導語：如何才能寫好一篇旅游文化的概念，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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容卻是旅游資源文化。

關鍵詞：旅游文化；旅游資源文化；界定

馮乃康指出“普遍認為，在關于旅游文化的解說中，旅游文化主要是指旅游資源中的人文資源，即旅游的客體。”趙飛等2004年的《國內旅游文化開發(fā)研究綜述》中，作者在摘要中開門見山的說道，旅游文化是一種重要的旅游，這里談的其實就是人文旅游資源開發(fā)。王會昌等的《中國旅游文化》也是以旅游資源為主體來構架的。胡幸福指出，有的研究者認為旅游文化研究的對象主要是“旅游資源的文化內涵和價值?！瘪R波在研究中也發(fā)現了許多將旅游資源文化研究等同于旅游文化研究的錯誤。例如，在許多以旅游文化為題的著作，論文中。其實只是研究人文旅游資源的形式和特性。徐菊鳳發(fā)現許多名為《中國旅游文化》的書籍，完全就是對園林、宗教、飲食、建筑、民俗等人文旅游資源的文化內涵的介紹與闡述。由此可見，國內旅游界往往把旅游對象物的文化內涵完全等同于“旅游文化”。

人們在把握“旅游文化”與“旅游資源文化”這兩個概念時的確有很大的難度，除了它們本身的交錯復雜，而且在旅游實踐中，旅游活動離不開旅游資源，更加大了難度。我們再將旅游文化用于實踐指導和開發(fā)時，肯定離不開對旅游資源文化的深入研究，而且在認識旅游文化時，也不可避免的要遇到旅游資源文化。從另一方面來說，深入研究旅游資源文化的發(fā)掘，會極大地豐富和提升旅游文化，從而加速旅游的文化底蘊，擴大旅游的影響力。如果把握不好他們的內涵和外延，就會把旅游文化的研究引向旅游資源文化的研究。所以，避免混淆兩種文化的關鍵就是認識和把握旅游文化與旅游資源文化的關系，區(qū)別它們的實質特征。

一 、旅游文化的界定

關于旅游文化的界定目前尚未得到統一，國內對于“旅游文化”的概念主要有以下幾種觀點：

旅游文化是旅游接待的社會文化和旅游客源的社會文化借助旅游者這個媒介相互碰撞作用的過程和結果，是旅游經營者和旅游者在旅游經營服務和旅游消費中所反映創(chuàng)造出來的外在表現和觀念形態(tài)的總和。

旅游文化是旅游主體旅游者借助旅游媒介的外部條件，對旅游客體的能動的活動，所產生的各種旅游文化現象的總和，是一種文明所形成的生活方式系統。

旅游文化是以旅游消費與旅游服務行為文化。旅游資源文化和旅游產品文化、旅游環(huán)境文化共同組成的以旅游行為為核心，旅游產品為依托，旅游環(huán)境為背景的系統性的場景文化體系。

旅游文化從狹義上說，是一門研究商品經濟運行環(huán)境下如何合理開發(fā)利用過去時代所創(chuàng)造的旅游文化遺產。怎樣立足本地創(chuàng)造有地域特色和時代精神的旅游文化的學問；從廣義上說，旅游文化學是一門研究人類旅游活動發(fā)展規(guī)律的學問。

以旅游活動為核心而形成的文化現象和文化關系的總和叫旅游文化。

從旅游文化的概念眾說紛紜中，我們可以看出兩點：第一，旅游文化是各種文化現象的總和，是學者們幾乎都提到的；第二，旅游文化不可能離開旅游資源文化而存在，兩者之間存在這必然的關聯，無論它的主體要素是以旅游客體，或是旅游主體還是旅游活動本身來界定。通常筆者認為旅游文化是由旅游活動而產生，是旅游活動所整合的文化，從他自身的結構來說可以劃分為旅游主體文化，旅游客體文化和旅游介體文化。

二、旅游資源文化的界定

旅游資源是旅游資源文化必備的基本條件，而且更重要的是，它具有持久的生命力和吸引力，它具有文化內涵。旅游資源是吸引旅游者的最基本的條件，由于其特有的物質組成，體現出美學價值，這種類學價值就是旅游資源的文化內涵。

姜紅瑩認為旅游資源的文化內涵指的是旅游資源所包括的時代特征、民族性格、審美情趣、宗教情緒、思維方式、歷史背景等無形的精神文化和各種文物古跡、生產工具、風俗習慣、名族服飾、建筑、飲食、節(jié)慶活動等有形的物質文化。王德剛認為無論是人文的還是自然的資源，它們之所以成為人們旅游的對象，成為旅游資源，最根本的原因就在于它們能夠給人以美的享受，能夠使游人獲得知識和美感，從而在精神上得到享受與愉悅。馬銳認為一切的旅游活動如果是以人文動態(tài)和物質資源為基礎的都可以納入旅游資源文化的范疇，它是人類在通過旅游活動培育自身，改造自然的過程中所形成的行為模式，價值觀念，物質成果和社會關系的總和。

由此可以看出，旅游資源文化在學術界并沒有一個明確的概念。筆者認為旅游資源文化是旅游資源的文化載體，是旅游資源的文化內涵。

因為旅游資源賦予了豐富的文化特質，產生旅游吸引功能，因此呈現了不同的審美狀態(tài)，引起人們的審美享受。

參考文獻：

[1]馮乃康.關于旅游文化概念的探討[J].旅游研究與實踐,1991,(2):2-5.

[2]趙飛,等.國內旅游文化開發(fā)研究綜述[J].云南地理環(huán)境研究,2004,(2):48-52.

[3]胡幸福.論旅游文化與歷史文化的區(qū)別[J].山西師大學報(社會科學版),2005,(3):8-12.

[4]馬波.我國旅游文化研究的回顧與前瞻[J].桂林旅游高等?？茖W校學報,1999,(2):8-10.

[5]徐菊鳳.旅游文化與文化旅游:理論與實踐的若干問題[J].旅游學刊,

2005,(4):67-72.

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關鍵詞：旅游文化 旅游景觀文化系統 都江堰

旅游文化的挖掘在旅游景區(qū)的開發(fā)中具有舉足輕重的地位。作為世界文化遺產的都江堰風景區(qū),如何在開發(fā)中把握分布、蘊含于其各處景觀的文化,對于旅游者把握這一處舉世矚目的世界級景觀,對于開發(fā)者合理規(guī)劃景區(qū)以留住旅游者駐足欣賞,并產生良好的經濟效益,都具有非常重要的意義。都江堰風景區(qū)占地面積雖然并不大,但是其各處景觀所包含的文化、意義卻復雜而深刻。因此構建一個邏輯清晰、布局合理的景觀文化系統就顯得十分必要了。

1 旅游景觀文化設想

1.1 旅游文化

美國學者羅伯特·麥金托什和夏希肯特·格波特最早關注旅游文化這個命題,他們認為“旅游文化實際上概括了旅游的各個方面,人們可以借助它來了解彼此之間的生活和思想”,它是“在吸引和接待來訪者的過程中,游客、旅游設施、東道國政府和接待團體的相互影響所產生的現象和關系的總和?！盵1]可見,概念提出者非常關注其完整性。旅游文化是文化的一個亞類,但絕不是旅游和文化的簡單疊加,它不是一個組合品,具有自身獨立的完整性。但它又不是無所不包的,它只是文化與旅游活動的深度結合,在旅游活動產生的過程中,旅游文化應運而生了。其它文化因為旅游者的欣賞可以轉化為旅游文化,但是不是所有其它文化就直接成為旅游文化,旅游文化的泛文化現象目前十分嚴重,以至于一提到旅游文化,大家就自然的將其等同于關于旅游景觀的文化。導致其核心部分的關于旅游者的文化,如旅游者的消費行為等反倒被漠視了。本文不擬對旅游文化的概念進行批判,之所以提出此問題,主要是為了明確界定旅游文化中的子類別才能在關于旅游文化的研究中正本清源。

1.2 旅游文化分類

要對旅游文化概念進行深入認知,就必須對其進行分類。由于旅游文化的關鍵修飾詞是“旅游”,因此從“旅游”一詞來認識旅游文化就非常關鍵了。目前國內旅游文化的分類大多從旅游活動的三大要素開展,也容易操作。就是將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化等。但具體操作有所不同,如李瓊英、方志遠在其《旅游文化概論》中將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游目的地文化、旅游消費文化和旅游企業(yè)文化。[2]如劉敦榮在其《旅游文化學》中將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化、旅游審美文化、自然旅游資源文化、社會人文旅游資源文化。[3]筆者認為,為了學術研究的方便,應將分類簡單化,以便于操作,因此本文認為旅游文化應分為:旅游主體文化-旅游者行為文化、旅游客體文化-旅游景觀文化、旅游介體文化-旅游業(yè)經營文化。其它一切類別的旅游文化均可歸入其中一類,這樣方便學術交流、構建深入研究平臺。而本文關于旅游景觀文化系統的構建也是建立在這一分類上的。

1.3 旅游景觀文化與旅游景觀文化系統

旅游景觀文化是旅游文化的一部分,陳宗海認為它“探討旅游景觀生成、發(fā)展的歷史文化背景,旅游景觀的結構、特點與文化內涵,以及旅游景觀觀賞者和旅游景觀之間的審美與被審美的關系。作為旅游文化的組成部分,景觀文化有其完整的結構和內容,有其自己的特點?！盵4]旅游景觀文化構成了解讀和理解旅游景觀的核心,是發(fā)展旅游業(yè)的關鍵所在,這對于文化景觀尤其如此。旅游景觀文化是旅游景觀的內心世界、精神領域,旅游者要是無法把握旅游景觀文化就無法真正理解旅游景觀的壯美、悠遠、深邃等美學特征。而深刻的把握旅游景觀文化則是我們旅游景區(qū)開發(fā)的重要前提,只有這樣我們的開發(fā)才能完美的展示旅游景觀的魅力。

旅游景觀文化系統是對于旅游景觀文化的整合,它將旅游景區(qū)的文化看成是有生命的獨立整體,分別由各個功能不同的部分組成。旅游景觀文化系統運用系統論的觀點解讀旅游景觀,它通過對旅游景區(qū)的深度文化解讀,從文化上解構整個旅游景區(qū),然后通過功能配合,以空間布局為表象、以文字表述為內容,建構景區(qū)文化系統,為旅游景區(qū)開發(fā)提供文化支持,為旅游者欣賞旅游景觀建構更方便的平臺。

2 旅游景觀文化系統構建的必要性

當今旅游景區(qū)的開發(fā)和規(guī)劃多從旅游功能入手,多從為旅游者提供流動空間的建筑布局入手,較少考慮景區(qū)文脈的關聯性,即使有所考慮,也多零散,不注重景區(qū)文化的整體性特征。導致很多游客對于景區(qū)的把握缺乏整體性和深刻認識,往往停留在娛樂休閑放松的層面,難以上升到增智益神和精神升華的層面,以至游客對于很多風景名勝無法理解其文化內涵,造成客源的流失,也無法形成回頭客源。因此,現在總體看來,自然景觀被接受程度較高,而人文景觀則較低。這一方面與從業(yè)人員素質和游客素質有關,另一方面也與旅游開發(fā)本身有關。旅游景觀文化系統高屋建瓴,整體、深度的把握景區(qū)文化,將整個景區(qū)文化統合成一個完整的生命體。它關注旅游景區(qū)文化的哲學命題,關注旅游景觀的意境和內涵。以這種系統統領的旅游規(guī)劃和開發(fā)必然更加切合景區(qū)的文脈,容易展現景區(qū)景觀的意境和神韻,此類旅游開發(fā)是“寫意”的。與我國的傳統文化切合,具有可持續(xù)的科學意義。在當今工具化規(guī)劃文本和開發(fā)方案大行其道的背景下,它的構建無疑讓我們的規(guī)劃重新關注文本的價值命題,把握旅游景觀的神韻,更加科學和高效的開發(fā)我們寶貴的旅游資源,避免出現“焚琴煮鶴”的悲劇。

