中職實習個人總結(jié)范文

時間:2023-03-22 20:45:28

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中職實習個人總結(jié)

篇1

【關鍵詞】管理信息系統(tǒng) 頂崗實習 中職學校 質(zhì)量 效果

一、中職學校頂崗實習的重要意義

1.頂崗實習有利于中職學生全面提高綜合職業(yè)能力。頂崗實習給學生提供了客觀真實的鍛煉機會,可以使學生親身感受企業(yè)的需求和企業(yè)對員工能力的要求,促進其不斷反思,把所學的理論知識與工作實踐結(jié)合起來,在實踐中獲得適應環(huán)境和解決實際問題的能力,提高職業(yè)道德修養(yǎng),全面提高綜合能力,開啟學生職業(yè)生涯的第一步。

2.頂崗實習可以為中職學生順利就業(yè)奠定基礎。學生通過頂崗實習,極大提高自身各方面的能力,幫助其以后順利實現(xiàn)就業(yè)。目前來講,部分學生正是通過在企業(yè)中的頂崗實習,給實習企業(yè)留下了非常好的印象,最后直接被實習企業(yè)留用。

二、中職學校頂崗實習管理存在的問題

1.企業(yè)方面。企業(yè)只注重頂崗不注重實習,只注重效益不注重指導,只注重成績不注重考核。但是,對于實習生來說,廣闊的職場前景是他們更憧憬的,如果不能給他們在實習過程中出現(xiàn)的職業(yè)技能問題,職場態(tài)度問題等進行準確的分析和引導,那頂崗實習的意義也就會大打折扣。

2.學校方面。頂崗實習由于實習時間長,學生分散,學校專業(yè)教師在校內(nèi)教學任務繁重,教師無法全程參與管理和指導,教師的定期巡視指導多流于形式,容易導致實習生放任自流。因此,難以對學生的實際實習效果進行科學的評價和全面考量,考核評價流于形式,嚴重影響了頂崗實習實踐的效果和中職學校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

3.學生方面。部分學生不能很快適應實習崗位,缺乏相應的理論知識,自我要求不嚴,在實習單位怕吃苦,紀律性差,對工作挑剔,出現(xiàn)了不請示擅自離開實習單位的現(xiàn)象。學生對實習要求不嚴格執(zhí)行,不服從學校與企業(yè)的管理,導致了頂崗實習的失敗。

三、構(gòu)建管理信息系統(tǒng),提高中職學校頂崗實習質(zhì)量和效果

頂崗實習工作分為前期籌劃準備工作、中期過程管理與監(jiān)控、后期考核評價三個階段,每一個階段均由多個工作環(huán)節(jié)組成。為保證頂崗實習順利、有序地進行,必須重視頂崗實習過程的組織與管理??梢砸劳行@數(shù)據(jù)網(wǎng)平臺,構(gòu)建網(wǎng)絡頂崗實習管理信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)可用來進行學生頂崗實習的動態(tài)全程管理監(jiān)控,供學生、企業(yè)、學校管理部門及學生家長及時了解頂崗實習教學過程信息,從而科學、集中、系統(tǒng)地解決相關問題。該系統(tǒng)具體有以下功能:

1.頂崗實習前期信息服務和崗位信息。信息服務向?qū)W生、社會、教師及管理人員提供有關條例、管理制度、頂崗工作流程、實習安全教育、考評辦法等。

崗位信息供校外實訓基地或其他企業(yè)、學校管理人員崗位需求及崗位描述信息,也可以作為提供校外實訓基地或合作企業(yè)的信息展示。

2.頂崗實習期間信息聯(lián)絡。信息聯(lián)絡使校企領導、教師、學生、家長之間能夠進行實時溝通,對頂崗實習全過程中遇到的問題給出及時、完善的解決方案。同時要在系統(tǒng)內(nèi)引入質(zhì)量管理的概念,貫穿整個頂崗實習過程。

3.頂崗實習的具體實施。包括以下內(nèi)容:(1)個人信息管理。在頂崗實習實施過程中建立實習學生、實習兼職和實習專職指導教師以及企業(yè)負責人的個人登記表和個人信息表,以便教師、學生以及企業(yè)之間隨時進行聯(lián)系和溝通,解決實習過程中的各種問題。(2)實習基本數(shù)據(jù)維護。填寫實習日志,記錄實習內(nèi)容和進程。(3)考勤管理。(4)實習報告管理。實習結(jié)束后學生寫出實習的個人總結(jié)報告,總結(jié)經(jīng)驗教訓,如實習中出現(xiàn)了哪些問題,是如何進行解決的,對實習有哪些建議等等。(5)學生實習檔案管理。從學生進入企業(yè)開始建立學生實習檔案,內(nèi)容包括學生的個人基本資料及崗位實習情況(獎勵、處罰、崗位轉(zhuǎn)換等),這些情況要系統(tǒng)存檔,及時更新,動態(tài)管理。學生實習檔案是對學生實習期間的全面總結(jié),是對學生進行實習鑒定的重要依據(jù)。

4.頂崗實習過程管理與監(jiān)控。實習過程管理與監(jiān)控一方面可以為企業(yè)負責人、頂崗實習教師、頂崗實習小組組長等多方參與的管理人員反饋學生頂崗信息;另一方面,學校管理部門可以監(jiān)控學生的實習情況,同時能幫助教師、企業(yè)管理員在第一時間對實習安全問題作出反應,未雨綢繆、安全監(jiān)控,盡可能避免安全事故的發(fā)生。

5.頂崗實習后期考核評價。中職學校頂崗實習考核評價內(nèi)容主要有實習紀律、實習內(nèi)容、實習報告、實習效果四個方面。考核評價由企業(yè)負責人、頂崗實習教師、頂崗實習小組組長及學生本人等對學生頂崗實習進行總體評價反饋,同時對學生頂崗實體情況作出定量和定性的分析。目的是讓每一位學生了解自己的實習狀況,同時也為每一位學生進行實習鑒定打好基礎。

篇2

一、中職學校頂崗實習概況

由于職業(yè)教育目前仍是我國教育體系中較為薄弱的環(huán)節(jié),存在著培養(yǎng)模式滯后,發(fā)展不均衡,結(jié)構(gòu)不合理等問題,導致所培養(yǎng)的人才無法與當前的社會經(jīng)濟發(fā)展相適應。為更好的推進我國職業(yè)教育的發(fā)展,國家有關部委于2002年頒布了《國務院關于大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》,其決定中明確了中職教育實行2+1”的培養(yǎng)模式(即在學校學習時間為2年,第3年到與所學專業(yè)對口的企業(yè)進行頂崗實習),中職學校頂崗實習的方式不同于其他實習的地方在于它能使學生完全擔當其實習崗位的所有職責,更突出實踐性與獨立性,對于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)更為全面,由此可以看出,頂崗實習在中職教育中是一個重要的教育過程,對培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐技能和適應社會的能力具有其他實踐教學方式不可替代的作用。

二、對中職酒店專業(yè)學生實習現(xiàn)狀的調(diào)查與分析

酒店專業(yè)同樣是一門實操性較強的專業(yè),中職酒店專業(yè)的學生在酒店頂崗實習與在校的實踐課程學習效果是完全不同的,前者更能讓學生全方位系統(tǒng)的提升酒店服務的操作技能,因此頂崗實習效果對其顯得尤為重要,筆者通過采用訪談和問卷的方式從學校、學生、企業(yè)三個方面對中職酒店專業(yè)的頂崗實習現(xiàn)狀情況進行了相關調(diào)查和分析。

(一)學校方面

在對中職學校的調(diào)查上選取了廣州市土地房產(chǎn)管理職業(yè)學校等三所中等職業(yè)學校旅游酒店專業(yè)教師和教務人員做為目標調(diào)查對象,通過訪談方式來調(diào)查了解學校在酒店專業(yè)頂崗實習管理體系上的基本現(xiàn)狀特征。

1、頂崗實習的時間安排

通過對幾所中職學校酒店專業(yè)頂崗實習情況的了解發(fā)現(xiàn),只要是按照“2+1”培養(yǎng)模式的中職學校,實習時間大部分都安排在第二個學年結(jié)束后開始,有個別以酒店專業(yè)做為重點特色專業(yè)的學校在第二個學年結(jié)束前就已經(jīng)安排部分學生到崗實習,由此看來中職學校酒店專業(yè)的學生實習時間至少在一學年以上。

2、崗位對口情況

所調(diào)查的中職學校都要求酒店專業(yè)學生實習崗位必須與專業(yè)相符,該項已作為實習考核的一項主要評價指標,但綜合了解到的實際情況看,受各種因素影響頂崗實習第一學期仍有5%左右的學生所在的實習崗位與酒店專業(yè)不相符,而第二學期上升到了25%,專業(yè)培養(yǎng)與現(xiàn)實適應出現(xiàn)了部分錯位。

3、實習崗位選擇情況

從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分中等職業(yè)學校酒店專業(yè)學生都由學校統(tǒng)一安排到校企之間有多年穩(wěn)定合作且簽訂了相關實習協(xié)議的酒店頂崗實習,學校與企業(yè)間有著密切聯(lián)系,專業(yè)教師對酒店的運營管理有較為詳實的了解,便于帶實習的老師更好的對頂崗實習學生指導和管理,同時也方便該類酒店企業(yè)集中培養(yǎng)和崗位設置。在中職學校對實習崗位選擇的模式上除了上述之外,還有兩種方式為少部分中職學校采用:其一是學校統(tǒng)籌安排與學生自主聯(lián)系結(jié)合的方式,該方式靈活性強,在學校無法保證足夠的酒店實習崗位時可以緩解部分學生擇崗的問題,同時對一部分有其他社會資源幫助選崗的學生提供了更加機動的發(fā)展空間;其二是完全由學生自主選崗的模式,這類學校大部分沒有固定的實習合作酒店,或者所聯(lián)系的酒店企業(yè)崗位遠遠不能滿足頂崗的學生人數(shù),但該種實習崗位的選擇方式給后期學校對酒店專業(yè)學生的管理增加了難度。由于每個學校的酒店專業(yè)所占比重不同,重視程度不一,因此在對實習崗位的選擇模式上也存在不小差別。

