超市采購工作計劃范文

時間:2023-04-06 23:13:22

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇超市采購工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

超市采購工作計劃

篇1

計劃是黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。下面小編給大家整理的超市銷售工作計劃范文,但愿對你有借鑒作用!

超市銷售工作計劃范文120__年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。

20__年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

2、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

3、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)?a href="http://www.eimio.cn/haowen/127286.html" target="_blank">采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。

按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。

在20__年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

1、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。

發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

2、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。

同時也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

3、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

4、做好公司的安全工作。

超市銷售工作計劃范文2新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃,由單一超市起步,逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。

一、經(jīng)營管理

1、明確公司組織架構(gòu)

(1)、經(jīng)理(1人)

(2)、副經(jīng)理(1人,可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)

(3)、業(yè)務(wù)部:可根據(jù)公司實際情況在各個區(qū)域設(shè)立主管職位

(4)、財務(wù)部:出納和會計(預(yù)計2人)

(5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預(yù)計3-5人)

2、定價管理

價格戰(zhàn)也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價要適度,既要實現(xiàn)公司目標(biāo),同時也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價格與本公司價格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價差的原因,還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達(dá)到定價要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價格。

3、市場推廣

(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行宣傳,根據(jù)不同市場的分階段統(tǒng)籌安排。

(2)、促銷活動

地方性促銷活動一般要有商擬定活動方案報與廠家批準(zhǔn),活動規(guī)模的大小,廠家將給予支持。

①、買贈:具體做法是買滿多少金額的貨品,贈送相應(yīng)的物品,以達(dá)到增加銷量的目的。②、打折:在沒有更好的促銷創(chuàng)意時,打折是的促銷方式,進(jìn)行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現(xiàn)在終端面臨著一種困局,那就是在一些節(jié)日,眾多廠家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此,在進(jìn)行打折促銷活動時,可以劃出特價區(qū),與其他品牌拉開距離,另外,以特價吸引消費者進(jìn)店,可以帶動其他貨品的銷售。

③、消費券積分促銷活動,不單在節(jié)假日可以做,在平時也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實行積分制,以贈送相應(yīng)的贈品,時間較長,因此,贈品一定要有吸引力④、返現(xiàn):這種促銷手段,因為是直接用現(xiàn)金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷時,要注意返現(xiàn)的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。

⑤、搶購,讓消費者在規(guī)定的時間內(nèi),在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來購買。這樣的促銷手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類活動時,一定要做好安全保衛(wèi)工作,如果場面失控,后果將不堪設(shè)想。

(3)、終端建設(shè),我們可根據(jù)銷售政策,將提供相應(yīng)的展柜、_架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料

4、店面管理

(1)、店面設(shè)計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營業(yè)績。所以在設(shè)計時,一定要根據(jù)自己產(chǎn)品的特色和目標(biāo)消費群體的特點進(jìn)行設(shè)計。其別要注意通道設(shè)計,不要有過多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設(shè)計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設(shè)計方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺。

(2)、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買方便的話,無形中會促進(jìn)銷售。所以陳列商品要分類妥當(dāng)、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。

(3)、增加顧客購物樂趣當(dāng)今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設(shè)計店鋪時,除了考慮本身業(yè)態(tài)、規(guī)模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。

(4)注重販賣效率店鋪設(shè)計時要考慮到促進(jìn)販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當(dāng)?shù)幕顒涌臻g,方便這些動作能快速、有效地進(jìn)行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。

5、售前、售后服務(wù)

(1)、真正尊重顧客。大多數(shù)超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數(shù)。要知道,無禮的銷售方式不只表現(xiàn)為員工無精打采、態(tài)度粗野和毫無積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒有標(biāo)志,價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會把尊重這個基本的理念轉(zhuǎn)化成一系列圍繞著人、政策和環(huán)境的具體操作。

(2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數(shù)超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機會,而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客,一味強調(diào)節(jié)省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。

(3)、快速的退換貨服務(wù)??焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。

二、員工管理制度化

1、公司形象

(1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構(gòu),并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。

(2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合,應(yīng)注視對方,微笑應(yīng)答,切不可冒犯對方。

(3)、在任何場合應(yīng)用語規(guī)范,語氣溫和,音量適中,嚴(yán)禁大聲喧嘩。

(4)、遇有客人進(jìn)入工作場地應(yīng)禮貌勸阻,上班時間(包括午餐時間)應(yīng)保證有人接待。

(5)、接聽電話應(yīng)及時,一般鈴響不應(yīng)超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應(yīng)主動接聽,重要電話作好接聽記錄,嚴(yán)禁占用公司電話時間太長。

(6)、員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。

(7)、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹立良好的店面形象

(8)、工作時間內(nèi)不應(yīng)無故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。

(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當(dāng)?shù)奈恢茫坏葤煊谘g或其他位置,不得遮掩

(10)、保持店面衛(wèi)生

2、員工考勤制度

(1)作息時間:上午???—???,下午???—???

(2)、考勤登記,實行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。

(3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。

(4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節(jié)輕重,扣發(fā)或停發(fā)當(dāng)月津貼直至工資。

(5)、請假制度

①.病事假:1天以上3天以內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn);三天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假手續(xù)送到區(qū)域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫(yī)院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規(guī)醫(yī)院證明,如無正規(guī)醫(yī)院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時通知經(jīng)理,并于完假復(fù)工后補回請假手續(xù)。否則按曠工處理。

②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單,并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示,并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。

(6)、曠工

有下列情況之一者按曠工論處:

1)未辦理請假手續(xù)而擅自離開工作崗位者;

2)員工向公司申請假期,未經(jīng)同意而擅自離開工作崗位者;

3)準(zhǔn)假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)而未按時上班者;

4)請假理由與事實不符者;

5)在規(guī)定或約定到崗時間內(nèi),遲到超過2小時(含)并在3小時以內(nèi)的,計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上,計曠工1天。

(7)、店員須每日晚上七點前,想?yún)^(qū)域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷量;七點之后產(chǎn)生的銷量算作第二天的銷量。

3、員工獎罰制度

(1)、為嚴(yán)明紀(jì)律,獎懲分明,調(diào)動員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著公平競爭,公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項規(guī)章制度、強化工作流程、明確崗位職責(zé),公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。

(2)、公司獎懲制度本著“獎懲結(jié)合,有功必獎,有過必罰”的原則,與員工崗位職責(zé)掛鉤,與公司經(jīng)濟效益相結(jié)合。

(3)、適用范圍:本獎懲制度,貫穿于公司的各項規(guī)章制度中,公司所有員工須自覺遵守并相互進(jìn)行監(jiān)督。

(4)、獎勵或處罰方式

①、處罰方式:現(xiàn)金處罰(從當(dāng)月工資中扣除并通報)。

②、獎勵方式:公司可實行紅包獎勵制度,根據(jù)各部門的階段工作考核情況,隨時或年底發(fā)放。

③、公司可設(shè)立月優(yōu)秀員工獎、年優(yōu)秀員工獎、年總經(jīng)理特別獎等獎項。

(5)、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎勵

①、完成本部工作計劃指標(biāo),創(chuàng)造較大經(jīng)濟效益;

②、向公司提出合理化建設(shè),被公司采納,并取得一定效益的;

③、節(jié)假日經(jīng)常加班,并取得顯著效果者。

④、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出者;

⑤、工作認(rèn)真、責(zé)任心強、工作績效突出者。

⑥、其他對公司做出貢獻(xiàn)者,總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的

(6)、有下列行為的員工應(yīng)給予通報批評并做處罰

①、遲到、早退

②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關(guān)的事情

③、輕微過失致發(fā)生工作錯誤造成損失的

④、不按要求打掃衛(wèi)生

⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者

⑥、不按時參加公司的會議培訓(xùn)

⑦、不配合工作的

⑧、不假不到者

⑨、若被處罰員工屢教不改,重復(fù)同樣錯誤,或不聽勸阻,不服從管理者

大家必須明白一個企業(yè)的運營與成長,并非朝夕之力可以完成的,長期發(fā)展,穩(wěn)定發(fā)展才是我們的目標(biāo),我們一起努力吧.

