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篇1

【關(guān)鍵詞】皮劃艇（靜水）；項目特征；生物力學(xué)；研究應(yīng)用

一、前言

皮劃艇（靜水）200m作為全新納入奧運會中的比賽項目。其相比較于500米以及1000米而言，距離更短，競爭也相對更為激烈，因此該項目對于運動員的技術(shù)以及素質(zhì)有著更高的要求，使得該項目的運動特征受到了大量運動員以及科研人員的重視。研究項目特征以及生物力學(xué)有著極為現(xiàn)實的意義，對我國的體育競技水平有著極大的促進(jìn)作用。

二、項目特征研究

1.運動環(huán)境

作為水上運動中的一個項目，皮劃艇項目中的艇和人的重心在上面，浮力中心則在下面，一旦出現(xiàn)偏差便會出現(xiàn)翻轉(zhuǎn)力矩，導(dǎo)致人艇系統(tǒng)將會持續(xù)在不平穩(wěn)狀態(tài)。該項運動要保證運動員在不平衡過程中可以很好的控制身體姿勢，運用正確的劃槳動作使艇得到水的推動力[1]。若艇處于不平衡狀態(tài)中，為了使艇可以平穩(wěn)而快速的前進(jìn)，將對運動員的身體控制能力以及平衡力有著極高的要求。

2.運動屬性

該項目一般的比賽時間處于40s～60s間，和300米短跑所需時間相近，然而卻和短跑要克服重力進(jìn)行大肌肉群做工有所不同，皮劃艇不需要進(jìn)行承受重力，因此肌肉群的負(fù)荷較小。主要是進(jìn)行磷酸原系統(tǒng)以及乳酸糖酵解進(jìn)行供能，主要是進(jìn)行無氧供能，消耗的全部能量中僅僅有10%～20%為有氧供能，比賽全程是一種力竭性做功過程[2]。皮劃艇作為一項快速無氧為主進(jìn)行周期性的項目，運動員對于耐力、速度力量、乳酸耐受力和最大力量等能力都有著極高的要求。

3.競速結(jié)構(gòu)

競速結(jié)構(gòu)就是在皮劃艇比賽的整個過程中對各階段所需速度加以分配以及節(jié)奏安排，研究人員通常將皮劃艇全程分為起航、加速以及途中與沖刺四個部分。合理的競速結(jié)構(gòu)能夠?qū)\動員所具有的生物學(xué)機(jī)制進(jìn)行最大程度的調(diào)動。由于皮劃艇是一項水上運動，在處于靜止過程中保持平衡非常困難，在起航前將會出現(xiàn)顯著地晃動，所以要將比賽全程分為航前準(zhǔn)備、沖刺、起航以及途中四個階段。

航前準(zhǔn)備階段是使艇保持靜止于水面上得到出發(fā)指令，但是由于皮劃艇相對較窄，一旦運動員重心穩(wěn)定性不佳，要想保證整體的平衡，便要調(diào)動大量的肌肉進(jìn)行維持平衡，將會使劃槳做功的肌肉量下降，對出發(fā)后的第一漿劃行質(zhì)量造成不利影響，最終對比賽成績造成影響。所以航前準(zhǔn)備對于平衡能力以及中心穩(wěn)定性有著極高的要求。起航階段是由靜止不斷加速至穩(wěn)定狀態(tài)，此時要保證一個合理的漿頻，并非是漿頻越快越好，一旦頻率過快將會對體能造成極大的消耗。途中階段此時艇速非常穩(wěn)定，此階段時間以及路程都很長，只有控制好漿頻以及劃槳節(jié)奏，確保一個穩(wěn)定的途中速度，便要利用速度力量對途中速度加以不斷的維持。沖刺階段則要具有極強(qiáng)的爆發(fā)力，在確保每漿效果的基礎(chǔ)上最大限度提升漿頻，以此來取得最快速度，此時艇速呈現(xiàn)顯著地提升。

三、生物力學(xué)方法應(yīng)用和展望

運動生物力學(xué)對于競技體育領(lǐng)域而言，主要是將其運用在合理的訓(xùn)練以及測試中，以技術(shù)角度實現(xiàn)對運動員的監(jiān)控。主要的監(jiān)控形式對運動員的實時運動技術(shù)動力學(xué)參數(shù)以及運動學(xué)參數(shù)進(jìn)行測定，同時對參數(shù)做出診斷以及評價，以此作為指導(dǎo)運動技術(shù)所學(xué)的理論基礎(chǔ)。錄像解析作為運動學(xué)指標(biāo)獲取的主要手段，將劃槳過程中的身體、艇速、漿角以及位移等方面的角度、角速度的變化情況加以分析，以此作為訓(xùn)練的技術(shù)支撐。在皮劃艇前進(jìn)過程中流水和漿葉間存在的相互作用不僅僅是主要的動力源，同時也是重要的阻力源，對水-漿作用力已經(jīng)成為主要的動力學(xué)研究指標(biāo)[3]。采用三維運動學(xué)能夠?qū)⑵澩е兴嫔系乃械倪\動指標(biāo)進(jìn)行獲取，然而在皮劃艇監(jiān)控當(dāng)中，對艇運動現(xiàn)象造成的原因解釋主要是利用水流動力學(xué)，從而實現(xiàn)對運動技術(shù)進(jìn)行正確的評價。

四、結(jié)語

皮劃艇運動相比其他運動而言，對運動員所具有的平衡力以及身體控制能力有著較高的要求。作為皮劃艇項目研究中最為關(guān)鍵的階段，起航準(zhǔn)備將對整個比賽成績造成直接的影響。皮劃艇運動對于運動員體能要求相對較高，要想提高比賽成績，便要在體能的基礎(chǔ)上對能量的利用率加以不斷的提升。而生物力學(xué)將是一種完善運動技術(shù)的重要方式，也將是今后研究的重點內(nèi)容。通過不斷的研究提升我國的皮劃艇競技水平，使我國成為一個運動強(qiáng)國。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙云濤，曹妮娜.淺談在動作和能量代謝視角下如何進(jìn)行靜水皮劃艇項目訓(xùn)練[J].科技展望，2016，07（07）：266+268.

篇2

關(guān)鍵詞：化學(xué)；本科教學(xué)；生物化學(xué)；課程設(shè)計

隨著科技發(fā)展的進(jìn)步，科學(xué)觀念的更新，知識的融合，學(xué)科之間的劃分沒以前那么明顯，多學(xué)科之間的交叉和滲透的趨勢越發(fā)的明顯。生物化學(xué)是一門涉及知識范圍廣，理論性很強(qiáng)的學(xué)科，也是生命科學(xué)領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)學(xué)科，其理論和技術(shù)已滲透到非醫(yī)學(xué)的很多重要領(lǐng)域。在生物學(xué)和化學(xué)聯(lián)系日益緊密的今天，很多非醫(yī)學(xué)院校的化學(xué)系專業(yè)沒能開設(shè)生物化學(xué)課程，一定程度上限制了學(xué)生的認(rèn)知和發(fā)展的空間，使很多學(xué)生畢業(yè)后的實際工作適應(yīng)能力遇到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，本文就非醫(yī)學(xué)院?；瘜W(xué)專業(yè)學(xué)生開設(shè)生物課程的必要性做一淺談[1-2]。

1通過生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生對化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣

生物化學(xué)的主要任務(wù)是研究生物的化學(xué)組成，探討蛋白質(zhì)、糖、脂肪三大生命元素的結(jié)構(gòu)和其在生命過程中的各種化學(xué)變化，從分子水平解釋生命科學(xué)的現(xiàn)象。從早期對生物大體組成的研究，進(jìn)展到如今通過對分子結(jié)構(gòu)的精細(xì)研究。目前，生物化學(xué)的研究方法學(xué)上主要依賴于分子生物學(xué)和化學(xué)。在化學(xué)方面，應(yīng)用光譜技術(shù)分析生命物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，同位素標(biāo)記技術(shù)標(biāo)記不同生物，同通過X射線衍射技術(shù)觀察生命的組成，通過化學(xué)分離的技術(shù)對重要的生物分子進(jìn)行分析來說明生物大分子特定的結(jié)構(gòu)與功能的多樣性的關(guān)系，通過對生物結(jié)構(gòu)和功能的研究，揭示生物體物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換、遺傳信息傳遞、光合作用、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、激素作用、免疫和細(xì)胞間通訊等生命的奧秘中的化學(xué)變化。使學(xué)生在化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)上通過生物化學(xué)的課程，認(rèn)識化學(xué)領(lǐng)域在生命科學(xué)中的重要性和應(yīng)用，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)知識的積極性和樂趣。

2通過生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，拓展學(xué)生的知識系統(tǒng)

生命活動的本質(zhì)就是生物分子在機(jī)體進(jìn)行的一系列化學(xué)反應(yīng)，從化學(xué)元素到分子物質(zhì)的化學(xué)組成，再到生命活動進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)。生物化學(xué)課程中，學(xué)生能認(rèn)識到的生物分子的不同化學(xué)組成會有特定的生理功能，C、N和O等元素的相同的組成成分但不同化學(xué)結(jié)構(gòu)會有截然不同的生理效果。相同的化學(xué)基團(tuán)與其他元素組成不同的生物分子，亦能顯示出相同化學(xué)基團(tuán)的功能，蛋白激酶通過磷酸化的化學(xué)反應(yīng)才會有酶的活性，去磷酸化會功能沉默。由多羥基醛或多羥基酮及其衍生物組成的糖類物質(zhì)，有些能直接提供能量，而有些通過糖原儲存能量。同是脂類油性物質(zhì)的脂肪，有的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點決定了其在特定環(huán)境下能夠通過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷愇镔|(zhì)，有些化學(xué)結(jié)構(gòu)使其具有存儲、和保溫的功能。學(xué)生通過生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，不但認(rèn)識到物質(zhì)組成性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的變化規(guī)律，亦能了解生命機(jī)體內(nèi)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)和變化對機(jī)體的意義，加深學(xué)生對結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一性和特殊性的認(rèn)識，拓展學(xué)生的知識系統(tǒng)。通過生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，啟發(fā)化學(xué)專業(yè)學(xué)生對生命科學(xué)研究的思路。近年來逐漸興起一門學(xué)科叫化學(xué)生物學(xué)，是通過化學(xué)的理論和方法研究生命的現(xiàn)象、生命過程的化學(xué)基礎(chǔ)。以生物無機(jī)化學(xué)、生物分析化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)信息學(xué)、生物物理化學(xué)和仿生高分子材料為研究方向、發(fā)展方向，探索和調(diào)整生命機(jī)體過程的途徑和機(jī)理，為新的化學(xué)藥物的發(fā)現(xiàn)提供必要的理論證據(jù)，化學(xué)生物學(xué)使用小分子作為工具解決生物學(xué)的問題，正在由化學(xué)分子學(xué)、化學(xué)遺傳學(xué)而且向化學(xué)基因組學(xué)的方向擴(kuò)展，構(gòu)成了現(xiàn)代生物學(xué)與遺傳學(xué)的重要技術(shù)基礎(chǔ)[1-3]。

