農業(yè)種植行業(yè)市場分析范文
時間:2023-12-15 17:54:02
導語:如何才能寫好一篇農業(yè)種植行業(yè)市場分析,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
癥結所在:產(chǎn)銷信息不對稱
為什么2010年大蒜漲到十幾元一斤,而2011年只有3元錢一斤?為什么2010年白菜幾元一斤,2011年最低5分錢還賣不出去?在缺少信息指導的情況下,農民盲目種植或擴大生產(chǎn)規(guī)模,豐收上市后改變了市場供求關系,價格一落千丈。“白菜種植面積有多少,庫存量多少,產(chǎn)量多少,農民、經(jīng)銷商甚至政府部門都不知道,種菜只能‘跟著感覺走’。”這是大多數(shù)蔬菜種植戶的經(jīng)歷和無奈。
內蒙古的土豆,通過商務部等政府部門的多方努力,進行對口銷售,很好地緩解了銷售難題。這與山東濟南卷心菜“賣難”形成對比。分析近兩年各地的蔬菜“賣難”和滯銷事件,不難發(fā)現(xiàn)蔬菜種植和市場需求信息不對稱,是造成蔬菜難賣甚至滯銷的重要原因之一。
中商商業(yè)經(jīng)濟研究部主任孟黎加此前在接受記者采訪時表示,蔬菜生產(chǎn)者多是分散的,不可能及時掌握市場需求信息,而農產(chǎn)品加工企業(yè)或經(jīng)紀人掌握的市場信息更多,可能會利用時間差壓低農產(chǎn)品收購價格;消費市場的需求信息也很難在第一時間有效地傳遞給生產(chǎn)者(菜農),通常情況是蔬菜生產(chǎn)出來要銷售了才知道市場的需求。
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣也認為,引發(fā)農產(chǎn)品“賣難”和價格大幅波動的根源在于農產(chǎn)品市場信息的不對稱。由于沒有形成合理的信息公布平臺和價格形成機制,致使市場化機制未能得到合理運用,農民種植糧食作物常出現(xiàn)盲目性和跟風行為,這使市場供需難以維持動態(tài)平衡,前期形成“菜貴傷民”,后期轉而致使“菜賤傷農”。
孟黎加建議,我國可以學習日本――日本的農產(chǎn)品市場由政府投資,完全是服務型的?!霸谛畔⒒ㄔO及相關管理服務上,政府應給予更多的支持和監(jiān)督,使信息系統(tǒng)成為政府了解市場的眼睛和耳朵。”
系統(tǒng)關鍵:信息準確,有預見性
“政府對生產(chǎn)和流通的投入,很重要的就是要掌握準確、及時、可靠的信息。而且這種信息應該有前瞻性,預見性?!泵侠杓诱J為,建立系統(tǒng)的目的是指導農民合理安排生產(chǎn),如果只是看當前的信息,永遠是馬后炮。
對此,農業(yè)部成立了蔬菜信息監(jiān)測專家組,跟蹤蔬菜產(chǎn)銷形勢,對月度、季度和年度蔬菜產(chǎn)銷形勢進行分析,提出改進意見,并為考核監(jiān)測工作提供依據(jù)等。
農業(yè)部李建偉解釋說,農業(yè)部對采集的信息進行分析,建立專家會商制度,以提高監(jiān)測數(shù)據(jù)的時效性、準確性和全面性,增強形勢判斷的可靠性,確保信息的權威性?!霸聢蟆钡膬热莅瑢<医M分析后的預見性信息,指導性很強。
據(jù)第一份“月報”顯示:2011年11月份,200個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點蔬菜產(chǎn)量180多萬噸,同比增長3.6%;200個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點在田蔬菜面積130多萬畝,同比增長2.2%;20類37種蔬菜產(chǎn)地市場平均批發(fā)價為1.97元/公斤,環(huán)比下降7.5%?!案鶕?jù)近10年蔬菜價格波動分析,預計2011年12月份價格穩(wěn)中有升,但不會出現(xiàn)大的波動?!?/p>
值得注意的是,該系統(tǒng)每10天上報一次蔬菜價格,是否會和市場行情脫節(jié),信息相對滯后?
“該系統(tǒng)主要是對生產(chǎn)信息的監(jiān)測和分析,更側重生產(chǎn)信息的趨勢性和預警性,重點不在流通環(huán)節(jié)的市場價格?!鄙鲜?a href="http://www.eimio.cn/haowen/250114.html" target="_blank">市場分析人士認為,相對于蔬菜生產(chǎn)周期,10天上報一次的頻率不算低,能夠為生產(chǎn)者提供有效的參考。例如,葉菜如小白菜、菠菜等生產(chǎn)周期較短,一般在30-50天左右,根菜(含變態(tài)莖)和果菜類蔬菜生產(chǎn)周期在1-5個月不等。
據(jù)了解,中國農科院蔬菜花卉研究所承擔全國蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測具體業(yè)務工作,包括收集、審核和匯總蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù);會商蔬菜生產(chǎn)形勢;撰寫蔬菜生產(chǎn)形勢分析報告;參與省級及基點縣信息員業(yè)務培訓等。
解題之匙:產(chǎn)銷信息可監(jiān)測
2011年12月8日,農業(yè)部首次蔬菜生產(chǎn)信息月報,年初開始建立的蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測預警系統(tǒng)開始測試運轉。通過這一系統(tǒng),政府及時掌握蔬菜生產(chǎn)動態(tài)信息,指導農民合理安排生產(chǎn)。
記者了解到,這個蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測預警系統(tǒng),在全國200個重點縣,監(jiān)測20種蔬菜的播種面積、產(chǎn)量、上市檔期及產(chǎn)地批發(fā)價等生產(chǎn)信息。與此同時,加大信息、預警及開發(fā)利用力度,在580個蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣建立生產(chǎn)信息監(jiān)測、雙向通道,并將通過媒體按月,強化對菜農的生產(chǎn)信息引導?!斑@個平臺剛建立,剛開始運轉,要發(fā)揮作用還需要慢慢加以完善?!鞭r業(yè)部種植業(yè)管理司經(jīng)濟作物處副處長李建偉告訴記者,“月報”目前正在測試階段,由于一些技術原因,還沒有正式對外,預計2012年初能完成所有工作。農業(yè)部下一步將建立一個專門的信息系統(tǒng),屆時“月報”同時會在中國農業(yè)信息網(wǎng)等媒體上。
據(jù)李建偉介紹,監(jiān)測的20種蔬菜基本覆蓋人們日常生活所有品種,全國200個重點縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)信息直報員,每10天上報一次蔬菜價格,并定期上報蔬菜在田面積、產(chǎn)量、預測下月產(chǎn)量等信息。
孟黎加認為,如果(監(jiān)測系統(tǒng))一直做下去,就能夠形成(生產(chǎn)信息)數(shù)據(jù)庫。主要產(chǎn)地和主要的數(shù)據(jù)庫做出來,那樣就可以與正常年份需求的數(shù)據(jù)進行比較,政府部門和菜農都可以獲取信息參考,從而決定此后的生產(chǎn)計劃。不過,她強調:“蔬菜種植信息最終應該與需求信息對接,即產(chǎn)地與批發(fā)市場、連鎖超市的需求信息對接,這是解決問題的根本?!?/p>
篇2
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2013年,大方縣茶園面積9.41萬畝,投產(chǎn)茶園面積1.2萬畝,幼齡茶園8.21萬畝。茶葉產(chǎn)量80噸,產(chǎn)值800萬元。其中,名優(yōu)茶葉產(chǎn)量15噸,產(chǎn)值240萬元。茶樹良種繁育基地3個,基地面積1000畝,可繁育良種茶苗20000萬株。
目前,大方縣茶葉產(chǎn)品主要以綠茶為主,生產(chǎn)的茶品牌有“九洞天仙茗”牌毛尖、“九洞天仙茗”翠片、“海馬宮牌”毛尖、“海馬宮”牌翠片、“海馬宮”牌竹葉青、大方縣香螺、“彝家女”牌綠茶、大定綠府茗綠茶系列名優(yōu)茶,外形美觀、回味悠長、栗香濃郁、耐沖泡,深受消費者的青睞。在茶樹品種上,除少部分茶區(qū)種植的茶樹品種是地方群體品種,絕大部分茶區(qū)種植的都是福鼎大白茶、大白毫等優(yōu)良品種。
大方縣現(xiàn)有茶葉企業(yè)5家,其中,省級龍頭企業(yè)1家,市級龍頭企業(yè)1家,4家企業(yè)取得了QS認證,兩家企業(yè)獲得了有機茶產(chǎn)地、產(chǎn)品認證,全縣共成立茶葉專業(yè)合作社4個。
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
1.自然資源優(yōu)勢
大方地處黔中高原向黔中山高原過渡的斜坡地帶,享有“天然空調”之美譽。地勢較高處周年云霧繚繞,空氣相對濕度80%以上,年平均氣溫11.8℃,年日照時數(shù)1335.5小時,是全國少有的寡日照地區(qū)。天然的氣候資源優(yōu)勢條件造就了茶樹生長緩慢、新梢持嫩性強、茶葉有機成分相對含量較高,具有香高味醇、清心怡神、經(jīng)久耐泡的獨特品質。由于縣內工礦企業(yè)少,環(huán)境污染少,空氣清新,水質條件好,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。
2.區(qū)位優(yōu)勢
大方縣“于滇為咽喉,于蜀為門戶”,縣境內321國道、326國道縱橫交錯,畢節(jié)飛雄機場、杭瑞高速公路(遵義―畢節(jié)段)已開通運行,貴畢公路、大方至納溪高等級公路是西南出海和北上長江的輔大通道;建設中的黔大高速公路、廈蓉高速公路,規(guī)劃即將建設的成貴快速鐵路、隆百鐵路、昭吉鐵路和畢水興鐵路在縣境內交匯,將使大方成為川滇黔交界的結合部,彰顯“大進大出、暢通無阻”的綜合交通樞紐和現(xiàn)代物流中心。
3.品牌優(yōu)勢
大方縣由于獨特的地理環(huán)境和資源優(yōu)勢,造就了獨具一格的茶葉品質和風格,是歷史上生產(chǎn)朝廷貢茶的地方。近幾年來,大方生產(chǎn)的“九洞天牌”毛尖、“九洞天牌”翠片、“海馬宮牌”毛尖、“海馬宮牌”翠片、“海馬宮牌”竹葉青、大方香螺、“彝家女”牌綠茶、大定綠府茗綠茶系列名優(yōu)茶,外形美觀、回味悠久、粟香濃郁、耐沖泡。其得高山原始生態(tài)之靈氣,品之神韻十足,為大方綠茶之精品?!熬哦刺炫啤泵?、“九洞天牌”翠片在2009中國?上海國際茶業(yè)博覽會上分別獲金獎、銀獎,在2009年第八屆和2011年第九屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中雙獲一等獎;“海馬宮牌”毛尖、“海馬宮牌”翠片、“海馬宮牌”竹葉青、“彝家女”牌綠茶系列名優(yōu)茶在國內、國際茶葉博覽會和其他展銷會、農展會上得到了專家和業(yè)內人士的好評。2013年,大方縣貓場鎮(zhèn)又被貴州省第二屆“最美茶鄉(xiāng)”組委會評選為貴州“最美茶鄉(xiāng)”。
4.茶文化底蘊厚重優(yōu)勢
大方縣產(chǎn)茶歷史悠久,明代貴州著名彝族政治家、女土司奢香夫人以海馬宮茶上貢,明太祖朱元璋品之,甚喜,厚賞之。夫人建就黔中驛道,海馬宮茶緒為貢品,載入《中國茶經(jīng)》。該茶具有茸毛顯露、葉底勻整、湯色翠竹、栗香溢人、回味甘甜、耐沖泡等特點。逐步形成的奢香茶文化體現(xiàn)的核心和實質是民族團結文化、民族進步文化,且隨著電視劇《奢香夫人》的熱播而進入社會各界的視野,這為進一步宣傳和推介大方縣茶葉產(chǎn)品奠定了堅實的基礎。
5.技術優(yōu)勢
一是中國農業(yè)科學院茶葉研究所為畢節(jié)市的長期戰(zhàn)略合作伙伴,長期為畢節(jié)市各縣市區(qū)培養(yǎng)茶葉技術專業(yè)骨干人才。二是中國科學院亞熱帶農業(yè)生態(tài)研究所是大方縣的院地合作項目單位,經(jīng)常為大方縣培訓茶葉技術人才,為大方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的技術支撐。三是大方縣茶葉技術干部在省、市有關專家的指導下,狠抓《名優(yōu)茶機械化加工技術運用與推廣》、《無公害及有機茶生產(chǎn)技術普及推廣》、《良種茶樹短穗扦插育苗技術運用》等茶葉課題的組織實施,在榮獲兩個貴州省農業(yè)豐收二等獎和1個三等獎的同時,也積累了許多茶葉生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。
三、存在的主要問題
一是茶園規(guī)模小,基礎較差,建園標準不高,多為山地種植,水土流失嚴重,未按照生態(tài)茶園高標準建園,有機肥施入不足,缺乏灌溉設施。二是技術力量缺乏,社會化服務環(huán)節(jié)薄弱。缺少提供茶葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系列化服務的中介組織,茶葉產(chǎn)銷信息閉塞。三是組織化程度低,缺少龍頭企業(yè)帶動。茶農產(chǎn)品分散銷售,存在惡性競爭。茶葉銷售價格低,銷路不暢。產(chǎn)品未統(tǒng)一品牌,市場競爭力弱。四是茶葉品牌多,產(chǎn)量少,市場占有率低。五是茶葉加工設備及技術落后,難以滿足全縣茶葉生產(chǎn)加工的需要。相當部分茶葉仍沿用手工加工,全程技術無規(guī)程,生產(chǎn)加工無標準。茶葉產(chǎn)品科技含量不高,品質較差。六是資金投入力度不夠,沒有以短養(yǎng)長、管護費用,農戶種植積極性不高。
四、市場分析
1.國際茶葉市場分析
世界產(chǎn)茶國家(地區(qū))多在亞洲,其產(chǎn)量在近40多年(1970~2013年)長期保持80%~90%,其次為非洲,同期保持10%~15%。長期以來(自第二次世界大戰(zhàn)后至今)中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞、印度尼西亞保持世界五大產(chǎn)茶國地位,從2008年起,土耳其、越南超過了印度尼西亞。
2012年,世界茶葉產(chǎn)量462.5萬噸,出口177萬噸,進口162萬噸。2013年,除印度尼西亞與坦桑尼亞產(chǎn)量比2012年略低外,其余茶葉主產(chǎn)國的產(chǎn)量均有所上升,總體增產(chǎn)比例在10%左右,2013年世界茶葉總產(chǎn)量預計大于500萬噸。進出口總量分別逼近200萬噸。
縱觀近幾年世界茶葉市場的主要特點:一是茶葉市場消費保持穩(wěn)中有升,價格基本保持穩(wěn)定,沒有大起大落現(xiàn)象。世界人均年消費茶葉達500克,英國人均年消費2460克,日本1005克,愛爾蘭3170克,中國330克,香港特別行政區(qū)1370克。可看出發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有廣闊前景。二是更趨向消費名特優(yōu)新茶葉。從“物質”轉向“感覺”的消費變化已逐漸顯現(xiàn)。茶葉消費依據(jù)不同地區(qū)的飲用習慣而不同,但主要趨向消費名特優(yōu)新茶。目前消費市場中,低檔茶滯銷,大宗粗茶積壓,而價格昂貴的名優(yōu)茶、名牌茶走俏,高檔茶暢銷不衰。名優(yōu)茶的價格起碼要高于一般茶葉50%以上。三是更加注重茶葉的安全。隨著人們食品安全意識的增強以及進口國各種重金屬及農藥殘留標準的不斷提高,“綠色壁壘”高筑,茶葉生產(chǎn)今后必須更加重視無公害生產(chǎn),建立優(yōu)良的茶葉生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境和嚴格的無污染加工流程,超標茶葉今后在市場將無立足之地。四是更加注重產(chǎn)品的包裝。茶文化將進一步得到發(fā)揚光大,優(yōu)質的茶葉包裝是茶文化的重要內容之一。
2.國內茶葉市場分析
