導(dǎo)語：如何才能寫好一篇畜牧獸醫(yī)概念，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

動物解剖學(xué)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的一門基礎(chǔ)學(xué)科，但這一課程的教學(xué)方法較為陳舊，因此要從多個方面改革動物解剖學(xué)的教學(xué)方法，幫助學(xué)生形成牢固的動物解剖學(xué)專業(yè)知識。

關(guān)鍵詞：

動物解剖學(xué)；畜牧獸醫(yī)；教學(xué)創(chuàng)新

動物解剖學(xué)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)當(dāng)中的一項(xiàng)基礎(chǔ)課程，因此加強(qiáng)動物解剖學(xué)的教學(xué)創(chuàng)新，能夠幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程教學(xué)改革。動物解剖學(xué)是研究禽類與家畜基本形態(tài)以及其內(nèi)在構(gòu)造的一門科學(xué)學(xué)科。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生需要對動物解剖學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能夠了解禽類與家畜的基本狀況，從而掌握其專業(yè)知識。但是隨著近年來招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的動物解剖學(xué)教學(xué)也出現(xiàn)了教學(xué)質(zhì)量下降的狀況，很多教學(xué)方面出現(xiàn)了師資力量不足、教學(xué)方法落后的問題。因此，探索畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的動物解剖學(xué)教學(xué)創(chuàng)新，有助于推動畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)的發(fā)展。

1培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德

當(dāng)前在我國食品領(lǐng)域出現(xiàn)了不少安全問題，如蘇丹紅、瘦肉精等，因此強(qiáng)化畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德教學(xué)就顯得尤為重要，只有提升畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德，才能夠讓他們真正學(xué)以致用，為人民群眾培育出更好的禽類與家畜，為社會主義的畜牧獸醫(yī)事業(yè)作出自己的貢獻(xiàn)。如果畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生有良好的技術(shù)和實(shí)踐能力，但是不具備良好的職業(yè)道德，也不可能讓他們真正的成為對社會有意義的人，因此在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的日常課程教學(xué)中，特別是在動物解剖學(xué)教學(xué)中，應(yīng)該適當(dāng)?shù)丶尤肼殬I(yè)道德的元素，幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生建立正確的職業(yè)價值觀，從而為社會造福、為人民群眾造福。

2培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式

首先，幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識動物解剖學(xué)的專業(yè)名詞和概念。動物解剖學(xué)當(dāng)中涉及到許多的專業(yè)概念和知識，這些東西想要通過學(xué)生的學(xué)習(xí)才能夠進(jìn)行記憶。動物解剖學(xué)在教學(xué)過程中應(yīng)該幫助學(xué)生掌握動物解剖學(xué)中較為復(fù)雜的概念，從而讓他們更加順利地掌握專業(yè)的動物解剖學(xué)名詞。比如動物解剖學(xué)當(dāng)中的鼻竇這一種概念，主要是指動物的鼻腔兩側(cè)的結(jié)構(gòu)，對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生而言，鼻竇這一概念就需要他們通過分解的方式，認(rèn)識其主要結(jié)構(gòu)，從而幫助動物解剖學(xué)概念的分解。

動物解剖學(xué)需要讓畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識基礎(chǔ)概念，這就需要動物解剖學(xué)的教師幫助學(xué)生分解這一基礎(chǔ)概念中的構(gòu)成，讓學(xué)生全面掌握這一基礎(chǔ)概念。其次，動物解剖學(xué)當(dāng)中需要幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識不同禽畜器官的解剖結(jié)構(gòu)，包括其結(jié)構(gòu)、形態(tài)等。對于動物解剖學(xué)當(dāng)中涉及到許多具體的解剖學(xué)結(jié)構(gòu)，單純從理論的角度讓學(xué)生進(jìn)行認(rèn)知，可能他們沒辦法形成具體形象的理解。因此，動物解剖學(xué)的教師應(yīng)該結(jié)合標(biāo)本掛圖或者是動物尸體，進(jìn)而幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識動物的解剖結(jié)構(gòu)。這需要在教學(xué)方法上面進(jìn)行突破，也只有通過各種不同的標(biāo)本或者活體認(rèn)知的幫助，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生更快地掌握動物解剖學(xué)的相關(guān)概念。

最后，動物解剖學(xué)的教學(xué)當(dāng)中，需要幫助學(xué)生認(rèn)識各個動物的細(xì)胞器官結(jié)構(gòu)。由于很多細(xì)胞結(jié)構(gòu)都是無法直接用肉眼進(jìn)行觀察，所以需要動物解剖學(xué)的教師通過標(biāo)本等方式，讓學(xué)生通過顯微鏡等途徑進(jìn)行觀察，從而幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識在不同情況下，動物的細(xì)胞器官結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的改變以及其包含的特征。這樣能夠幫助畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識動物的微觀結(jié)構(gòu)，從而幫助他們建構(gòu)起更加完備的知識。

3結(jié)束語

對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生而言，認(rèn)真學(xué)習(xí)好動物解剖學(xué)的專業(yè)知識，對他們形成牢固的專業(yè)知識有著重要的意義。而在動物解剖學(xué)的教學(xué)方法上，應(yīng)該盡可能地創(chuàng)新各種方式，通過標(biāo)本、活體等不同的方式，讓畜牧獸醫(yī)學(xué)的學(xué)生更進(jìn)一步的掌握動物解剖學(xué)的有關(guān)概念，從而讓動物解剖學(xué)的課程更加具備創(chuàng)新性。參考文獻(xiàn)

[1]董玉蘭，等.以提升綜合能力為基礎(chǔ)的《動物解剖學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程體系改革[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2015（09）.

[2]蘇建青,等.動物解剖學(xué)課程教學(xué)改革的實(shí)踐和探索[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2015（03）.

篇2

1.1增加課堂的信息量，使得單位時間內(nèi)的教學(xué)效率有所提高

學(xué)校在對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行各方面的能力進(jìn)行培養(yǎng)時，為了使得學(xué)生可以在單位時間內(nèi)可以學(xué)到比課程內(nèi)容安排的更多的內(nèi)容，這就要求教師在保證教學(xué)內(nèi)容學(xué)生可以?；ǖ那疤嵯拢兕~外地增加一些與課堂相關(guān)的課外知識，這對于應(yīng)用型人才的培育是十分關(guān)鍵的。如何使學(xué)生可以在單位時間內(nèi)學(xué)到更豐富的知識，作為教師可以從以下幾個方面入手：首先，病理學(xué)作為一座橋梁，一頭連接著獸醫(yī)的基礎(chǔ)學(xué)，另一頭則連接著獸醫(yī)的臨床學(xué)，所以學(xué)號病理學(xué)是進(jìn)行畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵；這就要求學(xué)生在課外一定要事先手機(jī)一些與病理學(xué)、獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)，以及獸醫(yī)臨床學(xué)有關(guān)的資料，通過交流與整理得出一個系統(tǒng)的知識體系。

然后，為了使學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望能夠得到滿足，使他們在畜牧獸醫(yī)這個領(lǐng)域有一個較好的發(fā)展空間，就要求教師在進(jìn)行教學(xué)的過程當(dāng)中，要對課堂的知識進(jìn)行空間的轉(zhuǎn)換，把可以貫通的知識進(jìn)行融合，是的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程可以得到有效的優(yōu)化；在實(shí)訓(xùn)的過程當(dāng)中，教師可以根據(jù)教學(xué)的需要，對教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，可以有針對性的增加或者刪除一些不必要的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以及應(yīng)用性內(nèi)容。隨著我國科技的發(fā)展，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化趨勢也越來越明顯，為了使學(xué)生能夠在今后的工作領(lǐng)域充分發(fā)揮他們的才能，所以，作為教師有必要在進(jìn)行授課的時候，把一些先進(jìn)的理論，以及一些先進(jìn)的技術(shù)與同學(xué)們一起分享。這樣一來，不僅增加了學(xué)生的只是儲備，同時可以很好地調(diào)動課堂的氣氛。

1.2實(shí)施鼓勵性的評價，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在學(xué)校里，有很多學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力較差，由于升學(xué)的失利使得他們產(chǎn)生較強(qiáng)的自卑感，并且顯示出對學(xué)習(xí)有較大的排斥力。使得他們在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候，過分地依賴?yán)蠋?，不能夠做到主動學(xué)習(xí)，對學(xué)習(xí)沒有太大的積極性。由于學(xué)生本身的這些問題，使得教師在教學(xué)的過程中，要根據(jù)學(xué)生自身的情況，進(jìn)行不同的教育方式。對于那些對學(xué)習(xí)沒有太大動力的學(xué)生，作為教師就要做到：給他們更多的關(guān)心；在平時，要給他們更多的鼓勵；還要根據(jù)學(xué)生的接受能力，對他們進(jìn)行提問等等。這樣一來，可以很好地引領(lǐng)他們學(xué)習(xí)，是他們在學(xué)習(xí)中找到樂趣。而對于那些學(xué)習(xí)較為積極的同學(xué)，教師則應(yīng)該對他們提出更高的標(biāo)準(zhǔn)，是他們的潛能可以得到充分的發(fā)揮，使得他們可以在學(xué)習(xí)中對那些不主動學(xué)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。

2對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)體系進(jìn)行改革

作為一門實(shí)踐性強(qiáng)、概念抽象的學(xué)科，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容涉及的范圍很廣，僅僅只是在課堂上進(jìn)行這些致使的講解是無法讓學(xué)生可以充分理解的。因此，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃，以及教學(xué)體系進(jìn)行改革顯得尤為重要。因?yàn)閷τ谝恍┏橄蟮氖挛铮绻阉糜谝粋€實(shí)際的環(huán)境當(dāng)中則可以變得清晰明了，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教授可以使學(xué)生很好地理解，課堂也可以很好地進(jìn)行下去。說到對畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)計(jì)劃以及體系的改革，改革的方向是如何的呢？為了擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)模式，可以進(jìn)行以下幾個方面的變化：第一，在進(jìn)行教學(xué)的時候，增加一些專業(yè)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容；第二，適當(dāng)?shù)販p少專業(yè)課理論知識的授課學(xué)時；第三，把課堂的知識與實(shí)習(xí)進(jìn)行有效的融合等等。為了能夠達(dá)到教學(xué)要求，學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的時候可以把理論與實(shí)踐很好地結(jié)合起來。這樣一來，不僅使得學(xué)生的理論知識得到了鞏固，同時還鍛煉了學(xué)生的動手實(shí)踐能力。

3對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革

在傳統(tǒng)的教學(xué)當(dāng)中，人們只是注重了對學(xué)生進(jìn)行理論知識的培養(yǎng)，而忽略了對學(xué)生的實(shí)踐能力的培育，使得在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中普遍地出現(xiàn)了理論高于實(shí)踐的現(xiàn)象。與傳統(tǒng)的教學(xué)模式不同，現(xiàn)代的教學(xué)模式注重的是對學(xué)生基本技能的培養(yǎng)。為了是整個教學(xué)的過程可以提高教學(xué)的質(zhì)量水平，保證理論與實(shí)踐可以有效地結(jié)合，可以在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革方面做以下的調(diào)整：教學(xué)的方法可以是提問式、啟發(fā)式、討論式、現(xiàn)場演示等等；而對于教學(xué)手段的改革則可以進(jìn)行現(xiàn)場教授、直觀教授，以及示范的形式進(jìn)行綜合調(diào)整。以上這些方法與手段的選擇，可以充分地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4小結(jié)

篇3

關(guān)鍵詞：教學(xué)模式；畜牧獸醫(yī)；效率；多媒體

伴隨著現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新型的教學(xué)模式已經(jīng)逐步進(jìn)入到日常教學(xué)活動之中，在尋求不斷創(chuàng)新的教學(xué)方法的同時，也在改變教育內(nèi)容、轉(zhuǎn)變教育方法、轉(zhuǎn)換教育結(jié)構(gòu)，助推現(xiàn)代教育技術(shù)的蓬勃發(fā)展。這樣的新型理念給畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)辦法及教學(xué)方式帶來了許多機(jī)遇。在為推行新型教育模式，提高學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的生動性，在調(diào)動學(xué)生積極性上出現(xiàn)了更多挑戰(zhàn)。

1提高教師專業(yè)化素質(zhì)，樹立新型教學(xué)理念

近年來，現(xiàn)代教育技術(shù)的不斷推廣給教師的教學(xué)能力持續(xù)施加壓力，特別是現(xiàn)代的多媒體教學(xué)方式及計(jì)算機(jī)技術(shù)的運(yùn)用是大多數(shù)教師的短板所在，提升教師綜合教學(xué)能力是現(xiàn)代教育的基礎(chǔ)，掌握新型教育方法能使教師在教學(xué)活動中，將以往的課堂結(jié)構(gòu)進(jìn)行改善，有效提高教學(xué)質(zhì)量，用時也對教師隊(duì)伍整體專業(yè)水平提高提出了新的要求。傳統(tǒng)教育模式中，教師按照教學(xué)任務(wù)進(jìn)程進(jìn)行組織，以課堂主導(dǎo)的方式向?qū)W生灌輸學(xué)習(xí)內(nèi)容，并且將教學(xué)主導(dǎo)權(quán)在手中牢牢把握。而現(xiàn)代教育所提倡的理念則是把課堂的主導(dǎo)權(quán)交付給學(xué)生，樹立起學(xué)生才是課堂主人的教育理念。學(xué)生不再是被動學(xué)習(xí)，而是從臺下走上臺前真正參與到教學(xué)過程之中，主動接收知識。而老師也應(yīng)該從思想上樹立角色轉(zhuǎn)變意識，從主導(dǎo)的理念轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)和輔導(dǎo)，烘托課堂氣氛，營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，從鞭策學(xué)生去學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變成培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的能力。