3 都江堰景區(qū)旅游景觀文化系統的構想

3.1 都江堰景區(qū)文化解讀

都江堰風景區(qū)分為離堆公園、渠首三大主題工程、二王廟和玉壘山公園四大部分,其景觀各有側重,包含不同的文化意涵。綜合看來主要有以下幾個方面:

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一、課程發(fā)展的主要歷史沿革

從文化的視野研究旅游，國外始于20世紀60年代，國內則為20世紀80年代末。為配合旅游業(yè)的發(fā)展及國內研究步伐，《旅游文化學》課程一直作為旅游管理專業(yè)的核心課程開設，并具有承上啟下的功能。通過本課程，文化學與其他旅游專業(yè)課程得到有機結合。

二、教學內容與課程體系

《旅游文化學》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課，主要研究旅游系統及相關要素的文化屬性，以及由旅游行為中所表現出的文化規(guī)律的學科。作為一門理論性較強的應用性學科，旅游文化學的教學要求學生既要掌握旅游文化研究的相關概念、理論與經典案例，又要對現實的旅游現象做出文化意義上的解讀，進而能夠從文化學、社會學、人類學與民族學的角度來看待旅游。

《旅游文化學》課程內容體系結構主要包括：（1）緒論，涉及旅游文化的概念、特征及功能、旅游文化的內涵及屬性、旅游文化的基本構成；（2）旅游消費文化，主要涉及旅游消費文化形成的根本動因、旅游消費文化的內涵、特征與功能、旅游消費文化的發(fā)展趨勢及旅游消費文化的建設；（3）旅游產品文化，涉及旅游資源認識中的文化表現、旅游產品開發(fā)過程中文化的凝結等；（4）旅游管理與服務文化，涉及旅游企業(yè)文化及旅游企業(yè)管理文化、旅游服務文化等；（5）旅游地域形象文化，涉及地域文化、旅游地域形象及旅游形象塑造等；（6）旅游文化的交流與沖突，涉及旅游的跨文化交流與適應、旅游文化的真實性沖突、旅游文化的環(huán)境沖突及旅游文化的觀念沖擊。

三、教學內容組織方式改革

根據課程內容和要求，本課程教學主要采用課堂講授和基于微MOOC的模塊化實驗教學方式來完成。

（一）課堂講授

本課程的基礎知識部分主要通過課堂講授方式組織教學。重點講解課程要點和難點，同時介紹學科的最新研究成果，為學生提供相應的教學參考書和參考資料；并及時把最新研究成果引教學中，穿插較多的課堂討論，培養(yǎng)學生獨立思考、獨立獲取新知識的能力，以拓寬知識面。通過課堂講授與討論，使學生了解課程的主要內容，掌握基本概念和課程要點。

（二）基于微MOOC的模塊化實驗教學

制作短小精悍的微視頻課件，實現微MOOC教學，并構建適合旅游文化學和旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標的實驗教學模塊化課程體系。

模塊化教學具有很強的靈活性，一個模塊可以是一個單元的知識，可以是幾個單元的組合，也可以是一本書的整合優(yōu)化模塊。模塊的設計便于分塊教學，達成模塊教學目標，同時方便學生反饋教學信息。教師能更好地把握學習進程，更加靈活有效地指導學生學習。慕課的核心概念是“微課程、小測驗、實時解答、學習自由”，強調學生學習的自主性，徹底撼動現行的教育方式，使學生更容易獲得知識、吸收知識。慕課的主要載體是十分鐘左右的微視頻，可以為每一個實驗模塊制作一個或多個微視頻。在視頻中，除了教會學生基本的試驗方法和步驟外，還誘導學生通過不斷改變實驗環(huán)境和條件，以獲得更佳的實驗結果。學生在實驗前，通過慕課的學習，對實驗過程心中有數。這樣，學生在具體操作時，可以針對教師在視頻中提出的問題，在實驗中尋求解決方法，從而達到學習知識、掌握技能、培養(yǎng)能力的目的。

（三）《旅游文化學》實驗模塊體系的內容

1.旅游產品文化創(chuàng)意開發(fā)。運用旅游產品文化相關理論知識，通過實地考察、創(chuàng)意構想及教師點評，使學生掌握文獻檢索的相關方法及旅游產品文化開發(fā)創(chuàng)意的基本內容、主要原則與操作程序；引導學生深度挖掘旅游資源的文化內涵，在旅游產品開發(fā)中能合理取舍文化因素，避免出現文化的庸俗化及過度商品化。

2.旅游企業(yè)文化設計。運用旅游管理服務文化及旅游企業(yè)文化塑造相關理論，通過實地調查、文案撰寫及教師點評，使學生掌握旅游文案寫作的相關方法及旅游企業(yè)文化設計的理論、方法與技巧。

3.旅游地形象策劃。通過實地參觀考察、策劃文案撰寫及教師點評，使學生掌握實地調查的相關方法，以及對旅游目的地進行文脈分析、受眾分析、競爭分析、形象定位、支撐體系、傳播策略的方法與技巧；通過準確的旅游文化市場定位，塑造旅游目的地旅游形象，提高旅游地知名度。

4.少數民族地區(qū)旅游開發(fā)引起的文化沖突。通過實地考察，了解旅游業(yè)的發(fā)展在給少數民族地區(qū)帶來經濟利益的同時，當地少數民族特有的文化所受到的沖擊，旅游業(yè)發(fā)展與旅游目的地商業(yè)環(huán)境和文化環(huán)境的沖突，思考如何解決旅游目的地居民與相關利益主體間的沖突及旅游規(guī)劃過程中如何創(chuàng)造文化真實性等，以實現旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

三、實行基于微MOOC的模塊化實驗教學的意義

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一個城市的價值定位，應首先確定城市文化的基本特征。“任一客體都具有眾多特性，人們根據一群客體所共有的特性形成某一概念。這些共同特性在心理上的反映，稱為該概念的特征，”是事物可供識別的特殊的征象或標志。城市文化特征應該考慮兩項基本內容:時間和空間，即歷史性和地域性。無論精神特征，還是社會特征，或者制度特征，基本脫不出這二者的范疇。時間性包括古代、近代、現代，其內涵歷史性則涵蓋每一時間段的文化創(chuàng)造。每段文化創(chuàng)造在城市文化中的地位不同。一般說來，早期歷史文化決定該城市文化的特征，最具有文化價值，常常成為城市文化的標簽?？臻g包括自然地理空間和社會地理空間，其內涵地域性體現在獨特的自然地域風光和該地域的獨特地理位置在社會歷史發(fā)展中所形成的區(qū)域核心作用。因此，城市文化是一種原生文化。探討原生文化，才能更為準確地定位城市文化。

城市旅游文化雖然也稱之為文化，但其實質首先不是文化，是一種商業(yè)行為。一般來說，是近現代工業(yè)化之后逐漸興起的以經營為主的商業(yè)活動，其后，為滿足游客文化需求多樣化的客觀規(guī)定性，促使旅游目的地必須具有適合自身發(fā)展需要特點的文化形態(tài)。當它借助于城市文化時，就成為城市旅游文化。因此，城市旅游文化的特征首先是基商業(yè)性，其次才是文化性。因此，城市旅游文化是一種衍生文化，其定位應是城市特色文化下的商業(yè)文化。

二、城市文化與城市旅游文化內涵解讀

城市文化的特征決定了城市文化的基本內涵，大多數城市并不像專家學者所論述的那樣，在所有方面都具有可觀瞻性，都具有規(guī)模意義，都具有被外界所關注的價值。如鳳凰古城、麗江古城、平遙古城、黑河、滿洲里、蘇州、蓬萊，等等。這些城市被關注的內容或特色，主要集中在某一個或幾個方面，其城市文化內涵不可能涵蓋社會、自然、人文的所有部分。因此，地方政府在建設城市文化時，往往選擇該城市歷史發(fā)展過程中，最具有文化特色及積淀的部分代表城市文化。如古城、古園林、古建筑、古都，等等，以及自然方面獨步全國的特色，如桂林、陽朔、昆明、五大連池，等等。當然，也有超大型城市具備各種典型綜合城市文化特征，如北京、上海等。只是這樣的城市是少數，不代表廣泛性城市文化意義。

解讀城市文化內涵應該從城市特征入手，而不能從廣義城市文化概念開始。否則，將陷入概念繁瑣的陷阱之中，無法有效認識城市文化的特征及內涵。城市旅游文化既然是衍生文化，其文化內涵自然要追蹤溯源，探尋該城市旅游文化產生的本源，這是根本性的。另外，某一城市旅游文化的形成，與外界所關注的內容直接相關。通過外界的關注，某種可能不受當地人重視、沒有納入本地城市文化的文化，而被作為城市旅游文化的內涵受到重視，成為地方城市文化的內容。但無論怎樣解讀，城市旅游文化內涵必須具備商業(yè)開發(fā)價值這一根本性特征。

三、城市文化與城市旅游文化的關系

從上面關于城市文化和城市旅游文化特征及內涵分析中，可以明確二者的關系。城市文化為母，城市旅游文化為子，或城市文化為源，城市旅游文化為流。當然，母子關系或源流關系，并不完全代表雙方一致。歷史各個階段的文化創(chuàng)造之“源”并不能全都成為城市文化的標志。如中原地區(qū)眾多城市中的少數民族文化，由于其普遍性而沒有納入城市文化標志性內容之中。而“流”有時也例外地選擇“源”之中非城市文化的內容作為開發(fā)內涵，反客為主，成為城市文化的主要內涵，逆向豐富城市文化的內容。如麗江納西古樂就是在外界關注之下，成為麗江城市文化的主要內容。黑河知青文化，也是在大量知青回第二故鄉(xiāng)的潮流推動下，成為黑河大力開發(fā)建設的城市文化。

四、城市文化與城市旅游文化的功能

功能有兩種含義:一種是事物或方法所發(fā)揮的有利作用、效能;另一種是對象能夠滿足某種需求的一種屬性。一種是主動性質，一種是被動性質。這兩種性質的功能在不同領域發(fā)揮著作用。美國著名城市理論家芒福德非常重視城市的文化功能。“他形象地將城市比喻為，‘容器、傳播者和流傳者’。其論據是，城市的出現與象形文字、表意文字以及手書草字等這類永久性的記錄方式的發(fā)生時期吻合，還與數的抽象概念以及口語詞匯同期出現，也就是說，城市憑借象征性的書寫符號，‘在時間和空間上擴大社區(qū)邊界的濃縮作用和貯存作用’;‘一個城市的級別和價值在很大程度上就取決于這種功能發(fā)揮的程度’。他把‘文化貯存，文化傳播和交流，文化創(chuàng)造和發(fā)展’稱為‘城市的三項最基本功能’”。