2013年,我國茶園面積258萬公頃,采摘面積194.5萬公頃,總產(chǎn)量189萬噸,比上年增長7.57%;其中紅毛茶19.8萬噸、綠毛茶124.9萬噸、烏龍茶22.9萬噸、緊壓茶原料19.7萬噸、其他茶1.7萬噸。茶業(yè)產(chǎn)值1106.2億元,同比增長17.7%,其中名優(yōu)茶84.9萬噸,產(chǎn)值791億元,同比增長12.5%;出口金額12.47億美元,同比增長19.67%。2013年,隨著茶葉消費朝著品牌化、安全化、多元化方向發(fā)展,國內茶葉市場的多元化趨勢明顯。
2013年國內茶葉市場的主要特點:一是茶葉品牌經(jīng)營發(fā)展迅速,在市場的引導下,消費者的茶葉品牌意識逐步增強;二是紅茶市場不再火爆,市場趨于理性化,價格較穩(wěn)定;三是隨著消費者對喝茶安全的重視,無公害茶、有機茶市場前景越來越廣闊。
目前,我國的茶葉市場已進入了優(yōu)勝劣汰的競爭時代,開始由創(chuàng)名優(yōu)茶發(fā)展到創(chuàng)名牌茶。如今的消費者不僅看重茶葉的質量,也注重茶葉的品牌、包裝、對名牌茶的質量、歷史、美感也越來越挑剔。從各茶類來看,綠茶依然會保持增長的勢頭,隨著品牌建設的加強,名優(yōu)茶的開發(fā)與生產(chǎn)規(guī)模將會進一步擴大,這在一定程度上會抑制茶葉總產(chǎn)的快速上升;普洱茶已回歸理性價格,產(chǎn)量有了一定幅度下降;紅茶產(chǎn)量減少,花茶產(chǎn)量會有所回升,烏龍茶產(chǎn)量持續(xù)增加,緊壓茶基本穩(wěn)定。
在生產(chǎn)上應注意以下幾個方面:一是出口茶葉的種植基地必須經(jīng)檢驗檢疫機構備案,國家質檢總局規(guī)定自2008年1月1日起,所有出口茶葉的原料必須直接來自于檢驗檢疫機構備案的種植基地,非備案基地的茶葉原料一律不得用于出口。二是加大生態(tài)茶園的建設力度,降低農藥殘留,提高茶葉品質。2007國際茶業(yè)大會暨博覽會上發(fā)表的《全球茶產(chǎn)業(yè)宣言》中指出,全球茶產(chǎn)業(yè)高度重視食品安全、質量保證、茶與健康、環(huán)境保護與茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展等四大問題。三是培育知名茶葉品牌,提高我國茶葉企業(yè)的市場競爭力。
3.大方縣茶葉產(chǎn)品開發(fā)方案與市場定位
(1)產(chǎn)品開發(fā)方案。大方縣茶葉開發(fā)將以名優(yōu)綠茶為主,適當開發(fā)其他茶類;以開發(fā)綠色食品,有機茶為主,滿足不同消費群體的需要。在開發(fā)中,圍繞“九洞天”、“海馬宮”品牌,重點是提高毛尖、翠片、竹葉青、大定府綠茗系列名優(yōu)茶的品質,開發(fā)相應配套茶葉產(chǎn)品,形成品牌系列茶葉,通過品牌茶占領市場。
(2)產(chǎn)品的市場定位。大方縣茶葉的開發(fā)應注重品牌茶葉的開發(fā),在檔次上以高中檔茶葉開發(fā)為主;一是滿足大方縣旅游開發(fā)的需要;二是滿足禮品市場;三是滿足消費者的需要。市場定位,立足本地,以國內市場為主,短期以貴州、廣東市場為主,長期以開拓北方市場為主,同時努力開拓有機茶國際市場。
五、大方縣高山生態(tài)有機茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢
1.規(guī)模化、園區(qū)化
隨著現(xiàn)代化農業(yè)進程的加快,一家一戶的小面積,小作坊形式的茶葉加工產(chǎn)業(yè)將逐步淘汰,而規(guī)模化、園區(qū)化的農場型生態(tài)有機茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設才是大方縣乃至中國茶葉產(chǎn)業(yè)將來發(fā)展的重中之重。園區(qū)建設后的集中連片種植不僅使茶園便于管理、可以根據(jù)市場需求進行科學規(guī)劃種植、降低生產(chǎn)投入、提高機械化和科學化管理水平,有了科學的規(guī)劃布局和相應的管理技術支持,更能夠提高單位面積的使用效率,增加產(chǎn)量、提高茶葉品質、減少農藥使用量、降低環(huán)境污染。在如今資源環(huán)境問題日益嚴重的情況下,茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?;?、園區(qū)化不僅是使農民增收、企業(yè)創(chuàng)收、政府豐收的利民需要,更是解決土地資源不足,利用率低,農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平低、單位面積產(chǎn)值能力低下,環(huán)境污染嚴重的迫切需求。
2.訂單化、信息化
大方縣如今的訂單農業(yè)雛形已基本形成,以貴州海馬宮茶業(yè)有限公司和貴州省大方縣九洞天資源開發(fā)有限公司茶葉分公司為代表的大型加工企業(yè)已經(jīng)開始建立自己的茶葉生產(chǎn)基地,制定茶葉的最低保障價格。這樣的訂單化農業(yè)不僅能保障農戶的種植利益,將茶葉種植者的風險降到最低,提高生產(chǎn)者的積極性,更能夠根據(jù)實際需求量在生產(chǎn)之前進行規(guī)劃布局,提高生產(chǎn)效率,降低不必要投入,減少甚至消除產(chǎn)能過剩造成資源浪費和環(huán)境污染。而在全球市場化的今天,市場信息獲取能力更是衡量一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展是否失衡的重要標志之一。完善的信息及網(wǎng)絡系統(tǒng)市場基礎設施建設不僅能夠實時監(jiān)控市場信息,掌握行業(yè)脈搏。在必要時更能夠成為國家工具進行宏觀市場調控。
3.科技化、知識化
隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,生產(chǎn)的集中,規(guī)模的增大,過去粗放式的種植管理終將會被更加系統(tǒng)科學的種植管理技術取代。少量但知識水平較高的管理人員將替代大量粗放式管理人員;如今簡陋的,科技水平含量較低的農用生產(chǎn)加工工具也將會被越來越多科技含量更高,更節(jié)省人力提高效率的新型農用機械所替代,而解放出來的勞動力又能投入到其他行業(yè)或生產(chǎn)環(huán)節(jié)知識技術水平要求不高的環(huán)節(jié)創(chuàng)造更多地價值。
4.產(chǎn)業(yè)化、系列化
茶葉的發(fā)展要與其配套的產(chǎn)業(yè)體系融合關聯(lián)發(fā)展。從產(chǎn)業(yè)鏈來看,單一的茶葉種植,或者茶葉初加工不僅種植加工利潤低,銷售渠道和方式單一,更由于未形成產(chǎn)業(yè)化體系資源浪費嚴重。茶葉市場的發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)體系的制約,產(chǎn)業(yè)體系的完善需要茶葉發(fā)展過程中聯(lián)結生產(chǎn)、管理、收獲、儲藏、加工、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)集農、科、工、貿于一體,形成完整的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。如今茶葉市場越來越趨于理性化、品牌化、安全化、多元化。單一品牌的茶葉銷售或單一的茶葉產(chǎn)品銷售將不再是主流。茶葉的發(fā)展將會出現(xiàn)更多的品牌,更加專一而細致的分類,除了傳統(tǒng)的綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶、黃茶、黑茶外多元化的茶制品,包括飲料、保健品、藥品、食品、工業(yè)用品的開發(fā)利用更容易提高產(chǎn)品知名度創(chuàng)立民族特色品牌,提高產(chǎn)品附加值增加效益,還使茶葉產(chǎn)業(yè)更加成熟。
5.綠色化、有機化
篇3
眾所周知,麻竹是筍材兩用的優(yōu)良經(jīng)濟竹種,產(chǎn)量高,筍味鮮美脆嫩,易加工且加工種類多,效益好,逐步發(fā)展成一大新興產(chǎn)業(yè),前景十分可觀。市場上,竹筍作為一種新型食品正在成為國際國內市場上的暢銷商品。就國內市場而言,全國13億多人口,如每人食用1千克鮮筍,就需要培育幾百萬畝高產(chǎn)筍用林才能滿足其需要,可見市場潛力大。據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,目前,國際市場上筍片、筍干的消費量達500萬噸以上,但市場遠未飽和,其前景十分廣闊。
隨著農村大力推動農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢,近年來廣東省麻竹的種植面積有了較大的擴展。有些地區(qū),麻竹被當做優(yōu)良的經(jīng)濟竹種,實行了基地化培育及集約經(jīng)營,產(chǎn)量迅速提高。早在幾年前,廣東省河源市東源縣粵友農業(yè)發(fā)展有限公司董事長馮月友先生也洞察到了麻竹產(chǎn)業(yè)市場的這一廣闊前景,并對麻竹種植及麻竹市場作了進一步的了解與分析。近日筆者走訪了粵友農業(yè)發(fā)展有限公司的麻竹種植基地。該基地位于東源縣順天鎮(zhèn)的一個山村,屬燈塔盆地腹地,東鄰船塘、駱湖鎮(zhèn),南接燈塔鎮(zhèn),西連澗頭鎮(zhèn),北與連平縣忠信鎮(zhèn)交界,屬新豐江水庫庫邊鎮(zhèn)。早在清代,順天屬蔡莊約的一個小村,內有一個順天湖,因水利條件差,望天田多,人們靠天吃飯,于是產(chǎn)生了“順天”的思想,故名順天。如今順天鎮(zhèn)充分利用了燈塔盆地及移民地區(qū)的優(yōu)惠政策,立足資源優(yōu)勢,以市場為導向,以科技為動力,以結構調整為手段,大力發(fā)展生產(chǎn),農村經(jīng)濟上了新的臺階,農業(yè)綜合開發(fā)如火如荼,方興未艾,一些有識之士紛紛前來投資辦廠,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)蓬勃發(fā)展,個體私營經(jīng)濟發(fā)展迅速,行業(yè)涉及方方面面如飲食、加工、建材等等。該鎮(zhèn)已初步形成了楓木枇杷、二龍崗奇演布朗李、板栗品改、牛潭石元壩養(yǎng)豬與腐竹加工、朝東養(yǎng)羊、黨演千畝種養(yǎng)、沿河兩岸綠竹種植、橫塘溫氏養(yǎng)雞、速生豐產(chǎn)林、豆角、蔬菜(蘿卜)種植等“十大農業(yè)開發(fā)基地”。
東源縣粵友農業(yè)發(fā)展有限公司充分利用本地山多、地肥、環(huán)境適宜的有利條件,經(jīng)過深入的考察和調查研究,結合各方面條件,在該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村的山嶺等地建立了千畝麻竹生產(chǎn)基地。在工人們的精心護理下,基地麻竹今年獲得很好的收成,取得了較好的經(jīng)濟效益。正值麻竹筍收獲的季節(jié),記者來到了粵友農業(yè)發(fā)展有限公司的麻竹筍種植基地,恰逢農戶收成竹筍,滿載而歸?;刎撠熑笋T月友告訴筆者,今年基地收成好,竹筍又大又脆甜,種植基地共5000多畝,畝產(chǎn)量3000多斤,據(jù)統(tǒng)計,去年年產(chǎn)量100噸左右,今年豐收達300噸,明年計劃超1000噸。
“麻竹相對來說易種易管,早生快發(fā),經(jīng)濟價值較高,一次投入可長期受益,是我們農民增收的一個好項目。”馮月友先生如是說。麻竹種植的前期,前兩年生長較慢,從第三年開始進入迅速生長期,產(chǎn)筍量和竹桿直徑迅速提高,麻竹對自身生長環(huán)境要求不高,凡是具備一定的條件均可生長。據(jù)了解,在溫度為-7℃至42℃,PH值在4.5~8的江河兩岸、荒灘、荒坡、房前屋后、田邊地角等均能良好生長。“種植麻竹,采筍與留養(yǎng)母竹是重要的技術關鍵。”馮月友與筆者侃起種植經(jīng),竹林是異齡林,合理的年齡結構及每叢保留合理的立竹數(shù)量甚為關鍵,可以視為竹林產(chǎn)量形成的內因,竹苗栽植造林成活后,在首批出土的竹筍中,選留健壯的竹筍1~2株撫育成竹,此稱“留母”。第二年在頭年留的新竹上長出新筍,又各選留1~2株培育成新竹,這樣每叢竹中就有新竹7~8株,第三、四、五年只割筍,不留母竹,第六年除割筍外,每叢選留新母竹3~4株,并在冬季砍除3~4株老的母竹,第七、八、九年同第三、四、五年,第十年同第六年,并將第一、二年留母的老竹蔸挖除,如此周而復始。
由于筍用林每年要從林地里采筍,帶走大量有機物質,因此,為了確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),必須補充養(yǎng)分,要求每年每公頃追施有機肥37500千克,并配合施用化肥,以氮、磷肥為主,每年每公頃225千克,可分期施肥。馮月友說:“麻竹的栽培管理較粗放,病蟲害極少,是一種經(jīng)濟植物,同時麻竹也是一種綠化河灘荒山,防止水土流失的理想植物,它對于防風固沙、綠化、美化環(huán)境,保持水土、防治水土流失,促進生態(tài)平衡,具有重要意義。只要種植得好,收益是很不錯的”。經(jīng)過這幾年種植麻竹的實踐經(jīng)驗,馮月友探索出了適宜本地發(fā)展的種植模式,將冬天清理林地,雨季植苗造林,打塘規(guī)范種植,間種撫育管理,除草松土和施肥的麻竹造植技術模式大面積推廣和運用,取得了顯著成效,為麻竹筍增產(chǎn)、自身增收奠定了基礎。
篇4
中圖分類號:F127
文獻標志碼:A
文章編號:1000-8772(2014)31-038-04
一、烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2013全市馬鈴薯播種面積400萬畝,與去年基本持平(399萬畝),其中新增以滴灌設施為主的馬鈴薯30萬畝,馬鈴薯精品種植展示區(qū)20萬畝。在正常年景的情況下,預計全市馬鈴薯總產(chǎn)量達到400多萬噸,在全國地區(qū)級市排名第一,馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量占的近1/2,約占全國馬鈴薯年均種植面積和產(chǎn)量的6%。截至2012年,全市高效節(jié)水灌溉面積發(fā)展到127萬畝,旱作覆膜種植面積100萬畝,馬鈴薯種植已經(jīng)形成規(guī)?;?、集約化格局。
截至2012年底,全市馬鈴薯脫毒組培室達到2萬平米,網(wǎng)室2800畝,原種生產(chǎn)田5萬畝,合格種薯生產(chǎn)田50萬畝。年可生產(chǎn)脫毒苗1.2億株,脫毒微型薯4.5億粒,原種10萬噸,合格種薯100萬噸。馬鈴薯良種繁育已形成從莖尖脫毒、組培快繁、溫網(wǎng)室微型薯生產(chǎn)到原種一、二代繁育的完整體系。全市馬鈴薯總儲存能力達190萬噸,其中大中型儲窖規(guī)模儲存能力120萬噸,農戶小儲窖儲存能力70萬噸,基本實現(xiàn)馬鈴薯錯峰銷售,均衡上市。
二、“鉆石模型”理論下,建立產(chǎn)業(yè)集群應具備的條件
邁克爾·波特在其論著《國家競爭優(yōu)勢》中,提出了國家競爭優(yōu)勢的“鉆石模型”,并用鉆石模型解釋產(chǎn)業(yè)集群的形成過程。波特認為一個國家(或地區(qū))的某些產(chǎn)業(yè)之所以能夠持續(xù)創(chuàng)新和升級,獲得競爭優(yōu)勢,主要取決于以下4個方面的條件:(1)生產(chǎn)要素條件;(2)需求條件;(3)相關產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)的表現(xiàn);(4)企業(yè)的戰(zhàn)略、結構和競爭對手。另外,在國家環(huán)境與企業(yè)競爭力的關系上,還有“機會”和“政府”兩個因素,這是“鉆石模型”的附加要素。鉆石體系內的各關鍵要素相互強化,相互促進,形成一個完整的系統(tǒng),構成動態(tài)的激勵創(chuàng)新的競爭環(huán)境,成為一國產(chǎn)業(yè)國際競爭力的源泉。而產(chǎn)業(yè)競爭力形成的過程,往往也是產(chǎn)業(yè)集群形成的過程,因此,“鉆石模型”能夠很好地解釋某一地區(qū)建立產(chǎn)業(yè)集群是否具備了條件。
三、烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群建立的可行性分析
(一)生產(chǎn)要素
