節(jié)約糧食報(bào)告總結(jié)范文

時(shí)間:2023-12-26 18:07:49

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇節(jié)約糧食報(bào)告總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

節(jié)約糧食報(bào)告總結(jié)

篇1

一、 活動(dòng)時(shí)間:xx年10月11日——17日。

二、 活動(dòng)目的:響應(yīng)國(guó)家糧食局的號(hào)召,提升廣大師生愛(ài)惜糧食、杜絕浪費(fèi)的意識(shí)。

三、活動(dòng)流程:

1. 前期策劃準(zhǔn)備階段:時(shí)間為10月11日至14日。于10月11日召開(kāi)全體社員大會(huì),將制作展板、制作宣傳單及日常監(jiān)督等工作分配到各個(gè)部門(mén),再由各個(gè)部門(mén)統(tǒng)一進(jìn)行處理。

2. 活動(dòng)階段:時(shí)間為10月15日至16日。主要以展板、橫幅簽名、宣傳單的形式向廣大師生做以宣傳。并在具體的監(jiān)督工作中向廣大師生作節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)的宣傳,并對(duì)浪費(fèi)行為提出批評(píng)、監(jiān)督和指正。如果條件具備,將邀請(qǐng)后勤處向廣大師生作“世界糧食日”的主題報(bào)告

3. 活動(dòng)總結(jié)階段:時(shí)間為10月17日。由我會(huì)成員對(duì)本次活動(dòng)談?wù)勛约旱男牡皿w會(huì),并在以后的工作中加強(qiáng)愛(ài)惜糧食方面的宣傳、監(jiān)督工作,將這種節(jié)約糧食的意識(shí)延續(xù)并發(fā)揚(yáng)下去。

附件:

1.本次活動(dòng)物資申請(qǐng)。

2.“世界糧食日”活動(dòng)宣傳單。

伙食監(jiān)督委員會(huì)

展板內(nèi)容

世界糧食日(world food day,縮寫(xiě)為wfd),是世界各國(guó)政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行的紀(jì)念活動(dòng)的日子,世界糧食紀(jì)念日,是在1979年11月舉行的第20屆聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織大會(huì)決定:1981年為首次世界糧食紀(jì)念日,此后每年的這個(gè)日子都要為世界糧食紀(jì)念日開(kāi)展各種活動(dòng)。

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),同時(shí)也是人口大國(guó)。雖然近年來(lái)糧食增產(chǎn),但人口的增長(zhǎng)卻不容忽視,大部分城市人口所需糧食仍依靠進(jìn)口,我國(guó)已成為世界上最大的糧食進(jìn)口國(guó)。自xx年以來(lái),我中的自然災(zāi)害不斷,我國(guó)糧食逐年出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。

不知有多少父母為了全家人的生計(jì)而長(zhǎng)年奔波,有多少兒童餓的不成人形,正盼望著能吃一個(gè)飽肚子,更有災(zāi)區(qū)人民樸實(shí)而熱切的渴望。我們可曾想過(guò):全球仍有六分之一的人民在挨餓,每一粒糧食都來(lái)之不易!

團(tuán)結(jié)起來(lái),戰(zhàn)勝饑餓。一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱。節(jié)約是一種美德,是一種品質(zhì),更是一種責(zé)任。從我做起,從身邊的每一次就餐做起,為下一代留下一片美好的明天,我們大學(xué)生有義務(wù)做得更好!

我校餐廳肩負(fù)著約5000名師生的伙食,不可能照顧到每一個(gè)人。希望同學(xué)們不挑食,不偏食,適量打飯,不浪費(fèi)飯菜,監(jiān)督并制止身邊的浪費(fèi)現(xiàn)象,做一名節(jié)約宣傳員。如果飯菜有什么問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)到監(jiān)督臺(tái)提出意見(jiàn),伙食監(jiān)督委員會(huì)在后勤處的指導(dǎo)下會(huì)給大家盡快解決。

同學(xué)們,讓我們攜起手來(lái),為了我們的明天,節(jié)約糧食,文明就餐!

主辦:隴南師專后勤處

承辦:隴南師?;锸潮O(jiān)督委員會(huì)

二零一零年十月十日

以節(jié)約糧食為榮,以浪費(fèi)糧食為恥

同學(xué)們:

在學(xué)校食堂中,你是否扔過(guò)只吃了幾口的包子?你又是否倒過(guò)只吃了幾口的飯菜?每天看到食堂里滿桶的剩飯你是否有所震撼與心痛?當(dāng)你扔掉一個(gè)包子,倒掉一些剩飯時(shí),也許你覺(jué)得這算不了什么,但是你是否想到世界上還有許多父母正在為全家人的餐飯食而辛苦奔波?你又是否想到貧困兒童餓得不成人形的照片么?

節(jié)約是一種美德,節(jié)約是一種品質(zhì),節(jié)約亦是一種責(zé)任,一種智慧,節(jié)約更是一種涵養(yǎng)。看著滿盤(pán)的剩菜剩飯就那樣白白倒掉,實(shí)在令人感到可惜!

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),雖然近幾年糧食均增產(chǎn),但是我國(guó)人口已超過(guò)12.5億,每年的凈增長(zhǎng)是1200萬(wàn)人,人均耕地面積1.2畝,是世界人均值的1∕4,全國(guó)40%的城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口,在今年相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)我國(guó)糧食的供需仍將在緊張中度過(guò),我國(guó)已成為世界上最大的糧食進(jìn)口國(guó)。

現(xiàn)實(shí)絕對(duì)不容樂(lè)觀,近幾年災(zāi)情不斷,在我們?nèi)拥艏Z食的時(shí)候,不僅扔掉了農(nóng)民伯伯賦予汗水和心血的粒粒真情,更是災(zāi)區(qū)人民一份樸實(shí)而熱切的渴望,是中國(guó)未來(lái)一份微小卻珍貴的資源!

同學(xué)們,我們當(dāng)思一粥一飯來(lái)之不易,為此,我們提出以下倡議:

1.打飯要適量,打多少吃多少,做到不隨便剩飯剩菜。

2.不偏食、不挑食。

3.積極監(jiān)督身邊的同學(xué)和朋友,及時(shí)制止浪費(fèi)的現(xiàn)象。 4.做節(jié)約宣傳員,向家人,親戚,朋友宣傳浪費(fèi)的可怕后果。

5.不攀比,以節(jié)約為榮,以浪費(fèi)為恥。

6.對(duì)垃圾進(jìn)行分類,盡量減少垃圾的排放,減少耕地污染。

7.若飯菜有問(wèn)題要及時(shí)到監(jiān)督臺(tái)提意見(jiàn),我們將盡快解決。

我們都是隴南師專的主人,我們生活在這個(gè)大家庭中,我們要用心去愛(ài)護(hù)它,關(guān)心它,讓我們同心協(xié)力,做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者,實(shí)踐者和示范者,讓“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念在校園蔚然成風(fēng),用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約行動(dòng)中來(lái),以勤儉為榮,以浪費(fèi)為恥,從細(xì)微處做起,用實(shí)際行動(dòng)做建設(shè)“節(jié)約型校園”的帶頭人,讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚,為建設(shè)文明、和諧的校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

伙食監(jiān)督委員會(huì)

篇2

1.工作概況

1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

我校有一個(gè)食堂,現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲(chǔ)藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個(gè)區(qū)域,可容納1000多人同時(shí)就餐。食堂采購(gòu),存儲(chǔ)、加工都有嚴(yán)格的分工,每個(gè)環(huán)節(jié)都由專人把關(guān),直秉承節(jié)約的原則, 食物均按量采購(gòu),以保障食物的新鮮度,最大化的減少浪費(fèi)程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育,增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),在食物方面,食堂每天針對(duì)學(xué)生人數(shù)、喜好,烹飪適量的飯菜,基本每天能售完,在打飯打菜方面,食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量,男生飯菜精多的原則,盡量讓學(xué)生吃飽吃好,且不浪費(fèi)。我校在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方面,工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐,每天實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,食堂工作人員會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營(yíng)養(yǎng)搭配,每天制作均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)能鉆避免因菜色過(guò)多造成的浪費(fèi),每月初,食堂人員對(duì)本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估,然后按照營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的需求合理進(jìn)行配貨,注重餐飲創(chuàng)新,改進(jìn)口味,豐富餐飲選擇,滿足師生多樣化餐飲需求。

1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀

近年來(lái),通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”等舉措,學(xué)生用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。

1.2.1學(xué)生在一起消費(fèi)的時(shí)候,好面子,生怕自己飯菜點(diǎn)少了吃不夠,有的學(xué)生不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,最后點(diǎn)多了吃不完,加劇了浪費(fèi)現(xiàn)象。

1.2.2學(xué)生家長(zhǎng)口袋子錢(qián)多了,生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽,但節(jié)約意識(shí)并沒(méi)有隨增長(zhǎng)而提高,沒(méi)有形成良好的消費(fèi)理念。吃多少點(diǎn)多少的觀念。

1.2.3宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足,缺乏對(duì)學(xué)生浪費(fèi)行為的有效約束,只能靠學(xué)生白覺(jué),厲行節(jié)約,制止浪費(fèi),更需要全社會(huì)共同努力。

1.3開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作情況

組織開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)損排,學(xué)握餐飲浪費(fèi)基本情況,深入分析研判,把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),制定具體管理制度和辦法,根據(jù)我校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的措施,重在以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為活動(dòng),切實(shí)做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)認(rèn)識(shí),人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入各班級(jí)評(píng)價(jià)、年度考核內(nèi)容,將學(xué)校開(kāi)展勤價(jià)節(jié)的宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、學(xué)校要如強(qiáng)對(duì)各班級(jí)開(kāi)展

制山貿(mào)飲浪費(fèi)1作的的分和出樣的內(nèi),加人的家明訪力時(shí),對(duì)時(shí)徹落實(shí)小力的吸

以訓(xùn)州評(píng)。

清分國(guó)時(shí),

14本次自查工作的組織和實(shí)施

(班上任)

領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家,辦公家上要仇責(zé)川行作的反對(duì)浪費(fèi)工作日常事宜,井