實際上，芒福德的城市文化功能理論自身具有主動和被動兩種性質，“文化貯存”、“文化創(chuàng)造和發(fā)展”具有城市文化的主動性質。但芒福德的功能理論雖然強調了城市文化建設的人文性，卻沒有把城市文化的主動性完全包含在其理論要素中。城市文化的規(guī)范性和導向，在城市文化建設中具有極為重要的階段性作用。城市文化功能主要以主動性為主，是在城市建設中發(fā)揮有利作用的重要基石。城市建設核心思想的制定、城市建設規(guī)劃的制訂、民眾參與城市建設的積極性、城市建設的方向、規(guī)范人的品德、提高人的素質等，皆有賴于城市文化。“文化傳播和交流”功能兼具主動和被動兩種性質。主動與其他區(qū)域城市文化進行交流，是在發(fā)揮城市文化的主動性;與來訪的城市進行文化交流，則是以被動方式傳播和交流文化。而規(guī)范性和導向，貫穿于城市文化建設的每個階段，在技術、建筑方式、建筑規(guī)劃、管理模式、人文內涵、生活方式等方面，通過城市文化主動性的規(guī)范和導向，形成城市文化的特色和基本框架，并基本上左右著城市文化的走向

城市文化的主動性，主要體現于城市的內在文化建設。當然，真正意義的功能的被動性質，主要是某種事物能夠滿足某種需求。在城市文化中，實際上，這種功能主要由城市旅游文化來承擔。因此，城市旅游文化的功能體現的主要是被動性質。大量消費者到旅游目的地，主要是體驗異域文化，他們所購買的旅游產品，基本上是城市旅游文化，即城市精選出來供旅游消費者消費的城市文化。這些文化從各種不同意義上滿足消費者復雜、各具個性的需求。所以，城市旅游文化的被動性主要體現在城市的外向文化建設。

五、城市文化與城市旅游文化建設方向

通過以上分析，可以在城市文化與城市旅游文化建設方面采取不同的策略，以適應各自不同的特征，針對不同的群體，實現社會、經濟、文化、商業(yè)等方面的功能，達到相應的效益。關于城市文化建設，學術界的研究和設計成果極多，但大多偏重于總體設計與規(guī)劃，以及全方位文化思考。關于該方面的研究情況，王立曾經做過詳細綜述。對于大多數中小城市，在城市文化建設方面如若攤子鋪得過大，考慮過于全面，則不利于城市的發(fā)展。因此，對于這類城市，應根據城市歷史和自然的特征，適度開發(fā)與當地民俗相表里的文化內容，盡量避免受現代文化影響而與大多城市相雷同。以特色文化建設作為城市文化建設的導向。例如，黑龍江省黑河市，在城市文化建設中，應該秉持黑河城市建立發(fā)展過程所獨有的歷史文化痕跡，包括民族文化(以達斡爾、鄂倫春文化為主)、俄羅斯文化(俄羅斯移民文化)、移民文化(關內大量人口移居黑河)、中俄商業(yè)貿易文化(黑河城市興起之源)、知青文化。

以“民族”、“移民”為主線，打造黑河城市建設，組織人力研究黑河城市文化所蘊含的精神，概括出黑河城市文化的內涵，設計黑河城市文化的象征標記，推進黑河特色城市文化發(fā)展。作為有特色的城市，自然要大力發(fā)展城市旅游文化。發(fā)展城市旅游文化，是加快城市與外部世界接軌，加強城市與外部世界交流的重要方式。城市旅游文化的發(fā)展，要根植于城市文化的主要特征，并結合自然因素，以價值開發(fā)為基礎，從城市文化中衍生出城市旅游文化。因此，價值開發(fā)是城市旅游文化建設的基本導向。如黑河城市旅游文化的開發(fā)建設，應以俄羅斯、達斡爾、鄂倫春文化為根基，以觀光、避暑、冰雪自然地理特征為紐帶，借助于五大連池和俄羅斯阿穆爾州航天城的獨特資源，形成以黑河為中心的旅游文化輻射區(qū)，南走中國廣大內地，北走俄羅斯阿穆爾、遠東、俄羅斯歐洲腹地，極具價值開發(fā)的旅游文化圈。

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隨著我國旅游業(yè)規(guī)模的不斷擴大和發(fā)展，旅游文化產業(yè)也開始越來越受到重視，旅游文化產業(yè)必將發(fā)展成為旅游產業(yè)的核心。先階段，我國很多旅游景點還處于初級的發(fā)展階段，簡單的靠自然景觀和人文景觀吸引人，很多游客的旅游也只是簡單的觀光旅游，隨著游客的需求不斷提升，這種旅游方式已經越來越不能適應新時代的要求。要提升旅游產業(yè)的層次，必然要發(fā)展旅游文化產業(yè)，文化應該作為旅游的核心來發(fā)展，文化是旅游的靈魂。要提升旅游產業(yè)，有一個更高層次的發(fā)展，發(fā)展旅游文化產業(yè)是必然之路。

一、當前國內旅游文化產業(yè)研究綜述

從中國知網的統計數據來看，與旅游文化產業(yè)相關的學術成果有126，102條結果，可以看到，對于旅游文化產業(yè)相關的成果已經非常豐富。最早開始把旅游與文化結合的研究出現在80年代，如何重意（1984）談到了人文因素在風景名勝建設中的作用，俞慈韻（1986）分析了旅游文化。早期的研究，已經對旅游文化產業(yè)主要集中在旅游文化產業(yè)的概念、內涵和旅游建設中文化因素的運用。進入21世紀，對旅游文化產業(yè)的研究進入到了一個期，每年的學術成果自2001年開始超過了1000篇，特別是最近幾年，從2008年開始，每年的研究論文超過了10000篇，對于旅游文化產業(yè)的研究成果已經非常豐富?，F在研究成果開始集中在旅游文化產業(yè)的具體的運用，有了大量的案例研究成果。不過，從研究成果的質量來看，以定性研究為主，還缺乏高質量的定量研究的成果。

二、我國旅游文化產業(yè)發(fā)展現狀

國內外旅游文化產業(yè)，是伴隨著經濟社會的成長，人們收入的增長和消費方式的變化而逐漸成為現代經濟的重要組成部分。進入21世紀后，全球旅游經濟增加值以年均4.1%的增長率快速增長，2006年達到5萬億美元，2008年達到5.9萬億美元，預計到2010將突破7萬億美元；全球文化產業(yè)以年均6.7%的增長率快速增長，2006年全球文化產業(yè)增加值接近1.5萬億美元，2008年達到1.7萬億美元，預計到2010年將超過2萬億美元。旅游文化產業(yè)已成為全球最具有增長活力的新興產業(yè)之一。

西方發(fā)達國家的旅游文化產業(yè)已經走過了近百年的發(fā)展歷程，形成了成熟的文化消費場和產業(yè)鏈條，旅游文化產業(yè)占這些國家和地區(qū)經濟總量的比重越來越大。從旅游產業(yè)看，2008年世界主要旅游發(fā)達國家，如美國、西班牙、德國、法國、英國旅游產業(yè)增加值占GDP比重都超過10%，有的國家高達20%；從文化產業(yè)看，世界主要文化產業(yè)強國的文化產業(yè)增加值占GDP總量的比重也都在10%以上，其中美國、日本達到20%左右，歐洲平均在10%―15%之間，韓國高于15%。而目前我國旅游產業(yè)增加值占GDP的比重僅剛剛超過了4%，文化產業(yè)增加值占GDP的比重也只有3%，與西方發(fā)達國家相比有較大差距。

我國是世界文明古國之一，在長期發(fā)展中形成了獨特的中國文化，旅游從古代開始就已經存在，但在改革開放以后，具有真正現代旅游意義的旅游才發(fā)展起來，自從1978年以后，國家尤其重視旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)從最初的旅游事業(yè)轉變成經濟產業(yè)，自1992年以來我國不斷推出以中國文化為主旋律的旅游主題，對促進我國旅游產業(yè)發(fā)展起到了極大的推動作用。進入21世紀，中國文化產業(yè)發(fā)展強勁，迅速成為新興產業(yè)。2008年我國入境過夜旅游人數達5300萬人次，國內旅游人數達17億人次，旅游總收入達11400億元；文化產業(yè)持續(xù)增長，總產值突破20000億元，增加值大約7600億元。

當前，在全球金融危機的沖擊影響下，不僅世界經濟走向衰退，而且國內外旅游文化產業(yè)也受到一定的沖擊影響。其中，全球國際入境旅游大幅度下滑，旅游產業(yè)主要指標增長率與上年相比也出現下降，2008年全球國際旅游入境人數9.24億人次，增長率僅達到1.8%，增幅比上年的6.9%下降了5.1個百分點；旅游增加值達到58，900億美元，增長率為3.0%，增幅比上年的4.5%下降了1.5個百分點。我國入境旅游也受到一定的影響，2008年入境旅游人數1.30億人次，下降約2%；入境過夜旅游人數5，300萬人次，下降約3%；旅游外匯收入400億美元，下降約5%。世界旅游組織預測，受金融危機影響，2009年全球入境過夜旅游人數增長率將低于3%；全球旅游總收入增長率低于5.6%。全球文化產業(yè)也受到打擊，許多國家文化產業(yè)增幅出現下降，我國文化產業(yè)由于還是有限開放的產業(yè)，與國際場關聯度不高，因此總體發(fā)展態(tài)勢平穩(wěn)，基本保持了以往3年的增長速度。

三、現階段我國旅游文化產業(yè)研究中存在的基本問題

從以上我國旅游文化產業(yè)發(fā)展的現狀可以看到，雖然受到了金融危機的一定影響，但我國的旅游業(yè)發(fā)展迅猛，旅游文化產業(yè)也有了一個比較快速的發(fā)展，越來越多的政府和企業(yè)都提出來要發(fā)展旅游文化產業(yè)，但現在我國旅游文化產業(yè)的發(fā)展中還是有很多問題：

（一）對旅游文化產業(yè)開始重視，但是實際投入較低

旅游文化產業(yè)也有了一個比較快速的發(fā)展，越來越多的政府和企業(yè)都提出來要發(fā)展旅游文化產業(yè)，但是，很多重視停留在表面，實際上對于旅游文化產業(yè)的投入還比較低。政府對于旅游業(yè)的投資更多的還是集中在旅游景區(qū)景點建設，基礎設施建設，由于旅游文化產業(yè)不好把控，對于旅游文化產業(yè)的投入還是很少。企業(yè)對于旅游業(yè)的投資也是集中在能迅速獲取利潤的行業(yè)和部門，沒有真正重視旅游文化產業(yè)。

（二）缺乏對旅游文化產業(yè)的一種正確的理解和認識

越來越多的政府和企業(yè)都開始說旅游文化產業(yè)這個詞，但到底什么是旅游文化產業(yè)，什么是旅游文化產業(yè)的內涵和核心，如何來發(fā)展旅游文化產業(yè)，大家都沒有一個清晰的概念?，F在的學術研究來看，旅游文化產業(yè)的基本概念和內涵都還是比較混亂，沒有一個清晰的標準和模式，從學術研究一直到政府和企業(yè)，都需要一個清晰明確的旅游文化產業(yè)的標準和基本理解，這是發(fā)展旅游文化產業(yè)的基本前提。

