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關(guān)鍵詞： 動物醫(yī)學專業(yè) 《動物解剖》課程 教學改革

《動物解剖》是動物醫(yī)學專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程名詞及專業(yè)術(shù)語較多，各器官的位置、形態(tài)構(gòu)造比較復雜，而器官的微觀組織構(gòu)造肉眼看不到，比較抽象，學生在學習過程中總感覺記憶難、理解難、易混淆。如何解決這些問題？江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學院動物醫(yī)學專業(yè)對此課程進行了教學改革。

一、教學內(nèi)容改革

傳統(tǒng)的《動物解剖》課程教學以教材為基礎(chǔ)，以教學大綱為出發(fā)點。而大部分教材主要以系統(tǒng)為章節(jié)進行知識講授，加上部分學習內(nèi)容與實際工作銜接不緊密，在內(nèi)容上有割裂動物有機體整體的傾向，這樣的內(nèi)容編排非常不利于實施“理實一體化”、“教學做一體化”教學。

教學內(nèi)容確定的原則：通過對動物醫(yī)學專業(yè)相關(guān)企業(yè)和行業(yè)協(xié)會進行市場調(diào)研，以生產(chǎn)實際需要為基礎(chǔ)，以動物醫(yī)學專業(yè)相對應(yīng)的職業(yè)崗位（群）任職要求為切入點，參照相關(guān)的職業(yè)資格標準，采用倒推法確定知識點和技能點，按照“教學做一體化”的教學思想分析并確定教學內(nèi)容。在教學內(nèi)容的組織上，以泰州區(qū)域內(nèi)主要的養(yǎng)殖項目（豬、牛、雞）為主線，其他動物作為比較，緊緊圍繞職業(yè)崗位的需求來組織教學內(nèi)容。改革后教學內(nèi)容共分為8個學習情境，22個學習性工作任務(wù)，學習情境和學習性工作任務(wù)與實際崗位任職要求一致。

二、教學模式改革

教學模式是在一定的教育思想和教學原理指導下形成的教學活動基本框架結(jié)構(gòu)。教學模式不僅受教學思想、教學目標、教學內(nèi)容、教學方法和手段的制約，而且與教師教學能力、學生學習水平和學科等因素密切相關(guān)。隨著教育教學改革的深入，教學模式不斷被賦予新的內(nèi)涵，教學不能唯模式，更不能拘泥于一種模式，應(yīng)倡導多種教學模式的互補融合。對于《動物解剖》理論性較強的學習單元（工作任務(wù)）仍以傳統(tǒng)的教學模式為主，當學生具備一定的專業(yè)知識和專業(yè)技能后逐步采取任務(wù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)《動物解剖》課程教學改革驅(qū)動型和任務(wù)引領(lǐng)式教學模式。改革后的教學模式打破時間和空間上的界線，使學生的學習從課堂拓展到課外、從校內(nèi)拓展到校外。如，實訓中心、動物醫(yī)院業(yè)余時間對學生開放，學生可以在動物解剖實訓室進行學習、觀察、操作、訓練；將教學用的多媒體課件、教學光盤、教學錄像、解剖圖譜和電子教案及復習題等學習資料放到校園網(wǎng)上，供學生在課余時間自主學習；建立班級、年級QQ群，將學習用的電子材料傳到QQ群共享，并隨時回答學生的疑難問題，使學生在校內(nèi)外和寒暑假期間均可進行本課程的學習。

三、教學方法改革

在授課過程中，靈活運用多種教學方法，如講授法、討論法、舉例法、演示法、觀察法、提問法、實踐法等，注重學生動手操作技能的培養(yǎng)，力求達到教學有法、貴在得法的境界，充分調(diào)動學生的學習積極性。引入案例：《動物解剖》一般在學生進入大學的第一學期開設(shè)。由于一年級學生對大學生活、學習方式還不適應(yīng)，對專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)信息了解少，因此教師從專業(yè)思想教育入手，如以蘇丹紅、三聚氰胺等惡性事件為例，將專業(yè)思想教育融入教學過程中，喚起學生強烈的職業(yè)道德意識和社會責任感，提高學生的學習興趣。

1.編制口訣。教師講課必須有吸引力、感染力，做到察言觀色，適時調(diào)節(jié)。針對教學內(nèi)容，可編一些口訣幫助學生記憶。如：前肢尺骨與橈骨的內(nèi)外關(guān)系為“橈里尺外”，后肢脛骨與腓骨的內(nèi)外關(guān)系為“脛里腓外”；在介紹大腦構(gòu)造中四疊體中的前丘和后丘的位置構(gòu)造功能關(guān)系時，可以用“前眼（視覺）后耳（聽覺）”來幫助理解記憶；講解腦神經(jīng)時，共有12對，單獨認識難度較大，可將記憶口訣先傳授給學生，即“一嗅二視三動眼，四滑五叉六外展，七面八聽九舌咽，十迷一副舌下全”。這樣既能活躍課堂氣氛，又能充分調(diào)動學生的學習積極性，提高課堂教學效益。

2.說文解字。動物解剖名詞多、概念多、術(shù)語多，學生感覺難記憶、難理解。針對這一問題，在教學過程中可將概念或術(shù)語分解開，運用說文解字的思路來理解相關(guān)內(nèi)容。如鼻旁竇，就是鼻腔旁邊的竇，即鼻腔旁邊骨的內(nèi)外骨板之間的腔隙，主要有額竇和上頜竇。在介紹神經(jīng)系統(tǒng)中關(guān)于“突觸”的概念時，教師可以解釋：“突是指前一個神經(jīng)元的軸突，觸是接觸，是前一個神經(jīng)元的軸突與后一神經(jīng)元的樹突或產(chǎn)生反應(yīng)的效應(yīng)器的接觸?！?/p>

3.嫁接成語。動物解剖中各器官的位置、形態(tài)構(gòu)造比較復雜。在教學過程中，要求學生盡量結(jié)合書本上的模式圖、掛圖、標本、活體等素材來學習知識，并與畜牧生產(chǎn)和獸醫(yī)臨床觀察緊密聯(lián)系起來，以加深記憶和理解，有時可結(jié)合成語來幫助學生理解，如“肝膽相照、唇亡齒寒”等，以便學懂、學活。

4.講解示教。對于一些骨性標志，學生有一定認識后，讓學生到活體動物上進行觀看、觸摸。有些實驗的實物標本是用福爾馬林浸泡保存的，觀察時會揮發(fā)出甲醛刺激味，部分學生會遠遠地躲開，有的女生會因害怕而不敢用手摸。對于此現(xiàn)象，教師自己要有意識地不戴手套來觸摸講解示教，同時從思想上加以引導，重申標本的示教學習是為了進一步準確理解理論知識，從而引導學生動手觸摸、觀察和學習標本，真正做到教、學、做一體化。

5.眼手并用。解剖中各器官的組織構(gòu)造比較抽象，其中細胞組織部分始終是學習的難點。細胞組織是介紹器官的細微結(jié)構(gòu)，必須借助顯微鏡才可以觀察到。在教學過程中可利用顯微鏡這一教學工具，抓住所要觀察器官部位的典型構(gòu)造，先從低倍鏡再到高倍鏡，從籠統(tǒng)到細微進行認真觀察，這樣既能讓學生掌握所學的知識，又能培養(yǎng)學生的動手操作能力。

參考文獻：

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1目前我校在動物醫(yī)學專業(yè)本科生畢業(yè)論文指導中存在的主要問題

一直以來,我校動物醫(yī)學院院辦與教師對畢業(yè)論文環(huán)節(jié)是非常重視的,組織到位、學時保證、程序完整,但也存在著諸多問題,比如說,科研認識不足、實驗設(shè)計不合理、實驗缺乏創(chuàng)新、科研經(jīng)費不足、專業(yè)指導老師缺乏、學生認識不足、論文答辯把關(guān)不嚴等。如何面對這些問題,解決這些問題,是我們當今教學改革當中的重要課題。下面就我院本科畢業(yè)論文指導中存在的一些問題進行闡述。

1.1畢業(yè)論文選題不恰當

選題是本科畢業(yè)論文的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),它在一定程度上決定了畢業(yè)論文的質(zhì)量。受實驗條件、指導老師自身能力、學生自身素質(zhì)限制,選題缺乏創(chuàng)新性、實用性、可行性和范圍和深度不當?shù)葐栴}普遍存在。選題要么過大,學生無所適從,不知從哪著手。要么過小,研究的范圍過窄,過于深奧,學生理解困難。要么缺乏創(chuàng)新,完成的畢業(yè)論文水平一般。要么完全停留在基礎(chǔ)理論知識上面,缺乏實際操作動手能力。

1.2實驗設(shè)計不合理

畢業(yè)論文設(shè)計方面,一些水平較高,從事科研教學工作多年的專業(yè)老師工作繁忙,沒有時間或不愿意來進行本科生畢業(yè)論文的指導工作,專業(yè)老師指導有限,有的老師缺乏科研和實踐經(jīng)驗,導致實驗設(shè)計不合理,以至于實驗進行到中途開展不下去了,不得不重新再來,既浪費了時間,又打擊了學生的積極性。

1.3實驗經(jīng)費不足

動物醫(yī)學專業(yè)本科論文,整個實驗對經(jīng)費要求比較高,學院投入的經(jīng)費緊張或不足,經(jīng)費按人頭算,分配不公,沒有與論文完成質(zhì)量掛鉤,挫傷了認真帶學生的教師的積極性,也助長了部分不負責任教師的不正之風。這些都直接影響到論文完成的速度和質(zhì)量。經(jīng)費不足是本科畢業(yè)論文設(shè)計過程中的一個普遍的問題,往往前期一切進展順利,學生在進行一項很有意義的實驗的時候,到了中途或結(jié)尾,由于經(jīng)費預算不足,這樣導致了實驗的質(zhì)量大打折扣。指導的學生多,指導老師的科研經(jīng)費緊張,畢竟實驗經(jīng)費充足的老師不多,大多數(shù)老師經(jīng)費少,對于講師來說更是負擔不起現(xiàn)在高昂的實驗費用。

