導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇物流專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

2、制造企業(yè)生產(chǎn)物流合理化的研究

3、綠色物流管理的研究

4、現(xiàn)代采購(gòu)管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的探討

5、第三方物流企業(yè)資源整合研究

6、中小物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究

7、公路運(yùn)輸業(yè)對(duì)發(fā)展物流服務(wù)的研究

8、xx企業(yè)物流模式分析

9、制約我國(guó)第三方物流發(fā)展因素的研究

10、商業(yè)連鎖企業(yè)配送中心運(yùn)作研究

11、企業(yè)物流外包的戰(zhàn)略決策和關(guān)系管理

12、鄭州市物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

13、xx企業(yè)配送體系的構(gòu)建

14、中國(guó)物流業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)

15、中國(guó)物流業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略淺析

16、企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的物流效率淺析

17、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)模式在企業(yè)當(dāng)中的運(yùn)用

18、敏捷制造模式下的物流策略

19、應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈管理中不確定性的對(duì)策研究

20、企業(yè)運(yùn)輸優(yōu)化方法探討

21、生產(chǎn)企業(yè)物流中心的規(guī)劃策略

22、連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)的物流配送策略研究

23、零售企業(yè)物流配送淺析

24、企業(yè)銷(xiāo)售物流管理研究

25、中小型生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)管理研究

26、中國(guó)回收物流的發(fā)展策略

27、供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的目標(biāo)沖突的解決策略

28、第三方物流企業(yè)的客戶(hù)管理研究

29、全球物流業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析

30、供應(yīng)合同對(duì)供應(yīng)鏈管理運(yùn)作的影響分析

31、論產(chǎn)品包裝與物流運(yùn)輸?shù)年P(guān)系

32、物流管理與產(chǎn)品設(shè)計(jì)關(guān)系探討

33、中國(guó)物流現(xiàn)狀分析及改進(jìn)策略

34、企業(yè)庫(kù)存控制與生產(chǎn)物流的關(guān)系

35、物流運(yùn)輸工具(設(shè)備)選擇對(duì)成本的影響

36、論庫(kù)存管理方式對(duì)物流管理的影響

37、論公路運(yùn)輸建設(shè)與物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)系

38、鐵路運(yùn)輸方式在企業(yè)物流運(yùn)輸中的地位

39、asp在中小企業(yè)物流管理中的運(yùn)用

40、物流配送行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展前景

41、關(guān)于鄭州港發(fā)展現(xiàn)代物流的思考

42、傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)如何向現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)化方式探討

43、第三方物流業(yè)發(fā)展中的存在的問(wèn)題分析

44、從交易成本角度分析第三方物流的發(fā)展

45、中國(guó)第三方物流服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略組合的研究

46、我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代物流的企業(yè)戰(zhàn)略選擇

47、從運(yùn)價(jià)的影響因素看我國(guó)公路第三方物流企業(yè)的物流策略選擇

48、推動(dòng)公路港建設(shè)與現(xiàn)代物流中心的關(guān)系研究

49、電子商務(wù)環(huán)境下專(zhuān)業(yè)物流公司發(fā)展的探討

50、電子商務(wù)與物流配送——探討新經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代物流的關(guān)系

51、實(shí)施分銷(xiāo)商一體化面臨的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略

52、中外物流配送業(yè)發(fā)展比較研究

53、論物流標(biāo)準(zhǔn)與物流發(fā)展

54、電子商務(wù)環(huán)境下第三方物流企業(yè)業(yè)務(wù)模式的研究

55、物流管理的現(xiàn)代化建設(shè)

56、物流技術(shù)對(duì)物流發(fā)展的影響

57、網(wǎng)上商店的物流配送研究

58、汽車(chē)行業(yè)零部件供應(yīng)鏈管理的模式分析

59、服裝企業(yè)物流創(chuàng)新與物流中心建設(shè)研究

60、快速消費(fèi)品(fmcg)物流管理特點(diǎn)初探

61、我國(guó)零售商與供應(yīng)商的關(guān)系透視

62、電子商務(wù)對(duì)物流的影響

63、中小企業(yè)管理的采購(gòu)供應(yīng)問(wèn)題

64、供應(yīng)鏈管理與中國(guó)企業(yè)國(guó)際化的關(guān)系探討

65、中國(guó)企業(yè)物流運(yùn)作現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略探討

66、綠色物流在國(guó)外的發(fā)展及我國(guó)的差距

67、供應(yīng)鏈管理中的戰(zhàn)略合作伙伴的選擇問(wèn)題

68、運(yùn)輸企業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)代物流的策略

69、我國(guó)第三方物流發(fā)展現(xiàn)狀及其制約因素分析

70、第三方物流在供應(yīng)鏈整合中的作用

71、物流外包對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的意義

72、第三方物流與第四方物流對(duì)比分析

73、降低企業(yè)物流運(yùn)作成本的方式分析

74、第三方物流企業(yè)物流運(yùn)作探討

75、制造企業(yè)與商業(yè)企業(yè)物流運(yùn)作的差別分析

76、大型零售商的配送策略選擇

77、顧客價(jià)值與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系

78、供應(yīng)鏈管理與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)系

79、供應(yīng)鏈分銷(xiāo)渠道與物流配送的關(guān)系

80、實(shí)施集裝箱運(yùn)輸一體化研究

81、國(guó)際物流運(yùn)作系統(tǒng)初探

82、xx企業(yè)庫(kù)存管理問(wèn)題分析與改進(jìn)