（三）缺乏一個系統化的旅游文化產業(yè)相關的法律體系

雖然我國的法律建設已經有了一個較大的發(fā)展，但對于知識產權的保護還是嚴重不足，旅游文化產業(yè)的發(fā)展，離不開相關法律體系的健全和建設。如果沒有一套合理的法律體系，沒有對知識產權的一個嚴格的保護，對旅游文化產業(yè)的深入開發(fā)和研究，將受到極大的影響，現在我國發(fā)展旅游文化產業(yè)，還缺乏一個系統化的旅游文化產業(yè)相關的法律體系。

（四）旅游文化產業(yè)的人才稀缺

發(fā)展旅游文化產業(yè)，離不開旅游文化產業(yè)相關的人才，特別是高端的人才，旅游文化產業(yè)的特殊性，要求人才必須具有綜合素質，既有理論，又有實踐，既懂文化，又懂旅游，這樣的綜合化人才還非常稀缺。另外，發(fā)展旅游文化產業(yè)必然要對文化進行深入挖掘，去與旅游有機結合，這樣的高端研究型人才也很少。

（五）對旅游文化的保護不足

隨著我國的環(huán)保事業(yè)的發(fā)展，國家和國民都開始越來越注重對于環(huán)境的保護，對于環(huán)境保護的法律和制度也越來越規(guī)范，但是對于文化的保護還很不足。在旅游文化產業(yè)，很多項目都比較急功近利，尋求短期利益，缺乏對很多優(yōu)秀文化的深入研究和保護。

四、發(fā)展我國旅游文化產業(yè)的對策

（一）加強政策支持，加強對旅游文化產業(yè)的投入

要發(fā)展旅游文化產業(yè)，先要有政府的政策支持，政府可以制定一系列的優(yōu)惠政策，來加強旅游文化產業(yè)的發(fā)展，同時加強對旅游文化產業(yè)的正確引導，讓整個旅游文化產業(yè)可以有一個健康穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展。同時，要加強資金的投入，不能把對旅游文化產業(yè)的支持只停留在表面。

（二）加強知識產權保護，建立一系列旅游文化產業(yè)發(fā)展的法律制度

要鼓勵旅游文化產業(yè)的發(fā)展，必須要在法律上對旅游文化產業(yè)有一個基本的保障，要加強知識產權的保護，讓企業(yè)愿意對旅游文化產業(yè)長遠投資，鼓勵和引導旅游文化產業(yè)的國際化、高端化、特色化、法制化。

（三）整合特色的旅游文化產業(yè)

任何一種旅游文化的形態(tài)，其整合力越強，其特色越加顯明，其文化個性越加突出。有了自己的個性，有了自己新的美學價值，旅游文化特色才能產生轟動效應，才可能轉化為更好的經濟效益。旅游文化特色的發(fā)展對旅游市場占有率產生著重要的影響，而旅游市場化又帶來了旅游文化整合的機遇，促進旅游文化特色的發(fā)展。市場經濟的求利性原則和公平競爭的原則，無疑要求人們在開發(fā)旅游資源之時，預先就要樹立“人無我有，人有我特”的旅游文化特色觀念，然后在旅游市場的建設中進行旅游文化的整合。

（四）加強對旅游文化產業(yè)人才的培養(yǎng)

旅游文化產業(yè)的發(fā)展，離不開人才，旅游文化產業(yè)的特殊性，要求人才必須具有綜合素質，既有理論，又有實踐，既懂文化，又懂旅游，這樣的綜合化人才還非常稀缺。要加強對人才的培養(yǎng)，鼓勵高校相關專業(yè)的建設，鼓勵業(yè)界人才的進步，鼓勵人才的綜合化培養(yǎng)，并加強給人才的待遇，靠高報酬來吸引人才的發(fā)展。

（五）抓住新的《旅游法》實施的機遇，嚴格法律制度，制度產業(yè)政策

今年10月1日，隨著新的《旅游法》的實施，我國的旅游產業(yè)格局將產生巨大的變化。我國應該抓住這個機遇，制定產業(yè)政策，建立監(jiān)管機制，高度重視旅游文化安全，建立有關法規(guī)和相應的管理制度，向其他旅游文化發(fā)展迅速的國家學習先進的管理方法，提高旅游文化機構的競爭力。

綜上所述，隨著我國旅游業(yè)與文化產業(yè)的結合，旅游與文化形成了相互促進的良性發(fā)展，本文通過對旅游文化產業(yè)的綜述研究，分析了我國旅游文化產業(yè)的發(fā)展現狀，提出現在我國旅游文化產業(yè)存在對旅游文化產業(yè)開始重視但是實際投入較低，缺乏對旅游文化產業(yè)的一種正確的理解和認識，缺乏一個系統化的旅游文化產業(yè)相關的法律體系，旅游文化產業(yè)的人才稀缺，對旅游文化的保護不足?？梢酝ㄟ^加強政策支持加強對旅游文化產業(yè)的投入，加強知識產權保護建立一系列旅游文化產業(yè)發(fā)展的法律制度，整合特色的旅游文化產業(yè)，加加強對旅游文化產業(yè)人才的培養(yǎng)，抓住新的《旅游法》實施的機遇，嚴格法律制度，制度產業(yè)政策來更好的發(fā)展我國旅游文化產業(yè)。

參考文獻：

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[2]謝彥君.基礎旅游學[M].中國旅游出版社，2005.

[3]李云.麗江旅游企業(yè)財務管理現狀研究[J].昆明冶金高等專科學校學報.2011.06.

[4]吳光玲.關于文化旅游與旅游文化若干問題研究[J].經濟與社會發(fā)展，2006，（11）.

篇6

作為當前旅游文化研究的重要內容之一，旅游文化的本質及其特征一直是被廣泛關注的重要問題。本文在遵循旅游文化的定義原則對其概念進行闡述的基礎上，深入剖析了旅游文化的本質，指出旅游文化實際上是一種文化活動，并對旅游文化的主要特征進行了概括總結，具有十分重要的理論意義和實踐意義。

【關鍵詞】

旅游文化；本質；特征；定義原則

在激烈的市場競爭環(huán)境下，我國當前的旅游經濟面臨著巨大挑戰(zhàn)，為了進一步促進旅游業(yè)發(fā)展，促進我國旅游業(yè)走向國際化、現代化的步伐，必須將發(fā)展旅游文化作為一項根本任務去完成，將旅游文化的發(fā)展作為保障旅游經濟發(fā)展的堅實后盾。為了促進旅游文化的進一步完善，我們應該對旅游文化的定義原則、內涵、本質和特征等重要內容進行深入探索，從而保證其能夠健康有序發(fā)展。

一、旅游文化的定義原則

（一）整體性原則

定義旅游文化的首要原則就是整體性原則，它指的是我們在定義旅游文化時，必須立足于旅游文化的整體性，無論在探究、研討的過程中經過了怎樣的分析討論，在最后進行定義時都不能將其分成若干個部分去進行分別定義，而是要回歸、總結到旅游文化的整體上來。[1]此外，如果我們要對旅游文化的本質進行深入探討時有必要將其分割成主體部分、客體部分和中介部分，仍要遵循整體性的前提，這是保證對旅游文化定義科學性、合理性的重要前提。我們在對旅游文化進行定義時之所以要強調整體性的重要作用，將其視為一個完整的整體，是因為我們要充分考慮到它所包含的各個部分之間存在著一種十分緊密的內在聯系，為了避免定義過程中忽視了對這種內在聯系的描述，就必須時刻注意遵循整體性原則。在旅游文化的定義過程中，一定要十分重視對整體性地把握，從而保證定義的科學性和合理性。

（二）邏輯性原則

定義旅游文化時要遵循邏輯性原則，它主要包含兩個方面。首先，以偏概全和以點帶面等現象應該避免，定義時的每一步推理、每一次判斷都應該時刻注意對邏輯規(guī)范的遵循。從這個角度來看，作為旅游文化的三個重要組成部分，旅游主體文化、旅游客體文化和旅游中介文化都發(fā)揮著重要作用，絕不能簡單地用“部分+部分=整體”的邏輯去對其進行定義，更不能將其中單獨的一部分或單獨的兩部分等同于旅游文化。其次，在實際的定義過程中，要注意用基本的邏輯規(guī)范去約束所使用的語言表述，類似于“旅游文化就是……各種旅游文化現象的總和”之類的存在一定邏輯錯誤的表述是一定不能出現在最重的定義中的，這要求我們在定義旅游文化時要首先搞清楚基本的邏輯方法和邏輯思維，并在定義過程中嚴格遵守。

（三）對象性原則

在定義旅游文化的過程中，應該遵循對象性原則，這也就是說，研究視角應該是由所研究的對象來決定的，而絕不能是由研究視角來決定研究對象。我們要下的定義是旅游文化，在這里定義對象已經十分明確，就是旅游文化，在這種情況下，我們還是可以通過幾種完全不同的方法、通過不同的視角來定義旅游文化，但是無論視角如何變化，方法如何不同，定義的對象都始終是旅游文化。在定義旅游文化時之所以要遵循對象性原則，是為了更好地探究旅游文化的本質，并對其有更加深刻的理解。

二、旅游文化的內涵與本質

（一）旅游文化的內涵

作為旅游文化研究中的一項重要內容，旅游文化的內涵是研究旅游文化的基礎所在，具有十分重要的意義。當前，相關學者對旅游文化內涵的認識還存在許多紛爭和不同的看法。但是當前學術界對于旅游文化內涵的共同認識是：旅游文化是一種文化，它是在旅游活動中產生的，并在旅游活動中進行整合。[2]

（二）旅游文化的本質

旅游文化本質是一種人類文化，是伴隨著人類旅游活動的產生和發(fā)展而逐漸形成、融合和發(fā)展的一種文化活動，從這一角度來說旅游文化的本質應該包含以下幾個方面的內容：第一，因為是在具體的旅游活動中產生的，所以旅游文化實際上是一種原生性旅游文化，也就是說它的產生和發(fā)展都是伴隨著我們人類的旅游活動而產生的，如果沒有人類的旅游活動，也就不會產生所謂的旅游文化，人類旅游活動的產生和發(fā)展是旅游文化產生和發(fā)展的重要前提和重要基礎；第二，作為旅游文化過程中被整合的一種文化，旅游文化又可以被看作是一種非原生性旅游文化，在人類旅游活動的發(fā)展過程中，旅游者和旅游業(yè)者逐漸將其整合到旅游活動和旅游經營活動中去，從而形成；第三，旅游文化中既有靜態(tài)的文化現象，也有動態(tài)的文化活動，它是一種將二者進行統一的文化，也就是說，旅游文化既可以指旅游文化活動，也可以指旅游文化現象；第四，文化本身就是物質和精神相統一的產物，而旅游文化當然也不例外，它也是物質外顯和精神內涵的統一，在物質方面旅游文化主要包括服飾、飲食、園林、建筑等客觀有形的存在，在精神方面則包括審美追求、思維方式等無形的事物；第五，創(chuàng)新是文化的本質，因此旅游文化絕不是將旅游和文化簡單相加后得出的產物，更不是種種不同文化的雜糅，實際上它是旅游活動和文化相互交融后產生的一種過渡性文化，是全新的文化形態(tài)。