2以多元化教學(xué)方式調(diào)動學(xué)習(xí)主動性，提高學(xué)生綜合能力

運(yùn)用多媒體教學(xué)方法，可以從理性教學(xué)更快的將學(xué)生帶入到感性教學(xué)之中，通過展現(xiàn)多畫面多直觀的形式，采取PPT及Flsash等方法，將原本無法展示，只能通過老師描述、黑板板書的枯燥無味課堂，營造出活躍的氣氛，增加趣味性；同時，還可以利用情景搭建的方式，使用代入感極強(qiáng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)影視視頻材料，激發(fā)學(xué)生實(shí)操興趣，從感性的角度來理解枯燥的理論知識點(diǎn)，讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)到專業(yè)知識，達(dá)到事半功倍的效果[1]。多元化的教育能夠在學(xué)習(xí)過程中能得到多元化的鍛煉，在增強(qiáng)學(xué)生自信心和直面困難的能力上也起到了一定的推動作用，在學(xué)習(xí)時可以根據(jù)自己的愛好，對教學(xué)資源來選擇，找出自己喜歡的知識點(diǎn)，并形成自己的見解。學(xué)生還可在互聯(lián)網(wǎng)平臺上大膽展示自我，表達(dá)出自己獨(dú)到的想法，與廣泛網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行交流，以多角度眼界進(jìn)行分析。鞏固完善自己的理論體系，在此過程中持續(xù)增強(qiáng)對本專業(yè)的知識積累。在此過程中，教師也可以在網(wǎng)絡(luò)交流平臺上，或課余時間跟學(xué)生交流，不但能更深層次了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動向，還能抓住學(xué)生們交談的熱議點(diǎn)，也能在交流中找出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程出現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，以此為切入點(diǎn)以扎實(shí)的理論基礎(chǔ)解答學(xué)生的疑問和引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向來傳播畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識，滿足學(xué)生的實(shí)際教學(xué)需要[2]。

3模擬臨床教學(xué)，增加實(shí)踐閱歷

臨床病例教學(xué)有的特點(diǎn)就是有較為明顯的隨機(jī)性和實(shí)踐性，有些病例也許長時間都不會遇到，而有些病例可能會在一定時間段大規(guī)模的暴發(fā)。在實(shí)際臨床中，有一些病癥的發(fā)病率較低，也許有的師生從業(yè)一生都無法遇到，既然無法遇到更無法談?wù)搶?shí)際醫(yī)治的問題[3]。畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程同多數(shù)文化課不同，他要在教學(xué)過程中為學(xué)生架構(gòu)動態(tài)且立體的生物概念，那么，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，就可以輕易達(dá)到。按照教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)大綱進(jìn)行情景架設(shè)，在模擬系統(tǒng)中老師可以根據(jù)教學(xué)需要為學(xué)生創(chuàng)造出仿真的病例信息和臨床診療的場景，讓學(xué)生在無醫(yī)療風(fēng)險的情況下得到實(shí)操的機(jī)會，以直觀的形象將學(xué)習(xí)知識帶展現(xiàn)至學(xué)生面前，讓學(xué)生在獨(dú)立思考與發(fā)現(xiàn)的過程中去理解和感悟，提高主動解決問題的能力。

結(jié)語

現(xiàn)在教學(xué)技術(shù)在畜牧獸醫(yī)教學(xué)過程中有著重大的意義，新穎的教學(xué)方式，能夠著重的體現(xiàn)出教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，有利于突出教學(xué)側(cè)重點(diǎn)，還能夠激發(fā)學(xué)生們的思維的創(chuàng)造性，在學(xué)習(xí)中展現(xiàn)自我，提高學(xué)生認(rèn)知能力。教師也應(yīng)該主動去了解新型教學(xué)技術(shù)的動態(tài)，不斷研發(fā)新技術(shù)，利用新技能，向?qū)W生展現(xiàn)更加直觀的知識平臺，也為畜牧培養(yǎng)出更加專業(yè)的人才。

參考文獻(xiàn)

[1]陳軍勝.關(guān)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中如何使用現(xiàn)代教育技術(shù)探究[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2016,46(12):3-4.

篇4

關(guān)鍵詞：動物 解剖 生理 課程 改革

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-9082（2017）02-0114-01

一、《動物解剖生理》課程在中職學(xué)校教學(xué)中的作用和現(xiàn)狀

動物解剖生理是集理論性和實(shí)踐性較強(qiáng)的一門課程在畜牧獸醫(yī)專業(yè)整個教學(xué)過程中起著基礎(chǔ)性的作用，并與其他后續(xù)專業(yè)課聯(lián)系緊密，其教學(xué)質(zhì)量直接影響到其他后續(xù)專業(yè)課成的學(xué)習(xí)。近幾年的教學(xué)實(shí)踐表明，根據(jù)教材按部就班地進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生既無法理解理論知識，也無法將課程內(nèi)容有效應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)。因此，課程教學(xué)改革勢在必行。

全國各個高職院校已經(jīng)在《動物解剖生理》的課程改革方面進(jìn)行了有益的探索。而中學(xué)?！秳游锝馄噬韺W(xué)》的課程改革還屬于空白，建立起適合中職學(xué)生的《動物解剖生理學(xué)》教學(xué)課程，培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展的人才，是畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)的主要目標(biāo).

二、《動物解剖生理學(xué)》的改革方法

可以從以下幾個方面來進(jìn)行改革

1.明確改革的思想

以學(xué)生為主，使學(xué)生掌握基本理論、基本知識和基本技能，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，使知識傳授與能力培養(yǎng)緊密結(jié)合。

2.改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法

2.1教學(xué)內(nèi)容的改革 明確教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)；在傳授課程的基本知識點(diǎn)時，還要結(jié)合行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，讓學(xué)生了解畜牧業(yè)發(fā)展動態(tài)，突出本課程的實(shí)踐性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.2教學(xué)方法的改革 開展多媒體教學(xué)，通過三維動態(tài)演示，融文本、聲音、圖像、動畫為一體。可將重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容的講解變得生動、形象。應(yīng)用啟發(fā)式教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而達(dá)到較好的教學(xué)效果的有效途徑。啟發(fā)式教學(xué)模式在動物解剖學(xué)課程教學(xué)中的運(yùn)用，可以展開為故事啟發(fā)法、圖片啟發(fā)法、 聯(lián)想啟發(fā)法、游戲啟發(fā)法、設(shè)疑啟發(fā)法等幾個方面。

3.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的改革

改革傳統(tǒng)教師手把手教學(xué)生實(shí)驗(yàn)的模式，采用啟發(fā)式教學(xué)模式開設(shè)多樣性實(shí)驗(yàn)。結(jié)合動物解剖生理課程的特點(diǎn)，靈活運(yùn)用直觀性強(qiáng)大的大體解剖標(biāo)本、模型、掛圖、幻燈片、視頻、多媒體課件等現(xiàn)代化教學(xué)手段，以及教學(xué)實(shí)習(xí)周等教學(xué)過程，將動物結(jié)構(gòu)真實(shí)、形象、直觀的展現(xiàn)出來，從而使學(xué)生理解和掌握教學(xué)內(nèi)容。同時將動物解剖學(xué)的內(nèi)容與學(xué)生感興趣的相關(guān)人體結(jié)構(gòu)知識及常見疾病結(jié)合起來，使學(xué)生能夠擴(kuò)大知識面并聯(lián)系實(shí)際，建立起完整的理論知識體系。將這些有理?xiàng)l件有機(jī)整合起來，逐步形成本學(xué)科獨(dú)特的教學(xué)體系。

通過調(diào)查研究課程面對的崗位群和學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力來制定課程的內(nèi)容、授課計(jì)劃、教學(xué)方法及實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革內(nèi)容；在2015級畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程教學(xué)上進(jìn)行教改實(shí)踐，教學(xué)過程中及時進(jìn)行分析評估，完善教改內(nèi)容。

總結(jié)

動物解剖生理是中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入學(xué)校接觸的第一門專業(yè)類課程，全國各個高職院校已經(jīng)在《動物解剖生理》的課程改革方面進(jìn)行了有益的探索，而中職學(xué)校《動物解剖生理學(xué)》的課程改革還屬于空白，這要求我們中職學(xué)校根據(jù)教學(xué)中的具體實(shí)際情況進(jìn)行改革，讓實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式越來越能滿足教學(xué)的要求，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的要求和因生施教的要求。

參考文獻(xiàn)

篇5

徐 毅

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校 廣西 玉林 537000

【摘 要】近年來國家對畜牧業(yè)給予較大力度的扶持，畜牧業(yè)迅速發(fā)展，對畜牧業(yè)人才的需求也劇增。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門實(shí)用性學(xué)科，其適應(yīng)性較廣，且學(xué)生就業(yè)率高，因此培養(yǎng)大量的實(shí)用型牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才具有廣闊的前景。本文從現(xiàn)在中職學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)還存在諸多不足之處，進(jìn)而從課程體系改革、培養(yǎng)“雙師型”師資、改善教學(xué)方式、和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行探討，提出一些教學(xué)改革措施。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；教學(xué)改革

我國畜牧業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢頭，目前已經(jīng)成農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，然而，這方面的高端科技人員和技術(shù)服務(wù)人員非常缺乏，農(nóng)民的素質(zhì)也不高，這些成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。2002年國務(wù)院召開全國職業(yè)教育工作會議以來，我國中等職業(yè)教育呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，職業(yè)教育正在走向新的崛起，正在迎來新的發(fā)展機(jī)遇期，但種種原因?qū)е掳l(fā)展中仍存在著問題，職業(yè)學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)依然面臨就業(yè)難、升學(xué)難、生源減少的困境，要走出這些困境就必須深入分析現(xiàn)在中職教育中存在的一些教學(xué)上的不足之處，提出一些應(yīng)時有效的改革措施，力求培養(yǎng)出適合市場需求的高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長足的發(fā)展。

1 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中存在的問題

1.1 課程體系設(shè)計(jì)存在的問題

課程體系存在的問題集中表現(xiàn)在課程體系構(gòu)建方法不當(dāng)、課程內(nèi)容陳舊與重復(fù)交叉、課程名稱不能體現(xiàn)職教特色等方面。傳統(tǒng)的課程體系注重畜禽生產(chǎn)與畜禽疾病防治等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)，而忽視了經(jīng)營與管理、市場營銷及寵物馴養(yǎng)與保健等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)。

1.2 教材部分內(nèi)容過于精細(xì)，不夠?qū)嵱?/p>

比如《家畜解剖生理學(xué)》中的細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要由磷脂、蛋白質(zhì)、多糖等組成，物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)形式包括單純擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動轉(zhuǎn)運(yùn)等，這些內(nèi)容對于中職生來說就過于精、過于細(xì)了，他們不可能深刻地理解和掌握，就算勉強(qiáng)記住了，在現(xiàn)實(shí)工作中也用的很少。但很多中職學(xué)校的教材卻包含了很多這方面的內(nèi)容，而且老師也安排了很多課時去講授這些過精、過細(xì)的內(nèi)容，結(jié)果是學(xué)生聽不明白、聽不進(jìn)去，白白浪費(fèi)了時間。

1.3 教學(xué)安排不合理，教學(xué)方式落后，理論講授多，實(shí)踐操作少

職業(yè)學(xué)校在課程安排上，文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實(shí)踐課應(yīng)有適當(dāng)比例，應(yīng)側(cè)重專業(yè)課教學(xué)。而目前的教學(xué)安排上往往是文化課與專業(yè)課對半，甚至于在升學(xué)的情況下，文化課課時多于專業(yè)課；在教學(xué)手段上，由于教學(xué)條件的限制和教師自身的問題，采用“黑板上種田”的普教模式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生很難較直觀地掌握專業(yè)知識和技能。大多數(shù)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)操課比例一直偏低，如某中職學(xué)校的家畜病理學(xué)的教學(xué)，一共安排了80個課時，但很多教師把這80個課時幾乎都用在理論的講授上了，用來實(shí)操的不超過10個課時，結(jié)果學(xué)生只記住了一些概念，卻沒有真正的認(rèn)識和掌握。

1.4 師資專業(yè)技能尚不能滿足專業(yè)需要

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在學(xué)習(xí)基本的文化課之外，主要是要掌握扎實(shí)的專業(yè)技能。我校的專業(yè)課教師雖然都是畢業(yè)于高等院校，但專業(yè)理論水平不足以適應(yīng)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的需要，特別是畢業(yè)后大多一直從事專業(yè)理論教學(xué)，從事專業(yè)實(shí)踐的少，教學(xué)上難以使學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)技能，這就要求教師在掌握原有專業(yè)理論的基礎(chǔ)上努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)理論知識和過硬的專業(yè)技能，成為既有淵博的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識，又有很強(qiáng)的實(shí)際操作能力的“雙師型”的教師。

2 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革措施

2.1構(gòu)建“以就業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”的課程體系

隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的不斷發(fā)展，職業(yè)崗位及其能力要求發(fā)生了很大變化。因此，必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以技能訓(xùn)練為主線，以培養(yǎng)目標(biāo)作為內(nèi)容取舍與結(jié)構(gòu)組合的標(biāo)準(zhǔn)，按照職業(yè)崗位對本專業(yè)知識、技能、素質(zhì)的要求整合課程，精簡課程門類，避免交叉重復(fù)，在課程整合過程中要強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、基礎(chǔ)性與綜合性，突出專業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng)；要突破傳統(tǒng)的"公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課”三段式課程體系結(jié)構(gòu)與邏輯設(shè)計(jì)思路，根據(jù)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的任職要求，以畜牧獸醫(yī)行業(yè)主要崗位的生產(chǎn)流程為主線，以實(shí)踐性教學(xué)為主體，即專業(yè)核心課程加專業(yè)拓展課程兩段式課程體系，將理論教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)中，構(gòu)建“教、學(xué)、做一體化的課程體系”；同時，按照不同的專業(yè)方向邀請相關(guān)行業(yè)企業(yè)技術(shù)專家來校舉辦座談會，討論確定專業(yè)方向的就業(yè)崗位、工作任務(wù)以及行業(yè)企業(yè)對高技能人才的任職要求，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格；要認(rèn)真研究確定專業(yè)核心課程與專業(yè)拓展課程，專業(yè)核心課程是以培養(yǎng)專業(yè)核心職業(yè)能力為目標(biāo)的課程，以不同專業(yè)方向之間的共同職業(yè)能力為基礎(chǔ)加以設(shè)計(jì)，避免以“知識”代替“能力”設(shè)計(jì)課程的傾向。專業(yè)拓展課程是對專業(yè)核心課程的擴(kuò)充，在學(xué)習(xí)過程中允許學(xué)生按照個人興趣與就業(yè)需要進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，使學(xué)生主動適應(yīng)職業(yè)崗位，增強(qiáng)教學(xué)的職業(yè)針對性，充分體現(xiàn)教學(xué)過程中學(xué)生的主體地位，以有利于學(xué)生職業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

