導(dǎo)語：如何才能寫好一篇生物化學(xué)的重點，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

如教學(xué)目標(biāo)不明確、教學(xué)重點不突出、教學(xué)方法不得當(dāng)、不注重教學(xué)實效、為電教而電教等。這些問題的出現(xiàn)，帶有一定的普遍性，其主要原因是教師對課堂電化教學(xué)的設(shè)計缺乏必要的研究。為此，筆者就生物課堂電化教學(xué)的設(shè)計問題談些粗淺的認識。

一、整體考慮課堂電化教學(xué)的總目標(biāo)

教學(xué)設(shè)計就是應(yīng)用系統(tǒng)的方法研究教學(xué)問題和要求，確立解決問題的方法和步驟，并對教學(xué)結(jié)果作出評價的一種過程與操作程序。課堂電化教學(xué)設(shè)計從屬于教學(xué)設(shè)計，但與教學(xué)設(shè)計又有所不同，主要是課堂教學(xué)中介入了電教媒體，所以教師在進行教學(xué)設(shè)計時，應(yīng)著眼于從整體上考慮課堂電化教學(xué)最優(yōu)化這個總目標(biāo)。

課堂電化教學(xué)即借助于現(xiàn)代教學(xué)媒體并結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)媒體、應(yīng)用系統(tǒng)的方法研究課堂教學(xué)最優(yōu)化的一種教學(xué)形式。最優(yōu)化教學(xué)其實是教師所期望的一個理想目標(biāo)，生物教學(xué)實踐表明，教師進行課堂電化教學(xué)并不一定都能獲得最優(yōu)化的教學(xué)效果，這也是相對而言的。要實現(xiàn)課堂電化教學(xué)最優(yōu)化的目標(biāo)，是有一定條件的。首先，教師要具有較好的教學(xué)基本素質(zhì)、教學(xué)能力等。因為課堂電化教學(xué)效果的優(yōu)劣，主要取決于教師教學(xué)水平的高低，否則就難以實現(xiàn)教學(xué)最優(yōu)化的目標(biāo)。

其次，課堂電化教學(xué)也不是每堂課都能進行的，因為中學(xué)生物學(xué)科配套的音像教材，并不是每個章節(jié)的內(nèi)容都配有的。因此是否進行電化教學(xué)，這就要進行具體的分析與研究，根據(jù)教學(xué)實際需要而定。教師在進行課堂電化教學(xué)的設(shè)計時，無論選擇哪些教學(xué)媒體、采用何種教學(xué)方法，都應(yīng)從整體上考慮教學(xué)最優(yōu)化這個總目標(biāo)。如果不從整體上去考慮，而是從局部去考慮，那么就較難取得最優(yōu)教學(xué)的效果。

二、教學(xué)目標(biāo)的分析與確定

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的出發(fā)點和歸宿，是教師對學(xué)生達到的學(xué)習(xí)成果或最終行為的明確闡述。一切教學(xué)活動都是圍繞教學(xué)目標(biāo)來進行和展開的。就其本身而言，它具備支配教學(xué)實踐活動的內(nèi)在規(guī)定性，起著支配和指導(dǎo)教學(xué)過程的作用，也是教師進行課堂電化教學(xué)設(shè)計的基本依據(jù)。教學(xué)目標(biāo)的分析與確定是教學(xué)設(shè)計的起點，它首先確定教學(xué)對學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容所達水平程度的期望，使教學(xué)有明確的方向；其次它給教學(xué)任務(wù)是否完成提供測量和評價的標(biāo)準(zhǔn)。

美國著名心理學(xué)家布魯姆（B.S.Bloom）等人把人類學(xué)習(xí)分為三個主要的領(lǐng)域，即認知領(lǐng)域、情感領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域。我國中學(xué)生物教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)的分類，主要是根據(jù)布魯姆等人的分類方法來分類的。生物學(xué)科也同樣包括這三個領(lǐng)域，由于《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里只規(guī)定了認知領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)，因而在實際教學(xué)中，教師往往只注意認知領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)，比較忽視情感領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)。那么在課堂電化教學(xué)設(shè)計時，教師如何來分析與確定教學(xué)目標(biāo)呢？應(yīng)從哪些方面去考慮呢？首先，教師應(yīng)處理好《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里規(guī)定的學(xué)科教學(xué)目標(biāo)與章節(jié)教學(xué)目標(biāo)的關(guān)系。學(xué)科教學(xué)目標(biāo)是宏觀的教學(xué)目標(biāo)，它“統(tǒng)帥”章節(jié)教學(xué)目標(biāo)；而章節(jié)教學(xué)目標(biāo)是微觀的教學(xué)目標(biāo)，它受宏觀教學(xué)目標(biāo)的制約。生物教師在分析與確定教學(xué)目標(biāo)（章節(jié)教學(xué)目標(biāo)）時，既要考慮《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)，又要考慮教學(xué)內(nèi)容的深淺及學(xué)生原來的學(xué)習(xí)基矗其次，教師應(yīng)處理好全體與個別的關(guān)系。教師確定教學(xué)目標(biāo)的等級時，既要面向全體學(xué)生，又要考慮學(xué)生之間的個體差異?！渡飳W(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里規(guī)定的章節(jié)教學(xué)目標(biāo)是面向全體學(xué)生的，所以教師在確定實際教學(xué)目標(biāo)時，要充分考慮學(xué)生之間的個體差異，認真加以分析，不能機械地照搬。教師在分析與確定教學(xué)目標(biāo)的過程中，如果能根據(jù)《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》所規(guī)定的教學(xué)日標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生的學(xué)習(xí)實際情況，無疑為實現(xiàn)生物教學(xué)最優(yōu)化的目標(biāo)創(chuàng)造了可能的條件。

三、教學(xué)策略的制定與媒體的選擇

教學(xué)策略是指為了達到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)而制定的教學(xué)的程序與方法、媒體的選擇與優(yōu)化組合等。教學(xué)策略是根據(jù)教學(xué)目標(biāo)來設(shè)計和確定的。教師制定的教學(xué)策略必須為實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，所以教學(xué)策略的制定是課堂電化教學(xué)設(shè)計的重要環(huán)節(jié)之一。在制定教學(xué)策略與選擇教學(xué)媒體時，教師應(yīng)重點考慮如何通過教學(xué)策略的制定，盡可能地發(fā)揮電教媒體的技術(shù)優(yōu)勢，并與傳統(tǒng)教學(xué)媒體有機地結(jié)合，優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，在規(guī)定的時間取得最佳的教學(xué)效果。

篇2

新課堂要求廣大教師在教育教學(xué)工作中，要面向全體學(xué)生，促進學(xué)生全面發(fā)展，這就要求我們不能讓一名孩子掉隊，伴隨著課堂教學(xué)改革的不斷深化，如何實現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展，即“面向全體學(xué)生，使學(xué)生得到全面發(fā)展”，已成為教育界亟待深入研究的課題。那么，如何實現(xiàn)后進生的有效轉(zhuǎn)化，使后進生同樣得到全面發(fā)展、全面提高，這是當(dāng)前每位教師渴求解決的一大難題。下面就結(jié)合一些具體情況談一下物理教學(xué)中后進生的轉(zhuǎn)化問題。

一、后進生常見的特點及狀況分析

通過幾年的課堂教學(xué)實踐，我們發(fā)現(xiàn)，物理后進生除了常見的一些共同點外，還有一些不同點，現(xiàn)將其歸類如下：

1、這類學(xué)生各方面能力均表現(xiàn)一般水平，但是學(xué)物理特別困難，缺乏學(xué)習(xí)興趣是他們成績差的主要原因；

2、這類學(xué)生思維能力、語言表達能力、空間想象能力相對都比較差，但優(yōu)點是學(xué)習(xí)習(xí)慣比較好，自制力較強，自我意識水平較高；

3、這類學(xué)生能力水平基本屬中等或偏上，但學(xué)習(xí)習(xí)慣、意志力等水平明顯偏低，學(xué)習(xí)動力不足是導(dǎo)致成績跟不上的主要原因；

4、這些學(xué)生知識基礎(chǔ)、能力基礎(chǔ)、非智力因素都稍有欠缺，他們的能力和個性發(fā)展相對明顯低于其他學(xué)生。

二、后進生轉(zhuǎn)化的具體措施

做好后進生轉(zhuǎn)化是一項細致而長期的工作。教師除了針對不同的后進生采取不同的轉(zhuǎn)化措施外，在物理教學(xué)中還要有意識地針對班組后進生的共同特點，改變陳舊的、不適合教學(xué)規(guī)律、特別是不適合后進生學(xué)習(xí)的方法，實施啟發(fā)式教學(xué)，充分調(diào)動后進生的學(xué)習(xí)積極性。