根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作,

為把防行W約的工作落到實(shí)處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門(mén)召開(kāi)食榮相關(guān)人員

及領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)工作相關(guān)文件精神,非納合我校實(shí)

際,制定工作方家,成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管校長(zhǎng)為湖組長(zhǎng),相關(guān)處室負(fù)貴人,

食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)歷行節(jié)約日常工作,輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對(duì)學(xué)生進(jìn)

行川行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)的宜講活動(dòng),食堂與課覺(jué)相結(jié)合,切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂歷

行節(jié)的各項(xiàng)工作任務(wù)

2.存在問(wèn)題及原因分析

2.1精細(xì)化管理不到位

學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計(jì)劃管理,但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)

變化規(guī)律,制定原材料采購(gòu)計(jì)劃,做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原

材料果購(gòu)過(guò)制、開(kāi)展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專項(xiàng)培訓(xùn),配榮過(guò)程中要稱料

下鍋,合理配t,黎料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)

前提下。推廣一料影榮、一聚多味,對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,

通免村料浪費(fèi),

2.2宣傳教育不到位

國(guó)繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”,利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、

報(bào)等多種形式開(kāi)展影樣的宜傳活動(dòng),積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),提們文明用

餐“光盤(pán)行動(dòng)”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語(yǔ)或宜傳畫(huà)冊(cè),擺放提示牌,

提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)的認(rèn)識(shí),人人從我做起,從

現(xiàn)在做起,從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做

好歷行節(jié)的工作,營(yíng)造師生共同參與的良好氛圍。雖然開(kāi)展了系列相關(guān)活動(dòng),但尚未見(jiàn)到明顯實(shí)效,師生節(jié)約意識(shí)依然不夠,

2.3制度體系尚不夠完善

我校針對(duì)餐飲浪費(fèi)制定了系列制度措施,口依然不夠定養(yǎng),

2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé),成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為工作。

2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評(píng)制度。將歷行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評(píng)價(jià)體系,作為師生評(píng)價(jià)評(píng)優(yōu)和食黨號(hào)核的重要夢(mèng)號(hào)、建立健全餐飲節(jié)的激勵(lì)機(jī)制,對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣

2.3.3專門(mén)組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時(shí)開(kāi)展堅(jiān)持歷打節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)人檢查活動(dòng),學(xué)校食黨進(jìn)行自查,重點(diǎn)檢查?;夭惋嬂速M(fèi)、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實(shí)以及節(jié)的教育工作開(kāi)展情況,學(xué)校愛(ài)采取有力措施對(duì)學(xué)生”止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅(jiān)持問(wèn)題牙向,全面撲查餐飲浪費(fèi)問(wèn)題,制定行之有效的改進(jìn)措施,做到即查即改,整改到位。

3.改進(jìn)措施

3.1鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒,提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí),貫徹節(jié)約用餐,文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3.2鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式,拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便學(xué)生多可選擇套餐,提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費(fèi)等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。

3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打,廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。

3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變,并開(kāi)展餐飲制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。

3.5采取技防措施,推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè),通過(guò)視頻監(jiān)控等形式,實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控,建立食品浪費(fèi)信息定期機(jī)制,及時(shí)制止浪費(fèi)行為。

3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,加大對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的抽查檢查力度,督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的要進(jìn)行批評(píng)教育及引導(dǎo)等。

3.7按照(制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案)要求,做好宣傳動(dòng)員工作,調(diào)動(dòng)廣大師生參與行動(dòng)的積極性,共同營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。4.兩點(diǎn)建議

雨淺

4.1推廣一批示范典型。

F

4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗(yàn)做法,提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,促進(jìn)形成制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。

1.工作概況

1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

我校有一個(gè)食堂,現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲(chǔ)藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個(gè)區(qū)域,可容納1000多人同時(shí)就餐。食堂采購(gòu),存儲(chǔ)、加工都有嚴(yán)格的分工,每個(gè)環(huán)節(jié)都由專人把關(guān),直秉承節(jié)約的原則, 食物均按量采購(gòu),以保障食物的新鮮度,最大化的減少浪費(fèi)程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育,增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),在食物方面,食堂每天針對(duì)學(xué)生人數(shù)、喜好,烹飪適量的飯菜,基本每天能售完,在打飯打菜方面,食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量,男生飯菜精多的原則,盡量讓學(xué)生吃飽吃好,且不浪費(fèi)。我校在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方面,工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐,每天實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,食堂工作人員會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營(yíng)養(yǎng)搭配,每天制作均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)能鉆避免因菜色過(guò)多造成的浪費(fèi),每月初,食堂人員對(duì)本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估,然后按照營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的需求合理進(jìn)行配貨,注重餐飲創(chuàng)新,改進(jìn)口味,豐富餐飲選擇,滿足師生多樣化餐飲需求。

1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀

近年來(lái),通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”等舉措,學(xué)生用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。

1.2.1學(xué)生在一起消費(fèi)的時(shí)候,好面子,生怕自己飯菜點(diǎn)少了吃不夠,有的學(xué)生不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,最后點(diǎn)多了吃不完,加劇了浪費(fèi)現(xiàn)象。

1.2.2學(xué)生家長(zhǎng)口袋子錢(qián)多了,生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽,但節(jié)約意識(shí)并沒(méi)有隨增長(zhǎng)而提高,沒(méi)有形成良好的消費(fèi)理念。吃多少點(diǎn)多少的觀念。

1.2.3宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足,缺乏對(duì)學(xué)生浪費(fèi)行為的有效約束,只能靠學(xué)生白覺(jué),厲行節(jié)約,制止浪費(fèi),更需要全社會(huì)共同努力。

1.3開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作情況

組織開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)損排,學(xué)握餐飲浪費(fèi)基本情況,深入分析研判,把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),制定具體管理制度和辦法,根據(jù)我校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的措施,重在以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為活動(dòng),切實(shí)做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)認(rèn)識(shí),人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入各班級(jí)評(píng)價(jià)、年度考核內(nèi)容,將學(xué)校開(kāi)展勤價(jià)節(jié)的宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、學(xué)校要如強(qiáng)對(duì)各班級(jí)開(kāi)展

制山貿(mào)飲浪費(fèi)1作的的分和出樣的內(nèi),加人的家明訪力時(shí),對(duì)時(shí)徹落實(shí)小力的吸

以訓(xùn)州評(píng)。

清分國(guó)時(shí),

14本次自查工作的組織和實(shí)施

(班上任)

領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家,辦公家上要仇責(zé)川行作的反對(duì)浪費(fèi)工作日常事宜,井

根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作,

為把防行W約的工作落到實(shí)處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門(mén)召開(kāi)食榮相關(guān)人員

及領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)工作相關(guān)文件精神,非納合我校實(shí)

際,制定工作方家,成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管校長(zhǎng)為湖組長(zhǎng),相關(guān)處室負(fù)貴人,

食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)歷行節(jié)約日常工作,輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對(duì)學(xué)生進(jìn)

行川行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)的宜講活動(dòng),食堂與課覺(jué)相結(jié)合,切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂歷

行節(jié)的各項(xiàng)工作任務(wù)

2.存在問(wèn)題及原因分析

2.1精細(xì)化管理不到位

學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計(jì)劃管理,但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)

變化規(guī)律,制定原材料采購(gòu)計(jì)劃,做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原

材料果購(gòu)過(guò)制、開(kāi)展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專項(xiàng)培訓(xùn),配榮過(guò)程中要稱料

下鍋,合理配t,黎料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)

前提下。推廣一料影榮、一聚多味,對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,

通免村料浪費(fèi),

2.2宣傳教育不到位

國(guó)繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”,利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、

報(bào)等多種形式開(kāi)展影樣的宜傳活動(dòng),積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),提們文明用

餐“光盤(pán)行動(dòng)”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語(yǔ)或宜傳畫(huà)冊(cè),擺放提示牌,

提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)的認(rèn)識(shí),人人從我做起,從

現(xiàn)在做起,從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做

好歷行節(jié)的工作,營(yíng)造師生共同參與的良好氛圍。雖然開(kāi)展了系列相關(guān)活動(dòng),但尚未見(jiàn)到明顯實(shí)效,師生節(jié)約意識(shí)依然不夠,

2.3制度體系尚不夠完善

我校針對(duì)餐飲浪費(fèi)制定了系列制度措施,口依然不夠定養(yǎng),

2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé),成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為工作。

2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評(píng)制度。將歷行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評(píng)價(jià)體系,作為師生評(píng)價(jià)評(píng)優(yōu)和食黨號(hào)核的重要夢(mèng)號(hào)、建立健全餐飲節(jié)的激勵(lì)機(jī)制,對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣

2.3.3專門(mén)組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時(shí)開(kāi)展堅(jiān)持歷打節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)人檢查活動(dòng),學(xué)校食黨進(jìn)行自查,重點(diǎn)檢查?;夭惋嬂速M(fèi)、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實(shí)以及節(jié)的教育工作開(kāi)展情況,學(xué)校愛(ài)采取有力措施對(duì)學(xué)生”止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅(jiān)持問(wèn)題牙向,全面撲查餐飲浪費(fèi)問(wèn)題,制定行之有效的改進(jìn)措施,做到即查即改,整改到位。

3.改進(jìn)措施

3.1鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒,提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí),貫徹節(jié)約用餐,文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3.2鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式,拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便學(xué)生多可選擇套餐,提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費(fèi)等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。

3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打,廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。

3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變,并開(kāi)展餐飲制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。

3.5采取技防措施,推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè),通過(guò)視頻監(jiān)控等形式,實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控,建立食品浪費(fèi)信息定期機(jī)制,及時(shí)制止浪費(fèi)行為。

3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,加大對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的抽查檢查力度,督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的要進(jìn)行批評(píng)教育及引導(dǎo)等。

3.7按照(制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案)要求,做好宣傳動(dòng)員工作,調(diào)動(dòng)廣大師生參與行動(dòng)的積極性,共同營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。4.兩點(diǎn)建議

雨淺

4.1推廣一批示范典型。

F

4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗(yàn)做法,提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,促進(jìn)形成制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。