生產(chǎn)要素分為初級要素和高級要素。初級要素指人力資源和自然資源稟賦;高級要素指被創(chuàng)造出來的生產(chǎn)要素,包括知識資源、資本資源和基礎設施。初級要素對于產(chǎn)業(yè)集群的形成具有重要的作用,而高級要素對于產(chǎn)業(yè)集群的進一步發(fā)展具有更重要的意義。
1、初級要素分析
(1)適宜的地理氣候條件和便利的交通
馬鈴薯最佳生長地區(qū)是北緯35°至50°之間,烏蘭察布市地處中國正北方,中部,位于北緯39°37′~43°28′,東經(jīng)109°16′~114°49′,是馬鈴薯天然優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),主產(chǎn)區(qū)日照充足,晝夜溫差大,降雨集中在7、8、9月份,占全年降水量的70%左右,雨熱同季,與馬鈴薯生長發(fā)育需求吻合,非常適合馬鈴薯生產(chǎn)。加之海拔高、氣候冷涼干燥、傳毒介體(主要是蚜蟲)少等特點,是馬鈴薯種薯、食用鮮薯和加工原料薯最理想的生產(chǎn)基地。烏蘭察布市東部與河北省接壤,東北部與內蒙古錫林郭勒盟相鄰,南部與山西省相連,西南部與自治區(qū)首府呼和浩特毗連,西北部與包頭市相接,北部與蒙古國交界,國境線長100多公里,交通便利。與東三省相比,在馬鈴薯營銷方面,運輸成本低;與寧夏、甘肅相比,烏蘭察布市地勢相對平坦,種植面積大,集中連片,適合機械化、規(guī)模化、標準化生產(chǎn)。
(2)豐富的農村勞動力資源和悠久的馬鈴薯種植歷史
烏蘭察布市總人口287萬,其中農業(yè)人口214萬,占總人口的75%。烏蘭察布市屬典型的溫帶大陸性季風氣候、晝夜溫差大、降水集中、土壤疏松多呈沙性,有利于馬鈴薯塊莖膨大、干物質積累,因此這里有著悠久的馬鈴薯種植歷史,這里的馬鈴薯也因獨特的美味而聞名全國。早在1974年,國家科委、農業(yè)部、中科院等部門的專家經(jīng)過考察,將烏蘭察布市定位全國最優(yōu)秀的馬鈴薯種植生產(chǎn)區(qū)域。在長期的馬鈴薯種植實踐中,烏蘭察布人積累了豐富的種植技術和經(jīng)營,一些技術成果具有全國乃至全世界領先水平。全國第一個脫毒種薯組培室就建在烏蘭察布市。烏蘭察布農科所在上世紀60年代就開始了脫毒種薯生產(chǎn),多年來,在馬鈴薯遺傳育種、專用品種選育、病蟲害防治、馬鈴薯模式化栽培技術研究方面取得了較大進展。同時還參加了“六五”、“七五”、“八五”三個五年計劃的馬鈴薯國家科技攻關項目,從1986-2000年主持并參加了國際馬鈴薯中心的合作研究項目,育成“蒙薯10號”和“蒙薯11號”等10多個優(yōu)良品種。
2、高級要素分析
(1)基礎設施建設
市政府先后投資1億多元,幫助馬鈴薯種植基地的專業(yè)大村購置了大中型馬鈴薯淀粉加工設備5000多臺(套)。目前,察右前旗富廣全粉、集寧奈倫精淀粉廠、商都旭美精淀粉廠、涼城精淀粉廠、興和飛馬集團公司、豐鎮(zhèn)市祥風精淀粉廠等大中型馬鈴薯加工企業(yè)發(fā)展到70多家,粉皮、粉條、淀粉加工點4.2萬多個,從業(yè)人員達到6萬多人,每年轉化馬鈴薯10億公斤,占總產(chǎn)量的18%左右。建成各類儲窖128萬個,其中貯存能力在200噸以上的貯窖2700座,總儲存能力達到20億公斤。依托烏蘭察布市北方馬鈴薯、烏蘭哈達北方馬鈴薯、東八號等11處大型批發(fā)交易市場,成立營銷協(xié)會20多個,販運大戶200多家,參與馬鈴薯營銷人員高峰期達到10多萬人。馬鈴薯除銷往國內的山東、山西、江蘇、云南、湖南、北京、天津、廣東、東北等20多個省市外,還銷往俄羅斯、蒙古、韓國、馬來西亞、新加坡、香港、澳門等多個國家和地區(qū),年交易量10多億公斤。如今,馬鈴薯在烏蘭察布市真正形成了大產(chǎn)業(yè),成為烏蘭察布農民脫貧致富、建設新農村的支柱產(chǎn)業(yè)。
(2)人力資源優(yōu)勢
20世紀70年代,內蒙古的一大批科技人員在全國率先開展馬鈴薯莖尖脫毒等技術研究并獲得成功。該技術已在區(qū)內外馬鈴薯生產(chǎn)上推廣并廣泛應用,獲得了極為顯著的經(jīng)濟效益。該技術可使馬鈴薯恢復原有種性,減少了病毒對其生理干擾,植株發(fā)育健康,生長旺盛,因而在同等條件下可增產(chǎn)30%-50%,如采用先進的配套栽培技術,增產(chǎn)幅度可達100%-200%。但是隨著馬鈴薯種植面積的不斷擴大,單產(chǎn)的不斷提高,市場需求的日益旺盛,相關人才需求也日益凸顯,我市在很長一段時間內存在著諸如后備人才不足、基礎研究薄弱、創(chuàng)新能力不強、技術集成與推廣差等問題,使得內蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)業(yè)在國內競爭力弱化。
根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需要,我市烏蘭察布職業(yè)學院于2007年申請建立了馬鈴薯專業(yè),該專業(yè)屬全國首家設置,開創(chuàng)了全國高校馬鈴薯專業(yè)之先河。為我市乃至全國馬鈴薯專業(yè)人才的培養(yǎng)及推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。
(二)需求狀況
1、國內需求狀況
據(jù)統(tǒng)計,目前國內馬鈴薯淀粉年需求量為70多萬噸。我國現(xiàn)有淀粉生產(chǎn)5000噸以上規(guī)模的廠家只10有家,達到一級品的產(chǎn)量僅5萬多噸,約占國內需求總量的7%。通過各種渠道進口20多萬噸,國內市場尚缺口40多萬噸。目前,缺口部分主要由低檔產(chǎn)品或其它產(chǎn)品替代。
從人均消費淀粉量上看,目前我國為2.5kg/人,而歐洲、日本為10kg/人,美國在50kg/人以上,我國人均水平還比較低,增長潛力較大。另一方面,從行業(yè)利用上看,發(fā)達國家80%的馬鈴薯淀粉用于醫(yī)藥、紡織、造紙及石油工業(yè)等領域,而我國目前90%的馬鈴薯淀粉是用于食品工業(yè),隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和國際化的推進,食品工業(yè)以外的行業(yè)對馬鈴薯淀粉的使用將不斷增加。我國未來的馬鈴薯淀粉市場將會有較大的發(fā)展空間。
2、國際需求狀況
目前,國際馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量600多萬噸,歐共體國家的產(chǎn)量占85%。96年以前,歐共體國家每出口1噸馬鈴薯淀粉,補貼50美元,從98年起,歐共體國家隨著一體化進程的深人,逐步取消了補貼政策,導致馬鈴薯種植面積的減少,國際市場上的供應將趨緊。
亞洲是馬鈴薯淀粉國際市場的重要銷售地區(qū),據(jù)有關方面分析,中國目前進口馬鈴薯淀粉20多萬噸,日本需要進口巧15-20萬噸,韓國12-16萬噸,臺灣地區(qū)8-10萬噸東盟國家20-30萬噸,合計70-100萬噸,產(chǎn)品市場需求巨大。
近年來我國馬鈴薯出口數(shù)量和國家不斷增加,2000年以來出口增長明顯,出口額從2000年的0.11億美元增長到2006年的0.91億美元,年均增長42%。隨著我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和中國-東盟早期收獲等計劃實施,中國馬鈴薯貿易逐步從逆差轉變?yōu)轫槻睿?006年已有順差0.18億美元。
(三)相關及輔助產(chǎn)業(yè)狀況
波特指出:相關產(chǎn)業(yè)的支持是產(chǎn)業(yè)集群具備競爭優(yōu)勢的重要條件。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展與相關支持性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是密不可分的。首先,生產(chǎn)資料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展具有重要支持作用。其次,馬鈴薯保鮮貯藏、精選凈化、分級包裝、集中配送和訂單運銷等加工服務業(yè)發(fā)展也是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展不可缺少的一個重要條件。此外,中國馬鈴薯大會暨烏蘭察布市第三屆馬鈴薯文化節(jié)也為我市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科研、生產(chǎn)、加工和馬鈴薯在水資源高效利用、保證農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面的作用進行了提供了寶貴的經(jīng)驗和意見,對馬鈴薯的銷售、種植和使用新品種、新技術起到了巨大的推動作用。
(四)生產(chǎn)組織戰(zhàn)略、結構及競爭狀況
馬鈴薯的生產(chǎn)組織結構可以歸結為三點:一是馬鈴薯的種植以農戶小規(guī)模家庭式經(jīng)營為主要模式,企業(yè)的生產(chǎn)基地規(guī)模在逐步擴大;二是專業(yè)批發(fā)市場和生產(chǎn)中介組織建立了農戶與批發(fā)商之間的聯(lián)系,解決了小農戶與大市場之間的不對稱性,保證了鮮薯的銷售;三是通過加工企業(yè)、各種培訓機構、示范園區(qū)和專業(yè)協(xié)會促進了技術的擴散和創(chuàng)新。
我市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)存在著很多競爭優(yōu)勢,如自然資源優(yōu)勢(光照充足、氣候溫涼、熱量差異大),土地資源優(yōu)勢,區(qū)位優(yōu)勢,規(guī)模優(yōu)勢,品種品質優(yōu)勢,儲藏優(yōu)勢,技術優(yōu)勢及物流運輸優(yōu)勢。這些使得烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常良好。另外,其他各省市的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)也日漸發(fā)展,如甘肅定西,故近年來馬鈴薯的國內競爭也必將激烈。競爭會引導企業(yè)努力尋求提高生產(chǎn)與經(jīng)營效率的途徑,反過來促使產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。
(五)機會
2008年至2015年的《國家馬鈴薯優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃》中,內蒙古東部大興安嶺沿麓、西部陰山沿麓馬鈴薯優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū),被分別規(guī)劃為東北、華北種用、淀粉加工用和鮮食用馬鈴薯優(yōu)勢區(qū)。據(jù)統(tǒng)計,內蒙古馬鈴薯種植面積和總產(chǎn),從“十五”的年均823.5萬畝和784萬噸,已增加到“十一五”的968.1萬畝和837.3萬噸,特別是到“十一五”末的2010年,種植面積已達到了1021.7萬畝。
烏蘭察布市已引進6個馬鈴薯產(chǎn)業(yè)重點項目,其中察右前旗博倉薯業(yè)、富廣以及商都旭美等各個項目進展順利,已完成投資16992萬元。項目全部建成投產(chǎn)后,可新增加工能力26萬噸。以富廣、奈倫為核心的產(chǎn)業(yè)集群正在形成。
2012年7月29日-7月31日,2012中國馬鈴薯大會暨烏蘭察布市第三屆馬鈴薯文化節(jié)在烏蘭察布市隆重開幕。本屆馬鈴薯大會的主題是“馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與水資源高效利用”,會議就我國馬鈴薯科研、生產(chǎn)、加工和馬鈴薯在水資源高效利用、保證農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面的作用進行了學術交流。此次大會是展示內蒙古及烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的窗口、深化交流合作的橋梁、加強產(chǎn)銷對接的平臺,對促進內蒙古乃至全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將產(chǎn)生積極而深遠的影響。
(六)政府作用
國家和自治區(qū)的相關政策,為烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了絕佳機遇和有利條件。2003年,自治區(qū)黨委、政府出臺《關于進一步推進農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》,將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)列為自治區(qū)農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的六大主導產(chǎn)業(yè)之一。2004年,內蒙古在全國率先啟動對馬鈴薯脫毒種薯進行良種推廣補貼,到2012年投入的補貼資金已過億元。2007年,自治區(qū)黨委1號文件又明確把馬鈴薯作為優(yōu)先發(fā)展的優(yōu)質高產(chǎn)高效糧食作物,進行重點扶持。2008年,自治區(qū)又安排5000萬元產(chǎn)業(yè)化基金,轉移支付專項扶持烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2009年,國家啟動實施馬鈴薯脫毒種薯推廣補貼項目,截至2012年我區(qū)獲得補貼資金近億元。同年,農業(yè)部啟動實施馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建活動,截至2012年,全區(qū)累計投入補貼資金近千萬元,有力地推動了馬鈴薯生產(chǎn)高水平均衡發(fā)展。2012年,國家對內蒙古馬鈴薯儲藏設施補貼5000萬元。烏蘭察布市2013年實施了馬鈴薯脫毒種薯補貼項目,這一舉措使廣大農民使用脫毒種薯的積極性空前提高,大大促進了脫毒種薯的推廣普及,對于我市馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用,為我市農業(yè)增產(chǎn)和農民增收,做出了突出貢獻。
《馬鈴薯產(chǎn)業(yè)(2011-2015年)發(fā)展規(guī)劃》中,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的總目標是:將內蒙古建設成為全國重要的馬鈴薯優(yōu)質種薯、加工專用薯、鮮食薯生產(chǎn)基地和馬鈴薯加工基地、馬鈴薯加工產(chǎn)品和原料薯出口基地,使全區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)結構布局合理,服務體系逐步完善,生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化程度提高,產(chǎn)品質量改善,加工及深加工全面發(fā)展,馬鈴薯附加值提高,農民收入不斷增長,農村經(jīng)濟得到較大發(fā)展。
四、結論
根據(jù)上述鉆石模型分析可見,烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群的建立條件雖有部分條件如與其他省市有差距,如基礎設施建設、人力資源等方面,但總體上條件已經(jīng)成熟,應抓緊時機建立產(chǎn)業(yè)集群,為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展提供支持和保障,為地區(qū)經(jīng)濟乃至全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供助推力。
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[5]正信嘉和.我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化前景的市場分析.2008(05).