3通過生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，拓展化學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)渠道

化學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后很多都是從事農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、醫(yī)療、環(huán)?；蚴称窢I養(yǎng)等相關(guān)行業(yè)，這些行業(yè)不僅要求從業(yè)者有牢固的有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)等化學(xué)基礎(chǔ)知識，還要求從業(yè)者掌握和懂得生物化學(xué)方面的知識。很多化學(xué)專業(yè)的科研工作者亦經(jīng)常碰到與生物知識有關(guān)的化學(xué)問題，畢業(yè)后還得花費大量的精力和時間補(bǔ)充生物化學(xué)方面的知識。通過化學(xué)專業(yè)設(shè)置生物化學(xué)課程知識，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑的化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生，讓學(xué)生在化學(xué)專業(yè)原有的基礎(chǔ)上掌握基本的生物學(xué)知識，具有堅實的化學(xué)與生物學(xué)基礎(chǔ)知識和較廣泛的化學(xué)生物學(xué)交叉領(lǐng)域的知識，具有熟練的化學(xué)與相關(guān)生物學(xué)實驗技能，創(chuàng)新意識強(qiáng)，綜合素質(zhì)高，能成為在化學(xué)生物學(xué)、化學(xué)、生命、醫(yī)藥、材料、化工、環(huán)保等相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、技術(shù)開發(fā)及管理工作的復(fù)合型應(yīng)用人才[2，4]。遺憾的是化學(xué)專業(yè)開設(shè)生物化學(xué)課程的難度和教材皆不盡如人意，生物化學(xué)是涉及知識范圍廣的學(xué)科，教材主要針對生物學(xué)或醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，因此花費過多的篇幅介紹相關(guān)的基本化學(xué)知識，容易使化學(xué)專業(yè)學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣，而且教材生物學(xué)知識的起點較高，化學(xué)專業(yè)學(xué)生對體內(nèi)代謝等缺乏系統(tǒng)的掌握和了解，導(dǎo)致化學(xué)專業(yè)學(xué)生出現(xiàn)知其然,不知其所以然的情況,這樣的學(xué)習(xí)失去了生命科學(xué)的特色,學(xué)生的收獲也會不大[1，6]。因此適合化學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建顯得很重要。

3.1教學(xué)形式和方法上要靈活

科學(xué)選擇教學(xué)方法，巧妙靈活應(yīng)用各種教學(xué)手段，開展討論式、提問等互動式教學(xué),啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生課堂的主動性。利用生物信息學(xué)網(wǎng)站提供的一些類似于DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程中的動畫和蛋白及核酸等分子的三維結(jié)構(gòu)的生物大分子物質(zhì)圖等方式,增強(qiáng)學(xué)生的感官認(rèn)識和學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的樂趣性。利用多媒體教學(xué)采用綱要信息圖表法出示比原有知識更為簡潔的綱要信號,以簡化信息,提高學(xué)生認(rèn)知的清晰度,喚起學(xué)生對舊知識的回憶,提高學(xué)生思維敏捷性。教學(xué)時通過一些具體的有代表性的例子讓學(xué)生更容易接受，例如在講糖代謝和三羧酸循環(huán)時聯(lián)系我們?nèi)粘５奶悄虿』颊撸蚱湟葝u素不足或發(fā)生胰島素抵抗，糖原轉(zhuǎn)化功能受訴，導(dǎo)致血糖的升高，把復(fù)雜的知識生活化，不但能吸引學(xué)生的注意力，還能提高學(xué)生物的學(xué)習(xí)熱情。

3.2教學(xué)內(nèi)容上要適宜

生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容上對化學(xué)專業(yè)已經(jīng)學(xué)過的糖、蛋白質(zhì)和脂類結(jié)構(gòu)等內(nèi)容上簡單性回顧精講適宜，不宜花很多篇幅和時間。增加生物學(xué)基礎(chǔ)知識，如細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞器的功能等內(nèi)容，讓化學(xué)專業(yè)學(xué)生打好學(xué)生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識，提高學(xué)生的積極性。在機(jī)體生物轉(zhuǎn)化和規(guī)律，分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系等內(nèi)容要循序漸進(jìn)，讓學(xué)生與原有化學(xué)專業(yè)的知識體系銜接，在突出生物性的前提下，將龐雜的知識點分成難、中、易三個等級，因人制宜，根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)和接受能力不同區(qū)別對待，使生物化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容能夠適應(yīng)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)和接受能力。化學(xué)專業(yè)開設(shè)生物化學(xué)課程是知識交叉、學(xué)科滲透的科技時代要求，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型化學(xué)人才的社會需求，是化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事工作的迫切需求。但是，對化學(xué)專業(yè)學(xué)生開設(shè)生物化學(xué)課程的授課方法和講授內(nèi)容上還必須不斷的研究，使這門課程的教學(xué)體系設(shè)計能夠符合化學(xué)專業(yè)的實際還需要我們進(jìn)一步探索。

參考文獻(xiàn)

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篇3

相對于普通醫(yī)學(xué)高等教育而言，高等醫(yī)學(xué)職業(yè)教育是培養(yǎng)醫(yī)學(xué)實用型、技術(shù)型人才的一種教育類型，具有特殊的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)模式，“職業(yè)性”是高等醫(yī)學(xué)職業(yè)教育的特殊所在、特色所在。作為諸多專業(yè)重要基礎(chǔ)課程的生物化學(xué)，其理論教學(xué)過程也應(yīng)體現(xiàn)職業(yè)特色，以解決實際問題為中心，而不是以學(xué)科的理論體系為中心。這就要求教師在教學(xué)過程中要避免過于強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論的傾向，努力使課程內(nèi)容服務(wù)于行業(yè)職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與提升。生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容分為生命的物質(zhì)組成、生命物質(zhì)的代謝與能量變化、生命體信息的傳遞與調(diào)控三大部分。在對不同專業(yè)的學(xué)生授課時，應(yīng)結(jié)合職業(yè)需要，進(jìn)行針對性詳略增刪。對于臨床專業(yè)，有相當(dāng)一部分畢業(yè)生將要從事基層醫(yī)療工作，如社區(qū)醫(yī)生、預(yù)防保健醫(yī)生等，工作的主要內(nèi)容涉及醫(yī)療、預(yù)防、康復(fù)、保健、健康教育以及計劃生育等方面，因此對生命的物質(zhì)組成及生命物質(zhì)的代謝與能量變化的內(nèi)容進(jìn)行了強(qiáng)化，如常見營養(yǎng)缺乏癥及代謝疾病的發(fā)病機(jī)制，而生命體信息的傳遞與調(diào)控只作為熟悉的內(nèi)容。在介紹酶這一單元的內(nèi)容時，護(hù)理專業(yè)對于酶的抑制劑、激活劑這部分內(nèi)容只需要了解，不需要重點掌握，但是對于藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說，這部分內(nèi)容是與他們的職業(yè)能力密切相關(guān)，需要重點講解，并充分引用一些以酶作為靶位的藥物實例來分析，培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力。

2實踐教學(xué)的職業(yè)特色體現(xiàn)

根據(jù)目前的就業(yè)情況，醫(yī)學(xué)高職高專畢業(yè)生除進(jìn)入醫(yī)療系統(tǒng)工作外，也有相當(dāng)一部分畢業(yè)生在醫(yī)藥企業(yè)從事產(chǎn)品研制和生產(chǎn)等工作，這些崗位都對學(xué)生的實踐能力提出了較高的要求。生物化學(xué)的實踐教學(xué)旨在訓(xùn)練學(xué)生的操作技能，提高分析及解決問題的能力，在實用型人才的培養(yǎng)中起著舉足輕重的作用。但是，目前生物化學(xué)實驗內(nèi)容主要以驗證性實驗為主，如血糖、血鈣的測定實驗，琥珀酸脫氫酶的作用及其競爭性實驗等，雖然能夠加深學(xué)生對理論知識的理解，培養(yǎng)基本的實驗操作能力，但是在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決實際問題的能力方面是非常不夠的，因此綜合性和設(shè)計性實驗的開設(shè)對體現(xiàn)實踐教學(xué)的職業(yè)特色至關(guān)重要。綜合性實驗應(yīng)在實驗內(nèi)容中將相關(guān)學(xué)科理論知識交叉融合，實驗材料和方法綜合運用［1］。例如“小鼠飽食和饑餓狀態(tài)下肝糖原和血糖含量測定的比較”的實驗，將動物實驗、血清制備、分光光度計使用、血清中葡萄糖含量測定、肝糖原的提取和含量測定等一系列的實驗融合在一起，形成一個任務(wù)整體，既能反應(yīng)物質(zhì)在體內(nèi)的動態(tài)變化，又可綜合驗證理論，更有利于培養(yǎng)學(xué)生動手以及思維能力，以適應(yīng)職業(yè)的要求。設(shè)計性實驗教學(xué)過程中，由實驗指導(dǎo)教師提出選題的方向，實驗?zāi)康暮蜅l件，具體實驗設(shè)計、實施等問題由學(xué)生自行完成。這種自我發(fā)揮、自我實現(xiàn)的實驗?zāi)Ｊ侥軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動其主觀能動性和積極性，達(dá)到應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的職業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)［2］。另外，學(xué)有余力的學(xué)生還可以在課余時間參與教師的相關(guān)研究課題。學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)教師的研究方向和研究課題，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)，設(shè)計研究方法、路線。經(jīng)指導(dǎo)教師嚴(yán)格的審查和科學(xué)的論證后，自主實施實驗方案，分析整理研究結(jié)果。實踐證明，這種實驗?zāi)Ｊ讲坏芘囵B(yǎng)學(xué)生的思維能力、科研素養(yǎng)，同時也能推進(jìn)教師的科研進(jìn)程，在師資、設(shè)備的優(yōu)化配置方面有突出的優(yōu)點。高職高專院校普遍存在課時緊張的問題，綜合性實驗和設(shè)計性實驗有一定的開設(shè)難度，而建立開放實驗室，學(xué)期結(jié)束后開設(shè)小學(xué)期實訓(xùn)課程，學(xué)生假期參與教師的科學(xué)研究等措施可以有效緩解這一問題。

3教學(xué)方法的職業(yè)特色體現(xiàn)

從醫(yī)學(xué)高職高專的育人目標(biāo)和適合學(xué)生實際情況的角度出發(fā)，生物化學(xué)的教學(xué)都應(yīng)強(qiáng)調(diào)體現(xiàn)職業(yè)特色的方法，如通過引用實例、角色扮演、基于案例的PBL教學(xué)法等，將生物化學(xué)的教學(xué)與臨床或行業(yè)密切結(jié)合，提高學(xué)生分析與解決實際問題的能力，培養(yǎng)良好的職業(yè)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。