超市銷售工作計劃范文3一、超級市場定義:

實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。

二、超市的發(fā)展歷程:

超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾?庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。

目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)2000余家。

三、超級市場的劃分

超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分,可劃分如下類型:

低價商品的

商品種類多

品牌商店的

商品種類少

限定商品的特賣

專門領(lǐng)域的超低價銷售

根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:

1、傳統(tǒng)食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的

生鮮食品達(dá)到營業(yè)面積30%--60%。

3、大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,

有相適應(yīng)的停車場,是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體??蓾M足消費者基本生活需要的一次性購足。

4、倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。

5、便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的即時性,小容量和應(yīng)急性的特點。

綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。

四、超市商品策略1—商品定位與管理

不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:

1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。

3、大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服

裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

4、倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。

目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。

5、便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項目。

20商品(主力商品)的選擇與保證。

1、20-80原則

2、20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費需

求變化而調(diào)整。

3、20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重

要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。

五、超市商品策略2—采購管理

中央采購制度與分散采購的區(qū)別

連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構(gòu):

連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:

采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

1、談判內(nèi)容:

a、三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應(yīng)商文件。

b、內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。

2、合同履行:a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()

六、定價策略:

統(tǒng)一的定價政策:

1、統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容

2、統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)

3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。

定價方法:

1、品種別定價法:一類帶來利潤;

另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法:

低于競爭對手的價格,在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過利潤貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。

3、折扣定價法:

分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.折扣等。

七、促銷策略:

促銷及其分類和作用

1、定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。

2、分類:

A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

B、從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。

促銷對超市的作用:

1、促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。

2、促銷是開展競爭的利器。

(刺激購買,消化庫存)。

3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

促銷的誤區(qū):

不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價或變相降價是促銷的危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:

1、降低品牌的獲利能力。

2、增強消費者的價格敏感度。

八、營銷控制

采購控制由一個指標(biāo)體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細(xì)化控制包括如下指標(biāo):

1、銷售額指標(biāo)。

2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費者需求度的指標(biāo))。

3、毛利率指標(biāo)。

4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。

5、通道利潤指標(biāo)。

6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。

7、商品淘汰率指標(biāo)。

核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:

由上可知單品進(jìn)價核算制度的利益所在:

A、在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進(jìn)價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。

B、通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細(xì)化管理。

付款的控制:

1、付款期限的控制

2、付款審核:

在確定對供應(yīng)商付款后,還需財務(wù)的付款審核:

A、審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。

B、審核發(fā)票是否規(guī)范

C、審核發(fā)票價格

D、審核廠商的費用是否預(yù)扣下來。

E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。

超市銷售工作計劃范文4快過年了,為了加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批.

(一)計劃招商引進(jìn)方案

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等.

(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案.

A 費用的分?jǐn)?/p>

B 品種陳列的劃分,規(guī)定

C 初步確定引進(jìn)計劃供應(yīng)商.

(3)比例: 資金比例:

A 食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%

B 保健品 15%

C 干貨 5%

D 煙酒 15%

E 非食品 25%

(二)洽談方案

(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用.

(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用.

(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用.

(備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%~10%,如不上促銷的扣點率在12%~15%.

年貨推薦

糖果 :徐福記袋裝糖果系列,阿爾卑斯糖果系列,

休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化.

保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬基系列,喜悅系列.

紅酒:張裕葡萄酒,威龍葡萄酒系列

臘味:雙匯火腿系列,王中王火腿腸系列,美好鮮肉王火腿腸系列,臘腸系列化.

干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

餅干:達(dá)利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列

調(diào)味:淘大系列調(diào)味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,

非食品:

廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列.

紙制品:心心相印系列,安爾樂系列,好舒爽系列,等等

洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順?biāo)盗械鹊?

膚膚:

篇2

一、組織管理

為了切實加強新學(xué)期伊始,各種食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生和各類傳染病等安全事件的組織、協(xié)調(diào)和處置,學(xué)院特成立檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,具體設(shè)置:

二、工作內(nèi)容

2、重點檢查內(nèi)容:

(1)、持有效食品衛(wèi)生許可證經(jīng)營情況;

(2)、從業(yè)人員登記備案和健康檢查證辦理上崗情況,個人衛(wèi)生狀況;

(3)、各商店超市、小吃店是否出售煙、酒、管制刀具,以及學(xué)院規(guī)定的其他禁用品和禁賣品等;

(4)、建立健全衛(wèi)生管理組織機構(gòu)和衛(wèi)生管理制度以及落實崗位衛(wèi)生責(zé)任情況,特別是各項預(yù)防食物中毒措施的落實情況;

(5)、建立食品采購索證、進(jìn)貨驗收和臺賬記錄制度情況;

(6)、有否非法采購和使用劣質(zhì)食用油,違法使用添加劑和有毒有害物質(zhì)加工食品等情況;

(7)、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備是否齊全,運轉(zhuǎn)是否正常;

(8)、食品儲存是否符合衛(wèi)生規(guī)范要求;

(9)、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,食品加工是否生熟分開、燒熟煮透及避免交叉污染;

(10)、消防安全工作。嚴(yán)禁電線私拉亂扯現(xiàn)象,違規(guī)使用大功率電器以及“三合一”現(xiàn)象等。

三、工作目標(biāo)

1、監(jiān)督機構(gòu)

(1)對檢查小吃店、餐廳、商戶超市監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%;

(2)對餐飲單位存在衛(wèi)生問題提出整改意見,并追蹤落實整改;

(3)對餐飲單位非法使用不合格食品原料加工食品行為查處率達(dá)100%,并根據(jù)查處情況進(jìn)行處理。

2、餐飲單位

(1)持有效衛(wèi)生許可證經(jīng)營率100%;

(2)從業(yè)人員100%辦理健康證上崗;

(3)建立原料采購索證制度和進(jìn)貨驗收登記臺賬達(dá)100%;

(4)食品采購、儲存、加工環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范要求。

四、工作要求

1、各檢查人員要本著對師生飲食衛(wèi)生安全高度負(fù)責(zé)的精神,充分認(rèn)識加強春季食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作的重要性和必要性,確實加強領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實責(zé)任。確保新學(xué)期無食品安全事故發(fā)生。

2、重視監(jiān)督監(jiān)察工作,加強監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為要依法進(jìn)行查處;

篇3

   學(xué)校來年工作計劃    一、 指導(dǎo)思想

   督導(dǎo)室在學(xué)校校長的領(lǐng)導(dǎo)下,按照職責(zé)范圍,認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校年度工作要點,對全校各方面工作進(jìn)行認(rèn)真的檢查、督促、評價和指導(dǎo),創(chuàng)造性開展工作,及時、準(zhǔn)確收集、整理、匯總、反饋各項督導(dǎo)信息和各方面的意見和建議,促使學(xué)校工作向更高層次發(fā)展。

   二、工作目標(biāo)

   1、緊緊圍繞提高教書育人、教學(xué)質(zhì)量的中心任務(wù),打造高效目標(biāo)管理運行局面,以發(fā)現(xiàn)問題,診斷問題,落實整改,提煉經(jīng)驗的方式,確保學(xué)校教育、教學(xué)管理有序進(jìn)行。監(jiān)督和檢查學(xué)校各職能部門的協(xié)調(diào)、配合及支持、服務(wù)教育、教學(xué)工作的情況。

   2、配合校長室、辦公室,做好教職工的考勤、上崗工作。根據(jù)教育改革的新要求,特別關(guān)注教職工出勤、上崗辦公制度的落實;收集整理各處室檔案資料,規(guī)范整檔,做好迎接各級會議及綜合督導(dǎo)工作。

   3、把各職能部門執(zhí)行力和服務(wù)效率作為學(xué)校督導(dǎo)的一項重點工作來抓,建立督導(dǎo)考評機制,為績效考核提供真實依據(jù)。充分發(fā)揮督導(dǎo)室檢查、督促、評價和指導(dǎo)的工作職能。著力于創(chuàng)新與實踐,著力于常規(guī)與考核,完善評價激勵機制。通過督導(dǎo),提升干部與教師的工作執(zhí)行力,提高部門的工作效率。

   三、具體措施

   學(xué)校督導(dǎo)室是一個新的處室,各類工作要求以校長安排部署,上級督導(dǎo)要求為主。要在校長的領(lǐng)導(dǎo)、指揮下,創(chuàng)造性的開展工作,讓分管工作爭創(chuàng)一流。

   1、配合教導(dǎo)處、教科室的管理與服務(wù)。調(diào)查、了解三年規(guī)劃、學(xué)期工作計劃、有關(guān)政策的貫徹落實情況,提出改進(jìn)建議;對教學(xué)改革、課程建設(shè)、師資培養(yǎng)、教科研工作等情況進(jìn)行督查。

   2、對課堂教學(xué)和教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。特別是“翻轉(zhuǎn)課堂”的改革,校園網(wǎng)絡(luò)的使用等開展督查、評估和指導(dǎo);經(jīng)常性走動式巡視課堂。

   3、配合學(xué)工處、少先隊的管理與服務(wù)。協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)梳理學(xué)校的德育特色,幫助班級形成良好的班風(fēng),逐步形成新校區(qū)良好的校風(fēng)。