4、對實習學生的管理情況

學生到酒店進入實習后,學校將派出專業(yè)老師對在酒店實習的學生進行全程巡查管理和實習指導,充分了解學生的出勤和各崗位的適應能力等情況(如客房服務崗位表現(xiàn)一般的學生可能更適合餐飲崗位),這一點所調(diào)查的幾所中職學校都近似相同。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),對于學生集中較多的同一個酒店,實習指導老師可以更好的協(xié)助酒店使學生快速適應崗位,相比對實習崗位分散較大的學生來說管理更為方便,指導也更為有效。因此上述所提到的對實習崗位的選擇方式也顯得尤為重要,將直接影響學校對學生的實習管理效果。

(二)學生方面

在對學生的調(diào)查上,主要選取了兩所中職學校的三個班級作為數(shù)據(jù)取樣對象,采用問卷調(diào)查法及李克特五點量表分析法對數(shù)據(jù)進行收集和統(tǒng)計,分別對酒店專業(yè)的實習生在實習前的態(tài)度與期望、實習中的問題以及對實習管理的滿意度等方面展開調(diào)查,發(fā)放問卷120份,回收問卷112份,有效問卷105份,問卷有效率87.5%,數(shù)據(jù)已達到該項調(diào)研的標準?,F(xiàn)將幾項主要方面的數(shù)據(jù)歸納如下:

1、對學生實習態(tài)度的調(diào)查

由于調(diào)查人數(shù)受限,為了減少誤差,讓數(shù)據(jù)更能真實的反映實際情況,因此本人在對學生的實習態(tài)度調(diào)查上選用了李克特量表(Likertscale)調(diào)查統(tǒng)計法來對學生實習前的各項態(tài)度進行評分。該測評共設定了5個評價項目,每個評價項目設定5個選擇項,每項按照5個選擇項的兩極給予1-5的分值。其中1-3號為正評價項目(即分值越趨于5分則學生在實習態(tài)度上對實習作用的評價越高,分值越趨于1分則反之);4-5號為反評價項目(即分值越趨于5分則學生對實習的熱情越低,分值越趨于1分則反之)。測評項目與統(tǒng)計數(shù)據(jù)見表1、表2。

表1 酒店專業(yè)學生實習態(tài)度評價項目

編號 測評項目

1 去酒店頂崗實習對于學好酒店專業(yè)很重要

2 通過頂崗實習能更好的提高專業(yè)技能和就業(yè)能力

3 對中職生涯的頂崗實習很期待

4 想到去酒店實習將面對很多困難我感到很苦惱

5 去實習只不過是為酒店提供廉價勞動力,不一定有收獲

表2 學生實習態(tài)度評分統(tǒng)計表

編號 分值 人數(shù) 分值 人數(shù) 分值 人數(shù) 分值 人數(shù) 分值 人數(shù) 總分 平均分

1

1分 2

2分 14

3分 31

4分 39

5分 18 369 3.54

2 3 12 16 55 19 392 3.73

3 12 25 32 28 8 313 2.98

4 3 25 9 43 25 379 3.61

5 4 12 21 32 36 401 3.82

由上表的評分統(tǒng)計數(shù)據(jù)可清晰的看到1-3號正向評價項目的平均分值都集中在3分左右,這表明學生雖然肯定去酒店實習能在技能提升和學習方面起到積極作用,但總體來看這種認可程度不高,對于實習的目的感到較為模糊。從4-5號反向評價項目測評來看,分值都接近4分,由此足以說明學生在態(tài)度上對實習的認識存在偏差,部分同學抗拒困難,不敢面對在酒店實習中的問題,甚至認為實習的收獲要小于付出,反映出學生對去酒店實習的熱情和積極性不高。

2、對學生實習期望的調(diào)查

從各項數(shù)據(jù)來看中職酒店專業(yè)學生對實習崗位的期望值整體偏高。由圖1可以看出盡管中職學生基礎較為薄弱且無任何實踐經(jīng)驗,但絕大部分學生都希望到高星級的酒店頂崗實習,三星級以下的酒店幾乎沒有學生愿意去;從圖2的數(shù)據(jù)可以看到學生除了在乎通過酒店實習獲得實踐經(jīng)驗外,對酒店能給予的薪酬也較為看重,由此也反映出該專業(yè)的學生對實習的目的還有待明確。

3、對學生在酒店實習中困難因素的調(diào)查

從圖3可以看到接近一半的學生認為在酒店實習人際交往較為困難,反映出中職酒店專業(yè)學生與人溝通交際的能力欠缺,其次學生通過實習發(fā)現(xiàn)之前在校所學的各項操作技能和理論知識不足以應對崗位的需要,使實習工作有些力不從心,還有部分自我約束能力欠缺的學生對酒店的管理制度有明顯的不適應。

4、學生對實習管理的滿意度調(diào)查

在調(diào)查學生對學校和酒店實習管理的滿意度時發(fā)現(xiàn)接近半數(shù)的學生對兩者的滿意度均不高,還有少部分學生對實習的管理出現(xiàn)了極為不滿的情緒,兩個實習管理體系相比而言,學生對學校實習管理的滿意度要明顯高于酒店,這與酒店對實習生的管理制度存在一定的關聯(lián)。(如圖4所示)

(三)酒店方面

酒店是該專業(yè)學生實習的主要場所,在對實習企業(yè)的調(diào)查上主要通過對四家高星級酒店的人事主管和中層管理人員進行了訪談式調(diào)查,其目的主要是了解酒店企業(yè)對接收實習學生的原因、對頂崗實習學生的培養(yǎng)及評價等方面。

1、接收實習生的目的與存在問題

從調(diào)查了解到的情況看大部分的酒店企業(yè)接收中職酒店專業(yè)實習生是為了豐富崗位設置和酒店人才的梯隊培養(yǎng),降低部分崗位的人力成本,擔當社會責任。

而據(jù)幾家酒店的人事部門負責人反映除了上述目的近幾年所接納的中職實習生也為酒店帶來了部分風險和問題,由于中職學生屬于職業(yè)教育最底層,年齡相對較小,個別酒店專業(yè)的實習生缺乏職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)能力與紀律意識不強,實習作風懶散,破壞了酒店正常管理秩序,嚴重的學生還給酒店在服務質(zhì)量和企業(yè)形象上造成了較大的負面影響。

2、酒店所親睞的實習生

酒店一方面想通過招收中職實習生來促使企業(yè)更好更快發(fā)展,一方面又擔心中職學生的綜合能力不強導致企業(yè)受損,哪一類實習生是受酒店歡迎的呢?通過了解酒店最親睞具有以下幾個方面能力的實習生,首先希望實習生具有良好的職業(yè)素養(yǎng)、紀律觀念和可塑能力,謙虛務實、勤學肯干,到崗后能服從酒店的統(tǒng)一管理,履行崗位職責,較好的完成崗位任務;其次希望學生能具有熟練的操作技能和團隊合作意識,外語基礎較好。這些都是接納實習生的酒店企業(yè)所希望具有的基本條件和要求。

三、影響中職酒店專業(yè)頂崗實習效果的問題因素

通過上述對中職學校、酒店專業(yè)學生、酒店企業(yè)三個方面的深入調(diào)研,發(fā)現(xiàn)了諸多影響中職酒店專業(yè)學生實習效果的問題因素,現(xiàn)將其整理歸納如下:

(一)酒店專業(yè)學生實習前的培訓動員不到位

從對學校的訪談中了解到,目前大多數(shù)的中職學校在學生離校頂崗實習前都會進行相應的實習任務布置和實習要求說明等工作,如實習的時間、期間需完成的實習日志和總結(jié)等,而對實習生在心理輔導和思想動員上做的不夠,導致很多學生在實習前期的態(tài)度和目的都不明確,如就有學生認為去酒店實習一方面只不過是去為酒店做苦力,另一方面是為了完成學習任務順利畢業(yè),從一開始就對實習產(chǎn)生看厭惡情緒,其次中職學生年齡大多集中在15-18歲,心理層面的情緒波動大,抗挫能力差,自信心缺乏,加上酒店實習的崗位多數(shù)服務性較強,致使學生在酒店上崗后面對強度較大的工作出現(xiàn)了各種負面情緒,因此很多學校更多的是注重技能層面的培養(yǎng),而忽視了針對酒店實習崗位做與之相適的心理輔導。

(二)實習指導老師的派選與管理不合理

從與酒店專業(yè)的實習指導老師交談中了解到,大部分指導老師除了對在酒店實習的學生進行日常的巡查指導之外還有過于繁重的其他教學任務,如教學、教師各項競賽、帶學生參加競賽等,由于實習指導教師需要兼顧多方面工作,又分身無術(shù),加上很多酒店較為分散,導致對酒店實習學生的管理大打折扣,受教師精力和時間限制有個別學生甚至整個實習期都見不上老師幾次,使學生在酒店中面臨的多層問題得不到實質(zhì)性解決,也讓學生感到與學校有所脫離,嚴重挫傷了學生的實習熱情和積極性。再則學校對實習指導老師的管理缺乏激勵與監(jiān)督機制,工作好壞無獎罰之分,沒有制度的支撐僅憑教師的個人職業(yè)道德來完成好該項工作顯得較為蒼白空洞,只有優(yōu)化源于學校層面對實習管理的體系與制度才能減少和避免學生在酒店實習中出現(xiàn)的各項問題。