三、旅游文化的特征

（一）雙向擴散性

旅游文化的第一個特征是雙向擴散性。作為一種移動的傳播文化，旅游主體的運動往往會帶動不同地域的文化在廣闊的空間和時間范圍內進行不斷的擴散和飄移，在這一過程中，旅游主體身上所帶的客源地文化、民族文化和帶有強烈主觀色彩的價值觀念、思維和行為方式等都會被自覺或者不自覺地擴散和傳播到目的地，從而對目的地文化形成沖擊和影響。而與此同時，旅游主體也會受到旅游目的地文化的吸引和反作用，并在一定程度上容忍甚至接受目的地文化，從而反叛和背離自己原有的客源地文化。在這種情況下，旅游主體在從旅游目的地返回自己的客源地之后，目的地文化在不知不覺中已經被帶入到了客源地之中，并對客源地的旅游文化形成潛移默化的影響，這就是旅游文化的雙向擴散性。這種看似平等的雙向擴散實際上存在著很大的不平等，因為從較長一段時間來看，目的地文化所受到的旅游主體文化的沖擊往往較為嚴重，甚至其傳統文化會被徹底瓦解，而旅游主體和客源地文化所受到的影響則遠遠沒有這么嚴重。

（二）民族性

民族性也是旅游文化的一個重要特征。旅游文化的表象和內涵往往會因為民族的不同而存在比較明顯的民族差異，以旅游性格（指旅游主體的旅游性格）為例，內斂穩(wěn)健是大多數中國游客的性格特征，而西方旅游者則多表現為熱愛冒險、開朗外向；對于中國人來說，內心體現在旅游中占據著比較重要的位置，而西方游客多重視外在觀察；道德塑造功能在中國人眼里是旅游的重要目的，而西方人多重視旅游的求知價值。這種明顯存在的旅游文化的民族差異使得旅游目的地的美景和風土人情對旅游主體具有十分強烈的吸引力，感受異域文化的魅力和韻味成為廣大旅游客的精神向往。并且在旅游過程中旅游文化的民族差異讓不同民族各具風格和特色的民族風情得以被展示，成為吸引游客的魅力所在。

（三）地域性

地域性是旅游文化的又一重要特征。作為旅游產生的一個重要的條件，地域文化的差異也成為旅游文化存在地域差異的一個重要原因。旅游文化的地域性在很多方面都有體現：首先，我們可以從旅游資源在空間分布上存在的差異看到，無論是東北還是華北、西北，無論是華東還是華中、華南，地域上的特征都是顯而易見的，而且這種地域上的差異往往具有十分顯著的文化韻味和文化魅力，吸引著廣大游客紛至沓來；其次，旅游動機的差異也是印證旅游文化存在地域性的有力證據，經濟發(fā)達地區(qū)的廣大游客出于對原始風貌和原始生存狀態(tài)的向往，往往會選擇去欠發(fā)達地區(qū)旅游，而欠發(fā)達地區(qū)的廣大游客則始終憧憬著大都市的繁華，從而希望去現代化、國際化的城市旅游；最后，我們還可以從不同地域在文化傳統上存在的差異中看到旅游文化存在的地域性，不同地區(qū)的文化在其旅游文化中都會有不同的體現和表達，為了和其他文化形成顯著區(qū)別，不同地區(qū)會利用自己的傳統文化和習俗形成吸引游客法寶。

（四）階層性

從旅游主體的角度出發(fā)，旅游文化實際上是帶有一定的階級性的，這是旅游文化的重要特征之一。[3]通常來說，相對上層的旅游者往往矜持、端莊、大方、優(yōu)雅，中層社會的廣大游客大多情況下是自信、敢于冒險的，而下層社會的游客則多是怯懦保守的。這也就說明，在實際的旅游活動中，隨著旅游者的身份越靠近下層社會，他們對于旅游實用價值的重視程度便會越來越強，反之則越來越重視觀賞價值。

（五）大眾性

大眾性也是旅游文化的重要特征。隨著經濟社會的不斷發(fā)展和人們生活水平的顯著提升，旅游已經成為人們生活中的基本生活需求之一，現代旅游已經越來越向大眾旅游靠攏，旅游文化也更加成為一種大眾文化。這并不是說旅游文化越來越好曾憲底層次和低俗化，也不是說原本為少數社會精英和上層社會人們所擁有的雅文化已經被旅游文化所摒棄，而是說旅游文化已經逐漸成為雅俗共賞的大眾性文化，這是旅游文化與時俱進的結果，也是旅游文化得以蓬勃發(fā)展的重要原因。

四、結語

在當前旅游經濟發(fā)展遭遇激烈競爭的情況下，旅游文化的重要作用已經開始凸顯，這就要求我們不斷加強對旅游文化的重視，只有這樣才能使得中國的旅游業(yè)取得更進一步的發(fā)展，使得文化成為新時期旅游業(yè)發(fā)展的新的經濟增長點。

作者：桑翠紅 單位：河南省信陽師范學院

參考文獻：

[1]何麗芳.試論鄉(xiāng)村旅游原生態(tài)文化的本質特征[J].商業(yè)時代，2012（12）：87-88.

篇7

關鍵詞：地域文化 廣府西關文化 設計概念 元素開發(fā)

一、旅游品牌中的地域文化基因

（一）地域文化與旅游品牌的契合點

設計不但成為實現商業(yè)價值的重要手段之一，也成為傳播各國文化的強大途徑。中國設計界在近幾年來，設計師們不斷地探索對本土地域文化在設計中表現的藝術手法，對需要尋找屬于“中國特色”設計風格的意識越來越強烈。從地域文化的角度來說，地域文化的最基本特征是具有地域性，我國幅員遼闊，因此，不同地域的文化特點也表現出很大的區(qū)別。在我國，地域文化一般是指特定區(qū)域源遠流長、獨具特色，傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統，指的是特定區(qū)域的民俗、傳統習慣等的文化特征。在不同的地域生活，人們的人文習性、傳統風情和民間藝術等表現往往不同，此外，地域文化并不是一成不變的，它也會隨著時代的發(fā)展而發(fā)生相應的變化。

地域文化的劃分范圍從國與國之間，縮小到在國內的省份之間，或更小范圍地縮小到小區(qū)域、小地方之間的劃分，地域文化根據各個地方點，人文、傳統風情等方面的歷史沉淀與發(fā)展，形成自己的特色形態(tài)，這種文化優(yōu)勢也體現在文化旅游品牌設計的推廣中，它經過時間的演變發(fā)展成為一種當地的文化模式、一種人文精神，并對旅游文化品牌產生深遠的影響。地域文化特色對旅游品牌還具有象征性的意義，對當地文化深入的研究與了解，有助于在旅游品牌的形象設計過程中發(fā)揮至關重要的作用。

（二）地域文化與旅游品牌的交互點

大力地發(fā)展旅游品牌是宣傳地域文化產業(yè)最直接的方式，因為地域文化已經深深地烙印在旅游產業(yè)的發(fā)展形勢之中。在旅游文化品牌中，地域文化集中表現在民俗文化、自然景觀和飲食文化三個方面。民俗文化既體現了一方風情，又體現了該地域的文化傳統和思想觀念；在景觀文化中，無論是自然景觀還是人文景觀，都已經賦予了人文精神，賦予了地域文化內涵。而飲食文化更是根據區(qū)域特定的地理環(huán)境，直接或間接地決定了地方的人文特色，更能體現地域文化的精髓。研究創(chuàng)作地域旅游文化品牌的形象推廣設計，既是將地域文化作為一種區(qū)域產業(yè)資本，在對外宣傳的過程中，不但能夠提高經濟效益和區(qū)域的知名度、還能實現經濟文化一體化相輔相承的格局。

二、西關文化景點――荔枝灣涌

廣東一直以來重視對文化景點的開發(fā)，隨著旅游市場的逐步成熟，為了讓旅游產業(yè)為地區(qū)帶來更多的經濟效益，政府也開始將旅游景點作為文化品牌來塑造。廣州荔灣政府在1999年，提出了關于“復建荔枝灣故道”的提案，并在2009年正式實施。2010年，荔枝灣涌文化旅游景點已經對外開放，成為很多游客和當地居民旅游觀光和了解嶺南西關文化的聚集地，也引來外界對廣州地域文化的關注。荔枝灣涌擁有2000多年的歷史，所以面對荔枝灣涌視覺設計的視覺設計項目，就像在策劃一個具有悠久歷史的老品牌，需要諸多的調查性和創(chuàng)新性的研究來促進實現。具體來說，應該先從設計項目的歷史背景開始尋找元素的線索，繼而，從每個“獨特的地域文化”的元素中，以特色化的景點名稱、鮮明的標識、創(chuàng)新的民俗風格去體現與其它地區(qū)景點的差異化設計。視覺語言設計不單只是對傳統圖形的拷貝或是簡單的挪用，而是根據旅游景點的發(fā)展史，去認識和了解傳統元素背后的寓意，挖掘傳統元素的可創(chuàng)新性，逐步地發(fā)展和改造傳統元素，去發(fā)現可以體現旅游景點文化的表現形式。

對傳統元素的提取，首先要提出旅游品牌項目的設計概念，“概念的生成”是文化旅游品牌設計風格確立的第一步，因此，從荔枝灣涌緣起原因的初步調研做起。荔枝灣是位于中國廣州市荔灣區(qū)泮塘一帶，荔灣區(qū)因此而命名。荔枝灣是西關涌和荔枝灣涌幾條河汊的總稱，其地處西關腹地，毗鄰珠江，匯集眾多名人、名園故址，是西關大屋、西關小姐、西關五寶、西關美食及粵劇曲藝等嶺南廣府文化風情薈萃之地，有“小秦淮”、“嶺南第一勝景”之美稱。荔枝灣政府推廣“復建荔枝灣故道”旅游項目的核心價值是讓游客通過旅游景點修復的建筑、古橋、游船和西關博物館、民俗館等來了解西關文化，讓到訪的游客對周邊的建筑和風情，有回到舊時光與身臨其境的感受。荔枝灣涌視覺推廣的設計概念，是來自西關文化的傳統元素，設計元素的提取，是要能夠代表荔枝灣涌這個地方最具特色度、知曉度和美譽度的領域形象標志，需要對西關文化進行深層的分析，再從中選取適合表達荔枝灣涌旅游景點的特色元素。

三、旅游品牌的形象設計應用

（一）西關文化的概念生成

西關是廣州文化的縮影，廣州文化是嶺南文化的縮影。嶺南文化作為中華文化重要的組成部分，它形成了務實、包容、開放、創(chuàng)新的地域特征，就地域而言，嶺南文化大體分為廣東文化、桂系文化、海南文化三大板塊，是以廣東文化的廣府文化、潮汕文化、客家文化作為整個地域文化的核心和主體。西關文化包含在廣府文化之中，也是廣府傳統地域文化的主要體現之一。西關，是舊廣州人對荔灣區(qū)一帶的俗稱。它北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣，是清明是對地處廣州城西門外一帶地方的統稱。因區(qū)內有“一灣清水綠，兩岸荔枝紅”美譽的“荔枝灣”而得名。因地處珠江口，水陸交通便利，西關歷來成為商貿云集之地，商貿文化具有開放、包容的特色，因此也成就了獨特的西關風情民俗文化。