1.工作概況

1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

我校有一個(gè)食堂,現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲(chǔ)藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個(gè)區(qū)域,可容納1000多人同時(shí)就餐。食堂采購(gòu),存儲(chǔ)、加工都有嚴(yán)格的分工,每個(gè)環(huán)節(jié)都由專人把關(guān),直秉承節(jié)約的原則, 食物均按量采購(gòu),以保障食物的新鮮度,最大化的減少浪費(fèi)程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育,增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),在食物方面,食堂每天針對(duì)學(xué)生人數(shù)、喜好,烹飪適量的飯菜,基本每天能售完,在打飯打菜方面,食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量,男生飯菜精多的原則,盡量讓學(xué)生吃飽吃好,且不浪費(fèi)。我校在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方面,工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐,每天實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,食堂工作人員會(huì)根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營(yíng)養(yǎng)搭配,每天制作均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)能鉆避免因菜色過(guò)多造成的浪費(fèi),每月初,食堂人員對(duì)本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估,然后按照營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的需求合理進(jìn)行配貨,注重餐飲創(chuàng)新,改進(jìn)口味,豐富餐飲選擇,滿足師生多樣化餐飲需求。

1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀

近年來(lái),通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”等舉措,學(xué)生用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。

1.2.1學(xué)生在一起消費(fèi)的時(shí)候,好面子,生怕自己飯菜點(diǎn)少了吃不夠,有的學(xué)生不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,最后點(diǎn)多了吃不完,加劇了浪費(fèi)現(xiàn)象。

1.2.2學(xué)生家長(zhǎng)口袋子錢(qián)多了,生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽,但節(jié)約意識(shí)并沒(méi)有隨增長(zhǎng)而提高,沒(méi)有形成良好的消費(fèi)理念。吃多少點(diǎn)多少的觀念。

1.2.3宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足,缺乏對(duì)學(xué)生浪費(fèi)行為的有效約束,只能靠學(xué)生白覺(jué),厲行節(jié)約,制止浪費(fèi),更需要全社會(huì)共同努力。

1.3開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作情況

組織開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)損排,學(xué)握餐飲浪費(fèi)基本情況,深入分析研判,把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),制定具體管理制度和辦法,根據(jù)我校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的措施,重在以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為活動(dòng),切實(shí)做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)認(rèn)識(shí),人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入各班級(jí)評(píng)價(jià)、年度考核內(nèi)容,將學(xué)校開(kāi)展勤價(jià)節(jié)的宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、學(xué)校要如強(qiáng)對(duì)各班級(jí)開(kāi)展

制山貿(mào)飲浪費(fèi)1作的的分和出樣的內(nèi),加人的家明訪力時(shí),對(duì)時(shí)徹落實(shí)小力的吸

以訓(xùn)州評(píng)。

清分國(guó)時(shí),

14本次自查工作的組織和實(shí)施

(班上任)

領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家,辦公家上要仇責(zé)川行作的反對(duì)浪費(fèi)工作日常事宜,井

根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作,

為把防行W約的工作落到實(shí)處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門(mén)召開(kāi)食榮相關(guān)人員

及領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)工作相關(guān)文件精神,非納合我校實(shí)

際,制定工作方家,成立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管校長(zhǎng)為湖組長(zhǎng),相關(guān)處室負(fù)貴人,

食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)歷行節(jié)約日常工作,輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對(duì)學(xué)生進(jìn)

行川行節(jié)的反對(duì)浪費(fèi)的宜講活動(dòng),食堂與課覺(jué)相結(jié)合,切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂歷

行節(jié)的各項(xiàng)工作任務(wù)

2.存在問(wèn)題及原因分析

2.1精細(xì)化管理不到位

學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計(jì)劃管理,但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)

變化規(guī)律,制定原材料采購(gòu)計(jì)劃,做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原

材料果購(gòu)過(guò)制、開(kāi)展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專項(xiàng)培訓(xùn),配榮過(guò)程中要稱料

下鍋,合理配t,黎料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)

前提下。推廣一料影榮、一聚多味,對(duì)邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,

通免村料浪費(fèi),

2.2宣傳教育不到位

國(guó)繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”,利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、

報(bào)等多種形式開(kāi)展影樣的宜傳活動(dòng),積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),提們文明用

餐“光盤(pán)行動(dòng)”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語(yǔ)或宜傳畫(huà)冊(cè),擺放提示牌,

提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約浪費(fèi)的認(rèn)識(shí),人人從我做起,從

現(xiàn)在做起,從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做

好歷行節(jié)的工作,營(yíng)造師生共同參與的良好氛圍。雖然開(kāi)展了系列相關(guān)活動(dòng),但尚未見(jiàn)到明顯實(shí)效,師生節(jié)約意識(shí)依然不夠,

2.3制度體系尚不夠完善

我校針對(duì)餐飲浪費(fèi)制定了系列制度措施,口依然不夠定養(yǎng),

2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé),成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為工作。

2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評(píng)制度。將歷行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評(píng)價(jià)體系,作為師生評(píng)價(jià)評(píng)優(yōu)和食黨號(hào)核的重要夢(mèng)號(hào)、建立健全餐飲節(jié)的激勵(lì)機(jī)制,對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣

2.3.3專門(mén)組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時(shí)開(kāi)展堅(jiān)持歷打節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)人檢查活動(dòng),學(xué)校食黨進(jìn)行自查,重點(diǎn)檢查?;夭惋嬂速M(fèi)、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實(shí)以及節(jié)的教育工作開(kāi)展情況,學(xué)校愛(ài)采取有力措施對(duì)學(xué)生”止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅(jiān)持問(wèn)題牙向,全面撲查餐飲浪費(fèi)問(wèn)題,制定行之有效的改進(jìn)措施,做到即查即改,整改到位。

3.改進(jìn)措施

3.1鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒,提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí),貫徹節(jié)約用餐,文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3.2鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式,拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便學(xué)生多可選擇套餐,提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費(fèi)等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。

3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打,廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。

3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變,并開(kāi)展餐飲制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。

3.5采取技防措施,推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè),通過(guò)視頻監(jiān)控等形式,實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控,建立食品浪費(fèi)信息定期機(jī)制,及時(shí)制止浪費(fèi)行為。

3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,加大對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的抽查檢查力度,督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的要進(jìn)行批評(píng)教育及引導(dǎo)等。

3.7按照(制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案)要求,做好宣傳動(dòng)員工作,調(diào)動(dòng)廣大師生參與行動(dòng)的積極性,共同營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。4.兩點(diǎn)建議

篇3

 ——學(xué)校德育先進(jìn)集體申報(bào)總結(jié)材料

石橋中學(xué)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,秉承“以德立?!钡睦砟睿ν貙挼掠ぷ魍緩?,積極打造德育特色品牌,扎實(shí)開(kāi)展德育工作,效果良好?,F(xiàn)總結(jié)如下:

一、先進(jìn)理念導(dǎo)方向

新時(shí)期背景下,我們樹(shù)立新的德育理念,與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。根據(jù)我校的實(shí)際情況,我們首先確立“以德立校”的德育指導(dǎo)思想,將德育工作擺在學(xué)校各項(xiàng)管理工作的首位,并根據(jù)學(xué)校的總體辦學(xué)思想,樹(shù)立了學(xué)校德育管理的“兩大理念”,從而確定了我校德育工作的方向。

1、以人為本,尊重個(gè)性

一切教育都必須以人為本,這是現(xiàn)代教育的基本價(jià)值觀。因此,我校的德育工作,尊重學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),著眼于培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣,努力做到“全員德育、全面德育、全程德育、重點(diǎn)德育”。

2、與時(shí)俱進(jìn),注重實(shí)踐

我校積極開(kāi)展校內(nèi)外德育活動(dòng),讓德育回歸生活。通過(guò)開(kāi)展學(xué)生代表國(guó)旗下講話、愛(ài)國(guó)影片觀后感征文比賽、家鄉(xiāng)環(huán)境污染調(diào)查活動(dòng)、愛(ài)國(guó)演講比賽等活動(dòng)和手段,將熱愛(ài)祖和愛(ài)家鄉(xiāng)、感恩社會(huì)與父母、團(tuán)結(jié)同學(xué)敬師長(zhǎng)等道德理念滲透到每一位學(xué)生的內(nèi)心,讓學(xué)生在日常生活的德育實(shí)踐中體驗(yàn)道德與人格的魅力,促使學(xué)生真正理解德育的內(nèi)涵,自覺(jué)提高自身的思想品德修養(yǎng)。

二、多條渠道搞建設(shè)

依據(jù)兩大德育理念,學(xué)校主要從以下四個(gè)渠道開(kāi)展德育工作:

(一)德育工作,師德為先

為了促使我校的師德建設(shè)工作更上一步臺(tái)階,形成團(tuán)結(jié)、文明、自強(qiáng)、進(jìn)取的良好校風(fēng),我校健全了德育工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,組成了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的德育領(lǐng)導(dǎo)小組,團(tuán)隊(duì)、班主任、為成員的工作小組,合理分工,聚力育人。

(二)法制教育,保駕護(hù)航

1、聘請(qǐng)法制副校長(zhǎng),做足法制法規(guī)宣傳。每學(xué)期開(kāi)學(xué)之初,學(xué)校都要邀請(qǐng)派出所領(lǐng)導(dǎo)到校,為全校師生做法制報(bào)告,組織學(xué)生“學(xué)好三部法,走好第一步”活動(dòng),即學(xué)習(xí)《新刑法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》、《未成年人保護(hù)法》,以小表演、小故事等方式在班會(huì)上開(kāi)展法制教育,以法律來(lái)規(guī)范學(xué)生的行為。

2、開(kāi)好法律主題班會(huì),舉行法律征文比賽。學(xué)期初,學(xué)校統(tǒng)一布置以“法律就在我身邊”為主題的主題班會(huì),督促學(xué)生關(guān)注身邊的法律現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的法律意識(shí)。并舉行法律征文比賽,在全校范圍內(nèi)進(jìn)行評(píng)比、展覽。