(三)酒店缺乏對實習生的激勵與培養(yǎng)機制

從上述對酒店的調(diào)研中可發(fā)現(xiàn)酒店招納實習生是為更好的滿足崗位需求,節(jié)省管理成本,然而學生到崗后很多酒店并沒有根據(jù)學生的技能情況做相應的培訓和崗位配置,在后期實習中也沒有一套科學完整的培養(yǎng)激勵措施,這也導致了很多實習問題的產(chǎn)生:其一有些餐飲技能較為出色的學生恰恰卻被安排到做客房服務,無法做到取精用弘,加上長時間沒有輪崗機制,很多學生在實習中積極性不高,感到茫然,甚至有些學生認為自己根本不適合做這項工作,后悔當時選擇酒店專業(yè);其二有些酒店吸納實習生只不過是解決一時的用人之需,從一開始就沒打算培養(yǎng)中職的實習生作為后備人才,做得再好也獲不到相應的認可,也難怪有些學生認為自己是廉價勞動力,缺乏培養(yǎng)與激勵致使學生在酒店得不到應有的尊重,在技能上也得不到提高。酒店的問題歸根仍是學校的問題,只有校企之間合作更深化,學校選擇那些能保證和滿足實習要求的酒店,才能達到更好實習效果。

(四)實習考評標準形式過于簡單

到酒店頂崗實習是該專業(yè)學生教學任務的重要組成部分,不管以何種模式來實現(xiàn)學校對實習生的管理,最后的實習考評始終是引導學生圓滿完成實習任務和檢驗酒店實習效果的有效手段,但從調(diào)研的情況看,很多中職學校對學生的考評標準不明確,形式也較為單一,最終便流于形式,實習手冊的完成情況、上崗時間及酒店的評價意見是目前中職學校對實習生的主要幾項考評指標,除此沒有更能精細化反映學生實踐能力的標準,因此對學生產(chǎn)生的約束力不強,認為在實習中表現(xiàn)好壞對他們影響不大,容易產(chǎn)生懶散心態(tài),也是導致實習目標不明確及效果不佳的一個主要原因。

四、提升中職酒店專業(yè)實習效果的舉措

綜合目前中職酒店專業(yè)的現(xiàn)狀與存在的各項問題,為更好的優(yōu)化該專業(yè)實習管理,以下筆者將試圖提出幾項提升中職酒店專業(yè)實習效果的舉措與建議:

(一)強化在校期間的崗前培訓

從調(diào)查中可知,目前學生在校期間對實習前的培訓僅僅是開幾次動員大會鼓動下實習熱情或簡單講述下實習要求,學生對將要實習的單位和到崗后從事的工作了解甚少,導致學生在實習前出現(xiàn)各種不安情緒,也使很多學生產(chǎn)生不切實際的期望,到崗后發(fā)覺酒店及崗位都不如預期以至于出現(xiàn)悲觀心態(tài)。學校應根據(jù)與簽訂實習協(xié)議酒店的實際情況趁早準備提前布置,邀請酒店的相關人員來校做系統(tǒng)講授(如酒店基本情況、管理制度、崗位的要求等),并做適當?shù)哪M實操訓練,而不是一堂宣講課就草草了事,幫助學生充分了解真實的實習情況,在實習態(tài)度和心理情緒上做出正確引導,使酒店專業(yè)實習生真正做到有備而去。

(二)根據(jù)學生實際技能水平細分酒店實習崗位

酒店專業(yè)對于學生實操能力和服務意識的要求都很高,為了能讓酒店對實習生到崗后進行有效管理,做到崗位與人的統(tǒng)一,中職學校在實習前應聯(lián)合酒店一起對將要頂崗實習的學生做一次技能測試,將不同學生不同實操項目的技能水平做一次細分,把每個學生的技能情況移交給對應的實習酒店,酒店以此再結(jié)合崗位的實際情況做到科學頂崗,在實習中定期考核定期輪崗,這樣既能保證學生在實習中得到全面鍛煉,也能根據(jù)學生的特點做精細化培養(yǎng),使學生實現(xiàn)同一專業(yè)領域內(nèi)的一專多能。

(三)根據(jù)實習情況適度調(diào)整教學計劃

實訓課程一直是中等職業(yè)學校培養(yǎng)方案中重要的一個環(huán)節(jié),每個學期學校都會在教學任務中安排實訓周進行實操訓練,目的也是為學生第三年的頂崗實習和最終就業(yè)打基礎,對于校企合作較為穩(wěn)定,實習基地較為充裕的中職學校來說實訓課程的教學計劃也可圍繞頂崗實習做適度調(diào)整,在課時上可適度增加,在內(nèi)容上可適度豐富,其目的是為了能邀請實習合作酒店的專業(yè)人員來校參與學生的實操課程,一方面能讓學生提早了解更多有關酒店的情況和行業(yè)內(nèi)信息,另一方面也能讓酒店提早了解學生技能水平,以便使酒店的實習安排做得更為周全合理。

(四)重視對頂崗實習過程的總結(jié)管理

中職學校每年的頂崗實習從做出計劃到實訓結(jié)束便是一個完整過程的完成,從過程管理理論的角度來看管理的過程并不是一次管理流程就能實現(xiàn)的,它需要像爬樓梯一樣不斷循環(huán)滾動的向前向上(如圖5所示),在圖中P為計劃,D為實施,C是檢查,A代表總結(jié),因此對于一個過程的完成只是一個循環(huán)的完成,而非一個系統(tǒng)的結(jié)束,而總結(jié)在其中發(fā)揮著承上啟下的作用。目前很多中職學校在實習結(jié)束后卻忽視了這個重要的環(huán)節(jié),這使得每年的頂崗實習管理工作陷入了原地循環(huán),無法實現(xiàn)過程中質(zhì)的上升。實習管理工作的總結(jié)需要所有指導老師與酒店管理人員共同進行深入研討,找出上一個循環(huán)出現(xiàn)的各項管理問題和解決對策,在下一年的實習計劃中加以改進,少走彎路。

(五)校企共同制定實習管理方案,構(gòu)建良好的溝通機制

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),目前多數(shù)中職學校的實習管理與酒店沒有統(tǒng)一更沒有形成聯(lián)動,出現(xiàn)了不少管理真空和漏洞,學生實習效果的提升重在管理,而實習生的管理是由學校與酒店雙方共同來完成的,即便是不同系統(tǒng)對同一目標群體的管理也需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一,因此實習管理的方案應該由雙方共同來制定,而不是“各自為戰(zhàn)”。除此在實習管理中校企之間還需構(gòu)建一套健全科學的溝通機制,學校除了派指導老師到酒店巡查指導學生實習之外,實習小組長、教務行政人員等也可定期到學生較為集中的實習酒店與負責人了解相關情況,實現(xiàn)多層面全方位的校企溝通,及時解決問題,優(yōu)化管理方案,從而達到提升實習效果。

五、結(jié)束語

從目前中職學?!?+1”的培養(yǎng)模式可知頂崗實習幾乎占到了教學任務的1/3,因此實習的效果對學生實操技能的鞏固提升以及對就業(yè)的有效銜接都起著至關重要的作用。筆者通過查閱相關文獻資料發(fā)現(xiàn)目前對中職酒店專業(yè)頂崗實習管理的研究還處于探索階段,盡管目前很多中職學校該方面都在不斷完善,但仍存在許多不足之處,希望本文中對中職酒店專業(yè)實習現(xiàn)狀的調(diào)查分析及所提出的優(yōu)化管理提升效果的各項舉措能為該專業(yè)領域的發(fā)展盡到一份綿薄之力,也希望有更多的教師、學者來重視這一課題的研究。

篇3

作為一名專業(yè)知識不深的中專生來說,學校帶領我們高三學生進行了這次實習活動,讓我們從實踐中對這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個感性認識,為今后專業(yè)課的學習打下堅實的基礎。實踐是中職生生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉,是檢驗真理的試金石,也是中職生鍛煉成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。中職生成長,就要勤于實踐,將所學的理論知識與實踐相結(jié)合一起,在實踐中繼續(xù)學習,不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎。

首先,我想談一下實習的意義。

實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對接受實習生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關手段,讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。

篇4

關鍵詞:中職學生 走好初次就業(yè) 探索

目前,我國中等職業(yè)學校的辦學模式一般是學生在校學習兩年,第三年到相關企事業(yè)單位實習就業(yè)。因此,我們大多數(shù)學生都是17、18歲就要走上社會,去面對一個全新的、與學校區(qū)別極大的陌生環(huán)境。由于我們的同學年齡偏小,對社會的復雜性認識不足,缺乏社會閱歷和經(jīng)驗,在實習就業(yè)過程中總會遇到一些意想不到的困難和問題,主要體現(xiàn)在高估自己、做事情想當然、時間觀念淡薄、缺乏應有的團隊意識、安全防范意識不強、心理挫折承受能力差等,結(jié)合本人三年來多次帶隊組織護送學生到企業(yè)實習就業(yè)的經(jīng)歷,和大家就七個方面談談我個人的一些體會和看法,供同學們參考,目的是讓同學將來踏上實習就業(yè)時少走彎路。

一、做好實習就業(yè)出發(fā)前的準備

1、準備好身份證原件及復印件,就業(yè)推薦表原件及復印件、個人簡歷、一寸兩寸彩照各數(shù)張,筆、紙等,用專門的袋子裝好,身份證和就業(yè)推薦表多印幾份以防備用。