83、論我國(guó)企業(yè)的物流外包問(wèn)題

84、關(guān)于社會(huì)大物流合理化之探討

85、信息技術(shù)在物流企業(yè)中的應(yīng)用探討

86、我國(guó)中小物流企業(yè)的發(fā)展前景分析及對(duì)策研究

87、文化差異對(duì)物流管理的影響

88、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)的研究與分析

89、供應(yīng)商關(guān)系管理問(wèn)題的研究

90、企業(yè)物流成本控制途徑分析

91、零售商-供應(yīng)商伙伴關(guān)系實(shí)施中面臨的問(wèn)題

92、第四方物流及其發(fā)展策略研究

93、航運(yùn)企業(yè)向現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)型的策略研究

94、貨運(yùn)企業(yè)發(fā)展第三方物流的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

95、我國(guó)物流園區(qū)建設(shè)及存在的問(wèn)題分析

96、xx企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)合理化途徑與改進(jìn)策略

97、物流企業(yè)的資源整合策略研究

98、在中國(guó)實(shí)施零售商共享庫(kù)存面臨的挑戰(zhàn)

99、xx企業(yè)物流外包的決策分析

100、jit物流的企業(yè)聯(lián)盟最優(yōu)伙伴的選擇研究

101、電子商務(wù)與物流配送關(guān)系研究

102、dell供應(yīng)鏈運(yùn)作模式對(duì)企業(yè)運(yùn)作模式的啟示

103、中國(guó)郵政如何迎接聯(lián)邦快遞和dhl的挑戰(zhàn)?

104、我國(guó)物流企業(yè)品牌戰(zhàn)略的主要問(wèn)題與對(duì)策

105、我國(guó)第三方物流業(yè)發(fā)展的制約因素及對(duì)策研究

106、物流管理與顧客滿(mǎn)意的關(guān)系

107、鄭州發(fā)展物流業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)研究

108、麥當(dāng)勞的服務(wù)模式對(duì)現(xiàn)代餐飲業(yè)的影響分析

109、crm與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系

110、我國(guó)綠色物流發(fā)展探討

111、我國(guó)第三方物流服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略組合的探討

112、物流企業(yè)的綠色運(yùn)輸戰(zhàn)略分析

113、物流企業(yè)管理模式分析

114、第四方物流業(yè)趨勢(shì)分析

115、物流系統(tǒng)成本控制策略分析

116、供應(yīng)鏈管理提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力策略研究

117、電子商務(wù)對(duì)物流企業(yè)的價(jià)值分析

118、信息技術(shù)在物流管理中的運(yùn)用

篇2

一、我院物流管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文中存在的問(wèn)題

（一）論文選題問(wèn)題

高職學(xué)生在論文選題方面主要表現(xiàn)為缺乏特點(diǎn)。呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院要求是結(jié)合自己頂崗實(shí)習(xí)期間的情況，從實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題利用自己所學(xué)知識(shí)為所實(shí)習(xí)的企業(yè)解決問(wèn)題，從而得出論文。而學(xué)生在選題方面過(guò)于空乏，題目過(guò)大，沒(méi)有落實(shí)到具體某個(gè)問(wèn)題上。還有學(xué)生實(shí)習(xí)的單位是集團(tuán)旗下的子公司，并未從子公司入手，而是從集團(tuán)比較出名的公司來(lái)寫(xiě)，例如有個(gè)學(xué)生以“北京蘇寧有限公司客服管理”命題，而該學(xué)生實(shí)際實(shí)習(xí)的單位是天津蘇寧有限公司，這樣沒(méi)有達(dá)到我校畢業(yè)論文命題原則。有的學(xué)生為追求創(chuàng)新、創(chuàng)意，選題過(guò)于冷僻，與所學(xué)知識(shí)牽扯甚少，增加了論文完成的難度，例如有學(xué)生以“試論我國(guó)物流法律法規(guī)的立法現(xiàn)狀與發(fā)展”為題。

（二）時(shí)間設(shè)置問(wèn)題

我院高職學(xué)生畢業(yè)論文安排在第五學(xué)期，這學(xué)期學(xué)生要完成論文選題、提綱撰寫(xiě)、初稿撰寫(xiě)的工作，第六學(xué)期完成所有的定稿工作。而我院高職學(xué)生實(shí)行“2+1”模式，學(xué)生在畢業(yè)論文寫(xiě)作上的時(shí)間和精力很少，畢業(yè)論文安排時(shí)間與學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)時(shí)間有沖突，嚴(yán)重影響了指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)，從而使學(xué)生論文質(zhì)量大打折扣。

（三）格式規(guī)范問(wèn)題

在我校物流管理專(zhuān)業(yè)中抽查的12份論文中，論文的格式方面存在相當(dāng)多的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一是表現(xiàn)在論文排版方面。學(xué)生在論文排版中普遍存在目錄不會(huì)自動(dòng)生成、無(wú)法自動(dòng)對(duì)齊，字體不統(tǒng)一，段落間距不統(tǒng)一，字體大小不一等問(wèn)題。這些問(wèn)題反映出了學(xué)生對(duì)論文的排版方面投入的精力不多，做得不夠細(xì)致，同時(shí)，學(xué)生也反映自己對(duì)word軟件的操作應(yīng)用能力不夠。

二是表現(xiàn)在論文的參考文獻(xiàn)格式標(biāo)識(shí)方面。抽查的12份論文當(dāng)中，只有一份論文參考文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，在論文當(dāng)中都有體現(xiàn)，其他很少甚至沒(méi)有在論文當(dāng)中有文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)，只是在論文最后列出參考文獻(xiàn)。

（四）指導(dǎo)教師問(wèn)題

畢業(yè)論文對(duì)指導(dǎo)教師的要求至少是講師以上，師資的缺乏和教師職稱(chēng)水平較低勢(shì)必影響我院物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作，加上我校教師基本上都是大學(xué)畢業(yè)直接參加工作的，在企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很少或者幾乎沒(méi)有，這就影響了對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的指導(dǎo)質(zhì)量。