基金項目:教育廳項目,項目計劃編號:NJZC13292。
作者簡介:么秀杰(1977-),女,蒙古族,內蒙古赤峰市人,講師、主任助理,主要研究產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學。
篇5
關鍵詞:延安市;農業(yè)現(xiàn)代化;問題;對策
中圖分類號:F592 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2017)04-0025-02
近年來,我國大力發(fā)展農業(yè)現(xiàn)代化,并已經(jīng)初步形成了設施裝備現(xiàn)代化,采用先進科學技術的農業(yè)發(fā)展局面。延安市r業(yè)現(xiàn)代化建設工作也取得了顯著的成果,但仍存在許多問題,本文即對這些問題展開研究,以期找到有效解決措施,以減小這些問題對延安市農業(yè)發(fā)展帶來的影響。
一、延安市農業(yè)現(xiàn)代化推進工作現(xiàn)狀
我國開始推行農業(yè)現(xiàn)代化工作之后,延安市積極響應國家號召,制定了《延安市國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)規(guī)劃(2011―2015)》,并于2011年10月11日正式啟動國家現(xiàn)代化農業(yè)示范區(qū)建設工作。延安市農業(yè)現(xiàn)代化建設工作以農業(yè)現(xiàn)代化園區(qū)和基地建設為平臺,以實現(xiàn)標準化生產(chǎn)、組織化方式、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、社會化服務為目標,重點發(fā)展優(yōu)勢特色、高效設施、生態(tài)循環(huán)和旱作節(jié)水農業(yè),逐步實現(xiàn)延安市農業(yè)的現(xiàn)代化升級轉型。農業(yè)現(xiàn)代化建設工作開展以來,延安市共建立了6個農業(yè)科技創(chuàng)新試驗示范平臺、122個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站、市級和9個縣級農產(chǎn)品質量檢測中心。截至2015年年底,延安市糧食生產(chǎn)創(chuàng)造了十二年連續(xù)豐收的業(yè)績,蘋果種植面積位于全國地級市排名第一位,省級優(yōu)質蘋果基地完成了整個延安市的全覆蓋,洛川蘋果批發(fā)市場(國家級)工程項目完成了一期建設,延安市農業(yè)現(xiàn)代化建設工作已初具成效。
二、延安市農業(yè)現(xiàn)代化存在的問題
(一)農民積極性不高,專業(yè)技術水平較差
延安市農民參與農業(yè)現(xiàn)代化建設的積極性不高,甚至認為農業(yè)現(xiàn)代化建設是政府部門的工作任務,與農業(yè)生產(chǎn)無關。部分農民在農業(yè)現(xiàn)代化工作的開展過程中態(tài)度較為消極、被動,不積極、不配合,甚至有意阻撓農業(yè)現(xiàn)代化的實施。農民農業(yè)專業(yè)基礎知識水平較低,農業(yè)種植技術傳統(tǒng)、落后,農民一般依靠多年積累的農作物種植經(jīng)營進行農業(yè)生產(chǎn),不會操作和維護現(xiàn)代化農業(yè)生產(chǎn)設備,導致設備損壞較多、生產(chǎn)效率不高。
(二)資源環(huán)境問題影響較大
延安市農民資源利用和環(huán)境保護意識較為薄弱,農村資源利用率不高,環(huán)境污染嚴重,導致土壤、水等農業(yè)生產(chǎn)所必需的資源較為匱乏,農作物生存條件、生長環(huán)境較差。延安市農業(yè)現(xiàn)代化建設工作開展以來,政府部門采取了一系列退耕還林、水土保持的相關措施,環(huán)境污染和資源浪費問題得到了一定程度的遏制和緩解,但土壤肥力、水資源問題并未得到根本性的解決,農作物生長狀況、產(chǎn)量、品質受環(huán)境影響較大。
(三)農業(yè)現(xiàn)代化管理方法落后
延安市農業(yè)生產(chǎn)管理方式傳統(tǒng)、落后,雖在推行農業(yè)現(xiàn)代化建設的過程中實施了部分管理方法的改進措施,但成效不十分明顯。延安市的廣大農民沒有有效的途徑去了解先進的農業(yè)生產(chǎn)管理方法和農副產(chǎn)品市場信息,對農業(yè)現(xiàn)代化管理方法的目的、意義不清楚、不了解,對管理方法的具體實施措施和效果就知之更少。延安市政府延安市大部分農村仍然沿用傳統(tǒng)的農業(yè)生產(chǎn)方式,嚴重阻礙了延安市農業(yè)現(xiàn)代化建設的步伐。
三、解決延安市農業(yè)現(xiàn)代化問題的措施
(一)加強農業(yè)現(xiàn)代化宣傳教育
農業(yè)現(xiàn)代化宣傳教育工作的有效實施可以幫助延安市農民樹立農業(yè)現(xiàn)代化理念,提高農民參與農業(yè)現(xiàn)代化建設的積極性,提升農民專業(yè)技術水平,是延安市農業(yè)現(xiàn)代化工作得以順利推行的基礎和保障。
1.延安市農民參與現(xiàn)代化建設的積極性不高,主要因為農業(yè)現(xiàn)代化建設是一個打持久戰(zhàn)的過程,農民在短期內無法見到很顯著的成效,就逐步失去了建設之初所保持的積極性和熱情。延安市各級政府部門應加強農業(yè)現(xiàn)代化宣傳工作,堅定農民參與農業(yè)現(xiàn)代化建設的決心,才能始終保持主動性。延安市農業(yè)現(xiàn)代化的宣傳工作不應只局限于張貼標語或宣傳畫等,過于單一、枯燥的宣傳方式無法保持持久的效果。用農業(yè)現(xiàn)代化成功案例進行宣傳教育可以收到很好的宣傳效果,可以組織現(xiàn)場參觀,或組織觀看成功案例的介紹視頻,讓延安市廣大農民認識到農業(yè)現(xiàn)代化不僅僅只是政府部門的工作,還是一項有利于提升農業(yè)產(chǎn)值和產(chǎn)量,且利國利民的有效措施,農民可以從中獲得較大的收益。
2.延安市農民如果不具備專業(yè)技術能力,即使配備了先進的農業(yè)生產(chǎn)設備也無法得到有效利用。延安市各級政府部門應根據(jù)農民的專業(yè)知識水平和技術能力基礎開展有針對性的技術教育培訓,以提高農民的整體專業(yè)技術能力,專業(yè)技術教育培訓內容應主要包括延安市農村使用的先進農業(yè)生產(chǎn)設備的使用、維修、保養(yǎng)技術、先進的農業(yè)生產(chǎn)技術、先進的農業(yè)生產(chǎn)管理方法等。面對延安市農民開展的專業(yè)技術教育培訓應以提升農民的實際操作能力為主要目的,因此培訓重點應以實操訓練為主,理論知識培訓為輔。培訓結束時應開展實操考試以檢驗學習情況和培訓效果。延安市農民只有自己具備了先進的農業(yè)生產(chǎn)知識和生產(chǎn)技能,才能在日常的農業(yè)生產(chǎn)中落實農業(yè)現(xiàn)代化的各項措施,推進農業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展。
(二)加快農業(yè)現(xiàn)代化科技創(chuàng)新
延安市農業(yè)現(xiàn)代化受當?shù)刭Y源和環(huán)境問題影響較大,要解決這一難題,必須圍繞延安市的實際情況開展農業(yè)現(xiàn)代化科技創(chuàng)新活動,通過引進先進的科學技術和設備設施,找到能夠適合延安市農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的作物和優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境、提高生產(chǎn)質量和效率的方法。
1.延安市已形成了傳統(tǒng)的特色農業(yè),例如蘋果、紅棗、大豆等,特色農業(yè)之所以能成為特色,就說明具有地方特色的農副產(chǎn)品是能夠適宜當?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件。延安市應以特色農業(yè)為開展農業(yè)現(xiàn)代化科技創(chuàng)新的平臺,利用先進的生物技術、遺傳工程技術,對特色產(chǎn)品的適應性進行分析研究,找到能夠適應延安市氣候環(huán)境的原因,予以推廣到其他農副產(chǎn)品上,以提升其他農作物應對氣候環(huán)境的能力,達到提高產(chǎn)量、品質,降低農業(yè)生產(chǎn)投入的目的。同時,延安市還可以利用先進科學技術進一步改進特色農副產(chǎn)品的生物性能,以不斷擴大特色農業(yè)的獨特優(yōu)勢,使其產(chǎn)量更高、品質更好,為延安市農業(yè)現(xiàn)代化的深入開展奠定基礎。
2.根據(jù)延安市的資源利用現(xiàn)狀和環(huán)境污染問題,引進先進的農業(yè)設備設施和科學技術手段,提高資源利用率,優(yōu)化農作物的生長、生存環(huán)境。以延安市水資源問題為例,目前,水資源短缺和水環(huán)境污染問題已嚴重阻礙著延安市農業(yè)現(xiàn)代化的實施和推進。延安市各級政府應根據(jù)水資源儲備狀況和農業(yè)生產(chǎn)的實際情況,引進先進的并且適宜當?shù)剞r業(yè)生產(chǎn)使用的節(jié)水灌溉技術,例如農田滴灌技術、地膜保水技術和使用土壤抗旱保水劑等,并在此基礎上開展科技創(chuàng)新,找到更加適合當?shù)剞r業(yè)生產(chǎn)的節(jié)水、保水措施和方案,進一步提高土壤的含水率和保水效果,全面改善農作物的生長環(huán)境。農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的優(yōu)化,可以有效提高農產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和果實品質,可以使更多的農作物適應延安市的氣候環(huán)境,可能會出現(xiàn)更多的具有延安市地方特色的農產(chǎn)品,與農業(yè)生產(chǎn)實際相結合的科技創(chuàng)新是延安市推進農業(yè)現(xiàn)代化建設最為有效的方法之一。
(三)改進農業(yè)現(xiàn)代化管理方法
魍場⒙浜蟮吶┮稻營管理方法會嚴重阻礙延安市農業(yè)現(xiàn)代化工作的有效推進,妨礙延安市實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化目標的實現(xiàn)。只有采用以市場為導向的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理方法,才能滿足延安市現(xiàn)代化農業(yè)生產(chǎn)的需求。
1.傳統(tǒng)的農業(yè)生產(chǎn)以農民自己的需求為導向,農民一般選擇自己喜歡的農作物進行種植,或者根據(jù)去年農作物售賣情況選擇售賣價格較高的農產(chǎn)品進行種植,容易造成農產(chǎn)品生產(chǎn)的扎堆種植,或因種植較少而供不應求。延安市應實施以市場為導向的農業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營模式,聘請行業(yè)專家、學者對農副產(chǎn)品市場狀況進行調查、分析、總結,并及時將市場分析結果告知農民,指導農民選擇具有較大市場前景的農副產(chǎn)品進行種植、養(yǎng)殖。延安市各級政府部門可以以網(wǎng)絡技術為基礎,建立各層級的農業(yè)現(xiàn)代化信息公布平臺,及時公布農產(chǎn)品的市場需求信息,讓農民根據(jù)市場情況進行產(chǎn)業(yè)調整和資源配備。信息公布平臺還可以及時有關農業(yè)現(xiàn)代化的最新科學技術信息,為農民改進農業(yè)生產(chǎn)技術、方法提供技術支持。
2.傳統(tǒng)的農業(yè)經(jīng)營方式以單打獨斗為主,農產(chǎn)品的種植、銷售全由農民個人完成,產(chǎn)量、規(guī)模較小,風險抵御能力較弱,無法使用先進的產(chǎn)業(yè)化農業(yè)生產(chǎn)設備,農業(yè)現(xiàn)代化建設推行困難。延安市農業(yè)生產(chǎn)只有以產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營管理方式去運營,才能給先進的產(chǎn)業(yè)化農業(yè)生產(chǎn)技術的使用提供平臺,促進農業(yè)相關產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,形成具有品牌效應的農業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。延安市可以以農村產(chǎn)業(yè)園建設為契機,以特色農業(yè)、龍頭企業(yè)為重點,加快農村產(chǎn)業(yè)鏈建設,形成集種植、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化農業(yè)生產(chǎn)銷售模式,合理配置各類資源,全面提高延安市農副產(chǎn)品的品質和質量。產(chǎn)業(yè)化農業(yè)經(jīng)營管理方式是延安市推行農業(yè)現(xiàn)代化建設必須采取的管理方法,是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化農業(yè)生產(chǎn)的前提和基礎。
四、結語
農業(yè)現(xiàn)代化是實現(xiàn)我國農業(yè)高產(chǎn)量、高品質、高效率、可持續(xù)健康發(fā)展的重要路徑。延安市積極響應國家號召,全面推行農業(yè)現(xiàn)代化建設,成效明顯。但在延安市農業(yè)現(xiàn)代化的推進過程中仍存在以下幾個問題:農民積極性不高,專業(yè)技術水平較差;資源、環(huán)境問題對農業(yè)現(xiàn)代化推進過程產(chǎn)生較大影響;農業(yè)現(xiàn)代化管理方法落后。為減小這些問題對延安市農業(yè)發(fā)展的影響,可采取加強農業(yè)現(xiàn)代化宣傳教育、加快農業(yè)現(xiàn)代化科技創(chuàng)新、改進農業(yè)現(xiàn)代化管理方法等措施。
參考文獻:
篇6
兩個沉甸甸的數(shù)字
數(shù)字一:總產(chǎn)糖量減少100萬噸
著名甘蔗專家、廣西農業(yè)科學院院長李楊瑞對凍害寒害災后廣西的甘蔗生產(chǎn)情況作出了評估。他說,凍害寒害使2007-2008年榨季蔗糖業(yè)損失慘重,甘蔗產(chǎn)量損失5%~20%,甘蔗蔗糖分損失0.5%~1.5%,總產(chǎn)糖量減少100萬噸左右。
分析認為,隨著廣西災情的逐步明晰,2008年國內糖產(chǎn)量低于前期預計1350萬噸左右,加上政府吸儲,糖市場供求格局轉變,由此前的供過于求轉為供求平衡,甚至出現(xiàn)缺口。
2008年初,廣西與南方其他一些省份一樣,遭受了多年未遇的凍災,糖蔗也未能幸免,不少糖蔗被凍傷凍死。節(jié)后隨著氣溫的回暖,甘蔗在遭受“一冷一熱”的煎熬之后,部分甘蔗出現(xiàn)枯萎、黑心和死亡現(xiàn)象,糖蔗主產(chǎn)區(qū)受災減產(chǎn)成為支撐糖價走高的主推力。
此外,春節(jié)過后,國內不少企業(yè)紛紛備糖生產(chǎn),消費漸旺,是拉動糖價上漲的另一個因素。
數(shù)字二:糖庫存增加1000萬噸
與國內市場相對應的是,目前全球食糖的空前過剩量。據(jù)有關資料介紹,2008年,國際食糖市場將迎來第三個供給過剩年份,全球食糖產(chǎn)量供給過剩量將由2006-2007年的910萬噸上升到1080萬噸。預計新榨季我國產(chǎn)糖量將達1350萬噸左右,比上榨季增加150萬噸,增幅12.5%。
從中國糖業(yè)協(xié)會2月份簡報中數(shù)字看,截至2月份末,本榨季已累計產(chǎn)糖951.62萬噸,去年同期累計產(chǎn)糖831.4萬噸,同比多產(chǎn)糖120.22萬噸。
