專項(xiàng)檢查工作總結(jié)范文

時(shí)間:2023-04-02 10:02:42

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專項(xiàng)檢查工作總結(jié)

篇1

為深入扎實(shí)開展好全市衛(wèi)生健康綜合監(jiān)督深化落實(shí)年活動(dòng),按照上級及年初工作計(jì)劃要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,我所于5月至8月開展了為期4個(gè)月的游泳場所衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、制定工作方案。

所領(lǐng)導(dǎo)高度重視游泳場所衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作,多次召開所長辦公會研究部署,按照上級工作要求,結(jié)合我所實(shí)際,制定下發(fā)了《XX區(qū)游泳場所專項(xiàng)整治工作方案》,對工作的目標(biāo)、任務(wù)、分工等進(jìn)行了細(xì)致安排,為活動(dòng)的順利開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、召開專項(xiàng)整治工作會議。

召開由全區(qū)游泳場所經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生管理人員10人,參加的衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作會議,對活動(dòng)的開展及各經(jīng)營單位的工作任務(wù)進(jìn)行了安排部署。會上,對公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)及游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了培訓(xùn),要求各單位嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求開展自查自糾,準(zhǔn)備迎接衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)的開展。

三、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。

我所嚴(yán)格按照實(shí)施方案要求扎實(shí)開展衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作,共監(jiān)督檢查游泳場所經(jīng)營單位10家,監(jiān)督覆蓋率達(dá)到100%,出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,執(zhí)法車輛40余輛次,針對發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場下達(dá)監(jiān)督意見書10份,提出監(jiān)督意見50余條,要求存在問題的經(jīng)營單位限期整改,對存在違法違規(guī)問題的5家單位進(jìn)行了立案處罰。

通過此次衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)的開展,進(jìn)一步提升了全區(qū)游泳場所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,規(guī)范了經(jīng)營行為,強(qiáng)化了經(jīng)營者的法律意識,切實(shí)保障了人民群眾的健康權(quán)益。

商場及文化娛樂場所衛(wèi)生專項(xiàng)檢查工作總結(jié)

為深入扎實(shí)開展好全市衛(wèi)生健康綜合監(jiān)督深化落實(shí)年活動(dòng),按照上級及年初工作計(jì)劃要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,我所于今年7月至8月開展了為期兩個(gè)月的商場及文化娛樂場所衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、制定工作方案。

所領(lǐng)導(dǎo)高度重視商場及文化娛樂場所衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作,多次召開所長辦公會研究部署,按照上級工作要求,結(jié)合我所實(shí)際,制定下發(fā)了《XX區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督所開展商場及文化娛樂場所專項(xiàng)監(jiān)督檢查實(shí)施方案》,對工作的目標(biāo)、任務(wù)、分工等進(jìn)行了細(xì)致安排,為活動(dòng)的順利開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、召開專項(xiàng)整治工作會議。

召開由全區(qū)商場及文化娛樂場所經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生管理人員67人,參加的衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作會議,對活動(dòng)的開展及各經(jīng)營單位的工作任務(wù)進(jìn)行了安排部署。會上,對公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)及商場及文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了培訓(xùn),要求各單位嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求開展自查自糾,準(zhǔn)備迎接衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)的開展。

三、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。

篇2

此次檢查共出動(dòng)人員51余人次,檢查排污企業(yè)31余家,其中飲用水源1家、垃圾填埋廠1家、生活污水處理廠1家、造紙行業(yè)1家、水泥行業(yè)2家及其它工業(yè)企業(yè)共25家。通過此次檢查行動(dòng)限期整改16家、停產(chǎn)整頓企業(yè)6家,受理投訴11件,其中已辦結(jié)10件。

二、具體做法

針對此次專項(xiàng)檢查,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)檢查工作方案,對工作重點(diǎn)、時(shí)間安排、處理措施都精心組織,嚴(yán)密部署,保證了專項(xiàng)檢查工作有序開展。已是開展飲用水源地保護(hù)區(qū)企業(yè)全面檢查,污水處理廠、垃圾填埋廠的集中整治工作;二是對水泥、燃煤企業(yè)的除塵、脫硫、脫銷設(shè)施運(yùn)行狀況和污染物排放情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查;三是對涉重金屬企業(yè)的環(huán)保設(shè)施運(yùn)行情況正常、危廢物的存放是否按環(huán)保要求轉(zhuǎn)移等;四是沿河區(qū)域企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,對此次檢查企業(yè),重點(diǎn)檢查污染治理設(shè)施是否配套,處理能力是否配套,是否正常運(yùn)行使用,排污物是否達(dá)標(biāo)排放等。

三、存在問題

此次專項(xiàng)檢查我局做了大量的工作,對一些污染企業(yè)進(jìn)行停產(chǎn)整頓,取得了一定成效,同時(shí)也反映當(dāng)前存在的一些環(huán)保問題。一是有部分企業(yè)的“三同時(shí)”制度執(zhí)行不到位,存在生產(chǎn)建設(shè)與環(huán)保設(shè)施建設(shè)脫節(jié)的現(xiàn)象。二是有的企業(yè)不符合產(chǎn)業(yè)政策或選址不合理,群眾反映強(qiáng)烈。有些企業(yè)片面追求經(jīng)濟(jì)效益,采取了先生產(chǎn),后補(bǔ)辦環(huán)保審批手續(xù)的做法,環(huán)保部門未能提前介入,造成一些不符合產(chǎn)業(yè)政策的企業(yè)上馬。三是環(huán)保設(shè)施運(yùn)行不正常,存在超標(biāo)排放現(xiàn)象。檢查中,由于企業(yè)管理不嚴(yán)或設(shè)施陳舊,污染防治方面不完善,固體廢物處置不規(guī)范等環(huán)保問題,造成環(huán)保設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,處理效果較差,廢水超標(biāo)排放。