2、行李以實用、夠用就行,不宜太多,便于行動,根據(jù)天氣狀況準備2-3套衣服。

3、熟知自己的身體狀況,為面試或填寫相關表冊時做到心中有數(shù)。

4、帶一些必要的藥物,如暈車藥、清涼油、感冒藥等,以備應急。

5、帶足零錢,以備急時所用。

二、填寫好相關表冊

剛進入企業(yè)、企業(yè)除要求學生提供個人就業(yè)推薦表等除外,還要求學生填寫個人簡歷、入廠登記表等相關表冊,目的是了解我們求職者的基本情況、書寫情況和表達能力等。用作今后工作安排的依據(jù),同時便于企業(yè)人事部備案存檔,填表時應做到:看懂表冊要求,慎重落筆,如實填寫,字跡工整、清潔,切記:書寫繚草、錯字、別字聯(lián)篇,表面弄得花里糊捎。

三、認真過好筆試

雖然筆試并不是每個企業(yè)在招聘流程中都會涉及到的環(huán)節(jié),但也是當今大多數(shù)企業(yè)用來考察求職者的綜合素質(zhì)的重要手段之一,其目的是通過筆試,達到了解求職者的基礎知識掌握程度、分析問題和解決問題的能力、書面表達能力和個性特征等,即對求職者的知識、智力、技能、性格等方面進行測試。我們學生在筆試中就應做到:按時間要求提前到達筆試地點,拿到試卷,首先通覽一遍,了解卷面題目數(shù)量和難易程度,掌握簽題的深度和速度,在相應處寫上自己的姓名;其次,讀懂題目意思和要求,慎重下筆,字跡工整清潔;再次,把握測重點,合理分配答題時間,答題遵循先易后難原則,遵守考試規(guī)則和要求。最后,做完檢查再交卷。

四、精心準備,過好面試關。

面試是現(xiàn)代用人單位選聘人才的一種重要方法,是通過考官對應聘者面對面的信息溝通,由表及里測評求職者的知識、能力、經(jīng)驗等有關素質(zhì)的一種人事測評活動,面試的效果直接影響我們是否被錄用,所以面試前要做好精心準備。

1、資料準備:(身份證、個人簡歷、就業(yè)推薦表、獲獎證書、照片、筆、紙張等),避免到時手忙腳亂,東找西借。

2、了解應聘企業(yè)的情況

應聘者調(diào)查了解企業(yè),目的是盡力把自己的長處與企業(yè)的需求緊緊地聯(lián)系起來,向面試官證明你是招聘崗位最合適的人選,弄清楚企業(yè)的名稱,了解企業(yè)的性質(zhì)和背景,了解企業(yè)的經(jīng)營情況,了解企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),了解企業(yè)面試的大體流程和要求。

3、禮儀準備

用人單位在面試時,除了要看求職者是否具有專業(yè)知識和潛質(zhì)外,還要看你在別人面前的言談舉止如何,即是看求職者是否有修養(yǎng),得體的儀表、文雅的舉止,是一個人基本素質(zhì)的外在表觀,不僅能贏得他人的信賴,給人留下良好的第一印象,還能增強人際吸引人,注重禮儀將會為你順利通過面試增添籌碼。要注意;把握進入面試地點的時機,衣著得體、大方,適合中職生的身份,注意個人衛(wèi)生,注意體態(tài),使用普通話,談話時直視對方,學會傾聽,態(tài)度從容,言談有度,多用“請、謝謝”等禮貌用語。不管面試效果好與否,臨別時都要感謝考官。

五、踏實做事,注重長遠發(fā)展

作為剛剛踏出校門的中職生,就業(yè)定位不可過高,因為自身在專業(yè)知識,專業(yè)技能和處事方面都還很薄弱,需要繼續(xù)學習,虛心請教,剛到企業(yè)的我們,不可能馬上就成為企業(yè)技術(shù)骨干和研發(fā)人員,而只能從一線基礎崗位工作做起,通過自身的努力和實踐,才逐步掌握相關技術(shù),進而成為技藝精湛的技術(shù)人員。所以中職生就業(yè)開始不怕起點低,只要你肯學,踏實工作,企業(yè)領導會發(fā)現(xiàn)你而提拔重用你,這時你的前途將是一片光明。相反,一開始就期望過高,對安排的崗位挑三揀四,這不滿意,那不滿意,注定是一事無成的。

六、增強安全意識

中職生在整個實習就業(yè)過程中,要有安全和防范意識。應做到以下幾點:服從帶隊教師的管理,在企業(yè)工作時,嚴格遵守崗位生產(chǎn)安全操作規(guī)程,現(xiàn)金存入銀行,保管好自己的存折、銀行卡,有防搶心理準備,夜間不要單獨到偏僻的地方行走,女生更是如此,乘坐有營運執(zhí)照的正規(guī)車、出租車。要認真識別,不圖便宜,慎防詐騙和傳銷,慎交網(wǎng)友。

七、轉(zhuǎn)變角色,適應職場

歷經(jīng)千辛萬苦進入公司,同學們的角色就由學生轉(zhuǎn)變成了企業(yè)的員工,意味著我們走出學校單純的環(huán)境,走向社會的大舞臺,同事關系,上下級關系,不像同學關系、師生關系那么簡單明朗,容易相處。嚴肅認真甚至不講情面的企業(yè)領導替代了和藹可親的老師,陌生的同事關系替代了夕日親密的同學關系。在融入企業(yè)的過程中,我們肯定會碰到種種意想不到的困難和挫折,但只要我們克服困難,認真對待,不久就會被企業(yè)接納,適應職場生活。

俗話說得好,不打無準備的仗,中職生從進入學校開始,就要認真作好自己的職業(yè)規(guī)劃,有意識地重視就業(yè)問題,加上平時勤于學習和鍛煉自己,當我們正式踏出校門,走向社會,面對就業(yè)就不會感到盲然,心中無底了。

參考文獻:

篇5

【關鍵詞】中職語文教學 怪圈 綜合性評價

同志在黨的十七大政府工作報告中提出“優(yōu)先發(fā)展教育,建設人力資源強國”,并明確了大力發(fā)展職業(yè)教育,更新教育觀念,深化教學內(nèi)容方式、考試招生制度、質(zhì)量評價制度等改革,這給我們的教育教學改革指明了方向。隨著語文課程改革的不斷深入,如何對中職學生語文素質(zhì)進行科學合理考核評價的問題也逐漸被提上日程。

一、以往的評價模式所形成的“怪圈”

長期以來,由于受應試教育的影響,評價學生的主要標準往往是由課內(nèi)作業(yè)、作文單元測驗、期中期末考試、畢業(yè)考等這幾項內(nèi)容組成,這使得評價的內(nèi)容過多倚重語文的學科知識,特別是課本上的知識,而忽視了實踐能力、創(chuàng)新精神、心理素質(zhì)等綜合素質(zhì)的考查;評價的標準忽略了個體差異和個性化發(fā)展的價值;評價重心過于關注結(jié)果,忽視被評價者在各個時期的進步和努力程度,這種單調(diào)片面的考試評價方式,使得學生、學校、家長形成了一種誤解:考高分的學生才是好學生。而中職生往往存在著學習基礎不好,學習積極性不高等問題,而傳統(tǒng)的中職語文教學評價中紙筆是考試的必備工具,分數(shù)是考試的最終結(jié)果,這樣中職生的劣勢就會顯露無余,如果考試成績總是不理想,他們的學習積極性就會受到打擊,久而久之,就會演變成為學生越學越討厭,越考越灰心,教師越教越?jīng)]勁,教學相長變成了教學相克,師生共同走進了一個循環(huán)的“怪圈”中。

要跳出這一“怪圈”, 構(gòu)建一個符合中學語文教育發(fā)展及中職學生身心發(fā)展的綜合評價體系是非常必要的,不能再一味地走選擇、分析課文和作文等題型及期中期末考試的老路,而是應體現(xiàn)出生動活潑的充分發(fā)揮每個學生特長的考查方法,對中職學生的語文素質(zhì)進行全面、客觀、動態(tài)的綜合分析評價,以發(fā)揮評價促進學生發(fā)展、教師提高和改進教學實踐的功能。

二、中職語文綜合性評價的原則

中職生的語文綜合能力不是在校期間考試分數(shù)所能完全反映的,所以在構(gòu)建中職語文綜合性評價內(nèi)容時,不僅重視語文基礎知識,而且更應強調(diào)語文能力與素養(yǎng)的綜合評價。

(一)綜合性

首先從評價內(nèi)容看,注重知識與能力、課內(nèi)與課外并重,由中學語文讀寫聽說能力、語文學習方法與習慣、語文實踐能力、創(chuàng)新能力及合作交流能力綜合構(gòu)成;其次在評價方式方法上,既有形成性評價又有總結(jié)性評價、現(xiàn)狀評價與發(fā)展性評價結(jié)合、等級評價與質(zhì)性評價結(jié)合等,重視學生日常表現(xiàn)觀察記錄與綜合性學習代表作的收集與展示;另外從評價的時空角度分析,不僅評價過去,更重視現(xiàn)在和未來,是根據(jù)不同的評價內(nèi)容采用不同的評價方法而得到的綜合效果。

(二)主體性

首先是參與評價的主體廣泛。評價主體不僅有教師,還有學生及家長,目的是盡可能使不同主體的價值觀在評價過程中得到體現(xiàn)。其次是評價對象具有主體性。學生既是評價對象,又是評價主體,而且作為評價對象也具有能動作用,可以自己保管評價表,與其他評價主體之間是平等合作的關系

(三)超前性

本評價旨在尋求學生語文素質(zhì)的積極發(fā)展,并預見未來,指出發(fā)展了的學生需要揚長避短之處,為學生的未來語文學習做準備。

三、中職語文綜合性評價的構(gòu)建與操作

語文學習是學生的個性化行為。又需日積月累。需要把原有的隱性評價,轉(zhuǎn)化為顯性、多元的綜合性評價。讓學生學有方向,做有目標,在靈活多樣的評價方式中找到自我。為此,我們可以嘗試如下的綜合性評價。

(一)一個學期的綜合性評價

課內(nèi):

1.語文基礎課(20%)