1、改革課堂教學(xué)模式，便課堂教學(xué)生動化、藝術(shù)化，使后進生培養(yǎng)起濃厚的物理學(xué)習(xí)興趣?！芭d趣是最好的教師”，培養(yǎng)濃厚的學(xué)習(xí)興趣是學(xué)好物理的良好開端。教師可利用物理學(xué)研究范圍廣這一特點來吸引學(xué)生，改革課堂教學(xué)模式，使課堂教學(xué)生動化、藝術(shù)化。通過設(shè)計一些高質(zhì)量的演示實驗或介紹物理學(xué)新進展等方面的知識來提高后進生的學(xué)習(xí)物理的興趣和熱情，從而提高后進生學(xué)習(xí)物理的主動性和積極性，有效地提高課堂教學(xué)效率。

2、加強后進生學(xué)習(xí)物理的動機教育。強烈的學(xué)習(xí)動機是有效學(xué)習(xí)的動力，教師應(yīng)充分利用物理學(xué)科特點以及物理與現(xiàn)代科技發(fā)展的關(guān)系，對學(xué)生進行愛國主義、人生觀、價值觀的教育和培養(yǎng)，使他們產(chǎn)生較強的學(xué)習(xí)動機，并能進行自主學(xué)習(xí)，實現(xiàn)由“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變，變得越來越愛學(xué)。

3、培養(yǎng)后進生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在“授之以魚”的同時，還要“授之以漁”。后進生的共同特點除了知識缺陷多以外，還有學(xué)生方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣差的共性。因此，教師還要加強對后進生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，在教學(xué)中注意從識記方法、思維方法等多方面進行指導(dǎo)，注意讓后進生逐漸糾正不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣，逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。使后進生由原來的信心不足、習(xí)慣不好變?yōu)榕d致高、習(xí)慣好，講究方法，變得越來越會學(xué)。

4、注重過程教育，參與課堂探究。參與課堂教學(xué)是讓后進生揚長避短，積極參與各種教學(xué)活動。我在備課時，總要先備差生，了解本班差生各自的特點，本節(jié)課他們應(yīng)扮演哪個角色，讓一些平時常被冷落的差生有機會表現(xiàn)自己，同時讓其他同學(xué)感受到物理學(xué)科趣味性。如我上“聲學(xué)”中的“音調(diào)、響度、音色”這一知識點，就安排了一段錄音，讓后進生中的“追星迷”來分清劉德華、周杰倫等的歌聲，在講“路程和時間的計算”一節(jié)時，就安排了后進生中的足球迷，思考“踢足球時，為什么遠球難進，點球易進？”在講述大氣壓一節(jié)時，我安排了兩位后進生中的“大力士”來拉馬德堡半球……給學(xué)生以發(fā)揮的空間，實施以學(xué)生為主體的自主學(xué)習(xí)的創(chuàng)新教學(xué)。

5、及時引導(dǎo)，促使感知物理現(xiàn)象。紀(jì)律上學(xué)習(xí)上差的后進生，多數(shù)存在學(xué)習(xí)目的不明確，學(xué)習(xí)方法不恰當(dāng)?shù)膯栴}。教師要給予耐心教育與指導(dǎo)，給鑰匙、教學(xué)法并深入后進生生活中，尋找機會指出物理知識在日常生活中的運用，讓他們明確學(xué)習(xí)目的。在學(xué)法上，教師在根據(jù)后進生的年齡特征、智力水平和原有知識的掌握程度，采取切合實際的學(xué)法指導(dǎo)。根據(jù)本學(xué)科的特點，我常指導(dǎo)他們以書中的話對照身旁常見的一些物理現(xiàn)象，由理性到感性，再從感性到理性的認知過程。為克服后進生易忘易錯的弱點，常教學(xué)生隨身攜帶自制的《知識備忘卡》和《生活中的物理記錄卡》，讓他們感到學(xué)物理有趣、好學(xué)。

篇3

【關(guān)鍵詞】初中 生物生活化 教學(xué)

【中圖分類號】G633.91 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）06-0143-01

俗話說得好，生活處處皆學(xué)問，這句話在生物教學(xué)中同樣適用。將生物教學(xué)生活化可以使學(xué)生們更容易理解生物的知識點，強加他們學(xué)習(xí)生物的信心和積極性，提高生物的學(xué)習(xí)效率，如何在生物教學(xué)中有效使用生活化教學(xué)方式，值得我們深入探究。

一、目前初中生物教學(xué)存在的問題

1.形式單一，學(xué)生們的興趣不高

初中的學(xué)生是剛剛開始接觸生物的，在教學(xué)時老師應(yīng)該更加注重學(xué)生們對生物課的學(xué)習(xí)興趣，為日后長期進行生物的學(xué)習(xí)打下良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和基礎(chǔ)。但是很多老師都是采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即根據(jù)教科書來制定教學(xué)內(nèi)容，老師再將知識灌輸給學(xué)生，學(xué)生長期處于被動的學(xué)習(xí)中，漸漸地失去了對生物學(xué)習(xí)的興趣，產(chǎn)生敷衍的心理。

2.知識點引入不夠靈活

雖然課改有一段時間了，但是老師的觀念還是沒有太多的改變，覺得學(xué)生只要認真聽講就可以了，沒有從學(xué)生的角度去設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，對于所講的知識點就是直接講解，沒有什么代入的方式，生物的知識點很多都是很抽象的，初中生剛開始接受生物知識還沒有養(yǎng)成良好的生物思維，導(dǎo)致很多知識點對于學(xué)生來說都是晦澀難懂的，很容易讓學(xué)生失去自信心降低熱情。

3.作業(yè)布置的有效性不高

課后作業(yè)在生物學(xué)習(xí)中起著兩方面的作用：一方面，作業(yè)可以直觀的反應(yīng)出學(xué)生對知識點的掌握情況，老師可以根據(jù)反映出的問題及時調(diào)整自己的教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)質(zhì)量；另一方面，學(xué)生可以根據(jù)做作業(yè)時遇到的問題，了解自己學(xué)習(xí)的薄弱點，及時進行查漏補缺，提高自己的學(xué)習(xí)效率。但是現(xiàn)在一些老師忽視了作業(yè)的重要性，在布置作業(yè)的時候，不是以“量”為主，就是比較隨意，沒有花太多的精力，使作業(yè)原本具有的復(fù)習(xí)和鞏固知識點的作用沒有體現(xiàn)出來。

二、實現(xiàn)初中生物生活化的應(yīng)用對策

1.利用時下熱點新聞帶入新課

現(xiàn)在是信息化的時代，就算是初中生也有很多獲取信息的渠道，在上生物課的時候利用時下熱點新聞導(dǎo)入本課所要講解的內(nèi)容，吸引學(xué)生們的注意力，活躍課堂氣氛，提起學(xué)生的興趣之后在進行本課的課程講解。比如在講解《病毒》一課的時候，老師可以詢問大家知不知道為什么有一段時間家長不讓我們吃雞肉了？讓大家討論后提出禽流感病毒這個概念，再詢問大家禽流感病毒是什么意思呢，自然的代入今天要學(xué)的課程。這種方式既不生硬，又吸引學(xué)生們的注意力，提高了教學(xué)的效果。

2.在教學(xué)中加入生活常見現(xiàn)象教學(xué)模式

在講解到生物知識的重點難點的時候，老師可以使用生活常見現(xiàn)象來幫助學(xué)生們理解并且加深記憶。比如講解《人的生活需要營養(yǎng)》一課時，老師可以引導(dǎo)學(xué)生們想想生活中的場景，家長總會給學(xué)生吃鈣片說是補鈣的，那么我們?yōu)槭裁匆a鈣呢，鈣實際又是什么呢？提出這些問題讓學(xué)生們進行討論，再進行講解的時候，學(xué)生會很容易理解常量元素這個詞，進而理解微量元素。

3.作業(yè)布置生活化

在布置作業(yè)的時候不要局限在紙上，可以增加一些趣味活動型的作業(yè)。比如在講解完《動物的主要類群》之后就要講解《動物的運動》了，老師這個時候在布置預(yù)習(xí)作業(yè)時就可以讓學(xué)生在安全的前提下，回家去觀察自家或者鄰居家的小動物的運動情況或者在網(wǎng)上收集各種動物運動的資料，進行整理分析各種動物都有什么樣的運動方式，結(jié)合書本上的知識，進行理解和預(yù)習(xí)，并且把結(jié)論帶到課堂上來討論，通過這種預(yù)習(xí)方式讓學(xué)生快速的融入到新知識的學(xué)習(xí)之中。

4.進行實踐教學(xué)

