導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇畜牧業(yè)發(fā)展前景，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：貧困山區(qū)，畜牧生態(tài)，發(fā)展

 

環(huán)境與資源是我們?nèi)祟惿嬉约吧鐣?huì)向前發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)需求，為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)，我們必須要開(kāi)發(fā)和利用自然資源；但為了維持生態(tài)的平衡，又要保護(hù)自然環(huán)境，避免資源過(guò)度的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和浪費(fèi)，以致于生態(tài)、環(huán)境變質(zhì)惡化。發(fā)展和利用是一個(gè)矛盾共同體。同樣，畜牧業(yè)的不斷壯大和發(fā)展必須依托和消耗大自然資源，既要求畜牧業(yè)高效發(fā)展又要求自然平衡和諧穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏，就必須正視和處理它們之間的矛盾，尋求其平衡原則加以緩沖，從而達(dá)到可持續(xù)發(fā)展，生態(tài)畜牧成為未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的方向。

1 目前畜牧業(yè)的發(fā)展落后、不合理的現(xiàn)狀

我國(guó)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式是依靠天養(yǎng)，全年的放牧。遼闊的牧場(chǎng)、茂盛的草地是自然的資源，能直接利用固然很好，但是過(guò)分的依賴自然環(huán)境，將造成資源的供養(yǎng)率不平衡，草地退化嚴(yán)重。在貧困山區(qū)由于經(jīng)濟(jì)落后，為求低成本高效益的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)，所以常將豬、牛、羊直接趕進(jìn)山坡、草地或樹(shù)林進(jìn)行簡(jiǎn)單放養(yǎng)。甚至盲目的擴(kuò)大規(guī)模，增加牲畜總數(shù)，超出了牧場(chǎng)特定區(qū)域內(nèi)的承載力，加速了草地的劣變；使畜禽和飼料之間形成矛盾，不但降低了畜禽的生產(chǎn)性能，更使寬闊的草坡、山地荒廢，嚴(yán)重影響生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。論文參考網(wǎng)。

2 生態(tài)畜牧業(yè)的特征

首先，生態(tài)畜牧業(yè)主要是以養(yǎng)殖畜禽為中心，同時(shí)還要因地制宜地配套相關(guān)的無(wú)污染、高效的工程體系，將資源的開(kāi)發(fā)同生態(tài)的平衡很好的結(jié)合起來(lái)。

其次，在生態(tài)畜牧業(yè)的各個(gè)系統(tǒng)中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)、相互制約的，假如其中的某個(gè)環(huán)節(jié)受到了干擾，就會(huì)波及整個(gè)系統(tǒng)，從而使其失去原來(lái)的平衡狀態(tài)。

再次，在生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)中以其“食物鏈”的形式源源不斷的進(jìn)行物質(zhì)和能量的循環(huán)、轉(zhuǎn)換、流動(dòng)，從而保證了系統(tǒng)中各種生物的異化與同化作用正常的進(jìn)行。

最后，物質(zhì)和能量的循環(huán)是生態(tài)畜牧業(yè)中比較完善的配套，通過(guò)這個(gè)配套，不僅能減少污物的出現(xiàn)，而且還能實(shí)現(xiàn)效益的增加以及環(huán)境凈化的統(tǒng)一。論文參考網(wǎng)。

3 發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的措施

按照“因地制宜，合理高效”的原則，充分的和“以示范服務(wù)促推廣，加快舍飼轉(zhuǎn)方式，龍頭帶動(dòng)擴(kuò)規(guī)模，精深加工增效益”的思路利用資源豐富的“土地、牲畜、草”，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù)，走“立草為業(yè)、草畜結(jié)合、龍頭帶動(dòng)、整體推進(jìn)”的現(xiàn)代健康型畜牧業(yè)發(fā)展之路。

3.1草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高

飼草作為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中的紐帶和關(guān)鍵，在山區(qū)要結(jié)合封山禁牧發(fā)展舍飼養(yǎng)殖工作，以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為著力點(diǎn)，加大人工種草力度?？茖W(xué)種植，提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，既滿足牲畜需求又提高草場(chǎng)植被覆蓋率；增加適合當(dāng)?shù)厣姝h(huán)境的母畜，引進(jìn)高產(chǎn)、低耗、節(jié)糧的畜種，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高質(zhì)量，保障品質(zhì)，發(fā)展健康畜牧業(yè)。

3.2經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變，集約化水平提高

首先，發(fā)展生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè)，關(guān)鍵在于飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。論文參考網(wǎng)。從貧困山區(qū)的實(shí)際情況出發(fā)，重點(diǎn)要把粗放、單一、天然放牧的飼養(yǎng)方式向規(guī)模養(yǎng)殖、舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，大力推廣牲畜舍飼圈養(yǎng)技術(shù)，走種草養(yǎng)畜、草畜結(jié)合的發(fā)展之路。其次，按照科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新機(jī)制、科學(xué)管理原則，采取政府推動(dòng)、部門規(guī)劃指導(dǎo)、群眾自愿合作建設(shè)、自主經(jīng)營(yíng)的方式，建設(shè)人畜分離、集約化養(yǎng)殖、若干農(nóng)戶合作建設(shè)、飼養(yǎng)和防疫設(shè)施完備、糞污處理設(shè)施配套、技術(shù)規(guī)程統(tǒng)一、管理措施一致、畜禽生產(chǎn)相對(duì)集中或相對(duì)封閉的養(yǎng)殖小區(qū)。走市場(chǎng)牽小區(qū)，小區(qū)連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子。再次，按照政府統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一實(shí)施，實(shí)行一村一品，專營(yíng)專銷，杜絕蜂擁而上，增產(chǎn)不增收，貨賤傷農(nóng)，走特色養(yǎng)殖之路。2008年以來(lái)都安縣實(shí)施山羊圈養(yǎng)示范項(xiàng)目結(jié)合溶巖山區(qū)石漠化治理項(xiàng)目，建立山羊圈養(yǎng)示范戶120戶，累計(jì)圈養(yǎng)山羊6820只，三年累計(jì)出欄肉山羊6500只。年產(chǎn)值325萬(wàn)元，純利潤(rùn)156萬(wàn)元，戶均養(yǎng)殖新增收入1.96萬(wàn)元，新增純利潤(rùn)1.3萬(wàn)元。項(xiàng)目的實(shí)施，更是促進(jìn)了該縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，2009年全縣山羊飼養(yǎng)量44.36萬(wàn)只，出欄21.21萬(wàn)只，比2006年分別增長(zhǎng)25.7%和39.5%。全縣養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)值22180萬(wàn)元，純利潤(rùn)10646.4萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入170元。圈養(yǎng)舍飼帶來(lái)了極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，同時(shí)也帶來(lái)明顯的生態(tài)效益。該縣推廣山羊圈養(yǎng)舍飼、品種改良、種草養(yǎng)羊及農(nóng)作物青貯、氨化喂養(yǎng)技術(shù)，同時(shí)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化羊舍建設(shè)，使生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)，既符合生態(tài)要求，又有利于發(fā)展規(guī)?；＾r(nóng)戶配套種植牧草養(yǎng)羊和綜合利用農(nóng)作物秸稈養(yǎng)羊，使資源得到合理開(kāi)發(fā)利用，減少草山的超載壓力，有利于草山植被的恢復(fù)，對(duì)維護(hù)生態(tài)平衡具有重要意義。

3.3資源的回收利用，促進(jìn)生態(tài)平衡

推行5種養(yǎng)殖模式：生物墊―堆肥―零排放；生化工程―糞便處理―達(dá)標(biāo)模式；沼氣（厭氧）―氧化塘（好氧）―養(yǎng)魚，沼氣（厭氧）―果菜林場(chǎng)澆肥等生態(tài)立體養(yǎng)殖模式；循環(huán)處理模式；生態(tài)有機(jī)肥深加工處理模式。不僅有效解決農(nóng)村養(yǎng)殖污染的難題，還給養(yǎng)殖戶創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境互利雙贏。另外在回收利用廢棄秸稈方面，大力發(fā)展秸稈生物性的飼料，將其加工之后轉(zhuǎn)換成家畜的飼料，不僅能改變秸稈焚燒造成的大氣污染狀態(tài)，而且還能增加農(nóng)民的收入，從而推動(dòng)“綠色飼料”的推廣，也推動(dòng)了畜牧業(yè)的發(fā)展。

3.4依托科學(xué)技術(shù)支撐，完善生態(tài)平衡

堅(jiān)持以科學(xué)為主，始終把畜牧科技放在首要位置，充分應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù)手段，服務(wù)畜牧業(yè)，提高畜牧業(yè)的整體水平。首先加強(qiáng)新技術(shù)的引進(jìn)、示范和推廣，偏遠(yuǎn)的天峨縣有些養(yǎng)殖戶大膽從外地取經(jīng)，引進(jìn)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)?，F(xiàn)代推廣養(yǎng)豬使用的發(fā)酵床，通常有較好的吸附性、通透性的材料，如木屑、米糠、草炭等；同時(shí)還要選擇一些輔助原料，為確保墊料在制作的過(guò)程生物發(fā)酵的效果和進(jìn)程，常用的有水、尿素、麥麩、磷酸氫鈣等。該技術(shù)的使用，不僅能減少對(duì)環(huán)境的污染，起到環(huán)保的作用，而且還能提高豬的肉的品質(zhì)，還可以提高飼料的利用率和提升經(jīng)濟(jì)效益。其次，要在貧困山區(qū)大量的吸納專業(yè)的技術(shù)人員，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性，在山區(qū)開(kāi)展畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，改變當(dāng)?shù)厝嗣衤浜蟮乃枷耄瑥亩箓鹘y(tǒng)體力型的畜牧業(yè)逐漸向技術(shù)性的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。

【參考文獻(xiàn)】

[1]丁楓華，吳向東，趙鸝.試論我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)及其可持續(xù)發(fā)展[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源區(qū)劃，2003,24（2）：17-20.

篇2

關(guān)鍵詞：云南省畜牧業(yè) 農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 農(nóng)民收入

中圖分類號(hào):F207 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1004-4914（2012）02-230-02

一、云南省畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

云南省畜牧業(yè)穩(wěn)步持續(xù)的發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量提升迅速。2009年，云南省全年生豬出欄達(dá)到2824.5萬(wàn)頭，牛出欄達(dá)到252.6萬(wàn)頭，羊出欄達(dá)到687.1萬(wàn)頭，家禽出欄達(dá)到17953.6萬(wàn)只。云南省畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率也發(fā)展到了一個(gè)較高的水平，2009年云南省生豬、牛、羊的出欄率分別達(dá)到了103.2%、34%和78.29%。2009年云南肉類總產(chǎn)量為304.6萬(wàn)噸，其中，豬肉產(chǎn)量為230.8萬(wàn)噸，牛肉產(chǎn)量為28.0萬(wàn)噸，羊肉產(chǎn)量為12.1萬(wàn)噸。

與此同時(shí)，云南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整與優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐加快，初步建成了規(guī)?；a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織體系，主要有畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖戶、畜牧養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)。畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖戶蓬勃發(fā)展，在全省范圍內(nèi)已經(jīng)達(dá)到了5583個(gè)。畜牧養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社使云南廣大農(nóng)民的分散養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)組織程度提高。龍頭企業(yè)已經(jīng)超過(guò)200家，逐漸向生產(chǎn)、加工、銷售一體化發(fā)展，形成具有云南特色的知名品牌。

2009年云南省畜牧業(yè)總產(chǎn)值為557.75億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重的32.69%。畜牧業(yè)產(chǎn)值的不斷提高使畜牧業(yè)的發(fā)展在農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中擔(dān)當(dāng)起越來(lái)越重要的作用。

二、云南省畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)云南農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)分析

1.畜牧業(yè)逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)。自2000年至2009年云南省畜牧業(yè)總產(chǎn)值總體呈增長(zhǎng)的趨勢(shì)，由2000年的201.49億元增加到2009年的557.76億元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的比重也在呈上漲趨勢(shì)，從2000年的29.59%上升到2009年的32.69%。畜牧業(yè)總產(chǎn)值和在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值中所占比重相對(duì)平穩(wěn)、持續(xù)的增長(zhǎng)體現(xiàn)了畜牧業(yè)經(jīng)過(guò)的十年的發(fā)展，重要性凸顯，逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。在2006年由于豬肉價(jià)格不穩(wěn)定等市場(chǎng)因素，造成畜牧業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)緩慢，在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值中的比重有所下降。云南省在2009年遭遇了特大旱情，因此畜牧業(yè)總產(chǎn)值有所減少，造成所占比重下滑。