知識與能力是語文教學的基礎目標,是培養(yǎng)和訓練學生綜合性語文素養(yǎng)的源頭活水。

必學課——只要學生遵守課堂紀律就可得基本分,勇躍參與課堂活動,作為獎勵機動分的優(yōu)先加分條件。(15%)

選學課——學生課外自讀選學課文,以選學篇目分組交流自學內(nèi)容,上交自學體會。自學體會由組長收繳并批改。4個學時之后,課堂交流1課時,上臺代表發(fā)言者視質(zhì)量(教師與學生一起評價)加分。(5%)

2.口語課(10%)

課堂上師生間的互動,學生的積極參與,有利于思維能力的訓練,語言的表達是思維結(jié)晶的展現(xiàn),學生在口語課上完成案例練習得基本分,根據(jù)個別學生的精彩表現(xiàn),由教師點評和學生互評后給予加分。

3.作業(yè)、測驗、作文(10%)

查閱、背誦是積累語文素養(yǎng)的途徑,培養(yǎng)學生養(yǎng)成主動查閱和背誦的習慣,完成基礎知識作業(yè),老師按等級評定;每單元作業(yè)完成情況根據(jù)登記記錄進行自評、小組評定,最后老師綜合評定;老師還可以通過小測驗評定成績,每單元成績總和/次數(shù)所得均分登記在評價細則表;大、小作文按等級評定進行登記。如每期成績均有進步者加鼓勵分。

4.期中期末(40%)

期中(15%)、期末(25%)。期中、期末,采用閉卷方式,題目以課程標準為依據(jù),以教材為基礎,按7∶2∶1的原則命題。主要考查學生對基礎知識的靈活掌握程度和閱讀、寫作的能力。期中乘以15%、期末乘以25%。

課外:

1.綜合性學習(10%)

在豐富多彩的語文綜合性學習活動中,手抄報比賽、社會實踐活動調(diào)查、小論文、辯論、朗誦比賽等,根據(jù)每次活動,形成優(yōu)、良、及格、不及格四個評價等級,學期結(jié)束累計每個學生按(8、6、4、2)等級加總分/次數(shù)。(根據(jù)學生參與的態(tài)度、表現(xiàn)出的能力、資料的搜集情況等多方面進行獎勵性評價,可加至10分)

2.課外閱讀(10%)

語文的外延與生活相等。課外閱讀不僅使學生拓展了知識,同時感受了語文世界的豐富多彩。名著的閱讀更陶冶了人們的情操。讀書筆記作業(yè),老師每周檢查一次,以等級評定,每單元考評一次,期末累計\次數(shù)。(有關名著活動能積極參加,且在活動中獲獎分別以2、4分獎勵,加至10分)

(二)整個中職生涯的綜合性評價

每個學期的語文綜合性評價歸納總結(jié),如果每個學期都有所進步,酌情加分(40%)

1.畢業(yè)文章(20%)

學生可以根據(jù)自己的專長從中選擇一種作為畢業(yè)文。

求職信:根據(jù)個人的簡歷、才能特長和性格潛力寫一份求職信,注意格式,能夠展現(xiàn)個人優(yōu)勢,優(yōu)劣評價由語文老師評定和學生互評。

自薦書:在實習期間,設計一份自薦書,其中必須包括個人簡歷、本人的知識結(jié)構(gòu)、畢業(yè)學校簡介、榮譽證書復印件、技能證書復印件等內(nèi)容。自薦書優(yōu)劣評判由實習單位與語文教師雙方評定。

專業(yè)調(diào)查:學生必須在實習期內(nèi)對本專業(yè)的前景、本專業(yè)對人才的知識技能結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)等做一些具體的訪談與調(diào)查,并以訪談錄或調(diào)查報告的形式上交。

職業(yè)生涯規(guī)劃:結(jié)合本專業(yè)的前景和個人的具體想法、做法,對個人的未來進行一個長遠規(guī)劃,并以方案的形式上交。

2.模擬應聘活動(20%)

通過一次模擬應聘現(xiàn)場的活動,從學生對面試流程的把握、制作個人簡歷、口語交際、應變能力等對學生進行一個綜合性的評價,同時學生也為未來的求職面試打下一定的基礎。

3.實習日志(20%)

記錄實習生涯中有意義的事件,反思實習過程中的成敗得失等。實習日志在實習期結(jié)束時交給教師評定。

《走進新課程——與課程實施者對話》中指出關注結(jié)果的終結(jié)性評價,是面向“過去”的評價;關注過程的評價,則是面向“未來”,重在發(fā)展的評價。作為教育者尤其是職業(yè)學校的教育者就更應該走出傳統(tǒng)教育的怪圈,革除應試教育在中職生身上的重擔,大膽嘗試與構(gòu)建立多元化的綜合性評價體系,從而挖掘出中職學生身上更多的潛能。

【參考文獻】

[1]走進新課程——與課程實施者對話.

篇6

關鍵詞:技能大賽 課程改革 實習教學

2007年,筆者開始車工實習教學工作,經(jīng)過半年時間的努力,水平有了很大的提高。當年暑假,筆者參加了山東省職業(yè)學校骨干教師培訓,收獲頗多。

在2007年至2009年的實習過程中,筆者所練習的項目多是與考證聯(lián)系密切的項目:車削外圓、端面、車槽、切斷、外圓錐、三角形螺紋。練習內(nèi)容過于簡單,因此筆者的水平一直沒有大的提高。2009年,筆者帶隊參加了濟寧市職業(yè)學校技能比賽,這次比賽圖紙比我們考證的圖紙難度稍微大一點。筆者為此精挑細選了三名學生,督促他們練習,積極準備。最終有兩名學生取得了三等獎。這次比賽后,筆者認為技能比賽不過如此,并沒有對教學產(chǎn)生深刻反思。

2011年3月的技能比賽,對筆者個人和學校產(chǎn)生了深遠的影響。筆者拿到圖紙后就沉默了:這和我們平常的練習相比難度提高了好幾個等級。我們一直練習的是簡單的螺紋錐桿(外圓錐、三角形螺紋),只有一個工件。而這次的圖紙是配合件(錐配合、梯形螺紋配合、薄壁工件、偏心件),一共四個工件。很多都是我們原來一直當做理論來講解的內(nèi)容,根本沒有實習過。因此比賽時只有一名同學拿到了三等獎,而且他們都沒有在規(guī)定時間內(nèi)完成工件。

這次比賽,對筆者的刺激很大:我落伍了,信心也沒了。痛定思痛,筆者覺得必須要有所改變,應先從這次技能競賽的內(nèi)容著手。

首先,要將需要的理論研究透徹,特別是研究復雜工件的加工工藝分析、梯形螺紋配合件的加工方法、內(nèi)外圓錐配合和偏心工件的加工工藝。在必要的理論之外,更應注意操作的練習。一個星期至少要拿出一整天的時間練習操作,著重練習原來不熟練的和沒有練過的內(nèi)容,每次練習時都要以技能競賽的標準要求自己。

其次,提高對學生實習的要求。要求學生對車床的基本操作更加熟練,更加規(guī)范,能夠熟練操作不同型號的車床。在平常練習時更加注意工件的尺寸精度和形位公差,注意加工工藝分析。在實習的每一個階段都要進行考核。對部分成績特別優(yōu)秀的同學,要用技能比賽的水平要求他們,對他們著重培養(yǎng),以先進帶動后進,形成良好的學習氛圍,進而使全體同學的水平都能提升一個臺階。

技能大賽對筆者個人的影響是巨大的,同時也對學校教學改革,對企業(yè),對所有職業(yè)學校的學生都產(chǎn)生了深遠的影響。

一、學校更加重視實習教學

學校加大對實習的投資,在實訓基地的建設中,學校廣泛聽取企業(yè)專家對實訓室的總體布局、設備配置、環(huán)境布置等方面的建議,跟蹤技術(shù)進步,科學設計流程,配置全套設備,基本實現(xiàn)了與企業(yè)實際工作環(huán)境的“零距離”對接。在實訓基地的使用中,學校采取措施努力提高課堂教學的效率。同時提高實習教師的待遇,對在技能大賽中獲獎教師進行獎勵,促進教師努力鉆研,提高實習教學水平。

二、改進教學模式,提高教學質(zhì)量

技能大賽的目的是“以賽促教、以賽促學”,技能大賽對學校教學模式改革、教學質(zhì)量提高都有較大的促進作用,而并非是追求“標簽”效應。技能大賽的更深遠意義在于把賽場的高技能滲透到平時的職業(yè)教育中,把比賽的內(nèi)容融入職業(yè)理論與實訓教學之中,最終實現(xiàn)讓每一個中職學生具備較高水平和技能,讓學生自信地邁向社會。

三、加大對教師的培訓力度

學校要求所有實習教師每年必須培訓一次,時間大約為三個星期;提高實習教師的待遇,對在技能大賽中獲獎教師進行獎勵,促進教師努力鉆研、提高實習教學水平。通過大賽,教師不斷自我學習,高度重視培訓與參賽過程總結(jié)。尤其是新引進的年輕專業(yè)教師,要盡量參加技能競賽,才能迅速融入專業(yè)氛圍,提升專業(yè)能力。

實踐教學是中職學校培養(yǎng)生產(chǎn)一線技術(shù)實用人才重要前提。職業(yè)學校應結(jié)合技能大賽,充分挖掘資源,改善教學措施,推動課程改革,加強學生實訓能力培養(yǎng),突出技能特色,提高學生的綜合素質(zhì)與就業(yè)能力,為社會培養(yǎng)合格的建設者。

參考文獻:

[1]黃星.對中職學校教育體系建設的幾點思考[J].職業(yè),2010(18).