3．1實例引用法

生物化學(xué)理論性強(qiáng)，代謝途徑復(fù)雜，分子式、結(jié)構(gòu)式多，單純的理論講授往往使學(xué)生感覺生澀難懂。因此，在課堂教學(xué)過程中豐富的實例引用不僅能夠加深學(xué)生對理論知識的理解，提高學(xué)習(xí)興趣，而且引用臨床病案、經(jīng)典實驗研究，或者醫(yī)藥領(lǐng)域以及生產(chǎn)、生活實踐中的典型案例，有助于學(xué)生將理論知識與今后的工作實際相結(jié)合，提高分析和解決問題的能力，避免理論知識與實踐運用脫節(jié)。如講授生物氧化時，可結(jié)合甲狀腺功能亢進(jìn)、CO中毒；講解糖代謝時，可介紹糖尿病的發(fā)病機(jī)制和胰島素的作用機(jī)制；講解脂代謝時，可結(jié)合高脂血癥、脂肪肝加以闡述；介紹氨基酸代謝時，可聯(lián)系氨中毒、帕金森病、苯酮酸尿癥等。通過這些臨床實例的引用，生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論與臨床實際應(yīng)用有機(jī)結(jié)合，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和解決實際問題的能力。當(dāng)然，根據(jù)授課專業(yè)的不同，舉例要有針對性。對醫(yī)學(xué)及護(hù)理專業(yè)的學(xué)生，可以適當(dāng)結(jié)合醫(yī)療保健方面的案例；對藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生，最好能結(jié)合藥理方面的案例，如講解膽固醇代謝時，可以聯(lián)系他汀類調(diào)脂藥的作用機(jī)制。除了在課堂上引入實例外，課后作業(yè)和課程考核均可通過引入實例體現(xiàn)職業(yè)特色。如糖代謝章節(jié)，可介紹臨床有關(guān)糖尿病的分類，然后要求學(xué)生查閱不同類型糖尿病的臨床表現(xiàn)、病理特征、診斷依據(jù)等。這種教學(xué)方式不僅可調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，而且可通過查閱病例知識，復(fù)習(xí)鞏固教學(xué)內(nèi)容。同時在生物化學(xué)的結(jié)業(yè)考試中，也可以改變傳統(tǒng)的題型為相關(guān)案例分析。

3．2基于案例的PBL教學(xué)法

PBL（Problem－Based－Learn－ing）教學(xué)是以問題為基礎(chǔ)的教學(xué)模式。在醫(yī)學(xué)職業(yè)教學(xué)中，應(yīng)以疾病問題為基礎(chǔ)，緊密結(jié)合臨床實踐，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。案例的選擇與問題的設(shè)計要經(jīng)過精心的準(zhǔn)備，要與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)，如維生素這一章節(jié)的教學(xué)過程中，可以選取典型的維生素缺乏癥作為病例。老師將準(zhǔn)備好的病例和問題制作成教學(xué)案例，提前1周發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生在課前檢索資料，對如何解答每個病例設(shè)計的問題進(jìn)行準(zhǔn)備。并在課堂上進(jìn)行分組討論，每組由1名學(xué)生對病例及其問題進(jìn)行全面闡述，然后提出本組討論的結(jié)論，同時還可以針對病例提出自己的問題，由其他組同學(xué)進(jìn)行討論解答。教師在這個過程中要對學(xué)生的討論做出正確的引導(dǎo)，對學(xué)生的觀點給予及時的補(bǔ)充、完善以及必要的糾正?；诎咐腜BL教學(xué)有利于學(xué)生綜合分析應(yīng)用能力的提高，并且起到了將理論知識和實踐運用結(jié)合起來的橋梁作用。

3．3角色扮演法

這里的角色扮演指的是在教學(xué)中始終強(qiáng)化學(xué)生作為未來的臨床醫(yī)生、護(hù)士或其他相關(guān)的職業(yè)角色［3］。在課堂教學(xué)、課后作業(yè)及考試環(huán)節(jié)中均要求學(xué)生從職業(yè)的角度來分析和解決問題。這種方式不僅有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更在于培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)態(tài)度。如教師在進(jìn)行案例分析時，始終設(shè)定學(xué)生作為臨床醫(yī)生，要求學(xué)生做出的分析和結(jié)論必須嚴(yán)謹(jǐn)、周密，而作為醫(yī)生，必須要求嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度才能促進(jìn)病人的康復(fù)，保證病人的安全。

4教師素質(zhì)的職業(yè)特色體現(xiàn)

4．1知識結(jié)構(gòu)的完善

盡管近年來的青年教師大多具有博士或碩士學(xué)位，擁有良好的教育背景，但是其知識結(jié)構(gòu)并不一定非常完善。生物化學(xué)是很多醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課，作為一門基礎(chǔ)課教師，面對的學(xué)生往往來自多個不同的專業(yè)，如臨床、護(hù)理、口腔、藥學(xué)等。為了更好地將生物化學(xué)的理論知識與不同專業(yè)的相關(guān)課程聯(lián)系起來，幫助學(xué)生將知識更好地融會貫通，教師必須對不同專業(yè)的基本課程有所了解，完善自己的知識結(jié)構(gòu)。另外，部分生物化學(xué)教師其第一學(xué)歷不是醫(yī)學(xué)院校，而是畢業(yè)于綜合、農(nóng)業(yè)、林業(yè)或師范大學(xué)。這部分教師對生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、基因組學(xué)等有著比較深的研究，但是缺乏臨床醫(yī)學(xué)背景，對教材中臨床學(xué)科相關(guān)知識難以展開和講透，引用的臨床實例也相對匱乏。針對這些問題，青年教師必須主動完善知識結(jié)構(gòu)，從而將生物化學(xué)教學(xué)與醫(yī)藥相關(guān)學(xué)科緊密聯(lián)系起來。首先，要積極參加各種培訓(xùn)及業(yè)務(wù)交流，主動閱讀不同專業(yè)的教材或相關(guān)書籍，對不同專業(yè)學(xué)生的課程設(shè)置和相關(guān)課程內(nèi)容有所了解后，生物化學(xué)的教學(xué)能做到有的放矢，體現(xiàn)相關(guān)專業(yè)的職業(yè)特色。另外，可以積極參與集體備課，如來自醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)教師的臨床知識較豐富，而來自其它院校的生物化學(xué)教師的生物學(xué)、分子生物學(xué)知識較豐富，因此要充分利用這一特點，采取集體備課，研討教材，互通有無，取長補(bǔ)短。除此之外，廣泛關(guān)注新聞媒體中有關(guān)疾病、食品、藥品、營養(yǎng)健康等方面的內(nèi)容，尋找這些內(nèi)容與生物化學(xué)的聯(lián)系，將這些內(nèi)容作為課程教學(xué)的案例分析素材，不僅能夠使生物化學(xué)更貼近學(xué)生的生活，增加學(xué)習(xí)興趣，還能促使學(xué)生學(xué)以致用，提高其分析解決問題的能力。

4．2“雙師”素質(zhì)的培養(yǎng)

高等職業(yè)教育以培養(yǎng)高等應(yīng)用性人才為宗旨，要求教師具備“雙師”素質(zhì)，為高等職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量提供保障。所謂“雙師”素質(zhì)，是指教師既具備較強(qiáng)的專業(yè)理論知識，能夠從事專業(yè)理論教學(xué)，同時具備較強(qiáng)的實踐及實際操作能力，能夠指導(dǎo)學(xué)生將專業(yè)知識運用于實際工作［4］。為了培養(yǎng)教師的“雙師”素質(zhì)，學(xué)校可以制定相應(yīng)的政策，鼓勵教師參加各種專業(yè)實踐，如將教師的專業(yè)實踐作為考核和職稱評定的指標(biāo)。教師通過深入醫(yī)療衛(wèi)生單位和醫(yī)藥企業(yè)，參與醫(yī)療衛(wèi)生工作，了解醫(yī)藥領(lǐng)域生產(chǎn)實際，鍛煉實踐操作技能，增強(qiáng)解決實際問題的能力，從而培養(yǎng)“雙師”素質(zhì)。生物化學(xué)是一門綜合性的基礎(chǔ)課程，涉及到醫(yī)學(xué)、藥學(xué)以及生物技術(shù)多個領(lǐng)域，作為生物化學(xué)教師，可以根據(jù)自身的知識背景、科研方向以及所教授學(xué)生的專業(yè)方向選取合適的實踐單位，提高自身的實踐能力和專業(yè)水平。

篇4

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教育；改革；高職；實踐

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1674-9324（2016）04-0171-02

作者簡介：全碧波（1987-），女（漢族），河南南陽人，碩士，助教，研究方向：腫瘤分子生物學(xué)

生物化學(xué)是高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，它運用化學(xué)的理論和方法研究生物的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命過程中的各種化學(xué)變化，揭示生命現(xiàn)象既復(fù)雜又統(tǒng)一，既多樣又簡單的變化規(guī)律。由于其知識結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多學(xué)科交叉的特性，使生物化學(xué)成為難以講授和難以學(xué)習(xí)的一門學(xué)科。因此，創(chuàng)新生物化學(xué)課程的教學(xué)模式，探索醫(yī)學(xué)生物化學(xué)認(rèn)知的內(nèi)在規(guī)律，培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)新意識，密切聯(lián)系崗位技能需求，成為高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)改革的研究重點。

一、選取遵循崗位和職稱考試要求的教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)崗位需求和職業(yè)資格考試內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容。通過成立本專業(yè)資深專家、學(xué)者和技術(shù)人員組成的專業(yè)建設(shè)委員會，派遣教師到臨床相關(guān)崗位實踐，了解畢業(yè)生和實習(xí)生的反饋信息等多種途徑制訂教學(xué)內(nèi)容，一方面可以滿足臨床崗位對生物化學(xué)知識和技能需求，突出高職教育的職業(yè)特色；另一方面提高本崗位職稱考試的通過率，為畢業(yè)生和實習(xí)生的繼續(xù)教育和就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。生物化學(xué)的理論教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)以解決崗位實際問題為中心，以高職教育“必需、夠用”為原則，充分體現(xiàn)崗位對生物化學(xué)課程的知識需求。在具體教學(xué)過程中要改變傳統(tǒng)教學(xué)重視基礎(chǔ)理論內(nèi)容的傾向，結(jié)合不同醫(yī)學(xué)專業(yè)的崗位和就業(yè)特點，從實際工作崗位對生物化學(xué)知識的具體需要出發(fā)，使教學(xué)內(nèi)容服務(wù)于崗位綜合應(yīng)用的要求與擴(kuò)展。對于高職高專教育，大多數(shù)畢業(yè)生將工作在基層醫(yī)療衛(wèi)生崗位，崗位工作內(nèi)容主要包括基礎(chǔ)醫(yī)療、疾病預(yù)防及健康教育，因此對于生物化學(xué)教學(xué)中與之相關(guān)內(nèi)容應(yīng)作重點講解，例如對于護(hù)理專業(yè)，應(yīng)該將生命的物質(zhì)組成及生命物質(zhì)的代謝與能量變化，常見營養(yǎng)缺乏癥作為教學(xué)重點；而對于臨床專業(yè)，應(yīng)突出講授代謝性疾病的發(fā)病機(jī)理；對于藥學(xué)專業(yè)來說，在酶學(xué)教學(xué)內(nèi)容中，應(yīng)將酶的抑制劑、激活劑與抗生素藥物的作用機(jī)制相結(jié)合進(jìn)行重點講解，并輔以酶作為靶位的藥物應(yīng)用的具體實例，充分滿足其工作崗位對相關(guān)生物化學(xué)內(nèi)容的需求，通過對具體專業(yè)崗位需求的不同解析和調(diào)整，培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。

