導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇對(duì)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

高校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的的培養(yǎng)目標(biāo)，就是使學(xué)生們通過(guò)學(xué)習(xí)，要求其掌握最基本的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和理論，加強(qiáng)對(duì)理論的認(rèn)識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生掌握本專(zhuān)業(yè)必需的基本技能和實(shí)踐技能，鍛煉并加強(qiáng)自己的實(shí)踐能力、動(dòng)手操作技能；靈活運(yùn)用理論知識(shí)，并與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合；培養(yǎng)實(shí)踐技能、創(chuàng)新能力，使學(xué)生具有較強(qiáng)的從事畜牧獸醫(yī)方面的能力.掌握現(xiàn)代畜牧業(yè)的生產(chǎn)管理所必需的基本知識(shí)和技術(shù)，有利于學(xué)生自身創(chuàng)新能力和知識(shí)遷移能力的發(fā)揮及綜合能力的提高，使同學(xué)們適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)，適應(yīng)終身教育發(fā)展的需要.

2高校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)要求

通過(guò)對(duì)高校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生們應(yīng)該掌握和必須具備的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和能力，為以下幾點(diǎn)：掌握畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的理論和方法、家畜的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及家畜外形體質(zhì)和形態(tài)規(guī)律；學(xué)生要掌握家畜的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的基本理論，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)，重點(diǎn)培訓(xùn)其實(shí)踐技能；掌握對(duì)家畜生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)性能的鑒定及經(jīng)營(yíng)方法；加強(qiáng)學(xué)生從事畜牧獸醫(yī)方面的實(shí)際能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，獨(dú)立動(dòng)手的能力，以便學(xué)生將來(lái)走上社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，造福社會(huì).

3高校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)核心和重點(diǎn)

畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程是畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的重要基礎(chǔ).在實(shí)際教學(xué)和技能培訓(xùn)過(guò)程中，運(yùn)用有效的教學(xué)方法，對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程深入細(xì)致地講解，以使學(xué)生掌握畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程的基本理論和實(shí)訓(xùn)技能，掌握家畜的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和外形體質(zhì)及生產(chǎn)能力的鑒定；掌握家畜的選種選配的改良方法和雜交優(yōu)勢(shì)應(yīng)用的措施；掌握家畜的飼養(yǎng)與管理方法，掌握家畜的疾病診斷和預(yù)防及治療方法.同時(shí)，不斷努力加大對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的運(yùn)用和實(shí)踐技能的培養(yǎng)力度，使學(xué)生能夠?yàn)閷?lái)從事畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的實(shí)際工作做好必要的準(zhǔn)備，奠定堅(jiān)實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ).

4結(jié)語(yǔ)

篇2

摘要:高等學(xué)校的大部分畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育剛剛起步，還不是十分完善。在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中，存在著一定的盲區(qū)。筆者主要針對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解到畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中存在的問(wèn)題，并且構(gòu)建了畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)平臺(tái)，同時(shí)提出了發(fā)展畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的對(duì)策。

2012年8月份，教育部正式下發(fā)了《普通本科學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)基本要求(試行)》的通知，要求各高校應(yīng)面向全體學(xué)生單獨(dú)開(kāi)設(shè)“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”必需課。創(chuàng)業(yè)教育得到國(guó)家的高度重視［1］。同時(shí)創(chuàng)業(yè)教育也在高等院校的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)正式全面啟動(dòng)。我國(guó)推行創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)教育近三年以來(lái)，已初見(jiàn)成效。據(jù)《2015年中國(guó)大學(xué)生就業(yè)報(bào)告》顯示:教育部公布的2014年畢業(yè)的大學(xué)生727萬(wàn)，其中約有21萬(wàn)選擇創(chuàng)業(yè)。并且，在選擇創(chuàng)業(yè)的學(xué)生中，進(jìn)行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與創(chuàng)業(yè)者或創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的相關(guān)性并不是十分大［2］，僅有30%左右的項(xiàng)目與其專(zhuān)業(yè)相關(guān)。這就需要學(xué)校要從全局出發(fā)，設(shè)計(jì)完善的創(chuàng)業(yè)教育體系，進(jìn)行綜合且全面的創(chuàng)業(yè)教育，提升各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)其創(chuàng)業(yè)精神。各高校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)也紛紛開(kāi)設(shè)各類(lèi)創(chuàng)業(yè)教育課程，以提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)其創(chuàng)業(yè)精神。但是，創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)平臺(tái)還不是十分完善，有待于進(jìn)一步整合。然而，如何完善且有效地開(kāi)展畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育仍然是亟待解決的主要問(wèn)題。在我國(guó)，多數(shù)的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有形成完善的創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)平臺(tái)，因此需要構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)平臺(tái)，形成創(chuàng)業(yè)教育的生態(tài)系統(tǒng)。

1畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀

從對(duì)吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)大一、大二和大三的在校大學(xué)生的調(diào)查結(jié)果可知:有36．70%的學(xué)生有創(chuàng)業(yè)的打算;只有0．60%的學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)的了解。但是有75．60%的學(xué)生并不知道創(chuàng)業(yè)都需要哪些技能，也不知道應(yīng)該掌握哪些知識(shí);而且有80．91%的學(xué)生并不知道自己的專(zhuān)業(yè)有哪些創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，如果讓他們創(chuàng)業(yè)，基本會(huì)進(jìn)入成熟的傳統(tǒng)行業(yè)。由此可以看出，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情還是比較高的，但是在此類(lèi)專(zhuān)業(yè)中，創(chuàng)業(yè)教育體系還沒(méi)有形成。創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)仍然是“滿堂灌”結(jié)合“案例分析”講授理論知識(shí)，學(xué)生進(jìn)行的實(shí)踐比較少。為了解決創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)教育理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互脫節(jié)的問(wèn)題，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新意識(shí)［3］，提高畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育平臺(tái)可以說(shuō)是一項(xiàng)重要的任務(wù)。

2畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育中存在的基本問(wèn)題

2．1對(duì)創(chuàng)業(yè)教育認(rèn)識(shí)不到位

創(chuàng)業(yè)是不是可教的呢?有很多人都提出疑問(wèn)。無(wú)可厚非，創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是沒(méi)有辦法言傳身教的。但是，創(chuàng)業(yè)教育并不是鼓勵(lì)學(xué)生去創(chuàng)業(yè)，而是激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神。大多數(shù)畜牧獸醫(yī)類(lèi)高校認(rèn)為，受專(zhuān)業(yè)的限制，學(xué)生創(chuàng)業(yè)的概率比較低;因此，沒(méi)有必要向?qū)W生全面普及創(chuàng)業(yè)教育，也沒(méi)有在學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)中把創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力作為一種必備的素質(zhì)。大部分畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)把“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”理論教學(xué)等同于就業(yè)指導(dǎo)與咨詢的理論，因此對(duì)于創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)的理論講授內(nèi)容只是設(shè)置在“就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)生涯規(guī)劃”課程中，借助就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)生涯規(guī)劃的教學(xué)平臺(tái)來(lái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育。這樣的創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)平臺(tái)和體制，不能使學(xué)生得到專(zhuān)業(yè)化的指導(dǎo)，也不能提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神，對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識(shí)比較狹隘［4］。

2．2創(chuàng)業(yè)教育體系不完善

創(chuàng)業(yè)教育在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)全面普及才剛剛開(kāi)始，各高校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育體系的平臺(tái)構(gòu)建還不夠完善，創(chuàng)業(yè)課程體系也還沒(méi)有完全形成，有很多僅是開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課。在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中，仍然是沿襲傳統(tǒng)的教育手段、理論灌輸、案例分析、軟件操作等，而真正的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模擬很少，致使理論與實(shí)踐相脫節(jié)。而且一些高校的校外實(shí)踐基地形同虛設(shè)，與企業(yè)建立合作的實(shí)踐平臺(tái)，學(xué)生到企業(yè)里僅是參觀的層面上實(shí)踐，而對(duì)于具體的運(yùn)營(yíng)管理并不了解。在這種課程群缺失、實(shí)踐體系不健全、支撐平臺(tái)體系不完備的情況下，創(chuàng)業(yè)教育沒(méi)有形成一個(gè)系統(tǒng)工程，也沒(méi)有形成一個(gè)完善的生態(tài)系統(tǒng)。

2．3師資力量匱乏

在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育，對(duì)業(yè)師的要求都比較高，既要具備創(chuàng)業(yè)管理、金融學(xué)、戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和財(cái)務(wù)管理等相關(guān)學(xué)科的理論知識(shí)，又要具備農(nóng)學(xué)、畜牧學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等學(xué)科的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，同時(shí)也必須具有豐富的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。然而，在全國(guó)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)完全具備理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”創(chuàng)業(yè)教育的教師鳳毛麟角［5］。目前，在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)承擔(dān)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)和實(shí)踐指導(dǎo)的教師，絕大部分都是理論教學(xué)能力較強(qiáng)，但實(shí)踐指導(dǎo)能力較弱，并且很多業(yè)師并沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，甚至也沒(méi)有在企業(yè)工作的經(jīng)歷。這樣的教學(xué)僅囿于理論知識(shí)的講授，并沒(méi)有太多實(shí)際創(chuàng)業(yè)中的真知灼見(jiàn)，致使學(xué)生們對(duì)創(chuàng)業(yè)仍然感到很虛幻。創(chuàng)業(yè)教育是一門(mén)實(shí)踐性和技術(shù)性很強(qiáng)的學(xué)科，既要讓學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)的理論，同時(shí)也要增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)能力，不斷提升其創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)其創(chuàng)業(yè)精神，這樣就要求業(yè)師不僅要有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，也要具備豐富的社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和深層次的創(chuàng)業(yè)認(rèn)識(shí)。因此，目前畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育的任課教師的師資力量仍然是十分匱乏的。

2．4教育評(píng)價(jià)機(jī)制束縛了創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)模式的創(chuàng)新

大部分畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制中仍然是側(cè)重評(píng)價(jià)學(xué)生在校學(xué)習(xí)的知識(shí)熟悉與掌握的程度為基本依據(jù)，而對(duì)于真正具備什么樣的實(shí)踐能力不計(jì)入評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系中。有很多學(xué)生擔(dān)心自己投身創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中去，會(huì)耽誤自己的學(xué)業(yè)成績(jī)，因而對(duì)于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐雖然有興趣，但是卻缺少積極性和創(chuàng)業(yè)熱情。同時(shí)，學(xué)校對(duì)于創(chuàng)業(yè)授課教師的績(jī)效考核評(píng)價(jià)體系也不合理。傳統(tǒng)的考核機(jī)制，強(qiáng)迫教師將學(xué)生固囿于課堂上，遵循傳統(tǒng)的教學(xué)秩序，進(jìn)行理論的強(qiáng)烈灌輸，逼迫學(xué)生被迫接受創(chuàng)業(yè)知識(shí)，不能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)激情，只是讓學(xué)生們有概念上的創(chuàng)業(yè)，卻沒(méi)有具體的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。

3畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育多維教學(xué)平臺(tái)的構(gòu)建

通過(guò)以上的分析了解到，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)要進(jìn)一步推進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展，就必須要轉(zhuǎn)變創(chuàng)業(yè)教育的觀念，從學(xué)校整個(gè)教育系統(tǒng)出發(fā)，不斷深化創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)與人才培養(yǎng)模式的改革，構(gòu)建一個(gè)集學(xué)校、企業(yè)、業(yè)師、學(xué)生、實(shí)踐基地、仿真模擬、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)等為一體的集約化多維教學(xué)平臺(tái)系統(tǒng)。在創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中，形成由學(xué)校主導(dǎo)，與社會(huì)創(chuàng)業(yè)支撐機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通，將社會(huì)創(chuàng)業(yè)支撐機(jī)構(gòu)與學(xué)生建立起溝通的橋梁，獲得更多國(guó)家和社會(huì)所給予的創(chuàng)業(yè)支持。在構(gòu)建的集理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、交流平臺(tái)和種子平臺(tái)為一體的創(chuàng)業(yè)教育多維教學(xué)平臺(tái)(見(jiàn)圖1)上，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)比較薄弱的就是實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、交流平臺(tái)和種子平臺(tái)的構(gòu)建。企業(yè)家和學(xué)長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)分享項(xiàng)目也是薄弱的，尤其學(xué)長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)分享，多數(shù)學(xué)校都忽略了這部分教學(xué)資源。在交流平臺(tái)上，有很多畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有成立創(chuàng)意夢(mèng)工廠，構(gòu)建這類(lèi)讓學(xué)生們彼此之間進(jìn)行創(chuàng)意的溝通與討論的空間。校內(nèi)孵化器也不是十分完善，僅僅是處于起步階段，有一些學(xué)校甚至是空白的。校內(nèi)孵化器是創(chuàng)業(yè)者或創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)更好地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)的平臺(tái);因此，要?jiǎng)?chuàng)建完善的校內(nèi)創(chuàng)業(yè)孵化器，讓學(xué)生們將自己好的、可執(zhí)行的創(chuàng)意付諸于實(shí)踐。

4發(fā)展畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的對(duì)策

4．1轉(zhuǎn)變對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識(shí)

在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中，業(yè)師、學(xué)校和社會(huì)及家長(zhǎng)都要轉(zhuǎn)變對(duì)創(chuàng)業(yè)的觀念。業(yè)師在講授創(chuàng)業(yè)課程中，并不是教授學(xué)生如何去創(chuàng)業(yè)，而是講授創(chuàng)業(yè)問(wèn)題的處理。同時(shí)，創(chuàng)業(yè)并不是創(chuàng)業(yè)者個(gè)體或團(tuán)隊(duì)的事情，需要學(xué)校、國(guó)家和社會(huì)的培育，讓創(chuàng)業(yè)的實(shí)體結(jié)構(gòu)健康成長(zhǎng)。而對(duì)于畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，以前對(duì)于創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行的比較少，自然對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識(shí)也不夠全面。在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)民創(chuàng)新”的時(shí)代背景下，要進(jìn)一步深化畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識(shí)，立足“三農(nóng)”，結(jié)合專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生在該專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。要積極地引導(dǎo)該類(lèi)院校，要使學(xué)校和教師等主體全員參與，專(zhuān)業(yè)教師與兼職教師結(jié)合，配強(qiáng)、配齊創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教師隊(duì)伍，要不斷改革教學(xué)內(nèi)容和方式方法，使畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)師生對(duì)于創(chuàng)業(yè)教育有更加全面的認(rèn)識(shí)。

4．2完善創(chuàng)業(yè)教育體系

對(duì)于畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行全面的創(chuàng)業(yè)教育，必須構(gòu)建完善的創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)(見(jiàn)圖2)，將理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)有效地結(jié)合在一起。運(yùn)用多維教學(xué)平臺(tái)系統(tǒng)，將創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行得更加全面一些。由圖2可見(jiàn)，在此創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)中，分階段地逐步將學(xué)生的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子實(shí)現(xiàn)，讓學(xué)生了解到他們的創(chuàng)意點(diǎn)子并不是空想。在學(xué)校里有空間和領(lǐng)域通過(guò)一定的途徑能夠?qū)⑺麄兒玫膭?chuàng)意得以培育和實(shí)現(xiàn)，從而提高學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)積極性，增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)精神，提升創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。

4．3加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍的建設(shè)

要全面建設(shè)創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍，需要重點(diǎn)做的主要有以下幾方面:首先，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的、成功的創(chuàng)業(yè)人士等為學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)題講座或作為客座講師，傳授創(chuàng)業(yè)理念和創(chuàng)業(yè)意識(shí)，并通過(guò)分享自身經(jīng)驗(yàn)與經(jīng)歷，激勵(lì)學(xué)生樹(shù)立自主創(chuàng)業(yè)的信心。同時(shí)，定期邀請(qǐng)創(chuàng)業(yè)的學(xué)長(zhǎng)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享。學(xué)長(zhǎng)是學(xué)校的潛在資源，并且是具有真實(shí)感的專(zhuān)業(yè)人士，他們的經(jīng)驗(yàn)分享更加具有一定的現(xiàn)實(shí)性，能夠使學(xué)生增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)的自信心。其次，加強(qiáng)業(yè)師的進(jìn)修和培訓(xùn)工作。涉農(nóng)院校業(yè)師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)相對(duì)更加弱，教育廳和院校要組織各類(lèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師的培訓(xùn)和進(jìn)修，提升業(yè)師的素養(yǎng)與能力，使業(yè)師能夠更深入地認(rèn)識(shí)創(chuàng)業(yè)，會(huì)創(chuàng)業(yè)，再來(lái)教創(chuàng)業(yè)。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生與教師共同創(chuàng)業(yè)，尤其是科學(xué)技術(shù)型創(chuàng)業(yè)，增強(qiáng)業(yè)師的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力［6］。

4．4柔性化教學(xué)管理

創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng)方案不能完全照搬傳統(tǒng)管理類(lèi)人才的培養(yǎng)模式，創(chuàng)業(yè)教育的技能是在不確定的市場(chǎng)環(huán)境下，通過(guò)創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐活動(dòng)自然形成的，具有很強(qiáng)的不確定性。學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)需要付出大量的時(shí)間和精力，并且也會(huì)占用他們專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)的時(shí)間，這樣就需要學(xué)校、教師不能用傳統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)教育評(píng)價(jià)體系和教學(xué)體制進(jìn)行評(píng)價(jià)和教學(xué)約束;而且，也需要學(xué)校做好全方位的創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作，為學(xué)生提供便利的創(chuàng)業(yè)條件。因此，涉農(nóng)類(lèi)院校在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育管理時(shí)，要針對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)靈活的創(chuàng)業(yè)教育評(píng)價(jià)機(jī)制及具有一定靈活性和柔性的創(chuàng)業(yè)管理機(jī)制。

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［3］邢軍，朱孟玲，劉慶新．畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索［J］．中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2013(2):45－48．

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［5］張紹男．高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的探索與實(shí)踐［J］．畜牧與飼料科學(xué)，2013，34(1):37－38．

篇3

引言

每門(mén)專(zhuān)業(yè)課程都有其基礎(chǔ)課程，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)也不例外?；瘜W(xué)就是其基礎(chǔ)課程之一，是從事畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)科學(xué)工作者必須掌握的一門(mén)工具。在高職院校的教學(xué)中，化學(xué)課程作為其它專(zhuān)業(yè)課的專(zhuān)業(yè)平臺(tái)作用尤其重要。但是，筆者根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在高職院校的化學(xué)教學(xué)中的一些教學(xué)方法亟待改革。

1.化學(xué)在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)中的地位

1.1基礎(chǔ)化學(xué)的作用

基礎(chǔ)化學(xué)是整個(gè)化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，而化學(xué)又是畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程，因此，基礎(chǔ)化學(xué)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域有著不可替代的作用。掌握基礎(chǔ)化學(xué)是學(xué)好畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課的前提。

1.2分析化學(xué)的作用

分析化學(xué)中包含的各種分析方法 在現(xiàn)代科學(xué)中有著廣泛的應(yīng)用，因而在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)中有著很重要的作用。例如，由于分光光度法的操作簡(jiǎn)便、分析快速等特點(diǎn)，在獸藥品的分析中應(yīng)用廣泛。

1.3生物化學(xué)的作用

其任務(wù)主要是了解生物的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命過(guò)程中各種化學(xué)變化。隨著科技的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域得到了充分的應(yīng)用。因此，學(xué)習(xí)了解生物化學(xué)的知識(shí)，對(duì)深入學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的知識(shí)有著極大的促進(jìn)作用。

2.教學(xué)實(shí)踐中存在的主要問(wèn)題

2.1重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)

多數(shù)學(xué)校在課程設(shè)置的時(shí)候，大部分的教學(xué)時(shí)間安排給課堂教學(xué)，而安排的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)很少。這種現(xiàn)象的形成一方面是由于很多高職院校缺乏資金；另一方面是由于學(xué)校對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)沒(méi)有給予足夠的重視。因此，教師花大量的時(shí)間進(jìn)行課堂教學(xué)，學(xué)生則死記硬背書(shū)本上的知識(shí)。由于沒(méi)有實(shí)踐環(huán)節(jié)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的成果，學(xué)生們往往會(huì)在學(xué)習(xí)結(jié)束后就將所學(xué)的知識(shí)忘記。這樣根本就達(dá)不到高職實(shí)踐教學(xué)的效果。

2.2教材不能適應(yīng)發(fā)展

有的學(xué)校所用的教材中的內(nèi)容陳舊?，F(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展飛速猛進(jìn)，尤其是化學(xué)的發(fā)展更是日新月異，然而，有的教材中的大篇幅內(nèi)容還是注重于傳統(tǒng)知識(shí)的講解，對(duì)現(xiàn)在化學(xué)知識(shí)的進(jìn)步卻很少闡述。其次，教材的編排中啟發(fā)性和趣味性的知識(shí)過(guò)少，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有興趣，這樣就達(dá)不到教學(xué)的目的。

2.3課程設(shè)置不合理

在正常的教學(xué)設(shè)置下，化學(xué)等基礎(chǔ)課程應(yīng)該在大一上學(xué)期開(kāi)設(shè)，以滿足以后專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)的需要。然而，由于擴(kuò)招導(dǎo)致教師、教室和實(shí)驗(yàn)室等教學(xué)資源短缺，有的學(xué)校就將基礎(chǔ)化學(xué)課程延后至后面學(xué)期，這就導(dǎo)致化學(xué)課和其它基礎(chǔ)課同時(shí)上課的局面。其次，由于教學(xué)資源有限，高職基礎(chǔ)教學(xué)中壓縮基礎(chǔ)課教學(xué)的現(xiàn)象就在所難免。教學(xué)時(shí)間不能得到保證，教學(xué)效果必定打折。