篇3

一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)壓實(shí)責(zé)任。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭成立安保維穩(wěn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定安保維穩(wěn)工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案,立足疫情防控,建立健全帶班值班、日常會商研判等一系列制度,召開各部門聯(lián)席會議,明確責(zé)任要求,形成齊抓共管合力。

二、強(qiáng)化宣傳動(dòng)員營氛圍。疫情防控期間全鎮(zhèn)各村開展入戶宣傳,同時(shí)充分整合宣傳、綜治辦、應(yīng)急辦等多部門力量,以廣播、流動(dòng)宣傳車、一封信等有效載體,廣泛開展疫情防控和“兩會”期間反恐防暴、反、安全生產(chǎn)、食品安全等主題宣傳活動(dòng),著力提升廣大群眾的安全服務(wù)保障意識。

三、強(qiáng)化隱患排查保平安。堅(jiān)持“關(guān)口前移”,鎮(zhèn)村干部在做好個(gè)人防護(hù)的前提下,開展矛盾隱患大排查工作。 “兩會”期間,嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)包保責(zé)任制,確保重點(diǎn)矛盾、重點(diǎn)人穩(wěn)控化解到位。同時(shí)扎實(shí)做好安全生產(chǎn)、護(hù)林防火等工作,主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查液化氣站、加油站、賓館等重點(diǎn)領(lǐng)域,及時(shí)消除一批安全隱患,營造出整潔有序、優(yōu)美和諧的社會環(huán)境。

篇4

為督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)落實(shí)防控主體責(zé)任,提高“哨點(diǎn)”的警惕性和敏感性,實(shí)現(xiàn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準(zhǔn)管控、有效救治,切實(shí)保障人民群眾生命安全和身體健康。嚴(yán)格按照《關(guān)于開展“藍(lán)盾護(hù)航”--醫(yī)療機(jī)構(gòu)哨點(diǎn)作用專項(xiàng)執(zhí)法檢查的通知》的文件精神部署工作,現(xiàn)將總結(jié)匯報(bào)如下:

一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為保障人民群眾身體健康和生命安全的理念,高度重視醫(yī)療機(jī)構(gòu)哨點(diǎn)監(jiān)管執(zhí)法工作。認(rèn)清當(dāng)前疫情防控的復(fù)雜性和不確定性,明確開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重要性和必要性。強(qiáng)化對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu),尤其是診所、民營醫(yī)院等社會辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)的管理,切實(shí)落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),制定并細(xì)化工作方案,認(rèn)真組織實(shí)施,全面排查醫(yī)療機(jī)構(gòu)落實(shí)疫情防控措施及發(fā)揮哨點(diǎn)作用中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),確保專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作取得實(shí)效。

二、加大執(zhí)法力度,嚴(yán)肅查處違法行為

對轄區(qū)內(nèi)多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)的哨點(diǎn)情況進(jìn)行檢查,檢點(diǎn)包括:預(yù)檢分診把關(guān)情況;發(fā)熱門診、發(fā)熱哨點(diǎn)診室和定點(diǎn)收治醫(yī)院設(shè)置情況;入院管理、陪護(hù)探視管理、重點(diǎn)科室管理情況,相關(guān)制度落實(shí)情況;接診流程是否規(guī)范;設(shè)施設(shè)備、人員配備、物品準(zhǔn)備是否充足;醫(yī)務(wù)人員個(gè)人防護(hù)和感染防控情況;檢查中發(fā)現(xiàn),醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診無CT檢查室;預(yù)檢分診把關(guān)不嚴(yán),未執(zhí)行24小時(shí)病房封閉管理;部分個(gè)體診所相關(guān)制度不落實(shí);設(shè)施設(shè)備、人員配備、物品準(zhǔn)備不健全。

按照疫情防控“哨點(diǎn)作用”工作部署要求,就醫(yī)療機(jī)構(gòu)哨點(diǎn)作用專項(xiàng)執(zhí)法檢查內(nèi)容,聯(lián)合六區(qū)兩縣對轄區(qū)內(nèi)的561家醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行了全覆蓋式監(jiān)督檢查,共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車輛600余次、監(jiān)督員1500余人次,下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》240余份,發(fā)現(xiàn)違法、違規(guī)行為45例。

三、認(rèn)真總結(jié),及時(shí)報(bào)送

篇5

一、高度重視,集中力量開展專項(xiàng)檢查工作

開展無公害專項(xiàng)檢查工作,是深入貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,認(rèn)真落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項(xiàng)整治行動(dòng)的一個(gè)重要內(nèi)容。

為確保檢查工作順利實(shí)施,加強(qiáng)對無公害農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),市農(nóng)業(yè)局成立了以總農(nóng)藝師黃光輝同志為組長,質(zhì)檢中心、植保站、執(zhí)法隊(duì)、信息科相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的“無公害農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,各有關(guān)部門各司其責(zé),相互配合。同時(shí)要求相關(guān)縣、區(qū)農(nóng)業(yè)局要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取有效措施,組織專門力量,迅速開展檢查工作。