對于“生命體信息的傳遞與調(diào)控部分”等高職醫(yī)學(xué)各專業(yè)的基礎(chǔ)生物化學(xué)知識中復(fù)雜難懂的內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際知識儲備和接受能力進(jìn)行詳略的增刪，簡化具體反應(yīng)過程，而以“夠用”為原則講解基本問題。此外，隨著臨床檢驗醫(yī)學(xué)應(yīng)用的現(xiàn)代化，多種先進(jìn)的檢測儀器已成為主要診斷手段，因此，在生物化學(xué)理論教學(xué)中必須反應(yīng)與檢測儀器相關(guān)的臨床檢驗項目，要求學(xué)生能夠結(jié)合具體疾病說出相關(guān)生化指標(biāo)的內(nèi)涵，能夠理解和解釋生化化驗單，例如“ALT”、“AST”等簡寫在肝功檢測中含義，并能解釋其變化的醫(yī)學(xué)診斷價值。資格考試是目前我國醫(yī)療行業(yè)人才準(zhǔn)入制度的重要組成部分，也是評價高職高專院校教學(xué)質(zhì)量水平的重要指標(biāo)，而生物化學(xué)作為重要的基礎(chǔ)課程，也是醫(yī)師資格考試的內(nèi)容。近年來，衛(wèi)生部國家醫(yī)學(xué)考試中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，生物化學(xué)知識掌握程度要低于其他醫(yī)學(xué)課程，因此，必須改革現(xiàn)在生物化學(xué)的教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容，以滿足醫(yī)師資格考試的需求。高職醫(yī)學(xué)院校應(yīng)該首先建立“培養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)能力”的教學(xué)目標(biāo)，以培養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)能力為導(dǎo)向，培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生分析解決實際問題的能力。其次要參照執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱，保留生物化學(xué)學(xué)科的基本知識點和重要理論體系，壓縮記憶性知識，強(qiáng)化知識的應(yīng)用性，即以“精干、系統(tǒng)、應(yīng)用”為原則改造生物化學(xué)的知識體系，從而建立以能力為核心的學(xué)科知識體系。由于執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱涵蓋了基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)各學(xué)科內(nèi)容，因此，在生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計上要考慮與其他基礎(chǔ)學(xué)科和臨床學(xué)科的橫向聯(lián)系，將生物化學(xué)知識定位于整個醫(yī)學(xué)學(xué)科體系中，實現(xiàn)跨學(xué)科教學(xué)。

二、采用多維互動的教學(xué)模式

“互動式”教學(xué)為高等教育推崇和提倡的教學(xué)模式，深入探究該方法在高職高專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用是本專業(yè)教學(xué)改革的重要課題。互動式教學(xué)就是指學(xué)生在主講教師的指導(dǎo)下，利用合適的教學(xué)載體，通過教師與學(xué)生就具體問題進(jìn)行交流、溝通，增加教師與學(xué)生的主動性，調(diào)動學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維，進(jìn)而提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的實踐能力，從而取得良好教學(xué)效果的一種教學(xué)模式。多維互動教學(xué)模式改變了傳統(tǒng)教學(xué)過程中，學(xué)生被動接聽知識的單向傳遞方式，通過師生充分互動，引導(dǎo)學(xué)生主動思考、主動表達(dá)、主動操作，全方位地提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。當(dāng)前，高職高專的多維互動的教學(xué)模式實施就是要把多媒體演示、案例討論、專題講座三種方式有機(jī)結(jié)合。隨著高職高專院校硬件條件的普遍提高，多媒體教學(xué)成為被廣泛使用的教學(xué)手段。多媒體教學(xué)形象化、直觀化、動態(tài)化的多種特點能夠克服傳統(tǒng)生物化學(xué)教學(xué)的靜態(tài)難題。例如在生物中心法則的教學(xué)中，通過動畫中兩條DNA鏈的解螺旋、RNA引物的合成延伸的動態(tài)展示，讓學(xué)生觀察DNA的復(fù)制連續(xù)過程，從而理解前導(dǎo)鏈和滯后鏈的區(qū)別。

此外，充分挖掘互聯(lián)網(wǎng)的資源優(yōu)勢，從國內(nèi)外相關(guān)網(wǎng)站搜集各類生物大分子（如蛋白質(zhì)、核酸、多糖）三維結(jié)構(gòu)、代謝過程及生物信息傳導(dǎo)的通路圖，從而豐富平面理論教學(xué)內(nèi)容，充分調(diào)動學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的各種感官，將單一教師講解轉(zhuǎn)變成為多維互動形式，繼而擴(kuò)大師生互動空間，拓寬師生互動途徑，最終激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。案例討論教學(xué)始于20世紀(jì)20年代，是目前國外高等醫(yī)學(xué)教育中廣泛采用的教學(xué)模式。它通過教師與學(xué)生雙方直接參與，共同對問題或疑難情景進(jìn)行研究，是一種開放、合作、互動的新型教學(xué)方式，具有其他教學(xué)方法不可替代的實效價值。案例討論教學(xué)創(chuàng)設(shè)了一個良好的寬松的教學(xué)實踐情景，通過向?qū)W生展示真實、典型的實際問題，引導(dǎo)學(xué)生在具體情境中思考問題、分析問題、討論問題；通過掌握的理論知識，并根據(jù)問題需要學(xué)習(xí)新的知識，來解決實踐情境中的實際問題，這在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造及分析、解決問題能力方面具有巨大的教學(xué)方法優(yōu)勢。生物化學(xué)既是醫(yī)學(xué)專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，也是一門快速發(fā)展前沿學(xué)科。專題講座的開展既可以讓學(xué)生看到本學(xué)科發(fā)展的迅速，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的緊迫性，又能提高學(xué)習(xí)興趣，拓展視野。在專題講座的實施過程中，將教學(xué)內(nèi)容中緊密銜接的知識單元聯(lián)系起來，聘請相關(guān)專家或由主講教師精心備課進(jìn)行開放式和公開式的講座教學(xué)。這使講座教學(xué)在內(nèi)容上突破了教材的限制，在形式上不拘一格，一方面通過聽講座，學(xué)生拓寬了視野，增長了見識；而教師也通過精心準(zhǔn)備，把科研中的最新成果、社會的最新需求帶入講座，引導(dǎo)學(xué)生以社會需求指引自己的學(xué)業(yè)。

三、建立系統(tǒng)化教學(xué)考核體系

科學(xué)合理的考核評價體系是保證生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要因素，尤其是在目前高職高專教學(xué)實踐中，由于學(xué)生層次多，學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)自主性差異大，如果考核評價不能緊密結(jié)合高職高專的教學(xué)模式，不能有效地保證教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)，也就無法實現(xiàn)生物化學(xué)教學(xué)改革的預(yù)期目標(biāo)。因此，必須建立科學(xué)合理的多元化的考核評價體系。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)中，對學(xué)生總成績的評定者往往是理論教師，而理論教師不能完全掌握學(xué)生的整個學(xué)習(xí)情況，教師僅僅是以期末理論和實驗考試作為唯一的評價依據(jù)，這就導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺乏主動性，在實驗過程中相互抄襲實驗報告等現(xiàn)象的出現(xiàn)。所以，以期末理論和實驗考試作為唯一的評價依據(jù)而得出的評價結(jié)果是不準(zhǔn)確、不科學(xué)的。

因此，生物化學(xué)教學(xué)評價改革應(yīng)該進(jìn)一步深化評價內(nèi)容，擴(kuò)大評價者的范圍，以提高評價的科學(xué)性和準(zhǔn)確性?？茖W(xué)合理的過程化評價體系應(yīng)注重理論和實驗教學(xué)的整個過程，例如學(xué)生對生物化學(xué)知識體系的認(rèn)識和態(tài)度，獲取、分析、利用資料的能力，科學(xué)分析、解決問題的能力和科學(xué)的態(tài)度，科學(xué)研究的能力，獨立思考和解決實際問題的能力，實驗報告的撰寫能力，基本實驗技能，等等，從而形成對學(xué)生能力和素質(zhì)的結(jié)合評價。此外，應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大評價者范圍，將理論教師、實驗教師和學(xué)生代表等納入到評價者中，以便能全面、客觀地反映學(xué)生的綜合素質(zhì)?？傊?，高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)改革應(yīng)以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目的，以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)，以技術(shù)能力為主線。只有以崗位和職業(yè)資格需求為導(dǎo)向，以新型多維互動教學(xué)模式為載體，以系統(tǒng)考核體系為保證，才能使學(xué)生建立全面的知識基礎(chǔ)，提高學(xué)生理解、分析及解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、理論聯(lián)系實際的習(xí)慣，最終達(dá)到全面提升學(xué)生的素質(zhì)，培養(yǎng)新世紀(jì)實用型醫(yī)學(xué)人才的目的。

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篇5

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)實驗；教學(xué)改革；創(chuàng)新能力

中圖分類號：G4242文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

生物化學(xué)是21世紀(jì)生命科學(xué)領(lǐng)域的領(lǐng)先學(xué)科，發(fā)展極其迅猛，是生物學(xué)科、生物技術(shù)專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，又是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科。生物化學(xué)實驗是生物化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，通過生物化學(xué)實驗教學(xué)可對學(xué)生進(jìn)行基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新精神，并為學(xué)生今后開展科學(xué)研究奠定基礎(chǔ)。肇慶學(xué)院的辦學(xué)目標(biāo)是建設(shè)成為高水平有特色應(yīng)用型綜合大學(xué)，從單純的知識型人才培養(yǎng)，向突出實踐能力和創(chuàng)新素質(zhì)的人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)移。為了適應(yīng)學(xué)校課程改革發(fā)展的需要，培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型高素質(zhì)人才，生物化學(xué)課程組在近3a的實驗教學(xué)體系改革中，從實驗內(nèi)容、實驗教材、實驗教學(xué)模式及實驗的考核方式等方面進(jìn)行了探索，著力培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力，突顯學(xué)生的主體地位，取得了一定的成效。