2.畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的主要來(lái)源。

（1）畜牧業(yè)是農(nóng)民現(xiàn)金收入的重要來(lái)源。

如圖所示，2000年至2009年農(nóng)村住戶人均畜牧業(yè)現(xiàn)金收入在第一產(chǎn)業(yè)現(xiàn)金收入中所占比例30.41%至38.40%之間，占家庭經(jīng)營(yíng)收入的比例在25.99%至32.70%之間，占期內(nèi)總收入的19.89%至24.11%之間。畜牧業(yè)現(xiàn)金收入在各總量占有相對(duì)較大的比例，且總體趨勢(shì)穩(wěn)定，是農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來(lái)源。

（2）畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶平均每人全年純收入的回歸模型分析。根據(jù)《云南省統(tǒng)計(jì)年鑒》中云南省1985年至2010年的畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值和農(nóng)戶平均每人全年純收入的數(shù)據(jù)。

模型基本假設(shè)：模型中畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值用income表示，農(nóng)戶平均每人全年純收入用husbandary表示。我們認(rèn)為畜牧業(yè)發(fā)展影響農(nóng)戶的純收入。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)建立工作文件，創(chuàng)建序列（或變量）并將變量納入一個(gè)組、輸入數(shù)據(jù)。

建立模型輸出結(jié)果，通過(guò)觀察大致確定畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值和農(nóng)戶平均每人全年純收入的關(guān)系，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行OLS估計(jì)：

所得方程表達(dá)式為：

Income=280.4798+5.550556Husbandary

（6.522115） （34.80748）

R2=0.98 s.e.=141.2221 D.W=0.842621

F=1211.561 RSS=478648.6

結(jié)果及分析：從估計(jì)方程來(lái)看云南省畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值和農(nóng)戶平均每人全年純收入是正相關(guān)的，這是符合經(jīng)濟(jì)事實(shí)的。

R2=0.98說(shuō)明擬合程度高。

異方差的修正：對(duì)原模型進(jìn)行加權(quán)最小二乘最小估計(jì)（WLS）得到：根據(jù)誤差最小建立起來(lái)的OLS法，同方差下，將各個(gè)樣本點(diǎn)提供的殘差一視同仁是符合情理的。各個(gè)ei提供信息的重要程度是一致的。但在異方差下，離散程度大的ei對(duì)應(yīng)的回歸直線的位置很不精確，擬合直線時(shí)理應(yīng)不太重視它們提供的信息。即Xi對(duì)應(yīng)的ei偏離大的所提供的信息貢獻(xiàn)應(yīng)打折扣，而偏離小的所提供的信息貢獻(xiàn)則應(yīng)于重視。因此采用權(quán)數(shù)對(duì)殘差提供的信息的重要程度作一番校正，以提高估計(jì)精度。這就是WLS（加權(quán)最小二乘法）的思路。

得到加權(quán)最小二乘法模型方程為：

Income=275.7709+5.546218Husbandary

（69.33572） （351.9935）

R2=0.999806 D.W=0.463257 F=123899.4

可以看出，Husbandry的參數(shù)的t檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量的值有了一定的改進(jìn)。

3.畜牧業(yè)的發(fā)展有利于農(nóng)村勞動(dòng)力資源的合理配置。云南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量的增加和規(guī)模的擴(kuò)大，畜牧業(yè)對(duì)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力吸納能力正在加大。畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速崛起也拓寬了農(nóng)村就業(yè)渠道，如飼料生產(chǎn)與加工、畜禽藥品、畜產(chǎn)品加工、畜牧機(jī)械等產(chǎn)業(yè)都為農(nóng)村勞動(dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

由于種植業(yè)生產(chǎn)有季節(jié)性、周期性等特點(diǎn)，農(nóng)村勞動(dòng)力工作的時(shí)間也具有階段性，畜牧業(yè)的發(fā)展為避免勞動(dòng)力資源浪費(fèi)提出了解決策略，如農(nóng)戶發(fā)展家庭養(yǎng)殖。

4.畜牧業(yè)的發(fā)展有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)使種植業(yè)中的秸稈等得到充分利用，實(shí)現(xiàn)糧草增值，降低農(nóng)業(yè)成本。農(nóng)業(yè)發(fā)展中使用了過(guò)多的化肥，對(duì)土壤造成破壞，如土壤板結(jié)，影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)發(fā)展為種植業(yè)提供大量有機(jī)肥，改良土壤，實(shí)現(xiàn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)良性循環(huán)。

三、十二五期間云南省畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略建議

1.攜手共建畜牧業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境。建立健全技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍，為合作組織、龍頭企業(yè)、農(nóng)民從事畜牧業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支持，提高云南省畜牧業(yè)科學(xué)養(yǎng)殖水平。建立有效的疫病防控體系和畜牧業(yè)保險(xiǎn)體系，預(yù)防和降低由于疫病給畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和損失。完善畜牧良種繁育體系，滿足云南省畜牧業(yè)發(fā)展的良種需求。云南省畜牧業(yè)品種資源豐富，共有183個(gè)品種，是云南畜牧業(yè)良種繁殖和發(fā)展特色畜牧業(yè)的基礎(chǔ)和保障。建立完善的市場(chǎng)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，隨時(shí)掌控市場(chǎng)畜牧產(chǎn)品供求和價(jià)格信息，指導(dǎo)畜牧業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)、農(nóng)民的生產(chǎn)工作，降低由市場(chǎng)供求和價(jià)格波動(dòng)給畜牧業(yè)生產(chǎn)、發(fā)展帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，為畜牧業(yè)生產(chǎn)者提供導(dǎo)向。為從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的合作組織、龍頭企業(yè)、農(nóng)戶提供多種形式的崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)，提高畜牧業(yè)勞動(dòng)者的技能水平以及相關(guān)管理崗位的管理水平。建立便利、快捷、高效的農(nóng)村金融信貸支持。

2.加大對(duì)畜牧業(yè)投入。云南省畜牧業(yè)在“十二五”期間繼往開(kāi)來(lái)，就必須加大對(duì)畜牧業(yè)的投入，完善并增強(qiáng)畜牧業(yè)的服務(wù)功能和生產(chǎn)基礎(chǔ)。保證畜牧業(yè)良種培育、研究科研經(jīng)費(fèi)、以及良種的推廣經(jīng)費(fèi)，健全畜牧業(yè)科技站網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、畜牧業(yè)技術(shù)推廣人員隊(duì)伍建設(shè)等的投入，為畜牧業(yè)產(chǎn)品供求信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、畜牧業(yè)防疫體系和保險(xiǎn)體系提供強(qiáng)有力的資金支持。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；I(yè)化的畜牧產(chǎn)品深加工、飼料生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)需要加大資金投入。

3.堅(jiān)持不懈地推進(jìn)云南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。應(yīng)采取多種生產(chǎn)組織方式共同發(fā)展，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民和相關(guān)單位、組織的積極性。建立有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和約束機(jī)制，使公司、合作組織、農(nóng)戶多方利益在各自的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易中得到保障。從而使產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，有效地解決生產(chǎn)和市場(chǎng)的銜接，提高畜牧生產(chǎn)的組織化程度。

大力推進(jìn)云南畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化，解決畜牧業(yè)在走向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過(guò)程中所面臨的深層次問(wèn)題和矛盾，有利于推動(dòng)畜牧業(yè)邁向現(xiàn)代化，有序地把農(nóng)民引向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

4.發(fā)揮云南特色與優(yōu)勢(shì)，打造云南自主品牌。云南省地理、氣候、資源、物種的多樣性，使云南省畜牧業(yè)發(fā)展具有特色優(yōu)勢(shì)，例如撒壩、大河烏豬、黑山羊、黃山羊、高峰黃牛、西門塔爾牛、短角牛等云南地方特色優(yōu)良品種。提高產(chǎn)品加工水平，鞏固發(fā)展傳統(tǒng)品牌，使畜產(chǎn)品朝著品種多樣、綠色生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)健康、包裝精美方向發(fā)展。提高畜牧產(chǎn)品的附加值，提升畜牧產(chǎn)品的品牌價(jià)值；根據(jù)特色的畜牧業(yè)生產(chǎn)制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷策略。

云南省旅游業(yè)的發(fā)展為觀光畜牧業(yè)發(fā)展提供了良好的平臺(tái)，充分利用已有資源，開(kāi)發(fā)云南畜牧產(chǎn)品的游客市場(chǎng)。

抓住“橋頭堡建設(shè)”的難得機(jī)遇，以國(guó)際市場(chǎng)為舞臺(tái)，制定云南品牌發(fā)展戰(zhàn)略。云南與越南、老撾、緬甸、柬埔寨等國(guó)家毗鄰，為畜牧產(chǎn)品進(jìn)入東南亞、南亞提供了良好的國(guó)際市場(chǎng)空間。

與此同時(shí)，我們必須加強(qiáng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工質(zhì)量監(jiān)督，建立和維護(hù)云南省自主品牌的良好形象。

參考文獻(xiàn)：

1.朱勝華,陳漢熙,程剛.畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民增收問(wèn)題的調(diào)查研究――以湖北省孝感市為例[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2003(2)

2.魏時(shí)忠,程清林.關(guān)于農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題的探討[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),1982(6)

3.郭泰.發(fā)展畜牧業(yè)是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的必然選擇[J].探索與求是,1999(9)

篇3

【關(guān)鍵詞】畜牧業(yè)與種植業(yè)收益對(duì)比；自然條件

一、經(jīng)營(yíng)模式、畜牧發(fā)展前景

團(tuán)場(chǎng)畜牧業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)述：

畜牧業(yè)是新疆的一大產(chǎn)業(yè)，也是我們兵團(tuán)團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要方向，曾幾何時(shí)，我們團(tuán)畜牧業(yè)在團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中曾有相當(dāng)份量的位置，產(chǎn)業(yè)值占約團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)比重的近1/4，而近年來(lái)，團(tuán)場(chǎng)的畜牧業(yè)發(fā)展步子緩慢了，比重降低了，有的團(tuán)場(chǎng)甚至處于萎縮，不景氣的狀態(tài)，究競(jìng)是什么原因造成團(tuán)場(chǎng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后的呢？我現(xiàn)結(jié)合我所在單位的實(shí)際，對(duì)此作些簡(jiǎn)單的探討。

八十八團(tuán)畜牧公司位于博爾塔拉蒙古自治州溫泉縣境內(nèi)，是一個(gè)擁有50余名職工和36余萬(wàn)畝天然草場(chǎng)的單位，經(jīng)濟(jì)上以畜牧養(yǎng)羊?yàn)橹?，同時(shí)也經(jīng)營(yíng)奶牛養(yǎng)殖，還種有一些飼料地。

歷史上，該單位（公家）曾經(jīng)擁有羊近3.8萬(wàn)只，牛幾百頭，另外還有若干馬、驢等牲畜，但近幾年來(lái)，該單位的牲畜存欄數(shù)銳降，到2011年來(lái)，公司（公家）牲畜存欄數(shù)羊8000余只，牛80余頭。

為什么曾經(jīng)很紅火的單位變化的那么歷害呢？為什么職工的養(yǎng)殖積極性大大下降呢？有很多人寧肯閑著，也不從事養(yǎng)殖業(yè)，也不喂牛、放羊，根據(jù)我所掌握的情況，現(xiàn)在就此狀況作些簡(jiǎn)單的探討。

二、畜牧業(yè)與種植業(yè)的職均收益比

畜牧業(yè)：我們單位牧業(yè)戶基本上是1戶牧工承包250只羊（以前細(xì)毛羊、粗毛羊都有，現(xiàn)在絕大多數(shù)為粗毛羊），公家的羊不給死亡，每年8月每群羊按35%給公家交羔，剩下的是自己的，我們現(xiàn)在算一下他們的收入（羊產(chǎn)羔的平均成活率為85%）。