3、法律教育進(jìn)課堂,激發(fā)學(xué)法新熱情。為進(jìn)一步督促全體師生學(xué)法懂法,學(xué)校設(shè)立模擬法學(xué)課堂,激發(fā)了大家學(xué)法的熱情,進(jìn)一步宣傳了法律法規(guī)常識(shí)。

(三)禮儀教育,遍及校園

我校歷來(lái)堅(jiān)持多形式、多渠道的正面教育,引導(dǎo)學(xué)生人人爭(zhēng)做懂禮儀、守規(guī)則的文明學(xué)生。

每學(xué)期開(kāi)學(xué)初,對(duì)新生進(jìn)行軍訓(xùn)和常規(guī)教育,組織學(xué)生學(xué)習(xí)《中學(xué)生日常行為規(guī)范》、《中學(xué)生守則》,讓學(xué)生明白做文明學(xué)生的準(zhǔn)則;

利用每周升旗儀式中的國(guó)旗下講話,結(jié)合時(shí)事新聞和校園好人好事、以及常規(guī)管理中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生做遵規(guī)守紀(jì)的中學(xué)生。

在校園內(nèi)設(shè)立文明、禮儀標(biāo)語(yǔ)牌,以愛(ài)國(guó)愛(ài)黨、青春勵(lì)志、節(jié)約糧食、保護(hù)花草為主題,制作并設(shè)立了多處標(biāo)語(yǔ)牌,讓道德的馨香洋溢在整個(gè)校園。

(四)流動(dòng)紅旗,激勵(lì)上進(jìn)

為促使學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成和文明素質(zhì)的提高,營(yíng)造班與班之間、學(xué)生與學(xué)生之間良性競(jìng)爭(zhēng)的新局面,我校在班級(jí)管理工作中貫注了人文教育理念,實(shí)施流動(dòng)紅旗評(píng)定制度。按“流動(dòng)紅旗”的條款實(shí)行班級(jí)量化評(píng)定,每周一小評(píng),每月一大評(píng),根據(jù)量化分評(píng)出流動(dòng)紅旗等級(jí)。

三、綜合德育結(jié)碩果

為改變學(xué)校教育生存現(xiàn)狀,闖出一條適合學(xué)校發(fā)展的特色之路,我校基于學(xué)校的區(qū)域地理優(yōu)勢(shì),經(jīng)過(guò)不懈努力,2014年成功申報(bào)了江蘇省勞技課程基地,建立了布貼工藝、刻紙工藝、書(shū)法篆刻和貝粘工藝等勞技體驗(yàn)館,開(kāi)辟了花卉和果蔬栽種區(qū)及自助式小廚房,形成以勞技教育為依托、融合多學(xué)科為載體的綜合德育模式。

近年來(lái),我校在創(chuàng)建課程基地、從事勞技教育教學(xué)工作的過(guò)程中,積極探求德育工作的新途徑,努力打造我校德育特色品牌。通過(guò)對(duì)學(xué)校和課程建設(shè)物態(tài)環(huán)境的有計(jì)劃改造,不斷拓寬勞技和德育實(shí)踐活動(dòng)空間,逐步完善勞技課程實(shí)施載體,著力豐富校園文化內(nèi)涵,形成充分展現(xiàn)課程特色、具有濃郁課程文化氛圍和鮮明特色的教學(xué)環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生形成正確的勞動(dòng)觀念,形成熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)人民的美好情感,樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀,養(yǎng)成勤儉節(jié)約、團(tuán)結(jié)協(xié)作、珍惜勞動(dòng)成果的品質(zhì)以及良好的勞動(dòng)習(xí)慣。幫助學(xué)生樹(shù)立“從生活中來(lái),到生活中去”的勞技理念,培養(yǎng)了他們“熱愛(ài)學(xué)習(xí)、熱愛(ài)生活、學(xué)以致用、團(tuán)結(jié)合作”的道德品質(zhì)。

我校探索的綜合德育模式,初見(jiàn)成效,引起省市區(qū)教育部門(mén)的重視,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

在今年暑期舉行的2017年全國(guó)首屆中小學(xué)生消防安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽中,我校有兩名學(xué)生獲得省第二名和第三名的好成績(jī)。

在第五屆全國(guó)魅力之光核電知識(shí)競(jìng)賽中,我校再創(chuàng)佳績(jī),經(jīng)過(guò)初賽和復(fù)賽,我校有4名學(xué)生獲得全國(guó)一等獎(jiǎng)。在剛剛結(jié)束的全國(guó)中學(xué)生禁毒知識(shí)競(jìng)賽中,我校再一次取得優(yōu)異成績(jī),名列全省前茅。

2018年1月9日,省課程基地專家組蒞臨我校視導(dǎo)調(diào)研,專家組高度評(píng)價(jià)了我校將勞技教育與德育融合的工作思路和卓有成效的做法,同時(shí)希望我校在推動(dòng)“學(xué)生發(fā)展、教師發(fā)展、學(xué)校發(fā)展”方面繼續(xù)努力,在“培養(yǎng)人才、服務(wù)社會(huì)”方面爭(zhēng)取更大成績(jī)。 

人道酬德,天道酬勤。砥礪前行,不忘初心。我校將繼續(xù)秉承“以德立?!薄钡娜吮窘逃砟睿ν貙挼掠ぷ魍緩?,進(jìn)一步打造德育特色品牌,立足學(xué)生的現(xiàn)實(shí)成長(zhǎng),立足學(xué)生的未來(lái)發(fā)展,相信我校德育工作一定會(huì)走向更加燦爛的明天。

 

篇4

餐廳收銀員崗位職責(zé)

1.按時(shí)上下班,上班前提早10分鐘到崗位,著工作服進(jìn)入崗位。

2.保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,做好電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)的清潔保養(yǎng)工作。

3.做好交接上班工作和班前準(zhǔn)備工作(包括足夠的備用金找零)4.核收餐廳服務(wù)員開(kāi)立的菜單,并在廚房聯(lián)上蓋章,根據(jù)菜單的收銀員聯(lián)開(kāi)立客人帳單。

5.任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的經(jīng)理鑒署,沒(méi)有鑒署,沒(méi)有簽署不得減免。

6.迅速準(zhǔn)確地收銀,結(jié)帳不出差錯(cuò)掌握不同結(jié)算方式的處理方法。

7.遇有不能解決的問(wèn)題包括長(zhǎng)、短款應(yīng)立即上報(bào)。

8.每班營(yíng)業(yè)結(jié)束,準(zhǔn)確無(wú)誤地編制收銀員收入明細(xì)報(bào)表帳款平衡方能下班。

9.嚴(yán)格財(cái)務(wù)手續(xù),保證備用金完整,正確嚴(yán)禁套匯等違法現(xiàn)象發(fā)生。

10.現(xiàn)金收入票據(jù)等經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后,封入繳款袋交到總臺(tái)收銀,并做好記錄。

11.發(fā)票不得多開(kāi)。

總臺(tái)收銀崗位職責(zé)(前廳)

1、按時(shí)上、下班,上班提前20分鐘到崗,著工作服進(jìn)入崗位。

2、保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,做好電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等的清潔保養(yǎng)工作。

3、做好班次交接工作和班前準(zhǔn)備工作。(早班須備足零錢(qián))

4、迅速、準(zhǔn)確地辦理不同付款方式客賬結(jié)帳業(yè)務(wù),以及離店手續(xù)。

5、唱收唱付,保證每筆賬款正確、無(wú)誤。

6、任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的主管或經(jīng)理簽署,沒(méi)有簽署不得減免。

7、遇有不能解決的問(wèn)題,包括長(zhǎng)、短款應(yīng)立即上報(bào)。

8、每班結(jié)束,準(zhǔn)確無(wú)誤地編制收銀員收入明細(xì)報(bào)表等

9、嚴(yán)格財(cái)務(wù)手續(xù),保證備用金完整,正確、嚴(yán)禁套匯等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。

10、賬款核實(shí)無(wú)誤后,并把現(xiàn)金收入、票據(jù)等封入繳款袋交接給接班的收銀員,并做好記錄。

11、發(fā)票不得多開(kāi)或套開(kāi)。

餐廳管理員崗位職責(zé)

為確保學(xué)生和教師的食品衛(wèi)生安全,經(jīng)研究決定特制定以下崗位職責(zé)。

1、教育全體員工樹(shù)立責(zé)任重于泰山、服務(wù)育人的思想。

2、要求職工堅(jiān)持定期體檢,持證上崗,組織職工定期學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法和衛(wèi)生知識(shí),保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3、根據(jù)小學(xué)生的健康標(biāo)準(zhǔn),做好營(yíng)養(yǎng)食譜的調(diào)配工作。

4、食堂工作人員必須按操作規(guī)程進(jìn)行操作,如有違反,視其情節(jié)對(duì)個(gè)人做出處罰。

5、負(fù)責(zé)把好食品進(jìn)貨關(guān),按有關(guān)規(guī)定進(jìn)貨。如存貨有過(guò)期或變質(zhì)食品應(yīng)及時(shí)報(bào)告校長(zhǎng)請(qǐng)求處理銷毀。

6、每天下班前應(yīng)檢查各組是否關(guān)閉水電氣和門(mén)窗。

7、負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作,必須嚴(yán)格把關(guān),間隔有序。

8、如發(fā)生意外事故,應(yīng)立即組織人員進(jìn)行處理,通知家長(zhǎng),上報(bào)有關(guān)部門(mén),調(diào)查有關(guān)責(zé)任人員。

食堂管理員崗位職責(zé)

1、本崗對(duì)校長(zhǎng)負(fù)責(zé),在總務(wù)主任直接領(lǐng)導(dǎo)下工作。

2、全面負(fù)責(zé)食堂工作。組織食堂全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校有關(guān)政策、制度,學(xué)習(xí)職工道德規(guī)范,鉆研技術(shù),落實(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作的各項(xiàng)指導(dǎo),落實(shí)防火、防盜的有關(guān)規(guī)定,教育職工樹(shù)立良好形象,不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度。

