)廣泛的課程涉及工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、微生物、發(fā)酵各個方面，也是生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢所在，因此生物技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生基礎(chǔ)更廣泛、就業(yè)選擇面更寬、可塑性更強。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)

根據(jù)記者的調(diào)查，僅河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院2009年、2010年畢業(yè)生便約有75%的人選擇了繼續(xù)深造，研究生畢業(yè)后有的人選擇留校從事教育工作，有的人在生物醫(yī)藥、生物化工、輕工、食品、能源、環(huán)保等行業(yè)的高新技術(shù)企業(yè)從事相關(guān)產(chǎn)品、工藝及裝備的研究、開發(fā)、設(shè)計、管理及市場營銷等工作，也有的在環(huán)保、商檢、藥檢、海關(guān)、工商、稅務(wù)和政府管理部門從事相關(guān)的監(jiān)督管理工作，或在高等院校、科研院所從事教學(xué)和科研工作。而如今的畢業(yè)生，還可以去高科技生物醫(yī)藥類的公司，如果自己創(chuàng)業(yè)，國家還有優(yōu)惠政策和創(chuàng)業(yè)資金。我國政府正在從不同層面大力推動生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。無論是技術(shù)研發(fā)還是產(chǎn)業(yè)化示范，都有政策、財政以及稅收等不同方面的支持。

其中，一些生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，找到了令人艷羨的“歸宿”。有的在醫(yī)藥器械廠當(dāng)了醫(yī)藥代表；有的去了生物醫(yī)藥公司從事發(fā)酵工藝有關(guān)的工作；有的進(jìn)了事業(yè)單位技術(shù)監(jiān)督局，有的進(jìn)了中科院研究所從事有關(guān)DNA測序、轉(zhuǎn)基因作物的研究以及新能源的開發(fā)工作等等。

就業(yè)故事

去年從中國科技大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)的小劉稱，自己目前在石家莊某藥廠做藥廠質(zhì)檢員，雖然藥廠的規(guī)模不是很大，但是效益還是不錯的，她工作也比較得心應(yīng)手。今年藥廠打算送她繼續(xù)深造，以增強自己的專業(yè)技能知識。畢竟做這一行，小劉說，上升空間非常大，而且實用性也很強。只要對自己及所學(xué)的生物技術(shù)有足夠的信心，在大學(xué)期間不斷充實自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，將來就會有廣闊的發(fā)展平臺。

隨著社會對生物科學(xué)行業(yè)需求的增加，國家對該專業(yè)的重視程度也在不斷提高，在行政事業(yè)單位也設(shè)置了一些關(guān)于生物技術(shù)的崗位。此外也可以選擇去中小型企業(yè)做醫(yī)藥代表、化妝品工程師，從基層做起。

化妝品研發(fā)工程師：時髦，但不等于化妝師！

隨著社會的進(jìn)步，經(jīng)濟的發(fā)展，人們觀念的轉(zhuǎn)變，化妝品不再只是舞臺上表演所需的東西了，在日常生活中越來越多的人需要化妝產(chǎn)品，過去人工合成單一的化妝品已經(jīng)不能再滿足人們的需求，人們追求更高質(zhì)量的產(chǎn)品。這么大的化妝品市場需求要求化妝行業(yè)有專門的技術(shù)人員來開發(fā)、研制、改進(jìn)、改良化妝品配方。

去日化公司做化妝品研發(fā)工程師絕對算千萬個女生心目中的“白富美”工作之一。這種職業(yè)就是根據(jù)市場需求，使用符合化妝品安全標(biāo)準(zhǔn)的日用化工原料，進(jìn)行化妝品配方研發(fā)并組織試產(chǎn)，測試其作用機理及功效。

而不同于很多女生心目中的暢想，化妝品研發(fā)工程師的日常工作實際上是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，包括：?fù)責(zé)化妝品原材料的測試、開發(fā)以及測試方法的建立； 根據(jù)開發(fā)計劃進(jìn)行新化妝品的配方開發(fā)和研制工作，進(jìn)行新化妝品的配方穩(wěn)定性、包材相容性測試，以及微生物競爭測試； 總結(jié)新化妝品的開發(fā)經(jīng)驗，改善老化妝產(chǎn)品配方，提高化妝品品質(zhì)；組織新化妝品試產(chǎn)并制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范、化妝品檢驗規(guī)范，指定化妝品內(nèi)控以及化妝品原料的檢驗指標(biāo)。這四個方面，每一個方面都對從業(yè)者的自身技術(shù)素養(yǎng)及心理素質(zhì)有著很高的要求。

而生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，從事化妝品工程師這份職業(yè)就很有優(yōu)勢，這主要體現(xiàn)在他們所學(xué)的專業(yè)課與日常實踐上。首先，植物學(xué)、植物生理學(xué)奠定了他們充分的知識儲備，有利于化妝品工程師從植物中提取天然無害物質(zhì)作為化妝品的原材料；無機及其分析化學(xué)、有機化學(xué)能夠幫助他們在工作中改善老化妝產(chǎn)品配方，提高化妝品品質(zhì)，持續(xù)改進(jìn)化妝品性能；微生物學(xué)的理論知識能夠讓他們從事微生物競爭測試，提高產(chǎn)品效能。更不用提生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生大部分時間在實驗室中度過，動手操作能力較強，符合化妝品工程師職業(yè)技能的要求。

生物技術(shù)專業(yè)對口的畢業(yè)生從事化妝品工程師，工作第一年可拿到月薪5000元左右，待積累更多經(jīng)驗后月薪可達(dá)10000～20000元左右。

生物技術(shù)專業(yè)：從業(yè)者道德先行，再談技術(shù)

生物技術(shù)的快速發(fā)展，已引起國際社會的普遍關(guān)注，有人高興，有人擔(dān)憂。然而在這個領(lǐng)域，關(guān)于人類胚胎學(xué)的研究始終受到法學(xué)界、社會倫理界、社會學(xué)家的普遍批評，他們強烈呼吁禁止人類胚胎干細(xì)胞的研究。對于從業(yè)者來講，就務(wù)必做到恪守基本的倫理道德了。

首先，與其他科研類專業(yè)相同，生物技術(shù)的從業(yè)者要有正確的人生觀價值觀、基本道德素質(zhì)。二十一世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì)，生物科學(xué)將會在本世紀(jì)發(fā)展到一個新的高度，從而對人類產(chǎn)生重要的影響力。但是從業(yè)者在工作的過程中，還要堅守住固有的倫理道德，比如面對一些克隆雜交、基因重組的技術(shù)手段，我們要適可而止，不能夠讓這些相悖于自然規(guī)律的成果危及子孫后代。

篇2

在教學(xué)中，要克服微生物學(xué)理論課脫離藥學(xué)工作實踐和實驗課脫離理論指導(dǎo)的弊端，就要實現(xiàn)理論教學(xué)實踐化和實驗教學(xué)理論化。理論教學(xué)實踐化是在理論教學(xué)中，教師不僅講授理論知識，使學(xué)生理解學(xué)科理論內(nèi)涵,而且注重將理論知識應(yīng)用于實際生活和生產(chǎn)實踐，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實際問題能力的教學(xué)。實驗教學(xué)理論化是在實驗室、生產(chǎn)現(xiàn)場等實驗場所，教師不僅要讓學(xué)生掌握實際操作技能,而且使學(xué)生在實際操作環(huán)境中完成學(xué)習(xí)任務(wù)，獲取知識、技能，使其職業(yè)能力和綜合素質(zhì)得到全面發(fā)展的教學(xué)。理論教學(xué)實踐化和實驗教學(xué)理論化符合高職培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型人才的要求。

1微生物學(xué)理論教學(xué)實踐化教師在理論教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的同時，運用具體事實材料檢驗理論，運用理論思考現(xiàn)實中的具體問題,都是理論和實踐的結(jié)合,都屬于實踐教學(xué)環(huán)節(jié)[1]。筆者在高職藥學(xué)專業(yè)微生物學(xué)理論教學(xué)中采用多種教學(xué)方式，將微生物學(xué)理論知識和藥學(xué)工作中的具體問題相結(jié)合，使微生物學(xué)理論教學(xué)體現(xiàn)藥學(xué)專業(yè)特色，使學(xué)生在理論學(xué)習(xí)過程中提高實踐技能。

1.1問題討論式教學(xué)在理論教學(xué)中，筆者根據(jù)教學(xué)內(nèi)容并聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際提出問題引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。如緒論教學(xué)中提出微生物學(xué)與藥學(xué)有什么聯(lián)系，藥學(xué)專業(yè)為什么要學(xué)微生物學(xué)2個問題。通過討論，學(xué)生認(rèn)識到兩者之間的密切聯(lián)系：（1）微生物制藥；（2）藥物可以殺滅引發(fā)疾病的微生物而治療疾??；（3）微生物可以污染藥品，被微生物污染的藥品不但治不了病反而致病。通過討論，學(xué)生認(rèn)識到微生物學(xué)理論學(xué)習(xí)與藥學(xué)工作有密切聯(lián)系，從而自覺學(xué)習(xí)理論知識。

1.2角色扮演、場景模擬式教學(xué)如學(xué)習(xí)微生物在人體的分布時，讓2位學(xué)生分別扮演藥劑人員和患者，進(jìn)行角色扮演學(xué)習(xí)。通過角色扮演，使學(xué)生把對人體消化、呼吸道及體表皮膚存在微生物的認(rèn)識與職業(yè)崗位實踐相聯(lián)系，不但促進(jìn)學(xué)生積極、主動學(xué)習(xí)，而且利于學(xué)生良好職業(yè)習(xí)慣的養(yǎng)成。

1.3拓展應(yīng)用式教學(xué)應(yīng)用理論知識指導(dǎo)生活行為和藥學(xué)工作，使學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣并最終提升其職業(yè)素質(zhì)。如教授腸道桿菌知識后，讓學(xué)生討論腸道桿菌傳播途徑是什么，為什么食品、飲水衛(wèi)生學(xué)檢測要檢測大腸桿菌，口服藥品為什么要檢測大腸菌群？使其在今后的藥學(xué)工作中重視腸道桿菌的污染和傳播。通過討論，學(xué)生加深了知識理解，并將其與實際生活相聯(lián)系。這種教學(xué)方式密切了理論學(xué)習(xí)和實踐操作的聯(lián)系，讓學(xué)生認(rèn)識到理論學(xué)習(xí)的目的就是服務(wù)于實踐，既保證了理論教學(xué)的針對性，也有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的興趣，加強學(xué)生對理論知識的重視程度，同時使學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中提高實踐技能，最終提升職業(yè)素質(zhì)。