產(chǎn)羔：250只×85%=213只

上交總羊：213只×35%=75只

自己剩：213只-75只=138只

每群羊正常情況下，每年約有7-8只自然死亡，這個(gè)死亡，公家是不給死亡數(shù)的，必須自己承擔(dān)，則138-8只（自然死亡）=130只。

1年內(nèi)牧業(yè)戶自己食用大約15只，真正可以賣出現(xiàn)錢的約115只（其實(shí)其中有些羔以后是要留作生產(chǎn)母羊的，但因老羊要淘汰，所以也視同銷售）。

2011年秋我們那羔羊平均市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)為650元/只，則牧民的現(xiàn)金收入為115只×650元=74720元，每年牧業(yè)戶自己買草料、飼料約為10000元，羊群轉(zhuǎn)場(chǎng)用車3000元，除去這些成本牧業(yè)戶實(shí)際可以支配的現(xiàn)金收入：74750-10000-3000=61750元，放羊至少需要2個(gè)人，勞均則為61750元/2人=30875元，現(xiàn)在牧民家一般為四口人，人均則7718元。

請(qǐng)注意，這是一戶牧業(yè)家庭戶365天的收入，而同期我們團(tuán)從事種植業(yè)的職工勞均收入為30000元，如是雙職工，則60000元，而且種植業(yè)勞動(dòng)者勞動(dòng)量為半年。

三、畜牧業(yè)與種植業(yè)的生產(chǎn)條件

草場(chǎng)是從事牧業(yè)生產(chǎn)不可缺少的資源，是發(fā)展牛、羊業(yè)的載體，草場(chǎng)的大小，草場(chǎng)質(zhì)量的好壞，直接決定著牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模、速度和質(zhì)量。

八十八團(tuán)擁有天然草場(chǎng)約36萬(wàn)畝，分為冬草場(chǎng)和夏草場(chǎng)，曾為八十八團(tuán)的牧業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)，近年來(lái)，由于草場(chǎng)牲畜過(guò)載，長(zhǎng)年過(guò)度放牧，再加上全球氣候變化，草場(chǎng)呈現(xiàn)出不同程度的退化，沙化現(xiàn)象，同時(shí)，由于與地方劃界,部分以前我們?cè)?jīng)的草場(chǎng)劃歸地方,再加上生態(tài)環(huán)保的需要，根據(jù)國(guó)家退牧還草政策，草場(chǎng)也需要封閉，實(shí)行輪牧、禁牧，以前那種靠天吃飯的放牧局面逐漸就行不通了，牲畜養(yǎng)殖必須要由天然草場(chǎng)放牧走向到棚舍圈養(yǎng)。

圈養(yǎng)一般是在農(nóng)區(qū)搞牲畜養(yǎng)殖，以前我們這的在農(nóng)區(qū)搞養(yǎng)殖戶一般是半圈養(yǎng)、半放牧，養(yǎng)殖戶每天趕著牲畜在農(nóng)田、地邊走一走，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，然后再趕回圈里添加些飼料，這樣做的好處是：一不占用草場(chǎng)；二能節(jié)省草料，這種模式很適合農(nóng)區(qū)小規(guī)模養(yǎng)殖戶的發(fā)展，但近年來(lái)這種發(fā)展模式卻受到了限制，原因是：1、由于農(nóng)田耕種面積的擴(kuò)大，以前很多放牧牛羊的地方現(xiàn)在都已開(kāi)成了耕地，牛羊幾乎沒(méi)有地方可去了；2、種植業(yè)與畜牧業(yè)脫節(jié)，以前農(nóng)田收獲后都要留出一定時(shí)間，讓牛羊進(jìn)地趟一陣，然后再秋耕，現(xiàn)在則根本就沒(méi)這回事，前面收，后面耕，以前那種秋后牛羊滿地的場(chǎng)景，是很難看到了；3、現(xiàn)在由于生活質(zhì)量的改善，很多人都富足了，都往城鎮(zhèn)集中，住的是樓房，穿的是西裝，進(jìn)取的意志也逐漸消沉，很少有人再喂養(yǎng)牲畜，更別說(shuō)象以前那樣，趕著一群牛羊，搭個(gè)帳蓬住在山溝里，白日里跟著牛羊屁股后轉(zhuǎn)，夜里點(diǎn)個(gè)馬燈在帳蓬里睡覺(jué)。

由于以上條件和原因，現(xiàn)在的牲畜養(yǎng)殖，1、從業(yè)人員大大減少，很多人改務(wù)農(nóng)或打工。2、剩下仍從事牲畜養(yǎng)殖的，多為少數(shù)民族同志和個(gè)別老養(yǎng)殖戶，基本上也都是小規(guī)模圈養(yǎng)（也就是棚舍養(yǎng)殖）。當(dāng)然；圈養(yǎng)也有它的優(yōu)劣：好處：人員定居，不占用草場(chǎng)，短處：所有草料都要買和拉運(yùn)，既增加了牲畜喂養(yǎng)的成本，又增加人的勞動(dòng)量。

種植業(yè)：我所在團(tuán)場(chǎng)由于自然條件原因，種植業(yè)只能種植小麥、油葵、馬鈴薯等耐低溫的低效益農(nóng)作物，經(jīng)濟(jì)效益不太高，農(nóng)田經(jīng)過(guò)幾十年的耕作，基本上都已成為熟地了，只要種植合理投入與產(chǎn)出比基本上都是恒定的，收益波動(dòng)不會(huì)太大，而且從事這種勞動(dòng)，勞動(dòng)量只有半年，從我們這年終職工兌現(xiàn)的結(jié)果看，雖然職工總體上收入都不算高，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，種植業(yè)的收益還是大大高于牲畜養(yǎng)殖者的，這也是為什么牲畜養(yǎng)殖者日益減少的原因。

四、畜牧業(yè)發(fā)展前景展望

篇4

關(guān)鍵詞大力發(fā)展；畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)；思考

1提高認(rèn)識(shí)，把握發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

1.1畜牧業(yè)作為“中軸產(chǎn)業(yè)”，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中有著不可替代的作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已不再是過(guò)去那種在“多種什么、少種什么、多養(yǎng)什么、少養(yǎng)什么”上所進(jìn)行的一般意義調(diào)整，而是領(lǐng)域更廣、層次更深、內(nèi)涵更為豐富的全方位調(diào)整。畜牧業(yè)既是一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)，又是一個(gè)與其它產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度十分緊密的“中軸產(chǎn)業(yè)”和“龍頭產(chǎn)業(yè)”，對(duì)種植業(yè)、加工業(yè)和其它產(chǎn)業(yè)有著承上啟下的、強(qiáng)大的、特殊的拉動(dòng)作用。

1.2畜牧業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)民增收效果明顯。在瀾滄縣138萬(wàn)畝有限的耕地上，種植蔬菜每年只有兩茬，大田和經(jīng)濟(jì)作物只有一茬，產(chǎn)量是有限的，決定了農(nóng)民增收也是有限的，而發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)可以變有限的土地為無(wú)限的產(chǎn)出，如種草養(yǎng)畜，利用農(nóng)閑田地種植牧草，1畝的皇竹草刈割地可飼養(yǎng)1.2頭黃牛，飼養(yǎng)育肥出欄1頭雜交牛，純收入可達(dá)1000元，相當(dāng)于10畝土地的收入。從近幾年農(nóng)民人均純收入增長(zhǎng)構(gòu)成看，畜牧收入始終保持30%的貢獻(xiàn)份額，而且呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

1.3畜牧業(yè)已成為資源型城市轉(zhuǎn)型的重要接續(xù)產(chǎn)業(yè)。在發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)的定位選擇中，大慶市將“農(nóng)轉(zhuǎn)牧”戰(zhàn)略列為全市重大戰(zhàn)略進(jìn)行推進(jìn)，從而確定了畜牧業(yè)在大慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的主導(dǎo)和支柱地位。在“農(nóng)轉(zhuǎn)牧”戰(zhàn)略引領(lǐng)下，這個(gè)市集聚生產(chǎn)要素，全力向畜牧業(yè)傾斜，先后引進(jìn)了內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)、草原興發(fā)集團(tuán)等十余家國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，構(gòu)建起特色的畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)體系。

2創(chuàng)新思路，發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)

2.1以綠色為根本抓畜牧。“綠色壁壘”已成為制約畜牧產(chǎn)品出口的瓶頸。要想占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)必須先實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。作為政府要強(qiáng)化綠色理念，以綠色為根本，積極推進(jìn)綠色生產(chǎn)進(jìn)程。要抓住老工業(yè)基地調(diào)整改造和資源型城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的有利時(shí)機(jī)，堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)，盡快選擇一批具有發(fā)展前景的畜產(chǎn)品加工項(xiàng)目，抓緊調(diào)研論證、包裝，增強(qiáng)招商引資吸引力。同時(shí)，在資金、土地、產(chǎn)品宣傳及服務(wù)環(huán)境等方面予以優(yōu)先扶持，盡可能地幫助企業(yè)解決發(fā)展中的困難和問(wèn)題，幫助基地提升畜產(chǎn)品內(nèi)在素質(zhì)，大力開(kāi)展綠色飼養(yǎng)、綠色生產(chǎn)。

2.2以基地化為方向抓畜牧。基地養(yǎng)殖是畜牧產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)在要求，也是實(shí)現(xiàn)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)，提高畜牧業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防疫，大大增強(qiáng)了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，提高了畜牧產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。這些基地化發(fā)展成功例子為我們進(jìn)行基地化建設(shè)提供了最好佐證。為此，要采取多種優(yōu)惠政策，吸引各行各業(yè)參與商品基地建設(shè)，鼓勵(lì)具有資本實(shí)力的各類工商企業(yè)、財(cái)團(tuán)和合作經(jīng)濟(jì)組織，興建大規(guī)模、高水平、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)和生產(chǎn)園區(qū)。

2.3順應(yīng)產(chǎn)業(yè)化規(guī)律抓畜牧。產(chǎn)業(yè)化規(guī)律的實(shí)質(zhì)是產(chǎn)業(yè)各鏈條之間是相互依存、相互促進(jìn)的關(guān)系，一榮俱榮、一損俱損。沒(méi)有基地的“龍頭”企業(yè)是無(wú)米之炊，沒(méi)有龍頭企業(yè)的基地是舞不起來(lái)的“龍身”，這種意識(shí)對(duì)龍頭企業(yè)和基地養(yǎng)殖戶都至關(guān)重要。

2.4立足服務(wù)體系建設(shè)抓畜牧。一是檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)。盡快在全縣建成比較完備的畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)、加工、運(yùn)銷各環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管。全面推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，從全面采用科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)做起，嚴(yán)格控制飼養(yǎng)加工環(huán)境，采用科學(xué)的飼養(yǎng)規(guī)程和加工工藝，建立嚴(yán)格的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)檢體系。二是人才服務(wù)。要制定和落實(shí)人才優(yōu)惠政策，要與省內(nèi)大專院校、科研院所加強(qiáng)合作，利用它們的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)一批畜牧人才。三是科技服務(wù)。要抓住科技進(jìn)步畜牧經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的第一動(dòng)力，大力引進(jìn)、推廣優(yōu)良畜牧品種和科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)，提高加工、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)的科技含量。要通過(guò)科技服務(wù)實(shí)現(xiàn)畜禽良種化、飼養(yǎng)管理科學(xué)化、加工儲(chǔ)運(yùn)現(xiàn)代化，建立高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)技術(shù)服務(wù)體系。

3狠抓落實(shí)，促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展

3.1要尊重科學(xué)，尊重規(guī)律?？茖W(xué)不容虛假，規(guī)律不可違背。我們搞畜牧業(yè)一定要有一種求是的精神、科學(xué)的態(tài)度，一切從實(shí)際出發(fā)，按照客觀規(guī)律辦事。