3、在主管主任指導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)食堂各崗位人員,安排處理好日常事物,及時(shí)解決有關(guān)問(wèn)題,保持良好工作秩序。

4、妥善安排伙食,掌握好食品用量,搞好成本核算,防止過(guò)量盈余和虧損,節(jié)約糧食、水電,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

5、指導(dǎo)食堂會(huì)計(jì)、出納管理好帳目、現(xiàn)金,做到日清月結(jié),按月公布。

6、主持召開(kāi)伙食委員會(huì)會(huì)議,主動(dòng)征求師生的意見(jiàn)和建議,認(rèn)真分析研究,及時(shí)改進(jìn)工作。

7、帶領(lǐng)全體職工做好防火、防盜工作,認(rèn)真檢查各個(gè)環(huán)節(jié)的安全隱患,保證安全生產(chǎn)。

8、認(rèn)真督促檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生與食品衛(wèi)生,把好質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁使用腐爛、變質(zhì)、受污染及劣質(zhì)原料,嚴(yán)禁出售質(zhì)量不過(guò)關(guān)的食品,嚴(yán)防食物中毒。

9、做好職工政治思想工作,關(guān)心職工身體和生活,積極幫助解決生活等各方面的困難,組織好飲事員健康年檢和招聘人員體檢。

10、協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)完成對(duì)食堂職工的考核并提出獎(jiǎng)懲建議,完成主管領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

蘆臺(tái)一中食堂

20xx年3月

伙 食 管 理

指導(dǎo)思想

加強(qiáng)炊管人員的思想工作,提高認(rèn)識(shí),明確目的,擺好關(guān)系,使他們認(rèn)識(shí)到伙食工作,不僅是保障學(xué)生吃好,而且關(guān)系到學(xué)生德、智、體全面發(fā)展的大問(wèn)題,關(guān)系到學(xué)校穩(wěn)定和改革發(fā)展的大局,要把伙房的工作與學(xué)校整體工作統(tǒng)一起來(lái),充分調(diào)動(dòng)炊事人員的積極性,搞好伙食,把學(xué)生作為真正的伙食服務(wù)主體。

一、勞動(dòng)紀(jì)律

1、伙房工作要圍繞學(xué)校的中心工作來(lái)抓,與學(xué)校的步調(diào)一致。

2、炊事人員要服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從分配,不能各行其是,各把各號(hào)各吹各的調(diào),要以學(xué)校工作為重,共同把伙食搞好。

3、遵守作息時(shí)間,不遲到,不早退,不曠工,有事、有病請(qǐng)假。如遲到或早退5分鐘以上者,罰款2元,10分鐘以上者罰款4元,依次類推。曠工一天,罰三天工資,直至本月工資全部。

4、負(fù)責(zé)記工者要堅(jiān)持原則,不優(yōu)親厚友,一碗水端平,一視同仁。

5、工作中積極主動(dòng)服從管理和組長(zhǎng)安排,伙房是個(gè)整體,既有分工,又有合作,對(duì)于不服從分配者罰款2元,對(duì)出工不出力者罰款2元。

6、工作中嚴(yán)格按技術(shù)規(guī)定操作,如違反規(guī)定操作,造成事故,責(zé)任自負(fù),還要賠償損失。

7、端正勞動(dòng)態(tài)度,樹(shù)立為師生服務(wù)的形象。

二、嚴(yán)把各個(gè)環(huán)節(jié)

嚴(yán)格采購(gòu)、保管、制作、銷售以及售后各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,最大限度地降低成本,使伙食價(jià)格在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)物價(jià)不穩(wěn)定的情況下,保持穩(wěn)定,不讓學(xué)生的利益受到?jīng)_擊。

1、采購(gòu)由專人管理,管理員要摸清市場(chǎng)行情,精打細(xì)算,把好進(jìn)貨的每道關(guān)。

2、米、面、油、調(diào)料、醬制品等各個(gè)供貨單位要驗(yàn)收他們的衛(wèi)生許可證,將復(fù)印件存檔。驗(yàn)收質(zhì)量,價(jià)格最低。

3、堅(jiān)持每天從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)蔬菜,專人采購(gòu),群眾監(jiān)督,物美價(jià)廉,不買(mǎi)人情菜,隨時(shí)更換貨主,防止拉私人關(guān)系。

4、保管上專人驗(yàn)收,專人保管,群眾監(jiān)督。對(duì)每天購(gòu)入貨物要驗(yàn)收質(zhì)量,核對(duì)價(jià)格,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,生、熟物品分開(kāi)存放,要有出入庫(kù)單。

5、加工時(shí)要有出入庫(kù)手續(xù),保管開(kāi)出入庫(kù)單。閑雜人員不得隨意出入倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要保持清潔,防鼠、防盜、防發(fā)霉變質(zhì),防止別有用心人員在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)做手腳。加工要細(xì),米、肉、魚(yú)、蔬菜等要洗干凈,沒(méi)有把握的食品不得下鍋,飯菜要蒸熟,不讓師生吃無(wú)把握的飯菜,防止食物中毒。如發(fā)生問(wèn)題,管理員、組長(zhǎng)、主要負(fù)責(zé)人要給予罰款、行政處分或法律責(zé)任。加工要合理,講究營(yíng)養(yǎng)配餐,要根據(jù)學(xué)生的需要,合理搭配,品種花樣要多,有高有底,高檔菜不少于6種,中低檔的大眾菜不少于6種,價(jià)格在0.4元--1.2元之間,照顧生活困難的學(xué)生。主食品種不少于6種,粗細(xì)搭配花樣不斷翻新。堅(jiān)持節(jié)約的原則,做到計(jì)劃用糧、油、菜,盡量少剩飯菜,但也不能不夠,合理計(jì)劃好,并注意節(jié)約水、電、煤。

6、在銷售上,堅(jiān)持制止售人情飯,堅(jiān)持做到領(lǐng)導(dǎo)與群眾、生人與熟人、教師與學(xué)生三個(gè)一樣。如發(fā)現(xiàn)有售有情飯者,要重罰100-200元,超過(guò)三次者,開(kāi)除工職。

三、服務(wù)態(tài)度

加強(qiáng)炊管人員的政治思想工作,使他們提高認(rèn)識(shí),明確目的,擺好關(guān)系搞好伙食,把學(xué)生作為真正的伙食服務(wù)主體。

1、事業(yè)心和進(jìn)取心

遵紀(jì)守法,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,干一行,愛(ài)一行,勤奮努力,默默無(wú)聞,當(dāng)好全校師生的后勤兵,干好本職工作,愛(ài)校如家,愛(ài)生如子。不斷學(xué)習(xí)技術(shù),提高自己的技術(shù)水平,不斷改革創(chuàng)新。

2、文明服務(wù),禮貌待人。

文明服務(wù)就是說(shuō)話要講文明,不許說(shuō)粗話、臟話,和藹可親,禮貌待人,不要因?yàn)閷W(xué)生一時(shí)的不禮貌而發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如果師傅與學(xué)生打架,要追究師傅的責(zé)任。因?yàn)閷W(xué)生是受教育者,而我們是教育人的人。事態(tài)嚴(yán)重者要開(kāi)除工職。

3、積極主動(dòng),熱情周到

在售飯時(shí)做到積極主動(dòng),熱情周到,主動(dòng)問(wèn)學(xué)生,如果學(xué)生聲音小或說(shuō)不清,要耐心,不要急躁,要表現(xiàn)出一定的高雅氣質(zhì)。

四、衛(wèi)生

1、飲食衛(wèi)生

把好各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)防食物中毒。不買(mǎi)有腐蝕跡象的食品,嚴(yán)格操作規(guī)程,各類物品必須燒熟煮透,生、熟物品分開(kāi)存放,剩余食品加蓋,有必要的放入冰箱,吃前必須加熱。醬制品嚴(yán)把進(jìn)貨渠道,要有衛(wèi)生許可證,進(jìn)正式廠家的貨物,杜絕進(jìn)發(fā)霉變質(zhì)的食物。

2、環(huán)境衛(wèi)生

搞好環(huán)境衛(wèi)生,預(yù)防意外事故發(fā)生,實(shí)行定時(shí),定期消毒、打掃,每日由專人管理,對(duì)食堂餐廳、操作間、庫(kù)房等場(chǎng)所,適時(shí)噴灑無(wú)毒長(zhǎng)效藥劑,每日清掃三次,每周大掃除一次。各類餐具、炊具用后必須消毒,保潔柜必須長(zhǎng)期保持清潔。

3、個(gè)人衛(wèi)生

要求每個(gè)人必須持健康證上崗,嚴(yán)格執(zhí)行體檢制度,及時(shí)發(fā)展各種疾病。要求職工做到四勤,即:勤洗手,剪指甲;勤洗澡(每周至少兩次),理發(fā);勤洗被褥;勤換工作服、工作帽。上崗工作嚴(yán)禁一切不良動(dòng)作和習(xí)慣,上崗前、便后必須洗手。

安全防范

五、安全操作

遵守各項(xiàng)制度,嚴(yán)格按規(guī)定操作,不得違規(guī),工作期間禁止打逗,愛(ài)護(hù)公物。使用電器者,要注意安全,防觸電,防止意外事故發(fā)生。如果違反操作規(guī)定和各項(xiàng)防范措施,發(fā)生問(wèn)題自負(fù)。

1、防火、防盜

責(zé)任人:張愛(ài)山、張啟元、馬太興、張振忠、李樹(shù)林、賈東。落實(shí)防火、防盜條例,督促和檢查防火防盜措施,排除各方面隱患,并上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)驗(yàn)收。負(fù)責(zé)伙房?jī)?nèi)部、院區(qū)、宿舍、財(cái)務(wù)室,防火防盜工作。定期定時(shí)檢查各個(gè)位置火災(zāi)隱患,防盜設(shè)施,檢查消防器材,門(mén)窗護(hù)欄是否有問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,不能解決的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。指導(dǎo)全體職工處理特殊情況消防器材的使用。