2.2 根據(jù)中職教育的目標(biāo)改革原有的教材

中職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，因此其所使用的教材必須具備新、實(shí)、變的特點(diǎn)。其中，“新”指的是所使用教材必須緊跟時展步伐，及時糾正傳統(tǒng)教材中滯后性和理論驗(yàn)證性問題，與生產(chǎn)第一線的最新技術(shù)保持高度同步，且應(yīng)具有一定的超前意識；“實(shí)”指的是教材不僅要針對學(xué)校教學(xué)工作的開展，還必須與企業(yè)、單位目前或?qū)⒁褂玫脑O(shè)備、技術(shù)相關(guān)聯(lián)，不過也要注意避免過分超前技能的出現(xiàn)；“變”指的是所使用教材應(yīng)處于變化狀態(tài)，隨著技術(shù)、設(shè)備的進(jìn)步而不斷更新，使學(xué)生所學(xué)技能有效滿足實(shí)際工作的需求。另外，有經(jīng)驗(yàn)的教師可以根據(jù)社會的需求，以就業(yè)為導(dǎo)向自行編制教材，比如閹雞技術(shù)、人工授精技術(shù)都是社會上比較需要的，教師就可以結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)專門編寫這方面的教材。

2.3 使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段

使用何種教學(xué)手段歷來是廣大教職員工所津津樂道的話題。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多采用掛圖和板書相結(jié)合的方式，不僅手法單一，還容易使學(xué)生感到枯燥無味，不利于學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)?？萍妓降倪M(jìn)步讓網(wǎng)絡(luò)互動系統(tǒng)、多媒體技術(shù)走進(jìn)教學(xué)領(lǐng)域，并在短時間內(nèi)得到了大范圍的普及應(yīng)用，此種教學(xué)方式生動活潑、圖文并茂，學(xué)生也容易被此吸引，進(jìn)而產(chǎn)生較高的學(xué)習(xí)熱情。為此，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師應(yīng)盡快熟練掌握多媒體教學(xué)的方法與技巧，將與教學(xué)工作有關(guān)的聲音和圖像帶入課堂，高水平完成“實(shí)景”教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建，在進(jìn)一步拓寬學(xué)生知識面的同時拓展他們的專業(yè)視野，以便使學(xué)生更好地將實(shí)際工作中所遇到的問題與課堂上所學(xué)到的知識聯(lián)系在一起，提高他們的專業(yè)技術(shù)水平。

2.4 提高實(shí)操課的比例，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)是彰顯辦學(xué)特色，提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。要積極開辦校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合模式，由學(xué)校提供場地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以企業(yè)為主組織實(shí)訓(xùn)。在教學(xué)過程中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須突出實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)包括課程的教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、專業(yè)技能考核、工種技能培訓(xùn)與鑒定、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試、畢業(yè)頂崗（實(shí)習(xí)）社會實(shí)踐活動等。要重視實(shí)踐教學(xué)，以培養(yǎng)具有實(shí)踐操作能力作為實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)，使實(shí)踐教學(xué)由“驗(yàn)證型、認(rèn)識型、單一型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤安僮餍?、設(shè)計(jì)型、技能型”。

加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)合，建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地，與一些條件較好的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽訂校外實(shí)踐教學(xué)基地協(xié)議，以促進(jìn)資源共享，從而共同發(fā)展。逐步建立學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)“互惠、互利、互動”的產(chǎn)學(xué)研運(yùn)行機(jī)制，達(dá)到學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“共贏”的效果。根據(jù)生產(chǎn)需要，相對集中到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行畜禽飼養(yǎng)、管理、防疫、生產(chǎn)、銷售等崗位實(shí)踐，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)入職業(yè)角色，熟悉未來的工作崗位，培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力，使學(xué)生提前適應(yīng)社會、了解企業(yè)，畢業(yè)后就能適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線崗位。

2.5 師資力量建設(shè)

教學(xué)師資水平的改革目的是提高他們學(xué)歷層次和理論水平，提高他們的實(shí)踐能力和動手能力，使他們逐步成為“雙師型”教師。學(xué)?？捎杏?jì)劃地派遣教師到對口高校深造，學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)知識；也可定期安排教師到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場或獸醫(yī)站去學(xué)習(xí)實(shí)踐，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和診療技術(shù)，為提高教育教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)良好的師資隊(duì)伍。

3 結(jié)語

相信在不久的將來，中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展在國家的大力扶持之下能有更新更快的發(fā)展勢頭，經(jīng)過一系列努力和改革之后，中職教育將會為社會培養(yǎng)出更多具備實(shí)踐能力、更加符合社會需求的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)

[1]張宏偉.畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式[J].中國教育發(fā)展研究雜志，2009，9（6）：115-117.

[2]陳君輝.中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學(xué)的思考[J].文理導(dǎo)航，2011，（26）：70-70.

[3]羅永華等.產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)模式使畜牧獸醫(yī)專業(yè)辦學(xué)步入良性循環(huán)[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2009，3（11）：341-345.

當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬存在的問題與建議

黎兆宗

安徽省定遠(yuǎn)縣池河畜牧獸醫(yī)站 安徽 定遠(yuǎn) 233200

【摘 要】隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展和國家扶持生豬生產(chǎn)政策的出臺與推行，農(nóng)村生豬養(yǎng)殖數(shù)量在大幅度地上升，但是目前農(nóng)戶養(yǎng)豬仍存在諸多問題，本文對存在的問題進(jìn)行總結(jié)分析，并有針對性地提出相應(yīng)的應(yīng)對措施，以增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)更快更好更有效地發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村；養(yǎng)豬；問題；建議

實(shí)踐證明：農(nóng)民想要富，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖是條路。近幾年來，一些農(nóng)民通過新型農(nóng)民培訓(xùn)看到身邊一些靠發(fā)展養(yǎng)豬致富起來的農(nóng)民專業(yè)戶，看到他們開起了轎車，當(dāng)起了老板，受此影響而紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)、改行，走上了養(yǎng)豬之路，但他們既沒有聘請養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)人員，又沒有受過系統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)，僅憑滿腔熱情和從親戚朋友那里學(xué)到的一點(diǎn)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)就干了起來，結(jié)果飼養(yǎng)過程中問題多多，有的養(yǎng)豬場很快就倒閉，血本無歸。那么農(nóng)村在養(yǎng)豬過程中到底存在那些問題，如何解決，筆者通過多年的深入接觸和走訪了解，提出如下一些存在問題和建議以供參考。

1 選址、布局

1.1 選址

有的老豬場坐落在居民生活區(qū)，多年沒有更新和遷址，甚至一些新建的豬場，也建在居民區(qū)，這嚴(yán)重不符合動物防疫條件。養(yǎng)豬戶應(yīng)想方設(shè)法遷址，使規(guī)模豬場距離居民生活區(qū)、公路主干道、生活飲用水源等場所均要符合動物防疫條件規(guī)定，特別是新建場更要做到這一點(diǎn)。

1.2 布局

在布局上，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)沒有隔離；凈道、污道沒有分開；母豬舍、育肥豬舍等設(shè)置位置不合理，這樣增加了疫病交叉感染的機(jī)會，增加了飼養(yǎng)員的勞動程度。對此，應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)之間建立一道防疫隔墻，隔墻應(yīng)為實(shí)墻，高度應(yīng)在2m以上；生產(chǎn)區(qū)入口處要設(shè)消毒通道，配備消毒設(shè)施、設(shè)備，設(shè)更衣室，配備衣、帽、鞋和防護(hù)服等；要建立污水、污物排放通道，盡量做到污水直通化糞池，排污通道越短越好；同時，要設(shè)法不讓雨水流進(jìn)排污通道，雨水可不經(jīng)收集處理直接排放到場外池塘或農(nóng)田；豬舍一律建在生產(chǎn)區(qū)，設(shè)置位置順序由里往外依次是母豬舍-產(chǎn)房-仔培舍-育肥豬舍。

2 苗豬引進(jìn)

在豬苗引進(jìn)上，大部分的養(yǎng)豬戶自己沒有生產(chǎn)方向，多存在科學(xué)選種意識不夠，使得選留種豬部分不符合種用要求，商品仔豬弄不清是什么品種、是雜交第幾代。對此，養(yǎng)豬戶應(yīng)該要選定生產(chǎn)方向，現(xiàn)在地方品種因肉質(zhì)好，深受廣大消費(fèi)者喜愛，是生產(chǎn)方向；養(yǎng)母豬、還是商品豬要根據(jù)市場行情而定，仔豬價格高就側(cè)重養(yǎng)母豬，肥豬價格高就側(cè)重養(yǎng)商品豬；另外，行情好，飼養(yǎng)規(guī)模就搞大點(diǎn)，行情不好，飼養(yǎng)規(guī)模就搞小點(diǎn)，或只養(yǎng)部分母豬；自繁自養(yǎng)生產(chǎn)方向較好，但若自供不足，確需從外面引進(jìn)苗豬的一定要來自非疫區(qū)，且經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查健康，同時引進(jìn)后要單圈隔離觀察15d以上，無異常方可并大圈飼養(yǎng)。

3 飼料配制、使用

在飼料原料采購上，少數(shù)養(yǎng)豬戶仍以價格低為好，不太注重原料質(zhì)量，有的還任其自然，家里農(nóng)副產(chǎn)品有什么就喂什么，不考慮營養(yǎng)全價；飼料配方從別人那里照抄照搬，不聯(lián)系自己豬場實(shí)際，也不分季節(jié)要求均一種配方；不做飼料對比試驗(yàn)，缺乏比較。

首先，要注重原料的質(zhì)量。如是原料質(zhì)量不好，再便宜都不能用。就拿玉米來說，如果玉米有霉變，種豬絕對不能用，如果不注意則很容易造成母豬流產(chǎn)、死胎等；其次，配方要請畜牧技術(shù)部門專家或科研院所教授幫助制定，也可借鑒規(guī)模大場飼料配方。制定飼料配方時要結(jié)合季節(jié)適度調(diào)整，杜絕不分季節(jié)一種配方，同時加工和攪拌要充分均勻；再次，看成品料的性價比，選擇部分豬只做飼料對比試驗(yàn)，計(jì)算投入、產(chǎn)出比，哪種飼料投入、產(chǎn)出比小就用哪種飼料；也可直接使用大廠知名品牌飼料，看豬只使用后的生長速度、毛色、健康狀況等。

4 母豬配種

很多養(yǎng)豬戶不清楚自己飼養(yǎng)的母豬是什么品種，是哪一代，因此在配種時隨意選擇一個公豬品種；少數(shù)的仍習(xí)慣自然，不認(rèn)同人工授精技術(shù)，所以選擇自己飼養(yǎng)公豬，造成飼養(yǎng)成本加大，有的甚至用社會上公豬配種，造成疫病交叉感染；在給母豬配種接產(chǎn)時技術(shù)操作不精細(xì)，衛(wèi)生消毒不嚴(yán)等，造成母豬感染生殖道疾病，嚴(yán)重影響到下一情期配種和產(chǎn)仔。

要改變現(xiàn)狀，就要選留好母豬，力爭朝純外二元或純內(nèi)二元方向選留。另外，每年要淘汰、更新母豬，經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔低于8頭且年齡在6年以上就可考慮淘汰；積極推廣生豬人工授精技術(shù)，凡養(yǎng)豬戶都要學(xué)會這門技術(shù)；細(xì)致做好母豬分娩、接產(chǎn)、衛(wèi)生消毒等護(hù)理工作，。

5 適時出欄

行情不好時，某些養(yǎng)豬戶為了等豬價高，竟能把育肥豬喂到150kg以上才出欄，而春節(jié)過后出欄的價格下跌幅度大。因此，飼養(yǎng)商品豬要注重適時出欄，育肥豬在90～110kg體重段出欄最科學(xué)；通過調(diào)節(jié)母豬配種，或適時購進(jìn)苗豬，可將肥豬出欄期調(diào)整到春節(jié)前，這樣可賣個好價錢，因?yàn)槊磕甏汗?jié)前豬價均要上揚(yáng)；多年實(shí)踐考證，生豬價格波動一般3年左右為一周期，2011年升至波峰，2012年逐漸回落，2013年初期跌入波底，現(xiàn)如今又開始回升，養(yǎng)豬戶應(yīng)掌握此行情規(guī)律。

6 免疫、消毒

少數(shù)豬場事先沒有制定科學(xué)的免疫、消毒程序，而是想起來就預(yù)防或效仿別人怎么做就怎么做；注射疫苗時，不按規(guī)定配比稀釋，操作時不細(xì)心，針管排空時容易將苗液濺到圈內(nèi)地面，造成疫病潛伏滋生（即環(huán)境帶毒），有的將用完的疫苗瓶隨意丟棄，也造成環(huán)境帶毒；消毒意識不強(qiáng)，平時不消毒，有病才消毒，有的長期只備一種消毒藥；消毒時，消毒藥不按要求嚴(yán)格配制，稀釋時憑感覺，造成消毒效果不佳；有的消毒時，場地不清掃沖洗干凈，也造成消毒效果不理想。

對于這些問題，養(yǎng)豬戶應(yīng)針對自己豬場飼養(yǎng)的豬群結(jié)構(gòu)制定嚴(yán)格的免疫、消毒程序，并認(rèn)真實(shí)施；注射疫苗時要隨身帶一不漏水的塑料（或金屬）垃圾桶，針管排空時要對著垃圾桶，用完的疫苗瓶等雜物要隨手投入垃圾桶，待免疫接種結(jié)束后挖坑集中深埋。另外，注射針頭隨豬更換，比較合理的要做到一圈一針；要多備幾種消毒藥，一種消毒藥用一段時間要更換另一種消毒藥；消毒藥的濃度配制要按說明書執(zhí)行；消毒時，要將糞便清掃、沖洗干凈，最好將豬只清空，積極推行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。