3.2要有科學(xué)的發(fā)展觀念。既要有一種推動(dòng)畜牧業(yè)快發(fā)展、大發(fā)展的緊迫感，更要有一種科學(xué)的發(fā)展觀、績(jī)效觀，時(shí)刻保持清醒的頭腦，嚴(yán)格按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事；既要立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，適度超前，更要從長(zhǎng)計(jì)議，量力而行，突出重點(diǎn)，分步實(shí)施；既要注重發(fā)展的速度，更要注重質(zhì)量、效益和可持續(xù)發(fā)展能力，切忌追求高不可及的目標(biāo)，搞不切實(shí)際的規(guī)劃，做違反規(guī)律的事情。

3.3要尊重群眾的主體地位、首創(chuàng)精神。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，群眾是生產(chǎn)的主體，自負(fù)盈虧的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者。各級(jí)政府在組織指導(dǎo)畜牧業(yè)發(fā)展的過(guò)程中絕不能“喧賓奪主”，違背群眾意愿，搞行政命令，搞一刀切。要把生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的決策權(quán)真正交給農(nóng)民和職工群眾，集中精力把政府該做的引導(dǎo)和服務(wù)等工作做好，切實(shí)有效地把群眾發(fā)展畜牧業(yè)的猶疑和顧慮消除掉，把積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)，創(chuàng)造性激發(fā)出來(lái)。

3.4要為畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。要實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的快發(fā)展、大發(fā)展，必須有良好的發(fā)展環(huán)境作保障。要營(yíng)造強(qiáng)大的輿論支持氛圍。宣傳部門要把推進(jìn)畜牧業(yè)大發(fā)展作為宣傳工作的一項(xiàng)重要任務(wù)，調(diào)動(dòng)各種宣傳媒體，根據(jù)全市畜牧業(yè)發(fā)展不同階段的工作任務(wù)及時(shí)跟進(jìn)，采取靈活多樣的形式，大張旗鼓地宣傳畜牧業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)規(guī)劃、目標(biāo)、政策及典型經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)全市人民發(fā)展畜牧業(yè)的積極性和創(chuàng)造性，形成上下同心、共謀畜牧業(yè)大發(fā)展的濃厚氛圍。

3.5要多渠道加大投入。把全民創(chuàng)業(yè)和招商引資同發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來(lái)，千方百計(jì)把畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目啟動(dòng)起來(lái)。加大財(cái)政投入力度，重點(diǎn)用于良種繁育、防疫滅病、技術(shù)推廣、科技教育等重要基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)體系建設(shè)。同時(shí)，要盡快建立畜牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金，形成投入逐年增長(zhǎng)機(jī)制。加大信貸資金扶持力度。金融部門要進(jìn)一步調(diào)整信貸結(jié)構(gòu)，大力支持畜牧基地和“龍頭”企業(yè)發(fā)展。財(cái)政部門要發(fā)揮貸款資金擔(dān)保的作用，逐步解決畜牧業(yè)貸款難的問(wèn)題。同時(shí)，還要利用國(guó)家支持資源型城市發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)的政策機(jī)遇，積極爭(zhēng)取國(guó)家和省的支持。

篇5

1.1對(duì)食品安全性起到重要的保障作用。隨著當(dāng)前社會(huì)發(fā)展中科學(xué)技術(shù)的全面普及，給人們食品安全問(wèn)題上也給予了更強(qiáng)有力的保障。在畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中對(duì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，不僅能對(duì)當(dāng)前畜牧業(yè)的產(chǎn)量起到有效提升作用，同時(shí)還將有效縮短畜牧業(yè)的生長(zhǎng)周期，但是這些全新技術(shù)的應(yīng)用也必然會(huì)使藥物的用量增加，長(zhǎng)期在這種環(huán)境下也會(huì)對(duì)人體的健康和食品安全起到嚴(yán)重影響。針對(duì)這種情況，要想更好的保證食品安全，進(jìn)一步提升人們的生活質(zhì)量，就需要對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行提升，根據(jù)綠色環(huán)保的養(yǎng)殖目標(biāo)和要求，對(duì)當(dāng)前應(yīng)用的養(yǎng)殖方式進(jìn)行改進(jìn)和完善。1.2為養(yǎng)殖戶提供更大的經(jīng)濟(jì)效益。在近年來(lái)的社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)使得人們的健康和生命財(cái)產(chǎn)安全都受到了嚴(yán)重影響，針對(duì)這種情況，對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展就會(huì)對(duì)滿足人們的健康需求有著十分重要的幫助作用，同時(shí)這也說(shuō)明綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展是存在很大發(fā)展前景的。比如市場(chǎng)中的普通雞蛋的價(jià)格如果是6元錢一斤，那么在綠色養(yǎng)殖技術(shù)下的雞蛋就是15元錢一斤，同樣是雞蛋，之所以二者之間的差距這么大，就能很好地說(shuō)明綠色序幕養(yǎng)殖技術(shù)還有著很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。1.3對(duì)保護(hù)環(huán)境有著積極意義。畜牧業(yè)和其他形式的產(chǎn)業(yè)存在一定差距，這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)在實(shí)際進(jìn)行養(yǎng)殖的過(guò)程中如果產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)對(duì)其進(jìn)行解決，將對(duì)環(huán)境造成直接影響，對(duì)人們生活效率和質(zhì)量的提升也將產(chǎn)生十分不利的影響。在當(dāng)前綠色環(huán)保理念的影響下，人們對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重視程度也得到了明顯的提升，并且在實(shí)踐中也可以證明，這項(xiàng)技術(shù)的出現(xiàn)也將對(duì)環(huán)境保護(hù)起到有效的幫助。

2對(duì)綠色修養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣的有效策略

經(jīng)過(guò)筆者的研究，確定當(dāng)前我國(guó)綠色畜牧養(yǎng)殖在技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用上還存在很多問(wèn)題，比如對(duì)實(shí)際技術(shù)成果在推廣的過(guò)程中存在不完善的情況，如果不將這些問(wèn)題進(jìn)行有效解決，將對(duì)這項(xiàng)工作的開(kāi)展起到十分不利的影響。為了將問(wèn)題進(jìn)行有效解決，在下文中筆者就將提出相應(yīng)的策略：2.1對(duì)規(guī)劃的科學(xué)性引起重視，積極實(shí)行綠色養(yǎng)殖工作。對(duì)各個(gè)地區(qū)的政府來(lái)講，在對(duì)規(guī)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中，應(yīng)該按照當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣骰蚴巧鷳B(tài)條件的實(shí)際情況，制定一個(gè)更為有效而完善的方案。同時(shí)在這項(xiàng)工作過(guò)程中，還需要對(duì)畜牧業(yè)的生產(chǎn)條件和結(jié)構(gòu)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，堅(jiān)持綠色化養(yǎng)殖工作的全面推進(jìn)和開(kāi)展，通過(guò)這種方式更好地進(jìn)行養(yǎng)殖工作的推進(jìn)，并建立起相應(yīng)的科學(xué)養(yǎng)殖示范基地，在養(yǎng)殖工作的開(kāi)展過(guò)程中更好的實(shí)現(xiàn)對(duì)相關(guān)設(shè)備的應(yīng)用和技術(shù)的推廣，做到養(yǎng)殖工作的動(dòng)態(tài)化檢測(cè)，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)化發(fā)展和環(huán)?；ㄔO(shè)提供更為有效的幫助。2.2對(duì)傳統(tǒng)觀念進(jìn)行創(chuàng)新，不斷研究和開(kāi)發(fā)新技術(shù)。當(dāng)前科研單位在實(shí)際進(jìn)行工作的過(guò)程中，要不斷研究和推廣全新的綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，在這項(xiàng)工作的開(kāi)展過(guò)程中，還要相應(yīng)地建立起有關(guān)的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)平臺(tái)，對(duì)計(jì)算機(jī)進(jìn)行有效利用，從而更好地完成對(duì)養(yǎng)殖工作的全面掌握和監(jiān)控。與此同時(shí)，還應(yīng)該對(duì)可能存在的環(huán)境問(wèn)題或是因素進(jìn)行定期檢測(cè)，并適當(dāng)?shù)貙?duì)動(dòng)物健康做出相應(yīng)評(píng)估和監(jiān)測(cè)，通過(guò)對(duì)相關(guān)監(jiān)測(cè)技術(shù)和預(yù)防手段的提升，將其工作準(zhǔn)確性得到有效保證，為廣大養(yǎng)殖工作人員的工作提供更為科學(xué)、有效的參考意義。2.3將管理工作做到標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，應(yīng)用綠色飼料。對(duì)很多養(yǎng)殖工作者來(lái)說(shuō)，在當(dāng)前我國(guó)的養(yǎng)殖工作過(guò)程中，應(yīng)該做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，更好地對(duì)管理模式進(jìn)行規(guī)范和完善，適當(dāng)?shù)膶鹘y(tǒng)工具做模式和理念進(jìn)行改變，從而為牲畜提供更更為健康、舒適的生存環(huán)境。在這個(gè)過(guò)程中還要積極的對(duì)操作模式進(jìn)行完善，不能因?yàn)槭艿浇?jīng)濟(jì)利益的趨勢(shì)改變工作的理念或是模式。同時(shí)在對(duì)牲畜進(jìn)行喂養(yǎng)的過(guò)程中，還應(yīng)該將傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式進(jìn)行改進(jìn)和完善，從而保證在這個(gè)過(guò)程中牲畜能得到健康、穩(wěn)定的發(fā)展，通過(guò)對(duì)畜牧產(chǎn)品安全的保證，更好地為人們食品健康安全提供幫助。

3結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)正處速發(fā)展的重要時(shí)期，因此在這種背景下，畜牧業(yè)也得到了明顯的提升和發(fā)展。在當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的背景下更好地對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)進(jìn)行發(fā)展，就要及時(shí)地進(jìn)行資源轉(zhuǎn)型工作開(kāi)展，為解決畜牧業(yè)的問(wèn)題提供更有效的幫助。通過(guò)對(duì)上文的研究，相信養(yǎng)殖人員對(duì)這項(xiàng)工作的開(kāi)展也將有著更為深刻的認(rèn)識(shí)，作為一項(xiàng)十分具有現(xiàn)實(shí)意義的工作，在今后的畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中更應(yīng)該對(duì)其推廣價(jià)值進(jìn)行研究和推廣，為我國(guó)整體發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

作者:高書文 單位:山西省忻州市畜禽繁育工作站

參考文獻(xiàn)

篇6

1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

甘肅省是我國(guó)的畜牧大省，畜牧業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)中占有很大比重，隨著甘肅省委省政府對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的日益重視，今年來(lái)出臺(tái)了一系列支持綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的政策，積極推進(jìn)資金和資源的多元整合，加快畜牧生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。目前全省大牲畜存欄600多萬(wàn)頭，豬存欄650萬(wàn)頭，羊存欄1930萬(wàn)頭，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)模養(yǎng)殖為主，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的主要來(lái)源之一。但是目前在我省畜牧業(yè)養(yǎng)殖中還存在各種各樣的問(wèn)題，比如說(shuō)生產(chǎn)管理技術(shù)落后，有害氣體的隨意排放以及畜禽糞污的不安全處理等，給當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成了很大的破壞。這就需要我們大力推進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，制定技術(shù)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，減少畜牧業(yè)環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前畜牧業(yè)中為了提高畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，縮短畜禽生長(zhǎng)的周期，普遍存在大量激素和抗生素濫用的現(xiàn)象，給人們的健康帶來(lái)嚴(yán)重的威脅。將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖，能夠減少甚至杜絕激素和藥物的使用，保證畜產(chǎn)品的安全性，防止人們食用不安全的畜產(chǎn)品而導(dǎo)致體內(nèi)大量的激素和藥物富集，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而使人們吃得放心，買得安心。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，從實(shí)踐上來(lái)看能夠明顯提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著人們對(duì)食品健康問(wèn)題的日益重視，人們對(duì)綠色畜產(chǎn)品的需求也越來(lái)越高，綠色畜產(chǎn)品有了很大的發(fā)展空間和利潤(rùn)空間。通過(guò)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品定價(jià)相對(duì)于普通產(chǎn)品來(lái)說(shuō)更高，具有很大的市場(chǎng)空間，養(yǎng)殖戶可以通過(guò)應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，從而促進(jìn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。