二、精心組織,明確工作的目標(biāo)和重點(diǎn)

(一)明確指導(dǎo)思想

深入貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,認(rèn)真落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項(xiàng)整治行動(dòng),全程監(jiān)控,突出重點(diǎn),標(biāo)本兼治,依法查處,積極推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境潔凈化、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、包裝標(biāo)識規(guī)范化、監(jiān)督管理制度化,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(二)明確工作目標(biāo)

1、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患,有效整改和依法查處檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,樹立和維護(hù)無公害農(nóng)產(chǎn)品公信力。

2、有效增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化經(jīng)營水平。

3、進(jìn)一步強(qiáng)化行業(yè)自律,全面提升認(rèn)證工作質(zhì)量、效率和水平,建立健全無公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管長效機(jī)制。

(三)明確檢查的重點(diǎn)

1、認(rèn)證管理有效性。2、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范性。3、產(chǎn)品質(zhì)量安全性。4、包裝標(biāo)識合法性。

三、抓落實(shí),檢查工作取得明顯成效

我市現(xiàn)有3家無公害農(nóng)產(chǎn)品獲證單位,9個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品。我們在各縣開展自查基礎(chǔ)上,對重點(diǎn)對水城縣東部產(chǎn)業(yè)辦、六枝特區(qū)糧油加工廠、六枝特區(qū)霧峰純天然食品廠3家無公害農(nóng)產(chǎn)品獲證單位和興隆、恒源泰和2家農(nóng)產(chǎn)品超市進(jìn)行了檢查。

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理

嚴(yán)格按照有關(guān)要求,建立了相關(guān)管理制度和工作程序,對產(chǎn)地和產(chǎn)品的申報(bào)工作都做到了相應(yīng)的規(guī)范和統(tǒng)一,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行各項(xiàng)申報(bào)工作。

2、生產(chǎn)經(jīng)營管理

按照“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的要求,做到了完善的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量適時(shí)監(jiān)控,制定了規(guī)范的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,并嚴(yán)格按照生產(chǎn)規(guī)程和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),確保了無公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量和安全。生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)記錄制度,對生產(chǎn)過程中的種植、農(nóng)藥化肥使用和管理情況進(jìn)行了詳細(xì)的記錄。

3、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制

為了確保無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,制定了嚴(yán)格的投入品使用和管理制度,對種子、肥料、農(nóng)藥等投入品的使用和管理進(jìn)行了必要的規(guī)范和有效的控制。堅(jiān)持從正規(guī)渠道購買種子、農(nóng)藥、化肥等投入品,禁止使用不合格或超標(biāo)的農(nóng)藥、肥料,做好投入品的日常管理工作,保證了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。

4、包裝標(biāo)識使用

按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》規(guī)定,水城縣東開辦在水城縣無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地有效推廣使用了包裝和標(biāo)識,并按照農(nóng)業(yè)部要求在水城縣逐步實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識計(jì)劃”。在全縣無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試驗(yàn)示范基地實(shí)施了無公害農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)識,經(jīng)過包裝和加貼無公害標(biāo)識的農(nóng)產(chǎn)品投放市場。六枝特區(qū)糧油加工廠生產(chǎn)的滴水灘大米、六枝特區(qū)霧峰純天然食品廠生產(chǎn)的霧峰苦蕎麥都實(shí)施了產(chǎn)品規(guī)范化包裝和統(tǒng)一標(biāo)識后投放市場。

經(jīng)對興隆、恒源泰和2家超市檢查,銷售的農(nóng)產(chǎn)品都沒有無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識。

四、廣泛宣傳,營造檢查工作輿論氛圍

篇6

一、基本情況

接到公司下發(fā)的文件后,項(xiàng)目部相當(dāng)重視,認(rèn)真學(xué)習(xí)了該文件內(nèi)容中的指示精神,積極準(zhǔn)備本項(xiàng)目部的機(jī)動(dòng)車檢查活動(dòng)。首先以項(xiàng)目經(jīng)理主持召開了項(xiàng)目部會議,確定檢查小組人員名單及檢查事項(xiàng)。在檢查的同時(shí)找出隱患及不足,及時(shí)在現(xiàn)場指出并改正,再由現(xiàn)場記錄人員記錄在案,某些不足再在檢查完成后的會議中提出并探討解決。

二、小組人員

組長:

副組長:

成員:

三、施工車輛安全管理存在的問題

1、駕駛員素質(zhì)不高,上崗培訓(xùn)不全面。由于駕駛員選拔方面把關(guān)不嚴(yán),致使那些工作上馬馬虎虎,思想上輕視安全,文化素質(zhì)不高的人員走上了駕駛崗位。他們不能很好地履行自己的職責(zé),不愿意刻苦鉆研業(yè)務(wù),忽視了各類安全法律法規(guī)和工地安全管理規(guī)定的學(xué)習(xí),謹(jǐn)慎駕駛的習(xí)慣被野外施工環(huán)境所淡化,開車時(shí)精力不集中,為行車安全帶來隱患。