2.4學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度不端正

學(xué)生對(duì)待專(zhuān)業(yè)課和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的態(tài)度不同。很多學(xué)生認(rèn)為，只要學(xué)好專(zhuān)業(yè)課，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課就可以不用認(rèn)真學(xué)習(xí)。比如，對(duì)待有機(jī)化學(xué)的態(tài)度就不像對(duì)待動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和獸醫(yī)臨床診斷等專(zhuān)業(yè)課那么積極，因此學(xué)生上課也不積極。由于這種思想的存在，導(dǎo)致了對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)課的認(rèn)識(shí)程度不夠。

3.探討化學(xué)課程教學(xué)的改革方法

3.1以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為導(dǎo)向，探索多樣化的教學(xué)方法

現(xiàn)代社會(huì)需要的人才是綜合性的人才，如果學(xué)生只學(xué)習(xí)到書(shū)本上的知識(shí)，顯然在走上社會(huì)后無(wú)法適應(yīng)激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，因此，在教學(xué)中探索如何提高學(xué)生的綜合素質(zhì)顯得尤為重要。在探索教學(xué)方法上，我們不是要完全顛覆傳統(tǒng)的教學(xué)方法，而是要對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行改革之后，再加入新的教學(xué)理念，比如將互動(dòng)教學(xué)等教學(xué)方法引入，并且要重視多種教學(xué)方法的優(yōu)化配置，注重教學(xué)效率。設(shè)置一些新穎的課題，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂參與積極性，讓學(xué)生從多角度進(jìn)行思考，訓(xùn)練開(kāi)放性思維。此外，對(duì)學(xué)生進(jìn)行多角度考核評(píng)價(jià)。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行測(cè)評(píng)的時(shí)候，要將平時(shí)測(cè)驗(yàn)，課堂提問(wèn)等的成績(jī)與期末考試的成績(jī)一起加全后計(jì)入最后的成績(jī)。同時(shí)，教師要多讓學(xué)生了解社會(huì)，參與社會(huì)實(shí)踐，將所學(xué)的知識(shí)與社會(huì)聯(lián)系起來(lái)，以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。

3.2引入合適的教材

3.3設(shè)置合理的課程教學(xué)時(shí)間

學(xué)校在課程安排時(shí)，將化學(xué)等基礎(chǔ)課程安排在第一學(xué)期進(jìn)行教學(xué)，并且要將授課時(shí)間長(zhǎng)短合理安排，不能只講時(shí)間壓縮，應(yīng)當(dāng)保證學(xué)生有充足的時(shí)間學(xué)習(xí)化學(xué)課程，并應(yīng)在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課前學(xué)習(xí)完化學(xué)基礎(chǔ)課，這樣才能使專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)效果有保障。

3.4培養(yǎng)學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)能力

學(xué)生的思維是具有可塑性的，因此在教學(xué)的過(guò)程中，多采用現(xiàn)代教學(xué)手段和技巧，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和潛能。教師在教學(xué)的過(guò)程中，不必拘泥于傳統(tǒng)的教學(xué)方法，而應(yīng)大膽創(chuàng)新，根據(jù)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的需要，不斷調(diào)整化學(xué)課的教學(xué)內(nèi)容。教師要注重教學(xué)的互動(dòng)性，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，讓學(xué)生明白化學(xué)對(duì)自己專(zhuān)業(yè)的重要性。只有讓學(xué)生在思想上改變傳統(tǒng)的化學(xué)課程的學(xué)習(xí)觀念，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，才能使化學(xué)教學(xué)效果有實(shí)質(zhì)性的效果。

篇4

如何利用社會(huì)的積極影響，增加職業(yè)院校中畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程的興趣，也是作為職業(yè)教育者不斷思索的問(wèn)題。三字經(jīng)中“昔孟母、擇鄰處”講述了孟母三遷的故事，告訴我們父母可以為孩子選擇大的生長(zhǎng)環(huán)境，孟母用行動(dòng)為我們證明了生活環(huán)境對(duì)孩子生長(zhǎng)的重要性。對(duì)于職業(yè)院校中學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言，要想激發(fā)他們對(duì)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程的興趣，社會(huì)環(huán)境可以說(shuō)有著不可小覷的力量，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)歷年來(lái)都屬于“冷門(mén)”專(zhuān)業(yè)，學(xué)生剛進(jìn)入校門(mén)學(xué)習(xí)時(shí)，并不太了解這個(gè)專(zhuān)業(yè)，對(duì)于這個(gè)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)是懵懂的，因此，進(jìn)入校園的新同學(xué)，需要有人指點(diǎn)，此時(shí)的“學(xué)前”教育就變得必要。通過(guò)這個(gè)途徑，讓他們了解這個(gè)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前途及今后畢業(yè)的就業(yè)方向，讓他們對(duì)自己的前途更有方向感。同時(shí)也告訴他們?cè)诒緦?zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)過(guò)程中將要面臨什么樣的困難，該如何應(yīng)對(duì)，激發(fā)他們挑戰(zhàn)的欲望。邀請(qǐng)一些與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的成功人士，甚至可以是他們師兄師姐們，通過(guò)他們講述成功的經(jīng)驗(yàn)和奮斗的經(jīng)歷，讓他們感受到成功其實(shí)離他們并不遙遠(yuǎn)，通過(guò)這樣的活動(dòng)讓他們了解社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)可度，及畜牧獸醫(yī)這個(gè)行業(yè)對(duì)社會(huì)的影響力，樹(shù)立他們學(xué)習(xí)的原動(dòng)力，以激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。

二、家庭因素

家庭是社會(huì)生活的基本單位，在人的生長(zhǎng)過(guò)程中家庭起著不可替代的作用，雖然人可以選擇自己的生活環(huán)境，但卻無(wú)法選擇自己生長(zhǎng)的家庭。家庭是學(xué)生的主要休息場(chǎng)所。除了學(xué)校，是學(xué)生的另一個(gè)常駐之地，這是被大家充分認(rèn)可的事實(shí)。家庭環(huán)境對(duì)學(xué)生的影響是從小就有的，并且影響巨大，許多孩子的性格與品德都是家庭教育所創(chuàng)造出來(lái)的。在家庭因素中，主要由家庭氣氛、教養(yǎng)方式、孩子在家庭中的地位、家庭結(jié)構(gòu)等構(gòu)成。他們的共同作用也時(shí)刻影響著學(xué)生的心情與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，進(jìn)而影響到他們的學(xué)習(xí)興趣。雖然學(xué)生進(jìn)入校園后過(guò)上了獨(dú)立的集體生活，從表面上看，似乎脫離了家庭，但實(shí)質(zhì)上，他從今而后的所有活動(dòng)均成為家庭教育的成果反應(yīng)。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)隸屬于大農(nóng)業(yè)的范疇，相應(yīng)的學(xué)費(fèi)要比其他專(zhuān)業(yè)略低，這也成為很多想為家里減輕負(fù)擔(dān)的孩子的選擇，還有一部分學(xué)生是家庭中有在這個(gè)行業(yè)取得一定成績(jī)的人，受他們的影響而選擇的這個(gè)專(zhuān)業(yè)，另外還有一部分學(xué)生是家里聽(tīng)說(shuō)這個(gè)專(zhuān)業(yè)不錯(cuò)或者說(shuō)自己身邊有干這個(gè)專(zhuān)業(yè)的看著不錯(cuò)就來(lái)了，學(xué)生本人對(duì)一切一無(wú)所知，但無(wú)論怎樣，結(jié)果都一樣，他們都深深受到了家庭的影響而對(duì)專(zhuān)業(yè)作出了選擇。當(dāng)然良好的家庭環(huán)境可以使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和優(yōu)秀的做人品德。他們的學(xué)習(xí)態(tài)度也比較端正，目的性強(qiáng)，能夠在學(xué)習(xí)中不斷地接受刺激，尋找學(xué)習(xí)的興趣，以實(shí)現(xiàn)必須學(xué)到想要學(xué)到喜歡學(xué)的轉(zhuǎn)變。從而積累潛能，在找到合適的機(jī)會(huì)時(shí)變轉(zhuǎn)化為真正的工作力。家長(zhǎng)是學(xué)生的第一個(gè)啟蒙老師，也是學(xué)生能夠充分信任的老師，當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活的過(guò)程中，遇到問(wèn)題和困難時(shí)想到的第一個(gè)人往往是他們，大多數(shù)學(xué)生都會(huì)毫無(wú)保留地將一切傾訴給家人，以尋求解決問(wèn)題的辦法。所以家長(zhǎng)的一言一行、一舉一動(dòng)都將直接影響到孩子，對(duì)于職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的興趣，家長(zhǎng)如果能適時(shí)地給予指導(dǎo)和幫助，相信會(huì)取得不錯(cuò)的效果。

三、教學(xué)因素

學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高還有一個(gè)影響因素就是教與學(xué)的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，教師如何延續(xù)和調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的熱情，成為職業(yè)院校教師關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。教育工作的特殊性決定了教師必須具有崇高的職業(yè)道德和無(wú)私的奉獻(xiàn)精神，它不僅是教師自身行為的準(zhǔn)則，也是作用于學(xué)生的重要教育手段。作為一名合格的人民教師，除了在師德方面要有明確的政治方向、高尚的道德品質(zhì)、無(wú)私的奉獻(xiàn)精神、全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想外，在專(zhuān)業(yè)方面，還要有扎實(shí)的文化修養(yǎng)，多方面的知識(shí)儲(chǔ)備，創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí)的實(shí)踐能力；同時(shí)在教育方面，也要有一定的教育理論修養(yǎng)和從事教育教學(xué)工作的技能，能不斷反省自己，不斷總結(jié)和積累新的經(jīng)驗(yàn)，為此，教師在整個(gè)教育教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中都必須以自己優(yōu)美的語(yǔ)言、文雅的行動(dòng)、樸實(shí)的生活、整潔的衣著，尤其是進(jìn)步的思想、正派的作風(fēng)，給學(xué)生具體、真切、生動(dòng)的感染，切實(shí)做好表率作用。針對(duì)于職業(yè)院校，這里的學(xué)生存在學(xué)習(xí)底子差，學(xué)習(xí)理解力不強(qiáng)的特點(diǎn)，在整個(gè)的教學(xué)過(guò)程中，僅投入熱情是不夠的，關(guān)鍵是想辦法，如何將那些晦澀難懂的、抽象的問(wèn)題讓他們能直觀地、帶著興趣理解，對(duì)教師也是一個(gè)考驗(yàn)。這就需要教師不斷地改變自己，改變自己的教學(xué)手段和教學(xué)方法。將黑板與實(shí)驗(yàn)室結(jié)合，黑板與現(xiàn)代信息手段相結(jié)合，綜合運(yùn)用示范、音頻、視頻、圖片和文字等教學(xué)手段和方法，以實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)意義的教學(xué)到學(xué)教的轉(zhuǎn)變，讓他們能夠充分參與整個(gè)的教學(xué)過(guò)程，享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)的成果。增強(qiáng)他們對(duì)于專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)的自信心，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)中樂(lè)于接受，達(dá)到增加學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效果的目的。