1.4專業(yè)指導老師缺乏

指導畢業(yè)論文的師資力量薄弱存在于農(nóng)科院校的許多專業(yè)中,動物醫(yī)學專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計)是以動物養(yǎng)殖的實驗為主,論文指導所花的精力和時間很多。近年由于擴招,每個老師所帶的學生數(shù)量急劇增加,由于許多指導教師同時又要兼顧教學和科研任務(wù),有的在校外任職,或經(jīng)常出差,作為教授還指導研究生,繁重的教學任務(wù)以及其它原因?qū)е聦I(yè)老師在論文指導上沒有足夠的時間投入,從而影響了畢業(yè)論文的質(zhì)量。有的指導老師不嚴格要求學生,缺乏對學術(shù)研究的嚴謹。

1.5學生對畢業(yè)論文不重視

畢業(yè)論文是大學階段專業(yè)學習情況的綜合體現(xiàn),最能反映大學生的理論素養(yǎng)、思辯能力、基礎(chǔ)知識和創(chuàng)新精神。但是,現(xiàn)實中許多大學生并不重視做論文,不愿開展科學研究,經(jīng)常以時間緊為借口參與實驗研究的時間偏少?？蒲幸庾R和科研精神的匱乏,使不少人抱著應(yīng)付的態(tài)度,知識缺乏積累,也就難以去完成高質(zhì)量的論文。同時畢業(yè)論文質(zhì)量把關(guān)不嚴,論文答辯及評審走過場,評分標準過低,這些都直接影響了學生對畢業(yè)論文的重視程度。上頭把關(guān)不嚴,下面敷衍了事,畢業(yè)論文的質(zhì)量自然也好不到哪里去。

1.6論文寫作基本功不扎實

本科教學沒有設(shè)論文寫作方面的課程,學生對論文寫作的格式,方法及技巧知之甚少,有的時候?qū)嶒炌瓿闪?論文資料收集整理得差不多了,就是無從下手,不知該如何動筆,最后只好依葫蘆畫瓢,各種投機取巧的心理也滋生了。其實論文寫作是很講究的,這需要我們的專業(yè)老師在課堂上一一講解以及實驗論文寫作過程中加以耐心指導。

1.7畢業(yè)論文時間安排不合理

現(xiàn)在的畢業(yè)論文設(shè)計及操作都安排在第七學期末和第八學期初,而這時恰是同學們找工作、考研或考公務(wù)員的時間,與做畢業(yè)設(shè)計時間沖突,現(xiàn)在的社會大學生畢業(yè)就業(yè)壓力大,尤其是對于農(nóng)林院校畢業(yè)的學生。由于找工作和考研對同學們來到說是最重要的兩件事,且都與畢業(yè)論文無太大關(guān)系,權(quán)衡利弊后,大部分學生必然選擇前者,以至于畢業(yè)生都無法安心去認真查閱資料,認真地去做畢業(yè)論文設(shè)計、實驗操作及后來的論文寫作。從而導致了論文“拼湊”、“摻水”現(xiàn)象嚴重,質(zhì)量下滑,而且弄虛作假和形式主義傾向嚴重。

2提高我校動物醫(yī)學專業(yè)本科生畢業(yè)論文質(zhì)量的指導措施

針對以上問題,我們立足高校,共同探討擴招后本科畢業(yè)論文質(zhì)量的保障措施。提高本科畢業(yè)論文的改革對策,在對本科畢業(yè)論文的現(xiàn)狀和存在問題調(diào)查基礎(chǔ)上通過從時間前移提高認識、加強選題指導、增加經(jīng)費、嚴把論文答辯關(guān)從而有助于提高畢業(yè)論文質(zhì)量。

2.1時間前移,提高認識

時間前移、認識到位是做好畢業(yè)設(shè)計的基礎(chǔ)。為了更好地解決就業(yè)與研究生復試對畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量帶來的沖擊,我們應(yīng)該在第七學期結(jié)束前一兩個月就開始布置畢業(yè)設(shè)計工作,指導教師下達任務(wù),學生可以利用第七學期以及寒假期間查找資料,爭取讓學生在下學期開學前就對本課題已經(jīng)有了一定的了解。而到下學期時,學生就可以直接進入實質(zhì)性的研究工作。此外,最好是將畢業(yè)論文設(shè)計貫穿于整個本科教育過程。組織從事教學、科研方面的骨干教師,結(jié)合自己的研究方面,吸收各年級中優(yōu)秀學生一起參加,導師不定期的向這部分學生提供畢業(yè)設(shè)計選題,供他們選擇。這樣學生不僅可以鍛煉自己,提高實驗動手能力,而且有更多的時間來查閱資料,提高解決問題的能力,使得他們在學習之余有充裕的時間去完成高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計。

2.1．1學生方面

學生是學習的主體,只有讓學生認識到畢業(yè)設(shè)計對其能力的培養(yǎng)、知識的儲備、綜合素質(zhì)的提高和社會適應(yīng)能力的增強有重要意義,他們才會盡可能地排除各種干擾,在時間和精力上有更大的投入。

2.1．2教師方面

指導教師的工作態(tài)度和認真程度對畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量有至關(guān)重要的作用,可以通過制定對指導教師的監(jiān)督管理機制來發(fā)揮這一作用。

2.2加強選題指導

加大對畢業(yè)論文的選題指導,使選題具有科學性、實踐性、綜合性和創(chuàng)新性。為提高本科畢業(yè)論文選題質(zhì)量,應(yīng)加大對畢業(yè)論文選題的指導力度、控制每位教師指導的畢業(yè)生數(shù)量。

2.3增加經(jīng)費

學校在加大本科生畢業(yè)論文管理的同時,對本科畢業(yè)論文也要有一定的經(jīng)費支持。不僅要增加投入學生的實驗經(jīng)費,還要加強實驗室和實習基地建設(shè),使他們有動手實踐的空間。

2.4嚴把論文答辯關(guān)

現(xiàn)在很多學校都存在畢業(yè)論文考核不嚴的情況,或者有監(jiān)督檢查及考核,但力度不大,流于形式。學校及學院應(yīng)健全畢業(yè)論文管理機制,嚴格審查,加強規(guī)范保證論文答辯要嚴肅正規(guī),堅持標準。可采取一些措施如校、系二級答辯,第一次未通過可參加二次答辯等方法保證質(zhì)量。

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關(guān)鍵詞：動物醫(yī)學 獸醫(yī) 臨床實踐教學

一、獸醫(yī)臨床實踐教學的重要性

1.獸醫(yī)臨床教學的必要性及主要內(nèi)容。動物醫(yī)學專業(yè)涉及多門學科，且各門學科之間相互獨立，相互聯(lián)系，而臨床實踐活動是對所有學科內(nèi)容的綜合運用。獸醫(yī)臨床實踐課程是整個課程體系中的關(guān)鍵，貫穿于各門學科，它是學生利用已經(jīng)掌握的理論知識和實驗課內(nèi)容開展的動物疾病診療、重大動物疫病防控和動物產(chǎn)品檢疫檢驗等活動的綜合實踐課程。

2.學生能力培養(yǎng)的必要環(huán)節(jié)。動物醫(yī)學專業(yè)的學生若想有效看病和看好病，則應(yīng)全面掌握所有動物的各種疾病特征和發(fā)病規(guī)律。為實現(xiàn)這一目標，不僅需要扎實的理論功底，還應(yīng)具備較強的動手操作技能，而這需要借助臨床實踐課程才能完成。

3.社會需求。伴隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，對畜牧獸醫(yī)部門提出了更高的要求?，F(xiàn)階段，寵物飼養(yǎng)規(guī)模日益擴大，也增加對這方面人才的需求量，而現(xiàn)行的教學體制根本無法實現(xiàn)社會經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求，他們理論知識雖然扎實，但動手能力不高，因此，需要開展臨床實踐教學。

二、教學方法的改革與創(chuàng)新

1.動物疾病模型的建立。獸醫(yī)臨床診斷技術(shù)是動物醫(yī)學專業(yè)學生必須掌握的技能，也是實踐課程中的關(guān)鍵。主要包含動物臨床傳染病學、解剖學、微生物學和免疫學等學科的實驗。動物疾病模型的建立有利于動物疾病的規(guī)范化教學，明確規(guī)定了診斷流程、診斷要求、診斷技術(shù)，可使學生全面駕馭病理解剖、微生物分離培養(yǎng)等技術(shù)，并培養(yǎng)了學生的臨床實際運用能力。

2.PPT演示與實踐相結(jié)合。目前，多媒體教學是最主要的教學手段，應(yīng)用范圍廣泛，然而如果單純依賴PPT教學很難獲得可觀的教學效果，因此，應(yīng)進行適當?shù)膶嵺`操作。精巧的PPT是獸醫(yī)臨床實踐教學中的基礎(chǔ)，應(yīng)從動物病例開始、發(fā)展、治療康復進行全程連續(xù)展示，輔以臨床病例，向?qū)W生逐漸演示疾病發(fā)展。

3.各種動物疾病的通用教學規(guī)范。例如，在講解動物傳染病時，應(yīng)在各種動物傳染病中穿插清晰、直觀的PPT制作模型，并針對各種動物傳染病選取典型病例，按照發(fā)病特點、臨床病癥、病理解剖特征、實驗室診斷方法、防治措施及效果和最終處理方法的順序講解。

三、教學效果評價體系的創(chuàng)新

1.學生能力的自我評價和相互評價。學生自身能力認識是提高學習成績的內(nèi)在動力，因此，應(yīng)在學習后要求學生進行自我評價，不斷反省，以此來提高自身能力，也鞭策教師改進教學方法，加強對能力較差學生的培養(yǎng)。相互評價是增進感情、加強學生之間交流、強化團隊協(xié)作精神的主要手段。因此，應(yīng)建立科學的評價體系和有效的評價指標。

2.教師對學生能力的現(xiàn)場評價。教師在教學活動中發(fā)揮著指導者和組織者的角色，通過觀察學生的課堂表現(xiàn)能夠評判教學效果和學生能力，可以參照具體情況調(diào)整滿足學生需求和適應(yīng)學生特點的教學方法，也可對學生進行專門輔導，以此來提高班級整體的獸醫(yī)臨床實踐能力?，F(xiàn)場評價主要包含對學生聽課態(tài)度、課堂參與性、動手操作能力和對病例的認識等內(nèi)容的評價，這些內(nèi)容不僅代表著學生的學習態(tài)度，還映射著教學效果。