毫無疑問,甘蔗的供應量主要取決于兩個因素:一是甘蔗收購價格,第二就是甘蔗款的支付時間。目前,國內銷地最高糖價高達4000元/噸。
2009年甘蔗將大幅減產(chǎn)
在共同探討災后食糖發(fā)展形勢時,糖業(yè)專家稱,這次嚴重的凍害寒害將影響2008―2009年甘蔗和蔗糖產(chǎn)量的不確定因素增加。因此需要加強管理,盡可能促進甘蔗生長,才能在2008-2009年甘蔗和蔗糖生產(chǎn)不確定因素增加的情況下保證有好收成。
中國糖業(yè)協(xié)會希望,國家有關部委全力支持,盡快安排專項資金,用于解決甘蔗種子及種植問題,以防止今后制糖期食糖產(chǎn)量大幅下滑所帶來的連鎖反應和不利影響。
在國內供應量下降、2008年市場供求形勢可能發(fā)生逆轉的情況下,專家預計糖價將出現(xiàn)上漲,但政府的態(tài)度與行為具有重要的決定意義。如果政府不干涉,糖價完全可以上漲30%以上,達到4500元/噸甚至更高,可以通過期貨、現(xiàn)貨、股票來投資糖價上漲;如果糖價上漲超過國家的心理底線,國家完全可以大量進口糖在現(xiàn)貨市場拋售,歷史上曾經(jīng)發(fā)生過類似的事情。
無論如何,糖價至少是確立了短期上升的趨勢,即便市場有中國將大量進口糖的預期,國際市場價格也將為國內糖價提供支撐。廣西主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價格已經(jīng)高達4000元/噸,預計在上半年余下的時間里,糖價將運行在4000~4500元的區(qū)間。
甘蔗產(chǎn)業(yè)鏈影響各異
據(jù)了解,本次冰凍災害直接造成2000萬蔗農利益受損,1400萬畝蔗田無法保證種植。
對于糖廠,天災所造成的損失也是顯而易見的。亞洲最大的制糖廠扶綏東門南華糖廠相關負責人表示,此次災害天氣對糖廠也有很大程度的影響。
他介紹說,持續(xù)的冰凍天氣使很多甘蔗根部以上四五節(jié)都變質了,勢必會影響到入榨甘蔗的含糖量和產(chǎn)糖率,而陰雨天氣又使蔗農砍下的甘蔗無法運到糖廠,從而造成糖廠產(chǎn)能得不到全部釋放,出現(xiàn)甘蔗原料斷槽的情形。
“收蔗成本不變,而甘蔗的產(chǎn)糖率下降了,糖廠的利潤自然就下降了,今年日子會有些不好過。”該廠副總凌超英坦言。而事實上,這還不是糖廠面臨的最大問題?!拔覀兏鼡牡氖牵鶅鰹暮μ鞖馐沽舴N甘蔗變質,影響下個榨季的種植。”凌超英的擔心其實正在成為事實,甘蔗專家稱,許多留種甘蔗的根部已經(jīng)出現(xiàn)了腐爛、變質,并散發(fā)著酸腐的味道。這也意味著,下個榨季甘蔗種苗將會成為甘蔗種植的最大問題。
除了種苗,蔗農的種蔗積極性也正在淡化,許多蔗農對記者表示,由于成本飛漲,而利潤不斷降低,他們正在考慮改種苜蓿。
不過,與蔗農、糖廠飽嘗的“酸澀”不同,因對天災造成減產(chǎn)并預期糖價大幅上漲,糖類公司的股價和鄭州白糖的期貨不斷飆升。不過,對于這種狀況,分析人士稱借題炒作的成分更大。
事實上,無論是南寧糖業(yè)還是貴糖股份,天災其實都是一把雙刃劍:一方面得益于糖價的上漲增加利潤,而另外一方面,災害天氣也讓其甘蔗來源更為緊缺,加上運輸條件所限,其產(chǎn)能釋放也受到制約。此外,冰凍天氣造成留種甘蔗的大片腐爛變質,來年甘蔗的種植將會產(chǎn)生很大的影響。
奧運凸現(xiàn)食糖消費增長
與此同時,我國食糖消費量呈現(xiàn)較為穩(wěn)定的增長態(tài)勢,近幾年進入穩(wěn)定略增狀態(tài):2003年1050萬噸,2004年1040萬噸,2005年1070萬噸,2006年1087萬噸,2007年在1250萬噸左右。前三年消費量年均增長100萬噸左右,隨后三年進入穩(wěn)步增長態(tài)勢,這可能與同期的淀粉糖快速發(fā)展有一定的關系。今年又大幅度增加,這與淀粉糖產(chǎn)量沒有增加相關聯(lián),整體看,食糖消費增勢較猛。
2008年是奧運年,按國際上的經(jīng)驗,凡是奧運年,舉辦國的國民經(jīng)濟可望增長3.5%左右,這有利于全國食糖消費繼續(xù)增加。奧運會的舉辦有望帶動飲料行業(yè)、乳制品行業(yè)的發(fā)展,從而拉動白糖消費3%至5%的增長。
據(jù)了解,目前不少的制糖企業(yè)已經(jīng)提前接到訂單,全年的銷量已經(jīng)完成30%以上。從歷屆奧運會來看,奧運經(jīng)濟對消費的推動作用不容忽視,消費的進一步增加完全可以期待,陳亮認為,消費趨旺有望成為新一輪糖市行情的“發(fā)動機”。
國家將收儲50萬噸穩(wěn)定糖價
國內市場上2007年食糖儲備政策是市場上一道引人注目的風景線。
2007年3月初,在中國糖業(yè)協(xié)會舉辦的產(chǎn)銷形勢座談會上,國家發(fā)改委通報了國家對食糖市場的宏觀調控意見。由于認為食糖產(chǎn)銷形勢比較嚴峻,提出了要保持國內食糖市場基本平衡,避免價格過度下跌。第一項措施是收儲,古巴糖全部入庫;第二項是國產(chǎn)糖也部分收儲,以廣西價格3500元/噸為國家收儲價;第三是進口從嚴;第四是糖精繼續(xù)限產(chǎn)限銷。一旦出現(xiàn)價格下跌,國家的收儲就會啟動。
篇7
關鍵詞:天然橡膠;進口貿易;發(fā)展趨勢
天然橡膠是國際重要林化產(chǎn)品,與石油、煤炭、鐵礦石等戰(zhàn)略資源并列為四大工業(yè)原料,屬全球短缺資源。天然橡膠具有發(fā)展區(qū)域的局限性、資源的有限性和產(chǎn)品的不可替代性。同時又作為我國熱帶農業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,對當?shù)剞r民增收、區(qū)域經(jīng)濟及社會穩(wěn)定有著深遠的影響。加之我國在工業(yè)化發(fā)展,使得天然橡膠供需缺口逐年擴大,進口依存度不斷攀升。
目前,我國橡膠行業(yè)國有及國有控股大企業(yè)已走出逆境,成為全行業(yè)創(chuàng)建品牌、對國家貢獻最大的生力軍。我國橡膠工業(yè)面對資源不足,天然膠、合成膠等橡膠原材料價格大幅上漲的困難局面,全行業(yè)齊心協(xié)力,在汽車工業(yè)持續(xù)高速增長的帶動下,全行業(yè)發(fā)展勢頭良好。
一、我國天然橡膠的概況
(一)天然橡膠概況
天然橡膠具備優(yōu)良的綜合性能,表現(xiàn)為高彈性、高強度、高伸長率,耐磨、耐撕裂、耐沖擊、耐油、耐酸堿、耐腐蝕,以及良好的絕緣性、密封性、柔韌性和黏合性。由于綜合性能出眾,天然橡膠被廣泛運用到工業(yè)、農業(yè)、國防、交通、醫(yī)療衛(wèi)生等各個領域。國際上天然橡膠工業(yè)大規(guī)模發(fā)展超過100 年,目前有超過5 萬種工業(yè)制品以天然橡膠為原料或與其相關。天然橡膠與石油、煤炭、鋼鐵并稱為四大工業(yè)原料,天然橡膠消費量成為一國工業(yè)化水平的重要標志。傳統(tǒng)理論認為,北緯15 度以北不適宜種植橡膠。上世紀50 年代起,中國農墾科技工作者通過科學實踐,成功地在在海南、云南西雙版納等北緯18-24 度地區(qū)逐步建立了天然橡膠種植基地,在理論和實踐上推動了國際天然橡膠行業(yè)的發(fā)展。但受自然條件限制,我國宜膠地區(qū)面積非常有限,我國政府一直從保障國家戰(zhàn)略資源安全的角度,以多種產(chǎn)業(yè)支持政策來推動天然橡膠行業(yè)的發(fā)展。本世紀以來,我國已成為世界最大的天然橡膠消費國和進口國。
(二)我國天然橡膠的基本生產(chǎn)及供求情況
天然橡膠是橡膠樹的乳液,作為熱帶雨林植物,是我國熱帶地區(qū)最重要的經(jīng)濟作物,是熱帶地區(qū)農民收入的主要來源。我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)始建于1952年,是在極端困難的歷史背景下,天然膠產(chǎn)業(yè)開始了艱難的發(fā)展歷程。歷經(jīng)兩代人多年的艱苦創(chuàng)業(yè),我國的天然橡膠產(chǎn)業(yè)半個世紀以來創(chuàng)造了世界奇跡并獲得了輝煌成績。據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)在我國已經(jīng)成為世界第四大天然橡膠生產(chǎn)國和最大的天然橡膠消費國。
1、天然橡膠的生產(chǎn)現(xiàn)狀
天然橡膠種植受地域的限制,發(fā)展?jié)摿κ艿酵恋刭Y源、氣候條件、生態(tài)保護等條件的約束。橡膠的主要種植區(qū)域是海南和云南省。海南省主要是集中于儋州、瓊海、白沙、樂東、澄邁和???,而云南省主要集中于西雙版納州。由于海南省四面環(huán)海受臺風的影響比較大,其單位面積產(chǎn)量遠遠低于云南。根據(jù)中國天然橡膠協(xié)會的數(shù)據(jù)2012年我國膠園面積達到1500萬畝生產(chǎn)天然橡膠75萬噸,單位面積產(chǎn)量80公斤/畝。在北諱18到24度之間,我國適宜種植天然橡膠的國土面積現(xiàn)已基本開發(fā)完,天然橡膠供給的增長空間極其有限。
2、天然橡膠的消費及進口狀況
天然橡膠的消費隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展而大幅度增加,國內天然橡膠消費需求的增長空間還很大,我國是世界上最大的天然橡膠消費國,天然橡膠進口、輪胎出口面臨巨大挑戰(zhàn)。為此,我國在天然橡膠進出口及相關消費政策等方面制定了積極的刺激政策,比如上調出口退稅,降低天然橡膠進口從量計征稅額標準,一定程度上增加了企業(yè)利潤,從而鼓勵出口。2012年中國天然橡膠進口171萬噸,較上年同期增長1.7%,其中天然膠乳進口30萬噸,技術分類天然橡膠114.4萬噸,煙片膠 23.1萬噸,其它形狀的天然橡膠3.5噸,中國復合橡膠進口 102萬噸。目前,中國進口天然橡膠的主要來源國是東盟的泰國、印度尼西亞、馬來西亞、越南和緬甸,自上述五個國家合計進口量占當年我國天然橡膠進口總量的98.2 %,進口復合橡膠占我國復合橡膠總進口量的 95%以上。2001 年以使用中國和泰國天然橡膠為主,2007年至今基本上形成中國、泰國、馬來西亞以及其他國家天然橡膠各占 1/4 的局面。中國天然橡膠自給率逐年下降,中國天然橡膠的供應越來越依賴于進口。例如:中國從泰國進口天然橡膠從2001年的50.56萬噸增長到2012年的72.98萬噸,這些年數(shù)量增加了22.42萬噸;從馬來西亞進口天然橡膠由 2001年的7.9 萬噸增長到2012年的60.98萬噸,這些年數(shù)量增加了53萬噸;從印度尼西亞進口天然橡膠從2001年的14.8萬噸增長到2012年的35.8萬噸,數(shù)量加了21萬噸;從其他國家進口天然橡膠的數(shù)量情況變化不大。
3、天然橡膠的消費出口狀況
中國天然橡膠存在少量出口,但出口量遠小于進口量,歷年我國天然橡膠出口均價和進口均價相差無幾,表明出口天然橡膠附加值并不比進口天然橡膠具有優(yōu)勢,中國天然橡膠出口競爭力低的原因主要是受氣候影響國內的宜膠地較少,自產(chǎn)天然橡膠量又遠不能滿足國內需求。
二、未來天然橡膠市場展望
(一)我國天然橡膠的需求展望
因為我國天然橡膠生產(chǎn)區(qū)主要分布在海南、云南及廣東",土地資源十分有限,全國適宜種植橡膠的面積有限,通過擴大種植面積增加產(chǎn)量的可能性很小,加上天然橡膠其生長對地理及氣候條件都有特定的要求,自然災害例如熱帶風暴、臺風、持續(xù)雨天或干旱、霜凍及病蟲害都會影響其產(chǎn)量。近年來,國內自然災害不斷,天然橡膠產(chǎn)量也會受到一定程度的影響,不會再像上世紀初那樣迅猛增長。但是我國政府對天然橡膠的生產(chǎn)一般不實行限產(chǎn)措施,資金投入有保證,國家也會有相應的扶持政策,預計未來幾年我國天然橡膠投產(chǎn)面積以及產(chǎn)量均會略有增加。近幾年我國經(jīng)濟依然穩(wěn)步增長,預計 2013 年我國橡膠需求量還將繼續(xù)增加。
(二)天然橡膠價格預測
天然橡膠價格主要受以因素影響:1.天然橡膠市場貿易行情影響;2.天然橡膠供求關系及其進出口貿易影響;3.天然橡膠主產(chǎn)國之間的協(xié)定政策影響;4.國內天然橡膠的進口政策及稅率影響;5.國內天然橡膠生產(chǎn)庫存耗費等情況;6.主要用膠行業(yè)的發(fā)展情況,如輪胎及相關的汽車工業(yè);7.合成膠的生產(chǎn)及應用情況,包括合成膠的上游產(chǎn)品原油的市場情況;8.政治因素及政局變動對天然橡膠價格造成的影響;9.自然因素氣候節(jié)季影響。據(jù)相關人士分析認為,由于2012 年全球天膠供應量增速低于需求增速的態(tài)勢未發(fā)生變化,未來天然橡膠價格仍會保持比較低迷的總態(tài)勢。
三、我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)進出口貿易發(fā)展存在的問題
(一)缺乏品牌意識
我國特種橡膠工業(yè)目前主要生產(chǎn)丙烯酸酷橡膠、氯化聚乙烯、氯磺化聚乙烯、氟橡膠、硅橡膠和氯醚橡膠等少數(shù)品種,這些膠種基本沒有形成系列,品種單一、牌號少、產(chǎn)量小,許多產(chǎn)品尚未形成規(guī)?;?,還有許多膠種處于試驗階段;產(chǎn)品質量不穩(wěn)定,環(huán)保壓力比較大;專用配合劑少,基本使用傳統(tǒng)防促劑和加工助劑,對提高特種橡膠及其制品的質量十分不利。
(二)對進口依存度過高
目前我國天然膠年消費量為150萬噸,是全球第一大消費國和進口國,隨著國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展,我國天然膠年消費量在迅速增長。
2002 年,我國已超過美國成為世界第一大天然橡膠進口國,自此以后,我國一直保持第一大天然橡膠進口國的地位。2004 年~2011 年,我國天然橡膠進口量年均增速為 7.3%,進口額年均增幅達到 29.7%。2011 年,我國天然橡膠進口量突破 200 萬噸,達到 210.1 萬噸,比 2010 年增長12.9%;進口額為 93.8 億美元,比 2010 年增長 65.5%。2004 年~2011 年,我國天然橡膠進口價格逐年大幅攀升。2011 年,我國天然橡膠進口價格漲至 4464.5 美元/噸,比 2010 年上漲 46.5%,比 2004 年價格上漲 2.8 倍。
(三)材料漲價使成本增加
天然橡膠價格高企,嚴重影響用膠行業(yè)的盈利狀況。
據(jù)中國橡膠工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2011 年協(xié)會統(tǒng)計企業(yè)平均利潤率為 3.15%,預計 2012 年天然橡膠等主要原材料價格將延續(xù)高位震蕩,用膠企業(yè)的盈利能力將再度經(jīng)受嚴峻的考驗。對于輪胎行業(yè)來說,天然橡膠價格大幅波動,使輪胎企業(yè)無法控制生產(chǎn)成本,產(chǎn)運行遇到極大的困難。2011年,輪胎企業(yè)效益嚴重下滑,行業(yè)利潤比 2010 年下降 16.2%,虧損企業(yè) 11 家,虧損額比 2010 年度增長 92.25%,虧損面達 25.6%,比 2010 年度擴大 6.98 個百分點。
膠鞋行業(yè)受膠價上漲沖擊較大,由于生產(chǎn)成本上升,而產(chǎn)品價格又難以上調,效益急劇下滑。據(jù)中國橡膠工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,去年膠鞋行業(yè)利潤下降50%,產(chǎn)量也一路下滑。經(jīng)歷了幾年增長,加之各種鞋類產(chǎn)品間的相互替代,膠鞋行業(yè)進入調整期也是一個因素。力車胎行業(yè)也受到膠價上漲的影響,產(chǎn)量增長不大,但行業(yè)集中度有了較大提高。橡膠價格上漲正在影響米其林(Miehelin&Cie.)等輪胎大廠。米其林說,天然橡膠價格2003年上漲41%,而同期其他原材料價格則上漲16%。歐洲最大的輪胎制造商米其林和全球最大的輪胎制造商Bridgestone正在提高產(chǎn)品價格來抵消原材料成本上漲的影響。