2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略

2.1做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣管理

畜產(chǎn)品不斷曝光的質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重影響了我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，很多養(yǎng)殖戶為了獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益違背法律法規(guī)在畜禽中過(guò)量使用激素和藥物，造成食品安全得不到保障。此外，在養(yǎng)殖過(guò)程中管理不科學(xué)、不全面，導(dǎo)致牲畜病蟲(chóng)害的頻發(fā)，降低了養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。因此，要想做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作，必須對(duì)當(dāng)前我省畜牧業(yè)的管理體系進(jìn)行改革，根據(jù)實(shí)際情況建立完善、科學(xué)的管理機(jī)制，從而給綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推進(jìn)工作提供制度保障。其次，各級(jí)政府應(yīng)該積極進(jìn)行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，告知養(yǎng)殖戶綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景，并提供一定的技術(shù)和資金支持，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶引入綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。

2.2建立合格的飼料原料基地

傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖方法為了加快畜禽的生長(zhǎng)速率往往會(huì)在飼料中添加激素，縮短畜禽的生長(zhǎng)周期，這種方法雖然能夠提高經(jīng)濟(jì)效益，但給購(gòu)買畜產(chǎn)品的人群帶來(lái)一定的健康隱患。目前我省對(duì)飼料的監(jiān)督管理工作并沒(méi)有得到有效的推進(jìn)，在飼料的管理方面存在很大的漏洞，難以保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。所以，在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣中需要建立合格的飼料原料基地，保證飼料的安全性和可靠性，從而保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量。加強(qiáng)飼料廠與畜牧業(yè)的合作，共同建設(shè)飼料基地，并建立專業(yè)部門進(jìn)行監(jiān)督，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

2.3做好疾病防治工作

目前我省畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)大致實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，在畜禽的疾病控制方面有了很大的進(jìn)步。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)要求在畜禽疾病防治工作中減少化學(xué)藥劑的使用，禁止各種激素類藥物的濫用，科學(xué)合理使用疫苗，并通過(guò)生物防治、信息防治等多元化綠色防治技術(shù)減少病害的發(fā)生。當(dāng)牲畜出現(xiàn)疾病癥狀之后，不能隨意濫用藥物，應(yīng)根據(jù)牲畜所患疾病的類型和發(fā)病特點(diǎn)合理用藥，盡量避免影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.4建立第三方推廣機(jī)構(gòu)

在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作中可以建立技術(shù)推廣平臺(tái)，將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)需要注意的問(wèn)題，以及技術(shù)的主要要點(diǎn)和推廣的主要流程到平臺(tái)上，并為養(yǎng)殖戶提供理論指導(dǎo)，從而使養(yǎng)殖戶可以通過(guò)平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的了解，并能夠迅速得知綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的方法，促進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作。

2.5加強(qiáng)廢棄物管理

篇7

作為以農(nóng)牧業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展相對(duì)滯后的，農(nóng)牧職工增收問(wèn)題是我們經(jīng)濟(jì)工作中的頭等大事，沒(méi)有農(nóng)牧職工的增收和的穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)和發(fā)展都無(wú)從談起。就目前情況看，由于特色農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)作物的種植覆蓋面不足，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，還不足以拉動(dòng)農(nóng)牧職工收入的更快增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。地區(qū)是新疆傳統(tǒng)的畜牧業(yè)大區(qū)之一，畜牧業(yè)已具備相當(dāng)?shù)囊?guī)模，面對(duì)國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略和我國(guó)加入的新形勢(shì)，基于資源比較優(yōu)勢(shì)和自然地理環(huán)境基礎(chǔ)上的區(qū)域經(jīng)濟(jì)分工日益明顯，我具有發(fā)展畜牧業(yè)的豐富的資源優(yōu)勢(shì)，畜產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，畜牧業(yè)必將面臨更加有利的發(fā)展環(huán)境。正確地認(rèn)識(shí)和分析我發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)的面臨的不利因素，并采取行之有效的應(yīng)對(duì)措施，對(duì)我們今后進(jìn)一步趨利避害，加快發(fā)展畜牧業(yè)，促進(jìn)農(nóng)牧職工增收和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)快速健康發(fā)展，都具有十分重要的意義。

一、發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析

（一）加快發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)

⒈地緣優(yōu)勢(shì)。地處、塔城兩地區(qū)，東西長(zhǎng)余公里，南北寬余公里，分布于地區(qū)的、××等縣一市和塔城地區(qū)和布克賽爾蒙古自治縣，我有個(gè)與哈薩克斯坦共和國(guó)、蒙古國(guó)接壤，部位于地區(qū)中心，位于國(guó)道、省道、省道交匯處，奎北二級(jí)柏油路及奎北鐵路在近幾年內(nèi)即將開(kāi)工運(yùn)行，交通極為方便，有三個(gè)已開(kāi)放口岸，我國(guó)西北唯一與俄羅斯交界的喀納斯口岸，正在積極爭(zhēng)取早日開(kāi)放。為畜牧業(yè)產(chǎn)品流通帶來(lái)了許多便利條件。

⒉水利資源優(yōu)勢(shì)。我位于山麓，水資源十分豐富，墾區(qū)有額爾齊斯河、克朗河、別列孜克河、阿拉克別克河、烏倫古河、和布克河、烏勒昆烏拉斯圖河大小條河流，總徑流量?jī)|立方米。墾區(qū)周邊主要有烏倫古湖，若巴色苦爾湖、阿拉哈克湖三個(gè)湖泊墾區(qū)大小自然坑塘個(gè)，總水面萬(wàn)畝，可引水灌溉的個(gè)，可用于養(yǎng)殖的有個(gè)經(jīng)過(guò)多年的努力，我農(nóng)田草場(chǎng)水利基本建設(shè)已具備一定的規(guī)模，有利于畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

⒊土地和草場(chǎng)資源優(yōu)勢(shì)。全土地總面積萬(wàn)畝，發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)有天然草場(chǎng)萬(wàn)畝還有豐富的農(nóng)作物秸稈和茂盛的湖草具有發(fā)展畜牧業(yè)的良好基礎(chǔ)條件。

⒋從事畜牧業(yè)的人文環(huán)境優(yōu)勢(shì)。我有著畜牧業(yè)生產(chǎn)的悠久歷史，廣大農(nóng)牧職工在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)并有一大批具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的牧工隊(duì)伍和高科技養(yǎng)殖示范戶，實(shí)行教育、科研、生產(chǎn)相結(jié)合，形成了、、連三級(jí)畜牧業(yè)獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。他們是我實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有力保證。

⒌畜產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)階段，我國(guó)的畜產(chǎn)品價(jià)格普遍低于國(guó)際市場(chǎng)，而我的畜產(chǎn)品價(jià)格又低于國(guó)內(nèi)其他市場(chǎng)，特別是加入后，隨著我國(guó)畜產(chǎn)品出口環(huán)境的不斷改善，我的畜牧業(yè)生產(chǎn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)出來(lái)。

（二）制約畜牧業(yè)發(fā)展的不利因素。

⒈自然環(huán)境條件惡劣。我位于新疆的最北端，全年平均氣溫℃，冬季漫長(zhǎng)，氣候條件惡劣，平均每隔三至五年就遇到時(shí)一次較大的風(fēng)災(zāi)、雪災(zāi)、洪災(zāi)等自然災(zāi)害，漫長(zhǎng)的冬季使牲畜只能舍飼，增加了生產(chǎn)成本。

⒉畜草矛盾、林牧矛盾與傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)的困境。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，牧草資源已嚴(yán)重退化，牧草的品質(zhì)降低，產(chǎn)草量下降，草畜矛盾較為突出，抵御自然災(zāi)害的能力十分有限，加之我絕大部分牲畜集中在額爾齊斯河和烏倫古河的河谷進(jìn)行越冬，這一帶又是我區(qū)天然林保護(hù)的重點(diǎn)地區(qū)，林牧矛盾長(zhǎng)期存在。

⒊以牧戶為單位的小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及畜群結(jié)構(gòu)不合理、品種落后造成的低效益。我的畜牧業(yè)生產(chǎn)中，自給自足的自然經(jīng)濟(jì)占有相當(dāng)?shù)谋戎?，絕大多數(shù)是以戶為單位的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)方式粗放、低效；畜群結(jié)構(gòu)中大多以羊?yàn)橹?，大畜的比重小，牲畜品種混雜的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，良種牲畜比例小，科技含量較低，科學(xué)的飼養(yǎng)方法沒(méi)有得到普遍推廣。

⒋畜產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際不接軌，品質(zhì)較低，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，沒(méi)有品牌優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有商標(biāo)。獸醫(yī)防疫工作滯后，設(shè)備陳舊、技術(shù)老化、初級(jí)專業(yè)技術(shù)人員比例較大，畜禽疫病時(shí)常波及到本地，往往造成一定的損失。

二、加快提升畜牧業(yè)整體水平應(yīng)采取的主要措施

（一）、進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，退耕還草，大力發(fā)展種草業(yè)，這是加快發(fā)展我畜牧業(yè)的先決條件。

發(fā)展畜牧業(yè)，草業(yè)要先行。我以農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)為主，要想做大畜牧業(yè)，必須大面積種植草料地，要利用國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有利時(shí)機(jī)。積極爭(zhēng)取項(xiàng)目投入，加快實(shí)施退耕還林還草工程，結(jié)合種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把包括旱地、沙地、堿地全部種草種料，迅速擴(kuò)大苜蓿等高蛋白優(yōu)質(zhì)飼料的種植，全面推進(jìn)青貯、黃貯技術(shù)，走規(guī)?；s化的道路。要保護(hù)和改善天然草場(chǎng)，加大牧區(qū)退化草場(chǎng)的治理，推進(jìn)劃區(qū)輪牧、圍欄封草、草地自然保護(hù)區(qū)建設(shè)和草原地治蝗等天然草場(chǎng)保護(hù)措施，建設(shè)優(yōu)質(zhì)飼草飼料基地。

（二）重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，農(nóng)牧結(jié)合，這是加快發(fā)展我畜牧業(yè)的方向。

要快速增加農(nóng)區(qū)牲畜總量，支持農(nóng)牧職工發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)，扶持養(yǎng)殖大戶，帶動(dòng)千家農(nóng)萬(wàn)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，增加農(nóng)牧職工收入，必經(jīng)要樹(shù)立大農(nóng)業(yè)格局，集中精力狠抓農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，徹底打破農(nóng)牧區(qū)別。圍繞畜牧業(yè)發(fā)展搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，利用田間林帶、宜草的棄耕地、荒地等擴(kuò)大人工種植草面積，將農(nóng)區(qū)變成養(yǎng)殖種植結(jié)合的畜牧業(yè)飼草飼料基地。

三提高科技含量，大力進(jìn)行牲畜品種改良，提高畜產(chǎn)品附加值。

科技含量低，是我畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的關(guān)鍵。要以牲畜品種改良和科學(xué)飼養(yǎng)常規(guī)技術(shù)的推廣應(yīng)用為重點(diǎn)，積極落實(shí)“科技興牧”戰(zhàn)略。在大力改良和發(fā)展本地特色優(yōu)勢(shì)牲畜品種的前提下，積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種。鼓勵(lì)農(nóng)牧職工引進(jìn)高品質(zhì)的凍精和胚胎，縮短改良周期，淘汰本地的劣勢(shì)牲畜，擴(kuò)大良種畜數(shù)量，提高牲畜的單體效益。引進(jìn) 企業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，集中進(jìn)行胚胎移植，分散飼養(yǎng)。要建立科學(xué)化的完善的畜牧業(yè)疫病測(cè)防御網(wǎng)絡(luò)，按照國(guó)家通行畜產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，為我畜產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造條件。加強(qiáng)對(duì)畜牧技術(shù)人員的培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行承包責(zé)任制，提高科技人員的收入，調(diào)動(dòng)工作積極性，引導(dǎo)建立面向畜牧業(yè)市場(chǎng)的、規(guī)模較大的畜牧業(yè)服務(wù)隊(duì)伍。

（四）多渠道籌集資金，大力加強(qiáng)牧區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，這是加快我畜牧業(yè)發(fā)展的重要保障。