2微生物學(xué)實驗教學(xué)理論化高職藥學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要從事藥士、藥師工作。若要勝任此項工作，必須具備相應(yīng)專業(yè)理論知識。高職微生物學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用理論知識指導(dǎo)實際操作，使理論知識得以鞏固和深化。

篇3

1.1醫(yī)學(xué)課程的設(shè)置造成臨床知識應(yīng)用的局限性

目前，我國醫(yī)學(xué)教學(xué)的課程設(shè)置未能與時俱進(jìn)，依舊沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)體系，通常是以基礎(chǔ)課程為起點，掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)之后再進(jìn)行專業(yè)課程、臨床課程的學(xué)習(xí)，最后進(jìn)行實踐課程。統(tǒng)觀我國高校?？漆t(yī)學(xué)課程設(shè)置，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)課程一般安排在大一，由于大一階段學(xué)生側(cè)重學(xué)習(xí)通識課程，接觸的臨床知識具有局限性與零散性，臨床知識的缺乏決定了醫(yī)學(xué)微生物教學(xué)很難真正應(yīng)用臨床知識，否則只會增加學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的難度，久而久之產(chǎn)生厭煩心理，最終起到了南轅北轍的后果。

1.2醫(yī)學(xué)教師專業(yè)素質(zhì)造成臨床知識應(yīng)用的局限性

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是醫(yī)學(xué)中的一門基礎(chǔ)性學(xué)科，要想將醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的理論知識與臨床實踐中的具體病案相結(jié)合，需要教師掌握專門、專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識與豐富的臨床實踐經(jīng)驗。然而，目前我國高校專科教授醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教師有一部分畢業(yè)于非醫(yī)學(xué)專業(yè)或是剛從醫(yī)學(xué)院校畢業(yè)，這些教師的專業(yè)知識與臨床實踐經(jīng)驗存在一定的局限性，因此也很難在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)過程中應(yīng)用臨床知識。教師是教學(xué)過程中的主導(dǎo)者，要想充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，其專業(yè)素養(yǎng)必須放在突出位置。

1.3學(xué)制與學(xué)時的臨床知識應(yīng)用的局限性

隨著我國教育體制的大力改革，醫(yī)學(xué)院校的相關(guān)專業(yè)的學(xué)制與學(xué)時也發(fā)生了明顯變化。專科醫(yī)學(xué)專業(yè)由于具備系統(tǒng)性、知識繁雜、難度大等特點，采用的是三年制學(xué)制?，F(xiàn)在改革之后增加了一些相關(guān)專業(yè)的課程，這直接造成學(xué)時的減少。在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)中，縮短后的學(xué)時使得臨床知識的應(yīng)用舉步維艱，帶來了一定的局限性。

2在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)理論教學(xué)中運用臨床知識的有效對策

2.1教師認(rèn)真研究教學(xué)內(nèi)容，適時應(yīng)用臨床知識

在醫(yī)學(xué)微生物理論教學(xué)中有效地應(yīng)用臨床知識，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與參與熱情，有利于活躍醫(yī)學(xué)課堂氛圍，有利于使學(xué)生通過具體、真實的病案加深對醫(yī)學(xué)微生物理論內(nèi)容的理解程度，總而言之，將醫(yī)學(xué)微生物理論教學(xué)與臨床知識相結(jié)合對提高教學(xué)的有效性大有裨益。然而，教師也應(yīng)當(dāng)注意，臨床知識的應(yīng)用不是越多越好，病案的引入也不是越多越好，而要根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行恰當(dāng)、適時引入臨床知識。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)從本質(zhì)上來說仍然屬于帶有臨床實踐特征的基礎(chǔ)性學(xué)科，因此對于其中理論性強、臨床實踐性弱的知識點，教師不能一味追求臨床知識的應(yīng)用。而對于一些與臨床實踐密切相關(guān)的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)知識。

2.2教師要精選病案，注重臨床知識運用的典型性與有效性

臨床知識在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)中運用的目的仍然是為了提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的有效性，臨床知識作為一種輔助手段，促進(jìn)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程教學(xué)效率的提升。為此，教師在引入臨床知識的過程中，要從學(xué)生的接受情況與教材內(nèi)容的具體情況出發(fā)，選擇有針對性、有代表性、典型的病案，通過分析研究、小組討論、反饋總結(jié)等環(huán)節(jié)，使臨床實踐知識真正服務(wù)于醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)課堂之中。臨床知識要難易程度適中，盡量貼合生活實際，使學(xué)生在討論分析與總結(jié)反饋中提高學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。

2.3加強培訓(xùn)力度，提高教師的專業(yè)素養(yǎng)，豐富教師的臨床實踐經(jīng)驗

在教學(xué)活動中，學(xué)生居于主體地位，教師發(fā)揮著主導(dǎo)作用，二者教學(xué)相長，以促進(jìn)教學(xué)改革，提高教學(xué)效率。尤其是對醫(yī)學(xué)學(xué)科而言，醫(yī)學(xué)教學(xué)具有嚴(yán)謹(jǐn)性與科學(xué)性，與人們的生命安全休戚相關(guān)，因此提高教師的專業(yè)素質(zhì)成為必然。面對著我國高等醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)教師教授醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的現(xiàn)狀，高等醫(yī)學(xué)院校要加強對教師的培訓(xùn)力度，提高醫(yī)學(xué)教師的專業(yè)素養(yǎng)，使醫(yī)學(xué)教師了解國內(nèi)外最新醫(yī)學(xué)動態(tài)，掌握最新的先進(jìn)理論成果，充實豐富醫(yī)學(xué)理論素養(yǎng)。除此之外，醫(yī)學(xué)院校要創(chuàng)造多樣的機會，搭建良好的平臺，使一些教授基礎(chǔ)理論課程的教師。如醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教師能夠有充足的機會走入臨床實踐中來，在臨床實踐中學(xué)以致用，加深對基礎(chǔ)理論知識的理解程度。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教師只有同時具備頂尖的理論知識與豐富的臨床實踐經(jīng)驗，才能在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)中有效地利用臨床知識，以提高教學(xué)的有效性。

3結(jié)語

篇4

關(guān)鍵詞:微生物學(xué);雙語教學(xué);心理問題;學(xué)生

中圖分類號:G642.0文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2009)24-0244-02

前言

長期以來,中國學(xué)校教育一直采用單一漢語教學(xué)的模式。隨著中國加入WTO。國內(nèi)各行各業(yè)與國際接軌的步伐逐步加快,對各種專業(yè)人才素質(zhì)的要求也在相應(yīng)提高。培養(yǎng)既懂英語又懂專業(yè)知識的人才已成為當(dāng)務(wù)之急,為適應(yīng)這一新形勢的需要,開展專業(yè)課“雙語教學(xué)”成為趨勢。教育部高教司在2001年4號文件中制定了推動“雙語教學(xué)”的相關(guān)文件。所謂雙語教學(xué),是指非英語課程利用英語講授的一種教學(xué)方法,主要以英語講授、英語板書、用英語布置作業(yè)、英語命題考試、使用英語教材和使用英語口授等形式來實現(xiàn)。雙語教學(xué)改革的實施不僅有利于高素質(zhì)、能力強的人才培養(yǎng)。也有利于教師英語水平的提高[1]。

近幾年來,我們系生物工程專業(yè)先后開設(shè)了基因工程、微生物學(xué)雙語教學(xué),促使教學(xué)改革向著更高的層次發(fā)展。通過近些年來專業(yè)課雙語教學(xué)的實踐與探索,取得了一些經(jīng)驗,也發(fā)現(xiàn)了一些亟待解決的問題,尤其是就學(xué)生來說,在普通高校中,首先,學(xué)生的英語水平良莠不齊,其次,學(xué)生在學(xué)習(xí)雙語課程的過程中會遇到各種各樣的問題,從而妨礙學(xué)習(xí)效果。除此之外,在學(xué)習(xí)過程中,還有部分因素會帶給他們不同程度的心理障礙。因此,本文就微生物學(xué)雙語教學(xué)實踐過程中學(xué)生學(xué)習(xí)心理及相關(guān)對策等方面進(jìn)行粗淺總結(jié)和分析。

一、在微生物學(xué)雙語教學(xué)過程中學(xué)生學(xué)習(xí)心理問題的成因

學(xué)習(xí)心理主要是指大學(xué)生學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的心理現(xiàn)象及其規(guī)律等。由于在微生物學(xué)雙語教學(xué)過程中,涉及到一定比例的專業(yè)性英語教學(xué),它所涉及到的內(nèi)容和公共課大學(xué)英語的教學(xué)有一定的差別,突出的表現(xiàn)為單詞更為專業(yè)化,而且除了在專業(yè)領(lǐng)域,平時對這種單詞的應(yīng)用相當(dāng)少,在課本中,某些句段的翻譯也要求更為專業(yè)化和準(zhǔn)確化,這些差別,都將是對學(xué)生學(xué)習(xí)心理的一種挑戰(zhàn),學(xué)生出于各種心理因素,可能對英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生抵觸、厭倦、畏懼、逃避、輕視等不利情緒。導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)心理問題的原因主要有以下幾個方面:

1.教材、課程方面。微生物學(xué)雙語課程是一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,我們系是在學(xué)生大二下期開設(shè)此門課程,微生物學(xué)雙語教學(xué)選擇了英文原版教材“Microbiology”(《微生物學(xué)》)。該教材自1999年出版以來,曾先后二次再版,是一本國內(nèi)外學(xué)者公認(rèn)的精品教材,也是國外的上榜教材。教材的知識體系完善,包含內(nèi)容廣泛,加強了學(xué)科之間的滲透與交叉,英文自然易懂,結(jié)構(gòu)新穎,視角獨特,重點明確,脈絡(luò)分明,而且圖表簡明清晰,被國內(nèi)多所重點院校選用作為雙語教材。當(dāng)初次接觸到這樣的全英文教材,不少學(xué)生開始產(chǎn)生畏懼心理,感覺無從下手。