四、教材因素

教科書(shū)是學(xué)生獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的另一重要途徑，好的教材在傳授知識(shí)的同時(shí)，更注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng)。強(qiáng)調(diào)將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，在知識(shí)的講述方式上，更能注意貫穿啟發(fā)式教育思想，注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。有利于讓學(xué)生由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。針對(duì)于職業(yè)院校的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，他們的學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，對(duì)文字的理解力不高，很多學(xué)生看著厚厚的一本書(shū)上密密麻麻的字，首先就起了懼怕的心理，也不知道如何入手，這樣從很大程度上打消了他的學(xué)習(xí)積極性，如何讓教材變得引人入勝，讓他們像看“小說(shuō)”一樣上癮就變得很重要了。我們知道職業(yè)院校的學(xué)生對(duì)圖片的關(guān)注力很強(qiáng)，他們的動(dòng)手能力很強(qiáng)，相對(duì)于聽(tīng)和看他們更愿意去做和用，所以作為職業(yè)院校的教材應(yīng)更多地將理論知識(shí)與實(shí)踐的應(yīng)用結(jié)合，將文字與圖片影像相結(jié)合，將教科書(shū)對(duì)學(xué)生的視覺(jué)沖擊力放到最大，將教材的內(nèi)容變得更容易理解更實(shí)用就很關(guān)鍵了。教材是無(wú)聲教師，是學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)接觸最多的另一個(gè)面。因此，選擇好的教材，實(shí)用的教材是學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高的另一重要因素。

篇5

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)院校；獸醫(yī)；人才培養(yǎng)；實(shí)踐教學(xué)

[中圖分類(lèi)號(hào)] C961 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2016）07-0132-02

為全面提高我國(guó)獸醫(yī)從業(yè)水平，并與國(guó)際獸醫(yī)制度接軌，農(nóng)業(yè)部從2008年啟動(dòng)獸醫(yī)工作人員從業(yè)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度，今后凡是從事獸醫(yī)相關(guān)工作的人員必須取得執(zhí)業(yè)資格證書(shū)。其主要目的有以下幾個(gè)方面：一是整體提高我國(guó)獸醫(yī)理論知識(shí)水平，提高我國(guó)動(dòng)物疫病防控效果；二是適應(yīng)國(guó)際動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品貿(mào)易相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求，提高我們與國(guó)際交流的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)；三是適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展需求，適應(yīng)現(xiàn)代飼養(yǎng)業(yè)對(duì)獸醫(yī)人才的要求；四是規(guī)范獸醫(yī)從業(yè)，用專(zhuān)業(yè)的水準(zhǔn)去開(kāi)展工作。從國(guó)家的出發(fā)點(diǎn)來(lái)看，這對(duì)獸醫(yī)從業(yè)人員提出了更高的要求，需要獸醫(yī)從業(yè)人員具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)、不斷更新的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富的臨床實(shí)踐能力。這也對(duì)今后的獸醫(yī)教育提出了更高要求，是我們獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教育面臨的新挑戰(zhàn)。農(nóng)業(yè)院校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)是如何加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。本文從如下幾個(gè)方面深入分析我們今后在實(shí)踐教學(xué)和專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問(wèn)題及解決方案，為今后獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供思路。

一、增加實(shí)驗(yàn)課教學(xué)課時(shí)比例，提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力

獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)所有的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課都有一定學(xué)時(shí)的課程實(shí)驗(yàn)，課程實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證理論內(nèi)容，也是學(xué)生由理性認(rèn)識(shí)上升到感性認(rèn)識(shí)的過(guò)程。針對(duì)獸醫(yī)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，在制定培養(yǎng)大綱時(shí)應(yīng)適當(dāng)提高實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)的比例，保證學(xué)生有充足的時(shí)間鍛煉并掌握實(shí)驗(yàn)技能、明晰理論原理，增強(qiáng)動(dòng)手能力。

目前，該專(zhuān)業(yè)教師普遍強(qiáng)調(diào)課程理論教學(xué)，對(duì)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不夠，實(shí)驗(yàn)教師在教學(xué)過(guò)程中主動(dòng)思索不夠，再加上學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重要性認(rèn)識(shí)不夠，上課前不預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不思考、實(shí)際操作不認(rèn)真、對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果或現(xiàn)象不分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告套格式，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不明顯。當(dāng)然，這方面與學(xué)校重視不夠、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物來(lái)源渠道不暢通、經(jīng)費(fèi)投入不足有很大的關(guān)系。我們要逐漸扭轉(zhuǎn)這種“重視理論教學(xué)、輕視實(shí)踐教學(xué)”的思想，培養(yǎng)學(xué)生勤于思考問(wèn)題、善于分析問(wèn)題、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，教學(xué)單位要制定相關(guān)制度，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)能真正落到實(shí)處，教師課前要認(rèn)真?zhèn)湔n、精心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、組織好實(shí)驗(yàn)課、認(rèn)真評(píng)審實(shí)驗(yàn)報(bào)告、指出學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，幫助學(xué)生提高理論水平，逐漸使學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，重視實(shí)驗(yàn)課程，這樣才能不斷提高他們實(shí)驗(yàn)技能。這就要求教師本身要具備熟練和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能，掌握新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法。

二、提前謀劃，讓學(xué)生了解行業(yè)發(fā)展實(shí)際需求

在鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力方面，我們可以嘗試社會(huì)實(shí)踐調(diào)查、導(dǎo)師制、校企合作培訓(xùn)項(xiàng)目、大學(xué)生科創(chuàng)訓(xùn)練項(xiàng)目等形式，從大學(xué)生入學(xué)就以不同的形式讓學(xué)生接觸畜牧業(yè)行業(yè)，讓學(xué)生了解獸醫(yī)發(fā)展現(xiàn)狀、畜牧業(yè)對(duì)獸醫(yī)的需求，教師的科研任務(wù)及生產(chǎn)實(shí)踐的實(shí)際狀況。學(xué)生經(jīng)過(guò)深入了解，知道本專(zhuān)業(yè)的工作性質(zhì)、發(fā)展方向，這樣有利于他們認(rèn)清目前自己的處境，今后努力的方向，樹(shù)立奮斗目標(biāo)，能充分調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性及針對(duì)性。

三、設(shè)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)課程，形成實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練項(xiàng)目

各高校可以根據(jù)實(shí)際情況，制定綜合訓(xùn)練項(xiàng)目，突破原有單課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)前，建立以動(dòng)物病例模型為核心的綜合實(shí)驗(yàn)課程體系。學(xué)生通過(guò)對(duì)疾病的“發(fā)生環(huán)節(jié)分析、跟蹤整個(gè)疾病全過(guò)程、各種診斷的確診、不同的治療及治療效果評(píng)價(jià)、預(yù)防及預(yù)防方案的提出”5個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，加上“綜合分析總結(jié)問(wèn)題”，建立5+1綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。這能真正提高學(xué)生臨床實(shí)踐能力，突出學(xué)生的綜合分析能力、獨(dú)立思考能力、動(dòng)手能力、臨床應(yīng)用能力。

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型以真正發(fā)生疾病的動(dòng)物為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?。?shí)驗(yàn)課前教師通過(guò)采購(gòu)或復(fù)制病例模式動(dòng)物，學(xué)生完全在不知情的情況下，利用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和一切實(shí)驗(yàn)條件，對(duì)病例模型進(jìn)行綜合診治，根據(jù)動(dòng)物疾病及疾病發(fā)展過(guò)程隨時(shí)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)。這能達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)的有效融合，提高學(xué)生的臨床實(shí)踐能力。通過(guò)跟蹤、診斷、治療、預(yù)防等實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生不僅會(huì)對(duì)動(dòng)物疾病的發(fā)生、發(fā)展有深刻的認(rèn)識(shí)與理解，還會(huì)掌握獨(dú)立的臨床診療及預(yù)防技能。這個(gè)過(guò)程也能調(diào)動(dòng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料的積極性，達(dá)到舉一反三的實(shí)際效果。

四、抓好教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，鍛煉學(xué)生臨床實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

教學(xué)實(shí)習(xí)是學(xué)生進(jìn)入工作崗位前一次臨床生產(chǎn)實(shí)踐的大考，也是鍛煉學(xué)生實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的最佳時(shí)機(jī)。獸醫(yī)臨床教學(xué)實(shí)習(xí)是對(duì)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握程度的一次檢驗(yàn)。學(xué)生被派到動(dòng)物醫(yī)院、養(yǎng)殖場(chǎng)及獸醫(yī)防疫站等基層部門(mén)，直接接觸養(yǎng)殖中遇到的具體問(wèn)題，如傳染病、寄生蟲(chóng)疾病、內(nèi)科疾病、外科疾病、產(chǎn)科疾病等，涉及的知識(shí)面包括獸醫(yī)所有專(zhuān)業(yè)課程及專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的知識(shí)。學(xué)生不但要全面掌握這些知識(shí)，還要會(huì)將這些知識(shí)綜合應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)中，在此基礎(chǔ)上提出治療、預(yù)防措施等。

目前學(xué)生實(shí)習(xí)面臨的最大問(wèn)題就是在實(shí)習(xí)這一階段要同時(shí)面臨考研、找工作，很多學(xué)生都把工作重心放在這方面而忽視教學(xué)實(shí)習(xí)，導(dǎo)致實(shí)習(xí)效果不理想。學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的重要性在思想上認(rèn)識(shí)不足，興趣不高，常常在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)幾天后就開(kāi)始請(qǐng)假，甚至有的學(xué)生超過(guò)一半的時(shí)間都不能踏實(shí)地呆在實(shí)習(xí)單位，這嚴(yán)重影響到了實(shí)習(xí)效果。這就要求我們從實(shí)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)入手，制定嚴(yán)格有效的措施，提高臨床教學(xué)的實(shí)習(xí)效果。1.提供臨床門(mén)診病歷量大、診療條件相對(duì)較高的醫(yī)院。目前有一些醫(yī)院限于大夫水平或醫(yī)療條件，對(duì)部分疑難病例無(wú)法做出準(zhǔn)確的診斷或無(wú)法完成系統(tǒng)檢查，只是給予試驗(yàn)性治療，這導(dǎo)致學(xué)生學(xué)不到該學(xué)的知識(shí)，并逐漸失去了學(xué)習(xí)興趣。針對(duì)這種情況，教學(xué)單位教師要深入基層進(jìn)行考察，精挑細(xì)選實(shí)習(xí)醫(yī)院，保證學(xué)生待得住、愿意學(xué)，這必然會(huì)提高學(xué)生臨床實(shí)踐的診療水平。2.分類(lèi)培養(yǎng)。根據(jù)學(xué)生意向、因人而異選擇實(shí)習(xí)單位。臨床病例實(shí)習(xí)時(shí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)獸醫(yī)行業(yè)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己今后工作意向比較明朗。我們?cè)诎才艑?shí)習(xí)時(shí)要結(jié)合學(xué)生的意愿，把他們分配到不同的實(shí)習(xí)點(diǎn)，這樣會(huì)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和熱情，讓他們主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并提出解決方案，達(dá)到理想的實(shí)踐鍛煉效果。這樣他們?cè)诮窈蠊ぷ髦幸矔?huì)有突出表現(xiàn)，否則違背他們的意愿，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生抵觸情緒，達(dá)不到預(yù)期實(shí)習(xí)效果。3.建立完善的實(shí)習(xí)考核機(jī)制，確保實(shí)習(xí)效果。在實(shí)習(xí)管理過(guò)程中，必須制定切實(shí)可行的動(dòng)態(tài)管理?xiàng)l例，將實(shí)習(xí)成績(jī)分解為出勤考核、實(shí)習(xí)表現(xiàn)考核和病例報(bào)告答辯、實(shí)習(xí)日志考核等多元化考核方式，臨床實(shí)習(xí)表現(xiàn)尤為重要。實(shí)習(xí)單位要根據(jù)學(xué)生整個(gè)實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)客觀給出評(píng)價(jià)，如果學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn)不合格，即使其他方面做得再好，也不能通過(guò)，需要補(bǔ)充二次實(shí)習(xí)。有了完善的約束機(jī)制，切斷學(xué)生的浮躁心理，學(xué)生就會(huì)踏實(shí)實(shí)習(xí)。