2、車輛管理制度部完善,沒有專人負(fù)責(zé)管理。工地沒有完善車輛的管理細(xì)則,管理、檢查力度不足,對查出的事故隱患整改也流于形式,敷衍了事。事故隱患得不到及時(shí)整改,大大增加了事故的發(fā)生率。沒有專人管理機(jī)動(dòng)車使用調(diào)度,工地用車上偶爾出現(xiàn)亂用車,

多用車等不良現(xiàn)象。

3、機(jī)動(dòng)車安全檢查不足,維修不及時(shí)。各類機(jī)動(dòng)車的制動(dòng)系統(tǒng)、燈光照明系統(tǒng)、喇叭、方向、車容車貌和車輛主要部位等檢查沒有專人檢查且檢查不定時(shí),對查出的安全隱患,也未能做到及時(shí)處理,造成故障車輛閑置,正常用車緊張。

四、落實(shí)機(jī)動(dòng)車安全管理的措施

施工車輛安全生產(chǎn)中存在的問題和不足,給我們敲響了警鐘。做好施工現(xiàn)場機(jī)動(dòng)車的安全管理,關(guān)系著人民財(cái)產(chǎn)、工人性命的大事。我們必須保持清醒的頭腦,遏止事故的發(fā)生,爭取施工車輛的安全生產(chǎn)形勢有大的好轉(zhuǎn)。

1、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高駕駛員的素質(zhì)。提高駕駛員的素質(zhì)是做好施工工地機(jī)動(dòng)車安全管理的有效方法,我們要根據(jù)工作需要,有計(jì)劃地選配新司機(jī),及時(shí)調(diào)換那些年老體弱、文化素質(zhì)和技術(shù)理論偏低的駕駛員。同時(shí),要認(rèn)真做好駕駛員的上崗前培訓(xùn),經(jīng)考核合格領(lǐng)取上崗證后,方可上崗操作。要根據(jù)施工車輛、施工道路、施工人員情況的復(fù)雜多變,有針對性地進(jìn)行安全教育,實(shí)行全方位的管理,不放松任何一處死角,時(shí)時(shí)讓駕駛?cè)藛T意識到事故與忽視安全共存的必然性,養(yǎng)成注意安全,工作中確?!叭粋Α钡牧己昧?xí)慣。駕駛?cè)藛T嚴(yán)禁酒后駕車,無證駕車,疲勞駕車,搶超搶會,超速行駛。嚴(yán)禁因私派、出車。駕駛員出車必須系好安全帶。要積極開展崗位培訓(xùn)及安全教育,不斷提高駕駛員的安全生產(chǎn)和處理緊急問題的技能,確保安全生產(chǎn)。

2、健全安全規(guī)章制度。制定切實(shí)可行的安全規(guī)章制度,是確保施工車輛安全運(yùn)營的重要保證。我們要根據(jù)施工工地的實(shí)際情況和不同特點(diǎn),完善制定各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、崗位制度,如:《施工工地車輛安全管理制度》、《駕駛員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》、《駕駛員獎(jiǎng)懲辦法》、《車輛維修保養(yǎng)制度》等,進(jìn)一步明確駕駛員的職責(zé)和義務(wù),在工程施工車輛安全管理方面,做到有章可依,有章必依,執(zhí)行要嚴(yán),違犯要究。

3、認(rèn)真搞好檢查,及時(shí)消除事故隱患。安全檢查是及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,消除事故隱患的關(guān)鍵。

在檢查時(shí)要講求實(shí)效,避免走形式,走過場,要采取重點(diǎn)檢查和一般檢查相結(jié)合,定期檢查與不定期抽查相結(jié)合,自查與普查相結(jié)合的方式,重點(diǎn)查各類設(shè)施和工作環(huán)境是否安全,安全設(shè)施是否符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是否適應(yīng)工作的需要。對查出的事故隱患要明確整改責(zé)任人,限定整改期限,將一切事故隱患消滅在萌芽狀態(tài),徹底杜絕車輛帶“病”運(yùn)行現(xiàn)象。同時(shí),要增設(shè)必備的安全行車標(biāo)志和警示性標(biāo)語,真正做到安全生產(chǎn)警鐘長鳴。

篇7

本著對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障青少年健康和生命安全。

二、工作原則

專項(xiàng)檢查工作遵循以下原則:

(一)政府有關(guān)部門配合、共同組織實(shí)施;

(二)突出重點(diǎn)、分步實(shí)施、綜合檢查;

(三)集中檢查與日常監(jiān)督管理相結(jié)合。

三、檢查范圍和重點(diǎn)

專項(xiàng)檢查范圍是各類學(xué)校食堂及校內(nèi)其他餐飲、單位、小賣部,自備水及二次供水設(shè)施(包括學(xué)生飲水供應(yīng)設(shè)施),傳染病防治工作。專項(xiàng)檢點(diǎn)是農(nóng)村地區(qū)學(xué)校及*年發(fā)生食物中毒、飲用水污染事件和傳染病疫情暴發(fā)事件的單位??山Y(jié)合衛(wèi)生部*年國家公共衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃中關(guān)于食品衛(wèi)生、飲用水和游泳場館衛(wèi)生檢查的相關(guān)要求進(jìn)行。

四、檢查目標(biāo)

發(fā)現(xiàn)和消除食物中毒、飲用水污染、傳染病疫情暴發(fā)隱患;加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防治監(jiān)督管理,使之符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,建立有效的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理制度,促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理水平的提高。