二、解決論文的對(duì)策和建議

（一）認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好選題工作

在畢業(yè)論文開(kāi)始前，教師可以用講座的形式有針對(duì)性地耐心講解選題的途徑、步驟和方法，并根據(jù)專(zhuān)業(yè)特色進(jìn)行選題訓(xùn)練。在12份抽查的論文中，得分排在第一的學(xué)生論文的題目是“對(duì)天津瑞鑫源貨運(yùn)有限公司物流經(jīng)營(yíng)模式的分析”，這個(gè)選題既能夠解決實(shí)際問(wèn)題又符合時(shí)代特色，這個(gè)學(xué)生就是在頂崗實(shí)際中充分思考、湊集大量資料的基礎(chǔ)上提出來(lái)的。

（二）改革畢業(yè)論文的寫(xiě)作時(shí)間

我校物流管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文的啟動(dòng)時(shí)間最好可以安排在第四學(xué)期，在開(kāi)學(xué)初就啟動(dòng)畢業(yè)論文撰寫(xiě)工作，經(jīng)過(guò)第三學(xué)期四周的教學(xué)實(shí)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)之后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，再經(jīng)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)，可以讓學(xué)生在上課期間，通過(guò)課堂討論等方式確定畢業(yè)論文的題目。題目確定后，學(xué)生帶著題目去頂崗實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)，在實(shí)踐工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，這不僅能夠提高論文的寫(xiě)作水平也可以提高學(xué)生在頂剛實(shí)習(xí)中的工作質(zhì)量。

（三）加強(qiáng)論文格式的指導(dǎo)檢查

指導(dǎo)論文格式時(shí)可以采用集中指導(dǎo)的方法，指導(dǎo)教師將其指導(dǎo)的學(xué)生歸為一組，小組學(xué)生之間可以進(jìn)行閱讀檢查，這樣可以最大限度的檢查他人論文當(dāng)中存在的問(wèn)題，也能起到提醒自己的作用。教師可以選出選組中格式最為標(biāo)準(zhǔn)的一人為組長(zhǎng)，讓該組長(zhǎng)負(fù)責(zé)論文格式的指導(dǎo)，最后由指導(dǎo)教師進(jìn)行總體指導(dǎo)，節(jié)省精力。

（四）努力提高我校的師資力量鼓勵(lì)并幫助青年教師進(jìn)行職稱(chēng)晉升，提供校外實(shí)踐學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)教師多去企業(yè)參加調(diào)研、學(xué)術(shù)交流，提高教學(xué)水平和實(shí)踐能力。另一方面，應(yīng)與實(shí)習(xí)合作單位進(jìn)行更深層次的合作，聘請(qǐng)企業(yè)一線專(zhuān)家來(lái)我院進(jìn)行畢業(yè)論文的指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作。

三、結(jié)語(yǔ)

篇3

2017市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)畢業(yè)論文題目提綱格式架構(gòu)

一、專(zhuān)題研究類(lèi)

1. 談?wù)劗a(chǎn)品壽命周期與營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)系

2. 產(chǎn)品特點(diǎn)與廣告媒體的選擇

3. 定價(jià)技巧的應(yīng)用

4. 淺析直接營(yíng)銷(xiāo)在企業(yè)銷(xiāo)售中的應(yīng)用

5. 論公關(guān)促銷(xiāo)策略

6. 定價(jià)策略和降價(jià)決策分析

7. 企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題的探析

8. 分銷(xiāo)渠道管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策

9. 高新技術(shù)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道設(shè)計(jì)與創(chuàng)新探討

10. 試論企業(yè)銷(xiāo)售渠道的創(chuàng)新與優(yōu)化

11. 網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的消費(fèi)特征及營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策

12. 國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)中產(chǎn)品的包裝、促銷(xiāo)與傳播

13. 制約我國(guó)企業(yè)開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)的原因及其對(duì)策

14. “定制營(yíng)銷(xiāo)”理念的前瞻及潛力芻議

15. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念與商品包裝的倫理道德問(wèn)題

16. 分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的有效管理與創(chuàng)新

17. 論渠道價(jià)值鏈增值管理對(duì)策

18. 跨文化交際中的跨國(guó)公司營(yíng)銷(xiāo)策略

19. 淺談產(chǎn)品直銷(xiāo)的利與弊

20. 營(yíng)銷(xiāo)道德失范的成因分析

21. 淺議利用營(yíng)銷(xiāo)中的非價(jià)格因素提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

22. 市場(chǎng)定位戰(zhàn)略的應(yīng)用

23. 市場(chǎng)滲透策略的應(yīng)用

24. 銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售目標(biāo)值確定的依據(jù)

25. 談?wù)勁c推銷(xiāo)對(duì)象的交往技巧

26. 銷(xiāo)售工作中的渠道組合策略

27. 產(chǎn)品壽命周期與渠道組合策略

28. 如何合理控制銷(xiāo)售費(fèi)用

29. 關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式的思考

30. 企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略探討

31. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道的沖突與管理

32. 試論網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的客戶(hù)關(guān)系管理

33. 從汽車(chē)銷(xiāo)售談制與集團(tuán)經(jīng)營(yíng)

34. 企業(yè)文化在產(chǎn)品銷(xiāo)售中的推動(dòng)作用

35. 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)新模型

36. 論“名牌”的特征及產(chǎn)生條件

37. 我國(guó)銀行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在的問(wèn)題及對(duì)策

38. “4P”、“4C”、“4S”三位一體的結(jié)合與應(yīng)用

39. 快速消費(fèi)品的營(yíng)銷(xiāo)渠道管理

40. 營(yíng)銷(xiāo)組織設(shè)計(jì)和再造問(wèn)題

41. 商品房市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃問(wèn)題

42. 高新技術(shù)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題探討

43. CRM在汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)中的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

44. 我國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)理念及實(shí)踐的特征分析

45. 論生態(tài)型企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系的建立與改造

46. 高科技企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

47. 中國(guó)汽車(chē)企業(yè)自主品牌營(yíng)銷(xiāo)策略研究

48. 國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)模式中的主要問(wèn)題及對(duì)策

49. 醫(yī)療服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)中的客戶(hù)關(guān)系管理