五、加強(qiáng)教學(xué)軟硬件建設(shè)，提供學(xué)生良好的教學(xué)平臺(tái)

我們不但要加強(qiáng)課程建設(shè)、教材建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、規(guī)章制度建設(shè)，還要在教學(xué)輔助配套方面加大建設(shè)力度，如校企聯(lián)合辦學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)、教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院建設(shè)等，為學(xué)生提供更好的教學(xué)平臺(tái)。

通過(guò)上述分析，我們相信在今后，我們農(nóng)業(yè)院校的獸醫(yī)教育會(huì)不斷適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需求，適應(yīng)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)自身建設(shè)發(fā)展的需要，適應(yīng)國(guó)際行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，并建設(shè)得越來(lái)越好。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 高利，肖建華，張建濤.適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度考試要求調(diào)整本科教學(xué)相關(guān)內(nèi)容[J].教育教學(xué)論壇，2013（35）：108-109.

[2] 肖建華，高利，張建濤.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生動(dòng)手能力的幾點(diǎn)思考[J].大學(xué)教育，2013（11）：141-143.

[3] 范宏剛，高利，魏萍，肖建華，張建濤，王洪斌.面向執(zhí)業(yè)獸醫(yī)與官方獸醫(yī)認(rèn)證制度的動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科生培養(yǎng)模式探討[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育，2013（5）：16-19.

[4] 高利，肖建華，張建濤，范洪剛，王洪斌.適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度、提高本科教學(xué)質(zhì)量的幾點(diǎn)思考[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2012（24）：44-45.

[5] 李艷飛，任利敏，馮國(guó)峰，高利，肖建華，范洪剛.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)臨床實(shí)踐教學(xué)的SWOT分析[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2014（9）：183-184.

篇6

摘要：以就業(yè)為導(dǎo)向是國(guó)家根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)教育人才培養(yǎng)水平提出的在當(dāng)前我國(guó)國(guó)情下行之有效的重要發(fā)展理念。在中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中體現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)能力，教師轉(zhuǎn)變教育觀念是前提，面向社會(huì)、面向市場(chǎng)是方向，根據(jù)專(zhuān)業(yè)課程特點(diǎn)采取靈活多樣的教學(xué)模式強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是途徑。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè) 教學(xué) 就業(yè)導(dǎo)向

以就業(yè)為導(dǎo)向是國(guó)家根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)教育人才培養(yǎng)水平而提出的在當(dāng)前我國(guó)國(guó)情下行之有效的重要發(fā)展理念。同志在黨的十七大報(bào)告中提出：“就業(yè)是民生之本。要堅(jiān)持實(shí)施積極的就業(yè)政策，加強(qiáng)政府引導(dǎo)，完善市場(chǎng)就業(yè)機(jī)制，擴(kuò)大就業(yè)規(guī)模，改善就業(yè)結(jié)構(gòu)?！薄秶?guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中指出：職業(yè)教育要堅(jiān)持以服務(wù)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，繼續(xù)深化職業(yè)教育教學(xué)改革，加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)。因此，以就業(yè)為導(dǎo)向、強(qiáng)化學(xué)生技能培養(yǎng)是在我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大環(huán)境下必須提倡和堅(jiān)持的重要改革精神。在中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中如何堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，適應(yīng)市場(chǎng)，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，強(qiáng)化學(xué)生的就業(yè)能力，是每一個(gè)中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教師必須面對(duì)與思考的問(wèn)題。為此，筆者進(jìn)行了一些實(shí)踐探索。

一、正確理解以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念的內(nèi)涵

中央提出的“以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)理念的根本內(nèi)涵是：以就業(yè)為導(dǎo)向要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的就業(yè)技能，還要促進(jìn)學(xué)生理論知識(shí)體系的完善和人文素養(yǎng)的提升。學(xué)生的真正就業(yè)是以技能、理論、素養(yǎng)三者共同來(lái)支撐的，它是一個(gè)綜合素質(zhì)的就業(yè)導(dǎo)向觀，是一種全面的就業(yè)。它除了有利于學(xué)生的就業(yè)和滿足企業(yè)的需求之外，更有利于學(xué)生的人格健全，有利于學(xué)生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展。

二、中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的就業(yè)能力

根據(jù)國(guó)家對(duì)中職生的培養(yǎng)目標(biāo)要求，中等職業(yè)教育是培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等方面全面發(fā)展，具有一定的職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和終身學(xué)習(xí)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線工作的實(shí)用型技能人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者。從專(zhuān)業(yè)角度講，中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生應(yīng)具有畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的基本知識(shí)和基礎(chǔ)理論，具有動(dòng)物科學(xué)飼養(yǎng)管理的能力，具有動(dòng)物疾病臨床診斷能力，具有動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)及防控能力，具有動(dòng)物藥理知識(shí)和獸藥臨床使用及營(yíng)銷(xiāo)能力，具有動(dòng)物繁殖改良的理論知識(shí)和動(dòng)物繁殖調(diào)控能力。

三、培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)能力的實(shí)踐探索

1.教師轉(zhuǎn)變教育觀念是實(shí)施就業(yè)教育的前提

堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育辦學(xué)方針，首先要求教師必須轉(zhuǎn)變教育觀念，更新教育思想，要從傳統(tǒng)的升學(xué)導(dǎo)向向就業(yè)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，要從傳授、繼承已有知識(shí)為中心的傳統(tǒng)教育向以學(xué)習(xí)者為中心、著重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐操作技能的現(xiàn)代教育轉(zhuǎn)變。教師要認(rèn)識(shí)到“授人以魚(yú)，不如授人以漁”的道理，努力形成以主動(dòng)參與、積極探索、主動(dòng)思考、主動(dòng)創(chuàng)造為基本學(xué)習(xí)方式的新型教學(xué)過(guò)程。只有這樣，才能在教學(xué)實(shí)踐中身體力行地推行就業(yè)教育，才能真正把學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)作為教學(xué)的首要任務(wù)。

2.寓職業(yè)道德教育于專(zhuān)業(yè)教學(xué)之中，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德素養(yǎng)

根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)要求，首先要培養(yǎng)學(xué)生具有良好的道德品質(zhì)，這是成為高素質(zhì)勞動(dòng)者的前提條件或基本條件，否則即使具備了較高的技能水平，也不可能成為受社會(huì)歡迎的人才。作為專(zhuān)業(yè)課教師，在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)過(guò)程中必須把學(xué)生的道德教育放在首位，并貫穿在課堂教學(xué)之中。

3.根據(jù)專(zhuān)業(yè)課程特點(diǎn)，采取靈活多樣的教學(xué)模式和方法強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程，在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課上用“紙上談兵”的傳統(tǒng)教學(xué)法是不可行的。作為畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教師必須動(dòng)腦筋采取靈活多樣的教學(xué)模式和方法，才能強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。

4.牢牢把握面向社會(huì)、面向市場(chǎng)的方向，按職業(yè)崗位能力要求施教，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)職業(yè)崗位和適應(yīng)社會(huì)的綜合職業(yè)能力。

在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中要堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，以社會(huì)需要為基本依據(jù)，把工作崗位所需要的知識(shí)點(diǎn)和能力要素落實(shí)到專(zhuān)業(yè)技術(shù)課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，提高教學(xué)的針對(duì)性和適應(yīng)性。

據(jù)調(diào)查，農(nóng)村基層很多中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)大戶，由于經(jīng)營(yíng)者不懂養(yǎng)殖技術(shù)，不按常規(guī)防疫，一旦出現(xiàn)流行病就束手無(wú)策，有的血本無(wú)歸；另外，大部分飼料和獸藥營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)疾病的診療技術(shù)都很欠缺，有的甚至連肌注、皮下注射都不會(huì)，更不用說(shuō)靜脈注射了。所以，既懂理論知識(shí)又會(huì)動(dòng)手操作的技能人才是基層養(yǎng)殖場(chǎng)以及獸藥廠和飼料廠最需要、最歡迎的人才。這就要求中職學(xué)校的教育教學(xué)方式以及教學(xué)內(nèi)容必須與之相適應(yīng)，培養(yǎng)出具有理論和實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)用型人才。

按照市場(chǎng)需求，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)崗位主要有以下幾種，如畜牧技術(shù)員、飼料生產(chǎn)技術(shù)員、繁改技術(shù)員、獸醫(yī)技術(shù)員、檢疫技術(shù)員、牧場(chǎng)管理員、畜牧物資生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)員等。要按照各職業(yè)崗位能力要求，理論知識(shí)以夠用為度，著重職業(yè)崗位操作技能的培養(yǎng)，以及適應(yīng)職業(yè)崗位和適應(yīng)社會(huì)的綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，使其更好地適應(yīng)本崗位工作需要以及應(yīng)對(duì)就業(yè)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

如《豬的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)》課程內(nèi)容是畜禽飼養(yǎng)與管理人員崗位必須掌握的知識(shí)，教學(xué)本課程時(shí)，我常常把學(xué)生帶到學(xué)校養(yǎng)殖場(chǎng)或?qū)W校附近的養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)大戶現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，使學(xué)生掌握豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防疫防治技術(shù)，并請(qǐng)技術(shù)員現(xiàn)場(chǎng)講解豬飼養(yǎng)管理的體會(huì)及養(yǎng)豬致富之道，進(jìn)一步強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)意識(shí)和職業(yè)崗位能力。不僅如此，在高二年級(jí)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，我們將學(xué)生分組分配到各區(qū)鄉(xiāng)獸醫(yī)站或中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)跟師實(shí)習(xí)，在高三年級(jí)根據(jù)學(xué)生選擇的職業(yè)崗位，將學(xué)生分配到相應(yīng)的實(shí)習(xí)單位，如鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠、獸藥廠等，進(jìn)行為期一年的頂崗實(shí)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化了實(shí)踐操作技能，培養(yǎng)了適應(yīng)崗位和適應(yīng)社會(huì)的綜合職業(yè)能力。

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[2]孫連棟 提高學(xué)生就業(yè)能力的新路徑研究[J].職業(yè)教育研究，2011，（5）.