上課的地方不要局限在課堂之上，像生物中有很多關(guān)于植物方面的課程，這個時候老師可以安排學(xué)生去戶外進行教學(xué)，像公園、植物展會或者花市等等都是可以的，但是一定要注意保證學(xué)生們的安全，至少要有兩名老師跟著，防止出現(xiàn)中途掉隊等壞情況的發(fā)生。在課堂外學(xué)生通過親身接觸、觀察這些植物，聽著老師一旁的講解，能很容易理解植物的各種特色、光合作用和呼吸作用等知識。通過這種教學(xué)和實踐相結(jié)合的模式，讓學(xué)生在親身體驗中學(xué)會知識點，在細微差別中培養(yǎng)生物知識思維的能力，寓教于樂。讓學(xué)生覺得生活之中處處是生物知識，讓他們認識到生物的重要性和魅力，產(chǎn)生高漲的學(xué)習(xí)熱情和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

三、結(jié)束語

通過本文對利用生活化進行初中生物教學(xué)的應(yīng)用對策和發(fā)展的進一步分析，使我們了解到生活化這一新型教學(xué)模式逐漸給初中生物教學(xué)帶來的新的改革。將生物生活化的教學(xué)形式有很多，教師在使用的時候要充分利用生活中的各種資源，從學(xué)生的角度出發(fā)融入到初中生物的教學(xué)之中，不斷的改進完善自己的教學(xué)方式，和其他教師及時交流經(jīng)驗，努力的提高學(xué)生們學(xué)習(xí)生物的興趣和熱情，提高教學(xué)效果。希望通過本文的進一步闡述，能夠給生物生活化教學(xué)的立足和發(fā)展方面提供一定的幫助。

參考文獻：

[1]陳遠輝.實現(xiàn)初中生物生活化教學(xué)的幾點思考[J].教育教學(xué)論壇，2015，35：249-250.

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關(guān)鍵詞:電化教學(xué) 課堂 運用

教師在生物課堂教學(xué)中運用電教手段教學(xué),是改進教學(xué)方法、提高教學(xué)效率的一種有效途徑。在生物課堂電化教學(xué)中,教師應(yīng)如何進行教學(xué)設(shè)計,從而正確合理地使用電教媒體,充分發(fā)揮電教媒體的功能,提高課堂教學(xué)效率,這是我們必須思考和研究的重要課題。在以往的生物教學(xué)實踐過程中,有些生物教師在運用電教媒體時,往往帶有較大的隨意性,以至不能獲得較為滿意的教學(xué)效果。如:教學(xué)目標(biāo)不明確、教學(xué)重點不突出、教學(xué)方法不得當(dāng)、不注重教學(xué)實效、為電教而電教等。這些問題的出現(xiàn),帶有一定的普遍性,其主要原因是教師對課堂電化教學(xué)的設(shè)計缺乏必要的研究,為此,本人結(jié)合教學(xué)實踐就生物課堂電化教學(xué)的設(shè)計問題談幾點認識。

一、整體考慮課堂電化教學(xué)的總目標(biāo)

課堂電化教學(xué)設(shè)計從屬于教學(xué)設(shè)計,但與常規(guī)教學(xué)設(shè)計又有所不同,主要是課堂教學(xué)中介入了電教媒體,所以教師在進行教學(xué)設(shè)計時,應(yīng)著眼于從整體上考慮課堂電化教學(xué)最優(yōu)化這個總目標(biāo)。

最優(yōu)化教學(xué)其實是教師所期望的一個理想目標(biāo),生物教學(xué)實踐表明,教師進行課堂電化教學(xué)并不一定都能獲得最優(yōu)化的教學(xué)效果,這也是相對而言的。要實現(xiàn)課堂電化教學(xué)最優(yōu)化的目標(biāo),是有一定條件的。

首先,教師要具有較好的教學(xué)基本素質(zhì)、教學(xué)能力等。因為課堂電化教學(xué)效果的優(yōu)劣,主要取決于教師教學(xué)水平的高低,否則就難以實現(xiàn)教學(xué)最優(yōu)化的目標(biāo)。

其次,課堂電化教學(xué)也不是每堂課都能進行的,因為中學(xué)生物學(xué)科配套的音像教材,并不是每個章節(jié)的內(nèi)容都配有的。因此是否進行電化教學(xué),這就要進行具體的分析與研究,根據(jù)教學(xué)實際需要而定。教師在進行課堂電化教學(xué)的設(shè)計時,無論選擇哪些教學(xué)媒體、采用何種教學(xué)方法,都應(yīng)從整體上考慮教學(xué)最優(yōu)化這個總目標(biāo)。如果不從整體上去考慮,而是從局部去考慮,那么就較難取得最優(yōu)教學(xué)的效果。

二、教學(xué)目標(biāo)的分析與確定

一切教學(xué)活動都是圍繞教學(xué)目標(biāo)來進行和展開的。教學(xué)目標(biāo)的分析與確定是教學(xué)設(shè)計的起點,它首先確定教學(xué)對學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容所達水平程度的期望,使教學(xué)有明確的方向;其次它給教學(xué)任務(wù)是否完成提供測量和評價的標(biāo)準(zhǔn)。

美國著名心理學(xué)家布魯姆等人把人類學(xué)習(xí)分為3個主要的領(lǐng)域,即認知領(lǐng)域、情感領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域。生物學(xué)科也同樣包括這3個領(lǐng)域,由于《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里只規(guī)定了認知領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo),因而在實際教學(xué)中,教師往往只注意認知領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo),比較忽視情感領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)。那么在課堂電化教學(xué)設(shè)計時,教師如何來分析與確定教學(xué)目標(biāo)呢?應(yīng)從哪些方面去考慮呢?

首先,教師應(yīng)處理好《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里規(guī)定的學(xué)科教學(xué)目標(biāo)與章節(jié)教學(xué)目標(biāo)的關(guān)系。學(xué)科教學(xué)目標(biāo)是宏觀的教學(xué)目標(biāo),它“統(tǒng)帥”章節(jié)教學(xué)目標(biāo);而章節(jié)教學(xué)目標(biāo)是微觀的教學(xué)目標(biāo),它受宏觀教學(xué)目標(biāo)的制約。生物教師在分析與確定教學(xué)目標(biāo)(章節(jié)教學(xué)目標(biāo))時,既要考慮《生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里規(guī)定的教學(xué)目標(biāo),又要考慮教學(xué)內(nèi)容的深淺及學(xué)生原來的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

其次,教師應(yīng)處理好全體與個別的關(guān)系。教師確定教學(xué)目標(biāo)的等級時,既要面向全體學(xué)生,又要考慮學(xué)生之間的個體差異?！渡飳W(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》里規(guī)定的章節(jié)教學(xué)目標(biāo)是面向全體學(xué)生的,所以教師在確定實際教學(xué)目標(biāo)時,要充分考慮學(xué)生之間的個體差異,認真加以分析,不能機械地照搬。

三、教學(xué)策略的制定與媒體的選擇

教學(xué)策略是指為了達到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)而制定的教學(xué)的程序與方法、媒體的選擇與優(yōu)化組合等。教師制定的教學(xué)策略必須為實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)服務(wù),所以教學(xué)策略的制定是課堂電化教學(xué)設(shè)計的重要環(huán)節(jié)之一。在制定教學(xué)策略與選擇教學(xué)媒體時,教師應(yīng)重點考慮如何通過教學(xué)策略的制定,盡可能地發(fā)揮電教媒體的技術(shù)優(yōu)勢,并與傳統(tǒng)教學(xué)媒體有機地結(jié)合,在規(guī)定的時間取得最佳的教學(xué)效果。

對于生物課堂教學(xué)的設(shè)計來說,教學(xué)策略的制定主要是指:對電教媒體實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的作用點的確定,對電教媒體在課堂教學(xué)過程中的作用時機的確定。例如,教師在設(shè)計初中生物《緒論》一課教學(xué)策略過程中,如果打算選擇傳統(tǒng)教學(xué)媒體,那么在確定教學(xué)方法時一般可能采用的教學(xué)方法是講授法,其教學(xué)效果可能不一定理想:如果打算適當(dāng)選用與教材內(nèi)容有關(guān)的電教媒體,那么在確定教學(xué)方法時,對原來的講授法及教學(xué)程序就要作相應(yīng)的改變。