50. 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代旅游企業(yè)的客戶(hù)關(guān)系管理

51. 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中的廣告策略探究

52. 淺析服務(wù)企業(yè)個(gè)性化服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略

53. 家電連鎖企業(yè)物流配送策略研究

54. 我國(guó)房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策略存在的問(wèn)題及對(duì)策

55. 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物中影響消費(fèi)者信任的因素研究

56. 體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)在某行業(yè)的運(yùn)用

57.論服務(wù)企業(yè)的客戶(hù)關(guān)系管理

58.跨文化營(yíng)銷(xiāo)的挑戰(zhàn)與對(duì)策研究

59.營(yíng)銷(xiāo)渠道變革的新趨勢(shì)研究

60.高科技產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略研究

61.整合營(yíng)銷(xiāo)及其應(yīng)用分析

62.企業(yè)危機(jī)公關(guān)研究

63.談判中的溝通技巧

64.論營(yíng)銷(xiāo)城市

65.企業(yè)內(nèi)部公共關(guān)系研究

二、企業(yè)、產(chǎn)品研究類(lèi)

1. 某企業(yè)(產(chǎn)品)的市場(chǎng)調(diào)研

2. 某公司CI設(shè)計(jì)方案

3. 某企業(yè)廣告案例分析

4. 某企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的實(shí)施方案

5. 某企業(yè)銷(xiāo)售激勵(lì)機(jī)制的設(shè)計(jì)

6. 某公司營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略研究(畢業(yè)論文參考網(wǎng)整理收集 lw61.com)

7. 某公司營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的組織與設(shè)計(jì)

8. 某公司企劃案例研究

9. 某企業(yè)促銷(xiāo)方式評(píng)價(jià)

10. 某企業(yè)服務(wù)質(zhì)量控制方案與評(píng)價(jià)

11. 某產(chǎn)品企劃案

12. 某公司或產(chǎn)品廣告效果評(píng)價(jià)

13. 某企業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)策略研究

14. 為某企業(yè)制定銷(xiāo)售人員培訓(xùn)計(jì)劃

15. 某產(chǎn)品分渠道研究

16. 為某企業(yè)制定銷(xiāo)售人員培訓(xùn)計(jì)劃

17. 為某企業(yè)制定銷(xiāo)售人員培訓(xùn)計(jì)劃

18. 某企業(yè)新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略研究

19. 對(duì)某產(chǎn)品的市場(chǎng)預(yù)測(cè)

20. 某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查表的設(shè)計(jì)及分析

21. 某新產(chǎn)品投放市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略組合

22. 某產(chǎn)品壽命周期分析及營(yíng)銷(xiāo)策略的選擇

23. 某企業(yè)內(nèi)部治理機(jī)制與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)績(jī)效關(guān)系研究

24. 某企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇與實(shí)施

25. 淺析某企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題以及對(duì)策

26. 如家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略分析

27. 寶潔洗發(fā)水多品牌實(shí)施的效度分析

28. 諾基亞新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序的效度分析

29. 宜家公司對(duì)我國(guó)家具零售業(yè)的影響與對(duì)策

30. 對(duì)新東方教育科技集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的探討

31. 沃爾瑪連鎖經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題與對(duì)策

32. 蒙牛公司企業(yè)文化營(yíng)銷(xiāo)探析

33. 海爾集團(tuán)員工與顧客滿(mǎn)意度探析

34. 李寧公司品牌營(yíng)銷(xiāo)研究

35. 中國(guó)某品牌國(guó)際化戰(zhàn)略研究

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文題目

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)2010屆部分畢業(yè)論文題目(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)) 1,中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)障礙與對(duì)策

2,供應(yīng)鏈系統(tǒng)中關(guān)于提高服務(wù)質(zhì)量的探討

3,供應(yīng)鏈管理中供應(yīng)商選擇問(wèn)題的研究

4,淺談產(chǎn)品直銷(xiāo)的利與弊

5,呼倫貝爾市旅游營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題和發(fā)展策略

6,呼倫貝爾市保險(xiǎn)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理現(xiàn)狀,問(wèn)題及對(duì)策 7,呼倫貝爾市旅游業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略與分析

8,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新——我國(guó)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新研究

9,淺析電子商務(wù)產(chǎn)品的定價(jià)方法與策略

10,從銀行業(yè)務(wù)拓展看銀行營(yíng)銷(xiāo)

11,我國(guó)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題及對(duì)策

12,營(yíng)銷(xiāo)整合的策劃性研究

13,我國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲營(yíng)銷(xiāo)策略分析——以《 》為例 14,關(guān)于呼倫貝爾市寬帶市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告

15,小論電子商務(wù)對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的影響

16,論營(yíng)銷(xiāo)職能是企業(yè)的基本職能

17, 談企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)選擇與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

18,某產(chǎn)品壽命周期分析及營(yíng)銷(xiāo)策略的選擇 19,營(yíng)銷(xiāo)策略中廣告的運(yùn)用

20,產(chǎn)品特點(diǎn)與廣告媒體的選擇

21,論消費(fèi)心理預(yù)測(cè)

22,消費(fèi)心理與廣告研究

23,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的公共關(guān)系分析

24,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的定價(jià)技巧

25,激勵(lì)因素在銷(xiāo)售管理工作中的作用

26,我國(guó)不同職業(yè)和收入群體的消費(fèi)心理現(xiàn)狀研究 27,市場(chǎng)細(xì)分原理與企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)選擇

28,某新產(chǎn)品投放市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略組合

29,我國(guó)服裝業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道管理研究

30,快速消費(fèi)品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道管理研究

31,我國(guó)連鎖企業(yè)商品配送問(wèn)題研究

32,連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理研究

33,企業(yè)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的選擇和管理

34,我國(guó)物流現(xiàn)代化的現(xiàn)狀及對(duì)策研究

35,淺析當(dāng)前工商企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道的矛盾沖突 36,水平渠道沖突與管控