3.用人單位對學生的評價。用人單位是學生展現(xiàn)自我的主要平臺，因此，建立用人單位對學生的評價能夠鞭策教師以學生的發(fā)展需求為中心，改進教學方法，增強學生的綜合能力，培養(yǎng)更多社會經(jīng)濟發(fā)展所需的專業(yè)人才。該評價體系主要包含對學生工作態(tài)度、環(huán)境適應(yīng)能力、理論知識的運用能力、工作創(chuàng)新意識和積極學習能力的評價。

四、結(jié)語

動物醫(yī)學專業(yè)具有較強的實踐性，強調(diào)對學生動手能力、臨床技能的培養(yǎng)和訓練，而實踐教學是培養(yǎng)學生專業(yè)技能的主要途徑。獸醫(yī)臨床實踐涉及多個學科內(nèi)容，該門課程的學習建立在學習其它多門課程的前提下，同步進行理論知識學習和實踐教學。目前，伴隨著教學改革的全面實施，教學實踐得到了越來越多教學工作者的關(guān)注。病例是實踐教學中的主要資源，在具體的教學活動中，只有以教學內(nèi)容為基礎(chǔ)，選擇合適的病例，實施問題討論，才能充分調(diào)動學生的主動性，進而提高教學質(zhì)量。

參考文獻

[1]王曉杜 邵春艷 吳永 等 動物醫(yī)學專業(yè)獸醫(yī)臨床實踐教學的創(chuàng)新與思考[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2013，（21），9170-9171，9174。

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實施創(chuàng)業(yè)教育是當前世界高等教育國際化發(fā)展的必然趨勢,高校要成為創(chuàng)造性人才成長的搖籃和“創(chuàng)業(yè)者的熔爐”,就要教會學生創(chuàng)業(yè)。我國是全球最大的發(fā)展中國家,每年有數(shù)以百萬計的畢業(yè)生流入社會,就業(yè)形勢十分嚴峻。因此,加強大學生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力,對緩解我國的就業(yè)壓力,維護社會的和諧穩(wěn)定具有積極的作用[1]。為了探討動物醫(yī)學專業(yè)大學生創(chuàng)業(yè)教育的模式,我院在吉林省教育廳立了“動物醫(yī)學專業(yè)大學生創(chuàng)業(yè)教育研究與實踐”重點教研課題,開展了深入的研究,取得了一定的研究成果。

1修訂人才培養(yǎng)方案,開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課

人才培養(yǎng)方案是學校培養(yǎng)專門人才的總體設(shè)計藍圖,是學校組織一切教學活動和從事教學管理的主要依據(jù),是一所學校的教學思想和教學理念的集中體現(xiàn)。首先要使人才培養(yǎng)方案具有創(chuàng)業(yè)教育的導向、內(nèi)容、特色和措施。在動物醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)方案上進行了大膽的改革,課程體系與行業(yè)領(lǐng)域的知識、技能需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng),整合課程內(nèi)容,強化實踐教學,使實踐技能項目與行業(yè)發(fā)展需要接軌,使學生具備行業(yè)創(chuàng)業(yè)的專業(yè)技能;增設(shè)創(chuàng)業(yè)教育專題講座,聘請本行業(yè)創(chuàng)業(yè)成功人士為學生做專題報告。報告人現(xiàn)身說法,講授自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,創(chuàng)業(yè)失敗的教訓和成功的經(jīng)驗,與同學們共同分享創(chuàng)業(yè)成功的喜悅。學生創(chuàng)業(yè)的興趣大增,許多學生躍躍欲試,開始制定自己的創(chuàng)業(yè)計劃[2]。

2實施“一導、一模、三保障”的創(chuàng)業(yè)教育模式

2.1一導

2.1.1實施創(chuàng)業(yè)導師制依據(jù)學生創(chuàng)業(yè)小組的不同方向,為學生安排創(chuàng)業(yè)指導教師,這些創(chuàng)業(yè)指導教師均為創(chuàng)業(yè)成功人士,有專業(yè)教師也有企業(yè)的管理人員。他們豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和經(jīng)驗是指導學生創(chuàng)業(yè)最寶貴的財富。

2.1.2制定創(chuàng)業(yè)計劃書在創(chuàng)業(yè)指導教師的組織下,創(chuàng)業(yè)小組全體成員在一起認真討論研究制定本小組的創(chuàng)業(yè)計劃書,并在全院組織開展學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽,評出一、二、三等獎。并將獲獎的創(chuàng)業(yè)計劃書推薦到學校及省里參加更高級的創(chuàng)業(yè)計劃大賽。通過創(chuàng)業(yè)計劃大賽,進一步完善創(chuàng)業(yè)計劃書的書寫格式及書寫內(nèi)容,提高創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫水平,使創(chuàng)業(yè)計劃書的可行性和操作性更強,更貼近實戰(zhàn)。我院學生的創(chuàng)業(yè)計劃書在學校組織的大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽上獲一、二等獎,在吉林省組織的挑戰(zhàn)杯大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽中分獲銀獎和銅獎。

2.2一模

在創(chuàng)業(yè)指導教師的指導下,學生深入生產(chǎn)第一線進行模擬創(chuàng)業(yè)。組織各個創(chuàng)業(yè)小組的學生帶著創(chuàng)業(yè)導師制定的創(chuàng)業(yè)任務(wù)書,深入到本行業(yè)的相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,進行參觀學習、頂崗實習及模擬創(chuàng)業(yè),親身體驗和學習生產(chǎn)流程的技術(shù)環(huán)節(jié)、承擔生產(chǎn)崗位的具體生產(chǎn)任務(wù)、參與生產(chǎn)項目的組織管理,由企業(yè)為學生營造一個真實的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,學生在模擬創(chuàng)業(yè)過程中進一步學習本行業(yè)創(chuàng)業(yè)必須的相關(guān)知識和能力,積淀創(chuàng)業(yè)實力、增強創(chuàng)業(yè)信心。模擬創(chuàng)業(yè)結(jié)束后,組織各個創(chuàng)業(yè)小組進行匯報答辯,評選優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)小組給予表彰獎勵。

2.3三保障

2.3.1建立創(chuàng)業(yè)培訓基地,為學生頂崗實習及模擬創(chuàng)業(yè)提供物質(zhì)保障實習及創(chuàng)業(yè)培訓基地,是學生進行頂崗實習和模擬創(chuàng)業(yè)不可缺少的物質(zhì)條件。沒有基地,創(chuàng)業(yè)教育只能是紙上談兵。建立創(chuàng)業(yè)教育培訓基地,是開展創(chuàng)業(yè)教育的前提和基礎(chǔ)[3]。為了使學生能身臨畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)第一線進行學習,我們積極與本省畜牧獸醫(yī)行業(yè)的相關(guān)企業(yè)進行校企合作,簽訂校企共同培養(yǎng)學生的合作協(xié)議,建立實習及創(chuàng)業(yè)基地50余家。包括“動物醫(yī)院”、“飼料企業(yè)”、“養(yǎng)豬場”、“養(yǎng)雞場”、“養(yǎng)牛場”、“獸藥店”等領(lǐng)域。為學生進行不同創(chuàng)業(yè)方向?qū)嵙暭澳M創(chuàng)業(yè)提供了保障。

2.3.2建立創(chuàng)業(yè)基金,為學生模擬創(chuàng)業(yè)提供資金保障實習及創(chuàng)業(yè)培訓基地的老板,從生產(chǎn)經(jīng)營項目中單獨劃撥出一小部分,提供給學生進行模擬創(chuàng)業(yè),資金由企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營資金中專項支出,作為創(chuàng)業(yè)基金。學生親自參與生產(chǎn)經(jīng)營管理,從中學習創(chuàng)業(yè)所需的知識和能力,為以后創(chuàng)業(yè)積累閱歷和經(jīng)驗。

2.3.3組建學生創(chuàng)業(yè)小組,為實施學生模擬創(chuàng)業(yè)提供組織保障根據(jù)學生意愿,組建了“動物醫(yī)院小組”、“飼料生產(chǎn)與營銷小組”、“養(yǎng)豬小組”、“養(yǎng)雞小組”、“獸藥營銷小組”5個學生模擬創(chuàng)業(yè)小組,在創(chuàng)業(yè)導師的指導下,深入創(chuàng)業(yè)培訓基地進行模擬創(chuàng)業(yè)。

3結(jié)論

3.1創(chuàng)業(yè)教育必須理論和實踐相結(jié)合,沒有實踐的創(chuàng)業(yè)教育就好比紙上談兵。

3.2創(chuàng)業(yè)基地在創(chuàng)業(yè)教育中是不可缺少的。

篇5

【關(guān)鍵詞】高職學院 現(xiàn)代學徒制 動物學專業(yè) 人才培養(yǎng)

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）12C-0096-03

為適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟與社會需求，西方國家很早就開始現(xiàn)代學徒制職業(yè)教育。德國在20世紀60年代普及了現(xiàn)代學徒制職業(yè)教育，推動了德國經(jīng)濟的快速發(fā)展；澳大利亞在20世紀末開始建立現(xiàn)代學徒制，并在短時間內(nèi)躋身于世界職業(yè)教育強國；英國的現(xiàn)代學徒制計劃在1993年11月出臺，促進職業(yè)教育不斷發(fā)展，使英國在2014年超過法國成為歐洲第二大經(jīng)濟體，可以說英國經(jīng)濟的騰飛與職業(yè)教育的改革有密切關(guān)系。經(jīng)過50多年的探索實踐，歐盟國家已經(jīng)達成共識：發(fā)展學徒制或其他基于工作場所的培訓項目，可以提高職業(yè)教育與培訓的質(zhì)量、有效性及吸引力。為緊跟世界職業(yè)教育改革步伐，我國先后出臺了《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》等文件，要求高職院校和企業(yè)積極探索校企合作辦學、開展現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的職業(yè)教育改革，探索和推進現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。