篇7

摘要:中職會計專業(yè)應該如何有效地進行會計模擬綜合實訓教學,從而強化已經(jīng)學習過的會計技能,熟悉企業(yè)業(yè)務流程是困擾會計人才培養(yǎng)的難題之一,本文主要針對會計模擬綜合實訓教學中存在的問題,提出一些可行的方法,以期達到優(yōu)化課程的目的。

關鍵詞 :會計模擬綜合實訓教學優(yōu)化業(yè)務循環(huán)一體化

中職會計模擬綜合實訓是財會類專業(yè)畢業(yè)生提高會計技能的重要手段,其教學居于承上啟下的地位,承上,即全面復習基礎會計、出納崗位實訓等已經(jīng)學習過的技能;啟下,即了解企業(yè)各種業(yè)務處理、面向更加具體的會計實務。為此,學校以提高中職學生的會計技能為目標,構(gòu)建一個更加有效的會計模擬實訓教學模式,從而貼近就業(yè)要求相當必要。但是,目前在會計模擬綜合實訓之中還存在一些問題,這不得不引起大家的重視。

一、會計模擬綜合實訓教學中存在的問題

首先,實訓資料不夠完整。比如:外來的原始憑證沒有加蓋開具單位的公章,影響了會計資料的真實性和完整性,因此沒辦法達到與實際業(yè)務相接軌。

其次,對會計單證的傳遞的整體過程不甚明了,不理解會計崗位之間的相互關系,片面割裂財務會計的操作流程,對會計工作的全貌不甚了解,感到似懂非懂。比如費用的攤銷和結(jié)轉(zhuǎn)等,其一定的難度也使部分學生產(chǎn)生了畏懼情緒。

再次,過分重視核算,許多中職學生過分重視經(jīng)濟業(yè)務處理,認為只要會做會計分錄就萬事大吉了,忽視了各項內(nèi)部控制,從而不去注意會計單證的審批、復核等工作。

針對以上問題,結(jié)合會計人才的市場需求,筆者提出“業(yè)務循環(huán)一體化”的教學方案,借以改進。

二、會計模擬綜合實訓教學“業(yè)務循環(huán)一體化”改進方案

所謂“業(yè)務循環(huán)”,指企業(yè)處理某一類型經(jīng)濟業(yè)務的工作程序和先后順序的總稱,包括購貨與付款循環(huán)、銷售與收款循環(huán)、生產(chǎn)循環(huán)、籌資與投資循環(huán)、貨幣資金及總賬循環(huán),這些業(yè)務循環(huán)相互關聯(lián),組成了一個企業(yè)的業(yè)務整體,是學生理解會計業(yè)務處理流程和會計工作基礎規(guī)范的前提。

因此,我們探索改進會計實踐教學的方法,采用“業(yè)務循環(huán)一體化”實訓,從兩個方面進行模擬實訓:一是認識會計崗位,二是會計崗位實操。認識會計崗位是在業(yè)務循環(huán)的前提下使學生獲得各個會計崗位應該完成什么樣的工作,明白企業(yè)在實際中各種會計崗位的設立與崗位之間的聯(lián)系,了解實訓教學中各個環(huán)節(jié)的相關性和連貫性。例如購貨與付款循環(huán)主要業(yè)務活動包括:請購商品和勞務、編制訂購單、驗收商品、儲存已驗收的商品存貨、編制付款憑單、確認與記錄負債、支付負債、記錄現(xiàn)金、銀行存款支出;主要憑證和會計記錄有請購單、訂購單、驗收單、賣方發(fā)票、付款憑單、轉(zhuǎn)賬憑證、付款憑證、應付賬款明細賬、現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬、賣方對賬單;涉及業(yè)務部門;采購部門驗收部門、倉庫、應付憑單部門、出納。崗位實操方面,教師選取的實訓資料應該包含盡量仿真的原始憑證,同時讓學生一個人完成幾個會計崗位的工作,并有意識地讓學生處于企業(yè)真實業(yè)務環(huán)境之中,親自嘗試出納員、材料核算員、成本核算員、財務主管等不同會計崗位的每一具體工作。

教師通過正確指導,讓學生自己想方設法處理問題,這樣學生不但可以接觸不同種類的經(jīng)濟業(yè)務,而且還可以正確理解企業(yè)與股東、供應商、政府、債權(quán)人的關系,提高了模擬實訓的效率。

實訓中,教師還應該兼顧涉稅實務的復習,如小規(guī)模納稅人的零申報、國稅申報和地稅申報,并且附有增值稅一般納稅人認定書、營改增稅收變動表和一般納稅人年審登記表的全部內(nèi)容。報表的填寫與報送發(fā)票的認證,教師通過演示使學生獲得納稅常識,培養(yǎng)學生總結(jié)經(jīng)驗、分析疑問和處理疑問的才能。

此外,要確保學生的誠信獲得與保持,把會計職業(yè)道德教育融入實訓中。教師首先促使學生初步了解和掌握實習單位的會計核算、內(nèi)部稽核、財務管理制度等內(nèi)容,通過模擬實訓,把所學的會計技能與實際業(yè)務有機地結(jié)合起來。

然后在整個實訓中,從記賬憑證的審批、賬簿登記、會計報表的編制,到學生愛崗敬業(yè)、誠實守信等職業(yè)道德基本要求實現(xiàn)程度的評估,都按照企業(yè)會計制度和具體會計準則以及基礎工作規(guī)范,督導學生遵循會計法規(guī),強化提高學生的職業(yè)道德修養(yǎng)。

篇8

關鍵詞:頂崗實習;實習帶隊教師;實習管理

中圖分類號:G715文獻標識碼:A文章編號:1005-1422(2015)11-0121-02

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展與轉(zhuǎn)型,社會對于職業(yè)技術(shù)人才的需要日益增長,經(jīng)常有某招聘會高薪招聘職業(yè)人才而不到的報道。作為職業(yè)院校,面對這種局面當有所反思和行動,為國家的經(jīng)濟發(fā)展提供更多的助力。而在職業(yè)人才的培養(yǎng)中,除了校內(nèi)的專業(yè)課教師之外,實習期間的管理教師也是起著關鍵性的作用。

廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學校,組建了一支實習帶隊教師隊伍,負責承擔實習生的管理工作。實習帶隊教師是介于中職輔導員①和實習指導教師②之間的角色,其存在的依據(jù)是由于近些年來隨著國家中職教育的迅猛發(fā)展,使得學校招生數(shù)量大大增加,而同時學校編制、人員經(jīng)費等因素限制,致使輔導員與實習指導教師配備不足,因此創(chuàng)設了實習帶隊教師。

實習帶隊教師是校企合作、產(chǎn)教融合的重要角色,是學校派駐在企業(yè)駐點負責管理和指導學生的教師,其責任在于指導剛剛走出校門的職校學生,更好地融入企業(yè),更快地適應崗位技能要求,是承擔學生向“準職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化和未來發(fā)展提供必要的引導和幫助的重要角色。

現(xiàn)在很多職業(yè)院校,在實習管理教師方面的建設和培養(yǎng)卻存在著不足,甚至有些院校都沒有實習管理教師團隊。今以廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學校的多年來形成的良好運作、效果顯著的實習帶隊教師團隊的培養(yǎng)為例,對職業(yè)院校實習管理教師組建和培養(yǎng)作一些簡要論述。

一、實習帶隊教師培養(yǎng)的必要性

1.職業(yè)院校人才培養(yǎng)需要

畢業(yè)前的頂崗實習是職業(yè)院校人才培養(yǎng)體系中的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學生專業(yè)理論和崗位實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。在目前國內(nèi)的各職業(yè)院校在教學計劃中,頂崗實習都是重要的組成部分。

然而,目前很多職業(yè)院校在落實頂崗實習的教學任務時,都或多或少的存在著以下的困惑:(1)頂崗實習的計劃執(zhí)行困難;(2)頂崗實習的專業(yè)對口度低;(3)頂崗實習的保障體系欠缺;(4)頂崗實習的過程管理困難。

前3種問題可以通過深化校企合作,如校企共同組建職教集團等方式得以不斷解決。而頂崗實習過程管理的困難,則需要組建一支良好的實習帶隊教師隊伍來克服。頂崗實習是在企業(yè)進行的教學任務,既然是教學任務則必須有計劃、有實施過程的監(jiān)控,但這些管理工作如沒有企業(yè)方面配合是無法實施的。即使企業(yè)方面配合,也還是需要學校方面參與到全過程的監(jiān)控中,以便保證頂崗實習任務的圓滿達成。這些教學任務的完成,就需要一支專門的隊伍,即實習指導師隊伍的建立和培養(yǎng)。

2.學生個人發(fā)展的需要

從學生個人發(fā)展角度,頂崗實習是學生走向企業(yè)和社會的一個重要過程,是向“準職業(yè)人”轉(zhuǎn)化的重要步驟。通過頂崗實習能夠培養(yǎng)學生獨立的分析問題和解決問題的能力,能夠促進學生創(chuàng)新能力的發(fā)展。但是學生畢竟是剛剛從校園走出,進入一個陌生的企業(yè)和社會環(huán)境,這就需要實習帶隊教師來對學生進行相應的指導,讓學生更好更快地渡過這個適應期。頂崗實習對學生來說也是一個學習的過程,在學習的過程中必然會出現(xiàn)一些困惑或問題,這也需要實習帶隊教師及時進行指導,幫助學生更好的發(fā)展和成長。

二、實習帶隊教師的培養(yǎng)

實習帶隊教師不論從學校層面還是學生的角度,都有其存在的必要性。而實習帶隊教師能否完成其責任,這就需要學校從選聘、培訓、指導和管理保障等方面進行做好相關工作。

1.選聘

從歷屆畢業(yè)的優(yōu)秀學生中挑選,以學生在校和實習期間的表現(xiàn),班主任的評價、實習企業(yè)的評價等方面進行考核。首先確定候選名單,再經(jīng)過來校參加筆試和面試等考核過程,擇優(yōu)錄用。