篇5

生物化學(xué)是用化學(xué)的原理和方法，研究生命現(xiàn)象的學(xué)科，通過研究生物體的化學(xué)組成、代謝、營養(yǎng)、酶功能、遺傳信息傳遞、生物膜、細胞結(jié)構(gòu)及分子病等闡明生命現(xiàn)象，它關(guān)系著所有關(guān)于生物的產(chǎn)生、生長、生存、代謝、活動、疾病、繁殖和衰老。醫(yī)學(xué)研究，就是研究生物疾病的成因、機制、發(fā)展和治療等。疾病本身就是生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)異常，通過研究其細胞內(nèi)外以及血液的化學(xué)變化和異?，F(xiàn)象來揭開疾病的成因、機制和找到有效的治療手段，因此，醫(yī)學(xué)與生物化學(xué)有著重要的關(guān)系，生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，學(xué)好生物化學(xué)對于醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生來說至關(guān)重要。但是，生物化學(xué)是從分子水平探討生命奧秘的學(xué)科，具有分子結(jié)構(gòu)式多、代謝途徑多、概念抽象、內(nèi)容深奧復(fù)雜等特點。利用傳統(tǒng)的教學(xué)手段，如掛圖、板書等很難展示其立體、動態(tài)的過程，所以老師講解起來難，學(xué)生理解起來更難，教學(xué)效果往往是不盡人意[1]。由于多媒體技術(shù)的發(fā)展以及其得天獨厚的優(yōu)勢，在生物化學(xué)教學(xué)中的被廣泛應(yīng)用，尤其是在生物化學(xué)教學(xué)中運用動畫，可以將靜態(tài)、抽象、枯燥的教學(xué)內(nèi)容動態(tài)化、具體化、形象化、生動化，將微觀過程宏觀化，有助于學(xué)生更好地理解和掌握教材的重點和難點，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)質(zhì)量。因此多媒體技術(shù)越來越受到教師們的青睞。根據(jù)多年的教學(xué)實踐經(jīng)驗，筆者現(xiàn)對多媒體教學(xué)的優(yōu)缺點做一個總結(jié)并提出一些相應(yīng)的建議。

1　多媒體教學(xué)的優(yōu)勢

1.1　圖文并茂，豐富的表現(xiàn)力，提高了教學(xué)效果　生物化學(xué)的知識點比較多，枯燥無味，通過多媒體技術(shù)，將單一的文字轉(zhuǎn)化成生動的語言和多彩的畫面，使課件圖文并茂，將生物化學(xué)的內(nèi)容轉(zhuǎn)變成視覺和聽覺的刺激；通過多媒體技術(shù)，可以將復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)過程轉(zhuǎn)變成逼真的三維圖像和動畫效果，以最大限度地展示生物分子的立體結(jié)構(gòu)和化學(xué)變化過程，幫助學(xué)習(xí)理解，通過不同的多媒體表現(xiàn)形式，使圖、文以及顏色的相互配合，不斷刺激學(xué)生，使之保持在興奮狀態(tài)，這種通過聽覺和視覺獲得的信息要比單一的課堂聽課要好很多。尤其是動畫的利用，將枯燥的內(nèi)容生動化，將抽象的內(nèi)容具體化，將復(fù)雜的內(nèi)容簡單化，相比傳統(tǒng)的教學(xué)手段，優(yōu)越性十分突出，極大地吸引了學(xué)生的注意力，激發(fā)了學(xué)生的興趣，從而有效地提高教學(xué)效果。

1.2　提高了課堂容量，豐富了教學(xué)內(nèi)容　生物化學(xué)是一門快速發(fā)展的學(xué)科，生物化學(xué)知識的更新速度非?？?，因此在生物化學(xué)的教學(xué)過程中，要及時地穿插一些前沿的學(xué)科，如果基因組計劃，基因治療，生物導(dǎo)彈，親子鑒定的內(nèi)容，使學(xué)生獲得內(nèi)容盡可能與生物化學(xué)的發(fā)展一致，盡可能的了解生物化學(xué)的前沿知識，但是這無形中又增加了教學(xué)內(nèi)容，加大了教師的工作量?，F(xiàn)在的一些醫(yī)學(xué)院校，為了增加學(xué)生的實踐時間，將理論知識的課時的不斷壓縮，也包括生物化學(xué)，這就要求教師在授課時，一定要提高教學(xué)效率，在有限的課堂教學(xué)時間里，講授更多的內(nèi)容。利用多媒體教學(xué)，就可以實現(xiàn)這一要求，其一，由于書寫板書時間減少，可以節(jié)省時間，其二，生物化學(xué)中有很大一部分是抽象復(fù)雜晦澀難懂的生物化學(xué)知識，利用多媒體，可以將這些抽象復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容較快的闡述清楚。如講生物氧化和dna復(fù)制時，在傳統(tǒng)的教學(xué)中，教師配以圖示逐步文字講解，耗時較多，且收效甚微，現(xiàn)在多媒體教學(xué)中，可插入一段多媒體動畫，短短幾分鐘就可讓學(xué)生對整個過程有一個動態(tài)的連續(xù)的認識，提高了教學(xué)效率，進而提高了每一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。

1.3　利于課堂內(nèi)容的再現(xiàn)　由于多媒體教學(xué)是通過計算機播放已經(jīng)制作好的課件，老師可以將這些課件拷貝給學(xué)生，或者將它上傳到校園網(wǎng)上，只要有計算機不論在何時何地都可以播放，因此，通過這種教學(xué)形式，可以對教學(xué)內(nèi)容進行反復(fù)回放，對于學(xué)生課后的復(fù)習(xí)來說相當(dāng)方便，可達到掌握重點，突破難點的目的[2]。另外在課堂教學(xué)中，也可以比較方便地將前后內(nèi)容采用超鏈接形式進行縱向和橫向聯(lián)系，這在物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系這一章的教學(xué)中顯得尤為重要，可較容易地將本來十分復(fù)雜的多種代謝途徑再現(xiàn)，并將其相互聯(lián)系起來。因此，采用多媒體輔助教學(xué)手段對于生物化學(xué)的教學(xué)意義重大，相比傳統(tǒng)教學(xué)手段，具有無以比擬的優(yōu)勢。

2　多媒體教學(xué)存在的問題及相應(yīng)的對策

2.1　過度強調(diào)了教師的主導(dǎo)地位，忽略了學(xué)生的主體地位　教學(xué)過程是以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的活動，但是由于多媒體教學(xué)內(nèi)容豐富，進度快，教師不需太多的板書，只需講解，所以很容易使教師成為播音員[3]，使學(xué)生變成記錄員?？v觀多媒體教學(xué)的整個過程中，屏幕影像和文字接踵而至，學(xué)生應(yīng)接不暇，導(dǎo)致師生間交流減少，所以在講課的過程中要把握好講課的節(jié)奏，時時點撥、引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)，切忌將多媒體教學(xué)淪為“放電影”[4]，隨時都注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

2.2　過度強調(diào)多媒體教學(xué)手段，忽略了傳統(tǒng)的教學(xué)手段　多媒體教學(xué)作為一種新型的教學(xué)手段，與傳統(tǒng)的教學(xué)手段相比有著無以比擬的優(yōu)勢，但是這不等于傳統(tǒng)的教學(xué)手段就應(yīng)該退出歷史的舞臺，相反如果能合理將傳統(tǒng)的教學(xué)手段，與多媒體課件合理結(jié)合應(yīng)用，就可以使它們優(yōu)勢互補，更有利于課堂教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)[5]。例如，在多媒體的教學(xué)中，合理的使用板書，將本節(jié)課的知識脈絡(luò)以板書的形式寫在黑板上，針對著每一點的內(nèi)容，使用多媒體來表現(xiàn)，這樣的話，學(xué)生就可以總覽全節(jié)，對于知識有整體的把握。因此，教師在注重多媒體的同時，也應(yīng)該注重傳統(tǒng)教學(xué)手段的使用，這樣才能相得益彰，更好的實現(xiàn)課堂的教學(xué)目標(biāo)。

2.3　過度強調(diào)教學(xué)的量，忽略了教學(xué)的質(zhì)　容量大是多媒體教學(xué)一個優(yōu)點，如果內(nèi)容過多，無側(cè)重點，進度又過快，常會導(dǎo)致學(xué)生疲勞，注意力不集中，學(xué)生注意力易從教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)移到畫面，意識不到知識重點，進而失去學(xué)習(xí)興趣，因此，必須有針對性地安排重點內(nèi)容，不要面面俱到，要有側(cè)重，因此合理的安排教學(xué)的內(nèi)容，重難點突出顯得尤為重要。

篇6

摘要：生物化學(xué)是從分子水平研究生命過程的化學(xué)變化規(guī)律和命本質(zhì)的學(xué)科，其知識體系龐大，內(nèi)容抽象復(fù)雜，是一門教師教、學(xué)生難學(xué)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程。難學(xué)、難教和學(xué)好、教好成為響中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的突出矛盾。影響中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的因素。

一、教材因素

1.1教材內(nèi)容抽象、枯燥、乏味、專業(yè)性過強，涉及的化學(xué)結(jié)構(gòu)式、反應(yīng)過程復(fù)雜、難記，代謝過程僅有文字敘述，學(xué)生難以理解。