一、現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式的基本特點

現(xiàn)代學徒制是對傳統(tǒng)學徒制的發(fā)展，是將傳統(tǒng)的學徒培訓與現(xiàn)代教育思想相結(jié)合的一種職業(yè)教育制度，是職業(yè)學校、企業(yè)之間建立深度合作，以及學校教師、企業(yè)導師聯(lián)合傳授，對學生進行職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的一種教育模式。其實質(zhì)是校企合作、雙師同育、工學結(jié)合、學校人才培養(yǎng)與企業(yè)人才需求相結(jié)合的一種“學校與企業(yè)合作式的職業(yè)教育制度”。與傳統(tǒng)學徒制相比，現(xiàn)代學徒制具有以下主要特點。

（一）校企共同開發(fā)課程。教學內(nèi)容是由學校教師和企業(yè)導師依據(jù)人才的培養(yǎng)目標和企業(yè)實際需求共同制訂和開發(fā)的課程教材，實現(xiàn)學校人才培養(yǎng)與企業(yè)職業(yè)需求無縫對接，使培養(yǎng)人才的標準和規(guī)格更體現(xiàn)企業(yè)要求。

（二）學生具有雙重身份。在學校，學生與教師之間是師生關(guān)系；在企業(yè)，學生與企業(yè)導師是師徒關(guān)系。

（三）校企深度合作。學生學習分為三個階段，每個階段占全學制三分之一的時間。第一階段在學校課堂學習理論知識；第二階段在校內(nèi)實訓場進行仿真的實訓；第三階段到企業(yè)一線接受培訓，以準員工的身份進入企業(yè)，體驗企業(yè)文化，豐富工作經(jīng)歷和經(jīng)驗，實現(xiàn)產(chǎn)教融合、職業(yè)技能和職業(yè)精神融合，從而全方位提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。

（四）考核體系多元化。學生學習效果的評價由學校教師、企業(yè)導師、學生三方共同完成，創(chuàng)新了考核評價方式，促進了人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

二、當前高職動物醫(yī)學專業(yè)現(xiàn)代學徒制實踐存在的主要問題

近幾年，不少高職院校開展了動物醫(yī)學專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的研究，各種“校中廠”“廠中?！薄捌髽I(yè)冠名班”“企業(yè)冠名學院”等形式多樣的模式應(yīng)運而生，但也暴露出許多問題。

（一）職業(yè)院校教學條件欠缺。職業(yè)院校教學條件欠缺主要表現(xiàn)為：一是校內(nèi)實訓基地、設(shè)備不足或落后導致技術(shù)操作訓練能力有限，無法滿足行業(yè)企業(yè)對高技能人才培養(yǎng)的要求；二是職業(yè)院校師資力量不足，特別是“雙師型”教師嚴重不足或結(jié)構(gòu)不合理，極大地阻礙了學徒制的實施；三是生源質(zhì)量低，學生學習積極性不高，存在著厭學現(xiàn)象，影響人才培養(yǎng)質(zhì)量；四是院校舉辦的各種技能大賽只是部分知識點或操作程序，與行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)實際要求差距大；五是職業(yè)院校沒有深層次的校企合作意識，只把校企合作作為解決當前教育資源短缺和學生畢業(yè)就業(yè)的渠道，或僅僅只是為了教學評估的需要，象征性臨時跟企業(yè)簽訂幾個協(xié)議；六是院校采用的教材過多側(cè)重理論方面的內(nèi)容，過多強調(diào)基礎(chǔ)技術(shù)，而針對企業(yè)的崗位工作過程訓練不足，與行業(yè)企業(yè)的發(fā)展需求不適應(yīng)；七是院校管理層以及教師對現(xiàn)代學徒制認識不深刻，教師也習慣了傳統(tǒng)的課堂教學方式，對下企業(yè)指導實訓實習產(chǎn)生抵觸情緒。所有這些因素都直接影響了學校、企業(yè)參與現(xiàn)代學徒制的積極性。

（二）學生積極性不高。影響學生參與現(xiàn)代學徒制試點積極性的主要因素有：一是由于學生沒有接觸過校企深度合作的雙主體、雙師共育的現(xiàn)代學徒制教學模式，認為企業(yè)只不過是一個供實習的一個場所；二是學生不想過早地選擇職業(yè)而放棄擇業(yè)的機會，擔心企業(yè)提供的崗位或薪資不一定符合個人心理預期，或畢業(yè)后不一定留在原企業(yè)工作；三是學生作為準企業(yè)員工權(quán)益保障不明確，工傷保險及薪資等可能落實不到位等。

（三）企業(yè)熱情度低。影響企業(yè)參與現(xiàn)代學徒制試點積極性的主要因素有：一是參與現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的企業(yè)，需要投入大量時間、金錢和精力，增加了企業(yè)的負擔，而且短期內(nèi)無法獲得明顯的高回報；二是企業(yè)學徒隊伍的從業(yè)穩(wěn)定性較差，流動頻繁，有許多學徒在工作稍不如意或在其他企業(yè)的高薪資的誘惑下投奔別的企業(yè)，讓參與學徒制的企業(yè)蒙受損失，造成了企業(yè)的顧慮；三是很多企業(yè)由于缺乏資金實力，而相應(yīng)的補貼政策還沒出臺，參與現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)增加了企業(yè)的運營成本，很多企業(yè)就現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的發(fā)展和推廣持觀望態(tài)度；四是參與試點的企業(yè)往往為了自身利益，不以教學計劃為依據(jù)確立實踐內(nèi)容、安排合理的實習崗位，沒有指定能工巧匠作為學徒的指導教師，對學生的實踐考核也存在很大的隨意性，企業(yè)往往根據(jù)自身的利益來評價實習效果，因而學生在企業(yè)實習階段缺乏實踐效果與合理的評價。

（四）國家配套措施尚不完善。國家還沒有配套出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來明確學校與企業(yè)在實施現(xiàn)代學徒制過程中獲得實在的利益和各自的責任與義務(wù)，人才培養(yǎng)成本分擔機制尚未建立，導致實施現(xiàn)代學徒制試點企業(yè)無法解決成本增加問題，從而進一步影響現(xiàn)代學徒制的開展。

三、動物醫(yī)學專業(yè)現(xiàn)代學徒制探討

借鑒國內(nèi)外現(xiàn)代學徒制的實踐經(jīng)驗，結(jié)合專業(yè)特點和行業(yè)、企業(yè)需求，在資源共享、優(yōu)勢互補、責任共擔、互惠雙贏原則下，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院在動物醫(yī)學專業(yè)開展現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式試點工作，先后與廣西金陵r牧集團有限公司、廣西農(nóng)墾永新畜牧集團有限公司、揚翔飼料股份有限公司、桂林力源集團等企業(yè)合作開設(shè)“雞場場長班”、“豬場場長班”等。

（一）確定現(xiàn)代學徒制教學模式。一是依據(jù)校企雙主體辦學的合作理念，成立由行業(yè)專家、企業(yè)導師、學校教授、教師組成的“現(xiàn)代學徒制試點”團隊，共同審定人才培養(yǎng)方案，共同指導實訓基地及實習場所的建設(shè)，實行學校與企業(yè)互聘互任教師制度。二是按照教師與師傅雙融合的要求，給現(xiàn)代學徒制試點班配備學校教師和企業(yè)導師，“雙師”共同指導學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能訓練。三是根據(jù)學生與學徒雙身份現(xiàn)實要求，在學生入學時就與合作企業(yè)簽訂預就業(yè)合同，合作企業(yè)承擔學生的部分學費和一定的生活補貼，學生學習期滿即與企業(yè)簽訂正式勞動合同。四是按照學校教學與企業(yè)現(xiàn)場教學相結(jié)合的要求，在校建設(shè)高標準實踐教學平臺和生產(chǎn)性實訓基地，在合作企業(yè)內(nèi)設(shè)置“現(xiàn)場課堂”，讓學生在學校就能感受到企業(yè)真實的工作環(huán)境。五是按照工學交替相結(jié)合的要求，采用“校企對接、工學交替”安排教學，每學年根據(jù)學習內(nèi)容的需要安排學生在學?；蚱髽I(yè)學習與工作，在實踐中加深對理論知識的理解和強化技能訓練，從而實現(xiàn)職業(yè)教育與企業(yè)需求相融合。

（二）校企共同制訂人才培養(yǎng)方案。由校企雙方共同研究制訂人才培養(yǎng)方案。一是在職業(yè)能力基礎(chǔ)課安排方面，除教育部要求必須開設(shè)的思想政治教育、健康教育課程外，要求強化計算機應(yīng)用基礎(chǔ)與數(shù)據(jù)分析處理、大學語文、人際交流與合作、行政管理、財務(wù)管理和市場營銷等課程教學。二是在職業(yè)能力核心課安排方面，要求增加畜牧獸醫(yī)畜禽解剖與組織胚胎學、動物生理學、動物微生物與免疫、動物病理、動物藥理、畜禽環(huán)境控制、畜禽繁殖改良、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)等基礎(chǔ)課程的教學課時，同時加強養(yǎng)豬與豬病防治或養(yǎng)雞與雞病防治等方面的教學內(nèi)容和課時。三是在實踐教學課安排方面，要求學生必須參與養(yǎng)豬或養(yǎng)雞生產(chǎn)每一個崗位實踐學習，并熟悉企業(yè)文化、企業(yè)管理、企業(yè)制度、崗位職責，能對企業(yè)生產(chǎn)報表進行分析。另外，要求實驗課、實訓課及實習課等實踐教學的課時要達到總課時的50%，即學生用一年半的時間進行職業(yè)生涯規(guī)劃的指導、人文修養(yǎng)、職業(yè)修養(yǎng)及專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課等的理論學習，用一年半的時間在企業(yè)實踐、學習，充分將學習和工作有機結(jié)合起來。