7 防控隔離

少數(shù)豬場沒有隔離觀察圈，豬苗引進(jìn)無法隔離觀察，豬只一旦發(fā)病，也無法隔離消毒；飼養(yǎng)員隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)，甚至閑雜人員也隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，不采取消毒措施，甚至不換鞋子、衣服，這樣很容易造成病菌帶入。對此，規(guī)模豬場在圈舍設(shè)計(jì)建造時應(yīng)該要單獨(dú)建1～2間隔離圈，豬場規(guī)模大的可多留些隔離圈作為病豬隔離區(qū)，位置一般選在普通豬舍的下風(fēng)口，并與普通豬舍保持一定的距離；在生產(chǎn)區(qū)入口處要懸掛警示牌，規(guī)定閑雜人員等不得入內(nèi)；病豬隔離必須安排專人飼喂、用藥和衛(wèi)生打掃，以防交叉感染。

8 圈舍內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)

夏季圈舍溫度太高，降溫設(shè)施條件差，室內(nèi)溫度常超出豬只生理適應(yīng)范圍的會影響生長。另外，紗門紗窗安裝不到位或關(guān)閉不嚴(yán)的會造成蚊蠅猖獗；連陰雨天，門窗密閉不嚴(yán)則會造成圈內(nèi)濕度過大；冬季為了增溫，少數(shù)豬場將所有窗戶用塑料薄膜釘死，無法通風(fēng)換氣，造成圈舍氨氣等有害氣體濃度超標(biāo)，入進(jìn)刺鼻，眼睛睜不開，容易引起豬只呼吸道疾病。

因此，在圈舍設(shè)計(jì)時應(yīng)多采用工廠化設(shè)計(jì)，運(yùn)動場要留在室內(nèi)，好控制環(huán)境溫度和濕度。根據(jù)豬群結(jié)構(gòu)，四周要留有足夠的窗戶，門窗密封要好且開關(guān)方便；圈舍要懸掛溫濕計(jì)，想方設(shè)法調(diào)整圈舍溫度、濕度在豬只生理適應(yīng)范圍內(nèi)；要增加冬季保暖、夏季降溫設(shè)施條件，如冬季可采取建熱水管道、安裝保溫箱、電熱板、增加墊料等措施保暖，夏季可采取安裝水淋（噴霧）、風(fēng)扇、濕簾、空調(diào)等設(shè)施降溫。若是老豬場，運(yùn)動場在室外的，夏天降溫要搭建遮陽網(wǎng)，冬天保暖要搭建塑料大棚；科學(xué)掌握開門窗通風(fēng)的時間，以保證圈內(nèi)氨氣等有害氣體濃度不超標(biāo)，冬季應(yīng)選在中午10：00～14：00之間，夏季應(yīng)選在早上5：00～7：00或傍晚16：00～18：00之間，每次開窗0.5～1h。

9 污糞、病死豬處理

少數(shù)豬場干糞隨意堆放，污水隨意流淌，豬場糞臭味濃，有的雖有排污溝卻很窄很淺，有化糞池卻很小，一下雨就漲滿；無干糞堆積池，或雖有但在露天，一下雨就使得污染面積擴(kuò)大；少數(shù)病死豬隨意處置，有時雖挖坑掩埋，但坑很淺，處理場地有時也不消毒。對此，應(yīng)堅(jiān)持雨水、污水分開，在豬場興建時優(yōu)先考慮這一點(diǎn)；建化糞池和干糞堆積池，確保干糞、污水分開，另外，利用化糞池發(fā)酵產(chǎn)氣可建沼氣，倡導(dǎo)“豬-沼-魚”、“豬-沼-果”等循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念。干糞堆積池要建有上蓋，以防雨淋糞污流淌；建病死豬無害化處理窖，采用腐化法處理病死豬，也可采取挖坑、焚燒、深埋處理病死豬，但處理場地要嚴(yán)格消毒，處理點(diǎn)要遠(yuǎn)離豬舍，最好在豬場圍墻外。

篇6

近年來，隨著高校的擴(kuò)招及中等職業(yè)學(xué)校招生政策的放開，中職學(xué)校的生源素質(zhì)與培養(yǎng)的方向、目標(biāo)與以往相比有了較大的改變。以往中職學(xué)校的教育是學(xué)歷教育，學(xué)生是中考成績較好的；而今中職學(xué)校的教育是培養(yǎng)學(xué)生的技能，學(xué)生大多是中考成績一般甚至沒有參加中考的。

一、中等職業(yè)學(xué)校畜牧教學(xué)的不足之處

1.教師動手能力較差，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能力薄弱。

教師在教學(xué)中處于主導(dǎo)地位，教師的實(shí)訓(xùn)能力、水平，決定著實(shí)訓(xùn)的成效。目前，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中，教師年齡結(jié)構(gòu)趨于年輕化，且45歲以下的青年教師占的比例較大，多數(shù)青年教師缺乏實(shí)訓(xùn)執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)，實(shí)踐動手能力差已成為現(xiàn)實(shí)。

2.教學(xué)內(nèi)容陳舊，滿足不了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的需要。

21世紀(jì)，我國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，而作為職業(yè)高中畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)的教材卻還是原地踏步，仍沿襲傳統(tǒng)畜牧業(yè)的管理技術(shù)，現(xiàn)代畜牧業(yè)的知識內(nèi)容占比例很少，讓學(xué)生感受不到新技術(shù)發(fā)展的迅猛，更滿足不了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。

3.辦學(xué)模式封閉，服務(wù)功能單一。

近年來，職業(yè)教育受大氣候影響，招生和就業(yè)問題日顯突出，因此工作重點(diǎn)有向招生、就業(yè)方面傾斜的趨勢。職業(yè)學(xué)校在強(qiáng)化專業(yè)教學(xué)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方面較為薄弱。師資素質(zhì)和知識結(jié)構(gòu)與快速發(fā)展的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不相適應(yīng)，在社會服務(wù)和信息調(diào)查反饋方面欠缺，先進(jìn)技術(shù)不能及時轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力，學(xué)校開門辦學(xué)教學(xué)改革力度不夠。特別是作為傳統(tǒng)的畜牧畜醫(yī)專業(yè)，仍然存在著“課本上養(yǎng)豬，黑板上喂雞”的教學(xué)模式，專業(yè)教師為授課而授課，體現(xiàn)不出為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的功能。

4.綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生動手能力較差。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)規(guī)模化程度低，尚未形成完善的體系，造成這種情況的主要原因是：實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)步伐緩慢，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地規(guī)模小，設(shè)備簡陋，只能開展一些傳統(tǒng)獸醫(yī)的實(shí)訓(xùn)，且校外基地的建設(shè)目前有些學(xué)校尚處于起步階段，很難形成具有區(qū)域特色的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。這樣學(xué)生得不到應(yīng)有的技能訓(xùn)練，學(xué)生實(shí)踐動手能力較差。

5.學(xué)生學(xué)業(yè)成績考核辦法單一，只重視知識的考核。

當(dāng)前農(nóng)村職業(yè)學(xué)校中，學(xué)生學(xué)業(yè)成績的考核辦法一般采用閉卷筆試，考試重點(diǎn)也放在基本概念、基本知識和基本技能的考核上，試題的題型基本是復(fù)習(xí)題的翻版，為了取得好的考試成績，學(xué)生通常被這種考試方式引到題海戰(zhàn)術(shù)和死記硬背的路子上去，直接扼殺了學(xué)生對畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)興趣。

6.教學(xué)方法不靈活，教學(xué)手段相對落后。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中，教師習(xí)慣于填鴨式的“滿堂灌”。不善于運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)和現(xiàn)場教學(xué)及探究式教學(xué)等生動活潑的教學(xué)方法；由于資金等條件限制，有些學(xué)校先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施短缺。先進(jìn)的教學(xué)手段不能很好地應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐中。

因此，在中職畜牧教學(xué)方面，我們必須在教育思想、教材內(nèi)容及教學(xué)方法上進(jìn)行改革創(chuàng)新，以適應(yīng)現(xiàn)實(shí)及時展的需要。面對中職畜牧教學(xué)的實(shí)際情況，我們應(yīng)當(dāng)改革傳統(tǒng)的教育思想和教學(xué)模式，要在教學(xué)當(dāng)中注重學(xué)生素質(zhì)方面的培養(yǎng)，推行素質(zhì)教育。

二、中職學(xué)校畜牧教學(xué)中的素質(zhì)教育內(nèi)容

所謂素質(zhì)教育，就是根據(jù)人的發(fā)展和社會的發(fā)展的實(shí)際需要，以全面提高學(xué)生的基本素質(zhì)為目的，以尊重學(xué)生為主體，注重學(xué)生潛能的開發(fā)，注重形成人的健全個性為特征的教育。素質(zhì)教育是一個綜合的概念，學(xué)生在接受了一定程度的教育后，在思想品德、人文知識、心理及生理上得到一定程度的提高，讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做人、學(xué)會發(fā)展。 那么，中職學(xué)校畜牧教學(xué)中的素質(zhì)教育指的又是什么呢？具體來說，通過畜牧教學(xué)，讓學(xué)生具備以下素質(zhì)：

1.文化素質(zhì)方面：（1）正確掌握教材理論知識，（2）具有用應(yīng)用理論去指導(dǎo)實(shí)踐的能力；（3）具有一定的自學(xué)能力；

2.思想品德方面：（2）有團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神；（3）有刻苦耐勞的毅力和良好的職業(yè)道德；

3.技能素質(zhì)：掌握一些基本操作，為以后更高的發(fā)展打好基礎(chǔ)

三、在中職畜牧教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育的具體措施

（一）提高教師的素質(zhì)

首先，教師本身必須有為人師表、教書育人的責(zé)任感和不斷進(jìn)取的敬業(yè)精神，面對教學(xué)的困難局面，不應(yīng)悲觀喪氣，而應(yīng)不斷探索行之有效的教育教學(xué)方法來解決它；其次，要加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的知識水平。人們常說，教師要給學(xué)生一杯水，自己先要備一桶水。因此，在繁忙的工作之余，要勤于鉆研，勇于探索，銳意進(jìn)取，不斷加強(qiáng)自我進(jìn)修，更新知識，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。再者，教師必須更新教育觀念。教師的教育思想和觀念是教師的靈魂，一切教育行為無不受其支配和制約。

（二）以學(xué)生為主體進(jìn)行教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

1.以學(xué)生為主體。教師要確認(rèn)在教學(xué)過程中，學(xué)生是認(rèn)識、探索、自學(xué)、發(fā)展的主體，要把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生。

2.以教師為主導(dǎo)。教師在教學(xué)中扮演的就是牽馬者。對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)、指導(dǎo)、勸導(dǎo)等。教師要根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識、技能、思維水平、學(xué)習(xí)心理及情感，正確地引導(dǎo)學(xué)生由未知達(dá)到已知的彼岸。

3.充分調(diào)動學(xué)生的積極性提高學(xué)生的興趣。

興趣直接影響學(xué)習(xí)效果。教師應(yīng)想盡辦法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師要營造輕松的課堂氣氛，盡量多揚(yáng)少抑，對學(xué)生一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步也要給予肯定和鼓勵?？鬃釉唬骸爸卟蝗绾弥?，好之者不如樂之者?！敝灰獙W(xué)生有學(xué)習(xí)的興趣，那么，就會變被動為主動。

（三）建立融洽的師生關(guān)系，注重學(xué)生學(xué)習(xí)自信心的培養(yǎng)。

融洽的師生關(guān)系有助于大面積提高學(xué)生的素質(zhì)。當(dāng)學(xué)生從教師那里感受到真誠的關(guān)懷和熱愛，感受到熱烈而積極的期待時，他就會有一種受到依賴、鼓舞與激動的內(nèi)心情感體驗(yàn)而產(chǎn)生共鳴，產(chǎn)生親切感和信任感，并愉快地接受教師的教誨，努力把這種教誨轉(zhuǎn)化為行動，去實(shí)現(xiàn)教師的期望。這樣才能最大限度的發(fā)展學(xué)生的潛在能力，從而達(dá)到教學(xué)的最佳效果。

篇7

[關(guān)鍵詞]：高職 動物解剖生理 實(shí)訓(xùn)模式

動物解剖生理是高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)接觸的第一門專業(yè)類課程，它的任務(wù)是使學(xué)生掌握動物解剖生理的基本概論、基本理論、基本技能。動物解剖生理不僅是畜牧獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的先導(dǎo)，還應(yīng)為學(xué)生拓寬知識面和提高其適應(yīng)能力奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，為后期相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，打下雄厚的理論基礎(chǔ)和直觀的形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。動物解剖生理實(shí)訓(xùn)課程約占50%課時，能鞏固和演練課堂所學(xué)的基本概念、基本理論和基本技能。隨著學(xué)生特點(diǎn)的轉(zhuǎn)變和知識的更新，以往的實(shí)訓(xùn)模式越來越不能滿足教學(xué)的要求，探索新的實(shí)訓(xùn)模式，不僅是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的要求，更是因生施教的要求。

一、動物解剖生理傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)模式的缺點(diǎn)

1.以老師為主動、學(xué)生被動的填鴨式教學(xué)

傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)模式中，老師掌握著整個過程的主動權(quán)，將知識一次性灌給學(xué)生。在實(shí)訓(xùn)開始之前，老師將所有需要的器材準(zhǔn)備齊全；實(shí)訓(xùn)中老師主要是講授理論和演示；實(shí)訓(xùn)后由老師負(fù)責(zé)整理實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場，并批改學(xué)生上交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。整個實(shí)訓(xùn)過程中，老師掌握著絕對主動權(quán)，雖然知識已經(jīng)傳授，但是這種實(shí)訓(xùn)沒有考慮到學(xué)生因素，把學(xué)生當(dāng)做了“客人”，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣沒有得到調(diào)動和培養(yǎng)，極大地扼殺了學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性。