比起其他的商業(yè)品牌，地域旅游文化品牌設計概念的生成，既具有優(yōu)勢又有挑戰(zhàn)性。優(yōu)勢在于，大多數的旅游文化景點都擁有悠久的歷史文化，其中包括人文、民間習俗、傳統風情、地理形勢等的傳統元素資源，可謂取之不盡。挑戰(zhàn)性在于，品牌視覺形象最有力的傳達，是通過最具有代表性、深厚并富有魅力的形象來展現旅游景點的歷史，但是，西關的傳統元素資源極為豐富，每一種獨特的文化習俗都各領，如何在海量的信息中，找到適合表現荔枝灣涌旅游景點的設計元素，成為設計概念生成的難點。

（二）西關文化的視覺元素開發(fā)

在中國傳統元素中注入現代化的創(chuàng)新性表現形式，是近年來設計師不斷在研究和挑戰(zhàn)的新時代任務。傳統經過時代的變遷和現代文化的不斷演變，重新樹立旅游景點的品牌形象，就要在當代和歷史之間找到突破點。在開發(fā)視覺元素的階段，設計師需要對視覺元素有一定的“聯想性”，而聯想來自對現實的考究，調研能夠激發(fā)設計師的頭腦風暴。在經過對荔枝灣涌旅游文化品牌推廣的深度分析，我們提取了“水”和“建筑”這兩個具有西關特色的個性元素來進行開發(fā)和設計。因為西關自古多水，自然是離不開親水性的特征，廣州歷代西關建筑多臨近江岸，以利蕃舶裝卸貨物，而且，西關大屋分布密集的區(qū)位乃當年河、涌、湖、池等水體要素非常豐富的城市郊區(qū)。

1.關于“水”元素：開發(fā)的元素中所指的“水”即“涌”，“荔枝灣涌”旅游景點中強調的“河涌”也與“水”有關，兩者從詮釋的角度一脈相通。另外，荔枝灣涌“漁唱”的風景線也與“水”元素有關，荔枝灣是當年羊城八景之一“荔灣漁唱”的風景區(qū)，羊城八景之一的“荔灣漁唱”就是指漁民清早出江捕魚，黃昏歸舟，漁歌互答的詩情畫意；設計通過對“水”與“涌”相同的共性提取元素，自古荔枝灣涌有“一灣綠水，八橋風光”。從自然景觀角度，在五代十國時期，南漢王劉就在今西關荔枝灣建起皇家消暑園林，在此大辦荔枝宴，欣賞嶺南特有的“一灣溪水綠，兩岸荔枝紅”畫舫不停歇的美景；從人文景觀角度，“滿湖輕舟游蕩，笙歌繚繞”；這些從歷史傳頌至今的畫面，在現在旅游開發(fā)項目中，也成為了復建的內容之一，其中包括部分名橋、船舫、粵曲表演、艇仔粥叫賣等，這些傳統元素成為設計師視覺設計聯想的關鍵詞。

2.關于“建筑”元素：建筑文化具有傳播、交流、借鑒的特質，設計項目提取的“建筑”元素所指的是，西關文化中最具代表性的文化產物――西關大屋。在廣府地區(qū)，尤其是珠三角號稱是嶺南文化的集中地，這說明這里的西關大屋建筑文化集中體現了嶺南文化的特征。西關大屋的建筑樣式和結構豐富，它們的造型和色彩給設計師們帶來了無限的聯想空間，例如，首先，有西關建筑中通風采光設計的傳統元素，有西關大屋室外的腳門和趟櫳門，室內的走馬廊、滿洲窗、天窗、屏門等；其次，有重視防水防潮的建筑選擇，其中包括大屋的墻裙、垂帶石及石門框套、室內欄桿及室外寶瓶欄桿；再有，追求雅致美觀的傳統裝飾、充滿民俗文化的室內建筑陳設，和室內細木及彩色玻璃的蝕刻藝術、大廳清雅的陳設布置、壁畫石刻，還有具有西關文化特征的家具木器陳設；西關大宅一般配置有庭院，里面設有小畫舫齋的家廟、中西合璧式的庭院，花園、花局、花蝶這些養(yǎng)花怡情、綠化環(huán)境的環(huán)境和物件，都是西關人的一種生活習慣。經過前期調研的分析，找到屬于西關建筑可開發(fā)的傳統圖形樣式，接下來的步驟是如何將傳統元素與現代審美觀念、現代設計風格結合，以完成荔枝灣涌設計項目的視覺表現形式。

西關元素運用與視覺風格樹立的關系，是從創(chuàng)意到執(zhí)行的過程。一切的前期調研與策劃的目的是，讓荔枝灣涌的旅游品牌風格在對外推廣和文化傳播過程中，具有自己獨特的個性。將之前經過調研所開發(fā)的元素，設計成個性化、圖像化和符號化的視覺形式，要求在視覺傳達設計的應用領域內，將傳統文化以更為新穎，富有想象力的創(chuàng)新形式，去表現現代設計革新的傳統品牌形象。

篇8

【論文摘要】文章首先從中西方文化的概念和核心入手，追溯旅游的歷史發(fā)展，分析文化和旅游的關系；然后探討旅游文化的發(fā)展內涵和功能；最后以西安成陽旅游一體化(旅游同線)為例，回顧所取得的成果，并提出西成旅游文化發(fā)展的主要對策。

旅游文化是一種獨立的文化形態(tài)，它是環(huán)繞旅游活動有機形成的物質文明和精神文明的總和，更多浸透了旅游客體的客觀歷史文化和旅游主體的主觀文化以及在旅游過程中與旅游媒介相互作用，決定著旅游業(yè)的發(fā)展方向和興衰成敗。

一、中西方文化與旅游

（一)中西方“文化”的概念及核心

1西方文化。西方“文化”一詞是從拉丁語Cultura轉化而來的。據英國文化史學家威廉斯(RaymmondWilliams)考證，在18世紀之前，culture一詞主要指“自然成長的傾向以及人的培養(yǎng)過程”。到了19世紀，culture指“各類藝術的總體”和“一種物質上、知識上和精神上的整體生活方式”。};美國文化人類學家馬文·哈里斯(MarvinHarris)將其定義為“特定的生活方式的整體，包括觀念形態(tài)和行為方式”。著名人類學學者泰勒(Ed-wardBurncttTylor)給文化的定義在西方基本達成共識:“文化就是由作為社會成員的人所獲得的，包括知識、信念、藝術、道德、法律、風俗以及作為社會成員的人所掌握和接受的任何其他能力和習慣的復合體?！琹a]西方文化是一種宗教文化，其特征是主體與客體對立，宗教與科學兩元。西方文化的源頭是希伯萊文化、希臘文化和羅馬文化，體現為理性精神、人文精神、宗教精神的統一。

2.中國文化。在漢語中，文化的意識至少應當推至東周?？鬃拥摹墩撜Z·八情》中有“周監(jiān)于二。代，郁郁乎文哉”。這里“文”已經有文化的意味?！兑捉?)中說:“文明以止，人文也。觀乎天文，以察時變;觀乎人文，以化成天下”。就詞源而言，漢語“文化”一詞最早出現于劉向《說苑·指武篇》:“圣人之治天下，先文德而后武力。凡武之興，為不服也;文化不改，然后加誅。”由此可見，中國最早“文化”的概念是“文治和教化”的意思。比較流行的看法認為，中國文化是一種倫理文化，偏重精神方面，其精神基礎是儒家倫理。進一步的引申認為中國文化天人合一:“與天地合其德，與日月合其明，與四時合其序，于鬼神合其吉兇。”其特征是自然與人文的結合，宗教與倫理的結合，講究的是人文主義。從淵源上講，中國文化是一種巫史傳統的文化，以儒家思想為主流，道、法等為補充。

(二)文化和旅游的關系

1旅游和文化密不可分。文化是旅游發(fā)展的靈魂，旅游是文化發(fā)展的依托。例如，北京的胡同文化，廣東的漢奸別墅，湖南的清代妓院遺址，長安古樂等。綜觀旅游發(fā)展史，雖然各個時期都有自己獨特的表現形式，但在本質上卻有許多共同之處，即旅游者在旅游活動中所追求的文化享受。文化有很強的民族性和轟展性，地域文化在發(fā)展過程中，必然相互聯系、相互交流，而人類的旅游活動，就是各種文化相互交流、相互結合的運動。因此，組織旅游和參與旅游的一切活動，必然與文化緊密結合在一起。

2.文化是旅游競爭的核心。旅游業(yè)的競爭本質上是文化的競爭。在旅游活動中，旅游者物質方面的需求易于滿足，但其最終目標是精神文化方面的需求。由于各地域、各民族的文化差異性往往為一個地域、一個民族所獨有，文化中所帶有的民族和地域的獨特信息，往往是不可再生也是不可替代的，形成發(fā)展旅游強有力的競爭能力，西安、洛陽兩城市爭奪絲綢之路的起點就是典型的例子，因為絲綢之路已成為馳名世界的旅游品牌。

3.文化是旅游的驅動力。國際旅游發(fā)展的經驗顯示，旅游業(yè)的收益越來越不依靠人數的增加，而來自多元文化含量的旅游產品和特色旅游服務。在旅游資源走過普遍開發(fā)階段之后，文化成為將旅游業(yè)發(fā)展引向深人的重要驅動力。以北京大觀園為例，從160萬元《紅樓夢》電視連續(xù)劇的制景費起家，按小說中的菜譜開發(fā)紅樓宴、紅樓宴舞，靠挖掘文化內涵成為國內旅游的知名品牌。西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞“云南印象”等，都是對民族文化充分運用的典型。

4.文化是旅游發(fā)展的方向。我國旅游業(yè)在近年的迅猛發(fā)展，很大程度得益于我國悠久深厚的文化資源。據統計，2008年海外游客對中國最感興趣的旅游資源調查中，五種游客最感興趣的旅游資源中，文化占了四種，其中對華僑的調查，文物古跡名列第一，體現了旅游對文化的依附性以及它本身具有的文化屬性。我國獨有的歷史文化延續(xù)性、深厚的民族文化底蘊、繁多的文化資源種類，有利于開發(fā)結構完善、適應面廣的旅游產品，形成優(yōu)質品牌。推進文化旅游的發(fā)展，才能使我國由旅游大國成為旅游強國。

二、旅游文化的發(fā)展

(一)旅游文化的內涵

旅游文化不是旅游和文化的簡單相加，而是一種全新的文化形態(tài)，是由旅游主體(旅游者)、旅游客體(旅游資源或旅游目的地)、旅游媒介(直接、間接服務的旅游企業(yè))在旅游中發(fā)生的各種關系的總和。它以一般文化的內在價值為依據，以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的相互關系為基礎，始終作用于旅游活動整個過程之中。首先，旅游文化包括人們對旅游的理論研究成果，如旅游經濟學、旅游管理學、旅游心理學、旅游美學、旅游文學、旅游影視藝術等，具有為旅游業(yè)奠基和定向的作用。其次，旅游文化是在與多學科的結合、碰撞、融會過程中形成的學科，它主旨鮮明、內容豐富、研究內容獨具特色。此外，它還肩負著為旅游業(yè)服務，提高旅游品位和格調的任務。最后，與旅游有關的文化載體，如機場、車站、餐館、市場、導游人員等，都能通過不同的角度和多種方式給游客以文化的熏陶和啟迪。