（三）重構(gòu)實踐教學內(nèi)容。依據(jù)課程實踐教學內(nèi)容與工作過程及職業(yè)崗位需求緊密對接、“教、學、做”相結(jié)合及理實一體化的要求開展課程教學內(nèi)容設(shè)計、項目設(shè)計及任務(wù)設(shè)計。一是教學內(nèi)容涵蓋了動物醫(yī)學專業(yè)所對應(yīng)的從事獸藥銷售、生產(chǎn)和研發(fā)及疾病防控有關(guān)的獸醫(yī)技術(shù)人才、寵物醫(yī)師、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)需要的知識與技能。二是每個教學項目都融入了國家或行業(yè)對工作質(zhì)量的有關(guān)規(guī)定，融入了技能大賽內(nèi)容和國家職業(yè)資格標準等教學內(nèi)容，引入了動物醫(yī)學職業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)及新成果。三是每個教學任務(wù)都按照“基礎(chǔ)知識模塊、實踐操作模塊及拓展知識模塊”遞進式地安排教學內(nèi)容。四是每個實踐操作模塊都從形成學生的崗位職業(yè)能力出發(fā)，按照動物醫(yī)學專業(yè)技能的形成過程要求由易到難、由淺入深、由單一到綜合安排實踐教學內(nèi)容。

（四）開發(fā)立體式教學資源庫。立體式教學資源庫建設(shè)構(gòu)建包括以下幾方面：一是按照現(xiàn)代學徒制教學改革的要求，學院鼓勵專業(yè)核心課程的授課教師到企業(yè)、相關(guān)行業(yè)進行調(diào)研，與企業(yè)一起對專業(yè)課程標準、教學計劃、課程考核方案等進行重新修訂，并合作開發(fā)課程教材。二是通過開發(fā)多媒體課件，編寫電子教案、講義、教材，試題庫等，建立課程電子教學資源庫。三是向?qū)W校網(wǎng)站上傳電子教案、試題庫及多媒體輔助教學軟件等電子教學資源，同時設(shè)立主干課程微博和課程交流群，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教學平臺。四是加大精品課程建設(shè)力度，先后建成“養(yǎng)豬與豬病防治”國家級精品課程、“動物防疫與檢疫”省級精品課程，以及“動物外科與產(chǎn)科”、“動物微生物與免疫學”、“動物藥理和病理”等一批院級精品課程，實現(xiàn)了教育教學資源的共享。建成的動物醫(yī)學專業(yè)立體式教學資源庫，為院校、教師、學生、企業(yè)等提供智能備課、網(wǎng)絡(luò)課堂及拓展知識及技能測評等驅(qū)動應(yīng)用，激發(fā)了學生學習興趣，促進了教學資源共享。

（五）推進優(yōu)質(zhì)教學資源的共建共享。按照省級示范性高職院校實訓基地建設(shè)標準，學院引進了企業(yè)設(shè)備、人員、技術(shù)，以及生產(chǎn)和服務(wù)項目，共建共享實訓基地。校內(nèi)實訓場所、公共實訓中心等教學資源能夠滿足綜合性、設(shè)計性、創(chuàng)新性等實驗教學的要求和學生技能訓練、生產(chǎn)實習、職業(yè)資格考證及課程的理實一體化教學的需要。一是利用已建成的教學動物醫(yī)院，可以實施“三階段遞進式”輪崗實習，使學生從初步了解職業(yè)能力要求，參與診療服務(wù)到頂崗實習的學習過程，真正實現(xiàn)“教、學、做”相結(jié)合及實習崗位與就業(yè)崗位、職業(yè)能力與崗位需求的雙重零對接。二是出臺相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)激勵機制和扶持政策鼓勵學生利用校內(nèi)基地開展小規(guī)模畜禽養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)，學校為學生提供養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)場地及指導教師，學生自行解決經(jīng)費和養(yǎng)殖場管理，這樣既保證了校內(nèi)實踐基地的正常運行，又緩解了實踐基地運行經(jīng)費和管理的矛盾，同時學生所學的知識技能能夠在真實的行業(yè)企業(yè)環(huán)境中得到實際應(yīng)用，提高了學生的實踐能力，培養(yǎng)了學生創(chuàng)業(yè)意識。三是與相關(guān)企業(yè)合作開展訂單式培養(yǎng)、建立連鎖經(jīng)營或設(shè)立附屬動物醫(yī)院，讓學生在獸藥企業(yè)專家、動物醫(yī)生及校內(nèi)教師雙方共同培養(yǎng)下，加強實踐鍛煉，提升職業(yè)能力。

（六）建設(shè)校企互聘共用的師資隊伍。為滿足現(xiàn)代學徒制對師資隊伍的要求，校企雙方按照“培養(yǎng)、互聘、共用”的原則建設(shè)師資隊伍。一是從學校、企業(yè)選聘責任心強的業(yè)務(wù)骨干和資深人士擔任學生導師，1名學校教師和1名企業(yè)老師共同指導5名學生。二是學校聘請企業(yè)老師到學校任課，與學校教師共同負責學生在校期間的學習、生活指導工作，及時幫助學生解決學習中遇到的問題。三是企業(yè)聘請學校教師到企業(yè)兼職技術(shù)人員或?qū)W校派教師到企業(yè)參加生產(chǎn)實踐，與企業(yè)老師共同負責學生在企業(yè)期間的崗位實踐指導工作，及時幫助學生解決工作中遇到的困難。四是根據(jù)每個教師指導學生的工作量發(fā)放指導費用，并給外出參加學術(shù)、交流會議和去企業(yè)活動的老師相應(yīng)的報酬。

（七）改革教學方法和管理方式。教師根據(jù)各門課程的特點、學生的興趣及學習規(guī)律，靈活運用行動導向教學法、引導法、案例教學法、分組討論法、頭腦風暴法、現(xiàn)場教學法等教學方法。一是在專業(yè)實踐課在教學方式上，采取現(xiàn)場教學的模式，以行業(yè)、企業(yè)真實項目為導向，崗位職業(yè)實際需求作為任務(wù)為課程教學項目，采用校企“雙導師授課法”，讓學生在現(xiàn)場真正體現(xiàn)“做中學”學徒制的核心教學方式，邊觀摩邊進行實際技術(shù)操作，讓學生在真實的生產(chǎn)情境中學習。二是在“以產(chǎn)促教，以產(chǎn)興教，產(chǎn)教結(jié)合”的思想指導下，采取“學校課堂”與“企業(yè)課堂”相結(jié)合方式，由校企雙方共同承擔一門專業(yè)課的教學任務(wù)，校企雙導師在整個教學過程中將素質(zhì)教育始終滲透其中，促進學生職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展的知識和技術(shù)技能框架的形成。三是制定并實施《現(xiàn)代學徒制管理細則》《實習導師管理規(guī)定》《師徒結(jié)對協(xié)議書》等管理制度，用制度約定避免了學生在企業(yè)的“放羊式”實習，從而提高了課程的教學效果和質(zhì)量。

（八）重視教學過程監(jiān)控和效果評價。為提高現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)質(zhì)量，學院加強了教學過程監(jiān)控和教學效果評價。一是學院制定并實施系領(lǐng)導定期聽課、校督導組聽課檢查、教師間互評及學生評課等制度，通過加強教學過程的監(jiān)督，保證了現(xiàn)代學徒制試點的質(zhì)量。二是制訂基于企業(yè)崗位用人標準和行業(yè)技術(shù)標準的專業(yè)課程考核評價標準，由學校教師、企業(yè)導師、學生三方共同負責對教學效果進行評價，通過強化對教學的組織和實施、學生管理和企業(yè)、教師和學生的滿意度等方面的評價，促進學徒制的完善和保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。三是制定相應(yīng)的考核辦法加強對導師的管理，創(chuàng)新激勵機制，促進導師工作作風的不斷改善。

現(xiàn)代學徒制才培養(yǎng)模式的職業(yè)教育改革實施不僅涉及教育培訓政策，還涉及社會政策、經(jīng)濟政策、勞動力市場政策等，需要政府、學校及企業(yè)三方通力合作。動物醫(yī)學專業(yè)現(xiàn)代學徒制試點雖然取得初步成效，但也還存在指導教師待遇不高、企業(yè)不愿意給學生發(fā)工資、部分企業(yè)教師講課水平不高和部分學校教師實踐操作能力不足等問題，只有從學校、合作企業(yè)、學生等三方的實際情況出發(fā)，進一步細化專業(yè)教學標準、課程標準、企業(yè)師傅標準、質(zhì)量監(jiān)控標準及相應(yīng)實施方案，才能確保動物醫(yī)學專業(yè)現(xiàn)代學徒制試點取得成功，才能不斷拓寬專業(yè)建設(shè)思路，促進職業(yè)教育改革的健康發(fā)展。

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【基金項目】2016年廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院教育教學研究課題“高職畜牧F醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的研究與實踐”（YJJ1612）

篇6

動物醫(yī)學專業(yè) 課程設(shè)置 對比

動物醫(yī)學專業(yè)通俗來說，就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專業(yè)，它是以生物學為基礎(chǔ)，研究動物（包括家禽、家庭寵物、野生動物等）疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。其基本任務(wù)是有效地防治畜禽、伴侶動物、醫(yī)學實驗動物及其他觀賞動物疾病的發(fā)生。與其他醫(yī)學類專業(yè)類似，動物醫(yī)學首先要學習基礎(chǔ)生物學和醫(yī)學理論，然后通過大量解剖實驗強化學生對理論的理解。

動物醫(yī)學專業(yè)培養(yǎng)具備動物醫(yī)學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學、科學研究等工作的高級科學技術(shù)人才。主要學習動物基礎(chǔ)醫(yī)學、預防醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論和基本知識，受到動物體正常和異常結(jié)構(gòu)及功能實驗、檢查、疾病預防、診斷、治療技術(shù)的基本訓練，具有動物保健、臨床診療、動物防疫檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生管理工作的基本能力。

課程是聯(lián)結(jié)教育與社會的橋梁，課程的設(shè)置及其教學內(nèi)容直接反映和影響學校的教學質(zhì)量和人才規(guī)格，其重要性對于教學來說尤為突出。通過對比我校的課程設(shè)置和西北農(nóng)林大學、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學和新疆農(nóng)業(yè)大學相關(guān)專業(yè)的課程，同時結(jié)合執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試，我院多次組織任課老師進行研討，集思廣益，提出幾點看法。

