養(yǎng)殖業(yè)致富發(fā)展情況的考察報告
時間:2022-09-13 02:47:00
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一、我區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基本情況
目前,我區(qū)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要包括漁業(yè)養(yǎng)殖和畜禽養(yǎng)殖。
(一)漁業(yè)養(yǎng)殖基本情況
我區(qū)發(fā)展魚類養(yǎng)殖具有上風(fēng)。嘉陵江**段長45.1公里,魚的種類達(dá)163種,漁業(yè)種質(zhì)資源較為豐富。全區(qū)現(xiàn)有各類宜漁水面30,482畝,漁業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。發(fā)展名優(yōu)魚類養(yǎng)殖,是我區(qū)魚類養(yǎng)殖的重要方向。目前,中華倒刺鲃、中華鱉、奧尼羅非魚、南方鲇、巖原鯉等16種名優(yōu)魚類在我區(qū)養(yǎng)殖試驗(yàn)成功,正在向規(guī)模化養(yǎng)殖邁進(jìn)。全區(qū)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積13,299畝,水產(chǎn)品總產(chǎn)量5**0噸,其中名優(yōu)水產(chǎn)品產(chǎn)量600噸,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值6300萬元,占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的9.1%,全區(qū)農(nóng)村人口人均來自漁業(yè)的收進(jìn)為151元。
(二)畜禽養(yǎng)殖基本情況
1.生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀。近年來,我區(qū)生豬養(yǎng)殖呈逐年下降的趨勢。20**年由于受往前年飼料價格上漲而生豬價格過低,以及我區(qū)城市化建設(shè)的推進(jìn)和豬藍(lán)耳病疫情等因素的影響,我區(qū)母豬數(shù)目、育肥豬存欄量、商品豬出欄量都出現(xiàn)了大幅度下降。隨著我區(qū)城市化進(jìn)程的加快和生豬規(guī)模養(yǎng)殖一時難以形成等因素的影響,我區(qū)生豬養(yǎng)殖量、出欄量都還將下降。預(yù)計全年生豬出欄僅為18萬頭(包含農(nóng)民自食部分)。
2.奶牛生產(chǎn)現(xiàn)狀。全區(qū)現(xiàn)有奶牛1388頭,日產(chǎn)牛奶約9.5噸。我區(qū)奶牛分布的特點(diǎn)是江西片區(qū)相對集中,江東片區(qū)零星分散。目前,我區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重較低,約為0.1%,但發(fā)展?jié)摿艽蟆N覅^(qū)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè),起步較早,效益較好,并逐步向城區(qū)周邊延伸,規(guī)模養(yǎng)殖開始起步,為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收發(fā)揮了積極作用。天友乳業(yè)公司在澄江鎮(zhèn)建立了種奶牛場,歇馬鎮(zhèn)還成立了奶牛協(xié)會。
3.家禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀。全區(qū)均勻年出欄商品雞260萬只,主要是商品肉雞和農(nóng)戶散養(yǎng)的土雞。區(qū)內(nèi)規(guī)模禽類養(yǎng)殖場養(yǎng)殖量不大。除正大團(tuán)體在東陽街道西山坪建有10萬只商品蛋雞場外,區(qū)內(nèi)的其他禽類養(yǎng)殖場養(yǎng)殖量都在2萬只以下。目前,區(qū)內(nèi)尚無一家禽類的二級良種繁育場。區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶規(guī)模飼養(yǎng)的家禽主要是從區(qū)外引進(jìn)種苗或種蛋在區(qū)內(nèi)進(jìn)行孵化,這種情況制約了我區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
二、我區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要題目
目前,我區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為全區(qū)農(nóng)業(yè)的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一。但是,在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也還存在一些題目,制約或影響了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,主要表現(xiàn)在:
(一)養(yǎng)殖規(guī)模量小。在生豬養(yǎng)殖方面,全區(qū)年出欄生豬上千頭的養(yǎng)殖場未幾,20**年只有8戶,比20**年的14戶減少42.86%。在奶牛養(yǎng)殖方面,牛奶產(chǎn)量低,農(nóng)戶養(yǎng)殖呈萎縮之勢。目前,我區(qū)奶牛存欄量少,總體規(guī)模偏?。徊糠逐B(yǎng)殖戶將后備奶牛外賣,導(dǎo)致存欄量下降而且出現(xiàn)奶牛斷層。散養(yǎng)農(nóng)戶的奶牛年產(chǎn)奶量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于公司養(yǎng)殖。一般農(nóng)戶的奶牛年產(chǎn)奶量為4500公斤/頭,與天友牧業(yè)公司單產(chǎn)6500公斤/頭相比,相差2000多公斤/頭。