選聘條件主要具有以下五個方面:學生在校期間的學習和紀律表現(xiàn),是否擔任過學生干部,是否有良好的管理能力和協(xié)調(diào)能力,是否能獨立地發(fā)現(xiàn)和處理問題,吃苦耐勞和勇于創(chuàng)新等。

2.培訓

學校每年舉行兩次實習帶隊教師集中培訓:一次是在7月份,另一次在12月份。7月份為新實習帶隊教師的入職前培訓和老實習帶隊教師的工作總結(jié);12月份為實習帶隊教師的中期考核及提升培訓。

(1)入職培訓

根據(jù)學校多年來實習管理工作的經(jīng)驗,整理出學生在實習中常見的問題案例和解決措施的培訓教材。培訓具體分五個部分:實習管理規(guī)定、安全注意事項、典型案例分析與處理、急救與常見病常識、行業(yè)企業(yè)相關知識等。實習帶隊教師通過入職培訓,考核合格才可以上崗工作。

(2)提升培訓

針對實習帶隊教師在管理實習生過程中所遇到的問題和經(jīng)驗,學校定期組織有經(jīng)驗的教師和企業(yè)人員來校,對實習帶隊教師進行相關能力的提升培訓。先由負責各企業(yè)實習生實習帶隊教師闡述遇到的困難和問題,并相互間進行交流探討,再對問題進行歸類和分析對策,最后總結(jié)出相關理論性的成果。這些成果也為校內(nèi)教學提供了教學案例。

3.指導

除了定期培訓之外,還有不定時的指導。畢竟頂崗實習的過程是一個動態(tài)的過程,存在著變化,對實習帶隊教師的能力要求較高,如果出現(xiàn)一些實習帶隊教師不能解決的問題,有相應的專家或骨干教師給予臨時性的指導。該臨時的指導團隊主要由富有學生管理經(jīng)驗的班主任和相關教師組成,與相關實習帶隊教師保持聯(lián)系。

4.管理與保障

實習管理教師作為學校管理實習生的重要隊伍,是承擔著校企合作、產(chǎn)教融合的重要基點。學校要為這些實習帶隊教師提供完善的保障如多買一份意外保險等,以便這些教師能夠更好地從事實習指導的工作。在管理方面,制訂和印刷了《廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學校實習帶隊教師工作手冊》,該手冊包括實習帶隊教師工作職責、實習帶隊教師工作計劃(按季度)、月工作日志和工作小結(jié)、季度工作報告、年度工作總結(jié)、實習生名單等五部分。實習帶隊教師要按規(guī)定按時填寫,定時交回進行檢查。駐點實習帶隊教師,還需定期上交所在企業(yè)的考勤表和企業(yè)考核評價表等資料。

三、實習帶隊教師培養(yǎng)的作用

實習帶隊教師團隊的建立和培養(yǎng),對于頂崗實習穩(wěn)定率提升和學生個人的發(fā)展都起到了重要作用。廣東省旅游職業(yè)學校在2014年辦學30周年時做了詳細的統(tǒng)計,以2012-2013年情況為例,本年度參加實習學生人數(shù)為1,482人,流失實習生33人,實習穩(wěn)定率為97.8%;有132人在企業(yè)獲得嘉獎和表揚,比例為8.9%;就業(yè)人數(shù)為1,445人,就業(yè)率達到96.6%(其中海外就業(yè)人數(shù)達85人,占就業(yè)人數(shù)總比5.9%)。

職業(yè)院校區(qū)別與普通院校最大的區(qū)別就在于校企合作,而校企合作能否落到實處,這是值得很多職業(yè)院校思考和探索的。實習帶隊教師團隊的建設和培養(yǎng),是經(jīng)過廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學校的多年實踐已經(jīng)證實是一種有效的方式,為學校和學生的發(fā)展提供了必要的助力。

注釋:

①中職學校在輔導員建設方面由于沒有強制要求,多數(shù)實行的是專任教師擔任班主任制度,但是專任教師在校內(nèi)教學很難對在企業(yè)實習的學生進行相應的管理。

②職業(yè)學校實習指導教師仍處于緊缺狀態(tài)。

參考文獻:

[1]田執(zhí)存.重視職業(yè)學校實習指導教師隊伍建設[J].職業(yè),2009(21).

[2]周啟平.試論中職學校設立學生輔導員制度[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2006(19).

[3]儲少卿.對職業(yè)院校實習教學的思考[J].法制與社會,2008(17).

篇9

關鍵詞:職業(yè)生涯規(guī)劃;研究成果;研究反思

職業(yè)生涯規(guī)劃是根據(jù)經(jīng)濟社會和個人實際發(fā)展的需要,制訂未來職業(yè)生涯發(fā)展藍圖,即對個人職業(yè)前途的瞻望,是落實職業(yè)理想的規(guī)劃,是職業(yè)生涯教育的文字產(chǎn)出。職業(yè)生涯規(guī)劃指導是幫助中職學生正確認識自我、全面分析職業(yè)需求、培養(yǎng)自主規(guī)劃與自我創(chuàng)業(yè)能力的教育。

一、研究的背景及目標

在德育課程教學過程中,發(fā)現(xiàn)中職汽修新生1009班普遍存在:學習動力不足、學習目標模糊、缺乏正確的職業(yè)觀等特點。

通過職業(yè)生涯規(guī)劃的指導與實踐,提高汽修專業(yè)中職學生的職業(yè)道德素養(yǎng),促進自我管理和能力的提高,使其能正確認識自我,建立科學的擇業(yè)觀,提高就業(yè)成功率,在雙向選擇的基礎上找到適合自己的崗位。有利于中職學生做好適應社會、融入社會和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準備。

二、研究對象存在的問題、提出對策以及實踐意義

對中職1009汽修班的職業(yè)生涯規(guī)劃進行問卷調(diào)查,分析研究發(fā)現(xiàn)中職汽修專業(yè)學生“職業(yè)生涯規(guī)劃”現(xiàn)狀存在以下問題:①被動選擇學習汽修專業(yè),缺乏對專業(yè)全面認知;②學習、生活目標模糊,缺乏明確的目標;③對自己的興趣、優(yōu)劣勢、職業(yè)能力等缺乏客觀全面的了解;④對未來就業(yè)能否適合自己缺乏自信;⑤正確的職業(yè)價值觀缺乏引導;⑥不了解職業(yè)生涯規(guī)劃,缺乏專業(yè)的指導。針對存在的問題提出對策及建議:①加強汽車維修專業(yè)教育,激發(fā)學生學習興趣;②加強目標教育,確立明確清晰的目標;③加強自我認識,樹立正確的職業(yè)生涯價值觀;④加強技能訓練,增強就業(yè)信心;⑤加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育,規(guī)劃好自己的職業(yè)人生。通過職業(yè)生涯規(guī)劃指導:①有利于中職汽修專業(yè)學生全面客觀剖析自己;②有利于學生培養(yǎng)自己的職業(yè)興趣;③有利于學生提高自身的競爭力;④有利于樹立正確的職業(yè)價值觀;⑤有利于學生確立更具體、更明確的目標;⑥有利于學生采取針對性的措施,實現(xiàn)目標等實踐意義。

三、中職汽修職業(yè)生規(guī)劃指導的研究成果

1.梳理了職業(yè)生涯規(guī)劃教育的基本思路和方法。職業(yè)生涯規(guī)劃教育對人生的指導意義明顯、實用價值突出。通過職業(yè)生涯規(guī)劃指導,幫助學生樹立生涯規(guī)劃意識,感受進行職業(yè)生涯規(guī)劃的重要,做好職業(yè)生涯規(guī)劃書,為今后的實習和就業(yè)做準備。在對學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃設計指導的過程中發(fā)現(xiàn),中職學生今后的職業(yè)生涯發(fā)展,和在學生時代對職業(yè)生涯規(guī)劃的認識、是否有職業(yè)生涯規(guī)劃意識、有沒有進行過職業(yè)生涯規(guī)劃的設計、后期有沒有得到持續(xù)的職業(yè)指導,有非常密切的關系。職業(yè)生涯規(guī)劃教育著眼于學生職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀以及成才觀的樹立,著眼于學生職業(yè)生涯規(guī)劃能力、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的培養(yǎng),通過“樹立理想、認識自我、職業(yè)認知、生涯設計”四大模塊的指導,設計自己的職業(yè)生涯規(guī)劃書。有效幫助學生做好適應社會、融入職場和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準備,成就輝煌的事業(yè),創(chuàng)造美好的生活,享受幸福的人生。

2.幫助學生設計“職業(yè)生涯規(guī)劃書”,搭建通向成功的臺階。在教師的指導下,學生進行了“職業(yè)生涯規(guī)劃書”的設計。結(jié)合學生及其所學專業(yè),讓學生確立奮發(fā)向上,實事求是、腳踏實地的發(fā)展目標,構(gòu)建近景期望、中期期間、遠期期望的發(fā)展臺階。每個臺階都是“稍加努力,就能達到”的目標。攀登一個個臺階,品嘗取勝的樂取。制訂具體、務實、針對性強的發(fā)展措施,并付出實實在在的努力,將目標變?yōu)楝F(xiàn)實。制定一個方向正確、目標明確、符合實際、步步攀登、內(nèi)容翔實、措施具體的職業(yè)生涯規(guī)劃,開始自己的職業(yè)生涯。搭建通向成功的職場人生臺階。結(jié)合學校技能大賽積極開展第二課堂活動,鼓勵學生踴躍參加學校、南京市、江蘇省的各類比賽,提升自己的各種能力。