1編寫生物化學(xué)實驗教材，優(yōu)化整合實驗教學(xué)內(nèi)容

隨著生命科學(xué)的飛速發(fā)展，生物化學(xué)的理論知識、研究方法、技術(shù)手段不斷推陳出新。因此生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)不斷調(diào)整和完善，以體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)內(nèi)容以驗證性、基礎(chǔ)性實驗為主，而且各個實驗之間相互獨立，缺少知識的聯(lián)系和技術(shù)的整合，不利于學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。近年來，筆者對實驗內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整和更新，刪去一些單一性、驗證性和演示實驗，如蛋白質(zhì)及氨基酸的呈色反應(yīng)、蛋白質(zhì)沉淀反應(yīng)等實驗，將實驗內(nèi)容劃分為基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗和設(shè)計性實驗3大板塊，加強(qiáng)了實驗的綜合性和系統(tǒng)性，建立一個既能培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)實驗技能，又能逐漸提升綜合設(shè)計能力的教學(xué)體系。基礎(chǔ)實驗注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗技能，掌握生物化學(xué)實驗中常見儀器的使用方法。生物化學(xué)的基本實驗技術(shù)有層析技術(shù)、離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)及生物分離制備技術(shù)，精選了6個經(jīng)典的基礎(chǔ)實驗：氨基酸的紙上層析法、考馬斯亮藍(lán)法測定蛋白質(zhì)的含量、醋酸纖維素薄膜電泳血清蛋白、酵母RNA的提取及組分鑒定、果蔬中維生素C含量的測定及粗脂肪含量的測定，這些實驗涵蓋了生物化學(xué)的基本實驗技術(shù)，為綜合性和設(shè)計性實驗的開設(shè)打下了基礎(chǔ)。在保證一定比例的基礎(chǔ)性實驗上，增加系統(tǒng)性強(qiáng)、綜合性與設(shè)計性為主的實驗。配合生物化學(xué)實驗教學(xué)改革，課程組編寫了《實用生物化學(xué)實驗》教材，教材內(nèi)容分3部分：基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗及設(shè)計性實驗，適應(yīng)學(xué)生個性化和創(chuàng)造性發(fā)展的要求，具有靈活性、多樣性和可操作性，能滿足應(yīng)用型本科院校生物化學(xué)實驗教學(xué)改革的要求。教材已出版，并投入使用，學(xué)生反應(yīng)較好。

2改進(jìn)教學(xué)方法，突顯學(xué)生的主體地位

以往的實驗教學(xué)方式以模擬、驗證和灌輸為主，教學(xué)方法上，教師在上課時花費較多的時間詳細(xì)講解實驗?zāi)康?、原理、步驟和注意事項等，學(xué)生則按教師整理好的實驗流程，“照方抓藥”去操作，學(xué)生純粹是為實驗而實驗[1]；實驗準(zhǔn)備工作（包括試劑配制、樣品的準(zhǔn)備和處理、儀器的安裝和調(diào)試等）均由實驗教師準(zhǔn)備，這種模式不需進(jìn)行任何創(chuàng)新思考，因而在某種程度上限制了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，難以體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，結(jié)果是學(xué)生不知如何配制試劑，不會觀察和分析問題，有的甚至連簡單儀器設(shè)備也不會使用操作，學(xué)生不能獲得系統(tǒng)的實驗知識和操作技能。因此，要培養(yǎng)高素質(zhì)的綜合創(chuàng)新人才，必須進(jìn)行實驗教學(xué)方法改革，改革傳統(tǒng)的以教師為中心的做法，使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，成為教學(xué)活動的主體，讓學(xué)生知道如何學(xué)習(xí)，如何獲取所需的知識是學(xué)生終身受用的[2]。具體實施方法有以下方面：要求學(xué)生參與實驗準(zhǔn)備工作，每學(xué)期開始，以實驗小組為單位，有計劃、分次讓學(xué)生參與實驗的準(zhǔn)備。在實驗教師的組織下使學(xué)生熟悉整個實驗環(huán)節(jié)，從試劑稱量、配制、材料的培養(yǎng)、儀器的安裝和調(diào)試及實驗的預(yù)做等均由學(xué)生去完成，這樣學(xué)生既了解了實驗的準(zhǔn)備過程，也學(xué)到了實驗教材上許多沒有的具體操作的知識和技能；加強(qiáng)實驗課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。要求每個學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)，對所做實驗的原理、實驗操作重點環(huán)節(jié)和預(yù)期結(jié)果加以思考，提出問題，發(fā)現(xiàn)問題，寫出預(yù)習(xí)報告，可減少實驗操作的盲目性，收到事半功倍的效果。教師在課堂上只講解實驗要點，有針對性地提出一些問題讓學(xué)生回答，以檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，鼓勵學(xué)生將不懂的地方提出來一起討論，誘導(dǎo)學(xué)生積極思考，激發(fā)求知欲和創(chuàng)新欲；設(shè)立課堂原始數(shù)據(jù)記錄本。要求學(xué)生將實驗過程觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果及數(shù)據(jù)等如實地記錄在本上，下課后即將記錄本交上，這樣可防止有些同學(xué)實驗不認(rèn)真，課后抄襲其他同學(xué)的實驗結(jié)果或數(shù)據(jù)。采取這種方式后，學(xué)生都非常認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗，不懂之處主動向教師請教，實驗過程更是不敢有半點馬虎，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙Υ龑嶒灒行┩瑢W(xué)甚至重復(fù)做2～3次實驗，直到實驗結(jié)果理想為止。這樣可培養(yǎng)學(xué)生求實的科學(xué)作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，讓學(xué)生擁有一種對實驗的高度責(zé)任感，使他們不斷去探索實驗中存在的現(xiàn)象和問題；實驗儀器的安裝盡量讓學(xué)生自已去完成，提高學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)學(xué)生獨立工作及解決問題的能力。如凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量實驗、索氏提取法測定脂肪含量等實驗，要求學(xué)生自行安裝儀器，同時也培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

3開設(shè)自主設(shè)計性實驗，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力

綜合實驗的教學(xué)目標(biāo)重點突出對學(xué)生動手能力、分析問題、解決問題等綜合研究素質(zhì)的培養(yǎng)，生物化學(xué)綜合性實驗主要以生物大分子的分離提純與測定為主，涉及各種實驗技術(shù)的綜合運用[1]。在實驗教學(xué)中，探索一條以動物組織DNA的提取、純化、純度測定、濃度測定及電泳為路線，將各個實驗內(nèi)容與環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來，形成系列綜合性實驗，學(xué)生對實驗也有一個整體的了解，并能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)與研究興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動獲得知識，啟發(fā)學(xué)生利用所學(xué)實驗技能解決實際問題。而且在這一系列實驗中，由于后面的實驗要用到前面實驗的樣品和結(jié)果，前面實驗的成功與否將直接影響后面的實驗，這有利于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙Υ龑嶒灐?/p>

自主性設(shè)計實驗是培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?、科研素養(yǎng)、激發(fā)自主學(xué)習(xí)和獨立研究，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效教學(xué)模式。由學(xué)生以實驗小組（3～4人一組）為單位自選題目，運用已學(xué)過的實驗技術(shù)與方法，利用已有的實驗條件進(jìn)行實驗設(shè)計，經(jīng)教師確認(rèn)方案后，即可進(jìn)行實驗準(zhǔn)備和實施，最后寫出實驗小論文。因為一些綜合設(shè)計性實驗的周期較長，學(xué)生無法在既定的學(xué)時內(nèi)完成，為此，采用實驗室開放管理方法，把學(xué)期的最后3周定為開放實驗周，全天開放，學(xué)生有充足的時間完成實驗。設(shè)計性實驗?zāi)茏寣W(xué)生學(xué)會一個完整的實驗研究工作的方法，包括實驗方案的設(shè)計、材料準(zhǔn)備、實驗藥品配制、實驗操作、數(shù)據(jù)記錄、實驗結(jié)果的分析以及實驗研究報告的寫作步驟。開放實驗室后，學(xué)生對實驗有較多的自和獨立操作的機(jī)會，學(xué)生一有時間就進(jìn)實驗室，在實驗的實施過程中，當(dāng)實驗結(jié)果沒有達(dá)到預(yù)期效果時，學(xué)生反復(fù)多次實驗，不斷探索失敗的原因；當(dāng)實驗失敗后，學(xué)生自已修定實驗方案，重新實驗，從中也培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問題的能力。開放式實驗有利于學(xué)生自主地進(jìn)行實驗，舒展個性化思維方式，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，提高綜合能力。對于設(shè)計實驗，我們要求學(xué)生以格式撰寫實驗報告，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的概括能力，讓學(xué)生準(zhǔn)確、簡明扼要地用文字表達(dá)出實驗的全過程。

4完善考核方式，注重過程培養(yǎng)

生物化學(xué)實驗課的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生扎實、規(guī)范的實驗技能及創(chuàng)新思維能力，必須重視過程的培養(yǎng)，將以往單一以實驗報告成績?yōu)橐罁?jù)的考核方式變?yōu)榫C合考查學(xué)生學(xué)生實驗?zāi)芰Φ目己朔绞剑⒁惶啄軠?zhǔn)確評價學(xué)生基本實驗技能、綜合素質(zhì)與創(chuàng)新能力的實驗考核評價體系。我們將生物化學(xué)實驗成績分為3部分：基礎(chǔ)實驗（40%）、綜合實驗（40%）和設(shè)計性實驗（20%）。在基礎(chǔ)實驗中，實驗評價綜合考慮以下幾方面：實驗預(yù)習(xí)情況、實驗過程完成情況、實驗技能掌握情況、實驗結(jié)果與討論情況及實驗報告書寫是否嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，能全面、公正、客觀反映學(xué)生的能力。綜合實驗的評價，要求學(xué)生能對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行描述和分析，得出相應(yīng)的結(jié)論，能根據(jù)實驗經(jīng)驗總結(jié)出實驗中應(yīng)注意事項并能提出改進(jìn)本實驗的建設(shè)設(shè)性意見。設(shè)計性實驗的評價，要求學(xué)生以格式撰寫實驗報告，論文的內(nèi)容包括題目、作者、中文摘要、關(guān)鍵詞、引言、實驗方法、實驗結(jié)果與分析、討論及參考文獻(xiàn)等內(nèi)容，這樣，既可讓學(xué)生了解并掌握論文的書寫格式，又可培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力。

5結(jié)語

近3a來，在生物化學(xué)實驗教學(xué)中，通過以上教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，取得了較好的實踐效果，激發(fā)學(xué)生對實驗課的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情，明顯地提高了學(xué)生的綜合實驗?zāi)芰?，同時，學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力也得到很大程度的提高。學(xué)生積極參加各類技能大賽，如廣東大學(xué)生生物化學(xué)實驗技能大賽，學(xué)生們踴躍參加，并連續(xù)3a在大賽中獲獎。

參考文獻(xiàn)

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篇6

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)方法；效果

中圖分類號：G647.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2010）-11-0231-1

生物化學(xué)即生命的化學(xué)，是從分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。金陵科技學(xué)院的生物化學(xué)課程，總學(xué)時數(shù)為64學(xué)時；理論教學(xué)48學(xué)時，實踐教學(xué)16學(xué)時。生物化學(xué)新知識、新進(jìn)展不斷涌現(xiàn)，有大量需要記憶和思考的內(nèi)容。針對生化的迅猛發(fā)展，學(xué)時顯得并不充裕，使得經(jīng)常有很多學(xué)生認(rèn)為它是一門非常難學(xué)的課程。那么在有限的教學(xué)時間內(nèi)，如何培養(yǎng)學(xué)生對知識的理解和把握，訓(xùn)練學(xué)生分析問題和解決問題的能力及提高動手能力，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，為學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識以及將來進(jìn)行研究奠定基礎(chǔ)則成為生物化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一。本人結(jié)合多年的教學(xué)與實踐經(jīng)驗，認(rèn)為從課前、課中和課后幾方面入手，齊抓并舉才能取得良好的教學(xué)效果。