1．2學(xué)生因素

中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校生源主要是初中畢業(yè)生，他們基礎(chǔ)差，缺乏扎實的生物學(xué)、化學(xué)知識，學(xué)習(xí)目的不明確，厭學(xué)且學(xué)習(xí)方法不當(dāng)。如有些學(xué)生想學(xué)但學(xué)不會；有些學(xué)生則能聽懂教師的講解，卻看不懂書本內(nèi)容。

1．3教學(xué)大綱因素

教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容多，但學(xué)時少，且課程安排銜接不當(dāng)，如化學(xué)與生物化學(xué)同時開課，導(dǎo)致生物化學(xué)第一節(jié)課涉及的氨基酸結(jié)構(gòu)式等有機化學(xué)方面的知識，學(xué)生還沒有學(xué)到。

1．4教師

由于教材的權(quán)威性，專業(yè)知識的嚴(yán)密性，使教師教學(xué)受到制約，對枯燥難記的概念、化學(xué)結(jié)構(gòu)及代謝過程必須按教材講授，以保證生物化學(xué)知識的科學(xué)性、規(guī)范性和完整性，限制了教師的課堂發(fā)揮。

1．5教學(xué)方法因素

生物化學(xué)教學(xué)缺乏直觀的教學(xué)用具，傳統(tǒng)教學(xué)方法難以動態(tài)表述代謝物化學(xué)結(jié)構(gòu)的變化特點和代謝過程的化學(xué)變化。而：運用多媒體進行教學(xué)時，個別教師制作課件存在困難，課件制作水平不高，只是將文字、圖片羅列出來，難以動態(tài)展示代謝過程的變化規(guī)律，教學(xué)效果不好。

二、提高中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的策略

2．1注重教師個人儀容儀表，樹立文好教師形象

黑格爾說過：“教師是孩子心目中最完美的偶像?！苯處煹难孕信e止、儀容儀表、教學(xué)風(fēng)格、人格魅力等在很大程度上影響著學(xué)生對本門課程的學(xué)習(xí)。一位儀態(tài)大方、教態(tài)自然、語言幽默、親切和藹、關(guān)愛學(xué)生的教師，會很快贏得學(xué)生的認可和喜愛，有助于師生之間的情感交流，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2．2重視生物化學(xué)緒論講授，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)募趣

“良好的開端是成功的一半?！敝v解生物化學(xué)緒論課是教師介紹本學(xué)科專業(yè)知識的第一步。如果教師使用傳統(tǒng)教學(xué)方法，照搬教材，講解缺乏新意，學(xué)生很快就會感到枯燥乏味，失去學(xué)習(xí)興趣。生物化學(xué)緒論雖然不是教學(xué)的重點和難點，但其內(nèi)容十分豐富，是全書學(xué)習(xí)的指南，可以幫助學(xué)生村立學(xué)習(xí)信心，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)生積極參與教學(xué)活動的熱情{。筆者對緒論中“生物化學(xué)”概念采取“望文生義”教學(xué)法進行講解．讓學(xué)生用已知的生物學(xué)和化學(xué)知識，分析未知的生物化學(xué)概念，并得出以下知識點：生物一研究生命的本質(zhì)(研究對象一生命體)-一生命現(xiàn)象(健康、疾病、死亡)；化學(xué)一研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)(新陳代謝是生命的最基本特征)。從而總結(jié)出生物化學(xué)的概念(生命的化學(xué))、研究內(nèi)容(生命物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其代謝過程)、學(xué)習(xí)生物化學(xué)的意義(掌握代謝與健康、疾病、死亡的關(guān)系)及方法。

2．3明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高教學(xué)效果

學(xué)習(xí)目標(biāo)的展示應(yīng)少而精，重點突出，并結(jié)合學(xué)生實際聽課情況，由易到難，由淺及深。鼓勵學(xué)生記住知識的結(jié)構(gòu)和提綱，準(zhǔn)確把握知識的點(要點、重點、難點、疑點)、線(主線)、面(知識之間的內(nèi)在聯(lián)系)，只有從知識的點、線、面入手，結(jié)合教材內(nèi)容，才能收到較好的教學(xué)效果。例如在講解氨基酸代謝一章時，圍繞蛋白質(zhì)是體內(nèi)主要的含氮化合物，引導(dǎo)學(xué)生注意氮的代謝途徑，總結(jié)出蛋白質(zhì)分解代謝的主線：蛋白質(zhì)(N：16％7氨基酸(基本單位)墮墨墨堡旦氨(劇毒)塑墼堡尿素(肝臟)_堡一排出。明確本章的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)重點為氨基酸脫氨基作用的方式、氨的代謝。論文下載

2．4精心組織教學(xué)，集中與保持學(xué)生的注意力

美國教育學(xué)家約翰洛克說過：“教師的教學(xué)技巧在于集中與保持學(xué)生的注意力?！苯處熢诮虒W(xué)中起引導(dǎo)作用，如何取得良好的教學(xué)效果，是對教師組織能力和應(yīng)變能力的考驗。教師應(yīng)觀察學(xué)生的聽課狀態(tài)，及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改變教學(xué)方法，加強課堂教學(xué)的交互性，采取提問、討論、多媒體教學(xué)等方式活躍課堂氣氛，從而集中與保持學(xué)生的注意力。

2．5引用生話實例，輔助赦學(xué)

生物化學(xué)教材中的生活實例很少，且與專業(yè)知識聯(lián)系密切，缺乏趣味性，難以吸引學(xué)生的注意力和學(xué)習(xí)興趣。教師應(yīng)采用貼近生活、通俗易懂、趣味性強的實例，以幫助學(xué)生理解生物化學(xué)知識。例如：三羧酸循環(huán)是生物化學(xué)中的核心代謝過程，也是教學(xué)的重點和難點，代謝過程十分復(fù)雜為此，筆者在教學(xué)中，利用磨盤可以將豆類磨成豆粉，再加水制成豆?jié){的實例，形象地將三羧酸循環(huán)(機構(gòu))比喻為磨盤，乙酰輔酶A比喻為黃豆(大分子物質(zhì))，Co’、0比喻為豆?jié){(小分子物質(zhì))，進而理解三羧酸循環(huán)的主要作用就是氧化乙酰輔酶A中的乙?；Ｔ倮纾荷镅趸蠬20的生成是通過呼吸鏈來完成的，十分抽象且難以理解。筆者在講解呼吸鏈的概念時，通過多媒體動畫將呼吸鏈比喻為接力比賽：呼吸鏈(接力賽)是指代謝物(起點裁判員)脫下2H原子(2H++2e)(接力棒)經(jīng)遞氫體和遞電子體(4名運動員)，按照一定順序(1、2．3、4棒)，最后傳遞給激活的氧分子(終點裁判員)，生成H，0(獎品)的全部體系(體育項目)。使學(xué)生理解了呼吸鏈的組成(遞氫體和遞電子體)、受氫體(氧分子)、呼吸鏈在生物氧化中的作用(2H++0一H2(})。如果將2e遞給氧分子(終點裁判員)，不是最后的遞電子體(細胞色素氧化酶)(第4棒運動員)，則違規(guī)，生成H20：(無獎品H1O)。并結(jié)合煤氣中毒進一步闡明呼吸鏈在生物氧化中的意義。

2．6指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法，掌握記憶硯肆

“授人以魚，不如授人以漁?！眰魇谏锘瘜W(xué)知識的同時，指導(dǎo)學(xué)生運用正確的學(xué)習(xí)方法，積極思考與總結(jié)，抓住問題的實質(zhì)，尋找記憶規(guī)律，將復(fù)雜的生物化學(xué)知識、代謝過程盡量簡化，突出重點、難點，達到觸類旁通、掌握重點的目的。例如：學(xué)生反映很難記憶8種必需氨基酸，為此，教師總結(jié)了很多記憶方法，筆者認為諧音記憶法最簡單、直接。記憶方法如下：到圖書館一纈(借)異亮(～)亮(兩)苯丙(本)蛋(淡)色(色)蘇(書)賴(來)。

篇7

【關(guān)鍵詞】高職高專護理 《生物化學(xué)》緒論 教學(xué)體會

生物化學(xué)是護理專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程，具有學(xué)習(xí)內(nèi)容繁多、空間結(jié)構(gòu)抽象、代謝途徑復(fù)雜、知識更新速度快等特點，使文科為主的護理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易形成畏難情緒，影響學(xué)習(xí)效果。學(xué)生只有具備對學(xué)習(xí)的“熱愛”和“探索”精神，才能樂在其中，才能勤奮地學(xué)習(xí)。緒論課作為一門課程的開始，是課程的入門向?qū)?。上好緒論課可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、求知欲、責(zé)任感和使命感，堅定學(xué)生學(xué)好課程的信心，提高教學(xué)效果。筆者總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，淺談對于護理專業(yè)《生物化學(xué)》緒論課程的教學(xué)體會。