37,垂直渠道沖突管控

38,中小企業(yè)品牌建設(shè)研究

39, 結(jié)合行業(yè)談企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略選擇

40,中小企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)定位研究

41,企業(yè)定位與企業(yè)品牌建設(shè)的關(guān)系研究

42,企業(yè)定位中差異性特征的選擇

43, 中小企業(yè)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)選擇

44, 中小企業(yè)的差異性塑造

45,中小企業(yè)產(chǎn)品組合策略選擇

46,產(chǎn)品組合策略與價(jià)格策略協(xié)同問(wèn)題研究 47,終端主導(dǎo)市場(chǎng)條件下企業(yè)渠道變化

48,談?wù)劗a(chǎn)品壽命周期與營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)系 49,企業(yè)包裝策略研究

50,差異化營(yíng)銷(xiāo)策略分析

51,產(chǎn)品分銷(xiāo)中竄貨問(wèn)題研究

52, 論新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略

53,論渠道創(chuàng)新策略

54,論酒類(lèi)產(chǎn)品的渠道策略

55, 食品企業(yè)品牌提升研究

56,中小型企業(yè)應(yīng)該如何設(shè)計(jì)渠道結(jié)構(gòu) 57, 啤酒企業(yè)的渠道策略研究

58,企業(yè)物流管理信息化問(wèn)題及對(duì)策研究 59,論供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟管理

60,市場(chǎng)預(yù)測(cè)手段研究

公共關(guān)系論文參考題目

1,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的政府公關(guān)問(wèn)題 2,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的公共關(guān)系問(wèn)題研究

3,試論公關(guān)策劃的幾個(gè)問(wèn)題

4,試論廣告策劃

5,創(chuàng)新思維在公關(guān)中的應(yīng)用

6,經(jīng)濟(jì)全球化與公關(guān)觀念創(chuàng)新

7,產(chǎn)品推銷(xiāo)中的公關(guān)策略

8,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的企業(yè)形象策略

9,良好的購(gòu)物環(huán)境在促銷(xiāo)中的意義

10,企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制中的公關(guān)問(wèn)題

12,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與公共關(guān)系的關(guān)系

13,試分析馬斯洛的需要層次論

14,組織變革的理論分析

15,試論現(xiàn)代管理的系統(tǒng)觀

16,試論現(xiàn)代管理的人本原理

17,政府公關(guān)形象的塑造

18,企業(yè)文化建設(shè)研究

19,公共關(guān)系在我國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)

20,公共關(guān)系危機(jī)處理的對(duì)策

21,組織形象構(gòu)成要素分析

國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文:

1,國(guó)際企業(yè)如何避免水土不服

2,國(guó)際企業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入模式及其選擇研究 3,跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的文化營(yíng)銷(xiāo)

4,論我國(guó)出口企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育與構(gòu)建

5,知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)渠道的變革趨勢(shì)與策略

6,國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)的兩個(gè)流派: 標(biāo)準(zhǔn)化觀點(diǎn)對(duì)適應(yīng)性觀點(diǎn) 7,國(guó)際營(yíng)銷(xiāo): 標(biāo)準(zhǔn)化與差異化的融合

8,國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)渠道中的渠道行為

9,經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略新發(fā)展 10,國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)渠道新特點(diǎn)與跨國(guó)經(jīng)營(yíng)

11,試論我國(guó)企業(yè)在國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)中的品牌策略

12,中國(guó)企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)展: 階段特征與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變 13,經(jīng)濟(jì)全球化與我國(guó)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

14,試論跨國(guó)戰(zhàn)略聯(lián)盟與提高企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)效率 15,全球本地化: 國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)之謎

16,綠色貿(mào)易壁壘與國(guó)際綠色營(yíng)銷(xiāo)研究

消費(fèi)者行為學(xué)論文:

1,品牌形象的消費(fèi)行為學(xué)研究

2,大學(xué)生消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的研究

3,大學(xué)生消費(fèi)行為的分析與引導(dǎo)

4,關(guān)于綠色消費(fèi)行為的思考

5,當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)行為探析 6,解讀女性消費(fèi)者行為學(xué)的理論范式

7,區(qū)域差異的消費(fèi)行為研究

8,信息不對(duì)稱(chēng)條件下的消費(fèi)者行為

9,論大學(xué)生的消費(fèi)行為及其社會(huì)心理特點(diǎn) 10,消費(fèi)體驗(yàn)理論評(píng)述

11,個(gè)人消費(fèi)行為模型分析

12,方消費(fèi)者行為學(xué)研究理論和方法評(píng)析 13,非理性消費(fèi)行為理論分析

14,中年女性消費(fèi)行為特點(diǎn)與營(yíng)銷(xiāo)策略

15,廣告信息對(duì)消費(fèi)行為的影響及作用

16,影響農(nóng)民消費(fèi)行為的制約因素及化解 17,農(nóng)村不同收入群體消費(fèi)行為特征分析 18,大學(xué)生通信業(yè)務(wù)消費(fèi)行為分析

19,大學(xué)生不良消費(fèi)行為的現(xiàn)狀, 原因和對(duì)策 20,對(duì)從眾消費(fèi)行為的分析與思考

21,轉(zhuǎn)型時(shí)期中國(guó)消費(fèi)行為研究

22,網(wǎng)上消費(fèi)者消費(fèi)行為研究

服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)論文題目:

1,論服務(wù)與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

2,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)研究的熱點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)

3,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造顧客忠誠(chéng)

4,超市服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略探析

5,關(guān)系營(yíng)銷(xiāo): 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的理論基礎(chǔ)

6,透視服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的分析框架

7,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo): 21 世紀(jì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)立足之道 8,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)打造顧客滿(mǎn)意