   4、利用家長督學(xué)制,通過問卷調(diào)查、個別訪談、召開師生座談會等形式,及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、對教師的要求、對學(xué)校教學(xué)管理的意見、建議等。

   5、督促、督查各處室做好學(xué)校布置的各級綜合督導(dǎo)的前期工作。分析匯總各處室每周工作執(zhí)行情況和學(xué)校布置的任務(wù)落實情況。

   6、按照學(xué)校部署,監(jiān)督和檢查學(xué)校各處室部門的協(xié)調(diào)、配合及支持、服務(wù)教育、教學(xué)工作的情況,并適時提出合理化建議,共同提高管理水平。

   7、通過“督導(dǎo)觀察周”,以年級組為單位,展示教師、學(xué)生自我風(fēng)采、發(fā)現(xiàn)優(yōu)點、尋找亮點。明確教師發(fā)展方向,揚長避短,促進(jìn)教師持續(xù)發(fā)展,提升師生精神面貌。

   四、主要工作內(nèi)容

   1、做好各級綜合督導(dǎo)的前期工作,對教育教學(xué)、行政管理等工作督導(dǎo),將發(fā)現(xiàn)的問題及時上報校長室或協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決。

   2、對中層干部工作情況督導(dǎo),了解中層干部的處室工作、服務(wù)教學(xué)的能力,并依據(jù)工作情況計分考核。

   3、通過“督導(dǎo)觀察周”,以年級組為單位進(jìn)行督導(dǎo)考核,了解各年級學(xué)生學(xué)習(xí)、教育狀況。

   4、聽取、收集干部教師對學(xué)校建設(shè)發(fā)展中的意見、建議,及時上報校長室及相關(guān)部門。在領(lǐng)導(dǎo)與群眾之間起到上情下達(dá),下情上傳的橋梁作用。

   5、完善教職員工的考勤制度,落實責(zé)任,抓好教職員工的出勤上崗工作的監(jiān)督。

   6、收集整理相關(guān)資料,為學(xué)校檔案建設(shè)做好前期基礎(chǔ)工作,把檔案管理落實到規(guī)范、有序,富有特色。

   7、做好校領(lǐng)導(dǎo)安排的其它臨時性工作。

   8、做好各類會議的迎接準(zhǔn)備工作,根據(jù)會議內(nèi)容,做好分工工作。

   學(xué)校來年工作計劃    二月份

   認(rèn)真做好寒假后勤各項工作。

   全體人員提前一周上班,做好開學(xué)前的各項后勤準(zhǔn)備工作,校園、教室等公共衛(wèi)生,全面檢查整修教學(xué)樓、實驗樓的桌椅、黑板等設(shè)施及水電供應(yīng)設(shè)施等直接與教學(xué)和師生生活相關(guān)的內(nèi)容,保證新學(xué)期的教學(xué)生活秩序正常。

   組織學(xué)習(xí)學(xué)院xxxx年度工作計劃要點,研究制定本部門年度工作計劃。

   加強與東校區(qū)后勤的聯(lián)系與溝通,積極推進(jìn)東西兩校區(qū)后勤工作融合,共同促進(jìn)兩校區(qū)后勤工作再上新臺階。

   做好各辦公室使用面積清查、調(diào)整工作。

   行政辦公人員辦公椅的更換。

   三月份

   認(rèn)真學(xué)習(xí)《省教育廳關(guān)于做好xxxx年教育系統(tǒng)節(jié)能減排工作的通知》精神,研究制定我院xxxx節(jié)能減排工作實施計劃。

   做好xxxx年度省教育系統(tǒng)公共機構(gòu)節(jié)能減排考評工作資料的收集上報工作。

   通過櫥窗及校園網(wǎng)宣傳春季常見傳染病預(yù)防常識。

   借“世界水日”,在全院師生中開展節(jié)水宣傳活動。

   全面檢查超市供貨與食品安全情況。

   春季傳染病預(yù)防宣傳。

   四月份

   進(jìn)一步學(xué)習(xí)熟學(xué)院OA協(xié)同辦公操作系統(tǒng),積極推進(jìn)數(shù)字化、信息化、無紙化辦公。

   配合各部門做好學(xué)院xxxx單招考試工作。

   落實學(xué)院工作部署,進(jìn)一步推進(jìn)東西兩校區(qū)后勤管理工作的快速穩(wěn)步融合。

   與物業(yè)公司聯(lián)系,對現(xiàn)有物業(yè)人員進(jìn)行一次業(yè)務(wù)素質(zhì)教育,提升物業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)。

   加強環(huán)境衛(wèi)生及日常維修檢查力度,貫徹落實日常巡回檢查制度。

   對全院水、電線路及設(shè)施巡查、檢修,排除隱患,保障夏季水電供應(yīng)安全。

   五月份

   對全院辦公空調(diào)進(jìn)行檢查,指導(dǎo)空調(diào)清洗方法,做好夏季空調(diào)使用準(zhǔn)備工作。

   核算并制定各部門辦公空調(diào)夏季預(yù)算電量。

   結(jié)合有關(guān)部門通過校園網(wǎng)、板報、主題班會向全院師生發(fā)出節(jié)約型校院倡議書。

   繼續(xù)抓好作風(fēng)建設(shè),通過問卷調(diào)查或召開民主生活會形式,廣泛聽取學(xué)生意見和建議,以便更好地為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)后勤服務(wù)。

   全面檢查超市供貨與食品安全情況。

   健康飲食宣傳。

   六月份

   以全國節(jié)能宣傳周為契機,在全院范圍內(nèi)大力宣傳節(jié)能減排知識,提升廣大師生節(jié)約意識。

   配合教務(wù)做好期末考試考場安排。

   配合各部門做好xxxx屆畢業(yè)生離校相關(guān)工作。

   假期工作計劃制定及假期值班安排,放假前水電門窗等設(shè)施的檢查。

   中醫(yī)科普知識宣傳。

   七月份

   做好暑假水電值班。

   組織實施假期工作。

   做好假期各項維修改造工作。

   八月份

   做好暑假水電值班。

   組織實施假期工作。

   做好假期各項維修改造工作。

   全體人員提前一周上班,做好開學(xué)前的各項后勤準(zhǔn)備工作,特別是校園、教室等公共衛(wèi)生。

   全面檢查整修學(xué)生公寓樓、教學(xué)樓、實驗樓的桌椅、黑板等設(shè)施及水電供應(yīng)設(shè)施等直接與教學(xué)和師生生活相關(guān)的內(nèi)容,保證新學(xué)期的正常教學(xué)生活秩序。做好假期采購資產(chǎn)及后勤維修工程的驗收工作。

   認(rèn)真做好xxxx迎新相關(guān)各項準(zhǔn)備工作。

   九月份

   配合學(xué)生處做好xxxx新生報到及新生入學(xué)體檢相關(guān)工作。

   按照xxxx年安全創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書要求,全面排查治理本處室相關(guān)的安全隱患問題。

   全面檢查超市供貨與食品安全情況。

   做好假期采購資產(chǎn)及后勤維修工程的驗收工作。

   新生入學(xué)肺結(jié)核、艾滋病預(yù)防宣傳。

   十月份

   進(jìn)行節(jié)水、節(jié)電、節(jié)能宣傳工作及籌劃節(jié)電標(biāo)兵宿舍評比計劃。

   持續(xù)抓好作風(fēng)建設(shè),通過問卷調(diào)查或召開民主生活會形式,廣泛聽取學(xué)生意見和建議,以便更好地為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)后勤服務(wù)。

   做好日常能源統(tǒng)計數(shù)據(jù)收集及教育廳公共機構(gòu)能耗表的上報工作。

   十一月份

   對全院水、電線路巡查、檢修,排除隱患,保障冬季水電供應(yīng)安全。

   聯(lián)合學(xué)生處及各系部開展節(jié)電標(biāo)兵宿舍評比工作,廣泛開展節(jié)能宣傳教育。

   全面檢查超市供貨與食品安全情況。

   核算并制定各部門辦公空調(diào)冬季取暖預(yù)算電量。

   利用校園網(wǎng)或板報等形式進(jìn)行冬季安全用電宣傳活動。

   預(yù)防知識宣傳—秋季護(hù)肺。

   十二月份

   聯(lián)合相關(guān)部門進(jìn)行學(xué)生公寓用電安全大檢查。

   下年度用水計劃制定上報審批。

   做好后勤處年度工作總結(jié)。

   做好xxxx年后勤資產(chǎn)清查核對工作。

   年度能源統(tǒng)計報表的統(tǒng)計和上報。

   學(xué)校來年工作計劃    一、以教職工大會為載體,切實做好校務(wù)公開民主管理

   在xx年開始實施的校務(wù)公開和民主管理的基礎(chǔ)上,繼續(xù)與大家一道嚴(yán)格按照程序進(jìn)行,特別是關(guān)系到全校教職工切身利益的事情,一定要做到全員告知、廣泛聽取教職員工的建議。利用教職工大會這個平臺,盡可能減少矛盾產(chǎn)生,將構(gòu)建快樂、幸福、和諧校園做到實處。同時加大民主公開的進(jìn)程。更深入及時監(jiān)督各項評優(yōu)工作,做好黨政輔助工作。