(二)旅游文化的功能

1旅游文化的人文教化與審美功能。旅游活動的重要目的就是感受美，獲得美感，而美就蘊藏在旅游文化的客體之中。旅游者通過游覽秀麗的自然景色、憑吊歷史文物古跡、領略異域的風土人情、品味他鄉(xiāng)的飲食文化，提高審美水平。在幾千年的文化積淀中，許多自然景觀中包含了倫理道德意義，自然景觀的美丑同人的道德情操緊密地聯系在一起。比如在游覽長江三峽的神女峰時，會被神女對待愛情婚姻至死不渝的態(tài)度所感動;暢游黃河，除了感受其濁浪滔天的壯闊水勢外，更主要的是被黃河的象征意義—華夏文明的搖籃和中華民族的母親河所感染和激勵，由此提升了思想境界，增強對祖國山河的熱愛。

2.旅游文化的商業(yè)價值與經濟功能。旅游文化的商業(yè)價值與經濟功能具體表現在促進消費和增加外匯收人兩方面。旅游文化對于消費的促進作用，首先體現在旅游媒介中。旅游業(yè)經營者、從業(yè)者的思想觀念、價值觀念、職業(yè)道德、服務觀念及經營思想等文化素質越優(yōu)秀，旅游者的文化需求和審美情趣就越會得到滿足，精神上的享受、心理上愉悅必然會強化消費欲望，從而實現消費行為。另外，旅游資源中文化含量與價值的開發(fā)，同樣會促使旅游消費的增加。外國游客人境旅游，既要進行商品消費，又要求提供勞務服務，開發(fā)旅游文化資源、發(fā)展跨國旅游是給國家增加外匯收人的重要途徑。

3.旅游文化的文化交流功能。旅游文化具有文化交流功能。文化交流可以增強旅游地國家人民的愛國主義情感和民族自豪感，加強各國人民的相互了解、友好往來。中國是一個旅游大國，地大物博，歷史悠久，山河壯麗，古跡眾多，無論是自然旅游資源還是人文旅游資源都非常豐富。旅游者登臨泰山，會產生“會當凌絕頂，一覽眾山小”之豪情;漫游故宮，會發(fā)出中華民族建筑藝術舉世無雙之驚嘆。旅游文化還可以幫助旅游者交流思想感情，消除偏見和誤解，有力地促進各國之間的文化交流。

三、旅游文化發(fā)展的主要對策—以西安咸陽旅游一體化為例

(一)西咸旅游同線的提出

西安作為我國重要的旅游熱點城市和西部核心旅游集散地，年游客接待量占陜西省的90%以上;咸陽是我國著名的歷史文化名城，以文物為主的旅游資源非常豐富，而且是陜西北線、西線旅游的重要節(jié)點。西安的客源優(yōu)勢和咸陽的資源優(yōu)勢為兩市的旅游合作奠定了堅實的基礎。隨著“沈撫同城化”、“廣佛同城化”、“京津同城化”和“西咸經濟一體化”的提出，2003年元月，西安、咸陽兩市旅游局在西安共同簽訂了“旅游同線”協議，提出了“一接四同”的具體思路(即旅游規(guī)劃相銜接、旅游市場同開發(fā)、旅游產品同體系、旅游環(huán)境同整治、旅游服務同網絡)，標志著西咸旅游一體化的正式啟動。

（二)西咸旅游同線取得的成果

六年來，兩市的旅游合作取得了很大成果。比如，建立兩市旅游協商機制，即兩市旅游局和旅游協會間共同研究、確定一定時期內“旅游同線”工作;實現兩市旅游規(guī)劃對接.邀請對方參與規(guī)劃的研討，為編制西咸旅游總體規(guī)劃奠定了基礎;建立聯合促銷機制，如聯合赴客源市場進行促銷、聯合舉辦了“觀《貞觀長歌》、游盛唐美景”、“持奧運門票到西、咸半價游”等活動;建立了重大旅游項目協商機制，避免盲目建設和重復建設;建立了兩市旅游行業(yè)單位聯系機制，通過信息互通、培訓同搞、市場共作等措施，使兩市行業(yè)單位的經營管理、服務水平有了新的提高等。

(三)西咸旅游文化發(fā)展的主要對策

1．打造西咸旅游統一形象。共同協商確定兩市共用的旅游形象、旅游標識、旅游口號等，共同對外宣傳，使西安與咸陽成為一個統一的旅游目的地，使西咸旅游成為游客普遍認可的統一體，而不僅僅是兩市旅游部門內部的認同。

2.構建兩市統一的旅游宣傳咨詢與服務平臺。由兩市共同建立旅游基金，用于西咸同線旅游宣傳咨詢與服務平臺的構建。如建立兩市同臺同號的旅游聲訊服務平臺、旅游網絡咨詢平臺、在兩市廣電網絡中開設共同的旅游欄目、在兩市建立統一的旅游咨詢服務中心、在整合兩市旅游六要素的基礎上推出統一的、兩市通用的城市旅游卡等等使西咸旅游合作向深層化、具體化、實用化方向發(fā)展。

3.發(fā)掘文化內涵，提高旅游文化品位。大力加強對旅游歷史文獻的收集整理和開發(fā)利用，使蘊含在旅游資源中的文化潛能得以充分釋放;通過舉辦一系列的旅游節(jié)慶活動或者建設一批主題文化公園來顯示博大精深的唐、秦文化內涵;重視旅游文化策劃工作，解決現存的整體旅游形象不清晰、旅游產品文化檔次不高、旅游市場文化營銷策略不高明的問題，真正把旅游提高到一個新水平。新晨

4.了解旅游消費者的文化需求。旅游經營者必須了解旅游消費者的文化需求和文化精神特征。比如，外國旅游者來中國，除了欣賞我國秀美的山川名勝、體會燦爛的歷史文化和品嘗中國的美味佳肴外，更希望能夠了解中國的社會經濟文化發(fā)展狀況，了解中華民族的生產、生活、信仰、娛樂等方面的習俗。這就要研究不同的旅游消費群體，把握消費者的文化消費心理。

篇9

    論文摘要: 近年來,我國旅游業(yè)作為一門新興的產業(yè),取得了突飛猛進的發(fā)展。本文從旅游文化學的角度,論述了旅游和文化的關系,以及旅游對的影響,并指出由旅游引起的文化交流創(chuàng)造出一種新的文化態(tài)勢——旅游文化,剖析了湖北省旅游業(yè)存在的主要問題,同時提出了湖北省發(fā)展旅游文化的主要對策。

    隨著我國旅游業(yè)的興起和迅猛發(fā)展,文化在旅游業(yè)中的地位和作用越來越重要,它正在成為整個旅游業(yè)的靈魂和支柱,決定著旅游業(yè)的發(fā)展方向和興衰成敗。旅游文化是一種獨立的文化形態(tài),它是環(huán)繞旅游活動有機形成的物質文明和精神文明的總和;旅游文化具有繼承性、創(chuàng)造性、服務性和時空差異性;旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱,在旅游、旅游和主義精神文明建設中有巨大作用。

    1.文化和旅游的概念

    文化是什么?由于其語意的豐富性,多年來一直是文化學者、人類學家、家、家、考古學家說不清、道不明的一個問題。美者克羅伯和克拉克洪在《文化,概念和定義的批判回顧》中列舉了歐美對文化的一百六十多種定義。就西方而言,基本能夠達成共識的,在最寬泛的意義上,文化指特定的生活方式。著名人類學學者泰勒(Edward Burnett Tylor)這樣給文化定義:“文化或者文明就是由作為社會成員的人所獲得的,包括知識、信念、、法則、、風俗以及其他能力和習慣的復雜整體。就對其可以作一般原理的研究的意義上說,在不同社會中的文化條件是一個適于對人類思想和活動法則進行研究的主題。”(引自馬文·哈里斯《文化人自然——普通人類學導引》,顧建光、高云霞譯,浙江人民出版社1992年版,第136頁)它將文化定義為特定的生活方式的整體,包括觀念形態(tài)和行為方式,提供道德的和理智的規(guī)范。它是學習而得的行為方式,并非源于生物學,而且為社會成員所共有。文化作為信息、知識和工具的載體,它是社會生活的映照。文化作為制序(institution)、器物與精神產品,它給予我們以感、自豪感,據此我們理解人的生命存在、意義和人在宇宙中的地位。文化作為人類認知世界和認知自身的符號系統,它是人類社會實踐的一切成果。

    “旅游”一詞,最早見于南朝梁沈約的《悲哉行》一詩:“旅游媚年春,年春媚游人?！睆纳蛟娭锌?旅游在當時已含有外出旅行游覽的意思了。從字面上理解,旅游是指人在空間中有目的的活動,到異地他鄉(xiāng)去旅行游覽。遠古時代,人們?yōu)榱藸幦∽罴焉婵臻g,采取了種種方式,其中就包括旅游。人們在崇拜遠方的的驅使下,懷著對異地的憧憬,不知不覺邁出了旅游的第一步,從此一發(fā)不可收。近現代意義的旅游,始于十九世紀中葉。從此,人類的旅游活動出現了嶄新的面貌,旅游業(yè)逐漸成為一項新興產業(yè)得到蓬勃發(fā)展。旅游,作為人們的一種生活方式,已經成為人們日常生活的重要組成部分。

    2.旅游和文化的關系

    2.1民族文化關系著旅游產品的競爭力。

    文化是旅游發(fā)展的靈魂,旅游是文化發(fā)展的依托。旅游產品的競爭力最終體現為文化的競爭。業(yè)內人士都清楚,旅游的各要素在一定程度上反映和體現著對文化的應用、旅游產品的品位,反映了策劃、規(guī)劃、開發(fā)者對文化的理解。只有把旅游與文化緊密結合起來,這樣的旅游產品才更具有生命力。這個基本規(guī)律對于民族文化資源的旅游開發(fā),更是表現得極為突出和典型,例如:西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南印象》等,都是對民族文化充分理解和挖掘運用的典型。

    2.2旅游和文化密不可分。

    文化,作為旅游的靈魂,始終蘊含在旅游活動中,表現出極大的魅力。綜觀旅游發(fā)展史,雖然各個時期都有自己獨特的表現形式,但在本質上卻有許多共同之處,即旅游者在旅游活動中所追求的文化享受。文化有很強的民族性和發(fā)展性,任何民族都有自己的文化,它們的地域性決定了文化的差異性。但是,地域文化在發(fā)展過程中,必然相互聯系、相互交流,而人類的旅游活動,就是各種文化相互交流、相互結合的運動。旅游的主旨和內涵,主要是文化。因此,組織旅游和參與旅游的一切活動,必然與文化緊密結合在一起。

    2.3旅游文化。

    旅游文化并不是旅游和文化的簡單相加,而是一種全新的文化形態(tài),它是環(huán)繞旅游活動有機形成的物質文明和精神文明的總和。它以一般文化的內在價值為依據,以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的相互關系為基礎,始終作用于旅游活動整個過程之中。首先,旅游文化包括人們對旅游的理論研究成果,如旅游、旅游管、旅游心理學、旅游、旅游、旅游地學、旅游學、旅游影視藝術等,具有為旅游業(yè)奠基和定向的作用。其次,旅游文化是在與多學科的結合、碰撞、融會過程中形成的學科和專業(yè),它主旨鮮明、內容豐富、研究內容獨具特色。此外,它還肩負著為旅游業(yè)服務,提高旅游品位和格調的任務,如主要體現在行、吃、住、游、購、娛六大旅游要素中的特色