篇7

With thedevelopment of information technology education, "the multimedia teaching mode" is widely applied to all aspects of the modern education. Modern education theory is the China's quality education prospective reform stunt, as well as thepowerful guarantee of modern education converting to the socialization and pragmaticisim. Applying multimedia teaching to animal husbandry veterinary is an innovation and advancement in the husbandry field . The animal husbandry and veterinary's various teaching characteristic actually project necessity and importance of"teaching informationization". Introducing "multimedia teaching mode" to this professional teaching, and making use of multimedia teaching software will bring many advantages of science and technology, to improve the teaching effects.

關(guān)鍵詞：多媒體教學(xué)，畜牧業(yè)，獸醫(yī)學(xué)

Key words: multimedia teaching, animal husbandry, veterinary medicine

一、畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)與“教學(xué)信息化”的必要性

傳統(tǒng)的教學(xué)方式老師盡量用生動(dòng)形象的語(yǔ)言對(duì)本專(zhuān)業(yè)所涉及的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行描述，或者用圖片和簡(jiǎn)易模型道具等來(lái)提高學(xué)生的感官認(rèn)知性，如動(dòng)物疾病的病理變化、青貯飼料加工過(guò)程、雞的人工授精等知識(shí)點(diǎn)，但效果都不是很理想，無(wú)法做到教學(xué)生動(dòng)，更難以讓學(xué)生記憶深刻從而掌握專(zhuān)業(yè)技術(shù)要點(diǎn)。這一弊端在學(xué)生畢業(yè)后的工作中凸顯出來(lái)，許多學(xué)生在工作初期無(wú)法很快投入到工作第一線，無(wú)法真正將學(xué)到的理論知識(shí)迅速應(yīng)用到實(shí)踐中，甚至造成一些用人單位對(duì)高職院校培養(yǎng)出來(lái)的高素質(zhì)人才質(zhì)量產(chǎn)生質(zhì)疑。而多媒體教學(xué)可以使教學(xué)內(nèi)容形象、直觀、生動(dòng)。

畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)時(shí)，門(mén)類(lèi)品種龐雜、投入巨大、運(yùn)行成本高，這是各高職院校面臨的主要問(wèn)題之一，即使是最簡(jiǎn)單的教學(xué)實(shí)驗(yàn)也面臨實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和器材等高昂教學(xué)成本的問(wèn)題：微生物學(xué)研究具有微觀性、傳染性，臨床獸醫(yī)學(xué)研究方向具有高風(fēng)險(xiǎn)性等，這些特殊的實(shí)踐教學(xué)難點(diǎn)難以使學(xué)生觀察到真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)、復(fù)雜的工藝過(guò)程，而多媒體教學(xué)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)共享視頻，實(shí)時(shí)互動(dòng)地輕松解決這一問(wèn)題。

二、圖文并茂,增加教學(xué)直觀性

畜牧獸醫(yī)課程不同于文化基礎(chǔ)課,它要使學(xué)生建立起一個(gè)立體的動(dòng)態(tài)的生物概念,但目前很多課本內(nèi)容僵化,特別是一些圖片資料不能充分說(shuō)明問(wèn)題,致使學(xué)生形成了片面的理解,而現(xiàn)代的多媒體技術(shù)可使呆板的課本知識(shí)生動(dòng)起來(lái)。例如我們?cè)谥v“家兔的品種和習(xí)性”一節(jié)內(nèi)容時(shí),教師可以先在網(wǎng)上查閱不同品種的家兔圖片資料,把能說(shuō)明問(wèn)題有代表性的圖片粘貼下來(lái),組成一系列不同品種的圖片資料,在課堂上給學(xué)生展示,讓學(xué)生自己說(shuō)出它們的體貌特征,特別是讓學(xué)生自己分析和比較,得出不同品種家兔的體貌差異,這樣通過(guò)學(xué)生自己分析和觀察得出的結(jié)論就很容易被學(xué)生接受,這部分知識(shí)掌握起來(lái)就容易的多。在講解家兔的習(xí)性時(shí),可播放一段教學(xué)短片,展示家兔的幾個(gè)生活習(xí)性,讓學(xué)生從感官上認(rèn)識(shí),這樣就可以大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程從難到易的轉(zhuǎn)變。

二、信息廣泛,拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)面

畜牧獸醫(yī)課程與其它的專(zhuān)業(yè)課程也有著較大的區(qū)別,其原因在于畜牧行業(yè)每天都在發(fā)生著變化,新的養(yǎng)殖技術(shù)、疾病以及產(chǎn)品都在不斷的發(fā)展,特別是疾病知識(shí)整理方面經(jīng)常出現(xiàn)新的疫病,同時(shí)人們也在不斷探索對(duì)付新型疫病的辦法和手段,因此只靠課本上對(duì)疫病的描述和防治是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。利用多媒體教學(xué)手段可以彌補(bǔ)書(shū)本上的不足,多媒體技術(shù)可以隨時(shí)采集信息服務(wù)教學(xué)。比如在講“禽流感”一節(jié)內(nèi)容時(shí),我們可以從報(bào)紙、雜志、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體上采集信息,及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外禽流感發(fā)生發(fā)展和蔓延的趨勢(shì),掌握其發(fā)病規(guī)律、發(fā)病機(jī)理和發(fā)病特征,并且掌握防治措施。這些知識(shí)是課本上沒(méi)有的,但這些知識(shí)對(duì)教學(xué)工作是相當(dāng)有利的,可以使學(xué)生及時(shí)了解某些疾病發(fā)展的動(dòng)態(tài),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,因此,利用多媒體技術(shù)所得到的信息來(lái)源之廣、信息量之大是其它的資料不可比擬的,也為拓寬學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面起到了很大的作用。

三、結(jié)合實(shí)際,增強(qiáng)探索求知欲

在教學(xué)過(guò)程中,教師不但把基礎(chǔ)知識(shí)和技能傳授給學(xué)生,還要將新出現(xiàn)科技知識(shí)介紹給學(xué)生。學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)知識(shí)的時(shí)間畢竟是有限的,教師可以在每節(jié)課的最后五分鐘利用多媒體手段介紹畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)生的問(wèn)題和解決的辦法,以提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平。比如近年來(lái)通過(guò)致病病毒和細(xì)菌的更新?lián)Q代,不斷出現(xiàn)新型微生物和高致病性微生物,導(dǎo)致各種家畜的傳染病頻發(fā)。從2003年牛羊豬的口蹄疫到2005年的雞鴨禽流感,從2006年的豬藍(lán)耳病到目前牛布氏桿菌病,無(wú)不使畜牧業(yè)一次次遭受重創(chuàng)。很多疾病的發(fā)病機(jī)理和防治措施我們不是十分清楚,在課堂上我們可以把這些問(wèn)題和研究動(dòng)態(tài)展示給學(xué)生,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)想像空間,讓他們帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)新知識(shí),不斷增強(qiáng)探索新知識(shí)的欲望,以提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。

四、言簡(jiǎn)意賅,提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能

篇8

1畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍現(xiàn)狀分析

1.1畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師數(shù)量不足

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前各高職院校實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的來(lái)源，主要是由3部分人員組成：一是來(lái)自企業(yè)生產(chǎn)一線的在職技術(shù)人員或者退休技術(shù)人員作為學(xué)校的兼職教師；二是校內(nèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師；三是校內(nèi)專(zhuān)業(yè)理論課教師同時(shí)承擔(dān)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的任務(wù)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍組成中，由校內(nèi)專(zhuān)業(yè)理論課教師兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師所占的比重在60%左右，而專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師所占比重為30%，來(lái)自企業(yè)生產(chǎn)一線的兼職教師所占比重更小，遠(yuǎn)低于教育部《高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)工作評(píng)估方案》（教高〔2008〕5號(hào)）文件規(guī)定的1∶1的比例。

1.2畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師學(xué)歷層次偏低

由于很多高職院校是由中職學(xué)校轉(zhuǎn)變升格而來(lái)。從學(xué)歷層次來(lái)看，目前大多數(shù)高職院校的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍中擁有大中專(zhuān)學(xué)歷者較多，擁有本科學(xué)歷的比例約為50%，研究生學(xué)歷或以上學(xué)歷擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教師的就更少；就知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)看，有些教師專(zhuān)業(yè)不對(duì)口，盡管學(xué)歷滿足條件但不是相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，因而很難保證高質(zhì)量地完成實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作。尤其對(duì)于畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)而言，是一個(gè)要求理論水平和實(shí)踐能力很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有扎實(shí)的理論功底，是很難理解和掌握其實(shí)踐技能的。

1.3畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師實(shí)踐水平偏低

在高職的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍中，很多實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師自身的實(shí)踐能力還比較差，實(shí)踐能力不能夠完全滿足專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的要求。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教師最重要的是“技高”，既要有較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，又要有扎實(shí)的理論功底。不但要能承擔(dān)實(shí)踐課程的教學(xué)指導(dǎo)工作，還要能夠參與實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和管理工作。據(jù)調(diào)查，在目前的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍中，一些教師雖然有一定的實(shí)踐技能，但對(duì)社會(huì)實(shí)踐和工作崗位缺乏了解，對(duì)現(xiàn)代的新技術(shù)和新技能不能及時(shí)地吸收、消化；另外很多新分配來(lái)的實(shí)訓(xùn)教師，有很多是直接走上工作崗位的，實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)很少，實(shí)踐技能相對(duì)不足。2畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)策略

2.1靈活掌握準(zhǔn)入條件，增加實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師人數(shù)

目前，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師面臨著十分嚴(yán)重的短缺問(wèn)題，急需人員來(lái)補(bǔ)充職業(yè)院校教師隊(duì)伍的不足，在嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該靈活掌握準(zhǔn)入條件。一是根據(jù)實(shí)際需求聘用畜牧行業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)中實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員及工程師，將其作為專(zhuān)職的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或者實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，或聘請(qǐng)來(lái)自行業(yè)、企業(yè)生產(chǎn)一線的專(zhuān)業(yè)人才和能工巧匠擔(dān)任兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或者實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，通過(guò)校企合作共建平臺(tái)，推行“雙崗雙薪”來(lái)充分調(diào)動(dòng)企業(yè)中優(yōu)秀的技能型人才投身職業(yè)教育的積極性，同時(shí)放寬對(duì)企業(yè)人才的學(xué)歷要求，只要能滿足培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能的需求，就放手大膽引進(jìn)。二是堅(jiān)持自主培養(yǎng)提升校內(nèi)專(zhuān)業(yè)理論課教師的實(shí)踐能力，加快具有“雙師型”素質(zhì)和資格的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)。三是培訓(xùn)提高現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的專(zhuān)業(yè)技能和指導(dǎo)水平，使之能完全勝任崗位需求。