在教學(xué)方式上該門課程的教學(xué)是英文和漢語各占一定的比例,在上課的過程中采取了全英文課件,適當(dāng)輔助漢語標(biāo)釋,當(dāng)學(xué)生初次接觸到專業(yè)性較強的雙語課程的時候,大多數(shù)學(xué)生感到新鮮,不少學(xué)生還表現(xiàn)出較大的興趣,時間一長,當(dāng)學(xué)生已經(jīng)了解了雙語課程的教學(xué)方式之后,就開始感到力不從心,而且專業(yè)課的專業(yè)性及單詞、句段的復(fù)雜性令不少的學(xué)生感到抵觸、厭倦、畏懼、逃避。

2.學(xué)生的性格、英語水平及相互影響方面。作為普通院校的學(xué)生來說,自身英語水平有一定的限制,在一個班級里,英語水平更是良莠不齊,有些學(xué)生性格內(nèi)向,認(rèn)為自己總是不如別人,總說自己英語基礎(chǔ)很差、底子薄,學(xué)習(xí)上情緒低落,膽小,不敢讀單詞課文,不敢回答問題,很怕出錯,被人家笑話。學(xué)習(xí)情緒不易激發(fā),膽子不大,不善言談,在公共場合不敢發(fā)言,怕丟面子。而由于心理及情緒的延伸性及延續(xù)性,個體學(xué)生的心理狀態(tài)很容易影響其他學(xué)生,從而對整體教學(xué)發(fā)生負(fù)面作用。

3.大學(xué)英語教學(xué)與專業(yè)性微生物學(xué)雙語教學(xué)的銜接問題。雙語教學(xué)與大學(xué)英語教學(xué)盡管都是對學(xué)生進(jìn)行英語教育,但是兩者之間仍然存在著較大差異,在大學(xué)兩年里熟悉了公共英語課程的教學(xué)模式,對于剛接觸雙語課程的學(xué)生而言,無論是對學(xué)習(xí)的目標(biāo)、要求、內(nèi)容、方法、課程設(shè)置、考試評估,還是對教師課堂教學(xué)方式與管理監(jiān)督等方面都不太適應(yīng),導(dǎo)致了一定的學(xué)習(xí)心理問題。

4.學(xué)生自我效能感缺乏。自我效能是指根據(jù)自己以往的經(jīng)驗,確定自己是否具備成功的處理某一事物的能力[2～3]。它是對自己有能力做出某種行為的信任程度。自我效能水平高者傾向于選擇富有挑戰(zhàn)性的任務(wù),敢于面對困難,相信通過堅持不懈的努力可以克服它;而低者在困難面前缺乏自信,畏首畏尾,不敢嘗試。有些學(xué)生缺乏學(xué)好英語的自信心,總覺得自己學(xué)不會英語,有了這種心理暗示,就干脆放棄了對于雙語課程的學(xué)習(xí)。

二、解決學(xué)習(xí)心理問題的對策

種種以上所分析的原因引起了雙語教學(xué)過程中的學(xué)生心理主要有畏懼心理,抵觸心理,懶散心理,依賴心理和刻板心理,在這些不利心理問題的驅(qū)使下,不利于學(xué)生對本門課程的學(xué)習(xí),面對這種嚴(yán)峻形勢。撇開學(xué)校生源等客觀原因。作為高校雙語課程教師,我們有責(zé)任和義務(wù)采取措施提高雙語課程教和學(xué)的質(zhì)量。對這些心理問題我們需要深入地加以探析并及時排解,幫助學(xué)生克服這些心理問題,使他們能夠在雙語課程學(xué)習(xí)的道路上順利地前進(jìn)。

1.重視對學(xué)生非智力因素的培養(yǎng)。在微生物學(xué)雙語教學(xué)中,學(xué)生的接受能力和認(rèn)知能力的好壞,不能單純的從智力方面的原因來進(jìn)行評價,實踐證明,凡智力水平相近或相等的學(xué)生學(xué)英語,學(xué)習(xí)效果好壞的決定因素不是他們的智力水平,而是他們的非智力水平的高低。因此,針對一些性格內(nèi)向的學(xué)生,他們在課堂上害羞、沉悶、抵觸,學(xué)習(xí)興趣激發(fā)不了,我們要盡力創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓開朗外向,活潑自信的學(xué)生來帶動內(nèi)向害羞學(xué)生的積極性,使得他們脫離內(nèi)向而轉(zhuǎn)向活潑,增強自信心,能在課堂上敢于發(fā)言,敢于回答問題及參予討論,從而帶動整個課堂的情緒[4～5]。

2.激發(fā)學(xué)生對于雙語課程的學(xué)習(xí)興趣。課堂教學(xué)是在特定情境下學(xué)生獲得知識和能力的過程,也是師生進(jìn)行情感交流、產(chǎn)生共鳴的過程。教師本身的情感狀態(tài)會直接影響到學(xué)生的心理和情緒的變化,這就是心理學(xué)上所說的“情緒效應(yīng)”[6]。教師的語言、眼神、面部表情、手勢等體勢語言無一不是信息傳遞和溝通的媒介,都會無形地影響學(xué)生的精神狀態(tài)[7]。要使學(xué)生體驗到一種積極愉快的情緒,有了課堂上的積極情緒,還要使之長期的維持下去,除了可通過學(xué)生之間的相互影響來調(diào)動維持之外,學(xué)生本人對于本門課程學(xué)習(xí)興趣的養(yǎng)成是一個更加穩(wěn)定而有利的因素,由于雙語課程的前提是課程的專業(yè)性,而我們在教學(xué)的過程中除了要將專業(yè)知識傳授給學(xué)生,更要將這樣的專業(yè)知識英語化,能使得學(xué)生在學(xué)習(xí)了本門雙語課程之后既能對專業(yè)知識有一定的掌握,又能用英文來表達(dá)某些專業(yè)知識和概念,而且還能讀懂和理解相關(guān)英文文獻(xiàn)中的信息,所以,如果單純地枯燥地講英語講專業(yè)知識,學(xué)生的畏懼心理及抵觸心理會日益加重,我們應(yīng)該重視課堂的教學(xué)手段,盡量將枯燥的雙語課程生動化,降低課堂教學(xué)難度,比如說,采用多媒體將內(nèi)容動畫化,多以圖片代替字母,在講解上多用簡單易懂的詞語和句式,要讓學(xué)生感到課程并不是那么深奧和難懂,要讓他們體會到其中的樂趣,提高他們學(xué)習(xí)的積極性。

3.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識和能力。在課堂上,教師一味的講,學(xué)生一味的聽,這樣下去,久而久之就會養(yǎng)成學(xué)生的依賴心理,機械性的照抄課件和教材,這樣是不能達(dá)到好的教學(xué)效果的,因此,要注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識和能力的培養(yǎng),讓他們能有一種主觀能動性,在聽課的同時,自主性的進(jìn)行記錄和思考。教師還應(yīng)該多給學(xué)生介紹關(guān)于微生物學(xué)的相關(guān)參考書籍,要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中多接觸微生物學(xué)的專業(yè)知識,這樣也有利于降低他們在微生物學(xué)雙語課程中的學(xué)習(xí)難度。

小結(jié)

在社會競爭日趨激烈,終身學(xué)習(xí)觀念日漸深入人心的今天,現(xiàn)代高素質(zhì)專業(yè)人才不僅要具備高水平的專業(yè)知識,還要具備高水平的專業(yè)外語交際與應(yīng)用能力。教育與科技這兩方面和世界接軌也愈來愈密切,特別是企業(yè)的各種儀器、設(shè)備許多都是進(jìn)口的,其說明書往往是英文版,我國迫切需要既精通本專業(yè)知識又精通專業(yè)英語的素質(zhì)高、能力強的人才。針對這樣的一種形式,各類高校開始相繼開展雙語教學(xué)培養(yǎng)人才以適應(yīng)社會的需要,在這樣的課程形式上,大學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中不可避免的會存在諸多心理問題,導(dǎo)致大學(xué)生對于雙語課程的學(xué)習(xí)效率不高。因此,無論是大學(xué)生還是高校都應(yīng)從學(xué)習(xí)心理出發(fā),注重學(xué)習(xí)過程中非智力因素的培養(yǎng),提高學(xué)習(xí)能力,改善學(xué)習(xí)方法,發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)心理問題,及時進(jìn)行解決,在此基礎(chǔ)上逐步提高大學(xué)生對于雙語課程的適應(yīng)性和學(xué)習(xí)效果。

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篇5

【關(guān)鍵詞】環(huán)境工程微生物學(xué) 實驗教學(xué) 探索

環(huán)境工程微生物學(xué)是環(huán)境工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課。它是生命科學(xué)和環(huán)境科學(xué)與工程的交叉學(xué)科,具有極強的實踐性和應(yīng)用性。環(huán)境工程微生物學(xué)實驗是加深學(xué)生對理論知識的理解,培養(yǎng)學(xué)生實驗技能、實驗思維和動手能力的一個重要途徑。同時,該實驗又是一門操作性很強的課程,需要大量的實驗儀器,以及老師手把手傳授實驗技能,如果沒有先進(jìn)的教學(xué)方法做支持,掌握其中的操作技術(shù)是很困難的。下面提出幾點心得體會,將有利于提高實驗教學(xué)的質(zhì)量,深化學(xué)生對微生物的認(rèn)識。

1 讓學(xué)生參與實驗準(zhǔn)備的全過程

實驗室的前期準(zhǔn)備工作是很重要,工作量要比實驗課程多許多。老師除了要認(rèn)真?zhèn)湔n外,還需要對培養(yǎng)皿、試管、鑷子等消毒滅菌,配制各種試劑,最好還要進(jìn)行預(yù)實驗,不但更加熟悉實驗步驟,而且能保證實驗課程的順利進(jìn)行。