五、檢查的步驟和時(shí)間安排

專項(xiàng)檢查工作分為五個(gè)階段。

第一階段:宣傳動(dòng)員、準(zhǔn)備。時(shí)間為4個(gè)月份。

衛(wèi)生、教育行政部門要大力宣傳食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治法律、法規(guī)、規(guī)章;結(jié)合本地實(shí)際情況制定專項(xiàng)檢查工作具體方案,并組織實(shí)施。

第二階段:學(xué)校自查自糾。時(shí)間為5月上旬至7月初。

各類學(xué)校對校內(nèi)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理狀況進(jìn)行全面自查,對照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范要求,查找存在的問題,建立健全食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治衛(wèi)生管理制度,按要求將校內(nèi)食品衛(wèi)生、飲用水、傳染病防治管理狀況上報(bào)衛(wèi)生局和教育局。

第三階段:集中檢查。時(shí)間為9月份至10月份。

衛(wèi)生和教育行政部門要圍繞學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理等重點(diǎn)開展檢查工作,包括學(xué)校承包食堂管理(承包食堂的準(zhǔn)入制度和承包者資質(zhì),學(xué)校承包在食品衛(wèi)生安全管理中的職責(zé)等),食品采購、貯存、加工、消毒各環(huán)節(jié)的管理,學(xué)校消除引發(fā)食物中毒、食源性傳染病傳播隱患措施,學(xué)校自備水源和二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理,供餐、供水等從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn),學(xué)校傳染病防控措施落實(shí)等情況。

第四階段:工作總結(jié)。時(shí)間為11月份。

衛(wèi)生和教育行政部門對專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行總結(jié),11月20日前上報(bào)工作總結(jié)及檢查匯總表

篇8

進(jìn)一步加強(qiáng)全市學(xué)校衛(wèi)生安全工作,為學(xué)生創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障廣大學(xué)生的身體健康和生命安全。

二、工作原則

專項(xiàng)檢查工作遵循以下原則:

(一)誰許可、誰負(fù)責(zé)和屬地管理;

(二)各級衛(wèi)生、教育部門密切配合、共同組織實(shí)施;

(三)突出重點(diǎn)、分步實(shí)施、綜合檢查;

(四)集中檢查與日常監(jiān)督管理相結(jié)合。

三、檢查范圍和重點(diǎn)

本次專項(xiàng)檢查的范圍覆蓋全市各級各類學(xué)校,包括學(xué)校食堂及校內(nèi)其他餐飲單位、小賣部,自備水及二次供水設(shè)施(包括學(xué)生飲水供應(yīng)設(shè)施),傳染病防治工作,專項(xiàng)檢點(diǎn)是農(nóng)村地區(qū)學(xué)校及進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民子女學(xué)校。

四、檢查目標(biāo)

發(fā)現(xiàn)和消除食物中毒、飲用水污染、傳染病疫情暴發(fā)隱患;加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防治監(jiān)督管理,使之符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;建立有效的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理制度,促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理水平的提高。

五、檢查的步驟和時(shí)間安排

專項(xiàng)檢查工作分為三個(gè)階段。

第一階段:宣傳動(dòng)員和學(xué)校自查。時(shí)間為7月至8月。

各級衛(wèi)生、教育部門要大力宣傳食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范;結(jié)合本地實(shí)際情況,認(rèn)真組織實(shí)施工作。

各級各類學(xué)校對校內(nèi)飲用水衛(wèi)生、傳染病防治、食品衛(wèi)生管理狀況進(jìn)行全面自查(自查內(nèi)容見附表1、2),對照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范要求,查找存在的問題,發(fā)現(xiàn)問題利用暑期時(shí)間積極進(jìn)行整改,建立健全飲用水衛(wèi)生、傳染病防治、食品衛(wèi)生管理制度,并按要求將校內(nèi)飲用水衛(wèi)生、傳染病防治、食品衛(wèi)生管理狀況及自查自糾情況分別報(bào)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門和教育部門。

第二階段:集中檢查。時(shí)間為9月份至10月份。

各級衛(wèi)生和教育部門圍繞學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防控管理等重點(diǎn)開展檢查工作,內(nèi)容包括學(xué)校承包食堂管理(承包食堂的準(zhǔn)入制度和承包者資質(zhì),學(xué)校、承包方在食品衛(wèi)生安全管理中的職責(zé)等),食品采購、貯存、加工、消毒各環(huán)節(jié)的管理,學(xué)校消除引發(fā)食物中毒、食源性傳染病傳播隱患措施,學(xué)校自備水源和二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理,學(xué)校供餐、供水等從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn),學(xué)校傳染病防控措施落實(shí)等情況。

第三階段:工作總結(jié)和抽查。時(shí)間為11月份。

各級衛(wèi)生、教育部門對專項(xiàng)檢查工作開展情況進(jìn)行總結(jié),并于11月1日前上報(bào)書面工作總結(jié)及各項(xiàng)專項(xiàng)檢查情況匯總表(見附表3-8)。衛(wèi)生部門報(bào)至市衛(wèi)生監(jiān)督所,*

市衛(wèi)生局和教育局組成督查組對各地開展專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行抽查,同時(shí)做好迎接省檢查的準(zhǔn)備。

六、工作要求

(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各級衛(wèi)生、教育部門要將保障青少年的健康成長置于事關(guān)民族未來和國家發(fā)展的重要戰(zhàn)略位置,充分認(rèn)識當(dāng)前加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作的重要性和緊迫性,加強(qiáng)對學(xué)校衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo),明確任務(wù)、目標(biāo)和保障措施,積極部署,抓好本次學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查工作。