2.2提高實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的學(xué)歷

雖然高學(xué)歷并不等同于實(shí)踐能力強(qiáng)，但高學(xué)歷者在更新知識(shí)信息的過(guò)程中，具有良好的自我學(xué)習(xí)能力，擁有自主更新知識(shí)的能力。因此，應(yīng)該使校內(nèi)專(zhuān)職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師具備本科及以上學(xué)歷，學(xué)校人事部門(mén)應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的激勵(lì)政策，鼓勵(lì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師提升學(xué)歷水平。同時(shí)高職院校應(yīng)招聘一些應(yīng)屆本科和碩士畢業(yè)生，進(jìn)行培訓(xùn)后來(lái)充實(shí)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍，使實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍能夠及時(shí)補(bǔ)充新鮮血液，從而保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的良性發(fā)展。

2.3產(chǎn)學(xué)研結(jié)合建設(shè)優(yōu)秀畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍

2.3.1轉(zhuǎn)變觀念，明確以實(shí)訓(xùn)教師為中心地位的職業(yè)教育思想：畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)最基本和有效的途徑是師生與實(shí)際生產(chǎn)項(xiàng)目相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合，要充分認(rèn)識(shí)到高素質(zhì)的高職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍是提高學(xué)生素質(zhì)的保證和關(guān)鍵。要讓全體師生員工確立實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師是職業(yè)學(xué)院辦學(xué)的主體觀念，從人事制度等多方面為實(shí)訓(xùn)教師創(chuàng)造有利的工作條件。

2.3.2校企合作共建共贏，加快“雙師素質(zhì)”隊(duì)伍的建設(shè)：校企合作是建立在互惠、互利、共贏的基礎(chǔ)上的，一方面，利用學(xué)校優(yōu)勢(shì)的師資、教學(xué)資源主動(dòng)為企業(yè)開(kāi)展訂單培養(yǎng)、員工培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、引企入校等多種服務(wù)，幫助企業(yè)解決各種困難和問(wèn)題，只有在學(xué)校為企業(yè)充分服務(wù)后，企業(yè)方能主動(dòng)地協(xié)助學(xué)校開(kāi)展各項(xiàng)教學(xué)改革，方能愉快地接受更多的學(xué)生、教師頂崗實(shí)訓(xùn)；另一方面，通過(guò)校企合作，鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職鍛煉、開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)，確保實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師每年都有到企業(yè)頂崗實(shí)踐的機(jī)會(huì)，教師能夠及時(shí)了解畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)目前的生產(chǎn)、技術(shù)、設(shè)備現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，了解企業(yè)對(duì)各工作崗位專(zhuān)業(yè)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)方面的需求，在教學(xué)中根據(jù)企業(yè)所需及時(shí)補(bǔ)充能夠反映生產(chǎn)實(shí)際的新技能，把企業(yè)中的典型案例運(yùn)用到教學(xué)中，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生，使學(xué)生的知識(shí)和技能貼近生產(chǎn)實(shí)際，從而加快“雙師素質(zhì)”隊(duì)伍的建設(shè)。

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關(guān)鍵詞：動(dòng)物醫(yī)學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；設(shè)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）20-0012-02

實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建應(yīng)遵循一些基本原則。特色是學(xué)校生存和發(fā)展的源動(dòng)力，為此，確立以素質(zhì)教育為核心，以技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，以應(yīng)變能力培養(yǎng)為關(guān)鍵，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為途徑，與時(shí)俱進(jìn)的人才教育培養(yǎng)模式是我院實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建中應(yīng)遵循的原則。實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建要充分體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)崗位的要求，與專(zhuān)業(yè)崗位群發(fā)展緊密相關(guān)，以此為原則組成一個(gè)層次分明、分工明確的實(shí)踐教學(xué)體系。如實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)可分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)崗位技能訓(xùn)練平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)崗位實(shí)踐平臺(tái)三大步進(jìn)行構(gòu)建?；旌闲腕w現(xiàn)在教師類(lèi)型的混合、理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的混合、教室與實(shí)驗(yàn)室的混合等方面，淡化理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、專(zhuān)業(yè)教師與實(shí)踐指導(dǎo)教師、教室與實(shí)驗(yàn)室的界限，打破原來(lái)按學(xué)科設(shè)置實(shí)驗(yàn)室的傳統(tǒng)布局，對(duì)實(shí)踐教學(xué)設(shè)施進(jìn)行重新整合，形成一體化混合實(shí)踐教學(xué)模式。

一、獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基本情況

我校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)建立了以培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)理論知識(shí)和實(shí)踐并重的教學(xué)模式?；A(chǔ)理論課程是醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的基本實(shí)驗(yàn)，是對(duì)理論知識(shí)由理性認(rèn)識(shí)上升到感性認(rèn)識(shí)的第一步，也是關(guān)鍵一步，在課程實(shí)驗(yàn)中必須掌握醫(yī)學(xué)的基本理論、操作技能、形態(tài)觀察、臨床應(yīng)用等技能。在教學(xué)中我們要求教師不但要講授傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方法，也要融入新的方法，以便學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)對(duì)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的要求。綜合性實(shí)驗(yàn)是我們制定“721”培養(yǎng)模式確定的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，我們?cè)谒谢A(chǔ)理論課程和專(zhuān)業(yè)課程教授之后，在學(xué)生進(jìn)入臨床教學(xué)實(shí)習(xí)前要開(kāi)展的一個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)?！熬盼濉逼陂g主要是五大臨床課程的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)；“十五”、“十一五”期間拓展到基礎(chǔ)課程實(shí)踐教學(xué)；在“十二五”我們調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，把綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)院統(tǒng)籌管理，制定以傳染病診療綜合大實(shí)驗(yàn)和普通病綜合大實(shí)驗(yàn)兩大環(huán)節(jié)，根據(jù)疾病調(diào)整教學(xué)資源，使我們教學(xué)更接近臨床實(shí)際問(wèn)題的解決，提高學(xué)生對(duì)臨床基本病例的診療處理能力。臨床教學(xué)實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生畢業(yè)前必須進(jìn)行的兩個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，時(shí)長(zhǎng)接近一年，要求學(xué)生到基層養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、動(dòng)物門(mén)診、研究所、藥廠、防疫站、動(dòng)檢所等單位，對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題進(jìn)行全面接觸、了解、解決、分析、總結(jié)的實(shí)習(xí)，最終培養(yǎng)適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展需要、具有超前意識(shí)和創(chuàng)新精神的現(xiàn)代獸醫(yī)人才?！笆濉蔽覀兏鶕?jù)形勢(shì)發(fā)展需要以課外活動(dòng)的形式鼓勵(lì)學(xué)生在課余時(shí)間參加社會(huì)實(shí)踐調(diào)查、科創(chuàng)實(shí)驗(yàn)、拓展訓(xùn)練、企業(yè)班等形式的課外實(shí)踐活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生提前進(jìn)入社會(huì)，了解畜牧業(yè)發(fā)展需求，從而能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)目標(biāo)。

二、獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)情況

在教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革方面，在“十一五”基礎(chǔ)上重新調(diào)整培養(yǎng)方案，調(diào)整教學(xué)計(jì)劃及各課程學(xué)時(shí)比例，教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)是夯實(shí)理論基礎(chǔ)知識(shí)、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程、強(qiáng)化綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?dòng)手能力、提高臨床實(shí)習(xí)要求和標(biāo)準(zhǔn)，形成基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課理論教學(xué)為主，課程實(shí)驗(yàn)、課程綜合實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)習(xí)、臨床教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)為輔的理論實(shí)踐并重的教學(xué)體系。該系體在保證專(zhuān)業(yè)課程理論學(xué)時(shí)的基礎(chǔ)上，加大實(shí)踐教學(xué)比重，注重學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐動(dòng)手能力及科研能力與素質(zhì)的培養(yǎng)，同時(shí)集成、整合、深化已有教學(xué)改革成果，重視對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，科學(xué)論證，結(jié)合國(guó)外培養(yǎng)方案，制定符合獸醫(yī)發(fā)展要求的實(shí)踐教學(xué)體系，形成“721”培養(yǎng)模式，即學(xué)生有7個(gè)學(xué)期的課程學(xué)習(xí)、2個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)以及1個(gè)學(xué)期的專(zhuān)業(yè)知識(shí)拓展學(xué)習(xí)。近年來(lái)，我們又把大學(xué)生科創(chuàng)訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查、專(zhuān)業(yè)拓展訓(xùn)練、校企合作實(shí)踐班納入教學(xué)體系建設(shè)當(dāng)中，形成全方位綜合實(shí)踐訓(xùn)練體系，具體如下。

1.課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，每一門(mén)課程在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)堅(jiān)實(shí)的基本操作技能和扎實(shí)的理論知識(shí)，以各門(mén)實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法作為切入點(diǎn)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，注重基本技能的同時(shí)又達(dá)到強(qiáng)化理論知識(shí)的目的。統(tǒng)籌設(shè)置實(shí)驗(yàn)課程，精選內(nèi)容，整體設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

2.綜合大實(shí)驗(yàn)課程，改革原有的以“專(zhuān)業(yè)課程”實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)以“病例”為主線的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)以傳染病綜合實(shí)驗(yàn)和普通病綜合實(shí)驗(yàn)為主的綜合性大實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練模式，突破原有生理、生化、藥理、病理、微生物、寄生蟲(chóng)、傳染病、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、中獸醫(yī)等以小實(shí)驗(yàn)為單位的實(shí)驗(yàn)課程體系。學(xué)生在綜合性大實(shí)驗(yàn)時(shí)，各教研室教師集中在一起上課，學(xué)生獨(dú)立對(duì)具體病例完成其“發(fā)生、跟蹤、診斷、治療、預(yù)防、總結(jié)”的“5+1”的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，達(dá)到身臨其境的實(shí)踐教學(xué)目的。教師只是負(fù)責(zé)指導(dǎo)，當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)及時(shí)引導(dǎo)，真正體現(xiàn)出綜合實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵。

3.教學(xué)實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)階段，學(xué)生有一年的實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)，在實(shí)施過(guò)程中注意加強(qiáng)教學(xué)與生產(chǎn)和科研的相互滲透，盡可能將科學(xué)研究實(shí)踐中的技術(shù)方法轉(zhuǎn)化到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，將科研成果轉(zhuǎn)化為新的實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容更貼近現(xiàn)代科研實(shí)踐水平，使學(xué)生直接了解和掌握現(xiàn)代生物科學(xué)與技術(shù)的研究現(xiàn)狀、手段和方法，提高學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力，如新的儀器投入本科教學(xué)、新的檢測(cè)手段和實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中。同時(shí)，注意“產(chǎn)學(xué)研”合作教學(xué)，先后與生泰爾、沈陽(yáng)和豐集團(tuán)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所及40多家企事業(yè)單位進(jìn)行合作，讓學(xué)生了解一線生產(chǎn)需要，在實(shí)踐教學(xué)中直接從事企事業(yè)生產(chǎn)工作，一方面是教學(xué)適應(yīng)社會(huì)需求，另一方面是學(xué)生適應(yīng)社會(huì)。同時(shí)，還開(kāi)設(shè)了中心創(chuàng)新項(xiàng)目、院內(nèi)開(kāi)放基金，讓有能力進(jìn)一步學(xué)習(xí)的學(xué)生通過(guò)課題的形式提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，使實(shí)際處理問(wèn)題能力得到鍛煉。