減少牲畜的災(zāi)害損失，基礎(chǔ)建設(shè)是關(guān)鍵，搞好牧區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)，一方面要想方設(shè)法爭(zhēng)取國(guó)家的項(xiàng)目投入，另一方面，要有計(jì)劃地組織、引導(dǎo)農(nóng)牧職工貸款等形式自籌資金建設(shè)棚圈、房屋、圍欄等設(shè)施，以調(diào)動(dòng)農(nóng)牧職工自我投入的積極性。同時(shí)，為徹底改變傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，建立以“給牧區(qū)以資金、給城市以市場(chǎng)”的富民政策，改革農(nóng)牧區(qū)貨幣長(zhǎng)期供應(yīng)量緊縮的狀態(tài)，采取貸款方便政策，更重要的是有了資金的支持，牧區(qū)經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展，農(nóng)牧工才能增加收入。

（五）以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，這是加快我畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低、缺乏有帶動(dòng)和輻射能力的畜產(chǎn)品加工企業(yè)是制約著我畜牧業(yè)快速發(fā)展主要原因，結(jié)合我實(shí)際，走牧區(qū)工業(yè)化道路，大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)品加工企業(yè)，重點(diǎn)要抓好二個(gè)方面的工作，一是龍頭企業(yè)，二是要抓外向型企業(yè)，要實(shí)施外向拉動(dòng)戰(zhàn)略，大力引進(jìn)扶持和培育具有競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展前景的龍頭企業(yè)，面向內(nèi)地和國(guó)際市場(chǎng)，提高技術(shù)裝備水平，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極做好各項(xiàng)服務(wù)，把優(yōu)惠政策落到實(shí)處，吸引國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)集來(lái)我投資，辦廠，或以聯(lián)合、兼并、入股等經(jīng)營(yíng)方式，通過(guò)引導(dǎo)外資和國(guó)內(nèi)資本參與，整合資源，積極完善畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制，實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)，區(qū)域化布局、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)，完善龍頭企業(yè)與基地、基地與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，逐步形成產(chǎn)加銷一體化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系，要堅(jiān)持市場(chǎng)化原則，打破行業(yè)界線和所有制界線，走區(qū)域融合發(fā)展的開(kāi)放畜牧業(yè)的路子。要以為中心，在周邊集中布局，建立龍頭企業(yè)生產(chǎn)基地，扶持、培育家庭養(yǎng)殖大戶，以大帶小、以大促小，發(fā)揮養(yǎng)殖大戶在技術(shù)、信息方面的示范作用，促進(jìn)養(yǎng)殖水平的提高。要圍繞畜牧業(yè)，以加工業(yè)為主線、流通為手段、市場(chǎng)化為內(nèi)容，采取優(yōu)惠政策，廣泛吸引國(guó)內(nèi)外資金，以股份制、股份合作制、租賃制、承包制等多種方式，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，延長(zhǎng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高畜牧產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)牧職工收入。

（六）抓好教育事業(yè)和人才隊(duì)伍，這是加快我畜牧業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

篇8

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)蛋白玉米；種植；發(fā)展前景

中圖分類號(hào)：S379 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932077

隨著人口增加和生活質(zhì)量的提高，未來(lái)我國(guó)很有可能面臨飼料糧食問(wèn)題。當(dāng)前，玉米的主要用途是做飼料原料，可是普通玉米的蛋白質(zhì)含量不高，影響飼料質(zhì)量的提高，同時(shí)也影響玉米在食品加工原料中的應(yīng)用范圍。所以種植優(yōu)質(zhì)蛋白玉米是可持續(xù)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的必然選擇，既能增加農(nóng)民收入，又能促進(jìn)牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

1 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的介紹

1.1 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的定義

優(yōu)質(zhì)高蛋白玉米又稱高氨基酸玉米或者高營(yíng)養(yǎng)玉米，是指一類在玉米籽粒中含有15%以上蛋白質(zhì)、0.4%以上氨基酸的玉米品種。根據(jù)NY/T520-2002（優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)玉米標(biāo)準(zhǔn)）中對(duì)于優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的分類如下：粗蛋白質(zhì) （干基），其一等級(jí)≥11.0%，二等級(jí)≥10.0%，三等級(jí)≥9.0%；賴氨酸（干基），一等級(jí)≥0.50%，二等級(jí)≥0.45%，三等級(jí)≥0.40%。

1.2 優(yōu)質(zhì)蛋白的外觀特征

與普通玉米比較，外觀方面最大區(qū)別在于胚乳，優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的胚乳較軟，色澤暗淡、不透明。重量方面，優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的密度更小。隨著育種技術(shù)的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的硬度開(kāi)始加大，可是還沒(méi)有達(dá)到普通玉米的硬度。

1.3 優(yōu)質(zhì)玉米的應(yīng)用

目前，我國(guó)60%的玉米產(chǎn)量被用著制做各種飼料，而飼料品質(zhì)的重要指標(biāo)在于蛋白質(zhì)含量，飼料質(zhì)量還在于蛋白質(zhì)中氨基酸的種類、含量和平衡性。普通玉米需要添加其他蛋白含量較高的輔料才能保證飼料營(yíng)養(yǎng)成分需要，而高蛋白玉米不需要添加大量其他輔料就可以配置出高品質(zhì)的飼料。

玉米作為主食不受歡迎的原因在于營(yíng)養(yǎng)成分低，口感不理想，而高蛋白玉米完全解決上述問(wèn)題，可以代替小麥作為口糧；同時(shí)高蛋白玉米粉還可以代替淀粉做罐頭增稠劑。選擇這種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的高蛋白玉米作為食品原料一定能幫助食品工業(yè)增加競(jìng)爭(zhēng)力。

2 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米種植技術(shù)

2.1 優(yōu)質(zhì)單品玉米種子的選擇

選擇正規(guī)高品質(zhì)的玉米種子是種植的第一步，外觀要求顆粒飽滿、粒徑均勻、色澤光亮，發(fā)芽率必須達(dá)到90%以上。

2.2 合理種植

種植之前，用包衣劑進(jìn)行適當(dāng)處理；種植的土地需要被精細(xì)整理，保證種植土壤的疏松度，土壤中水分和肥量充足，最好在12℃以上的氣候條件下進(jìn)行播種，播種深度控制在3～5cm，不可以太深，也不可以太淺。

種植密度的選擇比較復(fù)雜，種植地區(qū)的水、土地肥沃程度、氣候是基本的條件，管理水平和管理要求是客觀條件，綜合上述條件，在根據(jù)品種特征下合理科學(xué)的制定種植密度。條件較高的地方，種植密度較大，條件一般的地方，種植密度可以小一些，一般來(lái)說(shuō)種植密度需要控制3500株/667m2。

2.3 中期管理

優(yōu)質(zhì)蛋白玉米和普通玉米種植一樣，玉米生長(zhǎng)周期分為苗期、拔節(jié)期、大喇叭口期。苗期需要對(duì)土地進(jìn)行淺耕耘，保護(hù)足夠通氣的情況下盡量保護(hù)根部；拔節(jié)期，根據(jù)根部生產(chǎn)情況，需要對(duì)土地進(jìn)行耕耘，耕深以6～8cm為宜，這個(gè)時(shí)期還需要進(jìn)行適量追肥以保證生長(zhǎng)需要；大喇叭口期是玉米生長(zhǎng)最需要肥量的時(shí)期，一定要保證肥量的充足，有機(jī)肥為主，以玉米專用肥為輔，淺中耕的耕耘也是中期管理的重要工作。

2.4 防蟲(chóng)防害

害蟲(chóng)一直伴隨玉米的整個(gè)生長(zhǎng)期，苗期時(shí)，地老虎是主要危害，成株期主要是玉米螟，優(yōu)質(zhì)高蛋白玉米蟲(chóng)害主要利用低毒高效農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治，當(dāng)然，生物防治是最好的辦法；玉米的根系比較淺，防治倒伏是最為重要管理工作，適當(dāng)培土可以增加根系的牢固性。

3 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的發(fā)展前景

發(fā)展優(yōu)質(zhì)蛋白玉米將減輕環(huán)境污染，增加農(nóng)民收入，使我國(guó)農(nóng)牧業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路。

3.1 增加氨基酸的產(chǎn)量

優(yōu)質(zhì)蛋白玉米高產(chǎn)，每667m2可以增長(zhǎng)100kg左右，產(chǎn)量增長(zhǎng)20%左右，而氨基酸含量較高的優(yōu)質(zhì)蛋白玉米是氨基酸新的來(lái)源渠道，如果大力推廣優(yōu)質(zhì)高蛋白玉米種植，無(wú)疑出現(xiàn)萬(wàn)噸級(jí)氨基酸來(lái)源。

3.2 促進(jìn)高效農(nóng)牧業(yè)發(fā)展

我國(guó)必須走高效、可持續(xù)的農(nóng)牧業(yè)，種植優(yōu)質(zhì)蛋白玉米是一種選擇。在我國(guó)，一直缺少高蛋白的飼料，優(yōu)質(zhì)高蛋白玉米可以解決該問(wèn)題，能大大促進(jìn)畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而改善整個(gè)農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展。

在我國(guó)推廣種植優(yōu)質(zhì)蛋白玉米是十分有必要的。同時(shí)堅(jiān)信，隨著優(yōu)質(zhì)蛋白玉米種植的普及，其種植技術(shù)也將近一步提高。

參考文獻(xiàn)

[1]關(guān)崇梅，徐志英，周濟(jì)銘，關(guān)小燕.優(yōu)質(zhì)蛋白玉米開(kāi)發(fā)利用及栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（3）.

篇9

[關(guān)鍵詞] 地理信息系統(tǒng) 畜牧養(yǎng)殖 應(yīng)用

[中圖分類號(hào)] S8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）03-0200-02

一、地理信息系統(tǒng)淺析

地理信息系統(tǒng)也被稱為地學(xué)信息系統(tǒng)或者資源與環(huán)境信息系統(tǒng)，是一門新興的信息技術(shù)系統(tǒng)和重要的空間信息系統(tǒng)。地理信息系統(tǒng)可以在計(jì)算機(jī)的軟件與硬件的雙重支持下，發(fā)揮信息傳感作用，能對(duì)整個(gè)或者部分地球表層（有時(shí)也包括大氣層）的有關(guān)地理分布數(shù)據(jù)進(jìn)行采集和儲(chǔ)存，再進(jìn)行管理和運(yùn)算，繼而進(jìn)行科學(xué)有效的分析、顯示和描述，提供科學(xué)的參考和決策的參數(shù)及數(shù)據(jù)。地理信息系統(tǒng)在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域上，應(yīng)用的是最為廣泛的，該技術(shù)有效促動(dòng)了畜牧養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大。該系統(tǒng)是集測(cè)繪遙感學(xué)、現(xiàn)代地理學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、空間科學(xué)、信息科學(xué)以及環(huán)境科學(xué)為一體的新型和邊緣性科學(xué)。

二、地理信息系統(tǒng)在畜牧養(yǎng)殖和防疫方面的應(yīng)用

地理信息系統(tǒng)作為信息技術(shù)平臺(tái)，它在畜牧養(yǎng)殖和防疫方面應(yīng)用的比較廣泛，筆者將從以下三個(gè)方面去剖析這一課題。

1. 在畜牧養(yǎng)殖方面的應(yīng)用

地理信息系統(tǒng)是實(shí)用性很強(qiáng)的信息系統(tǒng)技術(shù)，很長(zhǎng)時(shí)期以來(lái)，就已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用在了畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域，并在推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展上發(fā)揮了巨大的作用。地理信息系統(tǒng)可以幫助畜牧養(yǎng)殖進(jìn)行地理數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)、管理、分析和輔助決策，有效研判畜群發(fā)展動(dòng)態(tài)，跟蹤畜群生長(zhǎng)繁殖等第一手情況，對(duì)實(shí)施科學(xué)畜牧和科學(xué)養(yǎng)殖提供了有效的技術(shù)保障，在畜牧業(yè)發(fā)展中的地位越來(lái)越重要?，F(xiàn)在就以奶牛養(yǎng)殖為例，通過(guò)地理信息系統(tǒng)的成功使用，充分保障了奶牛養(yǎng)殖時(shí)能及時(shí)準(zhǔn)確地收集、加工、存儲(chǔ)奶牛及養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)信息，并通過(guò)反饋的數(shù)據(jù)科學(xué)綜合地處理各類信息，實(shí)現(xiàn)對(duì)奶牛飼養(yǎng)牧場(chǎng)實(shí)行現(xiàn)代化管理，使現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)管理水平和牛群生產(chǎn)水平都得到有效的提高。