通過讓學(xué)生參與實驗準(zhǔn)備過程,可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到完整微生物實驗操作技術(shù),這樣一個完整流程學(xué)生完全參與下來,不但讓學(xué)生體會到實驗過程的艱辛,進(jìn)而更加珍惜來之不易的實驗課程,還可以培養(yǎng)學(xué)生科研思維,提高科研能力,使他們在課堂上學(xué)到的知識在實驗操作中體會得更形象、更具體、更全面,從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣。在鞏固專業(yè)知識的同時,還培養(yǎng)了其發(fā)現(xiàn)問題、綜合分析和解決問題的能力。這些對于提高學(xué)生的實際動手能力都有很大的幫助。

2 更新實驗教學(xué)內(nèi)容, 加大新知識和新技術(shù)的傳授

微生物學(xué)和環(huán)境科學(xué)知識的更新推動著環(huán)境工程微生物學(xué)這門新興的邊緣學(xué)科不斷向前發(fā)展。特別是日新月異的分子生物學(xué)技術(shù)已滲透到環(huán)境工程應(yīng)用的各個領(lǐng)域。為了緊跟時代和學(xué)科發(fā)展的步伐, 培養(yǎng)高質(zhì)量人才,讓學(xué)生熟悉和掌握學(xué)科前沿新的理論知識和操作技術(shù), 為他們將來工作研究或是碩士博士階段的深造打下良好的基礎(chǔ)。

例如,過去研究環(huán)境中微生物的方法是建立在平板分離基礎(chǔ)上的,但迄今為止利用這種方法培養(yǎng)出的微生物只占總微生物種類的0.1％～10％。固體培養(yǎng)基其實是人類為微生物創(chuàng)造的人工培養(yǎng)環(huán)境,與微生物的實際生存環(huán)境有很大差異,用它來培養(yǎng)環(huán)境中的微生物相當(dāng)于是對自然微生物群落進(jìn)行了一次強制的人工篩選。所以,用平板分離的方法來研究自然環(huán)境的微生物生態(tài)時,往往不能準(zhǔn)確反映微生物群落的實際組成和存在狀態(tài)。分子生物學(xué)、基因組學(xué)和生物信息學(xué)等學(xué)科的發(fā)展及其向微生物學(xué)領(lǐng)域的滲透,形成一個新的交叉學(xué)科分支——微生物分子生態(tài)學(xué) (molecular microbial ecology),它為我們?nèi)婵陀^地研究微生物生態(tài)系統(tǒng)提供了新的技術(shù)手段。微生物分子生態(tài)學(xué)是以微生物基因組dna的序列信息為依據(jù),通過分析環(huán)境樣品中dna分子的種類、數(shù)量和分布特征來反映微生物區(qū)系組成和群落結(jié)構(gòu)[2,3]。所以,這項技術(shù)就需要研究者掌握dna提取及純化技術(shù)、dna瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)和pcr基因擴增技術(shù)。針對這一點,我們就可以給學(xué)生設(shè)計一個微生物大實驗,以活性污泥為樣品,從dna的提取、純化,凝膠電泳檢測,到細(xì)菌16s rdna基因擴增,都讓學(xué)生自己操作一遍。通過這一實驗的學(xué)習(xí),使學(xué)生對當(dāng)今環(huán)境工程微生物學(xué)的前沿技術(shù)都有一定的了解和掌握。

3 增強不同實驗間的連貫性,以及實驗和理論知識的連貫性

3.1 增強各實驗間的連貫性

過去實驗內(nèi)容多為孤立、連貫性不強的項目,各實驗之間的內(nèi)容重復(fù)較多,學(xué)生難以系統(tǒng)地把握微生物學(xué)實驗,既浪費了有限的實驗學(xué)時,又不利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。對此,我們調(diào)整了實驗內(nèi)容,將原來獨立設(shè)置的實驗內(nèi)容整合到一起,形成一個綜合實驗,通過一個綜合實驗就能使學(xué)生學(xué)到以前3-4個實驗項目的實驗技能。

3.2 增強實驗和理論知識的連貫性

環(huán)境工程微生物學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科,涉及到的內(nèi)容覆蓋面廣,要學(xué)好這門課,僅僅依靠理論教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,實驗教學(xué)可以彌補理論教學(xué)的不足,將微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論在實驗教學(xué)中延伸、深化,并通過實驗,加強基本技能的訓(xùn)練。

4 實現(xiàn)多媒體實驗教學(xué),更直觀展現(xiàn)實驗內(nèi)容

環(huán)境工程微生物學(xué)實驗中的各種微生物需要在光學(xué)顯微鏡甚至電子顯微鏡下放大才能看到。由于環(huán)境樣品中微生物的復(fù)雜性和多樣性,應(yīng)用傳統(tǒng)的實驗教學(xué)方法不便于更好的展示微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、動態(tài)變化過程,多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比,能更加生動形象、栩栩如生的展現(xiàn)微生物的特點,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度,從而使學(xué)生更好的掌握實驗知識。

首先,可以在多媒體課件中放入大量彩色的宏觀及微觀圖片、flash動畫,從而更直觀的反應(yīng)微生物的形態(tài)特征,利于學(xué)生對新知識的吸收掌握,有了這些認(rèn)識,才能在自己動手實驗中達(dá)到很好的實驗結(jié)果。

其次,也可以使用錄像教學(xué)。教學(xué)錄像具有較強的直觀性,它可以通過屏幕清晰形象準(zhǔn)確地展現(xiàn)每一個步驟,使學(xué)生掌握實驗操作技能的關(guān)鍵所在。同時節(jié)約時間,提高實驗教學(xué)的效率。如配置培養(yǎng)基實驗,稱量-溶化-調(diào)ph-過濾-分裝-加塞-包扎-滅菌-擱置斜面-無菌檢查等步驟,如果沒有錄像,需要老師反復(fù)強調(diào)實驗順序及注意要點,才能保證大部分學(xué)生配好正確的培養(yǎng)基。但是,如果有錄像,老師只需要先播放一遍錄像,從旁作簡單介紹,播放完后再講一下原理及注意要點,然后再播放一遍錄像,學(xué)生就可以開始實驗了。

最后,還可以利用電視顯微鏡進(jìn)行教學(xué)。老師將樣品放在顯微鏡下,找到微生物個體,讓學(xué)生先有感性認(rèn)識,然后再觀察自己的樣品。該方法既明確了實驗?zāi)繕?biāo),又能讓全班學(xué)生同時看到老師顯微鏡里樣品的特點,避免了以往同學(xué)們一個個排隊去老師顯微鏡目鏡里觀察樣品,提高了教學(xué)效率。

環(huán)境工程微生物學(xué)是一門來自實踐的科學(xué),學(xué)生掌握了它之后也最終要應(yīng)用于實踐。所以,實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生具備從事科學(xué)實驗?zāi)芰蛧?yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)素質(zhì)的重要途徑,許多問題還需要我們不斷探索、實施和進(jìn)一步完善。

參考文獻(xiàn)

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篇6

關(guān)鍵詞: 微生物學(xué) 教學(xué)改革 教學(xué)實踐

微生物學(xué)是生物工程專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課,它既是應(yīng)用性和實踐性很強的學(xué)科,又是當(dāng)前生命科學(xué)中極其活躍、生命力強大的學(xué)科。[1]如何讓學(xué)生通過微生物學(xué)教學(xué),掌握微生物學(xué)的基本理論和技能,能從事生產(chǎn)與管理、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究等工作,是微生物學(xué)教學(xué)中存在的一個突出問題。為了使微生物學(xué)教學(xué)適應(yīng)生物工程產(chǎn)業(yè)的需要,使學(xué)生在有限的時間內(nèi)學(xué)好微生物學(xué)基礎(chǔ)知識的同時培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,我們在微生物學(xué)教學(xué)中進(jìn)行了如下改革與實踐。

1.明確教學(xué)目的,轉(zhuǎn)變教學(xué)思想

應(yīng)用型人才培養(yǎng)是著眼于理論的運用,突出應(yīng)用性,重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。因此,制定微生物學(xué)課程教學(xué)計劃的關(guān)鍵是如何安排好理論與實踐教學(xué)課程設(shè)置,在學(xué)時安排上,我們將理論課學(xué)時數(shù)與實驗課學(xué)時數(shù)之比從原來的7∶3調(diào)整為6∶4。使學(xué)生不但要學(xué)習(xí)好理論知識,更要在實踐中掌握微生物學(xué)的應(yīng)用技能,積累實踐經(jīng)驗。[2]

面對新的人才培養(yǎng)目標(biāo)要求,在總結(jié)以前教學(xué)工作的基礎(chǔ)上,我們轉(zhuǎn)變教學(xué)思想。從培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)出發(fā),我們將教學(xué)大綱進(jìn)行重新調(diào)整。具體做法是:(1)將教材中容易理解的內(nèi)容,編寫自學(xué)提綱讓學(xué)生自學(xué),并作適當(dāng)?shù)恼n后輔導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。(2)對那些相互間既有聯(lián)系又重復(fù)的章節(jié),進(jìn)行重新編排,合并講解,既節(jié)約時間又更加清晰。(3)與實驗課密切相關(guān)的內(nèi)容,納入實驗課的教學(xué)中,豐富了實驗課內(nèi)容,減輕了理論課的壓力。(4)在教學(xué)過程中重視使用幻燈機、投影儀、多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代教學(xué)手段,使教學(xué)活動變得更加更觀、生動和富有吸引力,而且可以在短時間內(nèi)傳授大量的知識。上述措施可以將原來的教學(xué)內(nèi)容壓縮1/3左右,就可以利用有限的時間,完成微生物學(xué)教學(xué)任務(wù)。