(二)經(jīng)營治理不規(guī)范。多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場戶沒有建立飼料、獸藥、添加劑、防疫、消毒、及無害化處理記錄,這種狀況極易造成重大動物疫病發(fā)生以及食品安全等題目,同時加大了飼養(yǎng)本錢,降低了養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)方式粗放,區(qū)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖戶多是在以前的豬圈或房前屋后搭建牛舍,設(shè)施簡陋,盡大多數(shù)采用人工擠奶環(huán)境衛(wèi)生差。
(三)服務(wù)體系不健全。農(nóng)戶養(yǎng)殖多是憑經(jīng)驗(yàn),對科學(xué)飼養(yǎng)畜禽知識了解未幾,肉料比偏高,養(yǎng)殖效益差,養(yǎng)殖場戶抗風(fēng)險的能力弱。養(yǎng)殖奶牛多是依靠國營、集體農(nóng)場發(fā)展起來的,在國營、集體農(nóng)場相繼退出奶牛生產(chǎn)領(lǐng)域后的10年來,奶牛的飼養(yǎng)技術(shù)、配種技術(shù)、疾病治療技術(shù)等方面的專業(yè)技術(shù)職員流失,獸醫(yī)站專業(yè)技術(shù)氣力不足。
(四)畜禽重大疫病防控意識淡薄。很多養(yǎng)殖戶防疫意識淡薄,對防疫、檢疫存在不同程度的抵觸。區(qū)外購進(jìn)仔豬不與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部分聯(lián)系,購回后也不與所在地畜牧獸醫(yī)防疫部分接洽。口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病等動物疫病在我區(qū)時有發(fā)生,對生豬生產(chǎn)構(gòu)成了極大威脅??谔阋?、炭疽、牛出敗、結(jié)核病等動物疫病極易影響奶牛。防疫治理體系不健全,防疫經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,畜禽產(chǎn)業(yè)存在動物重大疫病發(fā)生的潛伏風(fēng)險。
(五)發(fā)展養(yǎng)殖的市場風(fēng)險大。往前年,育肥豬價格直線下滑,養(yǎng)豬虧損嚴(yán)重,養(yǎng)殖場戶大量宰殺母豬,不再飼養(yǎng)育肥豬。今年以來,仔豬價格飆升,養(yǎng)殖本錢加大,飼料、人工等也大幅上升,增大了生豬養(yǎng)殖本錢,增加了生豬養(yǎng)殖的市場風(fēng)險。同時,牛奶面臨銷售困難題目,花費(fèi)的人力多、本錢高。銷售量受季節(jié)影響波動大。
(六)畜禽良種體系不健全。區(qū)內(nèi)生豬主要以榮昌豬和長白豬雜交豬、榮昌豬與長白豬及杜洛克雜交豬、pic豬為主,沒有標(biāo)準(zhǔn)的種豬良種繁育場。
區(qū)內(nèi)家禽主要是靠區(qū)外引進(jìn)禽源,沒有相應(yīng)的良種繁育體系,既制約著禽類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,也不利于禽類重大疫病的防控。
(七)規(guī)模養(yǎng)殖貸款困難。由于養(yǎng)殖場戶多是租用土地或建設(shè)簡易場地,固定資產(chǎn)未幾,因此,采用抵押方式取得貸款不是很現(xiàn)實(shí),而其它途徑的貸款特別是無抵押的小額貸款困難,養(yǎng)殖戶要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模受到融資困難限制。
三、關(guān)于加快養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議意見
(一)同一規(guī)劃,分類指導(dǎo),公道布局。明確全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的功能區(qū)域劃分,制定公道的發(fā)展規(guī)劃。充分考慮養(yǎng)殖的需求和城市發(fā)展因素,公道設(shè)計和調(diào)整水產(chǎn)和畜牧產(chǎn)業(yè)布局,規(guī)定養(yǎng)殖區(qū)域和限養(yǎng)區(qū)域。積極穩(wěn)妥調(diào)整全區(qū)奶牛布局,重點(diǎn)發(fā)展澄江鎮(zhèn)沿澄八線一帶,復(fù)興、三圣鎮(zhèn)一片,積極穩(wěn)步發(fā)展龍鳳街道、東陽街道、歇馬鎮(zhèn)、天府鎮(zhèn)奶牛,并將主城周邊北溫泉街道、蔡家崗鎮(zhèn)、童家溪鎮(zhèn)的奶牛遷出城市規(guī)劃區(qū)。
(二)制定扶持政策。要進(jìn)一步解決養(yǎng)殖用地政策,落實(shí)規(guī)模養(yǎng)殖資金補(bǔ)貼,建立畜牧生產(chǎn)發(fā)展資金,實(shí)施培訓(xùn)計劃,要由政府組織對從事畜牧產(chǎn)業(yè)的技術(shù)職員、防疫職員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),進(jìn)步從業(yè)職員的素質(zhì)和水平,同時加大對畜禽飼養(yǎng)知識的宣傳力度,以進(jìn)步廣大養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)技術(shù)和防疫意識。