一、教學安排上

很多農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學專業(yè)采用4年制或5年制，其中，西北農(nóng)林大學為5年制，新疆農(nóng)業(yè)大學為4年制，采用的教學模式都是“4或3+1”的模式，即4年或3年在校學習和1年校外實習，并且都采用學分制的方法。新疆農(nóng)業(yè)大學的模式和我校原來采用模式較為相似，總課時約為2600學時。其中，必修課占到總學時的80%，選修課占到約20%。我校動物醫(yī)學專業(yè)正在進行新的培養(yǎng)方案的探討，在保證必修課學時的前提下，盡量提高個性選修課的比例，促進學生的個性發(fā)展。

二、課程設(shè)置上

新疆農(nóng)業(yè)大學的課程設(shè)置基本是傳統(tǒng)的教學模式，專業(yè)只有一個動物醫(yī)學，主要課程分為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)方向限定選修課。其中，專業(yè)基礎(chǔ)課和我校設(shè)置基本相似；而專業(yè)課設(shè)置只有3門：家畜寄生蟲學、家畜傳染病學和動物性食品衛(wèi)生學。和我校最大不同的是，設(shè)置了專業(yè)方向限定選修課，類似于我校的不同方向，一個屬于臨床獸醫(yī)方向，另外一個屬于動物檢疫方向。就課程設(shè)置而言，我校和西北農(nóng)林大學設(shè)置相似，主要專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課。從方向上來看，西北農(nóng)林主要有3個方向：動物醫(yī)學方向（突出畜禽疾病的診斷、治療、預防、動物檢疫、獸醫(yī)衛(wèi)生管理與監(jiān)督等方面扎實的專業(yè)知識和技能）、小動物醫(yī)學方向（突出小動物疾病診斷、治療、預防、美容與護理等方面扎實的專業(yè)知識和技能）和動物生物技術(shù)方向（突出分子生物學、基因工程、細胞與胚胎工程及生物制品等方面扎實的專業(yè)知識和技能）。另外，從這幾個學校的課程設(shè)置是以傳統(tǒng)系統(tǒng)教學為主，尚沒有探索以一個動物為中心的教學模式。目前我校探索新的培養(yǎng)方案，計劃把我校原來的動物醫(yī)學專業(yè)的兩個方向――臨床獸醫(yī)學方向和動物防疫檢疫方向，變成兩個專業(yè)，即分別為動物醫(yī)學專業(yè)和動植物檢疫專業(yè)，在原有的基礎(chǔ)上增加一部分植物學相關(guān)課程，擴展學生的知識面。

三、實驗實習上

和我校相比較，這幾所學校的實驗課時明顯比我校的實驗課時多，一般專業(yè)課都在18學時左右，而我院承擔的相同課程的實驗課時一般在8學時。從實習來看，和我校一樣，都采用集中實習的模式，但是課時總量差別較大，西北農(nóng)林大學一共10周，而新疆農(nóng)業(yè)大學3～4周。結(jié)合我校實習情況，這種集中實習的效果不明顯，因為在實習過程中，學生有往往遲到、早退，學習興趣不高等現(xiàn)象，而且我校該教研實習一般需要動手，不能坐著，所以學生學習興趣不高，效果不明顯。目前，我校正在重新修改培養(yǎng)方案，把原來在畢業(yè)前集中進行的綜合實訓改為教學實習，學時不變，即穿插在該課程理論教學的同時進行，這樣有助于學生對本門課程相關(guān)理論的進一步鞏固，加強理論聯(lián)系實際的能力。

四、考試制度

現(xiàn)在，學生普遍對考查課不夠重視，只對考試課重視。有必要制定合理的制度，改變這一現(xiàn)象。目前我校在全校范圍內(nèi)進行了各類課程的考試制度以及考核方式的改革，包括考試課、考查課和選修課。考試課原來只以期末一張卷的分數(shù)決定學生的成績，導致學生對課堂不重視，存在上課不認真聽講，玩手機，看其他書籍等現(xiàn)象。進行了考試制度改革以后，有了一部分平時成績，學生課堂紀律和聽課的認真程度都有了很大的改善，考查課和選修課也增加了平時成績的比重，這樣大大的改善了學生對課堂的重視程度。

以上是我院對比其他幾個農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學專業(yè)課程的設(shè)置，為了使畢業(yè)生具備扎實的數(shù)學、物理、化學和生命科學等基本理論知識；掌握動物基礎(chǔ)獸醫(yī)學、預防獸醫(yī)學和臨床獸醫(yī)學的基本理論，致病因素、疾病發(fā)生發(fā)展和轉(zhuǎn)移的規(guī)律及預防、診斷、治療、畜牧科學的基本知識；具備致病因素分析、檢驗、藥物正確使用與開發(fā)、常規(guī)及器械診斷、主要治療方法、動物檢疫的技能；具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解生命科學的學科前沿和發(fā)展趨勢及自然科學中相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用前景；熟悉國家動物生產(chǎn)、動物醫(yī)學發(fā)展規(guī)劃、獸醫(yī)防疫檢疫、環(huán)境保護、動物進出口檢疫等有關(guān)方針、政策和法規(guī)；并掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力，各個院校動物醫(yī)學專業(yè)都對課程進行了合理的設(shè)置。隨著執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試制度的開始，也給我們的教學帶來了新的挑戰(zhàn)。從相關(guān)的考試題來看，直接記憶性的知識并不多，往往以案例形式出現(xiàn)，而且一個案例涉及多學科。因此，這就要求我們對現(xiàn)有課程進行調(diào)整，改變以往單純以課程授課為主的模式，采用案例式教學或討論式教學等其他的更適合執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試的教學模式。另外，對老師也提出了新的要求，不能是那種只會講授專業(yè)知識的教師，更應(yīng)該像一個全科的獸醫(yī)。

參考文獻：

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篇7

關(guān)鍵詞：動物科學專業(yè)；創(chuàng)新型人才培養(yǎng)；對策

一、動物科學專業(yè)創(chuàng)新型人才的基本特征

動物科學專業(yè)本科學生畢業(yè)后的服務(wù)對象主要是各類養(yǎng)殖場和一些飼料企業(yè)，通常情況下工作艱苦，環(huán)境差，工資少，社會地位不高。所以，這五項基本特征是作為動物科學專業(yè)創(chuàng)新型人才應(yīng)具有的：（1）好奇心和求知欲要高于一般人，對同樣一個問題敏銳性高，有自己形成概念和解決問題的能力；（2）要有堅忍不拔的意志和獨特的思維方式，懂得自我學習和自主學習，團結(jié)合作精神和強烈的歷史責任感以及為事業(yè)獻身精神；（3）有一個健康良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)來承擔這份艱苦的工作，

二、轉(zhuǎn)變教育思想，確立創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標

教育工作者對創(chuàng)新的理解和實踐對創(chuàng)新型人才培養(yǎng)有很重要的影響。第一，以“轉(zhuǎn)變教育思想、更新教育觀念”為宗旨的討論活動在廣大教育工作者中召開，倡導老師尊重學生的自然天性和個體差異，把校園文化多元化，廣泛樹立創(chuàng)新型人才培養(yǎng)理念。培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的動物科學專業(yè)復合型人才，要注重打牢基礎(chǔ)、拓寬口徑、強化能力、提高素質(zhì)，舍棄傳統(tǒng)的單一傳授理論知識，不注重實踐，口徑窄的專門化人才培養(yǎng)的教育思想。第二，動物科學專業(yè)的人才培養(yǎng)要充分結(jié)合創(chuàng)新教育觀，根據(jù)動物生產(chǎn)和加工行業(yè)的需求，培養(yǎng)具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的高級科學技術(shù)人才不僅具備畜禽的生產(chǎn)、動物繁殖和育種、動物營養(yǎng)和飼料科學、動物環(huán)境保護和畜牧業(yè)經(jīng)營管理等的基本理論知識和技能，還要具備動物科學專業(yè)技術(shù)背景，熟悉商業(yè)運作規(guī)律，可以在飼料工程、動物生產(chǎn)、畜產(chǎn)品加工等相關(guān)領(lǐng)域和部門從事教學和科研、生產(chǎn)和管理、推廣和開發(fā)、技術(shù)和設(shè)計等工作。

三、加強專業(yè)思想教育，增強專業(yè)興趣

興趣是學習的前提，激發(fā)學習興趣的關(guān)鍵是熱愛專業(yè)。高校大多數(shù)動物科學專業(yè)的學生是被調(diào)劑該專業(yè)的，因此學生缺乏對該專業(yè)的認識或者是認識不深，專業(yè)思想不穩(wěn)定等得思想問題很突出，他們眼中的動物科學專業(yè)只停留在做飼料、搞養(yǎng)殖層面，工作又辛苦，待遇又低，與其他專業(yè)相比，就業(yè)層次低，他們就會覺得失落，沒有興趣，更別說熱愛三農(nóng)、獻身三農(nóng)的專業(yè)思想了。面對這種情況，學校需要多安排本專業(yè)的知名教授和學者開展相應(yīng)的專題報告，有計劃的舉辦多形式和層次的專業(yè)學術(shù)講座，加強對新生的專業(yè)思想教育。通過相關(guān)專業(yè)一些成功人士的報告和帶學生參觀考察當?shù)卮笾行同F(xiàn)代化企業(yè)，來激發(fā)學生的學習興趣，開拓他們的專業(yè)視野，使他們了解他們應(yīng)承擔的歷史責任和學習本專業(yè)的意義和前景。通過這些專業(yè)思想教育，讓學生對該專業(yè)的信心增強，感受到該專業(yè)的重要意義和深遠影響，改變他們的思維方式，積極樹立正確的價值觀念和人生觀，讓他們向行業(yè)的先進人物看齊，熱愛三農(nóng)、現(xiàn)身三農(nóng)，主動擔承擔起現(xiàn)代農(nóng)科大學生的使命和責任。

四、調(diào)整課程設(shè)置，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，完善專業(yè)課程設(shè)置體系