1 課前準(zhǔn)備工作

要使學(xué)生在有限的課堂時間內(nèi)較好地掌握基本知識，首先要求教師在備課時盡可能地將授課內(nèi)容安排恰當(dāng)，制作好教案。依據(jù)培養(yǎng)方案確定的目標(biāo)，根據(jù)教學(xué)大綱的要求，從教材的基本內(nèi)容出發(fā)，首先注意整體把握哪些內(nèi)容需要重點講授，哪些內(nèi)容只需一般介紹，同時使各章節(jié)內(nèi)容有機(jī)地銜接起來。每章節(jié)授課前，教師要認(rèn)真?zhèn)湔n，根據(jù)各章節(jié)教學(xué)內(nèi)容特點，精心設(shè)計問題，問題的大小、范圍、難易程度和形式種類都要依據(jù)教學(xué)內(nèi)容而變，設(shè)置問題應(yīng)難易適度，以激起學(xué)生的好奇心和求知欲望為原則。

2 課中教學(xué)方法的改革

2.1 教學(xué)手段的多樣性

現(xiàn)在的教學(xué)多數(shù)都是采用現(xiàn)代化的手段，多媒體教學(xué)。但其實多媒體教學(xué)有利有弊。由于幻燈片放映速度過快，很多學(xué)生感覺跟不上節(jié)奏。為了加深重點，體現(xiàn)難點，讓學(xué)生能跟上上課的步調(diào)，那么就需要適當(dāng)?shù)陌鍟?，同時輔助模型，錄像等教學(xué)工具和手段。

2.2 生動、新穎的課堂教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在講課過程中，發(fā)現(xiàn)適當(dāng)穿插一些生物化學(xué)家，諾貝爾獎得主的故事，不但可以激勵大家努力學(xué)習(xí)，還可以增加背景知識，幫助學(xué)生理解深奧的原理，調(diào)節(jié)課堂氣氛，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如講到DNA的二級結(jié)構(gòu)的時候，就可以把Waston和Crick的一些小故事告訴學(xué)生，大家的熱情有了很大的提高。把枯燥的理論知識和日常生活聯(lián)系在一起，既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可以豐富學(xué)生的知識。例如，介紹脂肪酸的時候，就可以提及各種奶粉中添加的DHA和ARA，以及廣告中提及食用油中的脂肪酸比例1：1:1等。

2.3 生物化學(xué)中有大量的知識點需要掌握，同學(xué)們都感到記憶起來很困難，這樣就需要采用多種方法幫助學(xué)生記憶

例如關(guān)于各種物質(zhì)的代謝就可以讓學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)比較的方法記憶。又如八種必需氨基酸，可以采用首字記憶方法：“蘇，纈，亮，異亮；色，苯屬芳香；還有賴與蛋；缺一人遭殃”。也就說明了8種必需的氨基酸分別為，蘇氨酸、纈氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，色氨酸和苯丙氨酸。這樣不僅幫助學(xué)生容易記憶，而且極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2.4 重視實驗與實踐課程的學(xué)習(xí)

以往的實驗課程，學(xué)生都是在老師的講授，準(zhǔn)備工作后，按部就班的進(jìn)行操作。很多情況下學(xué)生并未真正理解實驗的目的與意義，只是被動的接受。為了加強(qiáng)學(xué)生參與實驗的主動性，加深對知識的理解，提高其學(xué)習(xí)興趣，實驗課程的準(zhǔn)備工作讓學(xué)生積極參與。在實驗與實踐課上，教師只強(qiáng)調(diào)重點及注意事項，讓學(xué)生多動手、多思考。在實驗中，學(xué)生不對的操作及問題，教師給予及時糾正和回答，使學(xué)生加深理解理論中的原理及性質(zhì)，充分發(fā)揮他們的主動性及創(chuàng)造性。同時實驗采用分組進(jìn)行，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

3 課后輔導(dǎo)工作

采用PBL教學(xué)法，在教師指導(dǎo)下，以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為中心的一種主動學(xué)習(xí)活動，也可以很大程度的增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。每節(jié)課結(jié)束時都留有問題，讓學(xué)生帶著問題去復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)，和學(xué)生多交流溝通。同時實驗課程結(jié)束后要求學(xué)生獨立完成實習(xí)報告，重點對結(jié)果現(xiàn)象的認(rèn)真思考和總結(jié)討論。讓學(xué)生學(xué)會利用網(wǎng)絡(luò)、期刊、書籍等多種學(xué)習(xí)資源來尋求答案，鍛煉了分析問題和解決問題的能力。

通過課前的認(rèn)真準(zhǔn)備，課中的教學(xué)方法的改進(jìn)，以及課后的輔導(dǎo)工作。使得很多學(xué)生對生物化學(xué)這門課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，化被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。學(xué)生的知識運用能力和實驗操作技能也都大大加強(qiáng)，取得了良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 沈永杰，蔣凱.生物化學(xué)教學(xué)改革初探[J].科教縱橫, 2009,(2):174.

[2] 朱葆華.生物化學(xué)教學(xué)方法的幾點體會[J].生物學(xué)雜志, 2009,26(1):89-90.

篇7

摘 要：本文對人教版高中生物學(xué)必修教材和選修教材中的生物技術(shù)內(nèi)容呈現(xiàn)內(nèi)容方向和呈現(xiàn)途徑進(jìn)行了簡要的分析。

關(guān)鍵詞：高中生物學(xué)教材；生物技術(shù)；內(nèi)容簡析

在課程改革的大背景下，有關(guān)生物技術(shù)的內(nèi)容被大量引入高中生物學(xué)的教科書中，但是很多生物學(xué)教師并沒有對這部分內(nèi)容給予足夠的重視，對選修教材內(nèi)容的開設(shè)也明顯不足，因此要加強(qiáng)生物技術(shù)的教學(xué)，對教材中生物技術(shù)內(nèi)容呈現(xiàn)進(jìn)行分析是十分必要的。

“生命科學(xué)本身就與醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)有著不可分割的聯(lián)系，它既是這些應(yīng)用學(xué)科的基礎(chǔ)，也能從應(yīng)用學(xué)科中獲取基礎(chǔ)研究的源泉活水，為理論研究提出重大的研究課題。21世紀(jì)，生命科學(xué)技術(shù)對社會影響最大的領(lǐng)域，將出現(xiàn)保護(hù)人類健康、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、恢復(fù)生態(tài)環(huán)境等方面。”[1]可見，生物技術(shù)與我們的日常生活息息相關(guān)，并能提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，應(yīng)引起足夠的重視。

1.生物技術(shù)的概念

“生物技術(shù)的概念有廣義和狹義之分。廣義的生物技術(shù)是指人類以經(jīng)驗科學(xué)為基礎(chǔ)，改造生物物種及其功能的技術(shù)。狹義的生物技術(shù)，指人類以現(xiàn)代生物學(xué)、生物化學(xué)等，特別是以分子生物學(xué)為基礎(chǔ)，在細(xì)胞水平和分子水平直接改造生物物種及其功能的新興生物技術(shù)?！盵2]《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》對生物技術(shù)的理解，沒有將生物技術(shù)局限于“高新”技術(shù)，而是廣義上的[3]。

本文對教材中“生物技術(shù)”內(nèi)容的分類方式參考了2006年國際經(jīng)濟(jì)合作及發(fā)展組織改編的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)調(diào)查中對于生物技術(shù)的分類，即：“①基于DNA的生物技術(shù)；②基于生物化學(xué)/免疫化學(xué)的生物技術(shù)；③基于生物處理的生物技術(shù)；④環(huán)境生物技術(shù)；⑤仿生生物學(xué)技術(shù)這五個方向”[4]。據(jù)此，將人教版高中生物必修及選修教材中的生物技術(shù)內(nèi)容匯總于表1。

從表2可以看出，教材中有關(guān)生物技術(shù)的內(nèi)容總體方向均衡，但是不同教材的側(cè)重點顯著不同。從生物技術(shù)方向的縱向看，教材對于①、②、③、④四個方向上均有呈現(xiàn)，而且每個方向出現(xiàn)的次數(shù)基本均衡。另外，在必修教材和選修教材中均沒有出現(xiàn)⑤仿生生物技術(shù)的內(nèi)容。從呈現(xiàn)內(nèi)容的橫向分析，教材之間差異顯著，每冊都有其方向的側(cè)重點。

例如，教材將必修1《分子與細(xì)胞》分為六章，分別為走近細(xì)胞、組成細(xì)胞的分子、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出、細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用、細(xì)胞生命歷程。在這本教材中生物技術(shù)有關(guān)的內(nèi)容：方向①基于DNA的生物技術(shù)出現(xiàn)了7次，方向②基于生物化學(xué)/免疫化學(xué)的生物技術(shù)出現(xiàn)了5次，方向③基于生物處理的生物技術(shù)出現(xiàn)了7次。在必修2《遺傳與進(jìn)化》中生物技術(shù)內(nèi)容方向的側(cè)重點也是在方向①基于DNA的生物技術(shù)上，出現(xiàn)了10次，但是方向②基于生物化學(xué)/免疫化學(xué)的生物技術(shù)僅出現(xiàn)了1次，并且在這兩本教材中均沒有出現(xiàn)方向④環(huán)境生物技術(shù)的內(nèi)容。在必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》中有關(guān)環(huán)境生物技術(shù)的內(nèi)容達(dá)到15次，這與必修3教材中包含的內(nèi)容：植物的激素調(diào)節(jié)、動物生命活動的調(diào)節(jié)、人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、種群和群落、生態(tài)系統(tǒng)以及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)等內(nèi)容有關(guān)。

選修教材分了三個模塊，分別為《生物技術(shù)實踐》、《生物科學(xué)與社會》、《現(xiàn)代生物科技專題》，三個模塊中選修1更注重“培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、動手操作、收集證據(jù)等科學(xué)探究的能力，增進(jìn)學(xué)生對生物技術(shù)應(yīng)用的了解”，所以有關(guān)環(huán)境生物技術(shù)方面就沒有體現(xiàn)。選修2主要是圍繞生物科學(xué)技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療保健和環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用，較全面地介紹了生物科技對社會發(fā)展所起的作用，因此在4個內(nèi)容方向上均有呈現(xiàn)。選修3以專題形式介紹了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中的一些重要領(lǐng)域的研究熱點、發(fā)展趨勢和應(yīng)用前景，為以后學(xué)習(xí)生命科學(xué)打下基礎(chǔ)，所以本模塊涉及內(nèi)容多而且全面。

2.2 呈現(xiàn)途徑

必修教材中生物技術(shù)內(nèi)容的呈現(xiàn)途徑有5種：正文，探究實驗，思考練習(xí)，延伸閱讀及整個章節(jié)。（見表3）由于選修教材是以專題形式出現(xiàn)，有關(guān)生物技術(shù)的內(nèi)容在整章中的各個部分均有體現(xiàn)，因此對選修教材不作具體分析。