一、深入淺出介紹生物化學(xué)定義，讓學(xué)生了解和把握學(xué)科性質(zhì)

《生物化學(xué)》教材上對于學(xué)科的定義相對抽象，在介紹時可橫向聯(lián)系學(xué)生已有基礎(chǔ)學(xué)科知識和日常生活相關(guān)現(xiàn)象進行講解，使學(xué)生真正了解和把握學(xué)科的性質(zhì)。如聯(lián)系解剖學(xué)知識講解人體組成層次為：人體系統(tǒng)器官組織細胞，《生物化學(xué)》學(xué)科緊隨其后進一步從分子水平上進行認識和探討。生活中的眾多現(xiàn)象其原理也是和《生物化學(xué)》知識密切相關(guān)，如女士燙發(fā)原理是利用毛發(fā)中蛋白質(zhì)的變性；“三鹿奶粉”事件與蛋白質(zhì)含量計算相關(guān)；名噪一時的核酸廣告宣傳的營養(yǎng)價值沒有理論依據(jù)；白化病患者體內(nèi)缺乏酪氨酸酶；血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的含量是病毒性肝炎判定的指標(biāo)之一；節(jié)食減肥可能會造成頭暈、出冷汗甚至休克的現(xiàn)象是由于血糖濃度過低等。通過相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科知識的導(dǎo)入和眾多生活中學(xué)生可感知的現(xiàn)象探討，激發(fā)學(xué)生全面認識學(xué)科性質(zhì)，熱愛并愿意學(xué)習(xí)。

二、 串并聯(lián)講解生物化學(xué)發(fā)展史，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛國熱情

《生物化學(xué)》學(xué)科發(fā)展歷史悠久，近年來又有許多重大的進展和突破，頻頻與諾貝爾獎發(fā)生淵源，在講解中可以時間為線串聯(lián)、國別為線并聯(lián)講解學(xué)科發(fā)展史。并重點講解我國人民與科學(xué)家為生物化學(xué)的發(fā)展所做出的努力和成績。早在四千多年前，我國勞動人民就會用糧食釀酒，而釀酒用的曲實質(zhì)就是酶。“藥王”孫思邈已探究中草藥治療維生素缺乏疾??；《本草綱目》一書中記載了444種動物代謝產(chǎn)物和分泌物。近代留美生物化學(xué)家吳憲對于國際生物化學(xué)貢獻斐然，但熱愛祖國，終身保留中國國籍。1965年我國科學(xué)家實現(xiàn)了世界上首次人工合成蛋白質(zhì)的壯舉；1994年中國作為唯一發(fā)展中國家參與了人類基因組計劃，協(xié)助了這項盛大計劃的順利實施和完成。2002年中國科學(xué)家宣布中國水稻“精細圖”完成。這些知識既體現(xiàn)中國人民的傳統(tǒng)智慧，又展現(xiàn)了現(xiàn)代科學(xué)家們利用所學(xué)建設(shè)祖國回報祖國的偉大。作為青年學(xué)生，要用飽滿的學(xué)習(xí)熱情和扎實的專業(yè)知識投入學(xué)習(xí)和工作，實實在在地?zé)釔圩鎳徒ㄔO(shè)祖國。

三、系統(tǒng)介紹生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容脈絡(luò)清晰

《生物化學(xué)》教材不論版本和層次，其教學(xué)內(nèi)容均包含四個板塊：生物體的分子組成；生物體的物質(zhì)代謝及調(diào)控；遺傳信息表達和調(diào)控；專題生物化學(xué)（肝膽血液篇）。在緒論課程中，結(jié)合目錄章節(jié)給學(xué)生分析四個板塊內(nèi)容，如我校護理專業(yè)目前使用人民衛(wèi)生出版社潘文干主編《生物化學(xué)》第6版，全書共19章。其中第2～5章是生物體的分子組成板塊，是學(xué)習(xí)過程中理解的難點；第6～10章是生物體的物質(zhì)代謝及調(diào)控，是學(xué)習(xí)內(nèi)容的重點；第11～16章是遺傳信息表達和調(diào)控，學(xué)習(xí)方式以自學(xué)為主，教師串講；第17～19章是專題板塊，其重點在于肝的生物化學(xué)。通過分解使學(xué)生對教材所有章節(jié)的歸屬板塊建立起清晰的脈絡(luò)。在學(xué)期學(xué)習(xí)過程中，即使某一板塊學(xué)習(xí)中出現(xiàn)小問題，也能及時進行查漏補救學(xué)習(xí)，形成更好的學(xué)習(xí)效果。

四、 聯(lián)系臨床講解生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系，使學(xué)生認識到生物化學(xué)對于臨床護理工作的指導(dǎo)性

生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，護理專業(yè)學(xué)生開設(shè)于一年級第二學(xué)期。生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)均關(guān)系密切，生物化學(xué)的學(xué)習(xí)利于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)護理后續(xù)專業(yè)課程，順利通過護士（師）資格考試和臨床的實習(xí)工作。為了使學(xué)生認識到這一點，在緒論課程的講解中教師就可通過臨床護理實例等進行引入，加以啟發(fā)。如講解氨基酸的混合輸液原理是來自于蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值互補作用；肝性腦病病人的腸道透析選用弱酸性液體來自于蛋白質(zhì)代謝章節(jié)；磺胺類藥物的用藥要注意劑量來自于《酶》章節(jié)；低溫保存蛋白類藥物制品來自于《蛋白質(zhì)》章節(jié)；空腹抽檢血液標(biāo)本來自于脂代謝章節(jié)；低血糖的危害及處理來自于《糖代謝》章節(jié)等。眾多實例的引入使學(xué)生感受生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的密切關(guān)系，愿意全身心投入學(xué)好生物化學(xué)。

五、介紹生物化學(xué)的學(xué)習(xí)方法，樹立學(xué)生學(xué)好生物化學(xué)的信心

生物化學(xué)是一門具有先進性和系統(tǒng)性的學(xué)科，并以眾多相關(guān)學(xué)科為基礎(chǔ)，內(nèi)容抽象、復(fù)雜、文科背景的護理專業(yè)學(xué)生常會感到有一定的學(xué)習(xí)難度。在緒論課程教學(xué)中，教師要對學(xué)習(xí)方法提出一些建議，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中做得有“法”可循，有“法”可依，避免走彎路。如：

①建立理念、明確重點；如生物體內(nèi)代謝過程相互聯(lián)系，相互制約，結(jié)構(gòu)決定功能的理念等。

②抓住特色、記住要點；強調(diào)學(xué)習(xí)過程中側(cè)重于生物分子的結(jié)構(gòu)特點、生物學(xué)功能、理化性質(zhì)、生物學(xué)意義等，而不要死記結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)式。

③歸納總結(jié)、前后聯(lián)系；學(xué)習(xí)過程中加強生物化學(xué)前后內(nèi)容相關(guān)性的比較、歸納和總結(jié)。

④畫圖列表、強化記憶；采用畫圖或列表的方式便于對知識點進行理解。

篇8

生物化學(xué)是生物專業(yè)一門非常重要的基礎(chǔ)課程，對學(xué)生來說也是一門非常難以學(xué)得好的課程：[1]學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)上課聽不懂，學(xué)習(xí)過程中覺得比較生澀難懂和無從下手，易出現(xiàn)厭學(xué)情緒，出現(xiàn)“生化生化，生而難化”的現(xiàn)象。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，變消極為主動，使學(xué)生牢固系統(tǒng)地掌握生物化學(xué)的基本知識，是我們每一位生化教師需不斷探索的問題[2]。本文針對生物化學(xué)自身特點和生物技術(shù)專業(yè)對學(xué)生的實際要求，在教學(xué)過程中采取一些切實可行的措施，以此來獲得較好的教學(xué)效果。

1 講好緒論

講好緒論部分是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和了解生物化學(xué)課程內(nèi)容的關(guān)鍵。緒論主要內(nèi)容有生物化學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展簡史、特點、應(yīng)用與發(fā)展前景。觀察學(xué)生的反映，他們往往會表現(xiàn)出恍然大悟的表情，因為他們通過緒論的學(xué)習(xí)認識到了本課程與實際生活的密切關(guān)聯(lián)，開始對生物化學(xué)產(chǎn)生一些興趣。介紹生物化學(xué)在各行業(yè)的應(yīng)用時，列舉近年來或近段時間以來各方面的熱點應(yīng)用。在教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)卦黾右恍┊?dāng)前的新技術(shù)、新問題、新知識，使學(xué)生認識到本課程在現(xiàn)階段和未來對經(jīng)濟建設(shè)和社會進步有著深遠的影響，認識到當(dāng)前的一些熱點問題都是可以用本課程的原理來解釋的，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這門課的興趣。