四、促進我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)貿易發(fā)展的對策與措施
(一)加大政府政策扶持力度
天然橡膠是關系國計民生的重要農產(chǎn)品和戰(zhàn)略資源,政府對發(fā)展我國的天然橡膠事業(yè)十分重視。在制定進口政策時,按國際慣例, 一直把天然橡膠列為敏感產(chǎn)品,實施保護性措施,為推動我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,保障國家對天然橡膠的供給安全發(fā)揮了不可替代的作用。由于天然橡膠生產(chǎn)屬于環(huán)境約束型產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)一旦萎縮,不僅將長時間難以恢復,而且喪失市場話語權,甚至受制于人。對我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)應當繼續(xù)堅持扶持。
(1)采取以工補農的辦法,設立天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,擴大良種補貼項目資金規(guī)模,把補貼范圍擴大到低產(chǎn)膠園改造和老膠園更新、膠園非生產(chǎn)期撫管、科技推廣隊伍建設、加大科技創(chuàng)新、技術培訓和新產(chǎn)品開發(fā)及加工工藝提高等領域,并按產(chǎn)出量向國內天然橡膠生產(chǎn)企業(yè)和膠農予以補貼。
(2)建立天然橡膠災害補償制度。種植天然橡膠需要承擔巨大的自然風險和市場風險,應盡快將天然橡膠統(tǒng)一納入國家政策性保險,建立天然橡膠災害補償制度,增強產(chǎn)業(yè)抵御臺風、寒害和病蟲害等自然災害的能力。
(3)加強天然橡膠產(chǎn)業(yè)基礎設施建設,加大國家投入力度,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁,提高資源利用率。
(二)堅持科學植膠原則
(1)在專家指導下,有序擴大種植規(guī)模,通過調整膠園布局和擴大良種面積,有效提高適宜植膠區(qū)土地利用率。
(2)加大科技創(chuàng)新和推廣力度,將現(xiàn)有全國天然橡膠科技資源進行整合。增強天然橡膠科技創(chuàng)新能力: 一是調整學科布局與研究方向,突出重點,針對全局性、關鍵性的問題進行攻關。加大對橡膠樹重要病蟲害如死皮病、白粉病等的防治技術研究和應用;二是深入開展包括橡膠種質資源收集、大田種植、鑒定、評價方面的研究;三是以市場為導向,加大新膠種的研發(fā)力度,要聯(lián)合下游企業(yè)和科技部門,開發(fā)適銷對路的膠種。
(3)實施天然橡膠良種苗木工程,保證產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,加快天然橡膠良種苗木工程的配套完善,加大天然橡膠良種苗木的繁育力度,通過開展橡膠良種繁育技術培訓,進一步規(guī)范種苗管理,保障良種供給,促進膠園盡快實現(xiàn)良種化。
(三)增強天然橡膠資源支配能力
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,對天然橡膠的需求必將增加,而我國適宜植膠土地有限,單純依靠國內資源很難滿足需要。為此,認真貫徹"走出去"發(fā)展的戰(zhàn)略,有計劃、有步驟地走出國門,積極參與國際經(jīng)濟技術合作,把我國特別是農墾橡膠產(chǎn)業(yè)的技術、管理、勞力、資金等優(yōu)勢與境外植膠資源優(yōu)勢結合起來,采取各類形式合作開發(fā)利用境外植膠土地資源,收購國外失管膠園和加工場地,建立境外生產(chǎn)、加工和銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈、繼續(xù)推動廣東、云南、海南農墾在東南亞和我國周邊地區(qū)的境外膠園和初產(chǎn)品加工廠建設。
五、結語
我國天然橡膠供需矛盾呈惡化趨勢,進口依存度越來越高,進口市場集中率也呈上升趨勢,一旦主要進口國天然橡膠遇天災減產(chǎn),對中國來說是非常不利的。短期內通過進口來緩解中國天然橡膠供需矛盾,但應積極地探尋更多進口渠道,降低進口國家過于集中的風險,要建立有效天然橡膠進口監(jiān)測預警與儲備調節(jié)機制,在當前全球金融危機蔓延及向縱深演變的背景下,天然橡膠儲備更具有戰(zhàn)略意義高級生產(chǎn)要素培育戰(zhàn)略,技術和人才是勞動生產(chǎn)率提高及產(chǎn)業(yè)國際競爭力提升的重要保證,從長遠來看,中國必須大力發(fā)展天然橡膠產(chǎn)業(yè),加大投入培育技術和人才等高級要素,提高中國天然橡膠產(chǎn)量、種植面積及自給率;期貨市場戰(zhàn)略,中國應加快推進進口標準膠的期貨上市交易,增加上海期交所期貨交易品種,吸引更多世界天然橡膠商及資金參與交易,活躍中國天然橡膠期貨交易市場,爭奪國際天然橡膠定價話語權,降低進口天然橡膠價格風險。
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篇8
當前農村資金需求情況
近年來,人民銀行不斷增加支農再貸款,從政策上扶持引導農村信用社不斷加大農村經(jīng)濟發(fā)展的支持力度。到今年7月末,昌樂縣農業(yè)貸款增加10118萬元,其中農村信用社增加10265萬元,較好地支持了農村經(jīng)濟的發(fā)展。但是,由于近幾年農村產(chǎn)業(yè)結構調整加快,資金需求大幅度增長,資金缺口仍然較大。據(jù)調查測算,全年農村所需信貸資金在2.44億元左右,比去年增加信貸需求近億元,預計金融部門能夠投放1.2億元,資金缺口達1.24億元。
特色、高效農業(yè)得到快速發(fā)展,農村資金需求顯著增加。農村產(chǎn)業(yè)結構的調整,使農村資金需求呈現(xiàn)出反季節(jié)性特征。傳統(tǒng)的農村種植業(yè)最基本特征是春種秋收,金融部門信貸投放也是春天貸秋天收。而近年來,隨著農村產(chǎn)業(yè)結構調整、優(yōu)質高效農業(yè)的發(fā)展,特別是塑料大棚的興起,農產(chǎn)品種植反季節(jié)特征明顯。秋季以后,農民開始投資建設大棚,進入投資旺季,冬春兩季,隨著瓜菜陸續(xù)上市,農民收入增加,需求減少。從昌樂縣情況看,大棚西瓜是全縣最主要的經(jīng)濟作物,種植面積達8.5萬畝,每年秋冬季節(jié)是其投資旺季,對資金的需求量增加,而春天4、5月份進入銷售高峰期后,農民對資金需求減少。目前,全縣瓜菜種植面積達32萬畝,占全縣耕地面積的1/3多。如堯溝自1994年開始大規(guī)模種植大棚西瓜,現(xiàn)發(fā)展種植3.5萬畝,占全鎮(zhèn)耕地面積的95%以上,西瓜收入占鄉(xiāng)鎮(zhèn)收入的70%以上,成為響當當?shù)母幻癞a(chǎn)業(yè),堯溝鎮(zhèn)被譽為“中國西瓜第一鎮(zhèn)”。近幾年堯溝鎮(zhèn)西瓜的大發(fā)展,帶動了附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大量種植,南郝鎮(zhèn)、朱劉鎮(zhèn)、唐吾鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植大棚西瓜迅速發(fā)展。同時,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也根據(jù)地理優(yōu)勢和經(jīng)濟特點,加快發(fā)展了地方特色經(jīng)濟,如崔家莊鎮(zhèn)的蘆筍、草莓,平原鎮(zhèn)的生姜、蕓豆,白塔鎮(zhèn)的芋頭也逐步形成規(guī)模,資金需求呈現(xiàn)逐年上升。
養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展。1994年,樂港食品公司從英國引進了櫻桃谷鴨優(yōu)良品種,從發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖基地入手,發(fā)動農民從事肉鴨養(yǎng)殖。為保證信貸資金安全,金融部門為養(yǎng)鴨戶統(tǒng)一辦理了財產(chǎn)保險,提高了養(yǎng)鴨戶應對自然災害和意外事故的能力。優(yōu)惠的政策和優(yōu)質的服務,帶來了昌樂肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。白塔鎮(zhèn)依靠地理優(yōu)勢,大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)。目前,全鎮(zhèn)養(yǎng)殖奶牛1500多頭,日產(chǎn)鮮奶15噸左右,每天收入2萬多元,今年計劃再擴大規(guī)模養(yǎng)殖500頭。產(chǎn)品除供應當?shù)氐囊郎侥翀黾庸な褂猛?,還銷往濟南、淄博等地。奶牛養(yǎng)殖業(yè)逐步成為山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
以農產(chǎn)品加工為主的農村個體私營經(jīng)濟,需求資金量大。近年來,農村個體私營經(jīng)濟發(fā)展迅速,逐步發(fā)展成為農村新的經(jīng)濟增長點。如紅河鎮(zhèn)的花生加工業(yè),目前已初具規(guī)模,常年加工工業(yè)大戶200家,季節(jié)性加工戶1000多家,每年10月至來年的5、6月份為收購加工旺季,年加工花生毛果3500萬斤,每年信貸資金需求量達2600萬元,其中,加工大戶平均每戶需30萬~50萬元,一般加工戶需2萬~3萬元?;ㄉ庸拿召彽交ㄉu出所需時間較短,且?guī)缀跞渴褂矛F(xiàn)金結算,資金年平均周轉可達4次~5次,資金需要量大,時間急、周轉快、風險小。因此,金融部門應當把農村個體經(jīng)濟作為支持的重點給予信貸支持。今年1月~7月份僅紅河鎮(zhèn)信用社就對花生加工戶發(fā)放貸款450萬元,占其全部貸款增加額的一半以上,花生加工業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為影響紅河鎮(zhèn)經(jīng)濟收入的重要產(chǎn)業(yè),帶動了附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)花生的大量種植,增加了農民收入。再如蔬菜加工業(yè)。近幾年,隨著蔬菜種植面積的逐步擴大,蔬菜品種、數(shù)量迅速增加。據(jù)統(tǒng)計,全縣規(guī)模較大的蔬菜加工戶有120多家,年加工蔬菜近2萬噸。蔬菜加工資金周轉快、需求量大,金融部門給予了重點支持,每年投入信貸資金2000多萬元。
積極支持農村龍頭企業(yè)的發(fā)展。龍頭企業(yè)內聯(lián)農戶、外聯(lián)國內外市場,是帶動農業(yè)走向市場的“火車頭”,并對農村具有較強的輻射作用,能夠帶動一方農村經(jīng)濟的發(fā)展,是金融部門重點支持的對象。近年來,昌樂縣采取多種措施,興建了一大批以農副產(chǎn)品為原料的加工龍頭企業(yè)近200家。這些龍頭企業(yè)較好地改變了農產(chǎn)品未經(jīng)加工直接進入市場的狀況,實現(xiàn)了農產(chǎn)品的加工增值,帶動了主導農業(yè)的發(fā)展、壯大。據(jù)調查,全縣龍頭企業(yè)每年資金需求量約4.5億元,缺口1.3億元。樂港食品公司是亞洲規(guī)模最大的肉鴨加工企業(yè),年宰殺能力1500萬只,占到了全國肉鴨產(chǎn)品出口量的80%以上,是全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化500強龍頭企業(yè)之一。到目前,帶動全縣從事肉鴨養(yǎng)殖的農民已達4000多戶,輻射全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊縣市區(qū),年出欄成鴨1000多萬只,僅此一項,可增加純收入6000多萬元。濰坊永昌食品有限公司是以肉食雞加工出口為主的中澳合資企業(yè),年供雛雞2000萬只,加工飼料10萬噸,帶動全縣2000個農戶從事肉雞飼養(yǎng),年加工成品雞3萬噸,出口創(chuàng)匯1200萬美元,年流動資金需求量達6000萬元,金融部門每年需投入信貸資金4000多萬元。確保這些農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的資金需求,不僅有利于保證這些企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營,同時,也帶動了當?shù)胤N植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
農村消費意識增強,信貸需求增加。隨著農村收入的穩(wěn)定增加,農民消費意識逐漸增強,購置高檔耐用消費品、建房等明顯增加。如堯溝鎮(zhèn)由于大棚瓜菜發(fā)展較早,農民富裕程度高,大部分農民開始購置農用四輪車,條件好的農戶開始建造樓房。據(jù)統(tǒng)計,在堯溝鎮(zhèn)購置農用四輪車的農戶在90%以上。全鎮(zhèn)計劃今年建造樓房的農戶有200多戶,按照每戶10萬元計算,需資金2000多萬元。同時,鎮(zhèn)政府決定在駐地堯東村建造生產(chǎn)資料市場,全部由農民自己投資,計劃建造樓房400座,計劃投資達6000多萬元,現(xiàn)已動工的有20多戶,資金需求量較大。
存在的主要問題
農村產(chǎn)業(yè)結構調整無統(tǒng)一的組織領導,農業(yè)種植業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)盲目性較大,農民抗風險能力不強。市場上什么東西價格高、銷路好,農民便一窩風種植,一旦生產(chǎn)過剩,就容易谷賤傷農。部分頭腦靈活、經(jīng)營意識強的人往往能夠把握市場機遇,而另外一部分農民由于信息閉塞,往往在盲目跟風中遭受損失。如今年紅河鎮(zhèn)的花生加工業(yè),由于受國際市場影響,春節(jié)后花生價格大幅度下跌,花生果從年前的每斤1.90元跌至1.60元,全鎮(zhèn)加工戶目前庫存花生果達3700噸,僅此一項加工戶損失近250萬元。再如朱漢、宅科等地的果樹種植,由于當時對市場分析不夠,過度的種植使產(chǎn)品價格低,銷售難度大,嚴重影響了農民收入,給農民帶來了不小的經(jīng)濟損失。
農村資金需求旺盛,信貸投放總量仍顯不足。從昌樂縣金融信貸投放情況看,一方面農村信用社信貸投入大幅度增長;另一方面農業(yè)銀行和農業(yè)發(fā)展銀行對農村信貸投入呈下降趨勢。今年7月末,全縣農業(yè)貸款余額51519萬元,僅占全部貸款總額的27.35%,農業(yè)貸款增加10118萬元,其中,農村信用社增加10265萬元,占101.45%,農業(yè)銀行下降147萬元。另外,由于農業(yè)發(fā)展銀行信貸投入政策性太強、服務面太窄,除支持糧食、棉花等政策性農副產(chǎn)品收購外,信貸資金不能投向其他方面。而近年來各地隨著農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的加快,糧食棉花的種植面積、產(chǎn)量大幅度減少和下降,特別是收入相對較低的棉花,種植面積更是越來越少。如2001年全縣棉花種植面積減少到5000畝,比去年減少近5000畝。收購量的減少,造成了收購資金的逐年下降,農業(yè)發(fā)展銀行收購貸款余額由1998年末的22305萬元下降到今年7月末的17942萬元。農業(yè)銀行受行業(yè)政策因素的影響,從農村退出速度加快,實施“雙優(yōu)”戰(zhàn)略,集中資金支持優(yōu)質客戶和優(yōu)勢行業(yè),逐步放棄了對“三農”的資金支持,造成農業(yè)貸款占比大幅度下降。今年7月末,農業(yè)銀行農業(yè)貸款余額2028萬元,僅占其農業(yè)貸款余額的4.31%,比1998年下降了8.81個百分點。