   二、加強教職工素質(zhì)教育工作,努力提升教職工素養(yǎng)

   1、爭創(chuàng)學(xué)習(xí)性班組,構(gòu)建和諧團(tuán)隊。xx年,在我校開展?fàn)巹?chuàng)“文明教研組”評選工作。利用評選契機,大力弘揚教研組中先進(jìn)。充分打造出一個城東中學(xué)形象的團(tuán)隊。

   2、以“為人”“為師”“為學(xué)”為主題的讀書節(jié)活動。xx年3月—10月,全校開展“三為”為主題的教工讀書活動。充分利用本次活動,大力提升我校教職工師德風(fēng)范,力爭向優(yōu)質(zhì)教師隊伍目標(biāo)奮進(jìn)。

   3、提升教師的基本教學(xué)能力。

   為了提升廣大教師在課堂中的基本教學(xué)能力,配合好教育教學(xué)工作,在xx年廣泛開展寫好每一堂課教案活動,努力為提高教育教學(xué)質(zhì)量服務(wù)。

   三、做好維權(quán)工作。保障教工的合作權(quán)益

   1、為突病,大病及困難教職工做好慰問工作,及時向校黨、政領(lǐng)導(dǎo)匯報,做第一知情人,發(fā)揮好橋梁紐帶作用。

   2、積極與校領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào),爭取從xx年開始,每年為全體在職和退休教職工體檢一次,并力爭作為一項常規(guī)工作長期進(jìn)行下去。

   3、在2月份組織召開一次女工委會議,在女工委員會的組織下,開展女教職工來監(jiān)督工會的的工作。

   4、xx年3月,利用“三八”節(jié)組織一次女教職工活動,并正常進(jìn)行女教職工體檢婦檢工作。

   四、豐富廣大教工文體活動

   1、利用節(jié)假日,課余時間,開展豐富多彩的文體活動,如:乒乓球比賽、羽毛球比賽,跳繩比賽、籃球比賽,象棋比賽等。

   2、以每年一度的校園文化節(jié)為平臺,組織教職工文藝活動。

   3、爭取在本年度里,為退休教職工建設(shè)和安裝好體育鍛煉場所和設(shè)施,使退休教職工有個舒心的環(huán)境和健康的體魄。

   五、做好退休教工各項工作

   1、召開退休教職工人員座談會。為退休教職工解決一些力所能及的問題。

   2、關(guān)心教職工的生活與身體健康,慰問教職工,把組織的溫暖送到職工的心里。

   六、加強工會干部工作

   1、爭取每月一次工會委員議會,嚴(yán)格履行大事、重要事委員會制度。充分發(fā)揮各委員工作的積極性,做到職責(zé)分明,又要有分工不分家的奉獻(xiàn)精神。。

   2、加強工會小組長隊伍建設(shè)。努力提升工會小組長服務(wù)意識。

篇4

一、作為我局電力物資供應(yīng)的主要單位,要積極完成局各類電力物資的供貨任務(wù),切實保證局所需各類電力物資按時、按質(zhì)、按量供給,同時,還要努力拓寬電料營銷市場,在如今市場競爭日益激烈,電料市場更是良莠混雜的情況下,我們要采取切實可行的措施,積極拓展外部市場空間,不斷尋求企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力。具體要做好以下幾點:

1、加強備品備件的管理力度,采取得力措施確實保障我局備品備件的需求。為此,我們要根據(jù)局備品備件材料計劃,積極準(zhǔn)備,按時、按質(zhì)、按量組織貨源。同時,為避免占壓資金,我們要積極與各兄弟單位協(xié)調(diào),共享各類備品備件資源的合理使用,這樣以來,如果局電力維修需要哪些備品備件,我們就能在第一時間內(nèi)及時的供給,從而有效提高工作效率和資金使用率。

2、克服困難,采取切實有效的措施,努力拓展外部電料市場。為此,我們要以靈活機動的營銷策略、質(zhì)優(yōu)價廉的各類電力物資、熱情周到的服務(wù),全力以赴搞好市場電料經(jīng)營工作。不斷提高市場占有份額。

4、積極做好局各類勞保用品、辦公用品的供應(yīng)工作。我們要積極協(xié)調(diào)好局屬各單位的關(guān)系,爭取他們的大力支持,把局屬各單位的勞保用品、辦公用品等材料計劃交由我們供應(yīng)。為做好這項工作,我們既要按時、按質(zhì)、按量的及時保證各類勞保和辦公用品的供應(yīng),還保證服務(wù)到位,價格合理,利潤透明度高。

篇5

一、加強領(lǐng)導(dǎo),強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)

1、為確保這次專項整治工作有序開展,所領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了監(jiān)督所消毒產(chǎn)品專項監(jiān)督檢查工作計劃,成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了工作重點和責(zé)任分工。

2、組織衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)一步學(xué)習(xí)《消毒管理辦法》、《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》、《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書各項內(nèi)容書寫要求》、《衛(wèi)生部關(guān)于調(diào)整消毒產(chǎn)品監(jiān)管和許可范圍的通知》,做到檢查標(biāo)準(zhǔn)一致。

3、建立舉報制度,設(shè)立了舉報電話(5025829)、舉報信箱,并向社會予以公布。

二、宣傳

衛(wèi)生監(jiān)督員每到超市、藥店、保健品店向銷售人員詳細(xì)講解消毒產(chǎn)品的相關(guān)法律法規(guī)和基本識別常識;在顧客較多的超市內(nèi)宣傳講解消毒產(chǎn)品知識并耐心解答顧客有關(guān)消毒產(chǎn)品方面的咨詢。在專項監(jiān)督檢查期間現(xiàn)場培訓(xùn)工作人員達(dá)150人次。

三、檢點

抗(抑)菌制劑標(biāo)簽、說明書是否有暗示療效等違法宣傳情形;是否在有效期內(nèi);是否有有效衛(wèi)生許可證件;“衛(wèi)消證字”或“衛(wèi)消字”等產(chǎn)品,是否索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證或產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件并存檔備查;消毒劑生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)證件情況。

四、監(jiān)督檢查

1、醫(yī)療機構(gòu)

對醫(yī)療機構(gòu)使用的消毒產(chǎn)品重點檢查了醫(yī)療購進(jìn)消毒產(chǎn)品查驗制度、索證情況、標(biāo)簽標(biāo)識說明及批號、有效期的標(biāo)注情況。檢查中7家醫(yī)療機構(gòu)使用的消毒劑均為定點采購,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,檢查中未發(fā)現(xiàn)假冒偽劣及過期和無證產(chǎn)品,產(chǎn)品標(biāo)簽說明、批號、配方、有效期等符合規(guī)定要求,且大部分單位能提供各產(chǎn)品的索證。

2、流通領(lǐng)域

重點檢查了流通領(lǐng)域中銷售的消毒劑、抗(抑)菌、 “衛(wèi)消證字”或“衛(wèi)消字”等產(chǎn)品有無生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生許可批件;標(biāo)簽標(biāo)識、產(chǎn)品說明是否符合《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》;經(jīng)銷單位進(jìn)貨索證制度是否落實等情況。在檢查中發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)銷售的消毒產(chǎn)品主要為衛(wèi)生用品。我縣藥店大都是縣藥材公司所屬的分店,因有總公司統(tǒng)一配貨,所以消毒產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識、產(chǎn)品說明基本符合要求,索取的證件由總公司統(tǒng)一保管。少數(shù)保健品店、藥店中經(jīng)銷的消毒產(chǎn)品問題較多,他們的產(chǎn)品有的是個體商販送貨上門的,沒有索證,且產(chǎn)品、標(biāo)簽標(biāo)識上印有禁止標(biāo)注的內(nèi)容:如抗菌、滅菌、消炎等夸大宣傳字樣、有的名稱直接為強效手足專用,有的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)許可證號或批件為衛(wèi)消證或備(20__)第*號,證號已過期。共查消毒產(chǎn)品20種,查出不合格產(chǎn)品8種。針對不合格產(chǎn)品,我所以意見書的形式責(zé)令立即撤離柜臺并落實索證制度。