(二)明確分工,落實(shí)責(zé)任。各級衛(wèi)生、教育部門要統(tǒng)籌安排,密切配合,共同組織專項(xiàng)檢查。衛(wèi)生行政部門要重點(diǎn)對學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。教育行政部門要重點(diǎn)對學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施條件、衛(wèi)生人員配備、衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生管理和制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查。學(xué)校是學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治工作的第一責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)建立健全衛(wèi)生責(zé)任制度,明確領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),落實(shí)相關(guān)制度和措施,保障學(xué)校衛(wèi)生安全,防止群體性公共衛(wèi)生事件發(fā)生。

篇9

為深入開展國務(wù)院部署的“食品藥品放心工程”,進(jìn)一步貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國家經(jīng)貿(mào)委等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)邊銷茶產(chǎn)銷管理意見的通知》([20**]49號,以下簡稱《通知》)精神,加強(qiáng)邊銷茶產(chǎn)銷管理,規(guī)范邊銷茶生產(chǎn)流通秩序,商務(wù)部、國家發(fā)展改革委、國家民委、財(cái)政部、工商總局、質(zhì)檢總局、全國供銷總社決定在全國范圍內(nèi)開展一次邊銷茶專項(xiàng)檢查,現(xiàn)就專項(xiàng)檢查工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一、專項(xiàng)檢點(diǎn)內(nèi)容

邊銷茶專項(xiàng)檢查工作由各?。▍^(qū)、市)經(jīng)貿(mào)委(經(jīng)委)牽頭,會同計(jì)委、民委、財(cái)政廳(局)、工商局、質(zhì)監(jiān)局、供銷社共同實(shí)施。重點(diǎn)檢查以下五個(gè)方面:

(一)各?。▍^(qū)、市)人民政府依法取締邊銷茶非定點(diǎn)企業(yè)情況,定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量狀況。

(二)各?。▍^(qū)、市)人民政府實(shí)施邊銷茶定點(diǎn)批發(fā),規(guī)范邊銷茶市場流通情況。

(三)各地工商行政管理部門對邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)和批發(fā)企業(yè)的年檢情況;辦理非定點(diǎn)生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)變更登記情況;加強(qiáng)邊銷茶零售市場規(guī)范管理情況。

(四)各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和市場上的邊銷茶質(zhì)量監(jiān)督檢查情況,查處制售假冒偽劣產(chǎn)品和非定點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)品情況。

(五)各?。▍^(qū)、市)邊銷茶儲備情況。

二、專項(xiàng)檢查工作時(shí)間進(jìn)度

(一)專項(xiàng)檢查工作從即日開始,至20**年9月25日結(jié)束。

(二)、甘肅、陜西等?。▍^(qū))將確定的邊銷茶定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)名單于20**年9月25日前報(bào)送商務(wù)部,并報(bào)國家發(fā)展和改革委、國家民委備案。

(三)請各?。▍^(qū)、市)經(jīng)貿(mào)委(經(jīng)委)將專項(xiàng)檢查工作總結(jié)于20**年9月30日前報(bào)送商務(wù)部市場運(yùn)行調(diào)節(jié)司。商務(wù)部對各地情況匯總后上報(bào)國務(wù)院。

各地要堅(jiān)決貫徹《通知》精神,把邊銷茶專項(xiàng)檢查工作納入國務(wù)院“食品藥品放心工程”中,加大工作力度,通過專項(xiàng)檢查摸清本地區(qū)邊銷茶產(chǎn)銷管理工作現(xiàn)狀及存在的問題,采取切實(shí)有效措施,進(jìn)一步規(guī)范邊銷茶產(chǎn)銷秩序,提高邊銷茶質(zhì)量,完善儲備制度,確保少數(shù)民族群眾喝上“放心茶”。

商務(wù)部

國家發(fā)展改革委

國家民委

財(cái)政部

工商總局

質(zhì)檢總局

篇10

深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作,嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管,保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全,積極創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境。和大家分享的食品安全整治工作總結(jié)資料,歡迎參閱。

總結(jié)一

2020年上半年,我局在區(qū)食安委的指導(dǎo)下, 認(rèn)真履職盡責(zé),切實(shí)貫徹《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī),深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作,嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管,保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全,積極創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境。現(xiàn)就我局2020年上半年食品安全工作總結(jié)如下:

一、提升認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

糧食是重要的戰(zhàn)略物資,而作為食品源頭安全的糧食質(zhì)量安全在人們追求健康飲食的今天顯得尤為重要。我局作為糧食監(jiān)管部門承擔(dān)著糧食收購、儲存、運(yùn)輸、加工和銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理職能,為此我們高度重視。結(jié)合我局實(shí)際情況,成立以局長陳航良同志為組長,各股室為成員的糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)糧油食品安全工作的指揮和協(xié)調(diào)。

二、突出重點(diǎn),落實(shí)責(zé)任

2020年上半年,我局以保障糧油質(zhì)量安全為重點(diǎn),進(jìn)一步明確中心任務(wù),突出工作重點(diǎn),以全區(qū)為監(jiān)管范圍,對國有企業(yè)、民營企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營者的糧油進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管。在糧食收購、儲存、加工、銷售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度,做到環(huán)環(huán)相扣,不脫節(jié)、不遺漏,其中重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收購、儲存環(huán)節(jié)和政策性用糧購銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)管。