2.改革教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力

現(xiàn)代教育思想表明,教學(xué)方法應(yīng)將素質(zhì)教育、知識傳授和能力培養(yǎng)融為一體。教學(xué)的主要任務(wù)是“授之以魚不如授之以漁”,即教師應(yīng)將教學(xué)重點放在學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)上。在微生物學(xué)教學(xué)中,單純采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,將大量的微生物學(xué)專業(yè)名詞及抽象的理論硬“灌輸”給學(xué)生,將會使他們產(chǎn)生厭倦的情緒,既不利于知識的獲取,又不利于能力的培養(yǎng)。因此,在微生物學(xué)教學(xué)過程中,教師必須引導(dǎo)學(xué)生探究微生物學(xué)知識的認(rèn)識過程,讓學(xué)生了解微生物學(xué)概念和原理是在如何產(chǎn)生的,讓學(xué)生明白微生物學(xué)實驗的原理、操作方法。當(dāng)學(xué)生了解了知識的“背景”后,便可以用這種方法去獲取更多的知識,為畢業(yè)后繼續(xù)學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。[3]

在教學(xué)過程中,為了更有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,更好地培養(yǎng)學(xué)生的能力,我們堅持教研室集體備課。在備課時,分別列出微生物學(xué)教材中的重點知識、一般知識和學(xué)生自學(xué)章節(jié)的提綱,分別發(fā)給學(xué)生。在授課時,結(jié)合各章節(jié)具體內(nèi)容,采用不同的教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生運用分析、綜合和歸納的方法主動地學(xué)習(xí),使他們對教材內(nèi)容有比較深刻的領(lǐng)會。例如生物類群形態(tài)結(jié)構(gòu)時,可將各種微生物的類群和結(jié)構(gòu)先作扼要介紹,如各類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、菌落形態(tài)牲和繁殖方式有何異同,它們之間是如何區(qū)別和分類的,讓學(xué)生帶著問題聽課,將會收到事半功倍的效果。在本章節(jié)內(nèi)容講完后,再針對性地出一些具有一定難度的思考題,供學(xué)生在課后復(fù)習(xí)之用。學(xué)生要完成思考題,必須在網(wǎng)上或圖書館查資料。這樣不僅能拓寬、強化專業(yè)知識,而且能鍛煉自學(xué)能力。

3.重視實驗課教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生實驗技能

微生物學(xué)是建立在實驗之上的一門科學(xué),微生物學(xué)理論知識必須通過實驗來驗證。因此,實驗既是科學(xué)研究的手段,又是教學(xué)工作的手段。學(xué)生通過做實驗,可以驗證理論知識,使基本技能得到訓(xùn)練,還可以養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和實事求是的工作作風(fēng),培養(yǎng)從事科學(xué)研究工作的能力。因此,結(jié)合我校的具體情況,我們對能開出的實驗,如糖發(fā)酵實驗、理化因素的誘變效應(yīng)和噬菌體的分離與純化等都盡力開出。對于不易開出的實驗,如動物病毒雞胚培養(yǎng)法、昆蟲病毒的培養(yǎng)和吞噬作用等,利用放碟片的方式向?qū)W生介紹,開闊學(xué)生的視野。同時要求教師將科研和教學(xué)工作結(jié)合起來,成立課外研究小組,在教師的指導(dǎo)下,讓學(xué)生自己動手搞科研,大大提高學(xué)生的實驗技能。如我院2006級學(xué)生黃葆文、潘江等同學(xué)完成的“水牛奶酒的研制”項目,獲得了2009年國家大學(xué)生挑戰(zhàn)杯科技創(chuàng)新三等獎,并申請了國家發(fā)明專利。還有“桑椹飲料酒的釀制”項目、“黑米、黑芝麻嬰兒營養(yǎng)食品的研制”項目等也獲得了學(xué)校的科研獎勵,并發(fā)表了科研論文。

4.培養(yǎng)創(chuàng)新能力,改革考試方法

在微生物學(xué)教學(xué)中,我們鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,勇于提出自己的觀點;教會學(xué)生逆向思維,大膽想象;充分開發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維的潛能,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。培養(yǎng)學(xué)生不怕困難、不怕失敗,努力進(jìn)取的精神也是很重要的,學(xué)生創(chuàng)新能力的大小,是衡量學(xué)校教學(xué)水平的高低和教育成敗的重要標(biāo)志之一,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力也是微生物學(xué)教學(xué)改革的目標(biāo)之一。

采取切實有效的措施,加強教學(xué)管理和考核是提高教學(xué)質(zhì)量保證。[4]考核不應(yīng)僅僅停留在檢查學(xué)生對教材內(nèi)容的理解和記憶水平上,而應(yīng)將重點放在知識的應(yīng)用上,即重點考核學(xué)生應(yīng)用知識的能力、探索創(chuàng)新能力。為此,我們在試題的命題上作了改革,即將試題分為固定答案型和非固定答案型兩大類。如在非固定答案中,給定所需的材料、儀器或設(shè)備,怎樣確定一種微生物屬于某種營養(yǎng)型等問題,目的是檢查學(xué)生對所學(xué)知識的應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力等。

5.重視科學(xué)研究,提高教師素質(zhì)

深化教學(xué)改革,開展教學(xué)、科學(xué)研究,是提高教師素質(zhì)的重要途徑之一。近年來的教學(xué)實踐表明,要成為一名合格的微生物學(xué)教師,僅有微生物學(xué)理論知識是不夠的,同時必須具備一定的科研能力。無科研工作的教師,許多知識僅停留在理論上,深入展開就顯得力不從心。因此,要提高教學(xué)質(zhì)量,除了要抓好課堂教學(xué)外,還要抓好科學(xué)研究。鼓勵教師積極參與或主持科研課題,這樣能既鍛煉教師的科研能力,又能活躍學(xué)術(shù)氣氛,還能使教師對理論知識的理解更加深刻,在教學(xué)過程中能對深奧理論知識的講解做到深入淺出,言之有物,使學(xué)生為教師的知識所佩服,顯著地提高教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn):

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篇7

論文摘要：在當(dāng)前醫(yī)藥衛(wèi)生類職業(yè)學(xué)校中，就業(yè)指導(dǎo)工作已經(jīng)成為學(xué)校工作的重中之重。如何從管理意識向服務(wù)意識轉(zhuǎn)變，合理定位學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)工作，是我們迫切需要解決的問題。

當(dāng)前，畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)工作已經(jīng)成為醫(yī)藥衛(wèi)生類職業(yè)學(xué)校的重要工作之一。如何貫徹落實“以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨”的指導(dǎo)思想，更好地為廣大畢業(yè)生及用人單位做好各項服務(wù)工作，如何增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，是學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)工作研究的一個新課題。

i確立就業(yè)指導(dǎo)工作的3個服務(wù)主體，提高就業(yè)指導(dǎo)工作的服務(wù)水平

在近幾年的就業(yè)指導(dǎo)工作中，學(xué)校逐步確立了“畢業(yè)生、畢業(yè)生家長、用人單位”3個服務(wù)主體，即把“畢業(yè)生能否找到最滿愈的單位”、“畢業(yè)生家長能否得到最滿愈的(投資)回報”、“用人單位能否招到最滿意的學(xué)生”作為衡盤學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)工作服務(wù)是否到位的重要評價標(biāo)準(zhǔn)。

畢業(yè)生作為就業(yè)指導(dǎo)工作服務(wù)的第一個主體，也是學(xué)校服務(wù)的重點對象。我們不能僅僅將就業(yè)指導(dǎo)工作局限于就業(yè)指導(dǎo)課和一、兩次的動員大會，而應(yīng)該更深層次地去拓展我們的工作領(lǐng)域。如為了使應(yīng)屆畢業(yè)生在實習(xí)階段就能夠獨立上崗工作，同時也減少學(xué)生的就業(yè)成本和用人單位在今后工作中的用工(培訓(xùn))成本，學(xué)校根據(jù)醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)及就業(yè)市場變化，制定并實施了畢業(yè)生就業(yè)及職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)計劃。在培訓(xùn)過程中，我們將職業(yè)道德與就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程中的第九章“就業(yè)準(zhǔn)備”、第十章“擇業(yè)技巧”等教學(xué)內(nèi)容與畢業(yè)班學(xué)生的上崗培訓(xùn)內(nèi)容相結(jié)合;在這個培訓(xùn)計劃中，就畢業(yè)生即將面臨的雙選會，開設(shè)了面試技巧、推薦資料的準(zhǔn)備及制作等課程節(jié)對由于專業(yè)課教材的局限性導(dǎo)致在校所學(xué)理論滯后于企業(yè)實際要求等間題，及時增加了藥品管理法、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)、藥品經(jīng)營質(zhì)址管理規(guī)范(GSP)、非處方藥營銷ROTC)、醫(yī)藥商品購銷員服務(wù)規(guī)范等目前醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)新增和所急需的內(nèi)容;同時，針對不同專業(yè)的學(xué)生，進(jìn)行不同類型的上崗培訓(xùn)，使其取得不同的職業(yè)資格證書，即中職學(xué)生必須取得國家職業(yè)資格四級(中級工)證書，高職學(xué)生必須取得國家職業(yè)資格三級(高級工) 證書，藥學(xué)、醫(yī)藥商品經(jīng)營專業(yè)的學(xué)生參加醫(yī)藥商品購銷員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);藥物制劑專業(yè)學(xué)生參加藥物制劑工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);藥品檢驗專業(yè)學(xué)生參加藥物檢驗員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

就業(yè)指導(dǎo)工作的第二個主體是畢業(yè)生家長。許多學(xué)校往往忽視這個群體的影響力和潛在作用。我校曾經(jīng)對畢業(yè)班的學(xué)生開展過間卷調(diào)查，其中在選“你的擇業(yè)目標(biāo)最終確定人選”的選項中.選“學(xué)生本人”的占21% ，選“學(xué)生家長”的占70%a ，選“朋友、親屬等”的占9%，從中我們不難看出，在當(dāng)前職業(yè)教育的大環(huán)境下，職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生在擇業(yè)問題上，大多數(shù)還是畢業(yè)生家長在做主、在擇業(yè)，如果不做好畢業(yè)生家長的思想工作，更新他們的擇業(yè)觀念，我們的就業(yè)工作將會遇到很大的阻力和障礙。為此，學(xué)校在學(xué)生畢業(yè)前一年，就多次召開畢業(yè)生家長會，通報當(dāng)前醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展和就業(yè)情況，幫助家長分析自己孩子的實際情況，消除家長“怕孩子到外地工作”、“求穩(wěn)怕變”等思想顧慮，形成了學(xué)校引導(dǎo)、家長參與、學(xué)生自主擇業(yè)的模式。