2.實(shí)訓(xùn)形式單一

動物解剖生理是高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)課，一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，但是由于學(xué)科的局限性，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容只能以驗(yàn)證理論來進(jìn)行開展。實(shí)訓(xùn)形式都是以隨堂實(shí)訓(xùn)+實(shí)訓(xùn)周的形式開展。這種實(shí)訓(xùn)形式對知識的聯(lián)系訓(xùn)練不夠，每一個系統(tǒng)學(xué)生都能掌握，但是由于實(shí)訓(xùn)周時間有限，學(xué)生沒有充分的時間將各個系統(tǒng)聯(lián)系起來。這種情況導(dǎo)致的結(jié)果就是學(xué)生掌握的知識孤立，理解的理論難免片面。

3.實(shí)訓(xùn)考核體系簡單、機(jī)械

學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績的高低是由實(shí)訓(xùn)考核的結(jié)果來體現(xiàn)的，動物解剖生理傳統(tǒng)的考核方式和其他科目的一樣，以實(shí)訓(xùn)報(bào)告的結(jié)果來衡量。這種考核方式雖然能體現(xiàn)學(xué)生對知識的理解程度，但是對于操作性較強(qiáng)的動物解剖生理來說卻顯得有些局限。首先，這種考核方式不能避免學(xué)生過分依賴課本的情況，也就是說有些學(xué)生部進(jìn)行實(shí)訓(xùn)也能完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告。其次，這種考核方式難免有抄襲的情況出現(xiàn)，懶惰的學(xué)生直接抄襲表現(xiàn)好的學(xué)生的實(shí)訓(xùn)報(bào)告，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)報(bào)告不能真實(shí)反映學(xué)生對知識和技能的掌握程度和學(xué)生真實(shí)水平的兩級分化。最后，傳統(tǒng)的考核不能體現(xiàn)學(xué)生在小組中的角色成績，實(shí)訓(xùn)過程中不同的角色有不同的成績，傳統(tǒng)的考核方式過于簡單、機(jī)械不能將學(xué)生在小組中的地位在實(shí)訓(xùn)報(bào)告中體現(xiàn)出來。

二、動物解剖生理新型實(shí)訓(xùn)模式的特點(diǎn)

1.學(xué)生是演員、老師是導(dǎo)演的引導(dǎo)式、項(xiàng)目化教學(xué)

學(xué)生是老師的施教對象，要提高教學(xué)質(zhì)量就必須中分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中扮演角色的潛力。讓學(xué)生像演員一樣盡情表演，發(fā)揮自己的才能，老師充當(dāng)幕后導(dǎo)演無疑是一種合適的教學(xué)模式。新型教學(xué)模式將整個教學(xué)體系中的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容分為不同的體系，每個體系細(xì)化為不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。實(shí)訓(xùn)前，老師講解實(shí)訓(xùn)目的和原理，學(xué)生自己準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)器材。老師實(shí)訓(xùn)步驟講解完成之后，學(xué)生檢查自己小組的器材是否完全；實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生自己根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和步驟進(jìn)行操作，疑惑之處及時提問，輔助以適當(dāng)?shù)难菔?；?shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生不僅要自己整理實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場，更重要的是對自己的實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行分析，做到知其然知其所以然。

2.實(shí)訓(xùn)形式的多樣化

實(shí)訓(xùn)形式的多樣化，不僅能幫助學(xué)生將不同的知識體系聯(lián)系起來，更能起到溫故而知新的作用。新型實(shí)訓(xùn)模式將實(shí)訓(xùn)分為隨堂實(shí)訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)周和隨機(jī)實(shí)訓(xùn)，和傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)模式相比較，主要是引入以動物醫(yī)院為依托的隨機(jī)實(shí)訓(xùn)。隨堂實(shí)訓(xùn)主要是讓學(xué)生掌握單個知識體系知識和單項(xiàng)技能，實(shí)訓(xùn)周的任務(wù)是將不同知識聯(lián)系起來，讓學(xué)生掌握的理論和技能系統(tǒng)化和整體化。利用動物醫(yī)院解剖診斷后的動物尸體，講解動物解剖生理的理論和技能即為隨機(jī)實(shí)訓(xùn)開展的形式。每一個隨機(jī)實(shí)訓(xùn)都是解剖實(shí)訓(xùn)周的縮影，讓學(xué)生不斷地理解理論操練技能，并將之系統(tǒng)、整體化。

3.建立新型實(shí)訓(xùn)考核體系

新型實(shí)訓(xùn)考核體系的建立，不僅能監(jiān)督實(shí)訓(xùn)過程，對提高教學(xué)質(zhì)量和調(diào)動學(xué)生的積極性都有重要的作用。新型實(shí)訓(xùn)考核體系更加注重實(shí)訓(xùn)過程，體現(xiàn)學(xué)生的角色作用。實(shí)訓(xùn)報(bào)告只是參考之一，實(shí)訓(xùn)結(jié)果的分析更加重要，并時刻關(guān)注學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中的表現(xiàn)。

4.注重加入人文教育

人文精神是一種普適的人類關(guān)懷，表現(xiàn)對生命的尊嚴(yán)和生命價值的維護(hù)、追求和關(guān)切。就畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域而言，人文精神主要是指善待、尊重畜禽、讓生命得到呵護(hù)。首先，入學(xué)教育中加入人文滲透：通過參觀畜牧場和解剖生理實(shí)訓(xùn)室，讓同學(xué)們初步明白自己珍愛動物、善待生命的重大責(zé)任。其次，把動物解剖生理課堂變成加強(qiáng)從業(yè)人員人文修養(yǎng)的陣地：第一，通過解剖動物，培養(yǎng)學(xué)生的細(xì)心、愛心和同情心，讓學(xué)生感悟動物的生與死，更加珍愛生命、善待動物，不能因?yàn)閷?shí)驗(yàn)對象是動物就粗心大意、動作粗暴、甚至草菅生命；第二，在課堂中適當(dāng)加入非專業(yè)知識的教育，讓學(xué)生放下心里負(fù)擔(dān)，在輕松愉快的環(huán)境中培養(yǎng)對專業(yè)的熱愛。

三、新型實(shí)訓(xùn)模式的教學(xué)實(shí)踐效果

新型實(shí)訓(xùn)模式打破了原來的教學(xué)思路和模式，經(jīng)過一個學(xué)期的實(shí)踐，收到了良好的效果。第一，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生主動，教師主導(dǎo)的實(shí)訓(xùn)形式。在實(shí)訓(xùn)課上有老師主導(dǎo)，學(xué)生展現(xiàn)自己知識和才華的小舞臺，及大地調(diào)動了學(xué)生的興趣和積極性。第二，開發(fā)了學(xué)生智力，提高了學(xué)生綜合思維的能力。學(xué)生通過在組織實(shí)訓(xùn)、主動實(shí)訓(xùn)、分析實(shí)訓(xùn)結(jié)果中的磨練，改變了原來無計(jì)劃、盲目地做實(shí)驗(yàn)、超報(bào)告的現(xiàn)象，鍛煉了學(xué)生圍繞主題思考、組織材料、分析結(jié)果的能力，開發(fā)了學(xué)生的開發(fā)散性思維，也鍛煉了學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。第三，培養(yǎng)了學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)。通過一個學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生改掉了原來粗枝大葉、毛手毛腳的不良習(xí)慣，養(yǎng)成了愛護(hù)動物、珍愛生命、細(xì)心善良的良好從業(yè)品質(zhì)，并且對專業(yè)有了收入的了解，能熱愛專業(yè)、主動宣傳專業(yè)。

動物解剖生理新型實(shí)訓(xùn)模式從學(xué)生角度出發(fā)，采取了變學(xué)生被動為主動、形式多樣化、建立新的考核體系、加入人文教育等措施，使課堂變成了學(xué)生的小舞臺，開發(fā)了學(xué)生智力，培養(yǎng)了學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)，收到了良好的教學(xué)效果。

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篇8

【關(guān)鍵詞】獸醫(yī)臨床診療技術(shù) 教學(xué)改革

【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）07B-0030-03

當(dāng)前，中職培養(yǎng)人才規(guī)格由“知識型”轉(zhuǎn)軌為“應(yīng)用型”，教學(xué)核心由“知識傳授”轉(zhuǎn)化為“能力培養(yǎng)”，加上學(xué)生來源復(fù)雜，綜合素質(zhì)偏低，學(xué)習(xí)興趣不濃，因此，如何進(jìn)行教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生掌握一套過硬的專業(yè)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，已成為專業(yè)課教師必須面對的新課題。基于此，本文以柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校為例，對中職獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程教學(xué)改革進(jìn)行探討。

一、開發(fā)校本教材，改革教學(xué)內(nèi)容

校本教材是由中職自主設(shè)計(jì)、編制、實(shí)施、評價的一種教材，它以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生為本，堅(jiān)持實(shí)用、夠用、寬基礎(chǔ)、活模塊原則。這種教材與國家教材和地方教材構(gòu)成完整的學(xué)校教材體系，體現(xiàn)學(xué)校特色、地方特色、專業(yè)特色。編寫《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》校本教材，首先通過校企合作，分析動物疫病防治員工作過程和任務(wù)（并參照國家動物疫病防治員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），然后依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以職業(yè)能力為本位，開發(fā)獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)項(xiàng)目活動載體，編寫項(xiàng)目教材。編寫時重視理論與實(shí)踐相結(jié)合，理論與實(shí)踐一體化，知行統(tǒng)一的實(shí)際動手能力，兼顧企業(yè)需要和學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，體現(xiàn)校企合作，將課程內(nèi)容按模塊的方式重新組織、細(xì)化、歸類。筆者根據(jù)柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校現(xiàn)行辦學(xué)的性質(zhì)要求，以優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容為突破口，突出能力本位，強(qiáng)化技能培養(yǎng)，編寫了《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》校本教材。

（一）精選內(nèi)容，突出重點(diǎn)。獸醫(yī)臨床診療技術(shù)是中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)必開的一門專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課，它為各臨床課程提供診斷與治療疾病的理論、方法和技術(shù)。目前，柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校使用的教材是胡在鉅主編、中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》。該教材包括臨床診斷、實(shí)驗(yàn)室檢查、特殊檢查、建立診斷、給藥療法、外科手術(shù)療法、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)共七章內(nèi)容。該教材的內(nèi)容具有科學(xué)性、系統(tǒng)性，同時突出應(yīng)用性和實(shí)踐性，能為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和職業(yè)技能、全面提高素質(zhì)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力奠定基礎(chǔ)。然而，從近年用人單位反饋的情況看，很多學(xué)生畢業(yè)后并不能直接從事獸醫(yī)臨床診療工作，還需要進(jìn)一步在生產(chǎn)第一線中學(xué)習(xí)，這說明學(xué)校教育和社會的需求存在脫節(jié)，不符合中職的辦學(xué)宗旨。為了提高獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程教學(xué)效果，為社會培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、動手能力強(qiáng)的合格的獸醫(yī)專業(yè)人才，有必要對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革。主要做法是壓縮講授時間，精選內(nèi)容，重新定位教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)，適當(dāng)降低系統(tǒng)性和理論性，著重培養(yǎng)應(yīng)用型人才和加強(qiáng)實(shí)踐技能。筆者認(rèn)為，獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生具備基層動物疾病防治員、防疫檢疫人員、飼養(yǎng)管理人員所必需的動物疾病診斷與治療基本知識和基本技能，在理論上應(yīng)著重講解臨床檢查的基本方法、一般臨床檢查、呼吸系統(tǒng)檢查、消化系統(tǒng)檢查、建立診斷、給藥療法、外科手術(shù)療法等，因?yàn)檫@些內(nèi)容在生產(chǎn)中應(yīng)用較多，為疾病診療提供依據(jù)。相反，心血管系統(tǒng)檢查、泌尿系統(tǒng)檢查、神經(jīng)系統(tǒng)檢查、特殊檢查等在臨床上應(yīng)用不多，這部分內(nèi)容應(yīng)少講或供學(xué)生自學(xué)。在技能上主要強(qiáng)化訓(xùn)練動物的保定、動物體溫、呼吸數(shù)、脈搏數(shù)的測定方法、各系統(tǒng)、器官的檢查方法、穿刺術(shù)、實(shí)驗(yàn)室檢查法、采血術(shù)、給藥方法、外科手術(shù)基本技能、沖洗術(shù)和去勢術(shù)等，而在這些技能當(dāng)中又有一些技能臨床少用或意義不大，如紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、白細(xì)胞計(jì)數(shù)、肺部叩診法、胸腔穿刺、氣管切開術(shù)、眼球摘除術(shù)等，這些可以少訓(xùn)練或不要求訓(xùn)練。

（二）補(bǔ)充新內(nèi)容，適應(yīng)生產(chǎn)需要。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了相應(yīng)的變化，主要體現(xiàn)在：集約化規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)蓬勃興起，用于肉食的中小動物的飼養(yǎng)占主導(dǎo)地位，經(jīng)濟(jì)動物和觀賞動物的飼養(yǎng)也日趨增多。但是，現(xiàn)用的獸醫(yī)臨床診療技術(shù)教材內(nèi)容大部分偏重于牛、馬等大動物而忽略了犬、貓、兔以及經(jīng)濟(jì)動物，不適應(yīng)生產(chǎn)的需要。因此，在教學(xué)內(nèi)容上有必要補(bǔ)充經(jīng)濟(jì)動物和觀賞動物的臨床診療知識，例如，講授眼瞼及眼結(jié)膜檢查發(fā)現(xiàn)眼瞼有分泌物時，除提到見于結(jié)膜炎、流感、慢性豬瘟外，還應(yīng)提到見于犬瘟熱；講授糞便檢查發(fā)現(xiàn)糞便稀軟帶血時，除解釋見于仔豬紅痢、豬痢疾、雞球蟲病外，還應(yīng)解釋見于兔球蟲病、犬細(xì)小病毒?。恢v授動物的呼吸類型時，應(yīng)注意強(qiáng)調(diào)犬的正常呼吸式是以胸腹式呼吸為主，病理情況下，犬表現(xiàn)腹式呼吸常見于肺炎型犬瘟熱；在外科手術(shù)療法這一章應(yīng)補(bǔ)充手術(shù)前的準(zhǔn)備與術(shù)后措施、犬的消聲術(shù)等內(nèi)容。此外，目前童公雞的技術(shù)已經(jīng)在許多地方得以推廣，而現(xiàn)用的獸醫(yī)臨床診療技術(shù)教材內(nèi)容僅講述成年公雞的技術(shù)，因此，有必要將童公雞的技術(shù)補(bǔ)充到本課程的教學(xué)內(nèi)容中。