再以綿羊養(yǎng)殖為例，通過(guò)地理信息系統(tǒng)的合理應(yīng)用，養(yǎng)殖者可以及時(shí)了解到綿羊養(yǎng)殖過(guò)程中一系列數(shù)據(jù)分析和資料，比如哪些地區(qū)更適合綿羊養(yǎng)殖，還有養(yǎng)殖場(chǎng)及相關(guān)區(qū)域的水溫、空氣濕度、草原分別情況等綿羊的放牧養(yǎng)殖元素，都會(huì)從地理信息系統(tǒng)那里得到及時(shí)有效的反饋。同時(shí)，地理信息系統(tǒng)還在輔助綿羊免疫雙羔羊、塑料暖棚養(yǎng)羊技術(shù)、綿羊穿衣技術(shù)、季節(jié)性綿羊養(yǎng)殖等方面提供輔助技術(shù)，提供有價(jià)值的參數(shù)和數(shù)據(jù)，推動(dòng)綿羊養(yǎng)殖業(yè)不斷壯大。目前，專家和學(xué)者正準(zhǔn)備對(duì)畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)嵭械乩硇畔⑾到y(tǒng)的全方位推廣，屆時(shí)，畜牧業(yè)將在地理信息系統(tǒng)技術(shù)幫助下更加快速科學(xué)地發(fā)展起來(lái)。

2. 在畜牧防疫方面的應(yīng)用

在上一點(diǎn)中，著重談到了地理信息系統(tǒng)在畜牧養(yǎng)殖方面的應(yīng)用，還有實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中所取得的效用。不可否認(rèn)的是，地理信息系統(tǒng)不但在畜牧養(yǎng)殖上起到了巨大的作用，同時(shí)在畜牧防疫上也是功不可沒(méi)。有目共睹，就是在近年來(lái)，各種畜禽疫病的發(fā)生，嚴(yán)重影響了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，尤其是近幾年還出現(xiàn)了從前沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)的疫情，叫不出名字、甚至查不到原因的疫情，令專家和養(yǎng)殖者防不勝防，十分頭痛。抓畜禽養(yǎng)殖先抓防疫，已經(jīng)成為讓業(yè)內(nèi)人士率先達(dá)成的共識(shí)，為此專家學(xué)者們將地理信息系統(tǒng)逐步應(yīng)用到畜牧養(yǎng)殖防疫上，為的就是更有效地防治和控制、避免疫情的發(fā)生，應(yīng)用以來(lái)確實(shí)取得了比較顯著的成效。目前，在畜牧防疫方面，已經(jīng)開(kāi)始廣泛利用3S技術(shù)，該地理信息系統(tǒng)通過(guò)監(jiān)控體系的成功建立，實(shí)現(xiàn)了全方位、及時(shí)高效的信息溝通，保證了在監(jiān)管體系輻射范圍內(nèi)，疫情的準(zhǔn)確反饋，及時(shí)有效地避免了畜牧疫情的發(fā)生、擴(kuò)散和流行，地理信息系統(tǒng)能及時(shí)、準(zhǔn)確地監(jiān)控、捕捉疫情，讓疫情得到即時(shí)防范和救治，在畜牧防疫工作上功不可沒(méi)。

地理信息系統(tǒng)在畜牧防疫領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，對(duì)于快速反應(yīng)和積極應(yīng)對(duì)畜牧疫情擁有著重要的意義，同時(shí)，政府部門和畜牧行管部門還可以通過(guò)地理信息技術(shù)平臺(tái)的建立，大大提高了對(duì)監(jiān)管對(duì)象的監(jiān)督和管理能力，新疆牧民們稱“地理信息系統(tǒng)”是畜牧業(yè)的保健醫(yī)生，為疫情防治做出了極大的貢獻(xiàn)。再上升到一個(gè)更高的層面，通過(guò)地理信息系統(tǒng)的有效應(yīng)用和防疫信息資源的有效開(kāi)發(fā)整合，為政府部門和行管部門提供了科學(xué)的依據(jù)，充分保證了畜禽的產(chǎn)品安全，還可以高效抵制國(guó)際市場(chǎng)的強(qiáng)烈沖擊，保障國(guó)家畜禽產(chǎn)品和食品安全，切實(shí)提高我國(guó)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，在這方面的貢獻(xiàn)，地理信息系統(tǒng)的意義和作用都十分重大。

3. 對(duì)畜牧產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用

地理信息系統(tǒng)在畜牧產(chǎn)業(yè)的廣泛應(yīng)用，推動(dòng)了畜牧產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、規(guī)范化、規(guī)?；目焖侔l(fā)展，發(fā)揮的推動(dòng)作用是積極且顯著的。地理信息系統(tǒng)確保了畜牧養(yǎng)殖的信息暢通，以萬(wàn)只肉羊養(yǎng)殖為例，在確定區(qū)域養(yǎng)殖規(guī)模、存欄數(shù)和產(chǎn)能調(diào)配上，羊群數(shù)量較大、新疆草原廣袤，這都給飼養(yǎng)管理者帶來(lái)很大的實(shí)際困難，而地理信息系統(tǒng)應(yīng)用后，就可以統(tǒng)籌調(diào)配、管理到位。在羊肉淡旺季的價(jià)格預(yù)測(cè)，市場(chǎng)波動(dòng)的幅度等方面也都起到了關(guān)鍵的預(yù)測(cè)作用，因此，加快推進(jìn)畜牧業(yè)信息化建設(shè)已經(jīng)是時(shí)展的需要。地理信息系統(tǒng)更是要緊跟時(shí)代的步伐，進(jìn)一步拓展在畜牧產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用深度和廣度，各級(jí)政府部門和行管部門也要予以大力的支持和扶持，保證地理信息系統(tǒng)的應(yīng)用空間和政策鼓勵(lì)。同時(shí)，政府部門和行管部門也不要忽略了對(duì)養(yǎng)殖戶的悉心指導(dǎo)，嚴(yán)格把關(guān)、仔細(xì)審查、強(qiáng)化監(jiān)督、加快推進(jìn)，充分保障地理信息系統(tǒng)采集數(shù)據(jù)的質(zhì)量，有效推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

三、地理信息系統(tǒng)的應(yīng)用發(fā)展前景

可以預(yù)見(jiàn)，地理信息系統(tǒng)必將應(yīng)用得越來(lái)越廣泛，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展發(fā)揮的作用也必將會(huì)越來(lái)越巨大。地理信息系統(tǒng)不僅僅要活躍在畜牧行業(yè)，而且還要在其他領(lǐng)域中大有一番作為，這里包括地理信息系統(tǒng)在地質(zhì)領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域、城鄉(xiāng)建設(shè)領(lǐng)域、商業(yè)領(lǐng)域、國(guó)土資源領(lǐng)域、環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域、軍事領(lǐng)域等方面得到的廣泛應(yīng)用，并且要取得顯著的實(shí)效。

四、總結(jié)

通過(guò)本文的粗淺探析，讓大家對(duì)地理信息系統(tǒng)有了一個(gè)初步的了解，對(duì)地理信息系統(tǒng)在經(jīng)濟(jì)與社會(huì)方面做出的貢獻(xiàn)也有了較深的印象。尤其是地理信息系統(tǒng)在畜牧養(yǎng)殖和防疫方面發(fā)揮著突出的作用，需要廣大專家學(xué)者進(jìn)一步深入研發(fā)，讓地理信息系統(tǒng)更發(fā)達(dá)、更科學(xué)全面，從而在畜牧產(chǎn)業(yè)、乃至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮更加重要的作用。

參考文獻(xiàn)

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[2]養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖企業(yè)管理軟件介紹[J]；中國(guó)牧業(yè)通訊；2006（05）.

篇10

關(guān)鍵詞：秸稈；運(yùn)用現(xiàn)狀；畜牧業(yè)飼用；加工方法；建議

中圖分類號(hào)：S38 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-08-0118-2

1 我國(guó)秸稈運(yùn)用現(xiàn)狀

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)作物秸稈資源豐富、種類多、數(shù)量大、分布廣，開(kāi)發(fā)利用潛力巨大，發(fā)展前景十分廣闊。農(nóng)作物秸稈分糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物兩大類，前者包括麥桔、稻秸、玉米秸稈和高粱秸稈，后者包括棉花稈、蘆葦稈、麻稈、芝麻稈、油菜稈、豆秸、葵花稈等，此外，還應(yīng)包括農(nóng)作物加工剩余物，比如稻殼、花生殼、油菜殼和甘蔗渣等。據(jù)統(tǒng)計(jì)每年產(chǎn)生大量的農(nóng)業(yè)剩余物秸稈約7.2億噸，其中，稻草近3.2億噸，麥秸超過(guò)1億噸；玉米秸稈1.3億 噸左右；豆類、油菜稈、葵花稈等油料作物約為1億噸；麻類、棉花秸稈、甘蔗渣和煙稈等經(jīng)濟(jì)作物約為0.7億噸。

我國(guó)是一個(gè)人口多、農(nóng)業(yè)比重大的發(fā)展中國(guó)家，秸稈利用有著悠久的歷史。長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)作物秸稈在農(nóng)民生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中充當(dāng)著重要的角色，農(nóng)民靠它建房蔽日遮雨、燒火做飯取暖、養(yǎng)畜積肥還田。由于農(nóng)村生活水平的日益提高、農(nóng)村生產(chǎn)作業(yè)模式變化、生活能源結(jié)構(gòu)調(diào)整，傳統(tǒng)的秸稈利用方式受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，秸稈由原來(lái)做飯取暖原料、飼料喂食的來(lái)源變成了無(wú)用的負(fù)擔(dān)。秸稈資源分散、季節(jié)性強(qiáng)且量大面廣，收割、打包、收購(gòu)、運(yùn)輸、加工、利用、技術(shù)、裝備、資金、成本、利潤(rùn)、銷售等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，嚴(yán)重制約了秸稈資源的綜合利用。目前我國(guó)約有1.2億噸用作飼料，1億噸用于還田，1.6億噸用于工業(yè)造紙，且秸稈利用技術(shù)不高，經(jīng)濟(jì)效益不明顯。還有3億多噸被當(dāng)作廢棄物焚燒或扔掉，曾被用做燃料的農(nóng)作物秸稈隨意堆在田頭肆意焚燒，大量秸稈露天焚燒，導(dǎo)致嚴(yán)重的大氣污染并引發(fā)火災(zāi)，影響高速公路與民航的運(yùn)行安全，危及人身安全和健康，造成資源浪費(fèi)。解決秸稈焚燒問(wèn)題，關(guān)鍵在于為剩余秸稈找出路，禁燒是“堵”，綜合利用是“疏”，秸稈禁燒和綜合利用相互推動(dòng)。

綜合利用好秸稈不僅僅是減低焚燒帶來(lái)的各種危害，而且是有效緩解能源危機(jī)，變廢為寶，照福人類，向可持續(xù)、綠色能源發(fā)展跨了一大步。秸稈的處理與利用已成為我國(guó)面臨的亟待解決的問(wèn)題之一，但由于缺乏經(jīng)濟(jì)可行的技術(shù)，秸稈禁燒和規(guī)模化利用問(wèn)題一時(shí)難以解決。解決技術(shù)問(wèn)題、成本問(wèn)題、裝備問(wèn)題，才能徹底真正走向秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)化道路。因此，發(fā)展比較全面的秸稈利用方式，發(fā)展秸稈綜合利用技術(shù)和裝備尤其顯得重要。秸稈綜合利用涉及機(jī)械、化學(xué)、生物學(xué)等多學(xué)科和農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、化工等多行業(yè)，是多學(xué)科行業(yè)交錯(cuò)綜合的課題。