專業(yè)課程的學習是前提，而課程設(shè)置的科學性和資源數(shù)量可以直接影響創(chuàng)新人才培養(yǎng)的質(zhì)量。根據(jù)動物科學專業(yè)的特征，內(nèi)容的更新，水平的提高，實踐教學環(huán)節(jié)的增加是課程改革的主要目標，陳舊過時的教學內(nèi)容要特別丟掉，要吸收新的理論、新的方法、新的知識和新的成果，并注重學科的交叉與融合。強化該專業(yè)學生的人文素養(yǎng)、人生觀和價值觀的培養(yǎng)，增設(shè)與創(chuàng)造力相關(guān)的課程，把創(chuàng)造性思維的規(guī)律有意識的向?qū)W生傳授，把創(chuàng)新跟創(chuàng)業(yè)教育加入專業(yè)教育和基礎(chǔ)知識教育之中，教育學生用現(xiàn)代的科學知識和人文知識，讓學生明白創(chuàng)新精神，使得創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力得以提升。課程體系中包含創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)新能力要拓寬口徑、打牢基礎(chǔ)、強化能力。強化基礎(chǔ)課教育，縮短專業(yè)教學學時和總學時，平衡基礎(chǔ)課和專業(yè)課，適當增加選修課的門數(shù)和學分，上必修課的同時也上選修課，讓學生構(gòu)建有彈性的學習計劃。

結(jié)語：創(chuàng)新是國家和民族振興發(fā)展源源不斷的動力。而建設(shè)創(chuàng)新型國家和社會的取決因素是人才。注重培養(yǎng)創(chuàng)新性人才是實施素質(zhì)教育的要求，隨著中國高等教育從精英教育到大眾化教育的轉(zhuǎn)換，創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)是提高人才市場競爭力的選擇。畜牧業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分，人才的培養(yǎng)是推動發(fā)展畜牧業(yè)現(xiàn)代化，加快畜禽良種繁育、研發(fā)動植物疫病防控的技術(shù)、完善農(nóng)技推廣的現(xiàn)代社會化服務(wù)機制的前提 。畜牧業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)是以動物科學專業(yè)來培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才，以創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)來推進動物科學專業(yè)的教育體制改革。

參考文獻：

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[2]趙翠燕，喬靈，閆文龍，等.動物科學專業(yè)實踐教學存在的問 題 和 對 策

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篇8

[關(guān)鍵詞]高職院校教學改革；任務(wù)驅(qū)動教學法；機電一體化

引言：機電一體化技術(shù)即結(jié)合應(yīng)用機械技術(shù)和電子技術(shù)于一體。隨著計算機技術(shù)的迅猛發(fā)展和廣泛應(yīng)用，機電一體化技術(shù)獲得前所未有的發(fā)展，成為一門綜合計算機與信息技術(shù)、自動控制技術(shù)、傳感檢測技術(shù)、伺服傳動技術(shù)和機械技術(shù)等交叉的系統(tǒng)技術(shù)，目前正向光機電一體化技術(shù)方向發(fā)展，應(yīng)用范圍愈來愈廣。隨著科技的迅速發(fā)展，高職院校培養(yǎng)既懂理論又會實際操作的高素質(zhì)技能型人才勢在必行。傳統(tǒng)的教學方法采用由淺入深，循序漸進式的授課方式，教師是主角，學生被動地接受，往往容易造成學生學習目的不明確，學習主動性不高，動手解決實際問題的能力不強。畢業(yè)以后不能很快地融入社會。為了提高教學效果，調(diào)動學生的學習積極性。我在機電一體化專業(yè)的實際教學中運用了任務(wù)驅(qū)動教學法獲得了非常好的教學效果。

1 任務(wù)驅(qū)動教學法概念的闡述

任務(wù)教學法最初作為交際式語言教學的方法之一，產(chǎn)生于20世紀80年代末，是外語教學界提出的“過程教學大綱”（process syllabuses）的產(chǎn)物，旨在把語言教學真實化，把課堂社會化。任務(wù)教學的基本思想就是“干中學”，通過學生參與活動，而不是靠教師或書本使學生體驗語言在日常生活中解決問題、處理矛盾時的適用方式，側(cè)重培養(yǎng)語言的運用能力而不僅僅是語言的習得。后來這一教學方法作為一種模式為其他學科的教學所借鑒。 在職業(yè)教育領(lǐng)域，任務(wù)驅(qū)動法教學模式是指以完成某一實際任務(wù)為中心展開一系列教學活動。學生在教師指導下，面對真實世界的挑戰(zhàn)，在完成任務(wù)過程中進行學習。偏重于包括智力在內(nèi)的多種技能的訓練，特別適合培養(yǎng)職業(yè)能力、職業(yè)態(tài)度的教學。

2 任務(wù)驅(qū)動教學法概念的具體應(yīng)用

任務(wù)驅(qū)動教學法實施的前提是教師首先要對學生的知識結(jié)構(gòu)要有一定的了解。具體可以分一下幾步實施：

2.1 創(chuàng)設(shè)情境：使學生的學習能在與現(xiàn)實情況基本一致或相類似的情境中發(fā)生。

需要創(chuàng)設(shè)與當前學習主題相關(guān)的、盡可能真實的學習情境，引導學習者帶著真實的任務(wù)進入學習情境，使學習更加直觀和形象化。生動直觀的形象能有效地激發(fā)學生聯(lián)想，喚起學生原有認知結(jié)構(gòu)中有關(guān)的知識、經(jīng)驗及表象，從而使學生利用有關(guān)知識與經(jīng)驗去同化或順應(yīng)所學的新知識，發(fā)展能力。

2.2 確定問題（任務(wù)）：在創(chuàng)設(shè)的情境下。選擇與當前學習主題密切相關(guān)的真實性事件或問題（任務(wù)）作為學習的中心內(nèi)容，讓學生面臨一個需要立即去解決的現(xiàn)實問題。

問題（任務(wù)）的解決有可能使學生更主動、更廣泛地激活原有知識和經(jīng)驗，來理解、分析并解決當前問題，問題的解決為新舊知識的銜接、拓展提供了理想的平臺，通過問題的解決來建構(gòu)知識，正是探索性學習的主要特征。

2.3 自主學習、協(xié)作學習：例如以廣東三向教學儀器設(shè)備有限公司的SX-815Q機電一體化設(shè)備為載體，以加蓋擰蓋單元為例。

2.3.1 初始位置： 主皮帶：處于停止狀態(tài)；加蓋推料氣缸，加蓋擰蓋定位氣缸，加蓋擰蓋氣缸：處于收回狀態(tài)；擰蓋電機：處于停止狀態(tài)。

2.3.2 “單機”工作狀態(tài)下按“啟動”按鈕，或者“聯(lián)機”狀態(tài)下，主站給出“啟動”信號后，系統(tǒng)進入運行狀態(tài)，“啟動”指示燈亮，主皮帶開始運行；加蓋位檢測到物料瓶時，延時0.5S，當物料瓶到達加蓋位置，皮帶停止，同時加蓋定位氣缸伸出，準確將物料瓶頂緊；瓶蓋料筒檢測到有蓋信號，加蓋伸縮氣缸推出瓶蓋，加蓋升降氣缸下降，同時加蓋伸縮氣缸縮回，將瓶蓋加到物料瓶上后加蓋升降氣缸上升，加蓋完成，加蓋定位氣缸退回，皮帶運轉(zhuǎn)；擰蓋位檢測到物料瓶時，延時0.5S，當物料瓶到達擰蓋位位置，皮帶停止，同時擰蓋定位氣缸推出，擰蓋電機運轉(zhuǎn)，擰蓋升降氣缸慢慢下降，擰蓋電機對加蓋后的物料瓶擰緊，完成后擰蓋升降氣缸上升，擰蓋電機停止，擰蓋定位氣缸退回，皮帶運轉(zhuǎn)，送入下一單元，并如此循環(huán)下去。

2.3.3 在“單機”工作狀態(tài)下按“停止”按鈕，或者“聯(lián)機”狀態(tài)下主站給出“停止”信號，“停止”指示燈亮，皮帶停止運行，定位氣缸保持在當前位置，其他氣缸回到初始狀態(tài)。

2.3.4 在“單機”工作狀態(tài)下按“復位”按鈕，或者“聯(lián)機”狀態(tài)下主站給出“復位”信號、“復位”指示燈，定位氣缸復位到初始狀態(tài)。再按下“啟動”按鈕，設(shè)備又能正常運行下去。每次按下一個按鈕，只有相應(yīng)的指示燈亮。根據(jù)上述任務(wù)，不是由教師直接告訴學生應(yīng)當如何去解決面臨的問題，而是由教師向?qū)W生提供解決該問題的有關(guān)線索，如需要搜集哪一類資料。從何處獲取有關(guān)的信息資料等，強調(diào)發(fā)展學生的自主學習能力。

2.3.5 效果評價：對在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務(wù)的每一位同學進行評價。有完成任務(wù)的同學進行操作講解，其他同學觀摩，使每一位同學都認識到別人的優(yōu)點和不足。對學習效果的評價主要包括兩部分內(nèi)容，一方面是對學生是否完成當前問題的解決方案的過程和結(jié)果的評價，即所學知識的意義建構(gòu)的評價，而更重要的一方面是對學生自主學習及協(xié)作學習能力的評價。評價既要有老師的評價更要有同學之間的評價。

3 任務(wù)驅(qū)動教學法小結(jié)

任務(wù)驅(qū)動教學法體現(xiàn)了“學生為主體”的教學思想，改變了傳統(tǒng)教學法的教師講、學生聽的教學模式，學生在學習中起主體作用，是學習的主人，教師由在教學中起組織、引導、促進、評價、咨詢的作用。同時任務(wù)驅(qū)動教學法更容易激發(fā)和保持學生的學習積極性，在教學中隨著一個個任務(wù)的完成，學生一個跟一個成就感的產(chǎn)生，學生學習信息技術(shù)的興趣、自信油然而生，改變了傳統(tǒng)教學中學生無所適從的局面，使學生在學習中充滿自信。任務(wù)驅(qū)動教學法不但可以鍛煉學生的合作精神和溝通能力，而且可以促進學生在學習過程中表達自己的見解、聆聽他人的意見、理解他人的想法，促進了學生思維能力的培養(yǎng)，提升了學生的信息素養(yǎng)。任務(wù)驅(qū)動教學法在培養(yǎng)學生實踐和創(chuàng)新能力、提高學習效果、促進學生的個性化發(fā)展、增強學生探索精神、鍛煉學生頑強意志等方面有很好的促進作用。