9,現(xiàn)代企業(yè)中的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

10,服務(wù)質(zhì)量分析及評(píng)價(jià)研究

11,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的定價(jià)策略研究

12,論服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的有形化策略

13,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造顧客忠誠(chéng)

14,服務(wù)利潤(rùn)鏈與內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)

15,客戶(hù)關(guān)系管理在醫(yī)院服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)中的應(yīng)用 16,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)探析

17,知識(shí)經(jīng)濟(jì)與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

18,顧客滿(mǎn)意戰(zhàn)略與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

19,企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的初步探討

20,服務(wù)質(zhì)量差異模型及應(yīng)用

21,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)

22,城市超市顧客消費(fèi)行為模式研究

2017市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)畢業(yè)論文題目提綱格式架構(gòu)相關(guān)文章：

1.2016市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文題目參考

2.2016屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文選題

3.2016市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)畢業(yè)論文題目

篇4

關(guān)鍵詞：食品加工；建設(shè)；運(yùn)作；模式研究；

中國(guó)分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-3520（2015）-01-00-02

一、食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間建設(shè)與運(yùn)作模式研究的必要性

近年來(lái)，在我國(guó)實(shí)施的“農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動(dòng)方案”、“食品安全行動(dòng)計(jì)劃”、“營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃”的背景下，食品加工業(yè)，特別是農(nóng)特產(chǎn)品加工被列為貴州省“十二五”重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。為實(shí)施工業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略，大力推進(jìn)我省全面建設(shè)小康社會(huì)步伐，努力為貴陽(yáng)市區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)，培養(yǎng)特色食品產(chǎn)業(yè)高等技術(shù)人才，我院2013年起，建立了食品生產(chǎn)與檢測(cè)分院，開(kāi)設(shè)了綠色食品生產(chǎn)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)。然而，隨著高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)改革的不斷深入，如何培養(yǎng)技術(shù)技能型、復(fù)合型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型人才，是職業(yè)院校研究的重要課題。特別是在我院建設(shè)全省高等職業(yè)示范院校，抓內(nèi)涵式發(fā)展的進(jìn)程中，如何以深化專(zhuān)業(yè)改革為先導(dǎo)，以建設(shè)市場(chǎng)型、產(chǎn)業(yè)型教學(xué)實(shí)訓(xùn)車(chē)間（工廠）為切入點(diǎn)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，尤為關(guān)鍵。

根據(jù)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》、《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)》（教職成[2011]12號(hào)）、《省人民政府關(guān)于實(shí)施教育“9+3”計(jì)劃的意見(jiàn)》（黔府發(fā)〔2013〕1號(hào)）和《學(xué)院“十二五”發(fā)展規(guī)劃》等文件精神，我院在人才培養(yǎng)的規(guī)律性、創(chuàng)新性等方面作了大量的工作，取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。職業(yè)教育就是就業(yè)教育，必須繼續(xù)堅(jiān)持以就業(yè)導(dǎo)向，努力圍繞高等職業(yè)教育培養(yǎng)技術(shù)技能型職業(yè)崗位人才目標(biāo)，探求提高學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)手段和方法。

基于目前高職院校學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)主要限于校內(nèi)學(xué)習(xí)期間實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)，頂崗實(shí)習(xí)期間企業(yè)、社會(huì)、行業(yè)的綜合性學(xué)習(xí)等模式。這種模式并不是職業(yè)教育的理想模式，理論和實(shí)踐“兩張皮”的問(wèn)題仍然無(wú)法解決。頂崗實(shí)習(xí)，在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中存在一些難以克服的矛盾，使得實(shí)習(xí)效果、監(jiān)管未達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

因此，為實(shí)現(xiàn)我高職學(xué)生技能培養(yǎng)的主動(dòng)性、開(kāi)放性、市場(chǎng)性，我們認(rèn)為，以綠色食品生產(chǎn)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)為依托，在高職校院，建設(shè)集實(shí)訓(xùn)（實(shí)驗(yàn)）、生產(chǎn)為一體的實(shí)訓(xùn)車(chē)間（工廠），并采取市場(chǎng)化運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與基地建設(shè)的良性互動(dòng)，切合當(dāng)前高職辦學(xué)模式。

該模式充分參考德國(guó)“雙元制”，新加坡南洋理工學(xué)院“實(shí)訓(xùn)車(chē)間”等國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育較為完善的理念，將現(xiàn)代工廠企業(yè)（產(chǎn)業(yè)）化的經(jīng)營(yíng)、管理觀念引入學(xué)院，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境濃縮并模擬到學(xué)院的教學(xué)過(guò)程中，甚至將現(xiàn)代企業(yè)的某一個(gè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)引入學(xué)院，使學(xué)生、教師、學(xué)院直接參與到企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程，從而使學(xué)院教學(xué)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)有機(jī)地結(jié)合在一起，使學(xué)生得以在完全一致的環(huán)境中學(xué)習(xí)和運(yùn)用所必需的各種知識(shí)和能力。根據(jù)專(zhuān)業(yè)綜合、課程綜合與學(xué)科綜合的要求，按“生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)一體化”、“工藝與檢驗(yàn)一體化”和“原料與產(chǎn)品一體化”的思路，重組和優(yōu)化師資與設(shè)備的配置，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)融合。同時(shí)，進(jìn)行產(chǎn)品、項(xiàng)目研發(fā)，可實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、市場(chǎng)、項(xiàng)目、科研多位發(fā)展。

二、當(dāng)前高職學(xué)院食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)主要實(shí)訓(xùn)模式及問(wèn)題分析