(三)大力培育骨干龍頭企業(yè)。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,選擇產(chǎn)業(yè)上風(fēng)較突出、經(jīng)濟(jì)實(shí)力較雄厚、外向程度較高的企業(yè),加大扶持力度,引導(dǎo)發(fā)展一批帶動能力強(qiáng)、輻射面廣的區(qū)級龍頭企業(yè),同時鼓勵他們利用產(chǎn)品超市、連鎖配送和網(wǎng)上銷售等現(xiàn)代流通方式,拓展市場營銷渠道,培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),不斷壯大規(guī)模,加速向外延拓展型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化,為**養(yǎng)殖業(yè)大發(fā)展打開一條通道,帶動農(nóng)民共同致富,促進(jìn)全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。
(四)建立多渠道多元化的養(yǎng)殖業(yè)投進(jìn)機(jī)制。以國家投進(jìn)為導(dǎo)向,以集體、漁農(nóng)和業(yè)主投資為主體,鼓勵社會性投資,特別是有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和先進(jìn)投資理念與經(jīng)營策略的社會資本投進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。協(xié)調(diào)各金融部分,增加對漁業(yè)的貸款,特別是小額信用貸款,簡化辦貸程序,減少審批環(huán)節(jié),并給予優(yōu)惠利息或一定額度的無息支持。
(五)加大科教投進(jìn)力度。進(jìn)步科技貢獻(xiàn)份額,推廣最新養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)步病變綜合防治技術(shù),加快養(yǎng)殖業(yè)科技創(chuàng)新。強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),全面進(jìn)步養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)職員的科技文化素質(zhì),深進(jìn)養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線,為養(yǎng)殖戶送技術(shù),解難點(diǎn),降本節(jié)支,進(jìn)步養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。保持和西南大學(xué)等科研院所的橫向聯(lián)合,加大科技創(chuàng)新力度,加大成果儲備,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)“瓶頸”,加速科技成果轉(zhuǎn)化,進(jìn)步產(chǎn)品科技含量。依靠科技進(jìn)步,進(jìn)步投進(jìn)產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)一步探索奶牛高產(chǎn)技術(shù)。同時,搞好品種資源保護(hù)工作,與畜牧獸醫(yī)技術(shù)學(xué)院一起,聯(lián)合科研攻關(guān),盡快把資源上風(fēng)變成商品上風(fēng)和經(jīng)濟(jì)上風(fēng)。
(六)大力發(fā)展各種類型的專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。進(jìn)步組織化程度,充分發(fā)揮其行業(yè)治理及市場、信息、技術(shù)和服務(wù)功能,建立適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)要求的運(yùn)作治理機(jī)制,不斷增強(qiáng)行業(yè)自我治理、自我發(fā)展能力,進(jìn)步市場競爭能力和抵御風(fēng)險的能力。
(七)實(shí)施水產(chǎn)品名牌發(fā)展戰(zhàn)略。進(jìn)一步調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展嘉陵江名優(yōu)魚,對有一定市場和技術(shù)基礎(chǔ)的地方上風(fēng)品種和引進(jìn)品種,如青波等,針對其瓶頸因素,集中氣力組織攻關(guān),加快開發(fā)利用;對有一定開發(fā)潛力的新品種和引進(jìn)品種,如厚頜魴、巖原鯉、胭脂魚、青龍棒、黃臘丁等,進(jìn)行適應(yīng)性養(yǎng)殖,為規(guī)模開發(fā)提供技術(shù)儲備,逐步篩選、形成具有**特色的名優(yōu)產(chǎn)品和特色品牌。
(八)發(fā)展休閑漁業(yè)。**地處我市“1小時經(jīng)濟(jì)圈”的核心區(qū),是重慶的“后花園”。要大力實(shí)施生態(tài)靚區(qū)戰(zhàn)略,發(fā)展休閑觀光漁業(yè)、以漁為主的餐飲業(yè)和觀賞魚養(yǎng)殖,不斷拓寬漁業(yè)發(fā)展空間,促進(jìn)漁業(yè)三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,打造人與自然***、都市與鄉(xiāng)村融合的多功能、市場化、精品化的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)群,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)的全面發(fā)展。
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