農村信貸資金外流現(xiàn)象突出。一是郵政儲蓄存款直接從農村轉出資金。今年7月末,全縣郵政儲蓄存款余額達30503萬元,占全縣儲蓄余額的13.6%,當年新增5382萬元,占全部儲蓄增加額的25.4%。二是農行基層處所吸收存款投放農村的比例小,是抽減農村資金的另一重要方面。農業(yè)銀行從講效益的角度出發(fā),雖然減少了農村營業(yè)網(wǎng)點,但在農村仍然是一只十分強大的力量。農行基層處所存款余額22563萬元,占全行全部存款額的61.5%,造成有近億元的存款流出農村。三是在縣域經(jīng)濟中,農業(yè)、農民占有很高的比重,大部分人員分部在廣大的農村。昌樂縣60萬人口,有50多萬分布在農村,占80%以上。據(jù)調查,全縣60%的儲蓄實際上是農民儲蓄,即農村資金,這塊資金由于商業(yè)銀行過度集中而被大量抽走。如有的商業(yè)銀行新增貸款比例僅為34.5%,剩余資金上調后即流出農村。
農業(yè)貸款利率過高,嚴重影響信貸支農效果。農業(yè)是最基礎的產(chǎn)業(yè),由于近年來實行的信貸支農政策有失偏差,在很大程度上傾向于扶持農村信用社,提高農村信用社的社會地位和影響力,扭轉信用社長期大面積虧損的局面,因而在實際操作中,不惜犧牲農民的利益。農業(yè)貸款利率40%~50%,比工商業(yè)貸款利率高出30%~40%。一方面直接加重了農民負擔,不利于農村經(jīng)濟的發(fā)展,另一方面,人民銀行支農再貸款與農村信用社對農戶貸款利率相差4.9875個百分點(以一年期利率計算),利差過大,易造成信用社消極組織存款而積極爭取支農再貸款的現(xiàn)象發(fā)生。
支持農村經(jīng)濟發(fā)展的措施及建議
加大信貸資金投入,加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整步伐。實踐證明,要想加快農村經(jīng)濟的發(fā)展,必須加大對農村產(chǎn)業(yè)結構的調整力度,產(chǎn)業(yè)結構的調整必須要有足夠的資金支持才能進行。因此,金融部門要進一步轉變支農觀念,支持農村產(chǎn)業(yè)結構的調整。首先,人民銀行要繼續(xù)增大對農村信用社的扶持力度。農村信用社的性質和地位決定了它必須和“三農”同呼吸、共命運,要繼續(xù)加大政策扶持力度,進一步發(fā)揮其支持農村經(jīng)濟主力軍作用。其次,農業(yè)發(fā)展銀行要轉變觀念,適應農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的要求,擴大信貸支持的范圍,增加對農業(yè)信貸資金投入。再次,農業(yè)發(fā)展銀行要加大農業(yè)綜合開發(fā)項目的支持,促進農村加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整。
采取有效措施減少農村信貸資金外流,加大農村信貸資金收入。一是“郵儲返貸”政策應盡快付諸實施,將當年吸收的農村儲蓄資金通過當?shù)匦庞蒙缭偻断蜣r村。二是要進一步壓縮農行在農村的營業(yè)機構,從源頭上杜絕農村資金外流。三是增加基層國有商業(yè)銀行(特別是縣級農業(yè)銀行)信貸自,增加對農村的信貸投入,這是增加農業(yè)資金投入的重要途徑。
篇9
關鍵詞:重慶靜觀苗圃;花木市場;現(xiàn)狀;調查;發(fā)展對策
中圖分類號:S723 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2013)15-3708-03
隨著城市化建設的快速發(fā)展以及人們對生態(tài)環(huán)境意識的加強和對休閑娛樂需求的提高,花卉苗木產(chǎn)業(yè)也將面臨新的挑戰(zhàn)。如何使花卉苗木產(chǎn)業(yè)步入一個新的階段,走出一條科學的發(fā)展道路,需要我們積極思索和探討。重慶靜觀苗圃作為“全國重點花木市場”對重慶市乃至整個西南地區(qū)的花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有極為重要的意義和作用。
1 重慶靜觀苗圃的花木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1.1 靜觀苗圃的基本情況
重慶靜觀苗圃位于有“中國花木之鄉(xiāng)”之稱的重慶市北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn),全區(qū)花卉種植有500多年歷史。北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)是川派中川東花木藝術的發(fā)源地,可謂全國花木盆景五大藝術流派之一。靜觀苗圃花木以其人工造型優(yōu)美,園林藝術巧奪天工見長。幾百年來,通過師從能工巧匠以及積極廣攬人才,靜觀鎮(zhèn)種植花木的名師高徒輩出,園林藝術發(fā)展迅速。其中的精品花木檔次高、銷路好。在國內,北至北京、東到上海、西至新疆、南及廣東均有靜觀苗木的銷售;在國外,西歐、日本、東南亞各地都能夠看到靜觀花木的身影。全鎮(zhèn)花卉已形成盆景樁頭、庭園種植、綠化苗木培植、臘梅花規(guī)?;N植、精品一條線五大格局。自改革開放以來,靜觀花木通過大型花展在國內大展拳腳,榮獲《中國’90花卉盆景》銀質獎和《中國劉開渠根藝匯展》銀質獎等殊榮。重慶市靜觀鎮(zhèn)早在2000年7月就被國家林業(yè)局、中國花木協(xié)會聯(lián)合授予“中國花木之鄉(xiāng)”的榮譽稱號。
靜觀鎮(zhèn)花木種植面積從1998年的近200 hm2發(fā)展到現(xiàn)在的1 400 hm2,其中綠化花木66.7 hm2,臘梅花333.3 hm2,草坪333.3 hm2,樁頭53.3 hm2(200余萬盆),香(鮮)花13.3 hm2?;酒贩N900余個,花農6 500余戶,花木從業(yè)人員16 000余人,花卉產(chǎn)品銷往全國20多個省、市和地區(qū)。整個花木產(chǎn)業(yè)由過去的單純種植發(fā)展為融種植、營銷、園林景觀設計與建設、花木產(chǎn)品加工為一體的綜合性產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為靜觀鎮(zhèn)的富民產(chǎn)業(yè)[1]。
1.2 靜觀苗圃的優(yōu)勢
1.2.1 自然地理優(yōu)勢 重慶市靜觀鎮(zhèn)因其獨特的地理優(yōu)勢而造就了一個適于苗木生長的自然環(huán)境。重慶市氣候濕潤,雨水充沛,年均溫適宜,土壤肥沃,適合高檔鮮切花、盆花以及各種熱帶景觀植物和園林綠化苗木的生長[2]。靜觀鎮(zhèn)被評為“全國重點花木市場”,是西南地區(qū)吞吐量最大的花木集散地之一。
1.2.2 區(qū)位優(yōu)勢 靜觀苗圃所在的北碚區(qū)是重慶市發(fā)達經(jīng)濟圈和內陸經(jīng)濟開放示范區(qū)的重要組成部分,也是重慶“1小時經(jīng)濟圈”的重要拓展區(qū)和增長極,區(qū)位條件優(yōu)越,物流方便快捷,是重慶市主城區(qū)未來發(fā)展的經(jīng)濟高地。北碚區(qū)環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)良好,有4個國家A級以上景觀集群,分別為縉云山(4A級)、北溫泉(4A級)、金刀峽(3A級)、金果園(2A級),被譽為重慶市的“后花園”。城市發(fā)展為花卉苗木產(chǎn)業(yè)提供了巨大的商機。
1.2.3 交通優(yōu)勢 靜觀鎮(zhèn)距離重慶市中心60 km、重慶江北機場32 km、北碚城區(qū)25 km。北碚區(qū)境內有嘉陵江水上運輸,有襄渝、遂渝鐵路兩條運輸動脈,還有國道110線、渝武高速公路、外環(huán)高速等快速干道。即將建設的中環(huán)線、輕軌線與之共同形成了水、陸、空綜合聯(lián)運的獨特優(yōu)勢和快捷的物流體系。這些都為花卉苗木的銷售提供了便利條件。
1.2.4 科技文化優(yōu)勢 北碚區(qū)是重慶科教文化中心之一,擁有西南大學等高等院校3所、中專和職業(yè)學校15所、市級重點中學4所。區(qū)域內還有各類科研機構43所、重點學科37個、部屬研究所3個、國家大學科技園1個,研究人員近萬人。這些都為北碚區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展提供了強有力的技術支撐和人才保障。
1.2.5 市場優(yōu)勢 2008年7月20日,市委三屆三次全委會上提出將“五個重慶”作為重慶發(fā)展的新目標、新追求。其中的“宜居重慶”、“森林重慶”更是對花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了新要求,積極培育和壯大該區(qū)的花卉苗木產(chǎn)業(yè)勢在必行。
2 調查結果與分析
2.1 靜觀苗圃花木市場的消費特點
2.1.1 人均消費水平低,主要以綠化工程為主 重慶市的花木消費與北京、上海等市相比,因其品種數(shù)量較少、可觀賞性不強、產(chǎn)品等次不高,以致人均消費水平總體較低。近幾年,由于經(jīng)濟的發(fā)展帶動,人均消費水平有所提高,但長期以來形成的以集團消費為主導的消費形式并未發(fā)生根本性的改變。據(jù)調查,集團消費以及綠化工程中花木消費比重占了絕大部分,而真正走入消費者家庭中的花木數(shù)量還遠遠不夠。
2.1.2 花木消費季節(jié)性明顯 重慶市節(jié)日花木消費火爆,其中又以春節(jié)花木消費為主,形成了獨特的年花市場。而平日的花木市場十分冷清,與年節(jié)期間形成顯著的反差。這一現(xiàn)狀使花農和銷售者難以進行花木產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)。
2.1.3 切花占市場消費份額的比例逐年增加 鮮花切花市場份額隨著消費者的青睞以及消費水平的提高而逐年增加。除此之外,花木市場對月季、、香石竹、滿天星、唐菖蒲等相應的配葉植物,還有球根類的小型盆景和干花的需求也在逐年增長。
2.2 靜觀苗圃花木市場存在的問題
2.2.1 生產(chǎn)規(guī)模盲目擴大,專業(yè)化水平低,基礎設施薄弱 重慶市花木市場發(fā)展起步較晚,與其他經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)相比,發(fā)展時間短,整體生產(chǎn)水平較低,產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)組織形式落后。首先,花木產(chǎn)業(yè)布局分散,花木生產(chǎn)仍以個體小農經(jīng)濟為主,花農的文化素質偏低,信息渠道來源較少,加上缺乏專業(yè)技術人員的指導,花木品種的選擇大都盲目跟風,導致花木品種單一,種植結構不合理,重復盲目生產(chǎn)現(xiàn)象普遍存在。其次,專業(yè)化水平低,沒有實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、商業(yè)化生產(chǎn)。近年來,靜觀苗圃的花木生產(chǎn)在數(shù)量上實現(xiàn)了擴增,而花木產(chǎn)品的質量還有待進一步提高,新的優(yōu)良種類也需要進一步研發(fā)。另外,發(fā)展花卉苗木產(chǎn)業(yè)的配套政策不夠完善,市場秩序尚需進一步規(guī)范[3]。除此以外,靜觀苗圃基礎設施薄弱。由于花農經(jīng)濟條件的制約,水、電、通信等基礎設施配套不齊全,而且對花木的防護設施薄弱,使花木防御自然災害的能力較弱[4]。
2.2.2 銷售方式單一,交易方式落后 在花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中,花木銷售一直是制約靜觀苗圃發(fā)展的瓶頸,僅靠傳統(tǒng)的市場交易方式很難將花木生產(chǎn)和花木消費順暢的聯(lián)系起來,即使是適銷對路的產(chǎn)品,由于缺乏多樣的流通渠道,花木也難以以滿意的價格售出。除此之外,找尋市場、搜索銷售渠道消耗了花農大量的資金和精力,規(guī)模較小的花木企業(yè)以及個體農戶很難構建自己的銷售渠道[5]。此外,交易方式落后,還一直沿用落后的面對面的議價交易方式。另外,很多農戶不會使用網(wǎng)絡銷售的手段進行宣傳和展示,也在一定程度上限制了苗圃的發(fā)展。
2.2.3 科研與生產(chǎn)脫節(jié),資金投入薄弱 雖然重慶市的花木科研所眾多,但是用于轉化的科技成果不多,與花農的交流機會少,導致生產(chǎn)技術的信息流通阻隔。資金投入薄弱使科研力度減弱,開發(fā)深度不夠,如新品種引進、推廣,新技術普及應用等方面都呈現(xiàn)出嚴重乏力現(xiàn)象[6]。
2.2.4 花木購買力較弱,人們購買欲望不強 根據(jù)調查結果可知,顧客在花木市場的人均年消費額為300~1 000元,相對于收入占的比例很低??偨Y原因主要有以下幾點:一是花木品種不夠多樣,各個品種特色不夠明顯,新品種更新較慢;二是人們對花木的養(yǎng)護知識了解的較少,花木養(yǎng)護管理不善,觀賞效果大打折扣;三是人們對花木的功效、象征意義了解較少,購買欲望不強。
3 對策與措施
面對重慶市花木市場發(fā)展的優(yōu)越條件,只有充分挖掘資源潛力,正確定位花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,解決當前發(fā)展中的瓶頸問題,提高從業(yè)人員素質,重視花木市場信息管理,培養(yǎng)規(guī)范化的市場,加之政府和農業(yè)部門的全力支持和配合才能走向特色化、可持續(xù)健康的發(fā)展道路。
3.1 增強政府扶持力度,建立健全優(yōu)惠政策,加大對花木產(chǎn)業(yè)的資金投入
政府的大力扶持和管理是靜觀鎮(zhèn)花木產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的前提。必須充分認識花木產(chǎn)業(yè)在農業(yè)發(fā)展中的重要作用以及對農村經(jīng)濟的促進和帶動作用,切實加強對花木種植的組織領導,制定相應的配套政策,支持和保護花農的銷售渠道,加強行業(yè)協(xié)會的建設和發(fā)展,對花木企業(yè)的用地、拆遷補償?shù)冉o予優(yōu)惠。每年的財政撥款應該針對花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增加專項資金,主要用于研發(fā)新品種、引進和推廣新技術以及花木基地和市場的建設。
3.2 合理優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,突出市場特色
為了形成品牌效應,增強市場競爭力,靜觀苗圃必須在產(chǎn)業(yè)化過程中合理確定骨干品種,優(yōu)勝劣汰,建立花木集群生產(chǎn)優(yōu)勢。根據(jù)重慶靜觀苗圃的實際情況應重點發(fā)展精品小盆花、鮮切花。加強對蘭花、觀葉觀花植物、川派盆景等特色品種的創(chuàng)新,在栽植和培育形式上也要進行創(chuàng)新,使這些特色品種和特色培育模式可以持續(xù)發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟效益。
3.3 分析市場消費特點,制定吸引花木消費群體的措施