（三）增編《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》和《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)習(xí)題集》兩本校本教材。《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》是講授和學(xué)習(xí)獸醫(yī)臨床診療技術(shù)的必備教材，是教師指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)和學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作的主要依據(jù)。它結(jié)合獸醫(yī)臨床診療技術(shù)的知識，本著“夠用、實(shí)用”的原則，將重點(diǎn)技能分項(xiàng)目編寫，包含知識準(zhǔn)備、實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)器材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)與考核等內(nèi)容。全書重點(diǎn)突出，實(shí)用性強(qiáng)，簡明扼要，有所創(chuàng)新，既注重基礎(chǔ)知識，又加強(qiáng)動手能力、思維能力的培養(yǎng)。而《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)習(xí)題集》是獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程教學(xué)的配套習(xí)題集，其以科學(xué)性、先進(jìn)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性為目標(biāo)，緊扣相應(yīng)教材，按照章節(jié)內(nèi)容設(shè)題。習(xí)題設(shè)有名詞解釋、填空題、是非題、選擇題、簡答題和病例分析六種題型，加強(qiáng)了對各章節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容的考查，強(qiáng)化了重點(diǎn)與難點(diǎn)的實(shí)際演練，習(xí)題難度適中，具有典型性、代表性、突出重點(diǎn)內(nèi)容的特點(diǎn)。本書是為了幫助學(xué)生系統(tǒng)復(fù)習(xí)，夯實(shí)基礎(chǔ)，順利通過期中、期末考試而編寫的，學(xué)生可根據(jù)自己的實(shí)際情況決定做題的時間與順序，既可分章節(jié)地邊復(fù)習(xí)邊做題，也可全部復(fù)習(xí)完后再做題。本書也是教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和為學(xué)生布置作業(yè)的主要依據(jù)。

（四）合理分配時間，調(diào)整教學(xué)計(jì)劃。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)從 4年制的日校辦學(xué)模式改為“2+1”年的辦學(xué)模式，即學(xué)生第一、第二學(xué)年在校學(xué)習(xí)，第三學(xué)年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。與傳統(tǒng)日校辦學(xué)模式相比，學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間短，因此，廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校將獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程的總教學(xué)時數(shù)壓縮為77節(jié)（理論時數(shù)為14節(jié)，實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)時數(shù)為63節(jié)）。通過調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，精練課堂講授的內(nèi)容，大大增加了實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容，突出了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，使學(xué)生真正掌握動物疾病診斷與治療的基本知識和基本技能。

二、改革教學(xué)方法

（一）充分利用多媒體先進(jìn)教學(xué)方式。多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)是指在教學(xué)過程中，利用多媒體計(jì)算機(jī)，綜合處理和控制符號、語言、文字、聲音、圖形、圖像、影像等多種媒體信息，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對象的特點(diǎn)，將多媒體的各個要素進(jìn)行有機(jī)組合并通過屏幕或投影機(jī)投影顯示出來，以多種媒體信息作用于學(xué)生，形成合理的教學(xué)過程結(jié)構(gòu)，達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。傳統(tǒng)教學(xué)方式是用板書來傳道授業(yè)，存在一些缺點(diǎn)：一是板書浪費(fèi)時間，欠規(guī)范性，而且要求教師和學(xué)生具有較強(qiáng)的抽象思維能力。二是每節(jié)課講授的知識信息量有限。而多媒體技術(shù)輔助教學(xué)將學(xué)生從抽象思維帶到感性認(rèn)知上來，將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，利于學(xué)生掌握重點(diǎn)和難點(diǎn)。例如，有些典型癥狀如靜脈怒張、觀星癥、劈叉姿勢、腹式呼吸等以及難產(chǎn)救助術(shù)中的胎兒矯正術(shù)、截胎術(shù)、公雞術(shù)等在臨床實(shí)習(xí)時很難碰上，教師也難以描述到位，從而增加了教學(xué)的難度。針對這種情況，可通過三維動畫、圖片、聲音、病例錄像等多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，變抽象為直觀，便于學(xué)生對知識和技能的理解和掌握，提高教學(xué)效率。尤其是視頻教學(xué)具有連續(xù)性、典型性和重復(fù)再出性特點(diǎn)，是很好的教學(xué)輔助方式，在再現(xiàn)方法操作上優(yōu)于圖片資料，因此，可將獸醫(yī)臨床診療技術(shù)制作成視頻資源，并上傳到課程網(wǎng)站供學(xué)生在線觀看。這有助于學(xué)生加深印象，深入理解，開闊視野，鍛煉診斷推理思維。此外，還可將整個課堂教學(xué)過程及現(xiàn)場診療過程制作為視頻資源，供學(xué)生課后進(jìn)一步學(xué)習(xí)，以提高獸醫(yī)臨床專業(yè)知識水平和臨床診療能力。

（二）巧用現(xiàn)代職業(yè)教學(xué)法。傳統(tǒng)的教學(xué)方式是“以教師為中心”、“一言堂”式，學(xué)生處于被動聽講的地位。這種教學(xué)方式使得課堂枯燥無味，已不能適應(yīng)當(dāng)代教學(xué)的需要。因此，獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程應(yīng)注重利用現(xiàn)代教學(xué)法，根據(jù)教學(xué)目的、內(nèi)容、學(xué)生的知識水平和知識規(guī)律，運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法等多種有效的教學(xué)手段，給學(xué)生傳授知識。這些教學(xué)法既發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，又充分調(diào)動學(xué)生積極參與，體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用。

1.應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法主張先練后講，先學(xué)后教，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，主動參與，從嘗試入手，從練習(xí)開始，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性、積極性等，實(shí)現(xiàn)了教師角色的換位，有利于加強(qiáng)對學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這種教學(xué)方法最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線，以教師為引導(dǎo)，以學(xué)生為主體”，改變了“教師講，學(xué)生聽”的教學(xué)方式。例如，在進(jìn)行“瘤胃切開術(shù)”教學(xué)時，筆者將羊瘤胃切開手術(shù)作為一個項(xiàng)目讓學(xué)生自己完成。整個手術(shù)過程分為以下六個子項(xiàng)目：（1）擬定手術(shù)計(jì)劃；（2）術(shù)前檢查與給藥；（3）手術(shù)器械的準(zhǔn)備；（4）保定與麻醉；（5）瘤胃切開手術(shù)；（6）術(shù)后治療與護(hù)理。要求利用四個課時（180分鐘）完成整個項(xiàng)目，并對這六個子項(xiàng)目規(guī)定相應(yīng)的時間，分別為30 分鐘、15 分鐘、15 分鐘、15 分鐘、70 分鐘、25 分鐘，此外，進(jìn)行項(xiàng)目評價與成果展示10 分鐘。具體實(shí)施是：學(xué)生分為四個組，每組8～10人，每組成員合作完成一只羊的瘤胃切開手術(shù)，各組組長根據(jù)子項(xiàng)目做好分工，定職定責(zé)。教師在學(xué)生開始手術(shù)前，通過多媒體課件或視頻，將羊瘤胃切開手術(shù)的步驟與注意事項(xiàng)展示給學(xué)生觀看，實(shí)訓(xùn)當(dāng)中，教師巡視，指導(dǎo)。手術(shù)結(jié)束后，教師對各組的手術(shù)結(jié)果進(jìn)行客觀評價，肯定成績，指出不足，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)。

2.應(yīng)用角色扮演教學(xué)法。角色扮演教學(xué)法是一種以學(xué)生為中心、教學(xué)互動的提高學(xué)生參與積極性的教學(xué)方法。這種教學(xué)法屬于情境學(xué)習(xí)，學(xué)生通過扮演相應(yīng)的角色，從而進(jìn)行體驗(yàn)與思考，構(gòu)建新的理解和知識。它是一種以發(fā)展學(xué)生為本、培養(yǎng)創(chuàng)新精神的學(xué)習(xí)方式，整個教學(xué)過程始終滲透著師生、生生之間的交流合作，體現(xiàn)學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的地位。它要求教師創(chuàng)設(shè)親密無間的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氣氛，將教師對學(xué)生的滿腔熱情滲透到課堂教學(xué)的控制與設(shè)計(jì)中，以充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生形成正確的態(tài)度、情感和價值觀，培養(yǎng)學(xué)生的探究創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和合作能力。例如，講授“問診”這一內(nèi)容時，筆者將病人到醫(yī)院看病作為例子，進(jìn)行合情化類比，設(shè)計(jì)了這樣的教學(xué)過程：首先對學(xué)生提出問題：病人到醫(yī)院看病時醫(yī)生詢問的問題是什么？當(dāng)學(xué)生說出醫(yī)生往往要問病人的年齡、發(fā)病時間、具體表現(xiàn)、曾用藥情況等以后，教師作相應(yīng)補(bǔ)充，并歸納總結(jié)，適時指出“醫(yī)生向病人問這些問題的目的是診斷疾病的需要，這一步叫問診，在獸醫(yī)上也有問診，不同的是人醫(yī)是詢問病人，而獸醫(yī)是詢問畜主或飼養(yǎng)管理人員。獸醫(yī)上的‘問診’是指獸醫(yī)師向畜主或飼養(yǎng)管理人員調(diào)查了解動物發(fā)病情況與經(jīng)過的方法。”緊接著筆者設(shè)問“問診的主要內(nèi)容是什么？”進(jìn)而講解其主要內(nèi)容（既往病史、現(xiàn)病史、飼養(yǎng)管理）及方法。講清楚問診的內(nèi)容及方法后，由學(xué)生自由推選出兩個學(xué)生（一個扮演獸醫(yī)師，另一個扮演畜主）共同表演“問診”這一情節(jié)。最后，教師總結(jié)、評價表演情況，進(jìn)一步講解問診應(yīng)注意的問題。這種教學(xué)方式通過學(xué)生對獸醫(yī)師角色和畜主角色的扮演，使學(xué)生能夠在模擬臨床的環(huán)境下掌握臨床辯證思維的方法、實(shí)際動手的技能、與病人溝通的技巧，同時也能熟悉疾病的癥狀、體征以及畜主在求診時的切身感受，為學(xué)生過渡到獸醫(yī)師的角色起到了橋梁作用。

3.應(yīng)用病例教學(xué)法。病例教學(xué)是根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的要求，教師運(yùn)用真實(shí)的病例或者經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的病例，將學(xué)生引入特定的情景中，引導(dǎo)學(xué)生對病例進(jìn)行分析，提出問題，并解決問題的一種教學(xué)方法。病例教學(xué)作為一種生動直觀的教學(xué)形式，既能加深學(xué)生對理論知識的理解和記憶，也有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式從灌輸式向啟發(fā)誘導(dǎo)式的轉(zhuǎn)化，使學(xué)生自覺、主動、創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生批判性思維的能力。例如，筆者在講授動物疾病診斷技術(shù)時常引用牛瘤胃臌氣這一常見病例。病例教學(xué)過程如下：首先，教師引導(dǎo)學(xué)生向畜主進(jìn)行問診，主要了解患牛的發(fā)病時間、病前飲食情況、曾用藥物情況等；然后教師指導(dǎo)學(xué)生對患牛進(jìn)行現(xiàn)癥檢查，即視診患牛食欲、反芻、噯氣、腹圍、眼結(jié)膜、舌苔等情況，測定患牛體溫、呼吸與脈搏，觸診瘤胃內(nèi)容物性狀，聽診和叩診瘤胃；檢查的目的是收集癥狀（患牛不食、不反芻，左側(cè)腹圍隆起、觸診瘤胃感覺空虛而彈性大，叩診瘤胃上方呈明顯臌音，瘤胃蠕動音減弱或停止，體溫不高、呼吸困難，眼結(jié)膜與舌苔發(fā)紺等）；最后教師和學(xué)生一起綜合分析癥狀，結(jié)合所學(xué)知識，初步診斷為牛瘤胃臌氣。通過牛瘤胃臌氣病例的現(xiàn)場診斷，學(xué)生能熟練掌握臨床檢查基本方法與程序，并能深刻地領(lǐng)會建立診斷的步驟：一是病史調(diào)查，即問診；二是檢查收集癥狀；三是綜合分析癥狀，建立初步診斷；四是實(shí)施防治、觀察經(jīng)過、驗(yàn)證并完善診斷。

（三）抓好實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)，加強(qiáng)技能訓(xùn)練。一是引導(dǎo)學(xué)生重視實(shí)習(xí)課，糾正學(xué)生忽視實(shí)習(xí)課的錯誤思想，讓學(xué)生以積極、健康的心態(tài)投入到實(shí)習(xí)課中。還應(yīng)使學(xué)生明確實(shí)習(xí)課的內(nèi)容、目的和要求，讓學(xué)生對實(shí)習(xí)產(chǎn)生興趣。此外，還應(yīng)提出實(shí)習(xí)課中的注意事項(xiàng)：注意人和動物的安全、嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是等。二是在實(shí)習(xí)操作過程中，教師應(yīng)先做好示范，然后讓學(xué)生分組或單獨(dú)進(jìn)行操作，此時教師應(yīng)在旁邊督促、指導(dǎo)，注重發(fā)現(xiàn)并糾正學(xué)生不規(guī)范的操作，詳細(xì)、耐心地解答學(xué)生提出的問題。在這個過程中，教師還應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生謙虛謹(jǐn)慎、膽大心細(xì)、勤學(xué)好問、勇于進(jìn)取的精神。三是在實(shí)習(xí)結(jié)束后，教師應(yīng)及時做好總結(jié)工作，實(shí)事求是地肯定學(xué)生的成績，指出不足之處，并提出今后努力的方向，最后要求學(xué)生完成實(shí)習(xí)報(bào)告或心得體會。