任何一名畢業(yè)生最終花落誰家，決定權(quán)還是在用人單位。學(xué)校應(yīng)緊緊抓住第三個服務(wù)主體，全方位地為企業(yè)做好各項服務(wù)工作。如為了使用人單位能夠在我校每年一次的畢業(yè)生與用人單位供需見面會上挑選到滿意的學(xué)生，同時也使畢業(yè)生能更加詳細(xì)地了解用人單位的情況，在每年雙選會前的1個月，學(xué)校積極與各醫(yī)藥衛(wèi)生單位聯(lián)系，安排時間誠邀他們來校舉辦推薦說明會，介紹用人單位情況和相關(guān)招聘的專業(yè)要求和崗位要求。此舉不僅為用人單位提供了一個宜傳與展示白身形象的機會，也減少了畢業(yè)生在擇業(yè)中的盲目性，取得了事半功倍的效果，更受到了用人單位的好評。

2樹立‘.服務(wù)十指導(dǎo)十管理”的就業(yè)指導(dǎo)工作理念，增強就業(yè)指導(dǎo)工作服務(wù)愈識

在學(xué)校的各項工作中，我們一直強調(diào)抓管理，管理出效益，管理促水平。管理的好壞，管理的成功與否，的確對學(xué)校的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，但隨著社會的不斷進(jìn)步，以人為本的理念在我們的管理工作中逐顯主導(dǎo)地位，服務(wù)的理念也逐步走上管理的大舞臺。而服務(wù)意識的增強，服務(wù)水平的提高，給學(xué)校的管理工作，特別是就業(yè)指導(dǎo)工作帶來了新的挑戰(zhàn)。 前幾年學(xué)校對就業(yè)指導(dǎo)工作提出了“管理+服務(wù)”的口號，第一次把服務(wù)這個理念融人其中。如今，隨著就業(yè)指導(dǎo)工作的不斷深人，我們將“管理十服務(wù)”模式調(diào)整為“服務(wù)十指導(dǎo)十管理”模式。剛開始有的同志還不太理解，他們簡單地認(rèn)為“不就是加了一個指導(dǎo)嗎”，“不就是把服務(wù)的位置前移了嗎”，“以前學(xué)校的各項工作不也是在管理中提供服務(wù)嗎”。對于種種疑問，我們的解釋是:把服務(wù)放在就業(yè)指導(dǎo)工作的首位，不僅是一個位里的變化，更是一種管理思維和管理模式、管理意識的變化。

管理工作的前提是服務(wù)，服務(wù)是第一位的，首先要有服務(wù)意識，要本著服務(wù)的宗旨去管理，而不是在管理中去服務(wù)。雖然是一個位里的調(diào)換，但其中的離意卻更加深遠(yuǎn)，內(nèi)容卻更加豐富，要求卻更加嚴(yán)格。對此，我們在就業(yè)指導(dǎo)工作中，對“服務(wù)”、“指導(dǎo)”這個概念，予以了重新的解釋和定位，即服務(wù)就是在以人為本思想的指導(dǎo)下，一切以學(xué)生的全面發(fā)展為核心，全校教職員工，特別是從事就業(yè)指導(dǎo)工作的同志，要以極大的熱情和對學(xué)生、對學(xué)校高度負(fù)貴的態(tài)度，放下架子，擺正位里，全方位地為畢業(yè)生、畢業(yè)生家長和用人單位做好就業(yè)服務(wù)工作。指導(dǎo)是服務(wù)意識轉(zhuǎn)變?yōu)閷嶋H工作的具體體現(xiàn)，它不僅體現(xiàn)為對畢業(yè)生就業(yè)工作的指導(dǎo)，也要體現(xiàn)為對畢業(yè)生家長就業(yè)觀念的引導(dǎo);不僅體現(xiàn)為對畢業(yè)生擇業(yè)技巧的指導(dǎo)，也要體現(xiàn)為對畢業(yè)生在就業(yè)政策理解、機遇把握等方面的輔導(dǎo)。經(jīng)過幾年的努力，目前，全校上下都牢固樹立了濃厚的服務(wù)意識和指導(dǎo)意識，學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)工作實質(zhì)性地邁出了一大步。

3把服務(wù)愈識觸入就業(yè)指導(dǎo)工作的每一個環(huán)節(jié)

要將服務(wù)意識融人就業(yè)指導(dǎo)工作的每一個環(huán)節(jié)，把就業(yè)指導(dǎo)工作的各項服務(wù)舉措落到實處。

在組織管理上，學(xué)校成立了以校長、副校長為組長的畢業(yè)實習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和就業(yè)指導(dǎo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了就業(yè)指導(dǎo)辦公室，配置了專職就業(yè)指導(dǎo)教師、實習(xí)指導(dǎo)教師.制定了(畢業(yè)生實習(xí)管理規(guī)定》、《畢業(yè)生就業(yè)管理規(guī)定》等規(guī)章制度，加強對畢業(yè)生的實習(xí)和就業(yè)工作的指導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)。

在服務(wù)措施上，學(xué)校制定并實施了就業(yè)指導(dǎo)工作十大舉措，即:(1)印制《畢業(yè)生推薦書》。(2)印制《畢業(yè)生就業(yè)指南》。(3)開展畢業(yè)生就業(yè)意向問卷調(diào)查。(4)實施優(yōu)秀畢業(yè)生校長推薦信制度。(5 )舉辦畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)專題講座。(6)邀請醫(yī)藥衛(wèi)生用人單位來校舉辦推薦說明會。(7)舉辦優(yōu)秀畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)事跡報告會。(8)開辟就業(yè)信息專欄，印發(fā)《就業(yè)信息簡報》o (9)舉辦畢業(yè)生家長就業(yè)信息會。(10)實施畢業(yè)班學(xué)生就業(yè)及職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)計劃。

篇8

關(guān)鍵詞： 醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù) 微生物學(xué)檢驗 教學(xué)改革

《微生物學(xué)檢驗》是醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)的核心課程之一[1]，本課程具備專業(yè)性強、實踐性強、臨床應(yīng)用性強等特點，這就要求檢驗工作者根據(jù)臨床檢驗標(biāo)本，選擇合適的檢驗方法，獲得準(zhǔn)確的結(jié)果并對檢驗結(jié)果進(jìn)行分析和判斷。為了適應(yīng)現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)檢驗發(fā)展，我們從優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改革實驗教學(xué)模式、開展豐富教學(xué)活動、轉(zhuǎn)變考試模式等四個方面進(jìn)行大膽的探索和嘗試，取得了較好的效果。

1.結(jié)合臨床實際工作，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

醫(yī)學(xué)發(fā)展至今，病原譜已經(jīng)發(fā)生了變化，臨床上傳統(tǒng)的病原微生物在逐漸被耐藥菌株和機會致病菌替代，而新型病原和傳染病也在不斷增加，這意味著《微生物學(xué)檢驗》課程教學(xué)內(nèi)容要有所變化[2]。為了完成教學(xué)內(nèi)容與臨床實際接軌，我校與在臨床教學(xué)單位合作，成立專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會，共同修訂人才培養(yǎng)方案，制訂《微生物學(xué)檢驗》教學(xué)計劃，合理安排教學(xué)內(nèi)容，緊緊圍繞完成工作崗位的需要整合理論知識與實踐項目，融合獲取相關(guān)職業(yè)資格證書對知識、技能的要求，實現(xiàn)“校內(nèi)與校外緊密結(jié)合”，使學(xué)生在校期間熟悉微生物學(xué)檢驗的工作重點。

2.改革實驗教學(xué)模式

2.1注重教學(xué)過程的實踐性

微生物學(xué)檢驗是一門實踐性很強的學(xué)科，針對學(xué)科特點，我校增加了微生物檢驗實踐課學(xué)時比例，由原來的不足30%調(diào)整到50%以上。采取校內(nèi)實踐課與校外現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合。在校內(nèi)建立一體化實驗室、檢驗實訓(xùn)中心，盡可能理論與實踐一體化。在阜陽醫(yī)學(xué)臨床檢驗中心開設(shè)課堂，把課堂帶到臨床一線，通過教師講解示范―學(xué)生現(xiàn)場操作―教師評價等環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2.2開展檢驗技能強化訓(xùn)練

在教學(xué)過程中，我們發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生對只有一次的實驗課程操作還不能完全熟練掌握，導(dǎo)致進(jìn)入臨床工作中，不能完全勝任微生物檢驗工作。針對此問題，我們開展醫(yī)學(xué)檢驗技能強化訓(xùn)練，通過對操作過程的詳細(xì)講解、教學(xué)演示，指導(dǎo)學(xué)生對技能項目進(jìn)行反復(fù)演練、詳細(xì)歸納、糾正和總結(jié)。技能強化訓(xùn)練使學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握檢驗常用儀器使用和實踐技術(shù)操作。

2.3實現(xiàn)實踐教學(xué)的開放性

在教學(xué)方式上體現(xiàn)開放性，引導(dǎo)學(xué)生運用小組討論、上臺演示、角色扮演等方式，多參與、多實踐。在教學(xué)時間上體現(xiàn)開放性，在周末開放實驗室，安排專業(yè)教師輪流值班，保證學(xué)生的技能訓(xùn)練時間。每學(xué)期安排2周技能開放周，學(xué)生隨時進(jìn)入實驗室訓(xùn)練，組織教師進(jìn)行指導(dǎo)，增強實訓(xùn)時間的開放性。

3.開展豐富教學(xué)活動，提高學(xué)生綜合能力

只有對學(xué)習(xí)感興趣，才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性[3]。為此，我校教師組織了多種形式的活動，使學(xué)生在活動中培養(yǎng)了健康積極的興趣、愛好，大大提高了綜合能力。

3.1定期開展社團活動。

目前，醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)的“醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)協(xié)會”和“微生物學(xué)協(xié)會”等學(xué)習(xí)型學(xué)生社團組織，學(xué)生參與活動的比例高達(dá)60%以上。學(xué)生以社團為單位，由醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)教師指導(dǎo)，在校內(nèi)外開展服務(wù)性社團活動，如免費驗血、流行病預(yù)防講座等。