財(cái)務(wù)人員,堅(jiān)持財(cái)會(huì)原則,不合財(cái)經(jīng)規(guī)定手續(xù)的款項(xiàng)要拒付,嚴(yán)格管理好帳目、保險(xiǎn)柜、微機(jī)管理系統(tǒng)。日清月結(jié),在月底向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)收支情況,領(lǐng)導(dǎo)所要報(bào)表及時(shí)呈報(bào)。保險(xiǎn)柜內(nèi)存放現(xiàn)金不得超過(guò)銀行有關(guān)規(guī)定。有特殊情況要請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),否則,違反規(guī)定,發(fā)生問(wèn)題自負(fù)。

2、防止食物中毒

把住進(jìn)貨、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)防食物中毒。堅(jiān)決不收、不做、不買(mǎi)有發(fā)霉變質(zhì)物品。管理員、保管員要切實(shí)負(fù)起責(zé)任來(lái),閑雜人員不得進(jìn)入庫(kù)房、操作間內(nèi)。隨時(shí)開(kāi)門(mén)鎖門(mén),下班前要認(rèn)真檢查各處的門(mén)窗是否關(guān)好和鎖好。

六、加強(qiáng)民主管理與民主監(jiān)督,成立由住校師生代表組成的伙食管理委員會(huì),參與伙食管理,建立信息反饋意見(jiàn)箱,為入伙師生民主監(jiān)督提供方便。

餐廳吧員崗位職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。

3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

4、對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。

5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng),以改進(jìn)工作。

6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

篇5

一、本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和背景評(píng)述

1、本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷提升和數(shù)字化技術(shù)的不斷推進(jìn),數(shù)字化設(shè)備在校園內(nèi)的應(yīng)用也在不斷的升級(jí),根據(jù)校園用戶的需求,數(shù)字化校園設(shè)備、數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)也應(yīng)運(yùn)而生,如多媒體功能教室、多媒體教學(xué)資源、電子教室、數(shù)字化校園辦公系統(tǒng)等等,環(huán)境上的、資源上的、管理上的數(shù)字化技術(shù)五花八門(mén),各家爭(zhēng)鳴。于是教育研究者提出了“數(shù)字化校園”建設(shè)的概念,投入資金不斷增添現(xiàn)代化、數(shù)字化教學(xué)設(shè)備成為當(dāng)前中小學(xué)開(kāi)展數(shù)字化校園建設(shè)之主流。利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù),科學(xué)規(guī)范地把學(xué)校數(shù)字化設(shè)備資源進(jìn)行整合和集成,以服務(wù)學(xué)校的管理、教學(xué)與科研工作也成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)的數(shù)字化校園建設(shè)之重點(diǎn)工作。

在當(dāng)前已建好的數(shù)字化校園的中,大多以行政管理,教學(xué)管理功能為重,學(xué)生在數(shù)字化校園中是被管理被服務(wù)的被動(dòng)角色,學(xué)生感受到數(shù)字化帶給他們的變化并不明顯。從精神層面講,學(xué)生幾乎感受不到數(shù)字化校園帶給他們的方便和幸福感。經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生只知道,老師可以通過(guò)家校通和父母取得及時(shí)溝通,有的同學(xué)甚至不喜歡老師經(jīng)常發(fā)信息給家長(zhǎng)“告狀”;學(xué)生還知道部分優(yōu)秀的學(xué)生可以在學(xué)校網(wǎng)站得到展示,能展示的學(xué)生很自豪,大部分沒(méi)有展示的學(xué)生有幾分羨慕,更有幾分落寞。沒(méi)有完全發(fā)揮數(shù)字化校園所能帶給學(xué)生精神上的幸福作用。而我們建設(shè)“數(shù)字化校園”就是以“學(xué)生為本”的目的,讓學(xué)生更好的發(fā)展,與現(xiàn)在的素質(zhì)教育結(jié)合起來(lái),還應(yīng)該關(guān)注他們的精神需求,讓他們幸福成長(zhǎng)。

2、本課題研究背景

我校是一所今年要建設(shè)“數(shù)字化數(shù)字化校園”的農(nóng)村普通初中,現(xiàn)在已經(jīng)有電教室、多媒體教室、電子閱覽室等硬件設(shè)備,和家校通、ftp資源庫(kù)等軟件系統(tǒng)。在這次數(shù)字化校園建設(shè)中,要開(kāi)發(fā)一套與我校實(shí)際相結(jié)合的后臺(tái)管理軟件和一個(gè)校園網(wǎng)站,將現(xiàn)有的設(shè)備和資源整合起來(lái)。而我校的辦學(xué)理念是“以人為本,關(guān)注精神,讓學(xué)生幸福成長(zhǎng)”,因此我們建設(shè)“數(shù)字化校園”也是以此理念為核心,為學(xué)生搭建一個(gè)能感知到幸福的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。事實(shí)上,“數(shù)字化校園”平臺(tái)是一個(gè)能為學(xué)生提供多元化發(fā)展空間的平臺(tái),為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的環(huán)境,提供大規(guī)模知識(shí)庫(kù)與信息庫(kù),為學(xué)生探索式學(xué)習(xí)創(chuàng)造有利條件,從而使學(xué)習(xí)者真正達(dá)到實(shí)現(xiàn)自己獲取知識(shí)、自我更新甚至創(chuàng)造新知識(shí)的理想目標(biāo)。使學(xué)生從學(xué)習(xí)能力上獲得提高,感受幸福;能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與老師、家人、社會(huì)、同學(xué)溝通,獲得心理上的幸福;給所有學(xué)生展示的平臺(tái),讓學(xué)生精神得到滿足,享受幸福;讓學(xué)生參與到數(shù)字化校園的建設(shè)與使用中,學(xué)生綜合能力得到提高,責(zé)任心也進(jìn)一步增強(qiáng),讓學(xué)生體驗(yàn)一個(gè)社會(huì)人的權(quán)力與義務(wù),享受成年人般具有成就感的幸福。最終發(fā)展為信息時(shí)代所需的新型人才,有一個(gè)幸福的人生。

二、選題意義和研究?jī)r(jià)值

1、選題意義

1)“數(shù)字化校園”建設(shè)的最終目的是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展,讓學(xué)生幸福成長(zhǎng)。

“數(shù)字化校園”平臺(tái)中,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人,學(xué)生主動(dòng)參與,形成交流互動(dòng),學(xué)生在新的學(xué)習(xí)方式、交流方式中個(gè)性化得到了發(fā)展,獲得自我個(gè)性化發(fā)展的幸福。

2)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中依托現(xiàn)代化的數(shù)字化校園設(shè)備接受教育,參與探究,

參與管理、對(duì)加強(qiáng)學(xué)生的探索和創(chuàng)造能力,發(fā)展創(chuàng)新意識(shí)和增強(qiáng)主人翁意識(shí),成為學(xué)校教育和管理的主人,成為一個(gè)負(fù)責(zé)人的社會(huì)人具有積極的推進(jìn)作用。同時(shí),學(xué)生也有一種自我成就感的幸福。

3)數(shù)字化校園可以讓所有學(xué)生充分享受現(xiàn)代教育技術(shù)的魅力,可以搭建學(xué)生展示自我的平臺(tái),可以為學(xué)生創(chuàng)建發(fā)展個(gè)性創(chuàng)造的空間,讓所有學(xué)生享受到精神上的幸福。

4)數(shù)字化校園,能促進(jìn)教育教學(xué)工作的多元化和個(gè)性化發(fā)展,為教師開(kāi)展現(xiàn)代教育技術(shù)研究和提升現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)能力提供良好的技術(shù)平臺(tái),讓教師為學(xué)生的幸福成長(zhǎng)獻(xiàn)技獻(xiàn)力,同時(shí)教師也享受到教育工作的幸福。

2、研究?jī)r(jià)值。

1)我校是一所普通的農(nóng)村初級(jí)中學(xué),只有40%的學(xué)生家中有電腦,且為了學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī),家長(zhǎng)平時(shí)也不允許學(xué)生用電腦。在家長(zhǎng)和學(xué)生的眼里,電腦就是上上網(wǎng)網(wǎng),打游戲,甚至還導(dǎo)致學(xué)生沉溺于網(wǎng)絡(luò),影響學(xué)生的學(xué)習(xí)。最終影響到孩子的人生幸福?;诖爽F(xiàn)狀,本課題的研究有以下價(jià)值:

a.拓展學(xué)習(xí)空間:數(shù)字化園使教室這個(gè)教育單元從傳統(tǒng)意義上得以提升,網(wǎng)

絡(luò)環(huán)境、網(wǎng)絡(luò)空間、信息空間、虛擬空間成為教室教育內(nèi)容之一,教室的開(kāi)放性更加強(qiáng)大。

b.拓展學(xué)習(xí)時(shí)間:學(xué)生可以根據(jù)自己的需要更加自主安排學(xué)習(xí)時(shí)間,打破了

校內(nèi)教育時(shí)間的限制,學(xué)生不僅可以在校學(xué),更可在家學(xué)。

c.拓展學(xué)習(xí)對(duì)象:除了學(xué)校內(nèi)的在冊(cè)學(xué)生外,可以向家長(zhǎng)、向社會(huì)開(kāi)放教學(xué)

資源,給更多的人群提供接學(xué)校教育的機(jī)會(huì)。

d.拓展學(xué)習(xí)方式和內(nèi)容:數(shù)字化校園可以不再以教師講授為主,而是以學(xué)習(xí)

者自主式、交互式、個(gè)性化學(xué)習(xí)為主。教學(xué)內(nèi)容不再局限于傳統(tǒng)的書(shū)本知識(shí),而是擴(kuò)展到整個(gè)internet和信息空間,體現(xiàn)學(xué)習(xí)的自主性和教學(xué)內(nèi)容的廣泛性。

以上四點(diǎn)都是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)間,空間、內(nèi)容上不受限制,讓學(xué)生個(gè)性化的

學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的同時(shí)感受到個(gè)性自由的幸福,同時(shí)家長(zhǎng)也能及時(shí)了解學(xué)校、孩子的動(dòng)態(tài),支持學(xué)校教育工作、家校攜手,讓孩子幸福成長(zhǎng)。

2)我校是一所普通的農(nóng)村初中,學(xué)生在報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體展示自己的