3、消毒劑生產(chǎn)廠家

我縣只有1家消毒劑生產(chǎn)廠家,主要生產(chǎn)消洗靈,其證件均在有效期內(nèi),其標(biāo)簽標(biāo)識、說明等符合消毒產(chǎn)品管理規(guī)范。

五、今后的打算

篇6

XX年年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報如下: 

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級 

連鎖超市經(jīng)過二0XX年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。 

我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。 

通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。 

二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級 

為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。 

1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。 

2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。 

3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。 

4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者,在盤點前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。 

5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。 

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費用扣收。  共2頁,當(dāng)前第1頁1

6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。 

7、加強一線員工財務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓(xùn),讓新員工對超市財務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。 

三、加強自身服務(wù)意識 

今年公司推出“陽光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識,做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。 

1、服務(wù)好一線員工。 在平時工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。 

2、服務(wù)好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對于在付款過程中廠商對扣收費用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實實為廠商做好服務(wù)工作。 

四、2009年工作計劃及目標(biāo) 

2009年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。

主要從以下幾個方面開展工作: 

1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。 

2、強化預(yù)警機制;強化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進(jìn)行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價率達(dá)不到要求等)及時反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實結(jié)果。 

3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。2009年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。 

4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點。 

5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓(xùn),定期不定期組織柜長及員工進(jìn)行財務(wù)知識培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。 

篇7

撩開零售商內(nèi)部結(jié)構(gòu)的面紗,是現(xiàn)在許多供應(yīng)商亟須解決的問題,只有對現(xiàn)代連鎖企業(yè)的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)了解透徹,供應(yīng)商才可以集合自己企業(yè)的資源去適應(yīng)零售企業(yè)的各個部門,根據(jù)零售企業(yè)的要求調(diào)整自己企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),從而更好地適應(yīng)現(xiàn)代銷售渠道的變化,為零售商做好服務(wù)工作,在現(xiàn)代的市場營銷中游刃有余。

這天,趙總帶著“了解零售企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)”這個問題來請教吳教授。

趙總:吳教授,在和大零售商合作的時候,雖然我們很努力,但往往還是處于劣勢地位,合作關(guān)系不對,尤其在日常運作的過程中,雙方配合不好,導(dǎo)致人力、運力資源的浪費,而我們又不知如何處理,你說該如何應(yīng)對呢?

昊教授:要解決日常運作的問題,供貨商必須了解零售企業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu),了解零售商各部門之間的關(guān)系,只有知彼知己,才能百戰(zhàn)不殆。這樣吧,我領(lǐng)你到連鎖超市內(nèi)部“走一走”,今天我們主要談?wù)劥筚u場,你對他們的結(jié)構(gòu)就會有個全面的了解。另外,便利店和超級市場的結(jié)構(gòu)類似大賣場,只是他們門店部分功能集中在總部,例如產(chǎn)品的接收由配送中心完成等,這一點需要在日常運作中注意。連鎖超市總部的組織結(jié)構(gòu)一般是這樣的

1.組織結(jié)構(gòu)。

(1)總公司+分公司=行政機構(gòu)+經(jīng)營機構(gòu)

(2)經(jīng)營機構(gòu)=采購部門+銷售部門+支持部門

2.總公司行政機構(gòu)和支持機構(gòu)。

上圖是一般的組織結(jié)構(gòu),當(dāng)然有的公司總部設(shè)有多個總監(jiān),分管不同的工作。分公司(門店)各相關(guān)部門受當(dāng)?shù)厣霞夘I(lǐng)導(dǎo)管理,業(yè)務(wù)上同時接受總公司相應(yīng)部門指導(dǎo),有上訴投訴權(quán)。這就是總部的情況。

連鎖超市門店的組織結(jié)構(gòu)分為“前臺部門”和“后臺部門”,二者以“是否直接參與經(jīng)營”為區(qū)別。前臺是商品部門,超市的前臺又可分為食品部和非食品兩個商品部。我們先了解一下后臺,后臺部門可分為以下幾個部門

(1)收貨部。主要職責(zé)是驗收、存貯、店內(nèi)補貨、退換貨,同時為財務(wù)提供數(shù)字依據(jù)。

(2)綜合部。職責(zé)是行政管理、促銷員管理、設(shè)備、設(shè)施管理、耗材、辦公用品、廣告標(biāo)識管理。

(3)人事部。直接受店長領(lǐng)導(dǎo),處理員工的變動。

(4)防損部(區(qū)別于賣場內(nèi)保安人員)。防范銷售風(fēng)險,保證經(jīng)營安全。

(5)收銀部(接受財務(wù)部領(lǐng)導(dǎo))。店內(nèi)惟一和顧客面對面接觸的窗口,是賣場的閘門環(huán)節(jié)和形象展示。工作中遵守唱收,唱付,從車下到車上,從手中到銀臺,先大件后小件的工作原則。

(6)電腦部。保證計算機系統(tǒng)正常安全運行。

(7)客戶服務(wù)部。主要受理顧客投訴,處理退換貨,解決顧客咨詢,同時擔(dān)任團(tuán)購任務(wù)。

(8)財務(wù)部。實行收支兩條線管理,配合結(jié)算中心工作。

(9)美工部(接受綜合部領(lǐng)導(dǎo))。負(fù)責(zé)POP、店內(nèi)標(biāo)識、廣告的制作。

在后臺,供貨商常打交道的部門有:收貨部(產(chǎn)品的接收和存儲)、綜合部、人事部(促銷人員的派駐、培訓(xùn)、管理等)、客戶服務(wù)部(促銷贈品的發(fā)放和管理)、美工部(店內(nèi)促銷海報的書寫和張貼)等。

在收貨部我們常??吹焦┴浬痰能囕v等候幾個小時,產(chǎn)品無法入庫,有的無法取得收貨單,運力被白白浪費,促銷人員在賣場促銷時,由于不了解賣場的規(guī)定被罰款,促銷人員被安排去做與本公司無關(guān)的業(yè)務(wù),公司制作的陳列標(biāo)示被破壞等。這些都損害了公司的利益,但是零售商的每個部門又都有自己的理由,供貨商非常被動。因此,要想取得賣場投入的利益最大化,必須學(xué)會和對方的多部門合作,取得共識。

如果你要開展任何一個活動.一個部門不配合,你的活動就會打折扣。門店的各部門之間依靠店內(nèi)“任務(wù)聯(lián)絡(luò)單”協(xié)調(diào)運行,我們供貨商業(yè)務(wù)人員在超市的工作不能達(dá)到良好的執(zhí)行,很大的可能是沒有取得任務(wù)聯(lián)絡(luò)單的任務(wù)確認(rèn),導(dǎo)致我們的工作在采購部門雖然得到許可.但在執(zhí)行環(huán)節(jié)的其他多部門卻無法得到認(rèn)同,因此使得花錢不少,效果不佳。小型連鎖店管理的核心人物是店長,他管理著收貨、收銀、理貨等功能小組的工作,因此供貨商在小型連鎖店的工作對象應(yīng)放在店長這里,取得店長的支持和配合,門店的執(zhí)行就會井然有序。

趙總:我們的業(yè)務(wù)人員在跑業(yè)務(wù)的過程中,雖然知道和采購搞好交情,但在門店花的時間不多,原來零售門店有著這么多部門,環(huán)節(jié)這么復(fù)雜??磥砦覀兊臉I(yè)務(wù)人員要學(xué)會和多部門打交道。還有超市對內(nèi)對外的專業(yè)術(shù)語很多,連我這個在生意場泡了十幾年的“老人”也糊涂了。你能不能介紹一下超市的專用術(shù)語?