3.2舉辦技能大賽，以賽促學(xué)。

我校與阜陽市臨床醫(yī)學(xué)檢驗中心合作，每年舉辦“美康杯”醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)知識競賽、“美康杯”醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)技能大賽和阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院技能大賽。以賽促學(xué)，極大地調(diào)動了學(xué)生上實踐課的積極性。每到賽前，教室和實訓(xùn)室都有大批學(xué)生在訓(xùn)練，取得了較好的效果。

4.轉(zhuǎn)變考試方式，建立科學(xué)的合理的考核制度

微生物檢驗的教學(xué)任務(wù)重、知識點散、重難點多，針對這一情況，我們在微生物檢驗教學(xué)考核中進(jìn)行了改革，由原來的單一理論考試變?yōu)椤袄碚摽荚?平時技能考試+實驗考試+口試”，理論考試占50%：重點考核學(xué)生對理論知識的掌握情況；平時技能考試占20%包括個人技能考核、小組技能考核，注重學(xué)生個人技能的鍛煉和團隊合作精神；實驗考試占20%即期末實驗操作考核，重點考核學(xué)生基本操作，如制備細(xì)菌涂片、染色、平板畫線等；口試占10%：由學(xué)生任意抽題，在規(guī)定的時間內(nèi)現(xiàn)場作答，現(xiàn)場打分。通過創(chuàng)新考核方式，學(xué)生的綜合素質(zhì)獲得了提高。

總之，高職醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)是一個系統(tǒng)工程。針對高職學(xué)生的特點，在教學(xué)過程中，我們應(yīng)積極優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，改革實驗教學(xué)模式，開展豐富教學(xué)活動，轉(zhuǎn)變考試模式，注重專業(yè)理論、專業(yè)技能、專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。經(jīng)過長期努力，微生物學(xué)檢驗教學(xué)水平穩(wěn)步提升，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯提高，教學(xué)改革成效顯著，受到學(xué)生、家長、用人單位的一致好評。

參考文獻(xiàn)：

[1]鞠曉紅，馬愛新.微生物檢驗教學(xué)的改革與探索[J].中國病原生物學(xué)雜志，2008，3（7）：556-558.

篇9

關(guān)鍵詞：生物工程；微生物；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）40-0040-02

本文結(jié)合教學(xué)實踐，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、考核方式等方面對《應(yīng)用微生物學(xué)》課程教學(xué)改革的途徑進(jìn)行了探討。

一、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

1.教學(xué)內(nèi)容要突出實用特色?！稇?yīng)用微生物學(xué)》的專用教材較少，目前我們選用的為洪堅平、來航線主編，中國林業(yè)出版社出版的《應(yīng)用微生物學(xué)》[2]，該書不僅論述了微生物資源在工農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)、環(huán)境保護等可持續(xù)發(fā)展中的重要作用，而且還通過許多微生物發(fā)酵實例介紹微生物應(yīng)用的技術(shù)路線和具體方法，適應(yīng)教學(xué)大綱要求并具有較好的實用性。由于受課時所限，無法對每章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行精講，所以需要對教材的內(nèi)容進(jìn)行合理的取舍。例如，“微生物的分離及純培養(yǎng)”、“培養(yǎng)基及其制備”以及每個章節(jié)中微生物的基本概念，在微生物學(xué)基礎(chǔ)課程中包含相同內(nèi)容，在本課程教學(xué)中可作刪減。密切聯(lián)系生產(chǎn)實際是本課程的一大特點，因此在教學(xué)過程中需增加實用性強的內(nèi)容。例如，在“動物益生菌劑”章節(jié)教學(xué)中，可增加介紹“有益菌菌株分離篩選”的方法及目前已經(jīng)商業(yè)化的益生菌劑（如酸奶及用于輔助治療嬰幼兒腸炎的酪酸梭菌等），使學(xué)生把理論知識與實際應(yīng)用緊密結(jié)合起來，真正學(xué)以致用。

2.及時更新教學(xué)內(nèi)容，反映最新研究動態(tài)。教學(xué)內(nèi)容要與時俱進(jìn)，近些年《應(yīng)用微生物學(xué)》的發(fā)展日新月異，知識更新速度顯著加快。菌種快速鑒定、基因克隆表達(dá)、熒光-PCR、生物芯片技術(shù)、生物信息學(xué)等很多新技術(shù)、新方法在微生物學(xué)中的廣泛應(yīng)用，《應(yīng)用微生物學(xué)》也由此得到快速發(fā)展。而書本知識往往在學(xué)科發(fā)展動態(tài)上有所欠缺，因此，在保證教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、完整性的前提下，應(yīng)向?qū)W生講授更多的有關(guān)科學(xué)前沿動態(tài)的知識。在講授過程中，針對書上的有些知識點進(jìn)一步查閱該領(lǐng)域的最新進(jìn)展，做到源于書本又高于書本。例如，我們講到“微生物與能源利用”時，我們補充了英國研究人員的最新研究成果，即利用經(jīng)基因工程改造的大腸桿菌，能成功生產(chǎn)出一種生物柴油，而且得到的生物柴油與傳統(tǒng)柴油幾乎一樣[4]。在講到“微生物與制藥”時，我們又補充了最新的研究成果：李氏桿菌（Listeria monocytogenes）在胰腺腫瘤靶向治療中所扮演的民族英雄“”的角色[5]。這樣，學(xué)生不僅獲得了最新知識，而且在不知不覺中系統(tǒng)地掌握了書本中的知識要點，并對學(xué)生起到開闊視野、拓寬思路、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的作用。

二、改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量

1.利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。微生物是看不見、摸不著的，如果教學(xué)方法不好，常常會使學(xué)生造成很多錯覺。心理學(xué)研究結(jié)果顯示，人類通過五官吸取知識的比例分別是：視覺83%，聽覺11%，嗅覺3.5%，觸覺1.5%，味覺1.0%，所以通過視聽獲取的知識信息高達(dá)90%[3]。多媒體技術(shù)實現(xiàn)了文字、圖像和聲音的同步輸出，解決了如何高效利用視聽感官學(xué)習(xí)的問題，提高了教學(xué)效率，增強了教學(xué)效果。為此，我們充分利用網(wǎng)絡(luò)資源制作了該課程的多媒體課件，資料充實，思路清晰，圖文并茂。為了方便學(xué)生理解關(guān)于工藝流程的內(nèi)容，通過插入視頻的方式進(jìn)行講解，不但增強了教學(xué)效果，還使學(xué)生在教室中就了解到工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)流程及設(shè)備，在教學(xué)中起了積極的作用。

2.以學(xué)生為主體，開展課堂討論，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。當(dāng)今社會是知識“大爆炸”的時代，對于教學(xué)來說“授之以魚，不如授之以漁”。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生自覺、主動地獲取知識，是教學(xué)的首要任務(wù)，也是當(dāng)今教育與時俱進(jìn)的體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，對于學(xué)生依靠自學(xué)基本能消化的內(nèi)容，如“微生物肥料的種類”等，要提前將題目布置給學(xué)生，鼓勵他們課下查資料、討論，然后派代表在課堂上講解，最后教師對所講內(nèi)容加以總結(jié)補充。這樣一方面檢驗了學(xué)生對知識的理解掌握程度；另一方面調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，鍛煉了學(xué)生的邏輯思維、口語表達(dá)、自學(xué)能力和知識運用能力。

3.組織專題講座，拓寬學(xué)生知識面。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，有計劃的邀請校內(nèi)外從事應(yīng)用性微生物研究的專家進(jìn)行專題講座。通過專題報告讓學(xué)生掌握了學(xué)科的最新進(jìn)展、動態(tài)和前景，也使學(xué)生了解到具體的科研工作，實現(xiàn)了課堂與課下的良好互動，豐富了教學(xué)內(nèi)容，拓寬了學(xué)生的知識面，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

三、采用多元考核方式，注重能力考核

考核作為評價學(xué)生的一種手段，必須有利于學(xué)生充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)和實際動手的能力，這才有利于學(xué)生的全面發(fā)展。為了激發(fā)學(xué)生積極思考和學(xué)習(xí)的熱情，在課程考核中采用綜合考評的方式，注重能力考核，學(xué)生的綜合成績由平時成績（40%）和期末考試（60%）兩部分組成。平時成績根據(jù)出勤、作業(yè)、資料查閱和課堂討論等情況評定。設(shè)置平時成績的目的主要是：提高學(xué)生平時上課和學(xué)習(xí)的積極性；及時把握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況；更靈活的進(jìn)行能力考核。通過這種形式多樣的考核方法，客觀、科學(xué)地評價學(xué)生的知識、能力和專業(yè)素質(zhì)，發(fā)揮考核的積極作用。

四、結(jié)語

筆者通過不懈努力，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，完善考核方式，克服了由于課時較少給《應(yīng)用微生物學(xué)》帶來的不利影響，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，課堂氣氛活躍，教學(xué)效果良好，受到學(xué)生的歡迎。在今后的教學(xué)工作中，我們將會繼續(xù)探索，結(jié)合本校專業(yè)的實際情況，不斷改進(jìn)和完善教學(xué)體系，使《應(yīng)用微生物學(xué)》的教學(xué)工作真正跟進(jìn)本學(xué)科的發(fā)展，真正適應(yīng)生物工程專業(yè)課程學(xué)習(xí)的需要。

參考文獻(xiàn)：

[1]王素英，陶永清，張明春.生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位與課程體系構(gòu)建[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40（2）：1228-1229，1232.

[2]洪堅平，來航線.應(yīng)用微生物學(xué)[M].北京：中國林業(yè)出版社，2005.

[3]孫序瓊.淺談網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的教師角色轉(zhuǎn)換與信息素養(yǎng)提高[J].教育發(fā)展研究，2004，10：87-88.