通過調查分析,消費者主要關注花木性能、外觀、保存期等。消費者消費目標首先集中于觀花觀果良好的品種上,如金橘、蝴蝶蘭、千層金等;其次,消費者注重其寓意,寓意良好的品種較受青睞,如發(fā)財樹、富貴竹、幸福樹、萬年青等;除此之外,一些有特殊功用的植物銷售情況也比較好,如可以吸附有害氣體的吊蘭、可以驅蚊的驅蚊草等。因此可以適當加大此類花木的種植,吸引消費者。
此外,還可以通過以下措施來改善花木市場條件,從而吸引更多的花木消費者。首先,改善經(jīng)營布局,增加配套設施。為銷售市場興建門臉房和大棚,通水通電,配備遮陽布等。其次,以超市的服務理念辦花市,引進和招徠花鳥魚蟲經(jīng)營者入駐,開辟花卉交易大廳和苗木交易市場。吸引與市場綜合服務相配套的花盆、花具、花肥等銷售廠家來延長產(chǎn)業(yè)鏈條,擴大產(chǎn)業(yè)效益。調整經(jīng)營方向,力爭把靜觀苗圃辦成西南最大的花木交易集散地。再次,采用優(yōu)惠租金,減免物業(yè)費、水電費等附加費用,以及讓利租金等經(jīng)濟手段,切實可行地改善整體面貌,吸引消費者[7]。
3.4 建立健全市場流通體系、信息平臺、售后服務體系
完善的市場信息和流通體系是花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎條件[8],因此重慶市靜觀鎮(zhèn)要擴大銷售市場,加強花木流通體系的建設。通過電子商務渠道建立綜合信息平臺,及時公布有關的信息動態(tài),如品種資源、銷售渠道等。努力促進信息資源共享,為花農、經(jīng)營者、管理者提供及時有效的信息服務,引導更多的單位、企業(yè)和個人通過網(wǎng)站或網(wǎng)頁的運用增強信息溝通與交流,提高地區(qū)的信息化管理和網(wǎng)絡營銷水平[9]。建立售后服務體系,以滿足個體消費者對花木不斷擴大的需求量,減少消費者后顧之憂,提高營業(yè)額。
3.5 加強文化宣傳,擴大消費市場
花木文化和知識的宣傳離不開媒體、政府、教育部門以及民間社會組織。通過大力弘揚中國花木文化,將花木的欣賞理念、象征理念、審美理念及保健、食用、藥用用途等多種功能進行廣泛傳播,以提高人們的審美觀、養(yǎng)生意識以及環(huán)保意識,引導和刺激消費。
整頓花木消費市場,策劃好展示項目。在花木銷售市場上,積極利用展示牌的方式,向消費者展示花木的相關知識,如學名、生物學特性、原產(chǎn)地、養(yǎng)護要點及主要功效等,方便消費者清清楚楚購買花木,明明白白學到知識。另外通過提供免費咨詢電話來提高售后服務水平和質量。
3.6 提高科技創(chuàng)新能力,生產(chǎn)與科研緊密結合
科技創(chuàng)新是發(fā)展現(xiàn)代花木產(chǎn)業(yè)的前提條件,是增強產(chǎn)業(yè)競爭力,提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益的根本保證。充分發(fā)揮周邊農業(yè)院校和科研單位的技術優(yōu)勢,加強聯(lián)合攻關,通過新良種選育增強花木生態(tài)適應性。利用高校和科研院所的人才技術優(yōu)勢,建立“產(chǎn)、學、研”相結合的花木創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈條,并給予資金支持。研發(fā)電子信息技術等高新技術平臺,給生產(chǎn)者與科研人員提供一個可以相互交流的平臺,生產(chǎn)與科研緊密結合,加快科技成果的轉化[10]。
3.7 凸顯品牌效益,提高產(chǎn)業(yè)集群
花卉市場從以綠化苗木、傳統(tǒng)盆花為主,逐步發(fā)展到觀賞苗木、切花、盆花、陰生植物和草皮等多個品種。靜觀苗圃在苗木的品種引進和開發(fā)種植上必須下大力氣,提高產(chǎn)業(yè)集群[11]。
4 結語
重慶靜觀苗圃有著良好的自然條件以及消費和市場基礎。在認識了目前發(fā)展存在的問題后,本著科學發(fā)展的原則,積極發(fā)揮優(yōu)勢、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),走出一條切實可行且可持續(xù)的長遠發(fā)展道路,以期帶動整個西南地區(qū)乃至全國花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并為其他地區(qū)花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有益的參考。
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篇10
關鍵詞:供求視角;陜西;花卉旅游;開發(fā)
中圖分類號:F592 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2017)03-0159-03
近年來,花卉旅游已經(jīng)成為廣受國民青睞的一種休閑旅游方式。作為11個王朝的建都之地,陜西省花卉種植歷史悠久,資源豐富,且形成了特色的花卉文化。據(jù)考證,早在秦朝的首都咸陽,就曾出現(xiàn)過展銷的盛大市場。隨后,蘭花、梅花、紫薇、牡丹、月季等花卉開始在皇家宮苑廣泛栽植并逐漸向民間擴散。唐代詩人劉禹錫有“惟有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城”的名句,說明到了唐代牡丹已經(jīng)成為一種流行花卉,賞花游覽也成為大眾的一種休閑娛樂方式。此外,陜西地處內陸腹地,全省地形、地貌復雜,土壤類型多樣,為花卉的生長和繁衍創(chuàng)造了優(yōu)越的條件,其花卉品種資源十分豐富,中國傳統(tǒng) “十大名花”的梅花、牡丹、、蘭花、杜鵑、山茶、荷花、桂花等均有分布和種植。人們愛花、種花、賞花、育花,以花傳情,以花會友,以花為媒,以及以花為主要內容的名人軼事,在大量文人墨客的吟詠傳頌下凝練成了獨具特色的花卉文化。
另一方面,花卉旅游雖然極具觀賞價值,但其本身具有的季節(jié)、周期性特點致使花卉旅游吸引難以持續(xù),為其開發(fā)規(guī)劃帶來了一些難題。從總體上看,陜西花卉旅游的規(guī)模和質量在不斷提升,但仍存在著花卉產(chǎn)業(yè)起步晚、花卉供給量不能滿足消費增長量需求,對需求市場缺乏細分、花卉旅游產(chǎn)品開發(fā)層次較低,旅游綜合配套設施不足、信息網(wǎng)絡建設滯后,區(qū)位布局不合理、同質化現(xiàn)象嚴重,以及對花卉文化挖掘深度不夠等特點。下面本文將從花卉旅游市場的供給與需求兩個方面出發(fā),分析陜西花卉旅游的現(xiàn)狀及存在的問題。
一、需求視角的花卉旅游開發(fā)分析
(一)以觀賞怡情為目的
觀賞怡情是花卉旅游文化最主要的構成。周武忠教授認為:中國花文化(Chinese Flower Civilization),是一種與花卉相關的文化想象和以花卉為中心的文化體系,具有閑情文化、多功能性、泛人文觀三個基本特點[1]。當前,觀賞游覽市場仍然是陜西花卉旅游的主體市場,根據(jù)季節(jié)的差異性選擇自己偏好的花型進行觀賞是人們進行花卉旅游的主要途徑,并在此過程中享受花卉帶來的美感和閑情逸趣[2]。春季賞桃花、油菜花,春夏之交賞牡丹、槐花,夏季賞荷花、石榴花等是陜西花卉旅游的常見項目。同時,旅游者也會因為尋求野趣等原因自行尋找一些未開發(fā)的花卉旅游地。
(二)以渲染氛圍為目的
花卉具有強烈的色彩和豐富的感情內涵,能帶來巨大的氣氛烘托效果。將花卉旅游地作為特定活動的舉辦地,已逐漸成為消費時尚。這些活動主要集中在婚慶、會議、聚會等對外部環(huán)境氛圍要求較高的類型。例如位于秦嶺的薰衣草莊園、西咸新區(qū)西部芳香園等,已成為年輕人拍攝婚紗照、尋求浪漫的熱點區(qū)域。以花卉作為禮品、以花語代表心聲,也是花卉的又一大用途,代表愛情的玫瑰、代表溫馨的康乃馨等,在很多時候有著無聲勝有聲的效果。
(三)以個人栽種為目的
在中國傳統(tǒng)文化中,“梅、蘭、竹、菊”并稱“花中四君子”,它們以高潔、清逸、質樸和淡泊等特點體現(xiàn)了中國人的精神境界。以花寓人、比德修身是中國人的傳統(tǒng)習慣,并以此為目的進行個人栽種[3]。除此之外,消費者還會因為個人愛好、美化環(huán)境、凈化空氣等原因進行花卉栽種,這類消費者的旅游目的地主要是大型的花卉市場,兼具銷售功能的花卉旅游地也對其具有較大的吸引力。
(四)以食用、藥用為目的
我國對于花卉的藥用和食用功能在很早之前就有所認知。例如《呂氏春秋?本味》中記載:“菜之美者:昆侖之蕷,壽木之華。”唐代《神農本草經(jīng)》中對可入藥花卉的名稱、性味、功效主治等作了詳盡的描述。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,傳統(tǒng)中醫(yī)的地位正逐步回升,按照中醫(yī)養(yǎng)生的觀點,花卉不僅可以陶冶性情,并可實際作為食物和藥物,起到食療的效果。賞花、食花正逐步成為現(xiàn)代都市人的生活時尚,代表著健康的生活方式[4]。
二、供給視角的花卉旅游市場分析
(一)主題花卉旅游
主題花卉旅游是當前陜西花卉旅游最主要的構成。一般以地方農業(yè)或者果業(yè)資源為基礎,以某種花卉為主題進行開發(fā)。其開發(fā)主體一般有當?shù)卣槿?,具有?guī)模大,市場吸引力強的特點,并以此為基礎形成了主題花卉節(jié)。當前,陜西影響力較大的有三月的漢中油菜花節(jié)、西鄉(xiāng)縣的櫻桃花節(jié)、四月戶縣的紫荊花節(jié)、禮泉縣的桃花節(jié)、五月永壽縣的槐花節(jié),臨潼區(qū)的石榴花節(jié)等。主題花卉旅游本身的經(jīng)濟性并不強,主要是通過其帶動周邊地區(qū)的餐飲、住宿等旅游行業(yè)的整體發(fā)展,同時起到宣傳地方形象、吸引項目投資的效果。
(二)景區(qū)花卉旅游
景區(qū)花卉旅游的主辦方一般為各類公園、寺廟、高校等,這些景區(qū)擁有一定的花卉旅游資源基礎,稍加開發(fā)就能形成獨具特色的花卉旅游資源,其花卉種類較為固定,觀賞時間和市場都較為穩(wěn)定。產(chǎn)品類型主要以觀賞性資源為主,產(chǎn)品開發(fā)層次性較弱,經(jīng)濟性不強,門票收入是其主要的經(jīng)濟來源,例如興慶公園的郁金香展、西安植物園的牡丹展、太平峪森林公園的紫荊花節(jié)、青龍寺、交大校園的賞櫻活動等。
(三)花卉交易市場
花卉交易市場主要以個人種植和慶典用花卉及節(jié)日擺花為主要目標市場,當前在陜西省已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,較大的有朱雀花卉市場、大明宮花卉市場等。由于氣候和地理等方面的原因,陜西花卉市場中相當一部分的花卉無法在當?shù)嘏嘤?,主要依靠從南方地區(qū)空運,成本較高,在規(guī)模和種類上受到一定的限制。這類交易市場通常以個體形式進行經(jīng)營,規(guī)模小,同質化現(xiàn)象嚴重,價格競爭激烈。另外,市場上零散分布的鮮花店在一定程度上補充了花卉市場的消費需求。
(四)節(jié)慶花卉旅游
節(jié)慶花卉旅游的主辦方一般為地方政府,在重大節(jié)日或者慶典活動過程中舉辦花卉展。這類花卉旅游通常帶有公益性質,不以營利為目的,主要起到宣傳形象、渲染氣氛等作用,在規(guī)模和時間上都有一定的限制,其目標市場主要為當?shù)赜慰?。這類活動在各城市都有所出現(xiàn),其中規(guī)模較大的有咸陽湖景區(qū)的菊展、郁金香展,涇陽縣的鮮花節(jié)等。
從以上分析我們可以看出,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,陜西花卉旅游的需求市場已經(jīng)逐步形成了多樣化、層次化的特點,旅游者對花卉旅游的需求已經(jīng)開始由簡單的觀賞性需求向多層次需求發(fā)展,對花卉的藥用價值、禮品價值等方面需要不斷提升[5]。而從供給側面來看,對花卉旅游的開發(fā)主要以滿足觀賞性需求為主,對消費市場并未進行細分,產(chǎn)品設計缺乏層次性,部分市場尚未開發(fā),不能完全滿足消費市場的需要,具體(如表1所示)。
從花卉旅游開發(fā)主體來看,政府行為多,經(jīng)濟性較差,盈利能力不強。產(chǎn)品開發(fā)缺乏層次性,同質化現(xiàn)象明顯。同時,由于花卉具有觀賞周期固定的特點,花卉旅游者數(shù)量一般呈現(xiàn)出井噴式的特點,圍繞花卉旅游產(chǎn)品的基礎設施建設和旅游紀念品開發(fā)都有待進一步深入。對于部分較為偏遠的地區(qū),如漢中市,其交通條件也限制了花卉旅游市場的進一步發(fā)展,具體(如表2所示)。
三、陜西花卉旅游開發(fā)的幾點建議
(一)打造品牌花卉旅游產(chǎn)品
雖然陜西省的花卉旅游市場已經(jīng)具備了一定的規(guī)模,但從游客構成來看,仍然以陜西當?shù)赜慰蜑橹鳎瑢Ξ惖芈糜握呶Σ粔?,究其原因主要在于缺乏明確的品牌花卉旅游產(chǎn)品。當前,陜西的花卉旅游產(chǎn)品的主要建設者以地方政府為主,優(yōu)勢不突出,重復建設現(xiàn)象明顯。為更好地吸引異地市場,可以從全省的角度開發(fā)獨具特色的花卉旅游,既可帶動花卉旅游市場的發(fā)展,又可作為陜西旅游的形象代表[6]。例如2011年,西安世園會期間,以石榴花為背景的長安花形象深入人心,具有巨大的潛在花卉旅游開發(fā)價值,而以石榴花為核心的相關旅游產(chǎn)品的開發(fā),在世園會后卻后繼乏力,不得不說是一個巨大的遺憾。
(二)實現(xiàn)主體多元化發(fā)展
不同的主體在進行花卉旅游開發(fā)時,其目的性有著明顯的差異。由于花卉旅游與當?shù)刭Y源有密切的聯(lián)系,因此地方政府在開發(fā)主體上占據(jù)主要地位,政府行為多,市場行為有待加強,不利于花卉旅游的良性發(fā)展[7]。因此,在花卉旅游的開發(fā)過程中應強調市場的引導性,協(xié)調投資商、政府、個體經(jīng)營者、公眾之間的利益關系,形成市場引導、專業(yè)開發(fā)、政府支持、個體介入的多元開發(fā)主體,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,促進花卉旅游的良性發(fā)展[8]。
(三)加強花卉旅游的基礎設施建設
花卉旅游由于花卉種植本身的特點,其區(qū)位往往遠離城市,同時游客數(shù)量波動幅度大,基礎設施的建設情況已成為花卉旅游的瓶頸,包括交通條件、停車區(qū)域、餐住宿、無線網(wǎng)絡甚至衛(wèi)生設施等多個方面。由于花期的短暫性,進行花卉旅游基礎設施建設從短期來看是不經(jīng)濟的,難以吸引市場投資。因此,必須要有當?shù)卣槿耄M行行政投入或者與大型旅游企業(yè)進行長期合作[9]。
(四)提高產(chǎn)品開發(fā)的系統(tǒng)性
根據(jù)陜西花卉旅游的供求關系分析,當前花卉旅游在花卉禮品、食用、藥用市場上不能較好地滿足市場需要,而這一部分不僅是花卉旅游文化的深度表現(xiàn),更具有巨大的經(jīng)濟價值,是下一步建設的首要內容。就觀光型市場本身而言,加大對花卉旅游產(chǎn)品文化內涵的普及介紹,也對提升消費者旅游體驗有著重要意義。
(五)注意產(chǎn)品開發(fā)的區(qū)位布局
囿于陜西省的地理和氣候特點,陜西花卉旅游的花卉種類相對較為集中。需要對花卉旅游進行合理的布局,明確每個花卉旅游景點的目標市場,避免出現(xiàn)一擁而上、低位競爭的情況[10]。同時,可以結合陜西省屬于溫帶大陸性氣候、四季分明的特點,將花卉旅游對象拓展至花、果、葉等多個方面,開發(fā)春季觀花、夏季品果、秋季賞葉的綜合性旅游項目。
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Study on Shaanxi Flower Tourism Development in Supply and Demand Perspective
CHAI Ji-hong
(Shanxi Polytechnic Institute,Xianyang 712000,China)