吳教授:超市的業(yè)務(wù)術(shù)語相對復(fù)雜,我們只要掌握和我們關(guān)系大、常用的術(shù)語就可以了,這些術(shù)語主要用在財務(wù)和收貨部門。有關(guān)財務(wù)部的專用術(shù)語有

1.經(jīng)銷x天。自收貨之日起,開始計算賬期,按收貨確認(rèn)單收貨的時間計算經(jīng)銷天數(shù),按數(shù)量給供應(yīng)商結(jié)算。

2.經(jīng)銷月結(jié)。次月1號開始計算賬期。月結(jié)一般分為10天、15天、30天等不同的層次。一般結(jié)賬需要提前到財務(wù)部門領(lǐng)取付款報告,在領(lǐng)取報告前5日交付收貨確認(rèn)書和稅務(wù)發(fā)票。

3.聯(lián)營代扣(代銷)。不以收貨確認(rèn)單為結(jié)算依據(jù),每月以實際銷售數(shù)為結(jié)算依據(jù)。

這三種結(jié)賬方式在簽訂年度合同時會明確,但零售商在實際的運作中會發(fā)生變更,因此,供貨商的業(yè)務(wù)人員要定期確認(rèn)結(jié)賬的方式,保證公司貨款的及時回收。

趙總:我明白了,有時我們的貨款沒有及時結(jié)算,除了客戶特殊情況部門付款外,很多時候都是業(yè)務(wù)人員錯過了結(jié)算時間,或者沒有及時遞交收貨確認(rèn)單和發(fā)票而造成的。

吳教授:我再給你談?wù)動唵魏褪肇浀男g(shù)語。有關(guān)訂單的專用術(shù)語有

1.訂單關(guān)閉。取消已經(jīng)發(fā)出的訂單。

2.訂單類型。通常有經(jīng)銷訂單、代銷訂單和聯(lián)營訂單。

另外訂單生成還有一定的原則:

(1)商品部助理級員工負(fù)責(zé)申請、生成、跟蹤、保存、關(guān)閉日常訂單;(2)經(jīng)理有訂單修改、發(fā)出、關(guān)閉的權(quán)限;(3)嚴(yán)禁重復(fù)下訂單,如十分必要,應(yīng)先關(guān)閉第一票訂單,并在第二票訂單上注明第一票訂單作廢;(4)對于完成某一指標(biāo)而獲得返利的商品,在接近完成指標(biāo)時,下訂單時要權(quán)衡利弊:(5)時效訂單量不得大于約定送貨周期的銷量;(6)零成本(贈品)訂單由商品部申請,傳真至采購。由采購確認(rèn)、發(fā)出;(7)各分店首次進(jìn)貨的商品,由區(qū)域采購負(fù)責(zé)下訂單。

訂單填寫規(guī)定:(1)不同經(jīng)銷方式的商品,不能出現(xiàn)在同一張訂單上;(2)不同稅率的商品,不能出現(xiàn)在同一張訂單上;(3)同一供貨商,同一經(jīng)銷方式,在同一天不能發(fā)出兩張訂單;(4)同一商品兩種價格,不能出現(xiàn)在同一張訂單上。

你們在培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員時,需要不斷告訴員工在收到訂單時,要仔細(xì)核對訂單的經(jīng)銷方式、數(shù)量、單價、有效時間等,否則,會發(fā)生送貨無法接收、賬務(wù)不能對清等失誤,導(dǎo)致人力資源的浪費。

趙總:我們看了后臺部門,前臺的商品部有哪些工作和職責(zé)呢?

昊教授:商品部是門店的核心部門,商品部的人員、工作目標(biāo)和職責(zé)是這樣的

1.人員構(gòu)成。部門經(jīng)理(課長)十部門助理+部門員工(含領(lǐng)班)+廠商促銷人員。

2.工作目標(biāo)。完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)及利潤指標(biāo)。

3.經(jīng)理(課長)工作職責(zé)。(1)總體負(fù)責(zé)本部門的人員管理;(2)控制本部門的庫存結(jié)構(gòu);(3)每月25日以前提交下月工作計劃;(4)參與本部門與供應(yīng)商的重要談判;(5)嚴(yán)格執(zhí)行各種制度,對員工有辭退權(quán);(6)審核文件和訂單;(7)處理投訴;(8)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系;(9)組織本部門的盤點每年約4次;(1O)月、季、年本部門員工的績效考核;(11)完成店長所交付的工作;(12)協(xié)調(diào)與供貨商的關(guān)系,爭取最大的利益。

篇8

【鄉(xiāng)鎮(zhèn)2017年食品安全工作計劃一】 為加強我鄉(xiāng)食品安全工作,進(jìn)一步提升食品安全工作水平,切實保障全鄉(xiāng)人民飲食安全,根據(jù)縣食安委的部署,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,提出20xx年食品安全工作計劃如下:

一、指導(dǎo)思想

20xx年,全鄉(xiāng)食品安全工作要以黨的十和十八屆三中全會精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局,加快推進(jìn)以改善民生為重點的社會建設(shè)的目標(biāo)要求,強化落實監(jiān)管責(zé)任,深入開展食品安全專項整治,進(jìn)一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識,切實解決全鄉(xiāng)食品安全工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二、工作原則

堅持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務(wù)實和抓專、抓細(xì)、抓實的原則,繼續(xù)推進(jìn)食品專項整治和安全信用體系建設(shè),以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質(zhì)量安全意識,促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。

三、工作目標(biāo)

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,水產(chǎn)品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%。

2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%。

3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%。

4、有效控制食品加工企業(yè)亂用、濫用食品添加劑的行為。

5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。

四、工作重點

1、重點環(huán)節(jié):原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。

2、重點區(qū)域:農(nóng)村分散在各村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館。

3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、兒童食品、保健食品。

五、工作要求

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。鄉(xiāng)政府統(tǒng)一安排部署,成立由鄉(xiāng)長李夕全任主任,分管領(lǐng)導(dǎo)方明傳為副主任,有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作委員會,定期召開專題會議集中研究解決實際問題。推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實到人;及時相互溝通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的經(jīng)費和物資保障,努力做好各項工作。

(二)突出重點,開展專項整治。針對我鄉(xiāng)食品安全中存在的難點和突出問題,開展專項治理整頓,嚴(yán)打惡意違法犯罪行為。開展規(guī)范小作坊、小攤販的監(jiān)管和食品安全整治,創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng),有效推進(jìn)食品安全監(jiān)管長效機制的建立建全。

(三)深挖嚴(yán)查,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。相關(guān)部門在食品安全工作中,要保持高度的敏銳性,切實增強責(zé)任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢。

(四)加強宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍。各村、有關(guān)單位要充分利用廣播、宣傳欄、宣傳掛圖等方式進(jìn)行宣傳,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委、政府加強食品安全工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導(dǎo),把握輿論導(dǎo)向,回應(yīng)社會關(guān)切,提升群眾的消費信心。

六、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鄉(xiāng)食安辦主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。

(二)加強農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)農(nóng)技中心主要抓好以下工作:一是全面實施無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃,推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)畜牧站主要抓好以下工作:一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,密切監(jiān)控瘦肉精等違禁藥物,防止其流入我鄉(xiāng)市場,嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。

(四)加強對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn),強化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控糧(面粉制品)、食用油、醬油、醋、豆制品、蔬菜制品、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、兒童食品、保健品生產(chǎn)加工點,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)等生產(chǎn)質(zhì)量、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

鄉(xiāng)愛衛(wèi)辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),從強化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實的精神,推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,重點要放在批發(fā)市場商場超市、集貿(mào)市場鄉(xiāng)村,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源,依法嚴(yán)厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關(guān)依法查處,典型案件要通過新聞媒體進(jìn)行曝光,保護(hù)合法經(jīng)營,打擊違法行為;八是加強對色素食品尤其是兒童食品的監(jiān)督檢查力度;九是依托12315系統(tǒng)在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點,接受消費者監(jiān)督;十是規(guī)范營業(yè)面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經(jīng)營行為,推進(jìn)場廠掛鉤、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗;十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。

(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鄉(xiāng)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作:一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是進(jìn)行農(nóng)村市場專項整治,設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復(fù)突擊檢查;四是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;五是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系,依托12315系統(tǒng)建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系;六是在五一、十一及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告縣食安辦有關(guān)部門并配合處理;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室;八是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作。

【鄉(xiāng)鎮(zhèn)2017年食品安全工作計劃二】 為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全法,不斷強化食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)制定出2017年食品安全工作計劃如下:

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,遵循集中部署、突出重點、屬地管理、聯(lián)合督導(dǎo)的原則,把抓好食品、藥品安全專項整治作為食品安全工作切入點。通過深入開展專項整治,督促食品、藥品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,加大懲戒的力度,切實解決影響食品、藥品安全的突出問題,使全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費信心進(jìn)一步增強。

二、工作計劃

(一)規(guī)范取締無證無照食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為,堅持查疏結(jié)合、標(biāo)本兼治的原則,鎮(zhèn)食藥安辦將會同鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、工商所、派出所、畜牧站對全鎮(zhèn)食品、藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位(戶)進(jìn)行全面清理整治,規(guī)范證照不齊和超范圍經(jīng)營的經(jīng)營戶,取締一批無證無照生產(chǎn)經(jīng)營戶并建立長效防范機制確保人民群眾飲食安全和身體健康。

(二)組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管工作;建立健全農(nóng)村自辦宴席信息收集、報告、備案工作機制,完善、落實食品安全責(zé)任制;