我局通過開展糧油食品安全宣傳、走訪相關(guān)糧油經(jīng)營企業(yè)等活動(dòng),深入企業(yè)督導(dǎo)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,強(qiáng)力督促整改,拒絕走形式,并將工作與年終評比掛鉤,納入年度目標(biāo)績效考核。

三、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)檢查

1、為促進(jìn)糧食流通,服務(wù)宏觀調(diào)控,保障國家糧油安全,我局組織下屬國有糧食收購企業(yè)職工學(xué)習(xí)了《糧油儲藏技術(shù)》、《儲糧害蟲防治》、《糧油檢驗(yàn)》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識。通過定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)及參加自治區(qū)組織開展的培訓(xùn)工作,使從業(yè)人員做到理論聯(lián)系實(shí)際,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步規(guī)范了我區(qū)糧食流通秩序。

2、根據(jù)自治區(qū)、市有關(guān)文件精神,我局開展了2020年政策性糧食庫存檢查工作。4月22日,覃塘區(qū)兩家國有糧食收儲企業(yè)對所儲存的糧食進(jìn)行抽樣工作,兩家國有糧食企業(yè)共抽取樣品18個(gè)并于4月28日送到廣西糧油質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測。自查中所有存糧不存在霉變、雜質(zhì)超標(biāo)嚴(yán)重、食品安全指標(biāo)超標(biāo)、發(fā)熱、結(jié)露、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧等儲糧安全隱患,糧食色澤、氣味均正常。政策性糧食的主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲存品質(zhì)指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)中等以上糧食質(zhì)量,儲存品質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)宜存要求。覃塘區(qū)糧食局直屬糧庫有質(zhì)量檢驗(yàn)人員2名,均持證上崗。糧食檢驗(yàn)儀器配備齊全,能做的檢驗(yàn)項(xiàng)目:常規(guī)物理指標(biāo)、主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲糧品質(zhì)指標(biāo)和快速檢測原糧衛(wèi)生如重金屬鎘、農(nóng)藥殘留等。堅(jiān)持糧食出入庫質(zhì)量檢驗(yàn)制度和庫存糧食儲存期間一年兩次的儲存品質(zhì)檢驗(yàn),填寫歸檔質(zhì)量管理檔案。

3、按照區(qū)食安委的要求,多次開展糧油食品安全檢查工作。在重大節(jié)假日期間,共出動(dòng)了25人次,對22戶糧油經(jīng)營者進(jìn)行了抽查和摸底排查工作,未發(fā)現(xiàn)一起糧油食品安全隱患。

4、5月21日選派兩名業(yè)務(wù)技術(shù)骨干參加自治區(qū)組織的為期兩個(gè)月的糧食檢驗(yàn)檢測學(xué)習(xí)班,使我區(qū)糧食檢驗(yàn)檢測人員達(dá)到6人,基本滿足全區(qū)糧食日常檢測能力。

四、強(qiáng)化措施,提升品質(zhì)

在倉儲實(shí)踐中,著力推廣“雙低”、規(guī)范化、間歇熏蒸、緩釋薰蒸、環(huán)流薰蒸、機(jī)械通風(fēng)、電子監(jiān)控等技術(shù)的應(yīng)用,深入貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針,執(zhí)行“治早、治好、治了”的原則,杜絕了霉變、霉?fàn)€事故的發(fā)生,延緩了糧食陳化,提高了食用品質(zhì)。

總結(jié)二

州人民政府副州長黃x會議并講話,各縣(市)政府分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)、州縣農(nóng)村假冒偽劣商品百日專項(xiàng)行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品安全整治相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)參加會議。

會議指出,自4月開展“百日行動(dòng)”以來,各縣(市)人民政府、州直各部門都對此項(xiàng)工作進(jìn)行了積極部署,行動(dòng)迅速、落實(shí)有力、成績顯著。“百日行動(dòng)”打出了聲勢、打出了成效、打出了震懾。農(nóng)村市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范,各類市場主體和消費(fèi)者的合法權(quán)益得到有效保護(hù),農(nóng)村假冒偽劣商品問題得到有效遏制并有明顯好轉(zhuǎn)。

會議提出,全州各級各部門要按照州政府的統(tǒng)一安排部署,始終堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想,堅(jiān)持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向,以“踏石留印、抓鐵留痕”的作風(fēng),以開展食用農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手,落實(shí)好最嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管措施,不斷鞏固“百日行動(dòng)”成果,最大限度提高群眾安全感和滿意度。

會議強(qiáng)調(diào),打深打透打徹底,切實(shí)解決全州食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管突出問題。要在前期“百日行動(dòng)”的基礎(chǔ)上,更加聚焦聚力地推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。一是加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、種養(yǎng)植和流通等重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。二是加大食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非法添加、違禁使用等突出問題整治力度。三是從嚴(yán)從重打擊違法犯罪行為。