（一）高職教育的人才培養(yǎng)定位

高職學(xué)院作為高等教育的重要組成部份，十多年來(lái)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。教育部關(guān)于高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的定位是：“高職高專(zhuān)教育是我國(guó)高等教育的重要組成部分， 培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。”即高職高專(zhuān)教育定位要突出技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。高職教育不同于培養(yǎng)學(xué)術(shù)型、工程型人才的高等教育，也不同于唯專(zhuān)業(yè)的“零距離”技術(shù)性教育。 高職高專(zhuān)教育屬于技能教學(xué)型教育，通過(guò)培養(yǎng)使學(xué)生具有就業(yè)必備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、實(shí)用技術(shù)和職業(yè)綜合素質(zhì)，又具備后續(xù)發(fā)展的能力。 畢業(yè)生既能從操作崗位干起而成為崗位操作能手，又能向技術(shù)崗位、管理崗位邁進(jìn)而成為企業(yè)的技術(shù)骨干和管理精英。同樣，高職食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程體系應(yīng)圍繞高職院校培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)制定，其中實(shí)踐性教學(xué)就是教學(xué)環(huán)節(jié)中訓(xùn)練技術(shù)應(yīng)用綜合能力的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

（二）主要實(shí)訓(xùn)模式及問(wèn)題分析

為努力提高高職學(xué)院食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生崗位能力，各高職院校主要采取以下實(shí)訓(xùn)模式。

1、項(xiàng)目式 這種模式的實(shí)訓(xùn)方法是在人才培養(yǎng)方案的框架下，在課程大綱中，構(gòu)建一定課時(shí)項(xiàng)目，在實(shí)驗(yàn)室，按照器材準(zhǔn)備、教師示范、學(xué)生練習(xí)、總結(jié)與實(shí)訓(xùn)報(bào)告的順序完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。這種模式延襲了長(zhǎng)期以來(lái)的課程體系教育模式，具有系統(tǒng)性，屬于驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)，主要不足是局限了課程參與者、主導(dǎo)者的創(chuàng)造性、積極性發(fā)揮。

2、單元式 根據(jù)某一產(chǎn)品工作過(guò)程，在一定周期內(nèi)，從產(chǎn)品的單元設(shè)計(jì)、器材準(zhǔn)備、工藝流程到操作、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)順次完成。如焙烤食品、果蔬食品的單元實(shí)訓(xùn)。這種方式一般采取在實(shí)驗(yàn)室小樣完成。雖然在一定程度上突破了項(xiàng)目式的局限，但仍然是一種項(xiàng)目式打包實(shí)訓(xùn)。

3、頂崗式 這種模式主要是根據(jù)高職學(xué)校“2+1”，“2+0.5+0.5”等教學(xué)模式設(shè)計(jì)的一種崗位式實(shí)訓(xùn)，配合畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）來(lái)完成，是中、高職學(xué)校慣用的一種實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）模式，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）結(jié)束即學(xué)業(yè)結(jié)束。從學(xué)生參與的角度來(lái)看，應(yīng)該是一種較好的實(shí)訓(xùn)模式，但難以監(jiān)控、管理不力、程度差異、企業(yè)參與度低等問(wèn)題一直是非常受困的問(wèn)題。

4、階段式 或者稱(chēng)為間斷式，工學(xué)結(jié)合式。學(xué)生學(xué)完某個(gè)單元或課程體系后，到進(jìn)行學(xué)習(xí)與實(shí)踐交互，課程學(xué)習(xí)主要是掌握基本理論，實(shí)踐環(huán)節(jié)即采取小組或單項(xiàng)作業(yè)，訓(xùn)練的環(huán)節(jié)即是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。但由于學(xué)校需提供完備的設(shè)備、工藝、檢驗(yàn)、市場(chǎng)環(huán)節(jié)，雖然近幾年來(lái)國(guó)定推行了很多“校+?！薄ⅰ靶?企”共建實(shí)訓(xùn)基地，但由于難已市場(chǎng)化運(yùn)作，推廣難度較大，成效不佳。

三、食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間建設(shè)方案

近年來(lái)，省市加大對(duì)我院建設(shè)力度的支持，基于高職院校主要實(shí)訓(xùn)模式及問(wèn)題，從我院人才培養(yǎng)的背景、模式考慮，結(jié)合食品類(lèi)人才培養(yǎng)特點(diǎn)及教學(xué)需求出發(fā)，在我院建設(shè)集實(shí)訓(xùn)（實(shí)驗(yàn)）、生產(chǎn)為一體的實(shí)訓(xùn)車(chē)間（工廠），實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與基地建設(shè)的良性互動(dòng)，切合我院當(dāng)前建設(shè)規(guī)劃路徑。

（一）實(shí)訓(xùn)車(chē)間建設(shè)路徑

建設(shè)符合 “全面規(guī)劃、分步實(shí)施、逐步完善”的思路，建成食品工藝技術(shù)、食品質(zhì)量與檢測(cè)、食品生物技術(shù)等專(zhuān)業(yè)方向，形成一個(gè)多元化、科學(xué)化、現(xiàn)代化的綜合實(shí)踐教學(xué)基地，成為具有職業(yè)教育特色的示范性實(shí)踐教學(xué)基地。

1、建設(shè)目標(biāo)和功能符合新時(shí)期高職教育改革的途徑和方式。通過(guò)建設(shè)，要形成特色鮮明的緊密聯(lián)系市場(chǎng)生產(chǎn)一線、校企合作辦學(xué)、資源共享的產(chǎn)學(xué)合作機(jī)制。積極開(kāi)發(fā)具有崗位針對(duì)性的培養(yǎng)計(jì)劃、課程和教材，推動(dòng)學(xué)分制等彈性學(xué)習(xí)制度的深入實(shí)施。努力適應(yīng)就業(yè)形勢(shì)變化，充分利用建立實(shí)訓(xùn)車(chē)間的契機(jī)，密切職業(yè)教育與勞動(dòng)就業(yè)的聯(lián)系，把教學(xué)活動(dòng)與生產(chǎn)實(shí)踐、社會(huì)服務(wù)、技術(shù)推廣及技術(shù)開(kāi)發(fā)緊密結(jié)合起來(lái)。努力做好學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作，加快職業(yè)教育發(fā)展。