(三)進(jìn)一步整頓和規(guī)范全縣保健食品市場,加強保健食品監(jiān)管力度,保障消費者身體健康和合法權(quán)益,專項整治利用會議講座等形式,非法聚集群眾,通過夸大功效、虛假宣傳、價格虛高等手段推銷保健食品,坑害群眾、損害消費者權(quán)益的行為。

篇9

一、指導(dǎo)思想

以服務(wù)為重點,規(guī)范教育后勤服務(wù)行為,以打造一支懂管理、善經(jīng)營,清正廉潔的高素質(zhì)團(tuán)隊;建立一套完善的內(nèi)部規(guī)章制度和高效管理模式;夯實現(xiàn)有業(yè)務(wù),拓展?jié)摿I(yè)務(wù),創(chuàng)建一個良性循環(huán)的教育企業(yè)為目標(biāo),進(jìn)一步轉(zhuǎn)化服務(wù)理念,明確工作內(nèi)容,強化督察措施,規(guī)范教育后勤服務(wù)管理程序,細(xì)化管理措施,全面提高全體后勤服務(wù)員工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),提升后勤服務(wù)管理水平,認(rèn)真履行職責(zé),確保目標(biāo)實現(xiàn)。

二、主要工作目標(biāo)

1.繼續(xù)做好教育系統(tǒng)內(nèi)學(xué)校連鎖超市的經(jīng)營、學(xué)校50萬元以下基建維修、各個學(xué)校米面油配送三大項目。

2.加強制度化建設(shè),規(guī)范公司內(nèi)部精細(xì)化管理。

3.全力以赴,積極拓展超市信息化建設(shè)、教育系統(tǒng)內(nèi)旅游公司合作項目、規(guī)范全市學(xué)生裝、開展學(xué)校100萬以下維修工程、城區(qū)學(xué)生配餐試點、教育系統(tǒng)內(nèi)部耗材集中采購配送等新業(yè)務(wù)。

三、實現(xiàn)工作目標(biāo)采取的措施

(一)提高認(rèn)識,明確工作目標(biāo)。集中教育后勤服務(wù)工作人員進(jìn)行學(xué)習(xí),認(rèn)真貫徹落實《教育后勤服務(wù)公司管理實施辦法》,從思想上加深對后勤服務(wù)管理工作的認(rèn)識,強化管理手段,改進(jìn)服務(wù)方式,利用各種形式研討工作方法,變經(jīng)驗管理為科學(xué)管理,把教育后勤服務(wù)管理納入到規(guī)范化、制度化、的軌道。

(二)統(tǒng)籌分工,明確崗位職責(zé)。在新的一年,將在原崗位的基礎(chǔ)上,重新調(diào)整人員分工,貫徹以崗定責(zé)的原則,要人人明確工作職能,做到層層分解落實,實行崗位問責(zé)制,嚴(yán)肅工作紀(jì)律。

(三)強化督察力度,完善督察手段。通過建立日常督察制度,細(xì)化工作內(nèi)容,將督察內(nèi)容明確化、條例化,在日??己酥袑μ柸胱?,形成程序化,使日常督察工作做到制度化、經(jīng)?;⒖茖W(xué)化。

(四)嚴(yán)格考核驗收,確保實效。在年度考核時,公司將根據(jù)檢查情況對在各項工作中成績突出的員工予以表彰和獎勵。

(五)完善各項管理制度,調(diào)動員工積極性。今年教育后勤服務(wù)公司首要工作是完善管理制度,細(xì)化崗位責(zé)任制,把責(zé)、權(quán)、利充分統(tǒng)一,落實到位。推行與之相配合的績效考核制度,調(diào)動員工的積極性??冃г从趫?zhí)行力,執(zhí)行力源于細(xì)節(jié),對每個崗位提出具體的崗位職責(zé)要求,推行新的績效考核制度,調(diào)動員工對工作的積極性,使員工不斷加強自我管理能力,明確工作標(biāo)準(zhǔn),提高自我提升的動力并逐步推廣。在各個崗位上采取績效管理,以提高整體的服務(wù)水平的執(zhí)行力度。對崗位的操作和執(zhí)行進(jìn)行有計劃巡查管理。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時改進(jìn)。

(六)加強團(tuán)隊建設(shè),打造一支懂管理、善經(jīng)營、清正廉潔的高素質(zhì)團(tuán)隊。搞好教育后勤服務(wù)工作,團(tuán)隊建設(shè)是根本。公司牢固確立“以人為本”的管理理念,以團(tuán)隊的優(yōu)化和員工的改造為核心,將二者結(jié)合起來,以克、順、導(dǎo)、教、規(guī)五項基本行動為基準(zhǔn),讓員工素質(zhì)得到提升以及使團(tuán)隊建設(shè)更加精益化。公司將通過發(fā)掘現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員的個性能力和創(chuàng)造力,進(jìn)行分批培訓(xùn)和重點培訓(xùn),主要從管理、營銷、廉潔幾方面入手,努力打造一支懂管理、善經(jīng)營、清正廉潔的高素質(zhì)團(tuán)隊。

(七)抓貨源,嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)。貨品是我們教育后勤服務(wù)公司的命脈,貨品的好壞直接影響銷售,要根據(jù)市場行情配備貨源,建議由銷售人員參與進(jìn)貨,對貨品的要求,一線銷售人員比較清楚;顧客有特殊需求可以及時的調(diào)動。同時,要縮短進(jìn)貨周期,及時補充貨源。

(八)抓服務(wù),提高客戶認(rèn)知度。堅持以客戶為中心,以客戶滿意為準(zhǔn)則,樹立優(yōu)良服務(wù)意識,認(rèn)真細(xì)致為顧客做好全方位服務(wù),做到“進(jìn)有迎聲,問有答聲,走有送聲”,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,讓顧客感到溫馨愉悅,不斷改善服務(wù)態(tài)度和用戶關(guān)注,在用戶心中建立起良好的服務(wù)形象,促進(jìn)用戶對我公司忠誠度的提高,形成公司的長期競爭力。

篇10

述職報告主題一般是明晰的,但是,比起一般的事務(wù)性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多,要概括全文內(nèi)容即對社會組織公務(wù)情況的深刻認(rèn)識及辦事意向。下面就讓小編帶你去看看生鮮工作的個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

生鮮工作的述職報告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

在20____鐘聲敲響之際,本人現(xiàn)將自身來到________江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的總結(jié):

首先是對于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長。剛從學(xué)校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮F1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。

盤點是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內(nèi)的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的`執(zhí)行不夠及時,收貨把關(guān)力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

生鮮工作的述職報告2各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

很榮幸被二位領(lǐng)班看好選為優(yōu)秀員工,非常感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定與信任,感謝公司提供給我一個成長的平臺,感謝二位領(lǐng)班的精心栽培,讓我在工作中不斷學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,才能取得今天的好成績?;厥讖倪M(jìn)倉庫至今,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領(lǐng)導(dǎo)以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應(yīng)手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展上一個臺階。下面我將就職成品庫倉管員以來的的工作情況匯總?cè)缦拢?/p>

一、認(rèn)認(rèn)真真,吃苦耐勞,做好本職工作

一是遵從倉庫崗位職責(zé),堅持做好出貨工作,保證發(fā)貨的。準(zhǔn)確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;

二是做好入庫接受,保證庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,確保庫存數(shù)據(jù)達(dá)到實實在在的百分百;

三是完成二位領(lǐng)班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。

及時與業(yè)務(wù)和生產(chǎn)部溝通聯(lián)系,保證物流系統(tǒng)正常有序的進(jìn)行。記得去年7、8月由于倉儲飽和,大批量的成品堆積在了籃球場,用彩條布蓋著作為臨時貯存,給發(fā)貨帶來極大的不便。天氣熱,找貨難,費時間,對我們來講無非是嚴(yán)酷的考驗。后來由于彩條布會滲水進(jìn)去淋濕產(chǎn)品,我們毫無怨言,便蓋上了兩層篷布,因為我們知道我們守護(hù)的是整個公司的勞動果實,肩上背負(fù)著舉足輕重的責(zé)任,所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多,盡管工作條件再怎么惡劣,我都選擇留下,留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。經(jīng)過我們持之以恒的整頓,現(xiàn)在的工作環(huán)境已經(jīng)大大的改善了,但我們吃苦耐勞的精神永遠(yuǎn)是我們工作的支柱。

二、嚴(yán)于律已,自覺遵守各項制度

嚴(yán)格遵守倉庫的各項制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真,向領(lǐng)導(dǎo)匯報的仔細(xì)檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。一直相信倉庫是個對人要求高的地方,所以更嚴(yán)格要求自己要認(rèn)真的對待工作中的每件事。由于始終抱著學(xué)習(xí)的心,取長補短,不斷改善自己的不足,才能換來今日發(fā)貨零投訴庫存準(zhǔn)確率百分百的基本要求。

四、未來的工作方向與志向

1、一如既往抓發(fā)貨。

要更細(xì)化的,更明朗的理清發(fā)貨流程。要不斷總結(jié)提高,完善。

2、要不斷提高修養(yǎng),樹立良好的企業(yè)形象,要提高自己的服務(wù)意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標(biāo)。

3、對倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。

例如倉庫倉儲飽和問題 發(fā)貨流程 成品倉貯存重新規(guī)劃問題都是后續(xù)在工作中應(yīng)該好好深思探討并付諸實際行動的。

通過一年多的努力,我看到了倉庫各個方面都有較大的改善,也更有信心更有干勁跟隨二位領(lǐng)班把倉庫的各項工作做得更完美!