2 教學(xué)過程中做到理論聯(lián)系實際

生物化學(xué)是一門與生產(chǎn)實踐密切聯(lián)系的應(yīng)用學(xué)科，在講述中充分發(fā)揮生物化學(xué)與生產(chǎn)實踐有密切聯(lián)系的優(yōu)勢，盡量多把生活及生產(chǎn)應(yīng)用中一些與生化有聯(lián)系的例子引入課堂，用實例刺激學(xué)生的感官，激發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生思維，使學(xué)生在輕松、愉快的思維中不知不覺地接受和體會生物化學(xué)的基本知識。如講授糖代謝的無氧酵解時，可例舉劇烈運動時引起肌肉酸痛的原因。

3 發(fā)揮多媒體在教學(xué)中的優(yōu)勢

生物化學(xué)課程中的某些章節(jié)特別抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)這些章節(jié)時，由于教材上的平面圖與實際復(fù)雜的立體空間結(jié)構(gòu)差距很大，所以很難想象得全面。多媒體課件可以從豐富多彩的色、形、動等方面，從視覺感官和思維引導(dǎo)上激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的注意力，多媒體課件將抽象知識形象化，模擬自然，讓學(xué)生直觀清晰地“看”到微觀世界的動態(tài)變化，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[3]。

4 正確引導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力

生物化學(xué)課程課時少，內(nèi)容多。為解決這一矛盾，我們通過培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力來彌補課堂教學(xué)的不足。學(xué)生在課堂上所學(xué)內(nèi)容僅占知識總量的一小部分，只有具備較強的自學(xué)能力，才能不斷擴充知識面。在教學(xué)中，根據(jù)具體情況，有些內(nèi)容讓學(xué)生自學(xué)，從而提高其獨立分析問題的能力。教師可給學(xué)生指出重點，提出問題。這樣不但縮短掌握知識的時間，也簡化思維過程，同時提高了學(xué)習(xí)效率。

5 類比法

生物化學(xué)的各知識點間有很多共同要素，教學(xué)中根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)，把彼此間有某種聯(lián)系的事物加以對照比較，從而確定它們的異同點。如糖酵解與有氧氧化，蛋白質(zhì)變性與核酸變性，復(fù)制與轉(zhuǎn)錄等。在教學(xué)時，讓學(xué)生注意分組、結(jié)對，進行歸類對比，就能使他們縱向和橫向聯(lián)系知識，搞清各知識點間的本質(zhì)區(qū)別與內(nèi)在聯(lián)系。這對學(xué)生準(zhǔn)確地認識事物特征和培養(yǎng)其綜合分析能力以及獨立、活躍的思維有著不可估量的作用。

6 問題式教學(xué)法

在生物化學(xué)教學(xué)中教師與學(xué)生之間互動很重要，一方面可以吸引同學(xué)們的注意力，引起大家思考，也能激勵大家課后積極復(fù)習(xí)，盡快接受新知識?？梢园岩恍┲R點以問題形式，通過老師自問自答、提問學(xué)生、課后復(fù)習(xí)等過程來使學(xué)生掌握。同學(xué)們普遍反映，通過互動學(xué)到的知識印象非常深刻。這樣的方式可以極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識的能力。

7 重視實踐教學(xué)

生物化學(xué)實驗是整體生物化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，它不僅是培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的實驗操作能力的重要環(huán)節(jié)，更是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。傳統(tǒng)的實驗課由教師包辦，整個實驗按預(yù)定步驟進行，留給學(xué)生分析、解決問題的空間很窄。因此，依據(jù)生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)要求和培養(yǎng)目標(biāo)對生化實驗教學(xué)體系進行了優(yōu)化整合，一方面精選基礎(chǔ)實驗內(nèi)容，幫助學(xué)生理解和記憶所學(xué)理論，掌握生物化學(xué)的基本實驗技能，加強培訓(xùn)學(xué)生生物化學(xué)實驗中最基本的操作技能。另一方面，為了加強學(xué)生的動手能力和分析問題與解決問題的能力，也增設(shè)了一些綜合性、設(shè)計性實驗。

幾年來，在生物化學(xué)的教學(xué)中，有意識的通過上述途徑，努力提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，取得了一定的效果，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性不斷提高，同時也培養(yǎng)了他們基本的操作能力，應(yīng)用能力和協(xié)作精神。但是，也遇到了許多的困難和挑戰(zhàn)，因此，需要在教學(xué)實踐中不斷的探索和加以總結(jié)。

參考文獻

[1]閆位娟，李韜.綜合運用多種教學(xué)方法提高生物化學(xué)教學(xué)效果[J]，醫(yī)學(xué)教育探索，2007，6（9）：802.

篇9

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；PBL；臨床知識

生物化學(xué)學(xué)科知識范圍極其廣泛，它涉及化工、衛(wèi)生、食品等多個領(lǐng)域，是一門剛剛新起的學(xué)科。而目前醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)教學(xué)普遍沿用傳統(tǒng)教學(xué)方法；學(xué)生在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院只學(xué)基礎(chǔ)知識，在臨床醫(yī)學(xué)院僅學(xué)臨床知識，大多教學(xué)改革都沒有將其與臨床聯(lián)系起來。如何解決這一問題是目前醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)教改的難題。

一、生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)教學(xué)中的重要性

近年來，生命科學(xué)的發(fā)展突飛猛進，而生物化學(xué)是生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科，是醫(yī)學(xué)教育的主干課程。其理論和技術(shù)已滲透至基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的各個領(lǐng)域，是現(xiàn)代生命科學(xué)的共同語言。生物化學(xué)是一門以分子水平和化學(xué)變化的深度研究生命的科學(xué)，內(nèi)容比較深奧抽象，是一門比較難學(xué)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課。生物化學(xué)這門學(xué)科的特點是系統(tǒng)性、抽象性、聯(lián)系性比較強，難度比較大，發(fā)展比較快。在基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)起始階段教師應(yīng)適當(dāng)?shù)亟Y(jié)合臨床內(nèi)容，由臨床問題引出要學(xué)習(xí)掌握的基礎(chǔ)知識。知識的意義存在于對知識的應(yīng)用。這樣可使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大大提高。對一些基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識進行精辟和深入的講解，使學(xué)生真正掌握知識?；A(chǔ)教育和臨床教育相互滲透。在基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)中，適當(dāng)?shù)亟Y(jié)合臨床內(nèi)容，在后期的臨床教學(xué)階段，較多地聯(lián)系基礎(chǔ)知識，會使學(xué)生在腦子里建立起醫(yī)學(xué)知識的系統(tǒng)知識結(jié)構(gòu)。不至于到了臨床課程乃至做了醫(yī)生之后，才發(fā)覺生物化學(xué)知識如此重要卻又無暇再深入鉆研。

二、結(jié)合臨床合理設(shè)置教學(xué)內(nèi)容

生物化學(xué)分兩部分：生物體內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的研究，即靜態(tài)生物化學(xué)（staticbiochemistry）和生物體內(nèi)化學(xué)過程的研究，即動態(tài)生物化學(xué)（dynamicbiochemistry）。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程主要包括四部分內(nèi)容：生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與能量代謝、遺傳信息的傳遞和專題篇（肝的生物化學(xué)、血液生化和維生素與微量元素），概念多，理論性強，內(nèi)容龐雜，不易掌握。如果教師在授課時只強調(diào)對理論和概念的掌握與理解，容易使教學(xué)乏味，學(xué)生興趣不高。如果在教學(xué)過程中將生物化學(xué)與實際生活和臨床應(yīng)用聯(lián)系起來，則會極大地提高教學(xué)效果。根據(jù)各章的知識特點，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)實例，例如生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能這部分內(nèi)容，在講授蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)與功能時，可以先以鐮刀形紅細胞性貧血、阿爾茨海默癥和瘋牛病的發(fā)病為導(dǎo)引，再逐步講到蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。生物化學(xué)是聯(lián)系基礎(chǔ)與臨床的橋梁，適時進入臨床見習(xí)可以加深學(xué)生對知識的理解。在生物化學(xué)教學(xué)過程中，可以與附屬醫(yī)院聯(lián)系，安排學(xué)生進入臨床科室、檢驗科室進行參觀和學(xué)習(xí)，了解一些常見病檢測指標(biāo)的應(yīng)用方法。例如，心肌梗死、肝功能、血常規(guī)和尿常規(guī)等指標(biāo)的應(yīng)用和檢測儀器的使用方法，這樣可以提高學(xué)生對這些指標(biāo)的感性認識和學(xué)習(xí)的積極性，加強學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握和理解。