篇10

一、教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

生物學(xué)專業(yè)一般都會開設(shè)微生物學(xué)這門課程，但傳統(tǒng)的微生物學(xué)課程所授內(nèi)容覆蓋面較廣，包括微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能，營養(yǎng)與培養(yǎng)、生長與新陳代謝、遺傳變異和育種、生態(tài)分布與進(jìn)化、傳染和免疫等生命活動的基本規(guī)律。然而，海洋類高校海洋生物專業(yè)的學(xué)生在掌握這些微生物學(xué)基本知識的基礎(chǔ)上，還需有針對性地學(xué)習(xí)在海洋環(huán)境中的微生物的相關(guān)知識，以及微生物技術(shù)在海洋環(huán)境中的應(yīng)用和發(fā)展前景等。因此，作者在之前的學(xué)科建設(shè)與教學(xué)改革中對海洋微生物學(xué)理論課程的內(nèi)容進(jìn)行了梳理和優(yōu)化，希望在遵循教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性的同時，突出要點、重點，拓展教學(xué)內(nèi)容的前沿性、應(yīng)用性以及趣味性。

其實，微生物一直以來都是人類進(jìn)行生命科學(xué)研究的對象之一，從大腸桿菌到流感病毒，再到可發(fā)光的海洋微生物，這些前沿的研究在教材中并不能一一呈現(xiàn)。為了讓學(xué)生字學(xué)習(xí)傳統(tǒng)海洋微生物知識的同時，也能對當(dāng)今的前沿研究成果有一定的了解和認(rèn)識，作者在教學(xué)內(nèi)容的編排上穿插了許多有關(guān)海洋微生物方面的最新研究成果。例如，在講授弧菌時，作者和學(xué)生們分享了一個關(guān)于夏威夷短尾烏賊與發(fā)光細(xì)菌費氏弧菌形成共生關(guān)系的研究。剛出生的夏威夷短尾烏賊身體下面布滿黏液的纖毛可以產(chǎn)生一股吸引細(xì)菌的“洪流”，當(dāng)海水中的費氏弧菌第一次接觸它時，很多烏賊的基因表達(dá)水平發(fā)生了改變。其中一部分基因能夠產(chǎn)生抗菌蛋白，為費氏弧菌創(chuàng)造了一個除了它以外，其他任何微生物都不適合生存的微小環(huán)境，使得只有費氏弧菌可以生存下來。而另一部分基因表達(dá)產(chǎn)生一些酶，這些酶可以將烏賊黏液分解，分解產(chǎn)物將成為細(xì)菌生長的營養(yǎng)物質(zhì)。而更神奇的是，這些基因表達(dá)的改變只需要五個費氏弧菌就可以實現(xiàn)。同時費氏弧菌還可以使夏威夷短尾烏賊的光器官中的纖毛細(xì)胞增殖，使該器官體積和密度變大，并將這些細(xì)菌包圍起來。寄宿著費氏弧菌的光器官能夠形成許多光線，同時發(fā)光器所產(chǎn)生的神經(jīng)細(xì)胞中得蛋白質(zhì)也能夠感受到這些光線，感覺上就像這種烏賊裝配著活生生的一對“可視手電筒”。這讓生活在深海的夏威夷短尾烏賊擁有了像變色龍改變皮膚顏色一樣的功能，通過這種高超的“隱形”工具，烏賊可以很容易獲得食物。而費氏弧菌與夏威夷短尾烏賊這種共生不僅是幫助短尾烏賊獲得“隱形”工具，而且能和免疫系統(tǒng)相互作用，調(diào)節(jié)短尾烏賊生物鐘，甚至改變?yōu)踬\的身體結(jié)構(gòu)，影響其早期發(fā)育過程。這一研究的分享在學(xué)生中引起了不小的轟動，學(xué)生們對于小小的弧菌能有如此強大的功能和力量而感到驚奇。這樣的安排不僅僅活躍的課堂的氣氛，拓展了學(xué)生的視野和知識范疇，也為之后的海洋微生物實驗課奠定了一定的人氣和基礎(chǔ)。在講授海洋真核生物時，作者則注意結(jié)合海洋微生物的應(yīng)用性，將可作為海洋貝類開口餌料的等鞭金藻、角毛藻等帶到課堂，讓大家親自來看一看、聞一聞、摸一摸，親身的接觸一下。在講解時也將重點放在海洋微生物的利與弊，詳細(xì)闡述海洋微生物在海洋中的開發(fā)利用。

通過此番改革教學(xué)內(nèi)容，一方面可以開拓學(xué)生的視野，幫助學(xué)生了解海洋微生物學(xué)的理論知識和實際應(yīng)用領(lǐng)域；告訴學(xué)生不起眼的海洋微生物其實有著大大的作為，并可以影響著海洋生物的生存，從而激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)世界、探索世界甚至是改變世界的積極性與主動性。

二、教學(xué)手段與方法的改良

教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化和調(diào)整后，同學(xué)們上課的積極性以及出勤率都有所提高。學(xué)生們對于課堂上的內(nèi)容很感興趣，但由于傳統(tǒng)的多媒體教學(xué)只是一張張幻燈片的過，學(xué)生記記筆記，應(yīng)付應(yīng)付考試，并沒有將知識真正的吸收消化。同時，也有學(xué)生提出很多知識點理解不了等問題。這就需要教師在教學(xué)的手段以及方法上再下工夫。作者一直以來在課堂上充分利用學(xué)校的有力資源以及現(xiàn)代的多媒體教學(xué)技術(shù)，給學(xué)生們創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。通過功能強大的各種計算機軟件把一些很難理解的內(nèi)容做成動畫影片，化難為易、化靜為動、變抽象為形象。在課件的制作上，每一頁課件都要以圖片為主，知識點、記憶點為輔，杜絕出現(xiàn)大段的文字。讓學(xué)生一看就知道學(xué)習(xí)的重點是什么。針對學(xué)習(xí)難點，注意教學(xué)語言的使用，不照本宣科，不讀課件，而是使用生活化、通俗化的語言結(jié)合恰當(dāng)?shù)谋扔鳛閷W(xué)生解釋。

作者從教以來一直堅持“一加一大于二”的教學(xué)原則。一個是老師，負(fù)責(zé)掌控課程的主體，為學(xué)生制定課程的大綱，講授專業(yè)的知識點，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)準(zhǔn)確、先進(jìn)的技術(shù)。另一個是學(xué)生。作為課堂上真正的主人，學(xué)生的充沛活力，對新鮮事物的好奇心、想象力以及無窮無盡的創(chuàng)造力，也會為原本死板的教學(xué)模式注入一份新鮮的熱血。所以在海洋微生物學(xué)的課堂教學(xué)計劃中，增加了討論課、演講課等學(xué)生參與部分的比重。將學(xué)生分成若干個小組，每個小組三到五個人。根據(jù)老師所提出的不同的主題，各小組在課下展開討論和調(diào)查之后，再在課堂上將自己小組的成果展示出來。這樣的互動式教學(xué)形式的改變，不僅使學(xué)生對上課產(chǎn)生興趣，促進(jìn)學(xué)生對知識學(xué)習(xí)的渴望，提高傳授海洋微生物學(xué)知識的效果，達(dá)到良好的教學(xué)目的。同時也讓學(xué)生與學(xué)生之間增加了交流的機會，進(jìn)一步增強了課堂學(xué)習(xí)的和諧氛圍，使學(xué)生們在一個輕松、愉快的氣氛中了解海洋微生物、認(rèn)識海洋微生物并愛上海洋微生物。老師和學(xué)生的共同努力、共同學(xué)習(xí)讓學(xué)習(xí)事半功倍。

三、理論課與實驗課相結(jié)合

海洋微生物學(xué)是生物科學(xué)（海洋生物）本科專業(yè)中一門實踐性、應(yīng)用性非常強的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科，所以在最初的學(xué)科建設(shè)中，海洋微生物實驗課被單獨設(shè)置為一門必修課。理論課與實踐課雖是分開的，但卻相輔相成，缺一不可。將理論和實踐完美的結(jié)合起來，可以讓學(xué)生們在理論課的學(xué)習(xí)中感受到知識是具有應(yīng)用性的，而不是學(xué)了沒有用。讓學(xué)生們理解“知識就是力量”，學(xué)以致用的教學(xué)根本。一方面在教學(xué)內(nèi)容上做到理論課與實驗課相結(jié)合。實驗課內(nèi)容設(shè)計上要貼近理論課教學(xué)計劃中的重點和難點。理論課中也要注意要把應(yīng)用技術(shù)，尤其是學(xué)生畢業(yè)后從事本行業(yè)工作時可能使用到的基本技術(shù)的原理和應(yīng)用方向介紹給學(xué)生。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)好原理后再在實驗課上親自實踐。最終讓學(xué)生們既不是只會“紙上談兵”的理論派，也不是只會動手不會動腦的“機器人”，而是要成為表里如一的全方面人才。另一方面在學(xué)生分組上也要做到結(jié)合。學(xué)生在課堂上的討論小組就是實驗課上的實踐小組。學(xué)生們在課后討論、交流的良好互動最終在實驗課上也能很好的體現(xiàn)。這樣動手與動腦的結(jié)合，可以更有效的提高學(xué)生在理論課堂上的學(xué)習(xí)興趣。

四、加強老師與學(xué)生的課外交流

活躍、和諧的課堂氣氛可以刺激學(xué)生的思維器官，發(fā)揮學(xué)生在課堂上的主體作用。課堂氛圍的營造除了需要教師有較好的教學(xué)技巧和課堂控制能力，還需要教師擁有自己的人格魅力以及良好的人際交往能力。針對這一問題，要求教師平時努力加強教學(xué)技能和自身素養(yǎng)的提高，并加強與學(xué)生的課內(nèi)課外交流。首先是利用學(xué)校的易班以及EOL網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進(jìn)行知識交流、信息共享，布置課后作業(yè)，積極解答學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的問題。同時設(shè)置課程問卷調(diào)查，了解學(xué)生對于課程的意見和建議。除了注意學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對學(xué)生的生活和情感方面也要關(guān)愛，在作為學(xué)生的師長的同時，也要成為學(xué)生的朋友。對于那些想要進(jìn)一步深造的學(xué)生，鼓勵他們多參加科技創(chuàng)新項目，提前進(jìn)到實驗室參與科研研究。溝通、交流才能讓人走的更近一些，才能為良好的教學(xué)打下基礎(chǔ)。

五、結(jié)束語