生鮮工作的述職報告3____年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說____年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。____.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的.就是____年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,____年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全 完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

____年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

3、加強損耗控制

降低采購運營成本 嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

生鮮工作的述職報告4各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

能在這里和大家一起探討工作、總結(jié)經(jīng)驗,使我感到非常榮幸,20____年7月1日__好家園與__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我從非食區(qū)調(diào)到生鮮區(qū)任部門負(fù)責(zé)人。經(jīng)營方式的不同,讓我有了很大的壓力,但在超市領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名負(fù)責(zé)人的職責(zé),圓滿完成了各項任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事們的好評。在負(fù)責(zé)__市店生鮮部期間運轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,使生鮮區(qū)的銷售有了明顯的改善。

在4月18日閉店裝修期間,我以學(xué)習(xí)協(xié)助配合部門經(jīng)理與供應(yīng)商合同談簽的各項準(zhǔn)備工作。在招商談判的過程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對供應(yīng)商談判時有了一定的把握,并對公司的流程有了全面的認(rèn)識。201__年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見習(xí)主管。從茫然失措的非食區(qū)領(lǐng)班到生鮮區(qū)見習(xí)主管,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、培養(yǎng)和同事們的幫助下我一步步成長起來。在籌備開業(yè)前期由我和部門經(jīng)理對本部門的員工促銷進(jìn)行了企業(yè)文化,商品知識。商品陳列,商品分類一系列的培訓(xùn)。加強市調(diào),深入市場了解消費者的需求,了解市場動向,分析本地的商業(yè)結(jié)構(gòu),以及合理制定促銷計劃。對成功的開業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。并使我__市店生鮮部在開業(yè)第一天銷售達(dá)到145378.60元,銷售毛利11864.91元,銷售占比31.26%的好成績。近兩個月見習(xí)主管工作,讓我看到了美好家園充滿激情與挑戰(zhàn)的團(tuán)隊,以及誠實做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業(yè)文化精神。作為見習(xí)主管的我,很多時候也很茫然,但總能在困難之時得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,使我收獲很大,感觸很深。

一、__好家園生鮮銷售的基本情況

生鮮實現(xiàn)銷售______萬元,增長幅度為______%,實現(xiàn)毛利________萬多元,同比增長______萬多元,增幅____%,在非常困難的局面下取得這個成績與美好家園認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“廉潔、高效、優(yōu)質(zhì)、低成本”的工作方針是分不開的。如何確保生鮮區(qū)持續(xù)良好的發(fā)展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎(chǔ),保持可持續(xù)發(fā)展,我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事:

1、調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式,新引進(jìn)南北干貨(果脯、密餞、水產(chǎn)干貨、干花、燉料)形成賣場新的增長點。

挖掘成長期商品,保證了低溫奶制品的持續(xù)高增長;歐亞、來思爾、海子(云南本地著名品牌)雙匯、思念、三全、龍鳳等強勢商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣場品牌形象。

2、季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。

季節(jié)性商品采取賣場裝飾主通道堆頭擺放,顧客在濃濃的季節(jié)商品包圍下讓顧客感受到季節(jié)的變化。對于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時調(diào)整滿足了消費者的購賣需求。

二、履行的工作職責(zé)

1、加大商品的監(jiān)管力度,降低商場的一些額外損耗。

加強員工培訓(xùn),并讓員工清楚收貨的注意事項,退貨的注意事項,對保質(zhì)期定期檢查,對不能退換的臨期商品及時反饋,并采取一些補救措施。

我們目前的主要工作是等學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)門店的商品經(jīng)營和管理,主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:

(1)、加強零售理論知識的學(xué)習(xí), 不斷提高為廣大顧客服務(wù)的意識;努力鉆研零售專業(yè)知識, 不斷提高服務(wù)的技能。

(2)學(xué)習(xí)商品的進(jìn)貨及陳列管理,維護(hù)、管理好超市職責(zé)區(qū)域,做到商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價格合理。

(3)學(xué)習(xí)制訂進(jìn)貨計劃,以及商品的退貨和報損的檢查。

三、工作中的幾點體會和認(rèn)識

在培訓(xùn)中我們要學(xué)的最重要就是商品管理,包括商品的陳列管理,促銷管理,價格管理等。所以我們必須保持歸零心態(tài),從自身開始,從頭干起,從各方面加強自己。做為見習(xí)主管來說,我認(rèn)為應(yīng)從幾方面提升自己:首先,不斷加強自身的'學(xué)習(xí),努力提高工管理能力。其次,發(fā)揮表率作用,身先士卒。最后,堅持原則,按要求辦事。

四、存在的問題

一個多月,雖然在工作中取得了一定的成績,但還存在著很多不足,我不希望這些方面制約了我個人的發(fā)展和工作上的開拓創(chuàng)新,所以需進(jìn)一步的努力學(xué)習(xí)實踐。首先是零售理論知識學(xué)習(xí)還不夠。由于整天在賣場工作,忽視了個人的理論學(xué)習(xí),另外在學(xué)習(xí)上還欠缺多問,導(dǎo)致我們對零售專業(yè)程度掌握進(jìn)度慢。其次是工作中有時急躁情緒克服不夠。偶爾時間任務(wù)重,要求標(biāo)準(zhǔn)高,有時急于完成工作任務(wù),抱怨、急躁等現(xiàn)象有所表現(xiàn),表現(xiàn)出心態(tài)調(diào)整還不夠完整,希望逐漸改變這些現(xiàn)狀。

五、以后的工作期望

1:接下來,我希望秉承“合力同心,共創(chuàng)輝煌”的核心價值觀,在食品主管和組長的帶領(lǐng)下,積極學(xué)習(xí)相關(guān)方面的管理工作,使自己逐漸走向成功:

(1)商品陳列管理,包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列,主要加強學(xué)習(xí)貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標(biāo)準(zhǔn)和陳列方法。

(2)商品訂退貨流程管理,包括訂貨流程管理和退貨流程管理,尤其期望了解電腦自動訂貨流程,以及手工制單退貨流程知識。

(3)超市營運基本管理,包括如何樹立合力超市天天低價的價格形象,如何樹立合力超市豐富新鮮的環(huán)境形象,如何樹立“始于需求,止于需求”的社區(qū)形象,以及熟悉超市相關(guān)的營運管理指標(biāo)。

2:做好營銷文章,積極擴銷創(chuàng)利。在營銷部的大力支持下,超市著手實施八月十五中秋節(jié),十一黃金周的大型活動和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。

3:通過嚴(yán)格食品質(zhì)價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓(xùn)確保了服務(wù)優(yōu)質(zhì);通過完善商品陳列,優(yōu)化賣場布局,烘托節(jié)日氣氛確保了購物環(huán)境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經(jīng)營;通過嚴(yán)格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。

4:狠抓精細(xì)化管理工作。超市經(jīng)歷了連續(xù)幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細(xì)作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學(xué)習(xí)《細(xì)節(jié)決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細(xì)化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉(zhuǎn),今年全年未出現(xiàn)一起惡性庫存事件。要優(yōu)質(zhì)營銷企化案,更要不折不扣的執(zhí)行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內(nèi)容明確細(xì)分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴(yán)格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準(zhǔn)時完成。生鮮商品、聯(lián)營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應(yīng)商主要單品、品牌的計劃考核等精細(xì)措施,為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。

5:建立了一支團(tuán)結(jié)的、能打硬仗的、高績效的團(tuán)隊。盤點壓縮調(diào)整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現(xiàn)了

生鮮工作的述職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

在20____鐘聲敲響之際,本人現(xiàn)將自身來到公司8個月的工作歷程做個簡單的總結(jié):

首先是對于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長。剛從學(xué)校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮F1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的`是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。

盤點是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內(nèi)的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。