    。對者來說,旅行游覽、食宿、服務、旅游的文化氛圍直接影響著他們的旅游活動。最后,與旅游有關的文化載體,如機場、車站、餐館、、導游人員等,都能通過不同的角度和多種方式給游客以文化的熏陶和啟迪。因此,旅游與文化是分不開的,旅游要發(fā)展就必須與文化聯系在一起。

    3.湖北省旅游業(yè)當前存在的主要問題

    當前旅游業(yè)發(fā)展的一個突出特點是旅游文化性競爭日益激烈,利用文化來發(fā)展旅游,繁榮,已成為世界旅游發(fā)展的大趨勢和主潮流。有“千湖之省”之稱的湖北省在人文資源的開發(fā)上面明顯不足。

    3.1旅游資源的賦存狀況與開發(fā)錯位。

    湖北省自然風景資源豐富,人文景觀博大精深。但是,從資源開發(fā)的現狀來看,全省旅游資源的開發(fā)與賦存狀況存在著錯位現象,一是在資源開發(fā)種類方面,各地更注重自然旅游資源的開發(fā),對人文資源的開發(fā)明顯不足;二是在資源及其開發(fā)的匹配方面,全省旅游行業(yè)與資源開發(fā)的匹配現狀不理想。湖北省目前的旅游行業(yè)開發(fā)層次主要是基本層次,提高層次的開發(fā)薄弱,專業(yè)層次的旅游資源豐富,但開發(fā)程度低。

    3.2旅游產品同質化、區(qū)域旅游產業(yè)同構化現象嚴重。

    從總體上看,全省旅游產品的開發(fā)還主要停留在傳統旅游產品的設計與組合上,旅游新產品的開發(fā)明顯不足,特別是對旅游資源的文化內涵挖掘不夠,缺少高品位、大規(guī)模、有鮮明特色的綜合性旅游產品。由于對資源特色與開發(fā)方向把握不夠,出現了較嚴重的旅游產品同質化和區(qū)域旅游產業(yè)同構化現象,突出地表現為各地的旅游產品多以觀光型為主。

    4.發(fā)展旅游文化的主要對策

    4.1充分發(fā)掘文化內涵,提高旅游文化品位。

    湖北省旅游資源的文化底蘊非常深厚,開發(fā)利用潛力巨大。全省各地要深入研究,大力加強對旅游文獻的收集整理和開發(fā)利用,使蘊含在旅游資源中的文化潛能得以充分釋放;要通過舉辦一系列的旅游節(jié)慶活動或者建設一批主題文化公園來顯示博大精深的楚文化內涵;要特別重視旅游文化策劃工作,切實解決存在的整體旅游形象不夠清晰、旅游產品文化檔次不高、旅游市場文化策略不高明的問題,真正把旅游提高到一個新水平。

    4.2加強了解旅游消費者的文化需求。

    作為旅游經營者必須了解旅游消費者的文化需求和文化精神特征。比如,外國旅游者來中國,除了欣賞我國秀美的山川名勝、體會燦爛的歷史文化和品嘗中國的美味佳肴外,更希望能夠了解中國的經濟文化發(fā)展狀況,了解中華的生產、生活、信仰、娛樂等方面的習俗。這就要研究不同的旅游消費群體,把握消費者的文化消費。

    4.3進一步調整和優(yōu)化旅游開發(fā)格局。

    當前,旅游需求消費的重心正在由觀光型向文化型、型和生態(tài)型等方面轉化。湖北省委、省政府提出,從今年起全力打造宜昌、恩施、神農架等8個城市組成的“鄂西生態(tài)文化旅游圈”,壯大湖北旅游產業(yè)。武漢城市圈,三峽與神農架、武當山,武當山與三國、鐘祥明顯陵,以及鄂東地區(qū),或以都市度假旅游為概念,或以一江兩山(長江三峽、神農架、武當山)為標榜,或以世界遺產、紅色旅游為主題,有望取得實質性進展。全省要下功夫打造一批旅游精品,重點開發(fā)有關生態(tài)文化、健康娛樂、度假休閑、會務和商務型旅游產品,以及獨具楚文化特色的旅游商品。

    4.4全面加強旅游文化建設。

    旅游業(yè)是一項涉及“吃、住、行、游、購、娛”六要素的綜合性產業(yè),其文化建設除抓好旅游資源文化內涵的挖掘外,還要抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業(yè)、旅游目的地的文化建設。旅游企業(yè)的有形產品,除了要具備實用的功能外,還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店,要突出其文化、裝潢文化、功能文化和服務文化的建設,重視大堂文化、樓同文化、衛(wèi)生間文化、餐廳文化和休閑娛樂文化等方面的設計和建設。旅游目的地要營造一種濃厚的文化氛圍,借以提高旅游區(qū)的品位和檔次。旅游市場營銷,除加大產品的文化內涵外,營銷人員自身的文化素質、言談舉止、禮節(jié)禮儀都要體現一個民族、一個區(qū)域的文化特征,給人以鮮明的高品位文化形象。

    參考文獻:

    [1]馬文·哈里斯著.顧建光,高云霞譯.文化人自然——普通人類學導引.浙江人民出版社,1992.

篇10

我國已成為世界旅游大國，每年出入境人數保持快速增長，國內旅游業(yè)方興未艾，各個省市紛紛在主流媒體做旅游廣告，大力扶植旅游業(yè)發(fā)展。旅游文化是在旅游實踐活動中形成的東道文化、客源文化以及服務文化的綜合體，旅游文化是旅游業(yè)發(fā)展的核心靈魂。以旅游文化引領旅游支柱產業(yè)發(fā)展，實現旅游產業(yè)的軟件服務與硬件產業(yè)的協調安防展，推動我國旅游業(yè)又快又好發(fā)展。

一、旅游文化的內涵分析

旅游文化從概念上看是以旅游文限定，以文化為根本性內涵，在旅游活動中形成的文化現象以及文化關系的綜合，包括以下三個方面。

（一）客源文化

客源文化的載體是旅游者，每一個旅游者在實踐活動中都會根據自己的審美需求和親身體驗，去追求更加豐富而又較為新奇的感受，去接受旅游地的文化熏陶，感知自然、社會、風物人情，滿足自己的精神文化消費需求，可以說旅游是一種建立在經濟基礎之上的文化消費行為。由于每一個旅游者來自不同的地域乃至國家，屬于不同的文化，有著不同的審美需求，他們在感知當地文化的同時，也在傳播著本民族的文化，影響著著旅游地的問題，實現文化的交融，促進不同地區(qū)的文化交流，從某種程度上來，客源文化是旅游文化的動態(tài)源，是豐富旅游文化的重要力量，是實現旅游文化發(fā)展的根本。

（二）東道文化

旅游者參與旅游活動的直接目的就是感知旅游目的地的東道文化，東道文化是旅游文化存在和延續(xù)的前提。旅游地需要為旅游者提供三個方面的文化才能真正實現旅游文化消費，首先必須具備獨特的能夠吸引游客的旅游文化資源，包括奇特的自然旅游資源和獨居民族特色的人文旅游資源；其次還要針對當地旅游資源文化所開展的旅游活動，可以是不同形式的文化藝術表演和旅游宣傳，可以是依托當地資源籌建的影視基地以及各種旅游節(jié)慶等現代文化消費活動。再此還要有能夠滿足旅游者物質消費需求的美食、購物、住宿以及交通等。由此可以看出，東道文化是旅游地人們的民俗風情、思想文化、審美追求、地方特產以及人文自然景觀資源的集合。

（三）服務文化

旅游是一項綜合，依照當地的人文和自然旅游資源，為游客提供各種服務，旅游公司和服務在服務中所體現的服務理念、修養(yǎng)禮儀、文化品位、服務質量等統統稱之為旅游服務文化。服務文化最能體現一個國家和企業(yè)的旅游文化，是發(fā)展旅游的核心，是旅游品牌的靈魂，也是增強市場競爭力的關鍵所在。

二、以旅游文化引領旅游支柱產業(yè)發(fā)展的對策分析

（一）完善旅游文化產業(yè)發(fā)展模式

旅游業(yè)是我國重要的新型產業(yè)，在我國的發(fā)展歷史不長，旅游企業(yè)規(guī)模較小，旅游開發(fā)有待進一步深化，需要根據我國的國情，借鑒國外先進的管理經驗，不斷創(chuàng)新發(fā)展理念，尤其是依靠我國豐厚的文化資源，做好文化旅游支柱產業(yè)，創(chuàng)造地方旅游品牌。這就需要多方合力，首先需要我國政府做好積極引導，各級政府立足當地文化旅游資源的優(yōu)勢，做好服務文化旅游產業(yè)的長期規(guī)劃，做好各方面的宣傳，提供足夠的人力和財力支持，大力扶植文化旅游產業(yè)發(fā)展。其次，堅持以市場為主導。依照我國市場經濟發(fā)展規(guī)律，做好市場分析定位，充分發(fā)掘當地文化資源內涵，做好宣傳和包裝，不斷創(chuàng)新經營管理模式，把旅游企業(yè)和產業(yè)做大做強，創(chuàng)造旅游品牌。再次，鼓勵社會參與。發(fā)展文化旅游需要動員全社會力量，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，尤其在民俗風情、文化歷史、自然景觀等方面，做好挖掘和論證，聘請專家做好保護和領用，為宣傳、開發(fā)和保護提供各種資金、智力支持，推動當地文化旅游支柱產業(yè)發(fā)展。

（二）積極開發(fā)人文旅游資源

文化旅游最重要的是文化，是人文資源，需要做好人文資源的發(fā)掘和宣傳。人文資源是旅游核心，也是不斷豐富和開掘保護的重要資源。需要組織民俗專家、歷史專家、文化學者做好深入的研究論證，更加全面深入的發(fā)掘歷史，反映民俗思想和審美品位，給游客豐富的歷史文化知識和民風民俗，讓游客能夠得到更多的精神提升和文化熏陶。為此，需要做好文化展示，在景區(qū)讓游客能夠處處感受文化的氛圍、歷史的積淀以及民風民俗的展現。需要對導游做好培訓，導游解說詞做好充實和完善，并創(chuàng)作出更多的景區(qū)歷史文化圖書以及宣傳冊，讓游充分沐浴人文精神。

（三）辦好異彩紛呈的文化旅游活動

旅游文化活動是承載旅游文化的最好載體，能夠更加直觀生動的向游客呈現當地旅游文化特色，給游客帶來真切的旅游感受，蘊含著不朽的文化魅力，能夠更好地吸引游客，帶動當地旅游產業(yè)的全面發(fā)展。為此，需要立足當地實際，辦好民族文化旅游節(jié)慶活動，做好包裝和宣傳，形成自己的的凸顯民族特色的文化旅游活動。同時做好相關的影視作品以及歌舞戲劇編寫拍攝，以此更好地宣傳和呈現，人們在旅游地觀看作品能夠集中展現文化旅游內涵，對外播放演出能夠吸引更多的游客慕名前往。

（四）不斷提升文化服務品位

文化服務是文化旅游的關鍵，需要做好文化服務這張牌，不斷更新服務理念，提升服務人員的綜合素質，注重禮儀禮容，凸顯文化歷史內涵，提高文化服務品位。作為當地政府需要做好宣傳和監(jiān)督，企業(yè)和旅游管理機構需要做好培訓，重點規(guī)范、逐步提升旅游從業(yè)人員的綜合素質。做好景點、酒店、旅行社等窗口的服務保障，樹立樹立旅游形象，服務旅游支柱產業(yè)健康發(fā)展。