機(jī)會(huì)很少;孩子與家人、社會(huì)的溝通機(jī)會(huì)和方式也很少,甚至羞于和他人溝通?;谶@樣的現(xiàn)狀,本課題有以下研究?jī)r(jià)值

a.為所有學(xué)生創(chuàng)造展示自我的平臺(tái):除了校園之星、榮譽(yù)榜等表彰優(yōu)秀學(xué)生

的欄目外,在很多版塊中設(shè)置一些人人都可以展示自己的欄目:比如 “學(xué)生作品集” 欄目:只要學(xué)生愿意,就可將自己勞技、美術(shù)作品拍成照片上傳;如“你一言我一語(yǔ)”:學(xué)校征集餐廳節(jié)約糧食標(biāo)語(yǔ),人人可以上去寫(xiě)一句自己覺(jué)得好的標(biāo)語(yǔ)??傊屗袑W(xué)生有機(jī)會(huì)享受展示自我的精神幸福。

b.給學(xué)生提供自主管理的機(jī)會(huì)。在版塊中預(yù)留一些欄目讓學(xué)生管理,學(xué)生可

以自己設(shè)定主題,讓全體同學(xué)參與,讓學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新精神的同時(shí),享受著成年人所享有的權(quán)利與義務(wù),多一份責(zé)任。完成之后享受著幸福的成就感。

c.為學(xué)生提供與老師、家人、同學(xué)溝通的平臺(tái)。通過(guò)這個(gè)平臺(tái),學(xué)生不但通

過(guò)論壇,還可以通過(guò)郵箱與老師、家人、同學(xué)溝通。讓當(dāng)面難以講出的話用文字來(lái)表達(dá),既達(dá)到了交流溝通的效果,也能達(dá)到家?;ネǎ餐瑺I(yíng)造學(xué)生幸福成長(zhǎng)的環(huán)境。

三、本課題的研究目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容和創(chuàng)新之處

1、研究目標(biāo)

1)科學(xué)設(shè)計(jì)、合理布局適合“學(xué)生發(fā)展,幸福成長(zhǎng)”的、功能完善的集網(wǎng)

絡(luò)通訊、信息服務(wù)、教育教學(xué)管理為一體的信息化校園網(wǎng)絡(luò)教育管理平臺(tái)。好的網(wǎng)絡(luò)教育管理平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)教育管理模式,是提高教學(xué)質(zhì)量和促進(jìn)學(xué)生發(fā)展學(xué)重要的途徑,更是為學(xué)生發(fā)展、幸福成長(zhǎng)提供基礎(chǔ)服務(wù)的必要條件。

2)結(jié)合學(xué)校,建設(shè)一個(gè)功能齊全,版塊合理的能促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的校

園網(wǎng)站。

a.建立有助于學(xué)生學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力、自主學(xué)習(xí)、獲取知識(shí)和資源

和個(gè)性化教育的內(nèi)容的系統(tǒng)平臺(tái),讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)提高的幸福。

b.建立與老師、同學(xué)、家長(zhǎng)、社會(huì)溝通交流的交流平臺(tái),提高學(xué)生的社交

能力,讓學(xué)生心理陽(yáng)光健康,讓學(xué)生體驗(yàn)到心理的幸福。

c.建立給學(xué)生創(chuàng)造新知、展示個(gè)性、發(fā)揮潛能、開(kāi)展創(chuàng)造、提升自信的網(wǎng)

絡(luò)平臺(tái),提高學(xué)生的自信心。讓學(xué)生精神上得到幸福。

d.建立相關(guān)的學(xué)生負(fù)責(zé)管理的版塊,助推學(xué)生管理能力的增長(zhǎng),增強(qiáng)主人

翁意識(shí)和責(zé)任心,讓學(xué)生感受到一個(gè)社會(huì)人所擁有的權(quán)力與義務(wù),有一種成就感

的幸福。

3)依托“數(shù)字化校園”,走進(jìn)信息化學(xué)習(xí)環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展和學(xué)習(xí)

觀念轉(zhuǎn)變,推動(dòng)教師教學(xué)手段改變,助推教學(xué)能邊提升,于無(wú)形之中形成現(xiàn)代化教育觀念,為學(xué)生創(chuàng)造幸福成長(zhǎng)的奠定有力基礎(chǔ)。

4)通過(guò)數(shù)字化校園建設(shè)推進(jìn)管理育人,服務(wù)育人工作,讓“數(shù)字化校園”

切實(shí)起到服務(wù)于學(xué)生幸福成長(zhǎng)的目標(biāo)。

2、研究?jī)?nèi)容

1)學(xué)生網(wǎng)絡(luò)幸福指數(shù)調(diào)查。

對(duì)本校學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)幸福指數(shù)調(diào)查:

a.學(xué)生網(wǎng)絡(luò)幸福感現(xiàn)狀及學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)幸福的理解;

b.學(xué)生想往的網(wǎng)絡(luò)幸福;

c.對(duì)學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)幸福標(biāo)準(zhǔn)分析,對(duì)不正確的網(wǎng)絡(luò)幸福進(jìn)行正確引導(dǎo),采納學(xué)

生的正確提議。

d.對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,讓學(xué)生選擇有利于學(xué)生創(chuàng)造性,管理能力提高,并

能讓學(xué)感受到網(wǎng)絡(luò)幸福的版塊、欄目。

2)搭建有利于學(xué)生發(fā)展、幸福成長(zhǎng)、功能齊全的“幸福平臺(tái)”。

a.開(kāi)設(shè)教學(xué)服務(wù)欄目,為學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)提供資源服務(wù)。建立教學(xué)資源欄目

將教師備課、課堂教學(xué)內(nèi)容、反饋練習(xí)等內(nèi)容上傳到網(wǎng)絡(luò)供學(xué)生課后學(xué)習(xí);建立學(xué)習(xí)咨詢欄目,學(xué)生提出疑問(wèn),教師在網(wǎng)上予以答疑,互動(dòng)交流,保證學(xué)生個(gè)別化學(xué)習(xí)需求,建立在線練習(xí)、在線測(cè)驗(yàn)、在線學(xué)學(xué)習(xí)素材等學(xué)習(xí)資源包供學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)。激發(fā)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí),感受其中的樂(lè)趣與幸福。

b.學(xué)習(xí)資源下載平臺(tái):在線教學(xué)視頻等資源,在線學(xué)科學(xué)習(xí)資源庫(kù)、試題庫(kù)、

百科知識(shí)庫(kù)等各類學(xué)習(xí)資源,形成大容量、開(kāi)放式學(xué)習(xí)環(huán)境,為學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)展跨學(xué)科跨章節(jié)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)提供資源幫助。同時(shí)建立互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)資源欄,提供資源上傳功能,由學(xué)生自主進(jìn)行搜索,學(xué)生可以將自己認(rèn)為優(yōu)秀的,好的相關(guān)網(wǎng)址、相關(guān)資源包上傳到校園網(wǎng),供全體同學(xué)學(xué)習(xí)參考。以學(xué)生提供資源的點(diǎn)擊率來(lái)評(píng)出“共享之星”,激發(fā)學(xué)生積極分享資源。學(xué)生獲得分享的快樂(lè)的幸福。

c.開(kāi)設(shè)學(xué)生園地,校園之星,榮譽(yù)臺(tái)等欄目,定期開(kāi)展各類主題性的文化、

娛樂(lè)活動(dòng),網(wǎng)上交流學(xué)習(xí)互動(dòng),以展示學(xué)生風(fēng)采。利用信息技術(shù)開(kāi)展學(xué)科學(xué)習(xí)的主題交流活動(dòng),如計(jì)算機(jī)繪圖作品比賽、flash動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)比賽、網(wǎng)上學(xué)科知識(shí)競(jìng)賽、一起尋找學(xué)科學(xué)習(xí)素材、文明上網(wǎng)、科學(xué)上網(wǎng)等交流互動(dòng)活動(dòng)。

d.開(kāi)設(shè)德育交流互動(dòng)頻道,融合德育教育、心理教育、衛(wèi)生健康教育等內(nèi)容,

結(jié)合學(xué)生及班級(jí)實(shí)際,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中開(kāi)展德育教育,學(xué)校定出主題性內(nèi)容,學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將心得體會(huì)、實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中的文字和圖片材料、網(wǎng)絡(luò)討論等互動(dòng)形式進(jìn)行交流探討,讓所有學(xué)生參于討論。

e.根據(jù)學(xué)生心理特點(diǎn)和個(gè)性特長(zhǎng),以學(xué)生博客、班級(jí)主頁(yè)、個(gè)人主頁(yè)等形

式開(kāi)辟適合學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的欄目,讓學(xué)生自主參與校園網(wǎng)內(nèi)容建設(shè),充分展示個(gè)性特長(zhǎng)。在展示自我中體驗(yàn)幸福。

f.讓學(xué)生在校園平臺(tái)展示“幸福”。根據(jù)我校的辦學(xué)理念“以人為本、關(guān)注

精神、讓學(xué)生幸福成長(zhǎng)”,讓學(xué)生在網(wǎng)上展示自己的幸福:一句幸福的話,一張幸福的圖片都能表達(dá)學(xué)生的幸福。如學(xué)生們正在美化校園,學(xué)生可以說(shuō)一句“我種的花開(kāi)花了”、一張自己種的植物的成長(zhǎng)圖片、今天老師讓我當(dāng)“小老師”了等讓學(xué)生覺(jué)得高興幸福的事,讓所有學(xué)生都有幸??烧故?。

g.以家長(zhǎng)、社會(huì)需求為中心,構(gòu)建校園信息平臺(tái),拓展校內(nèi)外交流空

間,形成學(xué)校、家庭、社會(huì)共育的局面,開(kāi)設(shè)家?;?dòng)、校園信息等欄目將學(xué)校工作中要求家長(zhǎng)、社會(huì)配合的內(nèi)容予以公開(kāi),開(kāi)通答疑、交流平臺(tái),在網(wǎng)上和家長(zhǎng)及社會(huì)各界人士進(jìn)行交流探討學(xué)校工作。全社會(huì)同心同力為孩子幸福成長(zhǎng)而努力。