從表3中可以看出，除必修1沒有以探究實驗的方式呈現(xiàn)之外，其余兩冊均有各種方式進(jìn)行呈現(xiàn)。必修1以延伸閱讀為呈現(xiàn)的主要方式；必修2以正文作為主要的呈現(xiàn)途徑；必修3中正文、思考練習(xí)、延伸閱讀都是主體方式?？傮w看，延伸閱讀在各冊中使用最為頻繁，對于探究實驗還沒有作為主要的呈現(xiàn)途徑，三冊中僅有3個探究內(nèi)容。

3.結(jié)語

隨著國際上對生物技術(shù)的重視程度不斷提高，我國普通高中對于生物學(xué)教育從過去單純的科學(xué)教育逐步走向科學(xué)與技術(shù)相結(jié)合的教育模式轉(zhuǎn)變。在國內(nèi)伴隨著課程改革，生物技術(shù)教育逐漸受到重視，但是必修教材中對于高中生掌握生物技術(shù)的要求還較低，在呈現(xiàn)方式上以延伸閱讀為主要途徑，仍有較大的提升發(fā)展空間。教師應(yīng)該關(guān)注高中生物學(xué)必修教材中的生物技術(shù)內(nèi)容及呈現(xiàn)特點，重視選修教材中生物技術(shù)內(nèi)容的教學(xué)，以利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和技術(shù)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 余自強(qiáng).生物課程論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2006：323

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【關(guān)鍵詞】PBL 生物化學(xué) 四段論 認(rèn)知方式

【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）08C-

0039-02

在二十世紀(jì)六十年代末期，美國教授Barrows在加拿大的麥克馬斯特大學(xué)首創(chuàng)基于問題的學(xué)習(xí)（Problem Based Learning，PBL），也稱作問題式學(xué)習(xí)。它具有六個方面的特點：以學(xué)生為中心；以小組為組織形式；教師作為導(dǎo)師；問題成為激勵學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)；問題激發(fā)解決問題能力的發(fā)展和運用；通過自主學(xué)習(xí)而獲得新知識。所以，PBL以提高學(xué)生自學(xué)和自己解決問題能力為目標(biāo)，重在啟發(fā)、加強(qiáng)自學(xué)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，逐步培養(yǎng)其主動分工協(xié)作、查找相關(guān)信息并解決問題的能力。

我們在多年的生物化學(xué)教學(xué)工作中，發(fā)現(xiàn)這門課程不僅難學(xué)，而且難教，因此，如何培養(yǎng)學(xué)生對生物化學(xué)的興趣，并促進(jìn)其主動學(xué)習(xí)的積極性，這是教師和學(xué)生共同的目標(biāo)。以PBL思想為指導(dǎo)，我們在本科生物化學(xué)教學(xué)過程中堅持采用課程學(xué)術(shù)報告的方式，提出了在傳統(tǒng)講授式教學(xué)方法中實踐PBL教學(xué)理念的四段論，在實踐中收到了很好的效果。

一、提出學(xué)術(shù)問題

2004年的諾貝爾化學(xué)獎授予了發(fā)現(xiàn)泛素介導(dǎo)的蛋白質(zhì)降解機(jī)制的三位科學(xué)家，這個當(dāng)時還沒有進(jìn)入教材的重大成果立即引起了我們的注意。在“蛋白質(zhì)代謝”這一章，我們就提出了這個話題，作為對教材內(nèi)容的補(bǔ)充。在講到電子傳遞和氧化磷酸化時，我們提出質(zhì)子滲漏和解偶聯(lián)與產(chǎn)熱的關(guān)系，并進(jìn)而提出：在正常情況下瘦素（leptin）可以通過消耗額外的能量來維持正常體形，那么瘦素與氧化磷酸化解偶聯(lián)所導(dǎo)致的產(chǎn)熱是什么關(guān)系？具體機(jī)制是什么？這些問題的提出讓同學(xué)們都感到非常意外，也表現(xiàn)出濃厚的興趣。很快就有同學(xué)組成小組投入到對這些問題的研究中去了。因此，我們認(rèn)為，實踐PBL教學(xué)理念，從生物化學(xué)的角度提問題，必須從教材和課堂內(nèi)容出發(fā)，選擇具有良好拓展性和較高科學(xué)與應(yīng)用價值的話題，這才會讓同學(xué)們感覺到科學(xué)并不遙遠(yuǎn)，科學(xué)問題的提出也并非那么高不可攀，它們就在我們的教材中，與我們的日常生活體驗息息相關(guān)，也才會讓同學(xué)們在自主學(xué)習(xí)階段通過資料的查閱和整理進(jìn)入到一個全新的科學(xué)世界，總有源源不斷的新的思想涌出來，并因而找到價值感和成就感。

二、學(xué)生自主學(xué)習(xí)

有了對問題的基本認(rèn)識，接下來如何檢索文獻(xiàn)對于本科生來講還是一個全新的課題，這就需要在老師的指導(dǎo)下熟悉和掌握各種數(shù)據(jù)庫尤其是英文數(shù)據(jù)庫的使用方法。在文獻(xiàn)檢索的過程中還會發(fā)現(xiàn)有大量的垃圾信息，因此，下一步就是通過對文獻(xiàn)資料的初步篩選來確定關(guān)鍵詞，通過調(diào)整關(guān)鍵詞的組合來獲得我們所需要的目標(biāo)文獻(xiàn)。在這個過程中，同學(xué)們不僅要克服英文翻譯和直接閱讀的困難，還要從大量的文獻(xiàn)資料中找到與問題相關(guān)的信息并梳理出它們之間的邏輯關(guān)系，并整理妥當(dāng)，這需要很強(qiáng)的毅力和耐心，并付出大量的時間和精力。因此，在這個過程中，我們都會根據(jù)學(xué)生的實際情況適時給予其肯定和鼓勵的積極信號，讓同學(xué)們有信心和熱情堅持做下去。而且，在資料查閱和整理過程中，我們還會根據(jù)同學(xué)們的進(jìn)度和對問題的認(rèn)識水平進(jìn)一步提出修改意見和解決方案。如在解決瘦素與產(chǎn)熱機(jī)制問題的過程中，同學(xué)們了解到UCP（解偶聯(lián)蛋白）家族的某些成員直接參與質(zhì)子的跨膜轉(zhuǎn)運而使得質(zhì)子不經(jīng)過ATP合酶去產(chǎn)生ATP，導(dǎo)致氧化磷酸化解偶聯(lián)而產(chǎn)生大量熱量，所以，我們提出要搞清楚瘦素與UCP家族成員之間存在什么關(guān)系，瘦素與UCP的表達(dá)受何種因素的調(diào)控，它們以何種形式在何時何地發(fā)揮作用。這些延伸和拓展都成為非常重要而有趣的科學(xué)問題，并由此組成一個pathway（通路），而pathway是生物化學(xué)的重要概念，也是我們思考生物化學(xué)問題時的重要原則。因而，在隨后的工作中，同學(xué)們努力的方向更加明確，情緒也更高漲，大家都在為每一層謎底的揭開而歡呼雀躍，為每一個細(xì)節(jié)的突破而歡欣鼓舞，在意識到自身不足的同時也更加認(rèn)識到自身潛力的無窮，并在團(tuán)隊合作交流的過程中體驗到巨大的愉悅和成就感。這種在教師指導(dǎo)下的有目的的自主學(xué)習(xí)不僅鍛煉和培養(yǎng)了同學(xué)們在專業(yè)方面的素養(yǎng)和認(rèn)知方式，更強(qiáng)化了他們在大學(xué)生活中自律、自強(qiáng)、自覺、與人為善、樂觀、向上、積極溝通的品格養(yǎng)成和行為模式，生物化學(xué)課程中重要而又深奧的內(nèi)容和原理在同學(xué)們自主學(xué)習(xí)的過程中也得以理解和掌握。

三、課程學(xué)術(shù)報告

課程學(xué)術(shù)報告由三部分組成，首先老師作背景介紹，然后同學(xué)在講臺上作學(xué)術(shù)報告，最后是提問時間。在老師檢查所有的工作基本完成，ppt文檔從內(nèi)容到形式都達(dá)到要求，強(qiáng)調(diào)做報告應(yīng)該注意的事項之后，就可以組織報告了。課程學(xué)術(shù)報告是檢驗和展示前期努力工作成果的平臺，也是同學(xué)們發(fā)揮個性、錘煉表達(dá)能力和現(xiàn)場組織與應(yīng)變能力的機(jī)會，對其他同學(xué)而言這種全新的課堂形式也足以吸引他們的注意力，所以，在課程學(xué)術(shù)報告中，每個人都非常重視。尤其是在提問環(huán)節(jié)，大家對報告內(nèi)容所提的諸多問題及從中表現(xiàn)出的熱情和投入每次都能讓我們欣喜不已，不僅欣喜于同學(xué)們所提問題的學(xué)術(shù)性和專業(yè)性，更欣喜于同學(xué)們對這種課堂模式的認(rèn)同與肯定，這反映了PBL理念應(yīng)用于傳統(tǒng)教學(xué)的強(qiáng)大生命力和感召力。這種以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)組織模式不僅讓報告人經(jīng)受了鍛煉，也讓其他同學(xué)大開眼界，還讓負(fù)責(zé)指導(dǎo)的老師受益匪淺。

四、教師自我總結(jié)

PBL模式強(qiáng)調(diào)在老師指導(dǎo)下的基于問題的有目的的自主學(xué)習(xí)，因此，老師的指導(dǎo)和組織對于實施PBL模式的效率和效果有著重要的影響。在實踐過程中，我們強(qiáng)調(diào)教師必須充分理解和挖掘教材內(nèi)容，并積極跟進(jìn)和檢索最新文獻(xiàn)資料，掌握與教材內(nèi)容相關(guān)的學(xué)術(shù)動態(tài)，才能有針對性地提出適合于本科生的學(xué)術(shù)問題。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)階段，老師要加強(qiáng)指導(dǎo)，對同學(xué)們在文獻(xiàn)檢索、資料整理、信息重建過程中出現(xiàn)的問題及時溝通，隨時解決。我們在開展一個課程報告的過程中，至少跟每個課程小組有3～4次的溝通和交流，不僅要糾正學(xué)術(shù)上的錯誤和漏洞，還要有中肯的評價和積極的勉勵。這樣才能有效保證學(xué)生始終保持飽滿的熱情和正確的方向，并用正確的方法解決問題。在課程報告的過程中，老師有效的引導(dǎo)、組織和參與是保證報告質(zhì)量的重要條件。如果負(fù)責(zé)指導(dǎo)的老師對報告內(nèi)容沒有深刻的理解，對專業(yè)知識沒有較好的把握，就不能有效駕馭和解決在課程報告中出現(xiàn)的各種情況，就有可能因為準(zhǔn)備不充分和學(xué)術(shù)積累不夠，導(dǎo)致學(xué)生對這種學(xué)習(xí)模式的失望和對學(xué)術(shù)問題興趣的下降。所以，這種形式的課堂教學(xué)也給老師提出了更高的要求，不僅要求老師有扎實的專業(yè)功底、嫻熟的課堂駕馭技巧，還要求有機(jī)智的語言風(fēng)格、強(qiáng)大的人格魅力，更要求老師與學(xué)生一起與時俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)，不斷接受新的知識和信息。因此，教師的自我總結(jié)在于思考如何改進(jìn)以提高PBL的效果，促進(jìn)教與學(xué)的共同發(fā)展，促進(jìn)教師和學(xué)生的共同進(jìn)步。