3.幫助學生樹立正確的職業(yè)價值觀,有效改善了中職生在實習期間的流失現(xiàn)象。據(jù)學校就業(yè)指導處對以往中職學生實習狀況的了解,大部分中職生,進入生產(chǎn)實習期之后,從第一個月興奮好奇,到第三個月有的學生覺得每天干的活都是一樣的,產(chǎn)生疲勞;有的不能適應企業(yè)規(guī)章制度、怕吃苦;有的缺乏溝通能力,與領導、同事相處不當;有的因動手技能不適應企業(yè)要求;等等,會產(chǎn)生離開崗位的念頭,甚至有的學生會在崗位上流失。目前中職汽修1009班的36位學生在第2012年6月開始頂崗實習至今,一直在實習崗位上工作學習,穩(wěn)定率100%,有28人在汽車行業(yè)工作,對口率占78%,有8人在第三產(chǎn)業(yè)工作,占22%。

4.教師的教學能力和教科研能力得到了提高。教師通過對“職業(yè)生涯”理論、規(guī)劃等書籍系統(tǒng)的學習,從整體上強化了教科研意識,提高了自己的理論素養(yǎng)和教科研水平。

教師通過課題研究,有具體的努力方向和目標,探索教學規(guī)律,對教材、教法和學生的特點、差異等因素進行深入的鉆研,推出新的教學方法。對現(xiàn)代教育思想在新課改下的教學模式進行實驗和研究。盡快完成“角色”轉(zhuǎn)換,成為新時期的合格教師。致力于課堂教學改革,學會反思,提高教育教學能力。學會提出問題、分析問題產(chǎn)生的原因、解決問題,提高教科研能力。

四、中職汽修職業(yè)生規(guī)劃指導的反思

1.缺乏完善課程設置,完善構(gòu)建完整的職業(yè)生涯規(guī)劃思路。中職汽修1009班的職業(yè)生涯規(guī)劃的指導是以“輔導講座”的形式進行的,內(nèi)容多,課時少,職業(yè)生涯規(guī)劃教育缺乏系統(tǒng)教學,學生掌握不全面。部分學生主動探索不夠,所導致的自我認知不足,特長分析定位不準,興趣特長與職業(yè)專業(yè)發(fā)展結(jié)合度不高,職業(yè)規(guī)劃方向不明確,職業(yè)指導教師所掌握的學生職業(yè)生涯規(guī)劃的信息,多為教師按照書本理論一廂情愿“設計”出來的“紙上談兵”,學生的職業(yè)生涯規(guī)劃設計“全面性、針對性、有效性”的問題較為突出。

2.中職生的知識能力基礎弱,缺乏綜合分析運用能力。中職生的知識能力基礎弱,主動學習的動力不夠,在加上自我認知技術(shù)和職業(yè)、專業(yè)發(fā)展信息的缺乏,使指導者無法根據(jù)學生個人特點和強項,準確定位職業(yè)方向。通過分析發(fā)現(xiàn)中職生自我興趣、性格、能力、價值觀,和自己的職業(yè)生涯目標沒有緊密聯(lián)系,如何使自己的興趣、性格、能力、價值觀為實現(xiàn)自己的職業(yè)生涯目標服務,沒有進行綜合總結(jié),使得“職業(yè)生涯規(guī)劃書”不夠完整,同時也弱化了有效性。

3.教師缺乏專業(yè)技術(shù),職業(yè)規(guī)劃設計指導質(zhì)量提升困難。教師對職業(yè)生涯教育多為教材內(nèi)容遷移式的理論講解。從業(yè)教師職業(yè)規(guī)劃指導專業(yè)技能的缺乏,多使學生智力、性格、能力、評價信息收集分析停滯在經(jīng)驗分析階段,缺乏科學性、針對性;教師職業(yè)與專業(yè)發(fā)展認識不足,直接造成職業(yè)規(guī)劃時“人職匹配”分析結(jié)合留下缺陷;綜合影響職業(yè)規(guī)劃設計指導的針對性、實用性和指導性。

通過對中職汽修職業(yè)生規(guī)劃指導的反思發(fā)現(xiàn)其中還存在一些不足,今后還需要進一步進行實踐研究探索。

參考文獻:

[1]蔣乃平,杜愛玲.職業(yè)生涯規(guī)劃教學參考書[M].高等教育出版社,2009.

[2]江蘇省職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教材編寫組.職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)創(chuàng)業(yè)[M].南京:江蘇教育出版社,2012.

[3]于愛芳.職業(yè)生涯規(guī)劃之于中職新生的要義[J].教育教學論壇2011,(34).

篇10

【關鍵詞】職業(yè)教育園林專業(yè)實踐教學問題策略

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2017)04B-0022-02

近年來,隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們的生活質(zhì)量、生活水平不斷提高,園林專業(yè)人才尤其是“一專多能”的復合型園林方面的技能人才需求大幅增加,園林類中職學校面臨著巨大的機遇和挑戰(zhàn),這對園林專業(yè)實踐教學就提出了更高的要求。但是,中職學校面臨著技能型師資力量薄弱、實踐基地不足等問題,嚴重制約著學校實踐教學的有效開展。如何破解當前困境,走出一條實踐教學良性發(fā)展的成功模式,是當前中職學校園林專業(yè)要解決的重要課題。

一、中職園林專業(yè)實踐教學存在的問題

當前中職園林專業(yè)實踐教學面臨的問題主要有以下方面:

(一)經(jīng)驗豐富的技能型師資力量相對薄弱。中職學校教學大多以傳統(tǒng)教學方法為主,實驗教師配置少,實踐教學教師得不到足夠的重視,往往被當作教輔人員看待?!半p師型”教師更為不足,多數(shù)教師沒有同時具備教師資格和技能職業(yè)資格,教育教學能力和工作經(jīng)驗兼?zhèn)涞膹秃闲徒處熑瞬湃狈?,現(xiàn)有教師實踐經(jīng)驗不足。

(二)符合條件的實踐教學基地缺乏。我國中職學校實踐教學基地缺乏一直是制約中職學生提高實踐能力的瓶頸。由于歷史原因,現(xiàn)在大多數(shù)中職學校雖有一定的實訓室,但能真正起到培養(yǎng)學生實踐能力的實踐基地并不多。

(三)傳統(tǒng)的實踐教學難以激發(fā)學生學習興趣。學生的實踐缺乏嚴謹?shù)囊蠛涂茖W的指導,淪為課堂教學之外的輔活動。由于受多方面因素制約,學校對實踐教學的研究重視程度不高,實踐教學設備相對落后,實踐基地缺乏,以致實踐教學方法陳舊,缺少主動積極開發(fā)性思維的創(chuàng)造,不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),學生厭倦傳統(tǒng)陳舊模式的教學實踐,不能適應多元化人才培養(yǎng)的要求。

(四)實踐教學管理不夠完善。我國大多數(shù)中職學校尚未形成完善的實踐教學管理體系,實踐教學沒有明確的標準和規(guī)范,缺乏實踐性教學質(zhì)量評價及管理體系。由于受教學方法和傳統(tǒng)教學理念的影響,實踐教學的投入機制、教學質(zhì)量保證機制等不夠完善,教師對實踐教學投入精力不足,導致實踐教學的投入和教學質(zhì)量得不到保證。

二、對策

面對上述問題,可以采取以下幾點應對策略。

(一)重視實習指導教師隊伍建設,多渠道提升“雙師型”教師占比。中職教育的特點要求教師不僅要精通專業(yè)理論知識,具備教師的基本教學能力,而且重要的是要具有十分熟練的動手操作能力和技術(shù)應用能力,即成為“雙師型”教師。廣西桂林農(nóng)業(yè)學校通過深化人事制度改革,將實驗教輔人員納入教學教師隊伍管理,同時通過經(jīng)費及時間等多方面的支持,鼓勵教職工積極繼續(xù)深造學習或到企業(yè)鍛煉學習,并探索引入企業(yè)專家等外聘兼職教師進入課堂參與教學,不斷擴大教學環(huán)節(jié)“雙師型”師資人才比重。

(二)改造升級學校自建實訓基地,探索校企共建實習基地。中職學校因經(jīng)費有限等因素,學校自建的能真正滿足實踐教學要求的實踐基地極少。除了利用好學校本身現(xiàn)有資源條件加大對落后的甚至閑置淘汰的實訓基地進行升級改造盡可能為實踐基地創(chuàng)造條件,更主要的是在學校經(jīng)費有限的情況下,積極探索利用學校本身優(yōu)勢與用人單位合作,通過資源共享,在互惠互利前提下,充分利用企I資源,打造更多既符合職業(yè)學校教學需要,又能得到企業(yè)大力支持的教學實踐基地。

(三)融合德育促進實踐教學,以成功校友樹立榜樣,激勵學生。許多學生自信心不足,對今后的前途迷惘,如何使他們樹立信心,增強自信,明確目標,我們在實踐教學中滲透德育教學,運用典范,樹立榜樣。以近幾年從學校走出的成功人士為典范進行教育,利用身邊人身邊事開展示范教育,使學生真正懂得:一個人擁有金錢不算真正富有,只有擁有了知識和自信才擁有一切,人生的道路才會越走越寬。

比如,廣西桂林農(nóng)業(yè)學校學生 A 畢業(yè)后,在桂林某旅游景點工作,由于他既有園林植物的知識,又有園林植物景觀的知識,通過自己的不斷努力進取,已從一名普通的員工而成長為“金牌導游”。他不僅講解園林植物和景觀,而且把園林植物的實用價值和藥用價值介紹給游客,讓游客既欣賞了美麗的大自然風光,又了解植物與我們的日常生活息息相關,這些都是其他導游做不到的。當上課學習園林植物應用一章內(nèi)容時,學生都興趣較高,不僅認真學習教科書中園林植物識別的知識,而且主動借助上網(wǎng)和到圖書室查閱相關聯(lián)的知識,以拓展自己的知識面。有的班級同學還利用周六到該同學的旅游景點親自去上門請教學習。