參考文獻：

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摘 要 《動物檢疫學》是一門具有很強綜合性、實踐性的課程。本文通過對課程性質(zhì)與目的、教學方法等方面的介紹，根據(jù)本門課程

>> 食品質(zhì)量與安全專業(yè)《食品物性學》課程教學思考與探究 食品質(zhì)量與安全專業(yè)果蔬貯運學課程教學改革探索 基于HACCP理念的食品質(zhì)量與安全專業(yè)《食品工藝學》教學探索 食品質(zhì)量與安全專業(yè)《食品工藝學》實驗教學改革的思考 食品質(zhì)量與安全專業(yè)營養(yǎng)學實施雙語教學的可行性 食品質(zhì)量與安全專業(yè)建設(shè)與實踐 醫(yī)學院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》教學改革探討 動物檢疫學課程研究性互動式教學模式的探索與實踐 食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學改革的實踐與探索 食品質(zhì)量與安全專業(yè)課實踐教學體系構(gòu)建模式探索 “食品質(zhì)量與安全”專業(yè)建設(shè)國際化的探索與實踐 食品質(zhì)量與安全分析 食品質(zhì)量與安全專業(yè)《食品商品學》課程教學改革的探索與實踐 食品質(zhì)量與安全專業(yè)《儀器分析實驗》教學改革與探索 食品質(zhì)量與安全專業(yè)認識實習教學體系構(gòu)建與實踐 食品質(zhì)量與安全專業(yè)實踐教學體系的建設(shè)與發(fā)展 食品質(zhì)量與安全專業(yè)技能訓練教學項目設(shè)計探索 食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語教學改革實踐 食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)的實踐與認識 轉(zhuǎn)型試點食品質(zhì)量與安全專業(yè)獨立實驗課程的建設(shè)與實踐 常見問題解答 當前所在位置：l.

② 李海明，方鑾河.淺談豬瘟帶來的危害.農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2013.33（2）：142.

③ 韓杰，劉寶山，何劍斌.動物檢疫學課程研究性互動式教學模式的探索與實踐.學園，2014.21：20-21.

篇10

關(guān)鍵詞： 中職畜牧獸醫(yī)專業(yè) 《動物臨床外科》課程 教學改革

近年來，隨著社會主義建設(shè)的飛速發(fā)展，人民的生活水平逐漸提高，對肉食品及寵物等的需求日趨擴大，對畜牧獸醫(yī)科技人才的要求也越來也高。多數(shù)畜牧獸醫(yī)本科專業(yè)側(cè)重科研型人才的培養(yǎng)，造成專業(yè)的實踐能力嚴重不足，滿足不了社會需求；而傳統(tǒng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育以理論為主，不能滿足社會對實踐經(jīng)驗豐富畢業(yè)生的需求［1］。因此，我們在教學內(nèi)容上及教學手段上對臨床外科教學進行了嘗試性探索?！秳游锱R床外科》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設(shè)學科中的主干專業(yè)課程，在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)方案中具有重要地位。該課程將畜牧獸醫(yī)專業(yè)其它基礎(chǔ)課程綜合為一體，構(gòu)造了該專業(yè)學生將理論應(yīng)用于實踐的基本技能平臺。所以，該課程對畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學生的培養(yǎng)具有非常重要的作用。以往傳統(tǒng)的教學方式，不僅影響教學效果，而且不利于畜牧獸醫(yī)專業(yè)臨床外科學科教學的發(fā)展。因此，在臨床外科教學中，教師要充分利用現(xiàn)代教學手段并結(jié)合傳統(tǒng)授課方式，在課堂教學中以學生為主體，結(jié)合學生的實際情況，因材施教，使學生愿意動手，主動學習，增強教學效果［2］。本文對具體做法和已取得的初步成果進行了分析和總結(jié)，對該課程目前在改革中出現(xiàn)的主要問題作了討論，對相關(guān)課程教學改革具有較好的示范意義。

1.興趣的培養(yǎng)

興趣是最好的老師。心理學研究表明，興趣能夠激發(fā)學生的好奇心和興趣，在濃厚興趣的支配下，學生能將全部的精力放在具有好奇心的事物上，極大地提高學習效率。因此，培養(yǎng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生學習臨床外科課程的興趣，激發(fā)他們學習的積極性顯得很重要。要使學生對特定事物產(chǎn)生興趣，教師需要去引導。那么，如何激發(fā)學生對臨床外科課程的興趣呢？首先，質(zhì)疑設(shè)問，引發(fā)興趣。學起于思，思源于疑。學習新知識，實際上就是設(shè)疑、解疑的過程。教師要有意識地提出問題，把它擺在學生的面前，使他們先感到“山重水復疑無路”，帶著問題，由因及果。其次，因材施教。教師應(yīng)該根據(jù)學生實際，用別出心裁、平中有奇的導語來激發(fā)學生的學習興趣［3］。然后，創(chuàng)設(shè)“實景”場所，讓學生知道學習的知識和技能可以解決哪類實際問題，體會到學習的樂趣，從而達到激發(fā)學生學習興趣的目的。

2.教學內(nèi)容的改革

2.1教學內(nèi)容模式化

中職學生年齡偏小，個人邏輯思維能力及知識面較狹窄，對偏重理解的教學內(nèi)容的掌握很吃力。因此，我們根據(jù)學生的實際水平，提出了“三段一考核”的教學模式，側(cè)重學生實踐能力的培養(yǎng)。第一階段，教師對學生進行理論知識的傳授，側(cè)重基本技能及基本操作的講述；第二階段，實景階段，老師指導學生進行基本的動物臨床外科手術(shù)，加深學生對抽象知識的理解；第三階段，老師聯(lián)系寵物醫(yī)院、獸醫(yī)院，讓學生去生產(chǎn)中實習，進一步鞏固所學知識；第四階段，考核階段，在動物臨床外科課程結(jié)束時，對學生進行理論與實踐考核［4］。

2.2教學課時分配

傳統(tǒng)的動物臨床外科教學，理論講授時間安排占本課程總學時的80%，學生主動學習的時間極少，不利于學生學習主動性的充分發(fā)揮，導致學生臨床實踐經(jīng)驗的不足，并導致培養(yǎng)學生能力的低效性。因此，我們對理論課時進行壓縮，減少至總學時的40%，加大實踐課時，并調(diào)整到總課時的60%。由于中職學生的學習能力及知識解釋能力比大學生稍差，因此，對他們的教育應(yīng)該以技能教育為主，將相應(yīng)的實踐教學安排到每一個理論課之后，強化學生的學習。

3.教學手段的改革

傳統(tǒng)通過掛圖與板書相結(jié)合的教學方式使學生感到枯燥無味。中職學生年齡多在14―17歲之間，活潑好動，意志較薄弱，學習自制力差，易產(chǎn)生厭學情緒。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技的蓬勃發(fā)展，多種現(xiàn)代教學手段，如多媒體、網(wǎng)絡(luò)互動系統(tǒng)等教學輔助工具紛紛進入教學領(lǐng)域，已經(jīng)成為教學的得力助手。多媒體教學圖文并茂、生動鮮明、動畫演示和音像示教的特點，非常符合中職學生求知的需求，能充分調(diào)動學生的感官，激發(fā)學習興趣。另外，對生產(chǎn)實踐第一線的畜牧獸醫(yī)相關(guān)知識進行攝像、編輯、整理，加入課堂教學，既能豐富學生的知識面，又能拓展學生的專業(yè)眼界，同時，還能促進他們對畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識的學習和掌握［5］。此外，將實景場所的相關(guān)知識搬到課堂上，讓學生提前熟悉，利于他們從潛意識中養(yǎng)成良好的專業(yè)習慣，能在動物臨床外科課程實踐環(huán)節(jié)的教學過程中高效學習，較快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)臨床工作，培養(yǎng)個人專業(yè)技術(shù)能力［6］。

4.考核手段的改革

目前，多數(shù)學校對學生的考核手段主要以試卷成績和實驗報告為依據(jù)。這種考核方式存在諸多弊端，如只能考核學生對課程知識點的記憶程度，許多學生平時不認真學習，僅靠考前一周的突擊記憶就可以考試過關(guān)了，不利于學生對基本技能的掌握和個人專業(yè)能力的培養(yǎng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學生的培養(yǎng)目標是不同于大學本科生的，因此，本課程組根據(jù)社會對畜牧獸醫(yī)的需求，調(diào)整了考核手段［7］，將理論課程的考試成績調(diào)整為總分的40%，實驗成績?yōu)?0%，課程社會實踐環(huán)節(jié)為20%，現(xiàn)場技能考試為20%。通過對考核手段的調(diào)整，改變了過去重理論輕技能的局面。

5.結(jié)語

根據(jù)現(xiàn)在的教學條件，經(jīng)過近年來的實踐，本課程組逐漸形成了一套系統(tǒng)教學方法，適應(yīng)了當前教學改革的需要，改變了以往用人單位對畢業(yè)生評價不高的局面?？傊?，通過對動物臨床外科課程教學的改革與探索，該課程內(nèi)容安排更加合理、科學，更能調(diào)動學生的學習積極性，具有較好的推廣價值。

參考文獻：

［1］趙常，劉思當.動物病理教學與獸醫(yī)臨床實踐［J］.山東畜牧獸醫(yī)，2004，（03）.

［2］鄭世民，劉超男，高雪麗.獸醫(yī)專業(yè)動物病理生理學實驗教學改革與實踐［J］.中國病理生理雜志，2009，（11）.

［3］張林濤.有效生物教學所經(jīng)歷的階段［J］.考試周刊，2010，（46）.

［4］陳宏智，易本馳，何書海.etal.動物病理課程教學模式改革與應(yīng)用研究［J］.河南農(nóng)業(yè)，2009，（22）.

［5］劉超男，鄭世民.多媒體輔助動物病理生理實驗課教學的應(yīng)用初探［J］.中國病理生理雜志，2009，（11）.