2 開(kāi)發(fā)農(nóng)作物秸稈發(fā)展畜牧業(yè)的必要性

2.1 充分挖掘自然潛力，加快畜牧業(yè)的發(fā)展

畜牧業(yè)中存在的主要問(wèn)題是飼料問(wèn)題，飼料問(wèn)題的本質(zhì)是糧食問(wèn)題，而利用秸稈做飼料可以緩解糧食問(wèn)題。農(nóng)作物秸稈是一項(xiàng)大量的永續(xù)性的寶貴資源。秸稈的利用不僅會(huì)帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，而且還可為畜牧業(yè)提供大量的廉價(jià)原料，促使其向規(guī)模化、商品化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，從而帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)乃至整個(gè)農(nóng)村結(jié)構(gòu)的變革，形成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民生活質(zhì)量的提高和城鄉(xiāng)環(huán)境的改善。以往農(nóng)民認(rèn)識(shí)不到秸稈是一種寶貴資源，將其作為廢物焚燒，不僅造成資源浪費(fèi)，而且?guī)?lái)了嚴(yán)重的環(huán)境污染，尤其是春秋季節(jié)，狼煙四起，濃煙滾滾，成了事故多發(fā)季節(jié)。而農(nóng)作物秸稈經(jīng)過(guò)家畜過(guò)腹還田，不僅可以提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤肥力，減少環(huán)境污染，而且可解決人畜爭(zhēng)糧的矛盾，從而促進(jìn)畜牧業(yè)穩(wěn)步而健康地發(fā)展。

2.2 降低畜牧業(yè)的養(yǎng)殖成本，增加經(jīng)濟(jì)效益

在養(yǎng)殖業(yè)中，經(jīng)濟(jì)效益是第一位的，而飼料成本占整個(gè)成本的70%左右，是影響?zhàn)B殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的主要因素。在飼料開(kāi)發(fā)方面，多年以來(lái)，經(jīng)科學(xué)研究部門的努力，研制出各類畜禽的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飼料。在實(shí)踐中應(yīng)用這些高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飼料飼喂畜禽已經(jīng)發(fā)揮了很好的作用。但由于這些飼料要求含有較高的能量和蛋白，需要昂貴的糧食和蛋白飼料，而使飼料成本居高不下，致使養(yǎng)殖成本較高，養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益低下。形成了現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中的數(shù)量多，效益低的現(xiàn)狀。如何降低養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的難題，只有解決這一難題，養(yǎng)殖業(yè)才能進(jìn)一步發(fā)展。以往高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飼料的研究日趨完善，欲進(jìn)一步提高質(zhì)量降低成本實(shí)在難上加難。只有開(kāi)發(fā)廉價(jià)的非常規(guī)飼料，減少糧食和油料作物在飼料中的比例，才能降低飼料的成本。這是養(yǎng)殖業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的唯一出路。而秸稈飼料的開(kāi)發(fā)是非常規(guī)飼料開(kāi)發(fā)的有效途徑。

2.3 秸稈開(kāi)發(fā)是畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要

近些年，畜牧業(yè)連續(xù)增產(chǎn)，肉、蛋、奶產(chǎn)量均穩(wěn)步增長(zhǎng)。但也存在著隱憂，主要問(wèn)題之一就是畜牧業(yè)未能擺脫對(duì)糧食的過(guò)分依賴。糧食生產(chǎn)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的薄弱環(huán)節(jié)和最為敏感的問(wèn)題，由于人口的增加和土地減少的雙重制約，今后糧食問(wèn)題的形勢(shì)仍然十分嚴(yán)峻。如果不及時(shí)調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，減輕畜牧業(yè)對(duì)糧食依賴，今后的發(fā)展必然會(huì)受到極大的限制。

3 玉米秸稈的飼用價(jià)值

我國(guó)不乏優(yōu)質(zhì)糧食飼料，但這些高品質(zhì)也是高價(jià)位飼料，在養(yǎng)殖業(yè)中全數(shù)使用這種高價(jià)高質(zhì)飼料是不現(xiàn)實(shí)的，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)有一個(gè)根基特色，即85%的肉產(chǎn)物是由泛散養(yǎng)戶供給的。這些散養(yǎng)戶養(yǎng)殖水平低，呈高度分布狀，飼養(yǎng)畜禽數(shù)目少，飼養(yǎng)期長(zhǎng)，出產(chǎn)資金少，規(guī)模小,靠廉價(jià)勞動(dòng)力和很正規(guī)飼料維持出產(chǎn)，這些特點(diǎn)決定了散養(yǎng)戶不能成年量使用糧食全價(jià)料，造成眾多飼料廠出產(chǎn)的飼料賣難，泛散養(yǎng)戶用不起的現(xiàn)狀，這一狀況將持久存在。這就是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)成長(zhǎng)的瓶頸：一方面年產(chǎn)型飼料廠競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，很多企業(yè)破產(chǎn)；另一方面，泛散中小養(yǎng)殖戶優(yōu)價(jià)優(yōu)質(zhì)的飼料需求無(wú)從滿足。換一個(gè)角度講，既使散養(yǎng)戶全都使用糧食全價(jià)料，那么我國(guó)的糧食資本則難以承受、隨著我國(guó)插手世貿(mào)和經(jīng)濟(jì)全球化的不斷成長(zhǎng)，我國(guó)飼料工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)正受到國(guó)際市場(chǎng)的巨大沖擊。如何降低飼料成本而又充分滿足畜禽各類營(yíng)養(yǎng)需要，這是一個(gè)亟待解決的嚴(yán)重課題。飼料添加劑、飼料加工機(jī)械只有不竭刷新工藝，出產(chǎn)出高效能、低成本飼料產(chǎn)物才能順應(yīng)飼料工業(yè)成長(zhǎng)趨向，在市場(chǎng)上立于不敗之地。我國(guó)飼料工業(yè)能否持久展，出路在于開(kāi)發(fā)適合散養(yǎng)戶的飼料產(chǎn)物，締造出巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)十分寬敞。這就意味著飼料工業(yè)必需與當(dāng)?shù)仫暳腺Y本、養(yǎng)殖特點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)。充實(shí)發(fā)揚(yáng)小型飼料企業(yè)投資小、經(jīng)營(yíng)體制矯捷等優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)出有所特色的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)物，這是一個(gè)相對(duì)龐大的市場(chǎng)。事實(shí)上，一些有識(shí)之士已先行一步，并取得了很可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

我國(guó)每年收獲約2.55億噸玉米秸稈，占農(nóng)作物秸稈總量的1/3以上。風(fēng)干玉米秸稈中含有10%左右的水分，5-7%的粗蛋白，30-40%的無(wú)氮浸出物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于小麥秸，與野干草相近，但由于其粗蛋白含量低、礦物質(zhì)尤其是鈣、磷的含量低，并缺乏動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的一些維生素和微量元素，而粗纖維含量高達(dá)35-50%，質(zhì)地粗硬，適口性差，消化率低，從而限制了它在飼料中的應(yīng)用，目前飼料利用僅占總產(chǎn)量的15-20%，大部分被用做燃料或直接焚燒，不僅造成資源浪費(fèi)，還污染環(huán)境。充分、有效地利用這一資源，不僅有利于發(fā)展畜牧業(yè)，更具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

3 玉米秸稈的加工方法

3.1 切短和粉碎

經(jīng)過(guò)切短的秸稈，不但便于家畜咀嚼，減少能耗，并且減少飼料浪費(fèi)，便于同其他飼料混合。粉碎通常作為制作配合飼料和顆粒飼料的預(yù)處理。秸稈經(jīng)過(guò)切短和粉碎后飼喂，采食量增加20-30%。一般喂牛時(shí)切短至3-4cm，喂綿羊時(shí)切短至1.5-2.5cm。

3.2 浸泡

這是我國(guó)農(nóng)村飼喂家畜常用的方法。秸稈經(jīng)過(guò)浸泡后變軟，可提高適口性和采食量，如果加入1%的食鹽浸泡，效果更好。

3.3 玉米秸稈皮穰分離技術(shù)

用玉米秸分離機(jī)將玉米秸分離成葉、皮、穰三部分，將影響動(dòng)物消化較大的粗硬秸稈皮分離出去，剩下葉、穰，粗纖維含量下降50%，粗蛋白質(zhì)含量提高30%，是牛羊等反芻動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)粗飼料。

3.4 玉米秸稈擠絲揉搓處理技術(shù)

玉米秸稈擠絲揉搓技術(shù)是秸稈飼用的一項(xiàng)新技術(shù)，秸稈通過(guò)縱向壓扁揉搓機(jī)沿玉米秸稈縱向壓扁擠絲揉搓，將秸稈加工成柔軟飼料，增加了適口性，采食量達(dá)到97%以上。

3.5 玉米秸稈顆粒飼料加工技術(shù)

將玉米秸稈曬干后粉碎，加入添加劑拌勻，在顆粒飼料機(jī)中擠壓加工成顆粒飼料。加工成顆粒飼料可以減少浪費(fèi)，便于飼喂，并且可以大大減少玉米秸稈的體積，壓縮比可達(dá)1：10以上，便于貯存和運(yùn)輸。

3.6 玉米秸稈壓塊加工技術(shù)

利用飼料壓塊機(jī)將秸稈切短后壓制成高密度餅塊，壓縮比可達(dá)1比8左右，能大大減少貯藏空間，便于運(yùn)輸，生產(chǎn)成本低。

3.7 氨化處理法

玉米秸稈經(jīng)氨化處理，有利于纖維素的消化，消化率提高，同時(shí)粗蛋白的含量大幅度增加。一般玉米秸稈氨化后消化率可提高20%左右，粗蛋白提高1-1.5倍，采食量相應(yīng)提高20%左右。尿素氨化是廣泛采用的方法。把秸稈切碎后，將3千克尿素溶解在40-60千克水中，均勻噴灑到100千克秸稈上，逐層壓實(shí)堆放，用塑料薄膜鋪底和覆蓋，也可利用氨化窖進(jìn)行氨化處理，在密封狀態(tài)，氣溫20-30℃時(shí)，經(jīng)10-15天，氨化完成，啟封后待氨氣散去，即可飼喂。

3.8 石灰液處理法

又稱鈣化法，將每100千克切碎的玉米秸稈在1千克生石灰或3千克熟石灰加水200-250千克配制成的石灰液中浸泡，5-10分鐘后撈出，過(guò)3小時(shí)再用石灰液澆一遍，在水泥地上堆放24-36小時(shí)，即可直接飼喂。為了增加適口性，可在石灰水中加入0.5%的食鹽。這種方法的費(fèi)用較低，應(yīng)用普遍。

3.9 玉米秸稈微貯加工技術(shù)

通過(guò)加入有益微生物對(duì)秸稈進(jìn)行厭氧發(fā)酵作用，將秸稈中一些容易分解的碳水化合物分解為揮發(fā)性酸，提高秸稈飼料中的B族維生素和蛋白質(zhì)的含量，從而形成柔軟、有酸香味的家畜喜食的飼料，增加了適口性和采食量，提高了秸稈的利用率。把玉米秸稈切短，將微生物活干菌劑，經(jīng)溶解復(fù)活后，對(duì)入濃度1%的鹽水中，再噴灑到鍘短的玉米秸稈上，秸稈含水量控制在60-70%，裝入微貯窖中，密封，經(jīng)過(guò)20-30天發(fā)酵完成。

4 對(duì)推廣秸稈粗飼料加工技術(shù)的幾點(diǎn)建議

4.1 搞好宣傳

利用多種途徑，廣泛深入地宣傳秸稈養(yǎng)畜的優(yōu)越性，是使農(nóng)作物秸稈變廢為寶，促進(jìn)農(nóng)民增收的現(xiàn)實(shí)選擇。

4.2 典型示范、積極引導(dǎo)

抓好典型示范戶建設(shè)，培植小康型養(yǎng)畜戶，使群眾真正認(rèn)識(shí)到秸稈堿化、氨化、青貯、微貯等項(xiàng)技術(shù)措施是完全可行的，從而自覺(jué)地接受新技術(shù)，由點(diǎn)帶面的推廣。

4.3 開(kāi)展培訓(xùn)

要通過(guò)有計(jì)劃的辦培訓(xùn)班，開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式，提高群眾的科技文化水平，使其掌握技術(shù)要點(diǎn)，并在生產(chǎn)中應(yīng)用。

4.4 搞好技術(shù)指導(dǎo)