篇10

關(guān)鍵詞：生物化學(xué) 課堂教學(xué) 營養(yǎng)教育 健康狀況

中圖分類號： G633 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）8（b）-0000-00

我國目前是生產(chǎn)糧食的大國，從之前的糧食嚴(yán)重供應(yīng)不足，到現(xiàn)在的糧食儲備大國，跟我們運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、化肥農(nóng)藥等等這些是有很大關(guān)系的。但是現(xiàn)在一些問題開始漸漸顯露出來，我國現(xiàn)在成為了癌癥高發(fā)國家。人們的各種疾病發(fā)病率也在不斷提升。所以說，如何正確的運用生物化學(xué)技術(shù)，如何利用生物化學(xué)技術(shù)保證我們的視頻安全是當(dāng)務(wù)之急。從高職生物化學(xué)課堂教學(xué)這方面來說只要是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會如何進行營養(yǎng)搭配等知識?，F(xiàn)在的人們普遍缺乏營養(yǎng)飲食的觀念，而且尤其是初高中的學(xué)生挑食、飲食不規(guī)律、不健康飲食的現(xiàn)象漸漸成為普遍現(xiàn)象。而且初高中生，本身就是用腦的關(guān)鍵時期，所以滲透進營養(yǎng)教育是特別有必要的一件事。

1為什么要在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育

1.1營養(yǎng)飲食對高職生的健康成長相當(dāng)重要

高職的學(xué)生們，不只消耗體力，腦力消耗也特別大，所以要求營養(yǎng)一定要跟上。保證其營養(yǎng)的充足和均衡能是他們有健康的身體去應(yīng)對學(xué)習(xí)和生活。相反的，如果營養(yǎng)跟不上去，很容易導(dǎo)致學(xué)習(xí)勞累，學(xué)習(xí)的欲望低。所以說，在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育特別重要。他能給學(xué)生的飲食提供一定的方向和幫助，使學(xué)生知道什么樣的食物，怎么樣的飲食是營養(yǎng)的是健康的。這樣就能按照這個去進行飲食。針對學(xué)生已經(jīng)有的那些不好的飲食習(xí)慣，學(xué)生也能根據(jù)學(xué)到的知識進行自我對照和自我修正。改掉不良的飲食習(xí)慣，建立起健康的飲食習(xí)慣。

1.2營養(yǎng)教育與生活息息相關(guān)學(xué)生積極性高

如果在高職生物化學(xué)課堂上只是一味的進行難度比較大的知識點教學(xué)，很容易使學(xué)生產(chǎn)生對生物化學(xué)課程的反感。而營養(yǎng)教育的內(nèi)容則不同，他與學(xué)生們的生活息息相關(guān)，學(xué)生們會有強烈的探究欲望，這樣學(xué)生的積極性也會很高。傳統(tǒng)的教學(xué)模式里，老師講求的是面面俱到的知識點講解，詳細但是很難全部記住，而且也要求學(xué)生一整堂課都要全神貫注，一堂課下來，學(xué)生們會感到壓力特別大，精神特別疲憊，漸漸的就會產(chǎn)生倦怠的心理，甚至有的學(xué)生直接會采取在課堂上睡覺等手段放棄學(xué)習(xí)。所以說我們有必要在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育。因為營養(yǎng)教育與生活息息相關(guān)，容易調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

1.3營養(yǎng)教育增加了生物化學(xué)的知識實用性

之前我們在進行生物化學(xué)教學(xué)時往往不注重實用性，講解的知識深奧難懂，而學(xué)生學(xué)習(xí)了之后并不會在實際生活中運用到，最后經(jīng)過時間的變遷都漸漸的忘記了，這樣的學(xué)習(xí)是無用的學(xué)習(xí)。而營養(yǎng)教育是實用性特別強的，所以說在生物化學(xué)教學(xué)中加入營養(yǎng)教育有很大的必要性。

2在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育的方法

2.1首先要掌握好生物化學(xué)的主干知識

在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育首先要掌握好生物化學(xué)的主干知識，我們雖然講究趣味性和實用性，但是實現(xiàn)這兩個學(xué)習(xí)目標(biāo)的前提條件是首先打好生物化學(xué)知識的基礎(chǔ)，對它的主干知識有大致的了解，在此基礎(chǔ)上才可以向自己感興趣的領(lǐng)域深入研究。如果沒有打好生物化學(xué)的主干知識基礎(chǔ)的話，想要進行營養(yǎng)教育滲透就會有一定的難度。只有掌握好了生物化學(xué)的主干知識之后，在滲透營養(yǎng)教育就變得輕而易舉了。

2.2其次把營養(yǎng)教育結(jié)合主干知識滲透

生物化學(xué)教師在上課的時候，要把營養(yǎng)教育和生物化學(xué)的主干知識進行結(jié)合滲透，在講解主干知識的同時連帶著滲透營養(yǎng)教育，在講解營養(yǎng)教育的同時也要結(jié)合著主干知識進行分析講解，而不是把他們作為兩個獨立的個體進行分析講解。在滲透的同時，也要多采用實驗的方法和聯(lián)系實際的方法。把生活中因為錯誤的飲食搭配導(dǎo)致中毒或者身體不健康的案例進行分析，或者是直接在課堂上進行實驗教學(xué)，使學(xué)生直觀的感受到生物化學(xué)這一學(xué)科的奇妙魅力。比如說可以講解一下鈣鐵鋅這些微量元素對人體的重要作用，如果元素過多有什么樣的危害，過少又有什么樣的危害，以及如果正確補充和控制這些微量元素等等這些知識。

2.3在實驗中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在現(xiàn)階段的高中生物教學(xué)過程中， 實驗教學(xué)是必不可少的一個重要組成部分。當(dāng)然， 高中生物是生物教學(xué)的啟蒙階段， 因而需要重視學(xué)生對生物學(xué)習(xí)興趣、 學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)， 使學(xué)生真正喜歡生物這門學(xué)科。 所以， 實驗教學(xué)可以有效地促進滲透營養(yǎng)教育的進行， 還能提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。在高中生物課堂教學(xué)多樣化教學(xué)過程中， 要求教師要精心設(shè)計生物實驗， 在實驗的過程中設(shè)置很多疑問， 讓學(xué)生通過觀察實驗自己解決這些問題， 也使學(xué)生親自感受到生物世界的奧妙。 同時， 生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科， 尤其是對高中的學(xué)生， 在進入到生物課堂時， 非?？释约耗軌蛟琰c接觸到實驗，因而在高中生物課堂進程演示實驗時， 讓學(xué)生參與到實驗中也是很有必要的。例如， 在講解酶的作用時，可以讓學(xué)生自己根據(jù)教材上面的有關(guān)知識設(shè)計實驗， 由于對照實驗這種思想在高中生物實驗教學(xué)中是非常重要的一種思維。因此， 教師可以提前要求學(xué)生進行對照實驗的設(shè)計，將生物酶與普通的化學(xué)催化劑對位對照、設(shè)計不同 pH條件下， 同一生物酶的活性進行對照、 設(shè)計不同溫度下， 同一生物酶的活性進行對照等。最后教師在對以上問題進行分析、 解釋， 這樣就能很好地完成教學(xué)任務(wù)， 從而提高高中生物課堂教學(xué)的效率。

2.4發(fā)展思維能力

在高中生物課堂教學(xué)的過程中，可以從不同的方面開始， 可以從知識點的概念或者典型的例題等， 同時不能忽視高中生物中的重點知識。例如， 在講解 ATP 的作用時， 生物教師可以引申地講解 ADP 等與 ATP 有關(guān)的知識點，從而促進高中學(xué)生思維的發(fā)散。因此， 發(fā)展思維能力對于促進高中生物教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育的應(yīng)用顯得非常重要。

綜上所訴：我們要屬于先進的教學(xué)觀念，在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透進去營養(yǎng)教育。因為營養(yǎng)飲食對高職生的健康成長相當(dāng)重要，同時營養(yǎng)教育與生活息息相關(guān)可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。還有就是營養(yǎng)教育可以增加生物化學(xué)的知識實用性。因為這幾個原因，我們更應(yīng)該時刻注意在生物化學(xué)課堂上把營養(yǎng)教育的內(nèi)容加進去。而在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)中滲透營養(yǎng)教育的方法有三種，分別是要掌握好生物化學(xué)的主干知識、把營養(yǎng)教育結(jié)合主干知識滲透、多做實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。相信如果在課堂上把這三種方法運用好，一定可以把生物化學(xué)課的作用發(fā)揮到最大。

參考文獻

[1] 趙海芳.略談高中生物教學(xué)的課堂氣氛調(diào)節(jié)與塑造[J].民主教學(xué).2014