（四）按操作技能的形成規(guī)律組織實(shí)踐教學(xué)。操作技能的形成一般分為四個階段，即接觸感知、操作模仿、協(xié)調(diào)完善、熟練掌握。接觸感知是指通過教師的講解、示范演示，學(xué)生明確本層次技能訓(xùn)練的目的、意義和內(nèi)容，在頭腦中形成一個整體的直觀印象；操作模仿是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)或示范下，按照正確的程序與動作規(guī)范要求進(jìn)行的一種實(shí)踐活動；協(xié)調(diào)完善是教師指導(dǎo)學(xué)生注意操作技能的完整性，加強(qiáng)局部動作的綜合練習(xí)，使學(xué)生把已掌握了的局部動作連接起來；熟練掌握是指經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，技能已經(jīng)達(dá)到精練純熟的程度，并能將已掌握的動作運(yùn)用到實(shí)際工作或模擬環(huán)境中。例如，“手術(shù)療法”這章的教學(xué)是典型的實(shí)踐性教學(xué)，絕大部分內(nèi)容要通過實(shí)訓(xùn)才能掌握。為此，筆者設(shè)計(jì)了這樣的教學(xué)過程：第一階段即接觸感知，通過講解、示范演示，學(xué)生理解消毒、麻醉、組織分離、止血、縫合、繃帶、去勢術(shù)等概念，明確消毒、麻醉的目的、組織切開及縫合的原則、繃帶包扎的注意事項(xiàng)、常用外科手術(shù)的適應(yīng)癥、難產(chǎn)救助的原則及適應(yīng)癥、手術(shù)前后的措施等；第二階段即操作模仿，教師提供實(shí)習(xí)動物、手術(shù)器械等材料，讓學(xué)生訓(xùn)練消毒、麻醉、組織分離、止血、打結(jié)、縫合、繃帶包扎等操作，在訓(xùn)練中，教師做好指導(dǎo)工作；第三階段即協(xié)調(diào)完善，通過教師的反復(fù)檢查與糾正，學(xué)生進(jìn)一步熟練外科手術(shù)基本功，教師引導(dǎo)學(xué)生將消毒、麻醉、組織分離、止血、打結(jié)、縫合、繃帶包扎等這些操作技能協(xié)調(diào)、完整地運(yùn)用到外科手術(shù)中；第四階段即熟練掌握，教師指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)進(jìn)行外科手術(shù)訓(xùn)練如公雞去勢術(shù)、公畜去勢術(shù)、小母豬去勢術(shù)等，讓學(xué)生扎實(shí)掌握技能，并能運(yùn)用外科手術(shù)療法治療動物疾病。

三、改革考試方式

在新的人才培養(yǎng)模式下，中職應(yīng)建立一種開放式、以發(fā)展學(xué)生能力為主的教學(xué)體系，重新認(rèn)識考試的意義，對考試功能重新定位，對考試內(nèi)容、考試方法、評價體系等進(jìn)行改革?？荚嚪绞降母母锸墙虒W(xué)改革的一個組成部分，目的是引導(dǎo)學(xué)生注重實(shí)踐操作技能。在傳統(tǒng)考試方式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績大多數(shù)是依據(jù)段考和期考的分?jǐn)?shù)來確定，考核方法簡單，考核形式單一，缺乏對應(yīng)用能力和操作技能的測試環(huán)節(jié)，不適應(yīng)以能力培養(yǎng)為核心的教學(xué)改革。為此，廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校改變了這種單一的考試方式。采用多元化考評體系，強(qiáng)化過程考核按照“做中考”原則，重點(diǎn)考核學(xué)生相關(guān)的職業(yè)能力提升情況。采用過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合、校內(nèi)考核與企業(yè)考核相結(jié)合、課程考核與職業(yè)考證相結(jié)合的“三結(jié)合”方式。將學(xué)生課堂紀(jì)律、課堂提問、課后作業(yè)、實(shí)習(xí)操作、期中和期末的考試等考核方法，合理地應(yīng)用到教學(xué)過程中，并分別占一定的比例。這樣，既注重了學(xué)習(xí)過程，又考核了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，達(dá)到“以考促學(xué)，以考促訓(xùn)”的目的，保障了教學(xué)效果。獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程從學(xué)習(xí)態(tài)度（學(xué)習(xí)主動性、上課出勤和課堂紀(jì)律情況）、實(shí)習(xí)操作（動手操作情況）、實(shí)習(xí)報(bào)告及作業(yè)（作業(yè)完成情況、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的內(nèi)容文字表述和認(rèn)知程度、結(jié)論及合理性）、段考成績（開卷或閉卷考試）、期考成績（開卷或閉卷考試）、技能考核成績（考核內(nèi)容與國家職業(yè)技能鑒定相接軌，教師設(shè)計(jì)40道考核試題簽，學(xué)生隨機(jī)抽題，立即現(xiàn)場操作）這六個方面進(jìn)行綜合考慮，采用加權(quán)平均數(shù)的方式評定期評成績。具體評分標(biāo)準(zhǔn)為： 期評成績 = 20%期考成績 + 20%段考成績+ 20%技能考核成績 + 15%實(shí)習(xí)操作+ 15%實(shí)習(xí)報(bào)告及作業(yè) + 10%學(xué)習(xí)態(tài)度。實(shí)踐證明，考試方式的改革能更有效地引導(dǎo)學(xué)生掌握職業(yè)技能，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

總之，中職獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程的教學(xué)改革勢在必行，對此，可從開發(fā)校本教材、改革教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法、改革考試方式等方面，對中職獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程教學(xué)進(jìn)行改革。

篇9

關(guān)鍵詞：中職 家畜解剖學(xué) 教學(xué)法

《家畜解剖學(xué)》是中職學(xué)校養(yǎng)殖專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課之一。本門課程是學(xué)生入學(xué)后接觸的第一門專業(yè)課，名詞多、基本概念多、抽象難懂、記憶難。因此，如何改進(jìn)教學(xué)方法，讓學(xué)生在短時間內(nèi)掌握《家畜解剖學(xué)》知識，是每位任課教師不斷思索的問題。筆者現(xiàn)結(jié)合教學(xué)實(shí)踐談一些自己的看法。

一、重視畫圖法在教學(xué)過程中的作用

文化基礎(chǔ)薄弱的中職生一般比較喜歡動感的、形象的、有創(chuàng)造性的教學(xué)方式，畫圖教學(xué)法就是這樣的教學(xué)方式之一。 教師運(yùn)用畫圖法教學(xué)時，可以講什么畫什么，邊講邊畫，畫一層，講一層，界線清楚，層次分明，有利于學(xué)生理解、記憶。例如，在講消化管壁的一般結(jié)構(gòu)時，畫圖能使學(xué)生迅速理清有關(guān)結(jié)構(gòu)的層次關(guān)系，并可通過不同的顏色標(biāo)明粘膜層、粘膜下層、肌層和外膜。又如，在講腎小球的濾過作用時，可畫出腎小球結(jié)構(gòu)簡圖，這樣腎小球?yàn)V過膜的三層結(jié)構(gòu)及其濾過作用就容易理解和記憶了。有時，為了加深學(xué)生的印象，我要求學(xué)生試著畫一些簡圖。學(xué)生通過畫圖記憶集形象記憶、運(yùn)動記憶和邏輯記憶于一體，其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過單靠語言文字表述的邏輯記憶。畫圖法教學(xué)是一種良好的傳統(tǒng)教學(xué)手段，是其他教學(xué)手段無法替代的，即使是已廣泛運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)的今天，我們?nèi)圆粦?yīng)放棄。

二、利用標(biāo)本、模型和新鮮實(shí)物開展直觀性教學(xué)

俗話說“百聞不如一見”。教學(xué)實(shí)踐證明，開展直觀性教學(xué)是提高解剖教學(xué)質(zhì)量的一個重要保障。平時講課時，我充分利用標(biāo)本、模型，針對實(shí)物具體講，講到哪一部分內(nèi)容，就展示哪一部分的標(biāo)本和模型，學(xué)生邊聽、邊看、邊記，使抽象的概念變得形象化，使繁多的形態(tài)結(jié)構(gòu)變得直觀化、具體化，便于學(xué)生理解和記憶。比如，在講到瘤胃的外形時，我先是按照掛圖這樣講：“瘤胃的前端和后端有較深的前溝和后溝，兩條溝分別沿瘤胃的左、右側(cè)延伸，形成較深的左縱溝和右縱溝……較深的瘤胃前后溝又把背囊和腹囊分為前背盲囊、后背盲囊、前腹盲囊和后腹盲囊……”，但從學(xué)生的表情可以看出，大部分學(xué)生都不太理解，因?yàn)樗麄兤綍r都沒見過瘤胃，缺少感性認(rèn)識。于是，我拿來瘤胃模型，對著瘤胃模型又將上述內(nèi)容講了一遍，這時學(xué)生大有茅塞頓開、豁然開朗之感。學(xué)生都反映，借助標(biāo)本和模型教學(xué)，比以前單獨(dú)用掛圖教學(xué)接受起來容易多了。

另外，為使直觀教學(xué)法得到進(jìn)一步完善，在講授消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)時，我先從市場上購回豬、羊完整的消化器官、泌尿生殖器官和心臟，在教學(xué)過程中將這些實(shí)物展現(xiàn)在學(xué)生面前，對照實(shí)物加以講解。這樣，抽象的理論、概念變得通俗、易懂，容易記憶，學(xué)生反應(yīng)印象深刻，掌握牢固，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。

三、運(yùn)用多媒體教學(xué)手段

在《家畜解剖學(xué)》課的教學(xué)過程中，采用先進(jìn)的多媒體技術(shù)尤其有利于課堂教學(xué)，學(xué)生反響強(qiáng)烈。多媒體教學(xué)除了保留傳統(tǒng)的板書、掛圖和教師講授外，還增加了圖像、動畫、視頻、音頻等多種信息載體，能將各種知識點(diǎn)形象地展現(xiàn)在學(xué)生面前，使原本抽象的內(nèi)容更加直觀化、形象化，便于理解，有助于記憶。許多動態(tài)的描述，如在一個心動周期中瓣膜的關(guān)閉與心房、心室的收縮關(guān)系，單靠講解效果往往不理想，應(yīng)盡量采用多媒體教學(xué)法。借助動態(tài)的圖解演示，學(xué)生一看就明白了。又如，尿液的生成過程是很抽象的，學(xué)生在實(shí)物和模型中均無法看到這一過程。通過多媒體課件，可將其設(shè)計(jì)成一個動畫，將這一個過程可視化，學(xué)生通過形象直觀的動畫，很快就能理解尿液形成的兩個過程，認(rèn)識尿液生成對動物的重要性。采用現(xiàn)代多媒體教學(xué)方式，學(xué)生可邊看邊思考，有一種身臨其境的感覺，授課內(nèi)容容易被學(xué)生接受。

四、適當(dāng)聯(lián)系和結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，采用形象教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

家畜解剖學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，上課如果只講理論，不適當(dāng)聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生就會覺得枯燥乏味，學(xué)起來沒興趣，接受起來比較困難。為了把解剖學(xué)課程講得更加生動、形象，在教學(xué)過程中，我聯(lián)系獸醫(yī)臨床和家畜生產(chǎn)實(shí)踐，甚至與人醫(yī)臨床聯(lián)系起來。如講述消化系統(tǒng)時，聯(lián)系到動物的大多數(shù)疾病發(fā)生在消化系統(tǒng)，聯(lián)系到動物各種腸炎腹瀉、消化機(jī)能和消化生理，使學(xué)生明白病從口入的觀念，以及加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的意義等。講述生殖系統(tǒng)時，自然聯(lián)系到動物的選種、繁育，聯(lián)系到生殖系統(tǒng)方面的問題如繁殖障礙、如何加強(qiáng)種畜的飼養(yǎng)管理、如何加強(qiáng)配種工作和降低繁殖障礙性疾病的發(fā)生等。理論聯(lián)系實(shí)際的形象教學(xué)法使教學(xué)內(nèi)容更貼近生產(chǎn)實(shí)際、更貼近臨床，能增加授課內(nèi)容的趣味性，進(jìn)而提高學(xué)生聽課的注意力，可大大提高教學(xué)效果。

五、采用生動、形象、趣味性強(qiáng)的語言，增強(qiáng)學(xué)生記憶力

生動、形象、趣味性強(qiáng)的語言，能充分調(diào)動學(xué)生的想象，使抽象的理論變得具體、深奧的知識變得淺顯、干枯的內(nèi)容變得生動，從而收到事半功倍的效果。

另外，可巧用諺語、歌訣或成語、俗語教給學(xué)生一些記憶方法。如講到條件反射時，可引用“一朝被蛇咬，十年怕井繩”；如用口訣記憶腦神經(jīng)：一嗅二視三動眼，四滑五叉六外展，七面八聽九舌咽，十迷一副舌下全。又如，前臂肌肉難記，就引用歌訣：“前臂屈肌不用怕，肱橈屈肘本事大，旋前圓肌能旋前，屈肘本領(lǐng)別拉下……”，非常方便，還能使學(xué)生記憶深刻。這樣，學(xué)生熟背了歌訣，就牢牢掌握前臂肌名稱及作用了。在教學(xué)中可把成語、俗語改編，巧妙運(yùn)用到教學(xué)內(nèi)容中，如把以動制靜引用到肺根結(jié)構(gòu)中，將“制”的諧音比喻為支氣管的“支”，用“以動制靜”來比喻肺動脈、肺靜脈和支氣管的排列關(guān)系。這樣，學(xué)生就容易理解并掌握所學(xué)內(nèi)容了。

教室設(shè)計(jì)包括建筑設(shè)計(jì)與技術(shù)設(shè)計(jì)，它既要滿足學(xué)生群體對環(huán)境的要求，又要盡量提高教學(xué)效果滿足教學(xué)工作的技術(shù)要求。其中建筑設(shè)計(jì)主要是確定教室的樣式、結(jié)構(gòu)類型、各部位尺寸及材料性能等，技術(shù)設(shè)計(jì)包括結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及給排水、采暖、通風(fēng)、電氣等的設(shè)計(jì)。這里主要針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的普通教室的功能關(guān)系與室內(nèi)設(shè)計(jì)。