三、獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)效果分析

實(shí)踐教學(xué)的效果是我們培養(yǎng)的學(xué)生得到了社會(huì)的認(rèn)可，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.就業(yè)情況方面得到社會(huì)的認(rèn)可。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生每年就業(yè)率在省內(nèi)處于前列，通過(guò)數(shù)據(jù)分析，學(xué)生具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是學(xué)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)比較扎實(shí)，能夠在工作崗位或臨床實(shí)踐中有效應(yīng)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)；二是學(xué)生實(shí)踐能力較強(qiáng)，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在基層具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，都是單位的一線骨干，很多用人單位對(duì)我學(xué)院的畢業(yè)生評(píng)價(jià)較高；三是學(xué)生在單位發(fā)展較快，短期內(nèi)能夠得到重用，歸功于他們良好的綜合素質(zhì)與創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神。

2.家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的評(píng)價(jià)。91.3%的家長(zhǎng)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院的師資隊(duì)伍、專(zhuān)業(yè)設(shè)置、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)感到滿意。從學(xué)生高考報(bào)志愿和學(xué)校新生錄取情況看，學(xué)院生源好，生源質(zhì)量高，“十二五”期間動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)一批次一次性錄滿，錄取分?jǐn)?shù)線遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出黑龍江省的控制分?jǐn)?shù)線。

3.在輻射示范方面，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)良好的人才培養(yǎng)模式和社會(huì)的認(rèn)可得到了同類(lèi)院校的認(rèn)可，現(xiàn)在全國(guó)各類(lèi)農(nóng)業(yè)院校借鑒我院的培養(yǎng)模式，又將四年制培養(yǎng)模式改為五年制培養(yǎng)模式，課程設(shè)置及教學(xué)計(jì)劃也參照我們的培養(yǎng)方案進(jìn)行了改革。

參考文獻(xiàn)：

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篇10

關(guān)鍵詞：寵物保??；教學(xué)手段；技能；教學(xué)效果

《寵物保健技術(shù)》是高職高專(zhuān)養(yǎng)殖類(lèi)、畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程之一，隨著寵物熱潮的興起，寵物產(chǎn)業(yè)的日趨繁榮壯大，寵物的保健越來(lái)越受到人們的重視。《寵物保健技術(shù)》課程以《動(dòng)物解剖生理》、《獸醫(yī)基礎(chǔ)》、《動(dòng)物病理學(xué)》、《臨床診斷學(xué)》、《動(dòng)物外產(chǎn)科》、《寵物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《寵物繁殖》等為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)新型高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，主要使學(xué)生掌握寵物疾病診治必備的基本理論知識(shí)；對(duì)寵物疾病的檢查、診斷和鑒別、防治方案的制定與實(shí)施；寵物美容保健和外科保健方法；培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力，采集信息、整理資料、分析與解決問(wèn)題的能力；培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德。將來(lái)能在寵物飼養(yǎng)管理、寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物保健等崗位有較強(qiáng)的理論與實(shí)踐能力，成為高素質(zhì)技能型人才。為了切實(shí)有效地提高《寵物保健技術(shù)》的教學(xué)效果，需從教學(xué)內(nèi)容的選取、教學(xué)手段、成績(jī)考核等各個(gè)方面進(jìn)行綜合的改革。

一、按照寵物保健工作過(guò)程來(lái)選取教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要、寵物行業(yè)職業(yè)崗位能力要求，按照寵物保健工作過(guò)程選取教學(xué)內(nèi)容，由寵物行業(yè)崗位領(lǐng)域確定職業(yè)能力、設(shè)定學(xué)習(xí)領(lǐng)域，選取教材內(nèi)容，做到所選課程內(nèi)容具有一定的拓展性與普適性，能滿足寵物保健工作所需的主要操作技能與理論知識(shí)，使教學(xué)內(nèi)容具備代表性，保證課程內(nèi)容具有實(shí)踐性、科學(xué)性和先進(jìn)性，使學(xué)生學(xué)習(xí)該課程后，能夠勝任從事寵物疾病診治、寵物美容保健、寵物用品銷(xiāo)售等工作崗位；選取內(nèi)容上要重點(diǎn)突出、內(nèi)容精，知識(shí)體系上保證由簡(jiǎn)到繁、由淺入深、由基礎(chǔ)到應(yīng)用，逐步培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用能力；從實(shí)際工作情境入手，以工作項(xiàng)目為導(dǎo)向，突出專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合特色。保證在實(shí)際“情境”下完成教學(xué)內(nèi)容，做到學(xué)、做、教結(jié)合，理論與實(shí)踐一體化，綜合培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

二、改變教學(xué)方法

高職高專(zhuān)養(yǎng)殖類(lèi)、畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程常采用講授式、啟發(fā)式、討論式，運(yùn)用演示法、練習(xí)法、實(shí)訓(xùn)法等組織課堂教學(xué)內(nèi)容，而《寵物保健技術(shù)》是一門(mén)理論與實(shí)踐操作性都較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課程，教學(xué)應(yīng)符合高職高專(zhuān)養(yǎng)殖類(lèi)專(zhuān)業(yè)要求、畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的認(rèn)知水平。按照寵物行業(yè)“項(xiàng)目確定、布置任務(wù)、方案設(shè)計(jì)方案評(píng)審和確定方案實(shí)施效果驗(yàn)收總結(jié)反思、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移”的流程進(jìn)行教學(xué)，根據(jù)真實(shí)的工作情境組織教學(xué)。（1）根據(jù)寵物保健工作過(guò)程，圍繞核心培養(yǎng)目標(biāo)，采取情境教學(xué)法。教師通過(guò)設(shè)置問(wèn)題情境，提出課前學(xué)生自學(xué)的內(nèi)容與技能要點(diǎn)，講解所要學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義，學(xué)生在課堂上現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)生產(chǎn)過(guò)程技能，教師進(jìn)行規(guī)范化指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范完成技能操作練習(xí)；監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程，檢查練習(xí)結(jié)果，糾正錯(cuò)誤并歸納總結(jié)，做出客觀的評(píng)價(jià)。實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化，做到教師在做中教，學(xué)生在做中練、做中學(xué)，在教師和學(xué)生共同參與的實(shí)際操作過(guò)程中完成教學(xué)任務(wù)，保證教學(xué)效果。（2）根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)境教學(xué)，如寵物專(zhuān)項(xiàng)護(hù)理技術(shù)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可以在寵物美容院和寵物醫(yī)院進(jìn)行，由兼職教師現(xiàn)場(chǎng)實(shí)境教學(xué)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)操作演示教學(xué)，讓學(xué)生在充分觀察和理解操作步驟和技術(shù)要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，再分組進(jìn)行技能點(diǎn)的自主訓(xùn)練，增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)操作的目的性和實(shí)效性。在真實(shí)的職業(yè)情境中進(jìn)行學(xué)以致用的教學(xué)和訓(xùn)練，有利于實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與工作崗位的有機(jī)銜接，實(shí)現(xiàn)“工學(xué)交替”，提高教學(xué)效果，達(dá)到培養(yǎng)高職高專(zhuān)《寵物保健技術(shù)》課程的教學(xué)目的。在課程技能訓(xùn)練教學(xué)中，采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式，首先明確課程技能訓(xùn)練的任務(wù)，然后按照寵物保健行業(yè)崗位工作要求，把課程技能訓(xùn)練內(nèi)容分成模塊，采取實(shí)踐操作項(xiàng)目模塊教學(xué)，制定模塊技能考核標(biāo)準(zhǔn)；按照項(xiàng)目操作模塊細(xì)化操作步驟，分組實(shí)施，小班教學(xué)，獨(dú)立考核，分別過(guò)關(guān)，從而提高實(shí)踐操作技能的教學(xué)效果。

三、合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段

將多媒體技術(shù)與寵物保健技術(shù)相關(guān)視聽(tīng)資料應(yīng)用于寵物保健教學(xué)中，能有效地吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)實(shí)踐的熱情，可有效改善與補(bǔ)充教學(xué)情境的不足，有助于學(xué)生更加熟煉掌握課程知識(shí)，提高教學(xué)效果。采取多媒體課件創(chuàng)設(shè)工作情境，教師應(yīng)深入寵物行業(yè)一線，掌握寵物行業(yè)動(dòng)態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地探索和發(fā)現(xiàn)、相互討論和研究，從而提高課堂教學(xué)效率。建立課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，形成教學(xué)資源庫(kù)，提供課件資源、圖庫(kù)資源、視頻資源、網(wǎng)絡(luò)鏈接、參考文獻(xiàn)、業(yè)界動(dòng)態(tài)、職業(yè)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法律法規(guī)等，保證網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的開(kāi)放、共享、交流，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上師生互動(dòng)，提高教學(xué)效果。

四、改革課程考核方式

傳統(tǒng)的考試以筆試為主，側(cè)重于理論知識(shí)的考核，《寵物保健技術(shù)》是以理論與實(shí)踐并重的一門(mén)學(xué)科，傳統(tǒng)的考試方式不利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，因此，課程應(yīng)采取理論考核、綜合實(shí)訓(xùn)考核、頂崗實(shí)習(xí)考核、單項(xiàng)實(shí)踐技能考核等相結(jié)合的方式，主要考核學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐操作技能綜合掌握的情況，突出重點(diǎn)知識(shí)的掌握，加大寵物保健工作過(guò)程綜合操作技能內(nèi)容的覆蓋力度；根據(jù)考試結(jié)果綜合評(píng)定學(xué)生的課程總成績(jī)，以單項(xiàng)實(shí)踐技能考核為主，占總成績(jī)的60%，其中理論考核、綜合實(shí)訓(xùn)考核與頂崗實(shí)習(xí)考核占總成績(jī)的40%；進(jìn)行寵物保健技能比賽，分小組或個(gè)人參加，按照比賽結(jié)果考核學(xué)生的操作技能成績(jī)；鼓勵(lì)學(xué)生參加寵物美容師、寵物訓(xùn)導(dǎo)師、寵物健康護(hù)理員、寵物醫(yī)師的國(guó)家職業(yè)資格鑒定考試，使學(xué)生具備寵物保健工作過(guò)程的實(shí)踐技能，能勝任寵物行業(yè)職業(yè)崗位需求。

總之，《寵物保健技術(shù)》的教學(xué)效果提高涉及多方面，應(yīng)根據(jù)高職高專(zhuān)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，按照課程培養(yǎng)人才的目標(biāo)、寵物行業(yè)工作過(guò)程和崗位技能要求選取教學(xué)內(nèi)容，采取多種教學(xué)方法，合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，改革考試方式，不斷提高教學(xué)效果。

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