會議要求,各級各部門要把食用農(nóng)產(chǎn)品安全當(dāng)作大事要事來抓,切實(shí)解決思想認(rèn)識方面的問題。要切實(shí)做到三個(gè)“克服”:克服僥幸心理、克服麻痹思想和克服厭戰(zhàn)情緒;要全面加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè),切實(shí)解決基層監(jiān)管能力水平不足的問題。食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)和難點(diǎn)都在基層,要充分發(fā)揮基層食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu) “橋頭堡”的重要作用;要建立健全長效機(jī)制,切實(shí)解決食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管合力不強(qiáng)的問題。結(jié)合日常監(jiān)管、重點(diǎn)監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)等多種形式,建立健全我州食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管常態(tài)化工作機(jī)制。

總結(jié)三

過去的中秋國慶長假,我局加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),精心部署的前提下,認(rèn)真做好假期食品安全檢查工作,防止各類食品安全事件的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,讓全區(qū)人民度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日?,F(xiàn)將監(jiān)督檢查情況總結(jié)如下。

一、工作開展情況

(一)是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織。為加強(qiáng)對全區(qū)國慶、中秋佳節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作的檢查力度,我所專門成立了國慶、中秋佳節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作小組,實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓的工作責(zé)任制。在此基礎(chǔ)上,經(jīng)過周密部署,將保障工作任務(wù)層層分解,責(zé)任落實(shí)到人。在食品安全專項(xiàng)檢查期間,工作小組領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)對各科室工作落實(shí)情況進(jìn)行了巡回督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決、及時(shí)整改,確保專項(xiàng)檢查工作得到有效落實(shí)。

(二)是突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督。本次專項(xiàng)檢查以賓館、飯店、餐館、酒樓、飲食店、飲食攤點(diǎn)等餐飲業(yè)為重點(diǎn),圍繞易發(fā)生食物中毒和食源性疾病的各個(gè)環(huán)節(jié),集中開展并抓好人員用餐密集場所的飲食安全和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管。檢查內(nèi)容:各單位是否持有有效的餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員是否持有效的健康證明及食品安全知識培訓(xùn)合格證上崗;食品加工場所的布局、工藝流程是否合理,設(shè)施的配備及使用情況;餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購制度和索證索票制度以及采購驗(yàn)收臺帳登記情況;餐飲加工不添加非食用物質(zhì),依法采購、使用、保管食品添加劑的落實(shí)情況;餐飲具的清洗、消毒及保潔設(shè)施配備情況等。本次國慶、中秋佳節(jié)期間,我所共出動(dòng)餐飲安全執(zhí)法人員148人次、出動(dòng)執(zhí)法車輛11臺次,共檢查各類餐飲經(jīng)營單位64家,檢查基本情況:所有餐飲經(jīng)營單位均持有有效的餐飲服務(wù)許可證;絕大多數(shù)餐飲經(jīng)營單位從業(yè)人員持有有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,并且內(nèi)部衛(wèi)生狀況良好、布局合理。檢查中,絕大多數(shù)餐飲經(jīng)營單位加工過程中不使用食品添加劑,個(gè)別使用食品添加劑的單位也都按照食品添加劑采購、使用、保管等方面的要求落實(shí)到位;并且未發(fā)現(xiàn)有上述餐飲單位在餐飲加工環(huán)節(jié)添加使用非食用物質(zhì)。本次專項(xiàng)檢查中,對存在問題的餐飲經(jīng)營單位,執(zhí)法人員當(dāng)場出具執(zhí)法文書共計(jì)12份。

二、存在問題

(一)部分餐飲經(jīng)營單位改、擴(kuò)建項(xiàng)目未向食藥監(jiān)部門申報(bào)審查,預(yù)防性監(jiān)督工作未能實(shí)施,導(dǎo)致內(nèi)部布局不合理 ,餐飲加工流程不規(guī)范。

(二)部分餐飲經(jīng)營單位沒有嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購制度,也未完全建立食品原料采購索證索票制度,從而導(dǎo)致在食品原料環(huán)節(jié)存在安全隱患。

(三)部分餐飲單位無相應(yīng)的食品安全管理制度或不落實(shí),沒有專職或兼職管理人員,內(nèi)部管理較差。

(四)少數(shù)餐飲單位特別是小飲食店從業(yè)人員未能持有效的健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,并且,從業(yè)人員存在不良衛(wèi)生習(xí)慣,如不穿工作衣、帽上崗、佩戴首飾、留長指甲等。

(五)部分餐飲經(jīng)營單位加工經(jīng)營場所環(huán)境不整潔,存在“臟、亂、差”現(xiàn)象,同時(shí)沒有嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,餐飲具在使用前得不到有效消毒處理。

三、下一部打算

(一)將針對本次國慶、中秋佳節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作的實(shí)際督查情況,分別組織餐飲經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、管理人員及餐飲服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),使之明確各自承擔(dān)的法律責(zé)任、監(jiān)督管理的主要內(nèi)容和要求。同時(shí)加強(qiáng)食品安全方面的宣傳工作,充分利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)等形式廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)操作規(guī)范,提高各餐飲經(jīng)營單位以及廣大群眾對食品安全重要性的認(rèn)識,共同努力做好我區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全工作。

(二)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,督促相關(guān)餐飲單位限期整改,同時(shí)加大依法處罰力度,對整改不到位和逾期不整改的,問題嚴(yán)重的堅(jiān)決依法查處,并將查處情況進(jìn)行通報(bào)。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲建設(shè)項(xiàng)目預(yù)防性審查監(jiān)督,促進(jìn)餐飲單位建立健全管理制度和落實(shí)食品安全措施,消除食品安全隱患。