2、 探索高職教育實(shí)訓(xùn)基地自身的運(yùn)行機(jī)制。通過(guò)實(shí)訓(xùn)車(chē)間建設(shè)，放大職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)作管理模式，積極探省、市統(tǒng)一規(guī)劃、學(xué)校管理為主、資源共享的運(yùn)行機(jī)制。如職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)課程以及相關(guān)教材的開(kāi)發(fā)機(jī)制、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的經(jīng)費(fèi)籌措機(jī)制。從而帶動(dòng)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地的可持續(xù)運(yùn)作方式，為推廣實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)提供可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)地方政府支持實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，加速科技與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合，逐步建立起政府宏觀調(diào)控、社會(huì)中介體系服務(wù)、政策體系支持的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合創(chuàng)新體系和良性互動(dòng)的高效運(yùn)行機(jī)制。

（二）建設(shè)方案單元

組成方案（項(xiàng)目）單元的框架及布局面向食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)，能夠完成食品類(lèi)各崗位實(shí)訓(xùn)任務(wù)，可同時(shí)滿(mǎn)足高職、中職的實(shí)踐教學(xué)和各類(lèi)培訓(xùn)的需要。建設(shè)集食品檢驗(yàn)、食品加工、食品安全評(píng)價(jià)、貴州民族特色食品研發(fā)等生產(chǎn)開(kāi)發(fā)于一體的綜合性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。采用先進(jìn)的生態(tài)模式處理廢水、廢料，形成一條生態(tài)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展共生互促的良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，保證了生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

四、食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間運(yùn)作模式

為保證食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間運(yùn)作的持續(xù)性，必須市場(chǎng)化運(yùn)作。即在產(chǎn)品原料、加工、銷(xiāo)售等諸多環(huán)節(jié)建立公司化管理模式。

1、實(shí)行股份制的資金運(yùn)作模式

教師、學(xué)校多方入股，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利潤(rùn)共享。增強(qiáng)參與者與管理者的主人翁責(zé)任意識(shí)，充分調(diào)動(dòng)教師，校方的積極性和主動(dòng)性。

教師將技術(shù)轉(zhuǎn)化、應(yīng)用，不僅具有技術(shù)成就感，還具有一定的經(jīng)濟(jì)收益，校方能將資產(chǎn)盤(pán)活，提高實(shí)訓(xùn)器材使用率，完善學(xué)生能力培養(yǎng)，多方受益。

2、實(shí)行技術(shù)技能化的教學(xué)模式

教師參與工藝指導(dǎo)與生產(chǎn)，將理論與實(shí)踐充分結(jié)合，既是教學(xué)驗(yàn)證，更是技術(shù)、管理提煉；學(xué)生參與生產(chǎn)過(guò)程，理論基礎(chǔ)得到充分應(yīng)用與發(fā)揮，使較為抽象的立體知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)物產(chǎn)品，既有很強(qiáng)的成就感。教師真正做到“雙師”，學(xué)生“雙學(xué)”，提升了當(dāng)前高職院?！袄韺?shí)一體化”教學(xué)模式。

3、實(shí)行企業(yè)化的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式

在校區(qū)內(nèi)設(shè)立窗口、形像店等實(shí)體銷(xiāo)售模式，生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)學(xué)生喜歡的各類(lèi)食品，做到生鮮生產(chǎn)；與企業(yè)聯(lián)合，實(shí)行貼牌（標(biāo)），授權(quán)式加工；完全企業(yè)化（注冊(cè)）、工廠化生產(chǎn)。整合了原料、加工、包裝、配送（物流）功能，不同特長(zhǎng)的學(xué)生能力得到極致發(fā)揮。

五、結(jié)語(yǔ)

食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間建設(shè)與運(yùn)作不僅能提高食品類(lèi)技能型人才的素質(zhì)培養(yǎng)，縮短了企業(yè)用人的適應(yīng)周期，還能為全省各類(lèi)相關(guān)從業(yè)人員提供職業(yè)能力培訓(xùn)，對(duì)提高食品安全、提升產(chǎn)品質(zhì)量，具有積極作用。同時(shí)，學(xué)校通過(guò)產(chǎn)品銷(xiāo)售、培訓(xùn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)與轉(zhuǎn)讓等社會(huì)服務(wù)，能夠獲取一定利潤(rùn)，用于食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間的維護(hù)、運(yùn)轉(zhuǎn)和擴(kuò)建。

食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間建設(shè)，對(duì)于解決多年來(lái)困擾高職技術(shù)教育改革的問(wèn)題給予有力的支持。如：職業(yè)教育“雙師型”師資力量不足的問(wèn)題，校企合作，課程內(nèi)容、體系和培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，教育資源緊缺問(wèn)題等。由于食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間提供了充足的設(shè)備，可以滿(mǎn)足師資培訓(xùn)和產(chǎn)教結(jié)合的需要，通過(guò)在車(chē)間完成實(shí)際課題和生產(chǎn)實(shí)踐，可迅速提高師資隊(duì)伍的總體實(shí)踐能力，也為他們參與企業(yè)實(shí)踐，進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)水平奠定了基礎(chǔ)。教師會(huì)將切身感受的實(shí)際需求，化為改革的自覺(jué)行動(dòng)。另外，食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間的建設(shè)緩解了教育資源的緊缺問(wèn)題，為學(xué)校開(kāi)展彈性學(xué)制和柔性培養(yǎng)方案等重大改革創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件；也為校企合作，開(kāi)展訂單式培養(yǎng)提供了有力的支持?？梢哉f(shuō)，食品加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間的建設(shè)必將有力地促進(jìn)職業(yè)技術(shù)教育改革的深入開(kāi)展，并對(duì)其未來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

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