六、教室與實(shí)訓(xùn)室可以兼用

出于校園內(nèi)各種建筑結(jié)構(gòu)整齊劃一考慮，一般做法都是把教學(xué)樓與實(shí)訓(xùn)樓分開、把教室與實(shí)訓(xùn)室分開，教學(xué)樓內(nèi)有的把多媒體室與普通教室分開，有的多媒體教室單用白板或黑板，或白板與黑板相結(jié)合?？傊疄榱颂岣呓虒W(xué)效果可謂想盡了千方百計(jì)，但總還不如意。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室通常有解剖生理實(shí)訓(xùn)室、藥理實(shí)訓(xùn)室、家畜病理、動物微生物與傳染病、動物寄生蟲、獸醫(yī)臨床綜合、畜牧基礎(chǔ)、畜禽生產(chǎn)、顯微鏡室、內(nèi)科與診斷、生物生化、外科與產(chǎn)科、寵物訓(xùn)養(yǎng)與美容、中獸醫(yī)等實(shí)訓(xùn)室，另外還有中草藥園、牧草栽培園、各種小型動物養(yǎng)殖場等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。其中有些實(shí)訓(xùn)室儀器小而多，有些則儀器大而貴，有些則化學(xué)藥品多且有毒，有些則經(jīng)久耐用且無毒副作用或?qū)θ梭w無不良影響。

由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后面對的是活的動物，接觸的是鮮活的個體，學(xué)習(xí)的是實(shí)用技術(shù)，其實(shí)踐操作性非常強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)所需儀器設(shè)備多且不方便挪動；學(xué)生人數(shù)一般不太多，多為小班授課，其專業(yè)課教學(xué)不需要大型階梯教室。根據(jù)這些特點(diǎn)，本人覺得其教室設(shè)計(jì)可考慮與實(shí)訓(xùn)室兼用。這樣可增強(qiáng)直觀性，方便老師進(jìn)行演示試驗(yàn)，方便學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合，還能提高教室利用率。但教室作為學(xué)生每天學(xué)習(xí)生活的場所，是除寢室以外學(xué)生接觸最多的地方，如果與實(shí)訓(xùn)室兼用，則要求室內(nèi)沒有對人體有害的藥品或其他物質(zhì)，室內(nèi)儀器較耐用、不易損壞且較廉價，當(dāng)然還需有嚴(yán)格的管理制度。如教室可與畜禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)室結(jié)合，教室外可以與中草藥園、植物園、牧草栽培基地相鄰；或者教室內(nèi)貯放一些小型儀器設(shè)備，或教室與存放小型儀器設(shè)備的小間相連，改變以往教室只有課桌與講臺的現(xiàn)象。如果從整棟建筑來看就是教室設(shè)在實(shí)訓(xùn)樓，教室與實(shí)訓(xùn)室有機(jī)結(jié)合。不過對桌椅也要精心設(shè)計(jì)，既要講究使用的舒適性又要充分利用空間，盡量減少空間浪費(fèi)，必要時可考慮在教室中間的桌椅上安裝滑輪，根據(jù)課程需要進(jìn)行自由組合，靠墻安裝柜子存放什物或做成桌子與柜子兩用式。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教室內(nèi)布置完全可以與教學(xué)結(jié)合，增加學(xué)生接觸專業(yè)知識的機(jī)會與頻率，強(qiáng)化與鞏固其專業(yè)知識。如室內(nèi)擺設(shè)動物的整體骨架、動物的體表各部位名稱圖、各種組織器官的結(jié)構(gòu)掛圖、各種牧草圖片、各種穴位圖、藥物配伍禁忌圖等等，還可張貼各種專業(yè)報(bào)刊雜志的內(nèi)容，窗臺上可以種植各種真實(shí)的牧草或中草藥植物，這樣可以讓學(xué)生在天長日久的接觸中熟悉、學(xué)會專業(yè)知識。教室內(nèi)的多媒體經(jīng)常播放一些專業(yè)視頻，也方便學(xué)習(xí)，增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果。

總之，教學(xué)是一門藝術(shù)。在實(shí)際教學(xué)過程中，解剖學(xué)教師只有將各種教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合起來，水到渠成、恰到好處地運(yùn)用，才能將內(nèi)容要點(diǎn)明確、易于理解地講給學(xué)生，才能促進(jìn)學(xué)生的主動思維活動，使學(xué)生更好地理解和掌握教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。

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篇10

關(guān)鍵詞：高效養(yǎng)羊 養(yǎng)羊業(yè) 生產(chǎn)新體系

1、高效養(yǎng)羊的概念與指導(dǎo)思想

1.1 高效養(yǎng)羊的概念

高效養(yǎng)羊特點(diǎn)是：羊場規(guī)模大，飼養(yǎng)密度高，生產(chǎn)全過程的技術(shù)密集，生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)力和勞動生產(chǎn)率高，產(chǎn)品適應(yīng)市場需求，飼養(yǎng)方式以全舍飼為主。這種理想的新體系也就是規(guī)模化，集約化的養(yǎng)羊生產(chǎn)體系，它要求生產(chǎn)者和管理者能夠準(zhǔn)確地掌握羊群對不同環(huán)境的反應(yīng)特點(diǎn)，采用人為控制環(huán)境的配套技術(shù)，包括營養(yǎng)，繁殖，獸醫(yī)保健等重要環(huán)節(jié)的調(diào)控，對養(yǎng)羊生產(chǎn)實(shí)行有效的控制，并能建立或組織完善的服務(wù)體系，達(dá)到規(guī)模化，集約化高效生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的平衡協(xié)調(diào)。

1.2高效養(yǎng)羊的基本指導(dǎo)思想

以畜牧科學(xué)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為先導(dǎo)，以生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益為中心，在適宜，配套的生產(chǎn)，管理和經(jīng)營體系中，最大潛力的發(fā)揮和調(diào)動新技術(shù)的效力和生產(chǎn)者的積極性，使養(yǎng)羊業(yè)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)，形成支柱產(chǎn)業(yè)。

2、實(shí)現(xiàn)高效養(yǎng)羊的途徑

從我國的養(yǎng)羊生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，建立新技術(shù)體系，推廣和應(yīng)用現(xiàn)代畜牧科技綜合配套技術(shù)。在推動千家萬戶養(yǎng)羊的同時，依不同地區(qū)生態(tài)條件，組織建立養(yǎng)羊生產(chǎn)基地，不斷推動專業(yè)化、規(guī)?；图交B(yǎng)羊的進(jìn)程，提高我國養(yǎng)羊業(yè)的水平。建立和健全良種繁育及雜交利用新體系。

3、建立飼草、料高產(chǎn)栽培、加工與高效利用的生產(chǎn)一供應(yīng)新體系

養(yǎng)羊的成本60%～70%是飼草、料。要使養(yǎng)羊生產(chǎn)有利潤，首要條件是保證飼草、料的充足、平衡供應(yīng)和大幅度降低飼草、料生產(chǎn)成本。我國青、粗飼料，農(nóng)副產(chǎn)品資源，特別是農(nóng)作物秸稈資源十分豐富，利用潛力巨大。

4、改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件、提高勞動生產(chǎn)率

改變靠天養(yǎng)羊，粗放飼養(yǎng)的傳統(tǒng)養(yǎng)羊習(xí)慣，建立鞏固的飼草、料生產(chǎn)基地，積極發(fā)展全價配合飼料工業(yè)，按營養(yǎng)需要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化營養(yǎng)飼養(yǎng)。同時，要加強(qiáng)棚圈建設(shè)，根據(jù)不同氣候條件，因地制宜修建羊舍。北方和高寒牧區(qū)要大力推廣塑料暖棚養(yǎng)羊技術(shù)，南方潮濕地區(qū)提倡修建簡易樓式羊舍。

5、發(fā)展“龍頭”企業(yè)、建立產(chǎn)加銷、貿(mào)工牧生產(chǎn)新體系

在高效養(yǎng)羊生產(chǎn)中，時時刻刻必須堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心。為確保養(yǎng)羊業(yè)的活力，要建設(shè)好各類羊生產(chǎn)基地，突出特點(diǎn)，形成整體規(guī)模，抗御市場風(fēng)險。

6、加強(qiáng)養(yǎng)羊科學(xué)研究、建立完善的科技推廣服務(wù)體系

養(yǎng)羊科學(xué)研究必須面向養(yǎng)羊生產(chǎn)，面向未來。緊密圍繞養(yǎng)羊生產(chǎn)中的技術(shù)重點(diǎn)和難點(diǎn)，開展科學(xué)研究和技術(shù)攻關(guān)。采取實(shí)用技術(shù)的合理組裝配套等方法，發(fā)揮技術(shù)的整體效應(yīng)，是加快實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊現(xiàn)代化的關(guān)鍵。與此同時，建立完善的技術(shù)推廣服務(wù)體系，廣泛采用現(xiàn)代化養(yǎng)羊技術(shù)和科研成果，不斷提高養(yǎng)羊生產(chǎn)的科技含量。

7、高效養(yǎng)羊的技術(shù)體系與技術(shù)要點(diǎn)

7.1 優(yōu)質(zhì)飼草的高產(chǎn)栽培技術(shù)體系要點(diǎn)

從生態(tài)學(xué)的食物鏈理論角度出發(fā)，這就是食物鏈的“源頭”，只有加大發(fā)掘、擴(kuò)大和“開源”的力度，才能有充足的“流”，高效養(yǎng)羊的生產(chǎn)基礎(chǔ)才能牢固，也才能真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高速發(fā)展。所以，應(yīng)當(dāng)從戰(zhàn)略高度充分認(rèn)識優(yōu)質(zhì)飼草高產(chǎn)栽培的重要地位和重大意義。

7.2優(yōu)良品種推廣與品種改良技術(shù)體系要點(diǎn)

養(yǎng)羊生產(chǎn)方向 依各地的自然環(huán)境、消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)、文化及市場的特點(diǎn)，科學(xué)地確定適合本地的養(yǎng)羊生產(chǎn)方向。適合飼養(yǎng)肉羊的，應(yīng)以肉羊?yàn)橹骷铀侔l(fā)展，適合發(fā)展山羊的，應(yīng)加大發(fā)展的力度。

7.3高效飼養(yǎng)與管理技術(shù)體系要點(diǎn)

非蛋白氮的利用 充分發(fā)掘反芻動物可以利用非蛋白氮的生物學(xué)潛力，用好用足非蛋白氮。

飼料組合效應(yīng) 建立正確判斷飼料組合效應(yīng)的測定方法，科學(xué)合理的使用各種飼料和飼草。

飼料衛(wèi)生 建立飼料衛(wèi)生的技術(shù)體系，減少飼料污染，生產(chǎn)無污染的綠色養(yǎng)羊產(chǎn)品。

飼草青貯與秸桿微貯 實(shí)行全部飼草的青貯和秸桿的微貯加工的技術(shù)措施，提高飼草的利用率，降低飼養(yǎng)成本。

羔羊早期斷奶與代乳品 采用先進(jìn)的羔羊早期斷奶料或代乳品，對羔羊?qū)嵭性缙跀嗄?，集中育肥，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉。

系統(tǒng)管理 將養(yǎng)羊生產(chǎn)視為系統(tǒng)工程，采用系統(tǒng)管理技術(shù)。

環(huán)境調(diào)控 對羊生存環(huán)境的各個方面進(jìn)行有效的控制，包括標(biāo)準(zhǔn)化羊舍的設(shè)計(jì)，塑料暖圈及飼養(yǎng)設(shè)施的優(yōu)化。

營養(yǎng)調(diào)控 按照各類羊的和生產(chǎn)目標(biāo)營養(yǎng)需要特點(diǎn)，對羊群實(shí)施有效的營養(yǎng)調(diào)控，最大限度的發(fā)揮各類各品種羊的生產(chǎn)潛力。

高效繁殖的計(jì)算機(jī)管理 建立羊群高頻繁殖的計(jì)算機(jī)管理體系，發(fā)揮多學(xué)科技術(shù)的集合優(yōu)勝，使養(yǎng)羊生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高效益。

7.4高效養(yǎng)羊的獸醫(yī)綜合保健技術(shù)體系要點(diǎn)

羔羊常發(fā)病的綜合防治 對羔羊常發(fā)的18種疾病實(shí)行有效的綜合防治，保障羔羊的健康。

種羊的獸醫(yī)綜合保健 建立種羊的綜合保健體系，確保種羊的種用價值和高頻繁殖對種羊的要求，在一年內(nèi)任一時期都能保持旺盛的和生產(chǎn)高質(zhì)量的。

圍產(chǎn)期母羊的綜合獸醫(yī)保健 對圍產(chǎn)期母羊?qū)嵭杏杏?jì)劃的綜合保健，確保母羊的健康和妊娠安全。

工廠化飼養(yǎng)羊群主要疾病的防、檢、驅(qū)程序 按工廠化飼養(yǎng)的要求對羊群主要疾病實(shí)施重點(diǎn)的防、檢、驅(qū)程序，確保大群的安全。

飼草、料及飲水的衛(wèi)生質(zhì)量控制 對飼草、料和飲水進(jìn)行衛(wèi)生控制，定期、定指標(biāo)對所用的飼草、料和飲水進(jìn)行質(zhì)量檢測，及時糾正不合格現(xiàn)象。

羊舍環(huán)境凈化 定期檢測羊舍環(huán)境，及時消除病原，最終達(dá)到羊舍環(huán)境的凈化。

營養(yǎng)性疾病的防治 采用綜合措施，正確診斷和預(yù)防營養(yǎng)性疾病的發(fā)生，選用對癥的礦物質(zhì)和微量元素添加劑，注重營養(yǎng)的合理配合。

7.5過腹還田與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展技術(shù)體系要點(diǎn)

工廠化養(yǎng)羊的積肥模式 建立適合工廠化生產(chǎn)的養(yǎng)羊生產(chǎn)積肥模式，多積肥，積好肥。

以增施有機(jī)肥為主的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)田的建立 在以增施有機(jī)肥為主的農(nóng)區(qū)逐步建立高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田，建立相應(yīng)的高產(chǎn)栽培模式。

農(nóng)、牧結(jié)合生態(tài)體系的良性循環(huán)模式 依生態(tài)學(xué)原理建立新型的養(yǎng)羊業(yè)與農(nóng)業(yè)共同發(fā)展的良性循環(huán)模式，形成各自的產(chǎn)業(yè)支柱。

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