我們在每年生物化學(xué)的教學(xué)活動中都會采用PBL模式，每屆都有很多同學(xué)積極參與。大部分同學(xué)都對這種模式給予了積極的評價。盡管作為指導(dǎo)老師要付出更多的時間和精力，但是每次都能看到同學(xué)們的成長和轉(zhuǎn)變，看到同學(xué)們表現(xiàn)出的對新事物的熱情和渴望，看到同學(xué)們互幫互助、相互鼓勵、一起探討，我們都會感到由衷的欣慰。教育以育人為本，育人以立品為先。PBL模式的實踐探索不僅促進(jìn)了師生在專業(yè)方面的共同成長，更改善了同學(xué)們的品格和行為模式，這是傳統(tǒng)課堂教育所不能企及的。所以，我們有理由相信，PBL模式強(qiáng)大的生命力和良好的可移植性將極大促進(jìn)我國教育教學(xué)的改革與實踐。

【參考文獻(xiàn)】

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可以報考臨床醫(yī)學(xué)研究生。

其中又分為學(xué)術(shù)型和專業(yè)碩士，尤其是臨床類的研究生需要較高的成績，而其中的藥理學(xué)、影像學(xué)等較為容易些。

學(xué)院校醫(yī)學(xué)考研初試皆為統(tǒng)考，包括思想政治、英語一、西醫(yī)綜合包括生理、病理、生物化學(xué)、診斷、內(nèi)科、外科共六門，政治英語各100分，西綜300分，其中生理百分之二十，病理生化各百分之十五，內(nèi)科加診斷百分之三十，外科百分之二十。

醫(yī)學(xué)類國家線總分在280至300分之間，單科英語政治40左右，西綜120左右。大多數(shù)醫(yī)都是在初試后復(fù)試前選擇導(dǎo)師，少數(shù)是在初試前或復(fù)試后選，研究方向是在初試報名時就選即可，每年十月分網(wǎng)上報名，十一月現(xiàn)場確認(rèn)，次年一月的第二個周末考試，成績在二月底三月初公布，某幾所校線在成績公布后一到兩周公布，國家線在三月底到四月初公布，復(fù)試在三月底到四月舉行。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

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關(guān)鍵詞：化感作用 園林植物 配置

中圖分類號：S688 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2016）11（c）-0059-02

現(xiàn)代園林中的植物組成是一個生物種類極其豐富的人工群落。在園林綠化中，植物配置通常采用喬、灌、草結(jié)合的立體、多景觀配植模式。園林綠化喬、灌、草立體種植可以充分提高生物多有裕豐富植物種類，提高景觀效果。但是植物群落中不同種群間的化學(xué)生態(tài)關(guān)系――化感作用明顯影響該種植模式的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，這已經(jīng)引起園林綠化者的重視。利用化感作用來研究園林中的喬、灌、草之間化學(xué)生態(tài)關(guān)系，優(yōu)化三者之間的配置組合，將會更加有利于植物群落的穩(wěn)定和景觀效果的發(fā)揮。該文將從化感作用的概念、發(fā)生的途徑、產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)及其對園林建設(shè)方面的指導(dǎo)意義等方面進(jìn)行闡述。

1 化感作用的概念

化感作用最初是由奧地利科學(xué)家H.Molish在1937年提出的，指出化感作用是指植物之間（包括微生物）作用的相互生物化學(xué)關(guān)系，這種生物化學(xué)關(guān)系包括有益和有害兩個方面。經(jīng)過近40年的研究發(fā)展，E.L.Rice將植物化感作用定義為：植物（含微生物）通過釋放化學(xué)物質(zhì)到環(huán)境中，而產(chǎn)生對其他植物直接或間接的有害作用[1]。這一定義首次說明化感作用是通過植物向環(huán)境釋放的化學(xué)物質(zhì)來對周圍植物產(chǎn)生作用的。經(jīng)過多年的研究探討，目前化感作用不僅包括植物（含微生物）與其他植物之間的相互作用，還包括機(jī)體的自毒作用。

2 化感作用發(fā)生的途徑

自Rice將植物的化感作用定義為植物通過向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)而實現(xiàn)，科學(xué)研究者們開始探索植物向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)的方式。目前發(fā)現(xiàn)自然條件下植物向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)的途徑主要有以下4種。

2.1 根系分泌

根系分泌是指由成活的植物根系向根系環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)的方式。植物種類不同、根系類型及部位不同以及根系所處的環(huán)境條件不同，其所分泌的化學(xué)物質(zhì)的種類和數(shù)量也不同。研究發(fā)現(xiàn)，根系中細(xì)胞生命活動比較活躍的部位也是分泌化學(xué)物質(zhì)的主要部位。研究發(fā)現(xiàn)：白三葉根系分泌物能抑制高羊茅和草地早熟禾的種子萌發(fā)和幼苗生長[2]。黑胡桃根分泌的胡桃醒能夠抑制松樹及多種雜草生長[3]。

2.2 植株殘體腐解

植物在生長過程中由于死亡、凋落等原因?qū)е率ドΦ闹仓瓯旧砘蚵淙~、殘根等組織，在環(huán)境中腐爛、分解釋放出的各類化學(xué)物質(zhì)[4，5]。有很多研究證實植株殘體腐解能夠影響自身及周圍其他生物生長。如高羊茅殘體能夠抑制其自身種子萌發(fā)和幼苗生長，故在草坪管理中應(yīng)該去除枯落物[6]；油松凋落葉對高羊茅種子萌發(fā)和幼苗生長有抑制作用[7]。

2.3 莖葉淋溶

自然條件下，活體植物的莖、葉等組織中的化學(xué)物質(zhì)被雨、霧等溶解后帶入土壤中，影響周圍環(huán)境。一般的，植物組織符合表面有蠟質(zhì)、生長年限短、表面積小等條件，則其經(jīng)淋溶方式釋放的化學(xué)物質(zhì)少。淋溶方式主要發(fā)生在降雨多、濕度大的地區(qū)及通過噴灌澆水的植物群落之間。

2.4 莖葉揮發(fā)

某些具有特殊氣味的植物可以將一些具有揮發(fā)性的化學(xué)物質(zhì)釋放到周圍環(huán)境中，從而對其周圍生物生長產(chǎn)生影響。這些揮發(fā)性物質(zhì)主要是萜類。這些萜類或被周圍植物以水汽態(tài)形式吸收，或隨空氣中的水汽下降進(jìn)入土壤中。干旱、半干旱地區(qū)的植物更傾向于靠向周圍環(huán)境釋放揮發(fā)性物質(zhì)來影響周圍環(huán)境中的植物。

3 化感物質(zhì)的種類

化感物質(zhì)是生物體內(nèi)產(chǎn)生的能夠影響其他植物生長、健康、行為或群體關(guān)系的非營養(yǎng)性物質(zhì)[8]，是化感作用產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。研究結(jié)果表明，化感物質(zhì)主要是植物生理生化活動中經(jīng)乙酸途徑和莽草酸途徑或兩途徑結(jié)合產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物。這類物質(zhì)一般分子量較小，結(jié)構(gòu)較簡單，大致分為：水溶性有機(jī)酸、直鏈醇、脂肪族醛和酮；簡單不飽和內(nèi)酯；長鏈脂肪酸和多炔；醒類；苯甲酸及其衍生物；肉桂酸及其衍生物；香豆素類；類黃酮類；單寧；內(nèi)萜；氨基酸和多膚；生物堿和氰醇；硫化物和芥子油苷；嘌呤和核苷14類[1]。其中，酚類及其衍生物、萜類化合物及各種有機(jī)酸是目前已知的主要的化感物質(zhì)。

4 化感作用在園林植物配置中的指導(dǎo)意義

園林設(shè)計者在進(jìn)行植物配置時，植物種類選擇的科學(xué)性和藝術(shù)性是基本要求。其中科學(xué)性是決定園林景觀能否達(dá)到可持續(xù)性發(fā)展的關(guān)鍵因素?？茖W(xué)性進(jìn)行植物配置首先要考慮植物之間的相互化學(xué)作用――化感作用。這樣才能建造一個穩(wěn)定的園林人工群落系統(tǒng)，從而實現(xiàn)園林景觀的可持續(xù)性。因此，在園林植物的配置中，應(yīng)該注意以下幾方面。

（1）在符合園林藝術(shù)性的基礎(chǔ)上，可以把具有相互促進(jìn)作用的植物種類配置在一起。這樣，既可以滿足園林景觀的可賞性，又可以達(dá)到良好的生態(tài)效益，植物群落的穩(wěn)定性也可以滿足。

（2）相互抑制的植物不能配植在一起，或配置在化感作用范圍外。

植物釋放的化感物質(zhì)發(fā)揮化感作用具有一定的空間性，只有在一定的范圍內(nèi)才能影響周圍環(huán)境中的其他植物。在園林植物配置時，若為了景觀效果，需把兩種相互抑制的植物種植在一個景點時，一定要拉大距離，降低其化感效應(yīng)，避免不良生態(tài)效應(yīng)的產(chǎn)生。已有研究表明：桉樹能夠抑制林下歐石楠和木麻黃生長[9]，木豆葉片浸提液影響一些草坪植物的種子萌發(fā)和幼苗生長[10]等。因此，在進(jìn)行園林植物配置時一定要了解所配置植物間的化學(xué)生態(tài)關(guān)系。

此外，化感作用在園林中去除雜草、減少植物病蟲害方面還有有利作用。如一枝黃花分泌的2-順脫氫母菊酯能抑制美洲豚草生長；刺槐林下茅草生長不良是因為刺槐釋放出的刺槐素對茅草有抑制作用；除蟲菊合成的除蟲菊酯能夠殺死害蟲等。

總之，化感作用是一把雙刃劍。無論是自然生態(tài)系統(tǒng)還是人工生態(tài)系統(tǒng)，生物與生物、生物與環(huán)境之間都存在著這種化學(xué)生態(tài)關(guān)系，探討、發(fā)現(xiàn)并充分利用這些有利的相互關(guān)系，避免有害相互關(guān)系的發(fā)生對構(gòu)建健康、和諧的人工植物群落具有重大意義。因此，園林植物之間的相互化學(xué)生態(tài)關(guān)系還需進(jìn)一步擴(kuò)大研究范圍和深度，培育化感新品種，這將對于我國園林植物配置水平起著很好的指導(dǎo)作用。

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