3)展現(xiàn)“數(shù)字化校園”對(duì)學(xué)生幸福成長(zhǎng)的成果。

a.在“數(shù)字化校園”平臺(tái)上,師生轉(zhuǎn)變教育、學(xué)習(xí)觀念,快速學(xué)會(huì)利用“數(shù)

字化校園”這個(gè)幸福的平臺(tái)溝通、展示、提高自己。

b.形成良好的“數(shù)字化校園”使用氛圍,持續(xù)營(yíng)造幸福的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。師生積

極為充實(shí)“幸福平臺(tái)”出謀獻(xiàn)策、踴躍參與各主題活動(dòng)、大膽展示自己積極向上的一面,營(yíng)造一個(gè)健康的平臺(tái)環(huán)境。讓這個(gè)“幸福平臺(tái)”可持續(xù)發(fā)展。

c.學(xué)生在平臺(tái)上不同的欄目展示和鍛煉自己,學(xué)生的個(gè)性化得到發(fā)展、學(xué)生

自信心和綜合能力輕松得到提高,學(xué)生真切感受到“數(shù)字化校園”這個(gè)幸福平臺(tái)帶來(lái)的心理和精神上的幸福。

3、創(chuàng)新之處

1)“數(shù)字化校園”建設(shè)體現(xiàn)在為“學(xué)生幸福成長(zhǎng)”服務(wù)的理念上。

2) 讓所有學(xué)生都有展示自我機(jī)會(huì),促進(jìn)所有學(xué)生幸福成長(zhǎng)。

3)讓學(xué)生在參與校園網(wǎng)站的建設(shè)和管理之中,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力,促進(jìn)學(xué)生更

全面的發(fā)展。為學(xué)生提供了豐富的校園成長(zhǎng)元素,讓學(xué)生在獲取知識(shí)的同時(shí),獲得豐富的終生難忘的校園生活經(jīng)歷。更培養(yǎng)學(xué)生的主人翁意識(shí),建立良好人格。成就學(xué)生幸福人生。

四、本課題研究方法

1、文獻(xiàn)研究法:收集并學(xué)習(xí)有關(guān)數(shù)字化校園建設(shè)的相關(guān)理論,了解數(shù)字化校園的內(nèi)涵,明確數(shù)字化校園建設(shè)的價(jià)值所在,為本校數(shù)字化校園建設(shè)提供理論依據(jù)。

2、調(diào)查研究法:到數(shù)字化校園建設(shè)情況良好的兄弟學(xué)校調(diào)研取經(jīng),向本校教師、學(xué)生進(jìn)行調(diào)研,搞清他們需要什么樣的數(shù)字化校園,看看他們需要什么樣的數(shù)字化設(shè)施設(shè)備和功能,能達(dá)到我校數(shù)字化校園建設(shè)的目標(biāo)。

3、實(shí)踐反思法:依據(jù)研究目標(biāo)和本?!皵?shù)字化校園”建設(shè)的目標(biāo)體系,制定本?!皵?shù)字化校園“建設(shè)的方案,在實(shí)踐中不斷進(jìn)行探索和反思中建設(shè)以“學(xué)生幸福成長(zhǎng)”為目標(biāo)的“數(shù)字化校園”。

4、實(shí)踐評(píng)估法:分析學(xué)校軟、硬件建設(shè)現(xiàn)況、學(xué)校師生特點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用情況等,通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用分析、評(píng)價(jià)“數(shù)字化校園”在運(yùn)行中的效果。

五、本課題研究思路

1、通過(guò)建設(shè)“數(shù)字化校園”管理平臺(tái)把網(wǎng)絡(luò)通訊系統(tǒng)、信息服務(wù)系統(tǒng)、教育管理系統(tǒng)整合為一體,并融合到校園網(wǎng)絡(luò)管理后臺(tái)系統(tǒng)中。使用學(xué)校管理系統(tǒng)自動(dòng)化。對(duì)學(xué)校的管理、教育、教學(xué)、評(píng)價(jià)實(shí)行全方位的計(jì)算機(jī)管理。其中包括學(xué)校的校務(wù)、教務(wù)、總務(wù)的管理,教職員工、學(xué)生的身份信息、工作學(xué)習(xí)記錄、評(píng)價(jià)信息等檔案、學(xué)藉、學(xué)業(yè)管理。實(shí)現(xiàn)有機(jī)統(tǒng)一,有效管理。為學(xué)生幸福成長(zhǎng)創(chuàng)造基本條件。

2、結(jié)合學(xué)校與學(xué)生實(shí)際,以服務(wù)學(xué)校行政管理、服務(wù)教學(xué)管理、服務(wù)科研管理、服務(wù)學(xué)生、服務(wù)家長(zhǎng)和社會(huì)為核心,建立一個(gè)功能齊全,版塊合理的校園網(wǎng)站系統(tǒng)(數(shù)字化管理平臺(tái)前臺(tái)系統(tǒng))。包括各類文件、通知、通告等行政管理功能;教學(xué)管理、教研組等教學(xué)支持系統(tǒng);德育建設(shè)等學(xué)生、網(wǎng)上學(xué)習(xí),資源下載,視頻點(diǎn)播等學(xué)生學(xué)習(xí)功能模塊,學(xué)生天地、班級(jí)主頁(yè)、博客等學(xué)生管理模塊,家長(zhǎng)頻道等互動(dòng)欄目,讓家長(zhǎng)了解學(xué)生、了解學(xué)校。家校攜手,共創(chuàng)利于學(xué)生幸福成長(zhǎng)的和諧環(huán)境。

3、在建設(shè)與實(shí)際使用中,一切以“以人為本,關(guān)注精神,讓學(xué)生幸福成長(zhǎng)”為核心,通過(guò)對(duì)學(xué)生使用效果調(diào)查、分析,不斷改進(jìn)。并根據(jù)學(xué)生“幸福成長(zhǎng)”需要,開(kāi)發(fā)新版塊,不斷充實(shí)校園網(wǎng)站。

4、管理制度建設(shè)

“數(shù)字化校園”是學(xué)校發(fā)展、教學(xué)管理、學(xué)生幸福成長(zhǎng)的一個(gè)平臺(tái),但是要

有一個(gè)健全的管理制度,才能保障這個(gè)“幸福平臺(tái)”可持續(xù)發(fā)展,為學(xué)生幸福

成長(zhǎng)環(huán)境。

1)強(qiáng)化管理、規(guī)范制度,修訂各職能部門(mén)和人員崗位職責(zé) , 結(jié)合學(xué)校實(shí)際健

全各項(xiàng)管理規(guī)章制度,制訂全體成員信息技術(shù)考核指標(biāo)和評(píng)估、獎(jiǎng)懲辦法。

2)加強(qiáng)校園網(wǎng)硬件平臺(tái)的日常維護(hù),保證校園網(wǎng)絡(luò)暢通 , 使設(shè)備使用效益得

到最大限度發(fā)揮。

3)制訂師生聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理?xiàng)l例,用戶使用條例、規(guī)范師生上網(wǎng)行為。

六、研究步驟

準(zhǔn)備階段(XX年3月—XX年4月),認(rèn)真學(xué)習(xí)《鄞州區(qū)XX年基礎(chǔ)教育教學(xué)研究課題申報(bào)方案》,完成課題設(shè)計(jì)方案。宣傳發(fā)動(dòng),組成課題組,商議制訂課題實(shí)施計(jì)劃,收集課題學(xué)習(xí)資料,醞釀?wù)n題實(shí)施方案及相關(guān)措施等。

實(shí)施階段(XX年4月—XX年1月),根據(jù)課題方案,按計(jì)劃展開(kāi)研究,定期研討實(shí)踐的成敗得失并及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況所需改變項(xiàng)目及項(xiàng)目的內(nèi)容,做好資料的記錄和整理工作,根據(jù)實(shí)施的情況和反饋的結(jié)果,調(diào)整計(jì)劃,采取相應(yīng)措施,不斷反思、改進(jìn)、逐步推進(jìn)研究過(guò)程。

總結(jié)階段(XX年1月--XX年4月),收集、整理材料,進(jìn)行課題研究的總結(jié)和反思,完成研究報(bào)告,在實(shí)踐中不斷探索和反思,提煉研究成果,及時(shí)撰寫(xiě)總結(jié)、論文。

七、本課題的研究的預(yù)期成果

1、通過(guò)本課題研究與實(shí)施,促進(jìn)校園內(nèi)數(shù)字化設(shè)施設(shè)備有效融合,合理使用,

并為學(xué)校管理,為學(xué)生幸福成長(zhǎng)做出貢獻(xiàn)。

2.形成有本校特色的以“學(xué)生幸福成長(zhǎng)”為目標(biāo)的數(shù)字化校園體系,形成研究

課題報(bào)告。

3.推進(jìn)學(xué)?,F(xiàn)代化建設(shè),讓“學(xué)生幸福成長(zhǎng)”為目標(biāo)的“數(shù)字化校園”可持續(xù)

發(fā)展。

八、課題完成可能性分析

1、主要參考文獻(xiàn)

1)《現(xiàn)代教學(xué)》XX、3第228期,第69頁(yè)《信息化讓一所普高中走向成功》

2)基于數(shù)字

化校園的學(xué)生工作

2、主要參加者介紹

3、完成課題的保障條件

1)單位條件

我們學(xué)校是一所普通初中,還未創(chuàng)建數(shù)字化校園,隨著辦學(xué)條件的改進(jìn),在學(xué)校的教學(xué)和管理中,我們深刻感受到創(chuàng)建數(shù)字化校園的必要性、緊迫性和對(duì)學(xué)生幸福成長(zhǎng)的重要性。在創(chuàng)建過(guò)程中,以我們學(xué)校的辦學(xué)理念“以人為本、關(guān)注精神、讓學(xué)生幸福成長(zhǎng)”為核心、以課題研究為指導(dǎo)和推動(dòng),會(huì)使我們的創(chuàng)建工作更有針對(duì)性和實(shí)效性。

2)經(jīng)費(fèi)保障